📌 Weinstraße 240, 67434 Neustadt - Allemagne
💬 371 Avis
Les avis
Le 12/05/2024 à 12:20
Petit restaurant très sympathique avec une longue tradition familiale. Cuisine très savoureuse avec des ingrédients régionaux et frais. Le gâteau était un poème. Service très sympathique. Avec plaisir encore.
Le 10/05/2024 à 10:59
Super petit restaurant avec une carte petite mais raffinée. La nourriture est très bonne. La carte n'est pas grande, mais attrayante. Il y a une très bonne sélection de vins, qui peuvent également être achetés sur place. Le personnel est sympathique et courtois. L'ambiance est rustique, comme dans une cave. Très confortable. Si j'y retourne, c'est définitivement une option d'y retourner. Malheureusement, je ne peux rien écrire sur les chambres.
Le 03/04/2024 à 10:56
Service très agréable et professionnel. Parfois, la nourriture était apportée directement à table par les cuisiniers, ce qui était également très agréable. Les vins et les plats étaient extrêmement bons !
Le 25/02/2024 à 19:34
Service, nourriture, vin... tout est excellent.
Le 17/02/2024 à 07:47
Un peu caché, découvert par hasard, carte géniale, conviviale, cosy avec un poêle à bois. Nous serons de retour!
Le 15/01/2024 à 06:13
Belle ambiance, propriétaires sympas et nourriture délicieuse 😊
Le 02/01/2024 à 12:57
Rapport qualité-prix pas tout à fait correct
Le 22/12/2023 à 10:32
Très bel endroit, nourriture délicieuse
Le 17/12/2023 à 15:35
Ambiance chaleureuse, service amical et personnalisé. Plats élaborés à partir de produits régionaux d'une qualité exceptionnelle. Schnaps sélectionnés. Une vraie recommandation.
Le 27/11/2023 à 20:39
La nourriture et l'ambiance étaient très bonnes
Le 03/11/2023 à 11:01
Nous avons choisi le Fuxbau pour un dîner entre amis et avons été très enthousiasmés par son excellent emplacement, son excellent service et sa très bonne nourriture. Nous aimons certainement revenir ici encore et encore. Merci au jeune homme qui nous a très bien conseillé pour nos demandes de vins...!
Le 24/10/2023 à 15:46
Chambres : propres et simples Emplacement : À 20-30 minutes à pied du château de Hambach En face de la maison d'hôtes se trouve une boulangerie pour le petit-déjeuner. Service : Le restaurant sur place offrait un excellent service. Ils avaient une belle sélection de vins et il y a un employé très compétent qui peut expliquer les différents types de vins qu'ils proposent.
Le 09/10/2023 à 18:48
Nous avons passé un week-end dans les chambres du fuxbau. Les pièces ainsi que la cuisine et le salon associés sont décorés avec beaucoup de goût et d'amour. La cuisine est bien équipée. Avec plaisir encore.
Le 13/09/2023 à 09:23
Une belle découverte. Même si nous ne pouvions pas nous asseoir à l'extérieur, c'était très confortable et agréable à l'intérieur. La nourriture était excellente, le vin était à la hauteur des attentes. Si vous résolvez toujours l’énigme femme contre homme sans irritation, vous pouvez boire un autre verre.
Le 26/08/2023 à 09:47
Hôte sympathique et bon vin et fine tarte flambée 😋
Le 25/07/2023 à 15:27
Restaurant typique allemand au pied du château de Hambach, installé dans une ancienne cave à vins. On y mange dedans au frais ou dehors avec les fleurs. Plats bien généreux, cuisine familiale de qualité, service souriant et rapide. Flamenkuches délicieuses, à prioriser dès l'apéritif. A recommander.
Le 03/07/2023 à 07:03
Petit restaurant très sympa. Très bonne nourriture. Bon rapport qualité/prix, même pour des portions importantes. Très belle équipe.
Le 30/06/2023 à 18:56
Bonne nourriture, boissons délicieuses et excellent service!
Le 28/06/2023 à 12:08
Nous n'y vivions pas, nous y mangions simplement. Intérieur très rustique et confortable, agréable et frais pendant l'été chaud, bonne nourriture et boissons, à un bon rapport qualité/prix ! Le point culminant était les photos qui venaient d'être mises en place par un artiste local qui y expose une exposition ! Fortement recommandé et vaut le détour !
Le 29/05/2023 à 17:56
Des gens très sympas !! La nourriture est délicieuse et la sélection de vins est excellente. Nous y étions brièvement tous les soirs sur le chemin du retour.
Le 26/05/2023 à 08:19
Super petit appartement au milieu de la vieille ville ! Une petite oasis a été créée ici avec une attention aux détails : les moineaux gazouillent pendant la journée et le rossignol chante la nuit. Des hôtes très sympathiques. Comme nous y étions du lundi au vendredi, nous n'avons malheureusement pas pu goûter la nourriture, mais la prochaine fois nous viendrons le week-end !!! L'appartement avait tout ce dont vous avez besoin pour la vie quotidienne - ainsi que de nombreuses brochures sur Hambach, le château et ses environs ainsi que des cartes de randonnée. Il est important de mentionner que les enfants sont également les bienvenus - notre fille de 10 mois s'est également sentie très à l'aise. Recommandation claire !!!!!
Le 15/05/2023 à 20:45
Personnel très sympathique et nourriture exceptionnelle.
Le 08/05/2023 à 15:43
Nous nous y sommes sentis très à l'aise. Il y a des chambres joliment conçues et un excellent restaurant proposant des spécialités régionales. Johannes nous a donné de bons conseils et nous avons apprécié chaque vin. Les réservations sont un avantage car il est à juste titre occupé. J'y retournerai certainement!
Le 01/05/2023 à 18:55
Johannes est un excellent consultant en vin et sommelier. Il nous a donné de très bons conseils. La nourriture au Fuxbau est exceptionnellement bonne et d'un niveau supérieur. Tout a un goût de très haute qualité et authentique. C'est bien qu'il y ait des restaurants aussi tops !!
Le 01/05/2023 à 15:42
En fait, nous avions envie de manger ailleurs, alors que nous étions de passage nous cherchions un endroit où nous pourrions manger quelque chose le 1er mai à 14h. Lorsque nous avons découvert la cour intérieure entre deux maisons, nous avons été immédiatement enchantés : ce qui se passe sur la table et dans le verre y est vécu. Super ambiance, personnel super sympa. Heureusement, nous étions heureux de poser des questions et d'essayer des choses et avons été surpris par les vins exceptionnels et la nourriture honnête. Nous n'étions pas fans des vins allemands et avons opté pour ce que nous pouvions emporter. 10 bouteilles, 5 vins différents, heureusement que je n'avais plus besoin de conduire...Jo (c'est comme ça que tu épelles ton nom ?) quelle hôte, on te célèbre ! Nous n'avons pas beaucoup de temps libre mais je ferai en sorte que nous puissions revenir bientôt, merci beaucoup pour tout !
Le 01/05/2023 à 09:40
Super bon et bon service, bons conseils en matière de vins et bonne bouffe. Emplacement pour se sentir bien. Avec plaisir encore
Le 26/04/2023 à 21:33
Super restaurant avec une délicieuse cuisine du Palatinat.
Le 04/04/2023 à 05:35
Ambiance familiale et bonne bouffe.
Le 23/03/2023 à 19:01
Spécialités du Palatinat délicieusement préparées, recommandées
Le 23/03/2023 à 18:06
Le repas était très savoureux et nous avons même offert une seconde portion de ragoût de cerf. Super ambiance, excellent service, que demander de plus. J'adorerais revenir
Le 06/03/2023 à 04:07
Simplement génial. Obtenez une place au plus vite (mieux vaut réserver à l'avance) ! Le personnel est rapide et on peut dire qu'ils apprécient leur travail. La nourriture est très savoureuse et le vin est très bon. Nous y mangerons certainement lorsque nous reviendrons dans la région ! Merci pour cette belle soirée!
Le 05/03/2023 à 19:31
Nous avons dîné avec 16 personnes. Très confortable. La nourriture était bonne. Service très sympathique, tout a parfaitement fonctionné. Propriétaire très sympathique. Toujours heureux et fortement recommandé. Haut 👍
Le 28/02/2023 à 07:49
Étaient là pour le dîner. Nourriture excellente, bonne ambiance dans le coffre-fort. Personnel jeune très sympathique. La performance des prix correspond. Si nous repartons en randonnée dans la région, nous reviendrons avec plaisir.
Le 25/02/2023 à 19:28
Nous avons déjeuné au Fuxbau aujourd'hui - la nourriture était super délicieuse ! Le personnel était très sympathique et faisait de son mieux.
Le 19/02/2023 à 15:32
Arrêtez-vous après une randonnée de 6 km - parfait !!!
Le 06/02/2023 à 16:28
Bon accueil, déjeuner délicieux. Excellent
Le 29/01/2023 à 14:27
Nous sommes allés faire une randonnée dans le Palatinat samedi. Nous avons découvert le Fuxbau. Nous avons été très bien servis et avons également mangé comme un prince dans un endroit superbe. Merci beaucoup pour cela, nous reviendrons certainement.
Le 23/01/2023 à 22:13
La nourriture était bonne, le service était très sympathique, agréable et rustique, mobilier confortable
Le 23/01/2023 à 07:58
Nourriture très bonne et riche. Ne peut être que recommandé.
Le 22/01/2023 à 20:56
Très bonne nourriture, bonne ambiance et personnel très, très sympa. Seulement recommandé !
Le 15/01/2023 à 19:02
Bon choix de plats, prix raisonnables, belle ambiance rustique. Avec plaisir encore
Le 15/01/2023 à 15:05
Nous avons passé un séjour court mais très agréable au Fuxbau ! À la fin de notre court voyage au Palatinat, nous souhaitions emporter chez nous quelques vins en bouteille. Nous avons pu facilement parcourir la grande carte des vins pour trouver les meilleurs vins à notre goût. Pendant cette période, nous avons reçu de bons conseils et avons été pris en charge par une équipe jeune et sympathique ! Si nous sommes à proximité, nous reviendrons certainement :)
Le 10/01/2023 à 07:42
Nous étions au Fuxbau un samedi soir. La situation du stationnement devant le restaurant est très mauvaise, mais il y a un grand parking à distance de marche (environ 3 minutes) que vous pouvez utiliser. Le service était normal, l'ambiance (un restaurant voûté) est moderne et simple, les chaises sont vieilles et bancales. La nourriture était bonne, mais le prix n'était pas approprié, sans entrée, vous risquez de ne pas être rassasié. Nous avons mangé de la tarte flambée Hambach (avec du fromage de Münster) et à la façon alsacienne, du pain au jambon, du boudin noir cuit au four, de l'omble chevalier et 2x steak. Avec quelques verres, le prix total dépassait largement les 200 €.
Le 31/12/2022 à 10:17
Nous avons été très bien accueillis et avons passé un séjour très agréable. Le plafond voûté était très beau. La nourriture était également très convaincante, seule la taille des portions aurait pu être un peu plus grande, surtout si l'on considère le prix de 21 € pour la découpe. Toujours une ambiance super agréable.
Le 30/12/2022 à 19:42
Excellente nourriture, service très sympathique et courtois, bonne ambiance, rapport qualité-prix absolument juste. Haut!
Le 30/12/2022 à 19:23
Ambiance très sympa et cosy avec voûtes en grès et four à bois, la nourriture était vraiment savoureuse et copieuse et le service était très sympathique et chaleureux. Une recommandation absolue
Le 11/12/2022 à 16:07
Nourriture très savoureuse, personnel très attentionné, ce fut une soirée très relaxante.
Le 20/11/2022 à 19:59
Des plats excellents et créatifs et un excellent service!
Le 15/11/2022 à 21:49
La nourriture était délicieuse, le personnel sympa
Le 30/10/2022 à 19:45
Les nouveaux exploitants de la Fuxbau font tout correctement ! Bonne nourriture, service attentionné et personnel qui aime son travail ! Nous reviendrons certainement!
Le 28/10/2022 à 19:35
Très bien situé, bonne nourriture et bon vin. L'équipe était super sympa et rapide. À tout moment!
Le 16/10/2022 à 20:23
Des hôtes très, très chaleureux et un excellent service. La nourriture était, comme toujours, excellente. Nous attendons déjà avec impatience la prochaine visite :)
Le 11/10/2022 à 14:54
Personnel jeune sympathique, on mange très bien 👍
Le 09/10/2022 à 16:57
Ambiance très cosy et personnel très sympathique. La nourriture était excellente
Le 09/10/2022 à 14:54
Très bon restaurant, équipe sympathique et bonne cuisine (la truite fumée est géniale !) ainsi qu'une sélection de vins variée. Continuez comme ça!
Le 05/10/2022 à 07:38
Très bien situé, jeune équipe super sympa, nourriture délicieuse !
Le 01/10/2022 à 21:54
La nourriture est très bonne. Le vin que j'ai bu n'était pas à mon goût, mais qu'est-ce que ça veut dire ? Bon service, emplacement confortable
Le 01/10/2022 à 18:24
L'endroit est vraiment génial. Très bien situé et vraiment confortable. Le serveur était sympathique et arrangeant. Malheureusement, il y a plus de points négatifs que de points positifs. Steak mi-saignant, commandé sans oignons. Les steaks étaient servis bien cuits et avec des oignons. Le schnitzel est vraiment mini et ne convient pas aux estomacs affamés. Les salades sont aussi une blague. Beaucoup de verdure avec 2 tranches de tomate et 3 morceaux de concombre. Mais le vrai plus, c’est le paiement. La portion enfants : Une mini dumpling préparée presque négligemment, avec une cuillerée de sauce, du ketchup (Pourquoi du ketchup ? Ça ne rentre pas du tout), 2 morceaux de tranches de pomme et 2 tranches de concombre et tomate pour la modique somme de 7€ !! Désolé, mais c'est vraiment une honte.
Le 30/09/2022 à 10:19
Nourriture très délicieuse et préparée avec amour, hôte et service courtois, très sympathiques et simples, atmosphère chaleureuse. Une recommandation absolue ! Nous serions ravis de revenir!
Le 29/09/2022 à 22:57
Emplacement idéal ! Service super sympa et nourriture de très haute qualité!
Le 23/09/2022 à 19:44
J'ai déjà attribué 5 étoiles au restaurant que j'ai visité hier et je peux le refaire aujourd'hui. Très bien situé dans la chambre d'hôtes. Le ragoût de sanglier 10 points sur 10. Excellente sauce, viande tendre et raviolis que je n'ai jamais mangés auparavant. Plus la bière de cave, délicieuse. Il y avait aussi un serveur très sympathique (on dit encore ça aujourd'hui ?) qui vous a immédiatement mis à l'aise. Ici aussi, une recommandation claire de 5 étoiles 😊
Le 22/09/2022 à 16:05
Nous y avons mangé 3 fois pendant nos vacances. Le personnel était très sympathique et axé sur le service, ce qu'on ne voit pas souvent. La nourriture était excellente, surtout on sait d'où viennent la viande et les légumes (slow food) à des prix vraiment très modérés. On est très à l'aise au coffre. Une réservation est recommandée si vous souhaitez manger plus tôt. Nous avons aussi spontanément obtenu une table (à l'intérieur) vers 19h30. Il y a aussi des tables à l'extérieur. Nous nous sommes vraiment sentis très à l'aise et nous serions ravis de revenir lors de nos prochaines vacances :)
Le 19/09/2022 à 12:20
Nous avons été enchantés par l'emplacement, la nourriture délicieuse et la super équipe !!! Tout est ajusté !!!
Le 18/09/2022 à 20:29
Nous étions invités pendant une semaine dans l'un des appartements de vacances adjacents du Fuxbau. Notre appartement au dernier étage était très spacieux, propre et très calme. L'équipe très sympathique du caviste Fuxbau s'est occupée de nos repas le soir. Outre les conseils très compétents du jeune propriétaire et de son équipe extrêmement engagée sur la vaste sélection de vins régionaux, la nourriture valait également absolument son prix. Nous serions ravis de revenir en tant que clients de vacances et de restaurant !
Le 02/09/2022 à 17:24
Restaurant super sympa avec de la bonne nourriture et une bonne ambiance.
Le 27/08/2022 à 20:29
Très bonne cuisine avec un menu du jour changeant et de saison... Très bon Palatinat et, si besoin, aussi léger et savoureux 😅 profitez du lieu extraordinaire avec une bonne gorgée de vin (la sélection est très bonne) ou de la bière. Seules les chaises sont un peu inconfortables 🙈 Astuce : Il y a une place de parking à quelques mètres.
Le 27/08/2022 à 14:38
Un endroit vraiment génial, que ce soit pour un petit appétit, un bon verre de vin ou un bon dîner. Cave voûtée très agréable et extrêmement sympathique, hôte sympathique.
Le 24/08/2022 à 07:53
Super ambiance! Bonne équipe! Super cuisine régionale de très grande qualité 😊
Le 21/08/2022 à 16:00
Super agréable de s'asseoir, que ce soit dehors dans la cour ou à l'intérieur, presque comme une cave voûtée. La nourriture était tout simplement excellente et le service était très sympathique. Nous n'étions pas là pour la dernière fois !
Le 21/08/2022 à 14:53
Excellent rapport qualité/prix, excellent service. Huit d'entre nous sont venus spontanément et ont pu s'asseoir dans les salles voûtées. Un serveur jeune et super sympa nous a servi comme si nous nous connaissions depuis toujours et nous a bien accueillis. Le spritzer de vin d'été était très savoureux. Et la nourriture est régionale et fraîche. Malheureusement, nous vivons à 100 km, sinon nous viendrions certainement plus souvent. Mais la prochaine fois que nous serons dans le coin, nous reviendrons certainement. Merci pour le bon déjeuner et la nourriture délicieuse!
Le 16/08/2022 à 08:33
Bel emplacement. Agréable et frais par temps chaud. Nourriture délicieuse et bien sûr vins et bières délicieux.
Le 14/08/2022 à 15:56
Super magasin! Emplacement totalement confortable, personnel super sympathique. Belle sélection de vins et plats délicieux
Le 14/07/2022 à 20:24
Nourriture très confortable et délicieuse et service très sympathique.
Le 01/07/2022 à 15:33
Nous étions juste pour une promenade le soir et avons vu ce restaurant chaleureux. Un jeune serveur vient de nous accueillir chaleureusement comme si nous étions sa famille. La cuisine était déjà fermée et malheureusement nous avons été obligés de nous asseoir à l'intérieur à cause du bruit qui aurait pu gêner les voisins. Les boissons que nous avons commandées (un vin, du jus de raisin blanc et rouge et le soda quotidien) étaient délicieuses. très bon service et boissons!
Le 14/06/2022 à 18:30
Excellent restaurant géré par le propriétaire. Un grand choix de plats régionaux et de saison. Excellent rapport qualité prix et grande sélection de vins. Le service est également très courtois.
Le 28/05/2022 à 10:06
Service très confortable et sympathique et nourriture délicieuse. Simplement génial
Le 26/05/2022 à 17:48
Une étoile, c'est en fait trop. Magasin complètement désorganisé et propriétaire peu sympathique ! Nous avons appelé et réservé une table pour deux personnes. A notre arrivée, notre table avait simplement été réattribuée par le patron. Lors de la conversation nous avons même remarqué que le serveur lui avait fait remarquer que la table était réservée !!! Et nous sommes venus sur la base d’une recommandation. J'ai rarement rencontré un tel manque de professionnalisme.
Le 03/05/2022 à 14:39
Nous nous sommes assis dehors, même si la situation commençait à devenir mauvaise. Le boudin noir frit avec des morceaux de pomme était très bien préparé. Le Sauvignon Blanc a également été très bien accueilli. Pour les conditions du Palatinat dans le segment de prix moyen à supérieur.
Le 01/05/2022 à 10:37
Viande de très bonne qualité et savoureuse, dans une ambiance cool.
Le 18/04/2022 à 14:01
Super restaurant avec une très jolie cour et cave voûtée. Meilleurs vins et viandes de la région. Un bon mélange de cuisine régionale et moderne. toujours mon plaisir
Le 17/04/2022 à 16:02
Mangé très savoureux Vous pouvez vous asseoir dehors et à l'intérieur dans une bonne ambiance. Le service était un peu distrait mais très drôle. 🤗
Le 13/04/2022 à 20:25
De grands vins ! Très bonne nourriture.
Le 12/04/2022 à 17:53
Ambiance très sympa avec un service amical et de la bonne nourriture. Vous pourrez même assister à la cuisson dans la cuisine semi-ouverte.
Le 20/03/2022 à 17:38
Des gens très gentils et chaleureux. Vous vous sentez très bien accueilli. C'était très agréable. Délicieux gâteau et café. Et de grands vins aussi. Nous serions heureux de revenir lors de notre prochaine visite au Palatinat.
Le 27/02/2022 à 18:53
Nous avons dégusté du bon vin 🍷 et aussi de la bière entre amis. Bravo, bon service, fortement recommandé.
Le 26/02/2022 à 21:13
Cave voûtée confortable. Intermezzo végétarien super délicieux avec des cubes de citrouille et de pomme de terre, des champignons et des rouleaux de fromage de chèvre ! Service très sympathique, vin de bonne qualité.
Le 13/02/2022 à 17:18
Nous sommes venus dans ce restaurant aujourd'hui par hasard. Nous avons mangé le meilleur burger de tous les temps ! Les petits pains étaient faits maison avec de la farine saine, la viande était de l'agneau juteux et la vinaigrette et la salade étaient super délicieuses ! Les propriétaires étaient vraiment gentils et très arrangeants. C'était tout simplement un moment fort et nous reviendrons certainement. Merci beaucoup pour ton effort!
Le 13/02/2022 à 08:20
Bonne nourriture, bon service, fortement recommandé
Le 05/02/2022 à 12:33
Très belle séance dans la cave voûtée, cuisine intéressante et service super sympa. Je reviendrai.
Le 29/01/2022 à 22:03
Très bon bar à vin, excellent service et la nourriture était très bonne.
Le 20/01/2022 à 22:17
Personnel sympathique, bonne nourriture et bel emplacement. Ils proposent un menu régional et de saison. Les plats sont préparés avec amour et... miam.
Le 20/01/2022 à 07:05
Très bonne ambiance et bon vin. Il n'y avait rien de mal avec le service non plus. Malheureusement, le rapport qualité-prix ne convient pas du tout ! Malheureusement, le steak de bœuf était trop moyen et la taille des portions n'était pas suffisante pour vous rassasier, même si la nourriture était généralement bonne en goût. Sauf la salade ! Je n'ai jamais mangé une salade aussi mal assaisonnée. Nourriture verte presque pure.
Le 31/12/2021 à 16:26
Régional & saisonnier. De nombreux plats sont également disponibles en versions végétariennes. Bien sûr, il n'est pas disponible à 99 centimes mais les prix sont plus que corrects et les portions sont tout à fait suffisantes !
Le 12/12/2021 à 18:12
La nourriture était excellente et le propriétaire était très sympathique et arrangeant. Vous vous êtes senti le bienvenu en tant qu'invité !
Le 12/12/2021 à 14:47
Ambiance très sympa, plats très savoureux. Le tout décoré avec beaucoup d'amour. Le voyage en valait la peine.
Le 07/11/2021 à 13:36
Cuisine du Palatinat vraiment délicieuse. Cave voûtée confortable avec poêle à bois. Personnel sympathique
Le 23/10/2021 à 16:21
Personnel super cosy et chaleureux. Le patron a personnellement aidé en cas d'intolérance et a même proposé une portion supplémentaire si vous n'étiez pas rassasié :) bonne sélection de vins et plats délicieux et très frais. Nous reviendrons quand nous serons à proximité !
Le 10/10/2021 à 19:02
Nous avons passé une excellente soirée avec des plats délicieux. J'ai aimé la salade tarte flambée. Quelque chose de complètement nouveau.
Le 19/09/2021 à 17:33
Nous avons attendu 10 minutes à table en vain pour le service. Alors tu ferais mieux d'aller dans un autre restaurant. D'autres ont continué à attendre d'être servis.
Le 18/09/2021 à 14:35
C'était encore une fois merveilleux au Fuxbau, bonne nourriture, bon vin et beaucoup de confort.
Le 16/09/2021 à 15:15
Bon vin, bonne nourriture, ambiance agréable
Le 17/08/2021 à 18:23
Restaurant sympa avec un personnel très sympathique. Grande cuisine du Palatinat et bons vins. Tout ce qui définit le Palatinat.
Le 09/08/2021 à 11:42
Délicieux, grandes portions, bon service !
Le 05/08/2021 à 12:59
La nourriture était préparée et présentée sans imagination. Pourquoi devrais-je revenir ici ?!!
Le 27/07/2021 à 08:13
C'était une belle découverte que nous avons faite en nous promenant sur la route. Je m'ai offert le spécial, des moules cuites au riesling et une bouteille de riesling en plus. C'était un bon repas, mais le riesling était trop acide pour moi. Néanmoins, le service était excellent.
Le 15/07/2021 à 14:44
Super bel emplacement, excellent service et nourriture délicieuse. Bonne sélection de plats et de vins locaux ainsi que des choix toujours bien reçus comme la tarte flambée, le Schnitzel et les pommes de terre. Recommandation claire. Un peu cher, mais vous obtenez de la qualité en retour.
Le 05/07/2021 à 18:43
Super Saumagenburger, malheureusement un peu bruyant quand il est plein.
Le 05/07/2021 à 08:34
Portion copieuse et savoureuse, personnel sympa, bon rapport qualité-prix. Très satisfait
Le 03/07/2021 à 19:17
Nous avons dû attendre assez longtemps mais la nourriture était excellente !!
Le 28/06/2021 à 17:57
Bonne nourriture, bon service, environnement agréable. Juste ce qu'il faut après une belle randonnée.
Le 20/06/2021 à 18:27
C'est un trou fantastique dans le mur, un véritable endroit allemand. Magnifique, magnifique, avec un personnel très serviable et une excellente sélection de vins. Il y avait aussi LE MEILLEUR SCHNITZEL que nous ayons jamais eu. Des prix raisonnables, une excellente qualité, un souvenir fantastique. Je le recommande FORTEMENT pour une soirée paresseuse, je reviendrai certainement.
Le 25/05/2021 à 04:42
La nourriture en elle-même était vraiment bonne. Néanmoins, vous ne pouvez pas attendre 45 minutes pour prendre un verre et ne pouvoir commander à manger qu'au bout d'une heure. Même si la nourriture est bonne, le service n'est pas correct.
Le 17/04/2021 à 04:54
De très bons plats à emporter. Service très bon. 😊
Le 28/03/2021 à 16:50
Une idée astucieuse pendant la pandémie : commander de la nourriture et la rapporter à la maison dans un sac de transport tout prêt. C'est aussi délicieux.
Le 10/03/2021 à 19:16
Aujourd'hui, j'ai récupéré mon menu d'anniversaire (deux poissons et deux végétariens) chez Fuxbau. Les menus étaient excellents : soupe carottes-gingembre, truite (au point) et enfin mousse au chocolat. Les deux légumes étaient également très satisfaits du spaetzle au fromage. Nous avons passé une très bonne soirée avec ces menus ! Un grand merci au couple d'hôtes et bonne chance pour le nouveau départ après les vacances de Corona !
Le 07/02/2021 à 15:37
Des gens super savoureux et super adorables 🥰😋 Avec plaisir encore ☺️
Le 07/11/2020 à 11:53
Bonne nourriture pendant le verrouillage corona (je suppose aussi s'il n'y a pas de verrouillage). Merci pour le vin livré à domicile.
Le 31/10/2020 à 20:04
J'ai eu de très mauvaises expériences. 1. Bien que nous ayons réservé une table, on nous a donné une table à l'extérieur (le 31 octobre), à côté d'un four, mais toujours très exposée aux courants d'air, sans en avoir été informé au téléphone. 2. Il y avait une mouche dans du vin apporté à table. La serveuse a dit qu'elle remplacerait le verre. Malheureusement, on entendait clairement les couverts utilisés pour gratter le verre et le même verre ramené à la table. 3. Un repas que nous avons commandé était sorti, ce qui n'est pas une mauvaise chose, mais le service ne nous en a informé qu'environ 10 minutes après notre commande. 4. Il y avait beaucoup de mouches dans les deux salades (5 !!! dans la mienne). 5. Le service, bien que sympathique, ne se souciait pas du fait que beaucoup de choses allaient mal ce jour-là. Aucune excuse, aucune contrepartie, nous avons même dû payer intégralement les salades alors qu'aucune feuille n'avait été mangée. Dans l’ensemble, je ne peux en aucun cas recommander ce restaurant. Nous avons été très déçus de toute la soirée là-bas et nous n'y reviendrons certainement pas.
Le 29/10/2020 à 08:22
Super ambiance, très bonne sélection de vins et de bons conseils. Nous voulions y manger et avons eu une table même si nous n'avions pas fait de réservation. Merci encore!
Le 27/10/2020 à 10:50
La nourriture était délicieuse et le personnel était très sympathique ! Toujours heureux
Le 24/10/2020 à 17:11
Nourriture délicieuse et service parfait!
Le 22/10/2020 à 20:31
Cuisine et vins du Palatinat de haut niveau, service agréable, hospitalité et emplacement rustiques. Une victoire pour Hambach. Les règles Corona ont été appliquées de manière exemplaire.
Le 19/10/2020 à 21:24
Était vraiment gentil. La nourriture (assiette de salade avec des morceaux de steak pour 18 €) était bonne et la portion était assez grande. Notre table était près de l'entrée, ce qui était un peu inconfortable. Nous ne sommes donc pas restés là très longtemps. Sinon recommandé.
Le 11/10/2020 à 22:08
Service très cosy et très agréable. Je peux le recommander pleinement.
Le 04/10/2020 à 06:34
Excellent service, bonne ambiance, bonne nourriture. Nous serons de retour.
Le 17/09/2020 à 20:20
Service très sympathique et courtois. Super ambiance entre les maisons à colombages du café en plein air et la cave voûtée à l'intérieur 👍 La nourriture était impeccable, on voit où l'accent est mis sur la qualité. Et n'oublie pas ça Johann Müller Rieslaner Fût 25😋 C'était le meilleur dessert que j'ai mangé depuis longtemps😊 Nous ne sommes que de passage, mais nous reviendrons si nous revenons dans la région.
Le 09/09/2020 à 18:40
Ambiance agréable, service très sympathique et nourriture très savoureuse. Nous serions ravis de revenir.
Le 16/08/2020 à 06:20
Super ambiance, excellent service et tout était délicieux. Carte des vins intéressante ! Nous serons de retour!
Le 02/08/2020 à 21:00
Un endroit très cosy ! Tout était vraiment délicieux et les ingrédients sont durables et proviennent de la région. De plus, le personnel et le patron étaient très sympathiques et nous ont donné de bons conseils sur la région. Merci pour cette excellente soirée!
Le 31/07/2020 à 12:58
Très confortable et meublé avec une attention aux détails. Personnel extrêmement courtois. Seulement un plat végétarien. Spaetzle au fromage pour 15 euros hors de prix ! Préparé avec ce qui ressemble à plusieurs gousses d'ail. Je n'ai jamais mangé comme ça auparavant et je ne veux plus jamais en manger.
Le 19/07/2020 à 09:13
Très bonne nourriture, service sympathique et ambiance géniale! Nous avons été particulièrement agréablement surpris par l'excellente cuisine végétarienne à base de girolles et d'autres légumes de saison, car l'alternative végétarienne est souvent des frites avec de la salade. Hautement recommandé!
Le 29/06/2020 à 05:43
Bonne nourriture, pas si aérée. Cela pourrait ne pas convenir en période de corona !
Le 26/06/2020 à 17:18
Les réservations sont obligatoires. Mais il y a aussi une cuisine délicieuse, du bon vin et un service agréable.
Le 24/06/2020 à 18:12
Bonne cuisine, bon service et de toute façon, vous ne pouvez pas vous tromper avec du vin au Palatinat ! Nous avons mangé du porc ibérique avec des légumes super savoureux, tout simplement génial !
Le 14/06/2020 à 16:32
Je me suis arrêté spontanément après deux jours de randonnée et j'ai été émerveillé. Service de restauration et ambiance de qualité naturelle. Nous avons rarement mangé une cuisine allemande meilleure et plus authentique à des prix très raisonnables. Une forte recommandation !
Le 14/06/2020 à 16:01
Bonne nourriture, personnel sympathique, très bon vin
Le 01/06/2020 à 19:19
Hautement recommandé. Nous nous sommes arrêtés ici après une randonnée jusqu'au château de Hambach. La nourriture était de grande qualité dans tous les domaines et le personnel était très sympathique. Cette auberge pittoresque est assurée de nous revoir.
Le 01/06/2020 à 16:52
Tout simplement génial, ça fait toujours plaisir ! Aujourd'hui : Loup de mer - frit sur la peau - parfait !
Le 01/06/2020 à 16:11
Nous sommes tombés par hasard sur ce sympathique caviste après une randonnée. Petit mais sympa ! En fait, nous voulions simplement étancher notre soif avec un spritzer au vin, mais le menu était si attrayant que nous avons opté pour une délicieuse variante de bruscetta. Tout a été bien fait - avec plaisir la prochaine fois et encore plus. Le restaurant et le service ont laissé une impression professionnelle.
Le 28/05/2020 à 19:03
Même si l’organisation était peut-être un peu foireuse, c’était très, très bon !
Le 24/05/2020 à 17:06
MÉGA
Le 07/03/2020 à 14:18
L'ambiance est magnifique. Très pittoresque et confortable. Arrêté après une promenade en forêt. Tout est très familier. Haut de la nourriture. On a l'impression de passer de courtes vacances en France. Avec plaisir encore. Addendum du 11 juin 2020 : bien résolu 👍 même pendant la période Corona....savoureux 😋. Addendum : 13 novembre 2021, délicieux comme toujours😋. Addendum : 18 novembre 2023, super...super service décontracté, le jeune homme. La nourriture était la stupéfiante.
Le 04/03/2020 à 07:13
Je ne le savais pas auparavant, mais j'ai été positivement impressionné. La nourriture, l'ambiance et la sélection de vins sont excellentes. Lors de notre visite, un service supplémentaire aurait été bien, mais il y avait aussi beaucoup de monde. Je reviendrai :-)
Le 19/02/2020 à 18:54
Délicieux! Merci pour les très bons conseils en matière de vins !
Le 21/01/2020 à 18:31
Ambiance agréable. Malheureusement les tartes flambées étaient un peu brûlées. Le service était très sympathique.
Le 15/01/2020 à 13:57
Très atmosphérique, nourriture délicieuse, bonne sélection de vins
Le 05/01/2020 à 19:27
Bonne nourriture et bon vin. excellent service et ambiance!
Le 04/01/2020 à 00:52
La nourriture est vraiment excellente. Je recommanderais le steak à tout le monde, il est vraiment délicieux.
Le 17/12/2019 à 12:02
Nourriture excellente, lieu charmant, propreté parfaite, bon personnel
Le 28/11/2019 à 07:37
Cuisine rustique et typique du Palatinat. Vins délicieux, nourriture délicieuse
Le 09/11/2019 à 12:13
Le steak a été commandé saignant et malheureusement, il a été accepté, même avec la deuxième plainte. Malheureusement, plus rien. Les mini schnitzels étaient accompagnés d'une demi-pomme de terre. Malheureusement, nous avons dû ensuite fouiller le frigo à la maison car nous n'étions pas plein.
Le 16/10/2019 à 10:12
Bon goût. Cependant, mon steak de cou était très dur et, contrairement à un steak de porc, cuit très saignant. Et les prix sont généralement assez élevés. Je ne reviendrai plus dans ce restaurant.
Le 11/10/2019 à 06:35
C'était délicieux, même si le service était encore en train d'être travaillé.
Le 30/09/2019 à 11:13
Restaurant pittoresque, vins excellents, très sympa :-)
Le 27/09/2019 à 19:31
Bar à vin rustique à Hambach. Délicieuse nourriture fraîche. Assez cher. Spaetzle au fromage 15 euros 💰
Le 17/09/2019 à 08:22
Un service confortable, délicieux et super sympa 😁 ne pourrait pas être mieux 👍
Le 09/09/2019 à 19:03
Le Fuxbau est une cave à vin voûtée vieille de plus de 200 ans. Avant d'entrer, vous traversez une cour magnifiquement paysagée avec de nombreux sièges. Solide combiné avec du neuf. À l’intérieur, les propriétaires ont déployé beaucoup d’efforts pour amener le coffre-fort dans cet état unique et moderne. Le bar à vin propose à ses clients des spécialités du Palatinat avec l'hospitalité qui est appréciée partout.
Le 02/09/2019 à 20:39
Super ambiance, délicieux plats du Palatinat et un ou deux bons vins, même dans un verre !
Le 25/08/2019 à 07:20
Très bonne nourriture, service sympa, en harmonie avec le bâtiment
Le 18/08/2019 à 12:20
Grand choix de vins, spécialités du Palatinat, grande qualité - fortement recommandé !
Le 14/08/2019 à 09:39
Malheureusement aucune visite n'est possible selon le site internet, mais le message est disponible sur place. Fermé pour les vacances.!
Le 23/07/2019 à 23:20
Tout s'adapte ! Très bonne cuisine, service sympathique et ambiance rustique/cosy dans une cave voûtée
Le 11/07/2019 à 20:35
Meilleur service, nourriture délicieuse, bons prix ! Et bien sûr le charme du Palatinat !
Le 07/06/2019 à 09:15
Hôtes très sympathiques, restaurant rustique et appartement de vacances romantique au pied du château de Hambach
Le 26/05/2019 à 18:51
C'était très bon marché et savoureux, mais malheureusement il n'y avait pas de réception.
Le 19/05/2019 à 06:48
Nourriture très savoureuse dans une ambiance très agréable.
Le 03/05/2019 à 05:40
J'ai particulièrement apprécié la très bonne sélection de vins locaux. Nous avons également été très bien conseillés à ce sujet. Les plats (boudin cassant, Saumagen, tarte flambée sucrée) étaient également extrêmement savoureux. C'est juste dommage que les desserts se soient épuisés assez vite (malheureusement notre table du groupe n'était pas là assez vite). Mais je reviendrai certainement...
Le 22/04/2019 à 12:44
Bonne nourriture, bon service et bonne ambiance. Nous serions ravis de revenir
Le 14/04/2019 à 11:11
Super bel emplacement, nourriture très savoureuse. Les salles sont très bien fréquentées, la salle la plus grande est malheureusement très bruyante. mais le plus petit au bar était ok
Le 05/04/2019 à 14:45
Nourriture délicieuse. Très belle sélection de vins. A été bien servi et a reçu de bons conseils sur la sélection de vins. J'adorerais recommencer la prochaine fois. L'ambiance est agréable. Cordialement
Le 04/04/2019 à 19:45
Le Fuxbau est à peu près le restaurant le plus authentique que je connaisse dans notre région. Un personnel super sympa et une cuisine prête à faire quelque chose de différent et à essayer de nouvelles choses. Nous y sommes régulièrement et profitons de la bonne ambiance ! On ne rentrera pas sans une Chartreuse après le dîner, il ne faut pas la manquer ;-)
Le 31/03/2019 à 20:40
La nourriture est un désastre. Le filet de poisson ne mérite pas ce nom. Ceux du pack Lidl sont meilleurs... Le steak de bœuf (20 EUR) est coriace comme une semelle de chaussure. Je n'ai jamais mangé un si mauvais steak de bœuf. Plus trois pommes de terre noires au four. Une honte absolue !!!
Le 30/03/2019 à 20:43
Ambiance très sympa, nourriture délicieuse et personnel sympathique!
Le 28/03/2019 à 20:11
Restaurant sympathique. Bonne nourriture et boisson. N’importe quelle gamme de prix.
Le 21/02/2019 à 09:04
Ambiance merveilleuse, familière, mais avec une cuisine professionnelle ! Super musique live tous les troisièmes vendredis.
Le 19/12/2018 à 10:38
Nous y avons passé la nuit, la chambre était correcte, la salle de bain avait même un bain à remous. Le petit déjeuner était copieux et constamment réapprovisionné. Avec plaisir encore !
Le 18/12/2018 à 14:44
Je viens souvent et avec plaisir au Fuxbau. C'est pour ainsi dire le salon de Hambach. Point de rencontre pour petits et grands. La nourriture est délicieuse et il y en a pour toutes les gammes de prix ! La crème brûlée en particulier est un poème <3 Le personnel est très sympathique et arrangeant en cas d'erreur. De plus, les chiens ne posent pas de problème ici, ce qui devient de plus en plus rare...
Le 10/12/2018 à 16:15
J'aime toujours y aller ! Super ambiance, personnel super sympa, bon vin et pour moi le meilleur spaetzle au fromage ! Pour moi, le Fuxbau est le premier choix pour une soirée détente entre amis ou en famille !
Le 09/10/2018 à 18:37
Étaient-ils là vendredi soir, niveau sonore élevé dans la cave voûtée, long temps d'attente pour que le serveur arrive à table, long temps d'attente pour les plats (plus d'une heure), la salade Sissi était égarée et pas assez de vinaigrette, pas un rapport qualité-prix approprié, des plats certains éléments de la carte ne sont plus en stock, et peu après 19 heures, encore une très longue attente avant de pouvoir commander des boissons, les serveuses semblent débordées et courent frénétiquement dans le restaurant , ce qui ne crée pas nécessairement une atmosphère de bien-être pour le client attentif. Cet emplacement n'est plus indispensable, d'autant plus que la situation du stationnement autour du restaurant est très mauvaise.
Le 01/09/2018 à 13:38
Des hôtes super sympas, très bien situé. Merci pour la belle soirée!
Le 28/08/2018 à 08:05
J'étais plus déçu que satisfait. Le menu comporte une page complète d'apéritifs différents, mais aucun n'était disponible. Plus d'un point n'est pas possible. La nourriture n'était pas terrible non plus. Le steak était rare au lieu de moyen et incroyablement dur. À un moment donné, je ne pouvais plus en manger. La saucisse et l'estomac de porc n'étaient pas non plus au-dessus de la moyenne. La crème broule était fraîchement sortie du réfrigérateur (donc très froide) et la garniture au sucre normalement croustillante (caramel) était douce et également froide. Ici non plus, plus de deux points ne sont pas possibles. Cinq points pour l'emplacement, c'est vraiment sympa. En moyenne, cela donne deux points car la nourriture a reçu plus de poids.
Le 25/08/2018 à 12:03
Excellente nourriture dans une ambiance élégante. Le spaetzle est à tomber par terre.
Le 15/08/2018 à 19:23
La nourriture est plutôt du type « économie de l'autruche », donc rien de spécial. Les offres de vins sont bonnes.
Le 09/07/2018 à 10:55
Bon service, bonne nourriture du Palatinat et prix raisonnables
Le 03/06/2018 à 19:25
Trattoria allemande classique avec une cuisine typiquement allemande. Le village est situé au pied de la colline sur laquelle se dresse le château de Hambach. Les plats et les matières premières utilisées sont bons. Le restaurant est situé dans un vieux village dans une bâtisse ancienne qui semble être d'anciennes caves en grès typiques de la région. L'asperge blanche, également typique de la région, est réputée. Bonne carte des vins. Prix abordables.
Le 19/05/2018 à 09:06
Si vous aimez le plaisir simple et détendu, l'hospitalité et une grande sélection de vins, cet endroit est fait pour vous.
Le 12/05/2018 à 13:18
Très bel endroit pour se détendre, des hôtes merveilleux et sympathiques, une cuisine très savoureuse et une grande sélection de vins. Super! Nous serons de retour!
Le 03/05/2018 à 20:51
Super savoureux, vraiment bonne nourriture
Le 30/03/2018 à 13:58
Cuisine très savoureuse et ambiance charmante au look voûté.
Le 12/03/2018 à 19:15
Restaurant palatin super rustique - mangez dans la cave voûtée !!! Très confortablement meublé !! Petite carte de haute qualité ! Tout est super frais !! La nourriture du Palatinat est parfaite !!! Très bonnes portions !prix top !!Brucceta Palatinat top !!La mâche est géniale !!! le spaetzle au fromage avec salade est super ! Et le dessert du gâteau au chocolat encore chaud du four / glace / baies tièdes tout simplement génial !!! L'hospitalité palatine parfaitement mise en œuvre et une hôtesse super chaleureuse ! une hôtesse parfaite !!! Tout a du sens et vaut toujours le détour ! Fortement recommandé !!! allez-y, vous serez surpris !!!
Le 07/03/2018 à 02:26
Bonne nourriture locale. En tout cas, une tarte flambée très savoureuse.
Le 10/12/2017 à 20:40
Une belle ambiance sous les voûtes de grès, un personnel sympathique, de la bonne nourriture et du bon vin font que nous aimons revenir encore et encore.
Le 05/06/2017 à 08:53
Mets très délicats et bons conseils en vins dans une ambiance rustique - nous avons passé une soirée parfaite 🖒
Le 02/06/2017 à 04:42
Un caviste cosy avec une très bonne cuisine et un service sympathique
Le 19/04/2017 à 20:08
Petit restaurant romantique où vous pourrez déguster une délicieuse cuisine du Palatinat
Le 15/10/2016 à 03:26
Très amical. Nous n'avons pu goûter le vin qu'avant de commander jusqu'à ce que nous trouvions le bon. La nourriture était très bonne et le service était rapide. C'était notre deuxième séjour au Fuxbau et nous reviendrons ici la prochaine fois que nous passerons des vacances à proximité.
💬 Hôtel correct conforme à ce dont j'avais besoin. L'emplacement est parfait juste à côté de la gare de train de Suhl.
💬 Le restaurant Thao est tout simplement exceptionnel ! La nourriture est l'une des meilleures parmi les restaurants vietnamiens de Munich. Le personnel est très sympathique, poli et arrangeant. Le canard au four avec sauce aux cacahuètes était particulièrement délicieux. Je le recommanderai certainement et j'y reviendrai bientôt.
💬 J'ai dû recharger ma voiture et ce dîner a lieu à côté de la gare. Il s'agit en effet d'un restaurant américain dont l'intérieur et la nourriture sont assortis. Nous sommes arrivés juste après l'heure du déjeuner, nous avons donc juste pris une petite collation. J'ai eu la gaufre de Bruxelles et nous avons aussi eu un brownie. Ils étaient bons et les portions sont grandes (je ne pouvais même pas finir la gaufre de Bruxelles). J'ai remarqué que le dîner était également de taille considérable. Bon endroit où être quand vous devez attendre. Le petit serveur robot (apporté le café) est une délicate attention.
💬 J'y suis resté deux jours parce que c'était tellement délicieux le premier. La roulade de bœuf au chou rouge et aux raviolis ainsi que l'escalope reçoivent un coup de pouce de ma part. Tout comme le personnel. Convivial, rapide et efficace. Simplement génial!
💬 Bel endroit, hors des sentiers battus. Le seul inconvénient est qu'il est situé à proximité de l'autoroute. On pouvait entendre la circulation à l'extérieur sur le balcon, mais pas dans la chambre. Les chambres étaient très basiques mais modernes et confortables. Le petit déjeuner était bon, même s'il n'était pas inclus dans le prix de la chambre, mais bon marché pour un hôtel.
💬 Un kebab vraiment solide ! La nourriture ici est toujours délicieuse et fraîche. Le choix d'ingrédients et de sauces est bon et les portions sont généreuses. Les employés sont sympathiques et le service est rapide. Une étoile en plus, ça s'est avéré vraiment sympa après la rénovation
💬 Sympa, propre, frais, bonne bouffe, bon rapport qualité prix, le design est tout simplement génial, se garer juste devant la porte, on peut s'asseoir à l'intérieur et à l'extérieur, que demander de plus... J'adorerais revenir avec ma famille... Absolument Clairement 5 étoiles
💬 Professionnel et simple. A travaillé très proprement
💬 Eh bien, celui qui aime ça
💬 Nourriture délicieuse à un prix raisonnable. Longues heures d'ouverture. Bon service.