Saimons Avis
📌 Jens-Jacob-Eschel-Straße 26, 25938 Nieblum - Allemagne
💬 197 Avis
Avis sur Saimons à Nieblum
Les avis
Les dernier avis sur Saimons à Nieblum
Christian.r
Le 12/05/2024 à 08:17
5 / 5
Nourriture de première classe. Le service était très gentil et arrangeant. Simple et détendu.
Peter.c
Le 15/04/2024 à 07:46
3 / 5
Nous étions au restaurant et impressionnés La notation s'applique donc aux deux Malheureusement, le propriétaire ne peut pas vraiment faire autre chose que bien cuisiner. Il a un ton qui dépasse tous les canons Il ne se soucie pas de ce que disent ou souhaitent les invités. À mon avis, il souffre d'une surestimation de soi et veut imposer son « système » à ses invités Il n'y avait que 2 convives au restaurant deux fois à part nous Dans les allers-retours, il n'y avait personne du tout deux fois Son personnel de service est vraiment compétent et engagé et très sympathique D'une manière ou d'une autre, rien ne s'emboîte
Silvia.i
Le 02/04/2024 à 17:56
5 / 5
Nous nous sommes retrouvés ici plus ou moins par hasard pendant nos vacances à Föhr. Le restaurant a un intérieur magnifique, chaleureux et très élégant. L'atmosphère est calme, mais toujours détendue et sans prétention. La nourriture et les boissons ainsi que le service très amical étaient tous exceptionnels et nous ne nous sommes jamais sentis aussi à l'aise à Föhr qu'ici. Nous reviendrons certainement!
Stefanie..
Le 02/04/2024 à 14:43
5 / 5
Cartes insolites, service très chaleureux et cuisine excellente ! Nous serions ravis de revenir! P.S En plus de la bonne nourriture, je dois vraiment faire l'éloge de la table à langer pour les plus petits invités - préparée avec tant d'amour !!
Michel.a
Le 19/03/2024 à 21:38
3 / 5
Malheureusement, seule la moitié du menu était disponible à 19 heures. Les entrées étaient un peu fades. L'ambiance était agréable, mais malheureusement le rapport qualité-prix n'était pas correct.
Björn.e
Le 14/03/2024 à 15:27
5 / 5
Cuisine haut de gamme avec des prix haut de gamme. Tout est très cohérent. Les plats sont soigneusement coordonnés les uns aux autres et sont parfois subtilement assaisonnés pour donner aux principaux composants leur propre saveur à développer. Donc, si vous aimez beaucoup d’épices dans beaucoup de masse, ce n’est généralement pas le bon choix pour vous. Nous l'avons beaucoup aimé. Surtout, le service extrêmement sympathique et compétent.
Michael.o
Le 07/03/2024 à 18:48
5 / 5
Super ambiance, menu très raffiné, personnel très sympathique, nous étions très enthousiasmés par la nourriture et avons immédiatement fait une autre réservation. Une soirée réussie - merci // fortement recommandé à tous les vacanciers de Föhr...
Götz.o
Le 03/03/2024 à 11:50
5 / 5
Comme toujours, c'est quelque chose de familier. La nourriture et le service sont toujours excellents. Il y a aussi un vin adapté à chaque repas. Réservez tôt !
Gina.o
Le 14/01/2024 à 12:56
4 / 5
Hier, j'ai eu un repas spontané chez Saimons à Nieblum. J'avais appelé au préalable, quelque chose n'allait pas avec la connexion téléphonique, la conversation s'interrompait sans cesse. Mais ça fait plaisir d'être rappelé tout de suite - vous connaissez le problème - et il restait encore des places libres. Saimons est un petit restaurant raffiné d'environ 6 tables. J'ai commandé le bar aux pommes de terre avec de la truffe d'hiver et de la mousse de racine de persil - car c'était le seul plat principal végétarien. C'était très savoureux et joliment présenté mais très peu pour 39 €. Si je n'avais pas commandé le gâteau au chocolat avec glace à la banane et lait de poule (très savoureux), je serais rentré chez moi affamé ;-). Les convives de la table voisine ont mangé une belle portion de bar avec pommes de terre et salade de chou frisé pour « seulement » 29 €. J'ai trouvé cela approprié. La prochaine fois, je mangerai du poisson ! Bonne chance à vous et je vous recommande toujours. Oh oui, il faut également mentionner le service amical - super !
Guido.a
Le 04/01/2024 à 08:44
5 / 5
Tout est parfait chez Saimons ! De l'ambiance au service en passant par la qualité de la nourriture. Nous étions juste heureux après le dîner hier ! Hautement recommandé!!!
Christian.l
Le 02/01/2024 à 15:22
5 / 5
Nous avons eu un menu de chou frisé à 4 plats à son meilleur : une préparation créative avec des points forts gustatifs - et à un prix extrêmement raisonnable. Plus un excellent service dans des chambres meublées avec goût. Je peux fortement le recommander!
Ken.v
Le 27/12/2023 à 12:13
5 / 5
Nourriture très savoureuse et fraîche provenant de sources locales! Carte créative avec des plats changeants, adaptés aux ingrédients de saison disponibles localement ! Quelque chose pour tout le monde! Nous avons eu toutes les entrées et tous les plats principaux avec un groupe de quatre personnes ! L'un meilleur que l'autre ! Fortement recommandé, encore et encore !
Axel.a
Le 18/12/2023 à 22:12
5 / 5
Nourriture incroyablement bonne. C'était toujours bon mais maintenant c'est encore amélioré ! Nous étions quatre et nous avions presque tous les plats du menu du jour. Tout était vraiment génial. Nous serons de retour!
M..D
Le 10/12/2023 à 21:44
5 / 5
Ça vaut le coup! Absolument... nous avons découvert Saimons il y a un an et il était immédiatement clair que nous y retournerions à chaque visite à Föhr. Et c'est ce que nous avons fait. Le restaurant est petit et très sympa, la cuisine est individuelle, très savoureuse et surtout tout est frais. D'ailleurs, cela s'applique également au voyage aller-retour et à partir de Wyk. Les prix de la nourriture et du vin sont tout à fait normaux, tous ceux qui ont déjà mangé sur la côte ou à Hambourg le savent. Nos souhaits particuliers ont été exaucés aujourd'hui et il y a un an, puis-je obtenir le brownie avec de la glace et du lait de poule sans brownie - oui ! La famille propriétaire est sympathique, peut parfois répondre à une question de manière amusante - mais toujours amicale. Nous attendons avec impatience la prochaine visite et souhaitons en avoir plus 👍🏻
Benni.i
Le 09/12/2023 à 21:45
5 / 5
Super petit restaurant avec une équipe dévouée. Equipe très sympathique et attentionnée et très bonne cuisine raffinée. Moins pour les clients recherchant des portions généreuses et des plats ordinaires. Nous le recommanderions à de bons amis.
Kirsten.u
Le 21/11/2023 à 19:19
4 / 5
C'est un très petit restaurant. La chambre d'amis ressemble un peu à un tube. Malheureusement, le client entend beaucoup de « bavardages » venant de la cuisine. Lorsqu'il est assis à la première table de l'entrée, le convive entend tout sur les préparations culinaires (porte de la cuisine, bruits de vaisselle, instructions courtes, ouverture des bouteilles, etc.). Pas si cool. Un peu gênant avec un chien car étroit. J'avais mon chien avec moi, qui s'asseyait docilement sous la table. Un deuxième chien est arrivé, il était aussi calme, chanceux. Pas très bien avec un animal un peu plus agité en raison de l'espace étroit. La nourriture est savoureuse, mais un peu déroutante. Si vous avez vraiment faim, vous devriez aller ailleurs. La nourriture était visuellement très belle et joliment présentée. La sélection de plats est un peu mince, mais haut de gamme. Cela rehausse un peu l'ambiance. Personnellement, les tables sont trop rapprochées. Vous entendez inévitablement les conversations des autres invités.
Steffen..
Le 18/11/2023 à 19:48
5 / 5
Super restaurant dans une belle maison. Nous serions ravis de revenir!
Thomas.e
Le 13/11/2023 à 20:17
5 / 5
Excellent service, vraiment intéressé par des commentaires honnêtes. Un salut de la cuisine, très savoureux et joliment présenté. Des entrées délicieuses et d'une qualité inégalée. Du poisson, de la viande et aussi des plats végétariens dans le plat principal avec des accompagnements préparés avec amour. Une belle soirée dans une ambiance cosy avec une dernière discussion avec la cuisine ! Vendredi prochain, nous avons déjà réservé à nouveau le « chou frisé pour deux » composé de : Salade de chou frisé Chou frisé Föhrer | pomme | noyer Anguille fumée Brioches | Pesto de chou frisé | fruit sec Chou frisé « Classique » Le chou frisé du Föhrer cuisiné « classiquement ». saucisse cuite | Joue de porc | Saumon de porc de Cassel Pommes de terre rôties | Patates douces | Moutarde chou frisé mille feuilles Orange | amande | Chocolat Céréales de Nork Cela n'a-t-il pas l'air délicieux ? Nous sommes très contents. Suzanne et Thomas
Chri.r
Le 08/11/2023 à 05:42
3 / 5
La nourriture était bonne, le service sympathique, l'ambiance (un peu trop de monde) et la qualité correcte, surfaite en termes de prix
Lena.l
Le 07/11/2023 à 08:35
5 / 5
Des plats frais très savoureux, du vin et de la bière délicieux (également pour les connaisseurs) = un excellent service dans une atmosphère soignée et chaleureuse et, ensemble, un excellent rapport qualité-prix. Nous serons de retour :-)
C.
Le 21/10/2023 à 20:20
3 / 5
Malheureusement, les aliments refroidissent vite dans l’assiette !
R.
Le 06/10/2023 à 19:43
2 / 5
Nous étions ici dans le jardin il y a 4 ans et avons été très impressionnés. Cette fois, c'était très mélangé dans la salle de devant, très exiguë, il faut aimer. Le poisson met un certain temps à s'y habituer. Les prix sont désormais bien trop élevés, les prix du vin sont déjà exorbitants. Donc seulement 2 étoiles.
Ben.a
Le 24/09/2023 à 14:29
5 / 5
Nourriture hautement recommandée et de haute qualité dans une atmosphère décontractée avec un service magique. Nous reviendrons certainement!
sebastian.h
Le 27/08/2023 à 20:46
1 / 5
Malheureusement, ce fut une soirée perdue... pour beaucoup trop d'argent. Le petit restaurant de Saimon figure depuis ce soir sur ma liste des endroits avec un mauvais rapport qualité-prix ! Le meilleur du soir était l'excellent Silvaner von Wirsching et le bouillon de légumes au veau, sinon la nourriture était malheureusement ambitieuse et pour la plupart mal exécutée. Les idées de menu étaient souvent bonnes - par exemple des lasagnes aux pois avec de la mousse de houmous ou un bouillon dashi avec du céleri et du kimchie, mais la mise en œuvre ne vaut tout simplement pas 50 % de l'argent car elle est faible. Même un dessert classique à base d'ananas, de menthe et de noix de coco était un accident : le supposé sorbet n'en était pas un, avait seulement un lointain goût d'ananas, la noix de coco était des copeaux (du sachet) et de la crème de coco (de la canette/tétra) sans aucun délicatesse...! Ce qui est également ennuyeux : vous vous asseyez à des tables pour deux comme des poules sur un perchoir, pour que tous les invités (doivent) participer à ce qui se passe. D'une étoile aussi loin que la Terre !
Moritz.c
Le 24/08/2023 à 20:15
2 / 5
Un prix très élevé qui n'est en aucun cas justifié. Menu à 5 plats - aucun des plats n'est supérieur à la moyenne. Pour 100 € par personne (juste pour le menu), il faut s'attendre à mieux. La réaction à une allergie au lait (annoncée des semaines à l'avance) a été que les sauces ont été laissées de côté partout sans alternative, et le plat principal (avec des ingrédients de haute qualité comme la chair de homard et de crabe) a été simplement remplacé par le (très fade) alternative végétarienne. Le service est sympathique et bon mais aussi juste moyen. Dans l’ensemble, vous vous sentez ennuyé d’avoir payé un prix élevé pour une expérience de restaurant moyenne.
Kristine.o
Le 05/08/2023 à 18:44
5 / 5
J'aime toujours venir à Saimons et je n'ai jamais été déçu. La qualité est excellente, tout comme le service. L'hospitalité est très importante ici. Les plats constamment nouveaux sont impressionnants et mes invités et moi-même les avons toujours et sans exception beaucoup appréciés. La sélection de vins et les recommandations de vins étaient toujours complètes et très appropriées.
Dirk.s
Le 30/07/2023 à 19:32
1 / 5
Un art culinaire sans effort et sans aucune sécurité dans l'équilibre des saveurs. Des solutions généralement entre « étranges » et inhabituelles. Cela n’avait tout simplement pas bon goût. Complètement trop cher.
Sybille.o
Le 30/07/2023 à 10:26
5 / 5
Un point culminant culinaire - des accords mets extraordinaires avec les vins correspondants
reinhard.o
Le 27/06/2023 à 18:49
3 / 5
C'était un très bon menu Mais du vin à 300 euros n'est pas possible.
Huempel.t
Le 19/06/2023 à 14:05
1 / 5
C'était censé être le point culminant culinaire de notre voyage de golf annuel... le gâteau feuilleté Des prix de menu (4 plats 94 € / 5 plats 105 €) que même les meilleurs restaurants de Hambourg n'osent pas essayer, et quand ils le font, ils proposent quelque chose de vraiment impressionnant - malheureusement pas disponible chez Saimons. Temps d'attente de plus de 2 heures jusqu'à ce que « substantiel » soit servi, mais cela ne nous a pas amené à consommer davantage de vin, qui était également incroyablement cher. Notre conclusion : un concept difficile à comprendre et extrêmement coûteux pour une île de vacances... nous ne reviendrons certainement PAS et cuisinerons à nouveau nous-mêmes l'année prochaine, nous pouvons le faire bien mieux
Anja.�
Le 26/05/2023 à 09:33
1 / 5
Peu convivial, seules des personnes sélectionnées y sont servies.
Katrin.i
Le 08/04/2023 à 19:58
1 / 5
Le personnel a fait de son mieux et était sympathique, mais pas professionnel. Le choix de plats était très limité, 2 menus à 4 plats au choix, la qualité n'était pas mauvaise, mais le prix était complètement excessif. Si l'on aime bien manger, on s'attend à une ambiance correspondante pour ce prix, ce qui n'était pas présent dans ce petit restaurant sobre et exigu. En résumé, une expérience décevante et déconseillée.
E...
Le 18/03/2023 à 10:58
2 / 5
Nous avons choisi le restaurant avec 6 amis et avons inscrit 2 végétariens. Nous avons été choqués de découvrir qu'il n'y avait qu'une seule option végétarienne et qu'il fallait commander tout le menu et pas seulement un plat principal. Lorsque nous avons demandé si nous pouvions commander un élément de menu comme plat principal, le personnel a refusé de manière très inflexible. Le restaurant est recommandé aux amateurs de poisson et de viande mais ne convient pas du tout aux végétariens.
detlef.a
Le 06/03/2023 à 05:48
3 / 5
Faible sélection. Très exquis. Bonne qualité. Mais pour le prix, un rumsteck ne devrait pas avoir de tendon. Devenez des petites friandises. assez.
Britta.h
Le 23/01/2023 à 21:56
5 / 5
Une soirée parfaite !!!! Nourriture, service, boissons……. C'est fascinant de voir une entreprise dirigée avec autant de cœur et d'amour pour le produit.
jü.a
Le 15/01/2023 à 19:36
5 / 5
excellent service, très bonne nourriture
LauffreuNd.9
Le 10/12/2022 à 19:35
5 / 5
Le meilleur steak que j'ai mangé jusqu'à présent ! Très bon service attentionné. Ambiance particulière pour une belle soirée. Merci
Markus.�
Le 21/11/2022 à 19:23
5 / 5
Restaurant très joliment décoré avec une ambiance familiale. Nourriture délicieuse, pas bon marché mais la qualité a son prix. Les salutations de la cuisine et le pain en entrée étaient très savoureux. Le steak était A1 et le service était très attentionné
Ina.e
Le 28/09/2022 à 04:46
5 / 5
Nous sommes tombés sur ce restaurant par hasard et avons été immédiatement impressionnés. Les plats sont présentés au mur, le client reçoit la carte des vins par voie numérique et c'est parti. Les salutations de la cuisine sont un poème et si vous voulez avoir exactement le même bol en bois d'olivier sur lequel est servi le petit pain croustillant, il vous suffit de vous rendre directement au magasin Saimons à Wyk et c'est parti et d'acheter là. (Ici aussi, de superbes délices sont disponibles directement ou à emporter.) Les entrées - bâtonnets de poisson avec salade de pommes de terre et burratina - étaient sensationnelles. Le plat principal était du poisson entier. Avec salade et pommes de terre aux herbes. Ici, le produit est laissé seul, préparé avec beaucoup de soin et non inondé de sauces crémeuses. Le concept, l'atmosphère et le style extrêmement terre-à-terre et décontracté, associés à la cuisine MEGA, permettent aux gourmets et aux amateurs de bonne chère de se sentir vraiment détendus.
Anja.
Le 26/09/2022 à 22:23
5 / 5
Ici, tout s'emboîte parfaitement. Amical. Bon appétit. S'occuper de l'invité. Simplement génial!
Heinz.r
Le 11/09/2022 à 18:52
4 / 5
Incroyablement trop cher
Fräulein.i
Le 06/09/2022 à 20:15
5 / 5
Un moment culinaire incontournable ! Nourriture exceptionnelle, excellent service! Merci pour cette merveilleuse soirée 😊
K.
Le 05/08/2022 à 11:58
5 / 5
L'un des meilleurs restaurants que je connaisse. Menu changeant quotidiennement avec des spécialités sélectionnées. Un plat pour enfants peut être modifié individuellement si nécessaire. Personnel très sympathique et courtois. Une nourriture incroyablement délicieuse, quel que soit le plat. Adapté aux enfants avec même des jeux. Vestiaire dans les toilettes. Parfait!
Team.o
Le 30/07/2022 à 14:07
5 / 5
Un ♥️ endroit charmant. L'amour est dans les détails ici. Dans la nourriture comme dans le service. Tout le monde vit ici pour ce qu'il fait. Et vous pouvez le ressentir avec tous vos sens.
R.
Le 17/07/2022 à 17:26
5 / 5
Nous étions tous très enthousiastes à propos de la nourriture. Petite carte, mais tout est juste ici. Le chef et le personnel sont très attentionnés et sympathiques. La salade César était exceptionnelle. Nous serions ravis de revenir encore et encore !
Ruth.m
Le 28/06/2022 à 17:32
5 / 5
Service très agréable et attentionné ! Nous avons apprécié un très bon repas savoureux et créatif !
yes.o
Le 29/05/2022 à 19:47
3 / 5
Partie-partie La conclusion personnelle est que les entrées sont très créatives, laissent de côté le plat principal, pas selon les prix, les vins et les desserts sont bons. Service en partie débordé. Le point négatif est que vous n'avez pas la possibilité de voir ce qui est proposé à l'avance. Vous devriez l'essayer pour vous faire votre propre opinion. Malheureusement pour moi, le rapport qualité/prix global n'est pas correct. Dommage.
Anette.�
Le 17/05/2022 à 20:26
5 / 5
Excellente nourriture et service très agréable
Rainer.u
Le 07/05/2022 à 15:46
5 / 5
Fantastique cuisine fraîche et raffinée
Bjoern.o
Le 06/05/2022 à 14:46
5 / 5
C'est ainsi que fonctionne la gastronomie... ni plus, ni moins !!!
Katharina.r
Le 19/04/2022 à 19:49
5 / 5
Une superbe soirée et un très bon repas. Accueil également avec de jeunes enfants. Merci
Clarence.o
Le 19/04/2022 à 19:16
5 / 5
Petite mais agréable, la nourriture était un poème. Nous avons été bien servis avec deux jeunes enfants et avons pris un délicieux repas. Merci pour la très bonne nourriture dans une ambiance agréable et familiale.
Regine.
Le 18/04/2022 à 12:26
5 / 5
Nourriture très savoureuse, mais aussi des prix fiers
Jessica.i
Le 05/04/2022 à 18:40
5 / 5
Super, bon service, la nourriture était absolument incroyable. Hyper délicieux ! Nous reviendrons bientôt!!! Merci pour cette super soirée
Andi.
Le 22/03/2022 à 22:14
5 / 5
Un grand restaurant exquis et décontracté. Belle sélection de plats principaux, belles entrées, délicieux desserts gourmands, grands vins, sélection de boissons/bières/apéritifs au top. Et sans oublier : une cuisine incroyablement bonne combinée à un service super sympathique et attentionné. Nous nous arrêterons ici à chaque fois que nous serons à Föhr. Merci à toute l'équipe pour cette super soirée !
Christina.�
Le 19/02/2022 à 20:31
5 / 5
Petite carte. Très bon service. Beaucoup d'entrées intéressantes. poisson et viande et petits plats d'accompagnement préparés avec amour. Une superbe soirée dans une ambiance cosy ! Avec plaisir encore...
Jutta.i
Le 04/02/2022 à 08:42
5 / 5
C'est petit mais sympa ici. La cuisine gâte les invités avec des délices et le service est courtois et joyeux.
Alessandro.e
Le 15/01/2022 à 08:01
5 / 5
Voici une critique de Hin und Weg dans la Königstraße 2. Cheeseburger vraiment recommandé, d'excellents ingrédients, un goût de viande fraîche et carrément sophistiquée - un conseil d'initié pour moi. Les petites spécialités culinaires valent également le détour.
KI.�
Le 06/01/2022 à 11:46
5 / 5
Je donnerais également plus d'étoiles si c'était possible... Nous avons réservé une table ici avec des amis en octobre. Cela a vraiment dépassé nos attentes. En plus d'un salut de cuisine nous avions en entrée des moules parfaitement cuites et en plat principal nous avions du rumsteck - frit à souhait, avec du concombre ou de la salade verte et des pommes de terre, préparés selon nos envies. Le sablé était le plat final la cerise sur le gâteau. Le personnel est très sympathique et arrangeant, nous avons passé une merveilleuse soirée.
Maxi.c
Le 02/01/2022 à 19:49
5 / 5
Nourriture exceptionnellement bonne et d'excellente qualité. Ambiance moderne/confortable, service super détendu et prix raisonnables pour un travail brillant. Un critique star selon moi !
M...
Le 01/01/2022 à 15:04
1 / 5
Juste pour les yeux ! Les salutations de la cuisine avaient l'air bonnes, le tartare de veau dans un rouleau de wonton cuit au four avec de la mayonnaise aux huîtres était non assaisonné et non comestible. Le pain aux pommes était insipide et la trempette n'était presque pas assaisonnée, à part un peu de poivre de Kampot. Les entrées étaient peu attrayantes et fades. La soupe au crabe (12€) avait un goût liquide, les crabes étaient trop cuits et caoutchouteux et les légumes très clairsemés avaient peu de goût. Le menu n'était pas disponible en ligne, alors quand nous sommes arrivés au restaurant, nous avons compris pourquoi. Il n'y avait pratiquement pas de choix de nourriture, les plats principaux étaient deux types différents de poisson entier ou d'entrecôte. Accompagnements sans imagination, avec entrecôte, purée de pommes de terre et épis de maïs. L'entrecôte est venue à table plus que rare et n'était pas comestible ! Sur le tableau de menu, il était écrit « JQ = qualité japonaise », ce qui suggérait une bonne qualité de viande. Cependant, la viande crue était filandreuse et non assaisonnée. En raison de sa teneur en matières grasses, l'entrecôte ne peut être servie que mi-saignante, tout cuisinier débutant le sait ! Pas de plat à moins de 40€, c'était tout simplement scandaleux et disproportionné par rapport à la qualité et à la préparation des plats ! Le vin et l'emplacement étaient corrects, mais la soirée était quand même gâchée. C'était notre première et dernière visite !
Olly.
Le 19/10/2021 à 18:22
5 / 5
était à Wyk chez Saimons r und weg, petite boutique mignonne, de belles choses à emporter comme du chutney tomate-piment. Le cheeseburger était vraiment savoureux, je le choisirais à nouveau à tout moment - une viande juteuse et bonne !
Sebastian.a
Le 01/10/2021 à 20:55
5 / 5
Tout simplement délicieux et convivial !
Chris..
Le 26/08/2021 à 20:02
5 / 5
Des plats frais et délicieux à des prix raisonnables. Toujours heureux de revenir. Recommandation absolue.
Dirk.i
Le 20/08/2021 à 21:06
5 / 5
Super bon et imaginatif
Ilse.h
Le 10/08/2021 à 18:33
3 / 5
La sélection de plats n'est pas équilibrée et il n'y en a pas pour tous les goûts (poisson uniquement en un seul morceau, pas de filet et uniquement du bœuf). Le service s'est efforcé d'être sympathique, mais pas professionnel. Prix trop élevés. C'est dommage, le chef semble connaître son métier
Mareike.i
Le 04/08/2021 à 13:22
3 / 5
La nourriture était bonne, les plats d'accompagnement pour le poisson étaient ennuyeux et petits. Prix prix absolus de l'île et disproportionnés. Le service était parfois extrêmement hostile et lent, les chaises à l'extérieur étaient inconfortables (il n'y avait ni oreiller ni couverture) et nous avons trouvé les paiements par carte supérieurs à 150 € seulement (sinon 3 % de supplément de service) pour être insolents.
V...
Le 30/07/2021 à 09:05
5 / 5
Délicieux!
timon.o
Le 27/07/2021 à 16:48
5 / 5
Extrêmement délicieux
Anna.o
Le 26/07/2021 à 10:26
5 / 5
L'un de nos restaurants préférés sur Föhr ! Délicieux. Hyper accueillant. Super service. Je vous remercie pour votre hospitalité :)
Jörg.i
Le 23/07/2021 à 21:38
5 / 5
Service très sympathique et compétent, nourriture très bonne
MrTommylee.o
Le 20/07/2021 à 15:04
3 / 5
Nous étions dans les allers-retours de Saimon sur la Königstrasse à Wyk. Le hamburger était de première classe et à un prix raisonnable. La salade feta à la tomate et à l'ananas était également bonne, mais malheureusement le prix était complètement exorbitant.
Marion.r
Le 02/07/2021 à 16:55
5 / 5
Nourriture super savoureuse, qui vaut chaque euro. Alors encore avec plaisir !!!! Personnel très sympa
Monika.e
Le 26/06/2021 à 17:52
5 / 5
Bonne nourriture, bon service
Andreas.e
Le 26/06/2021 à 08:13
5 / 5
Les yeux et le goût sont ici comblés ! Un incontournable pour les connaisseurs. 😎
Frank.p
Le 02/06/2021 à 15:02
5 / 5
Petit restaurant, ambiance agréable, cuisine délicieuse avec une grande attention aux détails. Nous avons mangé de la viande et du poisson et avons été très satisfaits, tout était cuit à la perfection. Merci à Alexandra pour le filet du bar 😉
Claudelli.i
Le 17/05/2021 à 19:56
4 / 5
Une très belle cuisine avec une certaine tendance à l'étoile. De superbes explosions de saveurs. Le seul point qui a donné lieu à la déduction d'une étoile était le service. Nous étions là avec un enfant de 5 ans qui se comporte très bien mais qui a été ignoré dès la seconde. Aucun repas alternatif ne vous sera proposé. De manière générale, nous aurions aimé un peu plus de chaleur, de bonheur, de convivialité et d'attention dans ce restaurant exclusif. Comme je l'ai dit, la cuisine est 1a.
Ann-Charlotte.p
Le 07/05/2021 à 05:51
5 / 5
Nous avons passé une merveilleuse soirée ici. Une excellente cuisine rencontre un service attentionné et une atmosphère chaleureuse. Nous reviendrons certainement lors de nos prochaines vacances à Föhr !
Götz.u
Le 03/05/2021 à 21:20
4 / 5
Saimons n'est pas un véritable secret d'initié pour un restaurant haut de gamme, mais la grande équipe bien rodée et professionnelle - la cuisine est un peu plus, le service est beaucoup moins - et le petit restaurant (en réalité seulement quelques places, alors faites assurez-vous de réserver !) est devenu depuis longtemps un nom bien connu parmi les habitants et les invités. Une cuisine de classe mondiale, une offre savoureuse de plats croisés. Mais avec l’écriture claire du chef. Un endroit où chacun peut trouver son restaurant préféré. Qu'il soit végétarien, poisson ou viande. Ma recommandation est le tartare et la lotte. Les bons vins d'accompagnement et les amateurs de bière trouveront au moins un original Hövels au menu.
Aasera.l
Le 04/04/2021 à 01:07
3 / 5
J'ai visité Saimons Föhrs kleines plusieurs fois maintenant et je n'ai jamais été déçu. Des portions généreuses qui arrivent à temps et chaudes, tous les plats que j'ai goûtés sont excellents, aux saveurs bien équilibrées et bien présentés. Ambiance chaleureuse et service de première classe et excellent rapport qualité/prix. Je reviendrai à chaque occasion.
Schrödi.i
Le 15/11/2020 à 17:15
5 / 5
Petit, fin et très confortable. La nourriture est de très haute qualité, le service est sympathique et informel. On a l'impression d'être avec des amis. Nous vous souhaitons tout le meilleur et restez en bonne santé !
Matthias.g
Le 23/10/2020 à 20:01
5 / 5
Bonne nourriture
Rüdiger.
Le 20/09/2020 à 13:58
5 / 5
Petit restaurant raffiné. Très souvent complet. Mais la nourriture est très savoureuse.
Sebastian.�
Le 14/09/2020 à 20:37
5 / 5
Cuisine très moderne, bonne bouffe et excellent service. Fortement recommandé et merci pour cette belle soirée.
Lieutenant.t
Le 06/09/2020 à 15:52
4 / 5
Le chef est un passionné. Malheureusement, l'impression positive a ensuite été gâchée par deux liqueurs à 24 euros.
Bernard.r
Le 29/07/2020 à 15:49
5 / 5
La cuisine et le service sont excellents.
Andreas.a
Le 25/07/2020 à 20:53
5 / 5
Super sympa et super choix !!!
Fabian.o
Le 12/07/2020 à 13:19
5 / 5
Très bon service et deux fois un repas parfait. Super
Elvira.r
Le 08/06/2020 à 07:46
5 / 5
Très bien situé et super ambiance dans le pittoresque Nieblum. Les propriétaires Lisa et Simon ont créé un véritable joyau avec leur restaurant Saimon's sur l'île de Föhr. Ici, seuls les meilleurs en termes de qualité et de goût, des compositions véritablement artistiques chouchoutent les palais des invités, un véritable « sexe de palais ». Le service est sensationnel, convivial et surtout caractérisé par la compétence. Parfois, l'artiste fait un clin d'œil hors de sa cuisine :-) Lorsque nous visitons la magnifique île de Wyk, dans la mer du Nord, une visite à Saimon's est pour nous un must absolu. Lisa, Simon et toute l'équipe : continuez ainsi, ce que vous proposez est sensationnel.
Petra.i
Le 17/05/2020 à 08:56
5 / 5
Très savoureux, même malgré la livraison. Bon service, simple et fiable. C'est bien qu'il soit accompagné de plats appropriés.
Claudia.
Le 17/04/2020 à 13:07
5 / 5
Meilleur restaurant de l'île !
Beni.a
Le 10/03/2020 à 19:21
5 / 5
Service parfait, nourriture vraiment délicieuse, hôtes très chaleureux. C'est le résumé. Nous avons même pu jeter un œil à la cuisine et y avons été nous-mêmes les bienvenus. Et même si ce n'était pas au menu, il y avait un plat végétarien pour nous !
Georg.t
Le 19/02/2020 à 13:56
5 / 5
Plats locaux créatifs et excellents.
Frank.u
Le 24/01/2020 à 20:17
5 / 5
C'est toujours une expérience culinaire de dîner ici.
Michael.i
Le 08/01/2020 à 05:30
3 / 5
Très exigu, seulement du poisson entier, pas de filets. Plats de poisson délicieux, steaks médiocres, prix exorbitants
Claudia.a
Le 27/11/2019 à 10:38
5 / 5
Ça vaut le détour ! Ambiance très cosy, très familière ! La nourriture est fraîchement préparée, régionale et préparée avec beaucoup d'amour. Nous serons de retour!
Erik..
Le 02/11/2019 à 22:42
5 / 5
Bonne nourriture. Très bon service et délicieux ! Je ne peux que recommander.
K.–M..a
Le 27/10/2019 à 10:42
5 / 5
Poisson frit à la perfection, wasabi fraîchement râpé à la table voisine, portions très copieuses compte tenu de la qualité. Flexible, détendu et délicieux.
Daniela.e
Le 21/10/2019 à 09:47
5 / 5
Amour dès que tu me salues depuis la cuisine ! La cuisine imaginative, le vin délicieux et une équipe professionnelle nous ont convaincus.
Er.i
Le 25/09/2019 à 08:04
5 / 5
Hautement recommandé! Personnel très simple, gentil et attentionné. La nourriture était à tomber par terre. Super frais et parfaitement préparé. Il n'y a pas de menu fixe, mais il y en a pour tous les goûts. Une réservation est absolument nécessaire car le restaurant est très petit et toujours très fréquenté. Nous reviendrons certainement !!! Addendum : j'y suis encore allé cette année (2021). Comme toujours, un délicieux repas avec un service au top. Jusqu'en septembre ! Mise à jour 2022 : L'heure est à la variété dans les plats principaux. En tant qu'habitué, vous le remarquez. Toujours le même poisson entier et la même viande que le rumsteck avec les mêmes accompagnements. Vous êtes tellement créatif avec les entrées et les desserts, pourquoi ne pas l'ajouter également aux plats principaux ! Ensuite, il y a encore 5 étoiles. Mise à jour 2022 la deuxième : hier c'était très, très bien. Enfin, il y avait un filet de poisson et un plat de pintade. L'entrée était également géniale. Vous ne pourrez en profiter davantage qu'avec le dessert. Rendez-vous l'année prochaine!
Andre.e
Le 25/09/2019 à 06:06
5 / 5
Petit restaurant, réservation conseillée. De bons produits frais et régionaux, en constante évolution. Hautement recommandé.!
Jens.o
Le 21/08/2019 à 08:51
5 / 5
Tout est frais... tout est bien préparé... Service agréable et courtois... ...La qualité a un prix......
Norbert.i
Le 12/08/2019 à 19:45
4 / 5
Mets et vins très bons et très bien présentés. La serveuse (femme) qui nous a servi aujourd'hui (12 août 2019 au soir) porte préjudice aux affaires. Le jeune homme (assistant) était très préoccupé par les invités. Présentation de la cuisine salutations et entrées très bonnes. À bientôt!
Annika.e
Le 07/08/2019 à 12:47
5 / 5
De loin la meilleure cuisine de Föhr !!!
Götz-Michael.a
Le 05/08/2019 à 21:04
5 / 5
Large gamme de spécialités fraîches régionales. Le goût est très individuel et surtout savoureux. Également un service très compétent et expérimenté. Donc tout va bien.
Timo.l
Le 04/08/2019 à 20:46
5 / 5
Excellent au niveau de la nourriture. Le menu est mis à jour quotidiennement, veuillez noter. Certainement une recommandation! Toujours mon plaisir.
Holger.t
Le 30/07/2019 à 08:12
5 / 5
La performance des prix est correcte
Max.
Le 29/07/2019 à 16:47
5 / 5
Meilleur restaurant de poisson de l'île. Service extrêmement sympa, cuisine excellente.
G..c
Le 02/07/2019 à 19:48
5 / 5
Bonne nourriture. Personnel sympa et sympathique. Ça vaut vraiment le coup.
Johanna.i
Le 18/06/2019 à 19:27
4 / 5
Bonne nourriture!! Extrêmement délicieux. Malheureusement, pas assez de chaises pour enfants, donc une étoile en moins. Mais je trouve ça tellement génial que la durabilité soit très importante ici ! Excellent!! Il devrait y avoir plus de restaurants comme celui-ci ! Continuez comme ça. Nous serons de retour!
Dominik.i
Le 18/06/2019 à 18:39
4 / 5
Plats de poisson très savoureux et offres de saison. La durabilité est ici très importante. Malheureusement, il n'y avait qu'une seule chaise haute disponible, ce qui est bien trop peu pour un restaurant familial.
garu.m
Le 08/06/2019 à 20:59
4 / 5
Petit restaurant avec de la bonne nourriture. Inscrivez-vous à temps.
Joachim.u
Le 05/06/2019 à 20:16
5 / 5
Avoir le 2 juin. J'ai passé une merveilleuse soirée à Saimons entre amis Un excellent concept y est systématiquement mis en œuvre. Ambiance détendue, service compétent et humoristique, nourriture délicieuse, fraîchement préparée et servie à partir de sources durables. Nous serions ravis de revenir
Klaus.o
Le 01/06/2019 à 13:57
5 / 5
Plats de poisson bons et très savoureux
Matheus.e
Le 24/05/2019 à 23:30
5 / 5
Très bon service et la meilleure qualité que l'île de Föhr avait à offrir. Seuls des produits frais sont servis sur la table, le poisson et la viande sont excellents et l'ambiance ici est très chaleureuse et conviviale. Nous reviendrons certainement! Continue comme ça, c'était super avec toi !
Kirsten.o
Le 17/05/2019 à 19:24
5 / 5
Affaire de famille. Quelque chose de spécial! Un véritable moment fort de ces vacances à Foehr. Pensez à réserver 👍
Sandra.i
Le 05/05/2019 à 18:50
5 / 5
Incroyablement bon...
Doris.o
Le 29/03/2019 à 19:05
4 / 5
Super encore, ambiance détendue, cuisine créative. Belle prestation !
dorota.r
Le 09/03/2019 à 18:17
4 / 5
Recommandé si vous appréciez la nourriture. Délicieux. Service professionnel.
J.
Le 23/02/2019 à 20:17
4 / 5
Nous avons mangé un steak très savoureux. Une sauce tiède aurait optimisé le tout. Le dessert n'était pas à 100% à notre goût. Service excellent et chaleureux. Le restaurant impressionne par une très bonne ambiance
Dirk.a
Le 15/02/2019 à 18:11
5 / 5
Nourriture très savoureuse. Super ambiance et personnel sympa. Encore une fois à tout moment.
Eric.n
Le 10/12/2018 à 18:22
4 / 5
Convivial et délicieux.
Frank.i
Le 25/11/2018 à 16:31
5 / 5
Bonne nourriture, service très sympa et surtout adapté aux enfants 👍 Hautement recommandé.
Hans-Jörg.l
Le 28/10/2018 à 05:03
5 / 5
Poisson délicieux.
Markus.o
Le 22/10/2018 à 19:01
5 / 5
Cuisine innovante, très savoureuse et fraîche. Koch est également spontané avec « Je suis végétarien » et réalise de superbes créations. Service amical, personnel et compétent. Seulement 8 tables, assurez-vous de réserver.
Bob.a
Le 11/09/2018 à 17:04
5 / 5
très bon service - bons plats - rustique - rapport qualité/prix très bon
Martina.�
Le 08/09/2018 à 20:09
5 / 5
Très bonne qualité de base des produits. Un artiste des saveurs dans leur transformation ! Une soirée exaltante
U.
Le 04/09/2018 à 12:59
5 / 5
Restaurant chaleureux et moderne. Plats préparés très savoureux. Toujours une surprise pour le palais 6 étoiles sur 5. Malheureusement, rien ne fonctionne sans réservation. Saimons est fortement recommandé, nous avons été bien soignés et nous reviendrons certainement. Malheureusement, nous ne reviendrons pas. Aucun restaurant ne fait autant d'histoires lorsqu'il réserve une place sur le Föhr. Un appel suffit. 3 cartes ont été rejetées. J'ai parlé personnellement avec Saimons au téléphone, mais rien n'était possible sans Seatris. J'y étais plusieurs fois par an. Plus à partir de 2022.
Lukas..
Le 04/09/2018 à 09:37
5 / 5
Super restaurant de poisson à Nieblum ! Le menu comprend différents types de poissons frits entiers, ainsi qu'une sélection d'accompagnements ou de plats de poisson complets. J'ai mangé un morceau d'esturgeon sur un risotto au curry orange et aux groseilles et c'était fantastique. Il y a aussi 2 plats de viande et un plat supplémentaire pour les enfants. Et la carte change régulièrement. Le coût par plat est d'environ 20 à 35 €, mais il est très raisonnable en raison de la qualité des ingrédients et du goût. Nous reviendrons certainement!
Meister.A
Le 29/08/2018 à 11:11
5 / 5
Très bonne nourriture!! Prix ok ! Nous avons réservé à nouveau immédiatement ! Pas de place sans réservation ! Les meilleurs bâtonnets de poisson pour enfants de tous les temps !!
Andreas.e
Le 24/08/2018 à 13:32
4 / 5
Très bonne nourriture pour un budget légèrement plus important mais vraiment confortable et agréable à s'asseoir. Cela valait le détour.
Dominik.a
Le 14/08/2018 à 17:23
5 / 5
La nourriture que je reçois dans ce restaurant est quelque chose que je n'ai jamais mangé ailleurs. Nous sommes allés dans de nombreux restaurants étoilés, mais même ceux-ci n'avaient pas la même qualité qu'ici. Pour être honnête, je n'ai pas les mots pour expliquer pourquoi nous avons pu manger ici aujourd'hui. C'est la meilleure qualité et quantité que nous ayons jamais mangée. Si ce restaurant était classé selon le Guide Michelin, il aurait « au moins » 3 étoiles. Nous reviendrons certainement. Nourriture de première classe. De la folie et le plus grand respect au chef.
Gaby.u
Le 27/07/2018 à 16:35
5 / 5
Tout est très bon ! Service, nourriture et ambiance !!
uri.e
Le 26/06/2018 à 05:38
1 / 5
Il n'y a eu aucune réponse aux demandes de réservation via la boîte aux lettres. Tél. pas directement disponible😢
Thore.i
Le 22/06/2018 à 11:34
5 / 5
Très bonne nourriture. Service sympa qui propose également du parolo. Ici le client est respecté, mais le roi est le chef. C'est vrai et recommandé !!!
Benthe.e
Le 15/06/2018 à 06:42
5 / 5
Des hôtes très sympathiques et une excellente cuisine. Hautement recommandé
Stefan..
Le 08/05/2018 à 20:37
5 / 5
Nourriture super délicieuse et personnel formidable
Julia.a
Le 06/04/2018 à 18:44
5 / 5
Si je pouvais, je lui donnerais 10 points. Nourriture de très haute qualité et délicieuse. L'ambiance complète parfaitement le tout. Vous pouvez immédiatement dire que les propriétaires ont beaucoup réfléchi à chaque petit détail. Vous pouvez les voir partout où vous regardez : dans les créations culinaires, les décorations, le menu, le propre jardin d'herbes aromatiques, les propres huiles et épices sur les tables, les casquettes Saimons, etc. Le menu change tous les deux jours et est donc très saisonnier, ce qui bien sûr reflète immédiatement la qualité. Merci pour le service agréable et excellent et à notre retour à Föhr, ce restaurant sera un incontournable de notre séjour.
Simon.a
Le 18/03/2018 à 20:11
4 / 5
Les prix sont plutôt corrects. Les plats sont très variés et savoureux - du risotto de betterave à la purée de marrons. Service très chaleureux
Bjoern.i
Le 26/02/2018 à 15:57
5 / 5
Bonne nourriture. Très belle prestation. Astuce : Laissez Saimon faire...
Karo.i
Le 16/02/2018 à 15:45
3 / 5
Plats de poisson uniques et bons plats de viande (nous avons un peu mieux aimé le poisson). Malheureusement, le service n’est absolument pas orienté client et ne répond à aucune demande. L'échange de plats d'accompagnement a été rejeté par Ensuite, vous n'avez qu'à manger un plat auquel appartient le plat d'accompagnement et lorsque nous avons posé des questions sur la bière, on nous a répondu grossièrement Vous pouvez boire du vin. C'est dommage, avec une nourriture d'une telle qualité, on aurait pu s'attendre à un service tout aussi professionnel !
Mitmach.o
Le 03/01/2018 à 17:13
5 / 5
Du poisson frais et délicieux sur la table ! Seulement recommandé !!!
michaela.u
Le 23/10/2017 à 12:34
5 / 5
Nous n'avons découvert ce restaurant que parce que nous ne pouvions pas nous asseoir dans un autre restaurant. C'était la meilleure chose qui pouvait nous arriver... Super bonne nourriture, bon vin, très bon service. Ambiance détendue, salle petite donc mieux vaut réserver. Certainement à chaque fois sur l'île. Merci pour cette soirée parfaite... La première fois en octobre, maintenant en mars. Encore une fois, et c'était comme la dernière fois. Cuisine incroyablement bonne, le dessert fait rêver. Le service était super sympa. Une soirée globalement réussie. Encore une fois, merci beaucoup... Certainement à chaque fois que je reviens sur l'île... Aujourd'hui 6 septembre 2018, une autre expérience... Un saumon parfaitement frit et sans égal. Un risotto qui peut difficilement être meilleur... Merci pour cela et pour l'excellent service...
Christian.r
Le 12/05/2024 à 08:17
Nourriture de première classe. Le service était très gentil et arrangeant. Simple et détendu.
Peter.c
Le 15/04/2024 à 07:46
Nous étions au restaurant et impressionnés La notation s'applique donc aux deux Malheureusement, le propriétaire ne peut pas vraiment faire autre chose que bien cuisiner. Il a un ton qui dépasse tous les canons Il ne se soucie pas de ce que disent ou souhaitent les invités. À mon avis, il souffre d'une surestimation de soi et veut imposer son « système » à ses invités Il n'y avait que 2 convives au restaurant deux fois à part nous Dans les allers-retours, il n'y avait personne du tout deux fois Son personnel de service est vraiment compétent et engagé et très sympathique D'une manière ou d'une autre, rien ne s'emboîte
Silvia.i
Le 02/04/2024 à 17:56
Nous nous sommes retrouvés ici plus ou moins par hasard pendant nos vacances à Föhr. Le restaurant a un intérieur magnifique, chaleureux et très élégant. L'atmosphère est calme, mais toujours détendue et sans prétention. La nourriture et les boissons ainsi que le service très amical étaient tous exceptionnels et nous ne nous sommes jamais sentis aussi à l'aise à Föhr qu'ici. Nous reviendrons certainement!
Stefanie..
Le 02/04/2024 à 14:43
Cartes insolites, service très chaleureux et cuisine excellente ! Nous serions ravis de revenir! P.S En plus de la bonne nourriture, je dois vraiment faire l'éloge de la table à langer pour les plus petits invités - préparée avec tant d'amour !!
Michel.a
Le 19/03/2024 à 21:38
Malheureusement, seule la moitié du menu était disponible à 19 heures. Les entrées étaient un peu fades. L'ambiance était agréable, mais malheureusement le rapport qualité-prix n'était pas correct.
Björn.e
Le 14/03/2024 à 15:27
Cuisine haut de gamme avec des prix haut de gamme. Tout est très cohérent. Les plats sont soigneusement coordonnés les uns aux autres et sont parfois subtilement assaisonnés pour donner aux principaux composants leur propre saveur à développer. Donc, si vous aimez beaucoup d’épices dans beaucoup de masse, ce n’est généralement pas le bon choix pour vous. Nous l'avons beaucoup aimé. Surtout, le service extrêmement sympathique et compétent.
Michael.o
Le 07/03/2024 à 18:48
Super ambiance, menu très raffiné, personnel très sympathique, nous étions très enthousiasmés par la nourriture et avons immédiatement fait une autre réservation. Une soirée réussie - merci // fortement recommandé à tous les vacanciers de Föhr...
Götz.o
Le 03/03/2024 à 11:50
Comme toujours, c'est quelque chose de familier. La nourriture et le service sont toujours excellents. Il y a aussi un vin adapté à chaque repas. Réservez tôt !
Gina.o
Le 14/01/2024 à 12:56
Hier, j'ai eu un repas spontané chez Saimons à Nieblum. J'avais appelé au préalable, quelque chose n'allait pas avec la connexion téléphonique, la conversation s'interrompait sans cesse. Mais ça fait plaisir d'être rappelé tout de suite - vous connaissez le problème - et il restait encore des places libres. Saimons est un petit restaurant raffiné d'environ 6 tables. J'ai commandé le bar aux pommes de terre avec de la truffe d'hiver et de la mousse de racine de persil - car c'était le seul plat principal végétarien. C'était très savoureux et joliment présenté mais très peu pour 39 €. Si je n'avais pas commandé le gâteau au chocolat avec glace à la banane et lait de poule (très savoureux), je serais rentré chez moi affamé ;-). Les convives de la table voisine ont mangé une belle portion de bar avec pommes de terre et salade de chou frisé pour « seulement » 29 €. J'ai trouvé cela approprié. La prochaine fois, je mangerai du poisson ! Bonne chance à vous et je vous recommande toujours. Oh oui, il faut également mentionner le service amical - super !
Guido.a
Le 04/01/2024 à 08:44
Tout est parfait chez Saimons ! De l'ambiance au service en passant par la qualité de la nourriture. Nous étions juste heureux après le dîner hier ! Hautement recommandé!!!
Christian.l
Le 02/01/2024 à 15:22
Nous avons eu un menu de chou frisé à 4 plats à son meilleur : une préparation créative avec des points forts gustatifs - et à un prix extrêmement raisonnable. Plus un excellent service dans des chambres meublées avec goût. Je peux fortement le recommander!
Ken.v
Le 27/12/2023 à 12:13
Nourriture très savoureuse et fraîche provenant de sources locales! Carte créative avec des plats changeants, adaptés aux ingrédients de saison disponibles localement ! Quelque chose pour tout le monde! Nous avons eu toutes les entrées et tous les plats principaux avec un groupe de quatre personnes ! L'un meilleur que l'autre ! Fortement recommandé, encore et encore !
Axel.a
Le 18/12/2023 à 22:12
Nourriture incroyablement bonne. C'était toujours bon mais maintenant c'est encore amélioré ! Nous étions quatre et nous avions presque tous les plats du menu du jour. Tout était vraiment génial. Nous serons de retour!
M..D
Le 10/12/2023 à 21:44
Ça vaut le coup! Absolument... nous avons découvert Saimons il y a un an et il était immédiatement clair que nous y retournerions à chaque visite à Föhr. Et c'est ce que nous avons fait. Le restaurant est petit et très sympa, la cuisine est individuelle, très savoureuse et surtout tout est frais. D'ailleurs, cela s'applique également au voyage aller-retour et à partir de Wyk. Les prix de la nourriture et du vin sont tout à fait normaux, tous ceux qui ont déjà mangé sur la côte ou à Hambourg le savent. Nos souhaits particuliers ont été exaucés aujourd'hui et il y a un an, puis-je obtenir le brownie avec de la glace et du lait de poule sans brownie - oui ! La famille propriétaire est sympathique, peut parfois répondre à une question de manière amusante - mais toujours amicale. Nous attendons avec impatience la prochaine visite et souhaitons en avoir plus 👍🏻
Benni.i
Le 09/12/2023 à 21:45
Super petit restaurant avec une équipe dévouée. Equipe très sympathique et attentionnée et très bonne cuisine raffinée. Moins pour les clients recherchant des portions généreuses et des plats ordinaires. Nous le recommanderions à de bons amis.
Kirsten.u
Le 21/11/2023 à 19:19
C'est un très petit restaurant. La chambre d'amis ressemble un peu à un tube. Malheureusement, le client entend beaucoup de « bavardages » venant de la cuisine. Lorsqu'il est assis à la première table de l'entrée, le convive entend tout sur les préparations culinaires (porte de la cuisine, bruits de vaisselle, instructions courtes, ouverture des bouteilles, etc.). Pas si cool. Un peu gênant avec un chien car étroit. J'avais mon chien avec moi, qui s'asseyait docilement sous la table. Un deuxième chien est arrivé, il était aussi calme, chanceux. Pas très bien avec un animal un peu plus agité en raison de l'espace étroit. La nourriture est savoureuse, mais un peu déroutante. Si vous avez vraiment faim, vous devriez aller ailleurs. La nourriture était visuellement très belle et joliment présentée. La sélection de plats est un peu mince, mais haut de gamme. Cela rehausse un peu l'ambiance. Personnellement, les tables sont trop rapprochées. Vous entendez inévitablement les conversations des autres invités.
Steffen..
Le 18/11/2023 à 19:48
Super restaurant dans une belle maison. Nous serions ravis de revenir!
Thomas.e
Le 13/11/2023 à 20:17
Excellent service, vraiment intéressé par des commentaires honnêtes. Un salut de la cuisine, très savoureux et joliment présenté. Des entrées délicieuses et d'une qualité inégalée. Du poisson, de la viande et aussi des plats végétariens dans le plat principal avec des accompagnements préparés avec amour. Une belle soirée dans une ambiance cosy avec une dernière discussion avec la cuisine ! Vendredi prochain, nous avons déjà réservé à nouveau le « chou frisé pour deux » composé de : Salade de chou frisé Chou frisé Föhrer | pomme | noyer Anguille fumée Brioches | Pesto de chou frisé | fruit sec Chou frisé « Classique » Le chou frisé du Föhrer cuisiné « classiquement ». saucisse cuite | Joue de porc | Saumon de porc de Cassel Pommes de terre rôties | Patates douces | Moutarde chou frisé mille feuilles Orange | amande | Chocolat Céréales de Nork Cela n'a-t-il pas l'air délicieux ? Nous sommes très contents. Suzanne et Thomas
Chri.r
Le 08/11/2023 à 05:42
La nourriture était bonne, le service sympathique, l'ambiance (un peu trop de monde) et la qualité correcte, surfaite en termes de prix
Lena.l
Le 07/11/2023 à 08:35
Des plats frais très savoureux, du vin et de la bière délicieux (également pour les connaisseurs) = un excellent service dans une atmosphère soignée et chaleureuse et, ensemble, un excellent rapport qualité-prix. Nous serons de retour :-)
C.
Le 21/10/2023 à 20:20
Malheureusement, les aliments refroidissent vite dans l’assiette !
R.
Le 06/10/2023 à 19:43
Nous étions ici dans le jardin il y a 4 ans et avons été très impressionnés. Cette fois, c'était très mélangé dans la salle de devant, très exiguë, il faut aimer. Le poisson met un certain temps à s'y habituer. Les prix sont désormais bien trop élevés, les prix du vin sont déjà exorbitants. Donc seulement 2 étoiles.
Ben.a
Le 24/09/2023 à 14:29
Nourriture hautement recommandée et de haute qualité dans une atmosphère décontractée avec un service magique. Nous reviendrons certainement!
sebastian.h
Le 27/08/2023 à 20:46
Malheureusement, ce fut une soirée perdue... pour beaucoup trop d'argent. Le petit restaurant de Saimon figure depuis ce soir sur ma liste des endroits avec un mauvais rapport qualité-prix ! Le meilleur du soir était l'excellent Silvaner von Wirsching et le bouillon de légumes au veau, sinon la nourriture était malheureusement ambitieuse et pour la plupart mal exécutée. Les idées de menu étaient souvent bonnes - par exemple des lasagnes aux pois avec de la mousse de houmous ou un bouillon dashi avec du céleri et du kimchie, mais la mise en œuvre ne vaut tout simplement pas 50 % de l'argent car elle est faible. Même un dessert classique à base d'ananas, de menthe et de noix de coco était un accident : le supposé sorbet n'en était pas un, avait seulement un lointain goût d'ananas, la noix de coco était des copeaux (du sachet) et de la crème de coco (de la canette/tétra) sans aucun délicatesse...! Ce qui est également ennuyeux : vous vous asseyez à des tables pour deux comme des poules sur un perchoir, pour que tous les invités (doivent) participer à ce qui se passe. D'une étoile aussi loin que la Terre !
Moritz.c
Le 24/08/2023 à 20:15
Un prix très élevé qui n'est en aucun cas justifié. Menu à 5 plats - aucun des plats n'est supérieur à la moyenne. Pour 100 € par personne (juste pour le menu), il faut s'attendre à mieux. La réaction à une allergie au lait (annoncée des semaines à l'avance) a été que les sauces ont été laissées de côté partout sans alternative, et le plat principal (avec des ingrédients de haute qualité comme la chair de homard et de crabe) a été simplement remplacé par le (très fade) alternative végétarienne. Le service est sympathique et bon mais aussi juste moyen. Dans l’ensemble, vous vous sentez ennuyé d’avoir payé un prix élevé pour une expérience de restaurant moyenne.
Kristine.o
Le 05/08/2023 à 18:44
J'aime toujours venir à Saimons et je n'ai jamais été déçu. La qualité est excellente, tout comme le service. L'hospitalité est très importante ici. Les plats constamment nouveaux sont impressionnants et mes invités et moi-même les avons toujours et sans exception beaucoup appréciés. La sélection de vins et les recommandations de vins étaient toujours complètes et très appropriées.
Dirk.s
Le 30/07/2023 à 19:32
Un art culinaire sans effort et sans aucune sécurité dans l'équilibre des saveurs. Des solutions généralement entre « étranges » et inhabituelles. Cela n’avait tout simplement pas bon goût. Complètement trop cher.
Sybille.o
Le 30/07/2023 à 10:26
Un point culminant culinaire - des accords mets extraordinaires avec les vins correspondants
reinhard.o
Le 27/06/2023 à 18:49
C'était un très bon menu Mais du vin à 300 euros n'est pas possible.
Huempel.t
Le 19/06/2023 à 14:05
C'était censé être le point culminant culinaire de notre voyage de golf annuel... le gâteau feuilleté Des prix de menu (4 plats 94 € / 5 plats 105 €) que même les meilleurs restaurants de Hambourg n'osent pas essayer, et quand ils le font, ils proposent quelque chose de vraiment impressionnant - malheureusement pas disponible chez Saimons. Temps d'attente de plus de 2 heures jusqu'à ce que « substantiel » soit servi, mais cela ne nous a pas amené à consommer davantage de vin, qui était également incroyablement cher. Notre conclusion : un concept difficile à comprendre et extrêmement coûteux pour une île de vacances... nous ne reviendrons certainement PAS et cuisinerons à nouveau nous-mêmes l'année prochaine, nous pouvons le faire bien mieux
Anja.�
Le 26/05/2023 à 09:33
Peu convivial, seules des personnes sélectionnées y sont servies.
Katrin.i
Le 08/04/2023 à 19:58
Le personnel a fait de son mieux et était sympathique, mais pas professionnel. Le choix de plats était très limité, 2 menus à 4 plats au choix, la qualité n'était pas mauvaise, mais le prix était complètement excessif. Si l'on aime bien manger, on s'attend à une ambiance correspondante pour ce prix, ce qui n'était pas présent dans ce petit restaurant sobre et exigu. En résumé, une expérience décevante et déconseillée.
E...
Le 18/03/2023 à 10:58
Nous avons choisi le restaurant avec 6 amis et avons inscrit 2 végétariens. Nous avons été choqués de découvrir qu'il n'y avait qu'une seule option végétarienne et qu'il fallait commander tout le menu et pas seulement un plat principal. Lorsque nous avons demandé si nous pouvions commander un élément de menu comme plat principal, le personnel a refusé de manière très inflexible. Le restaurant est recommandé aux amateurs de poisson et de viande mais ne convient pas du tout aux végétariens.
detlef.a
Le 06/03/2023 à 05:48
Faible sélection. Très exquis. Bonne qualité. Mais pour le prix, un rumsteck ne devrait pas avoir de tendon. Devenez des petites friandises. assez.
Britta.h
Le 23/01/2023 à 21:56
Une soirée parfaite !!!! Nourriture, service, boissons……. C'est fascinant de voir une entreprise dirigée avec autant de cœur et d'amour pour le produit.
jü.a
Le 15/01/2023 à 19:36
excellent service, très bonne nourriture
LauffreuNd.9
Le 10/12/2022 à 19:35
Le meilleur steak que j'ai mangé jusqu'à présent ! Très bon service attentionné. Ambiance particulière pour une belle soirée. Merci
Markus.�
Le 21/11/2022 à 19:23
Restaurant très joliment décoré avec une ambiance familiale. Nourriture délicieuse, pas bon marché mais la qualité a son prix. Les salutations de la cuisine et le pain en entrée étaient très savoureux. Le steak était A1 et le service était très attentionné
Ina.e
Le 28/09/2022 à 04:46
Nous sommes tombés sur ce restaurant par hasard et avons été immédiatement impressionnés. Les plats sont présentés au mur, le client reçoit la carte des vins par voie numérique et c'est parti. Les salutations de la cuisine sont un poème et si vous voulez avoir exactement le même bol en bois d'olivier sur lequel est servi le petit pain croustillant, il vous suffit de vous rendre directement au magasin Saimons à Wyk et c'est parti et d'acheter là. (Ici aussi, de superbes délices sont disponibles directement ou à emporter.) Les entrées - bâtonnets de poisson avec salade de pommes de terre et burratina - étaient sensationnelles. Le plat principal était du poisson entier. Avec salade et pommes de terre aux herbes. Ici, le produit est laissé seul, préparé avec beaucoup de soin et non inondé de sauces crémeuses. Le concept, l'atmosphère et le style extrêmement terre-à-terre et décontracté, associés à la cuisine MEGA, permettent aux gourmets et aux amateurs de bonne chère de se sentir vraiment détendus.
Anja.
Le 26/09/2022 à 22:23
Ici, tout s'emboîte parfaitement. Amical. Bon appétit. S'occuper de l'invité. Simplement génial!
Heinz.r
Le 11/09/2022 à 18:52
Incroyablement trop cher
Fräulein.i
Le 06/09/2022 à 20:15
Un moment culinaire incontournable ! Nourriture exceptionnelle, excellent service! Merci pour cette merveilleuse soirée 😊
K.
Le 05/08/2022 à 11:58
L'un des meilleurs restaurants que je connaisse. Menu changeant quotidiennement avec des spécialités sélectionnées. Un plat pour enfants peut être modifié individuellement si nécessaire. Personnel très sympathique et courtois. Une nourriture incroyablement délicieuse, quel que soit le plat. Adapté aux enfants avec même des jeux. Vestiaire dans les toilettes. Parfait!
Team.o
Le 30/07/2022 à 14:07
Un ♥️ endroit charmant. L'amour est dans les détails ici. Dans la nourriture comme dans le service. Tout le monde vit ici pour ce qu'il fait. Et vous pouvez le ressentir avec tous vos sens.
R.
Le 17/07/2022 à 17:26
Nous étions tous très enthousiastes à propos de la nourriture. Petite carte, mais tout est juste ici. Le chef et le personnel sont très attentionnés et sympathiques. La salade César était exceptionnelle. Nous serions ravis de revenir encore et encore !
Ruth.m
Le 28/06/2022 à 17:32
Service très agréable et attentionné ! Nous avons apprécié un très bon repas savoureux et créatif !
yes.o
Le 29/05/2022 à 19:47
Partie-partie La conclusion personnelle est que les entrées sont très créatives, laissent de côté le plat principal, pas selon les prix, les vins et les desserts sont bons. Service en partie débordé. Le point négatif est que vous n'avez pas la possibilité de voir ce qui est proposé à l'avance. Vous devriez l'essayer pour vous faire votre propre opinion. Malheureusement pour moi, le rapport qualité/prix global n'est pas correct. Dommage.
Anette.�
Le 17/05/2022 à 20:26
Excellente nourriture et service très agréable
Rainer.u
Le 07/05/2022 à 15:46
Fantastique cuisine fraîche et raffinée
Bjoern.o
Le 06/05/2022 à 14:46
C'est ainsi que fonctionne la gastronomie... ni plus, ni moins !!!
Katharina.r
Le 19/04/2022 à 19:49
Une superbe soirée et un très bon repas. Accueil également avec de jeunes enfants. Merci
Clarence.o
Le 19/04/2022 à 19:16
Petite mais agréable, la nourriture était un poème. Nous avons été bien servis avec deux jeunes enfants et avons pris un délicieux repas. Merci pour la très bonne nourriture dans une ambiance agréable et familiale.
Regine.
Le 18/04/2022 à 12:26
Nourriture très savoureuse, mais aussi des prix fiers
Jessica.i
Le 05/04/2022 à 18:40
Super, bon service, la nourriture était absolument incroyable. Hyper délicieux ! Nous reviendrons bientôt!!! Merci pour cette super soirée
Andi.
Le 22/03/2022 à 22:14
Un grand restaurant exquis et décontracté. Belle sélection de plats principaux, belles entrées, délicieux desserts gourmands, grands vins, sélection de boissons/bières/apéritifs au top. Et sans oublier : une cuisine incroyablement bonne combinée à un service super sympathique et attentionné. Nous nous arrêterons ici à chaque fois que nous serons à Föhr. Merci à toute l'équipe pour cette super soirée !
Christina.�
Le 19/02/2022 à 20:31
Petite carte. Très bon service. Beaucoup d'entrées intéressantes. poisson et viande et petits plats d'accompagnement préparés avec amour. Une superbe soirée dans une ambiance cosy ! Avec plaisir encore...
Jutta.i
Le 04/02/2022 à 08:42
C'est petit mais sympa ici. La cuisine gâte les invités avec des délices et le service est courtois et joyeux.
Alessandro.e
Le 15/01/2022 à 08:01
Voici une critique de Hin und Weg dans la Königstraße 2. Cheeseburger vraiment recommandé, d'excellents ingrédients, un goût de viande fraîche et carrément sophistiquée - un conseil d'initié pour moi. Les petites spécialités culinaires valent également le détour.
KI.�
Le 06/01/2022 à 11:46
Je donnerais également plus d'étoiles si c'était possible... Nous avons réservé une table ici avec des amis en octobre. Cela a vraiment dépassé nos attentes. En plus d'un salut de cuisine nous avions en entrée des moules parfaitement cuites et en plat principal nous avions du rumsteck - frit à souhait, avec du concombre ou de la salade verte et des pommes de terre, préparés selon nos envies. Le sablé était le plat final la cerise sur le gâteau. Le personnel est très sympathique et arrangeant, nous avons passé une merveilleuse soirée.
Maxi.c
Le 02/01/2022 à 19:49
Nourriture exceptionnellement bonne et d'excellente qualité. Ambiance moderne/confortable, service super détendu et prix raisonnables pour un travail brillant. Un critique star selon moi !
M...
Le 01/01/2022 à 15:04
Juste pour les yeux ! Les salutations de la cuisine avaient l'air bonnes, le tartare de veau dans un rouleau de wonton cuit au four avec de la mayonnaise aux huîtres était non assaisonné et non comestible. Le pain aux pommes était insipide et la trempette n'était presque pas assaisonnée, à part un peu de poivre de Kampot. Les entrées étaient peu attrayantes et fades. La soupe au crabe (12€) avait un goût liquide, les crabes étaient trop cuits et caoutchouteux et les légumes très clairsemés avaient peu de goût. Le menu n'était pas disponible en ligne, alors quand nous sommes arrivés au restaurant, nous avons compris pourquoi. Il n'y avait pratiquement pas de choix de nourriture, les plats principaux étaient deux types différents de poisson entier ou d'entrecôte. Accompagnements sans imagination, avec entrecôte, purée de pommes de terre et épis de maïs. L'entrecôte est venue à table plus que rare et n'était pas comestible ! Sur le tableau de menu, il était écrit « JQ = qualité japonaise », ce qui suggérait une bonne qualité de viande. Cependant, la viande crue était filandreuse et non assaisonnée. En raison de sa teneur en matières grasses, l'entrecôte ne peut être servie que mi-saignante, tout cuisinier débutant le sait ! Pas de plat à moins de 40€, c'était tout simplement scandaleux et disproportionné par rapport à la qualité et à la préparation des plats ! Le vin et l'emplacement étaient corrects, mais la soirée était quand même gâchée. C'était notre première et dernière visite !
Olly.
Le 19/10/2021 à 18:22
était à Wyk chez Saimons r und weg, petite boutique mignonne, de belles choses à emporter comme du chutney tomate-piment. Le cheeseburger était vraiment savoureux, je le choisirais à nouveau à tout moment - une viande juteuse et bonne !
Sebastian.a
Le 01/10/2021 à 20:55
Tout simplement délicieux et convivial !
Chris..
Le 26/08/2021 à 20:02
Des plats frais et délicieux à des prix raisonnables. Toujours heureux de revenir. Recommandation absolue.
Dirk.i
Le 20/08/2021 à 21:06
Super bon et imaginatif
Ilse.h
Le 10/08/2021 à 18:33
La sélection de plats n'est pas équilibrée et il n'y en a pas pour tous les goûts (poisson uniquement en un seul morceau, pas de filet et uniquement du bœuf). Le service s'est efforcé d'être sympathique, mais pas professionnel. Prix trop élevés. C'est dommage, le chef semble connaître son métier
Mareike.i
Le 04/08/2021 à 13:22
La nourriture était bonne, les plats d'accompagnement pour le poisson étaient ennuyeux et petits. Prix prix absolus de l'île et disproportionnés. Le service était parfois extrêmement hostile et lent, les chaises à l'extérieur étaient inconfortables (il n'y avait ni oreiller ni couverture) et nous avons trouvé les paiements par carte supérieurs à 150 € seulement (sinon 3 % de supplément de service) pour être insolents.
V...
Le 30/07/2021 à 09:05
Délicieux!
timon.o
Le 27/07/2021 à 16:48
Extrêmement délicieux
Anna.o
Le 26/07/2021 à 10:26
L'un de nos restaurants préférés sur Föhr ! Délicieux. Hyper accueillant. Super service. Je vous remercie pour votre hospitalité :)
Jörg.i
Le 23/07/2021 à 21:38
Service très sympathique et compétent, nourriture très bonne
MrTommylee.o
Le 20/07/2021 à 15:04
Nous étions dans les allers-retours de Saimon sur la Königstrasse à Wyk. Le hamburger était de première classe et à un prix raisonnable. La salade feta à la tomate et à l'ananas était également bonne, mais malheureusement le prix était complètement exorbitant.
Marion.r
Le 02/07/2021 à 16:55
Nourriture super savoureuse, qui vaut chaque euro. Alors encore avec plaisir !!!! Personnel très sympa
Monika.e
Le 26/06/2021 à 17:52
Bonne nourriture, bon service
Andreas.e
Le 26/06/2021 à 08:13
Les yeux et le goût sont ici comblés ! Un incontournable pour les connaisseurs. 😎
Frank.p
Le 02/06/2021 à 15:02
Petit restaurant, ambiance agréable, cuisine délicieuse avec une grande attention aux détails. Nous avons mangé de la viande et du poisson et avons été très satisfaits, tout était cuit à la perfection. Merci à Alexandra pour le filet du bar 😉
Claudelli.i
Le 17/05/2021 à 19:56
Une très belle cuisine avec une certaine tendance à l'étoile. De superbes explosions de saveurs. Le seul point qui a donné lieu à la déduction d'une étoile était le service. Nous étions là avec un enfant de 5 ans qui se comporte très bien mais qui a été ignoré dès la seconde. Aucun repas alternatif ne vous sera proposé. De manière générale, nous aurions aimé un peu plus de chaleur, de bonheur, de convivialité et d'attention dans ce restaurant exclusif. Comme je l'ai dit, la cuisine est 1a.
Ann-Charlotte.p
Le 07/05/2021 à 05:51
Nous avons passé une merveilleuse soirée ici. Une excellente cuisine rencontre un service attentionné et une atmosphère chaleureuse. Nous reviendrons certainement lors de nos prochaines vacances à Föhr !
Götz.u
Le 03/05/2021 à 21:20
Saimons n'est pas un véritable secret d'initié pour un restaurant haut de gamme, mais la grande équipe bien rodée et professionnelle - la cuisine est un peu plus, le service est beaucoup moins - et le petit restaurant (en réalité seulement quelques places, alors faites assurez-vous de réserver !) est devenu depuis longtemps un nom bien connu parmi les habitants et les invités. Une cuisine de classe mondiale, une offre savoureuse de plats croisés. Mais avec l’écriture claire du chef. Un endroit où chacun peut trouver son restaurant préféré. Qu'il soit végétarien, poisson ou viande. Ma recommandation est le tartare et la lotte. Les bons vins d'accompagnement et les amateurs de bière trouveront au moins un original Hövels au menu.
Aasera.l
Le 04/04/2021 à 01:07
J'ai visité Saimons Föhrs kleines plusieurs fois maintenant et je n'ai jamais été déçu. Des portions généreuses qui arrivent à temps et chaudes, tous les plats que j'ai goûtés sont excellents, aux saveurs bien équilibrées et bien présentés. Ambiance chaleureuse et service de première classe et excellent rapport qualité/prix. Je reviendrai à chaque occasion.
Schrödi.i
Le 15/11/2020 à 17:15
Petit, fin et très confortable. La nourriture est de très haute qualité, le service est sympathique et informel. On a l'impression d'être avec des amis. Nous vous souhaitons tout le meilleur et restez en bonne santé !
Matthias.g
Le 23/10/2020 à 20:01
Bonne nourriture
Rüdiger.
Le 20/09/2020 à 13:58
Petit restaurant raffiné. Très souvent complet. Mais la nourriture est très savoureuse.
Sebastian.�
Le 14/09/2020 à 20:37
Cuisine très moderne, bonne bouffe et excellent service. Fortement recommandé et merci pour cette belle soirée.
Lieutenant.t
Le 06/09/2020 à 15:52
Le chef est un passionné. Malheureusement, l'impression positive a ensuite été gâchée par deux liqueurs à 24 euros.
Bernard.r
Le 29/07/2020 à 15:49
La cuisine et le service sont excellents.
Andreas.a
Le 25/07/2020 à 20:53
Super sympa et super choix !!!
Fabian.o
Le 12/07/2020 à 13:19
Très bon service et deux fois un repas parfait. Super
Elvira.r
Le 08/06/2020 à 07:46
Très bien situé et super ambiance dans le pittoresque Nieblum. Les propriétaires Lisa et Simon ont créé un véritable joyau avec leur restaurant Saimon's sur l'île de Föhr. Ici, seuls les meilleurs en termes de qualité et de goût, des compositions véritablement artistiques chouchoutent les palais des invités, un véritable « sexe de palais ». Le service est sensationnel, convivial et surtout caractérisé par la compétence. Parfois, l'artiste fait un clin d'œil hors de sa cuisine :-) Lorsque nous visitons la magnifique île de Wyk, dans la mer du Nord, une visite à Saimon's est pour nous un must absolu. Lisa, Simon et toute l'équipe : continuez ainsi, ce que vous proposez est sensationnel.
Petra.i
Le 17/05/2020 à 08:56
Très savoureux, même malgré la livraison. Bon service, simple et fiable. C'est bien qu'il soit accompagné de plats appropriés.
Claudia.
Le 17/04/2020 à 13:07
Meilleur restaurant de l'île !
Beni.a
Le 10/03/2020 à 19:21
Service parfait, nourriture vraiment délicieuse, hôtes très chaleureux. C'est le résumé. Nous avons même pu jeter un œil à la cuisine et y avons été nous-mêmes les bienvenus. Et même si ce n'était pas au menu, il y avait un plat végétarien pour nous !
Georg.t
Le 19/02/2020 à 13:56
Plats locaux créatifs et excellents.
Frank.u
Le 24/01/2020 à 20:17
C'est toujours une expérience culinaire de dîner ici.
Michael.i
Le 08/01/2020 à 05:30
Très exigu, seulement du poisson entier, pas de filets. Plats de poisson délicieux, steaks médiocres, prix exorbitants
Claudia.a
Le 27/11/2019 à 10:38
Ça vaut le détour ! Ambiance très cosy, très familière ! La nourriture est fraîchement préparée, régionale et préparée avec beaucoup d'amour. Nous serons de retour!
Erik..
Le 02/11/2019 à 22:42
Bonne nourriture. Très bon service et délicieux ! Je ne peux que recommander.
K.–M..a
Le 27/10/2019 à 10:42
Poisson frit à la perfection, wasabi fraîchement râpé à la table voisine, portions très copieuses compte tenu de la qualité. Flexible, détendu et délicieux.
Daniela.e
Le 21/10/2019 à 09:47
Amour dès que tu me salues depuis la cuisine ! La cuisine imaginative, le vin délicieux et une équipe professionnelle nous ont convaincus.
Er.i
Le 25/09/2019 à 08:04
Hautement recommandé! Personnel très simple, gentil et attentionné. La nourriture était à tomber par terre. Super frais et parfaitement préparé. Il n'y a pas de menu fixe, mais il y en a pour tous les goûts. Une réservation est absolument nécessaire car le restaurant est très petit et toujours très fréquenté. Nous reviendrons certainement !!! Addendum : j'y suis encore allé cette année (2021). Comme toujours, un délicieux repas avec un service au top. Jusqu'en septembre ! Mise à jour 2022 : L'heure est à la variété dans les plats principaux. En tant qu'habitué, vous le remarquez. Toujours le même poisson entier et la même viande que le rumsteck avec les mêmes accompagnements. Vous êtes tellement créatif avec les entrées et les desserts, pourquoi ne pas l'ajouter également aux plats principaux ! Ensuite, il y a encore 5 étoiles. Mise à jour 2022 la deuxième : hier c'était très, très bien. Enfin, il y avait un filet de poisson et un plat de pintade. L'entrée était également géniale. Vous ne pourrez en profiter davantage qu'avec le dessert. Rendez-vous l'année prochaine!
Andre.e
Le 25/09/2019 à 06:06
Petit restaurant, réservation conseillée. De bons produits frais et régionaux, en constante évolution. Hautement recommandé.!
Jens.o
Le 21/08/2019 à 08:51
Tout est frais... tout est bien préparé... Service agréable et courtois... ...La qualité a un prix......
Norbert.i
Le 12/08/2019 à 19:45
Mets et vins très bons et très bien présentés. La serveuse (femme) qui nous a servi aujourd'hui (12 août 2019 au soir) porte préjudice aux affaires. Le jeune homme (assistant) était très préoccupé par les invités. Présentation de la cuisine salutations et entrées très bonnes. À bientôt!
Annika.e
Le 07/08/2019 à 12:47
De loin la meilleure cuisine de Föhr !!!
Götz-Michael.a
Le 05/08/2019 à 21:04
Large gamme de spécialités fraîches régionales. Le goût est très individuel et surtout savoureux. Également un service très compétent et expérimenté. Donc tout va bien.
Timo.l
Le 04/08/2019 à 20:46
Excellent au niveau de la nourriture. Le menu est mis à jour quotidiennement, veuillez noter. Certainement une recommandation! Toujours mon plaisir.
Holger.t
Le 30/07/2019 à 08:12
La performance des prix est correcte
Max.
Le 29/07/2019 à 16:47
Meilleur restaurant de poisson de l'île. Service extrêmement sympa, cuisine excellente.
G..c
Le 02/07/2019 à 19:48
Bonne nourriture. Personnel sympa et sympathique. Ça vaut vraiment le coup.
Johanna.i
Le 18/06/2019 à 19:27
Bonne nourriture!! Extrêmement délicieux. Malheureusement, pas assez de chaises pour enfants, donc une étoile en moins. Mais je trouve ça tellement génial que la durabilité soit très importante ici ! Excellent!! Il devrait y avoir plus de restaurants comme celui-ci ! Continuez comme ça. Nous serons de retour!
Dominik.i
Le 18/06/2019 à 18:39
Plats de poisson très savoureux et offres de saison. La durabilité est ici très importante. Malheureusement, il n'y avait qu'une seule chaise haute disponible, ce qui est bien trop peu pour un restaurant familial.
garu.m
Le 08/06/2019 à 20:59
Petit restaurant avec de la bonne nourriture. Inscrivez-vous à temps.
Joachim.u
Le 05/06/2019 à 20:16
Avoir le 2 juin. J'ai passé une merveilleuse soirée à Saimons entre amis Un excellent concept y est systématiquement mis en œuvre. Ambiance détendue, service compétent et humoristique, nourriture délicieuse, fraîchement préparée et servie à partir de sources durables. Nous serions ravis de revenir
Klaus.o
Le 01/06/2019 à 13:57
Plats de poisson bons et très savoureux
Matheus.e
Le 24/05/2019 à 23:30
Très bon service et la meilleure qualité que l'île de Föhr avait à offrir. Seuls des produits frais sont servis sur la table, le poisson et la viande sont excellents et l'ambiance ici est très chaleureuse et conviviale. Nous reviendrons certainement! Continue comme ça, c'était super avec toi !
Kirsten.o
Le 17/05/2019 à 19:24
Affaire de famille. Quelque chose de spécial! Un véritable moment fort de ces vacances à Foehr. Pensez à réserver 👍
Sandra.i
Le 05/05/2019 à 18:50
Incroyablement bon...
Doris.o
Le 29/03/2019 à 19:05
Super encore, ambiance détendue, cuisine créative. Belle prestation !
dorota.r
Le 09/03/2019 à 18:17
Recommandé si vous appréciez la nourriture. Délicieux. Service professionnel.
J.
Le 23/02/2019 à 20:17
Nous avons mangé un steak très savoureux. Une sauce tiède aurait optimisé le tout. Le dessert n'était pas à 100% à notre goût. Service excellent et chaleureux. Le restaurant impressionne par une très bonne ambiance
Dirk.a
Le 15/02/2019 à 18:11
Nourriture très savoureuse. Super ambiance et personnel sympa. Encore une fois à tout moment.
Eric.n
Le 10/12/2018 à 18:22
Convivial et délicieux.
Frank.i
Le 25/11/2018 à 16:31
Bonne nourriture, service très sympa et surtout adapté aux enfants 👍 Hautement recommandé.
Hans-Jörg.l
Le 28/10/2018 à 05:03
Poisson délicieux.
Markus.o
Le 22/10/2018 à 19:01
Cuisine innovante, très savoureuse et fraîche. Koch est également spontané avec « Je suis végétarien » et réalise de superbes créations. Service amical, personnel et compétent. Seulement 8 tables, assurez-vous de réserver.
Bob.a
Le 11/09/2018 à 17:04
très bon service - bons plats - rustique - rapport qualité/prix très bon
Martina.�
Le 08/09/2018 à 20:09
Très bonne qualité de base des produits. Un artiste des saveurs dans leur transformation ! Une soirée exaltante
U.
Le 04/09/2018 à 12:59
Restaurant chaleureux et moderne. Plats préparés très savoureux. Toujours une surprise pour le palais 6 étoiles sur 5. Malheureusement, rien ne fonctionne sans réservation. Saimons est fortement recommandé, nous avons été bien soignés et nous reviendrons certainement. Malheureusement, nous ne reviendrons pas. Aucun restaurant ne fait autant d'histoires lorsqu'il réserve une place sur le Föhr. Un appel suffit. 3 cartes ont été rejetées. J'ai parlé personnellement avec Saimons au téléphone, mais rien n'était possible sans Seatris. J'y étais plusieurs fois par an. Plus à partir de 2022.
Lukas..
Le 04/09/2018 à 09:37
Super restaurant de poisson à Nieblum ! Le menu comprend différents types de poissons frits entiers, ainsi qu'une sélection d'accompagnements ou de plats de poisson complets. J'ai mangé un morceau d'esturgeon sur un risotto au curry orange et aux groseilles et c'était fantastique. Il y a aussi 2 plats de viande et un plat supplémentaire pour les enfants. Et la carte change régulièrement. Le coût par plat est d'environ 20 à 35 €, mais il est très raisonnable en raison de la qualité des ingrédients et du goût. Nous reviendrons certainement!
Meister.A
Le 29/08/2018 à 11:11
Très bonne nourriture!! Prix ok ! Nous avons réservé à nouveau immédiatement ! Pas de place sans réservation ! Les meilleurs bâtonnets de poisson pour enfants de tous les temps !!
Andreas.e
Le 24/08/2018 à 13:32
Très bonne nourriture pour un budget légèrement plus important mais vraiment confortable et agréable à s'asseoir. Cela valait le détour.
Dominik.a
Le 14/08/2018 à 17:23
La nourriture que je reçois dans ce restaurant est quelque chose que je n'ai jamais mangé ailleurs. Nous sommes allés dans de nombreux restaurants étoilés, mais même ceux-ci n'avaient pas la même qualité qu'ici. Pour être honnête, je n'ai pas les mots pour expliquer pourquoi nous avons pu manger ici aujourd'hui. C'est la meilleure qualité et quantité que nous ayons jamais mangée. Si ce restaurant était classé selon le Guide Michelin, il aurait « au moins » 3 étoiles. Nous reviendrons certainement. Nourriture de première classe. De la folie et le plus grand respect au chef.
Gaby.u
Le 27/07/2018 à 16:35
Tout est très bon ! Service, nourriture et ambiance !!
uri.e
Le 26/06/2018 à 05:38
Il n'y a eu aucune réponse aux demandes de réservation via la boîte aux lettres. Tél. pas directement disponible😢
Thore.i
Le 22/06/2018 à 11:34
Très bonne nourriture. Service sympa qui propose également du parolo. Ici le client est respecté, mais le roi est le chef. C'est vrai et recommandé !!!
Benthe.e
Le 15/06/2018 à 06:42
Des hôtes très sympathiques et une excellente cuisine. Hautement recommandé
Stefan..
Le 08/05/2018 à 20:37
Nourriture super délicieuse et personnel formidable
Julia.a
Le 06/04/2018 à 18:44
Si je pouvais, je lui donnerais 10 points. Nourriture de très haute qualité et délicieuse. L'ambiance complète parfaitement le tout. Vous pouvez immédiatement dire que les propriétaires ont beaucoup réfléchi à chaque petit détail. Vous pouvez les voir partout où vous regardez : dans les créations culinaires, les décorations, le menu, le propre jardin d'herbes aromatiques, les propres huiles et épices sur les tables, les casquettes Saimons, etc. Le menu change tous les deux jours et est donc très saisonnier, ce qui bien sûr reflète immédiatement la qualité. Merci pour le service agréable et excellent et à notre retour à Föhr, ce restaurant sera un incontournable de notre séjour.
Simon.a
Le 18/03/2018 à 20:11
Les prix sont plutôt corrects. Les plats sont très variés et savoureux - du risotto de betterave à la purée de marrons. Service très chaleureux
Bjoern.i
Le 26/02/2018 à 15:57
Bonne nourriture. Très belle prestation. Astuce : Laissez Saimon faire...
Karo.i
Le 16/02/2018 à 15:45
Plats de poisson uniques et bons plats de viande (nous avons un peu mieux aimé le poisson). Malheureusement, le service n’est absolument pas orienté client et ne répond à aucune demande. L'échange de plats d'accompagnement a été rejeté par Ensuite, vous n'avez qu'à manger un plat auquel appartient le plat d'accompagnement et lorsque nous avons posé des questions sur la bière, on nous a répondu grossièrement Vous pouvez boire du vin. C'est dommage, avec une nourriture d'une telle qualité, on aurait pu s'attendre à un service tout aussi professionnel !
Mitmach.o
Le 03/01/2018 à 17:13
Du poisson frais et délicieux sur la table ! Seulement recommandé !!!
michaela.u
Le 23/10/2017 à 12:34
Nous n'avons découvert ce restaurant que parce que nous ne pouvions pas nous asseoir dans un autre restaurant. C'était la meilleure chose qui pouvait nous arriver... Super bonne nourriture, bon vin, très bon service. Ambiance détendue, salle petite donc mieux vaut réserver. Certainement à chaque fois sur l'île. Merci pour cette soirée parfaite... La première fois en octobre, maintenant en mars. Encore une fois, et c'était comme la dernière fois. Cuisine incroyablement bonne, le dessert fait rêver. Le service était super sympa. Une soirée globalement réussie. Encore une fois, merci beaucoup... Certainement à chaque fois que je reviens sur l'île... Aujourd'hui 6 septembre 2018, une autre expérience... Un saumon parfaitement frit et sans égal. Un risotto qui peut difficilement être meilleur... Merci pour cela et pour l'excellent service...
- 🏪 Pizzaria Bella-Italia Baunatal (131 Avis)
- 🏪 Alter Bahnhof Polch (919 Avis)
- 🏪 Gourmet-Restaurant handicap. (59 Avis)
- 🏪 Restaurant Samos (487 Avis)
- 🏪 Restaurant Artemis (213 Avis)
- 🏪 Pepe Nero (362 Avis)
- 🏪 Subway (292 Avis)
- 🏪 Derin Döner und Pizza Herdecke (447 Avis)
- 🏪 LMP di Lello UG (haftungsbeschränkt) (1 Avis)
- 🏪 Landhotel Lärchenhügel (128 Avis)
💬 Pizza très savoureuse, celle que j'ai choisie était la buffalo, je la recommande vivement...
💬 Ancienne gare. Bon accueil, plats régionaux, décor bien étudié et prix corrects.
💬 Bien sûr, 5 étoiles serait le minimum pour une excellente cuisine - créative, exceptionnelle, régionale - un régal pour tous les sens ! Par rapport au bureau d'Ailringen (nous n'avons pas d'autre comparaison), le service pourrait effectivement être amélioré ! Ex : Personne n'est venu quand la boisson était vide, quand nous sommes partis, ils n'ont même pas dit "au revoir" - le serveur a préféré lire les documents (avec un pourboire de 25 euros qui était extrêmement faible). La seule chose qui a marqué, c'est la gentillesse des stagiaires (?).
💬 Très très savoureux 😋 bon service et merci pour cette belle journée 👍
💬 Très bel endroit, service parfait, personnel sympa, nourriture très savoureuse. Merci
💬 Sympa. Terrasse agréable. On y a mangé une super côte à l os
💬 Nous avons attendu plus de 30 minutes pour notre nourriture, le personnel était vraiment lent et quand nous avons finalement eu la nourriture, je n'ai jamais mangé de sandwich avec si peu de garniture, vous n'étiez en aucun cas rassasié et à ce prix-là, c'était vraiment décevant.
💬 Le délai de livraison indiqué était à chaque fois battu, la nourriture était extrêmement savoureuse et chaude, le livreur était super sympa, un vaste choix, chaque petite demande supplémentaire a été prise en compte (ce qui n'est malheureusement plus une évidence dans d'autres restaurants de nos jours) . Hautement recommandé!!
💬
💬 Jusqu'à présent, je suis resté ici 3 fois et à chaque fois, j'ai passé un moment délicieux. L'hôtesse est incroyable, les chambres sont propres et confortables. Je reviendrai ici avec plaisir.