Gasthaus Schwert Avis

💬 En comparaison aux restaurants indiens de France, le choix est beaucoup plus varié avec des recettes originales, généreuses et abordables. Choix large de cocktails et alcools. J'aimerais trouver ce genre de restaurant en France, où tous les indiens se ressemblent.

💬 La nourriture est assez décevante. Le service est un peu lent. Pas de table à langer dans les toilettes hommes donc j'ai dû retourner à la voiture pour changer bébé. L'aire de jeux extérieure pour enfants occupe les enfants, mais l'espace est limité et la balançoire la rend dangereuse pour les petits enfants.

💬 Consolidez cela avec l’autre avis ( #HwWvW ).

💬 Parfait! Si vous ne mangez pas ici, c'est de votre faute.

💬 Nous sommes déjà venus à plusieurs reprises dans ce restaurant. Il nous est même arrivé de faire les 800 km qui nous en séparent rien que pour y aller. Cuisine de grande qualité et excellente, produits succulents, carte qui change régulièrement... Il mérite les 5 étoiles.

💬 Les cheeseburgers avec frites sont plutôt bons, je trouve le prix un peu trop élevé à 9 euros, je ne pense pas qu'il y ait vraiment autre chose de possible sur la Fehrbelliner Platz. Les frites étaient savoureuses, le burger était ok. La préparation a été très rapide et c'est un food truck plutôt cool qu'ils ont là-bas.

💬 La pizza était passable pour le prix. Malheureusement, deux petits morceaux de cheveux ont été trouvés dans la pizza. Le magasin est petit et n'accepte que les espèces. Le service était juste et les temps d'attente courts.

💬 Restaurant typiquement allemand. La cuisine est très bonne, sans chichi. La carte est en allemand et en anglais. Par contre, la maîtresse des lieux ne parle pas le français. Si vous souhaitez y manger, anglais ou allemand de rigueur.

💬 C'était ma deuxième fois à l'événement masterclass avec 7 steaks dans le monde entier. C'était encore une fois époustouflant. L'ambiance avec « l'aquarium » de quartiers de viande vieillis à sec avec un mur de sel et un éclairage d'ambiance, combiné avec des cuisines et des tables en bois, est une ambiance raffinée qui donne toujours l'impression d'être chez soi. Dominik, en tant qu'orateur, est un touche-à-tout. Il étudie la médecine jusqu'à obtenir son diplôme de physique, puis voyage à travers le monde et cuisine dans des restaurants 3 étoiles (Traube Tonbach). Il a parcouru le monde avec nous et nous a expliqué les différents points de vue et coutumes autour des steaks. Nous avons commencé en Argentine, puis en Irlande, en Australie, en Espagne, en Allemagne et avons fini au Japon via Wagyu USA pour le rare Kobesteak. Nous avons appris l'anatomie du bétail, notamment : comment sont répartis les différents segments de viande et quels pays aiment quelle viande. Nous avons également appris à griller des steaks et de la salade auprès de l'ailier. Nous avons appris que les bovins de pâturage ont beaucoup de muscle mais peu de graisse et donc d'intensité gustative. Les bovins Kober qui font peu d'exercice ont une teneur en graisse très élevée. Si vous êtes eux et que nous avons reçu quelques grammes, ils en ont eu beaucoup, jusqu'à 5 minutes d'expérience gustative en une seule bouchée. Je viendrai aussi une troisième fois. N'oubliez pas de venir avant 18 heures et de récupérer de la viande et des saucisses à la boucherie - c'est aussi une master class.

💬 La proposition de valeur-prix est la meilleure que vous puissiez trouver. Le petit déjeuner ne pourrait pas être meilleur. Le personnel est très accueillant et toujours bien riant. Nous reviendrons certainement.