📌 Hoyerswort, 25870 Oldenswort - Allemagne
💬 113 Avis
Les avis
Le 03/05/2024 à 19:43
Service amical, nourriture délicieuse, ambiance agréable.
Le 17/04/2024 à 18:12
Peu de plats, mais parfaitement préparés. Vraiment delicieux.
Le 06/04/2024 à 15:01
La nourriture était très bonne et les prix étaient raisonnables. Le service est également très sympathique et attentionné. Une bonne ambiance complète le tout. Nous serions ravis de revenir.
Le 01/04/2024 à 17:20
Je peux seulement le dire. Absolument parfait. Tout était cohérent. Nous attendons déjà avec impatience notre prochaine visite à la Brasserie Hoyerswort. Merci.
Le 30/01/2024 à 07:43
La nourriture est vraiment aussi bonne que la cuisine française sans être française. Tout simplement délicieux ! Le service sympathique et attentionné. L'ambiance est tout simplement wow. Musée? Restauration...à voir. Super. Aussi les boissons non alcoolisées, comme le Martini. Aucune différence avec le modem avec. Merci, nous reviendrons.
Le 21/01/2024 à 15:08
Nourriture très impressionnante et super savoureuse et personnel sympa. Même le chef a pris du temps pour nous.
Le 13/01/2024 à 11:00
L'histoire du manoir est presque centenaire, c'est pourquoi lorsque la brasserie a été agrandie, il était important de la préparer dans le style de l'époque. La salle des fêtes a été agrandie. Des expositions d'art, un petit musée avec des choses qui étaient importantes pour les gens il y a de nombreuses années. Il ne faut pas non plus oublier l'artiste céramiste qui fabrique et vend de beaux carreaux de céramique car il est propriétaire de l'intégralité de la propriété. Sur le chemin, il y a un parc de sculptures sur la gauche après l'entrée, que j'aime visiter pour faire rêver mon âme. Un bel endroit.
Le 12/01/2024 à 09:38
Nous avons passé une excellente soirée à la brasserie avec nos amis. Le service pourrait être un peu plus « décontracté », mais c'est une question d'opinion. Nous reviendrons encore bientôt. Nous recommandons.
Le 18/11/2023 à 09:04
Nourriture délicieuse dans une atmosphère merveilleusement belle et élégante. Service amical et attentionné. À son meilleur !
Le 25/10/2023 à 19:40
La brasserie fait rêver ! La gastronomie à son meilleur : poisson-chat sur chou de Milan avec pommes de terre ou autre et brochettes de langoustines sur légumes poivre avec crème fraîche citronnée (?). Quoi qu'il en soit, c'était génial ! Bravo pour la cuisine et le service ! ...Et c'est admirable ce qu'Alfred Jordy y a créé - une si belle ambiance ☺️
Le 17/10/2023 à 11:37
Une perle du nord, recommandation absolue. Nous nous arrêtons à la Brasserie Hoyerswort à chaque fois que nous partons en vacances en mer du Nord. Ça vaut le coup!
Le 03/10/2023 à 21:01
Tout simplement parfait - et littéralement pas cher : ambiance belle et détendue dans une écurie rénovée avec goût + service et conseils sympathiques et compétents + et même les plats principaux apparemment les plus simples comme un steak frite sont superbement préparés. À St.-Peter Ordning, vous ne pouvez l'obtenir qu'à trois fois le prix (mais où ?) ou comme option de remplissage inférieure. Cette brasserie est un joyau avec un chef qui se fait un plaisir de partager avec ses convives ses secrets pour l'imiter à la maison.
Le 21/09/2023 à 20:32
Nous y sommes allés dîner aujourd'hui sur les recommandations de nos amis. Ambiance très sympa, la nourriture était excellente, nous avons choisi le menu, service très sympathique et cuisine excellente. Si nous partons à nouveau en vacances en mer du Nord, nous reviendrons certainement.👍
Le 20/09/2023 à 19:35
Restaurant au top dans une ambiance unique. Patron et cuisinier sympathique. Je ne peux que recommander une visite à tous ceux qui se trouvent dans la région.
Le 18/09/2023 à 08:49
Bel endroit. Super personnel. C'était un plaisir d'être là. Je peux le recommander sans réserve.
Le 10/09/2023 à 11:45
Vraiment une très bonne cuisine raffinée avec des produits frais sélectionnés. L'ambiance vous invite à vous attarder.
Le 29/08/2023 à 18:04
Un très bon restaurant « au milieu de nulle part » 😉. Nous sommes absolument ravis et y retournerions à tout moment. La nourriture, le service et les prix sont tous parfaits. Discuter avec le chef était également très amusant.
Le 25/08/2023 à 15:54
Très bel endroit pour une merveilleuse célébration de mariage
Le 22/08/2023 à 20:02
Tout simplement un plaisir, un pur délice culinaire. Un grand compliment à toute l'équipe ♥️
Le 12/08/2023 à 07:26
C'était confortable, le personnel était très gentil et la nourriture était délicieuse.
Le 03/08/2023 à 20:34
Le restaurant dans un Haubarg restauré offre une ambiance géniale. Quatre d'entre nous y ont dîné et nous avons tous été entièrement satisfaits. Le service était très courtois sans être envahissant. Les plats que nous avons commandés étaient tous très bons. Le rapport qualité/prix était très bon et rien ne s'oppose à une nouvelle visite.
Le 19/07/2023 à 20:59
La nourriture était vraiment très bonne, compliments au chef. S'il vous plaît, gardez-le. Service très sympathique, un peu plus attentif lors de la commande.
Le 18/07/2023 à 19:22
Les environs sont tout simplement un rêve ! Très bien situé, personnel sympa et nourriture incroyablement bonne. Le chef a plein de bonnes idées et vient même à table. La nourriture est préparée avec beaucoup d'efforts et d'amour ! Les enfants ont beaucoup d'espace pour jouer dehors. C'est très beau à l'intérieur et quand on entre dans le parc, on a l'impression d'être dans un conte de fées (surtout au soleil du soir). Le personnel est sympathique. Malheureusement, il n'y a pas de véritable repas pour enfants, même s'il y a aussi des crêpes et des frites. Il y en a donc forcément pour tous les goûts ! Hautement recommandé!
Le 03/07/2023 à 22:32
Tout était merveilleux. Le service est excellent. Tout est pris en compte et vérifié pour s'assurer que tout est à notre satisfaction. Mieux vaut réserver. L'endroit est très populaire et pour cause. La nourriture est excellente et si vous aviez des questions sur le vin, il y avait une recommandation parfaite. C’est ainsi qu’un dîner doit se dérouler et pas autrement. L'ambiance est également très cohérente avec le concept de la brasserie. A la fin, vous avez également la possibilité de discuter avec le chef. Il est venu sur place et a également demandé si tout allait bien.
Le 09/06/2023 à 18:32
Tout est génial. Il n'y a rien à redire. Super, fortement recommandé. 👌👌👌
Le 08/06/2023 à 17:35
Tout simplement de première classe ! Nous étions deux, trois, quatre et même six ici. Vous êtes toujours accueilli très chaleureusement, si vous avez le temps, vous pouvez discuter et lorsque le chef a fait l'essentiel de son travail, il vient à table et demande si c'était bon. Une belle ambiance avec des carrelages faits maison, il n'y en a pas deux pareils, de vieilles poutres magnifiquement préparées, un hibou (vraiment et véritablement !), tout simplement magnifique. Un lieu chargé d'histoire ! Passons maintenant à la meilleure partie ! La nourriture!!!! Nous n'avons jamais été déçus. Des soupes, des entrées aux plats principaux, en passant par les desserts. Une fois, j’ai mangé du boudin noir rôti en entrée et j’ai adoré. Malheureusement, lorsque nous y sommes retournés environ une semaine plus tard, nous avions déjà le nouveau mois et un nouveau pass mensuel. Un peu tristement, je leur ai dit à quel point l'entrée était délicieuse. Ensuite, le chef m'a dit qu'il avait encore du boudin noir et qu'il pouvait me préparer un plat individuel avec. Où d'autre est-ce proposé ? Service 100 points Nourriture 100 points Ambiance 100 points Nous attendons avec impatience la prochaine fois.
Le 31/05/2023 à 20:16
La brasserie Hoyerswort fait partie du manoir du même nom et est installée dans une ancienne écurie. Rustique et avec beaucoup d'ambiance. La cuisine a une touche française sans être distante. Il y a un menu gérable, mais il comprend aussi quelque chose de pas si ordinaire (par exemple, une épaule d'agneau effilochée avec jus noir et brioche au beurre : un poème😋). Le tout est servi sur des céramiques faites maison. Toujours préparé de manière très appétissante. Le prix de la brasserie est également tout à fait raisonnable et pas trop cher. Nos hôtes sont très sympathiques et heureux de parler de la demeure familiale. Nous y avons mangé quatre fois pendant une semaine de vacances à Oldenswort. Les horaires d'ouverture sont du mercredi au samedi. Donc plus rien n’était possible ! Nous reviendrons certainement l'année prochaine !!! Tout est juste ici : Ambiance, qualité, rapport qualité-prix et service sympathique ! Merci!
Le 20/05/2023 à 20:43
Je ne trouve rien à redire. Une soirée parfaite : à commencer par l'accueil, l'ambiance, l'amuse-gueule, le service discret mais très attentionné et sympathique, jusqu'à la cuisine parfaite et le bon rapport qualité/prix. Merci!
Le 20/05/2023 à 15:51
La nourriture était vraiment excellente. Les enfants ont également été très bien traités et traités sur un pied d’égalité. Une seule étoile est déduite car il n'est pas clair sur la page d'accueil que les tables ne sont disponibles qu'après réservation préalable. Mais nous avons eu de la chance et avons eu une table.
Le 01/05/2023 à 11:18
Un petit trésor caché sur la mer du Nord avec beaucoup de touches françaises. Nous avons passé une merveilleuse soirée avec des plats fantastiques et de bons apéritifs ! L'épaule d'agneau briochée au beurre et carottes caramélisées et le steak frites et mayonnaise - Tout est fait maison ! Je n'ai malheureusement pas pris de photos de la galette et du dessert (crêpes flambées et profiteroles maison). Et tout cela pour 135€ !! Le rapport qualité prix est imbattable, après le repas le chef a fait le tour du restaurant et a discuté avec les convives. Quelle ambiance ! Le service lui-même aurait pu être un peu plus attentif, mais c'est un reproche de haut niveau, donc c'est toujours 5 étoiles. Merci pour tout.
Le 13/04/2023 à 21:59
Super. Tout. Situé en milieu rural, très belle installation, également très agréable à l'intérieur. Très bon service. Vous vous sentez très bien accueilli. Un pur sentiment de vacances. Nous avons très bien mangé, la galette était nouvelle pour moi et j'ai adoré, la viande était tendre, l'assiette de poisson était parfaite. Nous nous sommes sentis très à l'aise et espérons revenir.
Le 11/03/2023 à 10:13
Je n'ai pas aussi bien mangé depuis longtemps. De plus, un service exceptionnellement sympathique, nous nous sommes sentis tout à fait à l'aise avec nos enfants et serions heureux de revenir !
Le 28/02/2023 à 17:58
C'est amusant de profiter de la vie ici avec un bon repas.
Le 24/02/2023 à 19:43
Nous avons été très satisfaits, nous avons apprécié. Nous serions ravis de revenir.😋😋😋👋
Le 28/11/2022 à 16:46
Un enrichissement pour Eiderstedt. Nous y sommes allés plusieurs fois et aimons toujours revenir. Recommandation sans réserve !
Le 25/11/2022 à 19:33
Nourriture très savoureuse, bonne ambiance, prix parfait et service très agréable. Hoyerswort vaut le détour et la nourriture. Nous avons également visité l'exposition. Ambiance très sympa.
Le 12/10/2022 à 20:47
Excellente nourriture, service sympathique, endroit charmant. Idéal pour les connaisseurs. Haut.
Le 12/10/2022 à 20:21
Nourriture, service et ambiance. Tous 5 étoiles.
Le 24/09/2022 à 19:04
beau manoir
Le 08/09/2022 à 07:49
Personnel très sympathique, bon menu, prix modérés, bonne ambiance
Le 01/09/2022 à 09:09
Écuries reconverties avec mobilier clairsemé dans le Haubarg. Carte assez claire avec des prix légèrement augmentés. La nourriture elle-même est arrivée rapidement et était savoureuse.
Le 22/08/2022 à 10:09
La meilleure cuisine et d'excellents vins dans une belle ambiance - un délice absolu. Le service est chaleureux et courtois, on se sent immédiatement à l'aise et très bien conseillé... définitivement recommandé !
Le 11/08/2022 à 19:58
Une merveilleuse soirée avec un excellent repas dans une ambiance merveilleuse. Nous nous sommes sentis très à l'aise.
Le 06/08/2022 à 21:51
Très bonne cuisine, service très sympathique. Un véritable atout. Nous serions ravis de revenir!
Le 25/07/2022 à 15:59
Pas facile à trouver dans les guides de restaurants pertinents, mais incontournable si vous souhaitez manger dans le coin. Ambiance très sympa, service au top, carte intéressante et vins de France variés. La nourriture était excellente. Le rapport qualité-prix est également bon. Ne passez pas devant, allez-y !!
Le 20/07/2022 à 18:16
Pour nous, de loin le meilleur restaurant de Frise du Nord ! La nourriture est à tomber par terre et les propriétaires sont super gentils et arrangeants. Toujours mon plaisir !!! 😉
Le 10/07/2022 à 10:08
Hôte très sympathique et cuisine excellente😃
Le 29/06/2022 à 20:16
Je n'ai pas aussi bien mangé depuis longtemps. Excellent rapport qualité/prix. Bon service - le patron se sert lui-même, tout comme sa femme. Le chef demande quel goût il a et répond patiemment à toutes les questions. Très belle région et le manoir vaut particulièrement le détour. Vous êtes génial - continuez votre hospitalité - nous reviendrons certainement. Le café était génial il y a des années - aujourd'hui la brasserie est un atout absolu - avec une cuisine du plus haut niveau
Le 17/06/2022 à 14:22
Nous avons seulement visité le café. Environnement, ambiance et qualité des gâteaux et du café 5 étoiles. Déduction d'une étoile pour le libre-service à l'extérieur.
Le 06/06/2022 à 20:09
Excellent service, ambiance familiale, nourriture de haute qualité et magnifique bâtiment historique. 👌🏼
Le 30/05/2022 à 14:33
Super savoureux bonne ambiance hôtes formidables
Le 28/05/2022 à 05:16
La brasserie est tenue par un couple marié, ce qui crée une ambiance familiale. Ambiance agréable et service professionnel. Il y avait une soupe à l'oignon et une salade d'asperges en entrée, du poisson sur de la choucroute et de la pintade avec de la polenta et des asperges en plat principal. Les deux étaient délicieux, surtout les asperges avec une touche d'estragon étaient délicieuses car elles étaient cuites un peu moins longtemps, donc elles étaient fermes sous la dent. Quelque chose de différent des plats classiques à base d'asperges. Crêpes en dessert. Ça vaut vraiment le détour.
Le 13/05/2022 à 20:38
Juste incroyable. Très savoureux, bonne ambiance et une super équipe. La viande est tendre, la soupe à l'oignon est épicée et la galette est une explosion gustative. Ne peut être que recommandé ! Nous serions ravis de revenir et de souhaiter à l'équipe (et à la chouette !) tout le meilleur d'ici là.
Le 24/04/2022 à 18:40
Quel bel endroit : un vieux Haubarg à la campagne, des propriétaires extrêmement sympathiques et une très bonne nourriture. Y compris un aperçu de l'intérieur du Haubarg avec un hibou dans la structure du toit. Super.
Le 07/04/2022 à 18:41
Très, très savoureux, comme toujours, tout s'harmonise vraiment. Nous l'aimons là-bas, j'espère qu'il continuera à être aussi bien accueilli, la cuisine et le service - créatifs et agréablement sympathiques.
Le 02/04/2022 à 10:44
Excellente combinaison d'une atmosphère rurale soignée et d'une excellente cuisine française. La viande régionale et la qualité constante des plats justifient le prix raisonnable. Personnel très sympathique et arrangements généreux qui rendent agréable le fait d'emmener un chien avec vous. :)
Le 01/04/2022 à 09:57
Nous sommes très excités et serions ravis de revenir encore et encore. Fortement recommandé : les Galletts - une explosion de goût !!!! Plus un personnel formidable et des prix équitables. Un bel atout pour la région!
Le 17/03/2022 à 19:31
Ambiance si harmonieuse et merveilleuse. Service sympathique et attentionné. La cuisine : un rêve ! Nous avons eu la soupe aux moules vertes et à l'oignon, le steak-frites, la truite et enfin les profiteroles. Tout cela est très savoureux. Nous serons de retour. Nous recommandons!
Le 12/03/2022 à 21:47
Très savoureux, très bel emplacement, personnel attentif et également très adapté aux enfants. Nous serons de retour!
Le 05/01/2022 à 19:19
De l'apéritif au petit noir, une excellence culinaire et hôtelière à laquelle on ne s'attend pas forcément dans ce lieu reculé. Super!
Le 10/12/2021 à 20:48
Très bien 👍, continuez comme ça, la nourriture était super savoureuse et excellente.
Le 09/12/2021 à 05:18
Ambiance agréable, personnel sympathique et nourriture vraiment excellente. Je reviendrai avec plaisir.
Le 27/11/2021 à 20:07
Un super endroit. Nous avons vraiment beaucoup aimé. C'était génial et nous serions ravis de revenir.
Le 22/10/2021 à 07:59
Un véritable atout par rapport à l'offre de la région, le service est très sympathique et la cuisine est excellente.
Le 14/10/2021 à 08:41
Bonne nourriture bonne ambiance
Le 17/09/2021 à 19:21
Un petit bout de France à Eiderstedt. De bons produits régionaux avec une touche brasserie ! Très bel endroit dans une super ambiance ! Equipe sympa et plats super délicieux ! Je vous remercie pour votre hospitalité!
Le 16/09/2021 à 18:15
Très agréablement surpris, superbe look, beaux carreaux muraux, on se sent bien. Service très agréable, sympathique et arrangeant et attentionné. La nourriture, enfin la nourriture, tout simplement géniale. C'est absolument sûr, nous reviendrons certainement. Nous y étions de nouveau (04.03.22) et c'était à nouveau comme d'habitude. Bravo, encore plus haut. Merci à toute l'équipe *****
Le 27/08/2021 à 21:04
Très très gentil! L'ambiance de l'ancienne étable ne peut à elle seule être surpassée en termes de confort. Ensuite le personnel super sympa !!!! Classes, attentifs et ça se voit : ils aiment leur travail. Et puis la nourriture !!! Une petite carte qui ne laisse rien à désirer. Super décoré, super préparé et vraiment savoureux. Que ce soit des entrées, des salades, des plats principaux ou des desserts. Tout simplement génial ! Vraiment recommandé, d'autres visites seront certainement planifiées à nouveau. Merci à toute l'équipe !
Le 20/08/2021 à 07:40
En une phrase, c'était génial !!!
Le 31/07/2021 à 18:48
Un restaurant exceptionnel ! Vraiment, une nourriture vraiment excellente. Cuisine de campagne locale, d'inspiration française. Par exemple, un excellent rumsteck avec la légendaire mayonnaise à la moutarde de Dijon avec des frites ou des galettes. Nous y étions avec une grande famille et avons mangé sur le menu. Entrées, plats, desserts. Tout était très, très bien. Pour enfants et adultes. L'ambiance est également élégante et le manoir est historiquement précieux et chic à regarder. 5 étoiles ont rarement été aussi claires. Recommandation absolue – également pour les grandes rondes de 12 personnes à la grande table familiale.
Le 31/07/2021 à 18:45
Très bonne cuisine aux accents sophistiqués
Le 31/07/2021 à 07:31
Excellent service, très bonne nourriture. Complètement satisfait.
Le 29/07/2021 à 20:40
Nous avons passé une merveilleuse soirée dans une ambiance très détendue. La nourriture était un délice et le service était de première classe. Nous aimerions revenir.
Le 22/07/2021 à 06:01
Un concept très réussi. Menu assez petit, mais il couvre tous les souhaits. Un emplacement privilégié et un couple de propriétaires qui dirigent leur restaurant avec beaucoup de passion. Nous vous recommandons vivement de réserver et de rester calme si cela prend un moment de plus.
Le 21/07/2021 à 20:08
Un merveilleux restaurant avec une équipe très attentionnée et courtoise. Nous avons passé un excellent dîner dans cette ambiance tout à fait unique. Fortement recommandé et un réel avantage pour la région.
Le 18/07/2021 à 16:04
En fait, je voulais juste demander si je pouvais garer le van sur le parking calme pour la nuit, mais un coup d'œil au menu m'a séduit. Et je ne l'ai pas regretté : la nourriture était très bonne et l'ambiance dans le jardin du manoir était estivale et accueillante.
Le 15/07/2021 à 06:37
Hier soir, non loin de nous, nous avions enfin à nouveau de la « vie » autour de nous. C'était comme de petites vacances et nous avons passé de très bons moments. La nourriture était fabuleuse, savoureuse et fraîche. J'espère que les foules ne surpeupleront pas cet endroit et qu'une certaine « paix » et un certain confort y demeureront. Merci beaucoup et salutations de Witzwort.
Le 11/07/2021 à 17:27
Super nouveau restaurant dans le nord du Schleswig Holstein. Très bonne nourriture à un prix raisonnable et le service est incroyablement gentil, personnel et rapide
Le 09/07/2021 à 19:37
J'aurais aimé qu'il y ait plus de restaurants comme celui-ci. La nourriture était préparée avec savoir-faire et uniquement des ingrédients frais. L'ambiance du jardin est fantastique. Enfin un restaurant où l'on profite de l'été au milieu d'une prairie entourée d'arbres et avec en plus le grand manoir. Dieu merci, les voitures doivent se garer dehors. Le personnel était très sympathique et flexible. Merci pour ce temps fort des fêtes.
Le 02/07/2021 à 18:10
Tout simplement magnifique, service sympa et très bonne nourriture à des prix raisonnables
Le 25/06/2021 à 22:01
Notre visite à la brasserie aujourd'hui nous a convaincus à 100% : la nourriture était excellente, les hôtes et l'équipe étaient très gentils et les tables étaient très confortables. Certainement l'un de nos points forts de nos vacances!
Le 19/06/2021 à 04:49
Nous avons vraiment aimé cet endroit et avons pu vraiment profiter de la soirée. Nous avions une table dehors où nous nous sommes assis très confortablement. Nous avons trouvé la nourriture vraiment savoureuse et créative. Nous avons choisi le gigot d'agneau aux champignons, l'assiette de fromages et la crème brûlée. Nos papilles étaient très satisfaites. 😀 Les propriétaires sont très sympathiques et souhaitent que leurs invités passent un très bon moment et ne soient pas seulement une position passagère, comme cela a malheureusement été trop souvent vécu. Continue comme ça ! Merci de nous avoir offert une si belle soirée.
Le 13/06/2021 à 10:14
Le lieu et l'ambiance sont magnifiques, l'acoustique agréable, la nourriture est délicieuse, à l'exception de la vinaigrette pour la simple salade d'entrée, de très bons vins, le service peut peut-être être un peu meilleur, mais ce ne sont certainement que des difficultés initiales jusqu'à ce qu'un personnel suffisant soit disponible. trouvé. Après les desserts recommandés à la fin de cette belle soirée, la conclusion : Nous serions heureux de revenir
Le 12/06/2021 à 17:24
Très savoureux, grand choix et ambiance agréable. Le service est très sympa.
Le 11/06/2021 à 18:27
Service très attentionné, sympathique et discret. Le rumsteck était excellent, la crêpe aux pommes et glace caramel au beurre salé était tout simplement délicieuse - nous reviendrons certainement 😊
Le 10/06/2021 à 20:05
Un merveilleux restaurant! Nous avons passé deux très belles soirées ici pendant nos vacances. La nourriture ne laisse rien à désirer (l'offre végétarienne est également excellente !) et le service est excellent ! Tout le monde était très sympathique et chaleureux. Une visite en vaudra la peine dans tous les cas !
Le 10/06/2021 à 19:34
La brasserie est un restaurant ouvert à la Pentecôte 2021, qui ne laisse rien à désirer ! Nous nous sommes sentis très à l'aise dès le début et y avons passé deux très belles soirées pendant nos vacances. En plus de l'excellent service et d'une petite conversation, la nourriture et les boissons nous ont également complètement impressionnés ! Depuis les entrées, les galettes, les plats principaux (également du menu du jour) et le dessert (les crêpes - tout simplement WOW !), tout était incroyablement délicieux ! Alors n'hésitez pas si vous êtes dans le coin !!
Le 10/06/2021 à 07:01
Élégant, sans prétention et très savoureux ! Voici une recommandation sans réserve pour le nouvel ajout gastronomique à la péninsule d'Eiderstedt. Hoyerswort est déjà un endroit particulier et la transformation de l'ancienne écurie du Haubarg a été une réussite totale. Simple, de haute qualité, de très bon goût - le mobilier rend pleinement justice aux chambres. La nourriture est créative, très savoureuse, les ingrédients sont frais et adaptés aux saisons. Le rapport qualité-prix est tout à fait équilibré, la carte propose de très bons plats pour tous les budgets et vous serez également rassasié. Personnellement, le service est au moins aussi important pour moi et là aussi c'est un 1. Attentionné, flexible, très sympathique, un peu familier. Acclamations!
Le 03/06/2021 à 20:21
Très bonne nourriture et un emplacement unique!
Le 24/05/2021 à 11:46
Beau restaurant dans un cadre superbe. Nous avons passé une soirée agréable et étonnamment longue avec la meilleure nourriture et les meilleures boissons. Merci d'être ici maintenant. Nous reviendrons certainement et essayer un autre dessert :)
Le 24/05/2021 à 10:28
Ambiance très sympa dans le Haubarg historique, service sympathique, galettes excellentes - notamment celle au chèvre et au miel !
💬 Nous avions réservé une table pour 8 personnes à partir de 19h30. Il nous a fallu une bonne demi-heure avant de pouvoir passer notre commande. A 20h30 nous avons enfin pu prendre nos boissons. Un peu plus tard, au moins, les partants sont arrivés. Ce n'est que lorsque nous avons demandé vers 21 h 15 que le reste de la nourriture est finalement arrivé. Ceux qui n'avaient pas d'entrée étaient déjà à moitié affamés et étaient heureux que les autres partagent généreusement. De plus, tous ceux qui sont venus après nous ont reçu leur nourriture avant nous. La serveuse a justifié cela en disant qu'un cuisinier s'occuperait seul de la grosse commande et que l'autre ferait le reste entre-temps. Je ne comprends pas pourquoi le second ne prend pas uniquement en charge le premier avec la commande importante. Quoi qu’il en soit, les délais d’attente ne sont pas acceptables pour la nourriture et encore moins pour les boissons. Nous n'étions plus servis, la sauce que nous avions spécialement commandée n'était pas apportée, les boissons étaient vides et on ne nous demandait plus si nous souhaitions boire autre chose. C'était censé être une belle soirée, qui a été vraiment gâchée par cela. Nous ne reviendrons donc plus ici, Erfurt a suffisamment d'alternatives !
💬 Très bon resto tant pour ses plats que son accueil. Le personnel est très agréable la nourriture de qualité. Je recommande pour une bonne soirée ! (Parfait aussi avec des enfants)
💬 Vraiment super boutique ! La nourriture était prête rapidement et super savoureuse ! L'équipe est très sympathique ! Je recommande vivement le magasin !
💬 Le repas est vraiment délicieux mais le prix est correct. De plus, le personnel est sympathique. Ce serait un bon choix pour dîner à proximité de Königssee.
💬 J'ai passé quelques jours très agréables dans ce logement douillet. Au lieu d’une chambre, j’avais tout l’étage supérieur pour moi seul. Plus un beau balcon, un lit spacieux et un copieux petit-déjeuner. Mme Probst m'a donné de bons conseils pour la visite et était par ailleurs très sympathique et attentionnée. C'est à seulement 10-15 minutes à pied de la plage et de la gare. Je serais heureux de revenir.
💬 Le pire hôtel, comment est-il encore ouvert ? Depuis le lit, il y a une belle vue sur les toilettes. Génial!
💬 J'ai enfin encore eu un très bon kebab 💫 Le magasin était également très confortable - mais propre et élégamment meublé...🔜 🌮 ❣️
💬 Personnel super sympa. Nourriture très savoureuse. Jusqu'à présent, je n'ai mangé que de la pizza. Vous avez une excellente pâte !! Les prix sont corrects aussi. Tout devient de plus en plus cher, et il faut aussi s'y adapter. Vous devriez avoir de la compréhension. Salutations Andy de Wagner
💬 Un endroit agréable et très calme... c'est un endroit agréable si vous écrivez un livre...
💬 Ce joli restaurant propose une variété de plats végétariens, notamment du houmous, des salades et des œufs. Ils servent des plats chauds et froids. C'est un endroit idéal pour un déjeuner ou une collation rapide.