Hotel Strandburg

Karsten.a

Le 06/05/2024 à 15:03

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5 / 5

Après avoir entendu beaucoup de bonnes choses à propos de ce restaurant, j'ai enfin pu dîner moi-même. Je pourrais faire beaucoup de bohey maintenant, mais ce n'est pas mon style, alors je dirai simplement que c'était la meilleure nourriture pour gibier que j'ai jamais mangée. Un grand merci au personnel amical, un grand merci à Anne et Jann Bengen. PS : J'avais presque oublié, le vin était excellent !

Hartmut.o

Le 05/05/2024 à 16:35

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5 / 5

Nous n'avons mangé qu'au restaurant ici, donc il n'y a pas d'étoiles pour les chambres ! Comme nous sommes arrivés très en retard, un grand compliment tout particulier et un grand merci au patron et à l'équipe de service pour avoir à nouveau ouvert la cuisine. La nourriture était bonne et savoureuse, même si le goût de la galette végétalienne rappelait davantage celui d'un cube de bouillon, mais c'est peut-être une question de goût. Les frites étaient croisées, un peu trop salées, le Max raide aux œufs de caille était bon ! Dans l'ensemble, le restaurant fait une bonne impression.

Do.�

Le 30/03/2024 à 09:06

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5 / 5

Le restaurant sur Baltrum si vous aimez le jeu. Tout sur le gibier et très savoureux. Bon et bon service.

Manfred.h

Le 21/11/2023 à 11:29

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5 / 5

Nous y avons encore dîné - vraiment super - l'un des rares endroits de Baltrum où il y a du gibier. Saisonnier - tout ce qui peut y être. Comme toujours, nous avons été très satisfaits - délicieux - restaurant de bien-être. Un incontournable de chaque voyage à Baltrum jusqu'à présent. Cela restera ainsi. Nous nous rencontrerons à nouveau. Je ne peux rien dire sur l'hôtel, je ne l'ai pas encore utilisé.

Ursula.

Le 16/10/2023 à 15:48

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5 / 5

Meilleur hôtel 😃

Claudia.o

Le 11/10/2023 à 01:29

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5 / 5

Chambres confortables et conviviales, personnel agréable et orienté vers le service, dans l'ensemble très propre, proche de la plage et la nourriture au restaurant est variée, faite avec amour et le gibier est tourné sur place (spécialités de gibier et de poisson, mais aussi des plats végétariens proposés ). Les bagages peuvent être transportés depuis/vers le port moyennant un supplément de 3 euros. Le temps ici était très agréable en fin de saison. Baltrum - magnifique et tout est facilement accessible depuis l'hôtel.

Leonie.a

Le 25/08/2023 à 19:05

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5 / 5

Ma visite au restaurant de l’hôtel Strandburg m’a offert une expérience culinaire unique. En plat principal j'ai pu déguster la selle de chevreuil que j'avais moi-même chassée. La viande était merveilleusement tendre et les autres éléments de l'assiette, parfaitement coordonnés, témoignaient du talent culinaire et de la sophistication du cuisinier. Le plat principal n'était couronné que par le dessert, qui était également très savoureux. La carte des vins offre suffisamment de choix et contient même de la place pour certaines fonctionnalités spéciales que j'ai manquées sur de nombreuses autres cartes des vins. Le Gewürztraminer m'a marqué des points positifs. Le chef a réussi à m'emmener dans un voyage culinaire et à me laisser un sentiment de bonheur. Une nourriture qui transmet des émotions. Un grand compliment va également au personnel formidable, qui lit tous les souhaits de chaque client et impressionne par son caractère chaleureux et serviable. Ma recommandation la plus chaleureuse à tous ceux qui souhaitent déguster une cuisine authentique avec classe et sophistication !

Dagmar.o

Le 03/08/2023 à 16:31

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5 / 5

Chaque fois que nous sommes à Baltrum, nous dégustons des plats de gibier. Cela ne pourrait pas être mieux.

Madeleine.a

Le 22/07/2023 à 10:58

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5 / 5

Simple, confortable, beaucoup d'attention aux détails ! Nous nous sommes sentis très à l'aise.

Oana.e

Le 11/07/2023 à 13:42

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5 / 5

Des gens merveilleux