Trautwein - Das Winzerhotel am La Roche Avis
📌 Außerhalb 12, 55237 Flonheim - Allemagne
💬 600 Avis
Avis sur Trautwein - Das Winzerhotel am La Roche à Flonheim
Les avis
Les dernier avis sur Trautwein - Das Winzerhotel am La Roche à Flonheim
Christine.a
Le 12/05/2024 à 17:05
5 / 5
L'hôtel végétalien Trautwein - The Winzerhotel am La Roche est entièrement recommandé. Il est entouré de vignes. Ici, nous avons pu vraiment nous amuser aujourd'hui, laisser vagabonder nos esprits et tout cela sans nous soucier de qui a souffert pour notre nourriture. Je peux vraiment recommander cet endroit à TOUT LE MONDE - pas seulement aux personnes qui ne veulent plus manger d'animaux. Nous (2 végétaliens et un mangeur de viande) sommes tellement excités, tout est parfait ici. L'environnement, le service extrêmement sympa et bien sûr la nourriture sans cruauté. Tout simplement fantastique.
Nicole.c
Le 08/05/2024 à 14:24
5 / 5
Emplacement de très bon goût dans un emplacement privilégié. Personnel très sympathique et nourriture et vin délicieux. j'aimerais revenir
Christian.
Le 26/04/2024 à 18:48
5 / 5
Nous sommes allés plusieurs fois au restaurant et hôtel végétalien Trautwein. En couple, nous avons vraiment apprécié à chaque fois. En été, il y a une grande terrasse (non-fumeur, merci ! 👍🏼) avec vue sur les vignobles et le Wiesbachtal, où vous pourrez faire des randonnées dans la région. La chambre, le hall et les chambres sont meublés de façon moderne et créent une atmosphère chaleureuse. Les propriétaires et l'équipe sont tous très sympathiques. Le menu est varié et complet. Très savoureux, que ce soit les plats principaux ou les desserts 🙌🏻. Un autre point fort est le petit-déjeuner buffet avec de nombreuses options froides et chaudes. Nous avons découvert le menu des cours pour la dernière fois pendant les vacances de Noël 2023. Ce furent de belles soirées très savoureuses sans souffrance animale dans l'assiette. Merci à toute l'équipe en cuisine & service. Nous sommes très heureux de ce joyau végétalien à Flonheim et attendons déjà avec impatience notre prochaine visite, ça vaut le voyage 👍🏼. Beaucoup de salutations de Christian & Silke
Alexandra.u
Le 24/04/2024 à 17:21
4 / 5
Quelque chose de caché. Excellente cuisine végétalienne. Grande terrasse.
Daniel.i
Le 18/04/2024 à 05:41
5 / 5
Super hôtel dans les vignes. Point de départ idéal pour de nombreuses randonnées. Le personnel est extrêmement sympathique et la nourriture au restaurant, le petit-déjeuner et le dîner, est tout simplement un rêve. La sélection de vins est top. Merci pour ces deux belles journées avec vous.
Jens.c
Le 06/04/2024 à 17:13
5 / 5
Très bel hôtel. Nourriture : tout est végétalien - très savoureux et convaincant. En tant que flexitarien, j’étais ravi. J'ai réservé cet hôtel en raison de sa proximité avec un client et je n'avais pas vu que le restaurant était végétalien.
Dietmar.b
Le 05/04/2024 à 21:46
5 / 5
Nous étions là pour le brunch, c'était fantastique.
Michaela.r
Le 05/04/2024 à 05:56
5 / 5
Je ne peux rien dire sur cet hôtel, mais j'ai été impressionné par le restaurant végétalien. Belle sélection de plats, merveilleusement préparés et extrêmement savoureux. Très bon service et ambiance de bon goût et harmonieuse.😍 Nous pouvons vraiment le recommander ! 👌
Steffen.i
Le 01/04/2024 à 13:19
5 / 5
A la périphérie, la voie d'accès est très bien décrite, il y a un restaurant vraiment extraordinaire avec des plats végétaliens et un hôtel attenant. Nous sommes allés au restaurant pour une fête de famille et avons pris un repas de première classe. Le service est très bon et rien ne reste à désirer. Nous avons vraiment apprécié les plats végétaliens. La préparation est de première classe. Nous serons heureux de revenir bientôt ! Idéal pour les motocyclistes, les motards et les eBikers, car le code vestimentaire est décontracté et la terrasse extérieure juste à côté des vignes est un rêve au coucher du soleil !
Niels.
Le 28/03/2024 à 07:29
3 / 5
Nous étions ici parce que ma mère, qui suit un régime végétalien, était en visite. En fait, je ne pensais pas que le burger végétalien était si mauvais ; j'ai essayé le gyroscope, mais je ne l'ai pas trouvé si bon. Conclusion : Un excellent restaurant et les 3 étoiles ne sont pas mauvaises, mais dans ce cas, mon opinion est de savoir comment je l'ai aimé. Le restaurant lui-même fait bonne impression. Malheureusement, quelque temps plus tard, j'ai voulu y commander un bon pour ma mère, mais personne n'était disponible à différents moments, ce que je trouve un peu dommage pour un hôtel.
Pauline.a
Le 24/03/2024 à 13:50
5 / 5
Nous étions là pour le week-end d'aventure œnologique et avons été totalement ravis :) La nourriture et les vins étaient excellents et le service était excellent :) Nous y retournerions à tout moment :)
Kim.a
Le 22/02/2024 à 13:45
5 / 5
Super resto !! Super reconnaissant que quelque chose comme ça existe dans le pays ! Grands vins 😊
Hans.c
Le 20/02/2024 à 12:31
5 / 5
Notre restaurant végétalien préféré. S'asseoir sur la terrasse en été et déguster de bons plats, tout simplement un plaisir. Nous viendrions plus souvent mais malheureusement le trajet d'1h30 nous en empêche.
Manuel.
Le 22/12/2023 à 17:54
5 / 5
Hôtel : La chambre Deluxe est super, il y a des volets (!) Petit déjeuner : sélection fraîche, radis marinés Dîner : les créations vegan sont super (astuce : le jeudi c'est le jour du kebab 😉)
Miriam.
Le 22/12/2023 à 16:27
5 / 5
Hôtel et restaurant super ! Super nourriture végétalienne 🤩
Anna-Lena.e
Le 17/12/2023 à 14:29
5 / 5
Chère équipe Trautwein, Pour nous, le voyage depuis Karlsruhe en valait vraiment la peine. Très bonne ambiance, beau restaurant, bonne bouffe. Si nous n'habitions pas à 125 kilomètres, cela vaudrait la peine de s'y rendre plus souvent. Nous vous recommanderons certainement. Notre point fort : la gaufre Snickers 😍 Merci.
Niko.a
Le 14/12/2023 à 20:45
5 / 5
Nourriture délicieuse. Le restaurant parfait pour régime végétalien et végétarien.
Man.r
Le 07/12/2023 à 20:07
5 / 5
Je suis un mangeur de viande. Sans préjugés. Je suis donc allé au restaurant végétalien (!) du Winzerhotel Trautwein sans aucun jugement et j'en suis reparti très satisfait !! La chambre d'hôtes est moderne, conviviale et ouverte. Un jeudi soir, le restaurant n'était pas complet mais pas vide non plus. Le service était sympathique et rapide. Passons maintenant à la nourriture : j'ai beaucoup apprécié tout. Je ne m'attends pas à ce qu'un hamburger végétalien ait le goût d'un hamburger au bœuf - il faut juste qu'il ait GOÛT !! Et mon burger portobello a très bien ça. La combinaison avec les sauces maison et les canneberges était très savoureuse. La combinaison du chou-fleur cuit au four avec le chutney d'ananas dans l'entrée était également excellente et la salade était savoureuse. Alors chère équipe Trautwein, je serais heureux de vous recommander !!
Uwe.a
Le 20/11/2023 à 16:20
5 / 5
Nous avons visité le Winzerhotel Trautwein pour pouvoir manger des plats vraiment végétaliens et ne pas toujours nous limiter à quelques offres végétaliennes sur la carte mémoire. Et cela en valait la peine et nous nous sommes sentis complètement à l'aise. Du personnel très sympathique aux chambres belles et confortables en passant par la très bonne nourriture, que ce soit le dîner ou le petit-déjeuner, parfait, riche et très, très savoureux. Nous reviendrons certainement, tout allait bien.
Ronald.d
Le 19/11/2023 à 16:47
5 / 5
Mangez sans viande du tout. C'est quelque chose de spécial. Grand choix et très bon goût. Les employés sont très sympathiques et compétents. Donc 4 étoiles.
M.e.l.i..
Le 17/11/2023 à 07:26
5 / 5
Nous avons passé tous les deux un merveilleux moment dans cet hôtel moderne, lumineux et magnifiquement situé, entouré de vignes. Le personnel est super sympa et la nourriture était incroyablement savoureuse. La nourriture au restaurant ainsi que le petit-déjeuner et le vin sont un rêve. Le concept végétalien a été magnifiquement et particulièrement mis en œuvre avec de délicieuses spécialités. Au lieu d'un minibar, il y a un grand réfrigérateur avec du vin et des boissons non alcoolisées, ce qui nous a semblé une excellente idée. Nous pouvons recommander l'hôtel à 100% et serions heureux de revenir :)
johan.a
Le 11/11/2023 à 11:01
5 / 5
Ouah. C'est une oasis de paix et de bonne nourriture. Si vous aimez la délicieuse cuisine végétalienne et une vue magnifique. Ils ont leur propre vin, c’est un super endroit informel. Avec une superbe vue au réveil le matin. Et si vous avez de la chance, vous aurez un beau ciel le matin. Je recommande vraiment cet endroit même si vous n'êtes pas végétalien.
132dragonrider132.
Le 02/11/2023 à 07:28
5 / 5
Le domaine viticole végétalien Hotel Trautwein m'a vraiment impressionné. Nous avons réservé le week-end de dégustation de vins et nous nous sommes laissés chouchouter. Il y avait diverses créations de tarte flambée pour une dégustation ou une dégustation de vins. Le menu à trois plats du samedi était super savoureux et créatif. Mon point fort personnel, cependant, a été le buffet du petit-déjeuner - on voit rarement un buffet aussi varié et bien garni 💜💜 Les chambres sont propres et confortables et les propriétaires sont tout simplement super sympas. On peut dire qu’ils ont trouvé leur vocation et qu’ils donnent tout pour réaliser leur rêve. En tant que flexitariens, nous serions heureux de revenir - nous n'avons manqué de rien.
V.
Le 10/10/2023 à 10:11
5 / 5
Nous avons séjourné ici relativement spontanément pour une nuit. L'emplacement et les environs sont incroyablement beaux. L'hôtel est situé au milieu des vignes - la vue est plus que brillante et vous invite à la flânerie et à la détente. La terrasse est particulièrement agréable pour s'asseoir. Personnel sympathique, nourriture et vin très savoureux (le petit-déjeuner et le dîner étaient excellents). La chambre avec un grand balcon était très propre, la salle de bain avec baignoire était moderne et confortable. Dans l’ensemble : parfait pour de courtes vacances. Nous reviendrons certainement!
Patrick.f
Le 28/09/2023 à 17:48
5 / 5
Vraiment un super hôtel viticole avec des opérateurs et un personnel très sympas. Tout est meublé avec le souci du détail, les chambres sont très confortables avec une belle vue sur les vignes. Les plats - exclusivement VEGAN - sont très savoureux, même pour nous « vegans occasionnels ». L'emplacement calme et la belle terrasse ensoleillée contribuent au bien-être du séjour.
Ralf.�
Le 18/09/2023 à 16:36
5 / 5
Des plats végétaliens de qualité raffinée avec vue sur les vignobles de la Hesse rhénane caractérisent le lieu avec un coin salon magnifiquement conçu sur la terrasse. Cela vaut le détour pour recharger vos batteries.
Judith.�
Le 17/09/2023 à 19:58
5 / 5
Nous étions au restaurant pour la deuxième fois et c'était encore une fois délicieux, le service est très sympathique et la nourriture était sur la table dans un délai raisonnable. Nous serons de retour. La vue sur la terrasse est superbe. Places de parking devant la porte, seul le système de navigation a eu du mal à le retrouver. C'est vraiment entièrement végétalien.
Su.u
Le 15/09/2023 à 15:27
5 / 5
Je n'y suis allé que pour manger et j'aurais préféré y rester une nuit. Excellente nourriture et belles chambres lumineuses et grandes. Tout simplement bon.
Ingrid.o
Le 05/09/2023 à 12:34
5 / 5
Très bien situé, nourriture délicieuse (et en tant que mangeur de viande 😉). Je ne peux pas évaluer les chambres uniquement en tant que visiteur du restaurant. Nous serions ravis de revenir.
Cordula.�
Le 04/09/2023 à 20:03
5 / 5
Super maison, on a l'impression d'être en Toscane. L'équipe était vraiment sympa et arrangeante. La chambre était très agréable avec un balcon. Et enfin la nourriture VEGAN est un rêve 10 points sur 10
Eva.c
Le 30/08/2023 à 21:27
5 / 5
J'ai été invité à dîner et j'ai été très agréablement surpris. C'était très confortable et relaxant même si le restaurant était plein. Il y a une belle terrasse avec une belle vue.
Carsten.o
Le 30/08/2023 à 16:35
5 / 5
Hôtel agréable et calme avec un bon rapport qualité/prix. Bad Kreuznach et Alzey sont facilement accessibles pour des excursions via les pistes cyclables très bien balisées. Le petit déjeuner est vraiment gigantesque. Il est possible de tester de nombreux éléments du menu du soir. Le menu du soir laisse également peu à désirer pour un régime végétalien.
Andrea.i
Le 25/08/2023 à 18:02
4 / 5
Je ne suis pas végétarien, encore moins végétalien. Mais pourquoi ne pas essayer. Et c’était délicieux, très savoureux, une petite expérience gustative. Les épices, la structure, par exemple l'aïli, sont tout simplement délicieuses. On peut se rassasier avec les entrées, les tappas. Alors profitez d'une entrée pour deux :-). Le tiramusu au citron, un dessert rafraîchissant et aussi « léger ». Équipe de service courtoise et amicale. Malheureusement, nous ne pouvions pas nous asseoir dehors, il pleuvait... Au milieu des collines rho-hessiennes, presque comme si nous étions en vacances. Vous êtes heureux de faire le voyage. L'intérieur était grand et je me suis immédiatement senti à l'aise. Alors essayez-le et impliquez-vous. Je n'ai pas manqué la viande dans le burger.
Susanne.a
Le 25/08/2023 à 10:18
5 / 5
Mon premier restaurant végétalien. Nous étions tous absolument ravis. Beau restaurant avec une superbe vue sur la terrasse
Johanna.e
Le 15/08/2023 à 18:51
4 / 5
Délicieux restaurant végétalien avec une superbe vue sur la terrasse. Bon service et vins délicieux. Malheureusement, la terrasse nécessite un peu d'entretien, c'est pourquoi 1 étoile est déduite.
Toba.t
Le 10/08/2023 à 21:53
5 / 5
Heureusement, je vis avec ma famille près du Winzerhotel, ce qui signifie qu'en tant que famille végétalienne, nous passons naturellement notre temps libre ici plusieurs fois par an ! 😊 Le restaurant vaut toujours le détour, nous n'avons jamais été déçus, ni en terme de service, ni de qualité. Il existe un menu changeant selon les saisons avec des spécialités liées à des événements, par exemple Halloween ou Noël. Nous vous recommandons également de rester au moins une nuit après avoir dégusté le dîner et peut-être le délicieux vin ! Ici, vous pourrez terminer la journée au calme avec une promenade dans les vignes suivie d'un dernier verre et rêver à l'excellent petit-déjeuner buffet ! Les chambres sont élégamment meublées et ne laissent rien à désirer. 👍🏻 En tant que végétalien, vous pouvez vous sentir complètement chez vous ici et ne pas toujours avoir à vérifier méticuleusement quelles options végétaliennes sont disponibles. Conclusion : Le Winzerhotel Trautwein est l'adresse idéale pour les végétaliens et pour tous ceux qui veulent faire quelque chose de bien pour eux-mêmes et pour les autres ! Cordialement à Frank, Nana et à tous ceux qui font partie de l'équipe ! Continuez comme ça! 😊 - 08/10/23 Salles 4 et 5
Nicole.i
Le 06/08/2023 à 08:56
5 / 5
Super ambiance. Cuisine végétarienne et végétalienne. Excellent service et la nourriture était très bonne. Le vin était également très savoureux 😋.
Carina.o
Le 02/08/2023 à 16:28
5 / 5
Nous avons dîné à trois et les trois menus étaient sensationnels. Nous étions rassasiés et avons pu rester assis encore plus longtemps pour discuter et prendre un verre.
heike.g
Le 26/07/2023 à 17:32
5 / 5
Super hôtel végétalien. J'y suis allé plusieurs fois ! Vous pouvez également manger de délicieux plats végétaliens au restaurant
Mathias.a
Le 23/07/2023 à 12:31
5 / 5
Grande terrasse avec une vue magnifique. Bon vin issu de notre propre culture. Je ne suis pas végétalien, mais pour moi c'est un changement savoureux
Jens.�
Le 16/07/2023 à 12:43
5 / 5
Le Winzerhotel Trautwein est idéalement situé sur l'un des sentiers de randonnée locaux, au milieu de la région viticole. L'ensemble du complexe hôtelier est meublé avec beaucoup de style, en particulier l'espace restaurant avec sa grande terrasse. Ici, tout est végétalien et les gâteaux, les vins et la nourriture sont super délicieux. Tarte flambée avec gyros, gâteaux ou spaetzle au fromage. Le tout est complété par l'équipe de service amicale et attentionnée dirigée par le patron Frank. Nous serions ravis de revenir 😊
Andrea.o
Le 15/07/2023 à 10:52
5 / 5
Une belle terrasse avec une vue magnifique. Des serveuses jeunes et très sympathiques. Le style bohème se poursuit dans tout le restaurant. Personnellement, j'aime beaucoup la nourriture là-bas. Une visite là-bas fait toujours plaisir.
Laura.
Le 11/07/2023 à 11:44
4 / 5
Nourriture très savoureuse, très bon service et une magnifique terrasse avec une vue magnifique et large. Nous n'avons déduit qu'une étoile car le parking et l'espace extérieur général devant le bâtiment laissent à désirer
Angelika.a
Le 09/07/2023 à 19:42
4 / 5
Si vous aimez la cuisine végétalienne, vous êtes au bon endroit☺️ car ils ne servent que de la cuisine végétalienne. C'est une première fois pour moi et j'ai été très satisfait. Les serveuses étaient attentionnées et très sympathiques. Nous avons dû attendre un peu longtemps pour avoir notre nourriture, mais il y avait aussi beaucoup de monde ce soir-là. Malheureusement, à cause de fortes pluies, nous n'avons pas pu nous asseoir sur la terrasse qui offre une superbe vue sur les vignes.
Bertram.a
Le 09/07/2023 à 14:54
5 / 5
De la bonne nourriture végétalienne, tout simplement excellente ! Emplacement, service, nourriture - super ! Nous serions ravis de revenir! Horaires d'ouverture, peut-être une heure plus tôt.
Andreas.c
Le 08/07/2023 à 22:41
4 / 5
Très bien situé au milieu des vignes. Le restaurant est très spacieux et joliment décoré. Il était également plein à craquer un samedi, apparemment un aimant pour les végétaliens. Le hamburger était savoureux pour moi en tant que non végétalien, mais avec de la viande juteuse, il est bien sûr bien meilleur, mais j'ignorerai que dans ma note, il n'est tout simplement pas possible pour un plat végétalien de suivre son homologue à base de viande en termes de goût. J'ai trouvé que les vins étaient très bons.
Yvonne.u
Le 07/07/2023 à 19:38
5 / 5
!!! Recommandation !!! Un domaine viticole sans égal Le Winzerhotel Trautwein est vraiment un point culminant extraordinaire parmi les domaines viticoles par ailleurs plutôt interchangeables. Tous les plats ici sont végétaliens et le menu propose une sélection variée - des hamburgers aux tartes flambées, en passant par les bols et les tapas et bien plus encore. Le petit-déjeuner, qui peut être réservé pour la nuit, est également entièrement végétalien et n'a rien à cacher en comparaison avec. les buffets de petit-déjeuner d'hôtels réputés. Le propriétaire et tous ceux qui y travaillent sont très chaleureux et hospitaliers. Les chambres sont modernes et élégamment meublées, avec un balcon et une belle vue sur les vignes. Comme nous ne buvons pas d'alcool, nous ne pouvons malheureusement pas faire de commentaire sur le vin. Mais le voyage ici en vaut la peine, rien que pour la gastronomie. Seuls deux petits points négatifs : La nourriture était un peu trop salée à notre goût personnel. Cependant, cela est individuel et peut certainement être ajusté sur demande lors du service. Et le lit double n'était pas fixé au milieu, ce qui signifiait que les deux lits simples s'éloignaient lorsque l'on s'allongeait au milieu. Il faut aimer les toilettes dans les chambres car elles ne sont séparées de la chambre que par une porte coulissante en bois 😉
Astrid.a
Le 03/07/2023 à 17:50
5 / 5
Merci encore pour ce moment fantastique avec d'excellents vins, une excellente cuisine dans un cadre magnifique. L'hôtel, le restaurant, les chambres et les hôtes sont au top de leur forme. Nous parlerons longtemps de ce week-end fantastique et vous transmettons nos plus chaleureuses salutations jusqu'à ce que nous nous revoyions !
Juana.
Le 18/06/2023 à 14:23
2 / 5
Nous sommes allés au restaurant uniquement pour manger. L'emplacement est génial (à 1 heure de Francfort), le parking est assez grand. Le service de la réception au paiement était beaucoup trop précipité et pas particulièrement sympathique. Les assiettes d'apéritifs et les verres vides ne sont pas débarrassés pendant longtemps. Tout s'est bien passé, mais professionnellement, c'est quelque chose de différent. L'aménagement et la terrasse ne laissent vraiment rien à désirer. Il y a suffisamment d'espace et vous avez une très belle vue. A part Hugo, il n'y a pas d'autres apéritifs. Peut-être parce qu’il n’existe pas d’alternatives végétaliennes. Mais les vins et les mousseux étaient excellents. Les bouteilles de vin sont présentées dans des blocs de glace (à l'ancienne) au lieu de seaux, ce qui est bien, mais pas chic. Il n'y avait pas grand-chose dans le menu qui figurait sur ma liste restreinte. Pas de cuisine saine, plutôt de restauration rapide végétalienne, pas particulièrement créative non plus. Le bol était complètement assaisonné de la même manière. Une partie du pain burger était dure et la galette était beaucoup trop petite pour le pain. Le plateau Adonis et les mayos étaient bons. Dans l’ensemble, c’est en fait un bon concept, mais malheureusement il pourrait être bien mieux mis en œuvre.
Elisa.
Le 18/06/2023 à 08:52
3 / 5
Nous sommes arrivés de Francfort en couple avec de grandes attentes. L'hôtel bénéficie d'un emplacement très idyllique, dans un magnifique point de départ avec vue sur les vignobles. Malheureusement, nous avons été un peu déçus par la nourriture. Malheureusement, les gyroscopes étaient un peu insipides et peu assaisonnés. Malheureusement, le « poulet korma » était extrêmement salé. Nous avons aussi eu le sentiment que le service était un peu débordé, mais toujours sympathique.
M.
Le 07/06/2023 à 16:22
5 / 5
La vue depuis la terrasse est magnifique. L'ambiance et le mobilier sont confortables et accueillants. La nourriture est très variée et créative. J'y suis allé plusieurs fois et je suis toujours impressionné.
Sabine.e
Le 21/05/2023 à 18:28
5 / 5
Nous avons mangé plusieurs fois au restaurant et avons toujours été absolument satisfaits de la bonne ambiance, de la nourriture délicieuse et du service amical. Hier nous étions sept dont six mangeurs de viande et tout le monde était ravi et reviendra
Christian.a
Le 20/05/2023 à 13:59
5 / 5
Hôtel très agréable et calme avec un excellent restaurant. Ne vaut pas seulement une visite pour les végétaliens. Nous serions ravis de revenir
Stefanie.a
Le 16/05/2023 à 14:04
5 / 5
Je suis allé plusieurs fois dans ce merveilleux hôtel, parfois avec une nuit, parfois sans. C'est fantastique à chaque fois. Un hôtel où l'on se sent bien, entouré d'une nature magnifique, avec des propriétaires super sympathiques, un personnel très sympa et tout y est absolument délicieux.
Peer.e
Le 15/05/2023 à 22:02
4 / 5
Ambiance très sympa. 👍 Belle carte. Ma nourriture était correcte. Mes amis trouvaient que leur nourriture était bonne. Burger, soupe poh, bol de chou-fleur. Vous pouvez très bien vous asseoir dehors. Les réservations le week-end sont avantageuses.
Sunyata.h
Le 09/05/2023 à 13:08
5 / 5
Endroit absolument incroyable. Très spécial. Vues, chambres, meilleure nourriture végétalienne de tous les temps. J'y retournerai à coup sûr.
Andreas.c
Le 07/05/2023 à 15:48
5 / 5
Une idylle dans la petite vallée au-dessus du village. Destination idéale pour une promenade dominicale avec café et gâteau ou même un repas complet. Je n'ai pas encore tout à fait parcouru le menu et jusqu'à présent, j'ai toujours été extrêmement satisfait, complet et enthousiaste. D'ailleurs, la sélection de vins bio était l'heureuse raison de faire connaissance avec le restaurant. Nous aimons toujours venir ici, d'Alzey d'ailleurs.
Christina.o
Le 01/05/2023 à 10:02
4 / 5
J'y ai été invité plusieurs fois et malheureusement cette fois je n'ai pas été satisfait à 100%. Nourriture commandée, 1 x burger, 1 x spaetzle au fromage. Après ce qui semblait être 5 minutes, la nourriture est arrivée. On avait l'impression d'être dans un fast-food. Le burger était super, le spaetzle au fromage n'est malheureusement pas recommandé. Le dessert était extrêmement savoureux.
Andrea.r
Le 17/04/2023 à 05:26
5 / 5
Nous avons été invités à manger sans savoir que c'était un restaurant végétalien. Le choix est large, les plats sont préparés avec amour et le goût est une expérience formidable. Nous serions ravis de revenir
Marco.e
Le 31/03/2023 à 15:32
5 / 5
Nous étions ici avec un groupe plus important pour nous arrêter après une randonnée et nous nous sommes sentis très à l'aise. Le service était excellent et la nourriture a également été très appréciée par tout le monde. Merci! 💙
Pat..
Le 21/03/2023 à 11:19
5 / 5
Nous étions là pour un brunch végétalien, la qualité et la sélection étaient très bonnes, la plupart étaient à notre goût 👍
Roman.i
Le 20/03/2023 à 20:54
5 / 5
C'est un restaurant/hôtel bien situé. Il y a ici de délicieux plats végétaliens et un délicieux petit-déjeuner végétalien. Le jus de raisin est très savoureux. Le personnel est sympa aussi.
legitim.
Le 20/03/2023 à 14:30
4 / 5
Si vous recherchez une alimentation saine au milieu du Wiesbachtal, vous êtes au bon endroit. Belle ambiance, mais semble un peu dépouillé quand il y a peu de visiteurs, beaucoup d'espace même pour les grands groupes et des plats végétaliens qui ont le goût de la nourriture « normale ». Bien sûr, la question se pose de savoir si vous devez absolument manger des « gyroscopes » végétaliens, mais c'était plutôt bon. 😉 Nous avons un burger vegan, de la salade (super fraîche avec une vinaigrette explosive), des frites (malheureusement très dures et trop grasses), des gyros et de la crème brûlée (très, très savoureuse, mais trop chère - 9,90 € pour un petit bol, c'est une fierté un prix). Certains plats étaient très épicés (gyros), d'autres trop fades (salades de chou). 4 étoiles pour la nourriture, 5 étoiles pour le service car c'était très gentil et attentionné et nous nous sommes sentis les bienvenus. 🫶
N.
Le 15/03/2023 à 19:53
5 / 5
Magnifiquement situé dans les vignes, superbes vues. Malheureusement, je ne suis pas encore allé à l'hôtel lui-même, mais le restaurant est de première classe. Les végétaliens ne trouvent souvent rien à manger, surtout dans les restaurants des petites villes ; ici, vous pouvez commander le menu complet. Savoureux, varié, bonnes portions.
Sarah.a
Le 17/02/2023 à 08:31
5 / 5
Une cave et un restaurant entièrement végétaliens avec hôtel. La nourriture était incroyablement bonne et vraiment délicieusement assaisonnée et équilibrée. Le dessert, un tiramisu, était également délicieux. Comme prévu, le prix est un peu plus élevé. Nous n'étions là que pour le dîner et je reviendrais certainement. Une recommandation absolue de ma part pour les passe-temps. Mais aussi une belle expérience avec des plats savoureux pour tous les autres ! Je serais heureux d'inclure même une nuitée la prochaine fois.
Volker.e
Le 11/02/2023 à 14:49
5 / 5
Emplacement privilégié au milieu des vignes. Superbes chambres avec votre vue. Nourriture végétalienne de bonne qualité.
Manfred.
Le 08/01/2023 à 11:17
1 / 5
Nous sommes venus au restaurant avec beaucoup d'attentes. Nous nous attendions à une nourriture saine. A la réception : Pas une bonne soirée ou quelque chose comme ça, mais la question : Avez-vous réservé. Le restaurant est très grand et nous a donné l'impression d'un hall de gare, la démo amateur n'a pas pu atténuer cette impression. Le service est arrivé très rapidement, nous n'avions pas encore lu le menu. Après avoir commandé les entrées et les plats, les entrées sont arrivées très vite, le goût était bon, seulement 5,50 € pour un aïoli avec 2 morceaux de pain plat, c'est un prix énorme. Nous avons ensuite attendu 50 minutes pour les plats principaux, j'ai voulu quitter le restaurant, ce n'était pas comme nous l'espérions, car nous mangeons beaucoup de nourriture végétalienne dans notre pays d'origine, nous avons été très déçus de la préparation. Une expérience gustative est quelque chose de différent, pas d'épices fantaisistes, le hamburger est absolument médiocre, Non, nous ne reviendrons pas
Kurt.i
Le 27/12/2022 à 16:58
5 / 5
Le brunch était encore une fois le meilleur. Grand choix, les entrées à elles seules suffisaient à vous rassasier. J'aimerais pouvoir le faire plus souvent, mais mon poids dit le contraire. ;-) Aujourd'hui, nous avons pris le petit-déjeuner avec des gens adorables. Très relaxé. Très bonne sélection. Nous le ferons régulièrement maintenant
Ekaterina.i
Le 11/12/2022 à 09:55
5 / 5
Hôtel neuf et moderne au milieu des vignes avec une large sélection de vins et de plats végétaliens. Le personnel est très amical. Si vous avez des questions, cela vaut la peine d'appeler directement. Idéal pour les célébrations de mariage.
Sophie.c
Le 11/12/2022 à 09:01
5 / 5
L'hôtel est joliment meublé avec beaucoup d'attention aux détails, de l'entrée au restaurant en passant par les chambres, un rêve ! Les employés sont super sympas et la nourriture est incroyablement savoureuse. Dans l'ensemble, une petite oasis dans les vignes. Nous avons été très contents du week-end et reviendrons pour une pause, merci :)
Sabine.i
Le 03/12/2022 à 14:35
5 / 5
Nous avons mangé plusieurs fois chez Trautwein et avons été très satisfaits à chaque fois. La décoration est stylée et cosy, le service est attentionné et convivial. La nourriture est toujours délicieuse et le choix de plats est également excellent, il y en a pour tous les goûts. En été, vous pourrez vous asseoir dehors sur la grande terrasse. C'est super qu'il y ait aussi un restaurant vegan dans notre région !
Paul.e
Le 03/12/2022 à 09:56
5 / 5
La nourriture est excellente et on se sent très à l'aise dans le restaurant. Il n'y a pas d'autre choix de nourriture végétalienne dans un rayon de 100 km
Wolfgang.e
Le 16/11/2022 à 18:57
5 / 5
Malheureusement, nous n'étions ici que pour le dîner, nous viendrons certainement pour un long week-end au printemps. Le restaurant est très sympa - les sièges sont spacieux - très agréable, surtout pendant la saison froide. Les employés sont extrêmement sympathiques et arrangeants. Le menu est varié - et c'est pourquoi j'écris - la nourriture est délicieuse. Il existe actuellement de nombreuses options végétaliennes, mais ici, nous avons le sentiment que tout va bien. Nous nous sommes sentis à l'aise et attendons avec impatience la prochaine fois.
M.
Le 31/10/2022 à 12:27
5 / 5
Bel hôtel ! Nous avons été chaleureusement accueillis et avons immédiatement reçu un verre de vin. La chambre a largement dépassé nos attentes, elle était très propre et le lit était confortable. Le dîner et le petit-déjeuner étaient délicieux et le vin était également délicieux ! Le réfrigérateur en libre-service dans le couloir est une excellente idée pour pouvoir déguster un verre de vin dans la chambre tard dans la soirée. Nous reviendrons certainement! :)
Harald.t
Le 19/10/2022 à 07:13
4 / 5
Nous avons dîné ici. Il est très positif que le travail ici soit végétalien. Cependant, un plat non végétalien serait une excellente alternative. Dans d’autres restaurants, les gens sont également satisfaits d’une alternative végétalienne.
Csro.z
Le 07/10/2022 à 20:36
4 / 5
L'hôtel est magnifique, tant les chambres que le restaurant qui est entièrement végétalien. Les vins que vous pouvez emporter dans votre chambre étaient là depuis un certain temps et étaient donc en partie périmés. Ils avaient le goût du vinaigre. Il est donc préférable d'ouvrir une nouvelle bouteille.
Doris.u
Le 01/10/2022 à 12:40
5 / 5
Super hôtel, joliment décoré et tout est très propre et accueillant. La nourriture est super délicieuse, un paradis végétalien. La vue sur les vignes est également magnifique. Tout le monde était très gentil et nous avons reçu beaucoup d'informations intéressantes sur la viticulture et les vendanges. Nous recommandons!
Yannic.a
Le 28/08/2022 à 19:19
5 / 5
Restaurant végétalien incroyable, avec des choix délicieux et variés. Burgers végétaliens, gyroscopes, pizzas et même des plats allemands traditionnels. La vue à l'arrière est également magnifique et le personnel est sympathique. Nous aimons aller ici et manger quelque chose de nouveau dans le menu à chaque fois. Je recommande vivement de venir ici, même si vous n'êtes ni végétarien ni végétalien !
Monika.a
Le 25/08/2022 à 19:38
5 / 5
J'ai mangé végétalien dans un restaurant pour la première fois aujourd'hui. Et... c'était vraiment délicieux. Nous nous sommes assis sur la terrasse et la vue sur la Hesse rhénane était la cerise sur le gâteau de ce délicieux repas.
Pella.e
Le 13/08/2022 à 15:35
5 / 5
Bel hôtel situé au centre des vignes. L'hôtel et le restaurant sont végétaliens avec un menu diversifié et créatif pour satisfaire tous les goûts. De jolis vins végétaliens 🍷 à ajouter à un beau week-end.
Gerry.e
Le 07/08/2022 à 05:09
5 / 5
Personnel très sympathique, chambre propre, lit confortable. Des chaises un peu plus confortables et une petite table sur le balcon pour poser le verre de vin seraient peut-être utiles. le glaçage sur le gâteau. Restaurant avec une cuisine végétalienne excellente et riche. Bon petit-déjeuner buffet végétalien. Les environs sont parfaits pour la randonnée (par exemple sur le « Hiwweltouren » bien indiqué).
peter.
Le 17/07/2022 à 14:58
5 / 5
Nous adorons ce restaurant/hôtel. Enfin un restaurant vegan sans compromis. La nourriture est imbattable. Nous lui donnerions 10 étoiles. Tout dans cet hôtel restaurant est fait avec le souci du détail. Et les propriétaires sont tellement gentils. Les chiens sont les bienvenus et les propriétaires peuvent se détendre et se régaler avec leurs animaux de compagnie. Devenir vegetarien!!
JUDr..l
Le 28/06/2022 à 06:47
5 / 5
Ce fut le séjour le plus agréable. Nous sommes arrivés avec un bébé le jour où la cuisine est fermée. Le propriétaire n'a pas hésité à nous préparer un plat spécial. Rien n'était un problème pour elle. La meilleure hospitalité que j'ai jamais connue. La chambre est très belle, propre et spacieuse. La douche a le débit le plus fort que j'ai jamais vu. Le vin est extrêmement délicieux et de la meilleure qualité. Pas cher du tout. Les sièges sur la terrasse font rêver. Vous vous asseyez, sirotez votre vin et profitez des meilleurs couchers de soleil. La nourriture est très bonne. Le petit déjeuner a tout ce dont vous avez besoin et ce que vous voulez. C'est une visite incontournable. Toute l’expérience est incroyablement incroyable ! Merci, Winzerhôtel ! Nous serons de retour…
Fotografie-Schepp.l
Le 18/06/2022 à 09:35
5 / 5
Cet emplacement veut être trouvé. Une fois que vous l'aurez découvert, vous pourriez d'abord lever un sourcil devant l'apparence extérieure, car l'hôtel ne s'intègre pas vraiment dans le paysage. Le restaurant semble très discret de l'extérieur. C'est toujours un bâtiment moderne et il vous surprend dès que vous entrez dans la zone de réception. L'intérieur est exceptionnellement magnifiquement conçu. S'asseoir dehors sur la terrasse est particulièrement agréable en été avec vue sur la vallée. Comme prévu, la sélection de vins est vaste et vous êtes sûr de trouver une délicieuse boisson. Le restaurant est entièrement végétalien et vous pourrez également y déguster des délices absolus. Le service est très sympathique et arrangeant. Ce restaurant s'adresse également aux propriétaires de chiens, car les amis à quatre pattes y sont chaleureusement accueillis. Je recommande donc vraiment la fille de l'arrière-pays de Mayence.
Eva.
Le 17/06/2022 à 20:19
5 / 5
Nous avons passé une nuit ici tous les deux et nous nous sommes sentis vraiment à l'aise. Très bien situé, chambre agréable et super propre, dîner et petit-déjeuner végétaliens très savoureux et équipe très sympa. Nous reviendrons certainement!
Jürgen.u
Le 09/06/2022 à 11:12
5 / 5
Ambiance agréable. Personnel très sympathique et décontracté. L'adresse est « DU » dans tout l'hôtel. L'hôtel est orienté végétalien, mais même pour moi, en tant que non-végétalien, il y avait toujours quelque chose de savoureux à trouver au menu. Notre chambre (côté vignoble) était très calme. Vous pourriez dormir confortablement avec la fenêtre ouverte. Les lits sont très confortables et ma femme et moi avons pu passer 3 jours de détente ici. Astuce : des balades à vélo à travers les magnifiques vignobles commencent juste devant l'hôtel. Les chiens sont également les bienvenus. Hautement recommandé.
Susanne.o
Le 05/06/2022 à 15:06
5 / 5
Comme toujours, c'est vraiment sympa et surtout délicieux. Excellent service et vaut toujours une visite! Lorsque le soleil brille, vous pouvez utiliser la belle terrasse avec une vue magnifique.
Heiko.a
Le 05/06/2022 à 14:19
5 / 5
En tant que carnivore avoué, j'ai trouvé la cuisine végétalienne excellente et j'ai été surpris. Ambiance, vue, paysage une idylle. Très amical et naturel dans ses relations avec les invités, sans posture artificielle.
Oliver.�
Le 12/05/2022 à 19:23
5 / 5
Mega super hôtel dans les vignes. Une superbe terrasse pour une belle pause. La devise végétalienne est respectée à 100 % et ce fut une belle expérience.
Jasmin.e
Le 13/04/2022 à 16:03
5 / 5
La cuisine végétalienne la plus savoureuse de la région - ici, vous pouvez emmener toute la famille avec vous et profiter du coucher de soleil sur les vignobles de Flonheim avec un repas de trois plats dans une atmosphère chaleureuse !
Mathias.e
Le 04/04/2022 à 21:33
4 / 5
Grand hôtel viticole, vin délicieux, emplacement fantastique, ambiance familiale, mais caractère élégant et moderne. Le thème végétalien transparaît dans toute la nourriture et les boissons. Dans de nombreux cas, si vous ne le saviez pas, vous ne le remarqueriez même pas. S'il vous plaît, ne laissez pas cela vous décourager ! Vous devriez vraiment vous immerger dans l’expérience. Vous ne manquerez de rien - je dis cela en tant que non-végétalien/végétarien.
A.
Le 04/04/2022 à 06:28
4 / 5
Week-end œnologique réservé en chambre double supérieure. Le contact a été très sympathique et arrangeant dès le début. Malheureusement, le parking en gravier devant l'hôtel n'était pas impressionnant. L'enregistrement s'est déroulé sans problème et très sympathique. Chambres très grandes et propres, grand balcon. Le point critique ici concerne la porte coulissante en bois de la salle de bain (il faut un certain temps pour s'y habituer) et la baignoire est équipée d'un pommeau de douche, que l'on ne peut pas fixer pour se doucher, donc la simple douche est encombrante. Dégustation sensorielle de vins avec tapas, bien modérée, large et généreuse sélection de vins, tapas et tarte flambée. Service très sympathique et arrangeant. Deuxième soirée avec menu 3 plats. Ici, nous avons trouvé le prix de 34,90 euros par personne pas tout à fait justifié pour une salade de roquette aux lentilles, des pâtes à l'ail des ours et une panna cotta. Dans l'ensemble, nous nous sommes sentis très à l'aise pendant notre séjour. En raison des critiques subjectives mentionnées, 4 étoiles sur 5.
Alex..
Le 27/03/2022 à 08:49
2 / 5
Nous venons manger ici encore et encore depuis le début. Cependant, le restaurant est devenu de plus en plus grand et c'est pourquoi il n'est malheureusement plus aussi familier qu'au début, lorsque l'on était si impressionné par la chaleur du personnel. La nourriture est toujours très savoureuse, même si elle était autrefois uniforme. Par exemple, les petits pains étaient Le hamburger était encore chaud, hier il était froid, presque glacé. L'intérieur ressemble maintenant presque à une cantine, mais n'a malheureusement plus le charme d'avant. En tant que buveur de vin, il n’y a pas encore de vins 2021 au menu. Le personnel de service fait son travail, mais c'est tout. On va sans doute économiser les 60km de trajet désormais, c'est dommage !
Insa.
Le 21/03/2022 à 18:58
5 / 5
Très bel hôtel avec une superbe vue, de belles chambres, une équipe très sympathique. La nourriture était bonne, tout comme le buffet du petit-déjeuner. Nous avons vraiment apprécié le « voyage œnologique » du vendredi soir. Des vins délicieux, de la bonne nourriture (flambée et tapas) et une compagnie agréable et intéressante de Jana ! Tout comme le repas trois services du lendemain, les portions étaient généreuses !! Nous espérons revenir bientôt quelques jours à La Roche !
Johannes.u
Le 15/03/2022 à 12:17
5 / 5
Vous pouvez obtenir de la nourriture végétalienne super délicieuse ici ! A ma demande (pré-inscrite), j'ai même reçu une pizza sans gluten A1 ! Les propriétaires et le personnel sont des gens très gentils ! Je peux recommander ce restaurant à 100% !
Leonie.a
Le 13/03/2022 à 20:08
5 / 5
Super restaurant végétalien. La nourriture est super savoureuse et variée. L'ambiance est géniale. Nous serions ravis de revenir.
Melanie.a
Le 07/03/2022 à 11:42
5 / 5
Un petit hôtel avec une attention aux détails et un personnel très sympathique. La nourriture entièrement végétalienne du restaurant sur place était excellente et fraîchement préparée ; la sélection est tout à fait suffisante. Nous serions ravis de revenir!
Elli.p
Le 26/02/2022 à 07:49
5 / 5
Un paradis pour les végétaliens! 🌱 Nous sommes tombés sur le restaurant par hasard car nous cherchions quelque chose de vegan à proximité. La nourriture est vraiment délicieuse et préparée avec beaucoup d'efforts. Le menu propose quelque chose pour tout le monde, y compris les non-végétaliens qui veulent juste l'essayer. Le restaurant est super moderne et confortable. Vous vous sentez très à l'aise.
M..�
Le 07/02/2022 à 08:38
5 / 5
Malheureusement, vous ne pouvez pas donner plus de 5 étoiles. L’Hôtel Trautwein mérite mieux : - Personnel super sympa et serviable - Chambres modernes et superbement meublées - Nourriture exceptionnellement bonne. La variété de la sélection est incomparable et la qualité et la quantité sont imbattables ! - Un excellent petit-déjeuner buffet avec diverses friandises sucrées et salées incluses - De super bons gâteaux et tartes - Des vins très savoureux à des prix équitables Nous reviendrons certainement !
AngelofBerlin.
Le 02/02/2022 à 20:03
1 / 5
J'ai réservé et puis du coup il est écrit sur le site qu'il n'y a ni buffet végétalien ni dîner (en semaine !). L'hôtel aurait aimé nous en informer. Heureusement, nous l'avons vu à temps. C'est dommage, nous étions très contents. Par conséquent, veuillez garder cela à l’esprit lors de la réservation.
Martina.a
Le 07/01/2022 à 19:15
5 / 5
Mon restaurant préféré absolu. Super ambiance, service amical, nourriture délicieuse et bons vins. La terrasse offre une belle vue et vous invite à vous attarder. Nous aimons toujours venir et venir régulièrement.
B...
Le 19/12/2021 à 11:31
5 / 5
Bel hôtel ! Vous entrez et vous vous sentez immédiatement chez vous. Le mobilier de toute la maison est élégant, moderne et simplement harmonieux. Les chambres sont très propres. Le personnel est très attentionné et sympathique. Nous avons également remarqué positivement que le chef de la maison, qui est également vigneron, était présent tout au long du week-end et a réalisé lui-même la dégustation sensorielle des vins. Il existe de nombreux vins très savoureux et la nourriture est incroyablement bonne. Le buffet du petit-déjeuner était vraiment copieux et très savoureux, le menu à 3 plats était également vraiment délicieux. Ce fut un week-end vraiment merveilleux où tout était parfait. Nous reviendrons certainement souvent !
Bianca.t
Le 26/11/2021 à 13:08
5 / 5
Super restaurant. Emplacement attrayant, super sympa, personnel discret mais présent et nourriture fantastique... Ce qui n'est pas sans importance dans la situation actuelle : la distance entre les tables est grande. Cloisons partiellement discrètes. HAUT. Nous reviendrons certainement plus souvent.
Tabea.c
Le 24/11/2021 à 08:05
5 / 5
Un excellent vin, une cuisine végétalienne phénoménale et un hôtel incroyablement conçu avec amour au milieu de magnifiques vignobles. De plus, les propriétaires extrêmement gentils et compétents - que demander de plus.
Max.�
Le 21/11/2021 à 12:07
5 / 5
Merveilleux hôtel et nourriture incroyablement délicieuse. Nous avons essayé presque tout le menu et tout était vraiment bon. Pas vraiment bon marché, mais quand même correct pour la qualité. Nous aimerions revenir.
Michaela.
Le 19/11/2021 à 16:58
5 / 5
Nous avons eu un excellent repas végétalien. Ces herbes et épices sont étonnantes. Nous n'avons pas manqué de viande. Tout était super, le service était également super sympa. Même si c'était un dimanche soir, le magasin était plein.
Petra.e
Le 15/11/2021 à 10:57
2 / 5
Nous avons mangé ici plusieurs fois et avons toujours été satisfaits. Cependant, samedi, nous avons été très déçus. Le restaurant ressemble désormais davantage à une cantine, c'est très bruyant, les serveuses sont sympathiques mais débordées. Le moulin à poivre demandé n'est arrivé qu'après avoir demandé deux fois, un deuxième verre n'est jamais venu, une corbeille à pain avec du pain plat a été facturée en supplément et une soupe aux lentilles à 13,90 € est totalement disproportionnée. Le goût était très bon, mais malheureusement plus intéressant pour nous.
coffeebean.o
Le 13/11/2021 à 12:12
5 / 5
Très bel hôtel, situé au milieu des vignes. Très bonne nourriture, très sympathique et bon service. Et comme il est purement végétalien, vous pouvez le déguster de manière détendue. Une recommandation à tous égards.
Dominik.e
Le 11/11/2021 à 21:02
5 / 5
Nous y sommes allés dîner hier - nous avons été ravis, bonne ambiance, nourriture très savoureuse, tout est purement à base de plantes. Les demandes supplémentaires n'ont posé aucun problème et ont été satisfaites avec plaisir. Plus un excellent service et des vins délicieux. Dans l'ensemble, une ambiance très agréable et une soirée très agréable. Nous reviendrons certainement.
Michaela.e
Le 04/11/2021 à 11:09
5 / 5
Petit paradis au milieu des vignes. L'hôtel et le restaurant sont excellents, vous êtes chaleureusement accueillis et vous vous sentez comme chez vous. La gamme de plats proposés fera certainement non seulement le bonheur des végétaliens, mais elle constitue également un paradis absolu pour les végétaliens.
Johannes.
Le 24/10/2021 à 20:12
4 / 5
Le service était bon, il y avait un large choix. Tous les plats sont purement végétaliens. Performance prix 3 étoiles service 4 étoiles. Je m'interroge sur les petites choses : quiconque dirige un restaurant/hôtel végétalien se soucie également du développement durable. Alors pourquoi tu sors le poivron du sac en papier ? Est-ce que je le recommanderais - certainement oui
Manuela.e
Le 24/10/2021 à 09:40
5 / 5
C'était tout simplement génial. La nourriture est géniale. Le service était très gentil et très attentionné. Nous nous sommes sentis très à l'aise. Le week-end œnologique est très génial... La dégustation de vins et le menu sont tout simplement fantastiques. Nous aimerions revenir. Merci pour ce beau week-end 🤗
Sandra..
Le 17/10/2021 à 18:20
5 / 5
Un bel hôtel avec une grande attention aux détails et une cuisine incroyablement bonne ! Le week-end œnologique était tout simplement génial ! Le vendredi une dégustation de vins comprenant des tapas et une tarte flambée et le samedi un menu à 3 plats. Il y avait aussi un délicieux petit-déjeuner buffet chaque matin. La seule chose qui me manquait ici, ce sont les spécialités de café comme le cappuccino ou le latte macchiato (mais c'est une plainte de haut niveau 😉) La chambre était également très grande et grâce à la superbe terrasse du restaurant, je n'ai manqué aucun balcon. La seule chose que nous (un ami et moi) avons trouvée un peu inhabituelle était la porte coulissante de la salle de bain. Agréable à regarder, mais ce n'est pas une vraie porte, juste un écran d'intimité. Sinon, tout allait bien et je reviendrais à tout moment dans l'hôtel et le restaurant. Pour moi, en tant que végétalien, c'était vraiment un paradis ! Mangez et buvez tout simplement sans passer des heures à vérifier le menu ou à poser des questions.
TOMASZ.
Le 16/10/2021 à 21:09
5 / 5
Nous sommes à Trautwein ce week-end (chambre 6) et je dois dire que l'hôtel est petit et mignon, les chambres sont très joliment meublées et propres. Le vendredi soir, nous avons eu une dégustation de vins très informative et culinaire. Ce soir, nous avons mangé un repas de 3 plats très savoureux. Les vins et les plats sont vegan et de première qualité. Le personnel ici est également très sympathique et serviable. Le parcours de randonnée que nous avons emprunté aujourd'hui (10 km) est facile à réaliser et également idéal pour une petite dégustation de vin avec deux arrêts. Ce que nous savons, c'est que nous reviendrons ici (l'année prochaine) !
Gabi.�
Le 12/10/2021 à 21:18
4 / 5
Très bonne cuisine végétalienne, superbes vues, personnel sympa, ambiance agréable. 1 étoile déduite en raison du mauvais chemin en béton comme accès et des places de parking gravillonnées mais toujours pas géniales.
Joerg.e
Le 12/10/2021 à 19:59
5 / 5
Hôtel restaurant 100% vegan, magnifiquement situé. Allons droit au but : la cuisine est tenue par des professionnels. D'une simplicité innovante, avec une grande profondeur de goût, à la fois régionale et en ligne avec une Ligue des Champions interrégionale de cuisines végétaliennes comme celle de Vimea à Naturnes. Oui, il y a encore un potentiel d'amélioration ici et là : d'une part dans le design des assiettes, d'autre part dans les épices. Kala Namak pour remplacer le goût sulfureux de l'œuf et ici et là un peu plus de piquant et d'umami avec des choses fermentées comme le miso. Avec cette jeune équipe de Trautwein qui travaille avec tant de joie, je suis sûr que le voyage vers la classe mondiale se poursuivra et que Rheinhessen sera bientôt représenté dans la liste des 50 meilleurs restaurants du monde. Et enfin et surtout, il s'agit d'un hôtel viticole, ce qui signifie que des vins y sont également élaborés. Et quel genre de. Le « Wellenreiter 2020 », un vin blanc naturel outrageusement grand, ravirait certainement aussi Robert Weil.
Sonnhard..
Le 04/10/2021 à 15:48
4 / 5
Nous avons choisi cet hôtel et restaurant moderne pour la réunion des cousins et avons suivi un régime végétalien. Une équipe de service jeune et bien disposée nous a accompagnés vers une cuisine délicieuse et nous avons ensuite passé une excellente nuit de sommeil. La seule chose qui ne me convenait pas était le petit-déjeuner végétalien, car un faux plat d'œufs végétaliens ne remplace pas un œuf de petit-déjeuner et les tranches de fromage végétalien ne pouvaient pas être séparées les unes des autres. Néanmoins, cette maison a un certain charme et propose également de merveilleux vins !
Sophia.
Le 22/09/2021 à 12:53
5 / 5
Le personnel est très sympathique et l'ambiance, notamment en terrasse, est très sympa. Mais la nourriture est encore meilleure ! Je n'ai jamais mangé de plats végétaliens aussi délicieux auparavant. Même les non-végétaliens verront certainement leurs attentes satisfaites dans ce restaurant. Mon partenaire et moi sommes tous deux végétaliens et avons été surpris de constater qu'il y avait un restaurant végétalien à quelques kilomètres de là. Nous reviendrons plus souvent !
Dirk.l
Le 29/08/2021 à 18:06
5 / 5
Ambiance vraiment géniale, très bonne nourriture végétalienne et une équipe sympathique. Quelques petites choses peuvent encore être améliorées (de vraies olives noires au lieu de celles teintes, des couteaux à steak pour les burgers), mais sinon on peut vraiment le recommander ici.
Nico.a
Le 10/08/2021 à 21:40
5 / 5
Nourriture super délicieuse. Aussi un peu de variété pour les végétariens/végétaliens. Des gens sympas et un très bel emplacement avec une vue directe sur les vignes. Très belle terrasse pour s'asseoir.
Thorsten.t
Le 09/08/2021 à 20:37
5 / 5
Je viens du coin et j'ai été surpris de voir que ce restaurant/hôtel soit si innovant. Au moins, le restaurant était très varié et proposait une offre attrayante. L'ambiance était également attrayante et la vue depuis la véranda était très impressionnante. L'offre était haut de gamme, y compris les invités, mais je la trouvais plutôt bonne en termes de prix.
Melanie.i
Le 29/07/2021 à 20:08
5 / 5
L'hôtel viticole est situé dans une petite ville enchantée avec peu d'attractions, car on a l'impression qu'une maison sur trois appartient à un domaine viticole. Mais sans avoir testé les autres adresses, je peux dire que ce restaurant et hôtel a quelque chose de spécial. La décoration de la chambre n'est pas à mon goût, mais elle était meublée avec beaucoup de goût et nous avons pu admirer le coucher de soleil tous les soirs. Le restaurant était convaincant le matin. La sélection de plats et de boissons est gérable mais avec un concept de durabilité bien pensé, des plats inhabituels et un service très agréable. Une partie du dîner était très savoureuse et étonnamment variée. Le service dépendait beaucoup de la personne qui nous servait, mais le patron en particulier nous a impressionné par son attitude manifestement respectueuse des animaux et a ainsi montré que ce restaurant n'a pas sauté dans le train des tendances, mais que son attitude végétalienne vient d'une profonde conviction.
Tobias.i
Le 25/07/2021 à 04:42
5 / 5
Cuisine végétalienne très savoureuse au milieu des vignes. Petit hôtel mignon. Tout est géré avec cœur et passion par les propriétaires. Vous vous sentez très à l'aise. Un super concept👍
Juliette.
Le 17/07/2021 à 20:18
5 / 5
Très agréable! Super ambiance, nourriture végétalienne vraiment délicieuse !! Enfin un restaurant qui a osé proposer exclusivement vegan 😍 et puis ce méga menu, les menus, les vins, le dessert 🤤 la vue 🥰 juste vraiment génial ! Service excellent et super sympathique! Le voyage depuis Mayence en valait vraiment la peine !
Lisa.i
Le 13/07/2021 à 11:34
5 / 5
Super bel hôtel viticole végétalien. Nourriture très savoureuse, aubergistes super sympas, bon vin, superbe vue. Nous nous sommes sentis complètement à l'aise et nous reviendrons certainement !
Sidney..
Le 04/07/2021 à 16:12
5 / 5
Il y a ici une très bonne nourriture végétalienne, une belle vue et le rapport qualité/prix est également correct. La feta aux noix de cajou était très aromatique, mais trop salée pour moi personnellement. Le Mamma Africa Bowl était très bien assaisonné et est recommandé aux appétits moyens car il est également très léger pour l'estomac. Le hachis de noix qu'il contient est particulièrement délicieux pour le palais. Mon point fort a été le gâteau aux taupes qui m'a catapulté dans une nouvelle dimension en termes de goût - pas trop sucré, avec un arôme incroyablement bon. Le restaurant est entièrement recommandé !
Christian.c
Le 27/06/2021 à 16:29
5 / 5
Des menus super créatifs et délicieux ; des hamburgers copieux ; plats copieux et bowls healthy ; ainsi que du bon vin de notre propre cave. Tout est extrêmement savoureux et végétalien. Sur la terrasse, vous êtes assis au milieu du vignoble et avez une vue magnifique. Un pur plaisir, j'attends avec impatience la prochaine fois !
Kay.e
Le 17/06/2021 à 18:03
5 / 5
Excellent emplacement. Bonne atmosphère. Nourriture savoureuse et prix modérés. Les désaltérants faits maison étaient délicieux et le houblon répondait également aux attentes. Service amical, discret et attentionné. Le tout réuni pour un séjour agréable avec vue sur les vignes. De plus, le végétalien et le bien-être animal sont pratiqués ici.
Hermanm.u
Le 13/06/2021 à 11:02
5 / 5
« Seul » le restaurant a été visité. En tant que carnivore, pour qui les aliments à base de plantes ne sont en réalité que des compléments alimentaires, j’ai tendance à rester à l’écart de la cuisine végétalienne. Mais après que notre fille ait fait l'éloge de ma femme et de moi à propos de la nourriture chez Trautwein, nous avons également voulu l'essayer. Conclusion : les gens en cuisine peuvent faire quelque chose. Le plateau de mezze en entrée était très bon, le Baba Ganouch était excellent avec son subtil arôme fumé. La fetaaa aux noix de cajou n'a pas le goût de la feta, mais elle est quand même bonne. Le Mama Africa Bowl comme plat principal était un très bon choix pour ma femme. Bien sûr, le Beyond Meat Burger ne peut pas pleinement convaincre un mangeur de viande, mais la composition globale du chili cheese burger est réussie et savoureuse. La soirée s'est terminée par une très bonne mousse de nougat. Le Riesling La Roche cultivé à côté accompagnait bien le repas. Nous nous sommes assis sur la terrasse d'où l'on a une belle vue sur les collines de la Hesse rhénane, masquée seulement par quelques éoliennes. Le personnel était attentionné et sympathique. Si vous voulez gagner votre vie, vous pouvez faire une randonnée circulaire depuis le parking voisin, en face du Ghost Mill. Une bouteille de vin provenant du réfrigérateur en terre près du trullo sur l'Adelberg peut apaiser la première soif.
S.e
Le 02/06/2021 à 20:46
1 / 5
Pas selon les attentes. Le vin spritzer était trop fin, trop chaud et pas assez mousseux. Les plats étaient présentés sans sophistication et les compositions aromatiques décrites ne figuraient pas dans le plat. Le service était désorganisé. Il en va de même en cuisine, car les plats sont arrivés à table avec un retard considérable. La vue sur les vignes et le coucher de soleil, par contre, était très belle.
Max.i
Le 24/05/2021 à 19:01
5 / 5
Nous avons passé un excellent séjour, malheureusement court, dans cet hôtel meublé avec goût ! Le personnel est extrêmement sympathique et arrangeant. Petit déjeuner délicieux et vegan en terrasse avec vue sur les vignes. Si jamais nous revenons dans la région, nous reviendrons certainement ici !
Michelle.c
Le 05/04/2021 à 10:22
5 / 5
Hôtel merveilleux et ludique ! Les repas sont vraiment copieux et raffinés, les demandes personnelles sont prises en compte, l'emplacement est parfait avec une vue magnifique et les chambres sont propres ! Nous aimerions vraiment revenir! Des gens sincères de bout en bout <3 Cordialement Kévin et Michelle
Holger.c
Le 29/11/2020 à 17:59
5 / 5
Nous nous sommes fait livrer le dîner aujourd'hui et avons essayé les burgers végétaliens pour la première fois en même temps ! J'étais sceptique quant à savoir si je voulais être végétalien, mais je dois dire que malgré la livraison à domicile, nous avons tous beaucoup apprécié la nourriture ! Nous commanderons certainement à nouveau ou, mieux encore, mangerons localement dès que possible ! Salutations et continuez comme ça !
Undine.a
Le 03/11/2020 à 08:33
5 / 5
Notre resto préféré ! Le menu est ENTIÈREMENT végétalien et incroyablement complet, innovant et tout simplement délicieux. En fait, il n'y a rien que Trautwein ne végane. De l'escalope aux gyros, en passant par le macaroni au fromage et la tarte flambée, tout est inclus. Mais notre point fort reste le buffet. À volonté pour ~17€. Juste un rêve! Il y en a vraiment pour tous les goûts et vous avez le choix entre différents plats principaux, entrées, soupes et plusieurs desserts (la crème brûlée est divine !!). Alors n'hésitez pas à l'essayer - également pour tous les végétariens, flexitariens et mangeurs de viande. Toute la famille y trouvera vraiment son bonheur 😍
Franky.
Le 15/10/2020 à 14:18
5 / 5
J'étais au restaurant du Winzerhotel avec 4 mangeurs de viande et le restaurant a prouvé à tout le monde qu'un régime végétalien à base de plantes ne signifie pas qu'il faut manger des aliments fades et avoir faim. C'était tout simplement génial. Chaque plat est très sophistiqué et délicieux. Les portions sont généreuses et personne ne rentre chez lui le ventre vide. Enchanté par la page d'accueil agréablement conçue, j'ai opté pour ce restaurant végétalien, même si nous avons dû parcourir 150 km pour y arriver. Le concept végétalien se retrouve dans tout le menu, ce qui était la principale raison pour laquelle j'y ai célébré mon anniversaire. Cela valait chaque kilomètre. Le service est sans exception sympathique et compétent. Vous vous sentez le bienvenu dès le premier instant. Même lorsque mon frère a reçu accidentellement un verre de vin blanc sur le terrain, le personnel a répondu avec charme et classe, ce petit incident n'a donc pas gâché la soirée parfaite. L'ensemble du mobilier est également charmant et élégant, vous invitant à rester avec ses tons chauds. Merci à toute l'équipe.
Simon.u
Le 04/10/2020 à 19:40
5 / 5
Le meilleur restaurant que nous ayons jamais connu. Menu de saison incroyablement bon. Plateau d'entrée riche et savoureux. Plats très bien assaisonnés, parfaitement exécutés dans les moindres détails. Personnel très sympathique et attentionné !
Markus..
Le 28/09/2020 à 09:57
5 / 5
Super hôtel/restaurant avec un personnel sympathique. La nourriture à base de plantes était délicieuse et est recommandée. Les chambres sont modernes et confortablement meublées. L'emplacement directement dans les vignes vous invite à faire de la randonnée. Nous reviendrons certainement. Info pour les propriétaires de chiens : Malheureusement, les vignerons ont utilisé des systèmes d'alarme pour éloigner les oiseaux pendant la période des vendanges.
Jutta.o
Le 26/09/2020 à 20:21
5 / 5
Très bel emplacement au milieu des vignes, maison neuve au concept général de très bon goût !!! Grande chambre avec balcon, sauna infrarouge (!!!) et salle de bain intérieure avec fenêtre (dans la pièce) offrant une vue directe sur les vignes. Très propre. Restaurant végétalien, cuisine très savoureuse, également décorée avec goût, superbe terrasse, très bon petit déjeuner. Service extrêmement sympa !!! Fortement recommandé 👌🌟
Ralf.a
Le 26/09/2020 à 16:49
5 / 5
Ma femme et moi passons actuellement nos vacances dans l'hôtel-restaurant 100% vegan. L'hôtel est très moderne et décoré avec goût et bénéficie d'un excellent emplacement au milieu des vignes. Toute l'équipe est très sympathique et s'efforce toujours de rendre notre séjour le plus agréable possible. Une raison importante pour nous de passer nos vacances ici était bien sûr la cuisine 100 % végétalienne, qui commence le matin par un excellent petit-déjeuner. Le soir, de délicieux plats sont proposés à la carte et une fois par semaine également sous forme de buffet. C'est juste génial que des hôtels comme celui-ci existent 😄
Nancy.
Le 26/09/2020 à 06:32
5 / 5
Un endroit parfait ! Petit hôtel incroyablement beau au milieu des vignes. Chambres très attrayantes, joliment décorées avec une salle de bains moderne et de bons lits/matelas. Certaines chambres disposent d'un balcon avec vue lointaine et sont très calmes. Le petit déjeuner est un rêve, varié et très savoureux. La même chose s'applique au dîner. L'ambiance du grand restaurant a quelque chose de festif et est à la fois chaleureuse et moderne. Aux beaux jours, la terrasse vous invite à dîner et à vous détendre. Ici, vous pourrez déguster un verre ou deux de vin. La passion du couple propriétaire se ressent à chaque coin de rue. Nous avons également trouvé tous les autres employés extrêmement gentils et engagés. Les compagnons à quatre pattes sont également les bienvenus. Que ce soit pour de courtes vacances ou simplement pour manger ici, rien ne reste à désirer. L'endroit idéal pour les végétaliens mais aussi pour tous ceux qui sont ouverts à un mode de vie sans cruauté et respectueux de l'environnement et souhaitent l'essayer. Nous attendons déjà avec impatience notre prochain séjour.
StKW.-
Le 25/09/2020 à 16:47
4 / 5
Chambres attrayantes et modernes avec le charme du rayon décoration d'un magasin de meubles Ikea (environnement historique pas négatif, mais pas adulte). Un très bon restaurant, quand il fait beau, service sur une immense terrasse avec vue sur la campagne (vignobles, prairies...) Cuisine exclusivement vegan, cohérente. Nous nous y sommes lancés sans jugement et avons été très positivement surpris. Un objectif louable, même pour les amateurs d'escalopes notoires : soyez ouvert d'esprit et essayez-le. Au fait... des frites fermières de première qualité avec de la mayonnaise végétalienne. Les vins - très bons, parfaitement frais. Un lieu d'hospitalité agréable avec un service amical mais prénommé.
Karo.
Le 18/09/2020 à 21:34
5 / 5
Le restaurant est tout simplement génial. Le personnel est vraiment sympathique et l'ambiance sur la terrasse est très stylée mais aussi cosy. La nourriture est très variée et super délicieuse. Vous ne pouvez même pas décider quoi commander parce que tout semble si bon. Nous sommes venus ici deux fois et nous reviendrons! 😊
Jens.n
Le 18/09/2020 à 08:57
5 / 5
Wow, wow, c'est une belle réussite et très convivial ici. Nous avons fait une escale de vacances. La chambre est confortable, calme, entourée de vignes - et nous avons très bien dormi. Cela était également dû à la nourriture fine et épicée et à l'accompagnement du vin - c'était très amusant. Merci et à la prochaine fois !
M...
Le 18/09/2020 à 06:50
5 / 5
Hôtel : Les chambres sont très belles et présentent de superbes détails. La vue sur les vignes est incomparable. Tout autour super et fortement recommandé. Restaurant : WOW. Méga bonne nourriture. La variété du menu est formidable. Plusieurs visites sont nécessaires si vous souhaitez essayer quelque chose. Le service était également très sympa. Excellent concept global. Bien pensé et mis en œuvre. Nous serions ravis de revenir!
Christoph.o
Le 09/09/2020 à 19:26
5 / 5
Un plaisir à chaque fois... la carte, comme le buffet du mercredi, est excellente et ne peut être que recommandée, aussi bien aux végétaliens qu'à toute personne intéressée. Les serveuses et les propriétaires sont sympathiques, compétents et heureux de répondre aux questions sur l'alimentation ou la viticulture végétalienne.
Carina.t
Le 29/08/2020 à 16:11
5 / 5
Nous aimons toujours venir ici! Les hôtes sont très chaleureux, le personnel est toujours sympathique, les chambres sont meublées avec amour et de haute qualité, notre chien est le bienvenu et trouver tout ce qui est végétalien est si bon pour l'âme !
Rita.u
Le 27/08/2020 à 19:45
5 / 5
Nous nous sommes arrêtés ici après notre randonnée. Nourriture excellente, personnel très attentif et ambiance très agréable. La nourriture était excellente pour nous, les végétaliens. Parce que je ne peux pas non plus oublier le vin, super. Entrez le numéro d'étoile complet.
Mike.l
Le 27/08/2020 à 07:18
5 / 5
Un bel endroit et un restaurant pour s'attarder et se ressourcer. L'hôtel restaurant est situé au milieu des vignes, en pleine nature. Vous avez une vue magnifique de l’intérieur et bien sûr une vue encore plus belle depuis la terrasse extérieure. La nourriture était vraiment délicieuse et tout était vraiment savoureux. Également une recommandation pour tous les non-végétaliens. Nous avons été accueillis avec le sourire et au revoir avec le sourire. Un environnement très convivial et aimant et un endroit pour se sentir bien. Nous reviendrons dans tous les cas. Merci beaucoup pour la bonne nourriture, le charme, la belle soirée que nous avons pu passer et votre gentillesse
ST.i
Le 02/08/2020 à 15:38
1 / 5
Je ne peux que donner mon avis sur le restaurant. Malheureusement, cela ne fonctionne pas du tout. Ambiance 1 étoile, reste pas d'étoiles. Service en partie intrusif, en partie inattentif. La nourriture est sans amour et pleine de produits finis, le végétalien est différent. Cela n’a rien à voir avec une bonne cuisine végétalienne saine. Buffet ne fonctionne pas du tout, gardé au chaud et mort de rire. Rien ne s'assemble.
Esther.i
Le 30/07/2020 à 10:58
5 / 5
Hôtel de campagne magnifiquement situé, au milieu des vignes. Les chambres sont joliment meublées, les lits sont très confortables et la nourriture est excellente. Si vous souhaitez déguster une délicieuse cuisine végétalienne, vous devez absolument vous rendre au restaurant associé. Cependant, le meilleur atout de cet hôtel est le service ! Le personnel (restaurant et hôtel) est au top et fait tout pour que vous vous sentiez à l'aise. Merci pour ce beau séjour, nous reviendrons certainement très bientôt !
Daniel.a
Le 18/07/2020 à 09:51
5 / 5
Nous avons passé un séjour fantastique. Les chambres sont spacieuses et propres, les vins sont délicieux et la nourriture est excellente. Le vigneron Frank est un hôte formidable. Assurez-vous de réserver la dégustation de vins ! Les environs de l'hôtel offrent de nombreux sentiers de randonnée variés. Ce n'était certainement pas notre dernière visite au Winzerhotel Trautwein.
Isi.
Le 09/07/2020 à 16:40
5 / 5
Nous avons passé une nuit dans un bel hôtel bien tenu et propre au milieu des vignes. La vue et l'emplacement sont uniques, la chambre est moderne, on se sent immédiatement chez soi. Le réfrigérateur dans le couloir, dans lequel vous pouvez prendre des boissons à tout moment et tout inscrire dans une liste, reflète également l'atmosphère familière et confiante de la maison. Les vins sont excellents et les prix toujours raisonnables. Le soir (mercredi) il y avait un buffet, un peu dommage qu'on ne puisse pas manger à la carre. Mais la nourriture était toujours délicieuse, variée et parfois très copieuse, en accord avec le vin. Le petit déjeuner était vraiment super, très varié, si vous n'y trouvez rien, c'est de votre faute... Dans l'ensemble, un grand bravo, nous reviendrons avec plaisir !
Corinna.c
Le 28/06/2020 à 13:57
5 / 5
Un rêve absolu ! Dès l’instant où j’ai franchi le pas de la porte, j’ai su que ce week-end à cet endroit serait inoubliable. Dans cet hôtel familial, vous vous sentirez comme chez vous et vous recevrez à tout moment un service amical, courtois et attentionné. Frank en particulier fait tout son possible pour aider chaque invité et répond à toutes les questions avec cœur et joie. La dégustation de vins était très informative et les plats proposés étaient également très complets, ce à quoi je ne m'attendais pas du tout. Excellente recommandation ! De manière générale, les plats proposés ainsi que les meilleurs vins sont fortement recommandés et il y en a pour tous les goûts. Les beaux itinéraires de randonnée dans la région sont très variés, nous avions de tout, des vignobles aux forêts et aux champs. Nous reviendrons certainement très bientôt, pour passer la nuit, mais aussi simplement pour manger et profiter. Merci d'avoir créé un si bel endroit où vous pourrez profiter d'une pause et vous détendre.
R.
Le 22/06/2020 à 13:43
4 / 5
L'hôtel a environ 3 ans. L'emplacement est un peu plus haut, ce qui vous offre une superbe vue. Les vignes commencent juste à côté. Il y a aussi un très beau sentier de randonnée à proximité immédiate. Il y avait suffisamment de places de stationnement. Le petit déjeuner était très bon et varié. Le restaurant propose également un grand choix de délicieux plats végétaliens le soir. Malheureusement, il n'est ouvert que 5 jours par semaine. Mais il y a d'autres restaurants à proximité, même si l'offre végétalienne n'est pas si vaste. Les chambres étaient grandes et belles, mais rien de particulièrement spécial. Également bien nettoyé. Rien à redire. Tout ce dont vous avez besoin est là aussi. Personnellement, il me manquait un petit réfrigérateur pour les boissons, car on vient souvent en randonnée et on aime emporter de l'eau fraîche avec soi. Dans le couloir, il y avait un réfrigérateur avec des boissons, notamment du vin (Trautwein). Il fallait alors s'inscrire sur une liste. C'était pratique. Le personnel était très gentil et détendu ! Dans l’ensemble, ce fut un court séjour agréable. Particulièrement idéal pour les végétaliens car les plats sont tous végétaliens. L'étoile en moins était en fait uniquement due à l'absence d'un réfrigérateur, mais c'est subjectif.
Sonnen.i
Le 30/04/2020 à 12:18
5 / 5
Nourriture de haute qualité et super savoureuse! Nous y avons commandé de la nourriture pendant la période Corona et tout s'est passé très vite. Les propriétaires sont très accueillants et les prix sont tout à fait raisonnables. Les spaetzle au fromage, la salade grecque et la crème brûlée sont fortement recommandées ! À tout moment!:)
Marion.o
Le 15/03/2020 à 19:22
5 / 5
Personnel extrêmement sympathique - ambiance accueillante. Nous reviendrons certainement. Nourriture - menu différent - pas ce à quoi on s'attend normalement dans la région? Si vous aimez le vin et aimez déguster des spécialités... optez pour la « Halbe Traube » 😍 Arrêt parfait après avoir parcouru le Hiwweltour Aulheimer Mühle. Au plaisir de s'arrêter sur la jolie terrasse ensoleillée !
Helmut.i
Le 14/03/2020 à 23:42
5 / 5
Enfin quelqu'un qui suit un régime végétalien de manière cohérente et habile ! Formidable! Des hôtes très sympathiques. La nature particulière de la nourriture permet d'entrer rapidement en contact avec les autres convives. Le vin est très bon ! Hautement recommandé!
Jan.i
Le 08/03/2020 à 20:32
3 / 5
Nous y sommes allés dîner entre amis et notre impression était mitigée. L'ambiance et la salle à manger sont très sympas, je trouve que le concept de gérer un restaurant/hôtel purement végétalien à la campagne est génial et très courageux. Malheureusement, nous avons tous senti que ce courage et cette créativité ne se retrouvaient ni dans le menu ni dans les assiettes. Nous avons été déçus par le grand nombre de « produits de substitution » comme les bratwurst végétaliennes, les spaetzle au fromage ou les galettes de burger. C'est probablement le compromis pour satisfaire le plus grand nombre possible de convives dans la zone rurale évoquée au début. Nous aurions aimé un peu plus de sophistication, également au niveau de l'assaisonnement.
Mitsch.
Le 01/03/2020 à 16:49
5 / 5
Nous y étions aujourd'hui parce que mes parents étaient déjà ravis de la nourriture. Je dois dire que la nourriture et l'ambiance ont largement dépassé mes attentes. La nourriture vraiment géniale, la bonne ambiance, le rapport qualité-prix sont également corrects et nous allons désormais manger ici plus souvent après notre visite. Félicitations à toute l'équipe.
Stefan.e
Le 22/02/2020 à 11:16
4 / 5
Bel hôtel dans un endroit attrayant ! Les chambres donnant sur la vallée ont une plus belle vue. Le brunch végétalien était correct. Malheureusement, pas de bons produits de boulangerie et trop de « substituts de boucherie » hautement transformés comme le fromage analogue, les « gyros », les substituts de poulet... de très bonnes salades et tartinades sans substituts de viande. Dans l'ensemble, c'est trop cher pour ce qui est proposé. Le personnel super sympa doit absolument être mentionné !!
Nadine.i
Le 05/02/2020 à 01:29
5 / 5
Hôtel vigneron VEGAN situé au milieu du vignoble. Il y a un buffet végétalien 2* par semaine, qui propose un large choix de délices végétaliens. Très bonne qualité et préparé selon des normes élevées. La carte propose une sélection de gourmandises qui change chaque semaine. Malheureusement, je ne peux pas évaluer l'hôtel car je n'ai pas encore d'expérience. Service et propriétaire toujours très sympathiques et serviables. J'adore revenir dîner encore et encore 😃👍🏼.
Rogier.c
Le 02/02/2020 à 09:03
5 / 5
Bel hôtel nouvellement construit, chambres spacieuses et belles, belle vue, joli balcon, le tout très soigné. Et la nourriture était vraiment la meilleure nourriture végétalienne que j'ai mangée jusqu'à présent. Des vins fantastiques. Les propriétaires et le personnel sont super sympas. Nous reviendrons certainement ici!
S.
Le 17/10/2019 à 09:52
5 / 5
Très bel endroit au milieu d'un vignoble. Bon point de départ pour de belles randonnées et balades à vélo. Les chambres sont très joliment meublées, certaines avec un balcon spacieux et une très belle vue. Propriétaire et personnel très sympathiques, ambiance décontractée et très agréable !! Dégustation de vins informative et divertissante avec de très bons vins de la maison. Très bon petit déjeuner et options végétariennes/végétaliennes. Une recommandation très claire !!
Nils.u
Le 14/09/2019 à 07:16
5 / 5
Un hôtel viticole absolument magnifique, idéal pour les végétaliens. Le couple de propriétaires est vraiment sympathique et fait d'excellentes dégustations de vins. On voit la passion pour le métier. La nourriture est bonne et le vin est très savoureux. Les prix sont corrects aussi. Je ne peux pas me plaindre !
Ji.o
Le 11/09/2019 à 09:29
5 / 5
Nous adorons cet endroit! C'est magnifique à l'intérieur comme à l'extérieur, tout comme le personnel ! Nous nous sommes mariés ici en août et c'était définitivement un rêve. Le vin est délicieux, tout comme la nourriture : les chambres sont à couper le souffle. Cela ne sert à rien de critiquer. Nous avons été entièrement satisfaits !
karen.i
Le 11/08/2019 à 19:25
5 / 5
En cherchant un restaurant et un hôtel végétaliens, nous sommes tombés sur Trautwein, à environ une demi-heure de Mayence, au milieu des vignes. Nous avons apprécié notre déjeuner sur le grand balcon avec vue sur les vignes. Il nous a été très difficile de choisir entre les plats principaux car nous aurions préféré tout essayer. Au final, nous avons été ravis de tout. Le spaetzle au fromage avec au-delà des saucisses, les gyros aux champignons, le bol globe-trotter et le macaroni au fromage. Le dessert et le gâteau ne laissaient également rien à désirer. La crème brûlée était particulièrement excellente. Le vin de la maison était également impressionnant. Si je pouvais lui donner 5 étoiles avec des astérisques, je le ferais.
Johannes.o
Le 24/07/2019 à 08:15
5 / 5
Hôtel neuf et décoré avec goût. Grande salle de restaurant avec une belle terrasse. Situé au milieu du vignoble.
Christian.a
Le 09/07/2019 à 16:15
5 / 5
Très très bon restaurant avec les meilleurs plats végétaliens ! Quiconque croit encore qu’il faut un très bon morceau de viande et/ou du lait de vache « sain » pour concocter des plats délicieux et copieux sera ici convaincu du contraire. Cette nourriture est géniale ! On reviendra encore plus affamés et avec encore plus de place dans le ventre pour la crème brûlée ! P.s. Les propriétaires sont super sympas et juste très chaleureux !
Carola.�
Le 08/07/2019 à 13:10
5 / 5
Nous avons passé un week-end dans ce bel hôtel viticole. Tous les employés sont très sympathiques et serviables. Tous les repas sont entièrement végétaliens. C’est pourquoi une visite en tant que végétalien est pratiquement un « must ». Les places de parking sont nombreuses. Juste en face de l'hôtel. J'ai finalement trouvé mon vin maison ici et j'ai immédiatement emporté une boîte avec moi. Nous reviendrons certainement, vraiment ! Mes filles et moi voyageons ensemble deux ou trois fois et nous passerons certainement un week-end entre filles ici. Le rapport qualité-prix est excellent. Il y a cependant un problème pour les utilisateurs de fauteuils roulants : il n'y a pas d'ascenseur. Un salut chaleureux à tous les employés du Winzerhotel......à bientôt. 😘🙋
Donovan.a
Le 18/06/2019 à 07:27
4 / 5
La cave est magnifiquement située, littéralement au milieu des champs. L'hôtel est moderne et les chambres sont incroyablement bien décorées. Vous bénéficiez d'une dégustation de vin à votre arrivée, puis il y a du vin et de l'eau gratuits dans un réfrigérateur. Pas de chaînes anglaises à la télé et personne ne parle bien anglais. On nous a dit que le restaurant était fermé les jours où nous étions là-bas et que nous pouvions aller en ville pour dîner, ce qui était proche. Le petit-déjeuner et tout le vin sont végétaliens, ce qui était agréable et savoureux. Je recommanderais cet endroit mais pas si vous préférez une scène plus animée.
Jens.e
Le 11/06/2019 à 08:04
5 / 5
Cela ne va pas mieux. Les chambres sont superbes, la nourriture (dîner et petit-déjeuner) est imbattable et le vin est délicieux. Il est très confortable de s'asseoir sur la grande terrasse avec une vue magnifique sur les vignes. De plus, j'ai rarement connu des hôtes aussi chaleureux ; on sent leur cœur et leur âme.
TETRA.
Le 05/06/2019 à 11:13
5 / 5
Super hôtel ! Nous avons reçu un accueil très sympathique et les propriétaires sont incroyablement gentils. Le paysage est magnifique (avec de beaux sentiers de randonnée) et les chambres sont meublées avec beaucoup de goût et de modernité. La nourriture est également très savoureuse et joliment préparée. Il existe également de délicieuses boissons pour les non-buveurs de vin. Nous sommes venus avec un chien et notre chien a également été chaleureusement accueilli. Ils sont également venus vers elle, l'ont caressée et ont joué avec elle, ce que je trouve personnellement génial et qui vous fait sentir encore plus bienvenu. La « soirée espagnole » à laquelle nous avons pu participer était également merveilleuse. Le menu du soir et le menu en général sont excellents et il y en a pour tous les goûts. Le petit-déjeuner était également impressionnant par son goût, son apparence et sa variété. À mon avis, l'hôtel est définitivement FORTEMENT recommandé et j'aimerais revenir !
Mor.a
Le 02/06/2019 à 10:15
5 / 5
Fantastique! Quatre d'entre nous ont mangé au restaurant et tout le monde était complètement heureux et satisfait. Le menu est vaste et varié. Tout le monde devrait trouver quelque chose ici. Le houmous de betterave dans mon bol de globe-trotter a été mon point culminant personnel. L'ambiance lumineuse et spacieuse est définitivement un endroit où l'on se sent bien. Le service était toujours sympathique et attentionné. Nous serions ravis de revenir! J'espère que ça fonctionnera pour le brunch un jour.
Mareike.l
Le 01/06/2019 à 15:06
5 / 5
Nous avions réservé deux nuits dans la chambre Wiesbachtal avec balcon. Nous avons été accueillis très amicalement et avec un verre de vin, de courtes vacances ne pourraient pas mieux commencer. La chambre (comme tout l'hôtel) était très moderne et chic. Il y a même du gel douche et du savon vegan dans la salle de bain, très harmonieux 😊. Un réfrigérateur bien approvisionné avec des vins de notre propre cave est à la disposition des clients de l'hôtel, parfait pour un verre spontané sur le balcon. Le soir, nous avions réservé la soirée espagnole. Il y avait un délicieux menu espagnol avec de la bonne musique live. Le buffet du petit déjeuner était vraiment super, un grand choix de plats salés et sucrés. Tout était copieux et réapprovisionné à tout moment. Comme excursion d'une journée, nous pouvons vous recommander la randonnée Hiwwel, une très belle visite à travers des vignobles et une réserve naturelle. Le deuxième soir, nous avons tout mangé sur le menu et, sans exception, tout était très bon. Les hôtes ont toujours pris le temps de répondre aux préoccupations des invités et n'ont pas laissé transparaître le stress 😊 Nous avons passé un très bon moment avec vous et attendons déjà avec impatience notre prochaine visite.
Anka.h
Le 27/05/2019 à 07:57
4 / 5
Hôtel agréable avec une cuisine végétalienne super délicieuse. Chambres superbes et service sympathique, mais parfois un peu saccadé. Je ne comprends absolument pas les dévaluations dues à l’offre végétalienne. Il devrait vraiment être possible de s'en passer pendant quelques jours.
Sarah.o
Le 18/05/2019 à 19:02
5 / 5
Nous avons mangé ici ce soir et avons été agréablement surpris car nous ne savions pas au début que tout ici était végétalien. Ce que j'ai vraiment apprécié, c'est le riz dans le bol asiatique que j'ai essayé chez mon ami. Ma tarte flambée « The Woody » était aussi un rêve. Si nous revenons ici, je reviendrais certainement ici. Peut-être y aura-t-il l'occasion de passer la nuit.
Alicia.e
Le 20/04/2019 à 02:10
5 / 5
Bel emplacement. Il y a trois marches à l'entrée que nous avons dû gravir avec nos fauteuils roulants. Une ambiance impressionnante mais décontractée. Super belle terrasse avec de nombreux sièges. Le personnel était très sympathique et faisait de son mieux. Le repas a duré un peu plus longtemps, malgré le petit nombre de convives, mais à part un petit faux pas, il était absolument recommandé et très, très savoureux. Mais le point fort, ce sont les toilettes.
Tim.u
Le 17/03/2019 à 16:10
5 / 5
Nous avons réservé le forfait Spring Awakening et n’avons pas été déçus. L'hôtel et le concept associé sont LE conseil d'initié de la Hesse rhénane ! Après ce week-end, le club végétalien a frappé avec succès. Mac & cheese aux oignons caramélisés et un verre de Riesling La Roche - ça ne pourrait pas être mieux !!! Un grand bravo à toute l'équipe. Nous reviendrons 😎
michael.u
Le 04/01/2019 à 20:22
5 / 5
Pour la deuxième fois, nous avons passé quelques jours à Trautwein, pour la deuxième fois nous sommes plus que heureux et satisfaits, il y a de la passion ici, cela se ressent à tous égards... Chambres, service, nourriture, boissons, du les dames du service de chambre aux propriétaires. tout le monde est super sympa et permet de se sentir facilement comme chez soi. Et le meilleur : nous avons déjà réservé notre prochain séjour 😍
Melanie.t
Le 16/12/2018 à 10:59
4 / 5
Tout d'abord, il faut dire que le couple de vignerons nous a traités avec beaucoup de chaleur et de courtoisie. Nous nous sommes immédiatement sentis à l'aise et bienvenus. Une ambiance agréable, de bonnes installations et une vue magnifique complètent le tableau. Les lits sont très confortables, les chambres sont propres et le service est fantastique. Le repas a été réussi. Besoin de raffinement ici et là en termes de goût et de savoir-faire. Mais le choix de plats, le rapport qualité-prix et la gamme de produits spéciaux tels que la gelée de vin peuvent être élargis et mis en valeur. Mon point fort personnel a été les délicieux cupcakes et gâteaux. Un superbe week-end gourmand à deux ! Merci et à la prochaine fois !
cewi.
Le 11/11/2018 à 08:36
5 / 5
J'ai dîné, donc je ne peux que juger le restaurant jusqu'à présent. Résultat : excellent ! Chambres attrayantes et lumineuses, quelque peu minimalistes. Très élégant et tout est très propre ! Le propriétaire et le service sont très sympathiques, je me suis senti très à l'aise ! Les plats sont joliment présentés et ont un goût fantastique ! Cela devrait également montrer aux non-végétaliens que manger végétalien peut être synonyme de pur plaisir :-) Les vins sont également impressionnants. J'adorerais revenir, même avec une nuit !
Bernd.c
Le 21/10/2018 à 06:45
5 / 5
Nous y étions pour le brunch du dimanche début octobre. Très bel emplacement avec une immense terrasse. Le choix au buffet était immense, ce à quoi vous n'êtes pas habitué en tant que végétalien. Malheureusement, vu la variété, nous n'avons pas pu tout essayer. Mais ce que nous avons goûté était très, très savoureux. Nous reviendrons pour essayer le reste. Pour nous, c'était tout simplement génial de venir dans un restaurant où vous n'avez pas besoin d'expliquer ce qu'est le véganisme et ce que vous mangez ou ne mangez pas. Les propriétaires prennent soin de leurs invités, comme c'est l'habitude dans le Palatinat. Nous nous sommes vraiment sentis très à l'aise et avons réservé à nouveau une table.
Christina.n
Le 13/10/2018 à 16:51
5 / 5
Nourriture végétalienne très savoureuse. Inventif et pas cher. L'hôtel est probablement neuf, tout est élégant et propre. Grande et belle terrasse avec de superbes vues. Tous fortement recommandés.
Gregor.h
Le 23/08/2018 à 06:48
4 / 5
Nourriture incroyablement délicieuse, hôtes formidables, sympathiques et chaleureux. Un endroit fantastique avec de belles vues. Il lui manque la touche finale de convivialité, mais uniquement parce qu'il n'est ouvert que depuis un an maintenant. Mais je pense que cela va bientôt changer. J'y retourne 😊
Tanja.
Le 21/08/2018 à 09:29
5 / 5
Je ne sais pas quoi dire. C'était tellement bon qu'il fallait peu de mots. Des hôtes incroyablement formidables, un concept génial, tellement d'attention aux détails, des chambres pour respirer et se sentir bien, une pure détente et une nourriture comme Dieu en France. Nous reviendrons certainement et vous recommanderons sans réserve ! Puissiez-vous toujours avoir des invités qui apprécient ce qu'ils reçoivent. #pancakesatitsbest
Dietbert.�
Le 22/07/2018 à 19:35
4 / 5
Nourriture végétalienne vraiment bien préparée et joliment présentée. Une expérience pour les yeux et le palais. L'emplacement au-dessus du Wiesbachtal est également très bien choisi. Le service est sympathique et arrangeant. Ce n'était certainement pas notre dernière visite.
Holger.e
Le 03/07/2018 à 15:20
5 / 5
Le petit déjeuner était très agréable et quelque chose de spécial en termes de sélection. Cela ne plaira pas à tout le monde, mais toute personne ayant un esprit ouvert l’appréciera. Très sympa avec vos invités et l'hôtel est flambant neuf et aussi de bon goût. Ils n'étaient pas encore tout à fait terminés mais tout était quand même très bien. Oh oui, et le vin de la cave était également savoureux dans un sens positif
Nadine.a
Le 21/05/2018 à 12:58
5 / 5
Nous sommes allés au brunch de la Pentecôte au Winzerhotel Trautwein. Le prosecco de bienvenue était très savoureux. De même, le buffet copieux, qui a fait battre mon cœur végétalien plus vite <3. J'ai pu presque tout essayer (même si j'ai failli éclater à cause de ça) et tout était vraiment délicieux ! L'ambiance est très moderne et lumineuse.La terrasse est grande avec une belle vue sur les vignes. Recommandation à 100% pour le brunch ; Comme nous n'avons pas passé la nuit, je ne peux pas donner mon avis. Mais cela sera rattrapé en septembre car nous avons réservé le week-end vintage. P.S. Les plats chauds ne figurent pas sur les photos car ils étaient encore couverts.
Steve.n
Le 20/05/2018 à 18:15
5 / 5
J'étais ici pour la première fois et j'ai pu déguster de nombreuses délicieuses créations à base de plantes lors du brunch de la Pentecôte. Qu'il s'agisse d'une soupe, d'une des nombreuses salades, des plats principaux, d'un gâteau ou d'un dessert, tout était très bon. Vous bénéficiez également d'une vue magnifique qui vous attire par temps chaud sur la grande terrasse. Je suis très enthousiaste et je reviendrai certainement.
maconpinkbeart.�
Le 10/05/2018 à 13:01
5 / 5
L'hôtel végétalien du jeune couple est moderne et situé dans le meilleur emplacement à flanc de colline de La Roche. A la réception, nous avons été accueillis avec beaucoup de courtoisie et de chaleur. Les chambres sont très soignées et joliment meublées, la vue sur le vignoble depuis le balcon est superbe ! A noter également les spacieuses douches à l'italienne. Vegan jusqu'au bout : du petit-déjeuner très copieux et surtout varié au shampoing vegan, aucun produit d'origine animale n'est utilisé ici sans que cela soit perçu comme « une dérogation ». Rien ne manque et toutes les critiques ou souhaits sont ici immédiatement acceptés et exaucés. Quoi d'autre? L'hôtel vous invite à ralentir : pas d'horloge, pas de journal, pas de radio pendant le petit-déjeuner perturbe l'idylle et permet d'oublier le temps et le quotidien de manière très agréable et relaxante. Recommandation de réservation claire, nous reviendrons certainement, même juste au café du domaine viticole le week-end ou pour réapprovisionner en vin la maison. 🙂
Hans-Elmar.�
Le 05/03/2018 à 11:42
5 / 5
Nous avons passé deux jours merveilleux dans cet hôtel viticole unique. Il y a eu un accueil personnalisé avec notre propre Prosecco. Nous avons ensuite emménagé dans notre chambre double avec balcon. L'ambiance était décorée avec beaucoup de goût et une grande attention aux détails. Il ne manquait rien. Le soir, nous avons commandé le menu végétalien à 3 plats. Les plats étaient préparés et présentés avec beaucoup d'amour. Ici, vous pourrez goûter à ce que la cuisine végétalienne peut réaliser. C'était excellent. Il y avait aussi des vins de la maison, dont on ne peut que faire l'éloge. Le petit déjeuner a dépassé tout. Nous avons été impressionnés par la variété et le goût unique des tartinades. Nous nous sommes sentis incroyablement à l'aise. Nous reviendrons certainement plusieurs fois et recommandons cet excellent hôtel. C'était une expérience géniale. Cordialement Ully et Elmar Jöring
Rosi.u
Le 28/11/2017 à 14:11
5 / 5
L'hôtel Trautwein est un endroit très spécial. L'emplacement à lui seul et l'accueil incroyablement chaleureux à l'arrivée avec un verre de Secco gratuit valent le détour. Les chambres vous invitent à la détente et sont meublées avec tant de soin que vous aurez envie d'y emménager. La vue sur les vignes est tout simplement magnifique. Après notre arrivée le soir, nous avons apprécié le fantastique vin blanc. Nous avions réservé une nuit avec petit-déjeuner et avons rarement commencé la journée de manière aussi détendue. Le matin, les clients peuvent s'attendre à un merveilleux petit-déjeuner buffet incroyablement varié, purement végétal, qui ne laisse rien à désirer. Super super délicieux !! Une expérience absolue même pour les non-végétaliens. Le concept du Winzerhotel Trautwein est tout simplement parfait à tous points de vue. Nous serions ravis de revenir. Absolument recommandé et donc toutes les notes de notre part.
Mario.a
Le 26/10/2017 à 18:34
5 / 5
En octobre 2017, j'ai été invité pendant quelques jours au Winzerhotel Trautwein avec mes collègues de travail. Les environs sont incroyablement beaux. L'hôtel est loin du bruit de la rue et les chambres sont très propres et joliment décorées. Les opérateurs ont quelque chose en eux que vous ne pouvez même pas décrire. Nous avons eu l'impression d'y être accueillis dès la première minute. Il nous semblait que nos souhaits se lisaient dans nos yeux. En tant que mangeur typique de viande et de saucisses, j'étais au départ très sceptique quant au petit-déjeuner végétalien. Cependant, le petit-déjeuner était si tendre, savoureux et fraîchement préparé que nous étions tous ravis. Dans l’ensemble, l’hôtel viticole est définitivement idéal pour des vacances relaxantes ou courtes, pas seulement pour les connaisseurs de vin, les buveurs de vin et les végétaliens. Nous lui donnons la note maximale avec un +
Christine.a
Le 12/05/2024 à 17:05
L'hôtel végétalien Trautwein - The Winzerhotel am La Roche est entièrement recommandé. Il est entouré de vignes. Ici, nous avons pu vraiment nous amuser aujourd'hui, laisser vagabonder nos esprits et tout cela sans nous soucier de qui a souffert pour notre nourriture. Je peux vraiment recommander cet endroit à TOUT LE MONDE - pas seulement aux personnes qui ne veulent plus manger d'animaux. Nous (2 végétaliens et un mangeur de viande) sommes tellement excités, tout est parfait ici. L'environnement, le service extrêmement sympa et bien sûr la nourriture sans cruauté. Tout simplement fantastique.
Nicole.c
Le 08/05/2024 à 14:24
Emplacement de très bon goût dans un emplacement privilégié. Personnel très sympathique et nourriture et vin délicieux. j'aimerais revenir
Christian.
Le 26/04/2024 à 18:48
Nous sommes allés plusieurs fois au restaurant et hôtel végétalien Trautwein. En couple, nous avons vraiment apprécié à chaque fois. En été, il y a une grande terrasse (non-fumeur, merci ! 👍🏼) avec vue sur les vignobles et le Wiesbachtal, où vous pourrez faire des randonnées dans la région. La chambre, le hall et les chambres sont meublés de façon moderne et créent une atmosphère chaleureuse. Les propriétaires et l'équipe sont tous très sympathiques. Le menu est varié et complet. Très savoureux, que ce soit les plats principaux ou les desserts 🙌🏻. Un autre point fort est le petit-déjeuner buffet avec de nombreuses options froides et chaudes. Nous avons découvert le menu des cours pour la dernière fois pendant les vacances de Noël 2023. Ce furent de belles soirées très savoureuses sans souffrance animale dans l'assiette. Merci à toute l'équipe en cuisine & service. Nous sommes très heureux de ce joyau végétalien à Flonheim et attendons déjà avec impatience notre prochaine visite, ça vaut le voyage 👍🏼. Beaucoup de salutations de Christian & Silke
Alexandra.u
Le 24/04/2024 à 17:21
Quelque chose de caché. Excellente cuisine végétalienne. Grande terrasse.
Daniel.i
Le 18/04/2024 à 05:41
Super hôtel dans les vignes. Point de départ idéal pour de nombreuses randonnées. Le personnel est extrêmement sympathique et la nourriture au restaurant, le petit-déjeuner et le dîner, est tout simplement un rêve. La sélection de vins est top. Merci pour ces deux belles journées avec vous.
Jens.c
Le 06/04/2024 à 17:13
Très bel hôtel. Nourriture : tout est végétalien - très savoureux et convaincant. En tant que flexitarien, j’étais ravi. J'ai réservé cet hôtel en raison de sa proximité avec un client et je n'avais pas vu que le restaurant était végétalien.
Dietmar.b
Le 05/04/2024 à 21:46
Nous étions là pour le brunch, c'était fantastique.
Michaela.r
Le 05/04/2024 à 05:56
Je ne peux rien dire sur cet hôtel, mais j'ai été impressionné par le restaurant végétalien. Belle sélection de plats, merveilleusement préparés et extrêmement savoureux. Très bon service et ambiance de bon goût et harmonieuse.😍 Nous pouvons vraiment le recommander ! 👌
Steffen.i
Le 01/04/2024 à 13:19
A la périphérie, la voie d'accès est très bien décrite, il y a un restaurant vraiment extraordinaire avec des plats végétaliens et un hôtel attenant. Nous sommes allés au restaurant pour une fête de famille et avons pris un repas de première classe. Le service est très bon et rien ne reste à désirer. Nous avons vraiment apprécié les plats végétaliens. La préparation est de première classe. Nous serons heureux de revenir bientôt ! Idéal pour les motocyclistes, les motards et les eBikers, car le code vestimentaire est décontracté et la terrasse extérieure juste à côté des vignes est un rêve au coucher du soleil !
Niels.
Le 28/03/2024 à 07:29
Nous étions ici parce que ma mère, qui suit un régime végétalien, était en visite. En fait, je ne pensais pas que le burger végétalien était si mauvais ; j'ai essayé le gyroscope, mais je ne l'ai pas trouvé si bon. Conclusion : Un excellent restaurant et les 3 étoiles ne sont pas mauvaises, mais dans ce cas, mon opinion est de savoir comment je l'ai aimé. Le restaurant lui-même fait bonne impression. Malheureusement, quelque temps plus tard, j'ai voulu y commander un bon pour ma mère, mais personne n'était disponible à différents moments, ce que je trouve un peu dommage pour un hôtel.
Pauline.a
Le 24/03/2024 à 13:50
Nous étions là pour le week-end d'aventure œnologique et avons été totalement ravis :) La nourriture et les vins étaient excellents et le service était excellent :) Nous y retournerions à tout moment :)
Kim.a
Le 22/02/2024 à 13:45
Super resto !! Super reconnaissant que quelque chose comme ça existe dans le pays ! Grands vins 😊
Hans.c
Le 20/02/2024 à 12:31
Notre restaurant végétalien préféré. S'asseoir sur la terrasse en été et déguster de bons plats, tout simplement un plaisir. Nous viendrions plus souvent mais malheureusement le trajet d'1h30 nous en empêche.
Manuel.
Le 22/12/2023 à 17:54
Hôtel : La chambre Deluxe est super, il y a des volets (!) Petit déjeuner : sélection fraîche, radis marinés Dîner : les créations vegan sont super (astuce : le jeudi c'est le jour du kebab 😉)
Miriam.
Le 22/12/2023 à 16:27
Hôtel et restaurant super ! Super nourriture végétalienne 🤩
Anna-Lena.e
Le 17/12/2023 à 14:29
Chère équipe Trautwein, Pour nous, le voyage depuis Karlsruhe en valait vraiment la peine. Très bonne ambiance, beau restaurant, bonne bouffe. Si nous n'habitions pas à 125 kilomètres, cela vaudrait la peine de s'y rendre plus souvent. Nous vous recommanderons certainement. Notre point fort : la gaufre Snickers 😍 Merci.
Niko.a
Le 14/12/2023 à 20:45
Nourriture délicieuse. Le restaurant parfait pour régime végétalien et végétarien.
Man.r
Le 07/12/2023 à 20:07
Je suis un mangeur de viande. Sans préjugés. Je suis donc allé au restaurant végétalien (!) du Winzerhotel Trautwein sans aucun jugement et j'en suis reparti très satisfait !! La chambre d'hôtes est moderne, conviviale et ouverte. Un jeudi soir, le restaurant n'était pas complet mais pas vide non plus. Le service était sympathique et rapide. Passons maintenant à la nourriture : j'ai beaucoup apprécié tout. Je ne m'attends pas à ce qu'un hamburger végétalien ait le goût d'un hamburger au bœuf - il faut juste qu'il ait GOÛT !! Et mon burger portobello a très bien ça. La combinaison avec les sauces maison et les canneberges était très savoureuse. La combinaison du chou-fleur cuit au four avec le chutney d'ananas dans l'entrée était également excellente et la salade était savoureuse. Alors chère équipe Trautwein, je serais heureux de vous recommander !!
Uwe.a
Le 20/11/2023 à 16:20
Nous avons visité le Winzerhotel Trautwein pour pouvoir manger des plats vraiment végétaliens et ne pas toujours nous limiter à quelques offres végétaliennes sur la carte mémoire. Et cela en valait la peine et nous nous sommes sentis complètement à l'aise. Du personnel très sympathique aux chambres belles et confortables en passant par la très bonne nourriture, que ce soit le dîner ou le petit-déjeuner, parfait, riche et très, très savoureux. Nous reviendrons certainement, tout allait bien.
Ronald.d
Le 19/11/2023 à 16:47
Mangez sans viande du tout. C'est quelque chose de spécial. Grand choix et très bon goût. Les employés sont très sympathiques et compétents. Donc 4 étoiles.
M.e.l.i..
Le 17/11/2023 à 07:26
Nous avons passé tous les deux un merveilleux moment dans cet hôtel moderne, lumineux et magnifiquement situé, entouré de vignes. Le personnel est super sympa et la nourriture était incroyablement savoureuse. La nourriture au restaurant ainsi que le petit-déjeuner et le vin sont un rêve. Le concept végétalien a été magnifiquement et particulièrement mis en œuvre avec de délicieuses spécialités. Au lieu d'un minibar, il y a un grand réfrigérateur avec du vin et des boissons non alcoolisées, ce qui nous a semblé une excellente idée. Nous pouvons recommander l'hôtel à 100% et serions heureux de revenir :)
johan.a
Le 11/11/2023 à 11:01
Ouah. C'est une oasis de paix et de bonne nourriture. Si vous aimez la délicieuse cuisine végétalienne et une vue magnifique. Ils ont leur propre vin, c’est un super endroit informel. Avec une superbe vue au réveil le matin. Et si vous avez de la chance, vous aurez un beau ciel le matin. Je recommande vraiment cet endroit même si vous n'êtes pas végétalien.
132dragonrider132.
Le 02/11/2023 à 07:28
Le domaine viticole végétalien Hotel Trautwein m'a vraiment impressionné. Nous avons réservé le week-end de dégustation de vins et nous nous sommes laissés chouchouter. Il y avait diverses créations de tarte flambée pour une dégustation ou une dégustation de vins. Le menu à trois plats du samedi était super savoureux et créatif. Mon point fort personnel, cependant, a été le buffet du petit-déjeuner - on voit rarement un buffet aussi varié et bien garni 💜💜 Les chambres sont propres et confortables et les propriétaires sont tout simplement super sympas. On peut dire qu’ils ont trouvé leur vocation et qu’ils donnent tout pour réaliser leur rêve. En tant que flexitariens, nous serions heureux de revenir - nous n'avons manqué de rien.
V.
Le 10/10/2023 à 10:11
Nous avons séjourné ici relativement spontanément pour une nuit. L'emplacement et les environs sont incroyablement beaux. L'hôtel est situé au milieu des vignes - la vue est plus que brillante et vous invite à la flânerie et à la détente. La terrasse est particulièrement agréable pour s'asseoir. Personnel sympathique, nourriture et vin très savoureux (le petit-déjeuner et le dîner étaient excellents). La chambre avec un grand balcon était très propre, la salle de bain avec baignoire était moderne et confortable. Dans l’ensemble : parfait pour de courtes vacances. Nous reviendrons certainement!
Patrick.f
Le 28/09/2023 à 17:48
Vraiment un super hôtel viticole avec des opérateurs et un personnel très sympas. Tout est meublé avec le souci du détail, les chambres sont très confortables avec une belle vue sur les vignes. Les plats - exclusivement VEGAN - sont très savoureux, même pour nous « vegans occasionnels ». L'emplacement calme et la belle terrasse ensoleillée contribuent au bien-être du séjour.
Ralf.�
Le 18/09/2023 à 16:36
Des plats végétaliens de qualité raffinée avec vue sur les vignobles de la Hesse rhénane caractérisent le lieu avec un coin salon magnifiquement conçu sur la terrasse. Cela vaut le détour pour recharger vos batteries.
Judith.�
Le 17/09/2023 à 19:58
Nous étions au restaurant pour la deuxième fois et c'était encore une fois délicieux, le service est très sympathique et la nourriture était sur la table dans un délai raisonnable. Nous serons de retour. La vue sur la terrasse est superbe. Places de parking devant la porte, seul le système de navigation a eu du mal à le retrouver. C'est vraiment entièrement végétalien.
Su.u
Le 15/09/2023 à 15:27
Je n'y suis allé que pour manger et j'aurais préféré y rester une nuit. Excellente nourriture et belles chambres lumineuses et grandes. Tout simplement bon.
Ingrid.o
Le 05/09/2023 à 12:34
Très bien situé, nourriture délicieuse (et en tant que mangeur de viande 😉). Je ne peux pas évaluer les chambres uniquement en tant que visiteur du restaurant. Nous serions ravis de revenir.
Cordula.�
Le 04/09/2023 à 20:03
Super maison, on a l'impression d'être en Toscane. L'équipe était vraiment sympa et arrangeante. La chambre était très agréable avec un balcon. Et enfin la nourriture VEGAN est un rêve 10 points sur 10
Eva.c
Le 30/08/2023 à 21:27
J'ai été invité à dîner et j'ai été très agréablement surpris. C'était très confortable et relaxant même si le restaurant était plein. Il y a une belle terrasse avec une belle vue.
Carsten.o
Le 30/08/2023 à 16:35
Hôtel agréable et calme avec un bon rapport qualité/prix. Bad Kreuznach et Alzey sont facilement accessibles pour des excursions via les pistes cyclables très bien balisées. Le petit déjeuner est vraiment gigantesque. Il est possible de tester de nombreux éléments du menu du soir. Le menu du soir laisse également peu à désirer pour un régime végétalien.
Andrea.i
Le 25/08/2023 à 18:02
Je ne suis pas végétarien, encore moins végétalien. Mais pourquoi ne pas essayer. Et c’était délicieux, très savoureux, une petite expérience gustative. Les épices, la structure, par exemple l'aïli, sont tout simplement délicieuses. On peut se rassasier avec les entrées, les tappas. Alors profitez d'une entrée pour deux :-). Le tiramusu au citron, un dessert rafraîchissant et aussi « léger ». Équipe de service courtoise et amicale. Malheureusement, nous ne pouvions pas nous asseoir dehors, il pleuvait... Au milieu des collines rho-hessiennes, presque comme si nous étions en vacances. Vous êtes heureux de faire le voyage. L'intérieur était grand et je me suis immédiatement senti à l'aise. Alors essayez-le et impliquez-vous. Je n'ai pas manqué la viande dans le burger.
Susanne.a
Le 25/08/2023 à 10:18
Mon premier restaurant végétalien. Nous étions tous absolument ravis. Beau restaurant avec une superbe vue sur la terrasse
Johanna.e
Le 15/08/2023 à 18:51
Délicieux restaurant végétalien avec une superbe vue sur la terrasse. Bon service et vins délicieux. Malheureusement, la terrasse nécessite un peu d'entretien, c'est pourquoi 1 étoile est déduite.
Toba.t
Le 10/08/2023 à 21:53
Heureusement, je vis avec ma famille près du Winzerhotel, ce qui signifie qu'en tant que famille végétalienne, nous passons naturellement notre temps libre ici plusieurs fois par an ! 😊 Le restaurant vaut toujours le détour, nous n'avons jamais été déçus, ni en terme de service, ni de qualité. Il existe un menu changeant selon les saisons avec des spécialités liées à des événements, par exemple Halloween ou Noël. Nous vous recommandons également de rester au moins une nuit après avoir dégusté le dîner et peut-être le délicieux vin ! Ici, vous pourrez terminer la journée au calme avec une promenade dans les vignes suivie d'un dernier verre et rêver à l'excellent petit-déjeuner buffet ! Les chambres sont élégamment meublées et ne laissent rien à désirer. 👍🏻 En tant que végétalien, vous pouvez vous sentir complètement chez vous ici et ne pas toujours avoir à vérifier méticuleusement quelles options végétaliennes sont disponibles. Conclusion : Le Winzerhotel Trautwein est l'adresse idéale pour les végétaliens et pour tous ceux qui veulent faire quelque chose de bien pour eux-mêmes et pour les autres ! Cordialement à Frank, Nana et à tous ceux qui font partie de l'équipe ! Continuez comme ça! 😊 - 08/10/23 Salles 4 et 5
Nicole.i
Le 06/08/2023 à 08:56
Super ambiance. Cuisine végétarienne et végétalienne. Excellent service et la nourriture était très bonne. Le vin était également très savoureux 😋.
Carina.o
Le 02/08/2023 à 16:28
Nous avons dîné à trois et les trois menus étaient sensationnels. Nous étions rassasiés et avons pu rester assis encore plus longtemps pour discuter et prendre un verre.
heike.g
Le 26/07/2023 à 17:32
Super hôtel végétalien. J'y suis allé plusieurs fois ! Vous pouvez également manger de délicieux plats végétaliens au restaurant
Mathias.a
Le 23/07/2023 à 12:31
Grande terrasse avec une vue magnifique. Bon vin issu de notre propre culture. Je ne suis pas végétalien, mais pour moi c'est un changement savoureux
Jens.�
Le 16/07/2023 à 12:43
Le Winzerhotel Trautwein est idéalement situé sur l'un des sentiers de randonnée locaux, au milieu de la région viticole. L'ensemble du complexe hôtelier est meublé avec beaucoup de style, en particulier l'espace restaurant avec sa grande terrasse. Ici, tout est végétalien et les gâteaux, les vins et la nourriture sont super délicieux. Tarte flambée avec gyros, gâteaux ou spaetzle au fromage. Le tout est complété par l'équipe de service amicale et attentionnée dirigée par le patron Frank. Nous serions ravis de revenir 😊
Andrea.o
Le 15/07/2023 à 10:52
Une belle terrasse avec une vue magnifique. Des serveuses jeunes et très sympathiques. Le style bohème se poursuit dans tout le restaurant. Personnellement, j'aime beaucoup la nourriture là-bas. Une visite là-bas fait toujours plaisir.
Laura.
Le 11/07/2023 à 11:44
Nourriture très savoureuse, très bon service et une magnifique terrasse avec une vue magnifique et large. Nous n'avons déduit qu'une étoile car le parking et l'espace extérieur général devant le bâtiment laissent à désirer
Angelika.a
Le 09/07/2023 à 19:42
Si vous aimez la cuisine végétalienne, vous êtes au bon endroit☺️ car ils ne servent que de la cuisine végétalienne. C'est une première fois pour moi et j'ai été très satisfait. Les serveuses étaient attentionnées et très sympathiques. Nous avons dû attendre un peu longtemps pour avoir notre nourriture, mais il y avait aussi beaucoup de monde ce soir-là. Malheureusement, à cause de fortes pluies, nous n'avons pas pu nous asseoir sur la terrasse qui offre une superbe vue sur les vignes.
Bertram.a
Le 09/07/2023 à 14:54
De la bonne nourriture végétalienne, tout simplement excellente ! Emplacement, service, nourriture - super ! Nous serions ravis de revenir! Horaires d'ouverture, peut-être une heure plus tôt.
Andreas.c
Le 08/07/2023 à 22:41
Très bien situé au milieu des vignes. Le restaurant est très spacieux et joliment décoré. Il était également plein à craquer un samedi, apparemment un aimant pour les végétaliens. Le hamburger était savoureux pour moi en tant que non végétalien, mais avec de la viande juteuse, il est bien sûr bien meilleur, mais j'ignorerai que dans ma note, il n'est tout simplement pas possible pour un plat végétalien de suivre son homologue à base de viande en termes de goût. J'ai trouvé que les vins étaient très bons.
Yvonne.u
Le 07/07/2023 à 19:38
!!! Recommandation !!! Un domaine viticole sans égal Le Winzerhotel Trautwein est vraiment un point culminant extraordinaire parmi les domaines viticoles par ailleurs plutôt interchangeables. Tous les plats ici sont végétaliens et le menu propose une sélection variée - des hamburgers aux tartes flambées, en passant par les bols et les tapas et bien plus encore. Le petit-déjeuner, qui peut être réservé pour la nuit, est également entièrement végétalien et n'a rien à cacher en comparaison avec. les buffets de petit-déjeuner d'hôtels réputés. Le propriétaire et tous ceux qui y travaillent sont très chaleureux et hospitaliers. Les chambres sont modernes et élégamment meublées, avec un balcon et une belle vue sur les vignes. Comme nous ne buvons pas d'alcool, nous ne pouvons malheureusement pas faire de commentaire sur le vin. Mais le voyage ici en vaut la peine, rien que pour la gastronomie. Seuls deux petits points négatifs : La nourriture était un peu trop salée à notre goût personnel. Cependant, cela est individuel et peut certainement être ajusté sur demande lors du service. Et le lit double n'était pas fixé au milieu, ce qui signifiait que les deux lits simples s'éloignaient lorsque l'on s'allongeait au milieu. Il faut aimer les toilettes dans les chambres car elles ne sont séparées de la chambre que par une porte coulissante en bois 😉
Astrid.a
Le 03/07/2023 à 17:50
Merci encore pour ce moment fantastique avec d'excellents vins, une excellente cuisine dans un cadre magnifique. L'hôtel, le restaurant, les chambres et les hôtes sont au top de leur forme. Nous parlerons longtemps de ce week-end fantastique et vous transmettons nos plus chaleureuses salutations jusqu'à ce que nous nous revoyions !
Juana.
Le 18/06/2023 à 14:23
Nous sommes allés au restaurant uniquement pour manger. L'emplacement est génial (à 1 heure de Francfort), le parking est assez grand. Le service de la réception au paiement était beaucoup trop précipité et pas particulièrement sympathique. Les assiettes d'apéritifs et les verres vides ne sont pas débarrassés pendant longtemps. Tout s'est bien passé, mais professionnellement, c'est quelque chose de différent. L'aménagement et la terrasse ne laissent vraiment rien à désirer. Il y a suffisamment d'espace et vous avez une très belle vue. A part Hugo, il n'y a pas d'autres apéritifs. Peut-être parce qu’il n’existe pas d’alternatives végétaliennes. Mais les vins et les mousseux étaient excellents. Les bouteilles de vin sont présentées dans des blocs de glace (à l'ancienne) au lieu de seaux, ce qui est bien, mais pas chic. Il n'y avait pas grand-chose dans le menu qui figurait sur ma liste restreinte. Pas de cuisine saine, plutôt de restauration rapide végétalienne, pas particulièrement créative non plus. Le bol était complètement assaisonné de la même manière. Une partie du pain burger était dure et la galette était beaucoup trop petite pour le pain. Le plateau Adonis et les mayos étaient bons. Dans l’ensemble, c’est en fait un bon concept, mais malheureusement il pourrait être bien mieux mis en œuvre.
Elisa.
Le 18/06/2023 à 08:52
Nous sommes arrivés de Francfort en couple avec de grandes attentes. L'hôtel bénéficie d'un emplacement très idyllique, dans un magnifique point de départ avec vue sur les vignobles. Malheureusement, nous avons été un peu déçus par la nourriture. Malheureusement, les gyroscopes étaient un peu insipides et peu assaisonnés. Malheureusement, le « poulet korma » était extrêmement salé. Nous avons aussi eu le sentiment que le service était un peu débordé, mais toujours sympathique.
M.
Le 07/06/2023 à 16:22
La vue depuis la terrasse est magnifique. L'ambiance et le mobilier sont confortables et accueillants. La nourriture est très variée et créative. J'y suis allé plusieurs fois et je suis toujours impressionné.
Sabine.e
Le 21/05/2023 à 18:28
Nous avons mangé plusieurs fois au restaurant et avons toujours été absolument satisfaits de la bonne ambiance, de la nourriture délicieuse et du service amical. Hier nous étions sept dont six mangeurs de viande et tout le monde était ravi et reviendra
Christian.a
Le 20/05/2023 à 13:59
Hôtel très agréable et calme avec un excellent restaurant. Ne vaut pas seulement une visite pour les végétaliens. Nous serions ravis de revenir
Stefanie.a
Le 16/05/2023 à 14:04
Je suis allé plusieurs fois dans ce merveilleux hôtel, parfois avec une nuit, parfois sans. C'est fantastique à chaque fois. Un hôtel où l'on se sent bien, entouré d'une nature magnifique, avec des propriétaires super sympathiques, un personnel très sympa et tout y est absolument délicieux.
Peer.e
Le 15/05/2023 à 22:02
Ambiance très sympa. 👍 Belle carte. Ma nourriture était correcte. Mes amis trouvaient que leur nourriture était bonne. Burger, soupe poh, bol de chou-fleur. Vous pouvez très bien vous asseoir dehors. Les réservations le week-end sont avantageuses.
Sunyata.h
Le 09/05/2023 à 13:08
Endroit absolument incroyable. Très spécial. Vues, chambres, meilleure nourriture végétalienne de tous les temps. J'y retournerai à coup sûr.
Andreas.c
Le 07/05/2023 à 15:48
Une idylle dans la petite vallée au-dessus du village. Destination idéale pour une promenade dominicale avec café et gâteau ou même un repas complet. Je n'ai pas encore tout à fait parcouru le menu et jusqu'à présent, j'ai toujours été extrêmement satisfait, complet et enthousiaste. D'ailleurs, la sélection de vins bio était l'heureuse raison de faire connaissance avec le restaurant. Nous aimons toujours venir ici, d'Alzey d'ailleurs.
Christina.o
Le 01/05/2023 à 10:02
J'y ai été invité plusieurs fois et malheureusement cette fois je n'ai pas été satisfait à 100%. Nourriture commandée, 1 x burger, 1 x spaetzle au fromage. Après ce qui semblait être 5 minutes, la nourriture est arrivée. On avait l'impression d'être dans un fast-food. Le burger était super, le spaetzle au fromage n'est malheureusement pas recommandé. Le dessert était extrêmement savoureux.
Andrea.r
Le 17/04/2023 à 05:26
Nous avons été invités à manger sans savoir que c'était un restaurant végétalien. Le choix est large, les plats sont préparés avec amour et le goût est une expérience formidable. Nous serions ravis de revenir
Marco.e
Le 31/03/2023 à 15:32
Nous étions ici avec un groupe plus important pour nous arrêter après une randonnée et nous nous sommes sentis très à l'aise. Le service était excellent et la nourriture a également été très appréciée par tout le monde. Merci! 💙
Pat..
Le 21/03/2023 à 11:19
Nous étions là pour un brunch végétalien, la qualité et la sélection étaient très bonnes, la plupart étaient à notre goût 👍
Roman.i
Le 20/03/2023 à 20:54
C'est un restaurant/hôtel bien situé. Il y a ici de délicieux plats végétaliens et un délicieux petit-déjeuner végétalien. Le jus de raisin est très savoureux. Le personnel est sympa aussi.
legitim.
Le 20/03/2023 à 14:30
Si vous recherchez une alimentation saine au milieu du Wiesbachtal, vous êtes au bon endroit. Belle ambiance, mais semble un peu dépouillé quand il y a peu de visiteurs, beaucoup d'espace même pour les grands groupes et des plats végétaliens qui ont le goût de la nourriture « normale ». Bien sûr, la question se pose de savoir si vous devez absolument manger des « gyroscopes » végétaliens, mais c'était plutôt bon. 😉 Nous avons un burger vegan, de la salade (super fraîche avec une vinaigrette explosive), des frites (malheureusement très dures et trop grasses), des gyros et de la crème brûlée (très, très savoureuse, mais trop chère - 9,90 € pour un petit bol, c'est une fierté un prix). Certains plats étaient très épicés (gyros), d'autres trop fades (salades de chou). 4 étoiles pour la nourriture, 5 étoiles pour le service car c'était très gentil et attentionné et nous nous sommes sentis les bienvenus. 🫶
N.
Le 15/03/2023 à 19:53
Magnifiquement situé dans les vignes, superbes vues. Malheureusement, je ne suis pas encore allé à l'hôtel lui-même, mais le restaurant est de première classe. Les végétaliens ne trouvent souvent rien à manger, surtout dans les restaurants des petites villes ; ici, vous pouvez commander le menu complet. Savoureux, varié, bonnes portions.
Sarah.a
Le 17/02/2023 à 08:31
Une cave et un restaurant entièrement végétaliens avec hôtel. La nourriture était incroyablement bonne et vraiment délicieusement assaisonnée et équilibrée. Le dessert, un tiramisu, était également délicieux. Comme prévu, le prix est un peu plus élevé. Nous n'étions là que pour le dîner et je reviendrais certainement. Une recommandation absolue de ma part pour les passe-temps. Mais aussi une belle expérience avec des plats savoureux pour tous les autres ! Je serais heureux d'inclure même une nuitée la prochaine fois.
Volker.e
Le 11/02/2023 à 14:49
Emplacement privilégié au milieu des vignes. Superbes chambres avec votre vue. Nourriture végétalienne de bonne qualité.
Manfred.
Le 08/01/2023 à 11:17
Nous sommes venus au restaurant avec beaucoup d'attentes. Nous nous attendions à une nourriture saine. A la réception : Pas une bonne soirée ou quelque chose comme ça, mais la question : Avez-vous réservé. Le restaurant est très grand et nous a donné l'impression d'un hall de gare, la démo amateur n'a pas pu atténuer cette impression. Le service est arrivé très rapidement, nous n'avions pas encore lu le menu. Après avoir commandé les entrées et les plats, les entrées sont arrivées très vite, le goût était bon, seulement 5,50 € pour un aïoli avec 2 morceaux de pain plat, c'est un prix énorme. Nous avons ensuite attendu 50 minutes pour les plats principaux, j'ai voulu quitter le restaurant, ce n'était pas comme nous l'espérions, car nous mangeons beaucoup de nourriture végétalienne dans notre pays d'origine, nous avons été très déçus de la préparation. Une expérience gustative est quelque chose de différent, pas d'épices fantaisistes, le hamburger est absolument médiocre, Non, nous ne reviendrons pas
Kurt.i
Le 27/12/2022 à 16:58
Le brunch était encore une fois le meilleur. Grand choix, les entrées à elles seules suffisaient à vous rassasier. J'aimerais pouvoir le faire plus souvent, mais mon poids dit le contraire. ;-) Aujourd'hui, nous avons pris le petit-déjeuner avec des gens adorables. Très relaxé. Très bonne sélection. Nous le ferons régulièrement maintenant
Ekaterina.i
Le 11/12/2022 à 09:55
Hôtel neuf et moderne au milieu des vignes avec une large sélection de vins et de plats végétaliens. Le personnel est très amical. Si vous avez des questions, cela vaut la peine d'appeler directement. Idéal pour les célébrations de mariage.
Sophie.c
Le 11/12/2022 à 09:01
L'hôtel est joliment meublé avec beaucoup d'attention aux détails, de l'entrée au restaurant en passant par les chambres, un rêve ! Les employés sont super sympas et la nourriture est incroyablement savoureuse. Dans l'ensemble, une petite oasis dans les vignes. Nous avons été très contents du week-end et reviendrons pour une pause, merci :)
Sabine.i
Le 03/12/2022 à 14:35
Nous avons mangé plusieurs fois chez Trautwein et avons été très satisfaits à chaque fois. La décoration est stylée et cosy, le service est attentionné et convivial. La nourriture est toujours délicieuse et le choix de plats est également excellent, il y en a pour tous les goûts. En été, vous pourrez vous asseoir dehors sur la grande terrasse. C'est super qu'il y ait aussi un restaurant vegan dans notre région !
Paul.e
Le 03/12/2022 à 09:56
La nourriture est excellente et on se sent très à l'aise dans le restaurant. Il n'y a pas d'autre choix de nourriture végétalienne dans un rayon de 100 km
Wolfgang.e
Le 16/11/2022 à 18:57
Malheureusement, nous n'étions ici que pour le dîner, nous viendrons certainement pour un long week-end au printemps. Le restaurant est très sympa - les sièges sont spacieux - très agréable, surtout pendant la saison froide. Les employés sont extrêmement sympathiques et arrangeants. Le menu est varié - et c'est pourquoi j'écris - la nourriture est délicieuse. Il existe actuellement de nombreuses options végétaliennes, mais ici, nous avons le sentiment que tout va bien. Nous nous sommes sentis à l'aise et attendons avec impatience la prochaine fois.
M.
Le 31/10/2022 à 12:27
Bel hôtel ! Nous avons été chaleureusement accueillis et avons immédiatement reçu un verre de vin. La chambre a largement dépassé nos attentes, elle était très propre et le lit était confortable. Le dîner et le petit-déjeuner étaient délicieux et le vin était également délicieux ! Le réfrigérateur en libre-service dans le couloir est une excellente idée pour pouvoir déguster un verre de vin dans la chambre tard dans la soirée. Nous reviendrons certainement! :)
Harald.t
Le 19/10/2022 à 07:13
Nous avons dîné ici. Il est très positif que le travail ici soit végétalien. Cependant, un plat non végétalien serait une excellente alternative. Dans d’autres restaurants, les gens sont également satisfaits d’une alternative végétalienne.
Csro.z
Le 07/10/2022 à 20:36
L'hôtel est magnifique, tant les chambres que le restaurant qui est entièrement végétalien. Les vins que vous pouvez emporter dans votre chambre étaient là depuis un certain temps et étaient donc en partie périmés. Ils avaient le goût du vinaigre. Il est donc préférable d'ouvrir une nouvelle bouteille.
Doris.u
Le 01/10/2022 à 12:40
Super hôtel, joliment décoré et tout est très propre et accueillant. La nourriture est super délicieuse, un paradis végétalien. La vue sur les vignes est également magnifique. Tout le monde était très gentil et nous avons reçu beaucoup d'informations intéressantes sur la viticulture et les vendanges. Nous recommandons!
Yannic.a
Le 28/08/2022 à 19:19
Restaurant végétalien incroyable, avec des choix délicieux et variés. Burgers végétaliens, gyroscopes, pizzas et même des plats allemands traditionnels. La vue à l'arrière est également magnifique et le personnel est sympathique. Nous aimons aller ici et manger quelque chose de nouveau dans le menu à chaque fois. Je recommande vivement de venir ici, même si vous n'êtes ni végétarien ni végétalien !
Monika.a
Le 25/08/2022 à 19:38
J'ai mangé végétalien dans un restaurant pour la première fois aujourd'hui. Et... c'était vraiment délicieux. Nous nous sommes assis sur la terrasse et la vue sur la Hesse rhénane était la cerise sur le gâteau de ce délicieux repas.
Pella.e
Le 13/08/2022 à 15:35
Bel hôtel situé au centre des vignes. L'hôtel et le restaurant sont végétaliens avec un menu diversifié et créatif pour satisfaire tous les goûts. De jolis vins végétaliens 🍷 à ajouter à un beau week-end.
Gerry.e
Le 07/08/2022 à 05:09
Personnel très sympathique, chambre propre, lit confortable. Des chaises un peu plus confortables et une petite table sur le balcon pour poser le verre de vin seraient peut-être utiles. le glaçage sur le gâteau. Restaurant avec une cuisine végétalienne excellente et riche. Bon petit-déjeuner buffet végétalien. Les environs sont parfaits pour la randonnée (par exemple sur le « Hiwweltouren » bien indiqué).
peter.
Le 17/07/2022 à 14:58
Nous adorons ce restaurant/hôtel. Enfin un restaurant vegan sans compromis. La nourriture est imbattable. Nous lui donnerions 10 étoiles. Tout dans cet hôtel restaurant est fait avec le souci du détail. Et les propriétaires sont tellement gentils. Les chiens sont les bienvenus et les propriétaires peuvent se détendre et se régaler avec leurs animaux de compagnie. Devenir vegetarien!!
JUDr..l
Le 28/06/2022 à 06:47
Ce fut le séjour le plus agréable. Nous sommes arrivés avec un bébé le jour où la cuisine est fermée. Le propriétaire n'a pas hésité à nous préparer un plat spécial. Rien n'était un problème pour elle. La meilleure hospitalité que j'ai jamais connue. La chambre est très belle, propre et spacieuse. La douche a le débit le plus fort que j'ai jamais vu. Le vin est extrêmement délicieux et de la meilleure qualité. Pas cher du tout. Les sièges sur la terrasse font rêver. Vous vous asseyez, sirotez votre vin et profitez des meilleurs couchers de soleil. La nourriture est très bonne. Le petit déjeuner a tout ce dont vous avez besoin et ce que vous voulez. C'est une visite incontournable. Toute l’expérience est incroyablement incroyable ! Merci, Winzerhôtel ! Nous serons de retour…
Fotografie-Schepp.l
Le 18/06/2022 à 09:35
Cet emplacement veut être trouvé. Une fois que vous l'aurez découvert, vous pourriez d'abord lever un sourcil devant l'apparence extérieure, car l'hôtel ne s'intègre pas vraiment dans le paysage. Le restaurant semble très discret de l'extérieur. C'est toujours un bâtiment moderne et il vous surprend dès que vous entrez dans la zone de réception. L'intérieur est exceptionnellement magnifiquement conçu. S'asseoir dehors sur la terrasse est particulièrement agréable en été avec vue sur la vallée. Comme prévu, la sélection de vins est vaste et vous êtes sûr de trouver une délicieuse boisson. Le restaurant est entièrement végétalien et vous pourrez également y déguster des délices absolus. Le service est très sympathique et arrangeant. Ce restaurant s'adresse également aux propriétaires de chiens, car les amis à quatre pattes y sont chaleureusement accueillis. Je recommande donc vraiment la fille de l'arrière-pays de Mayence.
Eva.
Le 17/06/2022 à 20:19
Nous avons passé une nuit ici tous les deux et nous nous sommes sentis vraiment à l'aise. Très bien situé, chambre agréable et super propre, dîner et petit-déjeuner végétaliens très savoureux et équipe très sympa. Nous reviendrons certainement!
Jürgen.u
Le 09/06/2022 à 11:12
Ambiance agréable. Personnel très sympathique et décontracté. L'adresse est « DU » dans tout l'hôtel. L'hôtel est orienté végétalien, mais même pour moi, en tant que non-végétalien, il y avait toujours quelque chose de savoureux à trouver au menu. Notre chambre (côté vignoble) était très calme. Vous pourriez dormir confortablement avec la fenêtre ouverte. Les lits sont très confortables et ma femme et moi avons pu passer 3 jours de détente ici. Astuce : des balades à vélo à travers les magnifiques vignobles commencent juste devant l'hôtel. Les chiens sont également les bienvenus. Hautement recommandé.
Susanne.o
Le 05/06/2022 à 15:06
Comme toujours, c'est vraiment sympa et surtout délicieux. Excellent service et vaut toujours une visite! Lorsque le soleil brille, vous pouvez utiliser la belle terrasse avec une vue magnifique.
Heiko.a
Le 05/06/2022 à 14:19
En tant que carnivore avoué, j'ai trouvé la cuisine végétalienne excellente et j'ai été surpris. Ambiance, vue, paysage une idylle. Très amical et naturel dans ses relations avec les invités, sans posture artificielle.
Oliver.�
Le 12/05/2022 à 19:23
Mega super hôtel dans les vignes. Une superbe terrasse pour une belle pause. La devise végétalienne est respectée à 100 % et ce fut une belle expérience.
Jasmin.e
Le 13/04/2022 à 16:03
La cuisine végétalienne la plus savoureuse de la région - ici, vous pouvez emmener toute la famille avec vous et profiter du coucher de soleil sur les vignobles de Flonheim avec un repas de trois plats dans une atmosphère chaleureuse !
Mathias.e
Le 04/04/2022 à 21:33
Grand hôtel viticole, vin délicieux, emplacement fantastique, ambiance familiale, mais caractère élégant et moderne. Le thème végétalien transparaît dans toute la nourriture et les boissons. Dans de nombreux cas, si vous ne le saviez pas, vous ne le remarqueriez même pas. S'il vous plaît, ne laissez pas cela vous décourager ! Vous devriez vraiment vous immerger dans l’expérience. Vous ne manquerez de rien - je dis cela en tant que non-végétalien/végétarien.
A.
Le 04/04/2022 à 06:28
Week-end œnologique réservé en chambre double supérieure. Le contact a été très sympathique et arrangeant dès le début. Malheureusement, le parking en gravier devant l'hôtel n'était pas impressionnant. L'enregistrement s'est déroulé sans problème et très sympathique. Chambres très grandes et propres, grand balcon. Le point critique ici concerne la porte coulissante en bois de la salle de bain (il faut un certain temps pour s'y habituer) et la baignoire est équipée d'un pommeau de douche, que l'on ne peut pas fixer pour se doucher, donc la simple douche est encombrante. Dégustation sensorielle de vins avec tapas, bien modérée, large et généreuse sélection de vins, tapas et tarte flambée. Service très sympathique et arrangeant. Deuxième soirée avec menu 3 plats. Ici, nous avons trouvé le prix de 34,90 euros par personne pas tout à fait justifié pour une salade de roquette aux lentilles, des pâtes à l'ail des ours et une panna cotta. Dans l'ensemble, nous nous sommes sentis très à l'aise pendant notre séjour. En raison des critiques subjectives mentionnées, 4 étoiles sur 5.
Alex..
Le 27/03/2022 à 08:49
Nous venons manger ici encore et encore depuis le début. Cependant, le restaurant est devenu de plus en plus grand et c'est pourquoi il n'est malheureusement plus aussi familier qu'au début, lorsque l'on était si impressionné par la chaleur du personnel. La nourriture est toujours très savoureuse, même si elle était autrefois uniforme. Par exemple, les petits pains étaient Le hamburger était encore chaud, hier il était froid, presque glacé. L'intérieur ressemble maintenant presque à une cantine, mais n'a malheureusement plus le charme d'avant. En tant que buveur de vin, il n’y a pas encore de vins 2021 au menu. Le personnel de service fait son travail, mais c'est tout. On va sans doute économiser les 60km de trajet désormais, c'est dommage !
Insa.
Le 21/03/2022 à 18:58
Très bel hôtel avec une superbe vue, de belles chambres, une équipe très sympathique. La nourriture était bonne, tout comme le buffet du petit-déjeuner. Nous avons vraiment apprécié le « voyage œnologique » du vendredi soir. Des vins délicieux, de la bonne nourriture (flambée et tapas) et une compagnie agréable et intéressante de Jana ! Tout comme le repas trois services du lendemain, les portions étaient généreuses !! Nous espérons revenir bientôt quelques jours à La Roche !
Johannes.u
Le 15/03/2022 à 12:17
Vous pouvez obtenir de la nourriture végétalienne super délicieuse ici ! A ma demande (pré-inscrite), j'ai même reçu une pizza sans gluten A1 ! Les propriétaires et le personnel sont des gens très gentils ! Je peux recommander ce restaurant à 100% !
Leonie.a
Le 13/03/2022 à 20:08
Super restaurant végétalien. La nourriture est super savoureuse et variée. L'ambiance est géniale. Nous serions ravis de revenir.
Melanie.a
Le 07/03/2022 à 11:42
Un petit hôtel avec une attention aux détails et un personnel très sympathique. La nourriture entièrement végétalienne du restaurant sur place était excellente et fraîchement préparée ; la sélection est tout à fait suffisante. Nous serions ravis de revenir!
Elli.p
Le 26/02/2022 à 07:49
Un paradis pour les végétaliens! 🌱 Nous sommes tombés sur le restaurant par hasard car nous cherchions quelque chose de vegan à proximité. La nourriture est vraiment délicieuse et préparée avec beaucoup d'efforts. Le menu propose quelque chose pour tout le monde, y compris les non-végétaliens qui veulent juste l'essayer. Le restaurant est super moderne et confortable. Vous vous sentez très à l'aise.
M..�
Le 07/02/2022 à 08:38
Malheureusement, vous ne pouvez pas donner plus de 5 étoiles. L’Hôtel Trautwein mérite mieux : - Personnel super sympa et serviable - Chambres modernes et superbement meublées - Nourriture exceptionnellement bonne. La variété de la sélection est incomparable et la qualité et la quantité sont imbattables ! - Un excellent petit-déjeuner buffet avec diverses friandises sucrées et salées incluses - De super bons gâteaux et tartes - Des vins très savoureux à des prix équitables Nous reviendrons certainement !
AngelofBerlin.
Le 02/02/2022 à 20:03
J'ai réservé et puis du coup il est écrit sur le site qu'il n'y a ni buffet végétalien ni dîner (en semaine !). L'hôtel aurait aimé nous en informer. Heureusement, nous l'avons vu à temps. C'est dommage, nous étions très contents. Par conséquent, veuillez garder cela à l’esprit lors de la réservation.
Martina.a
Le 07/01/2022 à 19:15
Mon restaurant préféré absolu. Super ambiance, service amical, nourriture délicieuse et bons vins. La terrasse offre une belle vue et vous invite à vous attarder. Nous aimons toujours venir et venir régulièrement.
B...
Le 19/12/2021 à 11:31
Bel hôtel ! Vous entrez et vous vous sentez immédiatement chez vous. Le mobilier de toute la maison est élégant, moderne et simplement harmonieux. Les chambres sont très propres. Le personnel est très attentionné et sympathique. Nous avons également remarqué positivement que le chef de la maison, qui est également vigneron, était présent tout au long du week-end et a réalisé lui-même la dégustation sensorielle des vins. Il existe de nombreux vins très savoureux et la nourriture est incroyablement bonne. Le buffet du petit-déjeuner était vraiment copieux et très savoureux, le menu à 3 plats était également vraiment délicieux. Ce fut un week-end vraiment merveilleux où tout était parfait. Nous reviendrons certainement souvent !
Bianca.t
Le 26/11/2021 à 13:08
Super restaurant. Emplacement attrayant, super sympa, personnel discret mais présent et nourriture fantastique... Ce qui n'est pas sans importance dans la situation actuelle : la distance entre les tables est grande. Cloisons partiellement discrètes. HAUT. Nous reviendrons certainement plus souvent.
Tabea.c
Le 24/11/2021 à 08:05
Un excellent vin, une cuisine végétalienne phénoménale et un hôtel incroyablement conçu avec amour au milieu de magnifiques vignobles. De plus, les propriétaires extrêmement gentils et compétents - que demander de plus.
Max.�
Le 21/11/2021 à 12:07
Merveilleux hôtel et nourriture incroyablement délicieuse. Nous avons essayé presque tout le menu et tout était vraiment bon. Pas vraiment bon marché, mais quand même correct pour la qualité. Nous aimerions revenir.
Michaela.
Le 19/11/2021 à 16:58
Nous avons eu un excellent repas végétalien. Ces herbes et épices sont étonnantes. Nous n'avons pas manqué de viande. Tout était super, le service était également super sympa. Même si c'était un dimanche soir, le magasin était plein.
Petra.e
Le 15/11/2021 à 10:57
Nous avons mangé ici plusieurs fois et avons toujours été satisfaits. Cependant, samedi, nous avons été très déçus. Le restaurant ressemble désormais davantage à une cantine, c'est très bruyant, les serveuses sont sympathiques mais débordées. Le moulin à poivre demandé n'est arrivé qu'après avoir demandé deux fois, un deuxième verre n'est jamais venu, une corbeille à pain avec du pain plat a été facturée en supplément et une soupe aux lentilles à 13,90 € est totalement disproportionnée. Le goût était très bon, mais malheureusement plus intéressant pour nous.
coffeebean.o
Le 13/11/2021 à 12:12
Très bel hôtel, situé au milieu des vignes. Très bonne nourriture, très sympathique et bon service. Et comme il est purement végétalien, vous pouvez le déguster de manière détendue. Une recommandation à tous égards.
Dominik.e
Le 11/11/2021 à 21:02
Nous y sommes allés dîner hier - nous avons été ravis, bonne ambiance, nourriture très savoureuse, tout est purement à base de plantes. Les demandes supplémentaires n'ont posé aucun problème et ont été satisfaites avec plaisir. Plus un excellent service et des vins délicieux. Dans l'ensemble, une ambiance très agréable et une soirée très agréable. Nous reviendrons certainement.
Michaela.e
Le 04/11/2021 à 11:09
Petit paradis au milieu des vignes. L'hôtel et le restaurant sont excellents, vous êtes chaleureusement accueillis et vous vous sentez comme chez vous. La gamme de plats proposés fera certainement non seulement le bonheur des végétaliens, mais elle constitue également un paradis absolu pour les végétaliens.
Johannes.
Le 24/10/2021 à 20:12
Le service était bon, il y avait un large choix. Tous les plats sont purement végétaliens. Performance prix 3 étoiles service 4 étoiles. Je m'interroge sur les petites choses : quiconque dirige un restaurant/hôtel végétalien se soucie également du développement durable. Alors pourquoi tu sors le poivron du sac en papier ? Est-ce que je le recommanderais - certainement oui
Manuela.e
Le 24/10/2021 à 09:40
C'était tout simplement génial. La nourriture est géniale. Le service était très gentil et très attentionné. Nous nous sommes sentis très à l'aise. Le week-end œnologique est très génial... La dégustation de vins et le menu sont tout simplement fantastiques. Nous aimerions revenir. Merci pour ce beau week-end 🤗
Sandra..
Le 17/10/2021 à 18:20
Un bel hôtel avec une grande attention aux détails et une cuisine incroyablement bonne ! Le week-end œnologique était tout simplement génial ! Le vendredi une dégustation de vins comprenant des tapas et une tarte flambée et le samedi un menu à 3 plats. Il y avait aussi un délicieux petit-déjeuner buffet chaque matin. La seule chose qui me manquait ici, ce sont les spécialités de café comme le cappuccino ou le latte macchiato (mais c'est une plainte de haut niveau 😉) La chambre était également très grande et grâce à la superbe terrasse du restaurant, je n'ai manqué aucun balcon. La seule chose que nous (un ami et moi) avons trouvée un peu inhabituelle était la porte coulissante de la salle de bain. Agréable à regarder, mais ce n'est pas une vraie porte, juste un écran d'intimité. Sinon, tout allait bien et je reviendrais à tout moment dans l'hôtel et le restaurant. Pour moi, en tant que végétalien, c'était vraiment un paradis ! Mangez et buvez tout simplement sans passer des heures à vérifier le menu ou à poser des questions.
TOMASZ.
Le 16/10/2021 à 21:09
Nous sommes à Trautwein ce week-end (chambre 6) et je dois dire que l'hôtel est petit et mignon, les chambres sont très joliment meublées et propres. Le vendredi soir, nous avons eu une dégustation de vins très informative et culinaire. Ce soir, nous avons mangé un repas de 3 plats très savoureux. Les vins et les plats sont vegan et de première qualité. Le personnel ici est également très sympathique et serviable. Le parcours de randonnée que nous avons emprunté aujourd'hui (10 km) est facile à réaliser et également idéal pour une petite dégustation de vin avec deux arrêts. Ce que nous savons, c'est que nous reviendrons ici (l'année prochaine) !
Gabi.�
Le 12/10/2021 à 21:18
Très bonne cuisine végétalienne, superbes vues, personnel sympa, ambiance agréable. 1 étoile déduite en raison du mauvais chemin en béton comme accès et des places de parking gravillonnées mais toujours pas géniales.
Joerg.e
Le 12/10/2021 à 19:59
Hôtel restaurant 100% vegan, magnifiquement situé. Allons droit au but : la cuisine est tenue par des professionnels. D'une simplicité innovante, avec une grande profondeur de goût, à la fois régionale et en ligne avec une Ligue des Champions interrégionale de cuisines végétaliennes comme celle de Vimea à Naturnes. Oui, il y a encore un potentiel d'amélioration ici et là : d'une part dans le design des assiettes, d'autre part dans les épices. Kala Namak pour remplacer le goût sulfureux de l'œuf et ici et là un peu plus de piquant et d'umami avec des choses fermentées comme le miso. Avec cette jeune équipe de Trautwein qui travaille avec tant de joie, je suis sûr que le voyage vers la classe mondiale se poursuivra et que Rheinhessen sera bientôt représenté dans la liste des 50 meilleurs restaurants du monde. Et enfin et surtout, il s'agit d'un hôtel viticole, ce qui signifie que des vins y sont également élaborés. Et quel genre de. Le « Wellenreiter 2020 », un vin blanc naturel outrageusement grand, ravirait certainement aussi Robert Weil.
Sonnhard..
Le 04/10/2021 à 15:48
Nous avons choisi cet hôtel et restaurant moderne pour la réunion des cousins et avons suivi un régime végétalien. Une équipe de service jeune et bien disposée nous a accompagnés vers une cuisine délicieuse et nous avons ensuite passé une excellente nuit de sommeil. La seule chose qui ne me convenait pas était le petit-déjeuner végétalien, car un faux plat d'œufs végétaliens ne remplace pas un œuf de petit-déjeuner et les tranches de fromage végétalien ne pouvaient pas être séparées les unes des autres. Néanmoins, cette maison a un certain charme et propose également de merveilleux vins !
Sophia.
Le 22/09/2021 à 12:53
Le personnel est très sympathique et l'ambiance, notamment en terrasse, est très sympa. Mais la nourriture est encore meilleure ! Je n'ai jamais mangé de plats végétaliens aussi délicieux auparavant. Même les non-végétaliens verront certainement leurs attentes satisfaites dans ce restaurant. Mon partenaire et moi sommes tous deux végétaliens et avons été surpris de constater qu'il y avait un restaurant végétalien à quelques kilomètres de là. Nous reviendrons plus souvent !
Dirk.l
Le 29/08/2021 à 18:06
Ambiance vraiment géniale, très bonne nourriture végétalienne et une équipe sympathique. Quelques petites choses peuvent encore être améliorées (de vraies olives noires au lieu de celles teintes, des couteaux à steak pour les burgers), mais sinon on peut vraiment le recommander ici.
Nico.a
Le 10/08/2021 à 21:40
Nourriture super délicieuse. Aussi un peu de variété pour les végétariens/végétaliens. Des gens sympas et un très bel emplacement avec une vue directe sur les vignes. Très belle terrasse pour s'asseoir.
Thorsten.t
Le 09/08/2021 à 20:37
Je viens du coin et j'ai été surpris de voir que ce restaurant/hôtel soit si innovant. Au moins, le restaurant était très varié et proposait une offre attrayante. L'ambiance était également attrayante et la vue depuis la véranda était très impressionnante. L'offre était haut de gamme, y compris les invités, mais je la trouvais plutôt bonne en termes de prix.
Melanie.i
Le 29/07/2021 à 20:08
L'hôtel viticole est situé dans une petite ville enchantée avec peu d'attractions, car on a l'impression qu'une maison sur trois appartient à un domaine viticole. Mais sans avoir testé les autres adresses, je peux dire que ce restaurant et hôtel a quelque chose de spécial. La décoration de la chambre n'est pas à mon goût, mais elle était meublée avec beaucoup de goût et nous avons pu admirer le coucher de soleil tous les soirs. Le restaurant était convaincant le matin. La sélection de plats et de boissons est gérable mais avec un concept de durabilité bien pensé, des plats inhabituels et un service très agréable. Une partie du dîner était très savoureuse et étonnamment variée. Le service dépendait beaucoup de la personne qui nous servait, mais le patron en particulier nous a impressionné par son attitude manifestement respectueuse des animaux et a ainsi montré que ce restaurant n'a pas sauté dans le train des tendances, mais que son attitude végétalienne vient d'une profonde conviction.
Tobias.i
Le 25/07/2021 à 04:42
Cuisine végétalienne très savoureuse au milieu des vignes. Petit hôtel mignon. Tout est géré avec cœur et passion par les propriétaires. Vous vous sentez très à l'aise. Un super concept👍
Juliette.
Le 17/07/2021 à 20:18
Très agréable! Super ambiance, nourriture végétalienne vraiment délicieuse !! Enfin un restaurant qui a osé proposer exclusivement vegan 😍 et puis ce méga menu, les menus, les vins, le dessert 🤤 la vue 🥰 juste vraiment génial ! Service excellent et super sympathique! Le voyage depuis Mayence en valait vraiment la peine !
Lisa.i
Le 13/07/2021 à 11:34
Super bel hôtel viticole végétalien. Nourriture très savoureuse, aubergistes super sympas, bon vin, superbe vue. Nous nous sommes sentis complètement à l'aise et nous reviendrons certainement !
Sidney..
Le 04/07/2021 à 16:12
Il y a ici une très bonne nourriture végétalienne, une belle vue et le rapport qualité/prix est également correct. La feta aux noix de cajou était très aromatique, mais trop salée pour moi personnellement. Le Mamma Africa Bowl était très bien assaisonné et est recommandé aux appétits moyens car il est également très léger pour l'estomac. Le hachis de noix qu'il contient est particulièrement délicieux pour le palais. Mon point fort a été le gâteau aux taupes qui m'a catapulté dans une nouvelle dimension en termes de goût - pas trop sucré, avec un arôme incroyablement bon. Le restaurant est entièrement recommandé !
Christian.c
Le 27/06/2021 à 16:29
Des menus super créatifs et délicieux ; des hamburgers copieux ; plats copieux et bowls healthy ; ainsi que du bon vin de notre propre cave. Tout est extrêmement savoureux et végétalien. Sur la terrasse, vous êtes assis au milieu du vignoble et avez une vue magnifique. Un pur plaisir, j'attends avec impatience la prochaine fois !
Kay.e
Le 17/06/2021 à 18:03
Excellent emplacement. Bonne atmosphère. Nourriture savoureuse et prix modérés. Les désaltérants faits maison étaient délicieux et le houblon répondait également aux attentes. Service amical, discret et attentionné. Le tout réuni pour un séjour agréable avec vue sur les vignes. De plus, le végétalien et le bien-être animal sont pratiqués ici.
Hermanm.u
Le 13/06/2021 à 11:02
« Seul » le restaurant a été visité. En tant que carnivore, pour qui les aliments à base de plantes ne sont en réalité que des compléments alimentaires, j’ai tendance à rester à l’écart de la cuisine végétalienne. Mais après que notre fille ait fait l'éloge de ma femme et de moi à propos de la nourriture chez Trautwein, nous avons également voulu l'essayer. Conclusion : les gens en cuisine peuvent faire quelque chose. Le plateau de mezze en entrée était très bon, le Baba Ganouch était excellent avec son subtil arôme fumé. La fetaaa aux noix de cajou n'a pas le goût de la feta, mais elle est quand même bonne. Le Mama Africa Bowl comme plat principal était un très bon choix pour ma femme. Bien sûr, le Beyond Meat Burger ne peut pas pleinement convaincre un mangeur de viande, mais la composition globale du chili cheese burger est réussie et savoureuse. La soirée s'est terminée par une très bonne mousse de nougat. Le Riesling La Roche cultivé à côté accompagnait bien le repas. Nous nous sommes assis sur la terrasse d'où l'on a une belle vue sur les collines de la Hesse rhénane, masquée seulement par quelques éoliennes. Le personnel était attentionné et sympathique. Si vous voulez gagner votre vie, vous pouvez faire une randonnée circulaire depuis le parking voisin, en face du Ghost Mill. Une bouteille de vin provenant du réfrigérateur en terre près du trullo sur l'Adelberg peut apaiser la première soif.
S.e
Le 02/06/2021 à 20:46
Pas selon les attentes. Le vin spritzer était trop fin, trop chaud et pas assez mousseux. Les plats étaient présentés sans sophistication et les compositions aromatiques décrites ne figuraient pas dans le plat. Le service était désorganisé. Il en va de même en cuisine, car les plats sont arrivés à table avec un retard considérable. La vue sur les vignes et le coucher de soleil, par contre, était très belle.
Max.i
Le 24/05/2021 à 19:01
Nous avons passé un excellent séjour, malheureusement court, dans cet hôtel meublé avec goût ! Le personnel est extrêmement sympathique et arrangeant. Petit déjeuner délicieux et vegan en terrasse avec vue sur les vignes. Si jamais nous revenons dans la région, nous reviendrons certainement ici !
Michelle.c
Le 05/04/2021 à 10:22
Hôtel merveilleux et ludique ! Les repas sont vraiment copieux et raffinés, les demandes personnelles sont prises en compte, l'emplacement est parfait avec une vue magnifique et les chambres sont propres ! Nous aimerions vraiment revenir! Des gens sincères de bout en bout <3 Cordialement Kévin et Michelle
Holger.c
Le 29/11/2020 à 17:59
Nous nous sommes fait livrer le dîner aujourd'hui et avons essayé les burgers végétaliens pour la première fois en même temps ! J'étais sceptique quant à savoir si je voulais être végétalien, mais je dois dire que malgré la livraison à domicile, nous avons tous beaucoup apprécié la nourriture ! Nous commanderons certainement à nouveau ou, mieux encore, mangerons localement dès que possible ! Salutations et continuez comme ça !
Undine.a
Le 03/11/2020 à 08:33
Notre resto préféré ! Le menu est ENTIÈREMENT végétalien et incroyablement complet, innovant et tout simplement délicieux. En fait, il n'y a rien que Trautwein ne végane. De l'escalope aux gyros, en passant par le macaroni au fromage et la tarte flambée, tout est inclus. Mais notre point fort reste le buffet. À volonté pour ~17€. Juste un rêve! Il y en a vraiment pour tous les goûts et vous avez le choix entre différents plats principaux, entrées, soupes et plusieurs desserts (la crème brûlée est divine !!). Alors n'hésitez pas à l'essayer - également pour tous les végétariens, flexitariens et mangeurs de viande. Toute la famille y trouvera vraiment son bonheur 😍
Franky.
Le 15/10/2020 à 14:18
J'étais au restaurant du Winzerhotel avec 4 mangeurs de viande et le restaurant a prouvé à tout le monde qu'un régime végétalien à base de plantes ne signifie pas qu'il faut manger des aliments fades et avoir faim. C'était tout simplement génial. Chaque plat est très sophistiqué et délicieux. Les portions sont généreuses et personne ne rentre chez lui le ventre vide. Enchanté par la page d'accueil agréablement conçue, j'ai opté pour ce restaurant végétalien, même si nous avons dû parcourir 150 km pour y arriver. Le concept végétalien se retrouve dans tout le menu, ce qui était la principale raison pour laquelle j'y ai célébré mon anniversaire. Cela valait chaque kilomètre. Le service est sans exception sympathique et compétent. Vous vous sentez le bienvenu dès le premier instant. Même lorsque mon frère a reçu accidentellement un verre de vin blanc sur le terrain, le personnel a répondu avec charme et classe, ce petit incident n'a donc pas gâché la soirée parfaite. L'ensemble du mobilier est également charmant et élégant, vous invitant à rester avec ses tons chauds. Merci à toute l'équipe.
Simon.u
Le 04/10/2020 à 19:40
Le meilleur restaurant que nous ayons jamais connu. Menu de saison incroyablement bon. Plateau d'entrée riche et savoureux. Plats très bien assaisonnés, parfaitement exécutés dans les moindres détails. Personnel très sympathique et attentionné !
Markus..
Le 28/09/2020 à 09:57
Super hôtel/restaurant avec un personnel sympathique. La nourriture à base de plantes était délicieuse et est recommandée. Les chambres sont modernes et confortablement meublées. L'emplacement directement dans les vignes vous invite à faire de la randonnée. Nous reviendrons certainement. Info pour les propriétaires de chiens : Malheureusement, les vignerons ont utilisé des systèmes d'alarme pour éloigner les oiseaux pendant la période des vendanges.
Jutta.o
Le 26/09/2020 à 20:21
Très bel emplacement au milieu des vignes, maison neuve au concept général de très bon goût !!! Grande chambre avec balcon, sauna infrarouge (!!!) et salle de bain intérieure avec fenêtre (dans la pièce) offrant une vue directe sur les vignes. Très propre. Restaurant végétalien, cuisine très savoureuse, également décorée avec goût, superbe terrasse, très bon petit déjeuner. Service extrêmement sympa !!! Fortement recommandé 👌🌟
Ralf.a
Le 26/09/2020 à 16:49
Ma femme et moi passons actuellement nos vacances dans l'hôtel-restaurant 100% vegan. L'hôtel est très moderne et décoré avec goût et bénéficie d'un excellent emplacement au milieu des vignes. Toute l'équipe est très sympathique et s'efforce toujours de rendre notre séjour le plus agréable possible. Une raison importante pour nous de passer nos vacances ici était bien sûr la cuisine 100 % végétalienne, qui commence le matin par un excellent petit-déjeuner. Le soir, de délicieux plats sont proposés à la carte et une fois par semaine également sous forme de buffet. C'est juste génial que des hôtels comme celui-ci existent 😄
Nancy.
Le 26/09/2020 à 06:32
Un endroit parfait ! Petit hôtel incroyablement beau au milieu des vignes. Chambres très attrayantes, joliment décorées avec une salle de bains moderne et de bons lits/matelas. Certaines chambres disposent d'un balcon avec vue lointaine et sont très calmes. Le petit déjeuner est un rêve, varié et très savoureux. La même chose s'applique au dîner. L'ambiance du grand restaurant a quelque chose de festif et est à la fois chaleureuse et moderne. Aux beaux jours, la terrasse vous invite à dîner et à vous détendre. Ici, vous pourrez déguster un verre ou deux de vin. La passion du couple propriétaire se ressent à chaque coin de rue. Nous avons également trouvé tous les autres employés extrêmement gentils et engagés. Les compagnons à quatre pattes sont également les bienvenus. Que ce soit pour de courtes vacances ou simplement pour manger ici, rien ne reste à désirer. L'endroit idéal pour les végétaliens mais aussi pour tous ceux qui sont ouverts à un mode de vie sans cruauté et respectueux de l'environnement et souhaitent l'essayer. Nous attendons déjà avec impatience notre prochain séjour.
StKW.-
Le 25/09/2020 à 16:47
Chambres attrayantes et modernes avec le charme du rayon décoration d'un magasin de meubles Ikea (environnement historique pas négatif, mais pas adulte). Un très bon restaurant, quand il fait beau, service sur une immense terrasse avec vue sur la campagne (vignobles, prairies...) Cuisine exclusivement vegan, cohérente. Nous nous y sommes lancés sans jugement et avons été très positivement surpris. Un objectif louable, même pour les amateurs d'escalopes notoires : soyez ouvert d'esprit et essayez-le. Au fait... des frites fermières de première qualité avec de la mayonnaise végétalienne. Les vins - très bons, parfaitement frais. Un lieu d'hospitalité agréable avec un service amical mais prénommé.
Karo.
Le 18/09/2020 à 21:34
Le restaurant est tout simplement génial. Le personnel est vraiment sympathique et l'ambiance sur la terrasse est très stylée mais aussi cosy. La nourriture est très variée et super délicieuse. Vous ne pouvez même pas décider quoi commander parce que tout semble si bon. Nous sommes venus ici deux fois et nous reviendrons! 😊
Jens.n
Le 18/09/2020 à 08:57
Wow, wow, c'est une belle réussite et très convivial ici. Nous avons fait une escale de vacances. La chambre est confortable, calme, entourée de vignes - et nous avons très bien dormi. Cela était également dû à la nourriture fine et épicée et à l'accompagnement du vin - c'était très amusant. Merci et à la prochaine fois !
M...
Le 18/09/2020 à 06:50
Hôtel : Les chambres sont très belles et présentent de superbes détails. La vue sur les vignes est incomparable. Tout autour super et fortement recommandé. Restaurant : WOW. Méga bonne nourriture. La variété du menu est formidable. Plusieurs visites sont nécessaires si vous souhaitez essayer quelque chose. Le service était également très sympa. Excellent concept global. Bien pensé et mis en œuvre. Nous serions ravis de revenir!
Christoph.o
Le 09/09/2020 à 19:26
Un plaisir à chaque fois... la carte, comme le buffet du mercredi, est excellente et ne peut être que recommandée, aussi bien aux végétaliens qu'à toute personne intéressée. Les serveuses et les propriétaires sont sympathiques, compétents et heureux de répondre aux questions sur l'alimentation ou la viticulture végétalienne.
Carina.t
Le 29/08/2020 à 16:11
Nous aimons toujours venir ici! Les hôtes sont très chaleureux, le personnel est toujours sympathique, les chambres sont meublées avec amour et de haute qualité, notre chien est le bienvenu et trouver tout ce qui est végétalien est si bon pour l'âme !
Rita.u
Le 27/08/2020 à 19:45
Nous nous sommes arrêtés ici après notre randonnée. Nourriture excellente, personnel très attentif et ambiance très agréable. La nourriture était excellente pour nous, les végétaliens. Parce que je ne peux pas non plus oublier le vin, super. Entrez le numéro d'étoile complet.
Mike.l
Le 27/08/2020 à 07:18
Un bel endroit et un restaurant pour s'attarder et se ressourcer. L'hôtel restaurant est situé au milieu des vignes, en pleine nature. Vous avez une vue magnifique de l’intérieur et bien sûr une vue encore plus belle depuis la terrasse extérieure. La nourriture était vraiment délicieuse et tout était vraiment savoureux. Également une recommandation pour tous les non-végétaliens. Nous avons été accueillis avec le sourire et au revoir avec le sourire. Un environnement très convivial et aimant et un endroit pour se sentir bien. Nous reviendrons dans tous les cas. Merci beaucoup pour la bonne nourriture, le charme, la belle soirée que nous avons pu passer et votre gentillesse
ST.i
Le 02/08/2020 à 15:38
Je ne peux que donner mon avis sur le restaurant. Malheureusement, cela ne fonctionne pas du tout. Ambiance 1 étoile, reste pas d'étoiles. Service en partie intrusif, en partie inattentif. La nourriture est sans amour et pleine de produits finis, le végétalien est différent. Cela n’a rien à voir avec une bonne cuisine végétalienne saine. Buffet ne fonctionne pas du tout, gardé au chaud et mort de rire. Rien ne s'assemble.
Esther.i
Le 30/07/2020 à 10:58
Hôtel de campagne magnifiquement situé, au milieu des vignes. Les chambres sont joliment meublées, les lits sont très confortables et la nourriture est excellente. Si vous souhaitez déguster une délicieuse cuisine végétalienne, vous devez absolument vous rendre au restaurant associé. Cependant, le meilleur atout de cet hôtel est le service ! Le personnel (restaurant et hôtel) est au top et fait tout pour que vous vous sentiez à l'aise. Merci pour ce beau séjour, nous reviendrons certainement très bientôt !
Daniel.a
Le 18/07/2020 à 09:51
Nous avons passé un séjour fantastique. Les chambres sont spacieuses et propres, les vins sont délicieux et la nourriture est excellente. Le vigneron Frank est un hôte formidable. Assurez-vous de réserver la dégustation de vins ! Les environs de l'hôtel offrent de nombreux sentiers de randonnée variés. Ce n'était certainement pas notre dernière visite au Winzerhotel Trautwein.
Isi.
Le 09/07/2020 à 16:40
Nous avons passé une nuit dans un bel hôtel bien tenu et propre au milieu des vignes. La vue et l'emplacement sont uniques, la chambre est moderne, on se sent immédiatement chez soi. Le réfrigérateur dans le couloir, dans lequel vous pouvez prendre des boissons à tout moment et tout inscrire dans une liste, reflète également l'atmosphère familière et confiante de la maison. Les vins sont excellents et les prix toujours raisonnables. Le soir (mercredi) il y avait un buffet, un peu dommage qu'on ne puisse pas manger à la carre. Mais la nourriture était toujours délicieuse, variée et parfois très copieuse, en accord avec le vin. Le petit déjeuner était vraiment super, très varié, si vous n'y trouvez rien, c'est de votre faute... Dans l'ensemble, un grand bravo, nous reviendrons avec plaisir !
Corinna.c
Le 28/06/2020 à 13:57
Un rêve absolu ! Dès l’instant où j’ai franchi le pas de la porte, j’ai su que ce week-end à cet endroit serait inoubliable. Dans cet hôtel familial, vous vous sentirez comme chez vous et vous recevrez à tout moment un service amical, courtois et attentionné. Frank en particulier fait tout son possible pour aider chaque invité et répond à toutes les questions avec cœur et joie. La dégustation de vins était très informative et les plats proposés étaient également très complets, ce à quoi je ne m'attendais pas du tout. Excellente recommandation ! De manière générale, les plats proposés ainsi que les meilleurs vins sont fortement recommandés et il y en a pour tous les goûts. Les beaux itinéraires de randonnée dans la région sont très variés, nous avions de tout, des vignobles aux forêts et aux champs. Nous reviendrons certainement très bientôt, pour passer la nuit, mais aussi simplement pour manger et profiter. Merci d'avoir créé un si bel endroit où vous pourrez profiter d'une pause et vous détendre.
R.
Le 22/06/2020 à 13:43
L'hôtel a environ 3 ans. L'emplacement est un peu plus haut, ce qui vous offre une superbe vue. Les vignes commencent juste à côté. Il y a aussi un très beau sentier de randonnée à proximité immédiate. Il y avait suffisamment de places de stationnement. Le petit déjeuner était très bon et varié. Le restaurant propose également un grand choix de délicieux plats végétaliens le soir. Malheureusement, il n'est ouvert que 5 jours par semaine. Mais il y a d'autres restaurants à proximité, même si l'offre végétalienne n'est pas si vaste. Les chambres étaient grandes et belles, mais rien de particulièrement spécial. Également bien nettoyé. Rien à redire. Tout ce dont vous avez besoin est là aussi. Personnellement, il me manquait un petit réfrigérateur pour les boissons, car on vient souvent en randonnée et on aime emporter de l'eau fraîche avec soi. Dans le couloir, il y avait un réfrigérateur avec des boissons, notamment du vin (Trautwein). Il fallait alors s'inscrire sur une liste. C'était pratique. Le personnel était très gentil et détendu ! Dans l’ensemble, ce fut un court séjour agréable. Particulièrement idéal pour les végétaliens car les plats sont tous végétaliens. L'étoile en moins était en fait uniquement due à l'absence d'un réfrigérateur, mais c'est subjectif.
Sonnen.i
Le 30/04/2020 à 12:18
Nourriture de haute qualité et super savoureuse! Nous y avons commandé de la nourriture pendant la période Corona et tout s'est passé très vite. Les propriétaires sont très accueillants et les prix sont tout à fait raisonnables. Les spaetzle au fromage, la salade grecque et la crème brûlée sont fortement recommandées ! À tout moment!:)
Marion.o
Le 15/03/2020 à 19:22
Personnel extrêmement sympathique - ambiance accueillante. Nous reviendrons certainement. Nourriture - menu différent - pas ce à quoi on s'attend normalement dans la région? Si vous aimez le vin et aimez déguster des spécialités... optez pour la « Halbe Traube » 😍 Arrêt parfait après avoir parcouru le Hiwweltour Aulheimer Mühle. Au plaisir de s'arrêter sur la jolie terrasse ensoleillée !
Helmut.i
Le 14/03/2020 à 23:42
Enfin quelqu'un qui suit un régime végétalien de manière cohérente et habile ! Formidable! Des hôtes très sympathiques. La nature particulière de la nourriture permet d'entrer rapidement en contact avec les autres convives. Le vin est très bon ! Hautement recommandé!
Jan.i
Le 08/03/2020 à 20:32
Nous y sommes allés dîner entre amis et notre impression était mitigée. L'ambiance et la salle à manger sont très sympas, je trouve que le concept de gérer un restaurant/hôtel purement végétalien à la campagne est génial et très courageux. Malheureusement, nous avons tous senti que ce courage et cette créativité ne se retrouvaient ni dans le menu ni dans les assiettes. Nous avons été déçus par le grand nombre de « produits de substitution » comme les bratwurst végétaliennes, les spaetzle au fromage ou les galettes de burger. C'est probablement le compromis pour satisfaire le plus grand nombre possible de convives dans la zone rurale évoquée au début. Nous aurions aimé un peu plus de sophistication, également au niveau de l'assaisonnement.
Mitsch.
Le 01/03/2020 à 16:49
Nous y étions aujourd'hui parce que mes parents étaient déjà ravis de la nourriture. Je dois dire que la nourriture et l'ambiance ont largement dépassé mes attentes. La nourriture vraiment géniale, la bonne ambiance, le rapport qualité-prix sont également corrects et nous allons désormais manger ici plus souvent après notre visite. Félicitations à toute l'équipe.
Stefan.e
Le 22/02/2020 à 11:16
Bel hôtel dans un endroit attrayant ! Les chambres donnant sur la vallée ont une plus belle vue. Le brunch végétalien était correct. Malheureusement, pas de bons produits de boulangerie et trop de « substituts de boucherie » hautement transformés comme le fromage analogue, les « gyros », les substituts de poulet... de très bonnes salades et tartinades sans substituts de viande. Dans l'ensemble, c'est trop cher pour ce qui est proposé. Le personnel super sympa doit absolument être mentionné !!
Nadine.i
Le 05/02/2020 à 01:29
Hôtel vigneron VEGAN situé au milieu du vignoble. Il y a un buffet végétalien 2* par semaine, qui propose un large choix de délices végétaliens. Très bonne qualité et préparé selon des normes élevées. La carte propose une sélection de gourmandises qui change chaque semaine. Malheureusement, je ne peux pas évaluer l'hôtel car je n'ai pas encore d'expérience. Service et propriétaire toujours très sympathiques et serviables. J'adore revenir dîner encore et encore 😃👍🏼.
Rogier.c
Le 02/02/2020 à 09:03
Bel hôtel nouvellement construit, chambres spacieuses et belles, belle vue, joli balcon, le tout très soigné. Et la nourriture était vraiment la meilleure nourriture végétalienne que j'ai mangée jusqu'à présent. Des vins fantastiques. Les propriétaires et le personnel sont super sympas. Nous reviendrons certainement ici!
S.
Le 17/10/2019 à 09:52
Très bel endroit au milieu d'un vignoble. Bon point de départ pour de belles randonnées et balades à vélo. Les chambres sont très joliment meublées, certaines avec un balcon spacieux et une très belle vue. Propriétaire et personnel très sympathiques, ambiance décontractée et très agréable !! Dégustation de vins informative et divertissante avec de très bons vins de la maison. Très bon petit déjeuner et options végétariennes/végétaliennes. Une recommandation très claire !!
Nils.u
Le 14/09/2019 à 07:16
Un hôtel viticole absolument magnifique, idéal pour les végétaliens. Le couple de propriétaires est vraiment sympathique et fait d'excellentes dégustations de vins. On voit la passion pour le métier. La nourriture est bonne et le vin est très savoureux. Les prix sont corrects aussi. Je ne peux pas me plaindre !
Ji.o
Le 11/09/2019 à 09:29
Nous adorons cet endroit! C'est magnifique à l'intérieur comme à l'extérieur, tout comme le personnel ! Nous nous sommes mariés ici en août et c'était définitivement un rêve. Le vin est délicieux, tout comme la nourriture : les chambres sont à couper le souffle. Cela ne sert à rien de critiquer. Nous avons été entièrement satisfaits !
karen.i
Le 11/08/2019 à 19:25
En cherchant un restaurant et un hôtel végétaliens, nous sommes tombés sur Trautwein, à environ une demi-heure de Mayence, au milieu des vignes. Nous avons apprécié notre déjeuner sur le grand balcon avec vue sur les vignes. Il nous a été très difficile de choisir entre les plats principaux car nous aurions préféré tout essayer. Au final, nous avons été ravis de tout. Le spaetzle au fromage avec au-delà des saucisses, les gyros aux champignons, le bol globe-trotter et le macaroni au fromage. Le dessert et le gâteau ne laissaient également rien à désirer. La crème brûlée était particulièrement excellente. Le vin de la maison était également impressionnant. Si je pouvais lui donner 5 étoiles avec des astérisques, je le ferais.
Johannes.o
Le 24/07/2019 à 08:15
Hôtel neuf et décoré avec goût. Grande salle de restaurant avec une belle terrasse. Situé au milieu du vignoble.
Christian.a
Le 09/07/2019 à 16:15
Très très bon restaurant avec les meilleurs plats végétaliens ! Quiconque croit encore qu’il faut un très bon morceau de viande et/ou du lait de vache « sain » pour concocter des plats délicieux et copieux sera ici convaincu du contraire. Cette nourriture est géniale ! On reviendra encore plus affamés et avec encore plus de place dans le ventre pour la crème brûlée ! P.s. Les propriétaires sont super sympas et juste très chaleureux !
Carola.�
Le 08/07/2019 à 13:10
Nous avons passé un week-end dans ce bel hôtel viticole. Tous les employés sont très sympathiques et serviables. Tous les repas sont entièrement végétaliens. C’est pourquoi une visite en tant que végétalien est pratiquement un « must ». Les places de parking sont nombreuses. Juste en face de l'hôtel. J'ai finalement trouvé mon vin maison ici et j'ai immédiatement emporté une boîte avec moi. Nous reviendrons certainement, vraiment ! Mes filles et moi voyageons ensemble deux ou trois fois et nous passerons certainement un week-end entre filles ici. Le rapport qualité-prix est excellent. Il y a cependant un problème pour les utilisateurs de fauteuils roulants : il n'y a pas d'ascenseur. Un salut chaleureux à tous les employés du Winzerhotel......à bientôt. 😘🙋
Donovan.a
Le 18/06/2019 à 07:27
La cave est magnifiquement située, littéralement au milieu des champs. L'hôtel est moderne et les chambres sont incroyablement bien décorées. Vous bénéficiez d'une dégustation de vin à votre arrivée, puis il y a du vin et de l'eau gratuits dans un réfrigérateur. Pas de chaînes anglaises à la télé et personne ne parle bien anglais. On nous a dit que le restaurant était fermé les jours où nous étions là-bas et que nous pouvions aller en ville pour dîner, ce qui était proche. Le petit-déjeuner et tout le vin sont végétaliens, ce qui était agréable et savoureux. Je recommanderais cet endroit mais pas si vous préférez une scène plus animée.
Jens.e
Le 11/06/2019 à 08:04
Cela ne va pas mieux. Les chambres sont superbes, la nourriture (dîner et petit-déjeuner) est imbattable et le vin est délicieux. Il est très confortable de s'asseoir sur la grande terrasse avec une vue magnifique sur les vignes. De plus, j'ai rarement connu des hôtes aussi chaleureux ; on sent leur cœur et leur âme.
TETRA.
Le 05/06/2019 à 11:13
Super hôtel ! Nous avons reçu un accueil très sympathique et les propriétaires sont incroyablement gentils. Le paysage est magnifique (avec de beaux sentiers de randonnée) et les chambres sont meublées avec beaucoup de goût et de modernité. La nourriture est également très savoureuse et joliment préparée. Il existe également de délicieuses boissons pour les non-buveurs de vin. Nous sommes venus avec un chien et notre chien a également été chaleureusement accueilli. Ils sont également venus vers elle, l'ont caressée et ont joué avec elle, ce que je trouve personnellement génial et qui vous fait sentir encore plus bienvenu. La « soirée espagnole » à laquelle nous avons pu participer était également merveilleuse. Le menu du soir et le menu en général sont excellents et il y en a pour tous les goûts. Le petit-déjeuner était également impressionnant par son goût, son apparence et sa variété. À mon avis, l'hôtel est définitivement FORTEMENT recommandé et j'aimerais revenir !
Mor.a
Le 02/06/2019 à 10:15
Fantastique! Quatre d'entre nous ont mangé au restaurant et tout le monde était complètement heureux et satisfait. Le menu est vaste et varié. Tout le monde devrait trouver quelque chose ici. Le houmous de betterave dans mon bol de globe-trotter a été mon point culminant personnel. L'ambiance lumineuse et spacieuse est définitivement un endroit où l'on se sent bien. Le service était toujours sympathique et attentionné. Nous serions ravis de revenir! J'espère que ça fonctionnera pour le brunch un jour.
Mareike.l
Le 01/06/2019 à 15:06
Nous avions réservé deux nuits dans la chambre Wiesbachtal avec balcon. Nous avons été accueillis très amicalement et avec un verre de vin, de courtes vacances ne pourraient pas mieux commencer. La chambre (comme tout l'hôtel) était très moderne et chic. Il y a même du gel douche et du savon vegan dans la salle de bain, très harmonieux 😊. Un réfrigérateur bien approvisionné avec des vins de notre propre cave est à la disposition des clients de l'hôtel, parfait pour un verre spontané sur le balcon. Le soir, nous avions réservé la soirée espagnole. Il y avait un délicieux menu espagnol avec de la bonne musique live. Le buffet du petit déjeuner était vraiment super, un grand choix de plats salés et sucrés. Tout était copieux et réapprovisionné à tout moment. Comme excursion d'une journée, nous pouvons vous recommander la randonnée Hiwwel, une très belle visite à travers des vignobles et une réserve naturelle. Le deuxième soir, nous avons tout mangé sur le menu et, sans exception, tout était très bon. Les hôtes ont toujours pris le temps de répondre aux préoccupations des invités et n'ont pas laissé transparaître le stress 😊 Nous avons passé un très bon moment avec vous et attendons déjà avec impatience notre prochaine visite.
Anka.h
Le 27/05/2019 à 07:57
Hôtel agréable avec une cuisine végétalienne super délicieuse. Chambres superbes et service sympathique, mais parfois un peu saccadé. Je ne comprends absolument pas les dévaluations dues à l’offre végétalienne. Il devrait vraiment être possible de s'en passer pendant quelques jours.
Sarah.o
Le 18/05/2019 à 19:02
Nous avons mangé ici ce soir et avons été agréablement surpris car nous ne savions pas au début que tout ici était végétalien. Ce que j'ai vraiment apprécié, c'est le riz dans le bol asiatique que j'ai essayé chez mon ami. Ma tarte flambée « The Woody » était aussi un rêve. Si nous revenons ici, je reviendrais certainement ici. Peut-être y aura-t-il l'occasion de passer la nuit.
Alicia.e
Le 20/04/2019 à 02:10
Bel emplacement. Il y a trois marches à l'entrée que nous avons dû gravir avec nos fauteuils roulants. Une ambiance impressionnante mais décontractée. Super belle terrasse avec de nombreux sièges. Le personnel était très sympathique et faisait de son mieux. Le repas a duré un peu plus longtemps, malgré le petit nombre de convives, mais à part un petit faux pas, il était absolument recommandé et très, très savoureux. Mais le point fort, ce sont les toilettes.
Tim.u
Le 17/03/2019 à 16:10
Nous avons réservé le forfait Spring Awakening et n’avons pas été déçus. L'hôtel et le concept associé sont LE conseil d'initié de la Hesse rhénane ! Après ce week-end, le club végétalien a frappé avec succès. Mac & cheese aux oignons caramélisés et un verre de Riesling La Roche - ça ne pourrait pas être mieux !!! Un grand bravo à toute l'équipe. Nous reviendrons 😎
michael.u
Le 04/01/2019 à 20:22
Pour la deuxième fois, nous avons passé quelques jours à Trautwein, pour la deuxième fois nous sommes plus que heureux et satisfaits, il y a de la passion ici, cela se ressent à tous égards... Chambres, service, nourriture, boissons, du les dames du service de chambre aux propriétaires. tout le monde est super sympa et permet de se sentir facilement comme chez soi. Et le meilleur : nous avons déjà réservé notre prochain séjour 😍
Melanie.t
Le 16/12/2018 à 10:59
Tout d'abord, il faut dire que le couple de vignerons nous a traités avec beaucoup de chaleur et de courtoisie. Nous nous sommes immédiatement sentis à l'aise et bienvenus. Une ambiance agréable, de bonnes installations et une vue magnifique complètent le tableau. Les lits sont très confortables, les chambres sont propres et le service est fantastique. Le repas a été réussi. Besoin de raffinement ici et là en termes de goût et de savoir-faire. Mais le choix de plats, le rapport qualité-prix et la gamme de produits spéciaux tels que la gelée de vin peuvent être élargis et mis en valeur. Mon point fort personnel a été les délicieux cupcakes et gâteaux. Un superbe week-end gourmand à deux ! Merci et à la prochaine fois !
cewi.
Le 11/11/2018 à 08:36
J'ai dîné, donc je ne peux que juger le restaurant jusqu'à présent. Résultat : excellent ! Chambres attrayantes et lumineuses, quelque peu minimalistes. Très élégant et tout est très propre ! Le propriétaire et le service sont très sympathiques, je me suis senti très à l'aise ! Les plats sont joliment présentés et ont un goût fantastique ! Cela devrait également montrer aux non-végétaliens que manger végétalien peut être synonyme de pur plaisir :-) Les vins sont également impressionnants. J'adorerais revenir, même avec une nuit !
Bernd.c
Le 21/10/2018 à 06:45
Nous y étions pour le brunch du dimanche début octobre. Très bel emplacement avec une immense terrasse. Le choix au buffet était immense, ce à quoi vous n'êtes pas habitué en tant que végétalien. Malheureusement, vu la variété, nous n'avons pas pu tout essayer. Mais ce que nous avons goûté était très, très savoureux. Nous reviendrons pour essayer le reste. Pour nous, c'était tout simplement génial de venir dans un restaurant où vous n'avez pas besoin d'expliquer ce qu'est le véganisme et ce que vous mangez ou ne mangez pas. Les propriétaires prennent soin de leurs invités, comme c'est l'habitude dans le Palatinat. Nous nous sommes vraiment sentis très à l'aise et avons réservé à nouveau une table.
Christina.n
Le 13/10/2018 à 16:51
Nourriture végétalienne très savoureuse. Inventif et pas cher. L'hôtel est probablement neuf, tout est élégant et propre. Grande et belle terrasse avec de superbes vues. Tous fortement recommandés.
Gregor.h
Le 23/08/2018 à 06:48
Nourriture incroyablement délicieuse, hôtes formidables, sympathiques et chaleureux. Un endroit fantastique avec de belles vues. Il lui manque la touche finale de convivialité, mais uniquement parce qu'il n'est ouvert que depuis un an maintenant. Mais je pense que cela va bientôt changer. J'y retourne 😊
Tanja.
Le 21/08/2018 à 09:29
Je ne sais pas quoi dire. C'était tellement bon qu'il fallait peu de mots. Des hôtes incroyablement formidables, un concept génial, tellement d'attention aux détails, des chambres pour respirer et se sentir bien, une pure détente et une nourriture comme Dieu en France. Nous reviendrons certainement et vous recommanderons sans réserve ! Puissiez-vous toujours avoir des invités qui apprécient ce qu'ils reçoivent. #pancakesatitsbest
Dietbert.�
Le 22/07/2018 à 19:35
Nourriture végétalienne vraiment bien préparée et joliment présentée. Une expérience pour les yeux et le palais. L'emplacement au-dessus du Wiesbachtal est également très bien choisi. Le service est sympathique et arrangeant. Ce n'était certainement pas notre dernière visite.
Holger.e
Le 03/07/2018 à 15:20
Le petit déjeuner était très agréable et quelque chose de spécial en termes de sélection. Cela ne plaira pas à tout le monde, mais toute personne ayant un esprit ouvert l’appréciera. Très sympa avec vos invités et l'hôtel est flambant neuf et aussi de bon goût. Ils n'étaient pas encore tout à fait terminés mais tout était quand même très bien. Oh oui, et le vin de la cave était également savoureux dans un sens positif
Nadine.a
Le 21/05/2018 à 12:58
Nous sommes allés au brunch de la Pentecôte au Winzerhotel Trautwein. Le prosecco de bienvenue était très savoureux. De même, le buffet copieux, qui a fait battre mon cœur végétalien plus vite <3. J'ai pu presque tout essayer (même si j'ai failli éclater à cause de ça) et tout était vraiment délicieux ! L'ambiance est très moderne et lumineuse.La terrasse est grande avec une belle vue sur les vignes. Recommandation à 100% pour le brunch ; Comme nous n'avons pas passé la nuit, je ne peux pas donner mon avis. Mais cela sera rattrapé en septembre car nous avons réservé le week-end vintage. P.S. Les plats chauds ne figurent pas sur les photos car ils étaient encore couverts.
Steve.n
Le 20/05/2018 à 18:15
J'étais ici pour la première fois et j'ai pu déguster de nombreuses délicieuses créations à base de plantes lors du brunch de la Pentecôte. Qu'il s'agisse d'une soupe, d'une des nombreuses salades, des plats principaux, d'un gâteau ou d'un dessert, tout était très bon. Vous bénéficiez également d'une vue magnifique qui vous attire par temps chaud sur la grande terrasse. Je suis très enthousiaste et je reviendrai certainement.
maconpinkbeart.�
Le 10/05/2018 à 13:01
L'hôtel végétalien du jeune couple est moderne et situé dans le meilleur emplacement à flanc de colline de La Roche. A la réception, nous avons été accueillis avec beaucoup de courtoisie et de chaleur. Les chambres sont très soignées et joliment meublées, la vue sur le vignoble depuis le balcon est superbe ! A noter également les spacieuses douches à l'italienne. Vegan jusqu'au bout : du petit-déjeuner très copieux et surtout varié au shampoing vegan, aucun produit d'origine animale n'est utilisé ici sans que cela soit perçu comme « une dérogation ». Rien ne manque et toutes les critiques ou souhaits sont ici immédiatement acceptés et exaucés. Quoi d'autre? L'hôtel vous invite à ralentir : pas d'horloge, pas de journal, pas de radio pendant le petit-déjeuner perturbe l'idylle et permet d'oublier le temps et le quotidien de manière très agréable et relaxante. Recommandation de réservation claire, nous reviendrons certainement, même juste au café du domaine viticole le week-end ou pour réapprovisionner en vin la maison. 🙂
Hans-Elmar.�
Le 05/03/2018 à 11:42
Nous avons passé deux jours merveilleux dans cet hôtel viticole unique. Il y a eu un accueil personnalisé avec notre propre Prosecco. Nous avons ensuite emménagé dans notre chambre double avec balcon. L'ambiance était décorée avec beaucoup de goût et une grande attention aux détails. Il ne manquait rien. Le soir, nous avons commandé le menu végétalien à 3 plats. Les plats étaient préparés et présentés avec beaucoup d'amour. Ici, vous pourrez goûter à ce que la cuisine végétalienne peut réaliser. C'était excellent. Il y avait aussi des vins de la maison, dont on ne peut que faire l'éloge. Le petit déjeuner a dépassé tout. Nous avons été impressionnés par la variété et le goût unique des tartinades. Nous nous sommes sentis incroyablement à l'aise. Nous reviendrons certainement plusieurs fois et recommandons cet excellent hôtel. C'était une expérience géniale. Cordialement Ully et Elmar Jöring
Rosi.u
Le 28/11/2017 à 14:11
L'hôtel Trautwein est un endroit très spécial. L'emplacement à lui seul et l'accueil incroyablement chaleureux à l'arrivée avec un verre de Secco gratuit valent le détour. Les chambres vous invitent à la détente et sont meublées avec tant de soin que vous aurez envie d'y emménager. La vue sur les vignes est tout simplement magnifique. Après notre arrivée le soir, nous avons apprécié le fantastique vin blanc. Nous avions réservé une nuit avec petit-déjeuner et avons rarement commencé la journée de manière aussi détendue. Le matin, les clients peuvent s'attendre à un merveilleux petit-déjeuner buffet incroyablement varié, purement végétal, qui ne laisse rien à désirer. Super super délicieux !! Une expérience absolue même pour les non-végétaliens. Le concept du Winzerhotel Trautwein est tout simplement parfait à tous points de vue. Nous serions ravis de revenir. Absolument recommandé et donc toutes les notes de notre part.
Mario.a
Le 26/10/2017 à 18:34
En octobre 2017, j'ai été invité pendant quelques jours au Winzerhotel Trautwein avec mes collègues de travail. Les environs sont incroyablement beaux. L'hôtel est loin du bruit de la rue et les chambres sont très propres et joliment décorées. Les opérateurs ont quelque chose en eux que vous ne pouvez même pas décrire. Nous avons eu l'impression d'y être accueillis dès la première minute. Il nous semblait que nos souhaits se lisaient dans nos yeux. En tant que mangeur typique de viande et de saucisses, j'étais au départ très sceptique quant au petit-déjeuner végétalien. Cependant, le petit-déjeuner était si tendre, savoureux et fraîchement préparé que nous étions tous ravis. Dans l’ensemble, l’hôtel viticole est définitivement idéal pour des vacances relaxantes ou courtes, pas seulement pour les connaisseurs de vin, les buveurs de vin et les végétaliens. Nous lui donnons la note maximale avec un +
- 🏪 Paradiso Lounge (36 Avis)
- 🏪 Steak House El Gaucho Inh. Eduard Varga (1739 Avis)
- 🏪 Chilli's Herzogenaurach Mexican Restaurant y Bar (1457 Avis)
- 🏪 Waldidyll (138 Avis)
- 🏪 Boutique Hotel Haus Marie & Gasthaus zum Lamm (133 Avis)
- 🏪 Hotel Tannhäuser (184 Avis)
- 🏪 Thüringer Bauernstube (193 Avis)
- 🏪 Gräfrather Grill (362 Avis)
- 🏪 Pizza Pazza (60 Avis)
- 🏪 Taj Mahal Indisches Restaurant (519 Avis)
💬 L'emplacement était très bon pour boire, les bons prix sont corrects. Le DJ était super, c'était très amusant. Je ne peux que le recommander 👍✌️
💬 Excellent déjeuner ! Pas cher, bonne taille de portion, savoureux, rapide. Je recommande à tout le monde. Le steak cuit n'était ni trop cuit ni pas assez cuit, mais exactement comme il aurait dû l'être. Endroit cosy avec une petite terrasse. A l'heure du déjeuner, il y avait peu de monde, aucune réservation n'était nécessaire.
💬 Super resto ! Grand serveur Islam! Tout le monde a aimé.
💬 Chambres très propres. Service de chambre parfait. Le petit déjeuner était bon. Nous avions réservé en demi-pension. La nourriture était très savoureuse. Il y avait un menu de 3 plats au choix. Nous nous sommes sentis très à l'aise.
💬 👍👍👍👍👍😔😔
💬 Emplacement idéal au pied du tram 5 qui relie la gare à l hôtel et on peut rejoindre tout de suite la vieille ville. La décoration de la chambre est conforme à la description et est propre. La literie est bonne et le personnel est sympa. Le petit déjeuner est varié, mais au niveau des oeufs brouillés et du bacon , c est à revoir, car froid ou trop dur pour le bacon Attention, il peut y avoir le bruit des trames pour les chambres situés en.facade qui est un peu atténué pour les chambres sur cour où on sent les vibrations drs trams.
💬 Excellent service et cuisine très savoureuse. Nous avons mangé des asperges et des escalopes, ce qui était très savoureux.
💬 Notre grill préféré absolu. Nous commandons généralement pour la livraison, le délai de livraison est toujours raisonnable en fonction de l'heure de la journée et du jour de la semaine, et la nourriture est fraîche, chaude et super savoureuse. Nous sommes rarement sur place et seulement pour venir chercher, l'ambiance est comme dans un grill, le plus important c'est qu'il soit toujours bien rangé et propre ! Extrêmement recommandé !!!
💬 Bel endroit pour prendre une pizza, le gars est super sympa et parle italien. La pizza était bonne
💬 Vraiment super mangé très très bien le patron il est très gentil le service excellent super bon restaurant il faut venir manger vraiment Taj Mhal. 👍👍👍👍👍👍👍👍😍😍😍😍très bien