Restaurant allemand 🇩🇪

Gasthaus „Zum Weißen Schwan“ Avis

📌 Frauentorstraße 23, 99423 Weimar - Allemagne

4.3 / 5

💬 1070 Avis

Avis sur Gasthaus „Zum Weißen Schwan“ à Weimar

Les avis

Les dernier avis sur Gasthaus „Zum Weißen Schwan“ à Weimar

Michael.c

Le 14/05/2024 à 10:57

5 / 5

Très bon resto. Nous avons très bien mangé et le service était très attentionné et très sympathique. Recommandé!

N.

Le 13/05/2024 à 12:17

5 / 5

Cuisine délicieuse et service sympathique dans un lieu chargé d'histoire. Je pense que le rapport qualité-prix est très bon.

Christine.i

Le 12/05/2024 à 19:31

5 / 5

Nous avons déjeuné et bu un dernier verre tard dans la soirée. Service très, très sympathique, même tard le soir, à la fin d'une longue journée avec de nombreux convives. La nourriture était très savoureuse

Hato.9

Le 12/05/2024 à 18:52

4 / 5

Très bon restaurant au coeur de Weimar avec une grande histoire.

Laura.e

Le 09/05/2024 à 18:23

5 / 5

Nous avons séjourné ici deux soirs de suite et je dois d'abord féliciter le personnel. Cela faisait longtemps que je n'avais pas eu un service aussi authentiquement sympathique, attentionné et serviable que dans cette auberge ! 100 points ! Même avec une salle comble. Nous avons eu le goulasch, la roulade de bœuf et le rôti de porc - tout était parfait. Pas bon depuis longtemps, cela signifie une roulade de bœuf fine et tendre, des raviolis de Thuringe parfaits et une excellente choucroute et chou rouge. Le rapport qualité-prix est plus que raisonnable. Le soir, vous êtes assis ici au soleil. Tout simplement génial et une grande recommandation du fond du cœur de Berlin !

Udo.e

Le 07/05/2024 à 15:17

5 / 5

Malgré une courte averse, nous avons été parfaitement servis. En très peu de temps, le personnel a fait asseoir les invités à l’intérieur du restaurant et a réservé les tables. Mon respect pour cette réalisation.

Doreen.t

Le 05/05/2024 à 07:44

5 / 5

Très bon choix de plats faits maison.

x.U

Le 04/05/2024 à 14:27

5 / 5

Très bon avec de la nourriture traditionnelle😊, c'est délicieux, il y a de grandes portions et le rapport qualité-prix est tout à fait correct. Service très poli, les filles parlent très bien allemand😊👍.

Stefan.i

Le 04/05/2024 à 06:17

4 / 5

Cuisine solide et terre-à-terre. Bon service.

Thomas.a

Le 03/05/2024 à 08:18

4 / 5

Nous avons dîné à 4 le soir et avions réservé une table, ce qui est un avantage car le restaurant est bondé. L'espace alloué était très agréable et la nourriture était délicieuse. Le service était très sympathique et attentionné. Nous reviendrions.

Bert.c

Le 01/05/2024 à 20:01

5 / 5

J'ai très bien mangé aujourd'hui et je mangerai encore avec ma famille dimanche

Günther.�

Le 29/04/2024 à 21:10

4 / 5

Ce fut une soirée agréable en bonne compagnie et un délicieux repas au restaurant.

Dagmar.e

Le 28/04/2024 à 19:04

4 / 5

La nourriture était délicieuse, le service était très agréable. Mais dans la salle voisine où nous étions assis, vers 19h30, est arrivé un groupe d’une vingtaine d’invités qui parlaient très très fort et nous ne pouvions plus converser. Si nous avions encore de la nourriture, nous serions partis. Nous avons rapidement payé et sommes partis.

Stephanie.r

Le 28/04/2024 à 17:31

5 / 5

Délicieuse escalope de saucisse ! Personnel sympathique et service fluide.

Andre.c

Le 27/04/2024 à 17:35

5 / 5

Il y a une semaine, en tant qu'anciens élèves de l'école Goethe de Weimar, nous avons eu une réunion de classe dans la salle Goethe du Cygne blanc et nous avons tous été très satisfaits. Merci encore pour le service extrêmement sympathique, 20 plats sur la table en même temps et la super ambiance. Nous recommandons ! Nous attendons avec impatience la prochaine fois.

Philip.e

Le 24/04/2024 à 14:03

5 / 5

Le meilleur restaurant dans lequel nous étions lors de notre voyage en Allemagne. Le menu présente une grande variété de plats locaux, allemands et européens. Personnel très sympathique (contrairement à la plupart des endroits du pays), l'ambiance ne peut pas être meilleure et les prix sont d'un bon rapport qualité/prix.

Michael.u

Le 23/04/2024 à 17:17

4 / 5

Restaurant sympa avec une cuisine typiquement régionale Personnel courtois Je reviendrais la prochaine fois que je visite Weimar

C.

Le 22/04/2024 à 17:46

2 / 5

La nourriture était bonne, Ce n'est qu'au moment du paiement qu'un pourboire est inscrit directement sur la facture sans rien demander.

Olaf.

Le 21/04/2024 à 13:25

3 / 5

Très bon restaurant rustique. Malheureusement, on n'a pas pu nous proposer d'eau du robinet avec notre expresso. La nourriture, nous avions tous les deux du goulasch avec des boulettes de Thuringe et du chou rouge, était tiède et les boulettes de Thuringe ne valaient pas ce nom, s'il vous plaît, améliorez-vous définitivement en tant que restaurant traditionnel ! La bière de cave en 0,4 l est trop chère à 5,30 € !

Stefanie.i

Le 16/04/2024 à 08:27

5 / 5

Une délicieuse cuisine traditionnelle à des prix raisonnables, une ambiance chaleureuse et un service très sympathique et rapide. Haut!

Alexander.c

Le 14/04/2024 à 17:06

2 / 5

Restaurant branché avec une ambiance convenable. A côté se trouve la très impressionnante Maison Goethe. Le service était sympathique, la nourriture est arrivée rapidement. La nourriture elle-même semblait fade et sans caractère. Goulasch de malt au chou rouge et raviolis. Un peu trop acide/salé. Pas un arôme excitant. La nourriture semblait presque terminée. J'ai des exigences différentes pour cet emplacement et le prix. La nourriture était décevante dans tous les domaines. Les toilettes étaient également décevantes en termes d'hygiène. Malgré l'emplacement idéal, nous n'y remettrons plus les pieds.

Sandra.o

Le 13/04/2024 à 11:23

5 / 5

Nous étions très enthousiasmés par la nourriture. Le service était un rêve et tout simplement incroyablement rapide. L'ambiance vous invite à vous attarder en raison de son confort. Nous pensons que les prix sont tout à fait raisonnables.

Yully.

Le 09/04/2024 à 10:33

5 / 5

Satisfait de manger dans ce restaurant. Les portions ne sont ni trop grandes ni trop petites, la nourriture est très savoureuse 😋😋😋les serveurs sont également bons et les ouvriers sont sympathiques 😊

Frau.�

Le 09/04/2024 à 03:19

5 / 5

Simplement génial. La nourriture était très savoureuse.

Claus.r

Le 02/04/2024 à 22:38

5 / 5

Auberge confortable avec un personnel très sympathique. Malheureusement, mon goulasch à la bière de malt était froid. Cela ne devrait pas réellement arriver. Néanmoins, j'y retournerais et je peux le recommander.

Rainer.o

Le 01/04/2024 à 13:26

2 / 5

Le steak au four avec pommes de terre sautées n'est recommandé que dans une mesure limitée. Les pommes de terre frites sont des triplets bouillis qui ont été simplement roulés dans la graisse après la cuisson mais non frits. Le steak de porc était un mince rabat (comme un steak minute). L'assaisonnement était correct. De plus, la nourriture était servie à table au plus tiède. Dans l'ensemble, à mon avis, le rapport qualité/prix n'est pas au rendez-vous. Le service était bien.

Heiko.a

Le 27/03/2024 à 18:27

5 / 5

Super ambiance. Très bon service.

Micky.

Le 18/03/2024 à 05:30

5 / 5

Comme prévu, une belle auberge avec un très bon service et une excellente cuisine. Nous recommandons!

L.

Le 17/03/2024 à 14:13

5 / 5

Je recommande chaleureusement Le Cygne. ♥️ Ici, tout me convenait. En tant que Thuringien, j'apprécie particulièrement notre nourriture et chez Schwan, tout le monde en a pour son argent. Merci pour la grande hospitalité.

Ute.r

Le 16/03/2024 à 14:09

5 / 5

Très bon resto. La nourriture était très savoureuse, bonne cuisine maison et le service était très sympa !!!

Tobias.a

Le 11/03/2024 à 20:31

5 / 5

Nourriture et service au top ! C'est dommage que nous habitions trop loin et que nous ne puissions pas manger ici régulièrement.

kevini44.

Le 11/03/2024 à 13:27

5 / 5

L'escalope était incroyablement savoureuse (champions), elle était frite dans du beurre, que l'on pouvait goûter et l'expérience est montée en flèche. Merci encore

Peter.a

Le 08/03/2024 à 15:32

5 / 5

L'atmosphère était agréable, la nourriture était savoureuse et le service était sympathique. Dans l’ensemble, c’est une expérience agréable.

Belinda.

Le 29/02/2024 à 12:30

5 / 5

Super ambiance et personnel très sympa. Fortement recommandé lors de la visite de Weimar !

Manfred..

Le 27/02/2024 à 11:43

5 / 5

Cuisine super savoureuse, ambiance harmonieuse, service très sympathique. Vraiment recommandé, nous serions ravis de revenir.

Babette.

Le 25/02/2024 à 15:01

5 / 5

Nous y étions un samedi soir. Le service était super sympa, très aimable et incroyablement pertinent. Chaque plat est arrivé rapidement, les enfants ont déjà eu leur repas avec les entrées des adultes. Cela vaut tellement. La nourriture en elle-même était excellente. La roulade au chou rouge et aux raviolis a été un succès. Tout le monde était très content de leur nourriture. Les enfants étaient ravis et même si ce n'était pas au menu, ils ont quand même eu droit à de la glace. Le restaurant est très pittoresque et joliment aménagé. Très propre et bien rangé. L'histoire du restaurant et de ses invités célèbres est impressionnante. Nous reviendrons certainement quand nous serons à Weimar.

Julia.�

Le 25/02/2024 à 12:49

3 / 5

Bon service et ambiance rustique mais la roulade était en dessous de toutes les normes. Juste gras, caoutchouteux et mal assaisonné. La nourriture de mon mari était correcte. Nous ne reviendrons pas.

Red.n

Le 25/02/2024 à 11:03

5 / 5

La nourriture est super délicieuse Conditions polies, amicales et très attentives. Ambiance agréable et cosy Travail très soigné et rapide du personnel.

Kathrin.p

Le 25/02/2024 à 11:02

5 / 5

Service très sympathique et rapide. La nourriture est très savoureuse. Réservation recommandée.

Janina.r

Le 24/02/2024 à 10:17

4 / 5

La nourriture a bon goût. Les locaux sont sympas.

Kerstin.u

Le 23/02/2024 à 12:05

5 / 5

Auberge historique à l'ambiance très appropriée, de nombreuses célébrités s'y sont assises et ont mangé, notamment le conseiller privé de Goethe. En conséquence, nous avons également mangé le plat préféré de Goethe, le bœuf bouilli à la sauce verte. Le menu propose de nombreux autres plats délicieux, le personnel est très sympathique et rapide et la nourriture était excellente. Nous sommes venus ici plusieurs fois et nous reviendrons certainement.

Headshotgames.2

Le 20/02/2024 à 21:46

5 / 5

Après une visite au Musée national Goethe, ce fut bien sûr (jeu de mots) un régal pour nous. Avec un steak au four chaud, une délicieuse assiette de tagliatelles au poulet et, en dessert, une crème brûlée extrêmement sucrée, le repas sur place valait vraiment le coup. L'ambiance était un peu ennuyeuse à notre goût, mais il y avait quelques photos et de belles lampes, mais sans plus.

Sylvia.u

Le 20/02/2024 à 15:04

5 / 5

La nourriture est délicieuse, il ne faut pas attendre longtemps et le service est très sympathique. Je ne peux que le recommander et j'y retournerai certainement 👍👍👍

Michael.c

Le 20/02/2024 à 09:03

5 / 5

Une belle auberge au charme d'antan et à l'ambiance merveilleuse et rustique. La nourriture n'a pas tardé à arriver et c'était délicieux. Bonne cuisine maison et tout simplement délicieuse. Ça vaut vraiment le détour. Le rapport qualité/prix est définitivement justifié. La prochaine fois que nous irons à l'Est, nous y dînerons. Mon mari et moi nous sommes sentis très bien soignés. Il ne fait aucun doute que c'est la plus ancienne auberge de Weimar et qu'elle était l'auberge préférée de Goethe - c'était agréable d'y dîner😊🍽🍺

Uwe.r

Le 13/02/2024 à 10:00

4 / 5

Le restaurant n'était pas complet, la serveuse était sympathique, rapide et attentionnée, la nourriture était bonne et suffisante !

Markus.e

Le 13/02/2024 à 08:31

5 / 5

Simplement génial! De délicieux plats classiques, un service super sympa, ce qui est désormais rare en Allemagne.

Mxxim187.

Le 04/02/2024 à 09:43

5 / 5

Ambiance sympa et nourriture très bonne

Harald.�

Le 02/02/2024 à 08:09

4 / 5

Belle auberge historique à Weimar, service sympathique et rapide, le Tafelspitz est fortement recommandé, la roulade est également bonne, remplie de viande hachée et de bacon. Malheureusement, le boyau de bœuf est très fin.

Jürgen.o

Le 30/01/2024 à 15:16

4 / 5

Nourriture très savoureuse, personnel super sympathique.

L.

Le 29/01/2024 à 07:09

5 / 5

Nous avons très bien mangé et les enfants végétariens étaient également très contents. Ma roulade était très classique et délicieuse. Le service était attentionné et sympathique le 28 janvier. pour le déjeuner - une recommandation chaleureuse !

Maik.a

Le 27/01/2024 à 18:34

5 / 5

Personnel très sympathique, toujours le sourire aux lèvres. Service au top. Veuillez féliciter tout le personnel.

Marc.h

Le 21/01/2024 à 16:01

5 / 5

450 ans d'histoire vous regardent ! La plus ancienne auberge d'Europe !

Bernhard.�

Le 18/01/2024 à 19:41

4 / 5

Bonne cuisine allemande. Le service était sympa, mais sans aucune connaissance approfondie de l'allemand. Le prix est correct.

Sabi.o

Le 18/01/2024 à 13:16

5 / 5

Service extrêmement attentif et amical dans une atmosphère rustique et historique juste à côté de la maison de Goethe. Une bonne cuisine maison est proposée. Le menu offre quelque chose pour tous les goûts. Les ailerons de ragoût et la soupe à l'oignon en entrée étaient très savoureux. De même le Tafelspitz et le steak au four. Seule notre morue, annoncée sous forme de filet, était décevante. A part ça, tous les plats ont été très réussis tant au niveau de l'aspect que du goût ! Le prix de la nourriture était également raisonnable. Une adresse recommandée. Merci

Karina.e

Le 08/01/2024 à 17:55

5 / 5

L'auberge impressionne par sa simplicité. La nourriture est excellente ! Prix ​​raisonnable ! Service super sympa et attentionné ! Nous avons aimé et apprécié ! Fortement recommandé, même si vous ne vous asseyez pas sur les chaises qui tenaient les fesses de Goethe, c'est quand même un endroit pour se frayer un chemin dans l'histoire ;-)

Mandy.u

Le 07/01/2024 à 15:12

5 / 5

Cuisine régionale très savoureuse. De tels lieux doivent être préservés et soutenus. Cuisine traditionnelle avec plein de petits détails historiques tout autour. Cela vaut la peine de regarder attentivement les photos de la chambre. L'amour est dans les détails. Il convient de mentionner que le personnel de service était très sympathique et attentionné. Un grand bravo et merci beaucoup pour ce merveilleux dîner.

Christian.a

Le 01/01/2024 à 15:08

5 / 5

Nous avons beaucoup apprécié. Ce fut un plaisir. Tout est fraîchement préparé et les portions sont correctes. Excellent service. Beaucoup de gens peuvent en apprendre beaucoup. Voir mes autres critiques...

Matthias.a

Le 31/12/2023 à 12:13

5 / 5

Personnel très sympa ! Le gâteau est arrivé rapidement et était très bon ! Ma recommandation!

Jens.o

Le 28/12/2023 à 13:16

5 / 5

Service et nourriture comme à l'époque de Goethe 😉. Personnel exceptionnel et communication avec le client. De plus, des portions copieuses à un prix raisonnable. Un phare de la gastronomie ! Continuez ainsi 👏

Yvonne.o

Le 27/12/2023 à 08:15

5 / 5

Nous sommes allés au déjeuner du cygne blanc hier. La nourriture était excellente, le service était courtois, rapide et très sympathique. Nous reviendrons et souhaitons une bonne année à toute l'équipe

Hahn.l

Le 22/12/2023 à 18:18

5 / 5

Portions et prix super. La nourriture était très bonne

Andrea.�

Le 18/12/2023 à 20:36

5 / 5

Étions à Weimar pour un week-end. Comme nous avons eu un excellent repas au restaurant l'année dernière, nous étions heureux d'avoir pu réserver à court terme. En fait, c'était complet, mais comme nous étions flexibles en termes de temps, ils ont rendu cela possible. Le foie est frit à la perfection, de délicieuses boulettes à la cuisse d'oie, le risotto à l'orge perlé et le steak gratiné à la viande assaisonnée. Le service était également très rapide et sympathique. Certainement à nouveau lors de votre prochaine visite à Weimar.

w.c

Le 17/12/2023 à 10:41

5 / 5

Le Tafelspitz et la roulade aux raviolis étaient super savoureux. Le personnel est très sympathique et arrangeant. Vous devriez absolument faire une réservation. Situé juste à côté de la maison de Goethe.

Beate.c

Le 16/12/2023 à 20:14

5 / 5

Malheureusement, il n'y a que des pommes de terre frites avec les plats. Bien sûr, il y a des raviolis pour accompagner les roulades et autres.

Isabel.o

Le 07/12/2023 à 19:22

5 / 5

L'un des restaurants les plus sympas, les plus savoureux et les plus conviviaux de la ville. Tout s'adapte ici. Nous adorons aller au White Swan et nous faire dorloter. Toujours très sympa.

Robert.e

Le 05/12/2023 à 20:30

5 / 5

Le White Swan accueille un groupe d’invités extrêmement illustres. Parmi eux se trouvait Goethe lui-même, qui vivait à proximité immédiate. Nous nous sommes demandé quel plat il aurait choisi dans le menu et avons opté pour la cuisse d'oie. Elle était vraiment exquise. Le chou rouge et les raviolis étaient également excellents. Ce qu'il faut souligner, c'est le service très bon et extrêmement sympathique.

Thomas.l

Le 04/12/2023 à 21:50

4 / 5

Nous étions ici avec des amis chers que nous connaissons depuis de nombreuses années et qui sont des invités réguliers au White Swan. La maison a certainement une tradition et l'histoire était partout, mais on pourrait aussi la décrire comme complètement démodée et antimoderne. Nous nous sommes assis dans la pièce où se trouvait également le bar. Cela devait être la partie la moins attrayante du restaurant. Si nous n'avions pas su que nous mangions dans le cygne blanc où Gothe était déjà assis, nous aurions pensé quelle pièce était désolée. C'était vraiment complètement antiromantique et complètement dénué de sens de simplement manger là-bas. La veille au soir, nous étions pleinement convaincus que nous allions manger du magret de canard. Lorsque nous avons vu les convives de la table voisine travailler et mâcher un magret de canard gris et entièrement cuit, nous avons vite changé d'avis. Roulade de bœuf et goulasch de chevreuil, c'était le meilleur choix mais honnêtement, ce n'était pas un moment culinaire, le goulasch était parfois très dur. Conclusion : Nous avons bien mangé, mais sans plus. Le service était également bon, mais plus professionnel, moins chaleureux. La nourriture n'était pas un point fort. Recommandation oui, si vous cherchez quelque chose de spécial, vous n'êtes pas au bon endroit.

Robert.e

Le 04/12/2023 à 14:59

3 / 5

Situé juste à côté de la maison de Goethe, nous espérions que ce restaurant historique serait un bon endroit pour un repas traditionnel de Thuringe. Malheureusement, l’oie était coriace, filandreuse et exagérée. Les boulettes de pommes de terre, spécialité régionale, étaient détrempées et trop cuites. Le service était correct et la décoration bien aussi.

Karl.e

Le 01/12/2023 à 13:52

4 / 5

La nourriture est bonne et n'est pas trop chère, le personnel est très sympathique et donne également des conseils sur les questions touristiques.

Su.a

Le 26/11/2023 à 13:10

5 / 5

Meilleure cuisine de Thuringe, service très attentionné et sympathique, prix dans le segment supérieur (30-40 € par personne), ce qu'on est prêt à payer pour cette qualité. Les demandes spéciales dues aux allergies ont également été très bien satisfaites.

Danny.r

Le 25/11/2023 à 19:53

5 / 5

Belle expérience! Très belle soirée avec une nourriture excellente et un personnel absolument axé sur le service ! Finalement, j'ai eu une conversation très agréable avec un employé ! Vraiment génial - continuez comme ça.

Conny..

Le 24/11/2023 à 06:14

5 / 5

Cuisine de Thuringe très savoureuse. Les serveuses sont sympathiques et ponctuelles. Nous recommandons. Surtout la soupe aux pommes de terre et le Rostbrätl

Stephan.i

Le 19/11/2023 à 11:28

5 / 5

Un restaurant chargé d'histoire dans une ambiance merveilleuse avec une bonne sélection de plats et de boissons. Bien adapté aux couples et aux groupes. Les portions pourraient être plus grandes.

Uwe.u

Le 11/11/2023 à 15:59

2 / 5

Goethe, le plus ancien restaurant de Weimar, y était invité. Sa maison se trouve juste en face du Frauenplan. En fait, c'est un excellent point de départ pour un restaurant décent. Malheureusement, c'est le contraire qui est vrai. Cuisse d'oie au chou roux et raviolis, produits surgelés complets. Salutations du métro.... La sauce est complètement insipide. Il n'a pas été créé lors de la friture. Les dumplings n'ont aucun goût, la consistance d'une balle de tennis. Et cela en Thuringe. Le club est beaucoup trop serré. Ce n’est évidemment pas exigeant envers vous-même, c’est juste triste. La nourriture est également arrivée incroyablement rapidement, l'explication est évidente. Après moins de 45 minutes, nous sommes arrivés à la facture. Cela ne peut s'expliquer que par un piège à touristes planifié. À la maison, jetez rapidement tous vos vêtements d’extérieur au lavage. Tout sentait fortement la nourriture.

Nicole.�

Le 06/11/2023 à 03:47

5 / 5

Personnel sympa La nourriture était bonne

Thomas.i

Le 02/11/2023 à 20:10

4 / 5

Restaurant historique au mobilier simple et à l'ambiance très agréable. Le service était extrêmement sympathique et arrangeant. La nourriture n'était pas entièrement convaincante.

Silvana.a

Le 02/11/2023 à 19:26

5 / 5

Super restaurant pittoresque. Bon service. Tout simplement une super ambiance pour Weimar. Et la nourriture était extrêmement savoureuse. J'ai eu les tranches de veau. Toujours heureux.

Achim.c

Le 01/11/2023 à 08:00

5 / 5

Exceptionnellement délicieux. J'y suis allé avec notre famille de 13 personnes. Rapide, très sympathique et la nourriture était très bonne dans l'ensemble. Une de nos recommandations de Weimar.

Monika.o

Le 28/10/2023 à 18:44

5 / 5

Nous avons été chaleureusement accueillis à l'entrée, les boissons sont arrivées incroyablement rapidement, la nourriture était absolument délicieuse et le service était toujours sympathique. Nous y sommes retournés le lendemain et c'était aussi bien que la veille. Si nous revenons à Weimar, nous reviendrons.

Nadine.

Le 25/10/2023 à 07:44

5 / 5

Un restaurant très agréable, le personnel de service est formidable, la nourriture est authentique et délicieuse. Il est très important de mentionner qu'il s'agit d'un restaurant où vous pouvez payer par carte bancaire.

Kerstin.i

Le 19/10/2023 à 15:26

4 / 5

Malheureusement, nous n'avons eu le temps que pour un aileron de ragoût, mais c'était très savoureux. Le Cygne Blanc sera un incontournable lors de notre prochaine visite à Weimar.

Rüdiger.e

Le 15/10/2023 à 05:17

5 / 5

Visité à nouveau après plus de 40 ans et comme l'a déjà fait remarquer le conseiller privé : Si vous venez à Weimar, le cygne blanc vous accueille les ailes ouvertes !. Tout s'est bien passé, même si nous n'avions pas de réservation.

Takafumi.o

Le 14/10/2023 à 14:11

4 / 5

Savourez une cuisine locale à des prix abordables tout en écoutant de la musique de rue. Le soir, l'atmosphère environnante s'enfonce progressivement dans l'obscurité et l'atmosphère rappelle celle de l'Allemagne de l'Est.

Annett.i

Le 07/10/2023 à 13:13

5 / 5

Service très sympathique et courtois! Nourriture délicieuse au meilleur endroit. Avec plaisir encore

Ulrich.

Le 26/09/2023 à 10:30

4 / 5

La plus ancienne auberge de Weimar, située juste à côté de la maison de Goethe. Une carte qui comprend des spécialités de Thuringe ainsi que des plats populaires de l'ex-RDA. La solyanka a vraiment bon goût. Très bien : il existe des vins adaptés à la région de la région de Saale-Unstrut, ce qui serait également un avantage pour l'assortiment de boissons non alcoolisées. Le service est rapide et toujours sympathique, même lorsque le restaurant était plein, nous n'avons pas eu à attendre longtemps pour avoir notre nourriture. Nous serions ravis de revenir.

Rob.e

Le 20/09/2023 à 19:49

2 / 5

Bel endroit, surtout pour s'asseoir dehors. Personnel sympathique qui a dû attendre un peu longtemps, mais ce n'est pas inhabituel de nos jours. Le sandre et la morue que nous avons mangés l'étaient. Pauvre poisson ! Complètement noyé dans une sauce lourde, épaisse et salée qui ne laissait rien d'autre à goûter. Après quelques bouchées, nous avons abandonné. La nourriture copieuse est peut-être le style de cette région, mais cela ne semblait vraiment rien. La bière, le vin et le café étaient ok.

K...

Le 18/09/2023 à 19:00

4 / 5

Mon mari a pris du rôti de porc qui était très bon. J'ai mangé de la morue avec une sauce à l'aneth et c'était un repas très mal choisi. Comment un chef peut-il cuisiner à mort un poisson aussi précieux ? Je l'ai également transmis à la cuisine, mais sans réaction de leur part. Ça ne marche pas du tout ! Seule la condition masculine était amicale et évoluait très rapidement.

Sebtastisch.a

Le 17/09/2023 à 19:14

4 / 5

Nourriture : Schnitzel avec sauce à la crème de champignons et pommes de terre sautées. Le schnitzel était bien pané et pané. Les champignons étaient frais et très bons. Malheureusement, les pommes de terre frites étaient des pommes de terre frites. Par conséquent, la nourriture obtient un solide 3 étoiles. Service : Le service aurait pu venir un peu plus souvent. Ambiance : Rien d'extraordinaire.

B..i

Le 15/09/2023 à 12:40

4 / 5

Le plat préféré de Goethe était délicieux, le service était rapide et extrêmement sympathique. Et même s'il y avait beaucoup de monde, la nourriture arrivait chaude et rapide à table.

M...

Le 01/09/2023 à 17:27

4 / 5

Ma grand-mère, ma mère et moi préparions nous-mêmes à 100% des boulettes de Thuringe - elles étaient bien meilleures et vraiment !!! original

Nicole.c

Le 31/08/2023 à 19:45

5 / 5

Nourriture délicieuse, auberge pittoresque avec un personnel très sympathique

Steph.

Le 30/08/2023 à 21:15

5 / 5

Auberge confortable au charme historique. Les serveurs sont super sympas. La nourriture est une cuisine maison allemande et très savoureuse. Tout est servi frais et chaud. Je préfère manger le Wiener Schnitzel. Il existe également des plats végétariens. S'il y a beaucoup de monde, il faudra peut-être attendre un peu plus longtemps pour avoir la nourriture, mais avec une si bonne qualité, cela ne me dérange pas.

Nadine.

Le 27/08/2023 à 15:28

5 / 5

Un super resto ! Nous y étions avec un groupe de 14 personnes. Malgré le volume élevé (c'était une fête du vin à Weimar), le service était super sympathique et la nourriture est arrivée assez rapidement malgré des salles à manger pleines. Cuisine familiale germano-thuringienne préparée de manière moderne, ce fut un plaisir. Deux plats de pâtes n'étaient pas entièrement convaincants. Néanmoins, soirée et visite au Cygne Blanc totalement réussie ! Toujours heureux.

Captain.H

Le 24/08/2023 à 04:40

4 / 5

Restaurant proposant des plats simples. Décor un peu sombre.

Sofie.a

Le 19/08/2023 à 14:33

5 / 5

Nous sommes à Weimar pour la deuxième fois cette année et avons encore apprécié d'aller au cygne blanc. Le serveur nous a reconnus, ce qui était un avantage. La nourriture y est tout simplement excellente, tout comme l'ambiance, que ce soit à l'extérieur ou à l'intérieur. Le personnel est sympathique et les amis à quatre pattes sont également les bienvenus ici, ce qui est important pour nous personnellement.

Famlundsgaard.

Le 18/08/2023 à 15:18

5 / 5

Sauce aux ailes historique, vous préparez et servez le plat préféré de Goethe.😊👨‍🍳

Peter.e

Le 17/08/2023 à 19:38

1 / 5

La nourriture était misérable et même pas bonne, on ne peut plus se le permettre de nos jours. La seule bonne chose était la maison Goethe à côté de ce hangar. Pour moi, c'est la plus pure arnaque touristique ! #plus jamais

Grit.a

Le 13/08/2023 à 18:45

5 / 5

Grâce au beau temps, nous avons pu nous asseoir dehors et regarder les gens se promener. Le service était attentionné et efficace. La nourriture (muscles de boucher et rôti de bœuf) était très savoureuse. Pour compléter le tout avec une crème brûlée fraîche.

Marc.r

Le 10/08/2023 à 17:52

5 / 5

On dit que c'était le restaurant préféré de Goethe. Nous comprenons pourquoi. La nourriture était extrêmement délicieuse ! Et le service était particulièrement sympa !

Ralf.a

Le 09/08/2023 à 15:39

5 / 5

Nous sommes restés quatre jours à Weimar et nous nous sommes offert des délices culinaires trois soirs. Le prix + la performance étaient excellents, la bière était excellente. J. W. von Goethe le savait déjà. Nous serions ravis de revenir.

Elektri.e

Le 09/08/2023 à 06:56

5 / 5

Très belle maison d'hôtes au milieu de Weimar. Très bonne ambiance avec beaucoup d'espace. La nourriture était très bonne, le service était très arrangeant et sympathique. Super endroit où aller après ou pendant une visite à Weimar.

Roland.�

Le 03/08/2023 à 15:00

5 / 5

Restaurant historique proposant une cuisine allemande et régionale. Bon rapport qualité prix et service rapide.

HMa.b

Le 01/08/2023 à 10:57

5 / 5

Il fait bon s'asseoir à proximité immédiate de la maison de Goethe et regarder les touristes se promener. Le personnel est très amical! La nourriture terre-à-terre était bonne, mais pas une révélation. Vous ne pouvez pas vous tromper en visitant ici.

Michael.u

Le 31/07/2023 à 18:29

5 / 5

Personnel sympa, bière fraîche, bonne nourriture - que demanderiez-vous ?

Marco.c

Le 25/07/2023 à 18:01

2 / 5

Manger était bien, mais j'ai eu la diarrhée par la suite. Le serveur (homme très féminin) oublie les plats d'accompagnement avec la promesse de venir immédiatement, 1 minute plus tard, il l'a oublié. Conclusion : je ne mangerais plus ici et je ne le recommanderais pas à d'autres.

Catweazle.

Le 21/07/2023 à 11:06

5 / 5

Nous avons déjeuné dehors. Escalope viennoise et tranches de veau. La nourriture, le service et l'ambiance étaient super. Malheureusement, la bière bavaroise Paulaner (bière de cave et bière noire) ne s'accordait pas bien avec, le goût était trop faible, trop sucré et caoutchouteux. Une bière locale comme celle d'Apolda aurait été un accord parfait.

Thomas.a

Le 14/07/2023 à 09:55

5 / 5

Très bon service, la nourriture... super... mon bœuf bouilli était vraiment bon... Continuez ainsi, le pays a besoin d'une gastronomie comme celle-là !!! Restez ferme et bonne chance pour l'avenir...👍🏻👍🏻👍🏻

Heike.i

Le 06/07/2023 à 19:11

4 / 5

Comme introduction à une visite à Weimar. idéal pour se détendre et arriver. Petit concert pour le dîner....jeune pianiste très talentueux👍🏻vraiment réussi !

Becker.r

Le 30/06/2023 à 16:37

5 / 5

Le restaurant est situé au centre et offre une atmosphère chaleureuse avec une touche bavaroise. La nourriture était excellente (j'ai rarement eu une escalope aussi délicieuse avec des champions frais à la crème et des pommes de terre frites !!) Le service était attentionné et sympathique.

Dux.i

Le 28/06/2023 à 14:58

4 / 5

Le menu a une bonne sélection. Les plats que nous avons commandés. Nous avons beaucoup apprécié. Le personnel était très amical.

Mady.c

Le 28/06/2023 à 06:18

5 / 5

Vraiment délicieux là-bas ! J'y ai mangé 3 fois durant mon séjour à Weimar et c'est vraiment délicieux ! Hautement recommandé

Sylvia..

Le 24/06/2023 à 20:35

3 / 5

Le service était bon et l'ambiance à l'extérieur était également très agréable. La nourriture était correcte, mais rien de spécial en termes de goût. Nous voulions essayer la cuisine de Thuringe et avons été un peu déçus, le goût des deux plats était fade, plus d'épices aurait été bonne pour la nourriture.

Kerstin.u

Le 20/06/2023 à 09:37

5 / 5

Bonne nourriture, assis dehors, magnifique

haennesbe.

Le 12/06/2023 à 01:32

5 / 5

Après y avoir pris un verre le midi (service sympathique et rapide), nous y sommes retournés pour dîner le soir. Quand il fait beau, c'est un endroit idéal pour s'asseoir dehors. La bonne impression des heures précédentes (bien sûr, nous avions vu quel type de nourriture était servie) s'est confirmée. Tout le personnel de service était attentif et sympathique, les boissons (à la bonne température) et la nourriture étaient servies dans un moment agréable. La nourriture était délicieuse (foie de porc, 2 salades), dans des portions assez copieuses et à un prix raisonnable. Une visite ici vaut la peine

Giulietta.a

Le 07/06/2023 à 12:20

4 / 5

Le restaurant est propre, il y a une atmosphère agréable et assez authentique. L'homme qui nous a accueillis au bar nous a juste regardés fixement lorsque nous avons demandé notre réservation, ce qui ne nous a pas très bien accueillis, mais je ne pense pas qu'il voulait dire quoi que ce soit par là. Notre serveur était très sympathique et ouvert. La nourriture était bonne, surtout les plats les plus traditionnels (c'est-à-dire la viande). J'ai essayé le risotto végétarien et j'ai été un peu déçu. Il a également fallu environ 30 minutes pour que notre nourriture arrive. Dans l’ensemble : très bien situé si vous recherchez un restaurant traditionnel et authentiquement allemand à Weimar. Je reviendrais ici, mais je commanderais probablement l'un des plats les plus traditionnels.

Thomas.e

Le 07/06/2023 à 05:24

4 / 5

Auberge traditionnelle proposant une cuisine allemande et thuringienne, mais préparée de manière moderne. Egalement des plats végétariens. Service amical et attentionné, prix raisonnables. Bel espace extérieur juste à côté de la maison de Goethe sur Frauenplan.

Jean-Louis.E

Le 05/06/2023 à 20:22

5 / 5

Auberge traditionnelle. Cuisine aux produits locaux. Ambiance Gasthaus que nous apprécions particulièrement.

O.r

Le 28/05/2023 à 19:23

5 / 5

Nous avons eu la « Salade du Jardinier » et la salade d’asperges. Très bon et quantité suffisante

Jens.r

Le 22/05/2023 à 10:36

4 / 5

L'auberge est située juste à côté d'une attraction touristique et vous invite à vous attarder. Malheureusement, notre commande s'est perdue dans la confusion d'Internet, ce qui n'était pas génial. Cependant, la nourriture était bonne. Nous avions deux spécialités régionales.

F..l

Le 16/05/2023 à 11:59

5 / 5

La nourriture était très bonne et à un prix raisonnable, malgré le situation touristique directe. Service rapide et sympathique. Il y avait beaucoup de monde alors faites une réservation si nécessaire ou arrivez tôt (pour le dîner).

Arndt.�

Le 09/05/2023 à 16:46

5 / 5

J'ai dîné et pris un café ici plusieurs fois et je suis toujours surpris de constater que même si la maison est pleine, les boissons et la nourriture sont servies assez rapidement. Je peux recommander le plat préféré de Goethe, le Tafelspitz à la sauce verte. Auberge agréable et cosy avec beaucoup d'histoire 👍

Angelikq.t

Le 07/05/2023 à 18:41

5 / 5

Il y avait beaucoup de monde et le personnel avait beaucoup à faire, malgré le stress, ils étaient gentils et amicaux. Nous n'avons pas non plus eu à attendre trop longtemps pour la nourriture. C'était magnifiquement préparé et super savoureux. Quiconque visite Weimar devrait faire un détour par le restaurant - ça vaut le coup.

Michael.t

Le 06/05/2023 à 11:43

5 / 5

Même s'il n'y a pas eu de précommande, nous avons quand même eu une belle table, un excellent service, un service rapide, une très bonne nourriture, une bonne escalope imbattable et finalement abordable ☺️. Chaque fois que nous serons à Weimar, nous reviendrons à tout moment.

Mark.e

Le 28/04/2023 à 13:14

5 / 5

Des repas super savoureux et frais, des boissons fraîches et un service très poli dans une bonne ambiance. Avec plaisir encore !

Matthias.a

Le 07/04/2023 à 17:19

5 / 5

Nous n'avons pas réservé, mais nous avons quand même eu une table. Eh bien, c'était un dimanche de mars. Les chambres sont simples, le service est sympathique. La nourriture thuringienne était délicieuse et bien préparée. Tout est OK!

Fritz.a

Le 05/04/2023 à 18:38

5 / 5

Heureusement, nous avions réservé. Nous l'avons beaucoup aimé. Ambiance agréable, service sympathique et nourriture savoureuse. Nous reviendrons avec plaisir dès que l'occasion se présentera et recommanderons le restaurant.

Susanne.i

Le 25/03/2023 à 06:12

5 / 5

L'auberge est très confortable dans un bâtiment historique de la vieille ville. Le rapport qualité/prix est bon, la nourriture (morue) est délicieuse. Le personnel était très amical. Une recommandation claire !

Annette.�

Le 10/03/2023 à 19:02

5 / 5

Nous avons été accueillis poliment par le serveur devant l'entrée et avons servi un service très sympathique à l'auberge. La nourriture était très bonne et le restaurant dégage une atmosphère rustique. Les peintures murales sont fantastiques. Je recommande l'auberge.

Swetlana.a

Le 10/03/2023 à 07:02

5 / 5

L'auberge « Zum weissen Schwan » bénéficie d'un emplacement central, juste en face de la maison de Goethe à Weimar. Une cuisine allemande de Thuringe faite maison y est servie. C'est génial que quelque chose comme ça existe encore. Malheureusement, les chambres n'ont pas le charme d'antan, car de nombreux travaux ont probablement été effectués au fil des ans. J'aurais aimé pouvoir marcher sur des planches grinçantes et m'asseoir près du poêle en faïence chauffant. L’expérience aurait alors été complète. Mais c'était quand même très sympa. Je ne peux pas juger à quel point les plats sont faits maison. Tout était très bon, mais pas exceptionnel. Néanmoins, nous avons passé un agréable séjour ici. Le prix n'est pas bon marché, mais il est tout à fait raisonnable. Et si vous voulez vous asseoir là où Goethe, Lagerfeld, Schiller, Liszt, Brandt et bien d’autres étaient assis, vous ne pouvez pas vous le faire jeter.

????!!!!.u

Le 25/02/2023 à 18:28

5 / 5

Personnel sympathique ; Nourriture délicieuse; service rapide :)

Richard.o

Le 15/02/2023 à 11:39

5 / 5

Nourriture très savoureuse, personnel sympa. J'ai eu la meilleure nourriture possible. Les célébrités qui sont déjà venues ici rendent cet endroit encore plus intéressant. À mon avis, cela vaut la peine d'y aller plus souvent.

Chrissy.t

Le 15/02/2023 à 06:38

5 / 5

Hier, j'ai dîné spontanément avec mon mari pour la Saint-Valentin. Nous n'avions pas de réservation et avons eu la chance d'avoir une table. La nourriture était super savoureuse et les portions étaient généreuses

Damon.l

Le 09/02/2023 à 17:48

5 / 5

Ce restaurant confortable propose une excellente cuisine allemande traditionnelle à un prix raisonnable et se trouve au centre de Weimar.

Dirk.o

Le 30/12/2022 à 14:30

5 / 5

Restaurant rustique, service amical et cuisine de Thuringe raffinée. Voilà comment il devrait être. Merci et continuez comme ça !

Günter.n

Le 30/12/2022 à 12:10

4 / 5

Auberge rustique proposant une excellente cuisine de Thuringe. Les portions sont extrêmement grandes, alors commandez toujours de petites portions - ce n'est pas au menu. Le rapport prix/performance est correct. Service amical.

vinzenz.t

Le 27/12/2022 à 14:19

5 / 5

Oie délicieuse et bonne sauce, superbes raviolis faits maison. Tout va bien. La cuisine allemande comme vous l'aimez.

Markus.n

Le 17/12/2022 à 13:18

4 / 5

Le restaurant de Goethe. Même s'il ne reste plus grand-chose de ce qu'il aurait été à l'époque, la nourriture est remarquablement bonne (tarif allemand classique) et le service était sympathique.

Beatrix.e

Le 02/12/2022 à 16:07

5 / 5

Ambiance très cosy, personnel très prévenant et sympathique, la nourriture était copieuse, les portions très savoureuses, une visite vaut le détour pour passer une belle soirée par exemple !!!!!!

Steve.t

Le 27/11/2022 à 18:14

1 / 5

La bière était délicieuse, la soupe à l'oignon avait le goût de pieds endormis ! La roulade chimique et la cuisse d'oie étaient extrêmement grasses et difficilement comestibles. Goethe n'aurait plus aimé être ici aujourd'hui. Salutations et joyeux Noël

René.e

Le 22/11/2022 à 18:41

3 / 5

Le déjeuner est également possible sans réservation. Quelques spécialités de Thuringe sont proposées. Points déduits pour le rapport qualité-prix. La nourriture est vraiment trop chère et nous avons dû attendre longtemps pour avoir de la nourriture. Mais le personnel est très sympathique.

Kaffee.a

Le 22/11/2022 à 11:20

5 / 5

De la nourriture au service en passant par l'ambiance, tout était super !

Andreas.a

Le 02/11/2022 à 17:07

4 / 5

Une maison traditionnelle avec une carte qui propose avant tout une cuisine maison simple mais bonne. Le personnel était très sympathique et rapide.

De.c

Le 27/10/2022 à 19:31

4 / 5

Jusqu'à présent, tout allait bien, nous avons obtenu une place au pied levé même si nous n'avions pas fait de réservation. Ambiance agréable, service sympathique et nourriture correcte, seul le chef était un peu amoureux car l'omelette était très saisie.

Gunhild.e

Le 22/10/2022 à 15:51

4 / 5

La nourriture était très savoureuse. Nous avons été servis rapidement et les prix étaient également raisonnables. Comme la quantité était généreuse, nous n’avons eu aucun problème à obtenir du papier d’aluminium pour emballer le reste et l’emporter avec nous.

Antje.�

Le 11/10/2022 à 14:22

5 / 5

Très, très bon bœuf bouilli et le raifort était excellent - dégagez-vous le nez🤪😎👀

Katja.u

Le 03/10/2022 à 18:08

5 / 5

Un restaurant au cœur de Weimar proposant une excellente cuisine allemande faite maison. Le personnel très sympathique nous a accueillis et servis. Nous nous sommes assis très confortablement et avons pu profiter de la bonne nourriture en toute tranquillité. Nous recommandons!

Andreas.

Le 31/08/2022 à 22:10

3 / 5

J'y suis allé dîner vendredi dernier. Il y avait un marché aux vins juste en face du restaurant. C'est agréable de voir comment on peut voir des gens heureux d'être à nouveau parmi les gens. Même si la météo annonçait de la pluie après des semaines de soleil, nous nous sommes assis dehors. Presque tous les endroits sont couverts de parasols, ce qui s'est avéré être une bonne chose. Obtenez votre premier verre rapidement. Pluie intermittente, il a fallu déplacer un peu son endroit et d'autres pour éviter de se mouiller, et il n'y a eu aucune aide de la part du personnel. Les spécialités thuringiennes que nous avons commandées ont été servies rapidement. Je dirais une cuisine solide et moyenne. La nourriture un jour plus tard dans un autre restaurant était nettement meilleure. Ce qui a frappé tout le temps, et nous sommes restés longtemps assis, c'est le service différent. De très poli à très grossier et préjudiciable aux affaires dans ses manières et ses déclarations. Les invités qui, comme nous, souhaitaient se mettre à l'aise sous un parapluie pendant la pluie ont été littéralement chassés par l'un des messieurs. À cet égard, un séjour globalement juste moyen.

Oliver..

Le 26/08/2022 à 20:05

5 / 5

Personnel très sympathique, la nourriture était vraiment excellente, les prix étaient tout à fait raisonnables. L'emplacement est très attrayant, au cœur de Weimar. Ma recommandation.

Lutz..

Le 18/08/2022 à 17:08

1 / 5

La pire nourriture que j'ai mangée récemment. Les Dumplings et le Rotlohl semblent terminés. Portion petite, prix relativement trop élevé. On peut manger mieux et moins cher ailleurs

Ele.i

Le 17/08/2022 à 19:28

4 / 5

Bon restaurant juste à côté de la Goethehaus, où Goethe lui-même était un invité fréquent. Les classiques comme la roulade de bœuf sont savoureux et de bonne qualité, et le service est sympathique et rapide

Pierre.c

Le 15/08/2022 à 14:03

5 / 5

Très bon service, pas de temps d'attente, sympathique et arrangeant. La viande assaisonnée et la solyanka sont parfaites pour Convient pour entre les deux.

Al.a

Le 13/08/2022 à 20:01

4 / 5

Bon restaurant allemand axé sur la cuisine de Thuringe. Ne convient donc pas aux végétariens. Par exemple, soupe à l'oignon, girolles (de saison), escalopes, saucisses bratwurst de Thuringe, roulades, ... Le goût était bon ! Notre première roulade était froide, mais cela a été réglé rapidement et sans discussion.

Vasil.o

Le 11/08/2022 à 15:24

5 / 5

Super resto !!! Super dîner, merci beaucoup !!!

Heiko.i

Le 06/08/2022 à 14:55

5 / 5

Le meilleur endroit dans la belle ville de Weimar, service rapide et sympathique, délicieuse soupe concombre-menthe et foie copieux :-) toujours heureux d'être un invité ici

James.l

Le 03/08/2022 à 00:21

5 / 5

Excellent! Nous avons vraiment apprécié les plats locaux, l'ambiance chaleureuse et le bon service.

Mario.o

Le 28/07/2022 à 14:41

3 / 5

Nous étions ici avec une dizaine de personnes pour prendre un verre à 38 degrés. C'était l'après-midi et nous voulions nous asseoir ensemble. Nous avons demandé à la serveuse s'il nous serait possible de rassembler les tables. Il y a eu une réponse très hostile ! Néanmoins, nous mettons les tables ensemble. Au fur et à mesure que le processus avançait, le service restait peu amical. Apparemment, le chiffre d'affaires d'un groupe plus important n'est pas demandé !

Hans-Joachim.o

Le 04/07/2022 à 18:21

5 / 5

Vous pouvez recommander ce restaurant en toute conscience. Nous y avons passé un moment agréable et très amusant. Le personnel est super 👍. Nous avons été servis par Antonio. Il est très poli, prévenant et toujours prêt à aider. Par-dessus tout, il faisait partie de tout le plaisir, vous auriez aimé avoir un si bon serveur plus souvent. Nous souhaitons à tous le meilleur et vous disons encore MERCI 🙏. (La Hollande attend)

Dan.i

Le 03/07/2022 à 18:20

2 / 5

Nous avons passé l'été Hirtensalat, une énorme déception. Je n'ai demandé aucun produit laitier et spécifiquement du fromage, mais beaucoup de fromage est venu quand même, alors j'ai payé pour quelque chose que je ne voulais pas. Les lanières de poulet étaient les pires que j'ai jamais mangées - de la viande bon marché et insipide trempée dans l'huile. Les morceaux de légumes étaient bons.

Fahrschule.k

Le 19/05/2022 à 16:35

5 / 5

Nous avons fait l'expérience d'un personnel super détendu et courtois, d'un repas savoureux et délicieux et d'une ambiance géniale ici. Un endroit où rester. Nous serions ravis de revenir.

Heiko.e

Le 30/04/2022 à 18:38

5 / 5

Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé une si délicieuse escalope avec des pommes de terre frites hors de mes quatre murs. Le personnel est très gentil et arrangeant. La qualité de la nourriture est exceptionnelle et imbattable aux prix indiqués.

G..s

Le 21/04/2022 à 17:52

5 / 5

La nourriture est arrivée rapidement, le service était sympathique et la nourriture était délicieuse ! Une ambiance agréable et le tour est joué - une belle soirée savoureuse.

Frank.

Le 17/04/2022 à 07:22

5 / 5

La nourriture était très bonne. Le personnel est également très sympathique. L'emplacement est agréable et confortable et était à pleine capacité lors de notre visite.

Gunter.c

Le 17/03/2022 à 17:45

5 / 5

Très bon service, nourriture délicieuse et bonne bière 🍺 que demander de plus.

Jürgen.r

Le 08/03/2022 à 17:29

5 / 5

Personnel très sympathique et attentionné. La nourriture correspond au rapport qualité-prix.

Ruppilein.

Le 17/02/2022 à 12:36

5 / 5

Service très, très sympathique, poli et arrangeant. Les plats sont exactement comme on pourrait imaginer la cuisine ALLEMANDE 😊. Dans l'ensemble très positif, toujours heureux !!

Christian.a

Le 12/02/2022 à 19:30

5 / 5

Ambiance très sympa (avec un contexte historique), très bon service et très bonne nourriture ! Je reviendrai certainement !!

Holly.i

Le 25/01/2022 à 21:48

5 / 5

La soupe à l'oignon était salée et tout le reste était très bon. Après avoir mangé les cinq plats, nous étions tous les trois d'accord pour dire que le dessert était en premier (la note la plus élevée pour le dessert est qu'il n'est pas sucré). Le cou de porc rôti et la salade vont ensemble, et il a un goût frais. , je pense que cela correspond plus aux goûts chinois ; le préféré de Goethe est le ragoût de bœuf, qui n'est pas moelleux et doit être accompagné de raifort ; la betterave rouge avec les rouleaux de bœuf de Thuringe est aigre et la soupe semble être fait de vin rouge. wir hatten viel Spaß dort! La vendeuse du magasin est très chaleureuse et sympathique❤️ ! En résumé, ce fut une bonne expérience culinaire allemande !

monica.r

Le 21/01/2022 à 21:22

5 / 5

Nous avons aimé manger en plein air ici en été et regarder les gens passer, mais l'intérieur du restaurant n'est pas moins agréable, la nourriture était bonne et le service sympathique. Malheureusement, nous nous sommes assis trop près d'un trou d'égout d'où sortait une mauvaise odeur.

Carla.a

Le 19/10/2021 à 04:32

5 / 5

Nous avons été accueillis très, très poliment. Les serveuses sont sans exception extrêmement polies, courtoises et orientées client. Service super super professionnel. La nourriture était très savoureuse et chaude, il est recommandé de réserver.

Andy.o

Le 14/10/2021 à 19:02

5 / 5

Sans avoir fait de réservation, nous nous sommes immédiatement assis et avons rapidement pris nos boissons. Il y avait au maximum 5 minutes entre l'entrée et le plat principal. Plats insolites joliment préparés (la salade de saumon et de concombre est merveilleuse) Le mobilier est « rustique » mais approprié, la musique moderne en fond sonore constitue une grande « rupture » avec le reste de l'ambiance et vous invite à vous attarder. Mais le meilleur, ce sont les employés sympathiques. Gentil, serviable et professionnel, que demander de plus. Si vous voulez passer une bonne soirée, vous devez venir ici.

Ulrich.o

Le 09/10/2021 à 20:58

5 / 5

Un restaurant vraiment excellent dans un lieu historique. Malgré le nombre élevé de visiteurs, un service absolument sympathique, professionnel et attentionné. Un menu qui propose une sélection bonne mais pas trop étendue. La présentation et la qualité des plats étaient excellentes. Des plats de poisson et de viande de très bon goût, de composition très équilibrée et les boissons sont parfaites en termes de température et de service. Nous recommandons.

Uwe.e

Le 09/09/2021 à 13:02

5 / 5

Très bon service avec d'excellents conseils. Nourriture très savoureuse. Tafelspitz et volet roulant

Tilman.e

Le 10/08/2021 à 14:45

3 / 5

lorsque nous étions invités dans ce restaurant, la cuisine était fermée et il n'y avait rien à manger. Néanmoins, tout allait bien ici, au moins il y avait des boissons. S'intègre très bien dans cette ville, OK - mais rien de spécial non plus

Jessica.

Le 08/08/2021 à 16:48

4 / 5

Nourriture très savoureuse, service rapide et sympathique. Seuls les prix des boissons sont un peu disproportionnés.

Sabrina.k

Le 05/08/2021 à 19:24

4 / 5

Nous avons pris un verre ici et c'était ordinaire et bon, tout comme le service. C'est au centre de Weimar donc c'est un peu occupé et bruyant mais il y a beaucoup à voir.

Anett.a

Le 31/07/2021 à 19:39

5 / 5

Service super sympa et la nourriture était absolument délicieuse. Avec plaisir encore. 🤗 Meilleur Wiener Schnitzel depuis longtemps.

Willem.a

Le 28/07/2021 à 20:01

4 / 5

La nourriture valait la très longue attente ! Plats authentiques avec un service excellent et sympathique. Les prix ne sont pas trop mauvais et il y a une bonne sélection de bières proposées.

Kathrin.

Le 19/07/2021 à 20:29

5 / 5

Nous nous sommes arrêtés ici plusieurs fois au cours de notre city trip. Nous avons reçu un service amical et courtois tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. La nourriture était très bonne. Le restaurant est situé juste à côté du Goethehaus et vous invite à y passer. Nous pouvons certainement recommander le restaurant.

Andres.r

Le 18/07/2021 à 10:32

4 / 5

La nourriture et le service étaient plutôt bons, et s'asseoir dehors sur la place face à la maison Goethe par un après-midi ensoleillé constitue une bonne expérience globale. Les plats principaux coûtent entre 10 et 20 €.

Alex.

Le 10/07/2021 à 20:40

5 / 5

Nulle part ailleurs je ne préfèrerais aller dîner à Weimar. Parfaits pour s'asseoir dehors sur le Frauenplan, la nourriture délicieuse et l'ambiance merveilleuse ne sont renforcées que par le personnel extrêmement sympathique et accueillant.

Hex.e

Le 20/10/2020 à 15:22

4 / 5

Le service était très sympathique et la nourriture était délicieuse, surtout le dessert (voir photo). Ce que nous n'avons pas vraiment aimé, c'est qu'à l'époque de Corona, toutes les tables étaient occupées sans tenir compte des distances requises.

Anne.a

Le 06/10/2020 à 17:04

5 / 5

Nous nous sommes arrêtés ici le 20 juin et avons été conduits à une table à l'extérieur par un service amical. J'ai eu un schnitzel avec des pommes de terre frites qui était vraiment bon. Pour le dessert, il y avait un petit plateau de gâteaux que l'on pouvait demander au service. Dans l’ensemble, ce fut une visite détendue et agréable. Le personnel était très sympathique, attentionné et serviable, il n'y avait pas à attendre longtemps pour la nourriture et le rapport qualité-prix était également correct. Je peux recommander une visite ici.

Kristo.a

Le 04/10/2020 à 10:13

5 / 5

Nous y avons mangé le soir début octobre. Le menu est traditionnellement allemand. J'ai mangé du goulasch avec des boulettes de Thuringe. Roulades de bœuf de ma femme. La nourriture était excellente. Le service était sympathique. C'est apparemment le plus ancien restaurant de Weimar. Goethe, Cranach et Bach, ainsi que de nombreuses personnalités importantes, y ont mangé. Le mobilier est traditionnel et très confortable.

Dirk.e

Le 23/09/2020 à 14:22

5 / 5

Le restaurant avec terrasse est magnifiquement situé dans la vieille ville de Weimar, avec vue sur la maison de Goethe. La nourriture est bonne et les prix se situent dans la moyenne. Le personnel est sympathique

EuGen.

Le 21/09/2020 à 15:11

2 / 5

En route vers le Brandebourg, nous nous sommes arrêtés à Weimar, nous sommes promenés dans la ville et (malheureusement) avons mangé dans ce restaurant. Environ 10 minutes après que nous nous soyons assis, une serveuse est venue et a demandé : Qu'est-ce qu'on veut boire ? IL N'Y AVAIT PAS DE BONNE JOURNÉE ! Nous avons reçu le menu et commandé : 1x Wiener Schnitzel (19,90 €) et 1x rumsteck (24,90 €), 1x 0,4er Paulaner (4,30 €) et 1x 0,2er Weißburgunder (6,90 €) . À partir du moment où nous avons reçu les boissons, nous avons dû attendre exactement 48 minutes jusqu'à ce que la nourriture arrive. L'escalope était trop grasse, l'accompagnement était composé de légumes hachés (sans vinaigrette) et le rumsteck (tiède et bien cuit) était au moins 1/3 de matière grasse avec couenne ! Comme couverts, fourchette et couteau normal. Quand j'ai demandé un couteau à steak, j'ai eu une réponse ennuyée : Tu n'as pas eu de couteau ?... Conclusion ?... 1 étoile pour la nourriture et 1 étoile pour le service !

Inji.i

Le 30/08/2020 à 18:38

5 / 5

Tout simplement incroyable ♥️ La nourriture était délicieuse, les serveurs sympathiques et l'ambiance époustouflante. Je suis tombé amoureux des peintures de Weimar de Richard Starcke.

Wolfgang.u

Le 20/07/2020 à 16:42

3 / 5

Très bon service à l'extérieur et la nourriture était également très bonne et copieuse. Saucisses de Thuringe, roulade aux boulettes de Thuringe et chou rouge😋 A l'intérieur, mouvementé et très antipathique 👎👎👎

Isabel.a

Le 07/03/2020 à 20:50

5 / 5

Très bien!

Ben.e

Le 09/02/2020 à 09:01

4 / 5

Ce restaurant se trouve juste à côté de la maison de ville de Goethe. Il propose des plats locaux corrects. Par exemple. Rollades et Klöse.

Alina.r

Le 06/11/2019 à 19:41

4 / 5

Confortable. Amical. Bonne nourriture.

Florian.a

Le 05/11/2019 à 14:26

4 / 5

La nourriture dans le restaurant préféré de Goethe était très bonne (saucisse bratwurst de Thuringe) et le service était extrêmement sympathique. La musique de la radio ne correspond pas vraiment à l'atmosphère par ailleurs chaleureuse et je dois également noter que les sanitaires pourraient être plus propres.

thomas.c

Le 14/10/2019 à 19:17

2 / 5

Nous étions pré-inscrits auprès d'un groupe de touristes ! Comme nous avions commandé à l'avance, la nourriture est arrivée rapidement. Un point positif ici. Malheureusement, la nourriture était en dessous de la moyenne. Veuillez supprimer le mot « Thuringien » devant les tribunaux – merci ! Il est clair que l'emplacement est génial, que le mobilier est magnifique, mais il ne faut pas non plus laisser la nourriture de côté. J'aurais également supporté le prix très élevé de 11,90 euros pour une bratwurst de Thuringe avec du chou et de la purée - en fait, la qualité aurait pu être presque comparable à celle des saucisses du marché aux oignons devant la porte. Tout le monde connaît la « couche croustillante » de 3 mm lorsque la saucisse reste trop longtemps dans la poêle. Et la poêle ne marche pas du tout avec le Thuringien ! Regardez la photo, simplement cuit à sec ! La cuisine a pratiquement volé toutes les étoiles ici !

Oliver.a

Le 11/08/2019 à 17:26

5 / 5

Emplacement génial et historique. Le personnel est super sympa et fait un excellent travail. La nourriture est arrivée un peu tard mais était délicieuse. Ils proposent des plats typiques de Thuringe et proposent également d'autres choix. Dans l’ensemble, c’est un endroit idéal pour passer une soirée.⁸

Hans.u

Le 18/06/2019 à 12:38

4 / 5

Si vous aimez attendre pour commander des boissons ou de la nourriture, allez ici : horrible

Sven.a

Le 03/10/2018 à 09:55

4 / 5

Bonne nourriture et personnel sympathique. Le restaurant a un charme très particulier si l’on considère son histoire. Goethe aurait déjà mangé ici. Ça vaut vraiment le détour.

Myrna.o

Le 13/03/2018 à 07:09

4 / 5

C'était l'un des endroits recommandés par notre guide. En plein centre de la ville. Personnel sympathique. Ma famille (nous étions 6 adultes) pense que ce qu'ils avaient était bon mais mon sauerbraten était plutôt fade. La cuisine ferme tôt.

  • 🏪 Mikos Restaurant (212 Avis)

  • 💬 Très très savoureux 😋 Je suis ravi et j'y retournerai avec plaisir. État/propriétaire très gentil et poli. Nourriture préparée à la perfection. Hautement recommandé


  • 🏪 Gaststätte mauds Gastro-Bande GmbH (537 Avis)

  • 💬 TOUT EST FRAIS 😊


  • 🏪 Meat & veggie kebab (59 Avis)

  • 💬 Durum au fromage très bon. La pâte est étalée et cuite sur le moment. La taille du blé dur est grande et le propriétaire semblait super propre, on voit qu'il travaille avec soin. Nous recommandons absolument.


  • 🏪 GIOIA (2505 Avis)

  • 💬 Très bon rapport qualité prix. Les plats sont très bon et le dessert et délicieux. L'accueil est chaleureux et on s'occupe de toi rapidement. L'endroit est cosi même si c'est près de la route mais on ne le ressent pas trop


  • 🏪 Altstadt-Café (361 Avis)

  • 💬 La nourriture était bonne. J'ai adoré la soupe au brocoli.


  • 🏪 Euro Kebaphaus (185 Avis)

  • 💬 Das Essen, le connard de guerre. Nous y sommes allés avec ma famille. Leur service était très rapide. L'attention et l'accueil des clients ont été très agréables. Nous sommes repartis très satisfaits. La nourriture était très délicieuse.


  • 🏪 mein kleinHOTEL (93 Avis)

  • 💬 Nous avons passé deux nuits merveilleuses au KleinHotel Herbstein. Le propriétaire est très sympathique, chaleureux, les chambres sont très propres, cosy, calmes et très bien équipées. Nous n'avons manqué de rien. Le petit déjeuner était très bon, très varié et préparé avec amour et individuellement. Ici aussi, le propriétaire était très attentionné et sympathique. Nous ne pouvons que recommander le petit hôtel. L’option de recharge pour les voitures électriques est également une bonne offre.


  • 🏪 Waldschenke (127 Avis)

  • 💬 Nous voulions nous fortifier avant de visiter le zoo. Comme le restaurant est situé juste à côté du zoo et qu'il attire immédiatement l'attention par son superbe design, nous nous sommes rapprochés. Au début, le restaurant avait l'air fermé. Mais c'était juste après midi et il a ouvert à midi. Je suis entré dans le restaurant et j'ai demandé poliment s'il était ouvert. Si vous êtes à l'intérieur, c'est ouvert, dit le patron. Coeur & « museau », pour moi cela fait partie d'une pub « normale » ! Bonne cuisine maison allemande qui a même bon goût. Le patron était ce qu'on pourrait appeler un original. Les prix ont été adaptés aux horaires d'aujourd'hui, sinon il serait probablement déjà fermé ! L'ambiance est pittoresque. Il y avait des hits. Cela m'a rappelé le « Little Pub » de P. Alexander ! Grâce aux dernières technologies, Alexa a paré rapidement et vous avez pu payer par carte. Si vous recherchez une cuisine étoilée, vous n'êtes définitivement pas au bon endroit ! Mais je préfère avoir une assiette pleine que beaucoup de fanfare. Super café en plein air. Vous n'êtes pas obligé de cacher votre ventre ici ! J'aimerais revenir et le recommander à d'autres. Si vous ne voulez pas entrer, la porte ne fonctionnera pas non plus ! Heureusement, les goûts sont différents.


  • 🏪 Asia Imbiss (10 Avis)

  • 💬 De délicieux vrais plats asiatiques, à des prix très compétitifs et de grande qualité. Le potager que ces gens entretiennent est sympa


  • 🏪 EAT HAPPY (4 Avis)

  • 💬 Seulement satisfaisant même pour les sushis de supermarché. Les prix ont désormais également été augmentés afin que vous puissiez bénéficier d'un menu de déjeuner équivalent au restaurant pour le même prix - avec une meilleure qualité.