1821 Tübingen Avis
📌 Wilhelmstraße 3, 72074 Tübingen - Allemagne
💬 378 Avis
Avis sur 1821 Tübingen à Tübingen
Les avis
Les dernier avis sur 1821 Tübingen à Tübingen
Ulrich.e
Le 11/05/2024 à 07:26
5 / 5
Nourriture vraiment délicieuse, service amical parfait, nous reviendrons bientôt.
Alex.a
Le 10/05/2024 à 20:15
1 / 5
La deuxième chance a échoué. Sous toutes les armes. J'ai rarement connu un service aussi mauvais. L'apéritif était sur la table avant le verre. Des salades d'entrée ont été apportées après le plat principal. L'information selon laquelle le vin était vide est arrivée une demi-heure après la commande. Le personnel de service n'était pas très arrangeant et accusait la cuisine. Il faisait également très sombre dans le restaurant. Certainement pas recommandé. La qualité de la nourriture était correcte. Si vous souhaitez exploiter un restaurant de cette classe et de cette taille, vous devez également proposer le service adéquat. Mais l'espresso martini vaut l'étoile.
Weltensegler.
Le 10/05/2024 à 11:00
5 / 5
L'ambiance est très cosy. De temps en temps, vous attendez un peu pour prendre un verre ou manger, mais cela n'a pas d'importance si vous mangez au restaurant en bonne compagnie. Et le magasin est toujours plein, donc c'est tout à fait compréhensible. Et la nourriture vaut chaque centime. J'ai rarement aussi bien mangé. Les cocktails sont également très bons. C'est aussi bien que vous puissiez voir immédiatement ce qui est végétalien. Vous n'avez pas besoin de demander un supplément. Je ne connais personne qui n’était pas ravi. Je ne comprends pas les choses négatives que les gens écrivent ici.
Gzim.a
Le 09/05/2024 à 08:38
5 / 5
Très bonne nourriture Excellent personnel Ambiance très sympa Ça vaut toujours le coup
MrSvenKoe.
Le 09/05/2024 à 06:35
5 / 5
Nous avons pu savourer un repas super délicieux, joliment préparé dans une ambiance élégante. Nous serions ravis de revenir.
Jane.h
Le 08/05/2024 à 09:53
5 / 5
Excellent restaurant ! Ambiance très cosy. Nourriture délicieuse. Excellent service client. Et le personnel m'a aidé lorsque j'ai eu besoin d'une copie de mon reçu un mois plus tard. Service client au top ! Merci beaucoup.
Angie.r
Le 06/05/2024 à 10:55
5 / 5
Une soirée globalement réussie ! Bel emplacement, service sympathique et nourriture sophistiquée! Nous avons mangé des joues de porc et des aubergines croustillantes en plat principal, ainsi que de la Pina Colada et du jardin botanique en dessert et nous avons été très satisfaits ! Certainement un menu créatif. Cerise sur le gâteau : Benjamin Blümchen a couru aux toilettes. ;-) Assurez-vous de réserver, sinon vous aurez moins de chances d'obtenir une place spontanément. Nous serions ravis de revenir!
Jelena.l
Le 06/05/2024 à 08:17
4 / 5
Super ambiance, excellent service ♥️ Grande qualité de nourriture. 4 étoiles car nous avons été un peu déçus par 2 choses : 1. la limonade maison était très savoureuse, mais pour ce prix cela aurait pu être un verre un peu plus grand. 2. Malgré la qualité de la préparation d'un dessert, l'autre n'était malheureusement pas aussi joliment présenté (pina colada), mais son goût était délicieux. Nous serions ravis de revenir ☺️
Patricia.e
Le 02/05/2024 à 10:14
5 / 5
Très bonne ambiance et grand choix de plats et de boissons inhabituelles. Et aussi beaucoup de boissons non alcoolisées insolites !
X.Z
Le 30/04/2024 à 18:42
4 / 5
Bonne nourriture, encore place à amélioration, service très variable
P.
Le 19/04/2024 à 16:43
4 / 5
Nourriture excellente et de bonne qualité, mais pas vraiment bon marché. La qualité coûte quelque chose.
Martin.c
Le 18/04/2024 à 13:57
4 / 5
Ambiance agréable, moderne mais confortablement meublée. Il manquait encore quelque chose à la cinquième étoile en termes de nourriture. Mais nous y retournerons certainement.
Rebecca.�
Le 16/04/2024 à 09:41
5 / 5
Ambiance très sympa. Ameublement moderne et élégant. Nous nous sommes assis dans le café en plein air, c'était une sensation géniale. La nourriture était excellente et tout était frais et délicieux. Excellent rapport qualité/prix. Le service était très sympathique et arrangeant, mais le restaurant était complet et le personnel de service n'avait donc pas l'occasion de s'arrêter souvent. Dans l’ensemble, c’est génial et certainement recommandé.
Nicole.i
Le 15/04/2024 à 13:28
5 / 5
Super ambiance, nourriture très savoureuse
Lucka.l
Le 14/04/2024 à 21:28
4 / 5
Un peu cher mais bon
Cirella.
Le 14/04/2024 à 18:24
5 / 5
Très savoureux, on se sent entre de bonnes mains ici
Paula.
Le 14/04/2024 à 06:06
5 / 5
La nourriture était excellente (fraîchement préparée) et les portions étaient assez grandes, atmosphère agréable avec beaucoup d'espace pour s'asseoir, le personnel de service était super rapide, sympathique et bien organisé
Simona.i
Le 06/04/2024 à 18:35
5 / 5
Ambiance vraiment sympa à l'intérieur comme à l'extérieur. La nourriture était super savoureuse.
Natalie.c
Le 06/04/2024 à 17:28
2 / 5
Nous y étions pour la première fois ce soir. Il y avait un excellent service sur place et un très bel emplacement, mais notre nourriture était très grasse et trop salée. J'ai pris le hamburger avec des frites et j'ai malheureusement dû le renvoyer avec le commentaire que les frites n'étaient qu'à moitié cuites et trop salées et que le hamburger était également trop gras. Apparemment, cela a été transmis à la cuisine, mais malheureusement nous n'avons reçu aucun retour ni même une petite compensation. Très malheureux.
Da.o
Le 05/04/2024 à 13:54
5 / 5
Déjeuner à 1821 - première fois mais certainement pas la dernière ! Service excellent, attentif et correct - comme on peut s'y attendre. La nourriture ne laissait rien à désirer, magnifiquement préparée, les épices parfaitement coordonnées et tout simplement quelque chose de spécial. Cinq étoiles ne suffisent pas :-) Je reviendrai certainement !
Mladen.
Le 30/03/2024 à 12:34
5 / 5
Super restaurant avec un service agréable. Cuisine excellente
Devrim..
Le 24/03/2024 à 18:32
5 / 5
Ambiance hyper moderne ! Nourriture très savoureuse et excellent service !!
Sandra.a
Le 18/03/2024 à 12:12
5 / 5
Je suis allé à 1821 pour la première fois samedi dernier et j'ai vraiment adoré. À commencer par le super endroit que nous avons eu, même si nous n'avions réservé que 3 heures à l'avance. Ensuite, le service était super sympa et la nourriture était également excellente. Merci
Katharina.t
Le 16/03/2024 à 17:08
5 / 5
La nourriture et le personnel étaient excellents, la seule chose qui m'a dérangé était le bruit de fond. Mais vous pouvez ignorer cela si le reste vous convient.
Sofia.a
Le 16/03/2024 à 12:50
5 / 5
La nourriture était très savoureuse, notre service était très sympathique et arrangeant et nous y avons eu un bon dîner. J'ai trouvé que la barre chocolatée était géniale, où tu pouvais emporter une petite friandise avec toi. La seule chose qui m'a dérangé dans l'ambiance, c'est que notre table était très proche des autres tables. C'était un peu trop proche car on ne pouvait pas éviter d'être entendu ou presque de recevoir la nourriture de l'autre table en face pendant qu'elle était servie. Sinon, le rôti d'oignons et le curry thaï (une nuit à Bangkok) étaient très savoureux et nous ont été fortement recommandés par la serveuse.
Charly.h
Le 12/03/2024 à 14:43
5 / 5
Restaurant très élégant proposant des plats délicieux et quelque peu insolites, dont certains conviennent également aux végétaliens. Le restaurant peut également payer cela avec des prix assez élevés. Mais certainement recommandé pour les occasions spéciales.
Gerhard.a
Le 09/03/2024 à 22:05
5 / 5
Excellent restaurant. Temps d'attente courts, nourriture bonne et savoureuse. Personnel très sympathique. 10 oursons gommeux d'adieu différents pour enfants et adultes !!
Robert.a
Le 24/02/2024 à 15:37
2 / 5
Le service était très attentionné, rapide et sympathique. Malheureusement, la nourriture n'était correcte qu'au niveau visuel ; Très mauvais goût et trop cher pour cette mauvaise qualité. Vers 20 heures, les toilettes des femmes étaient complètement sales et les lavabos bouchés. Nous éviterons ce restaurant à l'avenir. Il y a bien mieux à Tübingen.
Jonas.i
Le 24/02/2024 à 14:15
2 / 5
Nous avons dîné pendant la semaine. Pour deux. C'était très plein et nous étions assis à une table pour deux personnes directement adjacente à une autre et à 40 cm d'une autre sur la droite, toutes deux occupées. Cela signifiait que nous devions constamment écouter les conversations des voisins et que nous ne pouvions pas parler librement nous-mêmes. Désagréable. L’installation est agréable… Les boissons sont arrivées rapidement mais il nous a fallu beaucoup de temps avant de pouvoir commander de la nourriture. Le Wiener Schnitzel avait l'air sympa au début, mais sa consistance rappelait davantage celle des sandales et la salade de pommes de terre était insipide. Donc d'un point de vue culinaire, déception totale. Les lentilles au spaetzle étaient bonnes en elles-mêmes, peut-être un peu trop de beurre sur le spaetzle. Mais ce n'est pas mieux que de le préparer soi-même à la maison (je ne suis pas un grand cuisinier). Dans l’ensemble, nous avons constaté que nous n’avons plus besoin d’y aller.
Alex.o
Le 23/02/2024 à 13:34
5 / 5
C'était une super soirée avec des gens formidables. Le service était très sympathique et arrangeant. La nourriture est excellente. J'adorerais revenir
Silas.o
Le 21/02/2024 à 12:11
5 / 5
C'est le restaurant le plus savoureux que j'ai aimé visiter depuis longtemps. Les patrons sont 🔛🔝. La nourriture est aussi 🔛🔝
Enes.�
Le 20/02/2024 à 22:07
5 / 5
Bonne nourriture, bonne ambiance, personnel sympathique. Hautement recommandé!
Meike.�
Le 20/02/2024 à 08:31
4 / 5
Excellente cuisine, nous avons vraiment bien mangé à l'occasion de notre anniversaire. Le surf and turf était excellent et moyennement rare comme je le voulais, super savoureux. Cependant, certains membres du personnel de service étaient nouveaux et très dangereux ce soir-là. La nourriture n'était pas servie en même temps et le timing du dessert était si mauvais que nous avons pu annuler complètement le deuxième dessert car nous avions terminé le premier depuis longtemps. Je ne reviendrais pas, malheureusement, le service a tout gâché ici et ne correspond pas du tout à la catégorie de prix de ce restaurant.
Henrik.
Le 17/02/2024 à 21:18
4 / 5
Ambiance très sympa et service très sympa. La nourriture était délicieuse, mais le plat « One Day in Bangkok » était un peu trop épicé. Je reviendrais !
Lukas.
Le 15/02/2024 à 06:26
5 / 5
Ambiance très sympa, c'est super ce qu'ils ont fait du lieu. Ça vaut vraiment le détour.
Robin.i
Le 13/02/2024 à 19:29
5 / 5
Excellent concept global. Les plats sont très variés et délicieux, j'ai particulièrement aimé les gyros vegan que l'on peut construire soi-même. Le service était très attentionné et tout était ponctuel. Nous recommandons
Jessi.
Le 07/02/2024 à 16:58
5 / 5
Le restaurant est top et décoré avec beaucoup de goût. Nous avons été chaleureusement accueillis et pris en charge. Les plats étaient très bons, nous avons passé une excellente soirée !
Marc.u
Le 01/02/2024 à 07:38
5 / 5
Endroit super chic pour un rendez-vous ou une réunion avec des collègues/amis, beaucoup de personnel de service sympa (salutations à Leo), qualité de la nourriture et du mobilier très élevée, vaut tout le prix ! Dessert insolite, ainsi que des plats vegan au menu !
Ella..
Le 30/01/2024 à 10:19
5 / 5
Le service était sympathique comme toujours. L'ambiance à l'intérieur était très agréable et la nourriture 10/10 !! La salade avait une excellente vinaigrette et les frites étaient croustillantes et parfaitement assaisonnées. Absolument recommandé 🤩
Celi.k
Le 23/01/2024 à 12:50
5 / 5
Rarement vu un personnel de service aussi sympathique !! Des éloges, malheureusement ce n’est plus une évidence de nos jours. De plus, un excellent menu, des plats délicieux et une ambiance merveilleuse
Dirk.a
Le 23/01/2024 à 12:06
4 / 5
Bonne nourriture, haut la main. Ambiance sympa et agréable, un peu bruyante. Au début, le service laissait beaucoup à désirer, mais nous avons pris nos boissons au bout de 40 minutes. OK, certaines personnes peuvent le faire en 5 ou 10 minutes, mais peut-être qu'il fallait d'abord puiser notre eau quelque part. Manger est allé un peu plus vite. Nous réessayerons, mais si cela continue, nous ne nous sentirons pas à l'aise, d'autant plus que les prix sont raisonnables.
Sabrina.u
Le 23/01/2024 à 09:51
5 / 5
Nous avons organisé notre fête de Noël tardive au 1821 Tübingen et étions très excités. De la décoration à la barre chocolatée, tout était parfait ! Le menu était très varié - vous pouvez choisir soit une cuisine souabe standard soit (pour moi) des plats spéciaux comme du chou pointu, etc. J'adorerais revenir!
Margot.a
Le 09/01/2024 à 16:00
5 / 5
Nous avons célébré notre fête de Noël en 1821. La nourriture et le service étaient parfaits, tout comme l'ambiance.
Christian.o
Le 31/12/2023 à 10:25
5 / 5
Super concept, réservation facile, délicieux plats souabes mais aussi nationaux et personnel de service rapide et attentionné 👍😊
Alexander.t
Le 30/12/2023 à 21:18
5 / 5
Nourriture très savoureuse et bonne ambiance!
F...
Le 29/12/2023 à 17:29
5 / 5
Nous avons déjeuné avec toute la famille dans une ambiance détendue.
Andy.u
Le 29/12/2023 à 09:36
5 / 5
Belle expérience! Le magasin dispose de beaucoup d'espace, mais reste confortable et meublé avec beaucoup de soin. Le service est excellent et il y en a pour tous les goûts au menu ! Nous étions ravis et attendions avec impatience la prochaine fois !
A...
Le 25/12/2023 à 10:00
5 / 5
Nourriture très savoureuse à base d'ingrédients frais. Service sympathique et rapide. Nous l'avons beaucoup aimé
Sebastian.�
Le 21/12/2023 à 14:44
4 / 5
Tout va bien jusqu'à présent. Nous avons dû attendre longtemps pour le service. La nourriture était délicieuse et parfois spéciale. Malheureusement, le degré de cuisson du rôti n'était pas du tout atteint. L'ambiance est agréable et moderne, mais elle est si bruyante qu'il est difficile d'avoir une conversation lorsque l'on est assis à une grande table. Nous reviendrons certainement et verrons si nous n'avons pas eu de chance.
Silas.n
Le 17/12/2023 à 00:01
2 / 5
La nourriture était absolument moyenne ou ne valait pas son prix. Le burger est totalement fade. Rien de spécial, on peut avoir la même chose partout, voire mieux. Les joues de porc étaient très tendres et savoureuses. Pour ceux qui ont faim, les portions sont médiocres.
Judith.i
Le 16/12/2023 à 19:16
5 / 5
Restaurant délicieux. Nous avons vraiment apprécié et nous serions ravis de revenir.
Malte.
Le 15/12/2023 à 18:11
5 / 5
Une table pour 23 personnes au pied levé ! Les gens deviennent… fous Service TOP Nourriture TOP (le burger est l'un des meilleurs que j'ai jamais mangé) Personnel super sympa Et enfin, une bonne bière 5 ⭐️ +
R..a
Le 11/12/2023 à 14:44
5 / 5
Notre fête de Noël a été vraiment agréable et confortable, grâce au service rapide, amical et attentionné, à l'excellente cuisine et à la bonne ambiance. Le menu offre quelque chose pour tous les goûts. Je peux chaudement recommander ce restaurant.
Eva.i
Le 10/12/2023 à 13:14
5 / 5
Si vous recherchez quelque chose de spécial, 1821 est le bon endroit pour vous. Pas un burger/pizza/autre chose banal, mais une œuvre d'art parfaitement coordonnée dans l'assiette. Il y a des joues de porc qui se défont sans couteau, une sauce extrêmement bonne, une purée de pommes de terre à la truffe, une garniture croustillante, des carottes un peu sucrées... Dans l’ensemble, c’est une œuvre d’art qui vaut vraiment son prix. Je le recommanderais sans réserve.
Liz.l
Le 10/12/2023 à 12:18
5 / 5
Resto super sympa. Service très sympathique et nourriture exceptionnelle! Nous reviendrons certainement
Kerstin.o
Le 09/12/2023 à 18:59
5 / 5
La sélection de plats est très vaste - tout le monde y trouvera son compte. Le service était excellent. Aucun signe de pénurie de personnel. Seul le niveau sonore est élevé lorsque le restaurant est occupé, comme c'était le cas aujourd'hui à l'heure du déjeuner.
T...
Le 07/12/2023 à 20:36
4 / 5
Le restaurant est joliment décoré - vous vous sentez immédiatement chez vous ! Et la nourriture est vraiment délicieuse ! Le seul inconvénient est le choix limité de plats végétariens.
Tobi_W_aus_D.
Le 06/12/2023 à 07:28
3 / 5
Très bonne ambiance, cela ne fait aucun doute ! Les gens de service étaient également très gentils lorsqu'ils étaient à table. Malheureusement, à notre avis, la nourriture était nulle… la salade de pommes de terre était loin d'être qualifiée de « faite maison ». Les Maultaschen n'étaient pas particulièrement savoureuses non plus. Je m'attendais à une bien meilleure cuisine ici, surtout compte tenu de son apparence. Dommage.
Johanna.c
Le 05/12/2023 à 18:47
5 / 5
Nous étions au restaurant ce soir. Une fois, nous avons eu le rôti d'oignons et les joues de porc avec une purée de pommes de terre à la truffe. Nous rêverons encore de nourriture ce soir. Je n'ai jamais mangé aussi lentement auparavant, tout simplement parce qu'on ne voulait pas que ça se termine tout de suite 🤤 le service était super sympa, la nourriture est arrivée extrêmement vite et c'était vraiment très complet ici aujourd'hui. Nous serions ravis de revenir!
Lilly.a
Le 05/12/2023 à 10:27
4 / 5
Super savoureux, bon service et l'ambiance est géniale ! Le menu est un peu ambigu
Ute.e
Le 30/11/2023 à 21:40
4 / 5
Le déjeuner du jour était très savoureux, il y avait du chevreuil au chou rouge et une boulette. Pour moi, c'était un peu difficile car il y avait autant de sel dans la nourriture. Je dois prendre soin de ma santé et je dirais quelque chose la prochaine fois.
Michael.e
Le 30/11/2023 à 15:10
4 / 5
Très belle ambiance moderne. Nous avons passé une agréable soirée lors d'un événement d'équipe. Le burger aurait pu être un peu plus gros.
Monika.e
Le 29/11/2023 à 08:03
5 / 5
Nous y avons organisé notre fête de Noël avec 20 personnes. Avec autant de nourriture, cela a pris un peu plus d'une heure, mais cela valait la peine d'attendre. Le service était également excellent.
Sarah.
Le 28/11/2023 à 15:30
5 / 5
Vraiment l'un des meilleurs restaurants que je connaisse ! J'ai commandé des joues de porc avec des crêpes de pommes de terre et c'était incroyablement délicieux. Vraiment recommandé ! Le spaetzle au fromage était également excellent. La salade de pommes de terre servie avec le très savoureux schnitzel était malheureusement un peu décevante par rapport au reste. Cela doit être modifié un peu. Sinon, vous obtenez vraiment une excellente qualité ici. Le rapport qualité-prix est tout à fait juste. Il est conseillé de réserver une table à l'avance.
L.
Le 24/11/2023 à 21:20
4 / 5
Très bon restaurant, avec une ambiance exceptionnelle. Je dois dire que j'ai rarement vu un restaurant avec un aussi bel intérieur, mais cela vaut à lui seul le détour. L'apparence et le design de la nourriture étaient impressionnants, le goût était bon (mais cela ne m'a pas « démis de mes pieds »). Dans l'ensemble, il y a une recommandation 🌟 (*il y avait aussi un bar)
Benno.u
Le 20/11/2023 à 14:49
4 / 5
Les spaetzle au fromage et aux truffes fonctionnaient ainsi car l'Emmentaler avait un goût assez neutre. Les truffes l'ont sauvé et les spaetzle semblaient faits maison 😀
Oliver.a
Le 19/11/2023 à 13:54
4 / 5
L'accès aux fauteuils roulants est mal indiqué. La nourriture était bonne, mais malheureusement un peu trop froide.
Valentin.c
Le 15/11/2023 à 19:00
4 / 5
La nourriture est délicieuse et arrive assez rapidement, malheureusement je ne peux pas en dire autant de l'addition. Pour payer, veuillez prévoir un peu de temps supplémentaire et également que cela doit être dit deux ou trois fois.
Michael.o
Le 14/11/2023 à 22:37
5 / 5
Nourriture délicieuse bien préparée. Des entrées un peu trop grosses, on peut vivre avec ça.
Jacob.i
Le 13/11/2023 à 21:48
3 / 5
L'ambiance est brutale, mais la gastronomie n'est que médiocre. Et le café en plein air pourrait être un peu mieux séparé de la Wilhelmstrasse.
Max.o
Le 08/11/2023 à 12:53
5 / 5
Bonne nourriture et service de première classe! Plus de plats végétariens seraient souhaitables. Mais les rares qui existent sont formidables.
Helga.i
Le 01/11/2023 à 13:41
5 / 5
Au début, nous nous sommes assis à une table pas terrible, mais après avoir demandé, nous avons été autorisés à avoir une autre table. Le personnel est super, la nourriture est excellente
Linda.u
Le 03/10/2023 à 19:46
5 / 5
Nous avons eu un délicieux repas au 1821 aujourd'hui, le service était très attentionné et très rapide. Nous avons également eu de bonnes boissons sur recommandation.
Alexander.e
Le 03/10/2023 à 19:42
5 / 5
Une atmosphère vraiment agréable et très chaleureuse avec une interprétation moderne de la cuisine impressionne par une cuisine très savoureuse, un bon service et un personnel amical. Quand je peux retourner manger toutes les deux ou trois semaines, j'apprécie toujours ça. MERCI pour cela, chère ÉQUIPE 1821
Amy.e
Le 03/10/2023 à 10:49
1 / 5
La pire expérience culinaire de tous les temps ! Nous étions deux et nous avons attendu 70 minutes pour deux plats. Au bout de 50 minutes, j'ai dû appeler le serveur et lui demander si notre nourriture arrivait toujours. Au lieu de réagir de manière appropriée, l'homme a regardé le sol et a marmonné que cela prendrait encore 10 minutes et est immédiatement parti. Aucune excuse, aucune explication qui va de soi en cas d'attente exceptionnellement longue. J'ai travaillé dans le secteur de la restauration pendant 13 ans et un service comme celui-ci est tout simplement médiocre. Pas étonnant que tant de clients se plaignent du mauvais service. Absolument raison! Les serveurs semblent désorganisés et désordonnés. Lorsque la nourriture est arrivée 20 minutes plus tard, les choses n'ont fait qu'empirer. La nourriture de mon mari n'était pas bonne du tout. Une combinaison d'épices très malheureuse qui rendait le Maultaschen tout simplement immangeable. Le mien, en revanche, n’était pas du tout assaisonné, juste un goût fade. Les prix sont assez élevés et on s'attend à un goût supérieur à la moyenne. Aucun : mauvaise nourriture pour un prix très élevé et service épouvantable et peu amical. C'était notre première et certainement notre dernière visite.
Thomas.�
Le 26/09/2023 à 18:58
5 / 5
Très bon restaurant - mobilier moderne et élégant dans de vieux murs. Service au top ! Cuisine régionale très savoureuse, interprétée de manière moderne.
DreMe.
Le 17/09/2023 à 18:52
2 / 5
J'y étais pour la première fois hier. Une ambiance merveilleuse, le restaurant a un vrai charme. Malheureusement, le service était très débordé et tout prenait beaucoup de temps. Nous n'étions que deux. le deuxième repas est arrivé à table 10 minutes plus tard. La nourriture était correcte, mais à mon avis complètement trop chère.
Ingrid.e
Le 13/09/2023 à 21:18
5 / 5
En fait, j'étais toujours dans le café en plein air par beau temps d'été. La nourriture et le service sont toujours excellents 👍. Revenir.
Ruben..
Le 10/09/2023 à 08:22
5 / 5
Restaurant super sympa avec un service vraiment sympa. Très attentif et vous vous sentez à l'aise. Tout est arrivé immédiatement. Vous étiez autorisé à vous déplacer même s’il se passait beaucoup de choses. Le choix de nourriture était super ! Plutôt trop que pas assez 🤭 Nous serons de retour! 🤍 Merci beaucoup pour cette belle soirée.
Jens.e
Le 01/09/2023 à 06:59
5 / 5
Carte très variée, comprenant des plats simples comme le spaetzle au fromage. Le plat asiatique d'un soir à Bangkok est très savoureux. Ambiance agréable Personnel compétent et sympathique.
Thorsten.a
Le 31/08/2023 à 11:29
5 / 5
Nous étions ravis. La nourriture est très savoureuse et le service est également très gentil. Les spaetzle au fromage et aux truffes étaient incroyables, les citoyens étaient très savoureux, la pizza au bretzel était également très bonne et le plat d'un jour à Bangkok était également excellent. Mais c'était aussi assez épicé.
Fabian.n
Le 31/08/2023 à 04:09
5 / 5
Nous étions invités à 18 h 21 un mercredi soir. Nous avons été chaleureusement accueillis et conduits à notre table. Quelques minutes seulement après l’ouverture, de nombreuses tables autour de nous étaient occupées. Le restaurant est meublé avec beaucoup de goût et confortablement. En entrée nous avons partagé une burrata sur légumes grillés au pesto et du pain maison. C'était très savoureux et la fraîcheur de la burrata se mariait parfaitement avec le pesto vert maison. Les plats principaux étaient du Maultaschen avec une salade de pommes de terre et des oignons, ainsi qu'un merlot et une assiette de falafel avec du couscous, du houmous, des graines de grenade et de la menthe. Les portions étaient très bien préparées et la taille des portions était parfaite. Le service était toujours attentionné et très sympathique. Même si le restaurant était très fréquenté, le volume n'était jamais assez élevé pour permettre une conversation sans être dérangé. Dans l’ensemble, ce fut une soirée très agréable et réussie dans une ambiance détendue et chaleureuse. Nous aimerions revenir et essayer l'offre de brunch.
Sebastian.o
Le 26/08/2023 à 07:04
4 / 5
Nous avons été très satisfaits, service très agréable et attentionné. La seule chose que je n'aime pas, c'est que les portions sont trop petites par rapport au prix. Sinon, l'ambiance, le service et la nourriture étaient excellents. Nous serions ravis de revenir.
Eylul.i
Le 02/08/2023 à 09:02
5 / 5
Nous avons vraiment aimé le restaurant. Fortement recommandé Le service peut être amélioré. Le houmous, les tacos et le Wiener Schnitzel étaient très savoureux.
Rich.a
Le 29/07/2023 à 14:17
3 / 5
Cet endroit a beaucoup de potentiel avec un grand espace et un excellent emplacement. Le service était très bon. Malheureusement, sur la base de cette visite, le rapport qualité/prix de la nourriture dissuaderait les clients potentiels réguliers de revenir. J'ai eu le schnitzel qui était recouvert de beaucoup trop de sel. Cela a presque gâché le plat. De plus, il y avait très peu de viande sous la pâte, donc je me sentais un peu trompé par le prix.
M.
Le 19/07/2023 à 20:36
5 / 5
Côtes levées BBQ <3 Les boissons sont bonnes, le plat principal était incroyable, des côtes levées au barbecue très tendres avec une sauce et des légumes très savoureux. Les déserts sont incroyables et vastes. Ça vaut vraiment le coup !
Carina.
Le 18/07/2023 à 15:38
4 / 5
L'ambiance est géniale, le restaurant est facilement accessible en transports en commun et vous pouvez vous garer dans le parking du nunnenhaus. La nourriture était délicieuse, nous avons juste remarqué quelques lacunes dans le service. Le restaurant souhaite paraître plus haut de gamme à travers le mobilier et la nourriture, mais le service n'est pas suffisamment formé pour cela. Equipe très jeune, ce qui ne devrait pas être négatif, mais pas assez professionnelle. Dans l'ensemble, tout va bien et le reste peut encore être amélioré
L...
Le 18/07/2023 à 06:11
5 / 5
Nous y étions un samedi et nous nous sommes assis dehors. Chacun de nous avait une entrée et un plat principal, j'avais aussi un dessert. Les entrées étaient de très grandes portions à notre goût, il est donc également possible de les commander en plat principal ou de laisser de côté l'entrée. Au niveau gustatif, tous les plats étaient de très bonne qualité !! Nous avions bu de la limonade maison, qui était vraiment délicieuse, mais pour un peu moins de 7 € et une quantité relativement faible (0,2 ou 0,3), cela nous paraissait cher. Sinon, il faut dire que le rapport qualité/prix est très juste ! Le service était très sympathique, attentionné et rapide malgré le grand nombre de convives du début à la fin. L'emplacement est magnifique car il se trouve dans une rue animée et pourtant, vous vous sentez comme chez vous sous de grands parasols et de superbes lumières et n'êtes pas dérangé par le bruit de la rue. Bref : nous serions ravis de revenir et avons déjà hâte de tester les prochains plats de la carte ! Un grand merci à tous les serveurs qui ont rendu cette soirée vraiment agréable pour nous avec leur attitude amicale et courtoise :)
Jan.i
Le 17/07/2023 à 09:20
5 / 5
Super resto ! Excellente cuisine et service très sympathique. Nous sommes déjà allés au 1821 deux vendredis soirs de suite et nous sommes ravis !
Catharina.
Le 10/07/2023 à 17:54
1 / 5
J'ai assisté à un événement le week-end. Très bonne ambiance, bonne nourriture. Malheureusement, le service et la logistique étaient médiocres. Certains membres du personnel étaient très hostiles envers les invités. Un bar pour deux personnes pouvant accueillir plus de 200 personnes. Il y avait un embouteillage. Il n'y avait pas de service pour les boissons. Malgré la volonté des organisateurs. Je ne le recommanderais pas pour les grands événements.
René.
Le 09/07/2023 à 06:50
4 / 5
Restaurant chic avec une grande terrasse. Nourriture de qualité supérieure, vraiment excellente et présentée à l'oeil. J'ai trouvé les portions tout à fait appropriées. En termes de prix, le 1821 se situe dans le haut de gamme. Depuis que nous y étions vendredi soir, il se passait beaucoup de choses. Les délais d'attente sont parfois assez longs. Le personnel de service est toujours très sympathique et arrangeant. Comme la terrasse donne directement sur la rue principale, le niveau sonore est assez élevé. En résumé : Très bien situé, nourriture excellente et service amical ! Ça vaut vraiment le détour !!!
Isabelle.e
Le 08/07/2023 à 18:52
3 / 5
Restaurant moderne avec un espace extérieur magnifiquement aménagé. Le menu comprend un mélange varié de plats avec des options végétariennes et végétaliennes. La nourriture était bonne et l'équipe de service était sympathique. Il semblait que le service dans son ensemble devait être un peu mieux coordonné. Nous avons donc dû attendre longtemps avant de pouvoir passer notre commande et les plats individuels étaient éloignés les uns des autres, de sorte que nous, dans notre groupe, n'avons pu en manger qu'une partie ensemble. Un plat commandé plus tard a été oublié. L'espace extérieur se trouve dans une rue relativement fréquentée et vous pouvez clairement entendre la circulation. À la tombée de la nuit, de petites lampes solaires étaient placées sur les tables, créant une atmosphère chaleureuse.
Oxi.o
Le 05/07/2023 à 09:53
4 / 5
Un très bel endroit au milieu du quartier le plus animé de Tübingen avec une très belle option pour s'asseoir dehors et profiter du beau temps. C’est vraiment bien rénové et l’intérieur a l’air super élégant. Cependant, si vous décidez de vous asseoir à l’intérieur et qu’il y a du monde, cela devient également assez bruyant. A part ça, la nourriture est vraiment bonne, nous avons essayé pas mal de plats principaux et certaines entrées. Les entrées étaient incroyables ! Vérifiez-les à coup sûr ! C'est un peu plus cher mais aussi de bonne qualité. Je le recommanderais ! Edit : le service est un peu lent et moins sympathique qu'en été :(
Johnny.s
Le 25/06/2023 à 23:40
1 / 5
Les opérateurs doivent être deux personnes très pauvres - au moins, ils font supprimer les avis négatifs ici sur Google par un avocat. Ainsi, au lieu de répondre aux critiques des invités et d'initier des améliorations dans leur entreprise absolument médiocre, ils font appel à un cabinet d'avocats. Ceci est non seulement extrêmement antipathique, mais en dit long sur la compréhension des affaires de ces messieurs. Il est surtout honteux de voir comment d'autres restaurateurs de Tübingen ont obtenu d'excellentes notes grâce à leur honnêteté, leur travail acharné et leurs bonnes performances. Mes amis, évitez 1821 et investissez votre argent dans des entreprises décentes et solides.
Rainer.r
Le 20/06/2023 à 22:04
4 / 5
Tout nouveau lieu à Tübingen. La sélection de plats est variée mais pas très excitante. Pas beaucoup de choix pour les végétariens. La qualité était très bonne. Le personnel a fait un travail formidable. La décoration est agréable, mais c'est un endroit bruyant et mes amis avaient du mal à comprendre.
KaLina.
Le 20/06/2023 à 09:46
5 / 5
Les boissons que nous avons commandées ici pour le déjeuner étaient très bonnes, nous avons commandé un chai latte et un thé glacé, nous n'avons donc rien mangé, mais les boissons étaient très bonnes. L'atmosphère y est très agréable et des efforts ont été déployés dans tout. Le personnel était également très gentil et arrangeant, ce qui signifie que je ne peux que recommander une visite ici.
Marc.n
Le 18/06/2023 à 14:37
5 / 5
Rien à redire. La table était occupée malgré une réservation, mais nous avons immédiatement offert 2 boissons gratuites en guise de compensation. Temps d'attente 10 minutes.
Michele.a
Le 18/06/2023 à 06:40
2 / 5
Personnel malheureusement désorganisé et inattentif. J'ai oublié un repas avec 4 personnes. Au lieu de cela, ils voulaient à plusieurs reprises apporter la nourriture de la table voisine. Pendant l'opération en cours, un photographe dont le point lumineux était aveuglant. Il a photographié de la nourriture et des boissons. Toilettes sales. On s'attendait à mieux...
Maximilian.o
Le 18/06/2023 à 00:48
1 / 5
Une jeune femme aux cheveux blonds et tatoués nous a servi, elle était très antipathique et incompétente. Nous avons dû passer notre commande plusieurs fois jusqu'à ce qu'elle la prenne et que la viande n'était pas arrière mais moyenne.
Chris.i
Le 11/06/2023 à 10:24
5 / 5
Un restaurant très stylé avec un superbe café en plein air où chacun trouvera son bonheur. Que vous soyez étudiant dans le café en plein air ou en voyage d'affaires avec des partenaires et des collègues dans l'espace intérieur représentatif, il y en a pour tous les goûts. La nourriture à Tübingen est sans précédent, que vous mangiez de la viande, de la salade, des spaetzle au fromage ou de la soupe. Le service est également exceptionnel, l'équipe est géniale. Je recommande à chacun de jeter un œil par lui-même...
Yasin.k
Le 06/06/2023 à 12:14
3 / 5
Je suis ici pour la première fois. Je suis entré dans le restaurant par la terrasse. J'ai aussi demandé à la serveuse si tout allait bien, réponse : pas de problème du tout. Les serveuses étaient toutes les deux très gentilles ! J'ai choisi une salade César aux crevettes. Pas question : les tiges de laitue étaient incluses, les crevettes étaient tièdes et certainement pas fraîchement frites. On avait l'impression que peu avant la fin de la pause déjeuner, le chef voulait simplement récupérer la commande rapidement. Montant total 24 € boisson comprise. Malheureusement, je n'ai pas souhaité payer par carte car il y a un montant minimum de 40 €, mais je n'avais aucune information à ce sujet.
L...
Le 02/06/2023 à 21:26
4 / 5
Patio intérieur/extérieur très chic et élégant. Personnel très sympathique et attentionné. Une sélection de plats variée et il y en a aussi pour les personnes intolérantes. Malheureusement, le prix est un peu plus cher. Dans l'ensemble, c'est un super endroit pour s'arrêter pour une pause !
Domenico.n
Le 01/06/2023 à 11:47
4 / 5
Restaurant sympa, très chic, la nourriture était bonne mais le rapport qualité/prix n'était pas respecté à mon avis. Nous avions le sentiment que nous n'avions payé qu'un montant limité en raison de l'emplacement. C'est dommage, car l'emplacement est agréable, mais je n'aimerais pas payer autant pour une nourriture bonne mais sans rien de spécial, par exemple des frites surgelées étaient servies.
Nils..
Le 31/05/2023 à 18:39
2 / 5
Un bel emplacement, un service rapide et de la bonne nourriture. Cependant, il est vraiment impossible que mes collègues et moi-même puissions payer par carte (EC et CC) uniquement pour 40 € ou plus et que nous devions ensuite payer ensemble. Tout simplement gênant pour une gastronomie haut de gamme.
Zoe.o
Le 31/05/2023 à 14:54
5 / 5
La nourriture est préparée avec une grande attention aux détails. Chaque plat est un chef-d'œuvre artistique. Nous avons reçu un accueil convivial et courtois et avons pu terminer la soirée du samedi après le dîner avec des cocktails raffinés et un accompagnement DJ. J'attends avec impatience le café en plein air, surtout par temps chaud ! J'adore ici :-)
Sabine.i
Le 28/05/2023 à 06:00
5 / 5
Nous y étions avec toute la famille. Super ambiance avec un personnel super sympa et compétent. La cuisine est super organisée. Vous pouvez regarder les chefs au travail et voir à quel point ils excellent dans leur travail. La cuisine est digne d'une cuisine étoilée. C'est superbe et c'est super savoureux. Les deux patrons nous ont également parlé, très sympathiques et compétents. Nous reviendrons certainement. La performance des prix est tout à fait correcte
Chiara.e
Le 25/05/2023 à 07:09
4 / 5
Restaurant sympa. La nourriture était délicieuse et il y avait un grand choix. C'était un peu bruyant, ce qui est une petite déduction. Mais nous reviendrions
Lutz.e
Le 19/05/2023 à 22:25
2 / 5
L'équipement du restaurant est magnifique, mais ni le rapport qualité-prix ni l'organisation de la cuisine ne sont acceptables. Malheureusement, il faut beaucoup de temps pour que les plats commandés soient effectivement livrés et si les serveuses à table étaient très sympathiques, le chef de maison était malheureusement arrogant, hostile et absolument peu disposé à accepter les critiques. Non recommandé dans sa forme actuelle.
June.e
Le 18/05/2023 à 17:19
4 / 5
Le restaurant est propre et joli. Les serveuses sont toujours sympathiques. J'aime leur steak et la façon dont ils préparent les légumes. J'apprécie particulièrement leur Kaiserschmarrn. Miam miam.
Tim.i
Le 16/05/2023 à 20:00
5 / 5
Excellentes boissons avec un personnel de bar sympa. Le nom du barman était Nura et nous avons immédiatement eu l'impression que nous la connaissions depuis des années ! 🎊💪☺️
DanielB.
Le 13/05/2023 à 16:31
1 / 5
La nourriture est médiocre, le service est horrible. Si vous signalez soigneusement des erreurs (comme s'il manque un aliment ou si vous avez oublié un verre), on vous criera dessus bêtement. Complètement chaotique et désorganisé. La serveuse ne savait pas non plus que les vins ne sont généralement pas végétaliens. Allez ailleurs pour votre argent !
Katharina..
Le 12/05/2023 à 18:59
5 / 5
Très chic, nouvel emplacement ! Bonne cuisine, serveuses charmantes. Ce n'était pas TOUT 5 étoiles (seulement 4 bâtonnets d'asperges, cocktail un peu aigre, etc.), mais dans l'ensemble, c'était un merveilleux ajout à Tübingen !
Dario.r
Le 09/05/2023 à 16:21
3 / 5
Nous avons mangé à 18 h 21 et n'avons pas fait de réservation. Nous avons quand même réussi à trouver une place grâce au service très sympathique. Nous avons fait rôtir les joues et l'oignon une fois. Les joues étaient excellentes, le rôti d'oignons était malheureusement très dur et était loin d'être moyennement rare. Le propriétaire qui nous a servi m'a proposé de me rapporter à nouveau le plat. J'ai refusé car je suis contre le gaspillage alimentaire. Pour le dessert, nous avons commandé le Kaiserschmarren, où nous avons choisi de la glace et de la compote de pommes. Lorsque nous avons commandé, le propriétaire nous a dit qu'il devrait nous facturer un supplément pour le deuxième plat d'accompagnement composé de glace et de compote de pommes. Je trouve le comportement mesquin décevant après un tel échec du rôti d'oignon. J'aurais aimé être hébergé ici. C'est dommage, sinon il aurait eu le potentiel de devenir un restaurant régulier.
Dorothee.a
Le 05/05/2023 à 22:36
5 / 5
Très bonne nourriture, un peu plus chère - mais la nourriture vaut vraiment son prix. Noms et boissons originaux des boissons. Très belle prestation. Restaurant meublé de façon moderne.
Xueying.a
Le 02/05/2023 à 15:34
5 / 5
Nous sommes venus ici plusieurs fois et la qualité de la nourriture a toujours été très bonne et délicieuse. Le dessert du Jardin Botanique était une bonne surprise. Personnel très sympathique et excellent service.
Christoph.�
Le 01/05/2023 à 15:07
5 / 5
Après notre mariage civil, nous avons mangé et célébré avec 25 invités à 1821 et avons été extrêmement satisfaits. Toute l'équipe du 1821 a été totalement courtoise, amicale et simple tout au long du séjour. De la première discussion préliminaire, à la dégustation préalable des différents plats, en passant par le service le jour même, tous nos invités ont été ravis de la nourriture et de l'ambiance qui y régnait, et nous aussi. Merci pour cette journée inoubliable, nous serions ravis de revenir :-)
Easy.e
Le 30/04/2023 à 10:40
4 / 5
La nourriture et l'ambiance sont tout simplement géniales 👍. Il faut s'attendre à une attente un peu longue, il se passe beaucoup de choses (c'est compréhensible). J'ai pu réserver une table pour la soirée sur le site internet le jour même. Rapide et facile! J'y retournerais! Bien sûr, le prix est un peu plus cher, mais vous pouvez certainement le faire !
Marie.h
Le 22/04/2023 à 06:49
4 / 5
Nourriture délicieuse, bonnes boissons et un bel emplacement. Le seul inconvénient était que c'était très bruyant à cause du grand nombre d'invités (ce ne serait pas un problème), et il y avait de la musique d'ambiance qui faisait qu'il fallait se crier dessus pour communiquer.
Florian.u
Le 15/04/2023 à 19:01
5 / 5
Délicieux! Les prix sont un peu plus élevés, mais adaptés à la qualité. Le service était super aussi. Très belle soirée !
Kendra.�
Le 14/04/2023 à 12:06
5 / 5
Probablement mon nouveau restaurant préféré à Tübingen ! Des employés super sympas qui vous font immédiatement sentir comme chez vous, une ambiance très cosy et une cuisine absolument délicieuse, sans oublier les cocktails intéressants. Maintenant, je dois absolument revenir pour un brunch... 😉
Daniel.
Le 12/04/2023 à 19:18
5 / 5
Je suis allé en semaine pour le dîner. L'emplacement est au centre ville et la décoration est très sympa. La nourriture était excellente, les cocktails étaient bons. Nous avons passé un très bon moment et j'y retournerai certainement.
Domus.0
Le 12/04/2023 à 18:22
5 / 5
Nouvel emplacement intéressant. Personnel sympathique et nourriture très savoureuse.
Ronja.o
Le 10/04/2023 à 21:03
5 / 5
Tout est génial !!! Les besoins individuels sont pris en compte et vous êtes bien servis ! Service exceptionnel et bonne nourriture. Cela a son prix, mais vous êtes certainement prêt à le payer. Toujours mon plaisir ! (J'ai particulièrement aimé les entrées !)
Felix.i
Le 10/04/2023 à 18:58
5 / 5
Hautement recommandé. Les joues de porc avec la purée de pommes de terre aux truffes étaient délicieuses. Le service était sympathique, rapide et attentionné. La décoration est très cool et moderne. Mes deux compagnons étaient également ravis. C'était ma première fois là-bas mais je reviendrai certainement.
Cäcilia.o
Le 10/04/2023 à 18:37
5 / 5
Un très bon restaurant au coeur de Tübingen. Manger Tout le monde ne peut pas proposer des alternatives végétaliennes. Parfois, il s'agit simplement d'une collection de plats d'accompagnement. En 1821, j'ai eu le falafel avec du couscous. C'était intelligemment préparé et vraiment savoureux. Ambiance J'aime vraiment ça. Moderne et cosy, avec des canapés et sa propre petite bibliothèque. Les tables sont un peu rapprochées ici et là, donc ça devient assez bruyant quand c'est plein. Mon point fort : Benjanin Blümchen kief comme pièce radiophonique sur les toilettes service Je ne comprends pas les critiques exprimées par d'autres à propos du service. Tout s'est passé rapidement et notre serveuse était très attentionnée et sympathique.
Lia.�
Le 10/04/2023 à 16:37
5 / 5
Honnête! Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé un aussi bon repas ici à Tübingen. L'ambiance et le service sont également bons. Très belle prestation. Tout simplement recommandé ! Nous attendons déjà avec impatience notre prochaine visite à 1821
Mario.
Le 08/04/2023 à 13:46
4 / 5
Emplacement sympa, ambiance adaptée, mais malheureusement très bruyant dans la pièce principale. La nourriture était bonne, dans l'ensemble bonne, mais parfois pas vraiment spéciale (falafel, chili sin carne). Le service était correct, mais pas particulièrement sympathique/rapide/… Les prix se situent généralement entre 15 et 30 € par plat. Selfmade Lemon Life était très liquide et ne valait pas son prix (peu de goût et plein de glaçons), alors j'ai préféré la bonne bière Berg ! Le supplément pour le changement des inserts, puis un autre supplément pour l'autre insert n'étaient pas clairement communiqués et il était exagéré de le facturer deux fois - pas cool. Dans l'ensemble, un peu moins de 4 étoiles, en raison de l'emplacement frais et de la délicieuse viande rôtie.
Alina.
Le 07/04/2023 à 19:48
4 / 5
Nourriture délicieuse, ambiance chic. Le service pourrait être amélioré, les prix sont toujours corrects.
Lydia..
Le 02/04/2023 à 07:43
4 / 5
Ambiance très agréable et le personnel était également attentionné et gentil. C'était bon mais c'est plutôt un restaurant cher.
Maya.e
Le 01/04/2023 à 17:14
5 / 5
Le 1821 offre une atmosphère élégante mais très cosy. Il semble y avoir beaucoup de choses à faire, surtout le soir, mais le service était toujours courtois, amical et compétent. J'ai été définitivement agréablement surpris par le plat « 1821 Falafel », même si je suis très triste pour son prédécesseur (Morgenland) - j'ai été particulièrement impressionné par sa préparation lors d'une précédente visite et j'espère qu'il sera bientôt de nouveau au menu apparaît ... Grâce à la grande variation globale des goûts et à l'attention portée aux détails dans les plats et les boissons, je peux recommander 1821 en toute conscience !
Yesim.a
Le 01/04/2023 à 14:12
4 / 5
Le service et l'ambiance sont super !!! Notre serveuse était très sympathique et aimable !! Nous étions là pour le brunch et tout était délicieux et frais, nous avons particulièrement pensé que la salade César était délicieuse. Le bol d'açaí était délicieux mais le rapport n'était pas bon à mon avis, c'était plus de granola avec une cuillerée d'açaí, je sais différemment - j'aurais aimé plus. Ingrédients mais très bien assemblés. Il n'y avait rien de mal avec le pain à l'avocat et le pain perdu. Malheureusement, je dois être d'accord avec les autres sur le fait que les portions sont très petites et qu'aucun de nous n'était vraiment complet malgré la commande de deux plats chacun :) Je peux recommander le burger pour le déjeuner !!
Daniel.e
Le 30/03/2023 à 10:04
5 / 5
Très bonne ambiance et bonne nourriture. Le seul petit point de critique était que le personnel d'exploitation était un peu débordé face à l'augmentation du trafic client, mais ils ont toujours été sympathiques !
Martina.
Le 25/03/2023 à 15:06
3 / 5
Nouvel emplacement intéressant au centre-ville de Tübingen. Réservation obligatoire, sinon il sera difficile d'obtenir une place aux heures de pointe, surtout avec des groupes plus nombreux. Ambiance : la décoration est plutôt sympa. Malheureusement, la musique était relativement forte, de sorte que le niveau sonore global dans les pièces était relativement élevé. Il était encore possible d’avoir une conversation avec la personne assise à côté de moi sans crier, mais la personne à côté de moi pouvait à peine me comprendre. Un dîner convivial avec conversation n’était donc pas possible. Service : le serveur ne venait pas très souvent. Un commentaire négatif sur la nourriture (voir ci-dessous) a été accepté sans commentaire et ignoré. Donc ça pourrait être mieux. Concernant la nourriture : les portions étaient relativement petites. Le burger était bon, mais les frites étaient un désastre. Ceux-ci étaient à la fois froids, secs et détrempés, tant dans le burger que dans la currywurst végétarienne. Lorsque nous l'avons dit au serveur, rien d'autre ne s'est produit. Aucune offre de nouvelles frites, aucune excuse, rien. Pour le prix, je m'attends à quelque chose de différent... Dans l’ensemble, c’était tout simplement trop bruyant pour mon groupe car nous aimons discuter, ce qui n’était tout simplement pas possible à cause du niveau sonore élevé et de la grande table. Le rapport prix/performance pourrait également être meilleur. Nous ne reviendrons probablement pas de sitôt.
Selma.e
Le 19/03/2023 à 16:24
3 / 5
Bonne atmosphère. Accueil moins sympa. Le service était sympathique mais lent. Malheureusement pas de pain pour les entrées et les salades ! Entrées servies trop froides ! (Pré-préparés ??) Toutes les entrées ou plats ne sont pas disponibles… globalement pas une expérience culinaire… plutôt médiocre….
Johanna.l
Le 16/03/2023 à 18:45
5 / 5
Décoration magnifique et élégante. J'ai fêté mon anniversaire dans la salle de la bibliothèque où nous avions de l'intimité et une ambiance très particulière. Les cocktails et le dessert sont vraiment recommandés ! Le 1821 est unique, même comparé au reste de la gastronomie de Tübingen. LE meilleur choix pour les occasions plus chics en famille, pour les anniversaires ou les rendez-vous - ou tout simplement pour prendre un café ! Le service était également très sympathique et rapide.
Mel.
Le 12/03/2023 à 13:23
5 / 5
bonne ambiance, personnel sympathique. Ma nourriture était toujours très bonne. J'y suis allé trois fois et j'ai toujours eu des plats différents.
Fadi.I
Le 12/03/2023 à 09:08
5 / 5
Le meilleur restaurant que je connaisse <3 J'écris rarement des critiques, mais j'ai été tellement impressionné par le 1821 que j'ai dû Nous n'avions pas de réservation, mais Pascal nous a proposé un endroit merveilleux. La chaleur et l'hospitalité nous ont fait nous sentir chez nous. Pascal et Rafael étaient de très bonne humeur et ont répondu à tous nos souhaits et blagues :D La nourriture était très bonne, créative et préparée avec amour. Nous avons particulièrement aimé le « Oups, j'ai encore laissé tomber le cheesecake » Merveilleuse soirée, super restaurant, gens formidables Expérience unique <3
D...
Le 12/03/2023 à 08:58
5 / 5
La nourriture était très savoureuse et exceptionnelle. Le service était très attentionné, empressé et très agréable - l'ambiance est géniale. Ce n'était certainement pas la dernière fois !
R.r
Le 09/03/2023 à 16:32
5 / 5
La « Schweinerei » était excellente et parfaite avec un vin rouge au menu. Le menu avait des noms très amusants (plat national, Herrgottsbescheisserle...) et nous avons vraiment aimé l'ambiance.
Florian.i
Le 08/03/2023 à 20:37
3 / 5
Le restaurant est très agréable et décoré avec goût, ce qui garantit des attentes relativement élevées. Les repas étaient corrects. Malheureusement, la carte des vins ne pouvait même pas être à la hauteur. Le choix et la qualité n'étaient pas bons. Les boissons étaient bonnes, tout comme le service.
Till.e
Le 04/03/2023 à 13:53
5 / 5
Ambiance très sympa. Bonne sélection musicale. Le service est très sympathique, attentionné mais en aucun cas intrusif. La nourriture (burrata, oignon rôti moyen, spaetzle au fromage, salade) était délicieuse, frite à la perfection et servie de manière coordonnée. Juste la bonne humeur pour rester assis.
Jule.e
Le 02/03/2023 à 16:05
5 / 5
Restaurant préféré absolu dans le meilleur emplacement de Tübingen ! Ambiance géniale et extraordinaire avec un mobilier élégant, une atmosphère détendue et un personnel très sympathique ! Le 1821 offre tout ce qui fait la bonne gastronomie ! L'endroit idéal pour que chacun puisse passer du temps de qualité avec ses proches - qu'il soit jeune ou vieux, végétalien/végétarien ou amateur de viande ! Selon mon père, le « meilleur rôti d’oignons qu’il ait jamais mangé » ! En plus d'une cuisine de première qualité et d'une excellente cuisine, le 1821 vous invite également à déguster de délicieuses boissons et cocktails ! Un grand bravo aux opérateurs - vous avez ouvert à Tübingen quelque chose qui manquait tout simplement ici auparavant ! À chaque fois, j'ai hâte de vous rendre visite ! Avec sa situation directe au Jardin Botanique et sa grande terrasse, je pense que le 1821 sera aussi le lieu de soirées d'été inoubliables ! J'ai hâte que votre café en plein air vous invite à vous attarder !
Valerie..
Le 01/03/2023 à 20:11
5 / 5
Très bon restaurant avec une super ambiance. Nous sommes venus ici plusieurs fois maintenant et nous avons vraiment apprécié à chaque fois. Le menu propose quelque chose pour tous les goûts et le rapport qualité-prix est correct. Tout s'est bien passé avec notre réservation avec une fête de mariage et nos invités ont été très satisfaits de notre choix de lieu. L'équipe de service est attentionnée et très sympathique. La cuisine était même ouverte un peu plus longtemps rien que pour nous. Merci encore! Nous sommes heureux de recommander le restaurant!
Lazytree.H
Le 26/02/2023 à 21:17
5 / 5
Je peux recommander 1821 à tout le monde. Ambiance merveilleuse et le service était très bon. J'avais l'Orient. Tout était super beau, présenté esthétiquement et extrêmement savoureux. L'aubergine était juteuse, tendre. Les falafels et les dattes allaient également bien avec.
Vincent.i
Le 25/02/2023 à 13:35
3 / 5
Dans l'ensemble, c'est un très bel établissement et le personnel est vraiment très gentil et professionnel. J'avais un Morgenland, qui en soi était vraiment très bon, seule l'aubergine était une affaire très triste, malheureusement elle était comme du cuir et presque non comestible. Le couscous dans L'association avec l'aïoli et la crème de dattes était un rêve ! Cependant, la présentation des plats n'était pas celle d'un restaurant (malheureusement le bord de l'assiette n'était pas exempt de nourriture). J'ai ensuite pris un mojito sans alcool. et un café. Le café était très bon Malheureusement, le mochito était liquide et n'a pas éclaté. Ça suffit, la menthe n'était pas fraîche non plus ! Puis j'ai bu du thé glacé Celui-ci était terriblement mauvais, c'était même une pure blague de vendre un truc pareil, je le déconseille fortement ! Bon restaurant mais pas incontournable
Bernd.u
Le 22/02/2023 à 10:25
5 / 5
Ma copine et moi avons passé une merveilleuse soirée au restaurant 1821 avec un délicieux rosbif, des spaetzle et de la salade. Avec du bon vin dans une ambiance noble et attrayante et une serveuse très attentionnée et courtoise. Le 1821 est un enrichissement absolu de la gastronomie de Tübingen, ce qui me rend encore plus heureux en tant que conseiller municipal et natif de Tübingen.
Philippe.l
Le 21/02/2023 à 09:33
4 / 5
Nous sommes allés dîner au 1821 (anciennement restaurant du musée) le jour de la Saint-Valentin. Très bonne nourriture et service (et nous sommes toujours très critiques !) Personnel suffisant et bien formé ! Une bonne ambiance, une superbe décoration, différents coins et options de sièges en font un 1821 à voir absolument. Bon rapport qualité/prix. Enfin quelque chose de nouveau à Tübingen👏 Nous recommandons chaleureusement le 1821 !
Titus.c
Le 18/02/2023 à 14:07
5 / 5
J'ai eu le plaisir de visiter le restaurant 1821 à Tübingen et j'ai été ravi de mon expérience là-bas. L'ambiance était tout simplement incroyable, avec un intérieur stylé et une atmosphère détendue qui donnait envie de s'attarder. Mais pas seulement l’ambiance, la nourriture était également excellente. La nourriture était délicieuse et présentée de manière créative et innovante. Chaque bouchée était délicieuse et je ne pouvais pas m'en lasser. Le service était également impressionnant. Le personnel était très sympathique, attentionné et arrangeant. Ils se sont vraiment occupés de nous et ont veillé à ce que nous vivions une expérience formidable. Dans l'ensemble, je recommanderais le restaurant 1821 à tous ceux qui souhaitent passer un bon moment et déguster de la bonne nourriture. L'ambiance, la nourriture et le service étaient tous de la plus haute qualité et j'y retournerais sans hésiter.
Peter.a
Le 16/02/2023 à 14:26
5 / 5
J'y suis allé avec des collègues pendant une heure - la nourriture était excellente ! Service très sympathique mais un peu jeune et inexpérimenté, avec suffisamment de pratique ils y arriveront :) Je le recommanderais certainement!
Claudia.t
Le 16/02/2023 à 06:09
4 / 5
Emplacement élégant avec différentes options de sièges. Enrichissement pour Tübingen. Menu créatif intéressant, plats, boissons… Seule l'acoustique devrait être améliorée. Beaucoup trop fort pour une conversation à table (rideaux au plafond...?)
Leo.
Le 15/02/2023 à 13:36
5 / 5
C'était notre deuxième séjour ici et la nourriture et l'ambiance étaient excellentes ! Nous avons particulièrement apprécié les joues de porc et les tacos au poulet. Le service était très courtois et on peut dire que c'est une équipe bien coordonnée. Les cocktails étaient également très savoureux et nous ont même été apportés par le barman lui-même. Nous reviendrons certainement bientôt
Masih.h
Le 14/02/2023 à 20:29
3 / 5
Design intérieur accrocheur, nourriture au goût ordinaire (un peu trop salée à mon goût, mais probablement courante pour un plat allemand (souabe)), service lent et un peu négligent. Un restaurant surfait. 😑
Bernhard.
Le 12/02/2023 à 13:10
5 / 5
L'ambiance est très bonne. Le service était rapide, attentionné et très sympathique. La sélection de vins et de cocktails est large et de haute qualité et prix. La nourriture était très bonne. Notre allergie (céleri) a été prise en compte et des suggestions alternatives nous ont été proposées sans supplément. Pour commencer, nous avons eu la burrata et le vitello forello. Tous deux très savoureux. Le plat principal était le rôti d'oignons: spaetzle et sauce parfaitement moyens et très savoureux. Pour le dessert, nous voulions du Kaiserschmarrn, qui était malheureusement déjà complet. Au lieu de cela, nous avons pris le gâteau au chocolat - chocolaté et collant, très savoureux - et le cheesecake - également très savoureux. Malheureusement, les portions du plat principal étaient un peu petites pour le prix. Dans l’ensemble, la qualité est ici valorisée avant la qualité. Vous devez en être conscient avant de venir ici. Dans l’ensemble, nous étions complètement rassasiés et satisfaits.
Ronald.�
Le 11/02/2023 à 20:41
5 / 5
Le restaurant est génial. Oui, quelque chose dans l’organisation du service peut s’améliorer. Mais la cuisine cuisine extrêmement bien. Les joues étaient les meilleures que j'ai mangées au cours des 10 dernières années.
Armando.r
Le 10/02/2023 à 16:48
4 / 5
Le 1821 se trouve au milieu de Tübingen dans l'ancien musée de Schimpfeck. C'est très, très élégant et confortablement meublé. Le restaurant attire vraiment le regard de l'extérieur, du moins quand on regarde à l'intérieur. Les plats à la carte sont tous très différents, y compris en termes de prix. Il y en a donc pour tous les goûts, qu'il s'agisse de burgers, de plats maison classiques ou de quelque chose d'oriental avec des falafels. Le service était très sympathique et rapide pour prendre la commande. Malheureusement, la nourriture était un peu mauvaise. La nourriture était très, très savoureuse. Mais certaines portions, notamment les portions porc, étaient très médiocres. La moitié de la table n'était donc pas pleine malgré le dessert. Je dois donc malheureusement retirer une étoile. Sinon, une excellente adresse à Tübingen. Je peux également fortement recommander les cocktails ici!
U...
Le 07/02/2023 à 07:30
4 / 5
Le musée « séculaire » est aujourd'hui devenu un lieu animé et branché où l'on peut s'asseoir confortablement et manger de délicieux plats. Malheureusement, c'est très bruyant dans le grand restaurant avec ses hauts plafonds.
Paula.e
Le 04/02/2023 à 18:31
5 / 5
Concept bon et bien pensé. Menu avec un bon équilibre entre vegan/moderne et « bon bourgeois » avec un twist. Nous y sommes allés deux fois jusqu'à présent et à chaque fois, tout était délicieux et servi rapidement. Ce qui est inhabituel à Tübingen, c'est qu'il y a tellement de tables, c'est donc finalement une alternative à Neckarmüller si vous avez des visiteurs ou un grand groupe.
Christian.e
Le 03/02/2023 à 22:09
5 / 5
Restaurant MÉGA stylé ! Bonne nourriture, bon service. Pour moi de loin le meilleur restaurant de Tübingen. J'adorerais revenir. Le plat : Porc - Incroyablement bon !
Sabine.a
Le 29/01/2023 à 09:15
5 / 5
Un grand compliment pour la cuisine. Les plats étaient toujours d'un goût excellent et présentés de manière attrayante. Nous avons commandé diverses entrées, plats principaux et desserts et avons été enchantés de tout. Le service était courtois et poli. Les délais d'attente sont modérés et raisonnables. Un restaurant à apprécier, qui mérite d'être apprécié vu la qualité de la cuisine. Alors tu devrais prendre du temps avec toi, ça vaut le coup. Nous serions ravis de revenir.
Maren.a
Le 28/01/2023 à 16:15
3 / 5
Malheureusement, l'espresso était immangeable pour plusieurs personnes. Ici, on se serait attendu à ce que le service ne soit pas facturé à tout le monde. Si cela est de plus en plus signalé, le barista doit également être ouvert aux commentaires et ne pas prétendre que cela lui plaît.
Sandra.i
Le 27/01/2023 à 13:03
4 / 5
La qualité de la nourriture était très élevée. Assez de sélection végétarienne et végétalienne. Cependant, il reste encore quelques améliorations à apporter en termes de goût. Tous les plats que nous avons commandés étaient délicieux, mais beaucoup d'entre eux manquaient de quelque chose de spécial. Donc seulement 4 étoiles. Le prix est un peu plus élevé mais reste tout à fait raisonnable. Le service est haut de gamme, professionnel et convivial. 5 étoiles pour ça. Ainsi que pour l'ambiance. Même aller aux toilettes devient une expérience... Très bien situé qui n'a besoin que d'apporter des modifications minimes aux plats pour qu'ils n'aient pas un goût correct ou bon, mais exceptionnel. Nous pouvons recommander cet endroit à 100 pour cent. Que ce soit pour un cocktail, un café ou un repas au restaurant. Super concert et super idée.
Valentina.t
Le 23/01/2023 à 08:12
5 / 5
C'était notre première fois ici et nous avons tous été impressionnés du service à la nourriture. L'ambiance était parfaite. Merci beaucoup pour l'excellent service! Nous reviendrons certainement 👍🏼
Philipp.u
Le 22/01/2023 à 07:58
5 / 5
Nouveau restaurant chic. Nourriture bonne et service rapide et courtois. Je pense aussi que les prix sont raisonnables. J'ai d'abord eu le Vitello forello puis le Maultaschen, les deux étaient très bien faits. Il y avait aussi beaucoup de plats végétariens et végétaliens au menu, ce qui semblait très bon. Mon homologue a d'abord eu la salade de lentilles, puis les joues de porc, qui étaient également très savoureuses. Les prix étaient raisonnables, voire assez bon marché pour un plat aux truffes fraîches. Mon deuxième verre de vin, que j'ai commandé, est arrivé rapidement - même lorsque le restaurant était plein, super ! J'y retournerai certainement car il y a encore quelques choses au menu qui m'intéressent.
Timo.a
Le 19/01/2023 à 13:00
4 / 5
Ambiance agréable. Moderne et pourtant confortable. La nourriture est bonne et le personnel sympathique. Carte avec des promotions intéressantes.
Virginia.r
Le 17/01/2023 à 14:17
5 / 5
Une soirée globalement réussie. Super ambiance, super menu. La nourriture était fantastique, tout comme les cocktails. Nous nous sommes assis à une table haute et j'étais un peu sceptique au début, mais cela en valait la peine. Je me suis rarement assis aussi confortablement.
De.e
Le 13/01/2023 à 11:58
4 / 5
Je reviendrais à cause de la super ambiance ! La nourriture (spaetzle au fromage, rôti de bœuf, plat de couscous) était visuellement excellente mais malheureusement le goût était très réservé - il y a encore quelque chose de possible :) Les prix sont assez élevés, je trouve. (Thé glacé 0,33l 5€..)
Florian.a
Le 12/01/2023 à 22:24
5 / 5
Préparé avec professionnalisme, élaboré avec sophistication, il y a toujours une surprise pour le palais, j'aime ça !
Lucia.r
Le 09/01/2023 à 22:38
2 / 5
Malheureusement, le service médiocre ne rend pas la visite aussi agréable que le joli intérieur le promettrait. 40 minutes après la commande, pas de boissons. Malheureusement, lorsque nous avons posé des questions, la réponse n'a pas été professionnelle. Les entrées ont été essayées - je dirais que c'est une question de goût, ce n'était pas impressionnant. Par contre, le rôti était absolument génial ! La qualité de la viande était top ! Le rapport qualité/prix rend la visite unique.
Julia.i
Le 08/01/2023 à 17:47
5 / 5
Une recommandation absolue ! Bonne nourriture, excellent service et bonne ambiance! Il y a un grand choix de plats. Vous pouvez également trouver d’excellents plats à déguster en tant que végétarien ou végétalien. Nous serons de retour!
Ingo.i
Le 08/01/2023 à 15:02
5 / 5
Ambiance agréable, excellent service, la nourriture était délicieuse. Les portions sont correctes et tout est à un prix raisonnable. Répète! Ce qui serait cool, ce serait de la musique lounge plus tard pour pouvoir prendre une boisson fraîche.
Su.
Le 08/01/2023 à 09:21
4 / 5
Nous y sommes allés pour la première fois la semaine dernière, inspirés par les nombreuses bonnes critiques. Notre impression générale : du solide, mais sans plus. Il y a encore des progrès à faire dans le service (les hommes reçoivent les menus en premier, puis les femmes ?!, les desserts sont oubliés, etc.). Les plats étaient très bons dans trois cas, le rôti d'oignons était malheureusement bien cuit au lieu de moyen (comme commandé) et était également dur et il y a beaucoup de clous de girofle dans les lentilles, il faut aimer ça et ça devrait être au menu . Il y a des lentilles souabes là-bas et les clous de girofle n'y ont pas leur place. Dans l'ensemble, c'est bien rénové, mais c'est extrêmement bruyant - les conversations sont très fatigantes car il faut en fait se crier dessus. Conclusion : nous y retournerions bien, mais en heures creuses et ne mangerions plus de rôti d'oignons ni de lentilles.
Ulrike.a
Le 06/01/2023 à 16:53
5 / 5
Cela faisait longtemps que nous n'avions pas été traités ainsi dans un endroit ! Seuls les meubles attirent le regard de manière positive. De la jeune femme très sympathique, courtoise mais jamais intrusive avec un cœur sur le visage à la nourriture délicieuse et joliment présentée, ce fut une visite globalement réussie à 1821. Nous reviendrons certainement la prochaine fois que nous visiterons Tübingen !!! Merci pour cette expérience 👍👍👍
Jessica.e
Le 06/01/2023 à 13:43
5 / 5
Restaurant super sympa dans le centre-ville de Tübingen. Ambiance meublée très élégante. Le personnel est attentif et réactif aux besoins. Le menu offre quelque chose pour tous les goûts. La nourriture est super fraîche et vraiment délicieuse. Toujours mon plaisir !
Cetin..
Le 04/01/2023 à 15:14
5 / 5
Ambiance haut de gamme, personnel sympathique et rapide. Super endroit pour travailler mobile et en même temps essayer des plats éprouvés dans une interprétation moderne ! Il existe également suffisamment de plats végétaliens et végétariens. Haut!
Tanja.
Le 01/01/2023 à 21:42
3 / 5
Ambiance agréable au restaurant, mais à mon avis le rapport qualité/prix n'est pas correct. Petites portions pour des prix élevés. Le service était également plutôt médiocre.
JoPe.c
Le 28/12/2022 à 22:00
5 / 5
Un Cocktail Alchemist et un Monkey47 Gin Tonic pour débuter 🛫 une soirée délicieuse et cosy en 1821... mon entrée préférée : la création de salade Burata ou les tacos au porc effiloché 🌮 ou l'escalope aux herbes 🪴 enrobée de frites croustillantes 🍟. Le service était très sympathique, attentionné et détendu malgré un restaurant complet - le 1821, comme toujours, a été très fréquenté ce samedi soir (ça parle de lui-même !!!)... Nous avons pu profiter confortablement des boissons 🍷, des entrées et des plats en même temps Merci beaucoup ☺️ pour votre hospitalité, nous reviendrons très bientôt…
Mahensler.
Le 28/12/2022 à 21:52
5 / 5
La nourriture était excellente, le personnel était toujours sympathique et très attentionné. Le mobilier est également extrêmement attrayant. Je serai heureux de revenir.
Jonas.0
Le 28/12/2022 à 14:52
3 / 5
Les opérateurs ont probablement dépassé les limites de leur concept. Beaucoup de bonnes choses sont essayées, mais leur mise en œuvre laisse à désirer. J'espère que les critiques seront prises à cœur, car à mon avis, le restaurant a beaucoup de potentiel. Par: -service agréable et rapide - nourriture inhabituelle -ambiance chaleureuse -des assiettes préchauffées -des plats joliment préparés Escroquer: -Les verres et bouteilles vides n'ont pas été évacués - Les couverts n'étaient pas tranchants -Les lentilles avaient un goût bizarre -La salade de pommes de terre était apportée dans son propre bol au lieu d'être servie dans l'assiette à moitié vide -les carafes sont trop pleines et il y a des déversements au moment de verser -ça devient très bruyant quand c'est plein -le cheesecake c'est des biscuits sur un tas de crème ???
Carlo.r
Le 27/12/2022 à 11:35
4 / 5
Magnifique nouvel emplacement à Tübingen. Les boissons étaient à notre goût et la nourriture était délicieuse. L'ambiance est très sympa. Le personnel de service est très arrangeant. Quand nous y étions, il y avait beaucoup de monde (juste avant Noël, plusieurs grands groupes). Nous avons eu. Heureusement, nous avons réservé, sinon nous aurions dû attendre. Mais cela n'aurait pas été une mauvaise chose, vous pourriez aussi prendre un verre au bar au préalable.
Daniel.
Le 23/12/2022 à 16:37
3 / 5
Ambiance sympa, mais effectivement temps d'attente très long pour un cocktail, même s'il ne se passait presque rien. Aussi vraiment trop cher pour les petites boissons et portions
bernd.e
Le 22/12/2022 à 17:47
5 / 5
J'ai rarement eu un aussi bon rôti. De la qualité de la viande au niveau de cuisson en passant par la sauce, ce fut un grand succès et chaque centime en valait la peine. Certainement pas de produits finis servis au client. Ma femme a pu vivre pleinement son amour pour les plats végétaliens. Nous ne pouvons que recommander le « Progressive Curry King ». La jeune équipe est très arrangeante et sympathique. Nous attendons avec impatience d'autres expériences culinaires en 1821 - nous reviendrons certainement !
Alexandra.a
Le 22/12/2022 à 15:49
3 / 5
L'endroit a l'air vraiment chic de l'intérieur. Il y a quelque chose de différent à Tübingen et c'est pourquoi j'y ai été attiré. En tant qu'étudiant, les prix du menu me faisaient un peu peur d'avance. La sélection de plats allant de l'italien à l'indien et la bonne cuisine maison était également un peu très aléatoire. Mais pourquoi pas, ça ne doit pas être mauvais. Des articles végétaliens sont également inclus. Bien sûr, un incontournable à Tübingen ! Ce qui nous a beaucoup dérangé (en couple) : la nourriture était très mauvaise. C'est dommage car on ne veut pas manger seul, on veut manger ensemble. Le prix des tacos était vraiment élevé. Plus destiné à une collation et ne vaut certainement pas 12 €. Ce n'était pas particulièrement savoureux de l'appeler spécial. Le service était super sympa. Il y a 3 étoiles pour le concept, le service sympathique et la bonne ambiance.
emma.
Le 22/12/2022 à 14:20
5 / 5
Ce fut un séjour très agréable et agréable au 1821. Le restaurant offre une atmosphère agréable et chaleureuse. Je me sentais complètement à l'aise. Le personnel jeune est attentif, courtois et extrêmement gentil. Le menu est très varié et propose quelques plats végétariens et végétaliens. Le concept avec bar et restaurant me fait une très bonne impression. Je reviendrai certainement ici!
Amina.e
Le 22/12/2022 à 14:18
5 / 5
Je suis venu ici plusieurs fois maintenant et je me suis toujours senti très à l'aise. Le personnel de service est très sympathique et attentionné, mais l'ambiance est également très agréable. Tout est très soigné et propre et les boissons sont bon marché et savoureuses. Jusqu'à présent, je n'ai essayé que le Kaiserschmarren, qui était très bon. Petits et grands trouveront ici leur bonheur.
Michael.c
Le 21/12/2022 à 07:19
5 / 5
Un magnifique bijou créé à Tübingen. Nourriture délicieuse, boissons fraîches (également non alcoolisées), service agréable et attentionné malgré une salle pleine. Élégant de bout en bout. Je reviendrai certainement.👍🏻
Tom.
Le 18/12/2022 à 21:00
3 / 5
Très bon restaurant nouveau et délicieux. Nous y étions pour le dîner et l'ambiance était agréable. La seule chose qui ne va pas, c'est le prix pour la taille des portions. La viande du rôti d'oignons est vraiment au rendez-vous, mais on pourrait facilement la confondre avec l'entrée. Sinon vraiment sympa.
BenInJam.
Le 18/12/2022 à 14:42
2 / 5
J'attendais avec impatience de nouvelles alternatives culinaires et gastronomiques à Tübingen. L’ambiance de 1821 apporte vraiment une bouffée d’air frais à la scène, ce fut ma première impression. Il y a des boissons et de la nourriture modernes. Il y a aussi une currywurst végétalienne, que j'ai commandée immédiatement mais que je n'ai malheureusement pas reçue, mais à la place il y avait la version normale avec du porc, à laquelle je me suis opposé après l'avoir essayée. Il y a eu un remplaçant après que la nouvelle serveuse s'est rendu compte de son erreur, mais je n'avais plus faim. Ma demande amicale de compenser le faux pas avec un schnaps a été très grossièrement rejetée par le directeur et qualifiée d'ennuyeuse et grossière. Service TÜ Désert C'est dommage, il y a donc une étoile pour l'ambiance spatiale et une pour la bonne nourriture et les boissons, par ailleurs.
Lola.
Le 18/12/2022 à 01:26
5 / 5
J'étais là pour la fête de Noël du magasin. De l'entrée au dessert, les plats étaient délicieux et servis rapidement. Le menu est assez gérable, mais il y en a pour tous les goûts. Les prix sont un peu plus élevés, mais on peut aussi se procurer des plats plus haut de gamme. J'ai trouvé l'atmosphère chaleureuse et élégamment meublée. Notre service était très sympathique. Nous nous sentions entre de bonnes mains. Je reviendrai certainement pour une occasion spéciale car tout m'a impressionné. ✨
Bob.
Le 13/12/2022 à 19:02
3 / 5
Nourriture trop salée et généralement médiocre et savoureuse. Le service semble chaotique et désorganisé. Par exemple, malgré le nombre élevé d’employés, la nourriture n’arrivait pas ensemble. Un peu de monde et une exposition différente réduisent l'ambiance.
Tilman.�
Le 09/12/2022 à 15:58
4 / 5
La nourriture était très bonne. Cependant, nous avons dû attendre longtemps pour la nourriture que nous avions commandée et avons fini par attendre plus de 35 minutes pour le café et l'addition. Nous avons dû demander 3 fois.
Guido.l
Le 07/12/2022 à 16:27
3 / 5
Les portions étaient un peu « nombreuses ». Mais l'ambiance est géniale. Je reviendrai certainement prendre un verre entre amis. Mais je dois être à nouveau convaincu de la nourriture.
Michael.n
Le 05/12/2022 à 22:08
5 / 5
Nous avons été tellement impressionnés par notre première visite que nous y sommes retournés le lendemain. Pour nous, un restaurant qui manquait jusqu'à présent à Tübingen : - Ambiance stylée qui convient aussi bien à un dîner cosy qu'à un cocktail après le travail. - Une cuisine de qualité supérieure (aucun produit tout préparé n'est utilisé, les spaetzle et les sauces sont également faites maison) - Des hôtes chaleureux et très sympathiques qui comprennent vraiment leur métier d'hôte Les prix sont raisonnables compte tenu de la qualité et de l'emplacement idéal dans la vieille ville. Nous avons trouvé un nouveau restaurant préféré !
Reiner.e
Le 04/12/2022 à 08:39
4 / 5
Très bien fait! Ambiance sympa et bon menu. Il faut encore s'entraîner un peu en matière de service. La nourriture doit être servie ensemble. Une étoile en moins. Je pense que cela peut être réglé.
Monsignore.
Le 26/11/2022 à 16:44
5 / 5
Le style rencontre le confort et la sophistication ! Tübingen possède un autre petit bijou. Le 1821 n'est ouvert que depuis deux jours, mais tout semble aller pour le mieux ! Ambiance élégante, délicieuses boissons créatives avec musique détendue et service courtois. La carte semble prometteuse, même si nous n'y sommes pas encore allés pour manger. Nous reviendrons certainement!
Ulrich.e
Le 11/05/2024 à 07:26
Nourriture vraiment délicieuse, service amical parfait, nous reviendrons bientôt.
Alex.a
Le 10/05/2024 à 20:15
La deuxième chance a échoué. Sous toutes les armes. J'ai rarement connu un service aussi mauvais. L'apéritif était sur la table avant le verre. Des salades d'entrée ont été apportées après le plat principal. L'information selon laquelle le vin était vide est arrivée une demi-heure après la commande. Le personnel de service n'était pas très arrangeant et accusait la cuisine. Il faisait également très sombre dans le restaurant. Certainement pas recommandé. La qualité de la nourriture était correcte. Si vous souhaitez exploiter un restaurant de cette classe et de cette taille, vous devez également proposer le service adéquat. Mais l'espresso martini vaut l'étoile.
Weltensegler.
Le 10/05/2024 à 11:00
L'ambiance est très cosy. De temps en temps, vous attendez un peu pour prendre un verre ou manger, mais cela n'a pas d'importance si vous mangez au restaurant en bonne compagnie. Et le magasin est toujours plein, donc c'est tout à fait compréhensible. Et la nourriture vaut chaque centime. J'ai rarement aussi bien mangé. Les cocktails sont également très bons. C'est aussi bien que vous puissiez voir immédiatement ce qui est végétalien. Vous n'avez pas besoin de demander un supplément. Je ne connais personne qui n’était pas ravi. Je ne comprends pas les choses négatives que les gens écrivent ici.
Gzim.a
Le 09/05/2024 à 08:38
Très bonne nourriture Excellent personnel Ambiance très sympa Ça vaut toujours le coup
MrSvenKoe.
Le 09/05/2024 à 06:35
Nous avons pu savourer un repas super délicieux, joliment préparé dans une ambiance élégante. Nous serions ravis de revenir.
Jane.h
Le 08/05/2024 à 09:53
Excellent restaurant ! Ambiance très cosy. Nourriture délicieuse. Excellent service client. Et le personnel m'a aidé lorsque j'ai eu besoin d'une copie de mon reçu un mois plus tard. Service client au top ! Merci beaucoup.
Angie.r
Le 06/05/2024 à 10:55
Une soirée globalement réussie ! Bel emplacement, service sympathique et nourriture sophistiquée! Nous avons mangé des joues de porc et des aubergines croustillantes en plat principal, ainsi que de la Pina Colada et du jardin botanique en dessert et nous avons été très satisfaits ! Certainement un menu créatif. Cerise sur le gâteau : Benjamin Blümchen a couru aux toilettes. ;-) Assurez-vous de réserver, sinon vous aurez moins de chances d'obtenir une place spontanément. Nous serions ravis de revenir!
Jelena.l
Le 06/05/2024 à 08:17
Super ambiance, excellent service ♥️ Grande qualité de nourriture. 4 étoiles car nous avons été un peu déçus par 2 choses : 1. la limonade maison était très savoureuse, mais pour ce prix cela aurait pu être un verre un peu plus grand. 2. Malgré la qualité de la préparation d'un dessert, l'autre n'était malheureusement pas aussi joliment présenté (pina colada), mais son goût était délicieux. Nous serions ravis de revenir ☺️
Patricia.e
Le 02/05/2024 à 10:14
Très bonne ambiance et grand choix de plats et de boissons inhabituelles. Et aussi beaucoup de boissons non alcoolisées insolites !
X.Z
Le 30/04/2024 à 18:42
Bonne nourriture, encore place à amélioration, service très variable
P.
Le 19/04/2024 à 16:43
Nourriture excellente et de bonne qualité, mais pas vraiment bon marché. La qualité coûte quelque chose.
Martin.c
Le 18/04/2024 à 13:57
Ambiance agréable, moderne mais confortablement meublée. Il manquait encore quelque chose à la cinquième étoile en termes de nourriture. Mais nous y retournerons certainement.
Rebecca.�
Le 16/04/2024 à 09:41
Ambiance très sympa. Ameublement moderne et élégant. Nous nous sommes assis dans le café en plein air, c'était une sensation géniale. La nourriture était excellente et tout était frais et délicieux. Excellent rapport qualité/prix. Le service était très sympathique et arrangeant, mais le restaurant était complet et le personnel de service n'avait donc pas l'occasion de s'arrêter souvent. Dans l’ensemble, c’est génial et certainement recommandé.
Nicole.i
Le 15/04/2024 à 13:28
Super ambiance, nourriture très savoureuse
Lucka.l
Le 14/04/2024 à 21:28
Un peu cher mais bon
Cirella.
Le 14/04/2024 à 18:24
Très savoureux, on se sent entre de bonnes mains ici
Paula.
Le 14/04/2024 à 06:06
La nourriture était excellente (fraîchement préparée) et les portions étaient assez grandes, atmosphère agréable avec beaucoup d'espace pour s'asseoir, le personnel de service était super rapide, sympathique et bien organisé
Simona.i
Le 06/04/2024 à 18:35
Ambiance vraiment sympa à l'intérieur comme à l'extérieur. La nourriture était super savoureuse.
Natalie.c
Le 06/04/2024 à 17:28
Nous y étions pour la première fois ce soir. Il y avait un excellent service sur place et un très bel emplacement, mais notre nourriture était très grasse et trop salée. J'ai pris le hamburger avec des frites et j'ai malheureusement dû le renvoyer avec le commentaire que les frites n'étaient qu'à moitié cuites et trop salées et que le hamburger était également trop gras. Apparemment, cela a été transmis à la cuisine, mais malheureusement nous n'avons reçu aucun retour ni même une petite compensation. Très malheureux.
Da.o
Le 05/04/2024 à 13:54
Déjeuner à 1821 - première fois mais certainement pas la dernière ! Service excellent, attentif et correct - comme on peut s'y attendre. La nourriture ne laissait rien à désirer, magnifiquement préparée, les épices parfaitement coordonnées et tout simplement quelque chose de spécial. Cinq étoiles ne suffisent pas :-) Je reviendrai certainement !
Mladen.
Le 30/03/2024 à 12:34
Super restaurant avec un service agréable. Cuisine excellente
Devrim..
Le 24/03/2024 à 18:32
Ambiance hyper moderne ! Nourriture très savoureuse et excellent service !!
Sandra.a
Le 18/03/2024 à 12:12
Je suis allé à 1821 pour la première fois samedi dernier et j'ai vraiment adoré. À commencer par le super endroit que nous avons eu, même si nous n'avions réservé que 3 heures à l'avance. Ensuite, le service était super sympa et la nourriture était également excellente. Merci
Katharina.t
Le 16/03/2024 à 17:08
La nourriture et le personnel étaient excellents, la seule chose qui m'a dérangé était le bruit de fond. Mais vous pouvez ignorer cela si le reste vous convient.
Sofia.a
Le 16/03/2024 à 12:50
La nourriture était très savoureuse, notre service était très sympathique et arrangeant et nous y avons eu un bon dîner. J'ai trouvé que la barre chocolatée était géniale, où tu pouvais emporter une petite friandise avec toi. La seule chose qui m'a dérangé dans l'ambiance, c'est que notre table était très proche des autres tables. C'était un peu trop proche car on ne pouvait pas éviter d'être entendu ou presque de recevoir la nourriture de l'autre table en face pendant qu'elle était servie. Sinon, le rôti d'oignons et le curry thaï (une nuit à Bangkok) étaient très savoureux et nous ont été fortement recommandés par la serveuse.
Charly.h
Le 12/03/2024 à 14:43
Restaurant très élégant proposant des plats délicieux et quelque peu insolites, dont certains conviennent également aux végétaliens. Le restaurant peut également payer cela avec des prix assez élevés. Mais certainement recommandé pour les occasions spéciales.
Gerhard.a
Le 09/03/2024 à 22:05
Excellent restaurant. Temps d'attente courts, nourriture bonne et savoureuse. Personnel très sympathique. 10 oursons gommeux d'adieu différents pour enfants et adultes !!
Robert.a
Le 24/02/2024 à 15:37
Le service était très attentionné, rapide et sympathique. Malheureusement, la nourriture n'était correcte qu'au niveau visuel ; Très mauvais goût et trop cher pour cette mauvaise qualité. Vers 20 heures, les toilettes des femmes étaient complètement sales et les lavabos bouchés. Nous éviterons ce restaurant à l'avenir. Il y a bien mieux à Tübingen.
Jonas.i
Le 24/02/2024 à 14:15
Nous avons dîné pendant la semaine. Pour deux. C'était très plein et nous étions assis à une table pour deux personnes directement adjacente à une autre et à 40 cm d'une autre sur la droite, toutes deux occupées. Cela signifiait que nous devions constamment écouter les conversations des voisins et que nous ne pouvions pas parler librement nous-mêmes. Désagréable. L’installation est agréable… Les boissons sont arrivées rapidement mais il nous a fallu beaucoup de temps avant de pouvoir commander de la nourriture. Le Wiener Schnitzel avait l'air sympa au début, mais sa consistance rappelait davantage celle des sandales et la salade de pommes de terre était insipide. Donc d'un point de vue culinaire, déception totale. Les lentilles au spaetzle étaient bonnes en elles-mêmes, peut-être un peu trop de beurre sur le spaetzle. Mais ce n'est pas mieux que de le préparer soi-même à la maison (je ne suis pas un grand cuisinier). Dans l’ensemble, nous avons constaté que nous n’avons plus besoin d’y aller.
Alex.o
Le 23/02/2024 à 13:34
C'était une super soirée avec des gens formidables. Le service était très sympathique et arrangeant. La nourriture est excellente. J'adorerais revenir
Silas.o
Le 21/02/2024 à 12:11
C'est le restaurant le plus savoureux que j'ai aimé visiter depuis longtemps. Les patrons sont 🔛🔝. La nourriture est aussi 🔛🔝
Enes.�
Le 20/02/2024 à 22:07
Bonne nourriture, bonne ambiance, personnel sympathique. Hautement recommandé!
Meike.�
Le 20/02/2024 à 08:31
Excellente cuisine, nous avons vraiment bien mangé à l'occasion de notre anniversaire. Le surf and turf était excellent et moyennement rare comme je le voulais, super savoureux. Cependant, certains membres du personnel de service étaient nouveaux et très dangereux ce soir-là. La nourriture n'était pas servie en même temps et le timing du dessert était si mauvais que nous avons pu annuler complètement le deuxième dessert car nous avions terminé le premier depuis longtemps. Je ne reviendrais pas, malheureusement, le service a tout gâché ici et ne correspond pas du tout à la catégorie de prix de ce restaurant.
Henrik.
Le 17/02/2024 à 21:18
Ambiance très sympa et service très sympa. La nourriture était délicieuse, mais le plat « One Day in Bangkok » était un peu trop épicé. Je reviendrais !
Lukas.
Le 15/02/2024 à 06:26
Ambiance très sympa, c'est super ce qu'ils ont fait du lieu. Ça vaut vraiment le détour.
Robin.i
Le 13/02/2024 à 19:29
Excellent concept global. Les plats sont très variés et délicieux, j'ai particulièrement aimé les gyros vegan que l'on peut construire soi-même. Le service était très attentionné et tout était ponctuel. Nous recommandons
Jessi.
Le 07/02/2024 à 16:58
Le restaurant est top et décoré avec beaucoup de goût. Nous avons été chaleureusement accueillis et pris en charge. Les plats étaient très bons, nous avons passé une excellente soirée !
Marc.u
Le 01/02/2024 à 07:38
Endroit super chic pour un rendez-vous ou une réunion avec des collègues/amis, beaucoup de personnel de service sympa (salutations à Leo), qualité de la nourriture et du mobilier très élevée, vaut tout le prix ! Dessert insolite, ainsi que des plats vegan au menu !
Ella..
Le 30/01/2024 à 10:19
Le service était sympathique comme toujours. L'ambiance à l'intérieur était très agréable et la nourriture 10/10 !! La salade avait une excellente vinaigrette et les frites étaient croustillantes et parfaitement assaisonnées. Absolument recommandé 🤩
Celi.k
Le 23/01/2024 à 12:50
Rarement vu un personnel de service aussi sympathique !! Des éloges, malheureusement ce n’est plus une évidence de nos jours. De plus, un excellent menu, des plats délicieux et une ambiance merveilleuse
Dirk.a
Le 23/01/2024 à 12:06
Bonne nourriture, haut la main. Ambiance sympa et agréable, un peu bruyante. Au début, le service laissait beaucoup à désirer, mais nous avons pris nos boissons au bout de 40 minutes. OK, certaines personnes peuvent le faire en 5 ou 10 minutes, mais peut-être qu'il fallait d'abord puiser notre eau quelque part. Manger est allé un peu plus vite. Nous réessayerons, mais si cela continue, nous ne nous sentirons pas à l'aise, d'autant plus que les prix sont raisonnables.
Sabrina.u
Le 23/01/2024 à 09:51
Nous avons organisé notre fête de Noël tardive au 1821 Tübingen et étions très excités. De la décoration à la barre chocolatée, tout était parfait ! Le menu était très varié - vous pouvez choisir soit une cuisine souabe standard soit (pour moi) des plats spéciaux comme du chou pointu, etc. J'adorerais revenir!
Margot.a
Le 09/01/2024 à 16:00
Nous avons célébré notre fête de Noël en 1821. La nourriture et le service étaient parfaits, tout comme l'ambiance.
Christian.o
Le 31/12/2023 à 10:25
Super concept, réservation facile, délicieux plats souabes mais aussi nationaux et personnel de service rapide et attentionné 👍😊
Alexander.t
Le 30/12/2023 à 21:18
Nourriture très savoureuse et bonne ambiance!
F...
Le 29/12/2023 à 17:29
Nous avons déjeuné avec toute la famille dans une ambiance détendue.
Andy.u
Le 29/12/2023 à 09:36
Belle expérience! Le magasin dispose de beaucoup d'espace, mais reste confortable et meublé avec beaucoup de soin. Le service est excellent et il y en a pour tous les goûts au menu ! Nous étions ravis et attendions avec impatience la prochaine fois !
A...
Le 25/12/2023 à 10:00
Nourriture très savoureuse à base d'ingrédients frais. Service sympathique et rapide. Nous l'avons beaucoup aimé
Sebastian.�
Le 21/12/2023 à 14:44
Tout va bien jusqu'à présent. Nous avons dû attendre longtemps pour le service. La nourriture était délicieuse et parfois spéciale. Malheureusement, le degré de cuisson du rôti n'était pas du tout atteint. L'ambiance est agréable et moderne, mais elle est si bruyante qu'il est difficile d'avoir une conversation lorsque l'on est assis à une grande table. Nous reviendrons certainement et verrons si nous n'avons pas eu de chance.
Silas.n
Le 17/12/2023 à 00:01
La nourriture était absolument moyenne ou ne valait pas son prix. Le burger est totalement fade. Rien de spécial, on peut avoir la même chose partout, voire mieux. Les joues de porc étaient très tendres et savoureuses. Pour ceux qui ont faim, les portions sont médiocres.
Judith.i
Le 16/12/2023 à 19:16
Restaurant délicieux. Nous avons vraiment apprécié et nous serions ravis de revenir.
Malte.
Le 15/12/2023 à 18:11
Une table pour 23 personnes au pied levé ! Les gens deviennent… fous Service TOP Nourriture TOP (le burger est l'un des meilleurs que j'ai jamais mangé) Personnel super sympa Et enfin, une bonne bière 5 ⭐️ +
R..a
Le 11/12/2023 à 14:44
Notre fête de Noël a été vraiment agréable et confortable, grâce au service rapide, amical et attentionné, à l'excellente cuisine et à la bonne ambiance. Le menu offre quelque chose pour tous les goûts. Je peux chaudement recommander ce restaurant.
Eva.i
Le 10/12/2023 à 13:14
Si vous recherchez quelque chose de spécial, 1821 est le bon endroit pour vous. Pas un burger/pizza/autre chose banal, mais une œuvre d'art parfaitement coordonnée dans l'assiette. Il y a des joues de porc qui se défont sans couteau, une sauce extrêmement bonne, une purée de pommes de terre à la truffe, une garniture croustillante, des carottes un peu sucrées... Dans l’ensemble, c’est une œuvre d’art qui vaut vraiment son prix. Je le recommanderais sans réserve.
Liz.l
Le 10/12/2023 à 12:18
Resto super sympa. Service très sympathique et nourriture exceptionnelle! Nous reviendrons certainement
Kerstin.o
Le 09/12/2023 à 18:59
La sélection de plats est très vaste - tout le monde y trouvera son compte. Le service était excellent. Aucun signe de pénurie de personnel. Seul le niveau sonore est élevé lorsque le restaurant est occupé, comme c'était le cas aujourd'hui à l'heure du déjeuner.
T...
Le 07/12/2023 à 20:36
Le restaurant est joliment décoré - vous vous sentez immédiatement chez vous ! Et la nourriture est vraiment délicieuse ! Le seul inconvénient est le choix limité de plats végétariens.
Tobi_W_aus_D.
Le 06/12/2023 à 07:28
Très bonne ambiance, cela ne fait aucun doute ! Les gens de service étaient également très gentils lorsqu'ils étaient à table. Malheureusement, à notre avis, la nourriture était nulle… la salade de pommes de terre était loin d'être qualifiée de « faite maison ». Les Maultaschen n'étaient pas particulièrement savoureuses non plus. Je m'attendais à une bien meilleure cuisine ici, surtout compte tenu de son apparence. Dommage.
Johanna.c
Le 05/12/2023 à 18:47
Nous étions au restaurant ce soir. Une fois, nous avons eu le rôti d'oignons et les joues de porc avec une purée de pommes de terre à la truffe. Nous rêverons encore de nourriture ce soir. Je n'ai jamais mangé aussi lentement auparavant, tout simplement parce qu'on ne voulait pas que ça se termine tout de suite 🤤 le service était super sympa, la nourriture est arrivée extrêmement vite et c'était vraiment très complet ici aujourd'hui. Nous serions ravis de revenir!
Lilly.a
Le 05/12/2023 à 10:27
Super savoureux, bon service et l'ambiance est géniale ! Le menu est un peu ambigu
Ute.e
Le 30/11/2023 à 21:40
Le déjeuner du jour était très savoureux, il y avait du chevreuil au chou rouge et une boulette. Pour moi, c'était un peu difficile car il y avait autant de sel dans la nourriture. Je dois prendre soin de ma santé et je dirais quelque chose la prochaine fois.
Michael.e
Le 30/11/2023 à 15:10
Très belle ambiance moderne. Nous avons passé une agréable soirée lors d'un événement d'équipe. Le burger aurait pu être un peu plus gros.
Monika.e
Le 29/11/2023 à 08:03
Nous y avons organisé notre fête de Noël avec 20 personnes. Avec autant de nourriture, cela a pris un peu plus d'une heure, mais cela valait la peine d'attendre. Le service était également excellent.
Sarah.
Le 28/11/2023 à 15:30
Vraiment l'un des meilleurs restaurants que je connaisse ! J'ai commandé des joues de porc avec des crêpes de pommes de terre et c'était incroyablement délicieux. Vraiment recommandé ! Le spaetzle au fromage était également excellent. La salade de pommes de terre servie avec le très savoureux schnitzel était malheureusement un peu décevante par rapport au reste. Cela doit être modifié un peu. Sinon, vous obtenez vraiment une excellente qualité ici. Le rapport qualité-prix est tout à fait juste. Il est conseillé de réserver une table à l'avance.
L.
Le 24/11/2023 à 21:20
Très bon restaurant, avec une ambiance exceptionnelle. Je dois dire que j'ai rarement vu un restaurant avec un aussi bel intérieur, mais cela vaut à lui seul le détour. L'apparence et le design de la nourriture étaient impressionnants, le goût était bon (mais cela ne m'a pas « démis de mes pieds »). Dans l'ensemble, il y a une recommandation 🌟 (*il y avait aussi un bar)
Benno.u
Le 20/11/2023 à 14:49
Les spaetzle au fromage et aux truffes fonctionnaient ainsi car l'Emmentaler avait un goût assez neutre. Les truffes l'ont sauvé et les spaetzle semblaient faits maison 😀
Oliver.a
Le 19/11/2023 à 13:54
L'accès aux fauteuils roulants est mal indiqué. La nourriture était bonne, mais malheureusement un peu trop froide.
Valentin.c
Le 15/11/2023 à 19:00
La nourriture est délicieuse et arrive assez rapidement, malheureusement je ne peux pas en dire autant de l'addition. Pour payer, veuillez prévoir un peu de temps supplémentaire et également que cela doit être dit deux ou trois fois.
Michael.o
Le 14/11/2023 à 22:37
Nourriture délicieuse bien préparée. Des entrées un peu trop grosses, on peut vivre avec ça.
Jacob.i
Le 13/11/2023 à 21:48
L'ambiance est brutale, mais la gastronomie n'est que médiocre. Et le café en plein air pourrait être un peu mieux séparé de la Wilhelmstrasse.
Max.o
Le 08/11/2023 à 12:53
Bonne nourriture et service de première classe! Plus de plats végétariens seraient souhaitables. Mais les rares qui existent sont formidables.
Helga.i
Le 01/11/2023 à 13:41
Au début, nous nous sommes assis à une table pas terrible, mais après avoir demandé, nous avons été autorisés à avoir une autre table. Le personnel est super, la nourriture est excellente
Linda.u
Le 03/10/2023 à 19:46
Nous avons eu un délicieux repas au 1821 aujourd'hui, le service était très attentionné et très rapide. Nous avons également eu de bonnes boissons sur recommandation.
Alexander.e
Le 03/10/2023 à 19:42
Une atmosphère vraiment agréable et très chaleureuse avec une interprétation moderne de la cuisine impressionne par une cuisine très savoureuse, un bon service et un personnel amical. Quand je peux retourner manger toutes les deux ou trois semaines, j'apprécie toujours ça. MERCI pour cela, chère ÉQUIPE 1821
Amy.e
Le 03/10/2023 à 10:49
La pire expérience culinaire de tous les temps ! Nous étions deux et nous avons attendu 70 minutes pour deux plats. Au bout de 50 minutes, j'ai dû appeler le serveur et lui demander si notre nourriture arrivait toujours. Au lieu de réagir de manière appropriée, l'homme a regardé le sol et a marmonné que cela prendrait encore 10 minutes et est immédiatement parti. Aucune excuse, aucune explication qui va de soi en cas d'attente exceptionnellement longue. J'ai travaillé dans le secteur de la restauration pendant 13 ans et un service comme celui-ci est tout simplement médiocre. Pas étonnant que tant de clients se plaignent du mauvais service. Absolument raison! Les serveurs semblent désorganisés et désordonnés. Lorsque la nourriture est arrivée 20 minutes plus tard, les choses n'ont fait qu'empirer. La nourriture de mon mari n'était pas bonne du tout. Une combinaison d'épices très malheureuse qui rendait le Maultaschen tout simplement immangeable. Le mien, en revanche, n’était pas du tout assaisonné, juste un goût fade. Les prix sont assez élevés et on s'attend à un goût supérieur à la moyenne. Aucun : mauvaise nourriture pour un prix très élevé et service épouvantable et peu amical. C'était notre première et certainement notre dernière visite.
Thomas.�
Le 26/09/2023 à 18:58
Très bon restaurant - mobilier moderne et élégant dans de vieux murs. Service au top ! Cuisine régionale très savoureuse, interprétée de manière moderne.
DreMe.
Le 17/09/2023 à 18:52
J'y étais pour la première fois hier. Une ambiance merveilleuse, le restaurant a un vrai charme. Malheureusement, le service était très débordé et tout prenait beaucoup de temps. Nous n'étions que deux. le deuxième repas est arrivé à table 10 minutes plus tard. La nourriture était correcte, mais à mon avis complètement trop chère.
Ingrid.e
Le 13/09/2023 à 21:18
En fait, j'étais toujours dans le café en plein air par beau temps d'été. La nourriture et le service sont toujours excellents 👍. Revenir.
Ruben..
Le 10/09/2023 à 08:22
Restaurant super sympa avec un service vraiment sympa. Très attentif et vous vous sentez à l'aise. Tout est arrivé immédiatement. Vous étiez autorisé à vous déplacer même s’il se passait beaucoup de choses. Le choix de nourriture était super ! Plutôt trop que pas assez 🤭 Nous serons de retour! 🤍 Merci beaucoup pour cette belle soirée.
Jens.e
Le 01/09/2023 à 06:59
Carte très variée, comprenant des plats simples comme le spaetzle au fromage. Le plat asiatique d'un soir à Bangkok est très savoureux. Ambiance agréable Personnel compétent et sympathique.
Thorsten.a
Le 31/08/2023 à 11:29
Nous étions ravis. La nourriture est très savoureuse et le service est également très gentil. Les spaetzle au fromage et aux truffes étaient incroyables, les citoyens étaient très savoureux, la pizza au bretzel était également très bonne et le plat d'un jour à Bangkok était également excellent. Mais c'était aussi assez épicé.
Fabian.n
Le 31/08/2023 à 04:09
Nous étions invités à 18 h 21 un mercredi soir. Nous avons été chaleureusement accueillis et conduits à notre table. Quelques minutes seulement après l’ouverture, de nombreuses tables autour de nous étaient occupées. Le restaurant est meublé avec beaucoup de goût et confortablement. En entrée nous avons partagé une burrata sur légumes grillés au pesto et du pain maison. C'était très savoureux et la fraîcheur de la burrata se mariait parfaitement avec le pesto vert maison. Les plats principaux étaient du Maultaschen avec une salade de pommes de terre et des oignons, ainsi qu'un merlot et une assiette de falafel avec du couscous, du houmous, des graines de grenade et de la menthe. Les portions étaient très bien préparées et la taille des portions était parfaite. Le service était toujours attentionné et très sympathique. Même si le restaurant était très fréquenté, le volume n'était jamais assez élevé pour permettre une conversation sans être dérangé. Dans l’ensemble, ce fut une soirée très agréable et réussie dans une ambiance détendue et chaleureuse. Nous aimerions revenir et essayer l'offre de brunch.
Sebastian.o
Le 26/08/2023 à 07:04
Nous avons été très satisfaits, service très agréable et attentionné. La seule chose que je n'aime pas, c'est que les portions sont trop petites par rapport au prix. Sinon, l'ambiance, le service et la nourriture étaient excellents. Nous serions ravis de revenir.
Eylul.i
Le 02/08/2023 à 09:02
Nous avons vraiment aimé le restaurant. Fortement recommandé Le service peut être amélioré. Le houmous, les tacos et le Wiener Schnitzel étaient très savoureux.
Rich.a
Le 29/07/2023 à 14:17
Cet endroit a beaucoup de potentiel avec un grand espace et un excellent emplacement. Le service était très bon. Malheureusement, sur la base de cette visite, le rapport qualité/prix de la nourriture dissuaderait les clients potentiels réguliers de revenir. J'ai eu le schnitzel qui était recouvert de beaucoup trop de sel. Cela a presque gâché le plat. De plus, il y avait très peu de viande sous la pâte, donc je me sentais un peu trompé par le prix.
M.
Le 19/07/2023 à 20:36
Côtes levées BBQ <3 Les boissons sont bonnes, le plat principal était incroyable, des côtes levées au barbecue très tendres avec une sauce et des légumes très savoureux. Les déserts sont incroyables et vastes. Ça vaut vraiment le coup !
Carina.
Le 18/07/2023 à 15:38
L'ambiance est géniale, le restaurant est facilement accessible en transports en commun et vous pouvez vous garer dans le parking du nunnenhaus. La nourriture était délicieuse, nous avons juste remarqué quelques lacunes dans le service. Le restaurant souhaite paraître plus haut de gamme à travers le mobilier et la nourriture, mais le service n'est pas suffisamment formé pour cela. Equipe très jeune, ce qui ne devrait pas être négatif, mais pas assez professionnelle. Dans l'ensemble, tout va bien et le reste peut encore être amélioré
L...
Le 18/07/2023 à 06:11
Nous y étions un samedi et nous nous sommes assis dehors. Chacun de nous avait une entrée et un plat principal, j'avais aussi un dessert. Les entrées étaient de très grandes portions à notre goût, il est donc également possible de les commander en plat principal ou de laisser de côté l'entrée. Au niveau gustatif, tous les plats étaient de très bonne qualité !! Nous avions bu de la limonade maison, qui était vraiment délicieuse, mais pour un peu moins de 7 € et une quantité relativement faible (0,2 ou 0,3), cela nous paraissait cher. Sinon, il faut dire que le rapport qualité/prix est très juste ! Le service était très sympathique, attentionné et rapide malgré le grand nombre de convives du début à la fin. L'emplacement est magnifique car il se trouve dans une rue animée et pourtant, vous vous sentez comme chez vous sous de grands parasols et de superbes lumières et n'êtes pas dérangé par le bruit de la rue. Bref : nous serions ravis de revenir et avons déjà hâte de tester les prochains plats de la carte ! Un grand merci à tous les serveurs qui ont rendu cette soirée vraiment agréable pour nous avec leur attitude amicale et courtoise :)
Jan.i
Le 17/07/2023 à 09:20
Super resto ! Excellente cuisine et service très sympathique. Nous sommes déjà allés au 1821 deux vendredis soirs de suite et nous sommes ravis !
Catharina.
Le 10/07/2023 à 17:54
J'ai assisté à un événement le week-end. Très bonne ambiance, bonne nourriture. Malheureusement, le service et la logistique étaient médiocres. Certains membres du personnel étaient très hostiles envers les invités. Un bar pour deux personnes pouvant accueillir plus de 200 personnes. Il y avait un embouteillage. Il n'y avait pas de service pour les boissons. Malgré la volonté des organisateurs. Je ne le recommanderais pas pour les grands événements.
René.
Le 09/07/2023 à 06:50
Restaurant chic avec une grande terrasse. Nourriture de qualité supérieure, vraiment excellente et présentée à l'oeil. J'ai trouvé les portions tout à fait appropriées. En termes de prix, le 1821 se situe dans le haut de gamme. Depuis que nous y étions vendredi soir, il se passait beaucoup de choses. Les délais d'attente sont parfois assez longs. Le personnel de service est toujours très sympathique et arrangeant. Comme la terrasse donne directement sur la rue principale, le niveau sonore est assez élevé. En résumé : Très bien situé, nourriture excellente et service amical ! Ça vaut vraiment le détour !!!
Isabelle.e
Le 08/07/2023 à 18:52
Restaurant moderne avec un espace extérieur magnifiquement aménagé. Le menu comprend un mélange varié de plats avec des options végétariennes et végétaliennes. La nourriture était bonne et l'équipe de service était sympathique. Il semblait que le service dans son ensemble devait être un peu mieux coordonné. Nous avons donc dû attendre longtemps avant de pouvoir passer notre commande et les plats individuels étaient éloignés les uns des autres, de sorte que nous, dans notre groupe, n'avons pu en manger qu'une partie ensemble. Un plat commandé plus tard a été oublié. L'espace extérieur se trouve dans une rue relativement fréquentée et vous pouvez clairement entendre la circulation. À la tombée de la nuit, de petites lampes solaires étaient placées sur les tables, créant une atmosphère chaleureuse.
Oxi.o
Le 05/07/2023 à 09:53
Un très bel endroit au milieu du quartier le plus animé de Tübingen avec une très belle option pour s'asseoir dehors et profiter du beau temps. C’est vraiment bien rénové et l’intérieur a l’air super élégant. Cependant, si vous décidez de vous asseoir à l’intérieur et qu’il y a du monde, cela devient également assez bruyant. A part ça, la nourriture est vraiment bonne, nous avons essayé pas mal de plats principaux et certaines entrées. Les entrées étaient incroyables ! Vérifiez-les à coup sûr ! C'est un peu plus cher mais aussi de bonne qualité. Je le recommanderais ! Edit : le service est un peu lent et moins sympathique qu'en été :(
Johnny.s
Le 25/06/2023 à 23:40
Les opérateurs doivent être deux personnes très pauvres - au moins, ils font supprimer les avis négatifs ici sur Google par un avocat. Ainsi, au lieu de répondre aux critiques des invités et d'initier des améliorations dans leur entreprise absolument médiocre, ils font appel à un cabinet d'avocats. Ceci est non seulement extrêmement antipathique, mais en dit long sur la compréhension des affaires de ces messieurs. Il est surtout honteux de voir comment d'autres restaurateurs de Tübingen ont obtenu d'excellentes notes grâce à leur honnêteté, leur travail acharné et leurs bonnes performances. Mes amis, évitez 1821 et investissez votre argent dans des entreprises décentes et solides.
Rainer.r
Le 20/06/2023 à 22:04
Tout nouveau lieu à Tübingen. La sélection de plats est variée mais pas très excitante. Pas beaucoup de choix pour les végétariens. La qualité était très bonne. Le personnel a fait un travail formidable. La décoration est agréable, mais c'est un endroit bruyant et mes amis avaient du mal à comprendre.
KaLina.
Le 20/06/2023 à 09:46
Les boissons que nous avons commandées ici pour le déjeuner étaient très bonnes, nous avons commandé un chai latte et un thé glacé, nous n'avons donc rien mangé, mais les boissons étaient très bonnes. L'atmosphère y est très agréable et des efforts ont été déployés dans tout. Le personnel était également très gentil et arrangeant, ce qui signifie que je ne peux que recommander une visite ici.
Marc.n
Le 18/06/2023 à 14:37
Rien à redire. La table était occupée malgré une réservation, mais nous avons immédiatement offert 2 boissons gratuites en guise de compensation. Temps d'attente 10 minutes.
Michele.a
Le 18/06/2023 à 06:40
Personnel malheureusement désorganisé et inattentif. J'ai oublié un repas avec 4 personnes. Au lieu de cela, ils voulaient à plusieurs reprises apporter la nourriture de la table voisine. Pendant l'opération en cours, un photographe dont le point lumineux était aveuglant. Il a photographié de la nourriture et des boissons. Toilettes sales. On s'attendait à mieux...
Maximilian.o
Le 18/06/2023 à 00:48
Une jeune femme aux cheveux blonds et tatoués nous a servi, elle était très antipathique et incompétente. Nous avons dû passer notre commande plusieurs fois jusqu'à ce qu'elle la prenne et que la viande n'était pas arrière mais moyenne.
Chris.i
Le 11/06/2023 à 10:24
Un restaurant très stylé avec un superbe café en plein air où chacun trouvera son bonheur. Que vous soyez étudiant dans le café en plein air ou en voyage d'affaires avec des partenaires et des collègues dans l'espace intérieur représentatif, il y en a pour tous les goûts. La nourriture à Tübingen est sans précédent, que vous mangiez de la viande, de la salade, des spaetzle au fromage ou de la soupe. Le service est également exceptionnel, l'équipe est géniale. Je recommande à chacun de jeter un œil par lui-même...
Yasin.k
Le 06/06/2023 à 12:14
Je suis ici pour la première fois. Je suis entré dans le restaurant par la terrasse. J'ai aussi demandé à la serveuse si tout allait bien, réponse : pas de problème du tout. Les serveuses étaient toutes les deux très gentilles ! J'ai choisi une salade César aux crevettes. Pas question : les tiges de laitue étaient incluses, les crevettes étaient tièdes et certainement pas fraîchement frites. On avait l'impression que peu avant la fin de la pause déjeuner, le chef voulait simplement récupérer la commande rapidement. Montant total 24 € boisson comprise. Malheureusement, je n'ai pas souhaité payer par carte car il y a un montant minimum de 40 €, mais je n'avais aucune information à ce sujet.
L...
Le 02/06/2023 à 21:26
Patio intérieur/extérieur très chic et élégant. Personnel très sympathique et attentionné. Une sélection de plats variée et il y en a aussi pour les personnes intolérantes. Malheureusement, le prix est un peu plus cher. Dans l'ensemble, c'est un super endroit pour s'arrêter pour une pause !
Domenico.n
Le 01/06/2023 à 11:47
Restaurant sympa, très chic, la nourriture était bonne mais le rapport qualité/prix n'était pas respecté à mon avis. Nous avions le sentiment que nous n'avions payé qu'un montant limité en raison de l'emplacement. C'est dommage, car l'emplacement est agréable, mais je n'aimerais pas payer autant pour une nourriture bonne mais sans rien de spécial, par exemple des frites surgelées étaient servies.
Nils..
Le 31/05/2023 à 18:39
Un bel emplacement, un service rapide et de la bonne nourriture. Cependant, il est vraiment impossible que mes collègues et moi-même puissions payer par carte (EC et CC) uniquement pour 40 € ou plus et que nous devions ensuite payer ensemble. Tout simplement gênant pour une gastronomie haut de gamme.
Zoe.o
Le 31/05/2023 à 14:54
La nourriture est préparée avec une grande attention aux détails. Chaque plat est un chef-d'œuvre artistique. Nous avons reçu un accueil convivial et courtois et avons pu terminer la soirée du samedi après le dîner avec des cocktails raffinés et un accompagnement DJ. J'attends avec impatience le café en plein air, surtout par temps chaud ! J'adore ici :-)
Sabine.i
Le 28/05/2023 à 06:00
Nous y étions avec toute la famille. Super ambiance avec un personnel super sympa et compétent. La cuisine est super organisée. Vous pouvez regarder les chefs au travail et voir à quel point ils excellent dans leur travail. La cuisine est digne d'une cuisine étoilée. C'est superbe et c'est super savoureux. Les deux patrons nous ont également parlé, très sympathiques et compétents. Nous reviendrons certainement. La performance des prix est tout à fait correcte
Chiara.e
Le 25/05/2023 à 07:09
Restaurant sympa. La nourriture était délicieuse et il y avait un grand choix. C'était un peu bruyant, ce qui est une petite déduction. Mais nous reviendrions
Lutz.e
Le 19/05/2023 à 22:25
L'équipement du restaurant est magnifique, mais ni le rapport qualité-prix ni l'organisation de la cuisine ne sont acceptables. Malheureusement, il faut beaucoup de temps pour que les plats commandés soient effectivement livrés et si les serveuses à table étaient très sympathiques, le chef de maison était malheureusement arrogant, hostile et absolument peu disposé à accepter les critiques. Non recommandé dans sa forme actuelle.
June.e
Le 18/05/2023 à 17:19
Le restaurant est propre et joli. Les serveuses sont toujours sympathiques. J'aime leur steak et la façon dont ils préparent les légumes. J'apprécie particulièrement leur Kaiserschmarrn. Miam miam.
Tim.i
Le 16/05/2023 à 20:00
Excellentes boissons avec un personnel de bar sympa. Le nom du barman était Nura et nous avons immédiatement eu l'impression que nous la connaissions depuis des années ! 🎊💪☺️
DanielB.
Le 13/05/2023 à 16:31
La nourriture est médiocre, le service est horrible. Si vous signalez soigneusement des erreurs (comme s'il manque un aliment ou si vous avez oublié un verre), on vous criera dessus bêtement. Complètement chaotique et désorganisé. La serveuse ne savait pas non plus que les vins ne sont généralement pas végétaliens. Allez ailleurs pour votre argent !
Katharina..
Le 12/05/2023 à 18:59
Très chic, nouvel emplacement ! Bonne cuisine, serveuses charmantes. Ce n'était pas TOUT 5 étoiles (seulement 4 bâtonnets d'asperges, cocktail un peu aigre, etc.), mais dans l'ensemble, c'était un merveilleux ajout à Tübingen !
Dario.r
Le 09/05/2023 à 16:21
Nous avons mangé à 18 h 21 et n'avons pas fait de réservation. Nous avons quand même réussi à trouver une place grâce au service très sympathique. Nous avons fait rôtir les joues et l'oignon une fois. Les joues étaient excellentes, le rôti d'oignons était malheureusement très dur et était loin d'être moyennement rare. Le propriétaire qui nous a servi m'a proposé de me rapporter à nouveau le plat. J'ai refusé car je suis contre le gaspillage alimentaire. Pour le dessert, nous avons commandé le Kaiserschmarren, où nous avons choisi de la glace et de la compote de pommes. Lorsque nous avons commandé, le propriétaire nous a dit qu'il devrait nous facturer un supplément pour le deuxième plat d'accompagnement composé de glace et de compote de pommes. Je trouve le comportement mesquin décevant après un tel échec du rôti d'oignon. J'aurais aimé être hébergé ici. C'est dommage, sinon il aurait eu le potentiel de devenir un restaurant régulier.
Dorothee.a
Le 05/05/2023 à 22:36
Très bonne nourriture, un peu plus chère - mais la nourriture vaut vraiment son prix. Noms et boissons originaux des boissons. Très belle prestation. Restaurant meublé de façon moderne.
Xueying.a
Le 02/05/2023 à 15:34
Nous sommes venus ici plusieurs fois et la qualité de la nourriture a toujours été très bonne et délicieuse. Le dessert du Jardin Botanique était une bonne surprise. Personnel très sympathique et excellent service.
Christoph.�
Le 01/05/2023 à 15:07
Après notre mariage civil, nous avons mangé et célébré avec 25 invités à 1821 et avons été extrêmement satisfaits. Toute l'équipe du 1821 a été totalement courtoise, amicale et simple tout au long du séjour. De la première discussion préliminaire, à la dégustation préalable des différents plats, en passant par le service le jour même, tous nos invités ont été ravis de la nourriture et de l'ambiance qui y régnait, et nous aussi. Merci pour cette journée inoubliable, nous serions ravis de revenir :-)
Easy.e
Le 30/04/2023 à 10:40
La nourriture et l'ambiance sont tout simplement géniales 👍. Il faut s'attendre à une attente un peu longue, il se passe beaucoup de choses (c'est compréhensible). J'ai pu réserver une table pour la soirée sur le site internet le jour même. Rapide et facile! J'y retournerais! Bien sûr, le prix est un peu plus cher, mais vous pouvez certainement le faire !
Marie.h
Le 22/04/2023 à 06:49
Nourriture délicieuse, bonnes boissons et un bel emplacement. Le seul inconvénient était que c'était très bruyant à cause du grand nombre d'invités (ce ne serait pas un problème), et il y avait de la musique d'ambiance qui faisait qu'il fallait se crier dessus pour communiquer.
Florian.u
Le 15/04/2023 à 19:01
Délicieux! Les prix sont un peu plus élevés, mais adaptés à la qualité. Le service était super aussi. Très belle soirée !
Kendra.�
Le 14/04/2023 à 12:06
Probablement mon nouveau restaurant préféré à Tübingen ! Des employés super sympas qui vous font immédiatement sentir comme chez vous, une ambiance très cosy et une cuisine absolument délicieuse, sans oublier les cocktails intéressants. Maintenant, je dois absolument revenir pour un brunch... 😉
Daniel.
Le 12/04/2023 à 19:18
Je suis allé en semaine pour le dîner. L'emplacement est au centre ville et la décoration est très sympa. La nourriture était excellente, les cocktails étaient bons. Nous avons passé un très bon moment et j'y retournerai certainement.
Domus.0
Le 12/04/2023 à 18:22
Nouvel emplacement intéressant. Personnel sympathique et nourriture très savoureuse.
Ronja.o
Le 10/04/2023 à 21:03
Tout est génial !!! Les besoins individuels sont pris en compte et vous êtes bien servis ! Service exceptionnel et bonne nourriture. Cela a son prix, mais vous êtes certainement prêt à le payer. Toujours mon plaisir ! (J'ai particulièrement aimé les entrées !)
Felix.i
Le 10/04/2023 à 18:58
Hautement recommandé. Les joues de porc avec la purée de pommes de terre aux truffes étaient délicieuses. Le service était sympathique, rapide et attentionné. La décoration est très cool et moderne. Mes deux compagnons étaient également ravis. C'était ma première fois là-bas mais je reviendrai certainement.
Cäcilia.o
Le 10/04/2023 à 18:37
Un très bon restaurant au coeur de Tübingen. Manger Tout le monde ne peut pas proposer des alternatives végétaliennes. Parfois, il s'agit simplement d'une collection de plats d'accompagnement. En 1821, j'ai eu le falafel avec du couscous. C'était intelligemment préparé et vraiment savoureux. Ambiance J'aime vraiment ça. Moderne et cosy, avec des canapés et sa propre petite bibliothèque. Les tables sont un peu rapprochées ici et là, donc ça devient assez bruyant quand c'est plein. Mon point fort : Benjanin Blümchen kief comme pièce radiophonique sur les toilettes service Je ne comprends pas les critiques exprimées par d'autres à propos du service. Tout s'est passé rapidement et notre serveuse était très attentionnée et sympathique.
Lia.�
Le 10/04/2023 à 16:37
Honnête! Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé un aussi bon repas ici à Tübingen. L'ambiance et le service sont également bons. Très belle prestation. Tout simplement recommandé ! Nous attendons déjà avec impatience notre prochaine visite à 1821
Mario.
Le 08/04/2023 à 13:46
Emplacement sympa, ambiance adaptée, mais malheureusement très bruyant dans la pièce principale. La nourriture était bonne, dans l'ensemble bonne, mais parfois pas vraiment spéciale (falafel, chili sin carne). Le service était correct, mais pas particulièrement sympathique/rapide/… Les prix se situent généralement entre 15 et 30 € par plat. Selfmade Lemon Life était très liquide et ne valait pas son prix (peu de goût et plein de glaçons), alors j'ai préféré la bonne bière Berg ! Le supplément pour le changement des inserts, puis un autre supplément pour l'autre insert n'étaient pas clairement communiqués et il était exagéré de le facturer deux fois - pas cool. Dans l'ensemble, un peu moins de 4 étoiles, en raison de l'emplacement frais et de la délicieuse viande rôtie.
Alina.
Le 07/04/2023 à 19:48
Nourriture délicieuse, ambiance chic. Le service pourrait être amélioré, les prix sont toujours corrects.
Lydia..
Le 02/04/2023 à 07:43
Ambiance très agréable et le personnel était également attentionné et gentil. C'était bon mais c'est plutôt un restaurant cher.
Maya.e
Le 01/04/2023 à 17:14
Le 1821 offre une atmosphère élégante mais très cosy. Il semble y avoir beaucoup de choses à faire, surtout le soir, mais le service était toujours courtois, amical et compétent. J'ai été définitivement agréablement surpris par le plat « 1821 Falafel », même si je suis très triste pour son prédécesseur (Morgenland) - j'ai été particulièrement impressionné par sa préparation lors d'une précédente visite et j'espère qu'il sera bientôt de nouveau au menu apparaît ... Grâce à la grande variation globale des goûts et à l'attention portée aux détails dans les plats et les boissons, je peux recommander 1821 en toute conscience !
Yesim.a
Le 01/04/2023 à 14:12
Le service et l'ambiance sont super !!! Notre serveuse était très sympathique et aimable !! Nous étions là pour le brunch et tout était délicieux et frais, nous avons particulièrement pensé que la salade César était délicieuse. Le bol d'açaí était délicieux mais le rapport n'était pas bon à mon avis, c'était plus de granola avec une cuillerée d'açaí, je sais différemment - j'aurais aimé plus. Ingrédients mais très bien assemblés. Il n'y avait rien de mal avec le pain à l'avocat et le pain perdu. Malheureusement, je dois être d'accord avec les autres sur le fait que les portions sont très petites et qu'aucun de nous n'était vraiment complet malgré la commande de deux plats chacun :) Je peux recommander le burger pour le déjeuner !!
Daniel.e
Le 30/03/2023 à 10:04
Très bonne ambiance et bonne nourriture. Le seul petit point de critique était que le personnel d'exploitation était un peu débordé face à l'augmentation du trafic client, mais ils ont toujours été sympathiques !
Martina.
Le 25/03/2023 à 15:06
Nouvel emplacement intéressant au centre-ville de Tübingen. Réservation obligatoire, sinon il sera difficile d'obtenir une place aux heures de pointe, surtout avec des groupes plus nombreux. Ambiance : la décoration est plutôt sympa. Malheureusement, la musique était relativement forte, de sorte que le niveau sonore global dans les pièces était relativement élevé. Il était encore possible d’avoir une conversation avec la personne assise à côté de moi sans crier, mais la personne à côté de moi pouvait à peine me comprendre. Un dîner convivial avec conversation n’était donc pas possible. Service : le serveur ne venait pas très souvent. Un commentaire négatif sur la nourriture (voir ci-dessous) a été accepté sans commentaire et ignoré. Donc ça pourrait être mieux. Concernant la nourriture : les portions étaient relativement petites. Le burger était bon, mais les frites étaient un désastre. Ceux-ci étaient à la fois froids, secs et détrempés, tant dans le burger que dans la currywurst végétarienne. Lorsque nous l'avons dit au serveur, rien d'autre ne s'est produit. Aucune offre de nouvelles frites, aucune excuse, rien. Pour le prix, je m'attends à quelque chose de différent... Dans l’ensemble, c’était tout simplement trop bruyant pour mon groupe car nous aimons discuter, ce qui n’était tout simplement pas possible à cause du niveau sonore élevé et de la grande table. Le rapport prix/performance pourrait également être meilleur. Nous ne reviendrons probablement pas de sitôt.
Selma.e
Le 19/03/2023 à 16:24
Bonne atmosphère. Accueil moins sympa. Le service était sympathique mais lent. Malheureusement pas de pain pour les entrées et les salades ! Entrées servies trop froides ! (Pré-préparés ??) Toutes les entrées ou plats ne sont pas disponibles… globalement pas une expérience culinaire… plutôt médiocre….
Johanna.l
Le 16/03/2023 à 18:45
Décoration magnifique et élégante. J'ai fêté mon anniversaire dans la salle de la bibliothèque où nous avions de l'intimité et une ambiance très particulière. Les cocktails et le dessert sont vraiment recommandés ! Le 1821 est unique, même comparé au reste de la gastronomie de Tübingen. LE meilleur choix pour les occasions plus chics en famille, pour les anniversaires ou les rendez-vous - ou tout simplement pour prendre un café ! Le service était également très sympathique et rapide.
Mel.
Le 12/03/2023 à 13:23
bonne ambiance, personnel sympathique. Ma nourriture était toujours très bonne. J'y suis allé trois fois et j'ai toujours eu des plats différents.
Fadi.I
Le 12/03/2023 à 09:08
Le meilleur restaurant que je connaisse <3 J'écris rarement des critiques, mais j'ai été tellement impressionné par le 1821 que j'ai dû Nous n'avions pas de réservation, mais Pascal nous a proposé un endroit merveilleux. La chaleur et l'hospitalité nous ont fait nous sentir chez nous. Pascal et Rafael étaient de très bonne humeur et ont répondu à tous nos souhaits et blagues :D La nourriture était très bonne, créative et préparée avec amour. Nous avons particulièrement aimé le « Oups, j'ai encore laissé tomber le cheesecake » Merveilleuse soirée, super restaurant, gens formidables Expérience unique <3
D...
Le 12/03/2023 à 08:58
La nourriture était très savoureuse et exceptionnelle. Le service était très attentionné, empressé et très agréable - l'ambiance est géniale. Ce n'était certainement pas la dernière fois !
R.r
Le 09/03/2023 à 16:32
La « Schweinerei » était excellente et parfaite avec un vin rouge au menu. Le menu avait des noms très amusants (plat national, Herrgottsbescheisserle...) et nous avons vraiment aimé l'ambiance.
Florian.i
Le 08/03/2023 à 20:37
Le restaurant est très agréable et décoré avec goût, ce qui garantit des attentes relativement élevées. Les repas étaient corrects. Malheureusement, la carte des vins ne pouvait même pas être à la hauteur. Le choix et la qualité n'étaient pas bons. Les boissons étaient bonnes, tout comme le service.
Till.e
Le 04/03/2023 à 13:53
Ambiance très sympa. Bonne sélection musicale. Le service est très sympathique, attentionné mais en aucun cas intrusif. La nourriture (burrata, oignon rôti moyen, spaetzle au fromage, salade) était délicieuse, frite à la perfection et servie de manière coordonnée. Juste la bonne humeur pour rester assis.
Jule.e
Le 02/03/2023 à 16:05
Restaurant préféré absolu dans le meilleur emplacement de Tübingen ! Ambiance géniale et extraordinaire avec un mobilier élégant, une atmosphère détendue et un personnel très sympathique ! Le 1821 offre tout ce qui fait la bonne gastronomie ! L'endroit idéal pour que chacun puisse passer du temps de qualité avec ses proches - qu'il soit jeune ou vieux, végétalien/végétarien ou amateur de viande ! Selon mon père, le « meilleur rôti d’oignons qu’il ait jamais mangé » ! En plus d'une cuisine de première qualité et d'une excellente cuisine, le 1821 vous invite également à déguster de délicieuses boissons et cocktails ! Un grand bravo aux opérateurs - vous avez ouvert à Tübingen quelque chose qui manquait tout simplement ici auparavant ! À chaque fois, j'ai hâte de vous rendre visite ! Avec sa situation directe au Jardin Botanique et sa grande terrasse, je pense que le 1821 sera aussi le lieu de soirées d'été inoubliables ! J'ai hâte que votre café en plein air vous invite à vous attarder !
Valerie..
Le 01/03/2023 à 20:11
Très bon restaurant avec une super ambiance. Nous sommes venus ici plusieurs fois maintenant et nous avons vraiment apprécié à chaque fois. Le menu propose quelque chose pour tous les goûts et le rapport qualité-prix est correct. Tout s'est bien passé avec notre réservation avec une fête de mariage et nos invités ont été très satisfaits de notre choix de lieu. L'équipe de service est attentionnée et très sympathique. La cuisine était même ouverte un peu plus longtemps rien que pour nous. Merci encore! Nous sommes heureux de recommander le restaurant!
Lazytree.H
Le 26/02/2023 à 21:17
Je peux recommander 1821 à tout le monde. Ambiance merveilleuse et le service était très bon. J'avais l'Orient. Tout était super beau, présenté esthétiquement et extrêmement savoureux. L'aubergine était juteuse, tendre. Les falafels et les dattes allaient également bien avec.
Vincent.i
Le 25/02/2023 à 13:35
Dans l'ensemble, c'est un très bel établissement et le personnel est vraiment très gentil et professionnel. J'avais un Morgenland, qui en soi était vraiment très bon, seule l'aubergine était une affaire très triste, malheureusement elle était comme du cuir et presque non comestible. Le couscous dans L'association avec l'aïoli et la crème de dattes était un rêve ! Cependant, la présentation des plats n'était pas celle d'un restaurant (malheureusement le bord de l'assiette n'était pas exempt de nourriture). J'ai ensuite pris un mojito sans alcool. et un café. Le café était très bon Malheureusement, le mochito était liquide et n'a pas éclaté. Ça suffit, la menthe n'était pas fraîche non plus ! Puis j'ai bu du thé glacé Celui-ci était terriblement mauvais, c'était même une pure blague de vendre un truc pareil, je le déconseille fortement ! Bon restaurant mais pas incontournable
Bernd.u
Le 22/02/2023 à 10:25
Ma copine et moi avons passé une merveilleuse soirée au restaurant 1821 avec un délicieux rosbif, des spaetzle et de la salade. Avec du bon vin dans une ambiance noble et attrayante et une serveuse très attentionnée et courtoise. Le 1821 est un enrichissement absolu de la gastronomie de Tübingen, ce qui me rend encore plus heureux en tant que conseiller municipal et natif de Tübingen.
Philippe.l
Le 21/02/2023 à 09:33
Nous sommes allés dîner au 1821 (anciennement restaurant du musée) le jour de la Saint-Valentin. Très bonne nourriture et service (et nous sommes toujours très critiques !) Personnel suffisant et bien formé ! Une bonne ambiance, une superbe décoration, différents coins et options de sièges en font un 1821 à voir absolument. Bon rapport qualité/prix. Enfin quelque chose de nouveau à Tübingen👏 Nous recommandons chaleureusement le 1821 !
Titus.c
Le 18/02/2023 à 14:07
J'ai eu le plaisir de visiter le restaurant 1821 à Tübingen et j'ai été ravi de mon expérience là-bas. L'ambiance était tout simplement incroyable, avec un intérieur stylé et une atmosphère détendue qui donnait envie de s'attarder. Mais pas seulement l’ambiance, la nourriture était également excellente. La nourriture était délicieuse et présentée de manière créative et innovante. Chaque bouchée était délicieuse et je ne pouvais pas m'en lasser. Le service était également impressionnant. Le personnel était très sympathique, attentionné et arrangeant. Ils se sont vraiment occupés de nous et ont veillé à ce que nous vivions une expérience formidable. Dans l'ensemble, je recommanderais le restaurant 1821 à tous ceux qui souhaitent passer un bon moment et déguster de la bonne nourriture. L'ambiance, la nourriture et le service étaient tous de la plus haute qualité et j'y retournerais sans hésiter.
Peter.a
Le 16/02/2023 à 14:26
J'y suis allé avec des collègues pendant une heure - la nourriture était excellente ! Service très sympathique mais un peu jeune et inexpérimenté, avec suffisamment de pratique ils y arriveront :) Je le recommanderais certainement!
Claudia.t
Le 16/02/2023 à 06:09
Emplacement élégant avec différentes options de sièges. Enrichissement pour Tübingen. Menu créatif intéressant, plats, boissons… Seule l'acoustique devrait être améliorée. Beaucoup trop fort pour une conversation à table (rideaux au plafond...?)
Leo.
Le 15/02/2023 à 13:36
C'était notre deuxième séjour ici et la nourriture et l'ambiance étaient excellentes ! Nous avons particulièrement apprécié les joues de porc et les tacos au poulet. Le service était très courtois et on peut dire que c'est une équipe bien coordonnée. Les cocktails étaient également très savoureux et nous ont même été apportés par le barman lui-même. Nous reviendrons certainement bientôt
Masih.h
Le 14/02/2023 à 20:29
Design intérieur accrocheur, nourriture au goût ordinaire (un peu trop salée à mon goût, mais probablement courante pour un plat allemand (souabe)), service lent et un peu négligent. Un restaurant surfait. 😑
Bernhard.
Le 12/02/2023 à 13:10
L'ambiance est très bonne. Le service était rapide, attentionné et très sympathique. La sélection de vins et de cocktails est large et de haute qualité et prix. La nourriture était très bonne. Notre allergie (céleri) a été prise en compte et des suggestions alternatives nous ont été proposées sans supplément. Pour commencer, nous avons eu la burrata et le vitello forello. Tous deux très savoureux. Le plat principal était le rôti d'oignons: spaetzle et sauce parfaitement moyens et très savoureux. Pour le dessert, nous voulions du Kaiserschmarrn, qui était malheureusement déjà complet. Au lieu de cela, nous avons pris le gâteau au chocolat - chocolaté et collant, très savoureux - et le cheesecake - également très savoureux. Malheureusement, les portions du plat principal étaient un peu petites pour le prix. Dans l’ensemble, la qualité est ici valorisée avant la qualité. Vous devez en être conscient avant de venir ici. Dans l’ensemble, nous étions complètement rassasiés et satisfaits.
Ronald.�
Le 11/02/2023 à 20:41
Le restaurant est génial. Oui, quelque chose dans l’organisation du service peut s’améliorer. Mais la cuisine cuisine extrêmement bien. Les joues étaient les meilleures que j'ai mangées au cours des 10 dernières années.
Armando.r
Le 10/02/2023 à 16:48
Le 1821 se trouve au milieu de Tübingen dans l'ancien musée de Schimpfeck. C'est très, très élégant et confortablement meublé. Le restaurant attire vraiment le regard de l'extérieur, du moins quand on regarde à l'intérieur. Les plats à la carte sont tous très différents, y compris en termes de prix. Il y en a donc pour tous les goûts, qu'il s'agisse de burgers, de plats maison classiques ou de quelque chose d'oriental avec des falafels. Le service était très sympathique et rapide pour prendre la commande. Malheureusement, la nourriture était un peu mauvaise. La nourriture était très, très savoureuse. Mais certaines portions, notamment les portions porc, étaient très médiocres. La moitié de la table n'était donc pas pleine malgré le dessert. Je dois donc malheureusement retirer une étoile. Sinon, une excellente adresse à Tübingen. Je peux également fortement recommander les cocktails ici!
U...
Le 07/02/2023 à 07:30
Le musée « séculaire » est aujourd'hui devenu un lieu animé et branché où l'on peut s'asseoir confortablement et manger de délicieux plats. Malheureusement, c'est très bruyant dans le grand restaurant avec ses hauts plafonds.
Paula.e
Le 04/02/2023 à 18:31
Concept bon et bien pensé. Menu avec un bon équilibre entre vegan/moderne et « bon bourgeois » avec un twist. Nous y sommes allés deux fois jusqu'à présent et à chaque fois, tout était délicieux et servi rapidement. Ce qui est inhabituel à Tübingen, c'est qu'il y a tellement de tables, c'est donc finalement une alternative à Neckarmüller si vous avez des visiteurs ou un grand groupe.
Christian.e
Le 03/02/2023 à 22:09
Restaurant MÉGA stylé ! Bonne nourriture, bon service. Pour moi de loin le meilleur restaurant de Tübingen. J'adorerais revenir. Le plat : Porc - Incroyablement bon !
Sabine.a
Le 29/01/2023 à 09:15
Un grand compliment pour la cuisine. Les plats étaient toujours d'un goût excellent et présentés de manière attrayante. Nous avons commandé diverses entrées, plats principaux et desserts et avons été enchantés de tout. Le service était courtois et poli. Les délais d'attente sont modérés et raisonnables. Un restaurant à apprécier, qui mérite d'être apprécié vu la qualité de la cuisine. Alors tu devrais prendre du temps avec toi, ça vaut le coup. Nous serions ravis de revenir.
Maren.a
Le 28/01/2023 à 16:15
Malheureusement, l'espresso était immangeable pour plusieurs personnes. Ici, on se serait attendu à ce que le service ne soit pas facturé à tout le monde. Si cela est de plus en plus signalé, le barista doit également être ouvert aux commentaires et ne pas prétendre que cela lui plaît.
Sandra.i
Le 27/01/2023 à 13:03
La qualité de la nourriture était très élevée. Assez de sélection végétarienne et végétalienne. Cependant, il reste encore quelques améliorations à apporter en termes de goût. Tous les plats que nous avons commandés étaient délicieux, mais beaucoup d'entre eux manquaient de quelque chose de spécial. Donc seulement 4 étoiles. Le prix est un peu plus élevé mais reste tout à fait raisonnable. Le service est haut de gamme, professionnel et convivial. 5 étoiles pour ça. Ainsi que pour l'ambiance. Même aller aux toilettes devient une expérience... Très bien situé qui n'a besoin que d'apporter des modifications minimes aux plats pour qu'ils n'aient pas un goût correct ou bon, mais exceptionnel. Nous pouvons recommander cet endroit à 100 pour cent. Que ce soit pour un cocktail, un café ou un repas au restaurant. Super concert et super idée.
Valentina.t
Le 23/01/2023 à 08:12
C'était notre première fois ici et nous avons tous été impressionnés du service à la nourriture. L'ambiance était parfaite. Merci beaucoup pour l'excellent service! Nous reviendrons certainement 👍🏼
Philipp.u
Le 22/01/2023 à 07:58
Nouveau restaurant chic. Nourriture bonne et service rapide et courtois. Je pense aussi que les prix sont raisonnables. J'ai d'abord eu le Vitello forello puis le Maultaschen, les deux étaient très bien faits. Il y avait aussi beaucoup de plats végétariens et végétaliens au menu, ce qui semblait très bon. Mon homologue a d'abord eu la salade de lentilles, puis les joues de porc, qui étaient également très savoureuses. Les prix étaient raisonnables, voire assez bon marché pour un plat aux truffes fraîches. Mon deuxième verre de vin, que j'ai commandé, est arrivé rapidement - même lorsque le restaurant était plein, super ! J'y retournerai certainement car il y a encore quelques choses au menu qui m'intéressent.
Timo.a
Le 19/01/2023 à 13:00
Ambiance agréable. Moderne et pourtant confortable. La nourriture est bonne et le personnel sympathique. Carte avec des promotions intéressantes.
Virginia.r
Le 17/01/2023 à 14:17
Une soirée globalement réussie. Super ambiance, super menu. La nourriture était fantastique, tout comme les cocktails. Nous nous sommes assis à une table haute et j'étais un peu sceptique au début, mais cela en valait la peine. Je me suis rarement assis aussi confortablement.
De.e
Le 13/01/2023 à 11:58
Je reviendrais à cause de la super ambiance ! La nourriture (spaetzle au fromage, rôti de bœuf, plat de couscous) était visuellement excellente mais malheureusement le goût était très réservé - il y a encore quelque chose de possible :) Les prix sont assez élevés, je trouve. (Thé glacé 0,33l 5€..)
Florian.a
Le 12/01/2023 à 22:24
Préparé avec professionnalisme, élaboré avec sophistication, il y a toujours une surprise pour le palais, j'aime ça !
Lucia.r
Le 09/01/2023 à 22:38
Malheureusement, le service médiocre ne rend pas la visite aussi agréable que le joli intérieur le promettrait. 40 minutes après la commande, pas de boissons. Malheureusement, lorsque nous avons posé des questions, la réponse n'a pas été professionnelle. Les entrées ont été essayées - je dirais que c'est une question de goût, ce n'était pas impressionnant. Par contre, le rôti était absolument génial ! La qualité de la viande était top ! Le rapport qualité/prix rend la visite unique.
Julia.i
Le 08/01/2023 à 17:47
Une recommandation absolue ! Bonne nourriture, excellent service et bonne ambiance! Il y a un grand choix de plats. Vous pouvez également trouver d’excellents plats à déguster en tant que végétarien ou végétalien. Nous serons de retour!
Ingo.i
Le 08/01/2023 à 15:02
Ambiance agréable, excellent service, la nourriture était délicieuse. Les portions sont correctes et tout est à un prix raisonnable. Répète! Ce qui serait cool, ce serait de la musique lounge plus tard pour pouvoir prendre une boisson fraîche.
Su.
Le 08/01/2023 à 09:21
Nous y sommes allés pour la première fois la semaine dernière, inspirés par les nombreuses bonnes critiques. Notre impression générale : du solide, mais sans plus. Il y a encore des progrès à faire dans le service (les hommes reçoivent les menus en premier, puis les femmes ?!, les desserts sont oubliés, etc.). Les plats étaient très bons dans trois cas, le rôti d'oignons était malheureusement bien cuit au lieu de moyen (comme commandé) et était également dur et il y a beaucoup de clous de girofle dans les lentilles, il faut aimer ça et ça devrait être au menu . Il y a des lentilles souabes là-bas et les clous de girofle n'y ont pas leur place. Dans l'ensemble, c'est bien rénové, mais c'est extrêmement bruyant - les conversations sont très fatigantes car il faut en fait se crier dessus. Conclusion : nous y retournerions bien, mais en heures creuses et ne mangerions plus de rôti d'oignons ni de lentilles.
Ulrike.a
Le 06/01/2023 à 16:53
Cela faisait longtemps que nous n'avions pas été traités ainsi dans un endroit ! Seuls les meubles attirent le regard de manière positive. De la jeune femme très sympathique, courtoise mais jamais intrusive avec un cœur sur le visage à la nourriture délicieuse et joliment présentée, ce fut une visite globalement réussie à 1821. Nous reviendrons certainement la prochaine fois que nous visiterons Tübingen !!! Merci pour cette expérience 👍👍👍
Jessica.e
Le 06/01/2023 à 13:43
Restaurant super sympa dans le centre-ville de Tübingen. Ambiance meublée très élégante. Le personnel est attentif et réactif aux besoins. Le menu offre quelque chose pour tous les goûts. La nourriture est super fraîche et vraiment délicieuse. Toujours mon plaisir !
Cetin..
Le 04/01/2023 à 15:14
Ambiance haut de gamme, personnel sympathique et rapide. Super endroit pour travailler mobile et en même temps essayer des plats éprouvés dans une interprétation moderne ! Il existe également suffisamment de plats végétaliens et végétariens. Haut!
Tanja.
Le 01/01/2023 à 21:42
Ambiance agréable au restaurant, mais à mon avis le rapport qualité/prix n'est pas correct. Petites portions pour des prix élevés. Le service était également plutôt médiocre.
JoPe.c
Le 28/12/2022 à 22:00
Un Cocktail Alchemist et un Monkey47 Gin Tonic pour débuter 🛫 une soirée délicieuse et cosy en 1821... mon entrée préférée : la création de salade Burata ou les tacos au porc effiloché 🌮 ou l'escalope aux herbes 🪴 enrobée de frites croustillantes 🍟. Le service était très sympathique, attentionné et détendu malgré un restaurant complet - le 1821, comme toujours, a été très fréquenté ce samedi soir (ça parle de lui-même !!!)... Nous avons pu profiter confortablement des boissons 🍷, des entrées et des plats en même temps Merci beaucoup ☺️ pour votre hospitalité, nous reviendrons très bientôt…
Mahensler.
Le 28/12/2022 à 21:52
La nourriture était excellente, le personnel était toujours sympathique et très attentionné. Le mobilier est également extrêmement attrayant. Je serai heureux de revenir.
Jonas.0
Le 28/12/2022 à 14:52
Les opérateurs ont probablement dépassé les limites de leur concept. Beaucoup de bonnes choses sont essayées, mais leur mise en œuvre laisse à désirer. J'espère que les critiques seront prises à cœur, car à mon avis, le restaurant a beaucoup de potentiel. Par: -service agréable et rapide - nourriture inhabituelle -ambiance chaleureuse -des assiettes préchauffées -des plats joliment préparés Escroquer: -Les verres et bouteilles vides n'ont pas été évacués - Les couverts n'étaient pas tranchants -Les lentilles avaient un goût bizarre -La salade de pommes de terre était apportée dans son propre bol au lieu d'être servie dans l'assiette à moitié vide -les carafes sont trop pleines et il y a des déversements au moment de verser -ça devient très bruyant quand c'est plein -le cheesecake c'est des biscuits sur un tas de crème ???
Carlo.r
Le 27/12/2022 à 11:35
Magnifique nouvel emplacement à Tübingen. Les boissons étaient à notre goût et la nourriture était délicieuse. L'ambiance est très sympa. Le personnel de service est très arrangeant. Quand nous y étions, il y avait beaucoup de monde (juste avant Noël, plusieurs grands groupes). Nous avons eu. Heureusement, nous avons réservé, sinon nous aurions dû attendre. Mais cela n'aurait pas été une mauvaise chose, vous pourriez aussi prendre un verre au bar au préalable.
Daniel.
Le 23/12/2022 à 16:37
Ambiance sympa, mais effectivement temps d'attente très long pour un cocktail, même s'il ne se passait presque rien. Aussi vraiment trop cher pour les petites boissons et portions
bernd.e
Le 22/12/2022 à 17:47
J'ai rarement eu un aussi bon rôti. De la qualité de la viande au niveau de cuisson en passant par la sauce, ce fut un grand succès et chaque centime en valait la peine. Certainement pas de produits finis servis au client. Ma femme a pu vivre pleinement son amour pour les plats végétaliens. Nous ne pouvons que recommander le « Progressive Curry King ». La jeune équipe est très arrangeante et sympathique. Nous attendons avec impatience d'autres expériences culinaires en 1821 - nous reviendrons certainement !
Alexandra.a
Le 22/12/2022 à 15:49
L'endroit a l'air vraiment chic de l'intérieur. Il y a quelque chose de différent à Tübingen et c'est pourquoi j'y ai été attiré. En tant qu'étudiant, les prix du menu me faisaient un peu peur d'avance. La sélection de plats allant de l'italien à l'indien et la bonne cuisine maison était également un peu très aléatoire. Mais pourquoi pas, ça ne doit pas être mauvais. Des articles végétaliens sont également inclus. Bien sûr, un incontournable à Tübingen ! Ce qui nous a beaucoup dérangé (en couple) : la nourriture était très mauvaise. C'est dommage car on ne veut pas manger seul, on veut manger ensemble. Le prix des tacos était vraiment élevé. Plus destiné à une collation et ne vaut certainement pas 12 €. Ce n'était pas particulièrement savoureux de l'appeler spécial. Le service était super sympa. Il y a 3 étoiles pour le concept, le service sympathique et la bonne ambiance.
emma.
Le 22/12/2022 à 14:20
Ce fut un séjour très agréable et agréable au 1821. Le restaurant offre une atmosphère agréable et chaleureuse. Je me sentais complètement à l'aise. Le personnel jeune est attentif, courtois et extrêmement gentil. Le menu est très varié et propose quelques plats végétariens et végétaliens. Le concept avec bar et restaurant me fait une très bonne impression. Je reviendrai certainement ici!
Amina.e
Le 22/12/2022 à 14:18
Je suis venu ici plusieurs fois maintenant et je me suis toujours senti très à l'aise. Le personnel de service est très sympathique et attentionné, mais l'ambiance est également très agréable. Tout est très soigné et propre et les boissons sont bon marché et savoureuses. Jusqu'à présent, je n'ai essayé que le Kaiserschmarren, qui était très bon. Petits et grands trouveront ici leur bonheur.
Michael.c
Le 21/12/2022 à 07:19
Un magnifique bijou créé à Tübingen. Nourriture délicieuse, boissons fraîches (également non alcoolisées), service agréable et attentionné malgré une salle pleine. Élégant de bout en bout. Je reviendrai certainement.👍🏻
Tom.
Le 18/12/2022 à 21:00
Très bon restaurant nouveau et délicieux. Nous y étions pour le dîner et l'ambiance était agréable. La seule chose qui ne va pas, c'est le prix pour la taille des portions. La viande du rôti d'oignons est vraiment au rendez-vous, mais on pourrait facilement la confondre avec l'entrée. Sinon vraiment sympa.
BenInJam.
Le 18/12/2022 à 14:42
J'attendais avec impatience de nouvelles alternatives culinaires et gastronomiques à Tübingen. L’ambiance de 1821 apporte vraiment une bouffée d’air frais à la scène, ce fut ma première impression. Il y a des boissons et de la nourriture modernes. Il y a aussi une currywurst végétalienne, que j'ai commandée immédiatement mais que je n'ai malheureusement pas reçue, mais à la place il y avait la version normale avec du porc, à laquelle je me suis opposé après l'avoir essayée. Il y a eu un remplaçant après que la nouvelle serveuse s'est rendu compte de son erreur, mais je n'avais plus faim. Ma demande amicale de compenser le faux pas avec un schnaps a été très grossièrement rejetée par le directeur et qualifiée d'ennuyeuse et grossière. Service TÜ Désert C'est dommage, il y a donc une étoile pour l'ambiance spatiale et une pour la bonne nourriture et les boissons, par ailleurs.
Lola.
Le 18/12/2022 à 01:26
J'étais là pour la fête de Noël du magasin. De l'entrée au dessert, les plats étaient délicieux et servis rapidement. Le menu est assez gérable, mais il y en a pour tous les goûts. Les prix sont un peu plus élevés, mais on peut aussi se procurer des plats plus haut de gamme. J'ai trouvé l'atmosphère chaleureuse et élégamment meublée. Notre service était très sympathique. Nous nous sentions entre de bonnes mains. Je reviendrai certainement pour une occasion spéciale car tout m'a impressionné. ✨
Bob.
Le 13/12/2022 à 19:02
Nourriture trop salée et généralement médiocre et savoureuse. Le service semble chaotique et désorganisé. Par exemple, malgré le nombre élevé d’employés, la nourriture n’arrivait pas ensemble. Un peu de monde et une exposition différente réduisent l'ambiance.
Tilman.�
Le 09/12/2022 à 15:58
La nourriture était très bonne. Cependant, nous avons dû attendre longtemps pour la nourriture que nous avions commandée et avons fini par attendre plus de 35 minutes pour le café et l'addition. Nous avons dû demander 3 fois.
Guido.l
Le 07/12/2022 à 16:27
Les portions étaient un peu « nombreuses ». Mais l'ambiance est géniale. Je reviendrai certainement prendre un verre entre amis. Mais je dois être à nouveau convaincu de la nourriture.
Michael.n
Le 05/12/2022 à 22:08
Nous avons été tellement impressionnés par notre première visite que nous y sommes retournés le lendemain. Pour nous, un restaurant qui manquait jusqu'à présent à Tübingen : - Ambiance stylée qui convient aussi bien à un dîner cosy qu'à un cocktail après le travail. - Une cuisine de qualité supérieure (aucun produit tout préparé n'est utilisé, les spaetzle et les sauces sont également faites maison) - Des hôtes chaleureux et très sympathiques qui comprennent vraiment leur métier d'hôte Les prix sont raisonnables compte tenu de la qualité et de l'emplacement idéal dans la vieille ville. Nous avons trouvé un nouveau restaurant préféré !
Reiner.e
Le 04/12/2022 à 08:39
Très bien fait! Ambiance sympa et bon menu. Il faut encore s'entraîner un peu en matière de service. La nourriture doit être servie ensemble. Une étoile en moins. Je pense que cela peut être réglé.
Monsignore.
Le 26/11/2022 à 16:44
Le style rencontre le confort et la sophistication ! Tübingen possède un autre petit bijou. Le 1821 n'est ouvert que depuis deux jours, mais tout semble aller pour le mieux ! Ambiance élégante, délicieuses boissons créatives avec musique détendue et service courtois. La carte semble prometteuse, même si nous n'y sommes pas encore allés pour manger. Nous reviendrons certainement!
- 🏪 Hotel & Gästehaus Bäuerle (68 Avis)
- 🏪 Gasthof Englberger (134 Avis)
- 🏪 ACHAT Hotel Schwarzheide Lausitz (849 Avis)
- 🏪 PLATINIUM HOTEL (333 Avis)
- 🏪 Pension Kleine (18 Avis)
- 🏪 Blockhütte (210 Avis)
- 🏪 Rößling``s Posthotel GmbH Inh. Jochen Rössling (82 Avis)
- 🏪 Gasthaus Hohe Warte (342 Avis)
- 🏪 Gasthof Höhenluft (103 Avis)
- 🏪 Hotel Apart (73 Avis)
💬 Directement face à la gare, places de parking publiques à proximité, commerces accessibles à pied. Hôte très sympathique. Chambre avec réfrigérateur, matelas trop mou *affaissé*, télé qui ne fonctionne pas. Murs fins (entendre les autres clients), sol non entretenu (j'y ai passé 5 nuits). Bon rapport qualité-prix
💬 Même si le restaurant était plein à cause d'un événement, nous avons reçu un service très sympathique et avons reçu notre nourriture étonnamment rapidement. Les portions étaient correctes et c'était très savoureux. J'ai dû payer plus cher pour quelque chose de similaire dans d'autres restaurants.
💬 On peut dire que cet hôtel se situe dans les louanges de rien. Cette zone est appelée « Le Pays Tranquille ». C'est très sympa ici. La nourriture au restaurant est très savoureuse et peu coûteuse. Les chambres sont douillettes et confortables, bien que petites. Personnel très sympathique. Le stationnement est gratuit. Vous trouverez un petit centre commercial et plusieurs supermarchés à moins de 5 minutes à pied. Deux stations-service. Je recommande.
💬 Une nuit le 8 mai. Très bon rapport qualité prix. Des chambres et sdb entièrement refaites à neuf, insonorisation pas top mais correcte. Très bon p'tit dej pour le prix, avec du salé chaud et froid, du sucré, du café filtre et expresso, jus de fruit, ... Enregistrement sur une borne automatique un peu pénible en l'absence du réceptionniste. A 20 mn à pieds du centre, donc beaucoup moins cher qu'un centre ville. On ne peut pas tout avoir, et ça n'est pas une surprise quand on le réserve.
💬 C'était juste là pour que nous puissions dormir. Nous nous sentions à l'aise. Belle propriétaire. Malheureusement, j'avais l'impression que la propriétaire faisait constamment le ménage et que la poubelle était toujours vide. J'ai trouvé cela intrusif. J'avais presque l'impression d'être observé. Ce n'est pas nécessaire si vous restez trois jours. Il faudrait arrêter ! C'est pourquoi je ne réserverai plus.
💬 Super endroit tranquille et accueillant pour une pause et petit casse coûte avant de repartir la planche à charcuterie et fromage à faire
💬 La première chose qui a éveillé mon intérêt, c'est lorsque j'ai reçu un appel le soir de notre arrivée me demandant quand nous arriverions. La chambre a déjà été payée, alors peu importe ? Les chambres sont BASIQUES ! La nôtre avait un balcon, mais la vue donnait sur le parking (si petit qu'il ne pouvait accueillir que cinq voitures) et. Autre vue sur la rivière comme annoncé. Honnêtement, c’était la pire nuit de sommeil que j’ai jamais eue dans un hôtel. Les lits craquaient si fort qu'ils pouvaient réveiller les morts. Pas de minibar et lorsque j'ai essayé de retourner à la réception/bar, la porte était verrouillée. Ce n'est que lorsque je suis revenu par une entrée latérale et que j'ai sonné à la porte principale que j'ai trouvé quelqu'un qui était prêt à me servir un verre de vin à emporter dans ma chambre. Le petit déjeuner était vraiment épouvantable et personne n'est venu une seule fois offrir du thé ou du café. Leur emplacement est bon (près du centre-ville), mais la décoration est démodée, les chambres sont inconfortables et le service est nettement anti-allemand.
💬 Nous avons été très surpris aujourd'hui de voir à quel point c'était vide. Nous avons décidé de manger quelque chose ici. C'était très savoureux, le service était très arrangeant et j'espère. Nous avons eu l'omelette du fermier et une fois le filet de lieu jaune d'Alaska. L'ambiance était très agréable.
💬 Un restaurant très connu et populaire, bien qu'un peu excentré. Le patron tient le restaurant avec une chaleur très agréable et la nourriture n'est en rien inférieure. La dernière fois, Schäufele et cette fois longe avec frites. Qualité supérieure. Bien qu’acteur de soutien, la salade d’accompagnement mérite une mention particulière. J'ai rarement mangé quelque chose d'aussi bon. Et l'espace extérieur, confortable, protégé du soleil et suffisamment protégé en été. J'ai déjà hâte à la prochaine fois 😋
💬 Maison et chambres étonnamment belles. Très sympathique à la réception. Tout était super, encore une fois avec plaisir.