📌 Hohenhaus 1, 37293 Herleshausen - Allemagne
💬 130 Avis
Les avis
Le 04/03/2024 à 19:28
Très bien situé et super équipe. Restaurant fortement recommandé
Le 18/02/2024 à 08:35
La performance de la cuisine et le service à la clientèle sont tout simplement exceptionnels ! Nous y étions assez spontanément pour dîner avec notre fils. Notre réservation a été reçue très chaleureusement et courtoisement. Malgré le fait que notre arrivée ait été étonnamment tardive, cela n'a pas posé de problème ! (10 minutes avant la fermeture de la cuisine !) Malgré cette circonstance, la prestation en cuisine a été vraiment formidable au niveau 5*****, préparation, finesse et qualité. Merci pour cette belle soirée et vos salutations chaleureuses - votre famille Klüber
Le 29/12/2023 à 14:51
Malheureusement, le rapport qualité-prix ne convient pas du tout. Surtout le petit déjeuner n'est pas de mise à 35€ par personne !
Le 19/12/2023 à 20:49
Je ne peux rien dire sur les chambres car les clients sont uniquement au restaurant. Tout est de très haute qualité... juste quelque chose de chic
Le 06/12/2023 à 22:37
Tout était excellent sauf le petit déjeuner maigre par rapport au prix
Le 17/11/2023 à 14:25
Des personnes très professionnelles aidant les invités
Le 16/11/2023 à 20:09
Le restaurant dispose d'un bruit de fond agréable, qui contribue à un repas détendu.
Le 29/08/2023 à 16:48
Nous avons séjourné ici pendant un week-end pour un événement spécial. Le personnel était exceptionnel, prêtant une attention particulière à chaque client. Le restaurant était incroyable. L'hôtel est tranquille, un cadre véritablement bucolique.
Le 20/08/2023 à 08:28
Le seul point positif du Grill-Raustaurant est son ambiance vraiment impressionnante. On ne peut que mettre en garde contre la visite au restaurant. Pas d'amuse-geule, le pain du repas est à payer séparément à 6h50, les portions préparées sans goût sont minuscules, vous ne serez pas rassasié. Mais le plus grand scandale a été que lorsque le serveur m'a servi un deuxième verre de vin rouge, il a versé à ma femme une petite gorgée sans rien demander, pour laquelle le prix d'un verre entier, 15 euros, a ensuite été également facturé. Dans l'ensemble, c'est complètement trop cher pour le service fourni.
Le 24/07/2023 à 05:38
A été invité à manger, super savoureux et super ambiance
Le 21/07/2023 à 19:25
Nous avons séjourné dans cet hôtel pour le festival d'été. Le « menu » coûte 89 € par personne. Les boissons, à l'exception des digestifs et des alcools forts, étaient incluses. Forts de notre expérience lors du dernier festival d'été, nous nous attendions à une soirée sympa avec des viandes et des poissons grillés. Mais malheureusement j'ai été très déçu ! À mon avis, ce qui y était proposé était très mauvais ; j'aurais mangé mieux et moins cher dans n'importe quel restaurant médiocre. Je trouve que demander un tel prix pour quelques nouilles, diverses bratwursts, des burgers de porc effiloché, des paquets de morue et quelques salades est tout simplement scandaleux, même dans un restaurant soi-disant étoilé, d'autant plus que le vin blanc initialement proposé ne l'était plus. Peu de temps après. Oh, oh, oh, ce n'était rien.
Le 04/07/2023 à 05:47
Nous avons visité le restaurant Grill pour la première fois samedi dernier car des amis nous ont recommandé l'excellent service et la nourriture. Nous ne pourrons que le souligner après coup. La nourriture était très savoureuse, merci également pour les recommandations de Mme Schmidt, qui nous a servi avec beaucoup de compétence et d'une extrême gentillesse. Malheureusement, les chaises ne peuvent pas être rapprochées de la table à cause des appuis latéraux, ce qui rend la position assise moins avantageuse.
Le 27/06/2023 à 17:58
19h17 un mardi normal… Le restaurant était rempli de 6 personnes. Malheureusement, il n'y avait rien à manger. La cuisine n'était occupée que par un seul cuisinier. Le lieutenant La serveuse a dit que nous aurions dû appeler à l'avance. Vous ne voulez probablement pas de clients ici. Des choses comme ça, c'est mieux. Merci beaucoup, nous éviterons votre maison à l'avenir…
Le 06/06/2023 à 15:56
Un superbe emplacement, une oasis de paix.
Le 15/04/2023 à 14:52
Note du restaurant GRILL Hohenhaus : nous sommes allés au restaurant hier avec sept personnes et avons été assez déçus. Tout d'abord : le service et l'ambiance sont excellents, une étoile pour chacun. Malheureusement, la nourriture ne correspond en aucun cas au prix. Le pain fait maison est bon, tous les autres plats ne sont pas très raffinés et préparés avec négligence. La selle de bœuf était mal cuite (bien cuite au lieu de moyennement bien). Le porthouse était rare au lieu de moyen. Malheureusement, ce n'est pas possible pour la viande chère. Les pommes de terre avec le poisson avaient un goût vieux. Les portions sont trop petites, surtout compte tenu des prix. Désolé, mais nous ne reviendrons pas :(.
Le 04/02/2023 à 22:44
Gourmet Restaurant La Vallé Verte
Le 30/09/2022 à 09:04
Vraiment super hôtel au milieu de la campagne avec une super ambiance et un personnel très sympathique et attentionné. J'étais ici comme étape de ma randonnée et j'ai pu vraiment me ressourcer ici. Piscine directement avec vue sur la nature. Super. Restaurant avec une cuisine raffinée et un service attentionné. La salle des cheminées est un rêve. J'ai pris le petit déjeuner comme un seigneur 😀 Les prix sont selon la catégorie. Pour moi, c'était quelque chose de très spécial !
Le 21/07/2022 à 19:22
Très bel hôtel avec une très bonne ambiance et une excellente cuisine.
Le 19/06/2022 à 17:58
Bel hôtel cinq étoiles dans un paysage idyllique.
Le 06/06/2022 à 14:01
Nous venons de regarder le château à côté, il est très beau. Mais nous avons pris un café à l'hôtel.
Le 16/05/2022 à 12:08
Très belle prestation. Haut niveau de connaissances spécialisées. Nouvelle carte avec des plats intéressants. Le seul problème était le débarrassage précoce des tables inoccupées. Nous reviendrons. 🥂👍👍🥩
Le 07/05/2022 à 16:39
Une étoile Michelin ? 4 plats à 90€ par personne qui n'étaient absolument pas convaincants, je me demande comment une telle cuisine peut survivre ! Apparemment une cuisine à deux classes, si négligemment préparée, viande, asperges, pommes de terre en chemise ???? Je viens de le jeter dans l'assiette ! Absolument aucune recommandation pour cette immense somme d'argent ! Service très bon, je n'ai vu la chambre que depuis la terrasse, tout était un peu vieillot. En général tout est un peu vieillot, le lieu en lui-même est assez idyllique......cette expérience reste unique.....
Le 20/03/2022 à 07:39
Intérieur de haute qualité. Super ambiance. Une idylle.
Le 02/02/2022 à 18:22
Il y a quelque temps, c'était un superbe hôtel où l'on s'amusait à passer ses vacances ou ses vacances en famille et entre amis et où l'on se sentait à l'aise et chez soi. Le service/les employés sont/étaient très, très gentils, en particulier le personnel de nettoyage et les réceptionnistes. Mais après le changement de direction et de directeur de l’hôtel, tout s’est dégradé. Service médiocre, pas d'événements organisés pour les vacances, comme la marche de Noël (d'avant) et souffrance des employés sous M. Horsch. Au point qu'on ne nous a plus rien servi (y compris les boissons) après 20 heures le soir de Noël. Les bons moments ne peuvent pas durer éternellement et l'hôtel restera à jamais gravé dans nos mémoires - mais étant donné la situation actuelle, je suis désolé de dire que nous ne voulons plus y rester et qu'il existe certainement de meilleures alternatives dans la région que nous il faut se rabattre sur. J'espère que la situation s'améliorera énormément pour que le PLV se rapproche de ce qu'il était.
Le 07/11/2021 à 17:29
Retraite isolée et très calme dans la magnifique forêt automnale. La villa aux allures de château est actuellement fermée pour travaux de rénovation. La remise à gauche a probablement été agrandie à la fin des années 70 et dégage également ce charme dans les chambres et notamment dans l'espace bien-être, qui doit être rénové à partir de janvier. Dans l'ensemble, tout est propre, bien entretenu et le service est toujours attentif. Le soir, on nous a servi un menu à 3 plats composé d'une soupe, d'un plat principal et d'un dessert pour la grosse somme de 60 €. Il y avait certainement un supplément de point de vente unique inclus. Le petit déjeuner, en revanche, était 👍 très bon. Une fois les travaux de transformation et de rénovation terminés, nous espérons pouvoir donner une meilleure note. Le PLV n’est actuellement pas correct.
Le 28/10/2021 à 18:24
Excellente nourriture. Super petit déjeuner. Personnel compétent et sympa. La chambre était bien pour un voyage d'affaires (chambre simple). Piscine avec de belles vues sur le jardin. Très adapté aux enfants et pourtant avec charme et classe. Merci pour ce super séjour
Le 03/10/2021 à 14:52
Une galerie commerciale avec de nombreuses boutiques mais aussi quelques logements vacants
Le 24/09/2021 à 17:17
Le complexe hôtelier est idéalement intégré dans la nature. De beaux endroits pour se détendre.
Le 26/08/2021 à 15:23
Excellente cuisine, personnel très sympathique et compétent.
Le 22/08/2021 à 16:12
Chargement des poubelles :D
Le 12/08/2021 à 11:30
Effort incroyable pour rendre le séjour possible aux personnes en fauteuil roulant - le service du bâtiment a construit une petite rampe en un rien de temps -> MERCI !!! - super accueil personnalisé ! - tous les souhaits et bien plus encore seront exaucés immédiatement / le plus rapidement possible - Service au top à la réception et au restaurant - des stagiaires super sympathiques et serviables L'emplacement sensationnel ***** n'a plus besoin d'être mentionné ;-)
Le 17/02/2021 à 11:30
Je l'ai essayé, même sans critiques négatives. Dans cette catégorie de prix, j'attends un service différent. J'ai envoyé 3 mails à l'hôtel pour exprimer mon mécontentement, mais malheureusement je n'ai reçu aucune réponse. Il y a aussi d'autres auberges sympas à proximité. Pour l'instant je garde mes distances, mes quatre amis qui voyagent avec moi ressentent la même chose. C'est vraiment dommage pour ce qui était autrefois une si belle demeure et qui était régulièrement visitée. N'est plus recommandé, en partie superficiel et ne vaut plus son prix.
Le 20/10/2020 à 15:27
Je ne peux m'empêcher de m'extasier sur le « Hohenhaus » : le calme, l'ambiance, la cuisine ! La seule raison pour laquelle je dois déduire une étoile est le fait que M. Niemann est un fan de Brunswick 😀 96 meilleures salutations, et toujours avec plaisir ! ❤️
Le 05/10/2020 à 15:37
Détente totale, très, très bon service, la nourriture et le vin étaient délicieux
Le 25/09/2020 à 11:21
Si vous souhaitez vous évader du quotidien et avoir besoin de recharger vos batteries, la tranquillité du Hohenhaus est recommandée.
Le 12/09/2020 à 05:17
La nourriture était excellente, car à cause des 9 plats (en fait c'était plutôt 12), le repas durait jusqu'à minuit. Cela en valait vraiment la peine. Nous recommandons.
Le 19/07/2020 à 21:24
Je me suis senti tout à fait à l'aise, l'équipe était toujours à l'écoute et je peux absolument les recommander. Nous serons de retour!
Le 19/07/2020 à 21:17
Tout est complètement parfait 👌🏽
Le 10/07/2020 à 18:40
Excellente nourriture et merveilleux service à l'ancienne!
Le 07/03/2020 à 07:01
Excellente cuisine dans une ambiance haut de gamme. Mme Schmidt vit pour le restaurant avec un service d'une qualité impressionnante.
Le 07/01/2020 à 11:48
Très, très bonne cuisine, excellent service, ambiance unique. Ici, les hôtes mettent tout leur cœur et leur âme dans tout. En tant qu'invité, vous pouvez vous attendre à un plaisir pour de nombreux sens et à des impressions durables. L'inscription à l'avance est fortement recommandée !
Le 27/12/2019 à 17:51
Superbe repos
Le 26/10/2019 à 12:12
Hôtel de charme et d'ambiance dans un château entouré de magnifiques paysages naturels. J'adorerais revenir.
Le 22/10/2019 à 19:26
Gastronomie haut de gamme avec service attentionné et prix adaptés.
Le 12/09/2019 à 18:21
Les macarone's les plus savoureux sont là 🤗
Le 31/08/2019 à 14:41
Nous avons eu la chance de pouvoir célébrer un mariage à l'hôtel. Le service a été excellent du début à la fin et vos souhaits ont toujours été satisfaits. Les chambres étaient également très belles et élégamment meublées. Heureux de revenir!
Le 03/06/2019 à 04:54
Le calme et la nature sont uniques... et la cuisine excellente... 1a
Le 18/05/2019 à 19:33
Directeur de l'hôtel très hostile et arrogant.
Le 12/05/2019 à 15:27
Très bonne nourriture dans une ambiance classique
Le 02/03/2019 à 20:27
Un lieu de silence ! Personnel très sympa. Ici, vous pourrez vous détendre et récupérer de la vie quotidienne. Un endroit idéal pour se promener et réfléchir.
Le 17/02/2019 à 07:45
Avec son excellente cuisine et son service professionnel, le Hohenhaus est idéalement situé et constitue un lieu de plaisir et de détente.
Le 05/01/2019 à 14:55
-> Un endroit merveilleux : calme absolu, service attentionné. -> De joyeuses surprises qui représentent la particularité de la maison : - le bar à littérature dans la chambre pour feuilleter des livres spéciaux (même s'il ne faut bien sûr déballer que ceux que l'on peut acheter au moment du check-out), - le grand puzzle dans la zone d'entrée comme autre lieu de ralentissement et de rencontre, - les œuvres d'art uniques cachées dans la maison -> la cuisine a déjà été excellemment décrite ailleurs -> Suggestions : - l'agrandissement de l'espace sauna pourrait augmenter la sensation de bien-être, notamment en saison « humide et grise », - J'ai raté des offres bien-être spécifiques qui sont annoncées sur le site internet, - Dans une perspective de durabilité, des distributeurs rechargeables pourraient être envisagés pour proposer une gamme de cosmétiques de haute qualité dans les salles de bains. ... dans l'ensemble, une maison dont le développement peut vous enthousiasmer énormément !
Le 24/12/2018 à 13:24
Joli marché de Noël dans la région
Le 23/12/2018 à 08:05
C'est le plus beau marché de Noël de notre région. Il y a des plats culinaires et des boissons spéciaux, par exemple la bratwurst de sanglier, qui était très savoureuse. Il y a beaucoup de choses à acheter fabriquées à partir de matériaux naturels et il y avait aussi des ateliers pour les enfants qu'ils ont appréciés.
Le 09/09/2018 à 18:30
Conseil d'initié, donc je ne vous dirai pas à quel point c'est merveilleux là-bas. Tous ceux qui aiment les bains de forêt, les aliments produits localement, l'appréciation vécue et le plaisir conscient reviendront ici encore et encore. La littérature et le personnel de service très attentionné sont la cerise sur le gâteau. Je suis heureux d'admettre que la piscine et l'espace sauna ne sont pas très spectaculaires (bien sûr, ce serait bien aussi...). Nous serons de retour.
Le 16/07/2018 à 19:11
Nous sommes venus un dimanche calme. en fait, nous étions les seuls invités :) Restaurant et hôtes charmants
Le 19/06/2018 à 18:58
Malheureusement, les attentes d'un hôtel-château ne sont pas satisfaites. L'hébergement se fait uniquement en maison d'hôtes. Les prix ne justifient pas ce qui est proposé.
Le 08/04/2018 à 10:54
Chaque année, nous aimons aller au marché de Noël
Le 07/03/2018 à 18:37
Hôtel bien entretenu avec une cuisine raffinée
Le 07/02/2018 à 06:57
Un rêve à la campagne. Une oasis de gastronomie au milieu de la campagne. Le service ne laisse rien à désirer !
Le 23/01/2018 à 16:38
Super ambiance
Le 21/12/2017 à 17:57
Belle propriété, marché de Noël super sympa et la meilleure saucisse de chevreuil.
Le 16/12/2017 à 17:04
Très beau marché de Noël !
Le 17/08/2017 à 08:30
Une aire de repos très agréable au calme de la vallée. Excellente cuisine, chambres laides en termes de rapport qualité-prix. L'œil mange aussi. Salutations Tom Berlin
Le 31/07/2017 à 05:57
J'y étais en tant qu'invité et boucher événementiel et je ne peux que le recommander ! De nombreux changements positifs se sont produits depuis l’arrivée de la nouvelle équipe de cuisine. Au niveau du goût et de la structure ! Bonne chance pour la suite et à bientôt ! :)
Le 17/07/2017 à 07:13
Ambiance calme et bonne bouffe. Un endroit pour se détendre.
💬 Un joli petit restaurant club - fortement recommandé et le menu du déjeuner est tout simplement génial, surtout le dimanche
💬 Appartements très grands, propres, impeccables. Plein de petits extras attentionnés. Prêt de serviettes et paniers de plage, location de vélos, carte de transport (train etc) incluse le temps du séjour. Localisation top : 10 minutes à pied de la gare (20 minutes jusqu’à constance), 10 minutes du lac (baignade possible, terrain de jeu), restaurants sympas à proximité. Nous ne nous sommes arrêtés ici que 2 nuits pour visiter Constance, mais un séjour prolongé ici aurait été parfaitement envisageable. Petit déjeuner copieux et tout à fait correct. Merci pour l’accueil ! (A savoir surtout si vous voyagez avec de jeunes enfants : les stores ne font pas le noir dans la chambre. C’est peut être ce qui manque pour atteindre la perfection !)
💬 Le meilleur endroit à Coswig
💬 Poulet croustillant très spécial et personnel adorable! J'ai adoré cet endroit et je l'ai visité tous les jours pendant mon séjour à Berlin. Les prix sont également très bons. Fortement recommandé !⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💬 Ma fête des plus de 60 ans a été très réussie ! Le buffet bavarois était exactement comme je l'imaginais et les galettes végétariennes étaient également très savoureuses. Merci également de nous avoir permis d'utiliser la superbe boîte à musique. Comme toujours, nous nous sommes sentis très à l'aise avec Merit et sa famille !
💬 Nous voulions manger dans ce restaurant vendredi soir à cause des bonnes critiques ! A 20h16 on nous annonce que la cuisine n'est plus ouverte. Le panneau sur place et le site Internet disent le contraire !!
💬 👍👍👍😋😋😋
💬 Terrasse donnant sur les poubelles. Cela ne fait pas une très bonne impression. Ils l'ont simplement dit au serveur et ont partagé leur opinion. Le propriétaire s'est enfui en disant qu'il ne nous servirait pas. Attitude horrible envers le client.
💬 C'est l'un des meilleurs restaurants, selon de nombreuses critiques. Sélection de menu différente chaque jour. Nourriture excellente, prix abordable et gens vraiment sympathiques. Recommande fortement. Notez qu'ils n'acceptent que les espèces ou les cartes de débit allemandes.
💬 J'y suis allé au moins 5 fois et j'y suis au total plus de 50 jours... Endroit génial, belles et bonnes chambres, bonne nourriture, spécialement mexicaine. M. Uwe est un homme formidable. Bon restaurant Ambiance live... Il faut essayer encore et encore... Je recommande à tous cet hôtel & restaurant à 100% Maintenant, la direction a changé