Via Vai Café Avis

💬 Bonne nourriture.

💬 N.-B. LES ÉTOILES SONT ARRONDIES ; LE SCORE RÉEL SERAIT DE 2 ÉTOILES ET DEMI... Lieu avec une seule pièce intérieure, très jolie et moderne, au coeur de Collepasso. Service courtois et serviable ; pizza à la pâte médiocre, rien d'exceptionnel ; PAS de cuisson optimale ; le point sensible (FONDAMENTAL) est la qualité des ingrédients utilisés, vraiment faible pour certains (salami sucré et saucisses) RÉPONSE Tout d'abord, nous n'avons pas pris 18 pizzas, mais 10, dont nous avons laissé une grande partie de la pâte car elle était brûlée (ce qui est dangereux pour la santé) ; de plus, lors de la réservation, nous avons précisé que nous ne pouvions pas manger certains ingrédients (nommés et listés), et vous avez répondu qu'il n'y aurait pas de problème ; de plus je n'ai pas dit que la pâte est immangeable, mais médiocre, standard (c'est à dire qu'on retrouve dans beaucoup d'autres pizzerias), la critique porte sur certains ingrédients (salami sucré et saucisses de Francfort) qui semblaient de mauvaise qualité (peut-être aussi à cause de la cuisson qui les rendait salés et avec un arrière-goût acide); Je réitère mon intention de mettre en avant les défauts (subjectifs) afin que nous puissions nous améliorer (si vous le jugez approprié)

💬 Chalet typique d'été, celui-ci se démarque en servant une sorte de sandwich, même différents types de petits pains sont disponibles.

💬 L'endroit est magnifique, neuf et se trouve dans un ancien village. Le seul inconvénient est que le parking est loin si vous avez trop de bagages.

💬 Très bon restaurant avec un bon choix. Prix très correct.

💬 Je ne sais pas pourquoi les autres commentent négativement, nous ne commandons que chez lui depuis presque un an... J'ai découvert le restaurant via Just Eat mais maintenant nous commandons directement au restaurant lui-même. Je n'ai jamais eu de problème avec la pizza, ni de mauvaise qualité ni mal cuite (je ne peux pas manger de gluten donc ça fait une pâte de kamut que je peux évidemment manger) mais je remercie le propriétaire qui m'a fait redécouvrir le plaisir de manger une bonne pizza puisque j'avais complètement perdu l'espoir d'en manger un !

💬 C'est au coeur de Viterbe dans un immeuble de 1200 à 15 mètres. du Corso, de la Piazza del Teatro, de la Basilique de S.Rosa. Le 3 septembre aura lieu le transport de la machine S. Rosa transportée par 150 hommes. Il est devenu un site du patrimoine mondial de l'UNESCO

💬 Très beau restaurant. Il offre une vue partielle sur la marina, mais nous n'avons pas pu nous asseoir car il était déjà plein. L'intérieur est bien décoré et éclairé avec un mélange de différents styles modernes. Certainement un restaurant de niveau supérieur pour ceux qui recherchent non seulement la qualité, mais aussi une expérience et une nouveauté dans la tradition culinaire locale. Serveurs et sommelier y ont mangé pour vous guider à travers les différents menus ou pour vous aider à choisir ce que vous désirez en fonction de vos préférences. Les deux menus qui nous étaient proposés ce soir étaient assez copieux : plus 5 plats pour 65 ou 75 eu plus vin. Intéressant, mais un peu trop raide pour nous. Nous avons opté pour 2 entrées, un premier plat et un plat principal à partager. Nous avons eu du tartare et de la seppioline, fragiles ensuite, et le plat principal de calamar et de sapin. Pas de dessert, juste un café. Tout était charmant. Très satisfait de notre repas et du choix de vins qui nous a été conseillé. Le sommelier est un gars sympathique et compétent qui se fera un plaisir de vous expliquer les avantages et les inconvénients d'un choix ou d'un accord, au point de faire goûter d'autres vins pour comprendre les différences. Approuvé, mais préparez-vous à un dîner gastronomique avec les portions incluses (même les plus difficiles étaient vraiment pleines à la fin) et la facture à la fin. Sur une note particulière, ils produisent une grande partie de leurs pains spéciaux et de leur dessert mignon qu'ils accompagnent avec du café.

💬 Hôtel magnifique merci beaucoup à Daniela et Sebastian pour leurs gentillesses et leurs professionnalisme, Un grand merci à toutes l équipes, repas super bon

💬 Mon mari et moi nous sommes unanimes. Nous avons goûté des pizzas dans toute l’Italie et c’est la meilleure que nous avons goûté. Si vous aimez la vraie pizza Napolitaine garnie avec des produits locaux de qualité vous êtes au bon endroit. Prix très raisonnables pour la qualité dans l’assiette. Mention spéciale pour les serveurs : nous avons été très bien accueilli avec notre fils de 2 ans qui est un peu turbulent en fin de journée. Foncez-y!