Fischküche Förster

Norina.o

Le 07/04/2024 à 14:01

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5 / 5

La meilleure carpe du coin ! Nous venons toujours spécifiquement de Nuremberg car la carpe ici est tout simplement incomparablement bonne. Croustillant, agréablement salé et tout simplement vraiment délicieux. Tous les autres plats sont également très savoureux. L'atmosphère est traditionnelle et familiale et le personnel est sympathique et essaie toujours de répondre à tous les souhaits, même lorsqu'il est très fréquenté en haute saison. Nous venons depuis que je suis petite et 30 ans plus tard, nous sommes toujours des invités et continuerons de le faire.

Michaela.�

Le 07/04/2024 à 13:55

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5 / 5

Notre famille y a mangé aujourd'hui et a été très satisfaite. Nous deux, Celis, avons été enchantés par le grand choix de plats avec un menu sans gluten. Nous serions ravis de revenir.

Benjamin.e

Le 07/04/2024 à 10:53

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5 / 5

Super bon restaurant, super sympa et excellent service. La nourriture était vraiment l'une des meilleures choses que j'ai jamais mangées. J'adorerais revenir ici, vous ne pouvez pas vous plaindre

Anja.c

Le 04/03/2024 à 09:12

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5 / 5

J'ai mangé une carpe, c'était très bon, juste un peu de salade de pommes de terre et malheureusement il n'y avait pas de salade. Le service était très sympathique, une jolie petite auberge

Claus.c

Le 21/02/2024 à 08:51

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4 / 5

Cuisine typiquement franconienne.

Stefanie..

Le 01/02/2024 à 20:18

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5 / 5

Endroit fantastique pour les personnes atteintes de la maladie coeliaque. Carpe et escalope en toute sécurité, sans contamination et sans gluten. Avec plaisir encore et encore.

Conny.e

Le 14/01/2024 à 19:19

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5 / 5

Quelle panure délicieuse ! C'était une carpe, c'était un poème ! Le poivre dans la panure n'était pas n'importe quoi, il était fraîchement moulu et dosé à la perfection. Il complétait la saveur du poisson avec une note incroyablement épicée à laquelle il aurait été impossible de résister. Et la salade de pommes de terre servie en accompagnement n'était en rien inférieure à la carpe à succès. Ici, on pouvait déguster une pomme de terre qui dégageait une note gourmande et accompagnait ainsi harmonieusement les carpes. Je ne me souviens pas d'une carpe aussi bien cuite depuis des années. 5 étoiles ne suffisent finalement pas ici. La seule chose à laquelle vous devez penser est le mécanisme de verrouillage des deux portes extérieures. Il devrait y avoir des solutions fonctionnelles pour que les portes se ferment indépendamment. Lorsqu'il faisait 10 degrés dans le restaurant, le plaisir de ce magnifique plat de carpe en souffrait considérablement. D'ailleurs, il ne faut pas manquer le schnaps fait maison !

René.o

Le 07/01/2024 à 08:34

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5 / 5

Excellente carpe cuite au four sans gluten dans une auberge rustique. Il y a une section sans gluten séparée sur le menu avec beaucoup de choix, ils connaissent bien les besoins des personnes atteintes de la maladie coeliaque. Tout simplement génial !

Guido.e

Le 30/12/2023 à 20:05

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5 / 5

Poisson local super savoureux! La carpe poivrée est parfaite, une grosse ce n'est pas de trop. Bonne bière, bon service

Manu.

Le 26/12/2023 à 14:49

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2 / 5

Nous avions réservé pour 6 personnes et étions entassés dans une table pour 4. Je ne pense pas que ce soit agréable quand on n'a presque pas d'espace pour manger et qu'on doit tout rassembler pour que tout le monde ait de la place. Et j'ai payé beaucoup d'argent pour tout :-( Une grande table réservée est restée vide toute la soirée, même lorsque nous sommes partis peu avant la fermeture. Le cordon bleu était très étrange, le fromage coulait comme de l'eau, même tiède, il ne se solidifiait pas. Escalope de veau très petite et beaucoup trop foncée. Ma carpe était trop salée, les autres étaient ok. Les portions de salade de pommes de terre, comme déjà mentionné, étaient très petites et ne contenaient pas d'endives pour la carpe. Une grande salade d'accompagnement avec escalope et cordon bleu mais beaucoup trop vinaigrée. Bref, ce n'est pas chez nous :-(