Bachstelze

Michael.o

Le 12/05/2024 à 16:56

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Nous avons parcouru 300 km supplémentaires et avons été totalement ravis. Tout simplement de la bonne nourriture, un excellent service ! Tout y rentre ! C'est dommage que ce soit si loin de nous. Pour nous c'était parfait ! 👌

Martin..

Le 30/04/2024 à 19:54

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5 / 5

Un grand merci à Maria et Matthias, ainsi qu'à l'équipe toujours extrêmement sympathique, pour cette expérience inoubliable, l'amour, notamment pour les détails, et la perfection culinaire, associée à une organisation parfaite. Pouvoir goûter à des mets et des vins assortis de la plus haute qualité tout en réseautant avec une musique subtile mais époustouflante, respect ! Merci à tous les distillateurs, chefs et vignerons. Des performances époustouflantes 💯

Mütze.

Le 16/04/2024 à 16:30

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5 / 5

Si vous souhaitez vivre une très bonne soirée avec des plats incroyablement délicieux, du plaisir et de la bonne humeur, cet endroit est absolument fait pour vous. De l'accueil aux adieux, tout était parfait. Même les choses que je pensais ne jamais manger sont ici simplement une explosion de goût. De nombreuses spécialités vraiment excellentes et minutieusement préparées sont servies dans de nombreux plats. Et des boissons adaptées, qui ne sont pas non plus « disponibles dans le commerce », qu'elles soient sans alcool ou avec une touche d'originalité. Si vous pensez que de si petites portions ne vous rassasieront pas, vous vous trompez. Entrez, sentez-vous bien et profitez-en. J'ai même fini par avoir du mal à tout faire et je mange bien. Il suffit de se renseigner à l'avance sur les prix pour ne pas être désagréablement surpris. J’entends par là non seulement la nourriture elle-même, mais aussi les boissons. Ma conclusion, absolument recommandée.

Ela.

Le 27/03/2024 à 18:58

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3 / 5

Après une longue attente avec des réservations faites longtemps à l'avance, deux personnes étaient enfin là. La nourriture et Maria sont sans aucun doute au top !!! Très très bonne cuisine. L'ambiance pour ces prix n'est pas nouvelle et n'est pas recommandée ! Tabourets de bar inconfortables dans le coin devant la cuisine, pas confortables mais vraiment inconfortables. Ambiance réunie et même loin d'être à la hauteur du prix. Le mari de Maria est horrible, pas portable !!! Il n'y avait pas de prix à trouver à l'avance et à 2 personnes pour 500€ c'était un genre impossible, normalement il aurait fallu y aller !!! Le comportement était complètement épouvantable lorsque nous avons rendu un schnaps digestif sans alcool qui n'était pas comestible et s'est avéré être du vinaigre balsamique. D'un geste succinct de la main et de la déclaration de le ramener avec lui, il a complètement perdu son sang-froid et est devenu effronté ! Pas acceptable à un tel prix ! Pas encore pour nous et nos proches !

Marko.n

Le 19/03/2024 à 21:51

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5 / 5

J'aime être là-bas - j'ai toujours l'impression de rester chez de bons amis. La qualité et le goût sont toujours excellents.

J.

Le 17/03/2024 à 07:27

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5 / 5

Une superbe soirée avec des invités formidables et une excellente cuisine.

M.

Le 17/03/2024 à 00:02

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5 / 5

Ce fut une merveilleuse soirée. Tout était parfait, l'ambiance, l'excellent service, les vins et schnaps, le café et les nombreux petits plats excellents. Il y avait les cours suivants : Chou chinois au porc de Thuringe Soupe de choucroute aux pommes Tarte à l'oignon Truite rouge marinée et tarte aux herbes Carotte croustillante au poivre Tartare de boeuf Chocolat à la crème de volaille Truite fumée avec purée de petits pois Snack de Thuringe avec chips de porc Oeuf de citrouille Plat de pain : crème sure à l'ail des ours Gâteaux tièdes aux noix, feuilles d'épinards, lait de chèvre Truite mijotée au cornichon à la moutarde Agneau de pâturage et risotto au citron Sélection de fromages (fromage de chèvre à la crème, Peccorino, Camembert, pain aux fruits) Raviolis aux graines de pavot et sauce vanille Glace vanille sur rhubarbe Cappuccino à la rhubarbe

B.

Le 02/03/2024 à 14:32

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2 / 5

Mon restaurant d'excursion à Erfurt me manque. C'est amer pour les habitants d'Erfurt que ce soit désormais seulement cher et nécessite une réservation.

Thomas.e

Le 27/01/2024 à 22:46

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5 / 5

Merci pour votre hospitalité et votre service vraiment excellent. 5 heures de détente, de plaisir et de découverte de nouveaux mondes. Merci à toute l'équipe, à la chaleur et à cette soirée tout simplement merveilleuse.

Anette.u

Le 19/01/2024 à 23:44

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5 / 5

Superbe soirée, accueil chaleureux et cuisine exquise. Une variété qui nous a vraiment émerveillés. Nous sommes ravis et nous nous sentons très à l'aise. Merci beaucoup pour cette super soirée.