Werft1919 Avis
📌 Bodan-Werft 11, 88079 Kressbronn am Bodensee - Allemagne
💬 554 Avis
Avis sur Werft1919 à Kressbronn am Bodensee
Les avis
Les dernier avis sur Werft1919 à Kressbronn am Bodensee
Rita.u
Le 14/05/2024 à 14:58
5 / 5
Nourriture délicieuse, ambiance agréable et service très agréable.
Verena..
Le 13/05/2024 à 12:01
5 / 5
J'ai décidé assez spontanément d'aller dîner avec mes parents au chantier naval de 1919. J'ai ensuite envoyé une demande de réservation en ligne et j'ai reçu une réponse très rapidement. Le restaurant est joliment décoré et l'ambiance au bord du lac est magnifique. La nourriture est très savoureuse et les desserts et les boissons faites maison sont également délicieux. Le personnel de service est très sympathique, courtois et charmant. C'était amusant de séjourner ici, nous avons été très impressionnés et nous le recommandons sans hésiter. Super endroit!
Marcus.o
Le 11/05/2024 à 17:42
4 / 5
Je n'ai rien mangé, j'ai juste pris un verre et j'ai bu dehors sur les marches au bord du lac. J'ai tout aimé. Très bien situé, quelque chose de différent. Malheureusement, je n'ai pris aucune photo.
Sebastian.r
Le 11/05/2024 à 15:11
5 / 5
Notre soirée sur le site du Werft 1919, au bord du lac de Constance, a été tout simplement fantastique. L'emplacement en lui-même est à couper le souffle, avec une ambiance unique et une vue pittoresque sur le lac de Constance. L'équipe a été extrêmement professionnelle et attentionnée et a veillé au bon déroulement de notre soirée. La nourriture était bonne et préparée avec une grande attention aux détails, et le choix de boissons ne laissait rien à désirer. L'atmosphère était animée et invitante, parfaite pour une célébration inoubliable. La musique live et les animations ont contribué à maintenir une bonne ambiance tout au long de la soirée. Dans l’ensemble, notre expérience sur le lieu de l’événement Werft 1919, au bord du lac de Constance, a été tout simplement parfaite.
Stef.e
Le 02/05/2024 à 05:39
5 / 5
Emplacement MÉGA, destination idéale pour une halte au bord de l'eau
Tom.e
Le 01/05/2024 à 17:28
5 / 5
Malheureusement, nous n'y sommes restés que peu de temps car il y avait une conférence ce jour-là. Mais c'était suffisant pour une superbe photo
Cathy.c
Le 30/04/2024 à 15:52
5 / 5
Très bien situé, nourriture de haute qualité à des prix relativement raisonnables. Un dîner parfait !
Bernd.u
Le 29/04/2024 à 07:29
5 / 5
Un endroit idéal avec une cuisine délicieuse et un personnel très agréable
Christian.a
Le 27/04/2024 à 14:30
5 / 5
Très bien situé, service de première classe. Bel emplacement, 5 points ne suffisent pas :-)
Gabriele.i
Le 22/04/2024 à 07:18
5 / 5
Nous avons été plus que ravis de cet emplacement réussi. La nourriture était excellente et les créations viticoles ont été très réussies. Discussion très sympa avec l'un des propriétaires tard dans la soirée incluant une visite de la cuisine. Super boutique. Nous serons de retour.
Matthias.e
Le 07/04/2024 à 06:05
4 / 5
Une belle histoire est racontée pendant la visite... les restaurants étaient fermés demain en mars
Emanuel.t
Le 06/04/2024 à 22:02
1 / 5
Nous étions quatre personnes pour le dîner. Commande de nourriture à 19 heures dans un restaurant pratiquement vide. Plats reçus à 21h....! Le serveur est venu deux fois et a dit que cela prendrait plus de temps. Tous les autres invités qui sont venus après nous ont entre-temps reçu leur nourriture. Aucune excuse, rien n'a été proposé et enfin, au moment où vous étiez sur le point de payer, le serveur s'est rendu compte qu'il y avait encore du vin dans la bouteille. La nourriture : le riz était si sec, comme s'il avait été réchauffé la veille. C'est dommage pour la soirée...
Harry.o
Le 31/03/2024 à 06:09
5 / 5
Le Werft 1919 est un merveilleux restaurant au bord du lac de Constance dans le Bade-Wurtemberg. Une réservation de table est recommandée car c'est une destination populaire. La cuisine est connue pour son excellente qualité et sa variété. En plus de déguster de délicieux plats et boissons, vous avez la possibilité de visiter l'impressionnant chantier naval de Bodan. Cette expérience unique allie plaisir culinaire et ambiance maritime et fait de la visite un événement inoubliable.
Wolfgang.�
Le 29/03/2024 à 20:47
5 / 5
Des recettes originales, parfaites La préparation, la nourriture est un poème tout autour. Service très sympathique, plein d'humour, ambiance insolite
Daniel.c
Le 27/03/2024 à 21:45
5 / 5
Lieu insolite, menu d'été insolite avec des ingrédients de première qualité et un excellent service - nous reviendrons 😊
A.
Le 25/03/2024 à 09:27
3 / 5
L'ambiance et le service étaient vraiment excellents - la soupe de poisson était fade, la viande de gibier était sèche. Pas adapté au prix - dommage ! Après avoir visité le restaurant, nous recevons un e-mail demandant une note et des éloges. Concernant d’éventuelles critiques, la phrase suivante (:-) : Si vous avez une critique à formuler, veuillez nous en informer personnellement par e-mail. Les avis négatifs en ligne ne nous aident pas, ni notre industrie. Merci pour ça!
Toni..
Le 13/03/2024 à 11:20
5 / 5
Emplacement et emplacement incroyablement beaux. Bon appétit.
Indre.a
Le 07/02/2024 à 20:37
5 / 5
Une soirée globalement réussie. La nourriture était vraiment très bonne et très spéciale. Le service était très attentionné. Une demande spéciale pour plus de sauce a également été immédiatement satisfaite. Nous avons vraiment aimé l'ambiance et la musique. Merci.
Michaela.a
Le 27/01/2024 à 23:20
5 / 5
Nous avons passé une excellente soirée avec des plats très savoureux. Le service était excellent et le système à sens unique est également une idée géniale et amusante. Merci!
Luisina.a
Le 23/01/2024 à 08:10
5 / 5
Si vous recherchez un restaurant qui accorde une grande valeur à la cuisine de saison et régionale, ainsi qu'à un bel intérieur et un emplacement magnifique, vous êtes au bon endroit ! ☺️ J'ai vraiment apprécié qu'on me dise quelque chose sur l'origine des ingrédients de chaque plat. Vraiment super! Merci beaucoup et nous reviendrons bientôt!
Volker.c
Le 22/01/2024 à 07:27
5 / 5
Excellente cuisine, service excellent - j'étais un récidiviste et je le serai encore ;-)
Nina.c
Le 09/01/2024 à 09:39
5 / 5
Personnel super sympa et compétent et un endroit magnifique pour un bon dîner ou un mariage. La nourriture était excellente et il y en avait pour tous les goûts !
Oliver.a
Le 06/01/2024 à 09:53
5 / 5
Nous avons loué la piste de curling, super introduction, nous nous sommes bien amusés
Martin.i
Le 27/12/2023 à 17:20
5 / 5
Emplacement brillant et rare directement au bord du lac de Constance avec un grand espace événementiel. La nourriture était un menu fixe, excellent en goût et en présentation. La soirée avec ma fille a été une expérience gustative formidable et agréable. Fortement recommandé, également pour les mariages, les anniversaires, etc.
Dr..e
Le 18/12/2023 à 07:55
5 / 5
Lieu du méga événement. Ancienne installation industrielle à la décoration unique et magnifiquement décorée - elle pourrait se trouver sur la rivière Hudson à New York :) Super équipe, hôtes chaleureux de bout en bout, nourriture très savoureuse - curling avec vue sur le lac - nous y avons organisé un superbe événement avant Noël. Un grand merci aux garçons du chantier naval ! Cabinet d'ophtalmologiste Dr. Bickmann, Lindau-Bad Schachen
Struzzo.
Le 14/12/2023 à 05:28
5 / 5
Prodigieux! Enchanteur! Magique pour l'histoire qui se cache derrière ! L'ancien chantier naval a été parfaitement transformé et est toujours présent même s'il est aujourd'hui un point de référence pour chaque occasion entre restaurant et bar et bien au-delà ! Sans parler du lieu de l’événement !
Marvin.a
Le 07/12/2023 à 12:52
5 / 5
Nous y avons fait une très belle fête de Noël avec le curling en première ligne. Fortement recommandé comme événement d'équipe!
Melanie.e
Le 06/11/2023 à 20:08
5 / 5
Je suis ensuite allé au salon du mariage avec de la nourriture et des boissons. Prix/performance avec l'emplacement au bord du lac, merveilleux. Service personnel super sympa.
Jess.
Le 01/11/2023 à 09:40
3 / 5
Malheureusement, la nourriture a mis beaucoup de temps à être livrée. Sinon un bon restaurant avec une bonne ambiance
Gabi.i
Le 28/10/2023 à 08:37
5 / 5
Lieu très spécial pour tout type de célébration. Tout est absolument parfait. 👍🏻
Paul.e
Le 28/10/2023 à 00:39
5 / 5
Wow, 👍 visuellement et historiquement génial 👍 quel honneur de jouer mon Saxshow avec Dj pour ❤️ PERI
Lorenzo.a
Le 22/10/2023 à 21:13
5 / 5
Très bel endroit avec une ambiance post industrielle d'une ancienne entreprise de construction de bateaux. Les plats respectent la tradition et sont revisités dans une touche moderne. Fortement suggéré d'essayer!
HHN.
Le 14/10/2023 à 22:23
5 / 5
Cuisine créative régionale à son meilleur👌 Les garçons du chantier et leur équipe nous ont offert des moments de bonheur culinaire inoubliables. Non seulement tout dans l'assiette est authentique et affectueux, terre-à-terre et créatif, mais l'équipe nous traite également de manière authentique, pleine de chaleur, discrète et engagée à la fois. La superbe atmosphère de chantier naval avec vue sur le lac, de nombreuses machines et décorations anciennes et les vins les plus délicieux du lac de Constance complètent le climat de bien-être. Merci à toute l'équipe !
Benedick.a
Le 01/10/2023 à 05:02
5 / 5
Nous avons célébré notre mariage le 9 septembre 2023 au chantier naval. Les réunions préparatoires et les discussions préliminaires ont été professionnellement bien structurées. La journée elle-même était parfaitement structurée et avec un excellent service. Chaque souhait a été immédiatement réalisé et le responsable de l'événement était à proximité et accessible tout le temps. La nourriture était fantastique.
Christina.e
Le 26/09/2023 à 12:53
5 / 5
Nous avons célébré notre mariage au chantier naval et c'était tout simplement génial ! Un emplacement génial, une excellente cuisine régionale et beaucoup d'engagement ! Nous avons choisi le dîner en famille et avons eu 125 personnes le soir - la salle était déjà pleine. Mais après le dîner nous avons démonté les tables pour agrandir la piste de danse et tout était parfait. Nous nous souviendrons toujours de cette journée comme d’un moment spécial ! Fortement recommandé!
Marcello.
Le 25/09/2023 à 11:25
5 / 5
Très bonne cuisine dans un cadre extraordinaire. Equipe super sympa :-) Vous vous sentez immédiatement chez vous - nous serions ravis de revenir !
Johann.t
Le 21/09/2023 à 21:18
5 / 5
Ce restaurant a répondu et même dépassé toutes les attentes.
Stephan.�
Le 21/09/2023 à 18:58
5 / 5
Il n'appartient pas à tout le monde de s'appeler aussi naturellement. Je pense que ça va. La nourriture était délicieuse, tout comme la bière bio. Une merveilleuse journée s’est terminée en beauté. Merci!
Luisa.
Le 17/09/2023 à 05:08
3 / 5
L'emplacement est fantastique, quelque chose de complètement différent. Lumière indirecte agréable et chaleureuse. Les cocktails spéciaux ainsi que la nourriture sont préparés avec beaucoup de détails et sont tout simplement quelque chose de spécial. La gamme de plats végétaliens ici est également quelque chose d'extraordinaire. Malgré cela, je ne pense pas que le rapport qualité/prix soit approprié. Un plat végétalien composé de légumes et de tofu (tofu méconnaissable) pour un peu moins de 40 € est plutôt correct. Je peux le comprendre encore plus lorsqu’il s’agit de plats de viande et de poisson, car tous les ingrédients proviennent de sources locales.
Guido.o
Le 09/09/2023 à 16:15
3 / 5
Menu de l'après-midi (nourriture) beaucoup trop cher. Avec l'âme de truite fumée, on ne pouvait goûter que des oignons. Le serveur n'était pas en mesure de distribuer un autre rouleau d'âme sans garniture, même moyennant des frais. Au lieu de cela, un sachet de chips de 40 g est vendu 3 €. L'emplacement est unique et la bière blanche est très savoureuse.
Christine.p
Le 08/09/2023 à 20:45
5 / 5
Excellent lieu de mariage, nourriture parfaite, préparation sans stress et arrangeante, service amical - n'aurait pas pu mieux se passer - très reconnaissant et satisfait !
Micha..
Le 08/09/2023 à 07:06
4 / 5
Ambiance très sympa et personnel sympathique. Le menu est très simple mais les plats sont très attrayants et savoureux. Il y a cependant une petite déduction : le restaurant est moderne et meublé de manière très inhabituelle, mais malheureusement il y a des toiles d'araignées partout sur la table, les lampes et les décorations.
Markus.i
Le 24/08/2023 à 16:42
5 / 5
Grand restaurant, superbes appartements structurellement intégrés dans l'ancien chantier naval, petite scène spectaculaire pour les concerts
Robert.o
Le 22/08/2023 à 16:58
3 / 5
Bel emplacement, vous êtes assis dans une salle de chantier naval ouverte, agréable et aérée. Les tables sont relativement rapprochées. Le menu n'est pas très grand. Malheureusement, la nourriture n'était pas très convaincante dans notre cas. La « soupe froide de pommes de terre » était principalement composée de crème et aucun goût spécifique n’était détectable. Le rôti d'oignons consistait en une entrecôte - en grande partie cuite - le serveur ne lui a pas demandé comment il aimerait la viande. Sinon le service est routinier.
Timo.a
Le 11/08/2023 à 10:45
5 / 5
Un bon restaurant avec une petite carte mais une très bonne cuisine. Presque tous les ingrédients sont locaux et faits maison, comme le ketchup à la citrouille. Les assiettes sont joliment présentées et c'est vraiment quelque chose à regarder. Les prix se situent dans la catégorie supérieure, ce qui est probablement aussi dû à l'emplacement privilégié, directement au bord du lac de Constance, alors préparez votre maillot de bain pour pouvoir sauter dans le lac après votre repas. La vue sur le lac et la montagne est incluse dans le repas. Je peux le recommander, mais il faut dépenser un peu plus pour la nourriture.
F.
Le 10/08/2023 à 20:20
3 / 5
Conclusion : plus d'apparence que de réalité ! L'ambiance était très agréable, même si nous mangions sur des chaises et des tables en plastique. La salle est joliment décorée et mérite une visite. Le service était solide et courtois. Malheureusement, le menu en ligne n'est pas à jour. Petite carte avec des plats insolites. Un menu de 4 plats est également proposé. Nous avons commandé deux hamburgers avec des frites, moyennes et moyennement rares. Les deux hamburgers étaient bien cuits. Ils étaient savoureux, mais ne valaient certainement pas 28 € par portion. Même si une attention particulière a été portée aux produits régionaux. L'aubergine farcie était bonne, mais constituait une assez petite portion (une demi-aubergine farcie) pour 24 €. Dans l'ensemble, c'était une soirée agréable, mais le rapport qualité/prix n'était pas bon. Aspect et quantité = cuisine étoilée Goût = Bon Bourgeois
Erika.e
Le 07/08/2023 à 16:22
1 / 5
Un hall dont environ la moitié était équipée de palettes, l'entrée était séparée et une personne très dominante l'ouvrait lors de la réservation. Les « garçons » sont très branchés et sympathiques. Manger, eh bien, beaucoup de chou frit, les tranches de boulettes sèches. Prix/performance pas acceptable. je le suis parce que Là-bas, dans un reportage télé, tout s'est présenté un peu différemment. Conclusion : rien ne s'est passé sauf des dépenses.
m.
Le 05/08/2023 à 21:13
1 / 5
Le Saltimboca n'a rien à voir avec ce qui se cache derrière son nom et ce qui est servi. Il est garni d'une sauce colis, des blettes de 15 cm de long - aussi résistantes que la semelle d'une chaussure. J'ai cherché le gingembre dans le soda au gingembre - c'était une eau avec environ 1,5 cm2 de gingembre Limonade au gingembre – qui ne mérite pas ce nom 9 euros Saltimboca 32Euro - ici, les gens qui veulent bien manger sont délibérément trompés par plus de marketing que de contenu. PLUS JAMAIS !!! Service : räs - peu sympathique Volume : extrême - dû à un événement à côté...
Kevin.e
Le 03/08/2023 à 10:12
5 / 5
Magnifique endroit avec des plats délicieux, je recommande de passer par ce restaurant pour garder un merveilleux souvenir autour du lac
K.
Le 31/07/2023 à 19:28
5 / 5
Nous avons célébré notre mariage au Werft1919. Du début à la fin, tout était parfait pour nous. Nous avons eu beaucoup de plaisir à travailler ensemble et c'était absolument simple. Nous avons reçu un « package complet sans souci ». Nous avons toujours pu compter sur l'équipe Werft1919. Le concept est convaincant : le personnel, le service, la nourriture, les boissons, l'emplacement - tout est tout simplement génial. Merci à toute l'équipe de Werft1919. Grâce à vous, nous avons passé une excellente journée et avons pu en profiter pleinement car nous savions que vous faisiez tout à merveille. Recommandation la plus chaleureuse !
Erika..
Le 27/07/2023 à 19:05
5 / 5
J'y suis allé pour la première fois, seul, je voulais manger un morceau puis assister à un événement là-bas. Opération/service très sympathique. Tout le monde était très arrangeant. La nourriture était très bonne. J'adorerais revenir.
Ludmila.u
Le 26/07/2023 à 14:13
2 / 5
Joli sur la photo, mais nourriture absolument peu recommandable. C'était une vraie souffrance pour le palais. Les seuls goûts détectables étaient ceux du sel et du poivre. Le reste des ingrédients est tué par trop d'épices. La menthe, ajoutée à la viande, domine tous les autres éléments de l'assiette. Une sorte de jeu stupide et déraisonnable avec de bons ingrédients. Sans parler du verre sale (qui a été remplacé) et des prix vraiment excessifs. Éviter
Monika.e
Le 26/07/2023 à 05:20
5 / 5
Wow... juste génial ! Nourriture, ambiance et personnel 👍😊
Bodenseeler.
Le 16/07/2023 à 09:09
1 / 5
Prudence! Le propriétaire fait appel à un cabinet d'avocats berlinois pour supprimer les avis négatifs ! Les notes ici ne sont plus représentatives et ont été « améliorées » de 4,4 (en mai) à 4,6. Mes critiques factuelles ont été supprimées via Google par un cabinet d'avocats berlinois. Le cabinet d’avocats adopte une approche intelligente. J'ai révisé mon avis (nourriture trop petite mais très chère, mais bonne) il y a plus d'un an. Maintenant, le cabinet d'avocats arrive au coin de la rue et me dit que je dois prouver que j'étais à un dîner au chantier naval ou que je ne suis pas un ancien employé. Qui conservera les reçus d’il y a plus d’un an ? Le propriétaire ne supporte évidemment pas les critiques (4,4 étoiles parlent leur langue, ce qui est une mauvaise note pour un restaurant) et se concentre davantage sur l'élimination des critiques désagréables plutôt que sur la résolution de ses problèmes (amélioration du rapport prix/performance). Assez triste, cet avis sera probablement bientôt supprimé également. Revenons à l'avis lui-même : la nourriture que j'ai achetée au kiosque était très chère et la taille des portions était très petite, mais le goût était correct.
Stephan.e
Le 14/07/2023 à 18:22
5 / 5
Super endroit Excellente idée Nourriture et boissons extrêmement délicieuses Super service Si vous ne venez pas ici, vous ratez quelque chose. Nous avons mangé les raviolis et le cheesecake : que dire, juste un rêve. De plus, vous vous sentez également plus que bienvenu en tant qu'utilisateur de fauteuil roulant !
Manuel..
Le 08/07/2023 à 15:18
5 / 5
Hier, nous avons vécu le plus beau jour de notre vie et nous l'avons célébré là-bas ensuite ! La cérémonie de mariage gratuite sur scène, la vue sur le lac, l'ambiance, la nourriture, le personnel, tout était parfait à 10 000 % ! C'était juste une célébration fantastique ! Vous avez réalisé ce chef-d’œuvre de planification et de conception avec plus de 100 % de réussite ! C'était un mariage de rêve, une météo de rêve (même s'il faisait trop chaud pour moi personnellement 😄) mais on n'y peut rien. C'était tout simplement un rêve ! Un grand merci au chantier ! Vous avez fait de notre journée la meilleure de tous les temps ! Les mariés Lisa et Manuel
Stefanie.e
Le 04/07/2023 à 11:33
5 / 5
Nous avons vécu une soirée absolument réussie et inoubliable dans le cadre de notre événement d'équipe au Werft1919. Quel charme au bord du lac de Constance... fantastique ! Nous avons été très gâtés côté cuisine. Le repas des ouvriers du chantier naval était A1. Le service était top. Merci chère équipe Werft1919 !
Gregor..
Le 01/07/2023 à 20:51
5 / 5
Nous avons eu une merveilleuse chance de pouvoir célébrer notre mariage au Werft1919. Je dois dire que nous n'aurions pas pu choisir un meilleur endroit - la communication préalable au sujet des 3 frères du chantier naval était ouverte et honnête, l'emplacement en lui-même est INCROYABLE, la nourriture était aussi bonne que celle que nous avions connue lors du dîner de répétition ( des ingrédients locaux et de qualité de la région, finement transformés en un repas rond et délicieux), le service était courtois et l'addition à la fin était exactement dans la fourchette du devis. Nous sommes heureux d'avoir pu célébrer dans la salle du chantier naval et serions heureux de revenir pour ramener des souvenirs de notre beau mariage. Absolument recommandé !
Victor.e
Le 27/06/2023 à 21:51
5 / 5
Notre dîner au chantier naval était excellent, l'ambiance était géniale, la nourriture était excellente et le service était très agréable. L'emplacement avec vue sur le lac est impressionnant. Nous serions ravis de revenir. Salutations de Zurich.
Herbert.a
Le 26/06/2023 à 13:37
5 / 5
Très bonne nourriture à des prix normaux. Assis au fond sur la terrasse. Les Maultaschen sont fortement recommandés.
Hans.a
Le 15/06/2023 à 13:20
4 / 5
Un excellent emplacement et un excellent concept. Malheureusement, les portions sont beaucoup trop petites et vous ne vous sentirez pas rassasié. Et les prix ne sont pas bon marché. Le service devrait également être beaucoup plus professionnel dans ce segment de prix. C'est dommage, cela pourrait effectivement être un emplacement privilégié. Veuillez agrandir de toute urgence les portions.
Sophie-Marie.
Le 03/06/2023 à 07:47
5 / 5
Nous avons spontanément obtenu une table, ce qui nous a fait très plaisir. L'emplacement est exceptionnel, le personnel de service et l'un des trois patrons que nous avons rencontrés sont très sympathiques et attentionnés. La nourriture était vraiment délicieuse, en particulier la côtelette de veau qui est recommandée. Nous serons de retour!
Andrew.h
Le 01/06/2023 à 20:21
3 / 5
Malheureusement, cette affirmation ne correspond pas à la réalité. Positif: Les petites tranches de noix marinées dans la salade d'entrée, mais uniquement disponibles en doses homéopathiques Goût agréablement beurré du spaetzle maison Négatif: Le vin rouge à 9,60 / 0,2l nous a rappelé 5 litres de vin Garafen au Brésil Plat principal servi uniquement sur demande après un temps d'attente d'environ 1 heure La plaque de grill est arrivée rapidement, mais elle était déjà légèrement refroidie, le bœuf était de taille moyenne et le reste de la viande n'avait rien de spécial pour le prix. Joues de porc sans le courage d'ajouter du piquant, une idée de piment de la Jamaïque pourrait être utile, par exemple en complément. Un pot de sauce aurait été bien aussi Les légumes des deux plats n'étaient que brièvement grillés et non al dente mais crus. En dessert, une glace Triology contenait de petits flocons de beurre, peut-être à cause du temps chaud.
Oliver.r
Le 29/05/2023 à 10:15
3 / 5
Pure ambivalence et en conclusion plus déçu qu'heureux. Emplacement génial. Salutation déroutante. J'ai attendu 5 minutes après le placement même si le magasin était à 30 % de sa capacité maximum. Le service était sympathique, un peu faux et parfois condescendant. Mais c'est une question de ressenti. La nourriture était un échec. La selle de bœuf est cuite à mort à la main. Pour un plat qui coûte plus de 30 €, c'est absurde. Et hormis un « je transmets », aucune réaction. Les pâtes aux truffes noyées dans la crème. Truffes complètement noyées. Un savoir-faire proche du jeu d'acteur amateur. La bière était froide et mon humeur aussi. Un restaurant haut de gamme crée un emplacement, un service et une nourriture en harmonie. Le prix et l'emplacement étaient super ici.
Vladimir.o
Le 28/05/2023 à 09:09
1 / 5
J'ai reçu une contravention de stationnement et cela a gâché l'ambiance. Sinon, le repas que j'ai pris n'était pas très bon.
Steph.n
Le 23/05/2023 à 20:41
3 / 5
Un excellent emplacement, mais... Donc les pièces sont super et il y a beaucoup à voir, donc il y a de quoi regarder et lire partout, presque un petit musée. Tout semble vraiment propre, ça invite à s'attarder. Il y avait des pièces couvertes avec des petites tables et un grand escalier en béton à l'extérieur. Moyennant un supplément, vous pouvez vous asseoir sur des transats ou simplement vous y asseoir. Nous avions du soleil et trois musiciens étaient apparemment assis sur les marches au bord de l'eau et jouaient de la guitare, c'était une ambiance sympa. Malheureusement, ce qui est resté absolument négatif, c'est que les prix du menu ne correspondent apparemment pas au prix en caisse (spritzer au rosé, au lieu de 7,70 €, ils ont été facturés 8,50 €) et la réaction de la personne à la caisse qui c'était sûrement une erreur, c'était plutôt bâclé et déraisonnable. C'est vraiment dommage et c'est pour cela que deux étoiles sont enlevées...
Maria.
Le 16/05/2023 à 14:42
5 / 5
Très bien situé - mon salut lorsque nous attendions sous une pluie battante que mon vélo soit réparé de l'autre côté de la rue, à Fahrrad Deusch (excellent magasin et service de vélos). Endroit frais, bonne nourriture et également collecté des conseils sur les événements pour les prochains jours sur place. Nous serons de retour!!!
Julia..
Le 13/05/2023 à 17:28
5 / 5
Très bien situé, super équipe. Nous avons trouvé la nourriture vraiment savoureuse. La sélection de plats était très réussie et créative. A la fois honnête et de très bonne qualité. Le seul point de critique. La musique pourrait être un peu plus douce.
Jakopik.o
Le 13/05/2023 à 08:50
5 / 5
Super restaurant au bord de l'eau ! Moderne et très confortable à la fois... La nourriture était bonne! Aussi, un « juste milieu » : très savoureux, équilibré et pas si copieux.
simon.e
Le 07/05/2023 à 06:40
5 / 5
Super restaurant avec de la cuisine de qualité, locale et de saison. Les serveurs sont très sympathiques et le cadre du restaurant magique ! Nous avons tellement apprécié que nous y sommes retournés le lendemain soir !
Caroline.e
Le 01/05/2023 à 10:45
5 / 5
Nous avons été invités à un mariage ici. Ambiance fantastique, excellent service, la nourriture était très bonne !
Stefan.l
Le 24/04/2023 à 18:12
5 / 5
Notre visite au chantier naval de Kressbronn était à l'occasion d'une soirée Südkoche qui a lieu ici une fois par an. Les bouchées culinaires des douze chefs - dont Ralf Felder et Artur Frick-Renz - s'intègrent aussi bien dans le chantier naval vaste et diversifié que les musiciens. Le Werft1919 est bien adapté à un petit « salon couvert » et contient tout le charme du lac de Constance, que vous pouvez également apprécier avec une terrasse avec vue sur l'eau.
Juergen.
Le 23/04/2023 à 16:12
5 / 5
C'était notre deuxième séjour au chantier naval. La nourriture était encore une fois excellente, le service était très bon et l'ambiance parle d'elle-même. C'était une très belle soirée. Nous serons de retour.
N..h
Le 19/04/2023 à 11:41
5 / 5
Je me rends régulièrement au chantier naval de 1919 pour affaires et j'y organise des cérémonies de mariage. L’ambiance est incomparable et je suis toujours heureux de pouvoir y travailler. Les dispositions sur place sont également simples et axées sur les objectifs. J'attends avec impatience de nombreux autres mariages ensemble à l'avenir. Hautement recommandé.
Silke.e
Le 16/04/2023 à 10:33
5 / 5
Werft1919, dirigé par trois jeunes frères dynamiques et imaginatifs, vit un concept nouveau et courageux au bord du lac de Constance. Régionalité, cuisine honnête, artisanale et originale (d'où une sélection de plats sélectionnés et modernes et non un menu souabe moyen), de très bons vins et des idées de saison dans une ambiance unique dans un endroit magnifique au bord du lac de Constance. Qu'il s'agisse de profiter du coucher de soleil avec un verre de vin sur les marches au bord de la rivière ou du menu du restaurant, c'est toujours une pause dans le quotidien. L'emplacement extraordinaire sur la Riviera allemande impressionne comme une oasis dans l'agitation touristique avec chaque détail sans perdre la nature terre-à-terre et le lien avec la maison.
Sebastian.o
Le 14/04/2023 à 11:28
5 / 5
Nous y sommes allés en voiture pendant 2,5 heures depuis la Suisse car ce restaurant nous avait été recommandé. Nous ne savions pas grand-chose à ce sujet, seulement qu'un ancien chantier naval avait été transformé en espace public, en restaurant et en salle de fêtes. Nous avons été chaleureusement accueillis avec curiosité par le régal pour les yeux du parvis. Une fois à l'intérieur, vous pourrez découvrir l'histoire grâce à la modeste exposition avec une vue magnifique sur le lac de Constance ou profiter de la vue sur la balançoire librement accessible. Le restaurant vous invite à vous attarder. La décoration, la musique et le personnel font oublier le temps. Si vous allez au couronnement et commandez un plat au restaurant, vous vivrez un véritable high culinaire. Graines de moutarde au charbon actif ou sauce à la vanille, juste pour en tomber amoureux. Je peux le recommander à tous ceux qui souhaitent se faire plaisir.
Maximilian.n
Le 13/04/2023 à 08:32
5 / 5
Un lieu très spécial avec une histoire à vivre, une ambiance maritime et une cuisine magnifique !
Jürgen.l
Le 12/04/2023 à 13:24
5 / 5
Nous avons organisé une fête d'anniversaire avec 14 personnes. C'était fantastique. Le menu des ouvriers du chantier naval est fortement recommandé. Il y avait quelque chose pour tout le monde. Le restaurant en lui-même vaut vraiment le détour. Mais le meilleur, ce sont les opérateurs. Un grand merci à Johannes et à son équipe pour la merveilleuse hospitalité.
Tjark.
Le 03/04/2023 à 11:13
5 / 5
Ambiance unique et concept génial. En tant que couple, nous avons été particulièrement impressionnés par l'idée de durabilité et la qualité de la nourriture. Les serveurs sont très attentifs. Nous avons particulièrement apprécié que le directeur général s'assoie lui-même au piano le soir.
Phil..
Le 30/03/2023 à 20:26
5 / 5
Restaurant vraiment bien décoré avec un menu créatif et passionnant. C'était vraiment savoureux ! Mais il faut aussi s’attendre à un prix très élevé. Sinon absolument génial.
Lukas.e
Le 30/03/2023 à 19:29
5 / 5
Le restaurant et surtout la décoration intérieure donnent une impression très moderne. Le charme du chantier naval a été pris en compte de manière créative dans l'aménagement intérieur. La nourriture est à la fois excitante et extrêmement savoureuse, mais aussi chère en conséquence. Nous avons passé une excellente soirée pour deux avec une boisson alcoolisée, de l'eau, un plat principal, une salade et un dessert et sommes arrivés à une facture totale de 125 €.
Anja.c
Le 21/03/2023 à 21:10
5 / 5
Ambiance sympa et très bonne cuisine régionale, carte changeante
Michael.a
Le 19/03/2023 à 08:39
5 / 5
Un si beau gain supplémentaire sur le bien-aimé lac de Constance, 5 étoiles plus que méritées, une visite est recommandée à tous ceux qui recherchent une excellente ambiance, un lieu insolite (chantier naval et balançoire géante pour tous), un menu insolite, une cuisine absolument délicieuse et Service de première classe, nos remerciements vont à Lukasz (service) et Julius (propriétaire) ainsi qu'à toute l'équipe de la cuisine et du bar... Vous faites un excellent travail, restez fidèle à votre concept (!!!), nous le ferons certainement je reviens et je vous recommande à d'autres - merci également pour l'excellent service qui nous a permis de garer notre camping-car dans votre espace personnel :-), à bientôt Susi & Micha
Ralph.�
Le 02/01/2023 à 09:35
5 / 5
Une fête tout simplement réussie ! Nos invités étaient ravis. L'emplacement, en combinaison avec le Winter Wonderland, est tout simplement magnifique. Le menu était exceptionnel. La qualité des produits ainsi que la préparation des assiettes sont excellentes. C'était servi à tout le monde en même temps. L'équipe de service était très attentionnée, super gentille et a fait de son mieux. Tout le monde s'est senti complètement à l'aise ! Un merci également à Nina, la responsable de l'événement. Nous serons certainement toujours heureux de revenir. Merci encore pour cette merveilleuse célébration!
Brigitta.e
Le 27/12/2022 à 20:08
4 / 5
Nous étions en fait dans le Winter Wonder Land temporaire du restaurant, une patinoire en plastique avec une discothèque - principalement destinée aux enfants. La salle est ouverte sur les montagnes de Suisse. Vous pouvez également louer des patins sur place, le ticket coûte 8 euros, mais vous pouvez rester à l'intérieur jusqu'à la fermeture. Je n'ai donné que 4 étoiles car il faudrait plus de bancs d'un point de vue confort. D'ailleurs, il s'agit d'une « grange » élégamment meublée au bord du lac Bodensee, juste à côté du restaurant Werft, que nous visiterons également dans un avenir proche.
Andreas.p
Le 26/12/2022 à 15:27
3 / 5
L'ambiance, le service et la nourriture sont très bons. La régionalité est très importante et aussi vécue. Cependant, les prix rappellent davantage ceux d'un restaurant étoilé, ce qui gâche un peu l'expérience Werft1919 - donc seulement 3 étoiles. Néanmoins, cela vaut la peine d'une expérience gustative.
Marta.
Le 17/12/2022 à 23:09
5 / 5
Très bel emplacement au bord du lac. Excellente nourriture préparée avec amour. Personnel sympathique. Tout s'adapte ici. Si vous recherchez quelque chose d'extraordinaire, vous êtes au bon endroit.
Lake.v
Le 17/12/2022 à 22:50
5 / 5
Bonne nourriture. Très bon service. Vous ne pouvez absolument pas vous plaindre. Complètement réussi. Si vous souhaitez vivre une soirée spéciale, c'est le bon endroit pour vous.
Martin.i
Le 17/12/2022 à 12:37
5 / 5
Chère équipe Werft1919, Cinq étoiles pour le concept harmonieux dans cet emplacement idéal. Pour moi, Werft1919 est un incontournable pour tous ceux qui aiment passer du temps au bord du lac. La carte régionale en constante évolution est très amusante et donne envie de revenir. Personnellement, j'aime la salle à manger conçue avec amour, les plats végétariens joliment décorés et surtout le service charmant. J'attends déjà avec impatience ma prochaine visite avec vous.
Thorsten.e
Le 10/12/2022 à 00:13
3 / 5
L'ambiance est bonne. Mais si, dans un groupe plus nombreux, les premières tables sont servies avant même que les dernières tables aient reçu de la nourriture, quelque chose ne va pas dans le service. Tout comme le cappuccino n'est arrivé qu'après la troisième commande.
Yvonne.e
Le 08/12/2022 à 20:46
5 / 5
Nous avons dîné chez vous ce soir... l'ambiance est vraiment très sympa. Même la musique, nous aurions pu rester plus longtemps. Le dessert était top. Une si bonne mousse au chocolat.. très très savoureuse..
Thomas.�
Le 20/11/2022 à 18:37
5 / 5
Excellent restaurant et meilleur emplacement au bord du lac de Constance ! L'équipe est très attentionnée et sympathique ! La nourriture était excellente, le prix est élevé, mais une visite en vaut toujours la peine, je reviendrai certainement !
Orange.r
Le 30/10/2022 à 09:28
5 / 5
Cinq étoiles à tous égards. Numéro 1 absolu de mon classement, j'ai bien mangé plusieurs fois mais le chantier naval est désormais mon préféré. Super ambiance dans un ancien chantier naval, les tables sont intégrées aux machines et une équipe vraiment géniale. Tout le monde était très sympathique et prenait soin de ses invités. Les plats sont tous préparés avec des ingrédients de la région de très haute qualité et vous pouvez les déguster. Non seulement vous appréciez chaque bouchée, mais vous avez également l'impression et le sentiment que vous faites quelque chose de bien pour vous-même. Nous venons de plus loin, mais le Werft 1919 sera désormais un incontournable de chaque voyage au lac de Constance ou s'il y a quelque chose à célébrer. Merci encore pour ces délices culinaires.
Martin.c
Le 27/10/2022 à 12:23
5 / 5
Une recommandation limpide ! Bonne nourriture, bien présentée et enfin quelque chose de spécial en termes de goût. Le service était très sympathique et bon, l'ambiance était absolument géniale. Certainement aussi une bonne adresse pour célébrer des occasions spéciales. Nous reviendrons certainement lorsque l'occasion se présentera.
Dr..o
Le 16/10/2022 à 18:08
5 / 5
Non seulement ce restaurant a un charme très particulier (qu'il doit par exemple à Ober Lukas), mais il a aussi très bon goût ! La seule chose qui peut encore être travaillée est la truite saumonée sur du chou à la mousse de vin. Tout le reste était excellent.
J.
Le 09/10/2022 à 09:39
5 / 5
Personnel très sympathique, délicieux plats locaux à base d'ingrédients régionaux et le tout dans une ambiance super cosy. Nous avons été autorisés à amener notre berger allemand avec nous et elle a été la première à recevoir de l'eau - vraiment très attentionnée, un grand merci à Lukas ! J'attends avec impatience la prochaine fois.
Heike.a
Le 23/09/2022 à 23:49
5 / 5
Meilleur service sur le lac de Constance et savouré un délicieux repas ! Style et ambiance uniques à la région. Les trois patrons s'occupent de tous les convives tout au long de la soirée et sont toujours présents. Nous recommanderons ce restaurant magnifique et joliment décoré à tous nos amis.
Peter.k
Le 22/09/2022 à 10:08
5 / 5
Nous n’avons atteint Werft1919 que par hasard, mais c’était un coup de chance ! Repas raffinés le midi et cocktails délicieux. En plus, profitez du beau temps au bord du lac ! Nous serions ravis de revenir, et ce n'est plus par hasard.
Hanna.e
Le 21/09/2022 à 02:42
5 / 5
Nous avons été accueillis et servis très amicalement. Grand choix de plats végétariens/végétaliens. Cuisine moderne et fraîche dans une ambiance extraordinaire (design industriel) avec vue sur les montagnes et le lac. J'adorerais revenir.
Bastian.i
Le 12/09/2022 à 13:01
3 / 5
Le restaurant situé dans l'ancien chantier naval est conçu de manière unique et dégage une atmosphère passionnante. Malheureusement, la nourriture elle-même était de très mauvais goût. Le hamburger était froid et encore cru à l'intérieur. Même la tranche de fromage entre le hamburger ne coulait pas du tout. Le rapport qualité-prix est complètement faux. Il y avait aussi une boîte avec divers objets dans les toilettes. Y compris les préservatifs... Zéro compréhension pour un restaurant où il y a des enfants...
Sven.e
Le 11/09/2022 à 07:19
5 / 5
Un restaurant vraiment joliment décoré, avec des plats très savoureux et un personnel très sympathique et très attentionné. Le prix est un peu élevé, mais très raisonnable pour ce que c'est. Est recommandé.
Johannes.
Le 09/09/2022 à 07:36
5 / 5
Un emplacement exceptionnel au bord du lac, un personnel sympathique qui aime y travailler, une cuisine régionale de qualité - un concept absolument harmonieux pour nous. Nous tenons à vous remercier pour l'excellent service et la nourriture délicieuse et serions heureux de revenir à tout moment. Surtout quand on veut vivre quelque chose de spécial !
Chris.u
Le 07/09/2022 à 18:38
5 / 5
Ouah! Le vin blanc de la cave Kress à Überlingen est une merveille absolue. Le menu regorge de spécialités locales préparées selon des normes élevées. Le morceau de bœuf braisé pendant 36 heures s'est « fiancé » au Rösti le plus croustillant de tous les temps (désolé chers Suisses…), grâce aux poivrons frits qui ont marié les deux. Un pur plaisir ! Recommandation 5 étoiles ! Je reviendrai certainement!
Jana.
Le 03/09/2022 à 10:30
5 / 5
Certainement le meilleur restaurant de Kressbronn. Il y avait les serveurs les plus gentils que j'ai jamais rencontrés dans un restaurant. Les patrons étaient également super accueillants et ont eu une très agréable conversation avec nous. Nous sommes venus du camping et avons passé une très bonne soirée et nous nous sommes sentis très à l'aise. Le serveur Louis en particulier était très sympathique. Nous avons commandé du vin et le plat de légumes. Le vin était excellent et l'assiette de légumes était grandiloquente, un immense éloge au chef. Plus que recommandé :D
Volkmar.a
Le 02/09/2022 à 18:26
5 / 5
Super ambiance, ambiance détendue, grande cuisine...
Ralf.c
Le 31/08/2022 à 14:36
5 / 5
J'étais au chantier naval en tant que photographe pour une cérémonie de mariage indépendante suivie d'une célébration et j'en suis toujours absolument ravi. Excellent emplacement dans un endroit unique, élégant et décontracté à la fois. Ce qui a également marqué, c'est la gentillesse de toute l'équipe. Dans l’ensemble, c’est une affaire absolument complète, du service à la nourriture et à la célébration qui a suivi. Si vous cherchez un endroit vraiment insolite, que ce soit « juste » pour y manger ou pour faire la fête, vous devriez regarder de plus près le chantier naval 🤙🏻
Petzo.
Le 19/08/2022 à 19:16
3 / 5
De belles chambres ! Je reviendrais pour un verre ou un café. Malheureusement, la nourriture ne nous a pas vraiment impressionnés. Saladier bon (mais aussi €€), soul fumée aussi ok, fish & chips : saumon et quelques. carottes encore très dures enrobées de tempura - pas très assaisonnées. Le service était sympathique.
Norbert.e
Le 13/08/2022 à 10:45
3 / 5
En soi, c'est un endroit très cool. Visuellement, un point culminant absolu. Cependant, nous ne sommes pas satisfaits en matière de nourriture. Malheureusement, le rapport prix/performance ne correspond pas. Le menu enfant n'est probablement disponible que le soir.
Oliver.n
Le 12/08/2022 à 21:36
5 / 5
Une soirée parfaite dans un endroit cool ! Un service amical et attentionné, une délicieuse bière blonde à la pression et des plats très savoureux ont adouci mon séjour. La soupe aux épinards en entrée était super savoureuse et le rôti était au rendez-vous avec une sauce parfaite et beaucoup d'oignons croustillants. Le seul inconvénient est que l'éclairage du restaurant est très confortable, mais il est très difficile de photographier les plats joliment préparés avec un téléphone portable - je n'ai donc que des photos de lieux... Bonne chance avec votre excellent concept et votre nourriture !
Christian.e
Le 08/08/2022 à 05:17
5 / 5
Tout était bien. La nourriture était vraiment très bonne. Je n'ai jamais mangé un aussi bon rôti d'oignons. Un grand merci à toute l'équipe. belles salutations à Johannes.
Katja.l
Le 05/08/2022 à 11:39
3 / 5
Très bel emplacement et service très, très agréable. Malheureusement, nous n'avons pas aimé la nourriture, le burger de l'Aubrac était sec et pas moyen comme annoncé, le goût était ennuyeux et le bol de légumes n'avait qu'un très fort goût de curry. Compte tenu des prix très élevés et des bons ingrédients, nous avons été déçus par la nourriture.
Andreas..
Le 25/07/2022 à 20:30
4 / 5
Un très bel endroit où séjourner au bord du lac de Constance. Si vous ne souhaitez pas manger ou boire à l'intérieur, vous pouvez vous rendre au kiosque et, moyennant une caution, vous pourrez emporter vos boissons avec vous sur la promenade et y laisser pendre les marchandises. Attention, tous les verres ne sont pas adaptés à la promenade. 😁
SR.
Le 23/07/2022 à 16:20
5 / 5
Nous avons célébré notre mariage ici le 17 juin 2022 et pouvons absolument et chaleureusement recommander cet endroit fantastique ! Tout est parfait ici - de l'organisation à la célébration et même après, nous nous sommes toujours sentis entre de bonnes mains ! Les « garçons du chantier naval », ainsi que l'organisatrice Nina et toute l'équipe ont toujours été à l'écoute de nous et ont largement contribué à notre journée spéciale grâce à leur attitude chaleureuse ! Ici, aucun souhait n’a été exaucé ! Bien sûr, la situation directe au bord du lac couronne le tout ! C'était juste parfait ! Continuez comme ça!:) Cordialement de Munich, M & S
Manuel.a
Le 23/07/2022 à 07:32
5 / 5
C'était une fête pour nous d'être à nouveau avec vous. Comme toujours, la nourriture était excellente et super fraîche. Je n'ai pas grand chose à dire sur l'emplacement, c'est tout simplement exceptionnel. Continuez ainsi, nous reviendrons avec plaisir 👍
André.e
Le 19/07/2022 à 05:46
5 / 5
Un panorama fantastique depuis un emplacement idéal qui a beaucoup à offrir. Le service, la nourriture et les boissons sont particulièrement bons !
Harry..r
Le 09/07/2022 à 21:47
5 / 5
Équipe sympa et détendue et délicieux toasts et bon vin ! La vue directement sur le lac est à couper le souffle ! Beaucoup de places assises à l'intérieur mais aussi sur la promenade ! J'adorerais revenir bientôt pour les bonnes vibrations !
Christoph.
Le 29/06/2022 à 18:51
2 / 5
Le 26 juin, le 29 juin et nous avons mangé ici le 2 juillet 2022. Les deux premières fois, deux jeunes hommes nous ont donné des conseils très amicaux et compétents, la nourriture était bonne, l'emplacement dans un ancien chantier naval au bord du lac de Constance était très agréable et nous avons aimé le concept de restauration et d'événements avec des artistes régionaux. Le 29 juin nous avons pour le samedi 2 juillet. Réservé à nouveau la même table, la réservation nous a été confirmée par email. Lorsque nous sommes arrivés comme convenu, un mariage très très bruyant avec de nombreux invités étranges était en cours. Au lieu de la table que nous avions commandée, une jeune femme très hostile et grincheuse nous a attribué une petite table juste à la sortie. , nous Mais nous avions réservé une table spécifique et on nous a dit que nous avions reporté notre rendez-vous au pied levé, c'est-à-dire dans les 3 jours. Pour 27 €, j'ai eu un poulet pané avec le cou, l'aile, la cuisse et trois lanières de poitrine très sèches. être bien meilleur pour 4,95 DM dans les bois de Vienne. Après avoir payé environ 300€ pourboires compris sur les deux premières visites sur 3 jours, mon verdict : DÉCONSEILLÉ, D'autant plus qu'on nous a dit outrageusement qu'il y avait toujours un mariage le week-end, comme si on devait le savoir.
Karin.i
Le 24/06/2022 à 14:54
4 / 5
Restaurant innovant au bord du lac avec des plats insolites - une expérience gustative. Service très sympathique. Convient également pour les célébrations.
Tamara.e
Le 15/06/2022 à 17:26
5 / 5
Nous étions là pour un mariage et nous nous sommes sentis très à l'aise. Un endroit magnifique avec une magnifique vue sur le lac !
Paco.a
Le 09/06/2022 à 20:32
5 / 5
Nous avons célébré notre mariage au chantier naval et je peux seulement dire que nous étions absolument ravis. Tout était bien. Le personnel est super sympathique, la nourriture est délicieuse, l'attention est portée à la durabilité et à la régionalité et l'emplacement est tout simplement unique :) Nous étions également là en tant qu'invités avant le mariage et avons été ravis à chaque fois.
Barbara.a
Le 07/06/2022 à 08:10
5 / 5
Après l'ambiance sensationnelle, vous vous attendez également à un repas sensationnel. Cette attente a été comblée pour nous. Il vaut la peine de lire attentivement le menu : toutes les questions qui se posent sont patiemment expliquées par le personnel de service très sympathique. Ici, vous pouvez vous attendre à de nouvelles compositions de saveurs, comme des carottes à la vanille et des radis glacés pour accompagner des créations de viande insolites. Des plats végétaliens sont également proposés dans de délicieux bols. Oui, ce n'est pas bon marché - mais le prix est adapté à l'offre régionale et est donc justifié. Si vous souhaitez vous offrir une soirée spéciale, vous êtes au bon endroit.
babs..l
Le 30/05/2022 à 09:15
4 / 5
Super endroit. Assez cher et peu de choix pour la nourriture. Mais le temps et la musique dans la salle voisine étaient géniaux 🤗.
Tom..
Le 27/05/2022 à 08:50
5 / 5
Nous avons célébré notre mariage au chantier naval et c'était vraiment parfait. Nina a fait de son mieux dès le début, a tout planifié avec soin avec nous, a gardé un œil sur tout le jour même et a veillé à ce que tout se passe bien. Les 3 patrons et Nina étaient toujours disponibles pour nous et ont pu répondre à toutes nos questions. Comme lors du dîner de répétition, la nourriture était délicieuse. Beaucoup de nos invités ont été très impressionnés par l'emplacement.
L.
Le 02/05/2022 à 10:39
2 / 5
Le restaurant est très sympa et spécial, sans aucun doute, mais le reste est une déception. La limonade maison avait le goût d'une eau sucrée fade avec des baies congelées. 1 litre coûte plus de 2x 0,5, logique ? Les portions étaient minuscules et bien trop chères. Personnellement, je n'achète que du bio et du régional, mais cela ne justifie pas une salade à 16 euros avec un peu de quinoa et de couscous + légumes, il m'en aurait fallu deux fois plus pour me rassasier.
Julia.i
Le 17/04/2022 à 05:43
3 / 5
Malheureusement, nous ne pouvons pas partager les bonnes critiques ici ! Nous avions effectivement prévu de célébrer notre mariage au chantier naval en 2021, mais nous en avons ensuite décidé autrement. Néanmoins, le chantier naval figure depuis lors sur notre liste de restaurants à ne pas manquer. Nous y étions spontanément vendredi et avons eu une table même sans réservation. L'accueil a été très agréable et l'emplacement attire tout simplement le regard ! Nous avons commandé deux fois un rôti d'oignons mi-saignant. La nourriture est également arrivée assez rapidement et était bien préparée. (voir photo) Malheureusement ma viande était presque cuite et je l'ai signalé à la demoiselle de service. Malheureusement, sa réaction m'a marqué toute la soirée. « C’est moyennement rare ! Un peu plus traversant que le rose. » J'étais vraiment irrité et j'ai essayé de lui expliquer que le médium rare est MOINS que le médium. Mais elle ne voulait pas me comprendre et m’a dit « non, ce n’est pas vrai. La viande est bonne comme ça. Ce n'est que lorsqu'un collègue du service a eu connaissance de la discussion que j'ai reçu une nouvelle assiette. Ma viande était alors cuite de manière optimale. Malheureusement, mon mari a dû manger seul entre-temps... et moi aussi. Le plat en lui-même était bon. Mais pour les prix indiqués, la nourriture n'avait rien de spécial. Nous ne reviendrons pas avant un moment et ne recommanderons pas le chantier naval !
Chiara.e
Le 15/04/2022 à 18:52
5 / 5
L'emplacement est évidemment incroyable, construit à l'intérieur d'un chantier naval historique. La nourriture est principalement locale et suffisamment innovante pour rester intéressante. Belle sélection de vins et service rapide. J’aimerais vraiment, vraiment, qu’ils arrêtent d’essayer de vous pousser des figurants dans la gorge pour augmenter la facture. Je veux une entrée ? Je te le dirai. Je veux un autre vin ? Je te le dirai. Je veux un expresso, un digestif, une idole aztèque ? Je le jure, je vous le dirai. (Vais-je revenir ? Certainement.)
Stefan.c
Le 08/04/2022 à 19:02
5 / 5
Très bel emplacement. De nombreuses machines et ustensiles d'anciens chantiers navals ont été ajoutés ou adoptés dans l'ambiance. La nourriture est également très savoureuse. Les entrées et plats principaux sont toujours recommandés, car les plats sont suffisants mais pas trop copieux. Dans l’ensemble, une expérience complète et recommandée.
Jo..
Le 27/03/2022 à 09:18
4 / 5
Le plus bel endroit du lac de Constance ! Merveilleusement intégré dans les vues du paysage et du lac. Très convivial et conçu avec amour. Malheureusement, les plats ne sont pas excellents comme décrit sur le menu. Alors ce serait génial.
Frank.o
Le 27/03/2022 à 08:49
4 / 5
L'ambiance du restaurant et le service sont de première classe. La cuisine propose des produits régionaux et est de très bonne qualité. Et pourtant, il n'y a pas de 5* car nous étions tous à table d'avis que le goût pourrait être meilleur. Par exemple, le ragoût d'Aubrac n'est pas différent d'une sauce bolognaise médiocre.
Randy.a
Le 24/03/2022 à 06:06
5 / 5
Cuisine régionale et de saison dans un cadre privilégié. Personnel très sympathique.
Dennis.a
Le 22/02/2022 à 09:33
5 / 5
Ce fut une merveilleuse soirée avec la meilleure nourriture ! Vous êtes tout simplement des hôtes formidables ! Tout ce que je peux dire sur la qualité de la nourriture, c'est : Wow ! C'était encore une fois super délicieux et vous ne pourrez plus vous débarrasser de nous 😊
Sebastian.e
Le 19/02/2022 à 19:15
5 / 5
Restaurant très spécial avec une vue sensationnelle, de la bonne nourriture et de belles œuvres d'art 😊
Ulrike.i
Le 28/01/2022 à 07:03
5 / 5
Dîner d'anniversaire dans une ambiance parfaite ! Le bâtiment lui-même mérite une visite. Les « vieilles choses » ont été magnifiquement conservées et rendues encore plus belles avec beaucoup de charme, un mobilier adéquat et un superbe style ! La décoration des tables nous a enchantés... moins c'est plus et les moindres détails sont conçus avec amour. La salade est croustillante et merveilleusement préparée ! Manger dans des casseroles en fonte est un moment fort ! Très bon goût, savoureux et bien préparé. Le dessert était si sophistiqué et délicieux qu’il n’en restait pas un seul morceau ! Un merveilleux apéritif pour commencer et un bon vin ont complété notre repas. Le personnel est super sympa et attentionné, prend du temps pour les invités ! Le fait que nous ayons ensuite été personnellement accueillis par les patrons et le cuisinier et que nous ayons eu de belles conversations a donné à notre soirée une sensation formidable. Nous nous sommes sentis très à l'aise. Merci beaucoup, chère équipe Werft1919 ! C'était très sympa et nous reviendrons.
Silke.l
Le 02/01/2022 à 11:12
5 / 5
Assez spontanément, j'ai décidé de passer le réveillon ensemble pour échanger avec d'autres dans un cadre privilégié et où j'aime vivre et travailler. Parce que profiter de belles choses ensemble est encore plus enrichissant que seul. J'ai eu beaucoup de chance en choisissant Werft1919 : en commençant par l'accueil personnalisé et en me renseignant sur mes souhaits individuels, j'y ai dégusté un excellent menu en compagnie d'un large public. De l'idée au cadre particulier et décoré avec amour, de l'excellent service à la qualité du menu, tout simplement délicieux et préparé avec amour, tout était parfait. J'étais complètement heureux et satisfait, reconnaissant d'être arrivé là-bas et je ne peux que recommander une visite aux garçons du chantier naval.
Maximilian.o
Le 21/12/2021 à 20:10
5 / 5
Un restaurant très cool et moderne. La nourriture était très bonne et le personnel était bavard et sympathique. Nous reviendrons certainement.
Dirk.r
Le 11/12/2021 à 08:34
5 / 5
Service fantastique. La nourriture était excellente (Lachsforelle + femme avait des raviolis). L'emplacement est industriel et architectural… de style loft, avec l'amour du détail. Ambiance très conviviale et professionnelle.
S..e
Le 06/12/2021 à 06:14
5 / 5
Rarement avons-nous vécu une ambiance aussi harmonieuse et complète. Avec vue sur le lac de Constance, le caractère chantier naval a été préservé en intégrant d'anciennes machines dans les tables. Dans l'ensemble, une atmosphère rustique et moderne s'est dégagée. Pas de décorations surchargées à Noël, mais très atmosphérique avec des éléments simples comme du bois, des sapins et des cônes. L'offre culinaire est exceptionnellement exclusive, incroyablement savoureuse et de bonnes portions. Tout ce qui y est transformé vient de la région. Le personnel est très sympathique et compétent. Le Winter Wonder Land avec la patinoire dans le hall est également très agréable, tout aussi joliment décoré, harmonieusement et simplement, ainsi que l'offre de vin chaud et de gaufres. Nous y avons passé une merveilleuse soirée et nous le recommandons avec plaisir.
Sylvia.
Le 11/10/2021 à 06:55
4 / 5
Emplacement merveilleux, personnel extrêmement gentil! Le rapport qualité/prix et la mise en œuvre de la créativité pourraient encore être un peu affinés (fischbörger et rôti) - notamment pour attirer des habitués. La soupe à la crème de cèpes était fantastique et valait bien son prix élevé. Dans l'ensemble, fortement recommandé... mais pas plus souvent 😉
Karin.
Le 09/10/2021 à 16:23
4 / 5
Nous étions présents pour l'inauguration de la nouvelle exposition et avons été impressionnés par la façon dont les frères Unser ont transformé l'ancienne salle du chantier naval en un restaurant et une scène événementielle. Il y a partout des machines et des panneaux d'information sur le chantier naval et son histoire de plus de 100 ans. Nous reviendrons certainement.
Andrea.r
Le 01/10/2021 à 18:51
5 / 5
Ambiance unique, cuisine individuelle, service attentionné. Se sentir bien et revenir.
Andrea.e
Le 27/09/2021 à 07:30
5 / 5
Cuisine locale sensationnelle et vins également. Un service sympathique et super sympathique - et un emplacement tout simplement impressionnant. Les « garçons du chantier naval » ont « imaginé » un lieu qui vaut vraiment le détour. Super harmonieux, du menu au service, en passant par le mobilier et les personnes.
Michael.o
Le 26/09/2021 à 10:59
5 / 5
Ambiance très sympa, toute l'équipe était très sympathique et arrangeante. Nourriture très savoureuse, cuisine régionale, fortement recommandée, chaque fois que nous sommes dans la région. Absolument top 👍👍👍continuez comme ça.
Simone.
Le 22/09/2021 à 20:01
3 / 5
C'était notre quatrième séjour dans ce magnifique chantier naval. Tout l'été, toujours dehors en terrasse, à chaque fois pour le déjeuner. La carte est restée exactement la même. La nourriture est souvent délicieuse. Nous sommes au moins à mi-chemin de la carte. Les portions sont assez petites. Nous sommes revenus parce que c'est vraiment joli et que nous aimons nous y asseoir. Nous ne donnons que 3 étoiles car la vue et le fait que le chef sait bien cuisiner ne font pas un très bon hôte. Le rapport qualité-prix est vraiment excellent. On en a plus pour notre argent, même dans les bars branchés des grandes villes. De plus, être rassasié serait bien aussi. Le plus gros problème, cependant, est le service impersonnel, toujours un peu ennuyé. Les serveuses nous semblent toujours très arrogantes. Nous allons maintenant faire une pause dans le chantier naval et réessayer plus tard. En espérant que les choses s'améliorent !
Roland.a
Le 14/09/2021 à 08:40
5 / 5
Une excellente adresse. Enfin un restaurant avec une cuisine ambitieuse et fraîche, loin de la gastronomie Pfännle habituelle et régionalement poussiéreuse. Service très attentionné et chaleureux. Plus le beau design des chambres. Rien n'a été artificiellement ajouté ici avec des décorations de quincaillerie, mais tout est resté authentique. Juste merveilleux!
Stephan.�
Le 13/09/2021 à 15:03
5 / 5
Très bon service, bel emplacement avec vue sur le lac depuis la terrasse. La nourriture est très bonne. Complètement satisfait. La réservation a du sens
Matthias.i
Le 05/09/2021 à 21:37
5 / 5
Emplacement sympa, on ne s'attend pas à quelque chose comme ça à cette extrémité du lac de Constance. Plus probablement à Lisbonne ou à Amsterdam. Service très sympathique - toujours avec le sourire et demandé à plusieurs reprises si tout allait bien. La nourriture était délicieuse, les portions étaient telles qu'il ne restait plus rien mais vous étiez rassasié. Utilisation optimale à ce stade également. Le concept global convient - lorsque nous serons de nouveau au bord du lac, nous serions ravis de revenir à Werft1919 :-)
Isabell.i
Le 31/08/2021 à 08:23
3 / 5
L'emplacement est donc génial, l'ambiance géniale. Le personnel est très amical. Je revenais toujours prendre un verre. Malheureusement, la nourriture ne nous convenait pas du tout en termes de rapport qualité-prix. Les spaetzle au fromage à 16 euros étaient froids et nous ne les aimions pas du tout.
Karin.
Le 24/08/2021 à 06:28
5 / 5
Quel enrichissement tant sur le plan culinaire que culturel ! Une cuisine très savoureuse à base de produits régionaux dans une ambiance à la fois élégante et chaleureuse. Un endroit où l'on se sent bien ! Tous les garçons du chantier savent ce qu'ils font !!!
Sebastian.i
Le 23/08/2021 à 11:22
5 / 5
Bon restaurant dans une ambiance géniale au bord du lac. Vous pouvez vous régaler ici. Service très attentionné, nourriture bonne (j'aurais aimé un peu plus d'expérimentation), emplacement génial. Le tout a été préparé dans d'anciens halls de chantier naval, dans une ambiance appropriée et avec beaucoup d'amour. Si vous le souhaitez, vous pouvez acheter un petit quelque chose à manger ou à boire au kiosque et vous asseoir sur les marches menant au lac.
Claudia.e
Le 20/08/2021 à 04:16
4 / 5
Ce fut une merveilleuse soirée dans laquelle la serveuse a joué un rôle clé. Très gentil et arrangeant. La nourriture était bonne. Si nous nous plaignons d’une petite chose ; Les oignons du plat principal étaient froids. Le dessert était bien préparé. Tout le monde n’aime pas les « surprises ». Les menus pourraient être améliorés en vérifiant la propreté. Il y avait des résidus de nourriture et des taches de graisse sur les côtés. Les couverts sont également ternes (ou sales). Veuillez remplacer. Dans l'ensemble, c'est un endroit idéal avec une ambiance merveilleuse.
Andreas.n
Le 17/08/2021 à 11:12
5 / 5
Très bien situé avec une vue imprenable sur le lac. La nourriture est locale, bio et très savoureuse. Forte recommandation !
Maela.e
Le 16/08/2021 à 08:48
1 / 5
Hier, nous avons dîné dans ce très bel endroit avec vue sur le lac. Nous avons commandé une coupe spéciale de truite saumonée, le burger végétarien (pas au menu) et la grande salade Kressbronner. Notre service était très sympathique. Et malheureusement, c'est là que se terminent les expériences positives de la soirée. La salade que nous avons commandée n'est jamais arrivée. La coupe spéciale s'est avérée être une collection d'os non comestibles, mon hamburger végétarien avait une consistance détrempée et les chips maison servies en accompagnement étaient dans l'huile. En plus, les moustiques sont une nuisance ! Nous nous sommes opposés aux deux plats. La serveuse voulait transmettre cela à la cuisine. Cependant, il n’y a eu aucune réponse. Au lieu de cela, elle nous a de nouveau apporté le menu et nous a demandé si nous voulions commander autre chose. Vraiment maintenant ?! Nous avons demandé l'addition et avons presque perdu confiance : le burger végétarien en question coûte 28 € 😱 ! Les gars, désolé ! Mais vous avez encore beaucoup à apprendre. Nous n’avons vraiment aucun problème à payer des prix élevés pour une nourriture exceptionnelle. Mais votre nourriture est loin d'être bonne ! Et nous sommes venus manger et non admirer votre emplacement. Si un client se plaint de quelque chose concernant la nourriture, alors quelqu'un devrait venir à table et demander comment la satisfaction du client peut être rétablie ! L’ignorance est également une option – mais certainement pas une solution !
Elisabeth.c
Le 06/08/2021 à 07:09
5 / 5
emplacement merveilleux, concept sympa, nourriture vraiment délicieuse. des produits régionaux au goût puissant. Cocktails et spritzer aux pommes maison. 3 menus enfants au choix, tout simplement sains, frais et délicieux. Notre petit homme a mangé toute l'assiette. Le service est rapide, précis et sans tracas. Utilisation recommandée. Nous n'étions certainement pas là pour la dernière fois
Marco.u
Le 05/08/2021 à 18:36
5 / 5
Nous recommandons. Nous avons été surpris par le grand choix d'assiettes pour enfants et la manière parfaite de préparer des produits frais (pas de nuggets ou de bolo typiques). Des produits locaux parfaitement sélectionnés et joliment présentés dans l'assiette. Arrivé parfaitement après un voyage de 6 heures. Service professionnel aimant. Et pour moi le point culminant c'est l'inereia de veau😍 Merci 🙏
Florentine.r
Le 27/07/2021 à 13:01
3 / 5
Emplacement génial, service correct, nourriture plutôt ratée Le restaurant a impressionné par son emplacement unique ainsi que par son intérieur et son superbe concept. Cependant, le service et la nourriture pourraient être améliorés. Concernant le service : Nous avons dû attendre 25 minutes pour que notre commande soit prise. À l’époque, il n’y avait pas trop d’activité pour justifier une longue attente. Il n'était pas possible d'établir un contact visuel avec les serveuses car notre table était tout simplement ignorée. La serveuse nous a dit qu'il y avait eu une erreur de communication entre elle et l'autre serveuse et que nous avions donc été oubliés. Elle s'est excusée à plusieurs reprises. À notre avis, quelque chose comme ça ne devrait pas se produire dans un restaurant comme celui-ci et si c'est le cas, peut-être qu'une petite compensation (comme un verre offert par la maison ou quelque chose de similaire) serait appropriée. Pour manger : Nous avons commandé du rôti de bœuf et de la truite saumonée. Il n'y avait rien de mal avec le rôti, il était parfaitement cuit. La truite saumonée ou le brochet (puisque le saumon n'est actuellement pas livré selon les informations) a été très décevant. Le poisson était beaucoup trop sec et à peine assaisonné et ne valait pas du tout son prix. Comme l'ambiance est vraiment unique, nous aimerions revenir, même si la prochaine fois, ce sera probablement d'abord juste un café.
Typico.m
Le 27/07/2021 à 06:39
2 / 5
Le bien d’abord. L'emplacement est une sensation, le personnel est courtois, poli et super sympa. L'événement dans la pièce voisine n'était absolument pas normal, c'était si fort qu'on pouvait à peine avoir une conversation. Mais la plus grande déception reste la nourriture. La vinaigrette était si aigre qu'on ne pouvait pas vraiment en profiter, les spaetzle n'étaient pas vraiment une chose car c'étaient des morceaux de pâte pouvant atteindre 10 cm, les pommes de terre frites nageaient dans l'huile, la trilogie du chantier naval comme dessert était ce n'est pas une surprise, mais exactement trois fois Les desserts énumérés ci-dessus dans le menu et la plaque à four complètement séchée (appelée plaque à four de grand-mère) auraient probablement fait sauter grand-mère par la fenêtre. Bref, une petite carte avec du gros texte et un art culinaire inexistant. C'est dommage, car on ne peut pas vraiment se tromper avec cet emplacement incroyablement élégant.
Stefanie.t
Le 06/07/2021 à 20:18
5 / 5
Tout était super, fortement recommandé. Du service à la nourriture, tout était super
Arndt.e
Le 06/07/2021 à 19:53
5 / 5
Plus n'est pas possible !!! Le concept durable est totalement vécu. Nourriture, boissons, ambiance et service au moins 5 étoiles. Nous avons immédiatement réservé une nouvelle date.
Uta.
Le 05/07/2021 à 04:03
3 / 5
J'y suis allé deux samedis de suite parce que j'ai tellement aimé la première fois. Ce n'est pas vraiment bon marché, mais ça devrait être une bonne soirée avec mon mari. Notre place n'était pas encore disponible, alors nous avons pris quelque chose au bar et avons été envoyés sous la pluie avec la mauvaise bouteille de vin. Nous avons attendu même si certaines tables étaient libres. Lorsque « notre » table était libre, nous étions autorisés à tout apporter nous-mêmes à table. Comme nous avions déjà quelque chose à boire, la serveuse nous a oubliés. Quand nous avons eu le menu, elle a dit que la truite saumonée était sortie. La réponse à mon commentaire de la semaine dernière était qu'ils ne poussent tout simplement pas sur les arbres. La nourriture était vraiment délicieuse, mais il n'était pas possible de changer les plats d'accompagnement. Dans l’ensemble, c’était dommage, cela peut arriver, j’espère que c’était ponctuel. Malgré la belle ambiance, c'était probablement la dernière visite pour le moment...
Inge.
Le 27/06/2021 à 14:28
5 / 5
Après avoir lu le reportage sur les garçons de notre région dans notre journal local. Nous voulions avoir notre propre impression de notre voyage au lac de Constance. Très bien situé, super bel emplacement. Seule la situation du stationnement n'est pas tout à fait optimale. La nourriture était excellente, le service aussi. Fortement recommandé.
Eva.
Le 27/06/2021 à 07:25
5 / 5
Super ambiance, bonne bouffe, personnel super sympa ! Absolument génial!
Mari.n
Le 24/06/2021 à 19:39
4 / 5
En tant que petit vacancier à Kressbronn, j'ai découvert WERFT1919 aujourd'hui, je m'y suis promené le soir et j'ai été très positivement surpris, super ambiance, musique cool, stylée, les portions ne sont pas grandes mais suffisantes et très savoureuses, j'ai commandé le burger au poisson , c'était très bon, les frites un peu anticonformistes, bonnes au goût, mais pourraient être plus croustillantes. L'eau-de-vie maison à la cannelle, aux pommes et aux prunes est fortement recommandée. Je pense que le concept a du sens et que les prix sont normaux pour le lieu. Si vous vous attendez à des portions énormes à des prix souabes, vous devriez aller chez Rosis Stübchen ou dans une auberge, Seelage coûte tout simplement plus cher. Nous avons été très bien servis par Julius et nous serions ravis de revenir 🙌🌞🌈bonne chance pour la saison🙏
Tanja.c
Le 24/06/2021 à 14:52
5 / 5
Nous avons été extrêmement positivement surpris par cet endroit cool et par les hôtes vraiment sympathiques et hospitaliers. J'ai même eu une sérénade d'anniversaire. La nourriture était très savoureuse et préparée avec amour. L'annonce souabe dans le menu est particulièrement amusante. Bien joué.
Walter..
Le 21/06/2021 à 14:07
4 / 5
Nous étions invités avec plusieurs personnes dans le cadre d'une petite fête de famille. Nous avons vraiment apprécié l'ambiance extraordinaire à proximité immédiate du lac de Constance. L'équipe du chantier a parfaitement organisé notre séjour, nous avons été accueillis de manière très sympathique et servis rapidement et agréablement. Malheureusement, le « Salmon Trout Special Cut » n'était pas disponible ce jour-là, ce qui a déçu certains d'entre nous, d'autant plus qu'il s'agissait du seul plat de poisson « classique » présent à la carte. C'est pourquoi seulement 4 points cette fois, mais nous reviendrons certainement avec plaisir...
Anna.u
Le 20/06/2021 à 10:45
5 / 5
Le Werft1919 est un très joli restaurant à l'atmosphère agréable au bord du lac de Constance. Il y a une belle terrasse où vous pourrez choisir entre des options de restauration intérieure et extérieure. J'ai trouvé le menu très impressionnant car il était conçu individuellement. Il est maintenu avec un presse-papier et c'est la première fois que je le vois dans cette belle version. La nourriture est incroyablement délicieuse et fortement recommandée. Les produits sont tous sélectionnés avec soin au niveau régional et frais chaque jour. L'accent est mis sur la qualité et les prix sont donc tout à fait raisonnables. En outre, Werft1919 propose également un joli programme culturel, qui fait de manger au restaurant une expérience merveilleuse. Nous serions ravis de revenir!
michael.e
Le 11/06/2021 à 21:20
5 / 5
J'étais avec vous pour la première fois cette semaine à l'occasion de mon anniversaire et nous étions ravis. Continuez comme ça! 😊👍
Claudi.e
Le 10/06/2021 à 13:26
5 / 5
Super restaurant - excellent service - nourriture délicieuse 😃
Paul.i
Le 03/06/2021 à 06:51
5 / 5
La qualité de la nourriture est très bonne ! J'ai mangé de la roulade de bœuf avec des spaetzle. Plus une grande salade composée. Les prix sont corrects pour la qualité des produits régionaux (26 euros pour la roulade et 10,50 euros pour la salade). L'emplacement au bord du lac et le quartier résidentiel du chantier naval sont d'une beauté exceptionnelle ! Cet architecte a mis la nature et les hommes en harmonie ! Économisez encore 200 ans et achetez un appartement, c'est tout !!! Les employés sont des gens très aimables et gentils et surtout sincères !! Merci à Emanuel et toute son équipe !! NOTE TRÈS BON AVEC Distinction !!
Pascal.n
Le 24/02/2021 à 03:40
5 / 5
Très bel endroit et une équipe super créative, j'ai hâte d'être à un événement ici, élégamment adapté au charme du port, un peu nordique et pourtant chic, nous étions récemment au kiosque et ils ont ces délicieuses âmes noires avec eux porc effiloché 😍 Une surprise vraiment réussie. Merci et continuez ainsi. Acclamations.
K.
Le 06/12/2020 à 09:28
5 / 5
Ça vaut le détour même à l'époque de Corona. Offrez-vous des friandises au kiosque de la plage et laissez votre regard vagabonder sur le chantier naval et le lac.
Sabine.e
Le 22/10/2020 à 18:26
5 / 5
Personnel très, très gentil et courtois - un repas très savoureux qui peut être fortement recommandé - une visite qui en vaut la peine
Joachim.l
Le 20/09/2020 à 08:28
5 / 5
Nous étions au mariage de mon frère dans cet endroit fantastique ! La nourriture était excellente et l'endroit pour organiser des événements encore meilleur ! Félicitations à toute l'équipe qui a rénové et reconstruit ce lieu emblématique de Kressbronn ! 👏🏻👏🏻👏🏻
B.
Le 13/09/2020 à 13:34
5 / 5
5 étoiles aux garçons et à l'équipe du chantier naval 😊 Le chantier naval de 1919 est situé au bord de l'eau. Une visite dans ces grands restaurants est un must absolu. Une nourriture très, très savoureuse, un personnel sympathique, un excellent service et une bonne ambiance valent également 5 étoiles. La carte variée, les nombreux vins et sans oublier les Our-Schnaps vous incitent à revenir plus d'une fois au restaurant. Félicitations aux garçons du chantier naval et à l'équipe pour ce bijou directement sur l'eau - continuez ainsi et restez à l'écoute.
Mike.m
Le 11/09/2020 à 16:21
5 / 5
Tout d'abord : nous avons passé une soirée parfaite. Oui, le prix du restaurant est plus élevé et ne peut être comparé à celui du restaurant voisin. Mais on y mange vraiment de la bonne nourriture, des portions généreuses, un service attentionné et chaleureux dans une atmosphère unique et pourtant agréablement décontractée. La nourriture est faite maison mais vraiment bien faite. De la dame de service aux trois patrons, tout le monde est très sympathique et tout le monde est disponible pour vous conseiller. Le concombre dans le gin (la cerise sur le gâteau) c'est l'ambiance. La cuisine dans le conteneur, les tours en guise de table, les grues au plafond, la terrasse côté lac, la scène événementielle sur la cale de halage, la salle des banquets... Il suffit de le voir. En bref : que demander de plus à une soirée spéciale au restaurant ?
Yve.
Le 05/09/2020 à 18:21
5 / 5
Un endroit très spécial et magnifique. Avec vue sur le lac, vous pourrez déguster une excellente cuisine de la meilleure qualité. J'y suis resté deux soirs parce que j'ai tellement aimé. Équipe compétente, emplacement parfait et nourriture de grande qualité.
Daniela.�
Le 05/09/2020 à 10:06
2 / 5
Malheureusement, ce n'était rien... ce que nous avons trouvé vraiment dommage ! Nous sommes des clients réguliers à Kressbronn depuis 20 ans et étions très heureux qu'un site ouvre ses portes au bord du lac. Mais au final nous avons été déçus. Les deux étoiles sont pour l'emplacement et la gentillesse du personnel. La nourriture était correcte, mais malheureusement le rapport qualité-prix n'était pas correct. Nous n'étions pas bien approvisionnés en boissons. La plupart du temps, nos verres étaient vides. Nous étions six assis à deux tables de jardin. Les personnes devant nous ne pouvaient pas bien s'asseoir à cause du croisement des pieds de la table. Normalement, nous ne serions pas aussi sensibles ici, mais au final, il y a toujours la facture et ce que nous avons payé était disproportionné par rapport à ce que nous avons obtenu. C'est vraiment dommage...
Nikolai.i
Le 02/09/2020 à 11:40
5 / 5
C'était merveilleux. L'ancien chantier naval Bodan a été agrandi pour devenir un merveilleux restaurant avec une ambiance merveilleuse. Le service était très sympathique et attentionné, la nourriture était fraîchement préparée, sans additifs artificiels et à base de produits régionaux. Derrière le nouveau Werft1919 se cache un concept convaincant. Le rapport qualité/prix est définitivement approprié. Nous y reviendrons lors de notre prochain voyage sur le lac de Constance et jetterons ensuite un nouveau coup d'œil au chantier naval terminé.
Markus.r
Le 27/08/2020 à 18:22
4 / 5
Super ambiance, très bon service, nourriture délicieuse, comme celle de grand-mère. Malheureusement, les portions sont plus petites que celles de grand-mère (il faut au moins 2 plats pour se rassasier) et l'ambiance et le prix suggèrent un peu plus de sophistication. Dans l’ensemble, recommandé si vous êtes conscient des deux points mentionnés.
kerstin.o
Le 26/08/2020 à 04:38
4 / 5
- Le service est excellent, courtois et professionnel. - Le menu est gérable, ressemble plus à une cuisine maison. - L'apéritif était très bon et une sélection spéciale qu'on ne trouve pas à tous les coins de rue (avec du gingembre ou de l'argousier) - La nourriture (BixaFisch, Feschdagssupp) était très savoureuse et de qualité supérieure. -Dessert : La glace est très savoureuse, variante : fromage à la crème de chèvre/romarin/miel était super et inhabituel et aussi fait maison. - Prix/performance : cher - Localisation : très sympa
Stefanie.e
Le 24/08/2020 à 14:01
5 / 5
Beau nouveau restaurant, dans un endroit fantastique (vue et accès au lac), cuisine de qualité supérieure - style définitivement haut de gamme, tout est très savoureux ! Personnel sympathique et toilettes très propres. Nous serons de retour!!
Marina.r
Le 22/08/2020 à 17:24
5 / 5
Un restaurant très moderne, créatif et impressionnant ! Nous avons été immédiatement impressionnés par l'atmosphère et il y avait toujours de nouveaux détails à découvrir. De plus, la nourriture et les boissons étaient très savoureuses. Taille des portions parfaitement adaptée. Le personnel était très amical. Nous avons passé une belle soirée de nos vacances ici 😊
Edgar.r
Le 20/08/2020 à 17:45
5 / 5
Emplacement absolument génial, l'emplacement juste au bord du lac ne pourrait pas être meilleur, c'est vraiment génial ce que les trois gars ont fait ici. Super concept, cuisine délicieuse avec des ingrédients régionaux et un emplacement absolument génial. La salle des événements n’est pas encore complètement terminée mais ce sera certainement un moment fort. Il n'y a certainement jamais rien eu de tel auparavant, une étape directement au-dessus du lac dans l'ancienne cale de halage. Je dois absolument vivre ça en live dès qu'il sera terminé. J'adorerais revenir! Continuez comme ça les gars !
Elisabeth.r
Le 19/08/2020 à 12:25
5 / 5
C'était ma deuxième fois au Werft1919 et j'avais différents plats, tous très bien préparés et savoureux. Les prix sont élevés, mais la qualité de la nourriture est très bonne et, surtout, l'ambiance et le mobilier du lieu sont fantastiques. Malheureusement, il n'y a que deux vins au verre, donc il n'y a pas beaucoup de choix si l'on veut n'en boire qu'un quart. Il faut donc se mettre d'accord à table et commander une bouteille entière. Mais c'est pour moi le seul inconvénient. J'attends déjà avec impatience la prochaine visite !
Daniel.l
Le 17/08/2020 à 19:38
5 / 5
Super restaurant avec une super équipe qui offre un emplacement parfait pour une belle soirée. La cuisine régionale au menu offre un délice culinaire pour tous et la roulade de bœuf m'a conquis un nouveau fan. Le restaurant convient également très bien aux familles. Ma fille a apprécié les repas des enfants, tout comme le service amical et l'espace extérieur. La salle de bal (voir photo) offre une belle opportunité pour de grandes célébrations, j'en profiterai certainement.
Huschmand.u
Le 16/08/2020 à 15:18
5 / 5
Emplacement idéal, nourriture excellente ; Nous étions 4 le soir, c'était plutôt complet, je ferais certainement une réservation à l'avance. La nourriture était très bonne, j'avais du poisson en conserve en entrée et un burger de poisson en plat principal, j'ai trouvé ça cool et les deux étaient très bons. Mes amis ont également trouvé que leur nourriture était très bonne, à l'exception du spaetzle au fromage, auquel mon amie était habituée un peu différemment, mais elle ne pensait pas que c'était mauvais. Très bien situé, j'ai trouvé la configuration avec l'affichage lumineux très réussie. Service attentionné même s'il y avait beaucoup de monde ! J'y retournerai certainement.
Franziska.e
Le 16/08/2020 à 08:47
5 / 5
Bel emplacement juste au bord du lac. Une cuisine de première classe et un service fort et courtois font toujours d'une visite au Werft1919 une expérience inoubliable. Ambiance super sympa... Terrasse couverte... Nourriture extrêmement délicieuse... Super équipe... Hautement recommandé !
Monika.i
Le 16/08/2020 à 07:57
5 / 5
Excellent service : personnel attentionné et sympathique Très bien situé avec une toile de fond fantastique Nourriture délicieuse : petites portions mais qualité plutôt que quantité ici ! Répondez aux demandes des clients sans aucun problème. En résumé, une soirée réussie avec des mets et des vins délicieux. Merci
MHAUSK.o
Le 12/08/2020 à 19:21
5 / 5
Restaurant sympa au bord de Kressbronn. Service amical et attentionné. Une carte petite mais exquise et fine, des produits régionaux. Le restaurant vient d'ouvrir. Bien sûr, tout ne se passe pas parfaitement. Les frères Unser apportent des idées gastronomiques nouvelles et innovantes à Kressbronn. Bien sûr, certains résidents de longue date n'aiment pas tellement cela. J'aime vraiment ça ici. Et une fois les événements commencés, je pense que le Werft1919 sera sans égal à Kressbronn. Bonne chance à vous, bonne chance. Tu es sur la bonne piste!
Peter.e
Le 11/08/2020 à 16:18
2 / 5
Service amical et courtois, atmosphère fantastique au bord du lac ; la nourriture était bonne. Seulement : spaetzle au fromage en portion enfant sans salade d'accompagnement, complètement hors de prix à 16 €, carpaccio de légumes : la femme a trouvé un peu de légumes sous le morceau de salade, trois fines tranches de saucisson de foie frit, du yaourt et du pain n'étaient même pas servi (je n'ai remarqué que maintenant que c'était au menu) et cela en petite portion pour 13,50 € ! Malheureusement, pour le restaurant, la première et la dernière visite !
Mo.
Le 11/08/2020 à 11:22
2 / 5
Quelques mots sur le café. ☕️ TLDR : Tu ferais mieux de boire un Coca ici Quiconque espère trouver un barista décent dans ce hall de chantier naval branché et modernisé sera probablement très déçu. Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé un bouillon aussi pauvre que mon cappuccino aujourd'hui. Certes, il vaut mieux éviter cette boisson au café à Kressbronn, mais c'est dommage qu'ici cela ne soit pas devenu une exception. Une telle cruauté sur la carte révèle également le problème sous-jacent. L'affirmation apparente que ce restaurant véhicule par son emplacement, son mobilier et son prix s'effondre dès la première impression comme la mousse de lait sous le poids de la poudre de cacao.
Dirk.e
Le 09/08/2020 à 06:24
5 / 5
Service agréable et courtois, vues magnifiques, rénovation brillante de l'ancien chantier naval et nourriture très savoureuse !
Maks.i
Le 08/08/2020 à 20:15
5 / 5
Emplacement parfait au bord de l'eau, personnel de service extrêmement sympathique et délicieuse cuisine régionale. Super ambiance. Astuce absolue !
Rita.u
Le 14/05/2024 à 14:58
Nourriture délicieuse, ambiance agréable et service très agréable.
Verena..
Le 13/05/2024 à 12:01
J'ai décidé assez spontanément d'aller dîner avec mes parents au chantier naval de 1919. J'ai ensuite envoyé une demande de réservation en ligne et j'ai reçu une réponse très rapidement. Le restaurant est joliment décoré et l'ambiance au bord du lac est magnifique. La nourriture est très savoureuse et les desserts et les boissons faites maison sont également délicieux. Le personnel de service est très sympathique, courtois et charmant. C'était amusant de séjourner ici, nous avons été très impressionnés et nous le recommandons sans hésiter. Super endroit!
Marcus.o
Le 11/05/2024 à 17:42
Je n'ai rien mangé, j'ai juste pris un verre et j'ai bu dehors sur les marches au bord du lac. J'ai tout aimé. Très bien situé, quelque chose de différent. Malheureusement, je n'ai pris aucune photo.
Sebastian.r
Le 11/05/2024 à 15:11
Notre soirée sur le site du Werft 1919, au bord du lac de Constance, a été tout simplement fantastique. L'emplacement en lui-même est à couper le souffle, avec une ambiance unique et une vue pittoresque sur le lac de Constance. L'équipe a été extrêmement professionnelle et attentionnée et a veillé au bon déroulement de notre soirée. La nourriture était bonne et préparée avec une grande attention aux détails, et le choix de boissons ne laissait rien à désirer. L'atmosphère était animée et invitante, parfaite pour une célébration inoubliable. La musique live et les animations ont contribué à maintenir une bonne ambiance tout au long de la soirée. Dans l’ensemble, notre expérience sur le lieu de l’événement Werft 1919, au bord du lac de Constance, a été tout simplement parfaite.
Stef.e
Le 02/05/2024 à 05:39
Emplacement MÉGA, destination idéale pour une halte au bord de l'eau
Tom.e
Le 01/05/2024 à 17:28
Malheureusement, nous n'y sommes restés que peu de temps car il y avait une conférence ce jour-là. Mais c'était suffisant pour une superbe photo
Cathy.c
Le 30/04/2024 à 15:52
Très bien situé, nourriture de haute qualité à des prix relativement raisonnables. Un dîner parfait !
Bernd.u
Le 29/04/2024 à 07:29
Un endroit idéal avec une cuisine délicieuse et un personnel très agréable
Christian.a
Le 27/04/2024 à 14:30
Très bien situé, service de première classe. Bel emplacement, 5 points ne suffisent pas :-)
Gabriele.i
Le 22/04/2024 à 07:18
Nous avons été plus que ravis de cet emplacement réussi. La nourriture était excellente et les créations viticoles ont été très réussies. Discussion très sympa avec l'un des propriétaires tard dans la soirée incluant une visite de la cuisine. Super boutique. Nous serons de retour.
Matthias.e
Le 07/04/2024 à 06:05
Une belle histoire est racontée pendant la visite... les restaurants étaient fermés demain en mars
Emanuel.t
Le 06/04/2024 à 22:02
Nous étions quatre personnes pour le dîner. Commande de nourriture à 19 heures dans un restaurant pratiquement vide. Plats reçus à 21h....! Le serveur est venu deux fois et a dit que cela prendrait plus de temps. Tous les autres invités qui sont venus après nous ont entre-temps reçu leur nourriture. Aucune excuse, rien n'a été proposé et enfin, au moment où vous étiez sur le point de payer, le serveur s'est rendu compte qu'il y avait encore du vin dans la bouteille. La nourriture : le riz était si sec, comme s'il avait été réchauffé la veille. C'est dommage pour la soirée...
Harry.o
Le 31/03/2024 à 06:09
Le Werft 1919 est un merveilleux restaurant au bord du lac de Constance dans le Bade-Wurtemberg. Une réservation de table est recommandée car c'est une destination populaire. La cuisine est connue pour son excellente qualité et sa variété. En plus de déguster de délicieux plats et boissons, vous avez la possibilité de visiter l'impressionnant chantier naval de Bodan. Cette expérience unique allie plaisir culinaire et ambiance maritime et fait de la visite un événement inoubliable.
Wolfgang.�
Le 29/03/2024 à 20:47
Des recettes originales, parfaites La préparation, la nourriture est un poème tout autour. Service très sympathique, plein d'humour, ambiance insolite
Daniel.c
Le 27/03/2024 à 21:45
Lieu insolite, menu d'été insolite avec des ingrédients de première qualité et un excellent service - nous reviendrons 😊
A.
Le 25/03/2024 à 09:27
L'ambiance et le service étaient vraiment excellents - la soupe de poisson était fade, la viande de gibier était sèche. Pas adapté au prix - dommage ! Après avoir visité le restaurant, nous recevons un e-mail demandant une note et des éloges. Concernant d’éventuelles critiques, la phrase suivante (:-) : Si vous avez une critique à formuler, veuillez nous en informer personnellement par e-mail. Les avis négatifs en ligne ne nous aident pas, ni notre industrie. Merci pour ça!
Toni..
Le 13/03/2024 à 11:20
Emplacement et emplacement incroyablement beaux. Bon appétit.
Indre.a
Le 07/02/2024 à 20:37
Une soirée globalement réussie. La nourriture était vraiment très bonne et très spéciale. Le service était très attentionné. Une demande spéciale pour plus de sauce a également été immédiatement satisfaite. Nous avons vraiment aimé l'ambiance et la musique. Merci.
Michaela.a
Le 27/01/2024 à 23:20
Nous avons passé une excellente soirée avec des plats très savoureux. Le service était excellent et le système à sens unique est également une idée géniale et amusante. Merci!
Luisina.a
Le 23/01/2024 à 08:10
Si vous recherchez un restaurant qui accorde une grande valeur à la cuisine de saison et régionale, ainsi qu'à un bel intérieur et un emplacement magnifique, vous êtes au bon endroit ! ☺️ J'ai vraiment apprécié qu'on me dise quelque chose sur l'origine des ingrédients de chaque plat. Vraiment super! Merci beaucoup et nous reviendrons bientôt!
Volker.c
Le 22/01/2024 à 07:27
Excellente cuisine, service excellent - j'étais un récidiviste et je le serai encore ;-)
Nina.c
Le 09/01/2024 à 09:39
Personnel super sympa et compétent et un endroit magnifique pour un bon dîner ou un mariage. La nourriture était excellente et il y en avait pour tous les goûts !
Oliver.a
Le 06/01/2024 à 09:53
Nous avons loué la piste de curling, super introduction, nous nous sommes bien amusés
Martin.i
Le 27/12/2023 à 17:20
Emplacement brillant et rare directement au bord du lac de Constance avec un grand espace événementiel. La nourriture était un menu fixe, excellent en goût et en présentation. La soirée avec ma fille a été une expérience gustative formidable et agréable. Fortement recommandé, également pour les mariages, les anniversaires, etc.
Dr..e
Le 18/12/2023 à 07:55
Lieu du méga événement. Ancienne installation industrielle à la décoration unique et magnifiquement décorée - elle pourrait se trouver sur la rivière Hudson à New York :) Super équipe, hôtes chaleureux de bout en bout, nourriture très savoureuse - curling avec vue sur le lac - nous y avons organisé un superbe événement avant Noël. Un grand merci aux garçons du chantier naval ! Cabinet d'ophtalmologiste Dr. Bickmann, Lindau-Bad Schachen
Struzzo.
Le 14/12/2023 à 05:28
Prodigieux! Enchanteur! Magique pour l'histoire qui se cache derrière ! L'ancien chantier naval a été parfaitement transformé et est toujours présent même s'il est aujourd'hui un point de référence pour chaque occasion entre restaurant et bar et bien au-delà ! Sans parler du lieu de l’événement !
Marvin.a
Le 07/12/2023 à 12:52
Nous y avons fait une très belle fête de Noël avec le curling en première ligne. Fortement recommandé comme événement d'équipe!
Melanie.e
Le 06/11/2023 à 20:08
Je suis ensuite allé au salon du mariage avec de la nourriture et des boissons. Prix/performance avec l'emplacement au bord du lac, merveilleux. Service personnel super sympa.
Jess.
Le 01/11/2023 à 09:40
Malheureusement, la nourriture a mis beaucoup de temps à être livrée. Sinon un bon restaurant avec une bonne ambiance
Gabi.i
Le 28/10/2023 à 08:37
Lieu très spécial pour tout type de célébration. Tout est absolument parfait. 👍🏻
Paul.e
Le 28/10/2023 à 00:39
Wow, 👍 visuellement et historiquement génial 👍 quel honneur de jouer mon Saxshow avec Dj pour ❤️ PERI
Lorenzo.a
Le 22/10/2023 à 21:13
Très bel endroit avec une ambiance post industrielle d'une ancienne entreprise de construction de bateaux. Les plats respectent la tradition et sont revisités dans une touche moderne. Fortement suggéré d'essayer!
HHN.
Le 14/10/2023 à 22:23
Cuisine créative régionale à son meilleur👌 Les garçons du chantier et leur équipe nous ont offert des moments de bonheur culinaire inoubliables. Non seulement tout dans l'assiette est authentique et affectueux, terre-à-terre et créatif, mais l'équipe nous traite également de manière authentique, pleine de chaleur, discrète et engagée à la fois. La superbe atmosphère de chantier naval avec vue sur le lac, de nombreuses machines et décorations anciennes et les vins les plus délicieux du lac de Constance complètent le climat de bien-être. Merci à toute l'équipe !
Benedick.a
Le 01/10/2023 à 05:02
Nous avons célébré notre mariage le 9 septembre 2023 au chantier naval. Les réunions préparatoires et les discussions préliminaires ont été professionnellement bien structurées. La journée elle-même était parfaitement structurée et avec un excellent service. Chaque souhait a été immédiatement réalisé et le responsable de l'événement était à proximité et accessible tout le temps. La nourriture était fantastique.
Christina.e
Le 26/09/2023 à 12:53
Nous avons célébré notre mariage au chantier naval et c'était tout simplement génial ! Un emplacement génial, une excellente cuisine régionale et beaucoup d'engagement ! Nous avons choisi le dîner en famille et avons eu 125 personnes le soir - la salle était déjà pleine. Mais après le dîner nous avons démonté les tables pour agrandir la piste de danse et tout était parfait. Nous nous souviendrons toujours de cette journée comme d’un moment spécial ! Fortement recommandé!
Marcello.
Le 25/09/2023 à 11:25
Très bonne cuisine dans un cadre extraordinaire. Equipe super sympa :-) Vous vous sentez immédiatement chez vous - nous serions ravis de revenir !
Johann.t
Le 21/09/2023 à 21:18
Ce restaurant a répondu et même dépassé toutes les attentes.
Stephan.�
Le 21/09/2023 à 18:58
Il n'appartient pas à tout le monde de s'appeler aussi naturellement. Je pense que ça va. La nourriture était délicieuse, tout comme la bière bio. Une merveilleuse journée s’est terminée en beauté. Merci!
Luisa.
Le 17/09/2023 à 05:08
L'emplacement est fantastique, quelque chose de complètement différent. Lumière indirecte agréable et chaleureuse. Les cocktails spéciaux ainsi que la nourriture sont préparés avec beaucoup de détails et sont tout simplement quelque chose de spécial. La gamme de plats végétaliens ici est également quelque chose d'extraordinaire. Malgré cela, je ne pense pas que le rapport qualité/prix soit approprié. Un plat végétalien composé de légumes et de tofu (tofu méconnaissable) pour un peu moins de 40 € est plutôt correct. Je peux le comprendre encore plus lorsqu’il s’agit de plats de viande et de poisson, car tous les ingrédients proviennent de sources locales.
Guido.o
Le 09/09/2023 à 16:15
Menu de l'après-midi (nourriture) beaucoup trop cher. Avec l'âme de truite fumée, on ne pouvait goûter que des oignons. Le serveur n'était pas en mesure de distribuer un autre rouleau d'âme sans garniture, même moyennant des frais. Au lieu de cela, un sachet de chips de 40 g est vendu 3 €. L'emplacement est unique et la bière blanche est très savoureuse.
Christine.p
Le 08/09/2023 à 20:45
Excellent lieu de mariage, nourriture parfaite, préparation sans stress et arrangeante, service amical - n'aurait pas pu mieux se passer - très reconnaissant et satisfait !
Micha..
Le 08/09/2023 à 07:06
Ambiance très sympa et personnel sympathique. Le menu est très simple mais les plats sont très attrayants et savoureux. Il y a cependant une petite déduction : le restaurant est moderne et meublé de manière très inhabituelle, mais malheureusement il y a des toiles d'araignées partout sur la table, les lampes et les décorations.
Markus.i
Le 24/08/2023 à 16:42
Grand restaurant, superbes appartements structurellement intégrés dans l'ancien chantier naval, petite scène spectaculaire pour les concerts
Robert.o
Le 22/08/2023 à 16:58
Bel emplacement, vous êtes assis dans une salle de chantier naval ouverte, agréable et aérée. Les tables sont relativement rapprochées. Le menu n'est pas très grand. Malheureusement, la nourriture n'était pas très convaincante dans notre cas. La « soupe froide de pommes de terre » était principalement composée de crème et aucun goût spécifique n’était détectable. Le rôti d'oignons consistait en une entrecôte - en grande partie cuite - le serveur ne lui a pas demandé comment il aimerait la viande. Sinon le service est routinier.
Timo.a
Le 11/08/2023 à 10:45
Un bon restaurant avec une petite carte mais une très bonne cuisine. Presque tous les ingrédients sont locaux et faits maison, comme le ketchup à la citrouille. Les assiettes sont joliment présentées et c'est vraiment quelque chose à regarder. Les prix se situent dans la catégorie supérieure, ce qui est probablement aussi dû à l'emplacement privilégié, directement au bord du lac de Constance, alors préparez votre maillot de bain pour pouvoir sauter dans le lac après votre repas. La vue sur le lac et la montagne est incluse dans le repas. Je peux le recommander, mais il faut dépenser un peu plus pour la nourriture.
F.
Le 10/08/2023 à 20:20
Conclusion : plus d'apparence que de réalité ! L'ambiance était très agréable, même si nous mangions sur des chaises et des tables en plastique. La salle est joliment décorée et mérite une visite. Le service était solide et courtois. Malheureusement, le menu en ligne n'est pas à jour. Petite carte avec des plats insolites. Un menu de 4 plats est également proposé. Nous avons commandé deux hamburgers avec des frites, moyennes et moyennement rares. Les deux hamburgers étaient bien cuits. Ils étaient savoureux, mais ne valaient certainement pas 28 € par portion. Même si une attention particulière a été portée aux produits régionaux. L'aubergine farcie était bonne, mais constituait une assez petite portion (une demi-aubergine farcie) pour 24 €. Dans l'ensemble, c'était une soirée agréable, mais le rapport qualité/prix n'était pas bon. Aspect et quantité = cuisine étoilée Goût = Bon Bourgeois
Erika.e
Le 07/08/2023 à 16:22
Un hall dont environ la moitié était équipée de palettes, l'entrée était séparée et une personne très dominante l'ouvrait lors de la réservation. Les « garçons » sont très branchés et sympathiques. Manger, eh bien, beaucoup de chou frit, les tranches de boulettes sèches. Prix/performance pas acceptable. je le suis parce que Là-bas, dans un reportage télé, tout s'est présenté un peu différemment. Conclusion : rien ne s'est passé sauf des dépenses.
m.
Le 05/08/2023 à 21:13
Le Saltimboca n'a rien à voir avec ce qui se cache derrière son nom et ce qui est servi. Il est garni d'une sauce colis, des blettes de 15 cm de long - aussi résistantes que la semelle d'une chaussure. J'ai cherché le gingembre dans le soda au gingembre - c'était une eau avec environ 1,5 cm2 de gingembre Limonade au gingembre – qui ne mérite pas ce nom 9 euros Saltimboca 32Euro - ici, les gens qui veulent bien manger sont délibérément trompés par plus de marketing que de contenu. PLUS JAMAIS !!! Service : räs - peu sympathique Volume : extrême - dû à un événement à côté...
Kevin.e
Le 03/08/2023 à 10:12
Magnifique endroit avec des plats délicieux, je recommande de passer par ce restaurant pour garder un merveilleux souvenir autour du lac
K.
Le 31/07/2023 à 19:28
Nous avons célébré notre mariage au Werft1919. Du début à la fin, tout était parfait pour nous. Nous avons eu beaucoup de plaisir à travailler ensemble et c'était absolument simple. Nous avons reçu un « package complet sans souci ». Nous avons toujours pu compter sur l'équipe Werft1919. Le concept est convaincant : le personnel, le service, la nourriture, les boissons, l'emplacement - tout est tout simplement génial. Merci à toute l'équipe de Werft1919. Grâce à vous, nous avons passé une excellente journée et avons pu en profiter pleinement car nous savions que vous faisiez tout à merveille. Recommandation la plus chaleureuse !
Erika..
Le 27/07/2023 à 19:05
J'y suis allé pour la première fois, seul, je voulais manger un morceau puis assister à un événement là-bas. Opération/service très sympathique. Tout le monde était très arrangeant. La nourriture était très bonne. J'adorerais revenir.
Ludmila.u
Le 26/07/2023 à 14:13
Joli sur la photo, mais nourriture absolument peu recommandable. C'était une vraie souffrance pour le palais. Les seuls goûts détectables étaient ceux du sel et du poivre. Le reste des ingrédients est tué par trop d'épices. La menthe, ajoutée à la viande, domine tous les autres éléments de l'assiette. Une sorte de jeu stupide et déraisonnable avec de bons ingrédients. Sans parler du verre sale (qui a été remplacé) et des prix vraiment excessifs. Éviter
Monika.e
Le 26/07/2023 à 05:20
Wow... juste génial ! Nourriture, ambiance et personnel 👍😊
Bodenseeler.
Le 16/07/2023 à 09:09
Prudence! Le propriétaire fait appel à un cabinet d'avocats berlinois pour supprimer les avis négatifs ! Les notes ici ne sont plus représentatives et ont été « améliorées » de 4,4 (en mai) à 4,6. Mes critiques factuelles ont été supprimées via Google par un cabinet d'avocats berlinois. Le cabinet d’avocats adopte une approche intelligente. J'ai révisé mon avis (nourriture trop petite mais très chère, mais bonne) il y a plus d'un an. Maintenant, le cabinet d'avocats arrive au coin de la rue et me dit que je dois prouver que j'étais à un dîner au chantier naval ou que je ne suis pas un ancien employé. Qui conservera les reçus d’il y a plus d’un an ? Le propriétaire ne supporte évidemment pas les critiques (4,4 étoiles parlent leur langue, ce qui est une mauvaise note pour un restaurant) et se concentre davantage sur l'élimination des critiques désagréables plutôt que sur la résolution de ses problèmes (amélioration du rapport prix/performance). Assez triste, cet avis sera probablement bientôt supprimé également. Revenons à l'avis lui-même : la nourriture que j'ai achetée au kiosque était très chère et la taille des portions était très petite, mais le goût était correct.
Stephan.e
Le 14/07/2023 à 18:22
Super endroit Excellente idée Nourriture et boissons extrêmement délicieuses Super service Si vous ne venez pas ici, vous ratez quelque chose. Nous avons mangé les raviolis et le cheesecake : que dire, juste un rêve. De plus, vous vous sentez également plus que bienvenu en tant qu'utilisateur de fauteuil roulant !
Manuel..
Le 08/07/2023 à 15:18
Hier, nous avons vécu le plus beau jour de notre vie et nous l'avons célébré là-bas ensuite ! La cérémonie de mariage gratuite sur scène, la vue sur le lac, l'ambiance, la nourriture, le personnel, tout était parfait à 10 000 % ! C'était juste une célébration fantastique ! Vous avez réalisé ce chef-d’œuvre de planification et de conception avec plus de 100 % de réussite ! C'était un mariage de rêve, une météo de rêve (même s'il faisait trop chaud pour moi personnellement 😄) mais on n'y peut rien. C'était tout simplement un rêve ! Un grand merci au chantier ! Vous avez fait de notre journée la meilleure de tous les temps ! Les mariés Lisa et Manuel
Stefanie.e
Le 04/07/2023 à 11:33
Nous avons vécu une soirée absolument réussie et inoubliable dans le cadre de notre événement d'équipe au Werft1919. Quel charme au bord du lac de Constance... fantastique ! Nous avons été très gâtés côté cuisine. Le repas des ouvriers du chantier naval était A1. Le service était top. Merci chère équipe Werft1919 !
Gregor..
Le 01/07/2023 à 20:51
Nous avons eu une merveilleuse chance de pouvoir célébrer notre mariage au Werft1919. Je dois dire que nous n'aurions pas pu choisir un meilleur endroit - la communication préalable au sujet des 3 frères du chantier naval était ouverte et honnête, l'emplacement en lui-même est INCROYABLE, la nourriture était aussi bonne que celle que nous avions connue lors du dîner de répétition ( des ingrédients locaux et de qualité de la région, finement transformés en un repas rond et délicieux), le service était courtois et l'addition à la fin était exactement dans la fourchette du devis. Nous sommes heureux d'avoir pu célébrer dans la salle du chantier naval et serions heureux de revenir pour ramener des souvenirs de notre beau mariage. Absolument recommandé !
Victor.e
Le 27/06/2023 à 21:51
Notre dîner au chantier naval était excellent, l'ambiance était géniale, la nourriture était excellente et le service était très agréable. L'emplacement avec vue sur le lac est impressionnant. Nous serions ravis de revenir. Salutations de Zurich.
Herbert.a
Le 26/06/2023 à 13:37
Très bonne nourriture à des prix normaux. Assis au fond sur la terrasse. Les Maultaschen sont fortement recommandés.
Hans.a
Le 15/06/2023 à 13:20
Un excellent emplacement et un excellent concept. Malheureusement, les portions sont beaucoup trop petites et vous ne vous sentirez pas rassasié. Et les prix ne sont pas bon marché. Le service devrait également être beaucoup plus professionnel dans ce segment de prix. C'est dommage, cela pourrait effectivement être un emplacement privilégié. Veuillez agrandir de toute urgence les portions.
Sophie-Marie.
Le 03/06/2023 à 07:47
Nous avons spontanément obtenu une table, ce qui nous a fait très plaisir. L'emplacement est exceptionnel, le personnel de service et l'un des trois patrons que nous avons rencontrés sont très sympathiques et attentionnés. La nourriture était vraiment délicieuse, en particulier la côtelette de veau qui est recommandée. Nous serons de retour!
Andrew.h
Le 01/06/2023 à 20:21
Malheureusement, cette affirmation ne correspond pas à la réalité. Positif: Les petites tranches de noix marinées dans la salade d'entrée, mais uniquement disponibles en doses homéopathiques Goût agréablement beurré du spaetzle maison Négatif: Le vin rouge à 9,60 / 0,2l nous a rappelé 5 litres de vin Garafen au Brésil Plat principal servi uniquement sur demande après un temps d'attente d'environ 1 heure La plaque de grill est arrivée rapidement, mais elle était déjà légèrement refroidie, le bœuf était de taille moyenne et le reste de la viande n'avait rien de spécial pour le prix. Joues de porc sans le courage d'ajouter du piquant, une idée de piment de la Jamaïque pourrait être utile, par exemple en complément. Un pot de sauce aurait été bien aussi Les légumes des deux plats n'étaient que brièvement grillés et non al dente mais crus. En dessert, une glace Triology contenait de petits flocons de beurre, peut-être à cause du temps chaud.
Oliver.r
Le 29/05/2023 à 10:15
Pure ambivalence et en conclusion plus déçu qu'heureux. Emplacement génial. Salutation déroutante. J'ai attendu 5 minutes après le placement même si le magasin était à 30 % de sa capacité maximum. Le service était sympathique, un peu faux et parfois condescendant. Mais c'est une question de ressenti. La nourriture était un échec. La selle de bœuf est cuite à mort à la main. Pour un plat qui coûte plus de 30 €, c'est absurde. Et hormis un « je transmets », aucune réaction. Les pâtes aux truffes noyées dans la crème. Truffes complètement noyées. Un savoir-faire proche du jeu d'acteur amateur. La bière était froide et mon humeur aussi. Un restaurant haut de gamme crée un emplacement, un service et une nourriture en harmonie. Le prix et l'emplacement étaient super ici.
Vladimir.o
Le 28/05/2023 à 09:09
J'ai reçu une contravention de stationnement et cela a gâché l'ambiance. Sinon, le repas que j'ai pris n'était pas très bon.
Steph.n
Le 23/05/2023 à 20:41
Un excellent emplacement, mais... Donc les pièces sont super et il y a beaucoup à voir, donc il y a de quoi regarder et lire partout, presque un petit musée. Tout semble vraiment propre, ça invite à s'attarder. Il y avait des pièces couvertes avec des petites tables et un grand escalier en béton à l'extérieur. Moyennant un supplément, vous pouvez vous asseoir sur des transats ou simplement vous y asseoir. Nous avions du soleil et trois musiciens étaient apparemment assis sur les marches au bord de l'eau et jouaient de la guitare, c'était une ambiance sympa. Malheureusement, ce qui est resté absolument négatif, c'est que les prix du menu ne correspondent apparemment pas au prix en caisse (spritzer au rosé, au lieu de 7,70 €, ils ont été facturés 8,50 €) et la réaction de la personne à la caisse qui c'était sûrement une erreur, c'était plutôt bâclé et déraisonnable. C'est vraiment dommage et c'est pour cela que deux étoiles sont enlevées...
Maria.
Le 16/05/2023 à 14:42
Très bien situé - mon salut lorsque nous attendions sous une pluie battante que mon vélo soit réparé de l'autre côté de la rue, à Fahrrad Deusch (excellent magasin et service de vélos). Endroit frais, bonne nourriture et également collecté des conseils sur les événements pour les prochains jours sur place. Nous serons de retour!!!
Julia..
Le 13/05/2023 à 17:28
Très bien situé, super équipe. Nous avons trouvé la nourriture vraiment savoureuse. La sélection de plats était très réussie et créative. A la fois honnête et de très bonne qualité. Le seul point de critique. La musique pourrait être un peu plus douce.
Jakopik.o
Le 13/05/2023 à 08:50
Super restaurant au bord de l'eau ! Moderne et très confortable à la fois... La nourriture était bonne! Aussi, un « juste milieu » : très savoureux, équilibré et pas si copieux.
simon.e
Le 07/05/2023 à 06:40
Super restaurant avec de la cuisine de qualité, locale et de saison. Les serveurs sont très sympathiques et le cadre du restaurant magique ! Nous avons tellement apprécié que nous y sommes retournés le lendemain soir !
Caroline.e
Le 01/05/2023 à 10:45
Nous avons été invités à un mariage ici. Ambiance fantastique, excellent service, la nourriture était très bonne !
Stefan.l
Le 24/04/2023 à 18:12
Notre visite au chantier naval de Kressbronn était à l'occasion d'une soirée Südkoche qui a lieu ici une fois par an. Les bouchées culinaires des douze chefs - dont Ralf Felder et Artur Frick-Renz - s'intègrent aussi bien dans le chantier naval vaste et diversifié que les musiciens. Le Werft1919 est bien adapté à un petit « salon couvert » et contient tout le charme du lac de Constance, que vous pouvez également apprécier avec une terrasse avec vue sur l'eau.
Juergen.
Le 23/04/2023 à 16:12
C'était notre deuxième séjour au chantier naval. La nourriture était encore une fois excellente, le service était très bon et l'ambiance parle d'elle-même. C'était une très belle soirée. Nous serons de retour.
N..h
Le 19/04/2023 à 11:41
Je me rends régulièrement au chantier naval de 1919 pour affaires et j'y organise des cérémonies de mariage. L’ambiance est incomparable et je suis toujours heureux de pouvoir y travailler. Les dispositions sur place sont également simples et axées sur les objectifs. J'attends avec impatience de nombreux autres mariages ensemble à l'avenir. Hautement recommandé.
Silke.e
Le 16/04/2023 à 10:33
Werft1919, dirigé par trois jeunes frères dynamiques et imaginatifs, vit un concept nouveau et courageux au bord du lac de Constance. Régionalité, cuisine honnête, artisanale et originale (d'où une sélection de plats sélectionnés et modernes et non un menu souabe moyen), de très bons vins et des idées de saison dans une ambiance unique dans un endroit magnifique au bord du lac de Constance. Qu'il s'agisse de profiter du coucher de soleil avec un verre de vin sur les marches au bord de la rivière ou du menu du restaurant, c'est toujours une pause dans le quotidien. L'emplacement extraordinaire sur la Riviera allemande impressionne comme une oasis dans l'agitation touristique avec chaque détail sans perdre la nature terre-à-terre et le lien avec la maison.
Sebastian.o
Le 14/04/2023 à 11:28
Nous y sommes allés en voiture pendant 2,5 heures depuis la Suisse car ce restaurant nous avait été recommandé. Nous ne savions pas grand-chose à ce sujet, seulement qu'un ancien chantier naval avait été transformé en espace public, en restaurant et en salle de fêtes. Nous avons été chaleureusement accueillis avec curiosité par le régal pour les yeux du parvis. Une fois à l'intérieur, vous pourrez découvrir l'histoire grâce à la modeste exposition avec une vue magnifique sur le lac de Constance ou profiter de la vue sur la balançoire librement accessible. Le restaurant vous invite à vous attarder. La décoration, la musique et le personnel font oublier le temps. Si vous allez au couronnement et commandez un plat au restaurant, vous vivrez un véritable high culinaire. Graines de moutarde au charbon actif ou sauce à la vanille, juste pour en tomber amoureux. Je peux le recommander à tous ceux qui souhaitent se faire plaisir.
Maximilian.n
Le 13/04/2023 à 08:32
Un lieu très spécial avec une histoire à vivre, une ambiance maritime et une cuisine magnifique !
Jürgen.l
Le 12/04/2023 à 13:24
Nous avons organisé une fête d'anniversaire avec 14 personnes. C'était fantastique. Le menu des ouvriers du chantier naval est fortement recommandé. Il y avait quelque chose pour tout le monde. Le restaurant en lui-même vaut vraiment le détour. Mais le meilleur, ce sont les opérateurs. Un grand merci à Johannes et à son équipe pour la merveilleuse hospitalité.
Tjark.
Le 03/04/2023 à 11:13
Ambiance unique et concept génial. En tant que couple, nous avons été particulièrement impressionnés par l'idée de durabilité et la qualité de la nourriture. Les serveurs sont très attentifs. Nous avons particulièrement apprécié que le directeur général s'assoie lui-même au piano le soir.
Phil..
Le 30/03/2023 à 20:26
Restaurant vraiment bien décoré avec un menu créatif et passionnant. C'était vraiment savoureux ! Mais il faut aussi s’attendre à un prix très élevé. Sinon absolument génial.
Lukas.e
Le 30/03/2023 à 19:29
Le restaurant et surtout la décoration intérieure donnent une impression très moderne. Le charme du chantier naval a été pris en compte de manière créative dans l'aménagement intérieur. La nourriture est à la fois excitante et extrêmement savoureuse, mais aussi chère en conséquence. Nous avons passé une excellente soirée pour deux avec une boisson alcoolisée, de l'eau, un plat principal, une salade et un dessert et sommes arrivés à une facture totale de 125 €.
Anja.c
Le 21/03/2023 à 21:10
Ambiance sympa et très bonne cuisine régionale, carte changeante
Michael.a
Le 19/03/2023 à 08:39
Un si beau gain supplémentaire sur le bien-aimé lac de Constance, 5 étoiles plus que méritées, une visite est recommandée à tous ceux qui recherchent une excellente ambiance, un lieu insolite (chantier naval et balançoire géante pour tous), un menu insolite, une cuisine absolument délicieuse et Service de première classe, nos remerciements vont à Lukasz (service) et Julius (propriétaire) ainsi qu'à toute l'équipe de la cuisine et du bar... Vous faites un excellent travail, restez fidèle à votre concept (!!!), nous le ferons certainement je reviens et je vous recommande à d'autres - merci également pour l'excellent service qui nous a permis de garer notre camping-car dans votre espace personnel :-), à bientôt Susi & Micha
Ralph.�
Le 02/01/2023 à 09:35
Une fête tout simplement réussie ! Nos invités étaient ravis. L'emplacement, en combinaison avec le Winter Wonderland, est tout simplement magnifique. Le menu était exceptionnel. La qualité des produits ainsi que la préparation des assiettes sont excellentes. C'était servi à tout le monde en même temps. L'équipe de service était très attentionnée, super gentille et a fait de son mieux. Tout le monde s'est senti complètement à l'aise ! Un merci également à Nina, la responsable de l'événement. Nous serons certainement toujours heureux de revenir. Merci encore pour cette merveilleuse célébration!
Brigitta.e
Le 27/12/2022 à 20:08
Nous étions en fait dans le Winter Wonder Land temporaire du restaurant, une patinoire en plastique avec une discothèque - principalement destinée aux enfants. La salle est ouverte sur les montagnes de Suisse. Vous pouvez également louer des patins sur place, le ticket coûte 8 euros, mais vous pouvez rester à l'intérieur jusqu'à la fermeture. Je n'ai donné que 4 étoiles car il faudrait plus de bancs d'un point de vue confort. D'ailleurs, il s'agit d'une « grange » élégamment meublée au bord du lac Bodensee, juste à côté du restaurant Werft, que nous visiterons également dans un avenir proche.
Andreas.p
Le 26/12/2022 à 15:27
L'ambiance, le service et la nourriture sont très bons. La régionalité est très importante et aussi vécue. Cependant, les prix rappellent davantage ceux d'un restaurant étoilé, ce qui gâche un peu l'expérience Werft1919 - donc seulement 3 étoiles. Néanmoins, cela vaut la peine d'une expérience gustative.
Marta.
Le 17/12/2022 à 23:09
Très bel emplacement au bord du lac. Excellente nourriture préparée avec amour. Personnel sympathique. Tout s'adapte ici. Si vous recherchez quelque chose d'extraordinaire, vous êtes au bon endroit.
Lake.v
Le 17/12/2022 à 22:50
Bonne nourriture. Très bon service. Vous ne pouvez absolument pas vous plaindre. Complètement réussi. Si vous souhaitez vivre une soirée spéciale, c'est le bon endroit pour vous.
Martin.i
Le 17/12/2022 à 12:37
Chère équipe Werft1919, Cinq étoiles pour le concept harmonieux dans cet emplacement idéal. Pour moi, Werft1919 est un incontournable pour tous ceux qui aiment passer du temps au bord du lac. La carte régionale en constante évolution est très amusante et donne envie de revenir. Personnellement, j'aime la salle à manger conçue avec amour, les plats végétariens joliment décorés et surtout le service charmant. J'attends déjà avec impatience ma prochaine visite avec vous.
Thorsten.e
Le 10/12/2022 à 00:13
L'ambiance est bonne. Mais si, dans un groupe plus nombreux, les premières tables sont servies avant même que les dernières tables aient reçu de la nourriture, quelque chose ne va pas dans le service. Tout comme le cappuccino n'est arrivé qu'après la troisième commande.
Yvonne.e
Le 08/12/2022 à 20:46
Nous avons dîné chez vous ce soir... l'ambiance est vraiment très sympa. Même la musique, nous aurions pu rester plus longtemps. Le dessert était top. Une si bonne mousse au chocolat.. très très savoureuse..
Thomas.�
Le 20/11/2022 à 18:37
Excellent restaurant et meilleur emplacement au bord du lac de Constance ! L'équipe est très attentionnée et sympathique ! La nourriture était excellente, le prix est élevé, mais une visite en vaut toujours la peine, je reviendrai certainement !
Orange.r
Le 30/10/2022 à 09:28
Cinq étoiles à tous égards. Numéro 1 absolu de mon classement, j'ai bien mangé plusieurs fois mais le chantier naval est désormais mon préféré. Super ambiance dans un ancien chantier naval, les tables sont intégrées aux machines et une équipe vraiment géniale. Tout le monde était très sympathique et prenait soin de ses invités. Les plats sont tous préparés avec des ingrédients de la région de très haute qualité et vous pouvez les déguster. Non seulement vous appréciez chaque bouchée, mais vous avez également l'impression et le sentiment que vous faites quelque chose de bien pour vous-même. Nous venons de plus loin, mais le Werft 1919 sera désormais un incontournable de chaque voyage au lac de Constance ou s'il y a quelque chose à célébrer. Merci encore pour ces délices culinaires.
Martin.c
Le 27/10/2022 à 12:23
Une recommandation limpide ! Bonne nourriture, bien présentée et enfin quelque chose de spécial en termes de goût. Le service était très sympathique et bon, l'ambiance était absolument géniale. Certainement aussi une bonne adresse pour célébrer des occasions spéciales. Nous reviendrons certainement lorsque l'occasion se présentera.
Dr..o
Le 16/10/2022 à 18:08
Non seulement ce restaurant a un charme très particulier (qu'il doit par exemple à Ober Lukas), mais il a aussi très bon goût ! La seule chose qui peut encore être travaillée est la truite saumonée sur du chou à la mousse de vin. Tout le reste était excellent.
J.
Le 09/10/2022 à 09:39
Personnel très sympathique, délicieux plats locaux à base d'ingrédients régionaux et le tout dans une ambiance super cosy. Nous avons été autorisés à amener notre berger allemand avec nous et elle a été la première à recevoir de l'eau - vraiment très attentionnée, un grand merci à Lukas ! J'attends avec impatience la prochaine fois.
Heike.a
Le 23/09/2022 à 23:49
Meilleur service sur le lac de Constance et savouré un délicieux repas ! Style et ambiance uniques à la région. Les trois patrons s'occupent de tous les convives tout au long de la soirée et sont toujours présents. Nous recommanderons ce restaurant magnifique et joliment décoré à tous nos amis.
Peter.k
Le 22/09/2022 à 10:08
Nous n’avons atteint Werft1919 que par hasard, mais c’était un coup de chance ! Repas raffinés le midi et cocktails délicieux. En plus, profitez du beau temps au bord du lac ! Nous serions ravis de revenir, et ce n'est plus par hasard.
Hanna.e
Le 21/09/2022 à 02:42
Nous avons été accueillis et servis très amicalement. Grand choix de plats végétariens/végétaliens. Cuisine moderne et fraîche dans une ambiance extraordinaire (design industriel) avec vue sur les montagnes et le lac. J'adorerais revenir.
Bastian.i
Le 12/09/2022 à 13:01
Le restaurant situé dans l'ancien chantier naval est conçu de manière unique et dégage une atmosphère passionnante. Malheureusement, la nourriture elle-même était de très mauvais goût. Le hamburger était froid et encore cru à l'intérieur. Même la tranche de fromage entre le hamburger ne coulait pas du tout. Le rapport qualité-prix est complètement faux. Il y avait aussi une boîte avec divers objets dans les toilettes. Y compris les préservatifs... Zéro compréhension pour un restaurant où il y a des enfants...
Sven.e
Le 11/09/2022 à 07:19
Un restaurant vraiment joliment décoré, avec des plats très savoureux et un personnel très sympathique et très attentionné. Le prix est un peu élevé, mais très raisonnable pour ce que c'est. Est recommandé.
Johannes.
Le 09/09/2022 à 07:36
Un emplacement exceptionnel au bord du lac, un personnel sympathique qui aime y travailler, une cuisine régionale de qualité - un concept absolument harmonieux pour nous. Nous tenons à vous remercier pour l'excellent service et la nourriture délicieuse et serions heureux de revenir à tout moment. Surtout quand on veut vivre quelque chose de spécial !
Chris.u
Le 07/09/2022 à 18:38
Ouah! Le vin blanc de la cave Kress à Überlingen est une merveille absolue. Le menu regorge de spécialités locales préparées selon des normes élevées. Le morceau de bœuf braisé pendant 36 heures s'est « fiancé » au Rösti le plus croustillant de tous les temps (désolé chers Suisses…), grâce aux poivrons frits qui ont marié les deux. Un pur plaisir ! Recommandation 5 étoiles ! Je reviendrai certainement!
Jana.
Le 03/09/2022 à 10:30
Certainement le meilleur restaurant de Kressbronn. Il y avait les serveurs les plus gentils que j'ai jamais rencontrés dans un restaurant. Les patrons étaient également super accueillants et ont eu une très agréable conversation avec nous. Nous sommes venus du camping et avons passé une très bonne soirée et nous nous sommes sentis très à l'aise. Le serveur Louis en particulier était très sympathique. Nous avons commandé du vin et le plat de légumes. Le vin était excellent et l'assiette de légumes était grandiloquente, un immense éloge au chef. Plus que recommandé :D
Volkmar.a
Le 02/09/2022 à 18:26
Super ambiance, ambiance détendue, grande cuisine...
Ralf.c
Le 31/08/2022 à 14:36
J'étais au chantier naval en tant que photographe pour une cérémonie de mariage indépendante suivie d'une célébration et j'en suis toujours absolument ravi. Excellent emplacement dans un endroit unique, élégant et décontracté à la fois. Ce qui a également marqué, c'est la gentillesse de toute l'équipe. Dans l’ensemble, c’est une affaire absolument complète, du service à la nourriture et à la célébration qui a suivi. Si vous cherchez un endroit vraiment insolite, que ce soit « juste » pour y manger ou pour faire la fête, vous devriez regarder de plus près le chantier naval 🤙🏻
Petzo.
Le 19/08/2022 à 19:16
De belles chambres ! Je reviendrais pour un verre ou un café. Malheureusement, la nourriture ne nous a pas vraiment impressionnés. Saladier bon (mais aussi €€), soul fumée aussi ok, fish & chips : saumon et quelques. carottes encore très dures enrobées de tempura - pas très assaisonnées. Le service était sympathique.
Norbert.e
Le 13/08/2022 à 10:45
En soi, c'est un endroit très cool. Visuellement, un point culminant absolu. Cependant, nous ne sommes pas satisfaits en matière de nourriture. Malheureusement, le rapport prix/performance ne correspond pas. Le menu enfant n'est probablement disponible que le soir.
Oliver.n
Le 12/08/2022 à 21:36
Une soirée parfaite dans un endroit cool ! Un service amical et attentionné, une délicieuse bière blonde à la pression et des plats très savoureux ont adouci mon séjour. La soupe aux épinards en entrée était super savoureuse et le rôti était au rendez-vous avec une sauce parfaite et beaucoup d'oignons croustillants. Le seul inconvénient est que l'éclairage du restaurant est très confortable, mais il est très difficile de photographier les plats joliment préparés avec un téléphone portable - je n'ai donc que des photos de lieux... Bonne chance avec votre excellent concept et votre nourriture !
Christian.e
Le 08/08/2022 à 05:17
Tout était bien. La nourriture était vraiment très bonne. Je n'ai jamais mangé un aussi bon rôti d'oignons. Un grand merci à toute l'équipe. belles salutations à Johannes.
Katja.l
Le 05/08/2022 à 11:39
Très bel emplacement et service très, très agréable. Malheureusement, nous n'avons pas aimé la nourriture, le burger de l'Aubrac était sec et pas moyen comme annoncé, le goût était ennuyeux et le bol de légumes n'avait qu'un très fort goût de curry. Compte tenu des prix très élevés et des bons ingrédients, nous avons été déçus par la nourriture.
Andreas..
Le 25/07/2022 à 20:30
Un très bel endroit où séjourner au bord du lac de Constance. Si vous ne souhaitez pas manger ou boire à l'intérieur, vous pouvez vous rendre au kiosque et, moyennant une caution, vous pourrez emporter vos boissons avec vous sur la promenade et y laisser pendre les marchandises. Attention, tous les verres ne sont pas adaptés à la promenade. 😁
SR.
Le 23/07/2022 à 16:20
Nous avons célébré notre mariage ici le 17 juin 2022 et pouvons absolument et chaleureusement recommander cet endroit fantastique ! Tout est parfait ici - de l'organisation à la célébration et même après, nous nous sommes toujours sentis entre de bonnes mains ! Les « garçons du chantier naval », ainsi que l'organisatrice Nina et toute l'équipe ont toujours été à l'écoute de nous et ont largement contribué à notre journée spéciale grâce à leur attitude chaleureuse ! Ici, aucun souhait n’a été exaucé ! Bien sûr, la situation directe au bord du lac couronne le tout ! C'était juste parfait ! Continuez comme ça!:) Cordialement de Munich, M & S
Manuel.a
Le 23/07/2022 à 07:32
C'était une fête pour nous d'être à nouveau avec vous. Comme toujours, la nourriture était excellente et super fraîche. Je n'ai pas grand chose à dire sur l'emplacement, c'est tout simplement exceptionnel. Continuez ainsi, nous reviendrons avec plaisir 👍
André.e
Le 19/07/2022 à 05:46
Un panorama fantastique depuis un emplacement idéal qui a beaucoup à offrir. Le service, la nourriture et les boissons sont particulièrement bons !
Harry..r
Le 09/07/2022 à 21:47
Équipe sympa et détendue et délicieux toasts et bon vin ! La vue directement sur le lac est à couper le souffle ! Beaucoup de places assises à l'intérieur mais aussi sur la promenade ! J'adorerais revenir bientôt pour les bonnes vibrations !
Christoph.
Le 29/06/2022 à 18:51
Le 26 juin, le 29 juin et nous avons mangé ici le 2 juillet 2022. Les deux premières fois, deux jeunes hommes nous ont donné des conseils très amicaux et compétents, la nourriture était bonne, l'emplacement dans un ancien chantier naval au bord du lac de Constance était très agréable et nous avons aimé le concept de restauration et d'événements avec des artistes régionaux. Le 29 juin nous avons pour le samedi 2 juillet. Réservé à nouveau la même table, la réservation nous a été confirmée par email. Lorsque nous sommes arrivés comme convenu, un mariage très très bruyant avec de nombreux invités étranges était en cours. Au lieu de la table que nous avions commandée, une jeune femme très hostile et grincheuse nous a attribué une petite table juste à la sortie. , nous Mais nous avions réservé une table spécifique et on nous a dit que nous avions reporté notre rendez-vous au pied levé, c'est-à-dire dans les 3 jours. Pour 27 €, j'ai eu un poulet pané avec le cou, l'aile, la cuisse et trois lanières de poitrine très sèches. être bien meilleur pour 4,95 DM dans les bois de Vienne. Après avoir payé environ 300€ pourboires compris sur les deux premières visites sur 3 jours, mon verdict : DÉCONSEILLÉ, D'autant plus qu'on nous a dit outrageusement qu'il y avait toujours un mariage le week-end, comme si on devait le savoir.
Karin.i
Le 24/06/2022 à 14:54
Restaurant innovant au bord du lac avec des plats insolites - une expérience gustative. Service très sympathique. Convient également pour les célébrations.
Tamara.e
Le 15/06/2022 à 17:26
Nous étions là pour un mariage et nous nous sommes sentis très à l'aise. Un endroit magnifique avec une magnifique vue sur le lac !
Paco.a
Le 09/06/2022 à 20:32
Nous avons célébré notre mariage au chantier naval et je peux seulement dire que nous étions absolument ravis. Tout était bien. Le personnel est super sympathique, la nourriture est délicieuse, l'attention est portée à la durabilité et à la régionalité et l'emplacement est tout simplement unique :) Nous étions également là en tant qu'invités avant le mariage et avons été ravis à chaque fois.
Barbara.a
Le 07/06/2022 à 08:10
Après l'ambiance sensationnelle, vous vous attendez également à un repas sensationnel. Cette attente a été comblée pour nous. Il vaut la peine de lire attentivement le menu : toutes les questions qui se posent sont patiemment expliquées par le personnel de service très sympathique. Ici, vous pouvez vous attendre à de nouvelles compositions de saveurs, comme des carottes à la vanille et des radis glacés pour accompagner des créations de viande insolites. Des plats végétaliens sont également proposés dans de délicieux bols. Oui, ce n'est pas bon marché - mais le prix est adapté à l'offre régionale et est donc justifié. Si vous souhaitez vous offrir une soirée spéciale, vous êtes au bon endroit.
babs..l
Le 30/05/2022 à 09:15
Super endroit. Assez cher et peu de choix pour la nourriture. Mais le temps et la musique dans la salle voisine étaient géniaux 🤗.
Tom..
Le 27/05/2022 à 08:50
Nous avons célébré notre mariage au chantier naval et c'était vraiment parfait. Nina a fait de son mieux dès le début, a tout planifié avec soin avec nous, a gardé un œil sur tout le jour même et a veillé à ce que tout se passe bien. Les 3 patrons et Nina étaient toujours disponibles pour nous et ont pu répondre à toutes nos questions. Comme lors du dîner de répétition, la nourriture était délicieuse. Beaucoup de nos invités ont été très impressionnés par l'emplacement.
L.
Le 02/05/2022 à 10:39
Le restaurant est très sympa et spécial, sans aucun doute, mais le reste est une déception. La limonade maison avait le goût d'une eau sucrée fade avec des baies congelées. 1 litre coûte plus de 2x 0,5, logique ? Les portions étaient minuscules et bien trop chères. Personnellement, je n'achète que du bio et du régional, mais cela ne justifie pas une salade à 16 euros avec un peu de quinoa et de couscous + légumes, il m'en aurait fallu deux fois plus pour me rassasier.
Julia.i
Le 17/04/2022 à 05:43
Malheureusement, nous ne pouvons pas partager les bonnes critiques ici ! Nous avions effectivement prévu de célébrer notre mariage au chantier naval en 2021, mais nous en avons ensuite décidé autrement. Néanmoins, le chantier naval figure depuis lors sur notre liste de restaurants à ne pas manquer. Nous y étions spontanément vendredi et avons eu une table même sans réservation. L'accueil a été très agréable et l'emplacement attire tout simplement le regard ! Nous avons commandé deux fois un rôti d'oignons mi-saignant. La nourriture est également arrivée assez rapidement et était bien préparée. (voir photo) Malheureusement ma viande était presque cuite et je l'ai signalé à la demoiselle de service. Malheureusement, sa réaction m'a marqué toute la soirée. « C’est moyennement rare ! Un peu plus traversant que le rose. » J'étais vraiment irrité et j'ai essayé de lui expliquer que le médium rare est MOINS que le médium. Mais elle ne voulait pas me comprendre et m’a dit « non, ce n’est pas vrai. La viande est bonne comme ça. Ce n'est que lorsqu'un collègue du service a eu connaissance de la discussion que j'ai reçu une nouvelle assiette. Ma viande était alors cuite de manière optimale. Malheureusement, mon mari a dû manger seul entre-temps... et moi aussi. Le plat en lui-même était bon. Mais pour les prix indiqués, la nourriture n'avait rien de spécial. Nous ne reviendrons pas avant un moment et ne recommanderons pas le chantier naval !
Chiara.e
Le 15/04/2022 à 18:52
L'emplacement est évidemment incroyable, construit à l'intérieur d'un chantier naval historique. La nourriture est principalement locale et suffisamment innovante pour rester intéressante. Belle sélection de vins et service rapide. J’aimerais vraiment, vraiment, qu’ils arrêtent d’essayer de vous pousser des figurants dans la gorge pour augmenter la facture. Je veux une entrée ? Je te le dirai. Je veux un autre vin ? Je te le dirai. Je veux un expresso, un digestif, une idole aztèque ? Je le jure, je vous le dirai. (Vais-je revenir ? Certainement.)
Stefan.c
Le 08/04/2022 à 19:02
Très bel emplacement. De nombreuses machines et ustensiles d'anciens chantiers navals ont été ajoutés ou adoptés dans l'ambiance. La nourriture est également très savoureuse. Les entrées et plats principaux sont toujours recommandés, car les plats sont suffisants mais pas trop copieux. Dans l’ensemble, une expérience complète et recommandée.
Jo..
Le 27/03/2022 à 09:18
Le plus bel endroit du lac de Constance ! Merveilleusement intégré dans les vues du paysage et du lac. Très convivial et conçu avec amour. Malheureusement, les plats ne sont pas excellents comme décrit sur le menu. Alors ce serait génial.
Frank.o
Le 27/03/2022 à 08:49
L'ambiance du restaurant et le service sont de première classe. La cuisine propose des produits régionaux et est de très bonne qualité. Et pourtant, il n'y a pas de 5* car nous étions tous à table d'avis que le goût pourrait être meilleur. Par exemple, le ragoût d'Aubrac n'est pas différent d'une sauce bolognaise médiocre.
Randy.a
Le 24/03/2022 à 06:06
Cuisine régionale et de saison dans un cadre privilégié. Personnel très sympathique.
Dennis.a
Le 22/02/2022 à 09:33
Ce fut une merveilleuse soirée avec la meilleure nourriture ! Vous êtes tout simplement des hôtes formidables ! Tout ce que je peux dire sur la qualité de la nourriture, c'est : Wow ! C'était encore une fois super délicieux et vous ne pourrez plus vous débarrasser de nous 😊
Sebastian.e
Le 19/02/2022 à 19:15
Restaurant très spécial avec une vue sensationnelle, de la bonne nourriture et de belles œuvres d'art 😊
Ulrike.i
Le 28/01/2022 à 07:03
Dîner d'anniversaire dans une ambiance parfaite ! Le bâtiment lui-même mérite une visite. Les « vieilles choses » ont été magnifiquement conservées et rendues encore plus belles avec beaucoup de charme, un mobilier adéquat et un superbe style ! La décoration des tables nous a enchantés... moins c'est plus et les moindres détails sont conçus avec amour. La salade est croustillante et merveilleusement préparée ! Manger dans des casseroles en fonte est un moment fort ! Très bon goût, savoureux et bien préparé. Le dessert était si sophistiqué et délicieux qu’il n’en restait pas un seul morceau ! Un merveilleux apéritif pour commencer et un bon vin ont complété notre repas. Le personnel est super sympa et attentionné, prend du temps pour les invités ! Le fait que nous ayons ensuite été personnellement accueillis par les patrons et le cuisinier et que nous ayons eu de belles conversations a donné à notre soirée une sensation formidable. Nous nous sommes sentis très à l'aise. Merci beaucoup, chère équipe Werft1919 ! C'était très sympa et nous reviendrons.
Silke.l
Le 02/01/2022 à 11:12
Assez spontanément, j'ai décidé de passer le réveillon ensemble pour échanger avec d'autres dans un cadre privilégié et où j'aime vivre et travailler. Parce que profiter de belles choses ensemble est encore plus enrichissant que seul. J'ai eu beaucoup de chance en choisissant Werft1919 : en commençant par l'accueil personnalisé et en me renseignant sur mes souhaits individuels, j'y ai dégusté un excellent menu en compagnie d'un large public. De l'idée au cadre particulier et décoré avec amour, de l'excellent service à la qualité du menu, tout simplement délicieux et préparé avec amour, tout était parfait. J'étais complètement heureux et satisfait, reconnaissant d'être arrivé là-bas et je ne peux que recommander une visite aux garçons du chantier naval.
Maximilian.o
Le 21/12/2021 à 20:10
Un restaurant très cool et moderne. La nourriture était très bonne et le personnel était bavard et sympathique. Nous reviendrons certainement.
Dirk.r
Le 11/12/2021 à 08:34
Service fantastique. La nourriture était excellente (Lachsforelle + femme avait des raviolis). L'emplacement est industriel et architectural… de style loft, avec l'amour du détail. Ambiance très conviviale et professionnelle.
S..e
Le 06/12/2021 à 06:14
Rarement avons-nous vécu une ambiance aussi harmonieuse et complète. Avec vue sur le lac de Constance, le caractère chantier naval a été préservé en intégrant d'anciennes machines dans les tables. Dans l'ensemble, une atmosphère rustique et moderne s'est dégagée. Pas de décorations surchargées à Noël, mais très atmosphérique avec des éléments simples comme du bois, des sapins et des cônes. L'offre culinaire est exceptionnellement exclusive, incroyablement savoureuse et de bonnes portions. Tout ce qui y est transformé vient de la région. Le personnel est très sympathique et compétent. Le Winter Wonder Land avec la patinoire dans le hall est également très agréable, tout aussi joliment décoré, harmonieusement et simplement, ainsi que l'offre de vin chaud et de gaufres. Nous y avons passé une merveilleuse soirée et nous le recommandons avec plaisir.
Sylvia.
Le 11/10/2021 à 06:55
Emplacement merveilleux, personnel extrêmement gentil! Le rapport qualité/prix et la mise en œuvre de la créativité pourraient encore être un peu affinés (fischbörger et rôti) - notamment pour attirer des habitués. La soupe à la crème de cèpes était fantastique et valait bien son prix élevé. Dans l'ensemble, fortement recommandé... mais pas plus souvent 😉
Karin.
Le 09/10/2021 à 16:23
Nous étions présents pour l'inauguration de la nouvelle exposition et avons été impressionnés par la façon dont les frères Unser ont transformé l'ancienne salle du chantier naval en un restaurant et une scène événementielle. Il y a partout des machines et des panneaux d'information sur le chantier naval et son histoire de plus de 100 ans. Nous reviendrons certainement.
Andrea.r
Le 01/10/2021 à 18:51
Ambiance unique, cuisine individuelle, service attentionné. Se sentir bien et revenir.
Andrea.e
Le 27/09/2021 à 07:30
Cuisine locale sensationnelle et vins également. Un service sympathique et super sympathique - et un emplacement tout simplement impressionnant. Les « garçons du chantier naval » ont « imaginé » un lieu qui vaut vraiment le détour. Super harmonieux, du menu au service, en passant par le mobilier et les personnes.
Michael.o
Le 26/09/2021 à 10:59
Ambiance très sympa, toute l'équipe était très sympathique et arrangeante. Nourriture très savoureuse, cuisine régionale, fortement recommandée, chaque fois que nous sommes dans la région. Absolument top 👍👍👍continuez comme ça.
Simone.
Le 22/09/2021 à 20:01
C'était notre quatrième séjour dans ce magnifique chantier naval. Tout l'été, toujours dehors en terrasse, à chaque fois pour le déjeuner. La carte est restée exactement la même. La nourriture est souvent délicieuse. Nous sommes au moins à mi-chemin de la carte. Les portions sont assez petites. Nous sommes revenus parce que c'est vraiment joli et que nous aimons nous y asseoir. Nous ne donnons que 3 étoiles car la vue et le fait que le chef sait bien cuisiner ne font pas un très bon hôte. Le rapport qualité-prix est vraiment excellent. On en a plus pour notre argent, même dans les bars branchés des grandes villes. De plus, être rassasié serait bien aussi. Le plus gros problème, cependant, est le service impersonnel, toujours un peu ennuyé. Les serveuses nous semblent toujours très arrogantes. Nous allons maintenant faire une pause dans le chantier naval et réessayer plus tard. En espérant que les choses s'améliorent !
Roland.a
Le 14/09/2021 à 08:40
Une excellente adresse. Enfin un restaurant avec une cuisine ambitieuse et fraîche, loin de la gastronomie Pfännle habituelle et régionalement poussiéreuse. Service très attentionné et chaleureux. Plus le beau design des chambres. Rien n'a été artificiellement ajouté ici avec des décorations de quincaillerie, mais tout est resté authentique. Juste merveilleux!
Stephan.�
Le 13/09/2021 à 15:03
Très bon service, bel emplacement avec vue sur le lac depuis la terrasse. La nourriture est très bonne. Complètement satisfait. La réservation a du sens
Matthias.i
Le 05/09/2021 à 21:37
Emplacement sympa, on ne s'attend pas à quelque chose comme ça à cette extrémité du lac de Constance. Plus probablement à Lisbonne ou à Amsterdam. Service très sympathique - toujours avec le sourire et demandé à plusieurs reprises si tout allait bien. La nourriture était délicieuse, les portions étaient telles qu'il ne restait plus rien mais vous étiez rassasié. Utilisation optimale à ce stade également. Le concept global convient - lorsque nous serons de nouveau au bord du lac, nous serions ravis de revenir à Werft1919 :-)
Isabell.i
Le 31/08/2021 à 08:23
L'emplacement est donc génial, l'ambiance géniale. Le personnel est très amical. Je revenais toujours prendre un verre. Malheureusement, la nourriture ne nous convenait pas du tout en termes de rapport qualité-prix. Les spaetzle au fromage à 16 euros étaient froids et nous ne les aimions pas du tout.
Karin.
Le 24/08/2021 à 06:28
Quel enrichissement tant sur le plan culinaire que culturel ! Une cuisine très savoureuse à base de produits régionaux dans une ambiance à la fois élégante et chaleureuse. Un endroit où l'on se sent bien ! Tous les garçons du chantier savent ce qu'ils font !!!
Sebastian.i
Le 23/08/2021 à 11:22
Bon restaurant dans une ambiance géniale au bord du lac. Vous pouvez vous régaler ici. Service très attentionné, nourriture bonne (j'aurais aimé un peu plus d'expérimentation), emplacement génial. Le tout a été préparé dans d'anciens halls de chantier naval, dans une ambiance appropriée et avec beaucoup d'amour. Si vous le souhaitez, vous pouvez acheter un petit quelque chose à manger ou à boire au kiosque et vous asseoir sur les marches menant au lac.
Claudia.e
Le 20/08/2021 à 04:16
Ce fut une merveilleuse soirée dans laquelle la serveuse a joué un rôle clé. Très gentil et arrangeant. La nourriture était bonne. Si nous nous plaignons d’une petite chose ; Les oignons du plat principal étaient froids. Le dessert était bien préparé. Tout le monde n’aime pas les « surprises ». Les menus pourraient être améliorés en vérifiant la propreté. Il y avait des résidus de nourriture et des taches de graisse sur les côtés. Les couverts sont également ternes (ou sales). Veuillez remplacer. Dans l'ensemble, c'est un endroit idéal avec une ambiance merveilleuse.
Andreas.n
Le 17/08/2021 à 11:12
Très bien situé avec une vue imprenable sur le lac. La nourriture est locale, bio et très savoureuse. Forte recommandation !
Maela.e
Le 16/08/2021 à 08:48
Hier, nous avons dîné dans ce très bel endroit avec vue sur le lac. Nous avons commandé une coupe spéciale de truite saumonée, le burger végétarien (pas au menu) et la grande salade Kressbronner. Notre service était très sympathique. Et malheureusement, c'est là que se terminent les expériences positives de la soirée. La salade que nous avons commandée n'est jamais arrivée. La coupe spéciale s'est avérée être une collection d'os non comestibles, mon hamburger végétarien avait une consistance détrempée et les chips maison servies en accompagnement étaient dans l'huile. En plus, les moustiques sont une nuisance ! Nous nous sommes opposés aux deux plats. La serveuse voulait transmettre cela à la cuisine. Cependant, il n’y a eu aucune réponse. Au lieu de cela, elle nous a de nouveau apporté le menu et nous a demandé si nous voulions commander autre chose. Vraiment maintenant ?! Nous avons demandé l'addition et avons presque perdu confiance : le burger végétarien en question coûte 28 € 😱 ! Les gars, désolé ! Mais vous avez encore beaucoup à apprendre. Nous n’avons vraiment aucun problème à payer des prix élevés pour une nourriture exceptionnelle. Mais votre nourriture est loin d'être bonne ! Et nous sommes venus manger et non admirer votre emplacement. Si un client se plaint de quelque chose concernant la nourriture, alors quelqu'un devrait venir à table et demander comment la satisfaction du client peut être rétablie ! L’ignorance est également une option – mais certainement pas une solution !
Elisabeth.c
Le 06/08/2021 à 07:09
emplacement merveilleux, concept sympa, nourriture vraiment délicieuse. des produits régionaux au goût puissant. Cocktails et spritzer aux pommes maison. 3 menus enfants au choix, tout simplement sains, frais et délicieux. Notre petit homme a mangé toute l'assiette. Le service est rapide, précis et sans tracas. Utilisation recommandée. Nous n'étions certainement pas là pour la dernière fois
Marco.u
Le 05/08/2021 à 18:36
Nous recommandons. Nous avons été surpris par le grand choix d'assiettes pour enfants et la manière parfaite de préparer des produits frais (pas de nuggets ou de bolo typiques). Des produits locaux parfaitement sélectionnés et joliment présentés dans l'assiette. Arrivé parfaitement après un voyage de 6 heures. Service professionnel aimant. Et pour moi le point culminant c'est l'inereia de veau😍 Merci 🙏
Florentine.r
Le 27/07/2021 à 13:01
Emplacement génial, service correct, nourriture plutôt ratée Le restaurant a impressionné par son emplacement unique ainsi que par son intérieur et son superbe concept. Cependant, le service et la nourriture pourraient être améliorés. Concernant le service : Nous avons dû attendre 25 minutes pour que notre commande soit prise. À l’époque, il n’y avait pas trop d’activité pour justifier une longue attente. Il n'était pas possible d'établir un contact visuel avec les serveuses car notre table était tout simplement ignorée. La serveuse nous a dit qu'il y avait eu une erreur de communication entre elle et l'autre serveuse et que nous avions donc été oubliés. Elle s'est excusée à plusieurs reprises. À notre avis, quelque chose comme ça ne devrait pas se produire dans un restaurant comme celui-ci et si c'est le cas, peut-être qu'une petite compensation (comme un verre offert par la maison ou quelque chose de similaire) serait appropriée. Pour manger : Nous avons commandé du rôti de bœuf et de la truite saumonée. Il n'y avait rien de mal avec le rôti, il était parfaitement cuit. La truite saumonée ou le brochet (puisque le saumon n'est actuellement pas livré selon les informations) a été très décevant. Le poisson était beaucoup trop sec et à peine assaisonné et ne valait pas du tout son prix. Comme l'ambiance est vraiment unique, nous aimerions revenir, même si la prochaine fois, ce sera probablement d'abord juste un café.
Typico.m
Le 27/07/2021 à 06:39
Le bien d’abord. L'emplacement est une sensation, le personnel est courtois, poli et super sympa. L'événement dans la pièce voisine n'était absolument pas normal, c'était si fort qu'on pouvait à peine avoir une conversation. Mais la plus grande déception reste la nourriture. La vinaigrette était si aigre qu'on ne pouvait pas vraiment en profiter, les spaetzle n'étaient pas vraiment une chose car c'étaient des morceaux de pâte pouvant atteindre 10 cm, les pommes de terre frites nageaient dans l'huile, la trilogie du chantier naval comme dessert était ce n'est pas une surprise, mais exactement trois fois Les desserts énumérés ci-dessus dans le menu et la plaque à four complètement séchée (appelée plaque à four de grand-mère) auraient probablement fait sauter grand-mère par la fenêtre. Bref, une petite carte avec du gros texte et un art culinaire inexistant. C'est dommage, car on ne peut pas vraiment se tromper avec cet emplacement incroyablement élégant.
Stefanie.t
Le 06/07/2021 à 20:18
Tout était super, fortement recommandé. Du service à la nourriture, tout était super
Arndt.e
Le 06/07/2021 à 19:53
Plus n'est pas possible !!! Le concept durable est totalement vécu. Nourriture, boissons, ambiance et service au moins 5 étoiles. Nous avons immédiatement réservé une nouvelle date.
Uta.
Le 05/07/2021 à 04:03
J'y suis allé deux samedis de suite parce que j'ai tellement aimé la première fois. Ce n'est pas vraiment bon marché, mais ça devrait être une bonne soirée avec mon mari. Notre place n'était pas encore disponible, alors nous avons pris quelque chose au bar et avons été envoyés sous la pluie avec la mauvaise bouteille de vin. Nous avons attendu même si certaines tables étaient libres. Lorsque « notre » table était libre, nous étions autorisés à tout apporter nous-mêmes à table. Comme nous avions déjà quelque chose à boire, la serveuse nous a oubliés. Quand nous avons eu le menu, elle a dit que la truite saumonée était sortie. La réponse à mon commentaire de la semaine dernière était qu'ils ne poussent tout simplement pas sur les arbres. La nourriture était vraiment délicieuse, mais il n'était pas possible de changer les plats d'accompagnement. Dans l’ensemble, c’était dommage, cela peut arriver, j’espère que c’était ponctuel. Malgré la belle ambiance, c'était probablement la dernière visite pour le moment...
Inge.
Le 27/06/2021 à 14:28
Après avoir lu le reportage sur les garçons de notre région dans notre journal local. Nous voulions avoir notre propre impression de notre voyage au lac de Constance. Très bien situé, super bel emplacement. Seule la situation du stationnement n'est pas tout à fait optimale. La nourriture était excellente, le service aussi. Fortement recommandé.
Eva.
Le 27/06/2021 à 07:25
Super ambiance, bonne bouffe, personnel super sympa ! Absolument génial!
Mari.n
Le 24/06/2021 à 19:39
En tant que petit vacancier à Kressbronn, j'ai découvert WERFT1919 aujourd'hui, je m'y suis promené le soir et j'ai été très positivement surpris, super ambiance, musique cool, stylée, les portions ne sont pas grandes mais suffisantes et très savoureuses, j'ai commandé le burger au poisson , c'était très bon, les frites un peu anticonformistes, bonnes au goût, mais pourraient être plus croustillantes. L'eau-de-vie maison à la cannelle, aux pommes et aux prunes est fortement recommandée. Je pense que le concept a du sens et que les prix sont normaux pour le lieu. Si vous vous attendez à des portions énormes à des prix souabes, vous devriez aller chez Rosis Stübchen ou dans une auberge, Seelage coûte tout simplement plus cher. Nous avons été très bien servis par Julius et nous serions ravis de revenir 🙌🌞🌈bonne chance pour la saison🙏
Tanja.c
Le 24/06/2021 à 14:52
Nous avons été extrêmement positivement surpris par cet endroit cool et par les hôtes vraiment sympathiques et hospitaliers. J'ai même eu une sérénade d'anniversaire. La nourriture était très savoureuse et préparée avec amour. L'annonce souabe dans le menu est particulièrement amusante. Bien joué.
Walter..
Le 21/06/2021 à 14:07
Nous étions invités avec plusieurs personnes dans le cadre d'une petite fête de famille. Nous avons vraiment apprécié l'ambiance extraordinaire à proximité immédiate du lac de Constance. L'équipe du chantier a parfaitement organisé notre séjour, nous avons été accueillis de manière très sympathique et servis rapidement et agréablement. Malheureusement, le « Salmon Trout Special Cut » n'était pas disponible ce jour-là, ce qui a déçu certains d'entre nous, d'autant plus qu'il s'agissait du seul plat de poisson « classique » présent à la carte. C'est pourquoi seulement 4 points cette fois, mais nous reviendrons certainement avec plaisir...
Anna.u
Le 20/06/2021 à 10:45
Le Werft1919 est un très joli restaurant à l'atmosphère agréable au bord du lac de Constance. Il y a une belle terrasse où vous pourrez choisir entre des options de restauration intérieure et extérieure. J'ai trouvé le menu très impressionnant car il était conçu individuellement. Il est maintenu avec un presse-papier et c'est la première fois que je le vois dans cette belle version. La nourriture est incroyablement délicieuse et fortement recommandée. Les produits sont tous sélectionnés avec soin au niveau régional et frais chaque jour. L'accent est mis sur la qualité et les prix sont donc tout à fait raisonnables. En outre, Werft1919 propose également un joli programme culturel, qui fait de manger au restaurant une expérience merveilleuse. Nous serions ravis de revenir!
michael.e
Le 11/06/2021 à 21:20
J'étais avec vous pour la première fois cette semaine à l'occasion de mon anniversaire et nous étions ravis. Continuez comme ça! 😊👍
Claudi.e
Le 10/06/2021 à 13:26
Super restaurant - excellent service - nourriture délicieuse 😃
Paul.i
Le 03/06/2021 à 06:51
La qualité de la nourriture est très bonne ! J'ai mangé de la roulade de bœuf avec des spaetzle. Plus une grande salade composée. Les prix sont corrects pour la qualité des produits régionaux (26 euros pour la roulade et 10,50 euros pour la salade). L'emplacement au bord du lac et le quartier résidentiel du chantier naval sont d'une beauté exceptionnelle ! Cet architecte a mis la nature et les hommes en harmonie ! Économisez encore 200 ans et achetez un appartement, c'est tout !!! Les employés sont des gens très aimables et gentils et surtout sincères !! Merci à Emanuel et toute son équipe !! NOTE TRÈS BON AVEC Distinction !!
Pascal.n
Le 24/02/2021 à 03:40
Très bel endroit et une équipe super créative, j'ai hâte d'être à un événement ici, élégamment adapté au charme du port, un peu nordique et pourtant chic, nous étions récemment au kiosque et ils ont ces délicieuses âmes noires avec eux porc effiloché 😍 Une surprise vraiment réussie. Merci et continuez ainsi. Acclamations.
K.
Le 06/12/2020 à 09:28
Ça vaut le détour même à l'époque de Corona. Offrez-vous des friandises au kiosque de la plage et laissez votre regard vagabonder sur le chantier naval et le lac.
Sabine.e
Le 22/10/2020 à 18:26
Personnel très, très gentil et courtois - un repas très savoureux qui peut être fortement recommandé - une visite qui en vaut la peine
Joachim.l
Le 20/09/2020 à 08:28
Nous étions au mariage de mon frère dans cet endroit fantastique ! La nourriture était excellente et l'endroit pour organiser des événements encore meilleur ! Félicitations à toute l'équipe qui a rénové et reconstruit ce lieu emblématique de Kressbronn ! 👏🏻👏🏻👏🏻
B.
Le 13/09/2020 à 13:34
5 étoiles aux garçons et à l'équipe du chantier naval 😊 Le chantier naval de 1919 est situé au bord de l'eau. Une visite dans ces grands restaurants est un must absolu. Une nourriture très, très savoureuse, un personnel sympathique, un excellent service et une bonne ambiance valent également 5 étoiles. La carte variée, les nombreux vins et sans oublier les Our-Schnaps vous incitent à revenir plus d'une fois au restaurant. Félicitations aux garçons du chantier naval et à l'équipe pour ce bijou directement sur l'eau - continuez ainsi et restez à l'écoute.
Mike.m
Le 11/09/2020 à 16:21
Tout d'abord : nous avons passé une soirée parfaite. Oui, le prix du restaurant est plus élevé et ne peut être comparé à celui du restaurant voisin. Mais on y mange vraiment de la bonne nourriture, des portions généreuses, un service attentionné et chaleureux dans une atmosphère unique et pourtant agréablement décontractée. La nourriture est faite maison mais vraiment bien faite. De la dame de service aux trois patrons, tout le monde est très sympathique et tout le monde est disponible pour vous conseiller. Le concombre dans le gin (la cerise sur le gâteau) c'est l'ambiance. La cuisine dans le conteneur, les tours en guise de table, les grues au plafond, la terrasse côté lac, la scène événementielle sur la cale de halage, la salle des banquets... Il suffit de le voir. En bref : que demander de plus à une soirée spéciale au restaurant ?
Yve.
Le 05/09/2020 à 18:21
Un endroit très spécial et magnifique. Avec vue sur le lac, vous pourrez déguster une excellente cuisine de la meilleure qualité. J'y suis resté deux soirs parce que j'ai tellement aimé. Équipe compétente, emplacement parfait et nourriture de grande qualité.
Daniela.�
Le 05/09/2020 à 10:06
Malheureusement, ce n'était rien... ce que nous avons trouvé vraiment dommage ! Nous sommes des clients réguliers à Kressbronn depuis 20 ans et étions très heureux qu'un site ouvre ses portes au bord du lac. Mais au final nous avons été déçus. Les deux étoiles sont pour l'emplacement et la gentillesse du personnel. La nourriture était correcte, mais malheureusement le rapport qualité-prix n'était pas correct. Nous n'étions pas bien approvisionnés en boissons. La plupart du temps, nos verres étaient vides. Nous étions six assis à deux tables de jardin. Les personnes devant nous ne pouvaient pas bien s'asseoir à cause du croisement des pieds de la table. Normalement, nous ne serions pas aussi sensibles ici, mais au final, il y a toujours la facture et ce que nous avons payé était disproportionné par rapport à ce que nous avons obtenu. C'est vraiment dommage...
Nikolai.i
Le 02/09/2020 à 11:40
C'était merveilleux. L'ancien chantier naval Bodan a été agrandi pour devenir un merveilleux restaurant avec une ambiance merveilleuse. Le service était très sympathique et attentionné, la nourriture était fraîchement préparée, sans additifs artificiels et à base de produits régionaux. Derrière le nouveau Werft1919 se cache un concept convaincant. Le rapport qualité/prix est définitivement approprié. Nous y reviendrons lors de notre prochain voyage sur le lac de Constance et jetterons ensuite un nouveau coup d'œil au chantier naval terminé.
Markus.r
Le 27/08/2020 à 18:22
Super ambiance, très bon service, nourriture délicieuse, comme celle de grand-mère. Malheureusement, les portions sont plus petites que celles de grand-mère (il faut au moins 2 plats pour se rassasier) et l'ambiance et le prix suggèrent un peu plus de sophistication. Dans l’ensemble, recommandé si vous êtes conscient des deux points mentionnés.
kerstin.o
Le 26/08/2020 à 04:38
- Le service est excellent, courtois et professionnel. - Le menu est gérable, ressemble plus à une cuisine maison. - L'apéritif était très bon et une sélection spéciale qu'on ne trouve pas à tous les coins de rue (avec du gingembre ou de l'argousier) - La nourriture (BixaFisch, Feschdagssupp) était très savoureuse et de qualité supérieure. -Dessert : La glace est très savoureuse, variante : fromage à la crème de chèvre/romarin/miel était super et inhabituel et aussi fait maison. - Prix/performance : cher - Localisation : très sympa
Stefanie.e
Le 24/08/2020 à 14:01
Beau nouveau restaurant, dans un endroit fantastique (vue et accès au lac), cuisine de qualité supérieure - style définitivement haut de gamme, tout est très savoureux ! Personnel sympathique et toilettes très propres. Nous serons de retour!!
Marina.r
Le 22/08/2020 à 17:24
Un restaurant très moderne, créatif et impressionnant ! Nous avons été immédiatement impressionnés par l'atmosphère et il y avait toujours de nouveaux détails à découvrir. De plus, la nourriture et les boissons étaient très savoureuses. Taille des portions parfaitement adaptée. Le personnel était très amical. Nous avons passé une belle soirée de nos vacances ici 😊
Edgar.r
Le 20/08/2020 à 17:45
Emplacement absolument génial, l'emplacement juste au bord du lac ne pourrait pas être meilleur, c'est vraiment génial ce que les trois gars ont fait ici. Super concept, cuisine délicieuse avec des ingrédients régionaux et un emplacement absolument génial. La salle des événements n’est pas encore complètement terminée mais ce sera certainement un moment fort. Il n'y a certainement jamais rien eu de tel auparavant, une étape directement au-dessus du lac dans l'ancienne cale de halage. Je dois absolument vivre ça en live dès qu'il sera terminé. J'adorerais revenir! Continuez comme ça les gars !
Elisabeth.r
Le 19/08/2020 à 12:25
C'était ma deuxième fois au Werft1919 et j'avais différents plats, tous très bien préparés et savoureux. Les prix sont élevés, mais la qualité de la nourriture est très bonne et, surtout, l'ambiance et le mobilier du lieu sont fantastiques. Malheureusement, il n'y a que deux vins au verre, donc il n'y a pas beaucoup de choix si l'on veut n'en boire qu'un quart. Il faut donc se mettre d'accord à table et commander une bouteille entière. Mais c'est pour moi le seul inconvénient. J'attends déjà avec impatience la prochaine visite !
Daniel.l
Le 17/08/2020 à 19:38
Super restaurant avec une super équipe qui offre un emplacement parfait pour une belle soirée. La cuisine régionale au menu offre un délice culinaire pour tous et la roulade de bœuf m'a conquis un nouveau fan. Le restaurant convient également très bien aux familles. Ma fille a apprécié les repas des enfants, tout comme le service amical et l'espace extérieur. La salle de bal (voir photo) offre une belle opportunité pour de grandes célébrations, j'en profiterai certainement.
Huschmand.u
Le 16/08/2020 à 15:18
Emplacement idéal, nourriture excellente ; Nous étions 4 le soir, c'était plutôt complet, je ferais certainement une réservation à l'avance. La nourriture était très bonne, j'avais du poisson en conserve en entrée et un burger de poisson en plat principal, j'ai trouvé ça cool et les deux étaient très bons. Mes amis ont également trouvé que leur nourriture était très bonne, à l'exception du spaetzle au fromage, auquel mon amie était habituée un peu différemment, mais elle ne pensait pas que c'était mauvais. Très bien situé, j'ai trouvé la configuration avec l'affichage lumineux très réussie. Service attentionné même s'il y avait beaucoup de monde ! J'y retournerai certainement.
Franziska.e
Le 16/08/2020 à 08:47
Bel emplacement juste au bord du lac. Une cuisine de première classe et un service fort et courtois font toujours d'une visite au Werft1919 une expérience inoubliable. Ambiance super sympa... Terrasse couverte... Nourriture extrêmement délicieuse... Super équipe... Hautement recommandé !
Monika.i
Le 16/08/2020 à 07:57
Excellent service : personnel attentionné et sympathique Très bien situé avec une toile de fond fantastique Nourriture délicieuse : petites portions mais qualité plutôt que quantité ici ! Répondez aux demandes des clients sans aucun problème. En résumé, une soirée réussie avec des mets et des vins délicieux. Merci
MHAUSK.o
Le 12/08/2020 à 19:21
Restaurant sympa au bord de Kressbronn. Service amical et attentionné. Une carte petite mais exquise et fine, des produits régionaux. Le restaurant vient d'ouvrir. Bien sûr, tout ne se passe pas parfaitement. Les frères Unser apportent des idées gastronomiques nouvelles et innovantes à Kressbronn. Bien sûr, certains résidents de longue date n'aiment pas tellement cela. J'aime vraiment ça ici. Et une fois les événements commencés, je pense que le Werft1919 sera sans égal à Kressbronn. Bonne chance à vous, bonne chance. Tu es sur la bonne piste!
Peter.e
Le 11/08/2020 à 16:18
Service amical et courtois, atmosphère fantastique au bord du lac ; la nourriture était bonne. Seulement : spaetzle au fromage en portion enfant sans salade d'accompagnement, complètement hors de prix à 16 €, carpaccio de légumes : la femme a trouvé un peu de légumes sous le morceau de salade, trois fines tranches de saucisson de foie frit, du yaourt et du pain n'étaient même pas servi (je n'ai remarqué que maintenant que c'était au menu) et cela en petite portion pour 13,50 € ! Malheureusement, pour le restaurant, la première et la dernière visite !
Mo.
Le 11/08/2020 à 11:22
Quelques mots sur le café. ☕️ TLDR : Tu ferais mieux de boire un Coca ici Quiconque espère trouver un barista décent dans ce hall de chantier naval branché et modernisé sera probablement très déçu. Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé un bouillon aussi pauvre que mon cappuccino aujourd'hui. Certes, il vaut mieux éviter cette boisson au café à Kressbronn, mais c'est dommage qu'ici cela ne soit pas devenu une exception. Une telle cruauté sur la carte révèle également le problème sous-jacent. L'affirmation apparente que ce restaurant véhicule par son emplacement, son mobilier et son prix s'effondre dès la première impression comme la mousse de lait sous le poids de la poudre de cacao.
Dirk.e
Le 09/08/2020 à 06:24
Service agréable et courtois, vues magnifiques, rénovation brillante de l'ancien chantier naval et nourriture très savoureuse !
Maks.i
Le 08/08/2020 à 20:15
Emplacement parfait au bord de l'eau, personnel de service extrêmement sympathique et délicieuse cuisine régionale. Super ambiance. Astuce absolue !
- 🏪 Weinbau und Besenwirtschaft Reinhard Beck (43 Avis)
- 🏪 Pizzeria-Eis-Café Europa (87 Avis)
- 🏪 Pokkez (156 Avis)
- 🏪 Arian-Küche (38 Avis)
- 🏪 Griechische Taverne am Sportpark (116 Avis)
- 🏪 Bergweiler (24 Avis)
- 🏪 Bei Khalil (323 Avis)
- 🏪 Landhotel Schwarzer Adler (93 Avis)
- 🏪 Central Ostbevern (42 Avis)
- 🏪 Hotel Silesia Görlitz (358 Avis)
💬 Super balai comme il se doit. Des performances au top des prix, délicieusement cuisinées et préparées. Très bonne ambiance, conversations et gens sympas. Toujours mon plaisir.
💬 Je suis vraiment en colère et je me suis fait arnaquer ! J'ai commandé en ligne pour plus de 40€, presque 5€ de pourboire prépayé.... J'ai appelé à propos de la commande car j'avais une question rapide.. le patron répond... me dit 2 minutes s'il vous plaît mettez-moi de côté et répondez longuement. plus de temps... puis j'ai essayé d'appeler au moins 9 fois... mais personne n'a décroché. J'ai également commandé une grande bouteille de mezzo 0,5 l à manger et j'ai payé l'intégralité. J'ai eu un 0,33 l. Si ce n'est pas une arnaque... se plaindre n'a pas beaucoup de sens... si personne ne répond... Le fournisseur lui-même n'était même pas intéressé !!!! je suis vraiment en colère
💬 La soupe indienne est excellente - presque de classe mondiale et végétalienne également. Personnel très sympathique ! Wrap aussi délicieux. La Toscane est ma préférée. Soupe de potiron déconseillée.
💬 J'ai mangé les Thunderbolts avec des saucisses bratwurst, c'est très bon. J'adore la bière et le schnaps, je vais boire. La dame qui sert de la nourriture à emporter a une grosse poitrine - j'adore ça, oui !
💬 Manque de professionnalisme. Date de congé pas indiqué sur Google.
💬 C'était une super soirée. La nourriture était très bonne et le service était très gentil et arrangeant. 👍
💬 Nous sommes des clients réguliers
💬 Très belles chambres, superbe salle de bain. Rénové avec amour. Nous nous sommes sentis très à l'aise. Malheureusement, le minibar existant était vide, il devrait donc être déclaré comme réfrigérateur existant. Comme il n'y a plus de petit-déjeuner, une petite machine à café dans la chambre serait géniale. Sinon tout était super.
💬 Ici, vous pouvez simplement aller boire une bière entre amis le soir
💬 Lorsque nous avions besoin d'une chambre pour la nuit, l'homme à la réception nous a proposé une chambre qui coûtait 69 euros pour 89 euros. Il l’a ensuite négocié jusqu’à 80, mais il ne voulait toujours pas céder la chambre au prix réel. Soigneusement! Ici, vous pouvez être trompé !