📌 Kröllwitzer Str. 45, 06120 Halle (Saale) - Allemagne
💬 4 Avis
Les avis
Le 30/10/2020 à 19:46
Goethe écrivait déjà : « La nourriture doit d’abord plaire aux yeux, puis à l’estomac. » Dans cet établissement, les deux sont disponibles au plus haut degré. Nous avons essayé tous les bols et avons pu confirmer sans aucun doute leur excellente qualité. Le personnel est également très sympathique et impressionne par sa serviabilité, son attention et sa chaleur. Astuce absolue : la Momofuku Crack Pie ! Tout est dans le nom!! Nous serons de retour!
Le 03/09/2020 à 18:03
Des bols dans une classe à part ! Pour tous les habitants de Halle qui souhaitent profiter de la belle vue sur la Saale loin de la ville et dans une atmosphère chaleureuse, c'est (encore) un conseil d'initié absolu. Merci à toute l'équipe pour le concept et la réalisation !
Le 23/07/2020 à 15:07
Très bel emplacement, les bols sont immenses et super savoureux avec beaucoup d'ingrédients frais. Nous étions vraiment excités.
💬 Hôtel très agréable et propre. Très calme et possibilité de faire du sport. Repas très bon
💬 BAIKEN GERMANO-TRIP Obtenir une table chez Baiken relève de l’exploit car il y a une grosse demande, et avant d’entendre à l’autre bout du fil «hallo», puis le « ja », il faut téléphoner plusieurs fois pour avoir gain de cause, numéro de passeport, heure d’arrivée, etc.. la précision, toute germanique, qui fait que j’avais ramené ma carcasse et ma blonde « chambre froide » et yeux bleus pour le décor environnant et passer inaperçu, un voyage pour une version riesling portée à maturation à la limite de l’accident ménagé alcoolique mal déguisé. La table de Baiken, c’est simplement dans les vignes de Baccus à 30 minutes de Francfort, pour un germano-trip qui se voulait gastronomique et qui a été « maestronomique ». Chaque plat surprend sans jamais décevoir. Le goût n’est jamais celui auquel on s’attend, ce qui demande, c’est sûr, une certaine gymnastique des neuro-transmetteurs. Malgré le poids du passé de vigneron de la vallée de Kloster Eberbach et, au même titre que les pyramides d’Egypte, les cathédrales d’Amérique latine et de Pompei, le Baiken compte un chef d’œuvre, son vin, « In vino veritas » le vin de l’humanité teutonne une surprise qui, justement, vous prend par surprise, pour votre plus grand bonheur. Une auberge qui n’est plus de toute jeunesse, où le gigot d’agneau était bien agneau et rien à dire sur la viande, saisie à la flamme et délicieusement tendre. Les légumes, dans la même veine, sortaient tout droit du jardin d’Éden. Le festin de Babette avec les mêmes lenteurs pour que les plats arrivent, mais pour à la fin la lumière en plus. Fromage blanc aux myrtilles, tarte à la rhubarbe au herbes sous une fine pellicule de crème brûlée. Accord tout simplement extraordinaire. Mais, à ne pas mettre dans toutes les bouches. Compter 50 euros par personne pour un moment en famille délicieux. Une expérience culinaire qui restera très longtemps gravée dans votre mémoire. Anonymode
💬 Très (big) bons burgers accompagnés de bonnes frites ( 14,90/16,90€/ burger) Lieu agréable avec terrasse agréable.
💬 La nourriture est géniale. Je suis allé au restaurant plusieurs fois et j'aimerais revenir ici. C'est une affaire familiale. La vaisselle et l'argenterie sont neuves et belles. Cet endroit a été rénové et c'est agréable d'être ici. Merci pour les délicieuses pâtes et le tiramisu.
💬 Juste tout ce dont vous avez besoin... Très propre - je pense que le propriétaire accorde beaucoup d'attention à ce point. Les appartements sont confortables et disposent d'une cuisine complète pour que vous puissiez préparer votre plat préféré. La pièce est très agréable, avec de grandes fenêtres. Il y a aussi un joli barbecue où vous pourrez passer de bons moments avec vos amis/famille.
💬 Attention, les chambres ne correspondent pas à la description : une chambre divisée en deux, dont une sans fenêtre, 8 couchages, les couchages supplémentaires sont des canapés. Les transports en commun se trouvent à 20' à pied. Pas de lave vaisselle, vaisselle (poêles et casseroles trop petites).
💬 Le goût de la nourriture est correct. Les entrées, toutes deux identiques, comportaient malheureusement des portions très différentes. Malheureusement, dans deux plats sur trois, nous avions une mouche sous les pommes de terre à l'ail relativement pâteuses et une fois un cheveu dans la salade. La viande n'était pas bouleversante, un peu dure et un peu plus d'assaisonnement aurait été bien. Les boissons, en revanche, sont bonnes, les cocktails joliment préparés et par ailleurs satisfaisants. L'emplacement est assez agréable, il y a beaucoup de circulation mais les environs sont très attractifs. Une chose très positive doit absolument être mentionnée : le service est excellent ! Notre commentaire sur les deux incidents mentionnés ci-dessus a été très bien pris en compte et une solution a été trouvée. Donc un 5 étoiles complet pour le service, mais malheureusement la nourriture n'a pas été aussi bonne.
💬 Excellente cuisine raffinée de qualité et service très sympathique. Absolument de classe mondiale.
💬 Nous y sommes allés dîner l'année dernière. Super ambiance juste au bord du lac. La nourriture est impeccable et très savoureuse, les portions sont suffisantes et fraîchement préparées. Si vous le souhaitez, vous pourrez vous installer confortablement sur la terrasse et profiter ici du coucher de soleil par beau temps. Le personnel est serviable et sympathique. Le rapport qualité-prix est également bon. Entièrement satisfaits, nous y reviendrons et pouvons recommander le Seewirt à tout moment.
💬 Biryani végétarien délicieux et épicé. Le pakora au fromage est savoureux avec des sauces intéressantes, le kofta végétarien n'a rien de spécial. Atmosphérique. je recommande