BOK Brust oder Keule Avis
📌 Melchersstraße 32, 48149 Münster - Allemagne
💬 168 Avis
Avis sur BOK Brust oder Keule à Münster
Les avis
Les dernier avis sur BOK Brust oder Keule à Münster
Georg.o
Le 05/05/2024 à 18:06
5 / 5
Magnifique restaurant étoilé à Münster. Tu dois partir! Menu très savoureux. Ce qu'il faut souligner, c'est l'accompagnement sans alcool. Uniquement des boissons fraîchement préparées et créées sur place.
Felix.e
Le 22/04/2024 à 12:53
4 / 5
Une expérience très spéciale quand il s'agit de manger. Nous avons commandé le menu du 5ème et certains du 6ème plat. Cela vaut la peine d'arriver tôt pour cela. Au total, nous y sommes restés 4 heures, chaque cours a été expliqué individuellement. Tout était phénoménal ! Le prix est bien sûr très élevé, j'ai trouvé dommage qu'on nous propose un apéritif avant le repas et celui-ci a ensuite été facturé 28 € le 0,1l. Comme nous n'avons jamais été dans un restaurant étoilé, nous avons d'abord pensé que cela serait inclus dans les prix des menus. En fin de compte, c'est votre propre erreur. Dans l'ensemble, je le recommande vivement !
Ulrike.u
Le 07/04/2024 à 08:43
5 / 5
Une expérience gustative et de service absolue. Très adapté aux végétariens, végétaliens moins.
Tom.l
Le 02/04/2024 à 19:33
5 / 5
Personnel très sympa et nourriture fantastique
Henner.a
Le 30/03/2024 à 09:16
5 / 5
Nous avions le menu complet de la flore et de la faune. Les deux correspondaient parfaitement à notre goût. Le service était au rendez-vous et nous avons eu deux merveilleux Rieslings avec le menu. Une soirée réussie !
Sebastian.b
Le 20/01/2024 à 21:08
5 / 5
Le meilleur restaurant 1 étoile que je connaisse. J'ai beaucoup aimé qu'il y ait un menu végétarien et un accompagnement sans alcool, qui n'étaient en rien inférieurs au menu classique avec du vin. Ambiance calme et agréablement discrète comprenant une terrasse extérieure. Service attentionné et sympathique.
Carolin.e
Le 31/12/2023 à 10:08
5 / 5
Une soirée réussie du début à la fin. Le menu Flora était absolument délicieux et le service était incroyablement attentionné. Merci pour cette belle expérience!
KartOpa51.
Le 28/12/2023 à 00:19
5 / 5
Une lueur d'espoir dans la gastronomie du quartier de Kreuz. Salutations très intéressantes de la cuisine. Un patron/cuisinier très présent. Une atmosphère détendue. Cela vaut vraiment le voyage de 80 km. Mais petit « mais », les desserts manquent un peu de sophistication. Les petits fours sont venus avec l'addition et non avec le café. Situation de stationnement tendue dans le quartier. Si vous pouvez marcher facilement, garez-vous à proximité.
Black.e
Le 08/12/2023 à 22:14
5 / 5
BOK était vraiment un plaisir. préparé avec amour. Personnel très sympathique. Le patron est également venu à table. Super restaurant étoilé 👍
Rike.
Le 26/09/2023 à 20:49
5 / 5
Le BOK sert de bons plats et l'accompagnement sans alcool fait maison surpasse en fait malheureusement l'accompagnement du vin ;-) Se plaindre à un niveau élevé, sinon il n'y a rien à redire ! En tant que l'un des rares ou des seuls hôtels étoilés que nous avons pu connaître jusqu'à présent, vous êtes autorisé à amener votre chien avec vous. C'est très agréable ! La sélection végétarienne est également impressionnante.
Leane.c
Le 30/08/2023 à 06:50
5 / 5
Il faisait chaud et je me suis assis dehors. Très sympa, sauf que les piétons passaient devant les tables. Je m'assoirais à l'intérieur la prochaine fois. Le restaurant est très sympa ! La nourriture était incroyable. J'ai mangé de la nourriture végétarienne et rarement aussi bien. Très créatif et aromatique. Grandement mis en œuvre! L'hospitalité était également très sympathique. Je reviendrai certainement et je recommanderais ce restaurant à tout le monde ;-)
B.
Le 24/08/2023 à 18:20
2 / 5
C'est le bon de 200 € que j'ai reçu. C'est destiné à être un cadeau de mariage et donc ça n'a pas l'air bien du tout. J'aurais attendu mieux d'un bon restaurant. Lorsque j'ai posé la question, j'ai reçu une réponse hostile ou peu amicale. Je trouve cela décevant. Je ne peux rien dire sur la nourriture, mais je ne peux pas recommander d'offrir des bons. Je n'ai pas reçu de reçu et la valeur n'est pas visible sur la carte plastifiée.
Gabriele.
Le 15/08/2023 à 13:25
5 / 5
Un endroit merveilleux pour se détendre et profiter des délicieuses créations culinaires.
Ben.
Le 03/08/2023 à 07:32
5 / 5
La visite à BOK a été une expérience. Le personnel est courtois, pas intrusif et très aimable. Le chef aussi. La nourriture est extrêmement complexe, donc c'est bien que le personnel explique chaque plat. Tout était délicieux. Je n'ai jamais mangé de saumon aussi bon ou de poulet aussi bon de ma vie. L'option végétarienne est au moins aussi bonne que celle à base de viande. Je peux fortement recommander une visite!
Felix.w
Le 27/07/2023 à 19:16
5 / 5
J'ai passé une très bonne soirée !
A-to-the-LEX.
Le 24/06/2023 à 11:53
5 / 5
Nous avons passé une merveilleuse soirée ici. Du service au vin et bien sûr à l'excellente cuisine, une soirée tout à fait parfaite. Chez BOK, nous avons eu notre première expérience de « gastronomie » qui nous a donné envie d'en savoir plus. Directement vers la meilleure expérience culinaire dans nos cœurs et nos esprits.
Explore.a
Le 11/06/2023 à 15:59
5 / 5
Première (mais pas dernière) visite au BOK à Münster. Le restaurant est situé dans un endroit calme à proximité du centre. Il y a des sièges à l'intérieur et à l'extérieur avec une atmosphère agréable. Le service et la cuisine fonctionnent en parfaite harmonie et avec joie pour le client. Chaque cours est expliqué en détail. Pour nous, les 5 plats (137 euros) avaient le goût d'un rêve. (Salutations de la cuisine au début et à la fin gratuites) Un savoir-faire comme celui-ci n'a jamais été expérimenté auparavant. De nombreuses petites combinaisons nouvelles en termes de goût et également parfaitement préparées.
Dominik.o
Le 26/05/2023 à 22:16
5 / 5
Nous avons découvert ce restaurant par hasard en cherchant un restaurant pour un dîner d'anniversaire et tout ce que l'on peut dire c'est : nous avons adoré ! Les plats étaient excellents et variés. De plus, non seulement le goût était bon, mais aussi la présentation et l'ensemble du service, que nous avons pu découvrir en terrasse par une encore belle journée ensoleillée. Nous avons été enchantés de notre menu 4 plats et le prix était plus que raisonnable pour la qualité et les plats insolites. Si Münster était plus proche, nous reviendrions certainement plus souvent, mais nous sommes sûrs que cette visite ne sera pas la dernière.
Philipp.a
Le 01/04/2023 à 20:48
5 / 5
Qualité du menu incroyablement bonne, accompagnement créatif de boissons non alcoolisées, service excellent et attentionné ! Mais s'il vous plaît : assurez-vous que votre beau restaurant étoilé est sans animaux de compagnie - dès le plat principal, il y avait un chien trempé de pluie et à l'odeur désagréable à côté de notre table avec une couverture pour chien. Malheureusement, cela réduit le plaisir...
Diva.a
Le 17/03/2023 à 12:51
5 / 5
Service de première classe, plats savamment préparés et incroyablement bons. Chaque composant individuel est mis en valeur par la manière dont il est servi. Ce qui est particulièrement remarquable, c'est que le chef sert les plats à table et explique le parcours aux convives.
A..
Le 03/03/2023 à 20:03
4 / 5
C'est délicieux. Mais les portions sont ridiculement petites, même comparées à d'autres restaurants gastronomiques. Il faut prendre le grand menu pour être encore presque complet. A mon goût, ils exagèrent un peu la « fine » cuisine.
Sylvia.e
Le 30/01/2023 à 10:07
5 / 5
Expérience gustative incroyable ! Un service excellent, attentionné et expert! Ambiance de bien-être agréable ! Un moment fort absolu !
Julian.u
Le 21/01/2023 à 15:27
2 / 5
Dans l'ensemble, c'est un bon restaurant. Le rapport qualité-prix est correct mais pour moi, il n'a rien de spécial. Même en cas d'allergie, un changement de plat vous sera facturé 5€/plat. Absolument incompréhensible vu les prix. Un total d'environ 200 euros par personne et bien sûr selon que ce soit avec ou sans accompagnement de vin. Nous venons de choisir une bouteille de vin rouge. Sinon beaucoup plus cher. Il n'y aura pas d'autre visite pour moi.
Alexander.i
Le 17/01/2023 à 21:49
4 / 5
La nourriture était excellente et la quantité était correcte pour un menu de 6 plats. Préparation très bien pensée et de bon goût. Avec plaisir encore et encore. 2 choses pour une déduction d'un point. Les assiettes n'étaient que légèrement chaudes, mais les petites portions permettaient aux aliments de refroidir encore plus rapidement. Assiette un peu plus chaude, couvercle ? Au début il nous manquait un peu de calme, menu, apéritif, eau, vin, commander à manger, du pain, échanger des verres, remplir des verres,... on avait l'impression qu'il y avait quelqu'un à notre table toutes les 2 minutes. Après le premier plat, le service était détendu et agréable.
R..a
Le 13/12/2022 à 08:25
5 / 5
Innovant, créatif et inspirant ! Les plats sont une œuvre d'art individuelle et délicate ! Bonne équipe! Merci pour une bonne soirée!
G.
Le 29/11/2022 à 14:51
5 / 5
Grand restaurant gastronomique, dans tous les domaines ce restaurant cosy est l'un des meilleurs de la région ! Si vous vouliez chercher compulsivement un point de critique, la carte des vins est trop Wein-Wolf pour moi - les raretés manquent un peu... Je recommande ce restaurant à 100% !
Rüdiger.a
Le 13/11/2022 à 07:40
5 / 5
Manger du plaisir qui apporte de la joie.
Hubert.e
Le 22/10/2022 à 21:20
5 / 5
Gourmet 6 plats à son meilleur !!! Service au plus haut niveau.
Larry.a
Le 11/10/2022 à 11:17
5 / 5
Pour nous, manger la poitrine ou la cuisse était une expérience gustative unique. Nous n’aurions jamais pu imaginer à quel point on pouvait associer un vin à un repas. Une critique ici peut difficilement décrire à quel point la combinaison de nourriture et de boissons est spéciale. Vous pouvez sentir à quel point l’équipe utilise ses forces ensemble. Un très grand merci à tous ceux qui travaillent pour le BOK. Nous tenons à vous remercier pour cette soirée inoubliable. Nous avons hâte de vous revoir, ne serait-ce que pour un délicieux vin chaud au moment de Noël !
Werner.r
Le 06/10/2022 à 08:21
5 / 5
Bonne nourriture, excellent service - j'adorerais revenir !
Michael.i
Le 01/10/2022 à 16:20
5 / 5
Dîner de classe Michelin au Kreuzviertel
Andreas.p
Le 20/08/2022 à 18:38
5 / 5
Merci pour cette merveilleuse soirée. Nous avons eu le menu à 6 plats et tout était un régal pour les papilles (bien sûr aussi visuellement excellent). Le service de la jeune équipe était excellent et à la hauteur des performances de la cuisine. L'accord mets et vins et les recommandations étaient également excellents. Bien sûr, le prix n'était pas donné (les tarifs sont également disponibles sur la page d'accueil), mais nous n'avons rien regretté et avons passé une excellente soirée. C'est bien qu'il y ait un endroit comme celui-ci à Münster. Nous pouvons entièrement recommander le restaurant.
Jens.c
Le 18/08/2022 à 08:51
5 / 5
Je suis enthousiasmé par ce restaurant et par M. Laurin Kux en tant que chef cuisinier depuis des années. Quelques semaines se sont écoulées depuis que M. Kux a emménagé au restaurant Brust ou Keule. Lors de ma visite hier, j'ai été très impressionné par le menu. Les cours étaient tous extrêmement bien conçus et les produits étaient de haute qualité. Les sauces ont une profondeur de saveur fantastique et un bel équilibre entre leur acidité et leur niveau de sel. La pâtisserie était extrêmement sophistiquée et intelligemment préparée. Le service et la carte des vins ne laissent également rien à désirer. Recommandation claire !
Dirk.-
Le 08/08/2022 à 15:08
5 / 5
Très haut niveau avec un service professionnel. Toujours détendu et convivial. Belles créations et bonne sélection de vins.
Roland.t
Le 27/07/2022 à 22:23
5 / 5
Très, très grande classe, équipe jeune, culottée mais sécurisante. Notre collègue belge ne s’attendait pas à une telle chose en Allemagne. Les arômes, le goût sont indescriptibles, un point culminant chasse l'autre.
Armin.e
Le 17/07/2022 à 07:58
5 / 5
Nourriture fantastique, service agréable. J'ai apprécié la nourriture végétarienne, les poissons et viandes de mes compagnons, tout était super ! Quand il faisait beau, on pouvait même s'asseoir dehors !
Christian.e
Le 05/07/2022 à 20:46
5 / 5
Excellence culinaire dans une ambiance décontractée.
Michael.a
Le 18/05/2022 à 21:42
5 / 5
Nous avons mangé ici en mai 2022. Bref, il y a très peu de restaurants aussi bons, nulle part. Le service était excellent, allant de la prise de notre commande dans mon allemand faible à la description de chaque plat dans un anglais excellent, en passant par la modification d'un plat pour répondre à une restriction alimentaire. La nourriture était également excellente. Tout était bien pensé, intéressant mais pas avant-gardiste juste pour être avant-gardiste, et tout était délicieux. J'y retournerai chaque fois que je serai à Münster.
Miro.t
Le 18/05/2022 à 13:50
5 / 5
Haut! Après quelques visites, vous pouvez certainement lui attribuer 5 étoiles. Service au top, détendu et compétent. La nourriture est impressionnante :) voir PHOTOS MERCI
Franz.a
Le 17/04/2022 à 21:22
2 / 5
Compositions culinaires intéressantes et savoureuses, mais complètement hors de prix pour les exemples d'entrées (plats). Il faut manger suffisamment avant.
Saskia.o
Le 09/02/2022 à 06:19
5 / 5
Un excellent menu complet avec un accompagnement de vins assorti... Nous nous sommes beaucoup amusés avec les différents délices... explosions gustatives et expansions des papilles gustatives. Dans l'ensemble, une soirée réussie avec un service fabuleux ❤
Martin.a
Le 02/02/2022 à 11:55
5 / 5
Nourriture exceptionnellement bonne, mobilier confortable et de bon goût et service très agréable, sympathique et bon ! Encore une fois à tout moment !
Christopher.i
Le 31/01/2022 à 10:52
5 / 5
Très bon restaurant au coeur du Kreuzviertel. Le personnel est hautement qualifié et extrêmement sympathique et répond à toutes les demandes. La nourriture impressionnait également par une certaine sophistication. Avec plaisir encore et seulement recommandé !
Henning.d
Le 19/11/2021 à 12:57
5 / 5
Service super sympa et professionnellement parfait. Les plats étaient innovants et parfaitement préparés. Le menu à trois plats était très complet et varié (surtout en combinaison avec les salutations de la cuisine). Bonne soirée. Absolument bon marché.
Heiner.a
Le 18/11/2021 à 09:00
2 / 5
plus d'apparence que d'existence, malheureusement trop ambitieux, flexibilité nulle : le dessert à la banane est obligatoire dans le menu, alternative uniquement moyennant un supplément, si l'avis demandé contient des critiques, il est ignoré. Et lorsque vous parlez aux invités, vous devez les regarder et ne pas vous admirer dans le miroir. Dommage.
Yassine.l
Le 11/11/2021 à 08:47
5 / 5
La nourriture est probablement à la hauteur d'une étoile. Le service était A1, l'ambiance parfaite. Bien sûr, le prix est dans le segment supérieur, mais si vous souhaitez vous faire plaisir, c'est la boutique idéale pour cela !
Johannes.n
Le 04/11/2021 à 13:20
5 / 5
Un excellent service et une cuisine de premier ordre derrière une façade discrète, une recommandation sans aucun doute.
Chris-Lee.�
Le 30/10/2021 à 06:59
5 / 5
Excellente nourriture, ainsi qu'un personnel formé et plein d'humour dans une atmosphère chaleureuse. Hautement recommandé.
Sybille.e
Le 20/10/2021 à 14:44
4 / 5
Nous y avons passé une merveilleuse soirée. Le restaurant est extrêmement agréable et meublé simplement, de bonnes conditions d'éclairage pour lire le menu :-) et un accueil, c'est-à-dire un personnel très sympathique. La cuisine était excellente et, à mon avis, digne d'une étoile - la qualité et la présentation de la nourriture étaient tout simplement géniales ! Mon mari a seulement regretté qu'il n'y ait pas assez d'accompagnements dans l'assiette pour l'excellent agneau et je n'ai pas été entièrement convaincue par l'association poisson-chou. De plus, le dessert (canneberge, chocolat blanc et céleri) était à mon goût. une création trop audacieuse - le céleri était tout simplement trop dominant. J'aimerais voir plus de Pinot Gris ou de Pinot Blanc sur la carte des vins, mais le sommelier ou le restaurateur semble aimer le Riesling. Bref, une cuisine raffinée et un service sympa pour une soirée très sympa.
Berenger.e
Le 01/10/2021 à 05:43
2 / 5
Bien trop cher ! La nourriture est bonne mais vraiment trop chère. Nous y sommes allés pour un dîner entre amis et nous avons été déçus. Les différents plats sont en quelque sorte trop compliqués, comme s'ils essayaient de justifier les prix élevés. Nous avons fini par payer très cher pour peu de nourriture... ce n'est pas ainsi que fonctionne la bonne gastronomie ! Je mange régulièrement dans des restaurants étoilés et je suis habitué à des portions/quantités plus petites dans l'assiette, mais je ne sors généralement pas du restaurant encore affamé. Même à Munster, il existe d'autres options avec un meilleur rapport qualité-prix !
Thomas.u
Le 12/09/2021 à 10:59
5 / 5
J'ai eu le menu à 4 plats hier. Huître, bruschetta, tartare de veau, lotte... Super, nous avons été enchantés. C'est de la cuisine étoilée !! Nous attendons déjà avec impatience la prochaine fois. Merci beaucoup
Andr..r
Le 01/09/2021 à 13:14
4 / 5
Petit restaurant au sous-sol d'une belle maison du bord du Kreuzviertel. Ambiance agréable, confortablement meublé. Le service était tout sauf profane, tout le monde était très compétent et, sans qu'on le lui demande, expliquait les plats (ingrédients et préparation) de manière très amicale et accessible. Côté goût, chaque plat est une expérience, une belle ! Il ne manque ici que la cinquième étoile car les prix sont assez « ambitieux ». Par exemple. 38,50 € les « deux pièces de bœuf », etc. Vous basez probablement votre séjour un peu sur le restaurant 1* Guide Michelin (en partie) de Roxel (qui est 'bien sûr' un peu plus haut). La bonne nourriture en vaut certainement la peine, l'offre est très bonne, mais l'entrée est, peut-être intentionnellement, rendue très difficile pour certains salariés moyens qui s'intéressent vraiment à la cuisine, du moins en famille.
Jürgen.c
Le 06/08/2021 à 12:14
5 / 5
Très bon restaurant dans le Kreuzviertel de Münster. Menu très bon et service attentionné. Bonne sélection de vins. Un restaurant gastronomique recommandé qui fait du bien.
Markus.a
Le 31/07/2021 à 11:08
5 / 5
Tout simplement génial. J'y étais hier avec un petit enfant et j'ai été complètement surpris de voir avec quel amour même les petits invités y sont traités. La nourriture était excellente et bien préparée. Également une équipe de service de premier ordre. De très bons vins pour accompagner le menu. Pour moi, le numéro 1 à Münster.
Claudia..
Le 24/07/2021 à 11:01
5 / 5
Excellente cuisine et personnel excellent. Ici, vous pourrez terminer la soirée dans une atmosphère merveilleuse et détendue.
DJ.e
Le 09/07/2021 à 21:40
5 / 5
Tout simplement magnifique.
Jördis.o
Le 06/07/2021 à 12:43
5 / 5
Nourriture de haute qualité et savoureuse. Service particulièrement sympathique. Anastasia s'est merveilleusement occupée de nous. Merci pour cette super soirée !
Daniel.e
Le 05/06/2021 à 08:20
5 / 5
Le meilleur repas que nous ayons jamais mangé. C'était vraiment un régal, à chaque plat ! Service amical et terrasse confortable. Nous reviendrons certainement!
Niklas.e
Le 04/06/2021 à 12:53
5 / 5
Nourriture excellente, personnel compétent et courtois, dans une ambiance agréable. Toujours heureux d'être là. 100% recommandé.
Ingo.r
Le 28/05/2021 à 19:32
5 / 5
Excellente cuisine et excellents menus. Accompagné des bons vins. Continuez comme ça!
Jens.e
Le 13/12/2020 à 16:53
5 / 5
Méga vin chaud, quartiers de noix et co. Allez-y tout le monde !
Renate.�
Le 11/12/2020 à 22:02
5 / 5
Très amical, Délicieux Grosse portion Bien
Elen.
Le 02/10/2020 à 18:21
5 / 5
J'ai pu apprécier votre art hier, ce fut une joie pour les yeux, le cœur et le palais. Vous vous êtes senti accueilli tout au long de la soirée grâce à votre attitude amicale et aux cours détaillés et préparés avec amour. Les vins assortis ont merveilleusement souligné le tout. Merci pour cette merveilleuse soirée. Je suis toujours au septième ciel lorsque je repense aux différents plaisirs d'hier. À bientôt :)
Christian.e
Le 27/09/2020 à 09:04
5 / 5
Excellente nourriture, excellent service, excellents vins. Continuez comme ça !! Un grand bravo à toute l'équipe. À la prochaine ;-)
Oliver..
Le 19/08/2020 à 21:16
5 / 5
Nourriture délicieuse et intéressante et service agréable! Très belle expérience. Merci!
Hugo.
Le 25/07/2020 à 20:12
5 / 5
On rencontre rarement un endroit où tout en termes de nourriture est parfait en termes de coordination des saveurs. C'est du moins le cas chez BOK. Quel restaurant chic avec un service idem. Plats très originaux : glace aux petits pois, framboise et crème au lait de chèvre. C'est très étrange ensemble, mais ça marche ! Ensemble, un goût nouveau et raffiné est créé sur la langue... c'est la cuisine. Tout cela est très spécial. Absolument un incontournable si vous êtes à Münster et que vous aimez la bonne nourriture (pour un prix très raisonnable).
Martin.r
Le 09/07/2020 à 09:56
5 / 5
Première classe!
T.
Le 05/07/2020 à 16:24
5 / 5
Nous étions ici à la fin d'un voyage à Münster et nous ne l'avons pas regretté. Nourriture absolument excellente et service agréable avec un bon rapport qualité/prix !
R..c
Le 02/07/2020 à 21:15
5 / 5
Super savoureux, complexe et polyvalent. Nous l'avons toujours apprécié jusqu'à présent
Isabelle.o
Le 25/06/2020 à 21:53
5 / 5
simplement fantastique !
Karen.e
Le 23/06/2020 à 12:26
5 / 5
je reviendrai vers toi
Jürgen.o
Le 25/05/2020 à 11:19
5 / 5
Nous y étions hier et étions très enthousiasmés par la bonne nourriture - vraiment une explosion de goût. Et le rapport qualité-prix est correct ! Et entre les deux, une grande attention de la part de la cuisine. Malgré les mesures de protection corona, nous nous sommes sentis vraiment à l'aise et avons apprécié les heures. Nous reviendrons certainement.
André.
Le 01/03/2020 à 19:04
5 / 5
Le meilleur restaurant de Munster. Excellent service et nourriture de haute qualité, parfaitement assaisonnée et joliment présentée. C'est plus cher, mais cela vaut chaque euro.
Markus.o
Le 15/02/2020 à 09:51
5 / 5
Nous avons passé une très bonne soirée, le menu était très bon, l'accord mets et vins était parfaitement accordé. Le service était très attentionné, sympathique et disponible pour répondre aux questions sur les intolérances.
A.v
Le 24/11/2019 à 15:38
3 / 5
Nous nous demandions pourquoi nous avions pu réserver une table dans un délai aussi court. Le propriétaire a probablement changé. Si nous l'avions su avant, nous n'y aurions pas mangé. Une chose à l'avance : la nourriture était vraiment très bonne Mais le service - le repas de 4 plats a en réalité pris 4 heures. Après presque 2 heures, la soupe était servie. Lorsque nous avons fait remarquer que nous étions un peu pressés par le temps, ils ont répondu qu'ils souhaitaient servir les prochains plats un peu plus rapidement. Cela n'a pas vraiment fonctionné. À notre avis, le personnel de service était un peu trop détendu et se sentait facilement dépassé lorsque nous posions des questions. Peut-être souhaitez-vous également attirer un public plus jeune. La seule question est de savoir s’ils sont prêts à payer des prix exorbitants.
C.
Le 10/11/2019 à 14:57
1 / 5
Apparemment, le propriétaire a changé de mains ici il y a quelque temps - sans que cela soit clairement précisé. Cela signifie que les bons achetés il y a un an ne seront plus acceptés. Pas d'hébergement, pas de question préalable sur le mode de paiement ni de note verbale, alors même que le montant total dépassait largement les 200 €. C'est dommage - et donc déconseillé. Malheureusement, rien ne pouvait sauver la nourriture médiocre ici.
Matthias.a
Le 07/11/2019 à 11:53
5 / 5
Ma copine et moi avons vraiment aimé. Les demandes extra végétaliennes ont été facilement satisfaites (avaient été annoncées à l'avance) en modifiant les plats du menu. Le rapport qualité-prix est tout à fait correct compte tenu du cadre haut de gamme et de la bonne cuisine. La carte des vins est très diversifiée et offre certainement quelque chose pour tout le monde. Seule la sélection de vins ouverts est un peu plus restreinte. Je recommanderai le magasin sans aucun souci et reviendrais avec plaisir si l'occasion se présente.
Peter.i
Le 16/10/2019 à 05:40
5 / 5
Un bon restaurant à Münster Très très bonne nourriture Très bon service En route vers l'étoile
William.h
Le 06/09/2019 à 07:27
4 / 5
C'est ok, malheureusement petit
Kiki.
Le 20/08/2019 à 10:45
4 / 5
La nourriture est très bonne et le personnel est très sympathique et de bonne humeur.
Sebastian.
Le 10/08/2019 à 20:27
5 / 5
Super joyau à Münster. Petit mais exquis. Le meilleur Wagyu que j'ai eu jusqu'à présent. Et en matière de vin, de service et d'ambiance, rien n'est laissé à désirer.
Nicolas.h
Le 01/06/2019 à 21:22
4 / 5
Merci pour cette belle soirée. Tout était absolument excellent.
Barbara.z
Le 12/05/2019 à 19:42
5 / 5
Petit restaurant avec une jolie décoration. Très bon goût. Cuisine locale délicieuse et équitable, équipe géniale.
Jürgen.i
Le 29/04/2019 à 05:34
4 / 5
Agréable et bon mais un peu cher.
Christian.e
Le 13/04/2019 à 19:51
5 / 5
Toujours 1a
Peter.e
Le 29/03/2019 à 06:18
5 / 5
Poitrine ou cuisse 🍷un restaurant hors du commun, certains plats ressemblent à des tableaux - un plaisir pour tous les sens 🌟La carte changeante est toujours surprenante. Petit espace extérieur, pensez à réserver à l'avance.
Frank.l
Le 22/01/2019 à 21:53
5 / 5
Bonne nourriture, portions petites mais appropriées. Personnel attentif et sympathique. Recommandé!
P.D
Le 25/11/2018 à 14:21
5 / 5
Très belle expérience. Ici, vous pourrez passer une excellente soirée dans une ambiance chaleureuse. Le personnel est très sympathique et attentionné, la nourriture est délicieuse. Préparé et servi avec amour, aucune répétition d'ingrédients malgré les cinq plats. Une expérience gustative à laquelle vous devriez vous offrir de temps en temps.
Gino.o
Le 21/11/2018 à 22:43
5 / 5
Nourriture super délicieuse
bernd.t
Le 01/10/2018 à 16:57
5 / 5
Encore une amélioration, excellente !!!
S.
Le 01/10/2018 à 05:42
5 / 5
Des plats très savoureux qui ont chatouillé les papilles. Ambiance chaleureuse dans le salon. Nous avons tous les deux beaucoup aimé. Le service était extrêmement gentil et attentionné.
Stephan.e
Le 08/08/2018 à 20:21
5 / 5
Excellent... à tous égards ! Merci d'être ici!
Dietmar.b
Le 16/04/2018 à 11:33
4 / 5
Un repas vraiment génial, parfait, un peu à la française. Un service jeune, bien disposé et attentif. Tous deux ont rendu la soirée inoubliable pour nous. Il reste un petit inconvénient : l'ambiance n'est malheureusement pas à la hauteur de l'excellente nourriture et du service. Chère équipe BoK, c'est parfait... - changer un peu le concept d'éclairage, retoucher certains murs de la chambre d'hôtes et peut-être adapter les sanitaires au concept haut de gamme. Alors ce serait parfait pour nous à tous égards ! Nourriture et service chacun 5 étoiles, ambiance 4 étoiles
Susanne.r
Le 08/04/2018 à 09:38
5 / 5
Nourriture super délicieuse, personnel formidable
Henry.n
Le 04/02/2018 à 12:39
5 / 5
Super restaurant avec une cuisine innovante. C'est génial de voir comment ils travaillent avec les saveurs ici aussi.
Elisabeth.e
Le 30/12/2017 à 15:28
5 / 5
Tout était parfait, une excellente cuisine fraîche, de bons vins et un service très sympathique
Michael.h
Le 08/11/2017 à 20:19
3 / 5
Malheureusement, je dois corriger ma note : l'ambiance, le service, la rapidité, l'orientation client et l'ambiance ont diminué après le changement. Trop stérile pour moi, cela prend souvent trop de temps, le service est peu attentif. Nous n'étions également plus acceptés pour le dîner à 21h30, et la carte des vins ne comprend désormais pratiquement que des vins supérieurs à trente ou quarante euros. Je venais souvent ici, même avec des invités. Dommage !
Claudia.i
Le 31/10/2017 à 10:46
5 / 5
Une équipe jeune et géniale !
Jani.a
Le 10/10/2017 à 10:28
4 / 5
Bonjour chère équipe BoK, Merci beaucoup pour cette belle soirée dans votre restaurant. Nous nous sommes sentis très à l'aise et avons été agréablement surpris de voir à quel point vous nous avez gâtés avec de la nourriture et des boissons. La composition du menu d'automne avec les vins correspondants était excellente. Nous vous souhaitons un succès continu et qu'un critique gastronomique trouve bientôt les mots et la note justes. Jani Nakos, l'un des 11 membres du KOECHS de Brühl, vous souhaite tout le meilleur et à bientôt
Felix.a
Le 29/09/2017 à 19:32
5 / 5
Nourriture délicieuse, excellent service, personnel authentique - toujours heureux
Frank.h
Le 16/09/2017 à 14:52
5 / 5
La nourriture - menu à 5 plats - était excellente, le traitement des demandes de modifications doit être particulièrement loué, très bon, mais une étoile de plus et mentalement une déduction, on ne peut pas blâmer le restaurant, la proximité du Kreuzviertel (Schicki Micki) devient perceptible.
heinz.e
Le 08/03/2017 à 17:15
4 / 5
Une soirée que nous attendions avec impatience... et ne pas être déçu, c'est merveilleux... Tout allait bien... presque tout... Accueil agréable... ambiance attrayante, beau vin rouge de Catalogne rappelait Barcelone... et l'été là-bas. Manger .. une sensation d'ivresse avec les arômes... un grand compliment pour la cuisine... mais maintenant une demande... nous n'avons certainement pas été rassasiés, mais quand vous quittez le restaurant... en direction du Nordstern , demande inévitablement ton estomac... eh bien, allons-nous nous offrir encore un peu de poulet ? Donc un peu plus dans l'assiette, puis la dernière étoile ou la « sixième » est ajoutée. Mais continue comme ça... ce ne sera pas la dernière fois avec toi...
Marie.a
Le 07/03/2017 à 18:31
5 / 5
La nourriture est un rêve, vraiment géniale. Plus le service très sympathique et attentionné. L'assurance d'une soirée inoubliable !
Jos.e
Le 09/10/2016 à 06:55
5 / 5
Le restaurant Brust ou Keule à Münster est un incontournable pour les gourmets. Le chef Laurin Kux sait créer des moments forts culinaires. Nous avons eu le plaisir de déguster le menu 6 plats avec accord mets et vins et avons adoré l'association poisson, fruits de mer et bœuf. Les crevettes sauvages et les deux sortes de bœuf étaient tout simplement délicieuses. Le plateau de fromages au comptoir complétait parfaitement l'expérience. Le service était excellent et parfaitement adapté à cette soirée spéciale. Une étoile est ici plus que méritée. Je ne peux que recommander chaleureusement le restaurant Brust ou Keule.
lks.
Le 24/09/2016 à 12:35
5 / 5
Le meilleur restaurant de Munster ! D'excellents vins et une cuisine créative dans une combinaison parfaite.
Daniel.
Le 08/05/2016 à 11:40
5 / 5
Nous avons pris le menu à plusieurs plats accompagné d'un forfait vin et avons été très satisfaits. Recommandation claire !
Philipp..
Le 04/04/2014 à 17:02
1 / 5
J'avais invité des gens au Brust ou à la Keule sans y être allé auparavant, et après j'étais carrément gêné devant mes invités. Un personnel inauthentique qui ne dégage aucune chaleur, associé à une nourriture trop chère et complètement surchargée. Ma conclusion : plus jamais, je n'ai jamais gaspillé autant d'argent dans une si mauvaise soirée.
Georg.o
Le 05/05/2024 à 18:06
Magnifique restaurant étoilé à Münster. Tu dois partir! Menu très savoureux. Ce qu'il faut souligner, c'est l'accompagnement sans alcool. Uniquement des boissons fraîchement préparées et créées sur place.
Felix.e
Le 22/04/2024 à 12:53
Une expérience très spéciale quand il s'agit de manger. Nous avons commandé le menu du 5ème et certains du 6ème plat. Cela vaut la peine d'arriver tôt pour cela. Au total, nous y sommes restés 4 heures, chaque cours a été expliqué individuellement. Tout était phénoménal ! Le prix est bien sûr très élevé, j'ai trouvé dommage qu'on nous propose un apéritif avant le repas et celui-ci a ensuite été facturé 28 € le 0,1l. Comme nous n'avons jamais été dans un restaurant étoilé, nous avons d'abord pensé que cela serait inclus dans les prix des menus. En fin de compte, c'est votre propre erreur. Dans l'ensemble, je le recommande vivement !
Ulrike.u
Le 07/04/2024 à 08:43
Une expérience gustative et de service absolue. Très adapté aux végétariens, végétaliens moins.
Tom.l
Le 02/04/2024 à 19:33
Personnel très sympa et nourriture fantastique
Henner.a
Le 30/03/2024 à 09:16
Nous avions le menu complet de la flore et de la faune. Les deux correspondaient parfaitement à notre goût. Le service était au rendez-vous et nous avons eu deux merveilleux Rieslings avec le menu. Une soirée réussie !
Sebastian.b
Le 20/01/2024 à 21:08
Le meilleur restaurant 1 étoile que je connaisse. J'ai beaucoup aimé qu'il y ait un menu végétarien et un accompagnement sans alcool, qui n'étaient en rien inférieurs au menu classique avec du vin. Ambiance calme et agréablement discrète comprenant une terrasse extérieure. Service attentionné et sympathique.
Carolin.e
Le 31/12/2023 à 10:08
Une soirée réussie du début à la fin. Le menu Flora était absolument délicieux et le service était incroyablement attentionné. Merci pour cette belle expérience!
KartOpa51.
Le 28/12/2023 à 00:19
Une lueur d'espoir dans la gastronomie du quartier de Kreuz. Salutations très intéressantes de la cuisine. Un patron/cuisinier très présent. Une atmosphère détendue. Cela vaut vraiment le voyage de 80 km. Mais petit « mais », les desserts manquent un peu de sophistication. Les petits fours sont venus avec l'addition et non avec le café. Situation de stationnement tendue dans le quartier. Si vous pouvez marcher facilement, garez-vous à proximité.
Black.e
Le 08/12/2023 à 22:14
BOK était vraiment un plaisir. préparé avec amour. Personnel très sympathique. Le patron est également venu à table. Super restaurant étoilé 👍
Rike.
Le 26/09/2023 à 20:49
Le BOK sert de bons plats et l'accompagnement sans alcool fait maison surpasse en fait malheureusement l'accompagnement du vin ;-) Se plaindre à un niveau élevé, sinon il n'y a rien à redire ! En tant que l'un des rares ou des seuls hôtels étoilés que nous avons pu connaître jusqu'à présent, vous êtes autorisé à amener votre chien avec vous. C'est très agréable ! La sélection végétarienne est également impressionnante.
Leane.c
Le 30/08/2023 à 06:50
Il faisait chaud et je me suis assis dehors. Très sympa, sauf que les piétons passaient devant les tables. Je m'assoirais à l'intérieur la prochaine fois. Le restaurant est très sympa ! La nourriture était incroyable. J'ai mangé de la nourriture végétarienne et rarement aussi bien. Très créatif et aromatique. Grandement mis en œuvre! L'hospitalité était également très sympathique. Je reviendrai certainement et je recommanderais ce restaurant à tout le monde ;-)
B.
Le 24/08/2023 à 18:20
C'est le bon de 200 € que j'ai reçu. C'est destiné à être un cadeau de mariage et donc ça n'a pas l'air bien du tout. J'aurais attendu mieux d'un bon restaurant. Lorsque j'ai posé la question, j'ai reçu une réponse hostile ou peu amicale. Je trouve cela décevant. Je ne peux rien dire sur la nourriture, mais je ne peux pas recommander d'offrir des bons. Je n'ai pas reçu de reçu et la valeur n'est pas visible sur la carte plastifiée.
Gabriele.
Le 15/08/2023 à 13:25
Un endroit merveilleux pour se détendre et profiter des délicieuses créations culinaires.
Ben.
Le 03/08/2023 à 07:32
La visite à BOK a été une expérience. Le personnel est courtois, pas intrusif et très aimable. Le chef aussi. La nourriture est extrêmement complexe, donc c'est bien que le personnel explique chaque plat. Tout était délicieux. Je n'ai jamais mangé de saumon aussi bon ou de poulet aussi bon de ma vie. L'option végétarienne est au moins aussi bonne que celle à base de viande. Je peux fortement recommander une visite!
Felix.w
Le 27/07/2023 à 19:16
J'ai passé une très bonne soirée !
A-to-the-LEX.
Le 24/06/2023 à 11:53
Nous avons passé une merveilleuse soirée ici. Du service au vin et bien sûr à l'excellente cuisine, une soirée tout à fait parfaite. Chez BOK, nous avons eu notre première expérience de « gastronomie » qui nous a donné envie d'en savoir plus. Directement vers la meilleure expérience culinaire dans nos cœurs et nos esprits.
Explore.a
Le 11/06/2023 à 15:59
Première (mais pas dernière) visite au BOK à Münster. Le restaurant est situé dans un endroit calme à proximité du centre. Il y a des sièges à l'intérieur et à l'extérieur avec une atmosphère agréable. Le service et la cuisine fonctionnent en parfaite harmonie et avec joie pour le client. Chaque cours est expliqué en détail. Pour nous, les 5 plats (137 euros) avaient le goût d'un rêve. (Salutations de la cuisine au début et à la fin gratuites) Un savoir-faire comme celui-ci n'a jamais été expérimenté auparavant. De nombreuses petites combinaisons nouvelles en termes de goût et également parfaitement préparées.
Dominik.o
Le 26/05/2023 à 22:16
Nous avons découvert ce restaurant par hasard en cherchant un restaurant pour un dîner d'anniversaire et tout ce que l'on peut dire c'est : nous avons adoré ! Les plats étaient excellents et variés. De plus, non seulement le goût était bon, mais aussi la présentation et l'ensemble du service, que nous avons pu découvrir en terrasse par une encore belle journée ensoleillée. Nous avons été enchantés de notre menu 4 plats et le prix était plus que raisonnable pour la qualité et les plats insolites. Si Münster était plus proche, nous reviendrions certainement plus souvent, mais nous sommes sûrs que cette visite ne sera pas la dernière.
Philipp.a
Le 01/04/2023 à 20:48
Qualité du menu incroyablement bonne, accompagnement créatif de boissons non alcoolisées, service excellent et attentionné ! Mais s'il vous plaît : assurez-vous que votre beau restaurant étoilé est sans animaux de compagnie - dès le plat principal, il y avait un chien trempé de pluie et à l'odeur désagréable à côté de notre table avec une couverture pour chien. Malheureusement, cela réduit le plaisir...
Diva.a
Le 17/03/2023 à 12:51
Service de première classe, plats savamment préparés et incroyablement bons. Chaque composant individuel est mis en valeur par la manière dont il est servi. Ce qui est particulièrement remarquable, c'est que le chef sert les plats à table et explique le parcours aux convives.
A..
Le 03/03/2023 à 20:03
C'est délicieux. Mais les portions sont ridiculement petites, même comparées à d'autres restaurants gastronomiques. Il faut prendre le grand menu pour être encore presque complet. A mon goût, ils exagèrent un peu la « fine » cuisine.
Sylvia.e
Le 30/01/2023 à 10:07
Expérience gustative incroyable ! Un service excellent, attentionné et expert! Ambiance de bien-être agréable ! Un moment fort absolu !
Julian.u
Le 21/01/2023 à 15:27
Dans l'ensemble, c'est un bon restaurant. Le rapport qualité-prix est correct mais pour moi, il n'a rien de spécial. Même en cas d'allergie, un changement de plat vous sera facturé 5€/plat. Absolument incompréhensible vu les prix. Un total d'environ 200 euros par personne et bien sûr selon que ce soit avec ou sans accompagnement de vin. Nous venons de choisir une bouteille de vin rouge. Sinon beaucoup plus cher. Il n'y aura pas d'autre visite pour moi.
Alexander.i
Le 17/01/2023 à 21:49
La nourriture était excellente et la quantité était correcte pour un menu de 6 plats. Préparation très bien pensée et de bon goût. Avec plaisir encore et encore. 2 choses pour une déduction d'un point. Les assiettes n'étaient que légèrement chaudes, mais les petites portions permettaient aux aliments de refroidir encore plus rapidement. Assiette un peu plus chaude, couvercle ? Au début il nous manquait un peu de calme, menu, apéritif, eau, vin, commander à manger, du pain, échanger des verres, remplir des verres,... on avait l'impression qu'il y avait quelqu'un à notre table toutes les 2 minutes. Après le premier plat, le service était détendu et agréable.
R..a
Le 13/12/2022 à 08:25
Innovant, créatif et inspirant ! Les plats sont une œuvre d'art individuelle et délicate ! Bonne équipe! Merci pour une bonne soirée!
G.
Le 29/11/2022 à 14:51
Grand restaurant gastronomique, dans tous les domaines ce restaurant cosy est l'un des meilleurs de la région ! Si vous vouliez chercher compulsivement un point de critique, la carte des vins est trop Wein-Wolf pour moi - les raretés manquent un peu... Je recommande ce restaurant à 100% !
Rüdiger.a
Le 13/11/2022 à 07:40
Manger du plaisir qui apporte de la joie.
Hubert.e
Le 22/10/2022 à 21:20
Gourmet 6 plats à son meilleur !!! Service au plus haut niveau.
Larry.a
Le 11/10/2022 à 11:17
Pour nous, manger la poitrine ou la cuisse était une expérience gustative unique. Nous n’aurions jamais pu imaginer à quel point on pouvait associer un vin à un repas. Une critique ici peut difficilement décrire à quel point la combinaison de nourriture et de boissons est spéciale. Vous pouvez sentir à quel point l’équipe utilise ses forces ensemble. Un très grand merci à tous ceux qui travaillent pour le BOK. Nous tenons à vous remercier pour cette soirée inoubliable. Nous avons hâte de vous revoir, ne serait-ce que pour un délicieux vin chaud au moment de Noël !
Werner.r
Le 06/10/2022 à 08:21
Bonne nourriture, excellent service - j'adorerais revenir !
Michael.i
Le 01/10/2022 à 16:20
Dîner de classe Michelin au Kreuzviertel
Andreas.p
Le 20/08/2022 à 18:38
Merci pour cette merveilleuse soirée. Nous avons eu le menu à 6 plats et tout était un régal pour les papilles (bien sûr aussi visuellement excellent). Le service de la jeune équipe était excellent et à la hauteur des performances de la cuisine. L'accord mets et vins et les recommandations étaient également excellents. Bien sûr, le prix n'était pas donné (les tarifs sont également disponibles sur la page d'accueil), mais nous n'avons rien regretté et avons passé une excellente soirée. C'est bien qu'il y ait un endroit comme celui-ci à Münster. Nous pouvons entièrement recommander le restaurant.
Jens.c
Le 18/08/2022 à 08:51
Je suis enthousiasmé par ce restaurant et par M. Laurin Kux en tant que chef cuisinier depuis des années. Quelques semaines se sont écoulées depuis que M. Kux a emménagé au restaurant Brust ou Keule. Lors de ma visite hier, j'ai été très impressionné par le menu. Les cours étaient tous extrêmement bien conçus et les produits étaient de haute qualité. Les sauces ont une profondeur de saveur fantastique et un bel équilibre entre leur acidité et leur niveau de sel. La pâtisserie était extrêmement sophistiquée et intelligemment préparée. Le service et la carte des vins ne laissent également rien à désirer. Recommandation claire !
Dirk.-
Le 08/08/2022 à 15:08
Très haut niveau avec un service professionnel. Toujours détendu et convivial. Belles créations et bonne sélection de vins.
Roland.t
Le 27/07/2022 à 22:23
Très, très grande classe, équipe jeune, culottée mais sécurisante. Notre collègue belge ne s’attendait pas à une telle chose en Allemagne. Les arômes, le goût sont indescriptibles, un point culminant chasse l'autre.
Armin.e
Le 17/07/2022 à 07:58
Nourriture fantastique, service agréable. J'ai apprécié la nourriture végétarienne, les poissons et viandes de mes compagnons, tout était super ! Quand il faisait beau, on pouvait même s'asseoir dehors !
Christian.e
Le 05/07/2022 à 20:46
Excellence culinaire dans une ambiance décontractée.
Michael.a
Le 18/05/2022 à 21:42
Nous avons mangé ici en mai 2022. Bref, il y a très peu de restaurants aussi bons, nulle part. Le service était excellent, allant de la prise de notre commande dans mon allemand faible à la description de chaque plat dans un anglais excellent, en passant par la modification d'un plat pour répondre à une restriction alimentaire. La nourriture était également excellente. Tout était bien pensé, intéressant mais pas avant-gardiste juste pour être avant-gardiste, et tout était délicieux. J'y retournerai chaque fois que je serai à Münster.
Miro.t
Le 18/05/2022 à 13:50
Haut! Après quelques visites, vous pouvez certainement lui attribuer 5 étoiles. Service au top, détendu et compétent. La nourriture est impressionnante :) voir PHOTOS MERCI
Franz.a
Le 17/04/2022 à 21:22
Compositions culinaires intéressantes et savoureuses, mais complètement hors de prix pour les exemples d'entrées (plats). Il faut manger suffisamment avant.
Saskia.o
Le 09/02/2022 à 06:19
Un excellent menu complet avec un accompagnement de vins assorti... Nous nous sommes beaucoup amusés avec les différents délices... explosions gustatives et expansions des papilles gustatives. Dans l'ensemble, une soirée réussie avec un service fabuleux ❤
Martin.a
Le 02/02/2022 à 11:55
Nourriture exceptionnellement bonne, mobilier confortable et de bon goût et service très agréable, sympathique et bon ! Encore une fois à tout moment !
Christopher.i
Le 31/01/2022 à 10:52
Très bon restaurant au coeur du Kreuzviertel. Le personnel est hautement qualifié et extrêmement sympathique et répond à toutes les demandes. La nourriture impressionnait également par une certaine sophistication. Avec plaisir encore et seulement recommandé !
Henning.d
Le 19/11/2021 à 12:57
Service super sympa et professionnellement parfait. Les plats étaient innovants et parfaitement préparés. Le menu à trois plats était très complet et varié (surtout en combinaison avec les salutations de la cuisine). Bonne soirée. Absolument bon marché.
Heiner.a
Le 18/11/2021 à 09:00
plus d'apparence que d'existence, malheureusement trop ambitieux, flexibilité nulle : le dessert à la banane est obligatoire dans le menu, alternative uniquement moyennant un supplément, si l'avis demandé contient des critiques, il est ignoré. Et lorsque vous parlez aux invités, vous devez les regarder et ne pas vous admirer dans le miroir. Dommage.
Yassine.l
Le 11/11/2021 à 08:47
La nourriture est probablement à la hauteur d'une étoile. Le service était A1, l'ambiance parfaite. Bien sûr, le prix est dans le segment supérieur, mais si vous souhaitez vous faire plaisir, c'est la boutique idéale pour cela !
Johannes.n
Le 04/11/2021 à 13:20
Un excellent service et une cuisine de premier ordre derrière une façade discrète, une recommandation sans aucun doute.
Chris-Lee.�
Le 30/10/2021 à 06:59
Excellente nourriture, ainsi qu'un personnel formé et plein d'humour dans une atmosphère chaleureuse. Hautement recommandé.
Sybille.e
Le 20/10/2021 à 14:44
Nous y avons passé une merveilleuse soirée. Le restaurant est extrêmement agréable et meublé simplement, de bonnes conditions d'éclairage pour lire le menu :-) et un accueil, c'est-à-dire un personnel très sympathique. La cuisine était excellente et, à mon avis, digne d'une étoile - la qualité et la présentation de la nourriture étaient tout simplement géniales ! Mon mari a seulement regretté qu'il n'y ait pas assez d'accompagnements dans l'assiette pour l'excellent agneau et je n'ai pas été entièrement convaincue par l'association poisson-chou. De plus, le dessert (canneberge, chocolat blanc et céleri) était à mon goût. une création trop audacieuse - le céleri était tout simplement trop dominant. J'aimerais voir plus de Pinot Gris ou de Pinot Blanc sur la carte des vins, mais le sommelier ou le restaurateur semble aimer le Riesling. Bref, une cuisine raffinée et un service sympa pour une soirée très sympa.
Berenger.e
Le 01/10/2021 à 05:43
Bien trop cher ! La nourriture est bonne mais vraiment trop chère. Nous y sommes allés pour un dîner entre amis et nous avons été déçus. Les différents plats sont en quelque sorte trop compliqués, comme s'ils essayaient de justifier les prix élevés. Nous avons fini par payer très cher pour peu de nourriture... ce n'est pas ainsi que fonctionne la bonne gastronomie ! Je mange régulièrement dans des restaurants étoilés et je suis habitué à des portions/quantités plus petites dans l'assiette, mais je ne sors généralement pas du restaurant encore affamé. Même à Munster, il existe d'autres options avec un meilleur rapport qualité-prix !
Thomas.u
Le 12/09/2021 à 10:59
J'ai eu le menu à 4 plats hier. Huître, bruschetta, tartare de veau, lotte... Super, nous avons été enchantés. C'est de la cuisine étoilée !! Nous attendons déjà avec impatience la prochaine fois. Merci beaucoup
Andr..r
Le 01/09/2021 à 13:14
Petit restaurant au sous-sol d'une belle maison du bord du Kreuzviertel. Ambiance agréable, confortablement meublé. Le service était tout sauf profane, tout le monde était très compétent et, sans qu'on le lui demande, expliquait les plats (ingrédients et préparation) de manière très amicale et accessible. Côté goût, chaque plat est une expérience, une belle ! Il ne manque ici que la cinquième étoile car les prix sont assez « ambitieux ». Par exemple. 38,50 € les « deux pièces de bœuf », etc. Vous basez probablement votre séjour un peu sur le restaurant 1* Guide Michelin (en partie) de Roxel (qui est 'bien sûr' un peu plus haut). La bonne nourriture en vaut certainement la peine, l'offre est très bonne, mais l'entrée est, peut-être intentionnellement, rendue très difficile pour certains salariés moyens qui s'intéressent vraiment à la cuisine, du moins en famille.
Jürgen.c
Le 06/08/2021 à 12:14
Très bon restaurant dans le Kreuzviertel de Münster. Menu très bon et service attentionné. Bonne sélection de vins. Un restaurant gastronomique recommandé qui fait du bien.
Markus.a
Le 31/07/2021 à 11:08
Tout simplement génial. J'y étais hier avec un petit enfant et j'ai été complètement surpris de voir avec quel amour même les petits invités y sont traités. La nourriture était excellente et bien préparée. Également une équipe de service de premier ordre. De très bons vins pour accompagner le menu. Pour moi, le numéro 1 à Münster.
Claudia..
Le 24/07/2021 à 11:01
Excellente cuisine et personnel excellent. Ici, vous pourrez terminer la soirée dans une atmosphère merveilleuse et détendue.
DJ.e
Le 09/07/2021 à 21:40
Tout simplement magnifique.
Jördis.o
Le 06/07/2021 à 12:43
Nourriture de haute qualité et savoureuse. Service particulièrement sympathique. Anastasia s'est merveilleusement occupée de nous. Merci pour cette super soirée !
Daniel.e
Le 05/06/2021 à 08:20
Le meilleur repas que nous ayons jamais mangé. C'était vraiment un régal, à chaque plat ! Service amical et terrasse confortable. Nous reviendrons certainement!
Niklas.e
Le 04/06/2021 à 12:53
Nourriture excellente, personnel compétent et courtois, dans une ambiance agréable. Toujours heureux d'être là. 100% recommandé.
Ingo.r
Le 28/05/2021 à 19:32
Excellente cuisine et excellents menus. Accompagné des bons vins. Continuez comme ça!
Jens.e
Le 13/12/2020 à 16:53
Méga vin chaud, quartiers de noix et co. Allez-y tout le monde !
Renate.�
Le 11/12/2020 à 22:02
Très amical, Délicieux Grosse portion Bien
Elen.
Le 02/10/2020 à 18:21
J'ai pu apprécier votre art hier, ce fut une joie pour les yeux, le cœur et le palais. Vous vous êtes senti accueilli tout au long de la soirée grâce à votre attitude amicale et aux cours détaillés et préparés avec amour. Les vins assortis ont merveilleusement souligné le tout. Merci pour cette merveilleuse soirée. Je suis toujours au septième ciel lorsque je repense aux différents plaisirs d'hier. À bientôt :)
Christian.e
Le 27/09/2020 à 09:04
Excellente nourriture, excellent service, excellents vins. Continuez comme ça !! Un grand bravo à toute l'équipe. À la prochaine ;-)
Oliver..
Le 19/08/2020 à 21:16
Nourriture délicieuse et intéressante et service agréable! Très belle expérience. Merci!
Hugo.
Le 25/07/2020 à 20:12
On rencontre rarement un endroit où tout en termes de nourriture est parfait en termes de coordination des saveurs. C'est du moins le cas chez BOK. Quel restaurant chic avec un service idem. Plats très originaux : glace aux petits pois, framboise et crème au lait de chèvre. C'est très étrange ensemble, mais ça marche ! Ensemble, un goût nouveau et raffiné est créé sur la langue... c'est la cuisine. Tout cela est très spécial. Absolument un incontournable si vous êtes à Münster et que vous aimez la bonne nourriture (pour un prix très raisonnable).
Martin.r
Le 09/07/2020 à 09:56
Première classe!
T.
Le 05/07/2020 à 16:24
Nous étions ici à la fin d'un voyage à Münster et nous ne l'avons pas regretté. Nourriture absolument excellente et service agréable avec un bon rapport qualité/prix !
R..c
Le 02/07/2020 à 21:15
Super savoureux, complexe et polyvalent. Nous l'avons toujours apprécié jusqu'à présent
Isabelle.o
Le 25/06/2020 à 21:53
simplement fantastique !
Karen.e
Le 23/06/2020 à 12:26
je reviendrai vers toi
Jürgen.o
Le 25/05/2020 à 11:19
Nous y étions hier et étions très enthousiasmés par la bonne nourriture - vraiment une explosion de goût. Et le rapport qualité-prix est correct ! Et entre les deux, une grande attention de la part de la cuisine. Malgré les mesures de protection corona, nous nous sommes sentis vraiment à l'aise et avons apprécié les heures. Nous reviendrons certainement.
André.
Le 01/03/2020 à 19:04
Le meilleur restaurant de Munster. Excellent service et nourriture de haute qualité, parfaitement assaisonnée et joliment présentée. C'est plus cher, mais cela vaut chaque euro.
Markus.o
Le 15/02/2020 à 09:51
Nous avons passé une très bonne soirée, le menu était très bon, l'accord mets et vins était parfaitement accordé. Le service était très attentionné, sympathique et disponible pour répondre aux questions sur les intolérances.
A.v
Le 24/11/2019 à 15:38
Nous nous demandions pourquoi nous avions pu réserver une table dans un délai aussi court. Le propriétaire a probablement changé. Si nous l'avions su avant, nous n'y aurions pas mangé. Une chose à l'avance : la nourriture était vraiment très bonne Mais le service - le repas de 4 plats a en réalité pris 4 heures. Après presque 2 heures, la soupe était servie. Lorsque nous avons fait remarquer que nous étions un peu pressés par le temps, ils ont répondu qu'ils souhaitaient servir les prochains plats un peu plus rapidement. Cela n'a pas vraiment fonctionné. À notre avis, le personnel de service était un peu trop détendu et se sentait facilement dépassé lorsque nous posions des questions. Peut-être souhaitez-vous également attirer un public plus jeune. La seule question est de savoir s’ils sont prêts à payer des prix exorbitants.
C.
Le 10/11/2019 à 14:57
Apparemment, le propriétaire a changé de mains ici il y a quelque temps - sans que cela soit clairement précisé. Cela signifie que les bons achetés il y a un an ne seront plus acceptés. Pas d'hébergement, pas de question préalable sur le mode de paiement ni de note verbale, alors même que le montant total dépassait largement les 200 €. C'est dommage - et donc déconseillé. Malheureusement, rien ne pouvait sauver la nourriture médiocre ici.
Matthias.a
Le 07/11/2019 à 11:53
Ma copine et moi avons vraiment aimé. Les demandes extra végétaliennes ont été facilement satisfaites (avaient été annoncées à l'avance) en modifiant les plats du menu. Le rapport qualité-prix est tout à fait correct compte tenu du cadre haut de gamme et de la bonne cuisine. La carte des vins est très diversifiée et offre certainement quelque chose pour tout le monde. Seule la sélection de vins ouverts est un peu plus restreinte. Je recommanderai le magasin sans aucun souci et reviendrais avec plaisir si l'occasion se présente.
Peter.i
Le 16/10/2019 à 05:40
Un bon restaurant à Münster Très très bonne nourriture Très bon service En route vers l'étoile
William.h
Le 06/09/2019 à 07:27
C'est ok, malheureusement petit
Kiki.
Le 20/08/2019 à 10:45
La nourriture est très bonne et le personnel est très sympathique et de bonne humeur.
Sebastian.
Le 10/08/2019 à 20:27
Super joyau à Münster. Petit mais exquis. Le meilleur Wagyu que j'ai eu jusqu'à présent. Et en matière de vin, de service et d'ambiance, rien n'est laissé à désirer.
Nicolas.h
Le 01/06/2019 à 21:22
Merci pour cette belle soirée. Tout était absolument excellent.
Barbara.z
Le 12/05/2019 à 19:42
Petit restaurant avec une jolie décoration. Très bon goût. Cuisine locale délicieuse et équitable, équipe géniale.
Jürgen.i
Le 29/04/2019 à 05:34
Agréable et bon mais un peu cher.
Christian.e
Le 13/04/2019 à 19:51
Toujours 1a
Peter.e
Le 29/03/2019 à 06:18
Poitrine ou cuisse 🍷un restaurant hors du commun, certains plats ressemblent à des tableaux - un plaisir pour tous les sens 🌟La carte changeante est toujours surprenante. Petit espace extérieur, pensez à réserver à l'avance.
Frank.l
Le 22/01/2019 à 21:53
Bonne nourriture, portions petites mais appropriées. Personnel attentif et sympathique. Recommandé!
P.D
Le 25/11/2018 à 14:21
Très belle expérience. Ici, vous pourrez passer une excellente soirée dans une ambiance chaleureuse. Le personnel est très sympathique et attentionné, la nourriture est délicieuse. Préparé et servi avec amour, aucune répétition d'ingrédients malgré les cinq plats. Une expérience gustative à laquelle vous devriez vous offrir de temps en temps.
Gino.o
Le 21/11/2018 à 22:43
Nourriture super délicieuse
bernd.t
Le 01/10/2018 à 16:57
Encore une amélioration, excellente !!!
S.
Le 01/10/2018 à 05:42
Des plats très savoureux qui ont chatouillé les papilles. Ambiance chaleureuse dans le salon. Nous avons tous les deux beaucoup aimé. Le service était extrêmement gentil et attentionné.
Stephan.e
Le 08/08/2018 à 20:21
Excellent... à tous égards ! Merci d'être ici!
Dietmar.b
Le 16/04/2018 à 11:33
Un repas vraiment génial, parfait, un peu à la française. Un service jeune, bien disposé et attentif. Tous deux ont rendu la soirée inoubliable pour nous. Il reste un petit inconvénient : l'ambiance n'est malheureusement pas à la hauteur de l'excellente nourriture et du service. Chère équipe BoK, c'est parfait... - changer un peu le concept d'éclairage, retoucher certains murs de la chambre d'hôtes et peut-être adapter les sanitaires au concept haut de gamme. Alors ce serait parfait pour nous à tous égards ! Nourriture et service chacun 5 étoiles, ambiance 4 étoiles
Susanne.r
Le 08/04/2018 à 09:38
Nourriture super délicieuse, personnel formidable
Henry.n
Le 04/02/2018 à 12:39
Super restaurant avec une cuisine innovante. C'est génial de voir comment ils travaillent avec les saveurs ici aussi.
Elisabeth.e
Le 30/12/2017 à 15:28
Tout était parfait, une excellente cuisine fraîche, de bons vins et un service très sympathique
Michael.h
Le 08/11/2017 à 20:19
Malheureusement, je dois corriger ma note : l'ambiance, le service, la rapidité, l'orientation client et l'ambiance ont diminué après le changement. Trop stérile pour moi, cela prend souvent trop de temps, le service est peu attentif. Nous n'étions également plus acceptés pour le dîner à 21h30, et la carte des vins ne comprend désormais pratiquement que des vins supérieurs à trente ou quarante euros. Je venais souvent ici, même avec des invités. Dommage !
Claudia.i
Le 31/10/2017 à 10:46
Une équipe jeune et géniale !
Jani.a
Le 10/10/2017 à 10:28
Bonjour chère équipe BoK, Merci beaucoup pour cette belle soirée dans votre restaurant. Nous nous sommes sentis très à l'aise et avons été agréablement surpris de voir à quel point vous nous avez gâtés avec de la nourriture et des boissons. La composition du menu d'automne avec les vins correspondants était excellente. Nous vous souhaitons un succès continu et qu'un critique gastronomique trouve bientôt les mots et la note justes. Jani Nakos, l'un des 11 membres du KOECHS de Brühl, vous souhaite tout le meilleur et à bientôt
Felix.a
Le 29/09/2017 à 19:32
Nourriture délicieuse, excellent service, personnel authentique - toujours heureux
Frank.h
Le 16/09/2017 à 14:52
La nourriture - menu à 5 plats - était excellente, le traitement des demandes de modifications doit être particulièrement loué, très bon, mais une étoile de plus et mentalement une déduction, on ne peut pas blâmer le restaurant, la proximité du Kreuzviertel (Schicki Micki) devient perceptible.
heinz.e
Le 08/03/2017 à 17:15
Une soirée que nous attendions avec impatience... et ne pas être déçu, c'est merveilleux... Tout allait bien... presque tout... Accueil agréable... ambiance attrayante, beau vin rouge de Catalogne rappelait Barcelone... et l'été là-bas. Manger .. une sensation d'ivresse avec les arômes... un grand compliment pour la cuisine... mais maintenant une demande... nous n'avons certainement pas été rassasiés, mais quand vous quittez le restaurant... en direction du Nordstern , demande inévitablement ton estomac... eh bien, allons-nous nous offrir encore un peu de poulet ? Donc un peu plus dans l'assiette, puis la dernière étoile ou la « sixième » est ajoutée. Mais continue comme ça... ce ne sera pas la dernière fois avec toi...
Marie.a
Le 07/03/2017 à 18:31
La nourriture est un rêve, vraiment géniale. Plus le service très sympathique et attentionné. L'assurance d'une soirée inoubliable !
Jos.e
Le 09/10/2016 à 06:55
Le restaurant Brust ou Keule à Münster est un incontournable pour les gourmets. Le chef Laurin Kux sait créer des moments forts culinaires. Nous avons eu le plaisir de déguster le menu 6 plats avec accord mets et vins et avons adoré l'association poisson, fruits de mer et bœuf. Les crevettes sauvages et les deux sortes de bœuf étaient tout simplement délicieuses. Le plateau de fromages au comptoir complétait parfaitement l'expérience. Le service était excellent et parfaitement adapté à cette soirée spéciale. Une étoile est ici plus que méritée. Je ne peux que recommander chaleureusement le restaurant Brust ou Keule.
lks.
Le 24/09/2016 à 12:35
Le meilleur restaurant de Munster ! D'excellents vins et une cuisine créative dans une combinaison parfaite.
Daniel.
Le 08/05/2016 à 11:40
Nous avons pris le menu à plusieurs plats accompagné d'un forfait vin et avons été très satisfaits. Recommandation claire !
Philipp..
Le 04/04/2014 à 17:02
J'avais invité des gens au Brust ou à la Keule sans y être allé auparavant, et après j'étais carrément gêné devant mes invités. Un personnel inauthentique qui ne dégage aucune chaleur, associé à une nourriture trop chère et complètement surchargée. Ma conclusion : plus jamais, je n'ai jamais gaspillé autant d'argent dans une si mauvaise soirée.
- 🏪 Weisses Haus Hotel & Restaurant (1 Avis)
- 🏪 Wöschbacher KEBAPHAUS (147 Avis)
- 🏪 Mister Döner (417 Avis)
- 🏪 Restaurant Bootshaus Weissenhaus (346 Avis)
- 🏪 Mai-Tai Thai-Restaurant In Viernheim (388 Avis)
- 🏪 Dat Fischhus, Restaurant, Bremerhaven (1086 Avis)
- 🏪 Gästehaus Moselblick (54 Avis)
- 🏪 SVG-Gaststätte Inh. Petra Bußer (159 Avis)
- 🏪 M&C Döner Osnabrück (1741 Avis)
- 🏪 Med Kebab (288 Avis)
💬
💬 Très décevant!!! J'ai commandé un kebab à emporter ce soir (voir photo) C'est quoi, c'est censé être ? C'est probablement juste un demi-kebab. Et ça pour 7€. Malheureusement, je ne l'ai vu qu'à la maison. Faut-il vraiment le rapporter...
💬 Cet endroit était juste à côté de mon hôtel et j'adore le döner, alors j'ai décidé d'y jeter un coup d'œil. Les ouvriers étaient très sympathiques et patients avec moi car je ne parle pas allemand. J'ai eu exactement ce que je voulais, le döner était de bonne taille et délicieux, la sauce chili était bonne et épicée. Ils acceptent également les cartes de crédit, ce qui est un énorme avantage. Je reviendrai certainement pendant mon séjour à Brême !
💬 👍 👍 👍
💬 Je recommande vivement ce restaurant. Les plats sont vraiment très très bons et comme au pays. Vous pouvez demander plus pimenté (3 piments) ils le font sans problème. Nous y sommes allés un samedi soir. Attente raisonnable malgré le monde présent ce soir là. Bon rapport qualité prix ! Parking gratuit à proximité
💬 Délicieux. Nous avons commandé une soupe aux crevettes et des assiettes de poisson. Les portions sont grandes. Savoureux. Les prix sont raisonnables. La bière est délicieuse aussi. Merci au restaurant pour la bonne humeur.
💬 Etablissement familial bien situé pour découvrir la belle vallée de la Moselle., se rapprochant d'une pension de famille s'adressant d'abord à une clientèle allemande. Décoration hétéroclite voire disparate et peu trop surchargée pour une clientèle internationale.
💬 Cet endroit était délicieux ! Le personnel parlait également anglais. La nourriture était bonne. Ils n'avaient que des œufs et du jambon. J'aurais aimé prendre une photo car c'était beau dans l'assiette. Ils ont aussi eu du chocolat chaud ! Le personnel est très sympathique, surtout avec les enfants. Ils ont donné des chocolats à nos enfants (les plus gentils) à notre départ. Je recommande vivement cet endroit. Une chose importante à noter est qu’ils n’acceptent que les espèces !
💬 Si vous achetez sans préciser le prix, ils peuvent vous facturer plus que ce qui serait payé pour la commande s'ils demandaient le prix.
💬 Je suis venu ici deux fois de suite. Le kebab était délicieux et le personnel était très sympathique. J'aimerais venir plus souvent à l'avenir. 😉