Restaurant Blüchers Avis
📌 Schlossstraße 1, 17213 Göhren-Lebbin - Allemagne
💬 28 Avis
Avis sur Restaurant Blüchers à Göhren-Lebbin
Les avis
Les dernier avis sur Restaurant Blüchers à Göhren-Lebbin
Stephy.a
Le 02/03/2024 à 19:26
5 / 5
Ambiance très sympa, la nourriture était excellente, y compris le menu végétalien !
Rasmus.
Le 06/01/2024 à 20:44
5 / 5
C'est notre 10ème fois ici et nous avons toujours été ravis. Les demandes et intolérances sont toujours pleinement prises en compte et sans plainte. Après être passés de plusieurs plats à la carte à un menu fixe (toujours changeant) l'année dernière, nous avons encore mangé ici trois fois de suite pendant notre séjour à l'hôtel et avons vécu quelque chose de nouveau chaque soir. La cuisine fait de son mieux et est très créative (mais doit être réservée à l'avance). Le service est toujours sympathique et courtois, mais jamais raide, mais plutôt convivial et avec une dose d'humour. La sélection de vins est sensationnelle et l'accompagnement de vins sans alcool est également impressionnant. Un joyau dans la région des lacs du Mecklembourg !
Isabela.a
Le 28/08/2023 à 21:00
5 / 5
Restaurant et service gastronomique de première classe. Seules les portions sont trop petites pour moi.
Gregor.o
Le 29/07/2023 à 06:48
5 / 5
Cuisine très créative. Nous avons pris tous les plats et avons également essayé le menu végétarien. Un excellent accompagnement de vins, avec des vins vraiment inhabituels, y compris des raisins que l'on n'obtiendrait pas autrement dans des restaurants étoilés. Idéal pour les besoins de ma femme enceinte. Ce n'était pas non plus un problème avec notre bébé de 10 mois !!! Mes parents ont apprécié leur soirée de noces en or !
P..e
Le 14/04/2023 à 18:41
5 / 5
Une perle de la région, avec une excellente cuisine, des vins fins et un service attentionné.
UT.
Le 28/03/2023 à 14:29
5 / 5
Tout le monde peut écrire quelque chose sur Google... Certaines personnes le font par besoin de reconnaissance, d'autres parce qu'elles doivent toujours écrire quelque chose. Nous le faisons parce que c'était vraiment sympa : Nous avons eu une réservation « ennuyeuse ». une très belle salle avec vue, nous avons pu manger 3 fois parfaitement et individuellement dans les « Blüchers », bien sûr un peu plus chers. (Mais certains ingrédients qui apportent de la joie à la fois culinaire et culturelle sont toujours chers et précieux dans le sens du terme) et même l'expérience de la vieille culture de la restauration et du vin. PS : L'omelette aux truffes « exceptionnelle » était un régal commandé spontanément ! Merci pour l'expérience! U+B
akiko.i
Le 24/09/2022 à 20:29
5 / 5
Meilleur des meilleurs! Tout d'abord, le service était tout simplement excellent ! Tout le monde était très attentionné et sympathique. Le nouveau sommelier Oliver était plus que serviable, la meilleure soirée de ma vie. Super compétent et professionnel. Merci beaucoup Olivier et l'équipe ! J'ai passé une très bonne soirée !
H..i
Le 20/04/2022 à 18:40
4 / 5
L'accord mets et vins était très approprié et la nourriture était également très savoureuse. Malheureusement, il n'y avait pas de menu mais la carte était également correcte 😊
Vernons.o
Le 28/03/2022 à 08:01
4 / 5
Le service a fait de gros efforts. Je voulais mais je ne pouvais pas. Prix trop élevés. Mais je pense que c'est une bonne chose que la population locale y ait des opportunités d'emploi. Cela me fait oublier certaines choses. Dans MeckPomm avec Schwesigbräsig, il y a peu à gagner dans le coin.
Acoid.e
Le 23/01/2022 à 17:58
1 / 5
Vraiment scandaleux de facturer autant d'argent pour une si mauvaise nourriture. La nourriture n'était ni raffinée ni savoureuse. Je suis heureux de payer pour la qualité mais celle-ci était vraiment médiocre. Je recommande de donner une large place à ce restaurant.
M..c
Le 07/12/2021 à 20:59
2 / 5
C'était un peu décevant, si vous lisez le menu à l'avance, vous vous attendez à beaucoup plus ! Le foie d'oie à l'avant avait une touche acidulée, l'anguille était bien sèche ! En plat principal, on retrouve le même praliné de cuisse de canard que l'amuse-bouche, plus un jus trop salé et des légumes aussi durs qu'à l'époque de la nouvelle cuisine.....! Il devrait y avoir beaucoup plus dedans, surtout vu les prix pratiqués ! C'est dommage pour l'ambiance harmonieuse !
Mary.e
Le 15/11/2021 à 14:57
1 / 5
C'est dommage que le restaurant de Blücher se soit détérioré. Ce restaurant n'est pas recommandé. Nous avions commandé un menu à 3 plats (nous n'étions que deux personnes) et avons dû attendre très longtemps. Nous avons attendu 2,5 heures pour un menu à 3 plats. L'hôtel Schloss a compensé : une superbe chambre, un bon soin complet du corps et un délicieux petit-déjeuner buffet. Le restaurant HofWirtschaft zum Fleesensee est également fortement recommandé, à 1 à 3 minutes en voiture.
Christian.l
Le 30/10/2021 à 21:35
5 / 5
Avec plaisir encore 😉
Kasia.
Le 16/10/2021 à 20:16
1 / 5
Est-ce un restaurant gastronomique ? Je ne pense pas. Le niveau de la nourriture ici est très décevant, pour ne pas dire insipide. Nous sommes allés dans un hôtel 5 étoiles et avons choisi leur meilleur restaurant pour un dîner. Nous avons attendu 1h15min pour l'apéritif 😂😂😂 RIDICULE!!!! Du foie gras aux saveurs contrastées, donc on ne peut pas goûter n'importe quel foie gras juste le goût du poisson fumé, puis sur une soupe salée avec des arêtes de poisson dans deux petits morceaux de poisson et du sable dans des champignons (parce qu'ils ont eu la flemme de laver 2 morceaux de girolles) . Soirée parfaite…. En fait, notre pire expérience en Allemagne jusqu'à présent. Je ne le recommande à personne. La nourriture ici est terriblement mauvaise. Mieux vaut visiter McDonalds. Alors imaginez le niveau des Blüchers 🐷🐷🐽 Pas d'excuses, juste rien. Beaucoup à apprendre ! Pas d'excuses!
Mum.f
Le 06/10/2021 à 14:14
5 / 5
Un très bon restaurant gastronomique au plus haut niveau. Le week-end dernier, nous sommes allés au Schloßhotel Fleesensee pour un week-end bien-être et avons pu déguster un menu réussi au Blüchers le vendredi soir. Tous les cours étaient PARFAITEMENT coordonnés et offraient d’excellentes expériences gustatives. La restauratrice très compétente et agréable Mme Frick a particulièrement contribué au succès de cette soirée. Une petite discussion devant l'impressionnante cave à vin en fin de soirée, nous reviendrons avec plaisir.
Thomas.
Le 23/01/2020 à 19:01
3 / 5
Ambiance super sympa, mais la cuisine n'est pas d'une grande qualité et est trop chère. Nous sommes allés à l'Orangerie à la carte le deuxième soir. Le troisième soir à Blüchers, le chef était en congé, donc mes attentes n'étaient pas grandes. La cuisine est comparable à l'orangerie (il n'y a qu'une seule cuisine). L'ambiance avait du potentiel. Si vous recherchez de la bonne nourriture, vous trouverez des alternatives dans la région. Dans l'ensemble, la visite a été décevante - le rapport qualité/prix est juste là pas.
S...
Le 23/12/2019 à 19:36
5 / 5
Merveilleux, vraiment merveilleux. Suite à un malentendu, nous avons pu déguster un canard de Mecklembourg phénoménal, aussi croustillant et juteux que j'en ai rarement goûté. Et les dumplings maison et le chou rouge, wow. Le sorbet maison dans la déclinaison pomme verte et mandarine au champagne était une explosion gustative. Le service est super sympathique et très compétent en matière de conseils en matière de vin. Nous nous sommes sentis extrêmement à l'aise et sommes repartis de très bonne humeur. Nous serons de retour!! Ps : Les clients en demi-pension peuvent se faire créditer la demi-pension chez Blüchers.
Anna.c
Le 16/11/2019 à 08:24
2 / 5
300€ pour deux entrées, trois plats, une bouteille de vin, de l'eau. Si le vin et la nourriture étaient excellents, j'en serais très heureux. Malheureusement, nous n'avons eu que des plats médiocres ici. L'entrée était grasse, avait mauvais goût, le plat principal faisait plutôt penser à la nourriture de cantine, des légumes verts doucement bouillis (aucune idée de ce que c'était), des tranches de steak par dessus (c'était ok, comme on en trouve presque partout) et vraiment de très grosses demi-pommes de terre avec leur peau (malheureusement elles n'étaient pas assez cuites). Le vin était la seule recommandation de la serveuse (mon collègue dit que c'est bon et qu'il a des fruits, il n'en avait pas, un Bordeaux médiocre à 80€). Très épetépete dans le tapage, pas de sommelier ni personne qui connaisse sur les vins. Des assiettes sales sont restées sur la table pendant des lustres, un service pas vraiment compétent, mais sympa.
Leonie.a
Le 10/11/2019 à 18:48
3 / 5
L'ambiance est très sympa et le service attentionné. Néanmoins, nous déduisons un point pour le rapport qualité-prix. Les prix sont au niveau des étoiles, mais malheureusement la nourriture n'est pas à la hauteur. Nous avons retiré une étoile supplémentaire car une chair à base de tête et de langue de veau était servie sous l'appellation « carpaccio de veau » sans autre explication.
Leo.a
Le 02/10/2019 à 10:52
5 / 5
Des chambres design et accueillantes vous invitent à vous attarder. La nourriture est au niveau des étoiles ! C'était une belle soirée
Anne.
Le 28/06/2019 à 19:49
5 / 5
Nous avons eu un merveilleux dîner chez Blüchers. Les plats étaient tous très savoureux, bien coordonnés, bien assaisonnés, toujours avec des légumes frais et croquants. La viande et les crevettes étaient également tendres et très savoureuses. C'était très confortable de s'asseoir à l'intérieur, mais c'était aussi très agréable sur la petite terrasse.
Sven.e
Le 17/01/2018 à 13:23
5 / 5
Nous avons dîné avec un petit groupe et chaque plat était un plaisir et les vins étaient également excellents. Le rapport qualité/prix est parfait et nous reviendrons certainement cette année. Rassasiés et après quelques vins supplémentaires, nous étions heureux d'avoir réservé de superbes chambres dans l'hôtel :)
Sophie.o
Le 29/12/2017 à 19:15
5 / 5
Blüchers nous a agréablement surpris ! Il y avait une merveilleuse composition de saveurs fortes et délicates, sans que la cuisine ne paraisse artificielle ou distante. L'accompagnement du vin du sommelier étonnamment jeune a été parfaitement coordonné et vous pouvez ici vous laisser libre cours en toute sécurité. Nous reviendrons certainement ! Merci!
Stephy.a
Le 02/03/2024 à 19:26
Ambiance très sympa, la nourriture était excellente, y compris le menu végétalien !
Rasmus.
Le 06/01/2024 à 20:44
C'est notre 10ème fois ici et nous avons toujours été ravis. Les demandes et intolérances sont toujours pleinement prises en compte et sans plainte. Après être passés de plusieurs plats à la carte à un menu fixe (toujours changeant) l'année dernière, nous avons encore mangé ici trois fois de suite pendant notre séjour à l'hôtel et avons vécu quelque chose de nouveau chaque soir. La cuisine fait de son mieux et est très créative (mais doit être réservée à l'avance). Le service est toujours sympathique et courtois, mais jamais raide, mais plutôt convivial et avec une dose d'humour. La sélection de vins est sensationnelle et l'accompagnement de vins sans alcool est également impressionnant. Un joyau dans la région des lacs du Mecklembourg !
Isabela.a
Le 28/08/2023 à 21:00
Restaurant et service gastronomique de première classe. Seules les portions sont trop petites pour moi.
Gregor.o
Le 29/07/2023 à 06:48
Cuisine très créative. Nous avons pris tous les plats et avons également essayé le menu végétarien. Un excellent accompagnement de vins, avec des vins vraiment inhabituels, y compris des raisins que l'on n'obtiendrait pas autrement dans des restaurants étoilés. Idéal pour les besoins de ma femme enceinte. Ce n'était pas non plus un problème avec notre bébé de 10 mois !!! Mes parents ont apprécié leur soirée de noces en or !
P..e
Le 14/04/2023 à 18:41
Une perle de la région, avec une excellente cuisine, des vins fins et un service attentionné.
UT.
Le 28/03/2023 à 14:29
Tout le monde peut écrire quelque chose sur Google... Certaines personnes le font par besoin de reconnaissance, d'autres parce qu'elles doivent toujours écrire quelque chose. Nous le faisons parce que c'était vraiment sympa : Nous avons eu une réservation « ennuyeuse ». une très belle salle avec vue, nous avons pu manger 3 fois parfaitement et individuellement dans les « Blüchers », bien sûr un peu plus chers. (Mais certains ingrédients qui apportent de la joie à la fois culinaire et culturelle sont toujours chers et précieux dans le sens du terme) et même l'expérience de la vieille culture de la restauration et du vin. PS : L'omelette aux truffes « exceptionnelle » était un régal commandé spontanément ! Merci pour l'expérience! U+B
akiko.i
Le 24/09/2022 à 20:29
Meilleur des meilleurs! Tout d'abord, le service était tout simplement excellent ! Tout le monde était très attentionné et sympathique. Le nouveau sommelier Oliver était plus que serviable, la meilleure soirée de ma vie. Super compétent et professionnel. Merci beaucoup Olivier et l'équipe ! J'ai passé une très bonne soirée !
H..i
Le 20/04/2022 à 18:40
L'accord mets et vins était très approprié et la nourriture était également très savoureuse. Malheureusement, il n'y avait pas de menu mais la carte était également correcte 😊
Vernons.o
Le 28/03/2022 à 08:01
Le service a fait de gros efforts. Je voulais mais je ne pouvais pas. Prix trop élevés. Mais je pense que c'est une bonne chose que la population locale y ait des opportunités d'emploi. Cela me fait oublier certaines choses. Dans MeckPomm avec Schwesigbräsig, il y a peu à gagner dans le coin.
Acoid.e
Le 23/01/2022 à 17:58
Vraiment scandaleux de facturer autant d'argent pour une si mauvaise nourriture. La nourriture n'était ni raffinée ni savoureuse. Je suis heureux de payer pour la qualité mais celle-ci était vraiment médiocre. Je recommande de donner une large place à ce restaurant.
M..c
Le 07/12/2021 à 20:59
C'était un peu décevant, si vous lisez le menu à l'avance, vous vous attendez à beaucoup plus ! Le foie d'oie à l'avant avait une touche acidulée, l'anguille était bien sèche ! En plat principal, on retrouve le même praliné de cuisse de canard que l'amuse-bouche, plus un jus trop salé et des légumes aussi durs qu'à l'époque de la nouvelle cuisine.....! Il devrait y avoir beaucoup plus dedans, surtout vu les prix pratiqués ! C'est dommage pour l'ambiance harmonieuse !
Mary.e
Le 15/11/2021 à 14:57
C'est dommage que le restaurant de Blücher se soit détérioré. Ce restaurant n'est pas recommandé. Nous avions commandé un menu à 3 plats (nous n'étions que deux personnes) et avons dû attendre très longtemps. Nous avons attendu 2,5 heures pour un menu à 3 plats. L'hôtel Schloss a compensé : une superbe chambre, un bon soin complet du corps et un délicieux petit-déjeuner buffet. Le restaurant HofWirtschaft zum Fleesensee est également fortement recommandé, à 1 à 3 minutes en voiture.
Christian.l
Le 30/10/2021 à 21:35
Avec plaisir encore 😉
Kasia.
Le 16/10/2021 à 20:16
Est-ce un restaurant gastronomique ? Je ne pense pas. Le niveau de la nourriture ici est très décevant, pour ne pas dire insipide. Nous sommes allés dans un hôtel 5 étoiles et avons choisi leur meilleur restaurant pour un dîner. Nous avons attendu 1h15min pour l'apéritif 😂😂😂 RIDICULE!!!! Du foie gras aux saveurs contrastées, donc on ne peut pas goûter n'importe quel foie gras juste le goût du poisson fumé, puis sur une soupe salée avec des arêtes de poisson dans deux petits morceaux de poisson et du sable dans des champignons (parce qu'ils ont eu la flemme de laver 2 morceaux de girolles) . Soirée parfaite…. En fait, notre pire expérience en Allemagne jusqu'à présent. Je ne le recommande à personne. La nourriture ici est terriblement mauvaise. Mieux vaut visiter McDonalds. Alors imaginez le niveau des Blüchers 🐷🐷🐽 Pas d'excuses, juste rien. Beaucoup à apprendre ! Pas d'excuses!
Mum.f
Le 06/10/2021 à 14:14
Un très bon restaurant gastronomique au plus haut niveau. Le week-end dernier, nous sommes allés au Schloßhotel Fleesensee pour un week-end bien-être et avons pu déguster un menu réussi au Blüchers le vendredi soir. Tous les cours étaient PARFAITEMENT coordonnés et offraient d’excellentes expériences gustatives. La restauratrice très compétente et agréable Mme Frick a particulièrement contribué au succès de cette soirée. Une petite discussion devant l'impressionnante cave à vin en fin de soirée, nous reviendrons avec plaisir.
Thomas.
Le 23/01/2020 à 19:01
Ambiance super sympa, mais la cuisine n'est pas d'une grande qualité et est trop chère. Nous sommes allés à l'Orangerie à la carte le deuxième soir. Le troisième soir à Blüchers, le chef était en congé, donc mes attentes n'étaient pas grandes. La cuisine est comparable à l'orangerie (il n'y a qu'une seule cuisine). L'ambiance avait du potentiel. Si vous recherchez de la bonne nourriture, vous trouverez des alternatives dans la région. Dans l'ensemble, la visite a été décevante - le rapport qualité/prix est juste là pas.
S...
Le 23/12/2019 à 19:36
Merveilleux, vraiment merveilleux. Suite à un malentendu, nous avons pu déguster un canard de Mecklembourg phénoménal, aussi croustillant et juteux que j'en ai rarement goûté. Et les dumplings maison et le chou rouge, wow. Le sorbet maison dans la déclinaison pomme verte et mandarine au champagne était une explosion gustative. Le service est super sympathique et très compétent en matière de conseils en matière de vin. Nous nous sommes sentis extrêmement à l'aise et sommes repartis de très bonne humeur. Nous serons de retour!! Ps : Les clients en demi-pension peuvent se faire créditer la demi-pension chez Blüchers.
Anna.c
Le 16/11/2019 à 08:24
300€ pour deux entrées, trois plats, une bouteille de vin, de l'eau. Si le vin et la nourriture étaient excellents, j'en serais très heureux. Malheureusement, nous n'avons eu que des plats médiocres ici. L'entrée était grasse, avait mauvais goût, le plat principal faisait plutôt penser à la nourriture de cantine, des légumes verts doucement bouillis (aucune idée de ce que c'était), des tranches de steak par dessus (c'était ok, comme on en trouve presque partout) et vraiment de très grosses demi-pommes de terre avec leur peau (malheureusement elles n'étaient pas assez cuites). Le vin était la seule recommandation de la serveuse (mon collègue dit que c'est bon et qu'il a des fruits, il n'en avait pas, un Bordeaux médiocre à 80€). Très épetépete dans le tapage, pas de sommelier ni personne qui connaisse sur les vins. Des assiettes sales sont restées sur la table pendant des lustres, un service pas vraiment compétent, mais sympa.
Leonie.a
Le 10/11/2019 à 18:48
L'ambiance est très sympa et le service attentionné. Néanmoins, nous déduisons un point pour le rapport qualité-prix. Les prix sont au niveau des étoiles, mais malheureusement la nourriture n'est pas à la hauteur. Nous avons retiré une étoile supplémentaire car une chair à base de tête et de langue de veau était servie sous l'appellation « carpaccio de veau » sans autre explication.
Leo.a
Le 02/10/2019 à 10:52
Des chambres design et accueillantes vous invitent à vous attarder. La nourriture est au niveau des étoiles ! C'était une belle soirée
Anne.
Le 28/06/2019 à 19:49
Nous avons eu un merveilleux dîner chez Blüchers. Les plats étaient tous très savoureux, bien coordonnés, bien assaisonnés, toujours avec des légumes frais et croquants. La viande et les crevettes étaient également tendres et très savoureuses. C'était très confortable de s'asseoir à l'intérieur, mais c'était aussi très agréable sur la petite terrasse.
Sven.e
Le 17/01/2018 à 13:23
Nous avons dîné avec un petit groupe et chaque plat était un plaisir et les vins étaient également excellents. Le rapport qualité/prix est parfait et nous reviendrons certainement cette année. Rassasiés et après quelques vins supplémentaires, nous étions heureux d'avoir réservé de superbes chambres dans l'hôtel :)
Sophie.o
Le 29/12/2017 à 19:15
Blüchers nous a agréablement surpris ! Il y avait une merveilleuse composition de saveurs fortes et délicates, sans que la cuisine ne paraisse artificielle ou distante. L'accompagnement du vin du sommelier étonnamment jeune a été parfaitement coordonné et vous pouvez ici vous laisser libre cours en toute sécurité. Nous reviendrons certainement ! Merci!
- 🏪 Schweinske Wilhelmsburg (837 Avis)
- 🏪 Landhaus Wimmelbücker Inh. Rita Torweihen (297 Avis)
- 🏪 Asia Bistro Dong Do (154 Avis)
- 🏪 Gasthaus Grönecke (75 Avis)
- 🏪 Casper Imbiss (37 Avis)
- 🏪 Sportcasino Brokdorf (8 Avis)
- 🏪 Bistro am Campus (12 Avis)
- 🏪 Pizzeria Al Forno (433 Avis)
- 🏪 Ômai-Restaurant (429 Avis)
- 🏪 Gasthof Adler (212 Avis)
💬 Déjeuner en famille très bien. Menu du jour servi de 11h à 15h. Portions généreuses. Bon rapport qualité/prix. Viandes goûteuses et bien cuites. Service très agréable.
💬 Bonne prestation l'on était 49 personnes du club AVIORNIS 👍
💬 Nous y commandons régulièrement. Service rapide et sympathique. Nourriture très savoureuse et fraîche. Rapport qualité-prix très bon ! Nous recommandons.
💬 Nous y avons fêté un anniversaire, les tables étaient très belles et décorées avec amour. La nourriture était très bonne et le personnel était très attentionné et sympathique. Encore une fois à tout moment.
💬 Une bonne collation. Personnel sympathique. Sièges. Le kebab est ok, la sauce était relativement "neutre", le goût aurait pu ressortir un peu plus. Sinon tout était super.
💬 Super ambiance. C'était vraiment une super soirée. Seulement recommandé.
💬 Un nouveau et beau bistro… ouvert depuis environ deux semaines. De délicieuses tartes et une variété de boissons. Il existe également des plats chauds, comme des pâtes. Les opérateurs sont très gentils et on se sent immédiatement les bienvenus. La prochaine fois que je vais à la salle des livres, je reviendrai certainement.
💬 Excellente qualité de service. Plats délicieux. Toujours un accueil chaleureux. Je veux revenir encore et encore. C'est exactement ce que nous faisons. Je recommande fortement de visiter ce restaurant italien très chaleureux. Super!
💬 Un bon endroit pour beurrer ces rouleaux de riz d'Extrême-Orient dans votre tissu adipeux. Nous serions ravis de revenir et de mettre une boule de riz dans l'assiette. Visuellement et avec goût bien coordonné.
💬 Chambre petite mais propre. Le petit déjeuner était bon. Le prix est correct. Il y a aussi une petite aire de jeux pour les enfants dans le jardin.