Basil Avis
📌 Dragonerstraße 30, 30163 Hanover - Allemagne
💬 534 Avis
Avis sur Basil à Hanover
Les avis
Les dernier avis sur Basil à Hanover
Charl.
Le 16/04/2024 à 10:21
5 / 5
Nourriture bien préparée et intéressante dans une très belle salle. Notre serveuse était fantastique aussi. Une recommandation définitive si vous souhaitez déguster une cuisine gastronomique accompagnée de bon vin à Hanovre.
F...
Le 12/04/2024 à 13:34
5 / 5
J'ai visité Basil sur recommandation et je n'ai pas été déçu. Tout était super et le patron était absolument arrangeant. Salutations du fabricant
Susanne.r
Le 06/04/2024 à 21:48
5 / 5
Un restaurant incroyablement beau, une excellente cuisine, le rapport qualité-prix est de 100 %. A noter particulièrement le service très attentionné ! Nous aimons toujours revenir !! Merci pour cette belle soirée!
a...
Le 25/02/2024 à 15:15
4 / 5
toujours une bonne ambiance, une énorme carte des vins, la nourriture était bonne mais pas exceptionnelle, le service était inattentif et cela a pris beaucoup de temps - cela fait des années - ma conclusion - c'était mieux
Ben.e
Le 25/02/2024 à 07:41
5 / 5
Le meilleur repas que j'ai eu à Hanovre jusqu'à présent.
Joerg.e
Le 24/02/2024 à 10:05
5 / 5
Tout simplement fantastique, personnel super sympa, ambiance géniale et la nourriture était géniale
Beatrice.e
Le 11/02/2024 à 10:28
3 / 5
La nourriture était très savoureuse, mais trop petite et trop chère. 3 cours ne suffisent pas pour qu'un Européen central adulte soit rassasié. L'accueil a été exemplaire l'armoire et les sacs étaient verrouillés en toute sécurité. Le service était sympathique et arrangeant mais manquait un peu de touche personnelle. L'ambiance était fondamentalement sympa mais pas coordonnée, les fauteuils/canapé étaient super confortables, le menu était juste dans un film transparent, ce qui ne correspondait pas au style du lieu, une musique douce (piano, jazz) en fond aurait été agréable. Les installations sanitaires devraient être inspectées de plus près/rénovées.
Jenson.h
Le 26/01/2024 à 12:08
4 / 5
Nous avons dîné au Basil dans une ambiance très sympa. Tout le monde a apprécié la nourriture, même s'il y avait quelques inconvénients mineurs - au mieux, 4 étoiles sur 5 peuvent être attribuées. Le service est incohérent et n'est pas toujours assez bon pour le niveau élevé revendiqué par Basil. Le temps d'attente pour les plats est clairement trop long dans un restaurant bien rempli. Ici, les gens ne sont évidemment pas préparés aux heures de pointe ou aux journées plus chargées. Au total, 4 étoiles sur 5 avec une grande bonne volonté.
Jörg.
Le 20/12/2023 à 22:37
5 / 5
Nous sommes allés au Basil pour la première fois aujourd'hui sur recommandation - ambiance, accueil et service à 100%, très sympathique et arrangeant avec une connaissance du vin. La nourriture était parfaite en termes de qualité et visuellement un plaisir aussi.. Nous reviendrons
FaTo.
Le 02/12/2023 à 19:49
5 / 5
Super ambiance, nourriture excellente et service de première classe ! Absolument recommandé !
emse.m
Le 11/11/2023 à 19:59
5 / 5
Nous y étions hier avec 6 personnes et tout le monde était ravi. Accueil très sympathique, table joliment dressée avec amour, atmosphère élégante, belle et calme. Nous avons pu avoir une merveilleuse conversation sans avoir à être bruyant. Le menu tient sur une seule page et pourtant il y en avait pour tous les goûts. Le champagne est frais, la sélection de vins est immense, avec de bons conseils et des prix corrects. Il n'y avait absolument rien à redire sur la nourriture, nous étions tous extrêmement satisfaits. Merci à la cuisine. Le service était discret et très attentionné. Nous avons beaucoup apprécié le séjour. Merci à toute l'équipe, vous avez été formidable
Marina.a
Le 11/11/2023 à 19:45
5 / 5
Ambiance élégante, personnel sympathique, cuisine excellente : pour nous, clients de longue date, le restaurant Basil est l'une des meilleures adresses culinaires de Hanovre. Famille Katz
Joshi.
Le 10/11/2023 à 18:40
5 / 5
Restaurant favori! Excellente nourriture au niveau des étoiles et le service était très sympathique et attentionné !
Sven.o
Le 04/11/2023 à 21:13
5 / 5
Notre restaurant préféré absolu !!! Meilleur vin, meilleur service et nourriture délicieuse !!
Janik.c
Le 28/10/2023 à 23:21
5 / 5
Ambiance très agréable et nourriture savoureuse. Il faut prendre du temps, mais cela fait partie du problème avec une si bonne nourriture. Nous reviendrons dans tous les cas.
Thomas.
Le 22/10/2023 à 15:45
5 / 5
Personnel très attentif et formé. La nourriture est très variée et savoureuse Avec plaisir encore
T.S
Le 07/10/2023 à 15:21
5 / 5
Sélection de vins exceptionnelle, le propriétaire/sommelier conseille avec sensibilité, connaissance et sans aucune attitude. Un amuse-bouche, excellemment composé, donnait envie. L'entrée et le plat principal avaient de la complexité, des notes de tête bien équilibrées, sans aller trop loin. Un magasin très agréable et parfaitement géré, l'ambiance conviviale entre le personnel est également importante. Ils aiment évidemment être là : moi aussi !
Paul.r
Le 24/09/2023 à 16:40
5 / 5
Ambiance délicieuse, rêveuse et géniale. Une cuisine qui connaît son métier. Merci et meilleures salutations Kai
Lukas.l
Le 19/09/2023 à 20:19
5 / 5
Sous-estimé! Le Basilic n'est pas forcément en tête des radars pour un vol culinaire à Hanovre, mais il est convaincant à tous égards. Patron très sympathique, service vraiment sympa et cuisine vraiment fine. Prix tout à fait raisonnable !
Larissa.u
Le 30/08/2023 à 08:04
5 / 5
Nous avons pris un repas de 4 plats avec accompagnement de vin. Tout était fantastiquement préparé et était encore meilleur. Le vin s'accordait parfaitement avec les plats. Seuls les sanitaires sont un peu vétustes.
Felix.r
Le 28/08/2023 à 09:20
4 / 5
La nourriture était excellente. Malheureusement, le service était un peu plus cool que les invités et à côté se trouvait une aire de jeux remplie d'enfants qui marchaient.
Norbert.o
Le 09/07/2023 à 13:28
5 / 5
Un restaurant vraiment exceptionnellement bon. Le menu proposé était tout simplement génial et les recommandations de vins complétaient parfaitement les plats individuels. Le service était également très attentionné et sympathique. Cette fois, j'ai opté pour 3 plats de poisson et j'ai été très impressionné par les délicieuses saveurs. Je reviendrai certainement.
Karl-Friedrich.d
Le 08/07/2023 à 16:59
5 / 5
Mon restaurant préféré à Hanovre, la nourriture est toujours un plaisir et le service est imbattable en termes de convivialité et d'attention, nous serions heureux de revenir. Mon restaurant préféré dans la ville de Hanovre, la nourriture est tout simplement délicieuse et le service est inégalé en termes de convivialité et d'attention. Nous reviendrons.
Miro.a
Le 05/07/2023 à 06:56
5 / 5
Tout simplement génial, malheureusement seul l'espresso a été décevant par la suite (trop long, pas de crème)
Yolainy.e
Le 23/06/2023 à 11:12
4 / 5
Un restaurant très élégant. La nourriture était très délicieuse. La sélection de vins ici est incroyable. Apéritif mangue vraiment recommandé. Un grand merci encore à l'équipe et au service qui ont été vraiment aux petits soins. Nous serions ravis de revenir.
Jörg.p
Le 04/06/2023 à 12:44
5 / 5
Un bel endroit avec une super ambiance, un service exceptionnel et une très bonne nourriture. La sélection de vins est impressionnante ! Nous reviendrons bientôt!
Heinz.y
Le 02/06/2023 à 17:33
5 / 5
Personnel très gentil et bien formé. Des plats savoureux préparés pour les yeux. Une carte des vins qui propose de bons vins pour tous les goûts. Dans tous les cas, nous recommanderons Basil et l'ambiance du restaurant.
Alexander..
Le 15/05/2023 à 20:13
5 / 5
Lieu emblématique de Hanovre !
Norbert.r
Le 07/05/2023 à 07:54
5 / 5
Service très attentionné et sympathique, excellente carte des vins, ambiance très agréable, nourriture préparée avec amour.
Andre.u
Le 24/03/2023 à 05:28
5 / 5
Nourriture fantastique, excellent service et bonne ambiance. Tout est juste ici. Cela a son prix, mais il est aussi justifié.
Heizel.�
Le 22/03/2023 à 21:55
5 / 5
Tout est tiptoppi. Ce n'est pas une bonne affaire (il faut compter 100 euros par personne si vous voulez être rassasié) et certaines portions s'intègrent davantage dans la cuisine de la poupée. Mais à la fin du menu à 4 plats, vous êtes bien rassasié. Le vin rouge ouvert recommandé était moyen, j'en ai eu de meilleurs d'Aldi dans mon verre. Service super attentionné et poli. Endroit chic. mais parking trop petit pour le nombre de tables
Rod.
Le 20/03/2023 à 22:00
5 / 5
Au Basil, vous pouvez déguster une excellente cuisine à des prix très raisonnables.
Felix.l
Le 19/03/2023 à 18:01
5 / 5
De A à O selon vos envies. Qualité des ingrédients et préparation excellente, accueil et service professionnels. Ce ne serait que plus agréable avec plus de places de parking
Anna.o
Le 19/03/2023 à 08:32
5 / 5
J'ai vraiment aimé ça et c'était délicieux !
Bjorn.i
Le 04/03/2023 à 10:30
4 / 5
Très sympa à tous points de vue. Nous avons passé une bonne soirée ici avec un grand groupe.
Martin.
Le 15/02/2023 à 11:32
5 / 5
Nous avons passé une merveilleuse soirée au Basil. La nourriture et le vin étaient à tomber par terre. Gros éloges pour la cuisine et le service.
S.
Le 13/02/2023 à 09:36
5 / 5
Nous avons fait une réservation spontanée un vendredi. Nous avons été accueillis très amicalement à l'entrée et conduits à notre table. Le vin était très bon et à bonne température. La nourriture était très bonne. Je peux recommander la lotte. Nous nous sommes sentis très à l'aise tout autour. Personnel très compétent et sympathique et excellente cuisine avec une grande attention aux détails. Super ambiance.[J'ai un petit point de critique ou suggestion d'amélioration ; le ticket journalier était dans un film transparent. Cela peut certainement être mieux mis en œuvre. Cela ne rentre tout simplement pas dans un si bon restaurant. Mais vous pouvez ignorer cela parce que tout le reste était parfait].
Julia.i
Le 07/02/2023 à 20:49
5 / 5
Ouah! Quel super restaurant ! Nous étions ici pour l'anniversaire de mon mari et avons été plus que ravis. En fait, la nourriture devait primer, elle était super savoureuse, parfaitement préparée et ne laissait rien à désirer. Mais le service était presque encore meilleur... Les employés étaient super sympas, le verre n'était jamais vide, il était vu et rempli immédiatement. Toujours avec le sourire aux lèvres ! Nous étions rassasiés et très heureux ! Le prix et les performances sont également très cohérents, nous reviendrons certainement ! Merci chère équipe pour cette super soirée ! (Votre poitrine de caille était incroyable !)
M.
Le 21/01/2023 à 12:20
5 / 5
Nous y sommes allés pour un dîner d'anniversaire et avons opté pour un menu à 3 plats. Le menu était très varié et il y en avait pour tous les goûts. La nourriture était non seulement incroyablement bonne, mais elle constituait également un point culminant absolu sur le plan visuel. Le personnel était sympathique et arrangeant et a même laissé un petit cadeau d'anniversaire dans une assiette. De même, l'ambiance est vraiment agréable avec le plafond voûté. Les tables sont également espacées de manière appropriée pour que les conversations soient acoustiquement très agréables et qu'il n'y ait pas de cris. Dans l’ensemble, une soirée parfaite à tous points de vue.
vicky.n
Le 08/01/2023 à 22:39
3 / 5
Super ambiance, bon menu, des plats qui semblent amusants et vous aurez envie de tout commander. Malheureusement, nous avons découvert que tout n'était pas salé et que généralement peu d'épices étaient utilisées. Quelle honte!
M..o
Le 23/12/2022 à 21:01
5 / 5
C'était encore une fois très délicieux et le service et les recommandations de vins étaient excellents.
Brigitte.
Le 22/12/2022 à 20:40
5 / 5
Super savoureux, je ne peux que le recommander
C.
Le 22/12/2022 à 18:08
5 / 5
Super bel endroit avec une nourriture exceptionnellement bonne et un service exceptionnel. Les amateurs de vin peuvent s'attendre à une énorme carte des vins avec de vrais meilleurs vins
Jochen.e
Le 18/12/2022 à 07:50
5 / 5
Nous allons à Basil depuis des années. Il est maintenant temps de nous remercier avec une critique pour la bonne ambiance, l'excellent service et la nourriture délicieuse. Sans parler de la sélection de vins. Nous attendons avec impatience la prochaine visite au cours de la nouvelle année.
Robert.
Le 11/12/2022 à 09:32
5 / 5
Service très sympathique et attentionné. La nourriture était exceptionnelle. Chaque euro a été parfaitement investi ici. Nous serons de retour. Excellent restaurant.
Felix.o
Le 03/12/2022 à 14:06
5 / 5
Lieu magique avec une expérience gustative absolue, une vaste sélection de vins et un excellent service. Basil est un restaurant élégant et Stefan est un super voisin !
Wolfgang.o
Le 29/11/2022 à 07:56
5 / 5
Excellent service avec nourriture et boissons pour une belle soirée.
J-O...
Le 19/11/2022 à 16:12
5 / 5
Tout est parfait. Service alimentaire parfait. Cela a bien sûr un prix.
Thomas.r
Le 12/11/2022 à 22:29
5 / 5
Très bonne ambiance, très bon service, sympathique et attentionné, nourriture excellente et bons vins à des prix raisonnables ! Tout autour une superbe adresse pour passer une très belle soirée. Merci à toute l'équipe !
David.o
Le 05/11/2022 à 11:27
5 / 5
C'était une telle surprise, c'était tellement bon. Meilleure note pour l'ambiance, le service, le lieu, la nourriture et les boissons. Vous pouvez vraiment dire qu'ils ont déployé beaucoup d'efforts pour offrir une expérience culinaire mémorable. Ils doivent avoir un excellent chef car la présentation des plats était magnifique. De plus, quelqu'un a vraiment prêté attention à la combinaison harmonieuse des saveurs car tous les plats que nous avons mangés étaient exceptionnels. Je pense encore à eux le lendemain matin et cela arrive rarement. De plus, la sélection de vins est impressionnante et notre serveuse a donné d'excellents conseils et si cela ne suffit pas, ils ont même un sommelier. Je recommande vivement ce restaurant et je prépare déjà notre prochaine visite.
Kristian.l
Le 15/10/2022 à 21:33
5 / 5
Comme des vacances culinaires. La nourriture et les boissons étaient excellentes, tout comme le personnel. Avec plaisir encore. Cordialement Kristian
W..r
Le 01/10/2022 à 08:56
5 / 5
Encore une soirée très agréable dans une belle ambiance, avec un personnel sympathique et professionnel, une cuisine créative et une excellente recommandation de vins. Nous vous disons merci !
Anna.r
Le 24/09/2022 à 08:49
2 / 5
Le rapport qualité-prix ne correspond pas du tout. Dans un restaurant qui se vend comme une cuisine fusion haut de gamme, vous attendez un service approprié. Si vous recevez un accueil plus convivial au bon vieux kebab (et que vous vous rassasiez 😁🙌) que dans un restaurant chic et plutôt cher, vous n'y reviendrez évidemment pas. La nourriture était toujours bonne.
Claudia.h
Le 19/09/2022 à 20:37
5 / 5
J'y ai mangé un steak parfait. Très bon service et excellent vin.
Evgeni.o
Le 30/08/2022 à 11:37
2 / 5
Cher M. Kobling, J'ai lu avec beaucoup d'intérêt votre (très longue) réponse à ma critique courte et factuelle. Dans ce contexte, je me souviens d’une vieille règle de psychologie selon laquelle « plus vous justifiez vos actes longuement et minutieusement, plus grand est le doute quant à leur légalité ». Ou, comme le disait il y a longtemps le philosophe romain Anicius Boèce : « Si tacuisses, philosophus mansisses ». Tant pis pour ça. Dans la mesure où l'ordre de rester à la maison que vous avez imposé est psychologiquement correct, même s'il s'agit d'une réaction un peu tardive de votre part à ma déclaration précédente selon laquelle nous ne viendrons plus jamais chez vous. Heureusement, il existe à Hanovre et à Hambourg de nombreux endroits de qualité comparable (voire meilleure) et où les clients sont traités avec respect. Et encore une citation à la fin, maintenant de Ralph Waldo Emerson : « Le secret du succès en société est une certaine harmonie de politesse et de sociabilité. » Dans cet esprit, bonne chance, Votre Evgeni Ponimaskin
Viktoria.r
Le 17/08/2022 à 17:17
2 / 5
Le patron et sommelier était très désagréable ! Quatre d'entre nous étaient au restaurant pour fêter l'anniversaire de mon mari. Il était très inattendu pour un restaurant de cette catégorie de prix que le patron se comporte de manière aussi grossière. Je trouve la façon dont il nous a parlé inappropriée !!! La soirée a été gâchée ! Nous n'avons pas reçu d'excuses pour la soirée gâchée. Le plat principal était également épicé, même si cela n'était pas mentionné dans le menu. Les entrées étaient monotones et ennuyeuses.
Marion.e
Le 01/08/2022 à 13:43
5 / 5
Très bien situé, excellent service et service extrêmement sympathique et attentionné dans une atmosphère particulière. La nourriture parfaite !
Dany.a
Le 01/08/2022 à 06:19
5 / 5
Les serveurs étaient très attentifs. La nourriture était incroyablement finement équilibrée. Je reviendrai certainement pour des occasions spéciales.
Tom.o
Le 17/07/2022 à 09:36
5 / 5
Tout simplement inhabituel. Le Basil est un restaurant haut de gamme, très spacieux et qui impressionne par une carte solide, une atmosphère agréable et une cuisine à laquelle on n'est autrement habitué que dans les cuisines étoilées. Nous y étions pour la première fois sur recommandation d'un ami et avons été chaleureusement accueillis avec une convivialité naturelle dès notre entrée. Si vous faites une réservation au Basil (et vous devriez le faire), vous avez le choix de vous asseoir à l'intérieur ou à l'extérieur. Les plats proposés à la carte mettent immédiatement en appétit. L'accueil de la cuisine donne aussi rapidement envie d'en savoir plus. Je ne veux pas trop préjuger de la nourriture, car il suffit de l'expérimenter par soi-même. Tout était cuit à la perfection, c'était équilibré et onctueux avec de fins pics. Je recommande vivement de suivre quatre cours afin de pouvoir profiter de toute la gamme des merveilles et également d'obtenir une agréable sensation de satiété. Le Basil n'a pas à se cacher en termes de prix, la qualité parle d'elle-même. En résumé, on ne peut pas dire un gros mot. Même en tant qu'invité inhabituel qui semble moins chic, vous vous sentez très à l'aise ici et êtes traité comme n'importe quel autre invité.
Bianca.c
Le 09/07/2022 à 22:18
5 / 5
Super bonne nourriture, excellent service et une ambiance merveilleuse.
Jürgen.e
Le 02/07/2022 à 23:09
5 / 5
Chapeau Mon 4 cours valait chaque euro. Je n'ai jamais mangé aussi délicieusement. Les demoiselles en service font également un excellent travail. À tout moment
Maik.i
Le 01/07/2022 à 05:19
5 / 5
Patron très sympa et un des meilleurs restaurants de Hanovre. De très bons vins et d'excellents conseils.
Thomas.
Le 21/06/2022 à 06:59
5 / 5
Merci pour cette belle soirée. Un service et une nourriture aussi excellents ne peuvent être décrits. Juste magnifique!!!! Un si bon restaurant ne pourrait pas être meilleur.
UnsUwe.
Le 29/05/2022 à 11:43
4 / 5
C'est dommage, c'est dommage que le niveau précédent ne soit pas tout à fait maintenu : Les « salutations de cuisine » sont présentées dans une boîte de Pétri (des bactéries y sont normalement cultivées) : malheureusement, le saumon est trop ferme et les gouttelettes de sauce sont trop petites pour produire une quelconque saveur. Les entrées et plats intermédiaires ne contiennent que deux cuillères à soupe chacune pour 16 € pièce. Dans le plat principal, d'énormes économies sont réalisées sur les accompagnements : environ 20 g de purée de pommes de terre (délicieuse violette) et environ six petites tranches de légumes ne suffisent pas à rassasier le convive après trois plats. Mais sinon, tout était de première classe, surtout le service, comme toujours !
Katja.u
Le 11/05/2022 à 08:28
5 / 5
Ce fut une soirée vraiment sympa et réussie, notre 10ème anniversaire de mariage le 7 février 2022 Excellente cuisine, un vrai régal ! Service très, très sympathique et attentionné ! Le Basilic vaut toujours une visite !
Werner.y
Le 04/05/2022 à 05:05
5 / 5
Nous étions invités hier et avons vraiment apprécié la nourriture et le temps passé là-bas. La nourriture était excellente et parfaitement préparée avec une attention aux détails. Le service s'est également très bien déroulé, attentif, courtois et très sympathique. Merci!
Simone..
Le 03/05/2022 à 19:13
5 / 5
Très bonne nourriture, toujours préparée comme une photo. Service excellent!
Tatjana.i
Le 22/03/2022 à 22:14
5 / 5
Nourriture fantastique et le personnel était très gentil... nous reviendrons... merci pour cette bonne soirée
Tamino.r
Le 27/02/2022 à 16:41
5 / 5
Ambiance très agréable, grande sélection de vins et personnel sympa. La nourriture était de première classe. Tout simplement génial…
Tobias.e
Le 23/02/2022 à 16:21
5 / 5
C'est sans doute le plus bel endroit de la ville, la cuisine et les hôtes s'accordent parfaitement avec son look. un excellent rapport qualité/prix et une carte des vins sensationnelle. Un ensemble global vraiment rare.
Lars..
Le 16/02/2022 à 10:24
5 / 5
Un peu cher mais ça vaut vraiment le prix 😊 Super ambiance, excellent service, cuisine raffinée et une vaste sélection de vins
Sebastian.e
Le 04/02/2022 à 11:22
5 / 5
une excellente cuisine créative dans de belles salles et des conseils en vins au top ! En tant que Néo-Hanovrien, c'est désormais mon restaurant préféré. La cuisine impressionne par ses créations innovantes et passionnantes, la bible du vin ne laisse rien à désirer, mais il est préférable de demander directement des recommandations au propriétaire Stefan... nous n'avons jamais été déçus ici et, contrairement à de nombreux autres restaurants proposant des vins plus copieux listes, vous le serez. Ne soyez pas désagréablement surpris à la fin de l'addition - les prix sont extrêmement justes ! Nous aimerions revenir bientôt...
Jutta..
Le 01/02/2022 à 15:56
5 / 5
En fait, je devrais lui donner 10 étoiles ! Nous avons fêté les 85 ans de notre ami Hermann le 14 janvier. Nous étions 8 personnes. Notre ami n’a pas du tout aimé la longue table joliment dressée. Il demanda à l'hôte de dresser une table carrée. Il a suivi les souhaits de notre jubilaire. Hermann, un homme sage, a pris la bonne décision. Nous avons pu voir tous les invités, avoir une bonne conversation et nous avons eu une super ambiance... tout simplement géniale. Le menu à 4 plats avait été convenu à l'avance avec l'hôte et nous avions le choix entre un plat végétarien, de la viande ou du poisson. Tous les plats étaient excellents et préparés de manière très décorative (cuisine étoilée). Un grand bravo à la cuisine !!! Les boissons ont été discutées individuellement avec chaque invité. Le service était super sympa et compétent ! Ça ne pourrait pas être mieux !!!! La célébration a été très réussie et nous nous sommes bien amusés ! Oh oui, le Basil a une ambiance très chic et de bon goût. Merci Hermi pour cette belle soirée... on t'embrasse J&W
Nicole.i
Le 25/01/2022 à 14:13
5 / 5
Mon partenaire et moi avons célébré notre anniversaire au Basil. La nourriture était sensationnelle. Chaque plat a été préparé et préparé avec amour et professionnalisme. Service très sympathique et attentionné. Très bonne recommandation de vins professionnelle 🍷 Merci pour cette belle soirée! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Helmut.e
Le 23/01/2022 à 23:01
5 / 5
Cuisine très bonne et imaginative. Beaucoup de variété. La sélection de vins est phénoménale. Les prix, en revanche, sont plus bas que dans les autres restaurants. Nous prenons toujours une bouteille entière de champagne car ce n'est pas si bon marché nulle part.
Sengül.e
Le 16/01/2022 à 12:36
5 / 5
Bel emplacement, personnel sympathique et la nourriture était excellente, merci pour cette belle soirée. Cinq étoiles sur cinq.
Achim.
Le 16/01/2022 à 10:12
5 / 5
Haut
Mr..K
Le 11/01/2022 à 19:34
5 / 5
Produits haut de gamme, meilleure préparation, service charmant, le propriétaire est un très bon conseiller en vins. Rien à redire, même si nous sommes restés assis et avons discuté pendant un long moment. Et : ouvert le lundi !!!
Carmen.
Le 26/12/2021 à 09:12
5 / 5
Personnel très bien formé, attentif et très poli. La carte des vins est très diversifiée. La nourriture est très, très savoureuse. Tout est parfait ici, nous serions ravis de revenir.
Beli.c
Le 14/12/2021 à 06:45
5 / 5
Ambiance encore plus agréable après la rénovation. La nourriture et le vin sont toujours très bons. Peut juste être recommandé.
Lizette.u
Le 07/12/2021 à 23:00
5 / 5
En deux mots : fan tastique !!!
Fabian.l
Le 02/12/2021 à 22:35
5 / 5
Pour moi, Basil est sans aucun doute l'un des meilleurs, sinon le meilleur, restaurant de Hanovre, avec une cuisine excellente, un service parfaitement sympathique et professionnel, une ambiance agréable dans une belle salle voûtée et un très bon rapport qualité-prix. Forte recommandation.
Raphael.e
Le 17/11/2021 à 11:22
5 / 5
Cuisine excellente et carte des vins sensationnelle à des prix raisonnables. Le service était attentif et communicatif. L'ambiance parle d'elle-même. Je reviendrai avec plaisir.
Ines.a
Le 05/11/2021 à 06:22
5 / 5
Mon restaurant préféré à Hanovre ! Cuisine de première classe, excellent service, ambiance fantastique - et tout cela est convivial, pas distant et fait simplement du bien.
Markus.a
Le 24/10/2021 à 12:10
4 / 5
Très bonne cuisine, excellente carte des vins. Une étoile en moins car les toilettes sont propres mais structurellement pas aussi bonnes qu'elles devraient l'être dans un restaurant comme celui-ci. De plus, le goût de l'espresso était mauvais, ce qui ne devrait pas arriver. Dans l’ensemble, fortement recommandé avec une petite marge d’amélioration.
Andelka.a
Le 23/10/2021 à 21:57
5 / 5
Tout était super, super excellent...
Frank.a
Le 14/10/2021 à 21:00
5 / 5
Un délice pour les yeux et le palais. Recommandations de vins professionnelles et service dans la bonne humeur et très sympathique. C'était une très belle soirée 😊
Patrizio.e
Le 14/10/2021 à 17:06
5 / 5
Le meilleur restaurant de Hanovre ?! Pourrait être! Certainement la sélection de vins la plus folle et probablement la plus grande que je connaisse !!!!
Horst.r
Le 31/08/2021 à 05:43
5 / 5
Ambiance très agréable, la nourriture était très bonne, nous aimerions revenir
Early.e
Le 26/08/2021 à 14:50
5 / 5
Nous mangeons régulièrement autour de Basil depuis des années. Bonne nourriture, atmosphère détendue, bel espace extérieur dans la cour en été.
Klaus.e
Le 15/08/2021 à 17:31
5 / 5
Super service, ambiance de bien-être, excellente cuisine ! Une soirée globalement réussie ! 😛Mais tu ne peux pas avoir faim !
F.
Le 15/08/2021 à 11:17
5 / 5
Cet endroit est génial. Excellent service et plats sophistiqués dans un lieu élégant (code vestimentaire professionnel décontracté). Nous avons pris le menu à 4 plats et chaque plat était de grande qualité. La serveuse (je n'ai pas eu son nom, mais elle est grande, avec des cheveux blonds courts) était certainement l'une des meilleures parties de l'expérience - extrêmement préparée, gentille et accueillante, avec un merveilleux sens de l'humour.
Julian.
Le 11/08/2021 à 19:39
5 / 5
Bonne nourriture, joliment présentée. Le rapport qualité-prix est correct ! Cependant, il me manque un couteau à steak... même le steak le plus tendre était difficile à couper
COMPANIES24.
Le 30/07/2021 à 09:04
5 / 5
Service sensationnel et nourriture excellente. Nous avons rarement rencontré un personnel de service aussi professionnel et amical à Hanovre. S'il vous plaît, continuez comme ça. Hautement recommandé. Nous serons de retour.
Michaela.i
Le 28/07/2021 à 13:45
5 / 5
J'ai eu un très délicieux dîner de Noël ici avec des amis et un très bon vin. Ambiance sympa
Felix.a
Le 08/07/2021 à 20:21
5 / 5
Toujours génial ! Méga sélection de vins ! Du champagne comparativement très bon marché !
Daniel.t
Le 04/11/2020 à 20:00
5 / 5
Un service très courtois et une cuisine exquise ont contribué à une soirée inoubliable. Ma femme et moi reviendrons certainement ici bientôt.
Alexander.r
Le 01/11/2020 à 12:14
5 / 5
Nous avons mangé tous les trois au Basil mardi et nous avons été chaleureusement accueillis. La nourriture était excellente et préparée avec une attention aux détails. Le service était toujours attentionné et toujours sympathique. Nous vous souhaitons le meilleur même pendant la pandémie de Covid-19 et espérons vous revoir.
Babs.
Le 25/10/2020 à 08:58
5 / 5
Nous avons passé une merveilleuse soirée, avec une cuisine fantastique, du bon vin (grâce à des conseils compétents) et un personnel très attentionné. Avec plaisir encore !
Marcus.o
Le 23/10/2020 à 12:25
5 / 5
L'un des meilleurs restaurants de Hanovre avec une ambiance exceptionnelle. J'ai toujours été très satisfait.
Nanu.a
Le 10/10/2020 à 18:41
5 / 5
Nous avons passé une excellente soirée et nous reviendrons certainement !! La nourriture était excellente et le service parfait !!
IrinA.i
Le 19/09/2020 à 05:52
2 / 5
Petite portion très chère
Timo.t
Le 17/09/2020 à 20:50
5 / 5
La visite de ce soir a été, comme toujours, un délice culinaire et le service était également excellent.
Claudia.c
Le 07/08/2020 à 21:06
5 / 5
Ambiance très sympa, personnel très sympa. La nourriture était bonne. Avec plaisir encore !
Geraldo.a
Le 05/08/2020 à 22:27
5 / 5
Cuisine très bonne, service et sommelier au top ! Performance des prix très bonne pour le niveau proposé. Nous avons passé une très bonne soirée. Merci 🙏
Marcel.w
Le 04/08/2020 à 16:09
5 / 5
Absolument toujours exceptionnel !!! Chaque voyage à Basil était parfait et sans égal ! Merci pour l'excellent service constant, continuez comme ça :)
Andreas.r
Le 28/07/2020 à 08:50
5 / 5
Tout était ici. Bonne atmosphère. Personnel sympa et très attentionné. Bon vin. Nourriture fantastique - chaque plat est un succès culinaire. De plus, à mon avis, le restaurant est absolument excellent en termes de rapport qualité-prix. Quatre plats de cette qualité pour 60 euros, ce n'est vraiment pas grand-chose. Très petit inconvénient : les portions sont assez petites. Nous reviendrons certainement.
Dan..
Le 25/04/2020 à 21:39
5 / 5
Super endroit. Nourriture fantastique. Service très attentionné, sympathique et détendu. Nous avons passé deux superbes soirées !
Sarah.a
Le 21/04/2020 à 09:35
5 / 5
Le facteur de bien-être est au premier plan : en tant que célébrant de mariage, j'ai déjà pu organiser un certain nombre de cérémonies de mariage à Basil et j'ai toujours été enthousiasmé par la collaboration professionnelle et chaleureuse. Les souhaits des mariés et de leurs invités sont ici véritablement pris en compte afin de leur garantir une journée merveilleuse et inoubliable. Il y a beaucoup d’attention aux détails ici.
U..c
Le 13/03/2020 à 09:30
5 / 5
Ambiance très sympa, personnel super sympa, service excellent, nourriture pour gourmets, tout simplement top
Franz.s
Le 07/03/2020 à 11:25
5 / 5
À mon avis, le meilleur restaurant de Hanovre. Chaque plat impressionne par son excellente qualité et les recommandations de vins du serveur ont toujours été un succès. L'ambiance semble élégante sans paraître artificielle et superficielle.
S.
Le 05/03/2020 à 18:47
5 / 5
Super ambiance, personnel super sympa et attentionné et nourriture très savoureuse. La carte des vins et le sommelier et propriétaire Stefan Kobling sont sans égal !
Hans.e
Le 26/02/2020 à 13:05
5 / 5
Cuisine exquise et service particulièrement sympathique ! Nous recommandons
Daniel.r
Le 11/02/2020 à 21:55
5 / 5
Super service! Repas parfait. Rapport qualité/prix de premier ordre ! Toujours heureux. Carte des vins super !
Stefan.a
Le 02/02/2020 à 18:20
5 / 5
De A pour l'ambiance, à S pour le service, en passant par Z pour la préparation des plats, tout était très bon. Ce restaurant est recommandé à tous ceux qui souhaitent savourer leur repas avec, par exemple, un bon verre de vin et qui prêtent attention à la qualité plutôt qu'au prix.
Martin.a
Le 29/01/2020 à 05:20
5 / 5
Visite au moment du salon. C'était complet. Néanmoins, le service a non seulement fonctionné comme sur des roulettes, mais il a été extrêmement convivial et axé sur le service. La nourriture était également au rendez-vous. Nous nous sommes sentis très à l'aise.
Vanessa..
Le 18/12/2019 à 11:55
5 / 5
Service excellent. Des plats préparés avec amour. Excellente sélection de vins et conseils. Toujours heureux de venir ici. Meilleure adresse à Hanovre ♡
Thanh.h
Le 02/12/2019 à 19:11
4 / 5
Ambiance chaleureuse, intérieur unique qui a vraiment rendu l'expérience magnifique. Vous ressentirez réellement la créativité et la fierté du chef dans chaque plat que vous dégusterez. Un joyau dans cette charmante petite ville.
Laurent.I
Le 26/11/2019 à 19:47
5 / 5
Très bien !
Daniela.e
Le 23/11/2019 à 21:49
2 / 5
Idéal si vous n'avez pas faim, si vous avez beaucoup d'argent et encore plus de temps. Ce qui m'a vraiment dérangé, même si cela peut paraître anodin maintenant, c'est que les poubelles dans l'antichambre des toilettes ne pouvaient pas être ouvertes sans les toucher (par exemple avec un coup de pied) et qu'il fallait les ouvrir manuellement avec le doigt. main pour jeter la serviette en papier. Interdit pour moi dans un restaurant... peut-être que ceux-ci pourraient être remplacés.
Joseph.e
Le 21/11/2019 à 12:29
5 / 5
Tout est parfait! Sélection de vins, service, plats, tout ici est parfait !
Simona.c
Le 31/10/2019 à 07:55
4 / 5
Un restaurant Micki chic. La nourriture était correcte, certains plats ne convenaient pas à notre goût, comme les coquilles Saint-Jacques - elles étaient assez sucrées à cause de la figue. La salade était très savoureuse? Malheureusement, le poisson était très salé et j'ai donc dû le rendre. La deuxième fois, tout aussi trop salé, je n'ai pas pu le manger. Le personnel était très sympathique.
Isabel..
Le 24/10/2019 à 10:30
5 / 5
Tout simplement du grand cinéma ! Très bonne nourriture, excellent service et je n'ai même pas besoin de parler de l'ambiance. Tout est décoré et préparé avec amour. Nous reviendrons certainement! 🤗
Mike.e
Le 20/10/2019 à 09:29
5 / 5
Nourriture délicieuse, grande sélection de vins, que nous n'avons malheureusement pas réussi à explorer en profondeur cette fois-ci. Mais c'est définitivement un endroit où revenir ! Je voudrais également féliciter le personnel attentionné qui était également prêt à parler anglais (et même si nous n'avons pas insisté là-dessus, c'était bien qu'ils nous le proposent).
Corinna.r
Le 14/10/2019 à 22:18
5 / 5
Un grand merci à Stefan Kobling et son équipe. Nous avons vraiment apprécié la soirée. Nourriture et vins merveilleux dans une ambiance harmonieuse.
Nuri.e
Le 13/10/2019 à 11:08
5 / 5
Nous avons passé une excellente soirée, la nourriture était délicieuse et bien préparée. Le service était très attentionné. À tout moment...
Steffen.e
Le 13/10/2019 à 11:01
5 / 5
Bonne nourriture dans une bonne ambiance. Le personnel est très attentif et parfaitement formé. Une belle terrasse extérieure complète le tableau. Les prix sont bien trop bas pour la qualité proposée.
Luise.r
Le 02/10/2019 à 21:56
5 / 5
Exceptionnel et merci Léa pour vos excellents conseils et service aujourd'hui. Meilleurs voeux et bonne continuation....
Mar.c
Le 27/09/2019 à 19:02
5 / 5
très bien situé à l'intérieur comme à l'extérieur. Service vraiment super rapide et sympathique avec une nourriture excellente. Fortement recommandé.👍
Christine.u
Le 13/09/2019 à 19:30
4 / 5
Extrêmement savoureux et très bien servi ! Ambiance et service, comme espéré, très agréables ! Cela vaut vraiment la peine d'être répété. Nous avons eu : Menu 2 en septembre.
Martin.e
Le 09/09/2019 à 17:01
5 / 5
Un de mes restaurants préférés depuis des années. Nourriture détendue mais excellente, excellente sélection de vins et conseils.
Ramkumar.u
Le 05/09/2019 à 17:42
5 / 5
Ambiance étonnante, service excellent et nourriture délicieuse😋
Wadim.l
Le 02/09/2019 à 11:02
5 / 5
Pour nous, c'est le restaurant gastronomique de Hanovre par excellence ! La cuisine est toujours une expérience. Vous pourrez profiter de votre dîner dans une atmosphère détendue et animée. La sélection de vins est immense et vous serez également conseillé par un bon sommelier. Je ne peux que recommander ce restaurant !
Andreas.r
Le 29/08/2019 à 16:02
5 / 5
Des plats délicats avec une gigantesque sélection de boissons, notamment une carte des vins très fournie. Personnel très attentif et courtois.
Arnd..
Le 28/08/2019 à 13:20
5 / 5
Excellente cuisine, pas trop raffinée, mais avec beaucoup de flair et de créativité. Vous êtes assis dans une cour agréable mais pas exceptionnelle et profitez d'un service extrêmement compétent et de qualité. Carte des vins exceptionnelle !
Ben.a
Le 22/08/2019 à 21:43
5 / 5
Un peu cher mais bon endroit pour manger. Nous avons mangé dehors. La nourriture était très intéressante. Nous avons adoré l'ambiance. Je reviendrais. Ils ont des menus en anglais. La sélection de vins était excellente et ils vous aideront à choisir un bon vin.
rapid.
Le 03/08/2019 à 21:03
5 / 5
5 étoiles pour la cuisine, l'ambiance et le service. Terrasse extérieure dans la cour. Bonne carte des vins.
Elias.n
Le 05/07/2019 à 19:46
2 / 5
Bon vin mais très mauvais service. Bien qu'on nous ait dit à plusieurs reprises que nous étions végétariens, il y avait une brochette de viande dans la soupe végétarienne. Nous avions le sentiment de ne pas être traités de la même manière que les autres clients, légèrement plus âgés. Non recommandé, surtout pour les jeunes clients et les végétariens.
Ekkard.e
Le 05/06/2019 à 21:42
5 / 5
Ce fut une merveilleuse soirée pour nous. Le service était aussi parfait que nous en avons rarement connu et la nourriture était délicieuse, nous avons pu vivre des heures enchantées
Kara.l
Le 05/06/2019 à 20:33
5 / 5
Toujours mon plaisir. Que ce soit les produits frais ou le service sympathique, tout ici est très agréable, à l'entière satisfaction des convives. Pour beaucoup, c'est certainement un modèle en termes de nourriture, de carte des vins, de service et de propreté. Je peux chaleureusement recommander Basil pour toute occasion. Le segment de prix est un peu élevé mais absolument justifié. Qualité, service totalement équitable à tous égards.✨👌🏾 Mise à jour du 22 septembre 2020 : Merci pour cette belle soirée inoubliable à l'équipe et à M. Kobling 🌟🌟🌟🌟🌟🌅 Rien ne peut être mis en mots. À bientôt .
Khaled.s
Le 29/05/2019 à 06:28
5 / 5
Excellente nourriture et super ambiance. Jusqu'à présent, le meilleur de Hanovre.
Der.�
Le 04/05/2019 à 16:29
5 / 5
Personnel super sympa, attentif et compétent, cuisine excellente, ambiance géniale. Le Basil est l'une des premières adresses de restauration de la capitale de l'État.
Thor.i
Le 04/05/2019 à 09:55
5 / 5
Qui est allé à Basil pour la première fois hier ? C'était juste parfait. Le personnel est super et la nourriture était parfaite aussi. Je ne peux que recommander Basil. Nous serions ravis de revenir.
Auguste.�
Le 03/05/2019 à 19:55
4 / 5
Le Basilic vaut toujours une visite ! Nourriture et boissons délicieuses - et belle salle : c'est une expérience particulière et un point culminant à Hanovre. Le service n'était pas aussi attentionné qu'avant Corona et nous semblait un peu maigre. Mais cela peut changer rapidement.
Markus.i
Le 03/05/2019 à 07:03
5 / 5
Simplement génial! Le Basil offre une ambiance très agréable. Le service est très attentionné, courtois et pas intrusif ! Hier soir, j'y ai dégusté un excellent menu à 5 plats avec un collègue. Le sommelier nous a donné de très bons conseils et s'est également montré très indulgent, car le vin que nous avons sélectionné ne correspondait que partiellement au menu. ;-) Le Basil propose une offre de bien-être complète et une cuisine de premier ordre à un prix raisonnable ! Fortement recommandé et mérite toujours une visite!
Björn.o
Le 27/04/2019 à 18:27
5 / 5
Ambiance sympa, nourriture de première classe, service attentionné... Tout est parfait
Tom.o
Le 19/03/2019 à 21:50
5 / 5
Ambiance très agréable et nourriture incroyablement délicieuse. Hautement recommandé.
Fiodor.a
Le 15/03/2019 à 18:16
5 / 5
L'un des meilleurs de la ville
Jörg.
Le 02/03/2019 à 19:11
4 / 5
Belle ambiance. Très bonne qualité, tant au niveau de la nourriture que des vins proposés. Cependant, des portions un peu petites - si vous avez vraiment faim, vous pourriez avoir besoin de deux portions ou devoir faire des provisions en conséquence.
Tim.o
Le 27/02/2019 à 08:39
3 / 5
Le Basil est à la base un restaurant qui a pour vocation de proposer une cuisine raffinée. Malheureusement pour moi personnellement, c'est devenu beaucoup trop bruyant vers la soirée. Malheureusement, l'un de nous a oublié un plat entier et le filet de bœuf était si mauvais qu'on pouvait difficilement le qualifier de moyen, encore moins de moyen rare. Le goût était vraiment délicieux, mais pour être honnête, ce n’était pas quelque chose qui m’a particulièrement impressionné ou surpris. Visuellement, j'ai trouvé que les petits plats semblaient absolument perdus dans les assiettes beaucoup trop grandes. Cela semblait tout simplement incohérent. Nous rendrons certainement une autre visite à Basil, mais si cela se reproduit, je pense que ce sera la dernière fois. Le rapport qualité-prix est correct.
Luigi.u
Le 25/02/2019 à 17:35
4 / 5
Bon restaurant. Ambiance chaleureuse et confortable, bien aménagée. Le personnel amical et serviable, peut-être qu'un sourire supplémentaire et moins d'inflexion seraient les meilleurs, il y avait une certaine inattention dans le service. Nourriture d'excellente qualité, tous les plats étaient bien préparés, bons en goût et bien servis. Coût proportionné à la cuisine, pas excessif. Certainement une excellente étape pour une cuisine de qualité.
John.r
Le 15/02/2019 à 04:44
5 / 5
Nourriture super délicieuse, surtout le menu de la Saint-Valentin ! Tout simplement recommandé ! Très belle opération et très bon service. Également une très bonne et grande carte des vins, comprenant un accompagnement de vin adapté à chaque repas ! J'y mangerai encore et encore !
Kay..
Le 26/01/2019 à 13:16
5 / 5
Bonne atmosphère. Des plats de la plus haute qualité, préparés avec goût. Un incontournable pour tout amateur de bonne cuisine.
Tina.
Le 16/01/2019 à 11:02
5 / 5
Bonne ambiance et nourriture de première classe Toujours au même niveau depuis de nombreuses années, avec une cuisine fantastique et une large sélection de vins. Personnel très courtois et public attrayant.
Stefan.m
Le 09/01/2019 à 21:18
5 / 5
Classe mondiale! Nous y étions avec deux jeunes enfants et nous ne nous sommes jamais sentis aussi bien accueillis et à l'aise. Le service était excellent, non seulement pour les adultes mais aussi pour les enfants. Nous ne nous attendions pas à cela d'un restaurant de cette classe en Allemagne, ce n'est pas une évidence. La nourriture était excellente - tous les plats étaient de classe mondiale. Merci beaucoup - nous attendons avec impatience votre prochaine visite !
Dan.a
Le 29/12/2018 à 16:29
5 / 5
(La récession fait référence à une société/un mariage fermé, et non à des opérations quotidiennes) Le meilleur buffet de grillades que j'ai jamais mangé, un service super sympa, toujours de bonne humeur et une super ambiance. En raison du quartier et de la proximité de la ville, les travaux se terminent à 3 heures du matin, mais ce n'est pas un problème. Je peux absolument le recommander pour toutes sortes de célébrations.
Jo.o
Le 18/12/2018 à 20:18
3 / 5
L'ambiance est plutôt sympa, mais la nourriture n'est pas aussi bonne que décrite. Le prix n'est pas proportionnel à la performance.
Ni.a
Le 08/12/2018 à 13:34
4 / 5
La nourriture était fantastique. D’où l’opinion selon laquelle il aurait pu y avoir un peu plus dans l’assiette. Boissons très bonnes. Ce qui était agréable à voir, c'était la façon dont les petits enfants étaient traités.
Peter.e
Le 30/11/2018 à 19:11
5 / 5
Très bonne cuisine dans un restaurant joliment décoré.
Bhupesh.a
Le 22/11/2018 à 07:10
5 / 5
Génial
Anke.a
Le 20/11/2018 à 13:54
5 / 5
Nous avons eu un excellent repas ! L'ambiance et le service sont excellents. Nous étions heureux d'attendre une table libre le week-end. Pensez à réserver et partez !
Miriam.a
Le 25/10/2018 à 22:30
5 / 5
7 plats, un enchantement créatif et un pur plaisir. Excellente sélection de vins. Ambiance agréable. MERCI à Mike et au meilleur service!
Marius.o
Le 10/10/2018 à 11:42
5 / 5
J'étais là en tant que DJ lors d'une soirée privée. Personnel sympathique, service au top, cuisine excellente. Malheureusement très peu de places de parking.
Sophie.o
Le 03/10/2018 à 21:16
5 / 5
Nous aimons Basile. Merci pour vos années d'hospitalité personnelle et vos excellentes recommandations de vins. Tu nous manques!
Ingo-Sebastian.a
Le 13/09/2018 à 20:38
3 / 5
En puissance de la « haute cuisine »... Le basilic maîtrise l'art de présenter de manière quelque peu attractive des ingrédients sans imagination dans les assiettes servies, mais il ne peut pas faire grand-chose en termes de goût. Sans parler des prix, tout simplement déraisonnables au vu de cette qualité.
Denny..
Le 20/08/2018 à 08:02
5 / 5
Nourriture extrêmement délicieuse, dans une ambiance agréable et un personnel sympathique et attentionné
Qefsere.e
Le 17/08/2018 à 00:06
5 / 5
Belle ambiance, nourriture fantastique et personnel très sympathique!
D...
Le 07/08/2018 à 18:26
5 / 5
Pour moi, la première adresse de Hanovre pour une occasion spéciale dans une ambiance moderne. Pour notre anniversaire de mariage, un samedi soir, nous avons eu un repas de 4 plats clairement préparé par un chef gastronomique expérimenté. Goût, composition, présentation dans l'assiette, on sent immédiatement que des experts ambitieux sont à l'œuvre ici (c'est dommage qu'on puisse les compter sur une seule main à Hanovre et ses environs). Le service était également très professionnel, détendu et attentionné. Je suis toujours heureux de dépenser quelques euros de plus pour une expérience aussi parfaite !
Jan.�
Le 22/06/2018 à 19:33
5 / 5
Ma femme et moi y sommes allés plusieurs fois. Nous ne connaissons pas de meilleur restaurant. Nourriture excellente, personnel très courtois, flexible avec les demandes spéciales. Simplement génial. Dr. Coin de roue
Nils.i
Le 06/06/2018 à 21:03
5 / 5
Très bonne cuisine et une excellente sélection de vins ! Le personnel est très sympathique et le propriétaire vous conseille sur les vins. On peut dire que c'est une passion. L'emplacement avec la cour calme est idéal. Tous ceux qui souhaitent passer une bonne soirée sont ici entre de bonnes mains.
Thomas.e
Le 27/05/2018 à 16:50
5 / 5
Bonne nourriture, service incroyable.
Olivier.e
Le 23/05/2018 à 14:18
3 / 5
J'avais entendu beaucoup de bonnes choses sur cet endroit, mais c'était la première fois que je l'essayais. Pour être honnête, la nourriture était assez bonne mais le service était extrêmement lent et pas particulièrement sympathique. Après avoir été assis, il nous a fallu 1 heure pour prendre un verre et encore plus pour avoir les premières assiettes. Ce n'était pas particulièrement occupé non plus. Cela a vraiment gâché mon expérience.
Dennis.a
Le 14/05/2018 à 09:18
5 / 5
Nous avons célébré notre mariage au Basil et tout était parfait ! La nourriture était variée et délicieuse, le personnel sympathique et rapide. L'aspect général, de l'architecture générale du lieu aux tables magnifiquement conçues, est fantastique ! Un grand merci à Basile !
Boutiquehotel.c
Le 19/04/2018 à 21:10
5 / 5
Si vous souhaitez profiter d'une ambiance plus chic à Hanovre, le Basil est entre de bonnes mains. Les serveurs comme les chefs savent faire en sorte que les clients passent une merveilleuse soirée. Vous serez guidé tout au long de la soirée par un service amical et une excellente cuisine, ce que vous aimeriez vivre dans tous les restaurants. Un salut de la cuisine, une belle conversation avec le sommelier du vin - chapitre ? - Du vin d'Autriche - des verres à vin parfaits - à la pointe de la technologie, nous avons été entièrement satisfaits. Hôtel et centre de mariage - Schulz Classic Neustadt am Rübenberge Famille Thielking
Hans-Georg.e
Le 18/03/2018 à 20:52
5 / 5
Le Basilic est l'endroit idéal pour une occasion spéciale. Un menu créatif, un sommelier compétent et un personnel de service extrêmement sympathique et attentif ont fait de cette soirée une expérience. Nous serons de retour!
José.a
Le 10/03/2018 à 11:58
5 / 5
Bien
Christoph..
Le 09/03/2018 à 01:27
4 / 5
Ambiance sympa, menus insolites. Très bon service, prix un peu élevés.
Hans.a
Le 29/01/2018 à 00:12
5 / 5
Juste formidable !
Peter.i
Le 26/01/2018 à 11:19
5 / 5
L'un des meilleurs endroits du nord de l'Allemagne, pour déguster des vins extraordinaires et sélectionnés, savourer de délicieux repas dans un environnement à la fois très agréable !
Hartmut.a
Le 24/12/2017 à 12:53
5 / 5
Un excellent repas avec un excellent service. Carte des vins très étoffée.
n00bmare.
Le 19/12/2017 à 22:04
5 / 5
La nourriture était très bonne de l'entrée au plat jusqu'au dessert. Au préalable, il y avait du pain fait maison et un salut de la cuisine. Le service était très bon et attentionné, venait régulièrement et remplissait d'eau et de vin. La sélection de vins est immense. Cependant, les prix sont déjà très élevés !
Na.i
Le 09/12/2017 à 09:14
5 / 5
Nous avons organisé notre fête de Noël au Basil. Je dois dire que c'était une très bonne soirée. L'ambiance est à la fois élégante et chaleureuse, le personnel est toujours sympathique et très attentionné et la nourriture est un délice pour les yeux et le palais... sans oublier le délicieux vin et les cocktails.
Norwegen.n
Le 25/10/2017 à 22:23
5 / 5
Nous n'avons pas eu à attendre longtemps. La nourriture était parfaite, tout comme le service. La carte des vins ressemble plus à un livre de vins ! Mais les bons conseils du sommelier ont rapidement permis de remplir les verres. Il ne s'agit pas d'un ancien centre équestre mais d'une ancienne écurie. Vous devriez jeter un oeil à l'adresse (nom de la rue)...
Iwo.a
Le 18/08/2017 à 20:23
4 / 5
Très bonne nourriture. Vin époustouflant.
Manuela.�
Le 21/07/2017 à 11:44
5 / 5
Service très attentionné et sympathique. La nourriture est excellente. Surtout les joues de veau
olaf.�
Le 20/07/2017 à 20:53
5 / 5
Temple gourmand, personnel sympathique, carte des vins excellente... Un incontournable pour les connaisseurs de H-town !
Fly.e
Le 24/05/2017 à 22:52
5 / 5
Nous, les filles, étions très heureuses ce soir. Une ambiance accueillante avec un personnel formidable, courtois et sympathique et souriant. La nourriture était bien présentée et était très bonne. Finalement, tout ce que nous pouvons dire c'est : nous avons aimé et nous reviendrons.
Dominic.
Le 15/05/2017 à 20:08
5 / 5
Très bonne cuisine, très agréable malgré l'ambiance huppée
Matthias.M
Le 02/05/2017 à 17:13
2 / 5
portion de nourriture trop bruyante et pas raisonnable et chère en même temps
Sebastian.a
Le 29/01/2017 à 11:49
5 / 5
Bel endroit pour des fêtes d'entreprise ou des occasions spéciales. Tout le personnel était très sympathique et la nourriture était très bonne.
Angelika.o
Le 21/01/2017 à 12:32
5 / 5
Mon petit ami et moi avons décidé de sortir pour un dîner raffiné pour notre anniversaire. Ce qui s’est avéré être une bonne décision. Bonne cuisine raffinée. Service très attentionné, courtois (parfois un peu trop attentionné :D) Très bonne carte des vins. La nourriture était très attrayante et préparée de façon moderne. Nous avons chacun commandé un repas de 3 plats. Ils venaient également à intervalles raisonnables. On nous a également demandé au préalable quand et si nous souhaitions suivre le prochain cours. Toilettes très propres. Ambiance très accueillante. Vous pourriez aussi parler en paix. Ce qui reste à peaufiner, c'est l'assaisonnement des aliments. C'était un peu dépourvu d'imagination à mon goût. Mais dans l’ensemble, je recommande vivement le restaurant. Il est indispensable de réserver longtemps à l'avance.
Michael.e
Le 13/12/2016 à 19:49
5 / 5
Excellent service, bonne nourriture. Nous avons organisé une superbe fête de Noël d'entreprise, où les demandes supplémentaires (décoration, etc.) ont également été mises en œuvre avec plaisir.
H.e
Le 26/11/2016 à 20:29
5 / 5
Des compositions très savoureuses pour le palais. Le chef de cuisine sait subtilement préparer les papilles aux moments forts culinaires du menu qui suivent avec le salut de la cuisine. Les menus sont dominés par des assaisonnements et des associations de saveurs discrets et équilibrés basés sur les grandes créations maison. Le très bon service, convivial, organisé et attentionné ainsi que la bonne ambiance à l'intérieur accompagnée d'un bon vin du sommelier font du restaurant un temple gastronomique. Tout s'accorde ici. Classe culinaire mondiale! La visite valait chaque euro. Plus que digne d’une étoile ! (Le meilleur restaurant de la ville en ce moment ?!) Acclamations!
Dierk.c
Le 04/04/2016 à 19:05
5 / 5
Bonne ambiance, plats intéressants et très grand choix de vins. Les prix sont raisonnables.
Svenja.p
Le 28/02/2016 à 15:34
5 / 5
Le Basil à Hanovre est un ancien centre équestre et a son propre style. J'aime venir ici parce que la nourriture est excellente et le service est toujours de première classe.
Udo.i
Le 27/02/2016 à 10:31
4 / 5
Non seulement la nourriture est excellente, mais les recommandations de vins que vous recevez vont parfaitement avec. Vraiment bien si vous ne voulez pas forcément sortir chic, mais que vous voulez sortir savoureux.
Johannes.c
Le 26/05/2015 à 15:13
5 / 5
Le Basil a une très bonne ambiance. Les prix sont un peu plus élevés ici, mais chaque bouchée est très, très savoureuse. Je choisirais toujours ce restaurant pour des occasions spéciales.
Charl.
Le 16/04/2024 à 10:21
Nourriture bien préparée et intéressante dans une très belle salle. Notre serveuse était fantastique aussi. Une recommandation définitive si vous souhaitez déguster une cuisine gastronomique accompagnée de bon vin à Hanovre.
F...
Le 12/04/2024 à 13:34
J'ai visité Basil sur recommandation et je n'ai pas été déçu. Tout était super et le patron était absolument arrangeant. Salutations du fabricant
Susanne.r
Le 06/04/2024 à 21:48
Un restaurant incroyablement beau, une excellente cuisine, le rapport qualité-prix est de 100 %. A noter particulièrement le service très attentionné ! Nous aimons toujours revenir !! Merci pour cette belle soirée!
a...
Le 25/02/2024 à 15:15
toujours une bonne ambiance, une énorme carte des vins, la nourriture était bonne mais pas exceptionnelle, le service était inattentif et cela a pris beaucoup de temps - cela fait des années - ma conclusion - c'était mieux
Ben.e
Le 25/02/2024 à 07:41
Le meilleur repas que j'ai eu à Hanovre jusqu'à présent.
Joerg.e
Le 24/02/2024 à 10:05
Tout simplement fantastique, personnel super sympa, ambiance géniale et la nourriture était géniale
Beatrice.e
Le 11/02/2024 à 10:28
La nourriture était très savoureuse, mais trop petite et trop chère. 3 cours ne suffisent pas pour qu'un Européen central adulte soit rassasié. L'accueil a été exemplaire l'armoire et les sacs étaient verrouillés en toute sécurité. Le service était sympathique et arrangeant mais manquait un peu de touche personnelle. L'ambiance était fondamentalement sympa mais pas coordonnée, les fauteuils/canapé étaient super confortables, le menu était juste dans un film transparent, ce qui ne correspondait pas au style du lieu, une musique douce (piano, jazz) en fond aurait été agréable. Les installations sanitaires devraient être inspectées de plus près/rénovées.
Jenson.h
Le 26/01/2024 à 12:08
Nous avons dîné au Basil dans une ambiance très sympa. Tout le monde a apprécié la nourriture, même s'il y avait quelques inconvénients mineurs - au mieux, 4 étoiles sur 5 peuvent être attribuées. Le service est incohérent et n'est pas toujours assez bon pour le niveau élevé revendiqué par Basil. Le temps d'attente pour les plats est clairement trop long dans un restaurant bien rempli. Ici, les gens ne sont évidemment pas préparés aux heures de pointe ou aux journées plus chargées. Au total, 4 étoiles sur 5 avec une grande bonne volonté.
Jörg.
Le 20/12/2023 à 22:37
Nous sommes allés au Basil pour la première fois aujourd'hui sur recommandation - ambiance, accueil et service à 100%, très sympathique et arrangeant avec une connaissance du vin. La nourriture était parfaite en termes de qualité et visuellement un plaisir aussi.. Nous reviendrons
FaTo.
Le 02/12/2023 à 19:49
Super ambiance, nourriture excellente et service de première classe ! Absolument recommandé !
emse.m
Le 11/11/2023 à 19:59
Nous y étions hier avec 6 personnes et tout le monde était ravi. Accueil très sympathique, table joliment dressée avec amour, atmosphère élégante, belle et calme. Nous avons pu avoir une merveilleuse conversation sans avoir à être bruyant. Le menu tient sur une seule page et pourtant il y en avait pour tous les goûts. Le champagne est frais, la sélection de vins est immense, avec de bons conseils et des prix corrects. Il n'y avait absolument rien à redire sur la nourriture, nous étions tous extrêmement satisfaits. Merci à la cuisine. Le service était discret et très attentionné. Nous avons beaucoup apprécié le séjour. Merci à toute l'équipe, vous avez été formidable
Marina.a
Le 11/11/2023 à 19:45
Ambiance élégante, personnel sympathique, cuisine excellente : pour nous, clients de longue date, le restaurant Basil est l'une des meilleures adresses culinaires de Hanovre. Famille Katz
Joshi.
Le 10/11/2023 à 18:40
Restaurant favori! Excellente nourriture au niveau des étoiles et le service était très sympathique et attentionné !
Sven.o
Le 04/11/2023 à 21:13
Notre restaurant préféré absolu !!! Meilleur vin, meilleur service et nourriture délicieuse !!
Janik.c
Le 28/10/2023 à 23:21
Ambiance très agréable et nourriture savoureuse. Il faut prendre du temps, mais cela fait partie du problème avec une si bonne nourriture. Nous reviendrons dans tous les cas.
Thomas.
Le 22/10/2023 à 15:45
Personnel très attentif et formé. La nourriture est très variée et savoureuse Avec plaisir encore
T.S
Le 07/10/2023 à 15:21
Sélection de vins exceptionnelle, le propriétaire/sommelier conseille avec sensibilité, connaissance et sans aucune attitude. Un amuse-bouche, excellemment composé, donnait envie. L'entrée et le plat principal avaient de la complexité, des notes de tête bien équilibrées, sans aller trop loin. Un magasin très agréable et parfaitement géré, l'ambiance conviviale entre le personnel est également importante. Ils aiment évidemment être là : moi aussi !
Paul.r
Le 24/09/2023 à 16:40
Ambiance délicieuse, rêveuse et géniale. Une cuisine qui connaît son métier. Merci et meilleures salutations Kai
Lukas.l
Le 19/09/2023 à 20:19
Sous-estimé! Le Basilic n'est pas forcément en tête des radars pour un vol culinaire à Hanovre, mais il est convaincant à tous égards. Patron très sympathique, service vraiment sympa et cuisine vraiment fine. Prix tout à fait raisonnable !
Larissa.u
Le 30/08/2023 à 08:04
Nous avons pris un repas de 4 plats avec accompagnement de vin. Tout était fantastiquement préparé et était encore meilleur. Le vin s'accordait parfaitement avec les plats. Seuls les sanitaires sont un peu vétustes.
Felix.r
Le 28/08/2023 à 09:20
La nourriture était excellente. Malheureusement, le service était un peu plus cool que les invités et à côté se trouvait une aire de jeux remplie d'enfants qui marchaient.
Norbert.o
Le 09/07/2023 à 13:28
Un restaurant vraiment exceptionnellement bon. Le menu proposé était tout simplement génial et les recommandations de vins complétaient parfaitement les plats individuels. Le service était également très attentionné et sympathique. Cette fois, j'ai opté pour 3 plats de poisson et j'ai été très impressionné par les délicieuses saveurs. Je reviendrai certainement.
Karl-Friedrich.d
Le 08/07/2023 à 16:59
Mon restaurant préféré à Hanovre, la nourriture est toujours un plaisir et le service est imbattable en termes de convivialité et d'attention, nous serions heureux de revenir. Mon restaurant préféré dans la ville de Hanovre, la nourriture est tout simplement délicieuse et le service est inégalé en termes de convivialité et d'attention. Nous reviendrons.
Miro.a
Le 05/07/2023 à 06:56
Tout simplement génial, malheureusement seul l'espresso a été décevant par la suite (trop long, pas de crème)
Yolainy.e
Le 23/06/2023 à 11:12
Un restaurant très élégant. La nourriture était très délicieuse. La sélection de vins ici est incroyable. Apéritif mangue vraiment recommandé. Un grand merci encore à l'équipe et au service qui ont été vraiment aux petits soins. Nous serions ravis de revenir.
Jörg.p
Le 04/06/2023 à 12:44
Un bel endroit avec une super ambiance, un service exceptionnel et une très bonne nourriture. La sélection de vins est impressionnante ! Nous reviendrons bientôt!
Heinz.y
Le 02/06/2023 à 17:33
Personnel très gentil et bien formé. Des plats savoureux préparés pour les yeux. Une carte des vins qui propose de bons vins pour tous les goûts. Dans tous les cas, nous recommanderons Basil et l'ambiance du restaurant.
Alexander..
Le 15/05/2023 à 20:13
Lieu emblématique de Hanovre !
Norbert.r
Le 07/05/2023 à 07:54
Service très attentionné et sympathique, excellente carte des vins, ambiance très agréable, nourriture préparée avec amour.
Andre.u
Le 24/03/2023 à 05:28
Nourriture fantastique, excellent service et bonne ambiance. Tout est juste ici. Cela a son prix, mais il est aussi justifié.
Heizel.�
Le 22/03/2023 à 21:55
Tout est tiptoppi. Ce n'est pas une bonne affaire (il faut compter 100 euros par personne si vous voulez être rassasié) et certaines portions s'intègrent davantage dans la cuisine de la poupée. Mais à la fin du menu à 4 plats, vous êtes bien rassasié. Le vin rouge ouvert recommandé était moyen, j'en ai eu de meilleurs d'Aldi dans mon verre. Service super attentionné et poli. Endroit chic. mais parking trop petit pour le nombre de tables
Rod.
Le 20/03/2023 à 22:00
Au Basil, vous pouvez déguster une excellente cuisine à des prix très raisonnables.
Felix.l
Le 19/03/2023 à 18:01
De A à O selon vos envies. Qualité des ingrédients et préparation excellente, accueil et service professionnels. Ce ne serait que plus agréable avec plus de places de parking
Anna.o
Le 19/03/2023 à 08:32
J'ai vraiment aimé ça et c'était délicieux !
Bjorn.i
Le 04/03/2023 à 10:30
Très sympa à tous points de vue. Nous avons passé une bonne soirée ici avec un grand groupe.
Martin.
Le 15/02/2023 à 11:32
Nous avons passé une merveilleuse soirée au Basil. La nourriture et le vin étaient à tomber par terre. Gros éloges pour la cuisine et le service.
S.
Le 13/02/2023 à 09:36
Nous avons fait une réservation spontanée un vendredi. Nous avons été accueillis très amicalement à l'entrée et conduits à notre table. Le vin était très bon et à bonne température. La nourriture était très bonne. Je peux recommander la lotte. Nous nous sommes sentis très à l'aise tout autour. Personnel très compétent et sympathique et excellente cuisine avec une grande attention aux détails. Super ambiance.[J'ai un petit point de critique ou suggestion d'amélioration ; le ticket journalier était dans un film transparent. Cela peut certainement être mieux mis en œuvre. Cela ne rentre tout simplement pas dans un si bon restaurant. Mais vous pouvez ignorer cela parce que tout le reste était parfait].
Julia.i
Le 07/02/2023 à 20:49
Ouah! Quel super restaurant ! Nous étions ici pour l'anniversaire de mon mari et avons été plus que ravis. En fait, la nourriture devait primer, elle était super savoureuse, parfaitement préparée et ne laissait rien à désirer. Mais le service était presque encore meilleur... Les employés étaient super sympas, le verre n'était jamais vide, il était vu et rempli immédiatement. Toujours avec le sourire aux lèvres ! Nous étions rassasiés et très heureux ! Le prix et les performances sont également très cohérents, nous reviendrons certainement ! Merci chère équipe pour cette super soirée ! (Votre poitrine de caille était incroyable !)
M.
Le 21/01/2023 à 12:20
Nous y sommes allés pour un dîner d'anniversaire et avons opté pour un menu à 3 plats. Le menu était très varié et il y en avait pour tous les goûts. La nourriture était non seulement incroyablement bonne, mais elle constituait également un point culminant absolu sur le plan visuel. Le personnel était sympathique et arrangeant et a même laissé un petit cadeau d'anniversaire dans une assiette. De même, l'ambiance est vraiment agréable avec le plafond voûté. Les tables sont également espacées de manière appropriée pour que les conversations soient acoustiquement très agréables et qu'il n'y ait pas de cris. Dans l’ensemble, une soirée parfaite à tous points de vue.
vicky.n
Le 08/01/2023 à 22:39
Super ambiance, bon menu, des plats qui semblent amusants et vous aurez envie de tout commander. Malheureusement, nous avons découvert que tout n'était pas salé et que généralement peu d'épices étaient utilisées. Quelle honte!
M..o
Le 23/12/2022 à 21:01
C'était encore une fois très délicieux et le service et les recommandations de vins étaient excellents.
Brigitte.
Le 22/12/2022 à 20:40
Super savoureux, je ne peux que le recommander
C.
Le 22/12/2022 à 18:08
Super bel endroit avec une nourriture exceptionnellement bonne et un service exceptionnel. Les amateurs de vin peuvent s'attendre à une énorme carte des vins avec de vrais meilleurs vins
Jochen.e
Le 18/12/2022 à 07:50
Nous allons à Basil depuis des années. Il est maintenant temps de nous remercier avec une critique pour la bonne ambiance, l'excellent service et la nourriture délicieuse. Sans parler de la sélection de vins. Nous attendons avec impatience la prochaine visite au cours de la nouvelle année.
Robert.
Le 11/12/2022 à 09:32
Service très sympathique et attentionné. La nourriture était exceptionnelle. Chaque euro a été parfaitement investi ici. Nous serons de retour. Excellent restaurant.
Felix.o
Le 03/12/2022 à 14:06
Lieu magique avec une expérience gustative absolue, une vaste sélection de vins et un excellent service. Basil est un restaurant élégant et Stefan est un super voisin !
Wolfgang.o
Le 29/11/2022 à 07:56
Excellent service avec nourriture et boissons pour une belle soirée.
J-O...
Le 19/11/2022 à 16:12
Tout est parfait. Service alimentaire parfait. Cela a bien sûr un prix.
Thomas.r
Le 12/11/2022 à 22:29
Très bonne ambiance, très bon service, sympathique et attentionné, nourriture excellente et bons vins à des prix raisonnables ! Tout autour une superbe adresse pour passer une très belle soirée. Merci à toute l'équipe !
David.o
Le 05/11/2022 à 11:27
C'était une telle surprise, c'était tellement bon. Meilleure note pour l'ambiance, le service, le lieu, la nourriture et les boissons. Vous pouvez vraiment dire qu'ils ont déployé beaucoup d'efforts pour offrir une expérience culinaire mémorable. Ils doivent avoir un excellent chef car la présentation des plats était magnifique. De plus, quelqu'un a vraiment prêté attention à la combinaison harmonieuse des saveurs car tous les plats que nous avons mangés étaient exceptionnels. Je pense encore à eux le lendemain matin et cela arrive rarement. De plus, la sélection de vins est impressionnante et notre serveuse a donné d'excellents conseils et si cela ne suffit pas, ils ont même un sommelier. Je recommande vivement ce restaurant et je prépare déjà notre prochaine visite.
Kristian.l
Le 15/10/2022 à 21:33
Comme des vacances culinaires. La nourriture et les boissons étaient excellentes, tout comme le personnel. Avec plaisir encore. Cordialement Kristian
W..r
Le 01/10/2022 à 08:56
Encore une soirée très agréable dans une belle ambiance, avec un personnel sympathique et professionnel, une cuisine créative et une excellente recommandation de vins. Nous vous disons merci !
Anna.r
Le 24/09/2022 à 08:49
Le rapport qualité-prix ne correspond pas du tout. Dans un restaurant qui se vend comme une cuisine fusion haut de gamme, vous attendez un service approprié. Si vous recevez un accueil plus convivial au bon vieux kebab (et que vous vous rassasiez 😁🙌) que dans un restaurant chic et plutôt cher, vous n'y reviendrez évidemment pas. La nourriture était toujours bonne.
Claudia.h
Le 19/09/2022 à 20:37
J'y ai mangé un steak parfait. Très bon service et excellent vin.
Evgeni.o
Le 30/08/2022 à 11:37
Cher M. Kobling, J'ai lu avec beaucoup d'intérêt votre (très longue) réponse à ma critique courte et factuelle. Dans ce contexte, je me souviens d’une vieille règle de psychologie selon laquelle « plus vous justifiez vos actes longuement et minutieusement, plus grand est le doute quant à leur légalité ». Ou, comme le disait il y a longtemps le philosophe romain Anicius Boèce : « Si tacuisses, philosophus mansisses ». Tant pis pour ça. Dans la mesure où l'ordre de rester à la maison que vous avez imposé est psychologiquement correct, même s'il s'agit d'une réaction un peu tardive de votre part à ma déclaration précédente selon laquelle nous ne viendrons plus jamais chez vous. Heureusement, il existe à Hanovre et à Hambourg de nombreux endroits de qualité comparable (voire meilleure) et où les clients sont traités avec respect. Et encore une citation à la fin, maintenant de Ralph Waldo Emerson : « Le secret du succès en société est une certaine harmonie de politesse et de sociabilité. » Dans cet esprit, bonne chance, Votre Evgeni Ponimaskin
Viktoria.r
Le 17/08/2022 à 17:17
Le patron et sommelier était très désagréable ! Quatre d'entre nous étaient au restaurant pour fêter l'anniversaire de mon mari. Il était très inattendu pour un restaurant de cette catégorie de prix que le patron se comporte de manière aussi grossière. Je trouve la façon dont il nous a parlé inappropriée !!! La soirée a été gâchée ! Nous n'avons pas reçu d'excuses pour la soirée gâchée. Le plat principal était également épicé, même si cela n'était pas mentionné dans le menu. Les entrées étaient monotones et ennuyeuses.
Marion.e
Le 01/08/2022 à 13:43
Très bien situé, excellent service et service extrêmement sympathique et attentionné dans une atmosphère particulière. La nourriture parfaite !
Dany.a
Le 01/08/2022 à 06:19
Les serveurs étaient très attentifs. La nourriture était incroyablement finement équilibrée. Je reviendrai certainement pour des occasions spéciales.
Tom.o
Le 17/07/2022 à 09:36
Tout simplement inhabituel. Le Basil est un restaurant haut de gamme, très spacieux et qui impressionne par une carte solide, une atmosphère agréable et une cuisine à laquelle on n'est autrement habitué que dans les cuisines étoilées. Nous y étions pour la première fois sur recommandation d'un ami et avons été chaleureusement accueillis avec une convivialité naturelle dès notre entrée. Si vous faites une réservation au Basil (et vous devriez le faire), vous avez le choix de vous asseoir à l'intérieur ou à l'extérieur. Les plats proposés à la carte mettent immédiatement en appétit. L'accueil de la cuisine donne aussi rapidement envie d'en savoir plus. Je ne veux pas trop préjuger de la nourriture, car il suffit de l'expérimenter par soi-même. Tout était cuit à la perfection, c'était équilibré et onctueux avec de fins pics. Je recommande vivement de suivre quatre cours afin de pouvoir profiter de toute la gamme des merveilles et également d'obtenir une agréable sensation de satiété. Le Basil n'a pas à se cacher en termes de prix, la qualité parle d'elle-même. En résumé, on ne peut pas dire un gros mot. Même en tant qu'invité inhabituel qui semble moins chic, vous vous sentez très à l'aise ici et êtes traité comme n'importe quel autre invité.
Bianca.c
Le 09/07/2022 à 22:18
Super bonne nourriture, excellent service et une ambiance merveilleuse.
Jürgen.e
Le 02/07/2022 à 23:09
Chapeau Mon 4 cours valait chaque euro. Je n'ai jamais mangé aussi délicieusement. Les demoiselles en service font également un excellent travail. À tout moment
Maik.i
Le 01/07/2022 à 05:19
Patron très sympa et un des meilleurs restaurants de Hanovre. De très bons vins et d'excellents conseils.
Thomas.
Le 21/06/2022 à 06:59
Merci pour cette belle soirée. Un service et une nourriture aussi excellents ne peuvent être décrits. Juste magnifique!!!! Un si bon restaurant ne pourrait pas être meilleur.
UnsUwe.
Le 29/05/2022 à 11:43
C'est dommage, c'est dommage que le niveau précédent ne soit pas tout à fait maintenu : Les « salutations de cuisine » sont présentées dans une boîte de Pétri (des bactéries y sont normalement cultivées) : malheureusement, le saumon est trop ferme et les gouttelettes de sauce sont trop petites pour produire une quelconque saveur. Les entrées et plats intermédiaires ne contiennent que deux cuillères à soupe chacune pour 16 € pièce. Dans le plat principal, d'énormes économies sont réalisées sur les accompagnements : environ 20 g de purée de pommes de terre (délicieuse violette) et environ six petites tranches de légumes ne suffisent pas à rassasier le convive après trois plats. Mais sinon, tout était de première classe, surtout le service, comme toujours !
Katja.u
Le 11/05/2022 à 08:28
Ce fut une soirée vraiment sympa et réussie, notre 10ème anniversaire de mariage le 7 février 2022 Excellente cuisine, un vrai régal ! Service très, très sympathique et attentionné ! Le Basilic vaut toujours une visite !
Werner.y
Le 04/05/2022 à 05:05
Nous étions invités hier et avons vraiment apprécié la nourriture et le temps passé là-bas. La nourriture était excellente et parfaitement préparée avec une attention aux détails. Le service s'est également très bien déroulé, attentif, courtois et très sympathique. Merci!
Simone..
Le 03/05/2022 à 19:13
Très bonne nourriture, toujours préparée comme une photo. Service excellent!
Tatjana.i
Le 22/03/2022 à 22:14
Nourriture fantastique et le personnel était très gentil... nous reviendrons... merci pour cette bonne soirée
Tamino.r
Le 27/02/2022 à 16:41
Ambiance très agréable, grande sélection de vins et personnel sympa. La nourriture était de première classe. Tout simplement génial…
Tobias.e
Le 23/02/2022 à 16:21
C'est sans doute le plus bel endroit de la ville, la cuisine et les hôtes s'accordent parfaitement avec son look. un excellent rapport qualité/prix et une carte des vins sensationnelle. Un ensemble global vraiment rare.
Lars..
Le 16/02/2022 à 10:24
Un peu cher mais ça vaut vraiment le prix 😊 Super ambiance, excellent service, cuisine raffinée et une vaste sélection de vins
Sebastian.e
Le 04/02/2022 à 11:22
une excellente cuisine créative dans de belles salles et des conseils en vins au top ! En tant que Néo-Hanovrien, c'est désormais mon restaurant préféré. La cuisine impressionne par ses créations innovantes et passionnantes, la bible du vin ne laisse rien à désirer, mais il est préférable de demander directement des recommandations au propriétaire Stefan... nous n'avons jamais été déçus ici et, contrairement à de nombreux autres restaurants proposant des vins plus copieux listes, vous le serez. Ne soyez pas désagréablement surpris à la fin de l'addition - les prix sont extrêmement justes ! Nous aimerions revenir bientôt...
Jutta..
Le 01/02/2022 à 15:56
En fait, je devrais lui donner 10 étoiles ! Nous avons fêté les 85 ans de notre ami Hermann le 14 janvier. Nous étions 8 personnes. Notre ami n’a pas du tout aimé la longue table joliment dressée. Il demanda à l'hôte de dresser une table carrée. Il a suivi les souhaits de notre jubilaire. Hermann, un homme sage, a pris la bonne décision. Nous avons pu voir tous les invités, avoir une bonne conversation et nous avons eu une super ambiance... tout simplement géniale. Le menu à 4 plats avait été convenu à l'avance avec l'hôte et nous avions le choix entre un plat végétarien, de la viande ou du poisson. Tous les plats étaient excellents et préparés de manière très décorative (cuisine étoilée). Un grand bravo à la cuisine !!! Les boissons ont été discutées individuellement avec chaque invité. Le service était super sympa et compétent ! Ça ne pourrait pas être mieux !!!! La célébration a été très réussie et nous nous sommes bien amusés ! Oh oui, le Basil a une ambiance très chic et de bon goût. Merci Hermi pour cette belle soirée... on t'embrasse J&W
Nicole.i
Le 25/01/2022 à 14:13
Mon partenaire et moi avons célébré notre anniversaire au Basil. La nourriture était sensationnelle. Chaque plat a été préparé et préparé avec amour et professionnalisme. Service très sympathique et attentionné. Très bonne recommandation de vins professionnelle 🍷 Merci pour cette belle soirée! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Helmut.e
Le 23/01/2022 à 23:01
Cuisine très bonne et imaginative. Beaucoup de variété. La sélection de vins est phénoménale. Les prix, en revanche, sont plus bas que dans les autres restaurants. Nous prenons toujours une bouteille entière de champagne car ce n'est pas si bon marché nulle part.
Sengül.e
Le 16/01/2022 à 12:36
Bel emplacement, personnel sympathique et la nourriture était excellente, merci pour cette belle soirée. Cinq étoiles sur cinq.
Achim.
Le 16/01/2022 à 10:12
Haut
Mr..K
Le 11/01/2022 à 19:34
Produits haut de gamme, meilleure préparation, service charmant, le propriétaire est un très bon conseiller en vins. Rien à redire, même si nous sommes restés assis et avons discuté pendant un long moment. Et : ouvert le lundi !!!
Carmen.
Le 26/12/2021 à 09:12
Personnel très bien formé, attentif et très poli. La carte des vins est très diversifiée. La nourriture est très, très savoureuse. Tout est parfait ici, nous serions ravis de revenir.
Beli.c
Le 14/12/2021 à 06:45
Ambiance encore plus agréable après la rénovation. La nourriture et le vin sont toujours très bons. Peut juste être recommandé.
Lizette.u
Le 07/12/2021 à 23:00
En deux mots : fan tastique !!!
Fabian.l
Le 02/12/2021 à 22:35
Pour moi, Basil est sans aucun doute l'un des meilleurs, sinon le meilleur, restaurant de Hanovre, avec une cuisine excellente, un service parfaitement sympathique et professionnel, une ambiance agréable dans une belle salle voûtée et un très bon rapport qualité-prix. Forte recommandation.
Raphael.e
Le 17/11/2021 à 11:22
Cuisine excellente et carte des vins sensationnelle à des prix raisonnables. Le service était attentif et communicatif. L'ambiance parle d'elle-même. Je reviendrai avec plaisir.
Ines.a
Le 05/11/2021 à 06:22
Mon restaurant préféré à Hanovre ! Cuisine de première classe, excellent service, ambiance fantastique - et tout cela est convivial, pas distant et fait simplement du bien.
Markus.a
Le 24/10/2021 à 12:10
Très bonne cuisine, excellente carte des vins. Une étoile en moins car les toilettes sont propres mais structurellement pas aussi bonnes qu'elles devraient l'être dans un restaurant comme celui-ci. De plus, le goût de l'espresso était mauvais, ce qui ne devrait pas arriver. Dans l’ensemble, fortement recommandé avec une petite marge d’amélioration.
Andelka.a
Le 23/10/2021 à 21:57
Tout était super, super excellent...
Frank.a
Le 14/10/2021 à 21:00
Un délice pour les yeux et le palais. Recommandations de vins professionnelles et service dans la bonne humeur et très sympathique. C'était une très belle soirée 😊
Patrizio.e
Le 14/10/2021 à 17:06
Le meilleur restaurant de Hanovre ?! Pourrait être! Certainement la sélection de vins la plus folle et probablement la plus grande que je connaisse !!!!
Horst.r
Le 31/08/2021 à 05:43
Ambiance très agréable, la nourriture était très bonne, nous aimerions revenir
Early.e
Le 26/08/2021 à 14:50
Nous mangeons régulièrement autour de Basil depuis des années. Bonne nourriture, atmosphère détendue, bel espace extérieur dans la cour en été.
Klaus.e
Le 15/08/2021 à 17:31
Super service, ambiance de bien-être, excellente cuisine ! Une soirée globalement réussie ! 😛Mais tu ne peux pas avoir faim !
F.
Le 15/08/2021 à 11:17
Cet endroit est génial. Excellent service et plats sophistiqués dans un lieu élégant (code vestimentaire professionnel décontracté). Nous avons pris le menu à 4 plats et chaque plat était de grande qualité. La serveuse (je n'ai pas eu son nom, mais elle est grande, avec des cheveux blonds courts) était certainement l'une des meilleures parties de l'expérience - extrêmement préparée, gentille et accueillante, avec un merveilleux sens de l'humour.
Julian.
Le 11/08/2021 à 19:39
Bonne nourriture, joliment présentée. Le rapport qualité-prix est correct ! Cependant, il me manque un couteau à steak... même le steak le plus tendre était difficile à couper
COMPANIES24.
Le 30/07/2021 à 09:04
Service sensationnel et nourriture excellente. Nous avons rarement rencontré un personnel de service aussi professionnel et amical à Hanovre. S'il vous plaît, continuez comme ça. Hautement recommandé. Nous serons de retour.
Michaela.i
Le 28/07/2021 à 13:45
J'ai eu un très délicieux dîner de Noël ici avec des amis et un très bon vin. Ambiance sympa
Felix.a
Le 08/07/2021 à 20:21
Toujours génial ! Méga sélection de vins ! Du champagne comparativement très bon marché !
Daniel.t
Le 04/11/2020 à 20:00
Un service très courtois et une cuisine exquise ont contribué à une soirée inoubliable. Ma femme et moi reviendrons certainement ici bientôt.
Alexander.r
Le 01/11/2020 à 12:14
Nous avons mangé tous les trois au Basil mardi et nous avons été chaleureusement accueillis. La nourriture était excellente et préparée avec une attention aux détails. Le service était toujours attentionné et toujours sympathique. Nous vous souhaitons le meilleur même pendant la pandémie de Covid-19 et espérons vous revoir.
Babs.
Le 25/10/2020 à 08:58
Nous avons passé une merveilleuse soirée, avec une cuisine fantastique, du bon vin (grâce à des conseils compétents) et un personnel très attentionné. Avec plaisir encore !
Marcus.o
Le 23/10/2020 à 12:25
L'un des meilleurs restaurants de Hanovre avec une ambiance exceptionnelle. J'ai toujours été très satisfait.
Nanu.a
Le 10/10/2020 à 18:41
Nous avons passé une excellente soirée et nous reviendrons certainement !! La nourriture était excellente et le service parfait !!
IrinA.i
Le 19/09/2020 à 05:52
Petite portion très chère
Timo.t
Le 17/09/2020 à 20:50
La visite de ce soir a été, comme toujours, un délice culinaire et le service était également excellent.
Claudia.c
Le 07/08/2020 à 21:06
Ambiance très sympa, personnel très sympa. La nourriture était bonne. Avec plaisir encore !
Geraldo.a
Le 05/08/2020 à 22:27
Cuisine très bonne, service et sommelier au top ! Performance des prix très bonne pour le niveau proposé. Nous avons passé une très bonne soirée. Merci 🙏
Marcel.w
Le 04/08/2020 à 16:09
Absolument toujours exceptionnel !!! Chaque voyage à Basil était parfait et sans égal ! Merci pour l'excellent service constant, continuez comme ça :)
Andreas.r
Le 28/07/2020 à 08:50
Tout était ici. Bonne atmosphère. Personnel sympa et très attentionné. Bon vin. Nourriture fantastique - chaque plat est un succès culinaire. De plus, à mon avis, le restaurant est absolument excellent en termes de rapport qualité-prix. Quatre plats de cette qualité pour 60 euros, ce n'est vraiment pas grand-chose. Très petit inconvénient : les portions sont assez petites. Nous reviendrons certainement.
Dan..
Le 25/04/2020 à 21:39
Super endroit. Nourriture fantastique. Service très attentionné, sympathique et détendu. Nous avons passé deux superbes soirées !
Sarah.a
Le 21/04/2020 à 09:35
Le facteur de bien-être est au premier plan : en tant que célébrant de mariage, j'ai déjà pu organiser un certain nombre de cérémonies de mariage à Basil et j'ai toujours été enthousiasmé par la collaboration professionnelle et chaleureuse. Les souhaits des mariés et de leurs invités sont ici véritablement pris en compte afin de leur garantir une journée merveilleuse et inoubliable. Il y a beaucoup d’attention aux détails ici.
U..c
Le 13/03/2020 à 09:30
Ambiance très sympa, personnel super sympa, service excellent, nourriture pour gourmets, tout simplement top
Franz.s
Le 07/03/2020 à 11:25
À mon avis, le meilleur restaurant de Hanovre. Chaque plat impressionne par son excellente qualité et les recommandations de vins du serveur ont toujours été un succès. L'ambiance semble élégante sans paraître artificielle et superficielle.
S.
Le 05/03/2020 à 18:47
Super ambiance, personnel super sympa et attentionné et nourriture très savoureuse. La carte des vins et le sommelier et propriétaire Stefan Kobling sont sans égal !
Hans.e
Le 26/02/2020 à 13:05
Cuisine exquise et service particulièrement sympathique ! Nous recommandons
Daniel.r
Le 11/02/2020 à 21:55
Super service! Repas parfait. Rapport qualité/prix de premier ordre ! Toujours heureux. Carte des vins super !
Stefan.a
Le 02/02/2020 à 18:20
De A pour l'ambiance, à S pour le service, en passant par Z pour la préparation des plats, tout était très bon. Ce restaurant est recommandé à tous ceux qui souhaitent savourer leur repas avec, par exemple, un bon verre de vin et qui prêtent attention à la qualité plutôt qu'au prix.
Martin.a
Le 29/01/2020 à 05:20
Visite au moment du salon. C'était complet. Néanmoins, le service a non seulement fonctionné comme sur des roulettes, mais il a été extrêmement convivial et axé sur le service. La nourriture était également au rendez-vous. Nous nous sommes sentis très à l'aise.
Vanessa..
Le 18/12/2019 à 11:55
Service excellent. Des plats préparés avec amour. Excellente sélection de vins et conseils. Toujours heureux de venir ici. Meilleure adresse à Hanovre ♡
Thanh.h
Le 02/12/2019 à 19:11
Ambiance chaleureuse, intérieur unique qui a vraiment rendu l'expérience magnifique. Vous ressentirez réellement la créativité et la fierté du chef dans chaque plat que vous dégusterez. Un joyau dans cette charmante petite ville.
Laurent.I
Le 26/11/2019 à 19:47
Très bien !
Daniela.e
Le 23/11/2019 à 21:49
Idéal si vous n'avez pas faim, si vous avez beaucoup d'argent et encore plus de temps. Ce qui m'a vraiment dérangé, même si cela peut paraître anodin maintenant, c'est que les poubelles dans l'antichambre des toilettes ne pouvaient pas être ouvertes sans les toucher (par exemple avec un coup de pied) et qu'il fallait les ouvrir manuellement avec le doigt. main pour jeter la serviette en papier. Interdit pour moi dans un restaurant... peut-être que ceux-ci pourraient être remplacés.
Joseph.e
Le 21/11/2019 à 12:29
Tout est parfait! Sélection de vins, service, plats, tout ici est parfait !
Simona.c
Le 31/10/2019 à 07:55
Un restaurant Micki chic. La nourriture était correcte, certains plats ne convenaient pas à notre goût, comme les coquilles Saint-Jacques - elles étaient assez sucrées à cause de la figue. La salade était très savoureuse? Malheureusement, le poisson était très salé et j'ai donc dû le rendre. La deuxième fois, tout aussi trop salé, je n'ai pas pu le manger. Le personnel était très sympathique.
Isabel..
Le 24/10/2019 à 10:30
Tout simplement du grand cinéma ! Très bonne nourriture, excellent service et je n'ai même pas besoin de parler de l'ambiance. Tout est décoré et préparé avec amour. Nous reviendrons certainement! 🤗
Mike.e
Le 20/10/2019 à 09:29
Nourriture délicieuse, grande sélection de vins, que nous n'avons malheureusement pas réussi à explorer en profondeur cette fois-ci. Mais c'est définitivement un endroit où revenir ! Je voudrais également féliciter le personnel attentionné qui était également prêt à parler anglais (et même si nous n'avons pas insisté là-dessus, c'était bien qu'ils nous le proposent).
Corinna.r
Le 14/10/2019 à 22:18
Un grand merci à Stefan Kobling et son équipe. Nous avons vraiment apprécié la soirée. Nourriture et vins merveilleux dans une ambiance harmonieuse.
Nuri.e
Le 13/10/2019 à 11:08
Nous avons passé une excellente soirée, la nourriture était délicieuse et bien préparée. Le service était très attentionné. À tout moment...
Steffen.e
Le 13/10/2019 à 11:01
Bonne nourriture dans une bonne ambiance. Le personnel est très attentif et parfaitement formé. Une belle terrasse extérieure complète le tableau. Les prix sont bien trop bas pour la qualité proposée.
Luise.r
Le 02/10/2019 à 21:56
Exceptionnel et merci Léa pour vos excellents conseils et service aujourd'hui. Meilleurs voeux et bonne continuation....
Mar.c
Le 27/09/2019 à 19:02
très bien situé à l'intérieur comme à l'extérieur. Service vraiment super rapide et sympathique avec une nourriture excellente. Fortement recommandé.👍
Christine.u
Le 13/09/2019 à 19:30
Extrêmement savoureux et très bien servi ! Ambiance et service, comme espéré, très agréables ! Cela vaut vraiment la peine d'être répété. Nous avons eu : Menu 2 en septembre.
Martin.e
Le 09/09/2019 à 17:01
Un de mes restaurants préférés depuis des années. Nourriture détendue mais excellente, excellente sélection de vins et conseils.
Ramkumar.u
Le 05/09/2019 à 17:42
Ambiance étonnante, service excellent et nourriture délicieuse😋
Wadim.l
Le 02/09/2019 à 11:02
Pour nous, c'est le restaurant gastronomique de Hanovre par excellence ! La cuisine est toujours une expérience. Vous pourrez profiter de votre dîner dans une atmosphère détendue et animée. La sélection de vins est immense et vous serez également conseillé par un bon sommelier. Je ne peux que recommander ce restaurant !
Andreas.r
Le 29/08/2019 à 16:02
Des plats délicats avec une gigantesque sélection de boissons, notamment une carte des vins très fournie. Personnel très attentif et courtois.
Arnd..
Le 28/08/2019 à 13:20
Excellente cuisine, pas trop raffinée, mais avec beaucoup de flair et de créativité. Vous êtes assis dans une cour agréable mais pas exceptionnelle et profitez d'un service extrêmement compétent et de qualité. Carte des vins exceptionnelle !
Ben.a
Le 22/08/2019 à 21:43
Un peu cher mais bon endroit pour manger. Nous avons mangé dehors. La nourriture était très intéressante. Nous avons adoré l'ambiance. Je reviendrais. Ils ont des menus en anglais. La sélection de vins était excellente et ils vous aideront à choisir un bon vin.
rapid.
Le 03/08/2019 à 21:03
5 étoiles pour la cuisine, l'ambiance et le service. Terrasse extérieure dans la cour. Bonne carte des vins.
Elias.n
Le 05/07/2019 à 19:46
Bon vin mais très mauvais service. Bien qu'on nous ait dit à plusieurs reprises que nous étions végétariens, il y avait une brochette de viande dans la soupe végétarienne. Nous avions le sentiment de ne pas être traités de la même manière que les autres clients, légèrement plus âgés. Non recommandé, surtout pour les jeunes clients et les végétariens.
Ekkard.e
Le 05/06/2019 à 21:42
Ce fut une merveilleuse soirée pour nous. Le service était aussi parfait que nous en avons rarement connu et la nourriture était délicieuse, nous avons pu vivre des heures enchantées
Kara.l
Le 05/06/2019 à 20:33
Toujours mon plaisir. Que ce soit les produits frais ou le service sympathique, tout ici est très agréable, à l'entière satisfaction des convives. Pour beaucoup, c'est certainement un modèle en termes de nourriture, de carte des vins, de service et de propreté. Je peux chaleureusement recommander Basil pour toute occasion. Le segment de prix est un peu élevé mais absolument justifié. Qualité, service totalement équitable à tous égards.✨👌🏾 Mise à jour du 22 septembre 2020 : Merci pour cette belle soirée inoubliable à l'équipe et à M. Kobling 🌟🌟🌟🌟🌟🌅 Rien ne peut être mis en mots. À bientôt .
Khaled.s
Le 29/05/2019 à 06:28
Excellente nourriture et super ambiance. Jusqu'à présent, le meilleur de Hanovre.
Der.�
Le 04/05/2019 à 16:29
Personnel super sympa, attentif et compétent, cuisine excellente, ambiance géniale. Le Basil est l'une des premières adresses de restauration de la capitale de l'État.
Thor.i
Le 04/05/2019 à 09:55
Qui est allé à Basil pour la première fois hier ? C'était juste parfait. Le personnel est super et la nourriture était parfaite aussi. Je ne peux que recommander Basil. Nous serions ravis de revenir.
Auguste.�
Le 03/05/2019 à 19:55
Le Basilic vaut toujours une visite ! Nourriture et boissons délicieuses - et belle salle : c'est une expérience particulière et un point culminant à Hanovre. Le service n'était pas aussi attentionné qu'avant Corona et nous semblait un peu maigre. Mais cela peut changer rapidement.
Markus.i
Le 03/05/2019 à 07:03
Simplement génial! Le Basil offre une ambiance très agréable. Le service est très attentionné, courtois et pas intrusif ! Hier soir, j'y ai dégusté un excellent menu à 5 plats avec un collègue. Le sommelier nous a donné de très bons conseils et s'est également montré très indulgent, car le vin que nous avons sélectionné ne correspondait que partiellement au menu. ;-) Le Basil propose une offre de bien-être complète et une cuisine de premier ordre à un prix raisonnable ! Fortement recommandé et mérite toujours une visite!
Björn.o
Le 27/04/2019 à 18:27
Ambiance sympa, nourriture de première classe, service attentionné... Tout est parfait
Tom.o
Le 19/03/2019 à 21:50
Ambiance très agréable et nourriture incroyablement délicieuse. Hautement recommandé.
Fiodor.a
Le 15/03/2019 à 18:16
L'un des meilleurs de la ville
Jörg.
Le 02/03/2019 à 19:11
Belle ambiance. Très bonne qualité, tant au niveau de la nourriture que des vins proposés. Cependant, des portions un peu petites - si vous avez vraiment faim, vous pourriez avoir besoin de deux portions ou devoir faire des provisions en conséquence.
Tim.o
Le 27/02/2019 à 08:39
Le Basil est à la base un restaurant qui a pour vocation de proposer une cuisine raffinée. Malheureusement pour moi personnellement, c'est devenu beaucoup trop bruyant vers la soirée. Malheureusement, l'un de nous a oublié un plat entier et le filet de bœuf était si mauvais qu'on pouvait difficilement le qualifier de moyen, encore moins de moyen rare. Le goût était vraiment délicieux, mais pour être honnête, ce n’était pas quelque chose qui m’a particulièrement impressionné ou surpris. Visuellement, j'ai trouvé que les petits plats semblaient absolument perdus dans les assiettes beaucoup trop grandes. Cela semblait tout simplement incohérent. Nous rendrons certainement une autre visite à Basil, mais si cela se reproduit, je pense que ce sera la dernière fois. Le rapport qualité-prix est correct.
Luigi.u
Le 25/02/2019 à 17:35
Bon restaurant. Ambiance chaleureuse et confortable, bien aménagée. Le personnel amical et serviable, peut-être qu'un sourire supplémentaire et moins d'inflexion seraient les meilleurs, il y avait une certaine inattention dans le service. Nourriture d'excellente qualité, tous les plats étaient bien préparés, bons en goût et bien servis. Coût proportionné à la cuisine, pas excessif. Certainement une excellente étape pour une cuisine de qualité.
John.r
Le 15/02/2019 à 04:44
Nourriture super délicieuse, surtout le menu de la Saint-Valentin ! Tout simplement recommandé ! Très belle opération et très bon service. Également une très bonne et grande carte des vins, comprenant un accompagnement de vin adapté à chaque repas ! J'y mangerai encore et encore !
Kay..
Le 26/01/2019 à 13:16
Bonne atmosphère. Des plats de la plus haute qualité, préparés avec goût. Un incontournable pour tout amateur de bonne cuisine.
Tina.
Le 16/01/2019 à 11:02
Bonne ambiance et nourriture de première classe Toujours au même niveau depuis de nombreuses années, avec une cuisine fantastique et une large sélection de vins. Personnel très courtois et public attrayant.
Stefan.m
Le 09/01/2019 à 21:18
Classe mondiale! Nous y étions avec deux jeunes enfants et nous ne nous sommes jamais sentis aussi bien accueillis et à l'aise. Le service était excellent, non seulement pour les adultes mais aussi pour les enfants. Nous ne nous attendions pas à cela d'un restaurant de cette classe en Allemagne, ce n'est pas une évidence. La nourriture était excellente - tous les plats étaient de classe mondiale. Merci beaucoup - nous attendons avec impatience votre prochaine visite !
Dan.a
Le 29/12/2018 à 16:29
(La récession fait référence à une société/un mariage fermé, et non à des opérations quotidiennes) Le meilleur buffet de grillades que j'ai jamais mangé, un service super sympa, toujours de bonne humeur et une super ambiance. En raison du quartier et de la proximité de la ville, les travaux se terminent à 3 heures du matin, mais ce n'est pas un problème. Je peux absolument le recommander pour toutes sortes de célébrations.
Jo.o
Le 18/12/2018 à 20:18
L'ambiance est plutôt sympa, mais la nourriture n'est pas aussi bonne que décrite. Le prix n'est pas proportionnel à la performance.
Ni.a
Le 08/12/2018 à 13:34
La nourriture était fantastique. D’où l’opinion selon laquelle il aurait pu y avoir un peu plus dans l’assiette. Boissons très bonnes. Ce qui était agréable à voir, c'était la façon dont les petits enfants étaient traités.
Peter.e
Le 30/11/2018 à 19:11
Très bonne cuisine dans un restaurant joliment décoré.
Bhupesh.a
Le 22/11/2018 à 07:10
Génial
Anke.a
Le 20/11/2018 à 13:54
Nous avons eu un excellent repas ! L'ambiance et le service sont excellents. Nous étions heureux d'attendre une table libre le week-end. Pensez à réserver et partez !
Miriam.a
Le 25/10/2018 à 22:30
7 plats, un enchantement créatif et un pur plaisir. Excellente sélection de vins. Ambiance agréable. MERCI à Mike et au meilleur service!
Marius.o
Le 10/10/2018 à 11:42
J'étais là en tant que DJ lors d'une soirée privée. Personnel sympathique, service au top, cuisine excellente. Malheureusement très peu de places de parking.
Sophie.o
Le 03/10/2018 à 21:16
Nous aimons Basile. Merci pour vos années d'hospitalité personnelle et vos excellentes recommandations de vins. Tu nous manques!
Ingo-Sebastian.a
Le 13/09/2018 à 20:38
En puissance de la « haute cuisine »... Le basilic maîtrise l'art de présenter de manière quelque peu attractive des ingrédients sans imagination dans les assiettes servies, mais il ne peut pas faire grand-chose en termes de goût. Sans parler des prix, tout simplement déraisonnables au vu de cette qualité.
Denny..
Le 20/08/2018 à 08:02
Nourriture extrêmement délicieuse, dans une ambiance agréable et un personnel sympathique et attentionné
Qefsere.e
Le 17/08/2018 à 00:06
Belle ambiance, nourriture fantastique et personnel très sympathique!
D...
Le 07/08/2018 à 18:26
Pour moi, la première adresse de Hanovre pour une occasion spéciale dans une ambiance moderne. Pour notre anniversaire de mariage, un samedi soir, nous avons eu un repas de 4 plats clairement préparé par un chef gastronomique expérimenté. Goût, composition, présentation dans l'assiette, on sent immédiatement que des experts ambitieux sont à l'œuvre ici (c'est dommage qu'on puisse les compter sur une seule main à Hanovre et ses environs). Le service était également très professionnel, détendu et attentionné. Je suis toujours heureux de dépenser quelques euros de plus pour une expérience aussi parfaite !
Jan.�
Le 22/06/2018 à 19:33
Ma femme et moi y sommes allés plusieurs fois. Nous ne connaissons pas de meilleur restaurant. Nourriture excellente, personnel très courtois, flexible avec les demandes spéciales. Simplement génial. Dr. Coin de roue
Nils.i
Le 06/06/2018 à 21:03
Très bonne cuisine et une excellente sélection de vins ! Le personnel est très sympathique et le propriétaire vous conseille sur les vins. On peut dire que c'est une passion. L'emplacement avec la cour calme est idéal. Tous ceux qui souhaitent passer une bonne soirée sont ici entre de bonnes mains.
Thomas.e
Le 27/05/2018 à 16:50
Bonne nourriture, service incroyable.
Olivier.e
Le 23/05/2018 à 14:18
J'avais entendu beaucoup de bonnes choses sur cet endroit, mais c'était la première fois que je l'essayais. Pour être honnête, la nourriture était assez bonne mais le service était extrêmement lent et pas particulièrement sympathique. Après avoir été assis, il nous a fallu 1 heure pour prendre un verre et encore plus pour avoir les premières assiettes. Ce n'était pas particulièrement occupé non plus. Cela a vraiment gâché mon expérience.
Dennis.a
Le 14/05/2018 à 09:18
Nous avons célébré notre mariage au Basil et tout était parfait ! La nourriture était variée et délicieuse, le personnel sympathique et rapide. L'aspect général, de l'architecture générale du lieu aux tables magnifiquement conçues, est fantastique ! Un grand merci à Basile !
Boutiquehotel.c
Le 19/04/2018 à 21:10
Si vous souhaitez profiter d'une ambiance plus chic à Hanovre, le Basil est entre de bonnes mains. Les serveurs comme les chefs savent faire en sorte que les clients passent une merveilleuse soirée. Vous serez guidé tout au long de la soirée par un service amical et une excellente cuisine, ce que vous aimeriez vivre dans tous les restaurants. Un salut de la cuisine, une belle conversation avec le sommelier du vin - chapitre ? - Du vin d'Autriche - des verres à vin parfaits - à la pointe de la technologie, nous avons été entièrement satisfaits. Hôtel et centre de mariage - Schulz Classic Neustadt am Rübenberge Famille Thielking
Hans-Georg.e
Le 18/03/2018 à 20:52
Le Basilic est l'endroit idéal pour une occasion spéciale. Un menu créatif, un sommelier compétent et un personnel de service extrêmement sympathique et attentif ont fait de cette soirée une expérience. Nous serons de retour!
José.a
Le 10/03/2018 à 11:58
Bien
Christoph..
Le 09/03/2018 à 01:27
Ambiance sympa, menus insolites. Très bon service, prix un peu élevés.
Hans.a
Le 29/01/2018 à 00:12
Juste formidable !
Peter.i
Le 26/01/2018 à 11:19
L'un des meilleurs endroits du nord de l'Allemagne, pour déguster des vins extraordinaires et sélectionnés, savourer de délicieux repas dans un environnement à la fois très agréable !
Hartmut.a
Le 24/12/2017 à 12:53
Un excellent repas avec un excellent service. Carte des vins très étoffée.
n00bmare.
Le 19/12/2017 à 22:04
La nourriture était très bonne de l'entrée au plat jusqu'au dessert. Au préalable, il y avait du pain fait maison et un salut de la cuisine. Le service était très bon et attentionné, venait régulièrement et remplissait d'eau et de vin. La sélection de vins est immense. Cependant, les prix sont déjà très élevés !
Na.i
Le 09/12/2017 à 09:14
Nous avons organisé notre fête de Noël au Basil. Je dois dire que c'était une très bonne soirée. L'ambiance est à la fois élégante et chaleureuse, le personnel est toujours sympathique et très attentionné et la nourriture est un délice pour les yeux et le palais... sans oublier le délicieux vin et les cocktails.
Norwegen.n
Le 25/10/2017 à 22:23
Nous n'avons pas eu à attendre longtemps. La nourriture était parfaite, tout comme le service. La carte des vins ressemble plus à un livre de vins ! Mais les bons conseils du sommelier ont rapidement permis de remplir les verres. Il ne s'agit pas d'un ancien centre équestre mais d'une ancienne écurie. Vous devriez jeter un oeil à l'adresse (nom de la rue)...
Iwo.a
Le 18/08/2017 à 20:23
Très bonne nourriture. Vin époustouflant.
Manuela.�
Le 21/07/2017 à 11:44
Service très attentionné et sympathique. La nourriture est excellente. Surtout les joues de veau
olaf.�
Le 20/07/2017 à 20:53
Temple gourmand, personnel sympathique, carte des vins excellente... Un incontournable pour les connaisseurs de H-town !
Fly.e
Le 24/05/2017 à 22:52
Nous, les filles, étions très heureuses ce soir. Une ambiance accueillante avec un personnel formidable, courtois et sympathique et souriant. La nourriture était bien présentée et était très bonne. Finalement, tout ce que nous pouvons dire c'est : nous avons aimé et nous reviendrons.
Dominic.
Le 15/05/2017 à 20:08
Très bonne cuisine, très agréable malgré l'ambiance huppée
Matthias.M
Le 02/05/2017 à 17:13
portion de nourriture trop bruyante et pas raisonnable et chère en même temps
Sebastian.a
Le 29/01/2017 à 11:49
Bel endroit pour des fêtes d'entreprise ou des occasions spéciales. Tout le personnel était très sympathique et la nourriture était très bonne.
Angelika.o
Le 21/01/2017 à 12:32
Mon petit ami et moi avons décidé de sortir pour un dîner raffiné pour notre anniversaire. Ce qui s’est avéré être une bonne décision. Bonne cuisine raffinée. Service très attentionné, courtois (parfois un peu trop attentionné :D) Très bonne carte des vins. La nourriture était très attrayante et préparée de façon moderne. Nous avons chacun commandé un repas de 3 plats. Ils venaient également à intervalles raisonnables. On nous a également demandé au préalable quand et si nous souhaitions suivre le prochain cours. Toilettes très propres. Ambiance très accueillante. Vous pourriez aussi parler en paix. Ce qui reste à peaufiner, c'est l'assaisonnement des aliments. C'était un peu dépourvu d'imagination à mon goût. Mais dans l’ensemble, je recommande vivement le restaurant. Il est indispensable de réserver longtemps à l'avance.
Michael.e
Le 13/12/2016 à 19:49
Excellent service, bonne nourriture. Nous avons organisé une superbe fête de Noël d'entreprise, où les demandes supplémentaires (décoration, etc.) ont également été mises en œuvre avec plaisir.
H.e
Le 26/11/2016 à 20:29
Des compositions très savoureuses pour le palais. Le chef de cuisine sait subtilement préparer les papilles aux moments forts culinaires du menu qui suivent avec le salut de la cuisine. Les menus sont dominés par des assaisonnements et des associations de saveurs discrets et équilibrés basés sur les grandes créations maison. Le très bon service, convivial, organisé et attentionné ainsi que la bonne ambiance à l'intérieur accompagnée d'un bon vin du sommelier font du restaurant un temple gastronomique. Tout s'accorde ici. Classe culinaire mondiale! La visite valait chaque euro. Plus que digne d’une étoile ! (Le meilleur restaurant de la ville en ce moment ?!) Acclamations!
Dierk.c
Le 04/04/2016 à 19:05
Bonne ambiance, plats intéressants et très grand choix de vins. Les prix sont raisonnables.
Svenja.p
Le 28/02/2016 à 15:34
Le Basil à Hanovre est un ancien centre équestre et a son propre style. J'aime venir ici parce que la nourriture est excellente et le service est toujours de première classe.
Udo.i
Le 27/02/2016 à 10:31
Non seulement la nourriture est excellente, mais les recommandations de vins que vous recevez vont parfaitement avec. Vraiment bien si vous ne voulez pas forcément sortir chic, mais que vous voulez sortir savoureux.
Johannes.c
Le 26/05/2015 à 15:13
Le Basil a une très bonne ambiance. Les prix sont un peu plus élevés ici, mais chaque bouchée est très, très savoureuse. Je choisirais toujours ce restaurant pour des occasions spéciales.
- 🏪 Lezzet Sofrasi Werdohl (98 Avis)
- 🏪 HARVY´s Foodtrailer (19 Avis)
- 🏪 Thöles Land-gut-Hotel (703 Avis)
- 🏪 guest-house zum Fass (671 Avis)
- 🏪 Waldgeist zur Eisernen Hand (2484 Avis)
- 🏪 Restaurant Afroditi (245 Avis)
- 🏪 Landhotel Litfässchen (307 Avis)
- 🏪 City Pizza (174 Avis)
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- 🏪 Zum Brunnenkeller (334 Avis)
💬 Le meilleur.
💬 C'est presque une tradition de manger quelque chose de délicieux chez Heiko à Gernsbach en rentrant chez soi le jeudi après-midi. Tout était toujours très savoureux. Il propose toujours quelque chose de nouveau. Je suis toujours surpris par ce qu'il y a de nouveau au menu. Je le recommande fortement. Heiko, continue comme ça.
💬 Hôtel agréable et moderne avec de bonnes chambres, un excellent petit déjeuner et un personnel très accueillant 😊
💬 Excellente pizza bien fournie avec une belle pâte et servi avec un bon vin bien sûr !! Personnels accueillant on reviendra sans problème
💬 Je suis déjà venu ici et l'atmosphère a changé. Je n'arrive pas à dire que c'est OK. Le personnel était désagréable et le service n'était pas optimal. La nourriture est très mauvaise, Schnitzel et Pommes très sèches. Je n'ai pas aimé la situation en général. Très mauvaise expérience. J'espère que cela changera et que je pourrai revenir dans ce restaurant. La grande table et la chaise n'étaient pas là !!!
💬 Tout était super Bravo les garçons Merci beaucoup
💬 Petit hôtel très sympathique proche d'une autoroute sans vraiment avoir les inconvénients. Les déjeuners sont typique d'un petit hôtel mais c'est bon. Il y a un bar et un restaurant également dans cette établissement. Chambre grande et spacieuse et salle de bain également
💬 Je mange ici très souvent et comme toujours la nourriture était excellente :))🙏👍
💬 Kumpir chicken = patrimoine mondial de l'UNESCO
💬 Merveilleux, nourriture, service, ambiance, tout était parfait, nous avons été très bien soignés, pour moi l'un des meilleurs de Frankentlhal, nous sommes repartis très satisfaits et nous le recommanderons certainement et reviendrons pour nous régaler de la cuisine du chef portugais