📌 Marktpl. 9, 55283 Nierstein - Allemagne
💬 61 Avis
Les avis
Le 21/04/2024 à 11:17
Un joyau du bonheur du vin rhénan-hesse... Fabriqué avec amour, livré avec gentillesse et conseillé avec compétence. Cela ne veut pas tout dire, mais les choses importantes ont déjà été dévoilées ! Un invité aime encore faire une pause parce que vous l'avez pris au sérieux. Sur ce, à la prochaine fois, Salutations, Markus ✨
Le 20/04/2024 à 20:23
Ambiance très sympa et vins délicieux. Il y avait de la bonne nourriture assortie au vin. Le service était très bon mais malheureusement un peu déroutant. Conclusion recommandée pour une soirée conviviale.
Le 28/02/2024 à 13:15
La randonnée viticole avec Rainer a été une véritable expérience. Nous avons vraiment apprécié les vins, les tapas de Rheinhessen et la vue. Nous étions tous ravis. Je dois dire que les serveuses de Civitas sont super sympas, on se sent très à l'aise et que la nourriture est préparée avec beaucoup d'amour.
Le 24/02/2024 à 17:35
Nourriture très savoureuse, excellent service, y compris des recommandations de vins, ambiance agréable, absolument recommandé.
Le 04/02/2024 à 11:33
Au bar à vins, nous avons été surpris par le délicieux menu du jour et l'excellent vin du mois. Les conseils personnalisés sur le choix d'un vin ont rendu la visite particulièrement agréable et l'ambiance chaleureuse a créé une atmosphère détendue. Un endroit qui se démarque non seulement par sa bonne cuisine, mais aussi par ses détails raffinés !
Le 04/02/2024 à 10:25
Ambiance très très sympa avec une superbe carte des vins de la région et un service très courtois. La cerise sur le gâteau était notre nourriture, très très bonne. Le rapport qualité-prix est également correct.
Le 21/12/2023 à 20:31
Service très ouvert et sympathique, nourriture délicieuse, bon vin, confortable
Le 15/10/2023 à 18:24
Soirée parfaite dans une belle ambiance ! Vous entrez et vous vous sentez immédiatement le bienvenu. Le restaurant est très confortablement aménagé, propose une belle sélection de vins et désormais également des plats labellisés. Il a été possible de commander à nouveau le Pinsa vegan sans aucun problème. C'était délicieux. Merci beaucoup, nous reviendrons ☺️
Le 27/09/2023 à 09:27
Très joli bar à vin avec un espace extérieur. Le service est sympathique et rapide, les vins proposés et la cuisine sont très savoureuses. Nous y reviendrons certainement.
Le 29/08/2023 à 20:00
Ici, vous pourrez boire du vin de la région et manger des plats faits maison. La seule chose sur laquelle il faut encore travailler est le temps d'attente. Il n'y avait que 4 invités sur place. En tant que cycliste, vous voulez boire un verre et manger quelque chose et continuer ensuite à rouler pendant 3/4 heures n'est pas possible.
Le 24/08/2023 à 21:14
Le service était excellent, tant au téléphone que sur place. Mais ce n’est plus Civitas. Du moins pas celui d’alors. Ne vous laissez pas tromper par les étoiles. Vins de la région, de première classe comme d'habitude. Mais….. la nourriture et la présentation comme dans un bar à bière. Produits à prix réduits ! Fromage et olives sans goût. Tout comme le pain, acheté à bas prix au supermarché. Fromage de chèvre noyé dans de l'huile bon marché garni de tomates crues sans goût et de fromage de chèvre au four. Juste embarrassant. Le tout joliment décoré avec des chips bon marché. Des pâtes complètement trop cuites, des tagliatelles pour être précis. MALADROIT !!! L'insulte la plus profonde envers tous les Italiens. Le ragoût ou la bolognaise ont encore et encore un goût désagréable avec beaucoup trop d'huile. Et du parmesan bon marché. Si vous n'en avez pas assez, vous pouvez toujours commander les desserts ennuyeux. Ils sont tout aussi bon marché que l'ensemble de la présentation. NON RECOMMANDABLE. Il y a beaucoup de meilleurs restaurants dans la région
Le 15/08/2023 à 05:58
Délicieux repas en terrasse. Service amical. On mange bien mieux ici que dans la Drosselgasse.
Le 10/08/2023 à 18:40
Après une courte attente, nous avons eu une table dehors. Ambiance très sympa. La sélection est petite mais bien. Nous avons vraiment apprécié la salade feta et le fromage de chèvre au four. Le service est très sympathique et attentionné. Nous serions ravis de revenir.
Le 06/08/2023 à 17:34
Tout est génial !
Le 04/08/2023 à 20:45
Choix très limité (l'épaisseur de la carte est due au bloc de bois), pas de cuisine particulière (tout est préparé) et cher en plus (5'50€ la bouteille d'eau).
Le 29/06/2023 à 07:05
Petit bistro solide avec une petite carte de plats raffinés, beaucoup de boissons différentes. Belle terrasse et service très sympa.
Le 21/05/2023 à 06:30
Petit mais sympa. Nous avons terminé la journée ici. Conseils super compétents sur le vin. Service parfait, mémorisant ce que chacun a commandé et attentif à table. Des récommandes étaient sur la table dans un bref délai. Des petits plats bons et faits maison, des vins de la région triés selon le vigneron et des desserts très savoureux étaient ce dont notre groupe avait besoin. Merci pour cette belle soirée.
Le 01/05/2023 à 15:23
Pour être honnête, je ne me suis pas senti aussi malade après un café et un gâteau depuis très, très longtemps. Gâteau extrêmement mauvais (gâteau aux fraises posé négligemment sur une base de gâteau prête à l'emploi du supermarché/crème la moins chère également provenant de la bombe aérosol du supermarché) Après le café (peu importe ce qu'il y avait dedans, j'ai eu le mal d'espion toute la soirée. Nous avons trouvé que 20 € était une impudence. Je ne peux certainement pas le recommander !
Le 01/05/2023 à 15:21
Merci pour la bière hier ; Sinon, il n'y avait que du vieux vin au bal de mai *g*
Le 23/04/2023 à 13:04
Nourriture super délicieuse! Si vous voulez bien manger à Nierstein, c'est le bon endroit ! Service très sympathique ! Nous nous sommes sentis très à l'aise, merci beaucoup !
Le 18/04/2023 à 07:20
Nous y étions pour la première fois après le changement de propriétaire. Le concept diffère considérablement de ses prédécesseurs. C'est désormais un bar à vin sans plats chauds élaborés, L'ambiance est toujours aussi sympathique, le restaurant est réparti sur plusieurs salles pas trop grandes. Vous êtes donc assis tranquillement, mais en contact visuel avec les autres invités. Le menu est clair, tout ce que nous avons mangé tous les quatre était bon. Les vins de Nierstein et des environs étaient bons. Les propriétaires étaient gentils, attentionnés et pas intrusifs. Nous avons aimé.
Le 05/03/2023 à 22:22
Une toute nouvelle expérience de petit-déjeuner par un professionnel du petit-déjeuner : Grandma Else = empathique, Mainzer Neustadt = à la pointe de la technologie, Pomp = rapport qualité-prix, Holy Ghost = gothique... civitas the Weinstube Nierstein : 15 incroyables produits gourmands fraîchement préparés et pouvant être commandés individuellement - dont de la betterave râpée en guise de base... c'est nouveau ! De la haute cuisine au petit-déjeuner...
Le 15/02/2023 à 09:37
Un restaurant très agréable et rustique.
Le 14/02/2023 à 11:05
Tout était bon, le service était bon, le service était bon
Le 14/02/2023 à 08:55
Excellent service 🥰
Le 30/01/2023 à 08:59
C'est comme rentrer à la maison. La nourriture est faite maison avec amour et le patron est une hôtesse parfaite. Nous aimons vraiment être là.
Le 29/01/2023 à 22:07
Excellent service, bonne cuisine !!! Je ne pouvais pas gérer la sélection de vins, c'est peut-être juste moi...
Le 27/01/2023 à 19:40
Ambiance chaleureuse, service excellent et très attentionné, cuisine délicieuse, très bonne sélection de vins - ça ne pourrait pas être mieux. Avec plaisir encore !
Le 07/01/2023 à 19:14
Petit restaurant chaleureux, plats végétaliens également, plats principaux sélectionnés. Bien sûr, une bonne sélection de vins. Le menu devrait avoir quelque chose pour tout le monde. La qualité de la nourriture est convaincante.
Le 29/11/2022 à 23:02
Après la randonnée des trois tours, nous nous sommes offert jusqu'au bout à Civitas. Nourriture délicieuse et bonne carte de boissons. Personnel très sympathique et attentionné. La prochaine fois, nous y retournerons. Un très bel espace extérieur invite à la halte.
Le 05/11/2022 à 16:39
Nous étions en vacances et avions un appétit pour le vin. Excellent choix et conseils compétents d'un personnel très sympathique. Merci pour cette belle soirée.
Le 20/10/2022 à 05:41
Bar à vin magique avec des gens extrêmement sympathiques, une cuisine très savoureuse et de beaux vins. Ici, vous pouvez vous sentir à l'aise et passer un bon moment avec des gens qui aiment s'amuser. Cela vaut le détour. Et j'adorerais revenir.
Le 15/10/2022 à 07:35
La nourriture était un rêve, la salade était très fraîche, la vinaigrette était super délicieuse et rafraîchissante. Le service était très affectueux et arrangeant. En tout cas, toujours content.
Le 14/10/2022 à 17:42
Très cosy, toujours heureux quand nous sommes à Nierstein ou dans les environs !
Le 05/10/2022 à 15:00
Très bel endroit, belle ambiance et bonne nourriture
Le 23/09/2022 à 10:41
Super bar à vins de charme. D'excellents vins et une belle cuisine avec une grande attention aux détails.
Le 18/09/2022 à 10:19
Petite mais belle sélection de bons vins locaux et de plats pour les petits et grands appétits. L'atmosphère chaleureuse à l'extérieur, l'atmosphère chaleureuse à l'intérieur et le service extrêmement amical valent la peine d'être visités encore et encore.
Le 17/09/2022 à 06:32
Le Civitas est un bar à vin très confortable et convivial avec une carte des vins intéressante et un menu petit mais savoureux. La nourriture était excellente et les vins étaient délicieux. Le personnel est très engagé et sympathique et vous fait sentir vraiment comme chez vous en tant qu'invité. Simplement recommandé.
Le 15/09/2022 à 07:24
Très bon service et nourriture délicieuse. Toujours mon plaisir
Le 14/09/2022 à 18:33
Merci pour cette très belle soirée. Une nouvelle approche dans le meilleur style de bar à vin rhénan-hesse. Des hôtes charmants dans une belle atmosphère éprouvée. Le menu est assez simple, mais propose néanmoins une bonne sélection de plats savoureux.
Le 17/08/2022 à 14:52
Très beau ici. Revenez encore et encore.❤️🥂
Le 11/08/2022 à 15:28
Vin très savoureux, petites choses à manger, très savoureux, fait maison
💬 La boutique est un peu démodée, mais absolument charmante. J'avais un Jägerschnitzel, mais la sauce était plutôt un mélange de gitane et de chasseur, c'était ok, mais pas vraiment ce à quoi je m'attendais. Les pommes de terre frites et la viande étaient excellentes, la serveuse était super. Vous pouvez certainement le faire si vous avez envie d'une cuisine copieuse. Mais peut-être devriez-vous d’abord aller aux toilettes à la maison. Les toilettes ne sont tout simplement pas adaptées aux personnes ayant de grosses fesses, ce qui est garanti si vous mangez ici plus souvent. :D Petite note de ma part : Je ne sais pas depuis combien de temps les tranches d'orange sont utilisées partout comme décoration, mais je ne comprends tout simplement pas... Personne n'a jamais pensé : "Oh, la seule chose qui me manque, c'est une tranche d'orange et un morceau de laitue friable!" ... C'est un gaspillage d'argent et un risque supplémentaire pour les personnes allergiques. Je n'arrive pas à me mettre cela en tête, je dois lancer une pétition.
💬 Nourriture et service incroyables !! Nous avons eu la chance d'avoir une place ce soir car le restaurant est presque complet ! La nourriture était de haute qualité avec une attention aux détails et les plats du jour proposés sont également excellents ! Plus qu'heureux de revenir, bientôt !
💬 Super, frais et meilleur de la ville Nous avons visité cet endroit hier et le döner était génial
💬 Fabuleux et très délicieux. Mon choix était Menű 8. Ambiance flamboyante.
💬 Je ne peux qu'être d'accord avec les critiques précédentes : malheureusement, la qualité de la nourriture n'est vraiment pas convaincante. Les plats étaient pour la plupart très secs (croissants, pâtes, Kaiserschmarrn), souvent tièdes (œufs brouillés, pâtes, Kaiserschmarrn) et autrement pas exceptionnels en termes de goût. Tout a l'air bien, le service est très attentionné et sympathique, et les sièges sont également agréables. Néanmoins, je ne le recommanderais malheureusement pas en termes de qualité.
💬 Un petit endroit visité par les gens du cru, cuisine de qualité, le service n'est pas très rapide, mais cela vaut quand même le coup d'attendre, prix très modestes.
💬 Pizza très bonne et épaisse, mes souhaits ont été pris en compte et vous auriez pu vous y asseoir très confortablement
💬 Restaurant à prix sympathique. Le service était bien. La nourriture était correcte, j'ai aimé les gyroscopes mais la pizza était noyée dans le fromage.
💬 Le meilleur burger que j'ai mangé de ma vie (double poulet et fromage juteux) ! Ma femme a accepté quand elle a mangé son double burger au fromage et au piment de bœuf. La bière maison est tellement douce, encore une fois l'une des meilleures bières que nous ayons eues jusqu'à présent en Allemagne !
💬 Je suis actuellement à l'hôpital, mon colocataire et moi avions faim de pizza. Commandé, j'ai eu un bon appel téléphonique et la pizza était là 25 minutes plus tard. Excellent chauffeur-livreur qui a également appelé avant son arrivée à l'hôpital. Tout est merveilleux. Passons à la pizza : Nous avons eu une pizza spaghetti et un Diablo. Les deux sont appelés garnitures et délicieux. Nous disons tous les deux merci beaucoup pour la pizza et le service. Merci