Restaurant Bachmaier

Ronny.c

Le 13/04/2024 à 15:24

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Il est difficile d'écrire une autre bonne critique sur ce superbe restaurant, car de toute façon, il faut un peu de patience pour avoir une table le week-end. Mais l'attente en vaut la peine ! Le Bachmaier répond à tout ce que l'on peut attendre d'un établissement de restauration de ce type. Deux acteurs, un nombre de tables limité et une carte claire et changeante caractérisée par des produits régionaux de qualité. Vous : La quintessence du service. Lui : Le chef de l'offre culinaire, créatif et méditatif. Ici, les niveaux de cuisson sont pris en compte et les tailles des portions sont idéalement adaptées au menu sélectionné. Et aucun animal n’est tué deux fois. C'est une expérience pour nous encore et encore depuis plus d'une décennie. Le Bachmaier est une recommandation absolue et une perle à Heilbronn, en proie à une restauration systémique.

Alexandra.

Le 23/03/2024 à 13:55

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5 / 5

Bonne soirée! Petite salle avec environ 5 tables. Bonne atmosphère. - super menu. Bachmaier | 19 mars 2024 | Heilbronn —— 📍 | Heilbronn 🍽️ | Bachmaier 👩🏻‍🍳 | Otto Bachmaier —- ▫️Crevettes bavaroises grillées au brocoli sauvage ▫️ Risotto camaroli au Tartivo di Treviso et grenade ▫️Saumon royal Ora avec pâtes fregola toastata au sugo végétal méditerranéen et huile d'ail des ours ▫️ Épaule d'agneau du Sulmtal braisée avec couscous d'aubergines et haricots blancs risina ▫️ Onglet rose frit de Hohenloher Weiderind sauce au vin rouge avec champignons et purée de pommes de terre persil ▫️Parfait glacé au Cointreau dans l'hémisphère chocolat Valrhona avec crumble mangue et graines de courge

Burak.i

Le 15/11/2023 à 19:09

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5 / 5

La nourriture était délicieuse/un poème qui ne peut être décrit avec des mots. Le service était très attentionné L'ambiance est sensationnelle Une belle entreprise familiale

Merce.o

Le 14/08/2023 à 08:02

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4 / 5

Restaurant typique, nous avons mangé sous l'arcade, très bon endroit pour déguster des plats typiquement allemands

Dieter.i

Le 08/06/2023 à 21:50

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5 / 5

Restaurant gastronomique dans la basse Neckarstrasse, près de la piscine couverte, service personnalisé des propriétaires.

Michi.u

Le 05/06/2023 à 09:50

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5 / 5

La qualité est excellente et le goût est très savoureux

Thomas.l

Le 02/06/2023 à 03:56

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5 / 5

Nous avons passé ici une merveilleuse soirée à l'occasion de notre anniversaire de mariage. Nous tenons à remercier chaleureusement la famille Bachmaier pour cela ! Tout est parfait ici... Un accueil chaleureux, un excellent service et un menu parfaitement élaboré constituent la base d'une expérience extrêmement positive. C'est tellement beau et inestimable de pouvoir profiter de ce restaurant à Heilbronn. L'atmosphère calme et sereine, la cuisine honnête et sans fioritures avec les meilleurs plats, ne suivant aucune tendance gastronomique branchée, sont une expérience formidable que vous n'oublierez pas de sitôt. La prochaine visite est prévue et nous l'attendons déjà avec impatience.

M...

Le 24/05/2023 à 22:13

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5 / 5

Petit et fin. Valable pour le restaurant et le menu. Des hôtes formidables avec une présence discrète mais très attentionnée et amicale.

Susanne.l

Le 04/04/2023 à 05:16

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5 / 5

L'équipe de rêve de Bachmaier. Tout est ici. Mangez un poème. Menus très inhabituels, rien de standard. Le rapport qualité-prix est donné. Mme Bachmaier est au service, très attentive et exaucatrice de souhaits supplémentaire😍 Je souhaite à tous ceux qui obtiennent une réservation dans ce restaurant une merveilleuse soirée relaxante avec de nombreuses explosions de goûts. Merci pour cette belle expérience

andreas.a

Le 07/02/2023 à 07:12

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5 / 5

Cuisine excellente, bon service du patron, ambiance exceptionnelle. Idéal pour ces moments spéciaux ! Avec plaisir encore. Cependant, en permanence complet...