Avis sur SWORD MASTER NOODLE à Berlin
Les avis
Les dernier avis sur SWORD MASTER NOODLE à Berlin
Matteo.i
Le 13/05/2024 à 15:38
5 / 5
Excellent à tous égards. Nouilles d'excellente consistance, viande cuite à la perfection, saveur harmonieuse. Délicieux
Woo.i
Le 13/05/2024 à 11:06
5 / 5
Les meilleurs restaurants de Berlin… Inutile de dire que le kalguksu est très délicieux et les dumplings sont également très délicieux ! Tout le personnel est également très sympathique !! Grâce à Sword master noodle, j’ai passé une bonne première journée à Berlin ! Je veux retourner à Berlin pour manger de la soupe aux nouilles.
D...
Le 13/05/2024 à 10:08
5 / 5
Authentique Kal-Guksu coréen. Vous pouvez observer comment les pâtes sont fraîchement préparées et comment les plats sont préparés. Galbi (côte de bœuf) et Jjampong (soupe de fruits de mer) étaient très bons et vraiment copieux. Le service était très gentil et toujours présent. Je recommande vivement le magasin
Lorenzo.o
Le 12/05/2024 à 17:33
1 / 5
J'ai commandé uniquement en ligne via Wolt, je ne peux donc rien dire sur le service. Mais c'est une bonne chose, vous pourrez probablement mieux juger du goût de cette façon. In media res : non, le bœuf avait malheureusement un goût inférieur, il a un goût de bœuf très fort et presque désagréable qui ne devrait pas être présent avec une bonne viande. Je ne sais pas si de la viande fraîche provenant d'un bon boucher a été utilisée ou de la viande congelée bon marché, mon expérience personnelle suggère cette dernière. Je ne pouvais pas avaler les nouilles à cause de leur arrière-goût dégoûtant. La portion est correcte vu le prix élevé, mais je préférerais avoir (beaucoup) moins de viande, mais aussi de la très bonne viande. Les nouilles étaient aussi trop sucrées et monotones à mon goût, beaucoup de sucre et un jus de bœuf non comestible. Je suis très déçu, d'autant plus qu'il y a tellement de critiques positives ici et je me demande si ceux qui écrivent des critiques positives ici ont même remarqué le mauvais goût ?
Linda.e
Le 09/05/2024 à 16:53
5 / 5
absolument délicieux ! les deux plats végétaliens sont incroyables et j'en rêve souvent 🥰
gabriella.u
Le 07/05/2024 à 07:52
5 / 5
Un peu cher, mais ça vaut chaque centime !!🛐 YUMMMMMMSSS
Sulgi.e
Le 04/05/2024 à 20:26
3 / 5
Melona était le service… . Tous ceux qui ont payé la facture devant nous l'ont reçu, mais nous pensions l'avoir acheté, mais nous ne l'avons pas reçu ? Tout d’abord, les avis sur Google et Instagram étaient si bons que j’y suis allé avec de grandes attentes, à 40 minutes du West End. Y a-t-il une raison pour laquelle les raviolis sortent plus tard que les nouilles kalguksu ? Comme je mangeais du kalguksu puis des raviolis, j'avais l'impression de manger des boulettes de viande mal assaisonnées. La feuille de pierre… Il était ennuyeux, jaloux, et pas le Seokbakji que je connaissais. Les feuilles de radis qui l’accompagnent sont meilleures. La côte kalguksu était épaisse et fade. Il y avait beaucoup de nourriture et c'était génial pour une photo Instagram, mais je suppose que j'y suis allé avec des attentes trop élevées et je n'avais pas envie de le laisser derrière moi, alors j'ai tout mangé. Le Jjamppong Kalguksu avait un superbe goût ardent. C'étaient des fruits de mer, mais ils avaient plutôt le goût d'huile. Le nom Spicy Seafood Kalguksu est plus approprié que Jjamppong. C'est trop gras et les nouilles ne sont pas cuites et collent toutes ensemble... . Je l'ai laissé. Mon ami a attribué une note de 6/10 au champignon kalguksu haha je ne l'ai pas essayé donc je ne peux pas donner de note. C'était une cuisine ouverte et il y avait une atmosphère agréable, mais cela prenait beaucoup de temps car il n'y avait qu'une seule personne qui servait. Le tableau est collant. Il y avait trop de mouches. Je ne pense pas que cela vaut la peine de visiter et de manger comme nous l'avons fait.
Taste.h
Le 01/05/2024 à 20:15
5 / 5
Des portions énormes ! J'ai pris le plat avec une viande très tendre. Les nouilles étaient al dente et se mariaient parfaitement avec la sauce. Le service était également très agréable.
polya.
Le 29/04/2024 à 19:07
4 / 5
C'était savoureux! 8/10 La portion est énorme !
Nikola.r
Le 29/04/2024 à 18:52
5 / 5
Nourriture très savoureuse. Le menu n'est pas grand, ce qui est bien. Le piquant est également de mise alors faites attention :) Le service est super sympa ! Les portions sont énormes, mais les prix pourraient être légèrement moins chers.
Alex.h
Le 28/04/2024 à 20:43
4 / 5
Petit restaurant coréen avec de la bonne nourriture et un bon service. L'intérieur a l'air un peu usé. Un peu de TLC profiterait également aux toilettes.
Matthew.u
Le 28/04/2024 à 17:52
5 / 5
Wow, tellement délicieux 😋 options végétaliennes également super savoureuses. Nous sommes impressionnés 🥰
Jan.e
Le 27/04/2024 à 16:00
5 / 5
Tellement incroyablement délicieux. Mangez toujours le plat unique ou les nouilles végétaliennes aux champignons. Toujours un plaisir. Service très sincère.
Christophe.
Le 26/04/2024 à 19:17
5 / 5
La nourriture est très bonne et on voit bien que c'est frais et fait maison, mais comme souvent dans la cuisine asiatique, c'est très salé
Haneol.i
Le 26/04/2024 à 17:00
5 / 5
Je suis venu ici de Vienne après en avoir entendu parler, et c'était tout aussi délicieux que le kalguksu que j'avais en Corée ! On dirait que les nouilles et les dumplings sont tous faits à la main et mélangés 👍 Je pense que je reviendrai certainement à chaque fois que je viendrai à Berlin. Mes amis autrichiens et allemands qui m’accompagnaient se sont tous bien amusés !
Danbi.e
Le 26/04/2024 à 15:24
5 / 5
Je suis coréen, mais voici le seul restaurant coréen où je vais à Berlin. Goût super authentique et profond. + Le Kimchi fait main est aussi très lecker !!!!
Sabine.e
Le 22/04/2024 à 18:45
2 / 5
Un service ne pourrait pas être plus minimaliste. Un menu taché, une table tachée sans service, une petite bouteille d'eau à des prix astronomiques sans verre, les soupes étaient correctes, mais sans piquant. Nous sommes arrivés tôt et, au fil du temps, l'air est devenu insupportablement chaud et humide. Et si je paie par carte, dois-je donner un pourboire de 10, 15 ou même 20 % ? Jamais. Ils devraient faire plus d’efforts pour cela.
Kyooru.
Le 20/04/2024 à 11:51
5 / 5
Nourriture très savoureuse, bonnes portions et personnel super sympa. Très authentique et ambiance vraiment détendue.
Y.
Le 18/04/2024 à 21:20
5 / 5
Quand il fait froid, je pense aux nouilles 😌
Soonhee.o
Le 13/04/2024 à 14:00
5 / 5
La côte jjim kalguksu avait une viande moelleuse et était sucrée et salée, alors j'avais envie d'en manger une autre. La palourde kalguksu avait un goût frais et rafraîchissant. C'était très délicieux ! Merci ^^
Agnes.
Le 10/04/2024 à 12:16
5 / 5
De délicieuses et super grosses soupes ! Et service très sympathique :)
Bianca.g
Le 06/04/2024 à 21:48
5 / 5
Plat de nouilles et raviolis exceptionnels. Je le recommanderais certainement!
Dennis..
Le 05/04/2024 à 19:37
5 / 5
Le service était très bon, malgré les fortes pluies, nous avons été autorisés à rester à l'intérieur même s'il se passait beaucoup de choses. Nous avons attendu au maximum 10 minutes pour la nourriture et c'était très bon. je dirais une bonne soirée
Deni.a
Le 04/04/2024 à 12:20
5 / 5
Très joli petit magasin de nouilles avec une cuisine délicieuse. Il n’y a vraiment pas mieux que ça ! Je n'ai rien d'autre à dire que de venir ici et de goûter cette nourriture incroyable, les nouilles sont à tomber par terre !
Maedhbh.o
Le 27/03/2024 à 20:11
5 / 5
J'écris ceci après ma deuxième visite, c'est le meilleur ramen de Berlin. Si vous êtes constamment à la recherche de ramen *réellement* épicés en Allemagne, les ramen aux fruits de mer sont le meilleur choix. Pour un choix parfaitement savoureux, les champignons sont la solution idéale, délicieux avec un peu de piment ajouté en accompagnement. Le service est également charmant, 5/5
•.a
Le 19/03/2024 à 09:25
3 / 5
La nourriture elle-même était assez savoureuse, mais malheureusement nous avons trouvé le plat signature un peu sec. Il était servi avec presque pas de bouillon, nous en avons demandé un peu plus et nous l'avons obtenu, ce qui a considérablement amélioré le plat. Mais nous avons trouvé le prix un peu élevé pour la portion, par exemple une partie de l'os était incluse, qu'on ne peut pas manger mais qui prenait beaucoup de place. Il n'y avait pratiquement pas d'œufs servis non plus. C'était délicieux, mais si nous y retournions, nous commanderions un plat différent.
Christoph.a
Le 14/03/2024 à 17:34
5 / 5
Des nouilles étonnantes, de très bons accompagnements, surtout le radis. On se croirait dans un endroit coréen authentique, rare en Allemagne. C’est beaucoup de viande par rapport aux nouilles, mais vous pouvez emporter les restes à la maison.
Zee.
Le 10/03/2024 à 18:24
4 / 5
Les nouilles étaient vraiment bonnes et copieuses et les portions sont grandes. J'ai cependant été déçu par le kimchi aux radis. Ce n'était pas piquant et épicé comme je l'étais, à l'exception du kimchi, mais le côté radis blanc était frais et croquant. Le personnel est très sympathique et parle anglais. L'espace est un peu petit mais pas trop exigu. La télé dans les toilettes diffusant Bob Ross doublé en coréen était vraiment cool.
Liz.
Le 01/03/2024 à 13:18
5 / 5
Enfin un restaurant coréen confiant dans ce qu'il fait - avec succès ! Dans une ville pleine de cuisine coréenne à moitié aimée et à moitié authentique, c'est l'espace où vous pouvez trouver la vraie affaire. C'est rafraîchissant de voir le menu se concentrer uniquement sur Kalguksu. Dès que j'ai ouvert mon take-away, le parfum m'a instantanément rappelé mes années à Séoul. C’est un plat que je pourrais facilement m’imaginer manger quelque part en Corée. Jusqu'à présent, le meilleur restaurant coréen que j'ai visité dans toute l'Europe.
T...
Le 29/02/2024 à 12:16
5 / 5
Très savoureuses, les nouilles maison sont particulièrement bonnes. C'était le repas parfait après une promenade froide. C'est un peu bruyant quand c'est plein, donc pas idéal pour discuter ou sortir avec un rendez-vous.
daspauli.
Le 26/02/2024 à 18:09
5 / 5
Super savoureux, rapide et convivial !
Michelle.e
Le 24/02/2024 à 13:01
5 / 5
J'ai eu le jjamppong sauté et c'était très épicé et délicieux. J'ai aussi entendu beaucoup de fruits de mer. Il y avait beaucoup de nourriture, donc je me sentais un peu gras au moment où j'étais rassasié, mais je pense que cela dépend de chaque individu, et les gens ont tendance à faire bouillir les nouilles pour les rendre plus douces. Nous avons pris un repas complet comprenant des raviolis et du melona. Les dumplings étaient tous bons ~ ! La prochaine fois, je mangerai des côtes kalguk !!!
Joongwon.h
Le 22/02/2024 à 23:40
5 / 5
L'un des nombreux restaurants de nouilles asiatiques à Berlin. De la décoration intérieure, à la structure du menu et au personnel amical. Que puis-je dire sur le goût ? Si mon itinéraire à Berlin avait été plus long, j'y serais allé deux ou trois fois, mais c'est dommage.
Gaia.o
Le 20/02/2024 à 13:37
5 / 5
Le service est très serviable et gentil, la nourriture très bonne. Peut-être qu'il y a peu de place et que vous devez vous présenter tôt pour manger assis.
Jueun.a
Le 19/02/2024 à 17:13
4 / 5
La soupe au poulet kalguksu est une véritable œuvre d'art !!! Totalement recommandé ! Une soupe parfaite pour la gueule de bois. Les radis marinés et le kkakdugi servis ensemble étaient également délicieux. J'ai été surpris que la palourde kalguksu contienne plus de vraies palourdes que ce à quoi je m'attendais. Une soupe réconfortante.
Arad.l
Le 18/02/2024 à 12:14
5 / 5
Très savoureux et délicieux ! Personnel sympathique!
Jay..
Le 16/02/2024 à 19:43
5 / 5
Authentique, service magnifique (tabliers pour ceux qui, comme nous, prennent au sérieux le port du t-shirt blanc) et tout simplement délicieux ! Si vous aimez les grosses portions, vous en aurez pour votre argent !
Sylwester.h
Le 16/02/2024 à 17:57
5 / 5
Je suis ravi de cet endroit, j'y mange encore, ce n'est donc pas un hasard si la nourriture est délicieuse à chaque fois. Grâce à ce restaurant, j'ai aimé les saveurs coréennes.
hailee.e
Le 13/02/2024 à 15:12
5 / 5
J'ai mangé du jogae kalguksu, du dak kalguksu et du jjambbong kalguksu et ils étaient tous délicieux. L'intérieur du magasin est chaleureux. J'aimerais revenir.
Agnes.r
Le 10/02/2024 à 21:04
1 / 5
Mon avis va plus concerner le service que la nourriture. En effet je n'ai rien à dire au sujet des nouilles qui étaient tout simplement super bonnes et faite devant nos yeux . Super décevant en ce qui concerne les mandou qui n'avaient aucun goût... Par contre à la serveuse du restaurant...elle devrait peut être considérer de changer de travail car son comportement n'était pas du tout bon vis à vis de nous . Si je pouvais donner 0 étoile pour le service ...car la serveuse ne mérite même pas une étoile. En effet je suis venue avec mon amie coréenne et franchement on attendait beaucoup de ce restaurant . Nous avons commandé des nouilles elle a oublié de nous donner le plat d'accompagnement. Au moment de payer, j'ai mon amie coréenne lui a fait part du fait qu'elle avait oublié de nous donner le plat d'accompagnement. La seule chose qu'elle a répondu était qu'elle ne savait pas quoi dire .. Comment pouvez vous répondre ça a vos clients. La moindre des choses aurait été qu'elle s'excuse aupres de nous .( nous avons quand même payer le repas et son job est de servir les clients avec les bonnes commandes) C'est super irrespectueux de ne pas avoir la même attitude avec tous les clients. Je l'ai trouvé super hautaine avec nous et si cela la faisait chier de nous servir...changez de staff .
Jinyoung.o
Le 10/02/2024 à 19:24
1 / 5
Si je peux, je veux donner 0 étoile au personnel. Je ne comprends vraiment pas pourquoi ce restaurant a de bonnes critiques. Tout était trop salé et trop simple à goûter. Surtout Mandu était vraiment très mauvais... Aussi. Le personnel féminin était vraiment très désagréable dès le début. Et même elle ne s'est pas excusée pour son erreur. Même un bébé de 3 ans peut s'excuser. Chéri. Vous avez été assez impoli pour que mes amis qui ne connaissent pas le coréen puissent ressentir à quel point vous êtes impoli. Je ne recommande vraiment pas du tout ce restaurant. J'avais de grandes attentes puisque le propriétaire était coréen, mais ce n'était pas bon et la femme était vraiment impolie dès le début. Si vous avez fait une erreur, vous devriez vous excuser, n'est-ce pas ? Vous répondez : « Oh, je n'ai rien à dire... » Êtes-vous en train de dire que vous n'avez rien à dire ? Même un bébé de 3 ans sait comment s'excuser pour quelque chose qu'il a fait de mal... J'ai été très impolie. Mes amis qui m'accompagnaient ont dit qu'ils se sentaient mal et qu'ils se sentaient mal même s'ils ne parlaient pas coréen. C'était vraiment désagréable. Les dumplings étaient vraiment insipides... de poisson...
Felicia.o
Le 10/02/2024 à 14:32
5 / 5
Bonne nourriture, grosses portions, tout a un goût différent, donc vous savez qu'ils n'utilisent pas qu'une seule recette pour tous
Gasper.o
Le 09/02/2024 à 12:21
4 / 5
Nourriture délicieuse. À mon avis, il y avait un peu trop de viande, mais c'était bon. La sauce et les nouilles étaient très bonnes. J'ai bu une boisson à base de riz, ce qui m'a pris beaucoup de temps pour m'y habituer.
JeeEun.i
Le 09/02/2024 à 07:55
4 / 5
Tout le personnel est sympathique et l'atmosphère générale du magasin est confortable et agréable. Les nouilles elles-mêmes sont délicieuses et la nourriture est abondante. J'ai passé un bon moment à le manger avec du pakji aux pierres !
SunMo.n
Le 03/02/2024 à 17:30
5 / 5
Le temps était nuageux et pluvieux, alors je voulais manger une soupe de nouilles épicée, alors je suis allé dans un endroit que j'avais l'intention de visiter depuis un moment. Le prix du galbijjim kalguksu avoisine les 20 euros, mais vous ne le regretterez jamais en termes de goût et de quantité. Hautement recommandé. Les nouilles sont exactement comme je l'attendais de Kalguksu. Le kalguksu aux palourdes est également épicé et délicieux.
P..r
Le 28/01/2024 à 20:32
5 / 5
Ce n'est pas le meilleur endroit pour les végétariens, MAIS leur seul plat végétarien est incroyable !! Soupe de nouilles au bouillon de champignons : délicieuse !
Slava.u
Le 24/01/2024 à 19:57
3 / 5
Végétaliens/végétariens — ne perdez pas votre temps. Nouilles au bouillon extensible super nature et une immense quantité de champignons à l'intérieur. 😅
Allison.
Le 24/01/2024 à 09:42
4 / 5
Les nouilles et le bœuf étaient délicieux et tendres. La soupe aux palourdes était également bonne. Je reviendrais et recommanderais également cet endroit à mes amis.
J.
Le 17/01/2024 à 08:59
5 / 5
Je cherchais un endroit pour manger pendant mon séjour à Berlin. Si cette zone devait être considérée comme la Corée, ce serait comme Yongsan ou Itaewon, mais il y avait beaucoup d'espaces artistiques et de restaurants étrangers. C'est ce qui m'a attiré l'attention !! Le nom Kalguksu m'a fait me précipiter vers cet endroit, laissant tout le reste de côté. Le prix n'est pas bon marché, mais le goût est le même que celui que j'avais en Corée ! J'ai mangé du jjamppong kalguksu, du poulet kalguksu et du palourde kalguksu avec mon ami, et ils étaient tous délicieux !! Si je devais choisir parmi les trois, le Jjamppong Kalguksu est le meilleur avec sa soupe riche et ses ingrédients généreux !! La quantité est suffisante pour nourrir un homme adulte ! Je pense que c'est raisonnable et que ce n'est pas un gaspillage d'argent. Personnellement, je pense que le ragoût de poulet aurait été parfait s'il avait eu une saveur plus profonde ! Si vous venez à Berlin, je recommande vivement cet endroit !!
Bernadette.g
Le 14/01/2024 à 19:28
5 / 5
Soupe aux champignons très délicieuse - je souhaite plus d'options végétaliennes 🙌✨🥰
Malte.a
Le 14/01/2024 à 09:07
4 / 5
Cuisine coréenne très savoureuse. Des portions généreuses pour les gros appétits. J'ai eu les nouilles au bœuf. La viande était très tendre et tombait des os. Les légumes cuits à la vapeur étaient également très tendres. Ma femme a pris le plat de poulet. S’il est écrit « épicé » sur le menu, vous devriez le prendre au sérieux ! Une soupe de nouilles chaude et épicée est bien sûr parfaite pour une froide soirée d'hiver. Avec les boissons, nous avons payé 22 euros par personne. J'ai trouvé cela approprié compte tenu du goût et de la taille des portions.
Jooin.i
Le 13/01/2024 à 22:06
4 / 5
Je pense que ce serait bien de vendre du riz avec un peu plus de sel. Mais c'est vraiment délicieux haha
Guiyeoul.i
Le 10/01/2024 à 23:52
5 / 5
Le kalguksu lui-même est déjà tellement étonnant, super authentique. Mais l'atmosphère qu'il dégage avec une musique jazz calme et le personnel sympathique rend l'expérience encore meilleure. Vous pouvez également sentir que les clients qui viennent ici sont également des gens sympas, gourmands et en général ouverts d'esprit. C’est une expérience de connexion d’âme, je le recommande vivement.
Hussam.u
Le 07/01/2024 à 16:29
3 / 5
Cuisiniers très sympathiques mais la nourriture manquait un peu de fraîcheur, c'était bon mais très monotone.
Berire..
Le 02/01/2024 à 14:01
5 / 5
ㅈㅁㅌ. JMT. 맛도리 Bon service! Des accompagnements et du thé sont fournis en guise de service. Le rapport qualité-prix semble très cher à première vue, mais pour la portion énorme, la bonne qualité des ingrédients et la variation des champignons dans la soupe, il s'agit d'une soupe de nouilles coréenne très authentique ainsi qu'en Corée et qui vaut chaque centime. Meilleur restaurant coréen à Berlin, probablement en Allemagne. -쩝쩝박사-
Serpil.c
Le 01/01/2024 à 08:43
4 / 5
La soupe aux nouilles aux côtes courtes était surprenante. Je m'attendais à une soupe de nouilles avec une petite côte sur le dessus, mais cela ressemblait plutôt à de nombreuses côtes levées avec des nouilles à côté. La viande était vraiment délicieuse mais c'était trop et malheureusement je n'ai pas pu la finir. Le service était bon et rapide. Je reviendrai pour essayer d'autres saveurs.
Inseong.h
Le 31/12/2023 à 21:06
5 / 5
Nous avons passé un moment génial à Sword Master ! Leur soupe de nouilles effilochée à la main est excellente – sérieusement le meilleur aliment réconfortant pour l'hiver. J'ai opté pour l'option épicée, et elle a touché tous les bons endroits, me rappelant des souvenirs de la maison et guérissant ma gueule de bois comme un champion. L'endroit a une ambiance cool avec des détails partout – murs, décoration et même la salle de bain a une vieille télévision diffusant une émission classique en coréen. J'ai adoré la configuration de la cuisine ouverte ; J'ai pu regarder le chef faire sa magie des nouilles et l'endroit était impeccable. Si vous aimez les soupes de nouilles tueuses et l'atmosphère décontractée, Sword Master est l'endroit idéal. J'ai hâte d'y retourner et d'essayer à nouveau leur Kimchi spécial.
Alpha.y
Le 30/12/2023 à 14:37
2 / 5
Pas à mon goût. J'ai trouvé un morceau d'os ou de coquille. J'ai commandé de la soupe au poulet, mais elle avait un arrière-goût de fruits de mer. Le bouillon lui-même a un goût épicé d'eau et de piment, mais le bouillon lui-même n'est pas très intense. Quatre petits morceaux de poulet dans la soupe et le prix est élevé. Je n'étais pas rassasié. Je n'ai pas aimé ça. Ils font les pâtes sur place devant les invités et ça a l'air bon. Serveuse très sympa.
Frank.i
Le 29/12/2023 à 13:08
5 / 5
Authentique est probablement le mot approprié pour décrire ce brillant restaurant. Les plats sont riches en saveurs et vous pourrez regarder les chefs préparer votre repas dans la cuisine ouverte. Le personnel est très accueillant et attentionné. Encore une fois. Une recommandation claire si vous aimez les soupes de nouilles coréennes
Hayo.r
Le 29/12/2023 à 12:52
5 / 5
Je suis venu ici trois fois et j'ai l'intention de venir encore beaucoup plus. Le menu est petit, mais il a du punch. Je reçois toujours leur bol de bœuf braisé. C'est sans conteste l'un des meilleurs plats de bœuf que j'ai jamais mangé. Super tendre, accompagné d'un bon bouillon épais et de nouilles très copieuses. Venez avec l'estomac vide, cependant, les portions sont assez grandes et lourdes. Mais la nourriture est incroyable !
WOOYEON.O
Le 29/12/2023 à 08:47
5 / 5
J'ai mangé du kalguksu de côtes, du kalguksu de poulet, du kalguksu de palourdes, des fruits de mer sautés et des raviolis. Les nouilles et les raviolis étaient faits à la main, donc la peau des raviolis était fine et délicieuse ! Je pense que les nouilles auraient meilleur goût si elles étaient cuites un peu plus longtemps ! (Gah. Ivre) Le bouillon de palourde kalguksu était propre et pas trop salé et était très bon, et le ragoût de poulet contenait du siraegi et le bouillon était également bon. C'était parfait pour se réchauffer dans le froid berlinois ! Les nouilles aux côtes étaient également délicieuses ! Je l'ai aimé parce qu'il contenait beaucoup de viande et je pense que c'est vraiment bon pour les étudiants internationaux qui ont du mal à manger des côtes braisées. C'est comme si ce serait bon avec du riz !! La taille des portions était très salée et les ingrédients étaient généreux donc c'était encore meilleur. Le propriétaire était beau et très gentil 👍 C'était bien de pouvoir voir les nouilles faites à la main et le processus de cuisson en attendant car c'était une cuisine ouverte 👍👍
Konrad.�
Le 28/12/2023 à 15:13
5 / 5
J'adore cet endroit! Cosy et bonne ambiance, le personnel est super sympa ! J'ai pris la soupe aux champignons et j'ai adoré ! Le bouillon est à base de champignons et très savoureux et j'ai adoré la variété de champignons utilisés ! J'ai eu du kimchi gratuit sur la maison, ce qui était très sympa ! J'ai quitté les lieux avec le sourire ! Merci je reviendrai c'est sûr !
Simon.i
Le 27/12/2023 à 18:55
5 / 5
J'ai essayé le galbi kalguksu (côte courte / 갈비짐), c'était excellent, dans une portion très généreuse (la photo ne lui rend pas justice). A essayer absolument.
Sang-Kyun.a
Le 21/12/2023 à 11:22
4 / 5
Le restaurant Sword Master, situé au nord de Prenzlauer Berg, est un petit restaurant spécialisé dans le « Kalguksu » coréen. Les nouilles sont fabriquées à la main et sont enroulées après que la pâte a été étalée finement, puis coupées au couteau en longues nouilles d'environ 0,5 cm de large. « Kal » signifie couteau en coréen et « Guksu » signifie nouilles – nouilles au couteau, c'est-à-dire nouilles coupées avec un couteau. Les portions sont grandes, le bouillon est très épais et savoureux, les nouilles sont très savoureuses et, dans la version végétarienne aux champignons, pleines de champignons différents. La version épicée aux fruits de mer contient beaucoup de fruits de mer et le bouillon est très épicé, je dirais « asiatique » épicé. Le plat signature est le kalgugsu au bœuf braisé, mais nous n'avions pas assez faim pour tout manger lors de notre visite, nous n'avons donc pas commandé la version au bœuf et avons opté pour la version plus légère aux champignons. DANS la cuisine ouverte, vous pouvez voir les pâtes préparées et pré-portées et le chef préparer les plats avec diligence. Une petite déduction de points : les Seok-Bak-Ji (Radish Kimchi) n'étaient définitivement pas ce que j'avais imaginé. La portion n'était pas vraiment géniale pour le prix non plus. C'est pourquoi je ne le commanderais plus, mais chez Kalguksu, vous pouvez commander toutes les variétés en toute bonne conscience.
Fei.o
Le 16/12/2023 à 08:57
5 / 5
Un bol de soupe chaude est toujours la gâterie la plus réconfortante en hiver. Nous avons eu la soupe aux palourdes et des nouilles au radis kimchi. Il est toujours difficile de ne pas trop cuire les crustacés. mais chez Sword Master, ils parviennent à le livrer parfaitement. La soupe était riche, ni trop salée ni grasse. Les nouilles faites à la main avaient juste la bonne texture et étaient moelleuses. L'atmosphère du restaurant est économique et calme. Le mieux, c'est que mes vêtements sentent encore frais après le repas. L’endroit est un peu difficile à repérer mais cela vaut la peine de marcher dans le vent froid. Je reviendrai certainement.
Lee.u
Le 11/12/2023 à 19:23
5 / 5
Délicieuse et très grande portion. Je n'ai pas pu manger tout le Galbi. Très belle prestation !!!!!!!!
Jonas..
Le 11/12/2023 à 08:26
5 / 5
Mangez la soupe épicée au poulet et aux nouilles !!! L'un des rares restaurants où les portions sont suffisamment grandes pour le prix que vous payez. Je ne pars jamais affamé !
ST.
Le 04/12/2023 à 02:00
4 / 5
Une grosse portion folle de nouilles aux côtes courtes avec une énorme quantité de viande. Fini la portion, mais ce n'était pas agréable au final. Vous pouvez réellement le partager avec 2 personnes. Vous payez 20 euros pour ce plat. Je recommanderais de réduire la quantité de viande servie et de réduire le prix. Dans l'ensemble, c'était bon, mais trop.
Pinky.r
Le 03/12/2023 à 15:26
4 / 5
Nous y sommes allés spontanément peu après 12h00 sans réservation et avons eu un choix de place quasiment libre. Cependant, environ 30 minutes plus tard, le magasin était déjà plein. Nous avons eu les côtes levées braisées deux fois. La viande était vraiment tendre et tombait des os. Les nouilles et le bouillon étaient très savoureux. La portion était un peu trop grosse pour moi en tant que bon mangeur, même si c'était mon premier repas de la journée. Vers la fin, j'ai trouvé le bouillon, que je décrirais comme une fine sauce noire, un peu trop sucré. Le prix de 19,50 € peut paraître intimidant au premier abord, mais il est tout à fait justifié compte tenu de la taille des portions, notamment pour la viande. J'étais bien rassasié jusqu'à environ 18 heures. Le plat était servi visuellement comme indiqué sur la carte du restaurant. Des baguettes et des cuillères étaient proposées comme couverts. Je décrirais l'atmosphère comme fonctionnelle. Les sièges et les tables avaient une atmosphère de cantine. Le service était très sympathique. Paiement par carte possible mais hier cela n'a pas fonctionné.
Mia..
Le 29/11/2023 à 23:27
4 / 5
La portion de côtes de bœuf à 20 € est énorme. La viande est juteuse et délicieuse. Cependant, j’aimerais manger moins de viande et la payer moins cher. Et pour beaucoup de gens, le bouillon pourrait être un peu trop sucré. Nous pensons que la soupe végétalienne de nouilles aux champignons est très savoureuse. Service très sympathique et rapide.
Katya.e
Le 26/11/2023 à 20:05
5 / 5
Nouilles délicieuses, service rapide et sympathique. J'aurais aimé qu'ils aient plus d'entrées à partager et ce serait génial de pouvoir commander un petit bol de riz pour compléter le bouillon de nouilles qui reste 😋 Sinon, j'ai eu une très belle expérience ici et j'adorerais revenir.
majlej.a
Le 13/11/2023 à 18:46
5 / 5
Le personnel est vraiment sympathique et serviable, il me sourit toujours, ce que j'apprécie vraiment. Et les raviolis au porc sont tellement incroyables que je ne peux même pas les décrire ! CONTINUEZ LE PERSONNEL LOV U
Kristina.a
Le 11/11/2023 à 19:56
5 / 5
Ce restaurant fait une et exactement une chose, et il le fait très bien. Il sert parfaitement et authentiquement le Kalguksu que je mangeais en Corée. Le choix de plats d'accompagnement pourrait être un peu plus grand, mais sinon, tout est tout à fait pertinent ici.
Maria.o
Le 07/11/2023 à 23:23
5 / 5
Nous sommes venus ici en groupe de trois personnes, le temps d'attente était court et le service attentionné. Le menu est très minimaliste, ce qui est génial et vous pouvez voir le personnel de cuisine préparer les nouilles individuellement pour chaque assiette :) Nous avons passé un agréable moment, les portions étaient généreuses et la nourriture riche et pleine de saveurs.
Stephan.
Le 07/11/2023 à 19:43
4 / 5
Soupe épicée au poulet et aux nouilles La soupe est à la hauteur de sa description. Un bol de nouilles merveilleusement épicé et bien équilibré avec du poulet fondu. Fantastique dans les températures hivernales. Et la portion est vraiment généreuse. Je vais certainement essayer les autres plats du menu aussi.
Miro.o
Le 07/11/2023 à 19:19
4 / 5
C'était délicieux et les nouilles sont vraiment bonnes. Je vous le recommande, il y a une ambiance cantine légère mais parfaite pour les petites faims !
Stefan.e
Le 04/11/2023 à 18:57
5 / 5
Petit et fin. Je le recommanderais à tous ceux qui souhaitent manger des plats délicieux si je n'avais pas peur de manquer de place là-bas.
Denise.
Le 03/11/2023 à 20:50
5 / 5
Nous avions envie de nourriture réconfortante et avons décidé de visiter cet endroit. A notre arrivée, nous n'avons pas eu besoin de faire la queue et nous avons été très bien accueillis par le personnel. L'endroit est simple, cosy et très authentique. Les nouilles étaient incroyables ! La portion était immense et pleine de saveurs. Il n'y a pas beaucoup de plats, mais ils ont choisi les meilleurs. Nous reviendrons certainement !
Nesha.
Le 03/11/2023 à 18:06
5 / 5
J'apprécie toujours une expérience culinaire agréable dans ce restaurant. 🍜 L'attrait de leur délicieuse soupe et de leurs portions généreuses ne manque jamais de me ramener au dîner. 😋Bien que les options de menu soient limitées, j’ai eu le plaisir d’essayer presque tous les plats et j’ai trouvé chacun d’entre eux délicieux. L'emplacement idéal près de chez moi ajoute à l'attrait. J’ai remarqué que parfois les tables ne sont pas nettoyées rapidement, mais il s’agit d’un problème mineur dans le grand projet. ☺️ De plus, le parc à vélos à proximité et le grand espace en font un choix particulièrement intéressant pendant les saisons d'hiver et d'automne. 🍁
Hidayat.i
Le 31/10/2023 à 19:11
5 / 5
La soupe de nouilles aux côtes courtes braisées est chère mais elle est énorme et savoureuse !
ivana.t
Le 29/10/2023 à 14:07
5 / 5
Meilleur restaurant de nouilles à Berlin ! Nouilles faites à la main, portions énormes et très délicieuses. Le personnel est également très sympathique et attentionné. Je le recommande vraiment!
Ni.i
Le 23/10/2023 à 17:37
5 / 5
La nourriture était délicieuse et ce qui est vraiment cool, c'est que vous pouvez voir comment votre repas est préparé. Le personnel était également très sympathique. Les prix sont très chers, alors pensez-y en venant, mais c'est un bon gros repas sain.
Luca.i
Le 23/10/2023 à 14:28
5 / 5
Il y avait la soupe de nouilles aux moules. Super savoureux et cela s'améliore à chaque minute car les ingrédients ajoutent de la saveur au bouillon. Le service était courtois et très gentil. J'adorerais revenir!
Soomin.a
Le 22/10/2023 à 16:22
5 / 5
J'ai commandé une soupe épicée au poulet et aux nouilles et j'ai été surpris de la voir servie dans un bol qui ressemblait à un bol... Haha, c'était copieux et délicieux. Le personnel était également très sympathique ! Merci
Turtlegami.
Le 21/10/2023 à 19:02
5 / 5
Endroit très charmant avec une cuisine ouverte. En attendant, vous pouvez regarder les nouilles et les plats se préparer. J'aime beaucoup le petit menu. J'ai eu la soupe aux nouilles et aux champignons et j'ai adoré. Les portions sont immenses mais il est possible d'emporter le reste avec soi. Je le recommanderais 😊
Sunny.n
Le 20/10/2023 à 08:55
5 / 5
Bœuf! Certains des bœufs les mieux préparés, peut-être les meilleurs, que nous ayons mangés jusqu'à présent. Connaissez-vous les grumeaux gras du goulasch ? Ceux que vous essayez de séparer de la chair ? Ici, vous pourrez les déguster avec grand plaisir. La viande est superbement préparée, un peu trop sucrée à notre goût, ce qui fait sa particularité, on ne mangera donc pas ici une fois par mois. Les ramen au poulet étaient bons, mais pas au niveau du bœuf. Un endroit pour des occasions spéciales. Très savoureux, nous reviendrons. Les portions étaient très grandes, peut-être un peu moins ici et le prix devrait être ajusté en conséquence.
Mira.
Le 19/10/2023 à 15:22
5 / 5
Les nouilles coréennes faites à la main manquaient vraiment à Berlin. En cas de mauvaise gueule de bois, de temps pluvieux, lorsqu'il fait humide et froid, les soupes de nouilles sont le remède parfait et bon pour l'humeur ! Jjampong kalguksu était particulièrement recommandé, et la soupe au poulet était également excellente. De plus, le mandu fait maison - également très savoureux, tout comme le kimchi aux radis. Ce qui serait génial, ce serait que davantage de banchan soient servis avec les soupes comme le kimchi classique. Je pense que c'est raisonnable étant donné que le prix moyen d'une soupe est de 15 euros. Les portions sont absurdement énormes. Bonne boutique, revenez bientôt !
Lisa..
Le 08/10/2023 à 08:40
5 / 5
Nous avons eu la soupe au poulet épicée et la soupe aux champignons et avons particulièrement aimé le bouillon. On note une légère déduction pour l'ambiance plutôt fade et les baguettes métalliques qui rendent la restauration un peu difficile. Des bâtons en bois seraient un peu plus faciles à utiliser. Sinon, un rapport qualité-prix raisonnable. Nous continuerons certainement à essayer le menu.
David.c
Le 05/10/2023 à 11:17
5 / 5
Très bonne soupe de nouilles ! J'ai particulièrement aimé la version bœuf. Un peu sucré mais quand même très bon. La quantité est également assez copieuse ! Les prix sont également clairs pour l'emplacement.
Thanaphon.a
Le 01/10/2023 à 14:45
5 / 5
Incroyable dîner au restaurant! Nous avons passé un très bon moment ici. La nourriture était délicieuse et les nouilles faites à la main étaient délicieuses.
Stepfanie.o
Le 30/09/2023 à 13:43
5 / 5
J'ai vécu à Séoul et les kalguksu ici sont authentiques et délicieux. Les bouillons ont un goût fait maison, et ils sont riches ! J'ai envie de ces nouilles. Mon seul reproche/suggestion : les nouilles sont physiquement lourdes et les baguettes légères ne sont pas confortables. J'aimerais qu'ils proposent le type plat et strié couramment utilisé en Corée.
A.a
Le 27/09/2023 à 14:35
4 / 5
J'ai eu la soupe aux champignons. Les ingrédients étaient très savoureux et excitants pour essayer autant de types de champignons différents. Il me manquait quelques légumes. Sinon, une excellente collation. Très simple et détendu.
Henner.e
Le 19/09/2023 à 11:04
5 / 5
De délicieuses grandes portions, le poulet épicé est vraiment épicé et pas comme ailleurs. Nous nous sommes assis dehors, à part quelques cris venant du terrain de football, c'était très idyllique et calme. Idéal pendant les saisons chaudes.
Bianca.h
Le 15/09/2023 à 10:40
5 / 5
La soupe aux nouilles était incroyablement délicieuse. La portion est vraiment très grande. Il suffit que 2 personnes partagent une soupe. Malheureusement, je n'ai pas aimé l'installation
H.
Le 14/09/2023 à 15:05
3 / 5
Nous avons eu deux plats différents et les deux n'ont malheureusement pas répondu à nos attentes d'après les bonnes critiques.Les nouilles au bœuf braisées étaient beaucoup trop sucrées, elles n'étaient plus comestibles au bout de 5 bouchées, même si le bœuf était cuit très tendre. La soupe aux palourdes et aux nouilles était correcte, mais plutôt peu spectaculaire. Les boulettes étaient bonnes. Cependant, la consistance des nouilles était très savoureuse et le service était également très sympathique.
Sabrina.o
Le 13/09/2023 à 20:03
5 / 5
Des portions énormes :) d'excellentes pâtes faites maison ! .
Jessica.
Le 03/09/2023 à 12:09
5 / 5
Cet endroit est INCROYABLE. Les nouilles aux côtes courtes de bœuf sont l’un des rares repas que j’ai pris à Berlin où nous avons dit « oh mon dieu, c’est tellement bon » autant de fois tout au long du repas. Ce plat est tellement bon, la côte courte glisse de l'os et la sauce est incroyablement savoureuse. En plus, les serveurs sont tellement gentils et l'endroit est tellement mignon ! DOIS ESSAYER! Aussi je ne suis pas du tout d'accord sur le fait que ce repas est hors de prix à 19 euros. Il y a tellement de viande de côtes courtes dans ce plat et les côtes courtes sont chères et difficiles à trouver à Berlin, donc le prix du plat doit être légèrement plus élevé pour réaliser un profit. Je pense que ce prix pour ces nouilles est tout à fait raisonnable !
Jin.
Le 27/08/2023 à 19:34
5 / 5
Le restaurant propose peut-être une petite carte, mais il est encore plus impressionnant avec ses soupes de nouilles incroyablement délicieuses !
ttagu.
Le 27/08/2023 à 12:07
5 / 5
J'ai eu un délicieux repas. Le kimchi était délicieux et les nouilles kalguksu pétries à la main étaient vraiment délicieuses !
Paper.a
Le 22/08/2023 à 11:51
4 / 5
La soupe aux nouilles aux côtes est très savoureuse. Mon compagnon les trouvait trop sucrés, mais comme je connais les côtes levées sucrées et les plats de la cuisine de Shanghai, cela me convenait parfaitement. Je ne pensais pas que le mandu était particulièrement bon, mais pas mauvais non plus. Au plaisir d'essayer plus de plats à l'avenir.
Ute..
Le 20/08/2023 à 17:42
5 / 5
La soupe épicée aux fruits de mer était fantastique, même si le niveau de piquant est plutôt réservé aux expérimentés. La soupe aux champignons était tellement aromatique. De très grandes portions combinées à un service rapide, simple et amical. Nous serons de retour :) et j'espère avoir une place à l'extérieur cette fois-ci. La carte est petite, mais la nourriture est encore plus excellente. Pas très adapté aux enfants.
Billie.l
Le 19/08/2023 à 17:27
3 / 5
Décevant. Lors d'un service de dîner du samedi soir, ils n'avaient pas le seul plat de nouilles froides disponible, ni l'une de leurs 3 options d'entrée. Nous avons commandé la soupe de fruits de mer « très épicée » (ce qui, sans surprise, étant en Allemagne, n'était pas épicée). Le bouillon était toujours délicieux et les nouilles avaient une belle texture mais les fruits de mer étaient moelleux. Le kimchi était également loin du coréen épicé traditionnel, et le mandu manquait globalement de saveur. Malheureusement, aucun alcool ni eau du robinet n’était autorisé non plus.
Lan.n
Le 18/08/2023 à 01:51
4 / 5
Les soupes étaient délicieuses, le kimchi était un peu sous-assaisonné à mon goût et il y avait trop d'huile de sésame sur le kimchi. Cet endroit est définitivement plus cher. Mais je reviendrai à coup sûr !
Daniel.a
Le 02/08/2023 à 19:40
5 / 5
Cela faisait un moment que je voulais venir ici et je n'ai pas été déçu ! Je suis venu avec un ami végétalien et nous avons trouvé de délicieuses options végétaliennes à partager, mais je reviendrai certainement bientôt pour les côtes levées braisées. Nous avons eu une soupe chaude aux champignons, riche et terreuse, et une soupe de nouilles au sarrasin servie fraîche, rafraîchissante et légère. Le petit soda au riz était également très savoureux ! J'ai hâte d'y retourner et d'essayer le reste du menu.
Jörn.e
Le 01/08/2023 à 12:03
5 / 5
Mon nouveau favori coréen. Incroyablement authentique, super savoureux et service super sympathique. De plus, ce sont des plats que l’on ne trouve nulle part ailleurs. Soupe de moules froide, bœuf sucré braisé, nouilles aux fruits de mer méga délicieuses et chaudes. Attention : les portions sont grandes !
Tao.a
Le 29/07/2023 à 16:29
3 / 5
C'est bon. Les nouilles coupées à la main sont elles-mêmes très bien réalisées mais les bouillons et les sauces manquent à la fois de subtilité et de profondeur. De plus, pas d'alcool et il n'est pas permis d'apporter une bière du magasin voisin.
Suryansh.h
Le 24/07/2023 à 19:39
4 / 5
J'avais entendu de bonnes choses à propos des nouilles, alors j'ai décidé d'y aller pour les essayer. Malheureusement, leur vendeur n°1, la soupe de nouilles aux côtes courtes et le kalguksu froid, étaient épuisés. J'ai donc décidé d'essayer celui au poulet épicé et j'ai été assez déçu par la saveur, elle était très plate et unidimensionnelle avec juste de la chaleur. Le piquant était au bon niveau et les champignons et le poulet étaient bien cuits avec une bonne texture de nouilles, mais c'était juste une saveur très simple. Je crois toujours que leurs nouilles aux côtes courtes seraient meilleures et j'ai donc hâte de les essayer à l'avenir !
Stefan.a
Le 24/07/2023 à 13:42
5 / 5
Nouilles épicées aux fruits de mer. Un plat qui fait enfin vraiment ce qu'il promet. Très pointu. Extrêmement délicieux. Combinaison parfaite de nouilles, d'épices et de fruits de mer.
Mei.
Le 24/07/2023 à 12:43
2 / 5
Avare de Kimchi et le goût général était moyen, 19,5 € pour ce bol à mon avis définitivement trop cher
Tomás.o
Le 23/07/2023 à 18:13
4 / 5
Les nouilles au bœuf braisées sont délicieuses et c'est le plat que vous devriez commander. Le seul inconvénient est le coût de 19,50€. C'est trop pour le plat et bien au-dessus du marché déjà cher du Pberg. Les nouilles aux palourdes et aux moules sont bonnes mais commandez celle au bœuf. Le service était agréable et efficace.
Ha.y
Le 20/07/2023 à 19:53
5 / 5
Extrêmement délicieux ! Les bouillons étaient riches et savoureux. Nous avons pris la soupe aux nouilles au bœuf et aux palourdes. Les portions sont énormes, je vous recommande donc de partager un bol si vous n’êtes pas un trop mangeur. Le kimchi n’était pas encore très fermenté et n’avait vraiment aucun goût.
Anne.o
Le 17/07/2023 à 10:58
5 / 5
J'ai eu une soupe au poulet délicieuse et de bon goût (servie en bonne quantité !). Le choix de soupes est limité mais toutes les options sont disponibles (végétalienne/poisson) et sont généralement épicées. Le service est agréable. Et j'ai apprécié l'atmosphère paisible des lieux. Je recommande.
Andreas.l
Le 06/07/2023 à 20:17
5 / 5
Extrêmement délicieux ! Cependant, je trouve que les soupes sont beaucoup trop grandes et donc aussi chères. Mais la qualité est élevée et les nouilles faites maison sont fantastiques. Quand même : peut-être vaut-il mieux être ~20% plus petit (ça vous rassasierait, au final c'est presque un combat pour ne rien laisser ; même deux gros morceaux de viande avec la version bœuf, ça fait beaucoup) et peut-être 10-15 % moins cher ou similaire ? Comme petite suggestion... :-) Ah oui, la sélection de boissons pourrait également être légèrement augmentée, de préférence avec des boissons gazeuses originales coréennes ? ;-)
fritzthecat.
Le 05/07/2023 à 15:23
3 / 5
Il n'y a qu'une seule option végétarienne/végétalienne et elle est totalement fade et insipide. Les options de viande sont bonnes, mais pas sympa à 15 euros pour un bol de soupe. L'ambiance et la déco sont charmantes cependant.
Ela..
Le 04/07/2023 à 19:17
4 / 5
Un peu caché à mon avis, mais délicieux. Les nouilles semblent fraîchement préparées 👍
__.
Le 24/06/2023 à 19:24
5 / 5
Nous avons eu la côte courte et le sarrasin froid. Les nouilles au bœuf avaient trempé trop longtemps dans le bouillon et étaient trop cuites. Sinon vraiment excellent.
Daniela.
Le 23/06/2023 à 13:57
4 / 5
La nourriture est savoureuse, il n’y a pas beaucoup d’options mais elles sont assez correctes et polyvalentes. Les portions sont GIGANTIQUES, sérieusement, je serais heureux d’avoir la possibilité d’avoir une portion plus petite et de payer un peu moins. Mais cela vaut néanmoins le détour, les ingrédients sont de bonne qualité et l'ambiance est agréable (surtout les jours de pluie)✨
Diana..
Le 15/06/2023 à 19:26
5 / 5
Absolument génial! La soupe au bœuf était très savoureuse et ils n'ont pas triché sur la viande. Les portions sont vraiment bonnes aussi. C'est différent de tous les autres restaurants coréens qui proposent des plats très similaires. C'est un excellent nouvel ajout au kiez, car c'est quelque chose de différent. Essayez-le !
J.
Le 13/06/2023 à 18:28
5 / 5
Des nouilles étonnantes. J'ai eu la côte de bœuf. Je recommanderais absolument.
Andi..
Le 07/06/2023 à 21:20
5 / 5
Petit mais bon endroit avec un bon service. Les nouilles sont préparées fraîches devant vous et vous pouvez voir le feu dans la cuisine. Petit menu mais choix savoureux cependant. Le Kimchi qui accompagne la soupe est bien épicé. J'ai beaucoup aimé la soupe au poulet épicée.
Holger.c
Le 03/06/2023 à 16:32
5 / 5
Je suis passé plusieurs fois devant ce restaurant et j'avais toujours prévu d'y revenir. Aujourd'hui, il était enfin temps et je suis vraiment excité. J'ai eu la soupe de nouilles au bœuf, qui est une honnête explosion de saveurs. Le kimchi était également parfait. Le service était également très attentionné et sympathique - je peux donc lui donner une recommandation claire.
Eunseong.h
Le 01/06/2023 à 15:48
5 / 5
C'était tellement agréable d'être ici ! L'ambiance, la météo et bien sûr la nourriture étaient excellentes :)) Nous avons pris les soupes au poulet et aux moules, la portion était généreuse et les moules étaient très fraîches et sans odeur de poisson. C'est définitivement recommandé !!
Sandra.e
Le 27/05/2023 à 13:06
5 / 5
Petit magasin de nouilles où vous pourrez vraiment observer la fabrication de l'artisanat. Très fascinant de voir comment le chef peut couper les nouilles si rapidement. Nous avons pris les pâtes au bœuf et au poulet. Ma portion de bœuf était un peu difficile à manger et il me manquait des ciseaux de cuisine pour le bœuf, mais cela fonctionnait quand même et j'étais super rassasié après la portion. C'était vraiment très savoureux ! Mon ami avait les nouilles au poulet, il pensait que le kimchi était excellent et il a tout mangé, même si c'était un peu trop épicé pour lui parce que c'était si bon. Nous attendons déjà avec impatience la prochaine visite ! Quand nous y étions, nous avons eu la chance d'avoir une table, même si nous sommes arrivés tôt à l'ouverture. Nous recommandons donc à tout le monde d’arriver à temps pour avoir une place au restaurant. Malheureusement, la réservation ne fonctionne pas.
Asena.t
Le 23/05/2023 à 13:05
5 / 5
Personnel très, très sympa et bonne nourriture! Les nouilles sont fraîchement faites à la main et cuites, les ingrédients jusqu'à la pâte de piment sont tous faits maison. Pour le prix, vous obtenez une portion généreuse au goût authentique (je suis allé plusieurs fois en Corée avant que quiconque ne dise quoi que ce soit). La cuisine ouverte est un énorme plus car vous pouvez voir que tout est fraîchement préparé. Je viens certainement plus souvent !!
Markus.
Le 18/05/2023 à 17:58
4 / 5
Nouilles au poulet épicées (Menu 4) vraiment épicées, malheureusement presque pas de poulet dedans ; Bœuf (Menu 1) très bon ; Un délicieux kimchi d'abord, tout ce que vous pouvez boire c'est du cola et de l'eau ; Recommandation.
Alina.i
Le 15/05/2023 à 14:10
5 / 5
Restaurant situé au calme proposant de délicieuses soupes de nouilles coréennes. La portion était énorme et le radis mariné est un point culminant absolu ! Fortement recommandé 🫰🏼
Carolin.s
Le 13/05/2023 à 17:15
5 / 5
Restaurant coréen très authentique. Les nouilles, le bouillon et les accompagnements sont au rendez-vous. Le service est également très rapide. Une visite incontournable à Berlin :-)
Linh.g
Le 08/05/2023 à 07:31
5 / 5
J'étais là pour un dîner rapide et j'ai pris la soupe de nouilles aux champignons. Le bouillon était très riche et épais - dans l'ensemble, c'était super savoureux. Ils nous ont également donné du kimchi gratuit en accompagnement. Le service était très sympathique. J'ai vraiment apprécié mon expérience là-bas :)
Rowin.
Le 05/05/2023 à 12:58
4 / 5
Le menu est plutôt petit, seulement quelques types de nouilles différents mais néanmoins savoureux ! J'ai essayé les nouilles au poulet épicées, très savoureuses, pas trop épicées (pensez aux niveaux de Shin Ramyun, peut-être un peu plus doux) et un service amical. Je dirai que c'est un peu cher, mais la taille des portions est certainement suffisante et vous ne repartirez pas affamé.
Jonathan.
Le 02/05/2023 à 17:54
5 / 5
Grandes portions, plats de nouilles exceptionnels. Un peu cher mais ça vaut vraiment le coup. Allez-y avant que cela ne devienne trop populaire et que vous deviez faire la queue une heure comme Wen Cheng.
K.
Le 28/04/2023 à 08:56
4 / 5
Nous avons eu le Kalguksu au bœuf et le Kalguksu aux champignons. Le bœuf était excellent, il obtient 5 étoiles. La version aux champignons n'était que bonne, le bouillon était un peu ennuyeux en goût (même si c'est certainement une question de goût). En termes de prix, les plats sont assez élevés, mais les portions sont également assez copieuses, de sorte que l'on soit bien satisfait ensuite. Le service était très sympathique, l'intérieur était un peu clairsemé et cool, mais fonctionnel. Ce serait formidable si quelques petits plats/banchan et plus de boissons (actuellement uniquement du cola et de l'eau) étaient ajoutés à l'avenir.
Sonia.a
Le 26/04/2023 à 22:01
4 / 5
La nourriture est bonne mais j'aurais aimé qu'il y ait un peu plus de créativité avec les garnitures des nouilles, surtout pour le prix. Je ne sais pas si les fruits de mer sont frais - le calmar était assez dur et texturé comme le calmar dans les paquets de fruits de mer surgelés. Les nouilles aux fruits de mer contenaient une bonne portion de fruits de mer.
mek.hanjang.
Le 25/04/2023 à 18:53
5 / 5
Un rayon de lumière dans la dure vie de Berlin... C'est un goût rafraîchissant qui soulage votre estomac. Merci de faire affaire avec moi🫶🏻 Pouvez-vous ouvrir Kong Kalguksu en été ?🙏🏻
F...
Le 15/04/2023 à 14:16
3 / 5
Le personnel est très amical. Je décrirais la nourriture comme une bonne cuisine maison. (Nous avons pris les pâtes à la viande/côtes hautes) Le battage médiatique est que la soupe est préparée avec de la viande et des os bouillis - tout comme la soupe est traditionnellement préparée sans cubes de bouillon. Je n'ai donc pas trouvé cela très excitant. Le restaurant est spartiate et n'est pas conçu pour s'attarder longtemps. La sélection de boissons était limitée au cola ou à l'eau. J'ai trouvé que 19 € pour une soupe/bol était un prix assez élevé…
Karan.i
Le 01/04/2023 à 10:29
4 / 5
J'y suis allé pour un déjeuner-réunion. J'ai vraiment adoré cet endroit et le service était extraordinaire pour les standards berlinois. Les portions de nourriture sont excellentes. J'ai commandé une option de poulet chaud et épicé avec du bouillon, ce qui était bon mais ce n'est pas quelque chose que j'y retournerais. Je pense qu'il existe d'autres options en ville pour de meilleures nouilles.
evelyno.
Le 29/03/2023 à 15:10
5 / 5
Un de mes restaurants préférés ici à Berlin ! La nourriture est super délicieuse et j'adore l'option végétalienne. La portion est grande et vous rassasie toujours ! Je ne peux que le recommander :)
Rachel.a
Le 20/03/2023 à 11:38
4 / 5
J'ai commandé les nouilles aux côtes de bœuf et c'était étonnamment bon. Le prix est légèrement trop élevé par rapport à une fourchette de prix normale, mais la portion est également importante. Le goût des nouilles est très authentique. La côte de bœuf est bien cuite et tendre, mais si la côte de bœuf peut être un peu plus tendre, ce serait parfait !
Cindy.i
Le 15/03/2023 à 12:13
4 / 5
La palourde kalguksu est paradisiaque et très authentique. Dois essayer! Mon seul souhait est qu'ils aient une meilleure carte de boissons, du thé d'orge coréen serait bien !
Gui.a
Le 11/03/2023 à 18:05
4 / 5
J'ai eu le plat de nouilles au bœuf. Un prix élevé selon les standards berlinois (19,5 €), mais une assiette délicieuse et grande et un serveur extrêmement sympathique ont valu l'expérience.
Nicole.a
Le 08/03/2023 à 13:56
5 / 5
Le galbi kalguksu est incroyable. Super tendre et savoureux. Les œufs de caille et le kimchi frais sont également très bons ! J'ai hâte d'emmener tous mes amis ici.
Patrícia.e
Le 01/03/2023 à 04:12
4 / 5
J'ai pris celui aux champignons, c'était dans l'ensemble un assez bon repas. La portion est super grande, il y a peu de choix mais je les ai trouvés suffisants. Le service était super sympa, nous y étions vers 20 heures même si c'était assez complet, nous avons eu une table pour 5 personnes et nous n'avons pas fait de réservation.
Giuseppe.c
Le 17/02/2023 à 21:15
5 / 5
Menu solide et simple avec une sélection de 5 soupes coréennes. Les nouilles sont fraîchement préparées sur place. Méfiez-vous; les soupes de nouilles au bœuf se vendent souvent rapidement !
Sina.w
Le 15/02/2023 à 22:04
5 / 5
Des nouilles super délicieuses, j'avais envie d'un magasin de kalguksu à Berlin et j'ai été entendue. Le bouillon était juste ce qu'il fallait !
Giang.
Le 14/02/2023 à 22:19
4 / 5
Nous avons essayé la soupe de nouilles coréenne pour la première fois et avons été agréablement surpris. Nous pouvons vous recommander la version végétalienne avec divers champignons et la soupe de nouilles au bœuf. Il n'y a que quelques plats et aucune boisson alcoolisée à choisir. Les portions sont très grandes. Dans l'ensemble, nous étions satisfaits de la nourriture.
Stefan.
Le 05/02/2023 à 20:46
5 / 5
En résumé, vous pouvez dire : « moins c'est plus » ou « il y a encore de la soupe ». Ce petit mais raffiné restaurant se présente dans sa sélection de menu avec très peu d'entrées qui se limitent aux soupes. Sinon, le lieu semble extrêmement spartiate dans son aménagement, mais suffisant et fonctionnel. Les soupes mentionnées sont extrêmement riches, énormes et très savoureuses, pleines de saveurs pour ainsi dire. Le client peut observer comment sont préparées les soupes et les nouilles faites maison à l'intérieur. L'espace est limité, mais le service essaie d'en tirer le meilleur parti. Il est très attentionné et sympathique. Les prix sont bon marché à raisonnables. Malheureusement, les réservations de places ne sont pas possibles, il faut donc absolument s'attendre à des temps d'attente aux heures de pointe. Le stationnement est généralement difficile dans cette zone, nous vous recommandons de voyager en transports en commun.
Haesoo.u
Le 31/01/2023 à 01:56
4 / 5
La nourriture, l'ambiance et le service sont tous simples et simples. C'est un restaurant qui donne envie d'essayer toutes les soupes de nouilles du menu. Néanmoins, je pensais que le prix était un peu cher, j'ai donc retiré 1 étoile.
N..
Le 17/01/2023 à 07:49
4 / 5
Évalué comme asiatique vivant en Allemagne. Nous avons commandé du dak kalguksu et du jogae kalguksu La nourriture est savoureuse et épicée (dak kalguksu). Jogae kalguksu n'est pas épicé mais aussi savoureux. Ils viennent avec un énorme bol et les nouilles sont nombreuses et un peu épaisses. C'est une excellente nourriture par temps si froid. nous pouvons voir la cuisine ouverte en direct et également payer par carte.
Hyo.
Le 14/01/2023 à 16:59
5 / 5
Incroyable endroit de nouilles coréennes! Ils n'ont que quelques menus mais les nouilles étaient super :) nous avons commandé du kalguksu aux palourdes et du poulet kalguksu. J'avais peur que le kalguksu aux palourdes n'ait pas un goût frais, mais j'ai adoré ~ ! Je veux vraiment y retourner avec ma famille
Thao.h
Le 09/01/2023 à 21:03
4 / 5
J'ai eu la soupe végétalienne aux nouilles et aux champignons. Le bouillon avait un incroyable goût umami issu des champignons, également fortement assaisonnés (malheureusement un peu trop salé pour moi). Nouilles artisanales très savoureuses. La portion était énorme, malgré la faim :D Je le recommande quand même !
Eyi.i
Le 04/01/2023 à 11:20
5 / 5
Deuxième visite : Soupe crémeuse : Bouchée à l'arôme de champignon, je n'ai jamais découvert une aussi bonne soupe de nouilles végétalienne en Corée. Parce que sinon la soupe était généralement à base de poisson/fruits de mer. Nouilles : première visite j'ai trouvé les nouilles un peu épaisses, mais cette fois je les ai mises à jour pour qu'elles soient vraiment épaisses et homogénéisantes. Largeur et épaisseur optimales pour Kalguksu. (Je suis un fan de linguine). Des nouilles maison parfaitement cuites, mais pas du tout molles et ennuyeuses. Garniture : champignons grillés bien marinés. Très généreux là-dedans. Pleurotes, champignons shitake et morilles blanches. Tellement délicieux et une très méga portion.
M.
Le 21/12/2022 à 22:37
5 / 5
Délicieux! Nous avons pris la soupe de nouilles avec les côtes de bœuf et tout était parfait : les nouilles étaient fraîchement coupées, le bouillon était bon et copieux, les légumes étaient moelleux et la viande incroyablement tendre. Le prix à 18,50 est bien sûr un peu plus élevé que les autres soupes de nouilles, mais vu la bonne portion de viande qui est servie pour cela, ça vaut le coup ;)
Sooyoun.p
Le 18/12/2022 à 23:00
5 / 5
Enfin quelque chose d'authentique. J'attendais de voir des restaurants coréens à Berlin qui ne se limitent pas au bibimbap. Et voilà. Cet endroit Kalguksu, qui signifie littéralement « nouilles coupées au couteau », ne vous décevra pas. Assurez-vous d'y aller tôt car le menu se vend rapidement. J'ai pris celui aux palourdes et c'était délicieux. N'oubliez pas de demander du kimchi GRATUIT avec une touche d'huile de sésame. Enfin, il existe un restaurant coréen à Berlin qui ne vend pas de bibimbap. J'y suis allé un peu tard et j'ai été déçu que la plupart des plats du menu soient épuisés, mais le kalguksu aux palourdes que j'ai commandé était rafraîchissant et vraiment délicieux. Ils ont également fourni des recharges gratuites de kimchi, ce qui donne l'impression d'être davantage dans un restaurant coréen. J'ai l'intention de revenir. suggestion!
Frank.a
Le 16/12/2022 à 23:12
5 / 5
Joli restaurant coréen où déguster des nouilles faites à la main, une cuisine ouverte, un bon service et quatre délicieux plats principaux savoureux. Malheureusement, le plat de bœuf était épuisé mais je reviendrai pour celui-ci. J'adorerais avoir des boissons coréennes dans le menu pour accompagner les plats. Dans l’ensemble, c’est une expérience unique pour dîner au restaurant.
Ruben.t
Le 13/12/2022 à 11:43
5 / 5
Les nouilles Sword Master sont un ajout bienvenu à la scène culinaire berlinoise et je recommanderais une visite à d'autres. Service amical et restaurant sympa. Les nouilles qui accompagnent le kimchi sont belles et savoureuses. Si je peux être un peu difficile, les palourdes, le poulet kalguksu et le kimchi contiennent un peu trop de sésame (huile).
Kathy.:
Le 10/12/2022 à 19:45
4 / 5
les nouilles au bœuf étaient un peu chères mais il y avait beaucoup de viande et nous étions très rassasiés.
Farah.
Le 10/12/2022 à 19:02
5 / 5
L'une des meilleures nouilles faites à la main que j'ai jamais mangées à Berlin, c'est un grand bol, alors s'il vous plaît, venez l'estomac vide? Le kimchi est tellement savoureux, un peu épicé mais dans le bon sens. Mais j'espère qu'il y aura plus de boissons facultatives. Je reviendrai à coup sûr !
kyungseo.i
Le 04/12/2022 à 01:32
5 / 5
Un ami l'a recommandé, alors je l'ai visité pendant que j'étais à Berlin. J'avais une soupe au poulet et aux nouilles... c'était vraiment, vraiment délicieux ㅜㅜㅜ La soupe était incroyable... les nouilles... étaient folles🫢🫢 Le propriétaire et tous les. le personnel était vraiment sympathique, alors j'ai apprécié le repas avec plaisir. Je veux essayer le palourde kalguksu la prochaine fois, je le recommande vivement !!!
Sehwa.u
Le 03/12/2022 à 22:30
5 / 5
Je n'arrête pas d'y penser après avoir mangé chez Belin. Dakgaejang Kalguksu : ressemble plus au kimchi kalguksu qu'au jangkalguksu Palourde Kalguksu : Le goût de manger en Corée + un peu plus salé Ils disent qu’ils ont aussi fabriqué de nouveaux pakji en pierre ! croquant La soupe est folle et j'ai un besoin urgent de plus de riz... 🥹
Monica.i
Le 01/12/2022 à 13:40
4 / 5
Le personnel est très amical. Les nouilles étaient moelleuses et avaient une bonne consistance. J'ai eu le jokae kalguksu (palourde). Le bouillon aurait pu être un peu plus profond (?) Avec plus de complexité mais c'était bien. Le kimchi était bon mais aurait pu être un peu plus épicé avec moins d'huile de sésame. Les œufs de caille jangjorim étaient un nouveau plat d'accompagnement sympa mais il ne semblait pas familier. Je suis habitué aux œufs immergés dans la sauce soja, mais celui-ci était enrobé d'anchois (?). J'ai vraiment aimé les œufs mais je préférerais sans trop d'enrobage d'anchois.
Moritz.o
Le 13/11/2022 à 20:16
5 / 5
J'ai pris la soupe au poulet et c'était absolument délicieux. L'ambiance avec la cuisine ouverte est géniale ! Le service était très sympathique. Je reviendrai certainement!
Arielle.
Le 13/11/2022 à 10:10
4 / 5
Super ambiance et excellent service dans ce restaurant! Les nouilles sont également délicieuses, mais comme il me manquait ce petit quelque chose (j'avais la version végétalienne aux champignons), je ne peux pas leur donner plus de 4 étoiles. La portion était définitivement plus que généreuse ;). Peut-être qu'une portion plus petite et moins chère ne serait pas mauvaise ;).
Joanne.n
Le 09/11/2022 à 20:02
5 / 5
J'avais vraiment hâte de découvrir cet endroit et c'était exactement comme je l'espérais - super délicieux :) J'ai eu celui au poulet - copieux, parfaitement assaisonné et de bonne taille !
Stefan.o
Le 04/11/2022 à 21:10
5 / 5
Absolument incroyable. Menu limité, mais la qualité montre exactement pourquoi. Nous avons eu le kalguksu au dak et aux champignons et nous sommes également époustouflés par les deux. Super authentique, comme si j'étais de retour à Séoul 😍 Je peux certainement le recommander à tous ceux qui recherchent de la nourriture coréenne légitime ou de la nourriture simple et réconfortante.
SeJ.
Le 27/10/2022 à 17:44
5 / 5
Le Dakgaejang kalguksu est délicieux, mais le kimchi••••• :( Les portions sont grandes et le menu n'est pas très grand, mais c'est plus propre et plus agréable. Le personnel était également sympathique. J'y retournerai quand il fera froid ~!~ !
No.k
Le 23/10/2022 à 17:28
3 / 5
Super bonnes nouilles. Frais. Généreux. Savoureux. Tellement tellement bon. -> c'est la critique que j'ai écrite lors de ma première visite. Ce fut une expérience merveilleuse. Lors de ma deuxième visite, la soupe a disparu de la soupe au bœuf et aux nouilles. Les nouilles étaient si sèches et froides qu’elles formaient une forme de boule et n’étaient qu’un morceau de pâte. Même chose pour mon ami. A quoi ça sert de manger de la soupe s’il n’y a pas de soupe dedans ? Nous avons donc demandé plus de bouillon et l'un des membres du personnel a apporté une très petite quantité de bouillon, soit quelques cuillerées pour nous deux. Nous en avons demandé un autre et il était visiblement irrité et a mis le bouillon presque en colère à table et est parti sans rien dire. Nous avons été assez choqués. Cependant, un autre membre du personnel est venu éteindre le feu en nous proposant des entrées gratuites. C'était un beau geste et nous avons été apaisés par son service et son véritable souhait de permettre aux clients de vivre une bonne expérience dans leur restaurant, ce qui devrait vraiment être une grande partie de leur mission - on dirait que les gens dépensent généralement entre 17 et 25 EUR par personne. , donc je pense qu'il mérite un service décent. La soupe aux champignons était quand même une bombe.
mike.
Le 20/10/2022 à 19:57
5 / 5
Restaurant coréen authentique hautement recommandé proposant quatre plats principaux de style Kalguksu entre 13,50 et 18,50 EUR. Le kimchi « illimité » vient avec. Nous avons essayé la soupe épicée au poulet et aux nouilles et la copieuse soupe au bœuf et aux nouilles - toutes deux excellentes ! Personnel sympathique, nourriture délicieuse. Pas bon marché mais ça vaut le coup !
Steffonn.h
Le 16/10/2022 à 23:22
4 / 5
Le bœuf est de loin le meilleur et vaut la peine d'y revenir malgré le prix plus élevé. Le poulet peut être sauté. Les champignons n'ont rien de particulièrement excitant, mais ils sont quand même préférables au poulet. Toutes les nouilles sont vraiment délicieuses - une excellente texture. Le service est sympathique mais peu arrangeant (pas de réservation, pas de pré-commande), le temps d'attente pour la nourriture était relativement long - les nouilles mettaient 45 minutes à arriver après la commande alors que le restaurant était encore à moitié plein.
W.
Le 16/10/2022 à 18:49
3 / 5
La cuisine est propre et professionnelle, le personnel est gentil, le bœuf et le kimchi ont un goût incroyable, mais les nouilles sont un désastre total et ils n'acceptent pas les paiements par carte. Les nouilles n’ont pas bon goût du tout et n’ont pas une bonne consistance et il nous a fallu tous attendre trop longtemps car elles sont plutôt fraîches (40 minutes après avoir passé la commande). Je l'apprécierais simplement davantage avec du riz
Damian.n
Le 16/10/2022 à 10:58
5 / 5
J'ai essayé Galbi Galguksu. Goût de bœuf riche et incroyable. Texture de nouilles parfaite. La viande fond dans la bouche. Vraiment un maître des nouilles ! Il faut essayer à Berlin.
Vy.
Le 14/10/2022 à 05:31
2 / 5
Je suis venu ici deux fois et je dois dire que j'ai vraiment apprécié la soupe aux moules la première fois. Le bouillon était fort et savoureux, ce qui m'a beaucoup surpris. La deuxième fois, j'avais vraiment envie d'essayer la populaire soupe de nouilles au bœuf et j'ai été très déçu... peut-être que j'ai juste passé une mauvaise journée, mais la viande semblait très tendre au premier coup d'œil, mais ensuite elle était assez dure et j'ai dû la mâcher. la viande pour toujours. Même si le bouillon était très bon, il n'y en avait pas beaucoup dans ma portion.
dog.
Le 13/10/2022 à 05:32
2 / 5
Nous étions très impatients de venir essayer cet endroit, 18,5 euros pour un bol de nouilles faites à la main, ça doit être très bon, nous avons eu le bœuf, la viande est énorme et tendre, ce que j'aime beaucoup, mais les nouilles sont nombreuses et très détrempées. , 沒彈性et 軟爛. Je me demandais si c'était trop cuit juste pour le mien, mais mon ami a dit la même chose aussi, je n'ai finalement pas pu finir le mien. Cet endroit est bon pour une fois, ne pense pas que je reviendrai
Rakesh.a
Le 25/09/2022 à 14:49
5 / 5
Si j'avais une grand-mère K super, elle me ferait un câlin chaleureux et zen de kalguksu comme le Swordmaster ☺️😍😋.. le menu maigre de 4 plats est rafraîchissant, le bouillon savoureux, le kimchi bangin', les nouilles coupées à la main douces avec la bonne quantité de mordant et le bœuf braisé ainsi que le poulet fondent, prenant possession de l'immobilier de votre bouche plus rapidement que vous ne pouvez dire energienebenkostenpauschale !😎 .. j'ai hâte d'y retourner une fois que le soju sera au menu !🍻
Hojoong.i
Le 17/09/2022 à 20:25
3 / 5
Les côtes de poulet et le kalguksu aux palourdes sont si délicieux qu'on a envie de les manger avec du riz. Bien sûr, il ne faut pas s'attendre à du kalguksu de palourdes ici, mais c'est quand même rafraîchissant. Le menu d'été, la soupe Dongchimi, est bonne car elle est rafraîchissante et non salée, mais il est décevant qu'elle n'ait pas le goût savoureux qui vient de la douceur. Je m'attendais à ce que les côtes tombent facilement, mais la viande maigre était si dure qu'elle était difficile à mâcher et l'assaisonnement était trop sucré. Le kalguksu aux champignons n'a pas un goût profond. Je ne connais pas l’identité du jjamppong sauté. Après le goût épicé sans aucun goût de fruits de mer, le goût des algues et de l'huile de sésame frappe vraiment. Le papier d’aluminium est très salé. Le kimchi est difficile à préparer car le chou lui-même est insipide.
hyun.o
Le 17/09/2022 à 18:07
5 / 5
Du goût léger du kalguksu à l'incroyable performance du chef qui prépare les nouilles... C'est un très bon restaurant. Je recommande une soupe chaude à Berlin.
Chloe.s
Le 17/09/2022 à 09:37
5 / 5
J'adore la saveur de palourde. Le bouillon est riche en goût, tout en étant léger, sans être lourd. Enfin Belrin a une saveur de palourde nouille ! Les nouilles elles-mêmes sont également très bonnes, moelleuses et d'épaisseur moyenne. Celui épicé n’est pas assez épicé à mon goût. J'adore la saveur de palourde plutôt que celle épicée. Je reviendrai certainement Mis à jour: Le champignon est léger mais riche en goût de champignon. Beau Nouilles au bœuf : Il est accompagné d'un morceau de bœuf étonnamment énorme, très tendre. Cependant, je sens le goût un peu trop fort et lourd, je n'ai pas réussi à finir jusqu'au bout. Deux personnes partagent une nouille de bœuf, c'est plus que suffisant. Ce serait bien d'avoir des légumes dans les soupes de nouilles, la plupart des nouilles mélangées à du vert et des légumes
R.
Le 16/09/2022 à 18:13
5 / 5
Du bon bœuf, une merveilleuse soupe aux champignons et d'excellentes nouilles ! Les variétés de nouilles du Sichuan dans la région sont de plus en plus riches et Swordmaster Noodle s'est désormais solidement implantée sur la scène régionale des nouilles. Aussi à 3 et 4 heures. Toujours bon et avec une hospitalité très sympathique.
Trong.g
Le 14/09/2022 à 18:33
3 / 5
J'y étais un dimanche, ouvert à partir de 17h et le bœuf était épuisé à partir de 19h, ce qui était dommage. Les nouilles étaient agréablement moelleuses, la sauce était un peu fade. Prix du poulet : 14,50 €
Elizaveta.i
Le 13/09/2022 à 10:23
5 / 5
Seulement 4 soupes mais ça le rend tellement génial. Concentrez-vous sur l'essentiel ! Beaucoup, beaucoup de bœuf cuit lentement et d'excellentes nouilles. Cela ne pourrait être qu'un peu plus de bouillon
Felix.
Le 11/09/2022 à 13:34
4 / 5
Restaurant intéressant avec seulement 4 plats différents. Nous en avons essayé deux et ils sont savoureux. Et sans en être sûr, je dirais que c'est assez authentique. La soupe chaude est vraiment super super épicée. Essayez à vos risques et périls :D Pour le moment, ils ne prennent pas de carte BHR, apparemment, ils ont dit que cela viendrait bientôt. Malheureusement, il a fallu un certain temps avant que nous fassions enfin savoir à quelqu'un que nous voulions payer, mais c'était aussi un peu occupé à ce moment-là. Dans l’ensemble, c’est une bonne expérience et un personnel sympathique et sympathique qui y travaille.
Mana.i
Le 04/09/2022 à 18:38
5 / 5
Le goût coréen original qui est si délicieux même pour les Coréens ! On dirait qu'aucun assaisonnement n'est utilisé !!! Simple et propre. 😋
Keum.y
Le 04/09/2022 à 18:35
5 / 5
Ils ont un Kalguksu incroyable. Avec des options à la fois traditionnelles et innovantes. Quel que soit celui que vous commandez, vous en obtiendrez un avec une soupe épaisse et intense et des nouilles fraîchement préparées.
Whisu.u
Le 04/09/2022 à 08:26
5 / 5
Tout simplement délicieux. Authentique. Plein d'énergie. Les nouilles et la soupe maison étaient vraiment délicates et délicieuses !
Matteo.i
Le 13/05/2024 à 15:38
Excellent à tous égards. Nouilles d'excellente consistance, viande cuite à la perfection, saveur harmonieuse. Délicieux
Woo.i
Le 13/05/2024 à 11:06
Les meilleurs restaurants de Berlin… Inutile de dire que le kalguksu est très délicieux et les dumplings sont également très délicieux ! Tout le personnel est également très sympathique !! Grâce à Sword master noodle, j’ai passé une bonne première journée à Berlin ! Je veux retourner à Berlin pour manger de la soupe aux nouilles.
D...
Le 13/05/2024 à 10:08
Authentique Kal-Guksu coréen. Vous pouvez observer comment les pâtes sont fraîchement préparées et comment les plats sont préparés. Galbi (côte de bœuf) et Jjampong (soupe de fruits de mer) étaient très bons et vraiment copieux. Le service était très gentil et toujours présent. Je recommande vivement le magasin
Lorenzo.o
Le 12/05/2024 à 17:33
J'ai commandé uniquement en ligne via Wolt, je ne peux donc rien dire sur le service. Mais c'est une bonne chose, vous pourrez probablement mieux juger du goût de cette façon. In media res : non, le bœuf avait malheureusement un goût inférieur, il a un goût de bœuf très fort et presque désagréable qui ne devrait pas être présent avec une bonne viande. Je ne sais pas si de la viande fraîche provenant d'un bon boucher a été utilisée ou de la viande congelée bon marché, mon expérience personnelle suggère cette dernière. Je ne pouvais pas avaler les nouilles à cause de leur arrière-goût dégoûtant. La portion est correcte vu le prix élevé, mais je préférerais avoir (beaucoup) moins de viande, mais aussi de la très bonne viande. Les nouilles étaient aussi trop sucrées et monotones à mon goût, beaucoup de sucre et un jus de bœuf non comestible. Je suis très déçu, d'autant plus qu'il y a tellement de critiques positives ici et je me demande si ceux qui écrivent des critiques positives ici ont même remarqué le mauvais goût ?
Linda.e
Le 09/05/2024 à 16:53
absolument délicieux ! les deux plats végétaliens sont incroyables et j'en rêve souvent 🥰
gabriella.u
Le 07/05/2024 à 07:52
Un peu cher, mais ça vaut chaque centime !!🛐 YUMMMMMMSSS
Sulgi.e
Le 04/05/2024 à 20:26
Melona était le service… . Tous ceux qui ont payé la facture devant nous l'ont reçu, mais nous pensions l'avoir acheté, mais nous ne l'avons pas reçu ? Tout d’abord, les avis sur Google et Instagram étaient si bons que j’y suis allé avec de grandes attentes, à 40 minutes du West End. Y a-t-il une raison pour laquelle les raviolis sortent plus tard que les nouilles kalguksu ? Comme je mangeais du kalguksu puis des raviolis, j'avais l'impression de manger des boulettes de viande mal assaisonnées. La feuille de pierre… Il était ennuyeux, jaloux, et pas le Seokbakji que je connaissais. Les feuilles de radis qui l’accompagnent sont meilleures. La côte kalguksu était épaisse et fade. Il y avait beaucoup de nourriture et c'était génial pour une photo Instagram, mais je suppose que j'y suis allé avec des attentes trop élevées et je n'avais pas envie de le laisser derrière moi, alors j'ai tout mangé. Le Jjamppong Kalguksu avait un superbe goût ardent. C'étaient des fruits de mer, mais ils avaient plutôt le goût d'huile. Le nom Spicy Seafood Kalguksu est plus approprié que Jjamppong. C'est trop gras et les nouilles ne sont pas cuites et collent toutes ensemble... . Je l'ai laissé. Mon ami a attribué une note de 6/10 au champignon kalguksu haha je ne l'ai pas essayé donc je ne peux pas donner de note. C'était une cuisine ouverte et il y avait une atmosphère agréable, mais cela prenait beaucoup de temps car il n'y avait qu'une seule personne qui servait. Le tableau est collant. Il y avait trop de mouches. Je ne pense pas que cela vaut la peine de visiter et de manger comme nous l'avons fait.
Taste.h
Le 01/05/2024 à 20:15
Des portions énormes ! J'ai pris le plat avec une viande très tendre. Les nouilles étaient al dente et se mariaient parfaitement avec la sauce. Le service était également très agréable.
polya.
Le 29/04/2024 à 19:07
C'était savoureux! 8/10 La portion est énorme !
Nikola.r
Le 29/04/2024 à 18:52
Nourriture très savoureuse. Le menu n'est pas grand, ce qui est bien. Le piquant est également de mise alors faites attention :) Le service est super sympa ! Les portions sont énormes, mais les prix pourraient être légèrement moins chers.
Alex.h
Le 28/04/2024 à 20:43
Petit restaurant coréen avec de la bonne nourriture et un bon service. L'intérieur a l'air un peu usé. Un peu de TLC profiterait également aux toilettes.
Matthew.u
Le 28/04/2024 à 17:52
Wow, tellement délicieux 😋 options végétaliennes également super savoureuses. Nous sommes impressionnés 🥰
Jan.e
Le 27/04/2024 à 16:00
Tellement incroyablement délicieux. Mangez toujours le plat unique ou les nouilles végétaliennes aux champignons. Toujours un plaisir. Service très sincère.
Christophe.
Le 26/04/2024 à 19:17
La nourriture est très bonne et on voit bien que c'est frais et fait maison, mais comme souvent dans la cuisine asiatique, c'est très salé
Haneol.i
Le 26/04/2024 à 17:00
Je suis venu ici de Vienne après en avoir entendu parler, et c'était tout aussi délicieux que le kalguksu que j'avais en Corée ! On dirait que les nouilles et les dumplings sont tous faits à la main et mélangés 👍 Je pense que je reviendrai certainement à chaque fois que je viendrai à Berlin. Mes amis autrichiens et allemands qui m’accompagnaient se sont tous bien amusés !
Danbi.e
Le 26/04/2024 à 15:24
Je suis coréen, mais voici le seul restaurant coréen où je vais à Berlin. Goût super authentique et profond. + Le Kimchi fait main est aussi très lecker !!!!
Sabine.e
Le 22/04/2024 à 18:45
Un service ne pourrait pas être plus minimaliste. Un menu taché, une table tachée sans service, une petite bouteille d'eau à des prix astronomiques sans verre, les soupes étaient correctes, mais sans piquant. Nous sommes arrivés tôt et, au fil du temps, l'air est devenu insupportablement chaud et humide. Et si je paie par carte, dois-je donner un pourboire de 10, 15 ou même 20 % ? Jamais. Ils devraient faire plus d’efforts pour cela.
Kyooru.
Le 20/04/2024 à 11:51
Nourriture très savoureuse, bonnes portions et personnel super sympa. Très authentique et ambiance vraiment détendue.
Y.
Le 18/04/2024 à 21:20
Quand il fait froid, je pense aux nouilles 😌
Soonhee.o
Le 13/04/2024 à 14:00
La côte jjim kalguksu avait une viande moelleuse et était sucrée et salée, alors j'avais envie d'en manger une autre. La palourde kalguksu avait un goût frais et rafraîchissant. C'était très délicieux ! Merci ^^
Agnes.
Le 10/04/2024 à 12:16
De délicieuses et super grosses soupes ! Et service très sympathique :)
Bianca.g
Le 06/04/2024 à 21:48
Plat de nouilles et raviolis exceptionnels. Je le recommanderais certainement!
Dennis..
Le 05/04/2024 à 19:37
Le service était très bon, malgré les fortes pluies, nous avons été autorisés à rester à l'intérieur même s'il se passait beaucoup de choses. Nous avons attendu au maximum 10 minutes pour la nourriture et c'était très bon. je dirais une bonne soirée
Deni.a
Le 04/04/2024 à 12:20
Très joli petit magasin de nouilles avec une cuisine délicieuse. Il n’y a vraiment pas mieux que ça ! Je n'ai rien d'autre à dire que de venir ici et de goûter cette nourriture incroyable, les nouilles sont à tomber par terre !
Maedhbh.o
Le 27/03/2024 à 20:11
J'écris ceci après ma deuxième visite, c'est le meilleur ramen de Berlin. Si vous êtes constamment à la recherche de ramen *réellement* épicés en Allemagne, les ramen aux fruits de mer sont le meilleur choix. Pour un choix parfaitement savoureux, les champignons sont la solution idéale, délicieux avec un peu de piment ajouté en accompagnement. Le service est également charmant, 5/5
•.a
Le 19/03/2024 à 09:25
La nourriture elle-même était assez savoureuse, mais malheureusement nous avons trouvé le plat signature un peu sec. Il était servi avec presque pas de bouillon, nous en avons demandé un peu plus et nous l'avons obtenu, ce qui a considérablement amélioré le plat. Mais nous avons trouvé le prix un peu élevé pour la portion, par exemple une partie de l'os était incluse, qu'on ne peut pas manger mais qui prenait beaucoup de place. Il n'y avait pratiquement pas d'œufs servis non plus. C'était délicieux, mais si nous y retournions, nous commanderions un plat différent.
Christoph.a
Le 14/03/2024 à 17:34
Des nouilles étonnantes, de très bons accompagnements, surtout le radis. On se croirait dans un endroit coréen authentique, rare en Allemagne. C’est beaucoup de viande par rapport aux nouilles, mais vous pouvez emporter les restes à la maison.
Zee.
Le 10/03/2024 à 18:24
Les nouilles étaient vraiment bonnes et copieuses et les portions sont grandes. J'ai cependant été déçu par le kimchi aux radis. Ce n'était pas piquant et épicé comme je l'étais, à l'exception du kimchi, mais le côté radis blanc était frais et croquant. Le personnel est très sympathique et parle anglais. L'espace est un peu petit mais pas trop exigu. La télé dans les toilettes diffusant Bob Ross doublé en coréen était vraiment cool.
Liz.
Le 01/03/2024 à 13:18
Enfin un restaurant coréen confiant dans ce qu'il fait - avec succès ! Dans une ville pleine de cuisine coréenne à moitié aimée et à moitié authentique, c'est l'espace où vous pouvez trouver la vraie affaire. C'est rafraîchissant de voir le menu se concentrer uniquement sur Kalguksu. Dès que j'ai ouvert mon take-away, le parfum m'a instantanément rappelé mes années à Séoul. C’est un plat que je pourrais facilement m’imaginer manger quelque part en Corée. Jusqu'à présent, le meilleur restaurant coréen que j'ai visité dans toute l'Europe.
T...
Le 29/02/2024 à 12:16
Très savoureuses, les nouilles maison sont particulièrement bonnes. C'était le repas parfait après une promenade froide. C'est un peu bruyant quand c'est plein, donc pas idéal pour discuter ou sortir avec un rendez-vous.
daspauli.
Le 26/02/2024 à 18:09
Super savoureux, rapide et convivial !
Michelle.e
Le 24/02/2024 à 13:01
J'ai eu le jjamppong sauté et c'était très épicé et délicieux. J'ai aussi entendu beaucoup de fruits de mer. Il y avait beaucoup de nourriture, donc je me sentais un peu gras au moment où j'étais rassasié, mais je pense que cela dépend de chaque individu, et les gens ont tendance à faire bouillir les nouilles pour les rendre plus douces. Nous avons pris un repas complet comprenant des raviolis et du melona. Les dumplings étaient tous bons ~ ! La prochaine fois, je mangerai des côtes kalguk !!!
Joongwon.h
Le 22/02/2024 à 23:40
L'un des nombreux restaurants de nouilles asiatiques à Berlin. De la décoration intérieure, à la structure du menu et au personnel amical. Que puis-je dire sur le goût ? Si mon itinéraire à Berlin avait été plus long, j'y serais allé deux ou trois fois, mais c'est dommage.
Gaia.o
Le 20/02/2024 à 13:37
Le service est très serviable et gentil, la nourriture très bonne. Peut-être qu'il y a peu de place et que vous devez vous présenter tôt pour manger assis.
Jueun.a
Le 19/02/2024 à 17:13
La soupe au poulet kalguksu est une véritable œuvre d'art !!! Totalement recommandé ! Une soupe parfaite pour la gueule de bois. Les radis marinés et le kkakdugi servis ensemble étaient également délicieux. J'ai été surpris que la palourde kalguksu contienne plus de vraies palourdes que ce à quoi je m'attendais. Une soupe réconfortante.
Arad.l
Le 18/02/2024 à 12:14
Très savoureux et délicieux ! Personnel sympathique!
Jay..
Le 16/02/2024 à 19:43
Authentique, service magnifique (tabliers pour ceux qui, comme nous, prennent au sérieux le port du t-shirt blanc) et tout simplement délicieux ! Si vous aimez les grosses portions, vous en aurez pour votre argent !
Sylwester.h
Le 16/02/2024 à 17:57
Je suis ravi de cet endroit, j'y mange encore, ce n'est donc pas un hasard si la nourriture est délicieuse à chaque fois. Grâce à ce restaurant, j'ai aimé les saveurs coréennes.
hailee.e
Le 13/02/2024 à 15:12
J'ai mangé du jogae kalguksu, du dak kalguksu et du jjambbong kalguksu et ils étaient tous délicieux. L'intérieur du magasin est chaleureux. J'aimerais revenir.
Agnes.r
Le 10/02/2024 à 21:04
Mon avis va plus concerner le service que la nourriture. En effet je n'ai rien à dire au sujet des nouilles qui étaient tout simplement super bonnes et faite devant nos yeux . Super décevant en ce qui concerne les mandou qui n'avaient aucun goût... Par contre à la serveuse du restaurant...elle devrait peut être considérer de changer de travail car son comportement n'était pas du tout bon vis à vis de nous . Si je pouvais donner 0 étoile pour le service ...car la serveuse ne mérite même pas une étoile. En effet je suis venue avec mon amie coréenne et franchement on attendait beaucoup de ce restaurant . Nous avons commandé des nouilles elle a oublié de nous donner le plat d'accompagnement. Au moment de payer, j'ai mon amie coréenne lui a fait part du fait qu'elle avait oublié de nous donner le plat d'accompagnement. La seule chose qu'elle a répondu était qu'elle ne savait pas quoi dire .. Comment pouvez vous répondre ça a vos clients. La moindre des choses aurait été qu'elle s'excuse aupres de nous .( nous avons quand même payer le repas et son job est de servir les clients avec les bonnes commandes) C'est super irrespectueux de ne pas avoir la même attitude avec tous les clients. Je l'ai trouvé super hautaine avec nous et si cela la faisait chier de nous servir...changez de staff .
Jinyoung.o
Le 10/02/2024 à 19:24
Si je peux, je veux donner 0 étoile au personnel. Je ne comprends vraiment pas pourquoi ce restaurant a de bonnes critiques. Tout était trop salé et trop simple à goûter. Surtout Mandu était vraiment très mauvais... Aussi. Le personnel féminin était vraiment très désagréable dès le début. Et même elle ne s'est pas excusée pour son erreur. Même un bébé de 3 ans peut s'excuser. Chéri. Vous avez été assez impoli pour que mes amis qui ne connaissent pas le coréen puissent ressentir à quel point vous êtes impoli. Je ne recommande vraiment pas du tout ce restaurant. J'avais de grandes attentes puisque le propriétaire était coréen, mais ce n'était pas bon et la femme était vraiment impolie dès le début. Si vous avez fait une erreur, vous devriez vous excuser, n'est-ce pas ? Vous répondez : « Oh, je n'ai rien à dire... » Êtes-vous en train de dire que vous n'avez rien à dire ? Même un bébé de 3 ans sait comment s'excuser pour quelque chose qu'il a fait de mal... J'ai été très impolie. Mes amis qui m'accompagnaient ont dit qu'ils se sentaient mal et qu'ils se sentaient mal même s'ils ne parlaient pas coréen. C'était vraiment désagréable. Les dumplings étaient vraiment insipides... de poisson...
Felicia.o
Le 10/02/2024 à 14:32
Bonne nourriture, grosses portions, tout a un goût différent, donc vous savez qu'ils n'utilisent pas qu'une seule recette pour tous
Gasper.o
Le 09/02/2024 à 12:21
Nourriture délicieuse. À mon avis, il y avait un peu trop de viande, mais c'était bon. La sauce et les nouilles étaient très bonnes. J'ai bu une boisson à base de riz, ce qui m'a pris beaucoup de temps pour m'y habituer.
JeeEun.i
Le 09/02/2024 à 07:55
Tout le personnel est sympathique et l'atmosphère générale du magasin est confortable et agréable. Les nouilles elles-mêmes sont délicieuses et la nourriture est abondante. J'ai passé un bon moment à le manger avec du pakji aux pierres !
SunMo.n
Le 03/02/2024 à 17:30
Le temps était nuageux et pluvieux, alors je voulais manger une soupe de nouilles épicée, alors je suis allé dans un endroit que j'avais l'intention de visiter depuis un moment. Le prix du galbijjim kalguksu avoisine les 20 euros, mais vous ne le regretterez jamais en termes de goût et de quantité. Hautement recommandé. Les nouilles sont exactement comme je l'attendais de Kalguksu. Le kalguksu aux palourdes est également épicé et délicieux.
P..r
Le 28/01/2024 à 20:32
Ce n'est pas le meilleur endroit pour les végétariens, MAIS leur seul plat végétarien est incroyable !! Soupe de nouilles au bouillon de champignons : délicieuse !
Slava.u
Le 24/01/2024 à 19:57
Végétaliens/végétariens — ne perdez pas votre temps. Nouilles au bouillon extensible super nature et une immense quantité de champignons à l'intérieur. 😅
Allison.
Le 24/01/2024 à 09:42
Les nouilles et le bœuf étaient délicieux et tendres. La soupe aux palourdes était également bonne. Je reviendrais et recommanderais également cet endroit à mes amis.
J.
Le 17/01/2024 à 08:59
Je cherchais un endroit pour manger pendant mon séjour à Berlin. Si cette zone devait être considérée comme la Corée, ce serait comme Yongsan ou Itaewon, mais il y avait beaucoup d'espaces artistiques et de restaurants étrangers. C'est ce qui m'a attiré l'attention !! Le nom Kalguksu m'a fait me précipiter vers cet endroit, laissant tout le reste de côté. Le prix n'est pas bon marché, mais le goût est le même que celui que j'avais en Corée ! J'ai mangé du jjamppong kalguksu, du poulet kalguksu et du palourde kalguksu avec mon ami, et ils étaient tous délicieux !! Si je devais choisir parmi les trois, le Jjamppong Kalguksu est le meilleur avec sa soupe riche et ses ingrédients généreux !! La quantité est suffisante pour nourrir un homme adulte ! Je pense que c'est raisonnable et que ce n'est pas un gaspillage d'argent. Personnellement, je pense que le ragoût de poulet aurait été parfait s'il avait eu une saveur plus profonde ! Si vous venez à Berlin, je recommande vivement cet endroit !!
Bernadette.g
Le 14/01/2024 à 19:28
Soupe aux champignons très délicieuse - je souhaite plus d'options végétaliennes 🙌✨🥰
Malte.a
Le 14/01/2024 à 09:07
Cuisine coréenne très savoureuse. Des portions généreuses pour les gros appétits. J'ai eu les nouilles au bœuf. La viande était très tendre et tombait des os. Les légumes cuits à la vapeur étaient également très tendres. Ma femme a pris le plat de poulet. S’il est écrit « épicé » sur le menu, vous devriez le prendre au sérieux ! Une soupe de nouilles chaude et épicée est bien sûr parfaite pour une froide soirée d'hiver. Avec les boissons, nous avons payé 22 euros par personne. J'ai trouvé cela approprié compte tenu du goût et de la taille des portions.
Jooin.i
Le 13/01/2024 à 22:06
Je pense que ce serait bien de vendre du riz avec un peu plus de sel. Mais c'est vraiment délicieux haha
Guiyeoul.i
Le 10/01/2024 à 23:52
Le kalguksu lui-même est déjà tellement étonnant, super authentique. Mais l'atmosphère qu'il dégage avec une musique jazz calme et le personnel sympathique rend l'expérience encore meilleure. Vous pouvez également sentir que les clients qui viennent ici sont également des gens sympas, gourmands et en général ouverts d'esprit. C’est une expérience de connexion d’âme, je le recommande vivement.
Hussam.u
Le 07/01/2024 à 16:29
Cuisiniers très sympathiques mais la nourriture manquait un peu de fraîcheur, c'était bon mais très monotone.
Berire..
Le 02/01/2024 à 14:01
ㅈㅁㅌ. JMT. 맛도리 Bon service! Des accompagnements et du thé sont fournis en guise de service. Le rapport qualité-prix semble très cher à première vue, mais pour la portion énorme, la bonne qualité des ingrédients et la variation des champignons dans la soupe, il s'agit d'une soupe de nouilles coréenne très authentique ainsi qu'en Corée et qui vaut chaque centime. Meilleur restaurant coréen à Berlin, probablement en Allemagne. -쩝쩝박사-
Serpil.c
Le 01/01/2024 à 08:43
La soupe aux nouilles aux côtes courtes était surprenante. Je m'attendais à une soupe de nouilles avec une petite côte sur le dessus, mais cela ressemblait plutôt à de nombreuses côtes levées avec des nouilles à côté. La viande était vraiment délicieuse mais c'était trop et malheureusement je n'ai pas pu la finir. Le service était bon et rapide. Je reviendrai pour essayer d'autres saveurs.
Inseong.h
Le 31/12/2023 à 21:06
Nous avons passé un moment génial à Sword Master ! Leur soupe de nouilles effilochée à la main est excellente – sérieusement le meilleur aliment réconfortant pour l'hiver. J'ai opté pour l'option épicée, et elle a touché tous les bons endroits, me rappelant des souvenirs de la maison et guérissant ma gueule de bois comme un champion. L'endroit a une ambiance cool avec des détails partout – murs, décoration et même la salle de bain a une vieille télévision diffusant une émission classique en coréen. J'ai adoré la configuration de la cuisine ouverte ; J'ai pu regarder le chef faire sa magie des nouilles et l'endroit était impeccable. Si vous aimez les soupes de nouilles tueuses et l'atmosphère décontractée, Sword Master est l'endroit idéal. J'ai hâte d'y retourner et d'essayer à nouveau leur Kimchi spécial.
Alpha.y
Le 30/12/2023 à 14:37
Pas à mon goût. J'ai trouvé un morceau d'os ou de coquille. J'ai commandé de la soupe au poulet, mais elle avait un arrière-goût de fruits de mer. Le bouillon lui-même a un goût épicé d'eau et de piment, mais le bouillon lui-même n'est pas très intense. Quatre petits morceaux de poulet dans la soupe et le prix est élevé. Je n'étais pas rassasié. Je n'ai pas aimé ça. Ils font les pâtes sur place devant les invités et ça a l'air bon. Serveuse très sympa.
Frank.i
Le 29/12/2023 à 13:08
Authentique est probablement le mot approprié pour décrire ce brillant restaurant. Les plats sont riches en saveurs et vous pourrez regarder les chefs préparer votre repas dans la cuisine ouverte. Le personnel est très accueillant et attentionné. Encore une fois. Une recommandation claire si vous aimez les soupes de nouilles coréennes
Hayo.r
Le 29/12/2023 à 12:52
Je suis venu ici trois fois et j'ai l'intention de venir encore beaucoup plus. Le menu est petit, mais il a du punch. Je reçois toujours leur bol de bœuf braisé. C'est sans conteste l'un des meilleurs plats de bœuf que j'ai jamais mangé. Super tendre, accompagné d'un bon bouillon épais et de nouilles très copieuses. Venez avec l'estomac vide, cependant, les portions sont assez grandes et lourdes. Mais la nourriture est incroyable !
WOOYEON.O
Le 29/12/2023 à 08:47
J'ai mangé du kalguksu de côtes, du kalguksu de poulet, du kalguksu de palourdes, des fruits de mer sautés et des raviolis. Les nouilles et les raviolis étaient faits à la main, donc la peau des raviolis était fine et délicieuse ! Je pense que les nouilles auraient meilleur goût si elles étaient cuites un peu plus longtemps ! (Gah. Ivre) Le bouillon de palourde kalguksu était propre et pas trop salé et était très bon, et le ragoût de poulet contenait du siraegi et le bouillon était également bon. C'était parfait pour se réchauffer dans le froid berlinois ! Les nouilles aux côtes étaient également délicieuses ! Je l'ai aimé parce qu'il contenait beaucoup de viande et je pense que c'est vraiment bon pour les étudiants internationaux qui ont du mal à manger des côtes braisées. C'est comme si ce serait bon avec du riz !! La taille des portions était très salée et les ingrédients étaient généreux donc c'était encore meilleur. Le propriétaire était beau et très gentil 👍 C'était bien de pouvoir voir les nouilles faites à la main et le processus de cuisson en attendant car c'était une cuisine ouverte 👍👍
Konrad.�
Le 28/12/2023 à 15:13
J'adore cet endroit! Cosy et bonne ambiance, le personnel est super sympa ! J'ai pris la soupe aux champignons et j'ai adoré ! Le bouillon est à base de champignons et très savoureux et j'ai adoré la variété de champignons utilisés ! J'ai eu du kimchi gratuit sur la maison, ce qui était très sympa ! J'ai quitté les lieux avec le sourire ! Merci je reviendrai c'est sûr !
Simon.i
Le 27/12/2023 à 18:55
J'ai essayé le galbi kalguksu (côte courte / 갈비짐), c'était excellent, dans une portion très généreuse (la photo ne lui rend pas justice). A essayer absolument.
Sang-Kyun.a
Le 21/12/2023 à 11:22
Le restaurant Sword Master, situé au nord de Prenzlauer Berg, est un petit restaurant spécialisé dans le « Kalguksu » coréen. Les nouilles sont fabriquées à la main et sont enroulées après que la pâte a été étalée finement, puis coupées au couteau en longues nouilles d'environ 0,5 cm de large. « Kal » signifie couteau en coréen et « Guksu » signifie nouilles – nouilles au couteau, c'est-à-dire nouilles coupées avec un couteau. Les portions sont grandes, le bouillon est très épais et savoureux, les nouilles sont très savoureuses et, dans la version végétarienne aux champignons, pleines de champignons différents. La version épicée aux fruits de mer contient beaucoup de fruits de mer et le bouillon est très épicé, je dirais « asiatique » épicé. Le plat signature est le kalgugsu au bœuf braisé, mais nous n'avions pas assez faim pour tout manger lors de notre visite, nous n'avons donc pas commandé la version au bœuf et avons opté pour la version plus légère aux champignons. DANS la cuisine ouverte, vous pouvez voir les pâtes préparées et pré-portées et le chef préparer les plats avec diligence. Une petite déduction de points : les Seok-Bak-Ji (Radish Kimchi) n'étaient définitivement pas ce que j'avais imaginé. La portion n'était pas vraiment géniale pour le prix non plus. C'est pourquoi je ne le commanderais plus, mais chez Kalguksu, vous pouvez commander toutes les variétés en toute bonne conscience.
Fei.o
Le 16/12/2023 à 08:57
Un bol de soupe chaude est toujours la gâterie la plus réconfortante en hiver. Nous avons eu la soupe aux palourdes et des nouilles au radis kimchi. Il est toujours difficile de ne pas trop cuire les crustacés. mais chez Sword Master, ils parviennent à le livrer parfaitement. La soupe était riche, ni trop salée ni grasse. Les nouilles faites à la main avaient juste la bonne texture et étaient moelleuses. L'atmosphère du restaurant est économique et calme. Le mieux, c'est que mes vêtements sentent encore frais après le repas. L’endroit est un peu difficile à repérer mais cela vaut la peine de marcher dans le vent froid. Je reviendrai certainement.
Lee.u
Le 11/12/2023 à 19:23
Délicieuse et très grande portion. Je n'ai pas pu manger tout le Galbi. Très belle prestation !!!!!!!!
Jonas..
Le 11/12/2023 à 08:26
Mangez la soupe épicée au poulet et aux nouilles !!! L'un des rares restaurants où les portions sont suffisamment grandes pour le prix que vous payez. Je ne pars jamais affamé !
ST.
Le 04/12/2023 à 02:00
Une grosse portion folle de nouilles aux côtes courtes avec une énorme quantité de viande. Fini la portion, mais ce n'était pas agréable au final. Vous pouvez réellement le partager avec 2 personnes. Vous payez 20 euros pour ce plat. Je recommanderais de réduire la quantité de viande servie et de réduire le prix. Dans l'ensemble, c'était bon, mais trop.
Pinky.r
Le 03/12/2023 à 15:26
Nous y sommes allés spontanément peu après 12h00 sans réservation et avons eu un choix de place quasiment libre. Cependant, environ 30 minutes plus tard, le magasin était déjà plein. Nous avons eu les côtes levées braisées deux fois. La viande était vraiment tendre et tombait des os. Les nouilles et le bouillon étaient très savoureux. La portion était un peu trop grosse pour moi en tant que bon mangeur, même si c'était mon premier repas de la journée. Vers la fin, j'ai trouvé le bouillon, que je décrirais comme une fine sauce noire, un peu trop sucré. Le prix de 19,50 € peut paraître intimidant au premier abord, mais il est tout à fait justifié compte tenu de la taille des portions, notamment pour la viande. J'étais bien rassasié jusqu'à environ 18 heures. Le plat était servi visuellement comme indiqué sur la carte du restaurant. Des baguettes et des cuillères étaient proposées comme couverts. Je décrirais l'atmosphère comme fonctionnelle. Les sièges et les tables avaient une atmosphère de cantine. Le service était très sympathique. Paiement par carte possible mais hier cela n'a pas fonctionné.
Mia..
Le 29/11/2023 à 23:27
La portion de côtes de bœuf à 20 € est énorme. La viande est juteuse et délicieuse. Cependant, j’aimerais manger moins de viande et la payer moins cher. Et pour beaucoup de gens, le bouillon pourrait être un peu trop sucré. Nous pensons que la soupe végétalienne de nouilles aux champignons est très savoureuse. Service très sympathique et rapide.
Katya.e
Le 26/11/2023 à 20:05
Nouilles délicieuses, service rapide et sympathique. J'aurais aimé qu'ils aient plus d'entrées à partager et ce serait génial de pouvoir commander un petit bol de riz pour compléter le bouillon de nouilles qui reste 😋 Sinon, j'ai eu une très belle expérience ici et j'adorerais revenir.
majlej.a
Le 13/11/2023 à 18:46
Le personnel est vraiment sympathique et serviable, il me sourit toujours, ce que j'apprécie vraiment. Et les raviolis au porc sont tellement incroyables que je ne peux même pas les décrire ! CONTINUEZ LE PERSONNEL LOV U
Kristina.a
Le 11/11/2023 à 19:56
Ce restaurant fait une et exactement une chose, et il le fait très bien. Il sert parfaitement et authentiquement le Kalguksu que je mangeais en Corée. Le choix de plats d'accompagnement pourrait être un peu plus grand, mais sinon, tout est tout à fait pertinent ici.
Maria.o
Le 07/11/2023 à 23:23
Nous sommes venus ici en groupe de trois personnes, le temps d'attente était court et le service attentionné. Le menu est très minimaliste, ce qui est génial et vous pouvez voir le personnel de cuisine préparer les nouilles individuellement pour chaque assiette :) Nous avons passé un agréable moment, les portions étaient généreuses et la nourriture riche et pleine de saveurs.
Stephan.
Le 07/11/2023 à 19:43
Soupe épicée au poulet et aux nouilles La soupe est à la hauteur de sa description. Un bol de nouilles merveilleusement épicé et bien équilibré avec du poulet fondu. Fantastique dans les températures hivernales. Et la portion est vraiment généreuse. Je vais certainement essayer les autres plats du menu aussi.
Miro.o
Le 07/11/2023 à 19:19
C'était délicieux et les nouilles sont vraiment bonnes. Je vous le recommande, il y a une ambiance cantine légère mais parfaite pour les petites faims !
Stefan.e
Le 04/11/2023 à 18:57
Petit et fin. Je le recommanderais à tous ceux qui souhaitent manger des plats délicieux si je n'avais pas peur de manquer de place là-bas.
Denise.
Le 03/11/2023 à 20:50
Nous avions envie de nourriture réconfortante et avons décidé de visiter cet endroit. A notre arrivée, nous n'avons pas eu besoin de faire la queue et nous avons été très bien accueillis par le personnel. L'endroit est simple, cosy et très authentique. Les nouilles étaient incroyables ! La portion était immense et pleine de saveurs. Il n'y a pas beaucoup de plats, mais ils ont choisi les meilleurs. Nous reviendrons certainement !
Nesha.
Le 03/11/2023 à 18:06
J'apprécie toujours une expérience culinaire agréable dans ce restaurant. 🍜 L'attrait de leur délicieuse soupe et de leurs portions généreuses ne manque jamais de me ramener au dîner. 😋Bien que les options de menu soient limitées, j’ai eu le plaisir d’essayer presque tous les plats et j’ai trouvé chacun d’entre eux délicieux. L'emplacement idéal près de chez moi ajoute à l'attrait. J’ai remarqué que parfois les tables ne sont pas nettoyées rapidement, mais il s’agit d’un problème mineur dans le grand projet. ☺️ De plus, le parc à vélos à proximité et le grand espace en font un choix particulièrement intéressant pendant les saisons d'hiver et d'automne. 🍁
Hidayat.i
Le 31/10/2023 à 19:11
La soupe de nouilles aux côtes courtes braisées est chère mais elle est énorme et savoureuse !
ivana.t
Le 29/10/2023 à 14:07
Meilleur restaurant de nouilles à Berlin ! Nouilles faites à la main, portions énormes et très délicieuses. Le personnel est également très sympathique et attentionné. Je le recommande vraiment!
Ni.i
Le 23/10/2023 à 17:37
La nourriture était délicieuse et ce qui est vraiment cool, c'est que vous pouvez voir comment votre repas est préparé. Le personnel était également très sympathique. Les prix sont très chers, alors pensez-y en venant, mais c'est un bon gros repas sain.
Luca.i
Le 23/10/2023 à 14:28
Il y avait la soupe de nouilles aux moules. Super savoureux et cela s'améliore à chaque minute car les ingrédients ajoutent de la saveur au bouillon. Le service était courtois et très gentil. J'adorerais revenir!
Soomin.a
Le 22/10/2023 à 16:22
J'ai commandé une soupe épicée au poulet et aux nouilles et j'ai été surpris de la voir servie dans un bol qui ressemblait à un bol... Haha, c'était copieux et délicieux. Le personnel était également très sympathique ! Merci
Turtlegami.
Le 21/10/2023 à 19:02
Endroit très charmant avec une cuisine ouverte. En attendant, vous pouvez regarder les nouilles et les plats se préparer. J'aime beaucoup le petit menu. J'ai eu la soupe aux nouilles et aux champignons et j'ai adoré. Les portions sont immenses mais il est possible d'emporter le reste avec soi. Je le recommanderais 😊
Sunny.n
Le 20/10/2023 à 08:55
Bœuf! Certains des bœufs les mieux préparés, peut-être les meilleurs, que nous ayons mangés jusqu'à présent. Connaissez-vous les grumeaux gras du goulasch ? Ceux que vous essayez de séparer de la chair ? Ici, vous pourrez les déguster avec grand plaisir. La viande est superbement préparée, un peu trop sucrée à notre goût, ce qui fait sa particularité, on ne mangera donc pas ici une fois par mois. Les ramen au poulet étaient bons, mais pas au niveau du bœuf. Un endroit pour des occasions spéciales. Très savoureux, nous reviendrons. Les portions étaient très grandes, peut-être un peu moins ici et le prix devrait être ajusté en conséquence.
Mira.
Le 19/10/2023 à 15:22
Les nouilles coréennes faites à la main manquaient vraiment à Berlin. En cas de mauvaise gueule de bois, de temps pluvieux, lorsqu'il fait humide et froid, les soupes de nouilles sont le remède parfait et bon pour l'humeur ! Jjampong kalguksu était particulièrement recommandé, et la soupe au poulet était également excellente. De plus, le mandu fait maison - également très savoureux, tout comme le kimchi aux radis. Ce qui serait génial, ce serait que davantage de banchan soient servis avec les soupes comme le kimchi classique. Je pense que c'est raisonnable étant donné que le prix moyen d'une soupe est de 15 euros. Les portions sont absurdement énormes. Bonne boutique, revenez bientôt !
Lisa..
Le 08/10/2023 à 08:40
Nous avons eu la soupe au poulet épicée et la soupe aux champignons et avons particulièrement aimé le bouillon. On note une légère déduction pour l'ambiance plutôt fade et les baguettes métalliques qui rendent la restauration un peu difficile. Des bâtons en bois seraient un peu plus faciles à utiliser. Sinon, un rapport qualité-prix raisonnable. Nous continuerons certainement à essayer le menu.
David.c
Le 05/10/2023 à 11:17
Très bonne soupe de nouilles ! J'ai particulièrement aimé la version bœuf. Un peu sucré mais quand même très bon. La quantité est également assez copieuse ! Les prix sont également clairs pour l'emplacement.
Thanaphon.a
Le 01/10/2023 à 14:45
Incroyable dîner au restaurant! Nous avons passé un très bon moment ici. La nourriture était délicieuse et les nouilles faites à la main étaient délicieuses.
Stepfanie.o
Le 30/09/2023 à 13:43
J'ai vécu à Séoul et les kalguksu ici sont authentiques et délicieux. Les bouillons ont un goût fait maison, et ils sont riches ! J'ai envie de ces nouilles. Mon seul reproche/suggestion : les nouilles sont physiquement lourdes et les baguettes légères ne sont pas confortables. J'aimerais qu'ils proposent le type plat et strié couramment utilisé en Corée.
A.a
Le 27/09/2023 à 14:35
J'ai eu la soupe aux champignons. Les ingrédients étaient très savoureux et excitants pour essayer autant de types de champignons différents. Il me manquait quelques légumes. Sinon, une excellente collation. Très simple et détendu.
Henner.e
Le 19/09/2023 à 11:04
De délicieuses grandes portions, le poulet épicé est vraiment épicé et pas comme ailleurs. Nous nous sommes assis dehors, à part quelques cris venant du terrain de football, c'était très idyllique et calme. Idéal pendant les saisons chaudes.
Bianca.h
Le 15/09/2023 à 10:40
La soupe aux nouilles était incroyablement délicieuse. La portion est vraiment très grande. Il suffit que 2 personnes partagent une soupe. Malheureusement, je n'ai pas aimé l'installation
H.
Le 14/09/2023 à 15:05
Nous avons eu deux plats différents et les deux n'ont malheureusement pas répondu à nos attentes d'après les bonnes critiques.Les nouilles au bœuf braisées étaient beaucoup trop sucrées, elles n'étaient plus comestibles au bout de 5 bouchées, même si le bœuf était cuit très tendre. La soupe aux palourdes et aux nouilles était correcte, mais plutôt peu spectaculaire. Les boulettes étaient bonnes. Cependant, la consistance des nouilles était très savoureuse et le service était également très sympathique.
Sabrina.o
Le 13/09/2023 à 20:03
Des portions énormes :) d'excellentes pâtes faites maison ! .
Jessica.
Le 03/09/2023 à 12:09
Cet endroit est INCROYABLE. Les nouilles aux côtes courtes de bœuf sont l’un des rares repas que j’ai pris à Berlin où nous avons dit « oh mon dieu, c’est tellement bon » autant de fois tout au long du repas. Ce plat est tellement bon, la côte courte glisse de l'os et la sauce est incroyablement savoureuse. En plus, les serveurs sont tellement gentils et l'endroit est tellement mignon ! DOIS ESSAYER! Aussi je ne suis pas du tout d'accord sur le fait que ce repas est hors de prix à 19 euros. Il y a tellement de viande de côtes courtes dans ce plat et les côtes courtes sont chères et difficiles à trouver à Berlin, donc le prix du plat doit être légèrement plus élevé pour réaliser un profit. Je pense que ce prix pour ces nouilles est tout à fait raisonnable !
Jin.
Le 27/08/2023 à 19:34
Le restaurant propose peut-être une petite carte, mais il est encore plus impressionnant avec ses soupes de nouilles incroyablement délicieuses !
ttagu.
Le 27/08/2023 à 12:07
J'ai eu un délicieux repas. Le kimchi était délicieux et les nouilles kalguksu pétries à la main étaient vraiment délicieuses !
Paper.a
Le 22/08/2023 à 11:51
La soupe aux nouilles aux côtes est très savoureuse. Mon compagnon les trouvait trop sucrés, mais comme je connais les côtes levées sucrées et les plats de la cuisine de Shanghai, cela me convenait parfaitement. Je ne pensais pas que le mandu était particulièrement bon, mais pas mauvais non plus. Au plaisir d'essayer plus de plats à l'avenir.
Ute..
Le 20/08/2023 à 17:42
La soupe épicée aux fruits de mer était fantastique, même si le niveau de piquant est plutôt réservé aux expérimentés. La soupe aux champignons était tellement aromatique. De très grandes portions combinées à un service rapide, simple et amical. Nous serons de retour :) et j'espère avoir une place à l'extérieur cette fois-ci. La carte est petite, mais la nourriture est encore plus excellente. Pas très adapté aux enfants.
Billie.l
Le 19/08/2023 à 17:27
Décevant. Lors d'un service de dîner du samedi soir, ils n'avaient pas le seul plat de nouilles froides disponible, ni l'une de leurs 3 options d'entrée. Nous avons commandé la soupe de fruits de mer « très épicée » (ce qui, sans surprise, étant en Allemagne, n'était pas épicée). Le bouillon était toujours délicieux et les nouilles avaient une belle texture mais les fruits de mer étaient moelleux. Le kimchi était également loin du coréen épicé traditionnel, et le mandu manquait globalement de saveur. Malheureusement, aucun alcool ni eau du robinet n’était autorisé non plus.
Lan.n
Le 18/08/2023 à 01:51
Les soupes étaient délicieuses, le kimchi était un peu sous-assaisonné à mon goût et il y avait trop d'huile de sésame sur le kimchi. Cet endroit est définitivement plus cher. Mais je reviendrai à coup sûr !
Daniel.a
Le 02/08/2023 à 19:40
Cela faisait un moment que je voulais venir ici et je n'ai pas été déçu ! Je suis venu avec un ami végétalien et nous avons trouvé de délicieuses options végétaliennes à partager, mais je reviendrai certainement bientôt pour les côtes levées braisées. Nous avons eu une soupe chaude aux champignons, riche et terreuse, et une soupe de nouilles au sarrasin servie fraîche, rafraîchissante et légère. Le petit soda au riz était également très savoureux ! J'ai hâte d'y retourner et d'essayer le reste du menu.
Jörn.e
Le 01/08/2023 à 12:03
Mon nouveau favori coréen. Incroyablement authentique, super savoureux et service super sympathique. De plus, ce sont des plats que l’on ne trouve nulle part ailleurs. Soupe de moules froide, bœuf sucré braisé, nouilles aux fruits de mer méga délicieuses et chaudes. Attention : les portions sont grandes !
Tao.a
Le 29/07/2023 à 16:29
C'est bon. Les nouilles coupées à la main sont elles-mêmes très bien réalisées mais les bouillons et les sauces manquent à la fois de subtilité et de profondeur. De plus, pas d'alcool et il n'est pas permis d'apporter une bière du magasin voisin.
Suryansh.h
Le 24/07/2023 à 19:39
J'avais entendu de bonnes choses à propos des nouilles, alors j'ai décidé d'y aller pour les essayer. Malheureusement, leur vendeur n°1, la soupe de nouilles aux côtes courtes et le kalguksu froid, étaient épuisés. J'ai donc décidé d'essayer celui au poulet épicé et j'ai été assez déçu par la saveur, elle était très plate et unidimensionnelle avec juste de la chaleur. Le piquant était au bon niveau et les champignons et le poulet étaient bien cuits avec une bonne texture de nouilles, mais c'était juste une saveur très simple. Je crois toujours que leurs nouilles aux côtes courtes seraient meilleures et j'ai donc hâte de les essayer à l'avenir !
Stefan.a
Le 24/07/2023 à 13:42
Nouilles épicées aux fruits de mer. Un plat qui fait enfin vraiment ce qu'il promet. Très pointu. Extrêmement délicieux. Combinaison parfaite de nouilles, d'épices et de fruits de mer.
Mei.
Le 24/07/2023 à 12:43
Avare de Kimchi et le goût général était moyen, 19,5 € pour ce bol à mon avis définitivement trop cher
Tomás.o
Le 23/07/2023 à 18:13
Les nouilles au bœuf braisées sont délicieuses et c'est le plat que vous devriez commander. Le seul inconvénient est le coût de 19,50€. C'est trop pour le plat et bien au-dessus du marché déjà cher du Pberg. Les nouilles aux palourdes et aux moules sont bonnes mais commandez celle au bœuf. Le service était agréable et efficace.
Ha.y
Le 20/07/2023 à 19:53
Extrêmement délicieux ! Les bouillons étaient riches et savoureux. Nous avons pris la soupe aux nouilles au bœuf et aux palourdes. Les portions sont énormes, je vous recommande donc de partager un bol si vous n’êtes pas un trop mangeur. Le kimchi n’était pas encore très fermenté et n’avait vraiment aucun goût.
Anne.o
Le 17/07/2023 à 10:58
J'ai eu une soupe au poulet délicieuse et de bon goût (servie en bonne quantité !). Le choix de soupes est limité mais toutes les options sont disponibles (végétalienne/poisson) et sont généralement épicées. Le service est agréable. Et j'ai apprécié l'atmosphère paisible des lieux. Je recommande.
Andreas.l
Le 06/07/2023 à 20:17
Extrêmement délicieux ! Cependant, je trouve que les soupes sont beaucoup trop grandes et donc aussi chères. Mais la qualité est élevée et les nouilles faites maison sont fantastiques. Quand même : peut-être vaut-il mieux être ~20% plus petit (ça vous rassasierait, au final c'est presque un combat pour ne rien laisser ; même deux gros morceaux de viande avec la version bœuf, ça fait beaucoup) et peut-être 10-15 % moins cher ou similaire ? Comme petite suggestion... :-) Ah oui, la sélection de boissons pourrait également être légèrement augmentée, de préférence avec des boissons gazeuses originales coréennes ? ;-)
fritzthecat.
Le 05/07/2023 à 15:23
Il n'y a qu'une seule option végétarienne/végétalienne et elle est totalement fade et insipide. Les options de viande sont bonnes, mais pas sympa à 15 euros pour un bol de soupe. L'ambiance et la déco sont charmantes cependant.
Ela..
Le 04/07/2023 à 19:17
Un peu caché à mon avis, mais délicieux. Les nouilles semblent fraîchement préparées 👍
__.
Le 24/06/2023 à 19:24
Nous avons eu la côte courte et le sarrasin froid. Les nouilles au bœuf avaient trempé trop longtemps dans le bouillon et étaient trop cuites. Sinon vraiment excellent.
Daniela.
Le 23/06/2023 à 13:57
La nourriture est savoureuse, il n’y a pas beaucoup d’options mais elles sont assez correctes et polyvalentes. Les portions sont GIGANTIQUES, sérieusement, je serais heureux d’avoir la possibilité d’avoir une portion plus petite et de payer un peu moins. Mais cela vaut néanmoins le détour, les ingrédients sont de bonne qualité et l'ambiance est agréable (surtout les jours de pluie)✨
Diana..
Le 15/06/2023 à 19:26
Absolument génial! La soupe au bœuf était très savoureuse et ils n'ont pas triché sur la viande. Les portions sont vraiment bonnes aussi. C'est différent de tous les autres restaurants coréens qui proposent des plats très similaires. C'est un excellent nouvel ajout au kiez, car c'est quelque chose de différent. Essayez-le !
J.
Le 13/06/2023 à 18:28
Des nouilles étonnantes. J'ai eu la côte de bœuf. Je recommanderais absolument.
Andi..
Le 07/06/2023 à 21:20
Petit mais bon endroit avec un bon service. Les nouilles sont préparées fraîches devant vous et vous pouvez voir le feu dans la cuisine. Petit menu mais choix savoureux cependant. Le Kimchi qui accompagne la soupe est bien épicé. J'ai beaucoup aimé la soupe au poulet épicée.
Holger.c
Le 03/06/2023 à 16:32
Je suis passé plusieurs fois devant ce restaurant et j'avais toujours prévu d'y revenir. Aujourd'hui, il était enfin temps et je suis vraiment excité. J'ai eu la soupe de nouilles au bœuf, qui est une honnête explosion de saveurs. Le kimchi était également parfait. Le service était également très attentionné et sympathique - je peux donc lui donner une recommandation claire.
Eunseong.h
Le 01/06/2023 à 15:48
C'était tellement agréable d'être ici ! L'ambiance, la météo et bien sûr la nourriture étaient excellentes :)) Nous avons pris les soupes au poulet et aux moules, la portion était généreuse et les moules étaient très fraîches et sans odeur de poisson. C'est définitivement recommandé !!
Sandra.e
Le 27/05/2023 à 13:06
Petit magasin de nouilles où vous pourrez vraiment observer la fabrication de l'artisanat. Très fascinant de voir comment le chef peut couper les nouilles si rapidement. Nous avons pris les pâtes au bœuf et au poulet. Ma portion de bœuf était un peu difficile à manger et il me manquait des ciseaux de cuisine pour le bœuf, mais cela fonctionnait quand même et j'étais super rassasié après la portion. C'était vraiment très savoureux ! Mon ami avait les nouilles au poulet, il pensait que le kimchi était excellent et il a tout mangé, même si c'était un peu trop épicé pour lui parce que c'était si bon. Nous attendons déjà avec impatience la prochaine visite ! Quand nous y étions, nous avons eu la chance d'avoir une table, même si nous sommes arrivés tôt à l'ouverture. Nous recommandons donc à tout le monde d’arriver à temps pour avoir une place au restaurant. Malheureusement, la réservation ne fonctionne pas.
Asena.t
Le 23/05/2023 à 13:05
Personnel très, très sympa et bonne nourriture! Les nouilles sont fraîchement faites à la main et cuites, les ingrédients jusqu'à la pâte de piment sont tous faits maison. Pour le prix, vous obtenez une portion généreuse au goût authentique (je suis allé plusieurs fois en Corée avant que quiconque ne dise quoi que ce soit). La cuisine ouverte est un énorme plus car vous pouvez voir que tout est fraîchement préparé. Je viens certainement plus souvent !!
Markus.
Le 18/05/2023 à 17:58
Nouilles au poulet épicées (Menu 4) vraiment épicées, malheureusement presque pas de poulet dedans ; Bœuf (Menu 1) très bon ; Un délicieux kimchi d'abord, tout ce que vous pouvez boire c'est du cola et de l'eau ; Recommandation.
Alina.i
Le 15/05/2023 à 14:10
Restaurant situé au calme proposant de délicieuses soupes de nouilles coréennes. La portion était énorme et le radis mariné est un point culminant absolu ! Fortement recommandé 🫰🏼
Carolin.s
Le 13/05/2023 à 17:15
Restaurant coréen très authentique. Les nouilles, le bouillon et les accompagnements sont au rendez-vous. Le service est également très rapide. Une visite incontournable à Berlin :-)
Linh.g
Le 08/05/2023 à 07:31
J'étais là pour un dîner rapide et j'ai pris la soupe de nouilles aux champignons. Le bouillon était très riche et épais - dans l'ensemble, c'était super savoureux. Ils nous ont également donné du kimchi gratuit en accompagnement. Le service était très sympathique. J'ai vraiment apprécié mon expérience là-bas :)
Rowin.
Le 05/05/2023 à 12:58
Le menu est plutôt petit, seulement quelques types de nouilles différents mais néanmoins savoureux ! J'ai essayé les nouilles au poulet épicées, très savoureuses, pas trop épicées (pensez aux niveaux de Shin Ramyun, peut-être un peu plus doux) et un service amical. Je dirai que c'est un peu cher, mais la taille des portions est certainement suffisante et vous ne repartirez pas affamé.
Jonathan.
Le 02/05/2023 à 17:54
Grandes portions, plats de nouilles exceptionnels. Un peu cher mais ça vaut vraiment le coup. Allez-y avant que cela ne devienne trop populaire et que vous deviez faire la queue une heure comme Wen Cheng.
K.
Le 28/04/2023 à 08:56
Nous avons eu le Kalguksu au bœuf et le Kalguksu aux champignons. Le bœuf était excellent, il obtient 5 étoiles. La version aux champignons n'était que bonne, le bouillon était un peu ennuyeux en goût (même si c'est certainement une question de goût). En termes de prix, les plats sont assez élevés, mais les portions sont également assez copieuses, de sorte que l'on soit bien satisfait ensuite. Le service était très sympathique, l'intérieur était un peu clairsemé et cool, mais fonctionnel. Ce serait formidable si quelques petits plats/banchan et plus de boissons (actuellement uniquement du cola et de l'eau) étaient ajoutés à l'avenir.
Sonia.a
Le 26/04/2023 à 22:01
La nourriture est bonne mais j'aurais aimé qu'il y ait un peu plus de créativité avec les garnitures des nouilles, surtout pour le prix. Je ne sais pas si les fruits de mer sont frais - le calmar était assez dur et texturé comme le calmar dans les paquets de fruits de mer surgelés. Les nouilles aux fruits de mer contenaient une bonne portion de fruits de mer.
mek.hanjang.
Le 25/04/2023 à 18:53
Un rayon de lumière dans la dure vie de Berlin... C'est un goût rafraîchissant qui soulage votre estomac. Merci de faire affaire avec moi🫶🏻 Pouvez-vous ouvrir Kong Kalguksu en été ?🙏🏻
F...
Le 15/04/2023 à 14:16
Le personnel est très amical. Je décrirais la nourriture comme une bonne cuisine maison. (Nous avons pris les pâtes à la viande/côtes hautes) Le battage médiatique est que la soupe est préparée avec de la viande et des os bouillis - tout comme la soupe est traditionnellement préparée sans cubes de bouillon. Je n'ai donc pas trouvé cela très excitant. Le restaurant est spartiate et n'est pas conçu pour s'attarder longtemps. La sélection de boissons était limitée au cola ou à l'eau. J'ai trouvé que 19 € pour une soupe/bol était un prix assez élevé…
Karan.i
Le 01/04/2023 à 10:29
J'y suis allé pour un déjeuner-réunion. J'ai vraiment adoré cet endroit et le service était extraordinaire pour les standards berlinois. Les portions de nourriture sont excellentes. J'ai commandé une option de poulet chaud et épicé avec du bouillon, ce qui était bon mais ce n'est pas quelque chose que j'y retournerais. Je pense qu'il existe d'autres options en ville pour de meilleures nouilles.
evelyno.
Le 29/03/2023 à 15:10
Un de mes restaurants préférés ici à Berlin ! La nourriture est super délicieuse et j'adore l'option végétalienne. La portion est grande et vous rassasie toujours ! Je ne peux que le recommander :)
Rachel.a
Le 20/03/2023 à 11:38
J'ai commandé les nouilles aux côtes de bœuf et c'était étonnamment bon. Le prix est légèrement trop élevé par rapport à une fourchette de prix normale, mais la portion est également importante. Le goût des nouilles est très authentique. La côte de bœuf est bien cuite et tendre, mais si la côte de bœuf peut être un peu plus tendre, ce serait parfait !
Cindy.i
Le 15/03/2023 à 12:13
La palourde kalguksu est paradisiaque et très authentique. Dois essayer! Mon seul souhait est qu'ils aient une meilleure carte de boissons, du thé d'orge coréen serait bien !
Gui.a
Le 11/03/2023 à 18:05
J'ai eu le plat de nouilles au bœuf. Un prix élevé selon les standards berlinois (19,5 €), mais une assiette délicieuse et grande et un serveur extrêmement sympathique ont valu l'expérience.
Nicole.a
Le 08/03/2023 à 13:56
Le galbi kalguksu est incroyable. Super tendre et savoureux. Les œufs de caille et le kimchi frais sont également très bons ! J'ai hâte d'emmener tous mes amis ici.
Patrícia.e
Le 01/03/2023 à 04:12
J'ai pris celui aux champignons, c'était dans l'ensemble un assez bon repas. La portion est super grande, il y a peu de choix mais je les ai trouvés suffisants. Le service était super sympa, nous y étions vers 20 heures même si c'était assez complet, nous avons eu une table pour 5 personnes et nous n'avons pas fait de réservation.
Giuseppe.c
Le 17/02/2023 à 21:15
Menu solide et simple avec une sélection de 5 soupes coréennes. Les nouilles sont fraîchement préparées sur place. Méfiez-vous; les soupes de nouilles au bœuf se vendent souvent rapidement !
Sina.w
Le 15/02/2023 à 22:04
Des nouilles super délicieuses, j'avais envie d'un magasin de kalguksu à Berlin et j'ai été entendue. Le bouillon était juste ce qu'il fallait !
Giang.
Le 14/02/2023 à 22:19
Nous avons essayé la soupe de nouilles coréenne pour la première fois et avons été agréablement surpris. Nous pouvons vous recommander la version végétalienne avec divers champignons et la soupe de nouilles au bœuf. Il n'y a que quelques plats et aucune boisson alcoolisée à choisir. Les portions sont très grandes. Dans l'ensemble, nous étions satisfaits de la nourriture.
Stefan.
Le 05/02/2023 à 20:46
En résumé, vous pouvez dire : « moins c'est plus » ou « il y a encore de la soupe ». Ce petit mais raffiné restaurant se présente dans sa sélection de menu avec très peu d'entrées qui se limitent aux soupes. Sinon, le lieu semble extrêmement spartiate dans son aménagement, mais suffisant et fonctionnel. Les soupes mentionnées sont extrêmement riches, énormes et très savoureuses, pleines de saveurs pour ainsi dire. Le client peut observer comment sont préparées les soupes et les nouilles faites maison à l'intérieur. L'espace est limité, mais le service essaie d'en tirer le meilleur parti. Il est très attentionné et sympathique. Les prix sont bon marché à raisonnables. Malheureusement, les réservations de places ne sont pas possibles, il faut donc absolument s'attendre à des temps d'attente aux heures de pointe. Le stationnement est généralement difficile dans cette zone, nous vous recommandons de voyager en transports en commun.
Haesoo.u
Le 31/01/2023 à 01:56
La nourriture, l'ambiance et le service sont tous simples et simples. C'est un restaurant qui donne envie d'essayer toutes les soupes de nouilles du menu. Néanmoins, je pensais que le prix était un peu cher, j'ai donc retiré 1 étoile.
N..
Le 17/01/2023 à 07:49
Évalué comme asiatique vivant en Allemagne. Nous avons commandé du dak kalguksu et du jogae kalguksu La nourriture est savoureuse et épicée (dak kalguksu). Jogae kalguksu n'est pas épicé mais aussi savoureux. Ils viennent avec un énorme bol et les nouilles sont nombreuses et un peu épaisses. C'est une excellente nourriture par temps si froid. nous pouvons voir la cuisine ouverte en direct et également payer par carte.
Hyo.
Le 14/01/2023 à 16:59
Incroyable endroit de nouilles coréennes! Ils n'ont que quelques menus mais les nouilles étaient super :) nous avons commandé du kalguksu aux palourdes et du poulet kalguksu. J'avais peur que le kalguksu aux palourdes n'ait pas un goût frais, mais j'ai adoré ~ ! Je veux vraiment y retourner avec ma famille
Thao.h
Le 09/01/2023 à 21:03
J'ai eu la soupe végétalienne aux nouilles et aux champignons. Le bouillon avait un incroyable goût umami issu des champignons, également fortement assaisonnés (malheureusement un peu trop salé pour moi). Nouilles artisanales très savoureuses. La portion était énorme, malgré la faim :D Je le recommande quand même !
Eyi.i
Le 04/01/2023 à 11:20
Deuxième visite : Soupe crémeuse : Bouchée à l'arôme de champignon, je n'ai jamais découvert une aussi bonne soupe de nouilles végétalienne en Corée. Parce que sinon la soupe était généralement à base de poisson/fruits de mer. Nouilles : première visite j'ai trouvé les nouilles un peu épaisses, mais cette fois je les ai mises à jour pour qu'elles soient vraiment épaisses et homogénéisantes. Largeur et épaisseur optimales pour Kalguksu. (Je suis un fan de linguine). Des nouilles maison parfaitement cuites, mais pas du tout molles et ennuyeuses. Garniture : champignons grillés bien marinés. Très généreux là-dedans. Pleurotes, champignons shitake et morilles blanches. Tellement délicieux et une très méga portion.
M.
Le 21/12/2022 à 22:37
Délicieux! Nous avons pris la soupe de nouilles avec les côtes de bœuf et tout était parfait : les nouilles étaient fraîchement coupées, le bouillon était bon et copieux, les légumes étaient moelleux et la viande incroyablement tendre. Le prix à 18,50 est bien sûr un peu plus élevé que les autres soupes de nouilles, mais vu la bonne portion de viande qui est servie pour cela, ça vaut le coup ;)
Sooyoun.p
Le 18/12/2022 à 23:00
Enfin quelque chose d'authentique. J'attendais de voir des restaurants coréens à Berlin qui ne se limitent pas au bibimbap. Et voilà. Cet endroit Kalguksu, qui signifie littéralement « nouilles coupées au couteau », ne vous décevra pas. Assurez-vous d'y aller tôt car le menu se vend rapidement. J'ai pris celui aux palourdes et c'était délicieux. N'oubliez pas de demander du kimchi GRATUIT avec une touche d'huile de sésame. Enfin, il existe un restaurant coréen à Berlin qui ne vend pas de bibimbap. J'y suis allé un peu tard et j'ai été déçu que la plupart des plats du menu soient épuisés, mais le kalguksu aux palourdes que j'ai commandé était rafraîchissant et vraiment délicieux. Ils ont également fourni des recharges gratuites de kimchi, ce qui donne l'impression d'être davantage dans un restaurant coréen. J'ai l'intention de revenir. suggestion!
Frank.a
Le 16/12/2022 à 23:12
Joli restaurant coréen où déguster des nouilles faites à la main, une cuisine ouverte, un bon service et quatre délicieux plats principaux savoureux. Malheureusement, le plat de bœuf était épuisé mais je reviendrai pour celui-ci. J'adorerais avoir des boissons coréennes dans le menu pour accompagner les plats. Dans l’ensemble, c’est une expérience unique pour dîner au restaurant.
Ruben.t
Le 13/12/2022 à 11:43
Les nouilles Sword Master sont un ajout bienvenu à la scène culinaire berlinoise et je recommanderais une visite à d'autres. Service amical et restaurant sympa. Les nouilles qui accompagnent le kimchi sont belles et savoureuses. Si je peux être un peu difficile, les palourdes, le poulet kalguksu et le kimchi contiennent un peu trop de sésame (huile).
Kathy.:
Le 10/12/2022 à 19:45
les nouilles au bœuf étaient un peu chères mais il y avait beaucoup de viande et nous étions très rassasiés.
Farah.
Le 10/12/2022 à 19:02
L'une des meilleures nouilles faites à la main que j'ai jamais mangées à Berlin, c'est un grand bol, alors s'il vous plaît, venez l'estomac vide? Le kimchi est tellement savoureux, un peu épicé mais dans le bon sens. Mais j'espère qu'il y aura plus de boissons facultatives. Je reviendrai à coup sûr !
kyungseo.i
Le 04/12/2022 à 01:32
Un ami l'a recommandé, alors je l'ai visité pendant que j'étais à Berlin. J'avais une soupe au poulet et aux nouilles... c'était vraiment, vraiment délicieux ㅜㅜㅜ La soupe était incroyable... les nouilles... étaient folles🫢🫢 Le propriétaire et tous les. le personnel était vraiment sympathique, alors j'ai apprécié le repas avec plaisir. Je veux essayer le palourde kalguksu la prochaine fois, je le recommande vivement !!!
Sehwa.u
Le 03/12/2022 à 22:30
Je n'arrête pas d'y penser après avoir mangé chez Belin. Dakgaejang Kalguksu : ressemble plus au kimchi kalguksu qu'au jangkalguksu Palourde Kalguksu : Le goût de manger en Corée + un peu plus salé Ils disent qu’ils ont aussi fabriqué de nouveaux pakji en pierre ! croquant La soupe est folle et j'ai un besoin urgent de plus de riz... 🥹
Monica.i
Le 01/12/2022 à 13:40
Le personnel est très amical. Les nouilles étaient moelleuses et avaient une bonne consistance. J'ai eu le jokae kalguksu (palourde). Le bouillon aurait pu être un peu plus profond (?) Avec plus de complexité mais c'était bien. Le kimchi était bon mais aurait pu être un peu plus épicé avec moins d'huile de sésame. Les œufs de caille jangjorim étaient un nouveau plat d'accompagnement sympa mais il ne semblait pas familier. Je suis habitué aux œufs immergés dans la sauce soja, mais celui-ci était enrobé d'anchois (?). J'ai vraiment aimé les œufs mais je préférerais sans trop d'enrobage d'anchois.
Moritz.o
Le 13/11/2022 à 20:16
J'ai pris la soupe au poulet et c'était absolument délicieux. L'ambiance avec la cuisine ouverte est géniale ! Le service était très sympathique. Je reviendrai certainement!
Arielle.
Le 13/11/2022 à 10:10
Super ambiance et excellent service dans ce restaurant! Les nouilles sont également délicieuses, mais comme il me manquait ce petit quelque chose (j'avais la version végétalienne aux champignons), je ne peux pas leur donner plus de 4 étoiles. La portion était définitivement plus que généreuse ;). Peut-être qu'une portion plus petite et moins chère ne serait pas mauvaise ;).
Joanne.n
Le 09/11/2022 à 20:02
J'avais vraiment hâte de découvrir cet endroit et c'était exactement comme je l'espérais - super délicieux :) J'ai eu celui au poulet - copieux, parfaitement assaisonné et de bonne taille !
Stefan.o
Le 04/11/2022 à 21:10
Absolument incroyable. Menu limité, mais la qualité montre exactement pourquoi. Nous avons eu le kalguksu au dak et aux champignons et nous sommes également époustouflés par les deux. Super authentique, comme si j'étais de retour à Séoul 😍 Je peux certainement le recommander à tous ceux qui recherchent de la nourriture coréenne légitime ou de la nourriture simple et réconfortante.
SeJ.
Le 27/10/2022 à 17:44
Le Dakgaejang kalguksu est délicieux, mais le kimchi••••• :( Les portions sont grandes et le menu n'est pas très grand, mais c'est plus propre et plus agréable. Le personnel était également sympathique. J'y retournerai quand il fera froid ~!~ !
No.k
Le 23/10/2022 à 17:28
Super bonnes nouilles. Frais. Généreux. Savoureux. Tellement tellement bon. -> c'est la critique que j'ai écrite lors de ma première visite. Ce fut une expérience merveilleuse. Lors de ma deuxième visite, la soupe a disparu de la soupe au bœuf et aux nouilles. Les nouilles étaient si sèches et froides qu’elles formaient une forme de boule et n’étaient qu’un morceau de pâte. Même chose pour mon ami. A quoi ça sert de manger de la soupe s’il n’y a pas de soupe dedans ? Nous avons donc demandé plus de bouillon et l'un des membres du personnel a apporté une très petite quantité de bouillon, soit quelques cuillerées pour nous deux. Nous en avons demandé un autre et il était visiblement irrité et a mis le bouillon presque en colère à table et est parti sans rien dire. Nous avons été assez choqués. Cependant, un autre membre du personnel est venu éteindre le feu en nous proposant des entrées gratuites. C'était un beau geste et nous avons été apaisés par son service et son véritable souhait de permettre aux clients de vivre une bonne expérience dans leur restaurant, ce qui devrait vraiment être une grande partie de leur mission - on dirait que les gens dépensent généralement entre 17 et 25 EUR par personne. , donc je pense qu'il mérite un service décent. La soupe aux champignons était quand même une bombe.
mike.
Le 20/10/2022 à 19:57
Restaurant coréen authentique hautement recommandé proposant quatre plats principaux de style Kalguksu entre 13,50 et 18,50 EUR. Le kimchi « illimité » vient avec. Nous avons essayé la soupe épicée au poulet et aux nouilles et la copieuse soupe au bœuf et aux nouilles - toutes deux excellentes ! Personnel sympathique, nourriture délicieuse. Pas bon marché mais ça vaut le coup !
Steffonn.h
Le 16/10/2022 à 23:22
Le bœuf est de loin le meilleur et vaut la peine d'y revenir malgré le prix plus élevé. Le poulet peut être sauté. Les champignons n'ont rien de particulièrement excitant, mais ils sont quand même préférables au poulet. Toutes les nouilles sont vraiment délicieuses - une excellente texture. Le service est sympathique mais peu arrangeant (pas de réservation, pas de pré-commande), le temps d'attente pour la nourriture était relativement long - les nouilles mettaient 45 minutes à arriver après la commande alors que le restaurant était encore à moitié plein.
W.
Le 16/10/2022 à 18:49
La cuisine est propre et professionnelle, le personnel est gentil, le bœuf et le kimchi ont un goût incroyable, mais les nouilles sont un désastre total et ils n'acceptent pas les paiements par carte. Les nouilles n’ont pas bon goût du tout et n’ont pas une bonne consistance et il nous a fallu tous attendre trop longtemps car elles sont plutôt fraîches (40 minutes après avoir passé la commande). Je l'apprécierais simplement davantage avec du riz
Damian.n
Le 16/10/2022 à 10:58
J'ai essayé Galbi Galguksu. Goût de bœuf riche et incroyable. Texture de nouilles parfaite. La viande fond dans la bouche. Vraiment un maître des nouilles ! Il faut essayer à Berlin.
Vy.
Le 14/10/2022 à 05:31
Je suis venu ici deux fois et je dois dire que j'ai vraiment apprécié la soupe aux moules la première fois. Le bouillon était fort et savoureux, ce qui m'a beaucoup surpris. La deuxième fois, j'avais vraiment envie d'essayer la populaire soupe de nouilles au bœuf et j'ai été très déçu... peut-être que j'ai juste passé une mauvaise journée, mais la viande semblait très tendre au premier coup d'œil, mais ensuite elle était assez dure et j'ai dû la mâcher. la viande pour toujours. Même si le bouillon était très bon, il n'y en avait pas beaucoup dans ma portion.
dog.
Le 13/10/2022 à 05:32
Nous étions très impatients de venir essayer cet endroit, 18,5 euros pour un bol de nouilles faites à la main, ça doit être très bon, nous avons eu le bœuf, la viande est énorme et tendre, ce que j'aime beaucoup, mais les nouilles sont nombreuses et très détrempées. , 沒彈性et 軟爛. Je me demandais si c'était trop cuit juste pour le mien, mais mon ami a dit la même chose aussi, je n'ai finalement pas pu finir le mien. Cet endroit est bon pour une fois, ne pense pas que je reviendrai
Rakesh.a
Le 25/09/2022 à 14:49
Si j'avais une grand-mère K super, elle me ferait un câlin chaleureux et zen de kalguksu comme le Swordmaster ☺️😍😋.. le menu maigre de 4 plats est rafraîchissant, le bouillon savoureux, le kimchi bangin', les nouilles coupées à la main douces avec la bonne quantité de mordant et le bœuf braisé ainsi que le poulet fondent, prenant possession de l'immobilier de votre bouche plus rapidement que vous ne pouvez dire energienebenkostenpauschale !😎 .. j'ai hâte d'y retourner une fois que le soju sera au menu !🍻
Hojoong.i
Le 17/09/2022 à 20:25
Les côtes de poulet et le kalguksu aux palourdes sont si délicieux qu'on a envie de les manger avec du riz. Bien sûr, il ne faut pas s'attendre à du kalguksu de palourdes ici, mais c'est quand même rafraîchissant. Le menu d'été, la soupe Dongchimi, est bonne car elle est rafraîchissante et non salée, mais il est décevant qu'elle n'ait pas le goût savoureux qui vient de la douceur. Je m'attendais à ce que les côtes tombent facilement, mais la viande maigre était si dure qu'elle était difficile à mâcher et l'assaisonnement était trop sucré. Le kalguksu aux champignons n'a pas un goût profond. Je ne connais pas l’identité du jjamppong sauté. Après le goût épicé sans aucun goût de fruits de mer, le goût des algues et de l'huile de sésame frappe vraiment. Le papier d’aluminium est très salé. Le kimchi est difficile à préparer car le chou lui-même est insipide.
hyun.o
Le 17/09/2022 à 18:07
Du goût léger du kalguksu à l'incroyable performance du chef qui prépare les nouilles... C'est un très bon restaurant. Je recommande une soupe chaude à Berlin.
Chloe.s
Le 17/09/2022 à 09:37
J'adore la saveur de palourde. Le bouillon est riche en goût, tout en étant léger, sans être lourd. Enfin Belrin a une saveur de palourde nouille ! Les nouilles elles-mêmes sont également très bonnes, moelleuses et d'épaisseur moyenne. Celui épicé n’est pas assez épicé à mon goût. J'adore la saveur de palourde plutôt que celle épicée. Je reviendrai certainement Mis à jour: Le champignon est léger mais riche en goût de champignon. Beau Nouilles au bœuf : Il est accompagné d'un morceau de bœuf étonnamment énorme, très tendre. Cependant, je sens le goût un peu trop fort et lourd, je n'ai pas réussi à finir jusqu'au bout. Deux personnes partagent une nouille de bœuf, c'est plus que suffisant. Ce serait bien d'avoir des légumes dans les soupes de nouilles, la plupart des nouilles mélangées à du vert et des légumes
R.
Le 16/09/2022 à 18:13
Du bon bœuf, une merveilleuse soupe aux champignons et d'excellentes nouilles ! Les variétés de nouilles du Sichuan dans la région sont de plus en plus riches et Swordmaster Noodle s'est désormais solidement implantée sur la scène régionale des nouilles. Aussi à 3 et 4 heures. Toujours bon et avec une hospitalité très sympathique.
Trong.g
Le 14/09/2022 à 18:33
J'y étais un dimanche, ouvert à partir de 17h et le bœuf était épuisé à partir de 19h, ce qui était dommage. Les nouilles étaient agréablement moelleuses, la sauce était un peu fade. Prix du poulet : 14,50 €
Elizaveta.i
Le 13/09/2022 à 10:23
Seulement 4 soupes mais ça le rend tellement génial. Concentrez-vous sur l'essentiel ! Beaucoup, beaucoup de bœuf cuit lentement et d'excellentes nouilles. Cela ne pourrait être qu'un peu plus de bouillon
Felix.
Le 11/09/2022 à 13:34
Restaurant intéressant avec seulement 4 plats différents. Nous en avons essayé deux et ils sont savoureux. Et sans en être sûr, je dirais que c'est assez authentique. La soupe chaude est vraiment super super épicée. Essayez à vos risques et périls :D Pour le moment, ils ne prennent pas de carte BHR, apparemment, ils ont dit que cela viendrait bientôt. Malheureusement, il a fallu un certain temps avant que nous fassions enfin savoir à quelqu'un que nous voulions payer, mais c'était aussi un peu occupé à ce moment-là. Dans l’ensemble, c’est une bonne expérience et un personnel sympathique et sympathique qui y travaille.
Mana.i
Le 04/09/2022 à 18:38
Le goût coréen original qui est si délicieux même pour les Coréens ! On dirait qu'aucun assaisonnement n'est utilisé !!! Simple et propre. 😋
Keum.y
Le 04/09/2022 à 18:35
Ils ont un Kalguksu incroyable. Avec des options à la fois traditionnelles et innovantes. Quel que soit celui que vous commandez, vous en obtiendrez un avec une soupe épaisse et intense et des nouilles fraîchement préparées.
Whisu.u
Le 04/09/2022 à 08:26
Tout simplement délicieux. Authentique. Plein d'énergie. Les nouilles et la soupe maison étaient vraiment délicates et délicieuses !
- 🏪 Euro Döner (287 Avis)
- 🏪 Prima Pizza (166 Avis)
- 🏪 Jailhouse Gastro GmbH (2819 Avis)
- 🏪 Kentucky Fried Chicken (3260 Avis)
- 🏪 Pizzeria Piccolo (155 Avis)
- 🏪 EAT HAPPY (3 Avis)
- 🏪 Duc Anh Bistro (30 Avis)
- 🏪 Falafel King (9 Avis)
- 🏪 Mashalla Restaurant (146 Avis)
- 🏪 Restaurant Marktstübchen (267 Avis)
💬 Pour moi un très bon kebab ! Le personnel et le service étaient excellents. Nous serions ravis de revenir la prochaine fois que nous serons à Hambourg !
💬 En un mot, c'est dur... ne venez jamais ici !!!!!
💬 Le hamburger? était super et l'ambiance donne l'impression d'être aux États-Unis. La musique était aussi super. Hautement recommandé.
💬 J'aime que tout soit naturel et non fait à partir de restes. La purée de pommes de terre à la sauce naturelle, la salade de choux est super - très copieuse. Propre parking gratuit. Une ville agréable et non loin de l'hôtel.
💬 Haut
💬 Edeka possède un excellent restaurant de poisson et des plats délicieux. J'ai accepté l'offre quotidienne.
💬 (Bœuf/canard) Nouilles de riz sautées Pho Xao est délicieux ! Délicieux! Le Beef BunBoNamBo est fortement recommandé ! ! ! Le canard croustillant est également délicieux, recommandé avec une sauce aigre-douce ou une sauce Shasha ! Apéritif : Les rouleaux de printemps frits sont également bons👍 Les rouleaux de printemps vietnamiens transparents Goi Song ne sont pas si recommandés (Seulement pour des raisons personnelles, je n'aime pas les nouilles frites, le type épais et rond des nouilles frites indonésiennes)
💬 Nous sommes donc passés par là plusieurs fois et maintenant je l'ai essayé avec mon collègue pendant la pause déjeuner. Le magasin est vraiment petit mais très sympathique et les falafell sont très savoureux 😋, tout était fraîchement préparé et il y avait vraiment une variété de saveurs qui en sortaient. Très bien dans l'ensemble 👍 Nous serions ravis de revenir
💬 Nous y étions pour la première fois aujourd'hui et avons été ravis. Nous avons reçu un accueil et des conseils très sympathiques. Il y avait de la soupe à l'avance et des trempettes avec du pain. Tout était super savoureux. Les plats principaux étaient absolument parfaits. La viande était très savoureuse, parfaitement grillée, le riz était délicieux et il y avait beaucoup de salade fraîche dans l'assiette. Nous pouvons recommander Mashallah à 100% ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💬 Je suis venu ici spontanément et il y avait beaucoup de tables vides dehors. Une fois que j'ai demandé le menu, la serveuse m'a dit que s'il n'y avait pas de réservation, nous ne pouvions pas avoir de table. Nous avons dû partir et il y avait des gens à d'autres tables et ils nous regardaient étrangement. On n’avait pas vraiment l’impression qu’ils avaient vraiment une réservation et il n’y avait aucun signe de ce type sur les tables. C'est pourquoi ma note sera très basse.