Restaurant 🇮🇹

Biò Hostaria Avis

📌 Via Roca, 22, 73026 Melendugno - Italie

4.7 / 5

💬 38 Avis

Avis sur Biò Hostaria à Melendugno

Les avis

Les dernier avis sur Biò Hostaria à Melendugno

marzio.a

Le 09/01/2024 à 07:22

1 / 5

Lieu fermé mais Google l'a signalé comme ouvert

bernard.o

Le 23/09/2023 à 15:25

1 / 5

Nous sommes allés deux fois dans ce tout petit restaurant.vous avez l impression d être chez l habitant et il n y a que 4 ou 6 tables . La première fois , Luca nous a très bien reçu . Sa cuisine est très bonne , ses prix sont élevés. Nous avons pris une entrée , un plat et un dessert chacun ( 2 personnes ) avec une bouteille de vin blanc et nous en avons eu pour 122 euros . Très content nous avons dit à Luca que nous revenions le lendemain GROSSE ERREUR ! Il nous reçoit toujours bien et la il nous propose de nous faire des plats spécialement pour nous avec son marché du matin ( essentiellement des fruits de mer ) en entrée à partager : tartare de thon , 4 langoustines crues , 6 crevettes crues et un petit plat de seiches marinées. Par la suite nous avons pris spaghettis au fruit de mer , pour finir une glace avec du Prosecco et toujours une bouteille de vin . Et la surprise 207 euros . Plus de 80 euros de plus simplement pour des fruits de mer . Nous avons été très déçu et nous pensons que c est un ARNAQUEUR qui profite des touristes . On dîne bien , soit , mais regarder à deux fois avant de payer et demander les prix avant .

Sophie.a

Le 20/09/2023 à 18:50

5 / 5

En cherchant un restaurant à Melendugno, nous sommes tombés sur cette petite merveille ! Luca est passionné ! Il sait accueillir, cuisiner et transmet sa passion. Une pépite ce restaurant !

stefano.u

Le 19/08/2023 à 07:05

5 / 5

Tout d'abord je veux parler de Luca, un super chef, qui nous a accueillis dans son restaurant et nous a chouchouté du début à la fin. Il a proposé et expliqué le menu avec cœur et passion. Il nous a régalé avec des plats que nous n'avions jamais mangés auparavant, des matières premières de première qualité et une maîtrise de la cuisine et de leur combinaison comme seul Luca sait le faire !!!! Cabillaud à la sauce tomate étonnante, poulpe très moelleux, fruits de mer crus très frais, spaghettis à la sauce d'anchois et thon spectaculaire, tataki cuit de façon fantastique avec une saveur jamais entendue auparavant, sublimes calamars frits, formidable spumone à la pistache... Merci Luca pour partager votre passion avec nous. Dès que possible nous viendrons vous rendre visite 🤗🌺 Un gros câlin de Lucia, Mimmo et Giuseppe.

Luca.o

Le 14/08/2023 à 19:27

5 / 5

Aujourd'hui, nous avons déjeuné, en réservant très peu de préavis, nous avons été accueillis et servis impeccablement, une nourriture d'excellente qualité. Propriétaire très sympathique je recommande vivement

Iris.i

Le 09/08/2023 à 00:41

5 / 5

Une soirée parfaite 🤩 dîner, service, environnement, nourriture, le tout de grande qualité 🫡🙌👏 Merci 🥰

Gianluca.i

Le 03/08/2023 à 07:47

2 / 5

Nous avons commandé deux entrées cuites et deux tranches d'espadon ; au menu se trouvent deux accompagnements, des aubergines grillées et des herbes sauvages. Comme l'épée coûte 20 €, du total on comprend que les deux accompagnements coûtent 10 € chacun : 6 tranches d'aubergine et une banale salade, en partie laissée là car gâtée. Quant à l'apéritif à la truffe, il y avait des tranches de truffe dépourvues de toute saveur ou arôme. Total : 64 € pièce (dont 3 verres de vin) ; enfin le reçu.

Photo n°1 de l'avis de Gianluca.i fait le 03/08/2023 à 07:47 sur le  Biò Hostaria à Melendugno
Steph.

Le 20/07/2023 à 21:21

5 / 5

Un repas dont nous nous souviendrons toujours : une cuisine délicieuse et une hospitalité inégalée. Grazie Luca! Stéphanie et Michel

Dario.s

Le 12/07/2023 à 13:36

5 / 5

Une cuisine vraiment d'excellente qualité et un propriétaire très accueillant. À ne pas manquer

Lucia.o

Le 26/06/2023 à 18:42

4 / 5

Bien mangé, nourriture express et fraîche. Note d'inaptitude : absence totale de carte de menu avec les prix indiqués, même si elle est demandée au propriétaire, et absence de coûts détaillés des plats individuels et des boissons dans la facture finale.

Lambert.i

Le 21/06/2023 à 21:52

5 / 5

Nous nous sommes retrouvés chez Luca par un pur hasard... J'ai tout de suite pu deviner dès le premier plat qu'il a eu un passé dans la grande restauration gastronomique. Professionnel, passionné, serviable et un chef hors norme. La justesse de ses plats est digne d'un restaurant étoilé. Merci Luca.

Alissia.a

Le 21/06/2023 à 21:51

5 / 5

Superbe adresse ! Luca nous a concocté des plats exquis, travaillés et avec des produits de qualité et de saison. Il nous a reçus chaleureusement comme à la maison et nous a fait part de sa passion pour ses terres et la cuisine. A ne pas râter !

Emy.r

Le 02/06/2023 à 13:39

5 / 5

Excellente cuisine, attention au client et même aux moindres détails. Plats cuisinés dans le respect de la saisonnalité et de la fraîcheur du produit

Photo n°1 de l'avis de Emy.r fait le 02/06/2023 à 13:39 sur le  Biò Hostaria à Melendugno
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Photo n°3 de l'avis de Emy.r fait le 02/06/2023 à 13:39 sur le  Biò Hostaria à Melendugno
Photo n°4 de l'avis de Emy.r fait le 02/06/2023 à 13:39 sur le  Biò Hostaria à Melendugno
Francesca.i

Le 31/03/2023 à 17:57

5 / 5

Nous sommes allés dans cet endroit très sympa et intimiste, le propriétaire était très courtois, les plats romains étaient pour le moins exquis, la carbonare était top ! Je vous conseille !

Anna.e

Le 15/02/2023 à 21:50

5 / 5

Expérience unique à renouveler

ROBERTO.A

Le 29/01/2023 à 08:06

5 / 5

Surprenant, ça vaut vraiment le coup d'être dégusté.

Francesca.a

Le 21/11/2022 à 13:35

5 / 5

Excellent restaurant, tous les produits de première qualité, hier nous étions 7 et nous étions tous satisfaits du déjeuner. Luca le propriétaire et également chef cuisinier, une personne facile à vivre et passionnée par son métier. Nous avons payé le juste prix.

Sara.a

Le 05/11/2022 à 21:54

5 / 5

Nous sommes venus dîner sur recommandation d'un ami et y sommes revenus plusieurs fois avec grand plaisir ! Nous avons trouvé un environnement calme et soigné, un personnel très gentil, poli et serviable dans la salle à manger, Luca est un excellent chef, attentionné et attentif à tous les souhaits du client ! Tous les plats, de l'entrée au dessert, délicieux et très très raffinés ! Bió hostaria...Fortement recommandé !

Natalie.f

Le 22/10/2022 à 17:53

5 / 5

Nous y sommes allés spontanément pour dîner il y a deux jours et avons été absolument ravis. Luca est un hôte très sympathique et attentionné. La nourriture, le vin, tout était parfait ! Nous serions heureux de revenir si nous revenons dans la région.

Photo n°1 de l'avis de Natalie.f fait le 22/10/2022 à 17:53 sur le  Biò Hostaria à Melendugno
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Laura.i

Le 10/09/2022 à 22:22

5 / 5

Si je pouvais, je lui donnerais même 6 étoiles... Une grillade parfaite, des entrées délicieuses et un service excellent, le tout dans un lieu très élégant et soigné et un service impeccable.

Eliana.i

Le 02/09/2022 à 11:08

5 / 5

Excellente expérience sensorielle. De délicieux plats de poisson imprégnés de la culture locale et d'une excellence gastronomique. ……grand chef LUCA.

CLAUDIA.I

Le 31/07/2022 à 20:20

5 / 5

Entrées exceptionnelles, endroit charmant, excellent accueil ! OPTIMAL

Stefano.a

Le 28/07/2022 à 10:20

5 / 5

Un environnement sobre et accueillant où le goût d'une nourriture de qualité et l'expérience gastronomique sont la toile de fond du professionnalisme de Luca et Cristina qui racontent avec discrétion et convivialité leur passion pour une restauration authentique et raffinée...

Nora.o

Le 28/07/2022 à 06:36

5 / 5

Excellente cuisine gastronomique, savoureuse et raffinée. Luca le propriétaire sympathique et très professionnel. Présent à chaque étape du service... A essayer pour ceux qui aiment la cuisine de poisson de qualité

Marco.i

Le 25/07/2022 à 21:36

5 / 5

Luca est vraiment un Chef exceptionnel, nous y sommes déjà allés 2 fois et nous avons toujours passé un très bon moment ! Des entrées exceptionnelles, raffinées et raffinées. Je recommande les raviolis, uniques !

Photo n°1 de l'avis de Marco.i fait le 25/07/2022 à 21:36 sur le  Biò Hostaria à Melendugno
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Giuseppe.o

Le 23/07/2022 à 22:57

5 / 5

Tout était excellent, des plats exquis et délicats, vraiment au top

Danilo.a

Le 22/07/2022 à 12:40

5 / 5

SUPERBE ET SUPER RECOMMANDÉ

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Tommaso.a

Le 09/07/2022 à 20:15

5 / 5

Excellente cuisine

Lorusso.r

Le 04/07/2022 à 21:32

5 / 5

C'est quelque chose que je définirais sublime entre l'exotisme et la Méditerranée, des notes épicées au bon moment et je dirais des plats au goût distinctif, compliments à Luca le propriétaire qui transmet sa passion et son expérience à travers la bonne cuisine. Je suggère d'évaluer l'expérience.

Photo n°1 de l'avis de Lorusso.r fait le 04/07/2022 à 21:32 sur le  Biò Hostaria à Melendugno
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Photo n°3 de l'avis de Lorusso.r fait le 04/07/2022 à 21:32 sur le  Biò Hostaria à Melendugno
Piera.i

Le 02/07/2022 à 08:57

5 / 5

Merveilleuse expérience... Ça vaut vraiment le coup de le répéter ! Environnement confortable... le propriétaire Luca est serviable et attentionné en plus d'être un excellent chef... Fortement recommandé ❤️

Photo n°1 de l'avis de Piera.i fait le 02/07/2022 à 08:57 sur le  Biò Hostaria à Melendugno
Marco.a

Le 29/06/2022 à 20:57

5 / 5

J'ai dîné dehors avec la famille. Ce fut une surprise de découvrir autant de raffinement, de qualité des plats et un lieu très agréable. On perçoit immédiatement l’excellente qualité des matières premières utilisées. La courtoisie et le professionnalisme du propriétaire, Luca, complètent la boucle. Il est le chef et l'esprit de la structure. Le projet de loi est très honnête. Quoi dire! Pratiquement parfait, bon travail.

antonio.a

Le 27/06/2022 à 18:46

5 / 5

Courtoisie de qualité supérieure et disponibilité toppppp

Raffaele.a

Le 24/06/2022 à 05:35

5 / 5

Optimal

  • 🏪 Voglia di Pizza (15 Avis)

  • 💬 Pizzeria familiale à emporter. Excellentes pizza et farinata ! Personnel gentil, jeune, dynamique et amusant! Grande chambre lumineuse et bien aménagée. L'endroit idéal pour une pizza rapide et une conversation agréable en attendant !


  • 🏪 Taverna Ferretti (414 Avis)

  • 💬 La terrasse est nickel avec une superbe vue et la cuisine délicieuse. Malheureusement lors de mon passage (5 convives) ça ne s'est pas bien passé car on avait 2 plats de pâtes et une dorade pour trois entre les deux services il y a eu un trou de 30 minutes donc nous n'avons pas mangé ensemble, le serveur nous avait prévenu d'un retard de quelques minutes, pas 30. Quelques pomme de terre en plus sur la dorade auraient été pas mal. Du coup ça a plombé l'ambiance et le top de la chance deux tables a côté de nous avec des vrais fumeurs même si on est en terrasse quand on est encerclé de 4 fumeurs..... Bon globalement un peu déçu on m'a expliqué qu'ils étaient en manque de personnel. Pourquoi pas mais bon....


  • 🏪 B&B IL CONVITTO (1 Avis)

  • 💬


  • 🏪 B&B La Casa di Tina (44 Avis)

  • 💬 Nous n'avons pas vu Tina mais Lucia. Notre hôte a été parfaite et notre séjour à Santa Maria Navarrese très agréable. Nous avons pu y découvrir quelques unes des plus belles plages de Sardaigne. Il vous faudra marcher 10-15 minutes pour atteindre le bord de mer. Chambre confortable, la vue depuis la terrasse est très belle, le petit déjeuner copieux. Parfait.


  • 🏪 IL MELOGRANO B&B (6 Avis)

  • 💬 Lieu de détente dans une grand appartement au rez de chaussée d une grande maison. Entree indépendante et accès à la piscine


  • 🏪 Il Principino (161 Avis)

  • 💬 Pour une pizza éventuellement, en revanche pour un apéro avec tagliere et crostini oubliez... fuyez même !!!!!! Tagliere Produits sous vide de supermarché bas de gamme, quant aux crostini....une aberration.....pain mou et pas grillé....le pain de table était plus dur, quand aux garnitures.... du champignon en boîte mixer à l'huile sur une tartine détrempée 🤔, seule celle aux tomates aurait été acceptable si elle n'avait pas été surchargée de sel.....avec du pain grillé... les amis italiens ont été effondrés, de voir de tel pratique, même si l'on sait que dans les stations balnéaires certain en profite ......cela ne fait vraiment pas honneur aux mets italiens, dommage le cadre est très agréable, l'établissement et le personnel accueillants


  • 🏪 Sciabbè (555 Avis)

  • 💬 Les meilleures pâte à la norma que j'ai mangé sur l'ile ! Excellent, tous les plats étaient généreux et pleins de saveurs. Avec le plat, la vue sur la vallée est tout simplement magnifique


  • 🏪 Hotel Liberty (205 Avis)

  • 💬 Un très bon hôtel au rapport qualité prix. Nous avons particulièrement apprécié les conseils du gérant de l'hôtel : il nous a permis de visiter Sanremo de façon stratégique et nous a conseillé des restaurants excellents à des prix abordables. Rien de mieux que le conseil local. L'hôtel est familial, bien entretenu et très très bien placé dans Sanremo. Petit déjeuné très correct. Nous reviendrons sûrement ! Merci à vous, super couple de gérants !


  • 🏪 Fabbrica in Pedavena Pedrengo (BG) (3558 Avis)

  • 💬 Super pub ..


  • 🏪 Pizzeria da Rodi Pizza da Asporto (81 Avis)

  • 💬 Merci, c'est très savoureux, nous reviendrons dès que possible.