📌 Via Dogali, 9/15, 70010 Sammichele di Bari - Italie
💬 64 Avis
Les avis
Le 17/01/2024 à 12:20
Très bons panzerottini à la confiture de coings.
Le 06/10/2023 à 23:29
Excellents produits
Le 03/10/2023 à 12:04
Lors d'un voyage d'affaires, j'ai eu l'occasion de découvrir le centre historique de Sammichele di Bari et l'une des boulangeries historiques de la région. Pour nous, Pouilles, le pain a une signification très particulière. Immédiatement à l’intérieur, vous êtes stupéfait par la beauté des produits et leurs senteurs. Comme c'est l'heure du déjeuner je dîne avec une excellente focaccia de Bari, pure maîtrise, et comme la famille ne me suit pas je ramène à la maison un peu de la tradition locale : la focaccia presidium slowfood a Libro dont je montre les photos. Focaccia a Libro, sur le Gargano il n'est pas d'usage de la préparer, est un spectacle qui ne dure pas longtemps, mais les photos restent.
Le 14/09/2023 à 11:21
Nous y sommes allés chercher le livre focaccia, que nous avons ensuite mangé. Bonne.
Le 05/09/2023 à 20:19
Cette boulangerie parle d'histoire, de tradition et de maîtrise pour maintenir vivante la véritable tradition des Pouilles ! Une boulangerie construite autour d'un four à bois, le véritable four à bois d'autrefois, grand comme une pièce ! Très heureux d'avoir rencontré les propriétaires et goûté leurs produits... INCROYABLE !
Le 30/01/2023 à 18:37
Dommage que.... les prix ne soient pas affichés et varient selon qui vous sert, sous mes yeux le bavardage est passé de 20€ à 30€ le kg, si dans le premier cas je l'aurais volontiers goûté dans le second je l'a évité. Rien à redire sur la qualité de la nourriture et des matières premières utilisées, je vous conseille de demander le prix avant d'acheter.
Le 19/12/2022 à 20:16
Pain, focaccia, desserts et autres produits de boulangerie superlatifs
Le 11/11/2022 à 15:50
Le meilleur du village. Au TOP
Le 24/09/2022 à 12:28
Merci merci merci la cuisine de grand-mère s'est rallumée. Les odeurs......les saveurs d'antan, comme c'est agréable de tout retrouver.....chaque convive à la maison se contentait de manger son plat préféré de l'entrée au dessert, en passant par un deuxième plat et un caprice. Focaccia, f'cazz a livr, aubergines farcies, pizza aux oignons, pâtes au four, panzerotti, fèves et chicorée.
Le 20/08/2022 à 20:47
Excellente boulangerie, très bons réchauds classiques (taralli). Bonne pâte d'amande
Le 06/07/2022 à 02:16
Des gourmandises de qualité supérieure
Le 29/05/2022 à 07:57
Boulangerie historique Sammichele. Tous très bons.
Le 16/01/2022 à 09:06
Excellente qualité de produit et énorme courtoisie et disponibilité. Des prix inférieurs au marché avec une qualité supérieure !!
Le 03/10/2021 à 07:14
Lorsque vous visitez Sammichele, vous ne pouvez pas repartir sans goûter leur focaccia à livre, toutes excellentes et fraîchement préparées comme les entrées, les seconds plats et les accompagnements à emporter.
Le 16/07/2021 à 19:16
Excellents produits
Le 18/06/2021 à 03:37
Optimal
Le 08/05/2021 à 17:02
Super
Le 26/02/2021 à 16:16
Boulangerie fantastique avec de nombreux excellents produits artisanaux : du pain, de la focaccia, des taralli sucrés mais surtout la focaccia un livret qui est un délice !
Le 14/09/2020 à 18:29
Très bien
Le 28/07/2020 à 12:03
L'un des fours historiques de Sammichele di Bari. Depuis des années, il produit d’incroyables taralli. Délicieux et très friable. J'ai aussi goûté le fameux fkazz a livre, j'espère correctement écrit en dialecte. Une focaccia fourrée aux olives... qui rend le goût et la forme uniques. Félicitations aux propriétaires, âgés, mais avec beaucoup de force dans les bras.
Le 14/01/2020 à 18:30
Taralli uniques, les mêmes que ceux que ma tante a fabriqués pour moi, j'habite à Venise et je me les fais envoyer quand je peux. J'ai essayé les taralli d'autres fours mais aucun ne ressemble à ceux de Spinelli
Le 20/09/2019 à 08:36
Qualité de courtoisie et large choix de produits d'antan
Le 04/08/2019 à 00:01
Optimal
Le 06/07/2019 à 16:09
Tout est excellent et on trouve de tout
Le 02/07/2019 à 09:51
Très bien
Le 30/04/2019 à 16:17
Très bien
Le 08/02/2019 à 04:42
Grande qualité, hygiène et tradition. Ça vaut le détour si vous êtes dans la région.
Le 25/01/2019 à 17:03
Boulangerie historique dans l'ancien village de la commune. Certes, les taralli cuits au four à bois sont leur spécialité, sans négliger toutes les préparations gastronomiques et desserts traditionnels. Je le recommande fortement.
Le 25/01/2019 à 05:52
Excellents produits
Le 09/10/2018 à 17:08
Excellent taralli, le reste est enchanteur
Le 10/09/2018 à 13:22
Endroit chaleureux
Le 26/06/2018 à 06:17
Grande variété et excellents produits, courtoisie et grande disponibilité. Parmi les nombreuses gourmandises, une délicieuse réinterprétation : le complet fecazz a livr, délicieux !
Le 22/05/2018 à 19:23
De savoureuses pâtisseries préparées avec tradition et passion
Le 05/04/2018 à 13:15
Très bien
💬 Service déplorable plein de moustique prix élevé
💬 C'est tellement beau et les gens sont super
💬 Très bon poisson et entrées
💬 Super
💬 Restaurant à l'écart de Naples situé dans un quartier non touristique. Le restaurant est une poissonnerie la journée donc le poisson y est très bon et frais. Le personnel est sympathique et fait l effort d essayer de parler anglais mais au final nous avons laisser le chef choisir ! Nous avons eu des antipasti de poisson délicieux et un poisson fris. L'addition a été correcte 48 euros pour 2. À 50 m de la station Piave accessible par train depuis la station Montessanto ( 5 min de train /1,3€) . Un conseil se faire un petit verre d apéro à un bar 20 m après le restaurant qui vend les alcool locaux (vin italien / limencelo) à des prix ... Non touristique 😉
💬 Assez de pizza.
💬 Très sympa et accueillant
💬 Je peux vous dire que de l'extérieur, il a de la guele, je n'y suis pas rentrer
💬 Bon séjour. Bon rapport qualité prix, disponibilité du propriétaire de la structure dans la gestion des demandes des clients et des urgences. Merci!!! Nous serons de retour.
💬 Endroit agréable et calme où passer une soirée entre amis ou en famille