Zum Schwarzbachtal Avis
📌 Niederdorfstraße 3, 01848 Hohnstein - Allemagne
💬 182 Avis
Avis sur Zum Schwarzbachtal à Hohnstein
Les avis
Les dernier avis sur Zum Schwarzbachtal à Hohnstein
Claudia.i
Le 01/05/2024 à 14:01
5 / 5
Nourriture très savoureuse
Dominique.
Le 17/04/2024 à 08:48
5 / 5
Malheureusement seulement hier pour le 1* ! Je suis allé dans cet endroit où la cuisine et la passion ne sont pas étrangères, mais certainement pas la dernière fois ! Je suis aveuglé par tant d'amour pour la nourriture et je ne peux que recommander à tout le monde de visiter l'auberge de campagne et le propriétaire ! Chaque plat a été préparé avec soin et attention. Je ne peux et ne veux pas comprendre tous les commentaires négatifs car ces gens ne comprennent pas la situation actuelle de la restauration ! De nous 4 + l'ami à 4 pattes, il y a une recommandation claire à tous ceux qui comprennent une cuisine et une gastronomie honnêtes ! Nous reviendrons et remercierons le Dr. Siebert pour la grande soirée et pour avoir été son invité avec elle et « Rosi ».
Mo.o
Le 16/04/2024 à 18:54
5 / 5
De la très très très bonne cuisine, d'une cuisinière encore plus sympathique, qu'elle prépare avec beaucoup d'amour. Nous reviendrons certainement, mais avec une nuitée ! Toute autre critique pire que cinq étoiles ici est absurde. Ici, chaque cuisinier qualifié peut apprendre quelque chose du Dr. Siebert (pour information, pas cuisinier de formation) et apprenez au fur et à mesure ! Comment bien cuisiner et avec amour et ne pas se contenter de servir des plats standards et chers sans âme. S’il vous plaît, continuez ainsi longtemps et restez en bonne santé !
Roy.i
Le 31/03/2024 à 20:05
5 / 5
Nourriture super délicieuse et hospitalité très agréable et conviviale. La propriétaire est vraiment unique et fait fonctionner le pub confortable. Une réservation doit être faite à l'avance. Veuillez noter les informations sur la page d'accueil.
Jens.
Le 20/03/2024 à 08:58
5 / 5
Je suis allé longtemps dans ce restaurant pour le déjeuner dimanche dernier (avant Corona). Heureusement, j'avais appelé à l'avance et j'avais découvert les énormes difficultés de la propriétaire. Nous avons donc dû choisir un plat à l'avance. Inhabituel, mais ce n'est pas un problème pour nous. Nous n'étions que 5 avec d'autres invités et nous étions très impatients de voir ce qui nous attendait. Nous avons mangé du sandre et de la longe de sanglier et je dois dire que c'était excellent, exceptionnel et fraîchement préparé. J'ai tellement apprécié et j'aurais adoré manger à nouveau ce plat. Le dessert était aussi tout simplement délicieux. En discutant avec la propriétaire, nous avons également pris connaissance de ses problèmes. Elle a et ne trouve pas de personnel qui puisse ou veuille vraiment l'aider dans le service ou en cuisine. Elle fait tout seule et, selon une estimation prudente, elle approche probablement déjà les 70 ans. Comment elle parvient à faire face à tout cela en ces temps vraiment difficiles, mon respect ! C'était donc très agréable et nous reviendrons, et surtout resterons en bonne santé. P.S. Et à vous qui êtes à la recherche d'un nouveau défi, peut-être dans l'industrie, qui pouvez et voulez travailler, appelez le restaurant. Comme je l’ai dit, honnêtement, une aide est nécessaire de toute urgence.
Klaus.u
Le 09/03/2024 à 18:16
5 / 5
Nous avons déjeuné aujourd'hui, c'était délicieux. C'est un petit mais agréable restaurant. La propriétaire cuisine elle-même et c'est super. Nous reviendrons certainement.
Diana.
Le 07/10/2023 à 14:04
5 / 5
Très bien situé et très bonne nourriture. Réservation nécessaire !
Torsten.a
Le 30/09/2023 à 13:29
5 / 5
Hier, nous avons dîné tous les cinq à l'auberge de campagne. C'est un merveilleux restaurant avec un propriétaire très sympathique. La nourriture est vraiment fantastique, préparée avec une attention aux détails et a un goût excellent. Nous serions ravis de revenir.
Karola.r
Le 17/09/2023 à 06:56
1 / 5
Malheureusement, je dois être d'accord avec les rapports négatifs. Après avoir vu un reportage sur cette auberge à la télévision, une visite était à mon agenda. Dans le cadre de nos vacances à Dresde, nous avons spontanément appelé pour venir déjeuner. On nous a dit que cela ne fonctionnait pas ainsi... appelez au moins 2 heures à l'avance et dites ce que vous voulez manger... ou amenez du personnel avec vous. Malgré l’annulation, j’avais envie d’y jeter un œil et peut-être de prendre un café. À notre arrivée, nous avons reçu un accueil peu amical, même s'il n'y avait aucun invité présent et que seulement 4 invités étaient attendus. Cependant, on nous proposait désormais un déjeuner spécifique. Malgré ce geste, la conversation avec Mme Siebert ne s'est pas bien passée du tout... elle est apparue comme une enseignante senior, hostile et complètement agacée. Je n'ai jamais rien vécu de pareil dans le secteur de la restauration. Le manque de personnel est certainement mauvais, mais s’en prendre à vos invités est tout aussi mauvais.
Sarsel.o
Le 18/07/2023 à 12:01
5 / 5
Je ne comprends pas les gens qui se plaignent, toutes les informations importantes sont communiquées sur le site internet et il y a aussi un panneau au portail d'entrée. Nous y étions pour le déjeuner et c'était très savoureux. Assurez-vous de réserver à l'avance, sinon vous n'aurez pas de place, ce sont les règles de la propriétaire. Vous devez également nous indiquer au préalable par téléphone ce que vous souhaitez manger.
Thomas.a
Le 11/07/2023 à 14:30
1 / 5
Ne touchez pas. Nous n'avions pas commandé, mais lorsque nous avons demandé, l'assistant très sympathique et non germanophone nous a attribué une table. Ensuite, rien ne s'est passé pendant quelques minutes jusqu'à ce que le propriétaire serve la nourriture à la table voisine et enregistre notre présence avec beaucoup de colère. Nous avons souligné à deux reprises que nous ne nous contentions pas de nous asseoir, mais que la place nous était assignée. Peu importe, il n'y a rien à manger, mais des boissons seraient possibles. Nous ne nous sommes pas sentis les bienvenus du tout et nous nous sommes dit au revoir. D'ailleurs, les prix sont très élevés.
Christian.o
Le 08/06/2023 à 17:27
5 / 5
Propriétaire super sympathique, nourriture absolument délicieuse. Important : appelez et réservez à l'avance.
Lhuras.
Le 18/05/2023 à 11:46
5 / 5
La nourriture était meilleure que celle décrite sur Internet.
Dieter.
Le 15/05/2023 à 19:47
3 / 5
Une belle auberge de campagne mais malheureusement pas de personnel qui pourrait aider le patron à l'avenir. Dommage. Mais elle était sympathique et serviable.
Heike.e
Le 26/04/2023 à 07:42
2 / 5
Malheureusement fermé uniquement aux clients enregistrés
Christian.�
Le 06/11/2022 à 12:40
5 / 5
Tout simplement délicieux, personnel très très sympathique, je reviendrai certainement, la seule chose est qu'il faut réserver par téléphone à l'avance, sinon vous ne serez pas servi
Margrit.r
Le 09/10/2022 à 13:05
5 / 5
Quartier très agréable
paule.e
Le 02/10/2022 à 22:20
5 / 5
Respect pour cette dame. Expérience culinaire à son meilleur. Vous devez absolument l'essayer.
Nicolle.r
Le 11/07/2022 à 21:50
5 / 5
Nous avons finalement réussi à nous arrêter au « Schwarzbachtal »… Je dois dire que c'était détendu, très savoureux et parfait pour nous. La présélection ne nous a posé aucun problème. Merci! L'entrée au fromage de chèvre est fortement recommandée
Michael.u
Le 14/06/2022 à 10:41
1 / 5
Le propriétaire de l'auberge aimerait m'expliquer ce qui suit ! Pourquoi dois-je gérer une auberge si je ne veux pas recevoir d'invités ? Séquentiellement. Journée de l'Homme 2022 ..un groupe d'hommes sobres de 12 personnes. 40 personnes arrivent affamées et assoiffées à l'auberge mentionnée ci-dessus. Le café en plein air est vide ! Lorsque nous avons demandé pour la première fois, nous avons été refoulés car nous n'avions pas fait de réservation. Ce n'est qu'après des demandes urgentes, accompagnées de la promesse de ne rien manger et de partir après une bière, que nous avons pu nous asseoir. Un grand merci encore à la sympathique serveuse qui a eu pitié de nous ! Au bout d'un moment, la supposée patronne du restaurant est apparue sur le pas de la porte de la maison et a salué ses invités avec les mots... l'insolence gagne ! Mon résumé ! Une journée noire pour la gastronomie à l'auberge de campagne Vallée de Schwarzbach Auberge de campagne d'Abropos à Schwarzbachtal... qu'est-ce que c'est ? Michael Suhr
Dirk.i
Le 27/05/2022 à 05:04
5 / 5
Magnifique auberge avec une excellente cuisine et un service très sympathique !
C.-Louise.a
Le 22/05/2022 à 10:12
3 / 5
Huit d'entre nous s'étaient inscrits plus de 3 semaines à l'avance et avaient déjà annoncé nos entrées et plats par mail 2 semaines à l'avance. De plus, nous avons choisi des options très conviviales en cuisine, de sorte que nous avions au maximum deux entrées différentes et deux plats principaux différents à table. Nous avons donc beaucoup réfléchi à l'avance pour ne pas surcharger la cuisine. Néanmoins, nous avons été traités de manière absolument hostile, mon ami - qui voulait commander un thé entre l'entrée et le plat principal - a été réprimandé par le propriétaire en lui disant que c'était un mauvais moment pour commander. Il n'y a rien de mieux en matière de manque de professionnalisme et de manque de convivialité. J'avais l'impression d'être dans un camp éducatif, mais pas comme si j'étais dans un excellent restaurant. De plus, les prix n'étaient pas en rapport avec la nourriture servie. Nous avons contribué à de bonnes ventes grâce à notre visite et ma mère a laissé un très bon pourboire, mais le propriétaire n'a toujours pas pu dire « merci et au revoir ». Les 3 étoiles ont été attribuées pour l'assistante sympathique non germanophone et pour l'entrée, mais avec la meilleure volonté du monde, je ne peux pas recommander ce restaurant !
Frank.u
Le 30/04/2022 à 22:08
1 / 5
Il n'y avait que 4 tables occupées, mais le patron, après avoir posé une question amicale, nous a fait sortir de la maison (deux fois très durement). Bon, il y a aussi Waitzdorf, toujours sympathique là-bas.
Monique.w
Le 16/03/2022 à 15:24
5 / 5
Super endroit pour passer la nuit et découvrir la région à partir de là. La propriétaire Barbara cuisine à merveille et est très hospitalière
Andreas..
Le 30/10/2021 à 16:09
5 / 5
Nous avons eu un délicieux déjeuner ici aujourd'hui. Vous pouvez goûter à chaque bouchée que les aliments sont cuisinés avec une grande attention aux détails. Le dessert était aussi un véritable poème.
Christoph.r
Le 08/10/2021 à 19:20
5 / 5
Nous sommes complètement enchantés par les plats régionaux fraîchement préparés, c'est pourquoi nous y avons mangé deux fois. Nous l’avons apprécié à merveille. Filet de bœuf au chocolat et piment - très intéressant. Les légumes s'accordaient également très bien avec le tout et étaient savamment assaisonnés. On remarque immédiatement que tout a été préparé en interne. Je ne peux que le recommander, tout était parfait !!
Kathrin.i
Le 24/09/2021 à 19:06
5 / 5
Combinaisons exceptionnelles et plats très bien coordonnés. Rarement avons-nous mangé quelque chose d'aussi délicieux et, étonnamment, dans un restaurant. Nous serions ravis de revenir.
Felix.o
Le 05/09/2021 à 20:26
5 / 5
Bonne nourriture, le rumsteck était parfait et l'omble chevalier était incroyablement croustillant mais tendre. La nourriture vaut son prix. Important - actuellement uniquement sur réservation et il vous est demandé de mentionner également vos souhaits de restauration.
Ilona.l
Le 03/09/2021 à 14:49
5 / 5
Excellente cuisine. Très bonne nourriture. Ambiance très sympa. Cette maison d'hôtes a quelque chose ! Avec plaisir encore.
Erwin.e
Le 28/08/2021 à 20:26
5 / 5
Très très bonne cuisine et service au top ! Tout s'assemble parfaitement ici. La nourriture est vraiment fraîchement préparée et préparée avec amour. Le personnel est sympathique, attentif et rapide. Le rapport qualité/prix est tout à fait correct. Je ne peux que recommander ! Mais malheureusement, il n'y a aucune chance de pouvoir en profiter sans réservation et précommande.
Ursula.�
Le 27/08/2021 à 15:19
4 / 5
Très bien comme auberge de campagne et recommandé.
Andreas.i
Le 17/08/2021 à 11:35
5 / 5
Un menu délicieux, une conversation agréable avec la propriétaire - c'est formidable que nous ayons pu vivre cela dans le désert autrement gastronomique de la Suisse saxonne !
David.a
Le 08/08/2021 à 08:03
5 / 5
Wow, nous sommes ravis. Une cuisine ingénieuse, rarement dégustée aussi délicieusement. Je me demande quand viendra l'étoile Michelin !!! Le personnel et le patron sont également super sympas. J'aime toujours venir ici.
Ines..
Le 28/07/2021 à 20:39
5 / 5
C'est toujours délicieux... tout est fait maison et frais.
Annegret.c
Le 18/07/2021 à 20:32
5 / 5
Nous y avons reçu de la nourriture deux fois pendant la pire phase de Corona, lorsque nous avions envie de quelque chose de spécial et/ou de quelque chose à célébrer. Les deux fois, c'était tout simplement superbe, malgré le transport et la facilité d'échauffement. Merci, Dr. Siébert !
Santa.o
Le 15/07/2021 à 10:15
1 / 5
J'ai maintenant été en contact téléphonique avec la propriétaire et je suis très déçu de son attitude hostile et grossière. Vos employés ne sont sûrement pas si condescendants, mais la chère patronne a, comme le dit le proverbe : « des cheveux sur les dents ». Je serai plus dur avec elle la prochaine fois car elle est aussi effrontée avec ses partenaires commerciaux. Cordialement, Dominique
Franz.i
Le 28/05/2021 à 14:46
5 / 5
Je n'y suis jamais allé, donc je ne fais que critiquer le restaurant. La nourriture est très bonne. Mais diverses épices comme le cili et le gingembre sont présentes dans la plupart des aliments. Cependant, ceux-ci sont très bien intégrés de sorte qu’ils se démarquent rarement. Si vous n’aimez pas les oignons, il faut le dire à l’avance, car certains aliments en contiennent beaucoup. Parfois, les plats n'ont pas le goût attendu parce qu'ils ont été assaisonnés de manière inattendue. Mais demander aide. Le service est surtout sympathique. Il est également cuisiné avec amour et très joliment présenté. Ce restaurant est très individuel, mais si vous vous impliquez, vous pourrez vivre une expérience gustative exceptionnelle. C'est pourquoi il vaut mieux essayer qu'étudier.
Marion.e
Le 26/10/2020 à 19:20
5 / 5
Cuisine très savoureuse préparée avec amour et savoir-faire. Nous avons réservé à nouveau le lendemain car les mercredis et jeudis sont fermés. Nous recommandons.
Franziska.n
Le 04/10/2020 à 19:25
2 / 5
La première fois, nous avons été renvoyés immédiatement parce qu'il ne restait presque plus rien à manger et qu'il était temps de finir le travail. La prochaine fois, il n'y avait que deux plats à choisir. Quand la nourriture est arrivée après un long moment, ce n'était pas génial. La viande était dure et l'assiette était préparée avec négligence. Les deux étoiles sont pour le service amical. La nourriture ne vaut pas son prix.
Erik.r
Le 20/09/2020 à 08:42
2 / 5
Vous y arrivez après presque 25km de marche et 9 minutes après l'ouverture du magasin, vous demandez un blé et on vous aboie : Nous ne l'avons pas !! La dame a expliqué qu'elle n'avait pas vraiment de temps pour le moment, mais elle s'est ensuite laissée supplier de laisser un panaché dans le verre pour 3,90 euros... La gestion des invités est différente !!!
Katrin.h
Le 15/09/2020 à 19:59
5 / 5
S'il vous plaît, perdez-vous dans cet endroit ! Il y a ici des plats délicieux, y compris du temps pour discuter, car tout est préparé frais ici et cela prend du temps à préparer, cuisiner et servir, que vous pouvez utiliser pour échanger des idées. Pas de fast food, hop hop, mais spécialement assaisonné et cuisiné, servi et décoré. Tout peut être mangé, y compris la fleur de trèfle rouge. Un restaurant d'une part champêtre, terre-à-terre et d'autre part un petit trésor. Cela faisait longtemps que j'avais envie de manger ici et j'en ai toujours parlé à ma famille. Je l'ai reçu en cadeau pour mon anniversaire et je l'attendais vraiment avec impatience. Je n'ai pas été déçu et je reviendrai. (Pas seulement pour votre anniversaire.)
Volker.e
Le 09/09/2020 à 18:53
2 / 5
Une fois de plus, la qualité de la nourriture est complètement surestimée, même si cette fois, seules quelques tables étaient occupées en raison de la distance de Corona. Cuisine et service totalement débordés ! 2 plats étaient déjà sortis, mais cela n'a été mentionné qu'APRÈS la commande ! Vieilles fleurs fanées cassées dans le vase sur la table!!!! Pas de salutation à l'entrée. Je ne me suis pas senti le bienvenu !
Martina.a
Le 06/09/2020 à 18:08
5 / 5
Je suis devenu curieux de connaître la platine vinyle ZDF et je n'ai pas été déçu !!!! La nourriture comme une expérience - de bons ingrédients que l'on peut déguster et un chef qui cuisine avec cœur. Le regard dans l’assiette est le proverbial L’ŒIL MANGE ! Mais tout commence avec le petit-déjeuner : tant de détails affectueux et de délicieuses confitures...... et les variations de fromages !!!!! Merci beaucoup Dr Siebert, nous reviendrons!
Ahörnerin.i
Le 29/08/2020 à 14:06
5 / 5
Nourriture très savoureuse et spéciale dans une maison à colombages joliment meublée.
hui.u
Le 26/08/2020 à 10:16
5 / 5
Cuisine excellente, l'attente est toujours récompensée. Pour moi, l'auberge est toujours la vraie destination ;-) Merci beaucoup, Dr. .
Sabine.t
Le 12/08/2020 à 16:22
5 / 5
Très bien mangé, ambiance détendue et service jeune et charmant.!
sax_adventure.
Le 12/08/2020 à 12:50
5 / 5
Nourriture très savoureuse. Bravo au cuisinier.
Dirk.t
Le 12/07/2020 à 10:08
4 / 5
La nourriture était très savoureuse et de très bonne qualité et l'hospitalité était sympathique. Cependant, le serveur semblait souvent stressé. Localité charmante.
Lydia.c
Le 06/07/2020 à 21:16
4 / 5
Plats sélectionnés et épicés joliment servis, ambiance conviviale.
Kiki.e
Le 04/07/2020 à 18:30
1 / 5
Très décevant! Nous avons attendu DEUX heures pour notre nourriture. Au moins la soupe est arrivée au bout d'1h30 :( Le rumsteck, qui coûte 22 euros, faisait environ 100g de viande...j'insiste...après DEUX heures d'attente. Le repas des enfants est arrivé 30 minutes avant les parents repas. Le temps d'attente était déraisonnable pour des enfants affamés ! Déconseillé !
Achim.c
Le 20/06/2020 à 18:26
5 / 5
Un vrai restaurant gastronomique. Excellente nourriture, le rapport qualité/prix est correct. Service très bon et de haute qualité. Nous serons de retour. Chambre non notée car nous n'étions là que pour manger.
Jörg.c
Le 17/06/2020 à 16:10
5 / 5
Nourriture honnête et bonne. Ambiance très sympa et patron super sympa.
Simone.l
Le 10/06/2020 à 19:06
4 / 5
La nourriture était excellente, nous étions tous ravis, le temps d'attente était un peu long et les portions auraient pu être un peu plus grandes. Le restaurant est confortablement meublé et nous nous sommes sentis très à l'aise.
Heike.u
Le 08/02/2020 à 16:31
3 / 5
Nous avons fait escale dans notre logement de vacances et avons immédiatement trouvé de la place dans le magnifique jardin. Le service était un peu irrégulier et un peu débordé par les invités (certains) nous aurions vite renversé notre vin et cela aurait été fatal vu les prix. des boissons. La nourriture était très bien présentée mais clairement trop pour une auberge de campagne chère. Nous ne reviendrons probablement pas
Rico.a
Le 03/11/2019 à 18:42
5 / 5
Rarement aussi bien mangé ! Cuisine très familière, confortablement meublée et fraîche/régionale. Nous avons été surpris et ravis ! Nous reviendrons certainement. Uniquement possible sur réservation !
Martin.a
Le 25/10/2019 à 20:48
4 / 5
Très bonne nourriture, nous avons aimé.
Monika.a
Le 20/10/2019 à 15:43
5 / 5
Nous sommes allés déjeuner. C'était excellent, nous reviendrons et le recommanderons à d'autres. Merci!
Lucas.e
Le 13/10/2019 à 22:08
3 / 5
La nourriture était bonne mais trop chère, tout comme les prix des boissons. Les chambres étaient bien. Le service avait des aspects positifs et moins positifs. C'était positif que nous ayons pu dîner malgré notre arrivée tardive. La réaction plutôt indifférente aux critiques concernant la nourriture du lendemain a été moins positive. Dans l'ensemble, je pense que la note est trop positive.
Ines.�
Le 05/10/2019 à 19:27
5 / 5
Très bonne cuisine avec des produits régionaux et de saison. Très belle prestation. Prix/performance absolument justifié
Ines.h
Le 16/09/2019 à 08:03
4 / 5
Plats raffinés, mais aussi chers, notamment les boissons.
Bianca.a
Le 03/09/2019 à 20:23
5 / 5
Cuisine gastronomique super savoureuse
Wofgang.�
Le 31/08/2019 à 19:32
5 / 5
C'est génial ce que les garçons ont réalisé
Max.e
Le 31/08/2019 à 11:45
5 / 5
Nous avons rarement mangé des plats aussi délicieux et préparé nous-mêmes des plats frais. Le service amical et le rapport prix/performance sont bons.
Philipp.e
Le 28/07/2019 à 19:07
5 / 5
Bonne nourriture.... Une vraie cuisine régionale en qualité 1A 👍
Michèle.r
Le 27/07/2019 à 20:06
1 / 5
Cher Dr. Siebert, j'avais tellement envie de faire connaissance avec votre cuisine simple et directe un samedi soir. Malheureusement, vous n'en avez pas eu envie et avez préféré terminer. Eh bien, c'est bien quand vos affaires vont si bien que vous montrez la porte à vos invités bien intentionnés. Je n'essaierai pas la prochaine fois et je ne peux pas non plus le recommander. Si c'est à cela que ressemble l'hospitalité saxonne, alors bravo pour le repas.
Olaf.i
Le 27/07/2019 à 18:36
5 / 5
Perle gastronomique à l'écart des hauts lieux touristiques.
Markus.a
Le 21/07/2019 à 06:41
5 / 5
Cette visite au restaurant était comme des vacances. Même des plats végétaliens, préparés avec amour, sont servis ici dans une ambiance follement romantique par le propriétaire et le chef. Le curry avec du riz au safran était délicieux.
Pablo.u
Le 12/07/2019 à 12:24
5 / 5
Hôtel confortable et petit avec un restaurant incroyable. Un incontournable si vous visitez la région. Le personnel était très charmant
L..
Le 05/07/2019 à 15:15
5 / 5
Nous avons passé une semaine très agréable ici ! La maison d'hôtes est gérée avec beaucoup d'amour et de passion et vous vous êtes senti chaleureusement accueilli (avec votre chien !) ! Nous avons eu la liberté de séjourner chez des amis et pouvons seulement dire que nous recommandons vivement l'auberge de campagne comme point de départ pour des randonnées. Le propriétaire connaît très bien la région et essaie de répondre à tous les souhaits. Elle gère seule la bastide avec quelques assistantes qui servent les plats. Elle cuisine aussi elle-même et les plats sont absolument extraordinaires et pourtant totalement délicieux ! En tout cas, on ne s'attendrait pas à une cuisine aussi fine au milieu de nulle part ! Chapeau bas :) Les chambres sont propres et confortables et meublées avec une grande attention aux détails. Bien sûr, il faut mentionner ici le charme rustique. Nous avons vraiment apprécié notre séjour et souhaitons à l'opérateur encore de nombreuses années de succès et de bons invités ! Il faut cependant savoir que le jeudi est un jour de repos et qu'il faut généralement appeler la région à l'avance si vous souhaitez vous inscrire au dîner. Il y a des horaires d'ouverture, mais comme l'auberge de campagne est gérée de manière privée et indépendante, il faut s'attendre à ce que personne ne soit là. ;)
Steve.e
Le 10/06/2019 à 15:46
5 / 5
Notre séjour était limité à un seul repas. Je ne peux rien dire sur l'hébergement, mais je peux dire quelque chose sur le service et la nourriture. Pour moi, deux mondes sont entrés en collision. D'un côté, l'ambiance rustique d'une auberge de campagne et, à ma grande surprise, le service et la nourriture à la hauteur des restaurants plus haut de gamme. Nous nous sommes sentis complètement à l'aise, avons été servis avec courtoisie et nos papilles étaient ravies.
Rainer.i
Le 05/06/2019 à 09:51
5 / 5
Excellente nourriture dans un endroit merveilleux. Un lieu de « pèlerinage ».
Andi.o
Le 29/05/2019 à 23:43
4 / 5
Excellent petit déjeuner, nourriture délicieuse, bon point de départ Inconvénient : lits inconfortables, mauvaise insonorisation - selon le comportement des invités
Ben.c
Le 29/05/2019 à 10:23
5 / 5
Très bonne nourriture et faite très individuellement. Horaires d'ouverture très particuliers.
Habe.e
Le 21/05/2019 à 19:39
2 / 5
Je n'ai pas trop aimé, je ne pensais pas que c'était un bon rapport qualité/prix. Le service était très sympa et l'ambiance était géniale. Mais je ne pourrai toujours pas y arriver de si tôt.
Petra.
Le 06/05/2019 à 08:13
5 / 5
Si vous appréciez la bonne cuisine régionale, vous êtes ici entre de bonnes mains, même si les prix d'une auberge de village semblent trop élevés pour beaucoup de gens, ça vaut le coup, ça a bon goût 👌. Le patron vient personnellement et explique les plats quand il a le temps, l'amour de la cuisine est ici palpable.
Steffen.o
Le 05/05/2019 à 17:04
5 / 5
Excellente cuisine, service très sympathique et bonne ambiance. Continuez comme ça!
Sigrid.c
Le 02/05/2019 à 10:43
5 / 5
Bon appétit
Lätitia.e
Le 26/04/2019 à 19:50
5 / 5
Cuisine excellente, avec des produits régionaux. Super ambiance et très bonne qualité. Le service était très sympathique et très rapide.
Dieter.a
Le 26/04/2019 à 14:06
5 / 5
HAUT
Simone.�
Le 24/03/2019 à 08:20
5 / 5
Super!
Jens.r
Le 25/12/2018 à 17:52
5 / 5
Excellente cuisine, tout fraîchement préparé et raffiné avec des épices sophistiquées. Nous serions heureux de revenir lors d'une randonnée dans le magnifique Schwarzbachtal.
Thomas.r
Le 17/12/2018 à 17:04
5 / 5
Excellent service, nourriture délicieuse et pas trop chère.
Petri.i
Le 25/11/2018 à 20:11
5 / 5
Une merveilleuse soirée dans une ambiance familiale, avec un repas fantastique. Un merveilleux menu nous a été concocté avec des produits régionaux et de très haute qualité, ce qui était tout simplement époustouflant. Merci et à la prochaine fois
Lutz.r
Le 20/10/2018 à 18:31
5 / 5
Très bonne nourriture préparée avec beaucoup d'efforts . Belle maison ancienne qui mérite toujours une visite
Pit..
Le 06/10/2018 à 10:30
5 / 5
Une de nos meilleures expériences de restauration de tous les temps.
Kristine.a
Le 01/10/2018 à 07:22
5 / 5
J'ai rarement aussi bien mangé ! Le premier soir, j'ai commandé le jarret de veau braisé, qui était impeccable, mais j'ai été vraiment impressionné par les différents légumes qui l'accompagnaient. Un chou de Milan sur lequel s'agenouiller ! Le deuxième soir, j'ai décidé de ne pas prendre de collation après ma randonnée afin d'avoir plus de place pour les délices du Landgasthaus zum Schwarzbachtal. Et encore une fois, mes attentes ont été dépassées. En entrée, j'ai choisi la variante de soupe : soupe de betterave, soupe de racine de persil et une soupe de potiron au fromage de chèvre. Délicieux. J'ai tout de suite adopté l'idée d'associer potiron et fromage de chèvre. Le plat principal était également excellent ! Même si j'étais déjà rassasié, il restait encore du dessert, j'étais tout simplement trop curieux. Le dessert aux prunes se composait en fait de 4 desserts - un gâteau aux prunes, une mousse, deux types de parfait maison et de la compote de prunes dans l'assiette - tous absolument bons. Les prix sont un peu plus élevés que dans d'autres restaurants de la région, mais à mon avis c'est tout à fait abordable ! Très bonne qualité, recettes exceptionnelles, bien présentées. Une raison de conduire spécifiquement dans la région !
Manuela.i
Le 31/08/2018 à 03:38
1 / 5
Beaucoup trop cher et la nourriture est bonne mais petites portions
carola.�
Le 31/07/2018 à 18:32
4 / 5
Très bonne nourriture
Steffen.c
Le 21/07/2018 à 16:32
5 / 5
Nous avons mangé deux fois chez Mme Siebert pendant nos vacances. Nous avons été ravis les deux fois. Les plats, pour la plupart fraîchement préparés avec des produits régionaux, sont merveilleux et les prix sont justifiés compte tenu de la qualité. En raison de la situation tendue du personnel qui touche actuellement de nombreux établissements de restauration, vous devriez prévoir du temps avec vous. Mais les temps d'attente pour nous étaient définitivement dans les limites. Malgré le temps limité, Mme Siebert aime venir à table de temps en temps et fournir des informations plus détaillées sur les plats. Nous avons trouvé le mobilier très confortable et il était agréable de s'asseoir sous les arbres sur la terrasse lorsqu'il faisait beau. Si vous attendez ici une collation rapide après une randonnée, vous vous trompez définitivement. Mais tous ceux qui sont ouverts et curieux et qui aiment les idées culinaires avec des ingrédients parfois insolites seront ici agréablement surpris. Nous serions ravis de revenir.
Silvan.r
Le 21/07/2018 à 12:53
5 / 5
Gourmand, première classe...
Thomas..
Le 16/06/2018 à 21:25
4 / 5
😉
Mathias.e
Le 08/06/2018 à 06:11
5 / 5
Très bonne cuisine avec des produits régionaux à un prix raisonnable. Notre chambre était confortable et tout ce dont nous avions besoin était là. Le petit-déjeuner était préparé avec amour, il y avait quelque chose de différent chaque jour et si vous le souhaitiez, les œufs étaient fraîchement préparés, quelle que soit leur forme. Merci chère Mme Siebert.
Patrick.r
Le 15/05/2018 à 14:19
5 / 5
2x nuitées, 2x petit-déjeuner et 1x dîner et tout était plutôt bien. Nous nous sommes sentis très à l'aise. Un peu plus cher que les alentours, mais la cuisine est délicieuse, régionale et faite avec amour. Et de là, vous pourrez rejoindre LES hauts lieux de la randonnée en Suisse saxonne en 15 à 30 minutes.
Laird.e
Le 06/05/2018 à 21:04
5 / 5
Le Dr Seibert propose un menu innovant à base d'ingrédients locaux. Elle leur insuffle ensuite respect et attention. Elle montre le même niveau d'appréciation pour ses clients. Cela constitue une expérience et pas seulement un bon repas.
Andrea.i
Le 10/02/2018 à 08:52
4 / 5
Très bonne nourriture
Christoph.
Le 07/02/2018 à 10:05
5 / 5
Il est toujours bien rempli par temps de randonnée. Alors apportez du temps.
Robert.a
Le 09/10/2017 à 14:04
5 / 5
Une telle bonne nourriture est unique!
Chris.a
Le 03/10/2017 à 17:58
5 / 5
Nourriture méga délicieuse avec des créations intéressantes si rares à trouver
Peter.r
Le 15/08/2017 à 16:36
5 / 5
Excellente nourriture dans une ambiance chaleureuse. Service amical
Dieter.o
Le 13/08/2017 à 06:25
4 / 5
Un peu plus vieux, mais meublé avec beaucoup de soin et très bonne nourriture. Nous recommandons.
torsten.e
Le 29/06/2017 à 06:14
4 / 5
Des plats sélectionnés et préparés avec amour et des prix raisonnables, l'extérieur a besoin d'une nouvelle couche de peinture et de plus de publicité, sinon vous passerez devant
Peggy.c
Le 30/05/2017 à 19:46
2 / 5
Malheureusement, nous avons une pause déjeuner, donc nous ne pouvons rien faire au retour de la randonnée, mais au moins nous avons eu du café et des gâteaux - mais nous avons aussi dû le terminer rapidement pour pouvoir encaisser... eh bien.
Gerd.c
Le 21/05/2017 à 18:11
2 / 5
Attirés par une merveilleuse randonnée à travers le Schwarzbachtal, nous avons visité le restaurant idyllique qualifié d'auberge de campagne avec un appétit pour la merveilleuse cuisine maison. Malheureusement, toutes les attentes ont été amèrement déçues. Quand vous avez regardé le menu manuscrit (et donc sacrément déroutant et difficile à lire), vous avez perdu tout appétit pour deux raisons. D’une part, il y a des plats inhabituels avec des combinaisons inhabituelles. C'était sacrément difficile de trouver quelque chose qui correspondait à nos goûts. Vous ne trouverez pas de plats classiques comme l'escalope, le steak, le rôti (qui seraient typiques d'une auberge de campagne). Le deuxième point qui coupe tout appétit est le niveau élevé des prix. Le plat principal « le moins cher » commence à 14 €. La majorité des plats sont au-dessus de 20 €. Cette offre culinaire et le niveau de prix exorbitant n'ont rien à voir avec une auberge de campagne, même si le lieu est aménagé comme tel (chaises et tables en bois anciens). La nourriture elle-même était copieuse, comestible, mais ne justifiait en aucun cas le prix. Une fois et plus jamais !! Dommage !! Les propriétaires devraient repenser tout leur concept.
Peter.c
Le 24/08/2016 à 07:00
5 / 5
Excellent emplacement idyllique, meublé avec beaucoup de goût, menu végétarien très savoureux, personnel sympathique ; Je reviendrai à la maison d'hôtes et au restaurant😊🚴🙋
Charles.u
Le 10/05/2016 à 10:35
3 / 5
Cuisine artisanale avec une utilisation discutable de la viande. Attirée par le guide allemand du slow food, notre famille a fait le voyage dans la très reculée Schwarzbachtal en Suisse saxonne. Le menu promettait également de véritables délices culinaires qui contrastaient agréablement avec la transformation des aliments préparés industriellement, par ailleurs répandue dans la région. La serveuse tchèque parle un excellent allemand. Cependant, son approche amicale envers les invités était un peu trop enfantine, même pour une auberge de campagne. Les plats étaient fraîchement préparés, les légumes étaient al dente et tout ce qui arrivait à notre table montrait le savoir-faire du chef. L'omble chevalier et la truite de la région étaient excellents. En revanche, concernant le rumsteck, nous ne parvenons pas à nous identifier à leurs idées sur la coupe de viande requise : deux tranches de bœuf très fines. Frit comme la semelle d'une chaussure, aucune trace de couleur rose, de jus de viande ou de structure. Un morceau de longe de bœuf rôti à point est différent. Et il y a encore une chose que vous devez garder à l’esprit en tant qu’invité. Le chat du patron bénéficie d'un règlement intérieur sans restriction. Si vous souhaitez venir ici avec un chien généralement bien élevé mais qui a une certaine antipathie envers les chats, évitez si possible ce restaurant. «La gueule de bois était là plus tôt», dit sans équivoque le patron.
kusch-art.
Le 26/05/2014 à 17:30
5 / 5
D'excellents plats fraîchement préparés à base de produits locaux ! Des menus magiques avec des plats très savoureux ! Une atmosphère de bien-être dans la maison et le jardin, de bons vins et de bons plats accompagnés d'une belle musique classique ! Notre conseil d'initié dans la région de la Suisse saxonne !!!
Am.t
Le 26/05/2014 à 17:17
5 / 5
Toujours un plaisir!
A..�
Le 23/10/2013 à 17:48
5 / 5
Nourriture très savoureuse et meilleur service. La nourriture est servie par la cuisinière elle-même et est vraiment fraîchement préparée. Une cuisine variée et très savoureuse est proposée ici, notamment pour les végétariens. Nous avons été entièrement satisfaits de notre repas (végétarien et viande) et avons été très bien accueillis.
Sa.i
Le 15/10/2013 à 13:45
5 / 5
Je suis un fin gourmet et je vais régulièrement dans des restaurants pertinents. La particularité du Landgasthof Schwarzbachtal est, d'une part, sa cuisine excellente et créative avec des ingrédients de très haute qualité - tous les plats que nous avons commandés (nous étions 6) étaient extrêmement savoureux. D'un autre côté, c'est l'atmosphère de bien-être cultivée : pas de chichi, mais une musique de fond classique subtile et un chef cuisinier, en personne le Dr. Siebert, qui apparaît personnellement dans la chambre d'hôtes et est toujours prêt à avoir une petite conversation amicale avec les invités. C'est extraordinaire et vous permet, en tant qu'invité, de vous sentir valorisé et bienvenu. Vous n'avez plus envie de rentrer chez vous. Même si nous devons parcourir de longues distances, nous reviendrons régulièrement dans ce joyau et nous laisserons tenter par des délices culinaires.
Sarah.
Le 19/08/2013 à 19:04
5 / 5
Grâce à Mme Siebert, nous avons pu offrir un merveilleux anniversaire à notre mère, qui est elle-même une très bonne cuisinière. Nous avons eu trois plats différents, tous délicieux et préparés avec amour.
Thomas.h
Le 06/07/2013 à 18:06
5 / 5
Excellente nourriture dans une atmosphère chaleureuse. Je reviendrai bientôt.
Claudia.i
Le 01/05/2024 à 14:01
Nourriture très savoureuse
Dominique.
Le 17/04/2024 à 08:48
Malheureusement seulement hier pour le 1* ! Je suis allé dans cet endroit où la cuisine et la passion ne sont pas étrangères, mais certainement pas la dernière fois ! Je suis aveuglé par tant d'amour pour la nourriture et je ne peux que recommander à tout le monde de visiter l'auberge de campagne et le propriétaire ! Chaque plat a été préparé avec soin et attention. Je ne peux et ne veux pas comprendre tous les commentaires négatifs car ces gens ne comprennent pas la situation actuelle de la restauration ! De nous 4 + l'ami à 4 pattes, il y a une recommandation claire à tous ceux qui comprennent une cuisine et une gastronomie honnêtes ! Nous reviendrons et remercierons le Dr. Siebert pour la grande soirée et pour avoir été son invité avec elle et « Rosi ».
Mo.o
Le 16/04/2024 à 18:54
De la très très très bonne cuisine, d'une cuisinière encore plus sympathique, qu'elle prépare avec beaucoup d'amour. Nous reviendrons certainement, mais avec une nuitée ! Toute autre critique pire que cinq étoiles ici est absurde. Ici, chaque cuisinier qualifié peut apprendre quelque chose du Dr. Siebert (pour information, pas cuisinier de formation) et apprenez au fur et à mesure ! Comment bien cuisiner et avec amour et ne pas se contenter de servir des plats standards et chers sans âme. S’il vous plaît, continuez ainsi longtemps et restez en bonne santé !
Roy.i
Le 31/03/2024 à 20:05
Nourriture super délicieuse et hospitalité très agréable et conviviale. La propriétaire est vraiment unique et fait fonctionner le pub confortable. Une réservation doit être faite à l'avance. Veuillez noter les informations sur la page d'accueil.
Jens.
Le 20/03/2024 à 08:58
Je suis allé longtemps dans ce restaurant pour le déjeuner dimanche dernier (avant Corona). Heureusement, j'avais appelé à l'avance et j'avais découvert les énormes difficultés de la propriétaire. Nous avons donc dû choisir un plat à l'avance. Inhabituel, mais ce n'est pas un problème pour nous. Nous n'étions que 5 avec d'autres invités et nous étions très impatients de voir ce qui nous attendait. Nous avons mangé du sandre et de la longe de sanglier et je dois dire que c'était excellent, exceptionnel et fraîchement préparé. J'ai tellement apprécié et j'aurais adoré manger à nouveau ce plat. Le dessert était aussi tout simplement délicieux. En discutant avec la propriétaire, nous avons également pris connaissance de ses problèmes. Elle a et ne trouve pas de personnel qui puisse ou veuille vraiment l'aider dans le service ou en cuisine. Elle fait tout seule et, selon une estimation prudente, elle approche probablement déjà les 70 ans. Comment elle parvient à faire face à tout cela en ces temps vraiment difficiles, mon respect ! C'était donc très agréable et nous reviendrons, et surtout resterons en bonne santé. P.S. Et à vous qui êtes à la recherche d'un nouveau défi, peut-être dans l'industrie, qui pouvez et voulez travailler, appelez le restaurant. Comme je l’ai dit, honnêtement, une aide est nécessaire de toute urgence.
Klaus.u
Le 09/03/2024 à 18:16
Nous avons déjeuné aujourd'hui, c'était délicieux. C'est un petit mais agréable restaurant. La propriétaire cuisine elle-même et c'est super. Nous reviendrons certainement.
Diana.
Le 07/10/2023 à 14:04
Très bien situé et très bonne nourriture. Réservation nécessaire !
Torsten.a
Le 30/09/2023 à 13:29
Hier, nous avons dîné tous les cinq à l'auberge de campagne. C'est un merveilleux restaurant avec un propriétaire très sympathique. La nourriture est vraiment fantastique, préparée avec une attention aux détails et a un goût excellent. Nous serions ravis de revenir.
Karola.r
Le 17/09/2023 à 06:56
Malheureusement, je dois être d'accord avec les rapports négatifs. Après avoir vu un reportage sur cette auberge à la télévision, une visite était à mon agenda. Dans le cadre de nos vacances à Dresde, nous avons spontanément appelé pour venir déjeuner. On nous a dit que cela ne fonctionnait pas ainsi... appelez au moins 2 heures à l'avance et dites ce que vous voulez manger... ou amenez du personnel avec vous. Malgré l’annulation, j’avais envie d’y jeter un œil et peut-être de prendre un café. À notre arrivée, nous avons reçu un accueil peu amical, même s'il n'y avait aucun invité présent et que seulement 4 invités étaient attendus. Cependant, on nous proposait désormais un déjeuner spécifique. Malgré ce geste, la conversation avec Mme Siebert ne s'est pas bien passée du tout... elle est apparue comme une enseignante senior, hostile et complètement agacée. Je n'ai jamais rien vécu de pareil dans le secteur de la restauration. Le manque de personnel est certainement mauvais, mais s’en prendre à vos invités est tout aussi mauvais.
Sarsel.o
Le 18/07/2023 à 12:01
Je ne comprends pas les gens qui se plaignent, toutes les informations importantes sont communiquées sur le site internet et il y a aussi un panneau au portail d'entrée. Nous y étions pour le déjeuner et c'était très savoureux. Assurez-vous de réserver à l'avance, sinon vous n'aurez pas de place, ce sont les règles de la propriétaire. Vous devez également nous indiquer au préalable par téléphone ce que vous souhaitez manger.
Thomas.a
Le 11/07/2023 à 14:30
Ne touchez pas. Nous n'avions pas commandé, mais lorsque nous avons demandé, l'assistant très sympathique et non germanophone nous a attribué une table. Ensuite, rien ne s'est passé pendant quelques minutes jusqu'à ce que le propriétaire serve la nourriture à la table voisine et enregistre notre présence avec beaucoup de colère. Nous avons souligné à deux reprises que nous ne nous contentions pas de nous asseoir, mais que la place nous était assignée. Peu importe, il n'y a rien à manger, mais des boissons seraient possibles. Nous ne nous sommes pas sentis les bienvenus du tout et nous nous sommes dit au revoir. D'ailleurs, les prix sont très élevés.
Christian.o
Le 08/06/2023 à 17:27
Propriétaire super sympathique, nourriture absolument délicieuse. Important : appelez et réservez à l'avance.
Lhuras.
Le 18/05/2023 à 11:46
La nourriture était meilleure que celle décrite sur Internet.
Dieter.
Le 15/05/2023 à 19:47
Une belle auberge de campagne mais malheureusement pas de personnel qui pourrait aider le patron à l'avenir. Dommage. Mais elle était sympathique et serviable.
Heike.e
Le 26/04/2023 à 07:42
Malheureusement fermé uniquement aux clients enregistrés
Christian.�
Le 06/11/2022 à 12:40
Tout simplement délicieux, personnel très très sympathique, je reviendrai certainement, la seule chose est qu'il faut réserver par téléphone à l'avance, sinon vous ne serez pas servi
Margrit.r
Le 09/10/2022 à 13:05
Quartier très agréable
paule.e
Le 02/10/2022 à 22:20
Respect pour cette dame. Expérience culinaire à son meilleur. Vous devez absolument l'essayer.
Nicolle.r
Le 11/07/2022 à 21:50
Nous avons finalement réussi à nous arrêter au « Schwarzbachtal »… Je dois dire que c'était détendu, très savoureux et parfait pour nous. La présélection ne nous a posé aucun problème. Merci! L'entrée au fromage de chèvre est fortement recommandée
Michael.u
Le 14/06/2022 à 10:41
Le propriétaire de l'auberge aimerait m'expliquer ce qui suit ! Pourquoi dois-je gérer une auberge si je ne veux pas recevoir d'invités ? Séquentiellement. Journée de l'Homme 2022 ..un groupe d'hommes sobres de 12 personnes. 40 personnes arrivent affamées et assoiffées à l'auberge mentionnée ci-dessus. Le café en plein air est vide ! Lorsque nous avons demandé pour la première fois, nous avons été refoulés car nous n'avions pas fait de réservation. Ce n'est qu'après des demandes urgentes, accompagnées de la promesse de ne rien manger et de partir après une bière, que nous avons pu nous asseoir. Un grand merci encore à la sympathique serveuse qui a eu pitié de nous ! Au bout d'un moment, la supposée patronne du restaurant est apparue sur le pas de la porte de la maison et a salué ses invités avec les mots... l'insolence gagne ! Mon résumé ! Une journée noire pour la gastronomie à l'auberge de campagne Vallée de Schwarzbach Auberge de campagne d'Abropos à Schwarzbachtal... qu'est-ce que c'est ? Michael Suhr
Dirk.i
Le 27/05/2022 à 05:04
Magnifique auberge avec une excellente cuisine et un service très sympathique !
C.-Louise.a
Le 22/05/2022 à 10:12
Huit d'entre nous s'étaient inscrits plus de 3 semaines à l'avance et avaient déjà annoncé nos entrées et plats par mail 2 semaines à l'avance. De plus, nous avons choisi des options très conviviales en cuisine, de sorte que nous avions au maximum deux entrées différentes et deux plats principaux différents à table. Nous avons donc beaucoup réfléchi à l'avance pour ne pas surcharger la cuisine. Néanmoins, nous avons été traités de manière absolument hostile, mon ami - qui voulait commander un thé entre l'entrée et le plat principal - a été réprimandé par le propriétaire en lui disant que c'était un mauvais moment pour commander. Il n'y a rien de mieux en matière de manque de professionnalisme et de manque de convivialité. J'avais l'impression d'être dans un camp éducatif, mais pas comme si j'étais dans un excellent restaurant. De plus, les prix n'étaient pas en rapport avec la nourriture servie. Nous avons contribué à de bonnes ventes grâce à notre visite et ma mère a laissé un très bon pourboire, mais le propriétaire n'a toujours pas pu dire « merci et au revoir ». Les 3 étoiles ont été attribuées pour l'assistante sympathique non germanophone et pour l'entrée, mais avec la meilleure volonté du monde, je ne peux pas recommander ce restaurant !
Frank.u
Le 30/04/2022 à 22:08
Il n'y avait que 4 tables occupées, mais le patron, après avoir posé une question amicale, nous a fait sortir de la maison (deux fois très durement). Bon, il y a aussi Waitzdorf, toujours sympathique là-bas.
Monique.w
Le 16/03/2022 à 15:24
Super endroit pour passer la nuit et découvrir la région à partir de là. La propriétaire Barbara cuisine à merveille et est très hospitalière
Andreas..
Le 30/10/2021 à 16:09
Nous avons eu un délicieux déjeuner ici aujourd'hui. Vous pouvez goûter à chaque bouchée que les aliments sont cuisinés avec une grande attention aux détails. Le dessert était aussi un véritable poème.
Christoph.r
Le 08/10/2021 à 19:20
Nous sommes complètement enchantés par les plats régionaux fraîchement préparés, c'est pourquoi nous y avons mangé deux fois. Nous l’avons apprécié à merveille. Filet de bœuf au chocolat et piment - très intéressant. Les légumes s'accordaient également très bien avec le tout et étaient savamment assaisonnés. On remarque immédiatement que tout a été préparé en interne. Je ne peux que le recommander, tout était parfait !!
Kathrin.i
Le 24/09/2021 à 19:06
Combinaisons exceptionnelles et plats très bien coordonnés. Rarement avons-nous mangé quelque chose d'aussi délicieux et, étonnamment, dans un restaurant. Nous serions ravis de revenir.
Felix.o
Le 05/09/2021 à 20:26
Bonne nourriture, le rumsteck était parfait et l'omble chevalier était incroyablement croustillant mais tendre. La nourriture vaut son prix. Important - actuellement uniquement sur réservation et il vous est demandé de mentionner également vos souhaits de restauration.
Ilona.l
Le 03/09/2021 à 14:49
Excellente cuisine. Très bonne nourriture. Ambiance très sympa. Cette maison d'hôtes a quelque chose ! Avec plaisir encore.
Erwin.e
Le 28/08/2021 à 20:26
Très très bonne cuisine et service au top ! Tout s'assemble parfaitement ici. La nourriture est vraiment fraîchement préparée et préparée avec amour. Le personnel est sympathique, attentif et rapide. Le rapport qualité/prix est tout à fait correct. Je ne peux que recommander ! Mais malheureusement, il n'y a aucune chance de pouvoir en profiter sans réservation et précommande.
Ursula.�
Le 27/08/2021 à 15:19
Très bien comme auberge de campagne et recommandé.
Andreas.i
Le 17/08/2021 à 11:35
Un menu délicieux, une conversation agréable avec la propriétaire - c'est formidable que nous ayons pu vivre cela dans le désert autrement gastronomique de la Suisse saxonne !
David.a
Le 08/08/2021 à 08:03
Wow, nous sommes ravis. Une cuisine ingénieuse, rarement dégustée aussi délicieusement. Je me demande quand viendra l'étoile Michelin !!! Le personnel et le patron sont également super sympas. J'aime toujours venir ici.
Ines..
Le 28/07/2021 à 20:39
C'est toujours délicieux... tout est fait maison et frais.
Annegret.c
Le 18/07/2021 à 20:32
Nous y avons reçu de la nourriture deux fois pendant la pire phase de Corona, lorsque nous avions envie de quelque chose de spécial et/ou de quelque chose à célébrer. Les deux fois, c'était tout simplement superbe, malgré le transport et la facilité d'échauffement. Merci, Dr. Siébert !
Santa.o
Le 15/07/2021 à 10:15
J'ai maintenant été en contact téléphonique avec la propriétaire et je suis très déçu de son attitude hostile et grossière. Vos employés ne sont sûrement pas si condescendants, mais la chère patronne a, comme le dit le proverbe : « des cheveux sur les dents ». Je serai plus dur avec elle la prochaine fois car elle est aussi effrontée avec ses partenaires commerciaux. Cordialement, Dominique
Franz.i
Le 28/05/2021 à 14:46
Je n'y suis jamais allé, donc je ne fais que critiquer le restaurant. La nourriture est très bonne. Mais diverses épices comme le cili et le gingembre sont présentes dans la plupart des aliments. Cependant, ceux-ci sont très bien intégrés de sorte qu’ils se démarquent rarement. Si vous n’aimez pas les oignons, il faut le dire à l’avance, car certains aliments en contiennent beaucoup. Parfois, les plats n'ont pas le goût attendu parce qu'ils ont été assaisonnés de manière inattendue. Mais demander aide. Le service est surtout sympathique. Il est également cuisiné avec amour et très joliment présenté. Ce restaurant est très individuel, mais si vous vous impliquez, vous pourrez vivre une expérience gustative exceptionnelle. C'est pourquoi il vaut mieux essayer qu'étudier.
Marion.e
Le 26/10/2020 à 19:20
Cuisine très savoureuse préparée avec amour et savoir-faire. Nous avons réservé à nouveau le lendemain car les mercredis et jeudis sont fermés. Nous recommandons.
Franziska.n
Le 04/10/2020 à 19:25
La première fois, nous avons été renvoyés immédiatement parce qu'il ne restait presque plus rien à manger et qu'il était temps de finir le travail. La prochaine fois, il n'y avait que deux plats à choisir. Quand la nourriture est arrivée après un long moment, ce n'était pas génial. La viande était dure et l'assiette était préparée avec négligence. Les deux étoiles sont pour le service amical. La nourriture ne vaut pas son prix.
Erik.r
Le 20/09/2020 à 08:42
Vous y arrivez après presque 25km de marche et 9 minutes après l'ouverture du magasin, vous demandez un blé et on vous aboie : Nous ne l'avons pas !! La dame a expliqué qu'elle n'avait pas vraiment de temps pour le moment, mais elle s'est ensuite laissée supplier de laisser un panaché dans le verre pour 3,90 euros... La gestion des invités est différente !!!
Katrin.h
Le 15/09/2020 à 19:59
S'il vous plaît, perdez-vous dans cet endroit ! Il y a ici des plats délicieux, y compris du temps pour discuter, car tout est préparé frais ici et cela prend du temps à préparer, cuisiner et servir, que vous pouvez utiliser pour échanger des idées. Pas de fast food, hop hop, mais spécialement assaisonné et cuisiné, servi et décoré. Tout peut être mangé, y compris la fleur de trèfle rouge. Un restaurant d'une part champêtre, terre-à-terre et d'autre part un petit trésor. Cela faisait longtemps que j'avais envie de manger ici et j'en ai toujours parlé à ma famille. Je l'ai reçu en cadeau pour mon anniversaire et je l'attendais vraiment avec impatience. Je n'ai pas été déçu et je reviendrai. (Pas seulement pour votre anniversaire.)
Volker.e
Le 09/09/2020 à 18:53
Une fois de plus, la qualité de la nourriture est complètement surestimée, même si cette fois, seules quelques tables étaient occupées en raison de la distance de Corona. Cuisine et service totalement débordés ! 2 plats étaient déjà sortis, mais cela n'a été mentionné qu'APRÈS la commande ! Vieilles fleurs fanées cassées dans le vase sur la table!!!! Pas de salutation à l'entrée. Je ne me suis pas senti le bienvenu !
Martina.a
Le 06/09/2020 à 18:08
Je suis devenu curieux de connaître la platine vinyle ZDF et je n'ai pas été déçu !!!! La nourriture comme une expérience - de bons ingrédients que l'on peut déguster et un chef qui cuisine avec cœur. Le regard dans l’assiette est le proverbial L’ŒIL MANGE ! Mais tout commence avec le petit-déjeuner : tant de détails affectueux et de délicieuses confitures...... et les variations de fromages !!!!! Merci beaucoup Dr Siebert, nous reviendrons!
Ahörnerin.i
Le 29/08/2020 à 14:06
Nourriture très savoureuse et spéciale dans une maison à colombages joliment meublée.
hui.u
Le 26/08/2020 à 10:16
Cuisine excellente, l'attente est toujours récompensée. Pour moi, l'auberge est toujours la vraie destination ;-) Merci beaucoup, Dr. .
Sabine.t
Le 12/08/2020 à 16:22
Très bien mangé, ambiance détendue et service jeune et charmant.!
sax_adventure.
Le 12/08/2020 à 12:50
Nourriture très savoureuse. Bravo au cuisinier.
Dirk.t
Le 12/07/2020 à 10:08
La nourriture était très savoureuse et de très bonne qualité et l'hospitalité était sympathique. Cependant, le serveur semblait souvent stressé. Localité charmante.
Lydia.c
Le 06/07/2020 à 21:16
Plats sélectionnés et épicés joliment servis, ambiance conviviale.
Kiki.e
Le 04/07/2020 à 18:30
Très décevant! Nous avons attendu DEUX heures pour notre nourriture. Au moins la soupe est arrivée au bout d'1h30 :( Le rumsteck, qui coûte 22 euros, faisait environ 100g de viande...j'insiste...après DEUX heures d'attente. Le repas des enfants est arrivé 30 minutes avant les parents repas. Le temps d'attente était déraisonnable pour des enfants affamés ! Déconseillé !
Achim.c
Le 20/06/2020 à 18:26
Un vrai restaurant gastronomique. Excellente nourriture, le rapport qualité/prix est correct. Service très bon et de haute qualité. Nous serons de retour. Chambre non notée car nous n'étions là que pour manger.
Jörg.c
Le 17/06/2020 à 16:10
Nourriture honnête et bonne. Ambiance très sympa et patron super sympa.
Simone.l
Le 10/06/2020 à 19:06
La nourriture était excellente, nous étions tous ravis, le temps d'attente était un peu long et les portions auraient pu être un peu plus grandes. Le restaurant est confortablement meublé et nous nous sommes sentis très à l'aise.
Heike.u
Le 08/02/2020 à 16:31
Nous avons fait escale dans notre logement de vacances et avons immédiatement trouvé de la place dans le magnifique jardin. Le service était un peu irrégulier et un peu débordé par les invités (certains) nous aurions vite renversé notre vin et cela aurait été fatal vu les prix. des boissons. La nourriture était très bien présentée mais clairement trop pour une auberge de campagne chère. Nous ne reviendrons probablement pas
Rico.a
Le 03/11/2019 à 18:42
Rarement aussi bien mangé ! Cuisine très familière, confortablement meublée et fraîche/régionale. Nous avons été surpris et ravis ! Nous reviendrons certainement. Uniquement possible sur réservation !
Martin.a
Le 25/10/2019 à 20:48
Très bonne nourriture, nous avons aimé.
Monika.a
Le 20/10/2019 à 15:43
Nous sommes allés déjeuner. C'était excellent, nous reviendrons et le recommanderons à d'autres. Merci!
Lucas.e
Le 13/10/2019 à 22:08
La nourriture était bonne mais trop chère, tout comme les prix des boissons. Les chambres étaient bien. Le service avait des aspects positifs et moins positifs. C'était positif que nous ayons pu dîner malgré notre arrivée tardive. La réaction plutôt indifférente aux critiques concernant la nourriture du lendemain a été moins positive. Dans l'ensemble, je pense que la note est trop positive.
Ines.�
Le 05/10/2019 à 19:27
Très bonne cuisine avec des produits régionaux et de saison. Très belle prestation. Prix/performance absolument justifié
Ines.h
Le 16/09/2019 à 08:03
Plats raffinés, mais aussi chers, notamment les boissons.
Bianca.a
Le 03/09/2019 à 20:23
Cuisine gastronomique super savoureuse
Wofgang.�
Le 31/08/2019 à 19:32
C'est génial ce que les garçons ont réalisé
Max.e
Le 31/08/2019 à 11:45
Nous avons rarement mangé des plats aussi délicieux et préparé nous-mêmes des plats frais. Le service amical et le rapport prix/performance sont bons.
Philipp.e
Le 28/07/2019 à 19:07
Bonne nourriture.... Une vraie cuisine régionale en qualité 1A 👍
Michèle.r
Le 27/07/2019 à 20:06
Cher Dr. Siebert, j'avais tellement envie de faire connaissance avec votre cuisine simple et directe un samedi soir. Malheureusement, vous n'en avez pas eu envie et avez préféré terminer. Eh bien, c'est bien quand vos affaires vont si bien que vous montrez la porte à vos invités bien intentionnés. Je n'essaierai pas la prochaine fois et je ne peux pas non plus le recommander. Si c'est à cela que ressemble l'hospitalité saxonne, alors bravo pour le repas.
Olaf.i
Le 27/07/2019 à 18:36
Perle gastronomique à l'écart des hauts lieux touristiques.
Markus.a
Le 21/07/2019 à 06:41
Cette visite au restaurant était comme des vacances. Même des plats végétaliens, préparés avec amour, sont servis ici dans une ambiance follement romantique par le propriétaire et le chef. Le curry avec du riz au safran était délicieux.
Pablo.u
Le 12/07/2019 à 12:24
Hôtel confortable et petit avec un restaurant incroyable. Un incontournable si vous visitez la région. Le personnel était très charmant
L..
Le 05/07/2019 à 15:15
Nous avons passé une semaine très agréable ici ! La maison d'hôtes est gérée avec beaucoup d'amour et de passion et vous vous êtes senti chaleureusement accueilli (avec votre chien !) ! Nous avons eu la liberté de séjourner chez des amis et pouvons seulement dire que nous recommandons vivement l'auberge de campagne comme point de départ pour des randonnées. Le propriétaire connaît très bien la région et essaie de répondre à tous les souhaits. Elle gère seule la bastide avec quelques assistantes qui servent les plats. Elle cuisine aussi elle-même et les plats sont absolument extraordinaires et pourtant totalement délicieux ! En tout cas, on ne s'attendrait pas à une cuisine aussi fine au milieu de nulle part ! Chapeau bas :) Les chambres sont propres et confortables et meublées avec une grande attention aux détails. Bien sûr, il faut mentionner ici le charme rustique. Nous avons vraiment apprécié notre séjour et souhaitons à l'opérateur encore de nombreuses années de succès et de bons invités ! Il faut cependant savoir que le jeudi est un jour de repos et qu'il faut généralement appeler la région à l'avance si vous souhaitez vous inscrire au dîner. Il y a des horaires d'ouverture, mais comme l'auberge de campagne est gérée de manière privée et indépendante, il faut s'attendre à ce que personne ne soit là. ;)
Steve.e
Le 10/06/2019 à 15:46
Notre séjour était limité à un seul repas. Je ne peux rien dire sur l'hébergement, mais je peux dire quelque chose sur le service et la nourriture. Pour moi, deux mondes sont entrés en collision. D'un côté, l'ambiance rustique d'une auberge de campagne et, à ma grande surprise, le service et la nourriture à la hauteur des restaurants plus haut de gamme. Nous nous sommes sentis complètement à l'aise, avons été servis avec courtoisie et nos papilles étaient ravies.
Rainer.i
Le 05/06/2019 à 09:51
Excellente nourriture dans un endroit merveilleux. Un lieu de « pèlerinage ».
Andi.o
Le 29/05/2019 à 23:43
Excellent petit déjeuner, nourriture délicieuse, bon point de départ Inconvénient : lits inconfortables, mauvaise insonorisation - selon le comportement des invités
Ben.c
Le 29/05/2019 à 10:23
Très bonne nourriture et faite très individuellement. Horaires d'ouverture très particuliers.
Habe.e
Le 21/05/2019 à 19:39
Je n'ai pas trop aimé, je ne pensais pas que c'était un bon rapport qualité/prix. Le service était très sympa et l'ambiance était géniale. Mais je ne pourrai toujours pas y arriver de si tôt.
Petra.
Le 06/05/2019 à 08:13
Si vous appréciez la bonne cuisine régionale, vous êtes ici entre de bonnes mains, même si les prix d'une auberge de village semblent trop élevés pour beaucoup de gens, ça vaut le coup, ça a bon goût 👌. Le patron vient personnellement et explique les plats quand il a le temps, l'amour de la cuisine est ici palpable.
Steffen.o
Le 05/05/2019 à 17:04
Excellente cuisine, service très sympathique et bonne ambiance. Continuez comme ça!
Sigrid.c
Le 02/05/2019 à 10:43
Bon appétit
Lätitia.e
Le 26/04/2019 à 19:50
Cuisine excellente, avec des produits régionaux. Super ambiance et très bonne qualité. Le service était très sympathique et très rapide.
Dieter.a
Le 26/04/2019 à 14:06
HAUT
Simone.�
Le 24/03/2019 à 08:20
Super!
Jens.r
Le 25/12/2018 à 17:52
Excellente cuisine, tout fraîchement préparé et raffiné avec des épices sophistiquées. Nous serions heureux de revenir lors d'une randonnée dans le magnifique Schwarzbachtal.
Thomas.r
Le 17/12/2018 à 17:04
Excellent service, nourriture délicieuse et pas trop chère.
Petri.i
Le 25/11/2018 à 20:11
Une merveilleuse soirée dans une ambiance familiale, avec un repas fantastique. Un merveilleux menu nous a été concocté avec des produits régionaux et de très haute qualité, ce qui était tout simplement époustouflant. Merci et à la prochaine fois
Lutz.r
Le 20/10/2018 à 18:31
Très bonne nourriture préparée avec beaucoup d'efforts . Belle maison ancienne qui mérite toujours une visite
Pit..
Le 06/10/2018 à 10:30
Une de nos meilleures expériences de restauration de tous les temps.
Kristine.a
Le 01/10/2018 à 07:22
J'ai rarement aussi bien mangé ! Le premier soir, j'ai commandé le jarret de veau braisé, qui était impeccable, mais j'ai été vraiment impressionné par les différents légumes qui l'accompagnaient. Un chou de Milan sur lequel s'agenouiller ! Le deuxième soir, j'ai décidé de ne pas prendre de collation après ma randonnée afin d'avoir plus de place pour les délices du Landgasthaus zum Schwarzbachtal. Et encore une fois, mes attentes ont été dépassées. En entrée, j'ai choisi la variante de soupe : soupe de betterave, soupe de racine de persil et une soupe de potiron au fromage de chèvre. Délicieux. J'ai tout de suite adopté l'idée d'associer potiron et fromage de chèvre. Le plat principal était également excellent ! Même si j'étais déjà rassasié, il restait encore du dessert, j'étais tout simplement trop curieux. Le dessert aux prunes se composait en fait de 4 desserts - un gâteau aux prunes, une mousse, deux types de parfait maison et de la compote de prunes dans l'assiette - tous absolument bons. Les prix sont un peu plus élevés que dans d'autres restaurants de la région, mais à mon avis c'est tout à fait abordable ! Très bonne qualité, recettes exceptionnelles, bien présentées. Une raison de conduire spécifiquement dans la région !
Manuela.i
Le 31/08/2018 à 03:38
Beaucoup trop cher et la nourriture est bonne mais petites portions
carola.�
Le 31/07/2018 à 18:32
Très bonne nourriture
Steffen.c
Le 21/07/2018 à 16:32
Nous avons mangé deux fois chez Mme Siebert pendant nos vacances. Nous avons été ravis les deux fois. Les plats, pour la plupart fraîchement préparés avec des produits régionaux, sont merveilleux et les prix sont justifiés compte tenu de la qualité. En raison de la situation tendue du personnel qui touche actuellement de nombreux établissements de restauration, vous devriez prévoir du temps avec vous. Mais les temps d'attente pour nous étaient définitivement dans les limites. Malgré le temps limité, Mme Siebert aime venir à table de temps en temps et fournir des informations plus détaillées sur les plats. Nous avons trouvé le mobilier très confortable et il était agréable de s'asseoir sous les arbres sur la terrasse lorsqu'il faisait beau. Si vous attendez ici une collation rapide après une randonnée, vous vous trompez définitivement. Mais tous ceux qui sont ouverts et curieux et qui aiment les idées culinaires avec des ingrédients parfois insolites seront ici agréablement surpris. Nous serions ravis de revenir.
Silvan.r
Le 21/07/2018 à 12:53
Gourmand, première classe...
Thomas..
Le 16/06/2018 à 21:25
😉
Mathias.e
Le 08/06/2018 à 06:11
Très bonne cuisine avec des produits régionaux à un prix raisonnable. Notre chambre était confortable et tout ce dont nous avions besoin était là. Le petit-déjeuner était préparé avec amour, il y avait quelque chose de différent chaque jour et si vous le souhaitiez, les œufs étaient fraîchement préparés, quelle que soit leur forme. Merci chère Mme Siebert.
Patrick.r
Le 15/05/2018 à 14:19
2x nuitées, 2x petit-déjeuner et 1x dîner et tout était plutôt bien. Nous nous sommes sentis très à l'aise. Un peu plus cher que les alentours, mais la cuisine est délicieuse, régionale et faite avec amour. Et de là, vous pourrez rejoindre LES hauts lieux de la randonnée en Suisse saxonne en 15 à 30 minutes.
Laird.e
Le 06/05/2018 à 21:04
Le Dr Seibert propose un menu innovant à base d'ingrédients locaux. Elle leur insuffle ensuite respect et attention. Elle montre le même niveau d'appréciation pour ses clients. Cela constitue une expérience et pas seulement un bon repas.
Andrea.i
Le 10/02/2018 à 08:52
Très bonne nourriture
Christoph.
Le 07/02/2018 à 10:05
Il est toujours bien rempli par temps de randonnée. Alors apportez du temps.
Robert.a
Le 09/10/2017 à 14:04
Une telle bonne nourriture est unique!
Chris.a
Le 03/10/2017 à 17:58
Nourriture méga délicieuse avec des créations intéressantes si rares à trouver
Peter.r
Le 15/08/2017 à 16:36
Excellente nourriture dans une ambiance chaleureuse. Service amical
Dieter.o
Le 13/08/2017 à 06:25
Un peu plus vieux, mais meublé avec beaucoup de soin et très bonne nourriture. Nous recommandons.
torsten.e
Le 29/06/2017 à 06:14
Des plats sélectionnés et préparés avec amour et des prix raisonnables, l'extérieur a besoin d'une nouvelle couche de peinture et de plus de publicité, sinon vous passerez devant
Peggy.c
Le 30/05/2017 à 19:46
Malheureusement, nous avons une pause déjeuner, donc nous ne pouvons rien faire au retour de la randonnée, mais au moins nous avons eu du café et des gâteaux - mais nous avons aussi dû le terminer rapidement pour pouvoir encaisser... eh bien.
Gerd.c
Le 21/05/2017 à 18:11
Attirés par une merveilleuse randonnée à travers le Schwarzbachtal, nous avons visité le restaurant idyllique qualifié d'auberge de campagne avec un appétit pour la merveilleuse cuisine maison. Malheureusement, toutes les attentes ont été amèrement déçues. Quand vous avez regardé le menu manuscrit (et donc sacrément déroutant et difficile à lire), vous avez perdu tout appétit pour deux raisons. D’une part, il y a des plats inhabituels avec des combinaisons inhabituelles. C'était sacrément difficile de trouver quelque chose qui correspondait à nos goûts. Vous ne trouverez pas de plats classiques comme l'escalope, le steak, le rôti (qui seraient typiques d'une auberge de campagne). Le deuxième point qui coupe tout appétit est le niveau élevé des prix. Le plat principal « le moins cher » commence à 14 €. La majorité des plats sont au-dessus de 20 €. Cette offre culinaire et le niveau de prix exorbitant n'ont rien à voir avec une auberge de campagne, même si le lieu est aménagé comme tel (chaises et tables en bois anciens). La nourriture elle-même était copieuse, comestible, mais ne justifiait en aucun cas le prix. Une fois et plus jamais !! Dommage !! Les propriétaires devraient repenser tout leur concept.
Peter.c
Le 24/08/2016 à 07:00
Excellent emplacement idyllique, meublé avec beaucoup de goût, menu végétarien très savoureux, personnel sympathique ; Je reviendrai à la maison d'hôtes et au restaurant😊🚴🙋
Charles.u
Le 10/05/2016 à 10:35
Cuisine artisanale avec une utilisation discutable de la viande. Attirée par le guide allemand du slow food, notre famille a fait le voyage dans la très reculée Schwarzbachtal en Suisse saxonne. Le menu promettait également de véritables délices culinaires qui contrastaient agréablement avec la transformation des aliments préparés industriellement, par ailleurs répandue dans la région. La serveuse tchèque parle un excellent allemand. Cependant, son approche amicale envers les invités était un peu trop enfantine, même pour une auberge de campagne. Les plats étaient fraîchement préparés, les légumes étaient al dente et tout ce qui arrivait à notre table montrait le savoir-faire du chef. L'omble chevalier et la truite de la région étaient excellents. En revanche, concernant le rumsteck, nous ne parvenons pas à nous identifier à leurs idées sur la coupe de viande requise : deux tranches de bœuf très fines. Frit comme la semelle d'une chaussure, aucune trace de couleur rose, de jus de viande ou de structure. Un morceau de longe de bœuf rôti à point est différent. Et il y a encore une chose que vous devez garder à l’esprit en tant qu’invité. Le chat du patron bénéficie d'un règlement intérieur sans restriction. Si vous souhaitez venir ici avec un chien généralement bien élevé mais qui a une certaine antipathie envers les chats, évitez si possible ce restaurant. «La gueule de bois était là plus tôt», dit sans équivoque le patron.
kusch-art.
Le 26/05/2014 à 17:30
D'excellents plats fraîchement préparés à base de produits locaux ! Des menus magiques avec des plats très savoureux ! Une atmosphère de bien-être dans la maison et le jardin, de bons vins et de bons plats accompagnés d'une belle musique classique ! Notre conseil d'initié dans la région de la Suisse saxonne !!!
Am.t
Le 26/05/2014 à 17:17
Toujours un plaisir!
A..�
Le 23/10/2013 à 17:48
Nourriture très savoureuse et meilleur service. La nourriture est servie par la cuisinière elle-même et est vraiment fraîchement préparée. Une cuisine variée et très savoureuse est proposée ici, notamment pour les végétariens. Nous avons été entièrement satisfaits de notre repas (végétarien et viande) et avons été très bien accueillis.
Sa.i
Le 15/10/2013 à 13:45
Je suis un fin gourmet et je vais régulièrement dans des restaurants pertinents. La particularité du Landgasthof Schwarzbachtal est, d'une part, sa cuisine excellente et créative avec des ingrédients de très haute qualité - tous les plats que nous avons commandés (nous étions 6) étaient extrêmement savoureux. D'un autre côté, c'est l'atmosphère de bien-être cultivée : pas de chichi, mais une musique de fond classique subtile et un chef cuisinier, en personne le Dr. Siebert, qui apparaît personnellement dans la chambre d'hôtes et est toujours prêt à avoir une petite conversation amicale avec les invités. C'est extraordinaire et vous permet, en tant qu'invité, de vous sentir valorisé et bienvenu. Vous n'avez plus envie de rentrer chez vous. Même si nous devons parcourir de longues distances, nous reviendrons régulièrement dans ce joyau et nous laisserons tenter par des délices culinaires.
Sarah.
Le 19/08/2013 à 19:04
Grâce à Mme Siebert, nous avons pu offrir un merveilleux anniversaire à notre mère, qui est elle-même une très bonne cuisinière. Nous avons eu trois plats différents, tous délicieux et préparés avec amour.
Thomas.h
Le 06/07/2013 à 18:06
Excellente nourriture dans une atmosphère chaleureuse. Je reviendrai bientôt.
- 🏪 Kentucky Fried Chicken (3002 Avis)
- 🏪 Chibap - Chicken-Kebab (236 Avis)
- 🏪 Wirtshaus Popp Altendorf b. Pressath (65 Avis)
- 🏪 Hotel Weingärtner mit Wellness & Resort "Papillon" (114 Avis)
- 🏪 Trattoria da Mauro (158 Avis)
- 🏪 Waldwirtschaft Landsberg - Sandau (401 Avis)
- 🏪 H&B Pension (7 Avis)
- 🏪 La Palma (10 Avis)
- 🏪 Hotel Strobel - Garni (68 Avis)
- 🏪 Gaststätte Zur Rose - Jutta Walther (36 Avis)
💬 En général, nous avons attendu la commande très longtemps, il faisait frais dans la chambre, nous avons attendu la commande de viande, tout avait une odeur désagréable, en général, j'ai perdu l'appétit.... nous sommes allés à les toilettes, c'est en fait une sorte d'horreur, la puanteur est terrible, la saleté, les cheveux traînent partout, en général, ce n'est pas dit à table que là on a vu, Conclusion : endroit dégueulasse !
💬 Très bonne nourriture, personnel gentil et espace propre. Recommander!!!
💬 Auberge avec une longue tradition, en plus des classiques il y a toujours de nouveaux plats et boissons au menu, la nourriture est toujours servie chaude. Nous sommes toujours heureux de revenir et avons toujours très bien mangé au fil des décennies !
💬 J'ai séjourné ici pendant 4 nuits et j'ai passé un moment des plus merveilleux. Non seulement l'hôtel donnait l'impression d'entrer dans l'histoire d'une famille qui dirige une belle entreprise depuis des générations, mais la vue depuis ma chambre et son emplacement ont fait de mon séjour un moment dont je me souviendrai pour toujours. Le spa de l'hôtel était également un régal dans l'après-midi avec une nouvelle installation très propre. Je laissais ma porte ouverte la nuit pour entendre la rivière et le matin je prenais un magnifique petit-déjeuner offert par l'hôtel. C'était à 2 minutes à pied des restaurants, des magasins et des stations thermales. Je recommande vivement ce bel hôtel à tous ceux qui visitent Bad Wildbad.
💬 Tres jolie pizzeria , les pâtes sont à tomber !!!!!!
💬 Très bon accueil. Repas excellent pour un tarif raisonnable. Cadre sympathique.
💬 L'endroit le plus dégoûtant pour se reposer
💬 Commandé pour la première fois aujourd'hui. 20 minutes plus tard, la pizza est arrivée devant la porte d'entrée, même si elle avait été commandée 10 minutes avant l'heure de fermeture. La pizza est vraiment bonne et est arrivée chaude? Plein 5 étoiles. Nous attendons avec impatience la prochaine fois 👍
💬 Cet hôtel est une excellente option bon marché pour Maisach : les chambres sont adéquates, le personnel est très sympathique et le service est immédiat. C'est un petit hôtel, donc lorsque vous avez besoin de quelque chose, vous bénéficiez d'un service personnalisé et pouvez parler directement au propriétaire ou à sa femme. Ce sont des personnes flexibles et prêtes à travailler avec vous pour rendre votre séjour meilleur. Au petit-déjeuner, il y en a pour tous les goûts. Il convient de noter que les chambres doivent être payées en espèces, alors n'espérez pas simplement le mettre sur la carte.
💬 Comme toujours, la nourriture était délicieuse ici. Il est dommage que davantage de clients ne visitent pas le restaurant Zur Rose. Lorsque nous sommes à Tüngeda, nous apprécions toujours notre repas au « Jutta ». Cuisine de Thuringe excellente et bon marché. Continuez comme ça!