Bai Lu Noodles Avis
📌 Palmstraße 41, 50672 Cologne - Allemagne
💬 979 Avis
Avis sur Bai Lu Noodles à Cologne
Les avis
Les dernier avis sur Bai Lu Noodles à Cologne
Erdinc.r
Le 09/05/2024 à 19:47
3 / 5
Je ne veux pas me plaindre, mais ma viande cuite au four était frite et très sèche. J'aurais aimé un plongeon ou quelque chose avec. Mes pâtes de blé au brocoli et au poulet étaient Malheureusement, le goût n’est pas le mien non plus. Le bouillon était juste épicé mais n'avait pas de vraie saveur et était fade. Les nouilles étaient bonnes et les légumes et la viande étaient bons aussi. Mais j'y retournerai et commanderai autre chose.
Kev.e
Le 08/05/2024 à 21:34
5 / 5
Bon petit restaurant et la nourriture était excellente.
Lacrima.8
Le 05/05/2024 à 08:43
3 / 5
D'une manière ou d'une autre, je ne suis pas très impressionné 😄 La nourriture était correcte, mais pas exceptionnelle. Le service était très sympathique et rapide. La boutique est petite, il y a une ambiance plutôt mignonne mais sans plus. Peut-être que ce n'était tout simplement pas mon goût en matière de nourriture. Cela peut être fait, mais ce n'est pas obligatoire
Karn.e
Le 03/05/2024 à 12:44
5 / 5
Une cuisine authentique étonnante! Je le recommande vivement, je reviendrai!
Walter.r
Le 02/05/2024 à 17:46
5 / 5
Wow, super savoureux. Cela en vaut vraiment la peine. Et aussi authentique. Cela vaut la peine même s'il faut attendre. À l’intérieur, c’est un peu comme un bar à nouilles chinoises. Assez exigu, mais cosy et le service est rapide et attentionné.
Julia.e
Le 27/04/2024 à 15:03
1 / 5
Nous ne reviendrons plus. Nous nous sommes assis sur deux petits tabourets et avons pu examiner la structure du mur puisque nous devions nous asseoir juste en face. La nourriture était désastreuse et horrible ! Nous avons mangé du sel avec des cuillères à soupe et avons dû payer beaucoup d'argent pour cela.
Tobias.i
Le 12/04/2024 à 07:15
4 / 5
Le niveau de piquant souhaité est demandé à chaque commande. Ce qui est réjouissant, c'est qu'ils n'adaptent pas cela aux normes européennes.
Colby.l
Le 10/04/2024 à 17:55
5 / 5
Les entrées (porc frit et raviolis), les nouilles et les boissons (thé à la grenade) étaient vraiment délicieuses et de bonne taille. Le personnel était serviable et gentil. L'ambiance est amusante, ils vous donnent des tabliers pendant que vous mangez pour que vos vêtements ne se salissent pas. Un peu cher mais très délicieux
Rir..
Le 02/04/2024 à 18:28
4 / 5
Dans l'ensemble, c'est vraiment bien, de la nourriture au service ! Mais attention aux épices !
Christoph.e
Le 28/03/2024 à 08:34
5 / 5
Nourriture très savoureuse et personnel sympathique! Je reviendrai certainement.
Leonie.
Le 24/03/2024 à 11:01
5 / 5
Ambiance douce, pittoresque et détendue. Le service est très sympathique et la nourriture est bien sûr le point culminant. Je n’ai jamais mangé un bouillon végétarien aussi savoureux, aromatique et délicieux auparavant. Une recommandation sans réserve. Il faut réserver uniquement une table, sinon il faut généralement s'attendre à des temps d'attente, comme je l'ai remarqué. Ça vaut vraiment le coup ! :)
Rhea.
Le 22/03/2024 à 23:20
5 / 5
C'était un joyau caché, mais maintenant ils sont devenus populaires mdr 😭❤️ les nouilles étaient tellement bonnes. La nourriture censée être épicée était également assez épicée (pas aussi épicée que je l’aime mais bon, nous sommes en Allemagne !). Le service était également agréable et l'intérieur était tellement ambiance ✨ recommandé !
Sam.n
Le 18/03/2024 à 12:38
4 / 5
Magasin occupé! Vous devriez absolument faire une réservation :) le personnel était gentil, rapide et serviable. La nourriture était délicieuse, mais le bouillon manquait un peu de saveur (à part le piment et le poivre). Les nouilles et la viande étaient très bonnes !
julia.a
Le 10/03/2024 à 22:08
2 / 5
Nous avons mangé deux soupes végétariennes et le bouillon avait surtout un goût de gingembre, donc toute ma bouche et mes lèvres brûlaient et picotaient. La saveur de gingembre du bouillon a également dominé les légumes et les nouilles. Malheureusement, nous n'avons pas aimé personnellement...
valentino.
Le 09/03/2024 à 10:46
5 / 5
Service très agréable et généralement rapide. Cuisine authentique et savoureuse. Tout, des nouilles aux raviolis (soupe), est recommandé.
Olli.
Le 02/03/2024 à 15:59
2 / 5
Exagération non justifiée. La nourriture, la soupe au bœuf, était en fait correcte. Le goût était plutôt bon, mais malheureusement le bœuf était beaucoup trop sec et très peu dans l'ensemble. À mon avis, le rapport prix/performance ne correspond pas.
Linus.m
Le 25/02/2024 à 11:19
5 / 5
Excellente nourriture d'hiver. Endroit très simple en termes de mobilier et c'est exactement ce qui le rend spécial. La nourriture est préparée avec amour et a le même goût que l'original. Pas pour ceux qui n'aiment pas le piquant.
Ruby.h
Le 23/02/2024 à 16:24
5 / 5
Bai Lu Noodles a été une révélation absolue ! Pour le contexte, je mange beaucoup au restaurant et je suis originaire de la cuisine. Cela dit, les plats de soupe aux nouilles de Bai Lu sont les meilleurs que j’ai mangés en Allemagne et comparables aux meilleurs que j’ai jamais mangés. Les soupes de nouilles pour lesquelles Bai Lu est si célèbre sont parfaites. La Wan Za Mien (soupe de nouilles au porc) et la Hong Shao Niu Rao Mein (soupe de nouilles au bœuf) étaient excellentes! Leur thé au gingembre et au citron et leur matcha latte étaient également très bons - et je recommande que si vous n'êtes pas habitué aux niveaux d'épices asiatiques mais que vous demandez même un niveau d'épices moyen, commandez une boisson. Cela vous aidera à gérer les épices et à nettoyer votre palette après le repas 🙂 Leur Shou Gong Xue Gao (bâton de glace au sésame noir fait maison) frappe la balle hors du parc. Insolite, subtil et délicieux 🤪 J'étais tellement absorbé par les délices de ma nourriture que j'ai oublié de prendre des photos ! Merci Bai Lu. Je recommande vivement une visite — encore et encore et encore.
Kosta.o
Le 23/02/2024 à 09:57
5 / 5
Incroyablement délicieux. Tout! Des nouilles faites à la main, des Maultaschen, des légumes et de la viande spécialement marinés aux soupes avec d'excellents bouillons et desserts, toujours changeants. Mon préféré!
Eva.�
Le 22/02/2024 à 15:07
4 / 5
Excellentes soupes de nouilles avec différents bouillons. Carte petite et très sélectionnée et bon rapport qualité-prix. Le restaurant est très petit, donc si vous souhaitez manger à table plutôt qu'au comptoir, vous devez absolument réserver à l'avance !
Miss.o
Le 10/02/2024 à 06:53
3 / 5
Les nouilles étaient très savoureuses et étaient faites maison. Les légumes étaient également savoureux et croquants. Il y a une déduction pour le bouillon, qui avait le goût du produit fini.
Jana.
Le 07/02/2024 à 08:38
5 / 5
L'un des meilleurs endroits pour déguster des soupes asiatiques.🫰🏻 Mais les « petits plats » qui devraient jouer un rôle secondaire sont également excellents. Les nouilles et dumplings faits à la main sont tout simplement délicieux. Les bouillons sont parfaitement assaisonnés et les ingrédients sont tous équilibrés. Je recommanderais d'avoir le courage d'essayer quelque chose d'inhabituel 😊 Nous nous sommes assis juste devant la cuisine. Après, tous nos vêtements sentaient l’huile de friture. Le seul point négatif qui pourrait être amélioré.
Czerluk.
Le 03/02/2024 à 22:57
2 / 5
Malheureusement, on nous a refusé de la nourriture, nous avons fait la queue correctement, des personnes sans réservation qui étaient apparemment connues du magasin sont simplement passées devant nous et, bien que conscientes de notre présence, nous avons été ignorées. C'était tout pour nous.
Marco.e
Le 26/01/2024 à 11:14
4 / 5
Dans l'ensemble, c'est une belle boutique. Les délais d'attente sont parfois très longs, les réservations sont donc un avantage. Manger: Nous étions satisfaits de nos soupes. La quantité était bonne et les ingrédients étaient frais. Ce n'étaient pas les meilleures soupes de Cologne, mais le service amical compensait cela. Si vous voulez plus de coriandre et de sauce soja, vous n'avez rien à payer de plus. Le soda maison gingembre-lime-concombre était également délicieux. Juste un peu petit.
Isa.e
Le 15/01/2024 à 16:00
5 / 5
J'ai vraiment apprécié ici. J'ai eu une soupe de nouilles avec les nouilles de blé faites maison, délicieuse. J'ai d'abord bu une limonade concombre-gingembre, puis le thé à la grenade. Habituellement, je ne mets pas beaucoup l'accent sur les boissons, mais ici, elles étaient super savoureuses, rafraîchissantes et pas aussi sucrées que d'habitude. Notre serveur était très attentionné et rapide. Les toilettes étaient très propres. Nous y étions tous les deux samedi soir avec une réservation - sans cela, cela aurait été difficile. Le magasin est petit et relativement étroit. Nous avons également dû partager la table avec un autre couple, mais ce n'était pas un problème.
Christian.h
Le 13/01/2024 à 13:50
5 / 5
Super magasin tout simplement génial et harmonieux. Ambiance comme en Asie, on mange en Asie... J'adore !
JH.i
Le 11/01/2024 à 12:37
1 / 5
nouilles détrempées, bouillon sans goût, le plat d'accompagnement gratuit du Mittagsmenü était le meilleur. Aucune comparaison avec les restaurants de nouilles chinoises à Berlin, Paris ou Londres, où vous payez un prix similaire.
Hasenfuß.
Le 11/01/2024 à 07:44
3 / 5
La soupe au légendaire Maultaschen (je l'ai remplie de porc haché) est vraiment savoureuse - le bouillon est très bon. La soupe aux nouilles de blé maison était malheureusement très neutre. Dommage. A près de 15,00 euros, le prix est vraiment élevé car les bols sont immenses, mais pas même à moitié pleins. Pourquoi seulement 3 étoiles pour le « service » qui était vraiment sympathique ? Pour moi, le service comprend aussi le temps d'attente pour la nourriture - ou : pour moi et mon compagnon, ce sont pratiquement les mêmes temps. En tout cas, même s'il était encore tôt/vide, nous avons attendu 45 minutes pour mon entrée, celle de ma copine est arrivée 15 minutes plus tard. L'atmosphère est très agréable, mais elle est aussi très, très étroite et à un moment donné, aux heures de grande écoute, elle devient vraiment bondée et déroutante. C'était agréable d'avoir visité Bai Lu, je n'envisage pas un autre séjour pour le moment.
Chilliaui.
Le 07/01/2024 à 21:19
1 / 5
Nous avons réservé à 16h30 mais la salle était pleine. On nous a bernés de « attendez un peu » et de « le dessert sera servi à table ». Nous avons dû attendre tout le temps devant le magasin sous la pluie puis sommes repartis car il n'y avait toujours pas de table disponible à 16h40.
Alain.o
Le 05/01/2024 à 18:44
1 / 5
Ma femme asiatique était très déçue, la soupe avait très peu de goût, elle n'avait pratiquement pas de sauce soja lorsqu'elle le demandait (mon conseil : il vaut mieux apporter la sienne), la nourriture était de niveau européen, tout était assaisonné avec parcimonie.
Farida.l
Le 03/01/2024 à 13:06
5 / 5
Bai Lu est un restaurant délicieux et unique ! Il y règne une atmosphère très chaleureuse et familiale. Même s'il y a généralement une file d'attente en raison de la petite taille du restaurant, le service est rapide et la nourriture vaut la peine d'attendre. Les nouilles et les dumplings sont parfaitement cuits, mais les bouillons sont la véritable star de cet établissement. Ils sont riches en épices et en saveurs du Sichuan et très réconfortants. J'ai également été impressionné par la quantité d'options végétariennes et sans gluten. Une expérience très merveilleuse et une introduction à la cuisine régionale chinoise.
Pascal.
Le 03/01/2024 à 12:30
5 / 5
C'était étonnamment parfait. La nourriture est incroyable. Très discret quand on passe devant, mais toutes les tables sont occupées. Encore une fois à tout moment !
Sonka.h
Le 01/01/2024 à 20:35
4 / 5
Hmm, que puis-je dire : la nourriture était bonne (mais pas exceptionnelle), le service était bon, l'ambiance était correcte (mais sans amour). En fait, tout est un peu surfait. Au moins, je ne comprends pas pourquoi les gens attendent devant la porte pour s'asseoir 🤷🏼♀️
Anke.t
Le 30/12/2023 à 14:48
5 / 5
Nous avons passé un moment relativement bon, au cours duquel nous avons dû faire la queue pour avoir une table, mais pas trop longtemps. Pour être honnête, nous avions des attentes assez élevées qui n’ont pas été satisfaites à 100 %. Nous avons mangé une soupe de nouilles végétarienne et du Maultaschen. La soupe aux nouilles était relativement insipide, mais le Maultaschen avait un goût très intense. Il est fraîchement préparé, ce que vous pouvez goûter et remarquer dans la qualité de la nourriture. Cependant, nous manquions de légumes. C'était savoureux mais il n'était pas nécessaire de le répéter.
Jocelyn.e
Le 29/12/2023 à 13:57
5 / 5
C’est une bonne régalade
Sas.
Le 27/12/2023 à 21:25
5 / 5
Pour moi, l'une des meilleures soupes de nouilles de tout Cologne. Le bouillon est très riche. Je trouve la soupe au bœuf particulièrement savoureuse. Les boulettes d'entrées sont également très aromatiques et délicieuses. En comparaison, la soupe aux boulettes est très légèrement assaisonnée et un peu fade. S'il y a beaucoup de monde, cela peut prendre un peu plus de temps pour obtenir de la nourriture, mais cela vaut la peine d'attendre. Le magasin étant très petit, je vous conseille de réserver à l'avance.
Mariam.e
Le 19/12/2023 à 11:38
4 / 5
Une petite boutique plusieurs fois citée au Gault Millau qui propose une cuisine du sud-ouest chinois. Accessible directement depuis les Rings par une petite rue. La sélection est gérable, mais tout à fait suffisante. On y trouve des plats végétariens, des entrées diverses ou encore des petites et grandes portions de soupes de nouilles à base de légumes, de bœuf, de porc ou de poulet. Les nouilles de blé ici sont faites maison. Divers desserts complètent également le menu. Comme beaucoup auparavant, nous avons été impressionnés par l'excellent Maultaschen fourré au porc haché. La garniture douce est parfaitement enrobée dans la pâte finement roulée et avec un peu d'oignons nouveaux, de l'huile de piment et du poivre de Sichuan, vous n'avez besoin de rien d'autre. L'authenticité est ici le maître mot. Il est dommage qu'il n'y ait plus de tels stands de nourriture sur le marché allemand et que les restaurants soi-disant asiatiques à volonté prédominent encore. Merci Xue Bai d'avoir enrichi le monde culinaire de Cologne avec vos plats.
Mor.
Le 14/12/2023 à 17:56
5 / 5
J'y ai mangé pour la première fois la semaine dernière et aujourd'hui nous avons fait un plat à emporter. Ouah. C'est extraordinaire. Les soupes sont incroyables. Les goûts sont distincts, savoureux et tout est bien équilibré. Le poulet, le bœuf et le maultaschen sont tous délicieux ! Nous reviendrons à Bai Lu chaque fois que nous visiterons Cologne.
B.
Le 10/12/2023 à 18:00
5 / 5
La nourriture est un rêve absolu. Restaurant très traditionnel, avec des places limitées, alors assurez-vous de réserver. Service asiatique classique ;)
56k.l
Le 07/12/2023 à 14:13
5 / 5
J'ai pensé que c'était génial! J'ai vraiment apprécié les nouilles de blé faites maison et le Maultaschen. Petite boutique, service sympa. Revenir.
Oliver.i
Le 06/12/2023 à 16:19
5 / 5
Design d'intérieur simple mais chic. Le personnel est très sympathique et serviable lors de ma première visite pour l'expliquer afin que j'obtienne ce que j'ai aimé. La nourriture elle-même est à tomber par terre. Quiconque sait ce que vaut une bonne soupe dans la cuisine asiatique s'amusera ici. Tous les ingrédients fraîchement transformés. Tout simplement délicieux !
Gabi.M
Le 06/12/2023 à 11:33
5 / 5
Ce fut une grande découverte à Köhl. l'un des trois meilleurs plats asiatiques de la ville. Oui ou oui. La préparation attendue des pâtes en général, combinée aux épices et à la préparation exacte, vous fait voyager dans différents endroits.
Torsten.e
Le 01/12/2023 à 14:58
5 / 5
Cuisine chinoise très, très bonne et authentique. Cela me rappelle mes visites en Chine centrale. Soupe de porc et de poulet doublement frits avec boulettes de crevettes. Quelques heures plus tard, ma bouche brûle toujours (agréablement) à cause du poivre du Sichuan et du MSG. Un rêve 😍😍😍
Diana.h
Le 26/11/2023 à 20:02
5 / 5
Petit endroit authentique avec les nouilles les plus délicieuses. Les tables sont simples et pas extrêmement confortables, mais tout en vaut la peine pour la nourriture. Même avec une réservation, nous avons dû attendre environ 10 minutes pour avoir une place.
Florentin.e
Le 25/11/2023 à 13:35
5 / 5
L'endroit est toujours plein, nous sommes arrivés un peu tôt et avons eu de la chance d'avoir une place sans attendre. Les plats étaient très délicieux, surtout le porc frit aux poivrons de Sechuan. Les galettes de riz au sucre rouge étaient également incroyables.
Leonie.
Le 23/11/2023 à 09:35
5 / 5
Nourriture super super délicieuse. Très, très bon service. Magnifiquement et traditionnellement meublé. Ça vaut vraiment le détour!
Dylan.m
Le 22/11/2023 à 08:52
5 / 5
Super bar à nouilles authentique. C'est très bien visité alors préparez-vous à attendre quelques minutes. Je recommande les raviolis pour commencer, ils étaient incroyables !
Yi.
Le 18/11/2023 à 18:35
1 / 5
La file d'attente était trop longue et la nourriture n'était tout simplement pas bonne du tout. Je suis désolé, mais c'est probablement la cuisine chinoise la moins savoureuse que j'ai jamais goûtée en Allemagne.
Da.l
Le 15/11/2023 à 22:27
5 / 5
Une visite à Cologne signifie toujours une visite à Bai Lu. Merveilleux de A à Z ! La salade de gelée est un incontournable mais tout le reste est merveilleusement délicieux. La limonade au gingembre et au concombre convient également parfaitement.
Thomas..
Le 12/11/2023 à 11:02
5 / 5
Je ne peux également donner ici qu’une recommandation claire. La nourriture est très épicée mais aussi très savoureuse. Je ne suis jamais allé en Chine, mais je pense que chez Bai Lu Noodles, vous obtenez une très bonne impression de la cuisine chinoise authentique. Le personnel était également super sympa. Nous serions ravis de revenir!
G.
Le 01/11/2023 à 09:10
5 / 5
C'était fantastique. La nourriture est authentique et préparée avec amour. Les hôtes étaient très chaleureux et l’atmosphère générale était agréablement familière.
C.
Le 01/11/2023 à 08:52
3 / 5
La soupe au poulet était ok. Personnellement, j'aime clarifier une soupe, il y avait trop de matières en suspension qui flottaient dedans pour moi. J'ai trouvé les prix des boissons excessivement chers (un petit verre avec beaucoup de glaçons pour 4,20 €) !! d'autant plus qu'il s'agissait de tétrapacks normaux avec du sucre ajouté qui étaient versés dans des verres.
Niels.f
Le 26/10/2023 à 09:05
5 / 5
Nous sommes entrés pour déjeuner par hasard car, contrairement à certains restaurants du quartier, Bai Lu accepte les paiements par carte bancaire. C'est ce que l'on attend de tout établissement qui a survécu au bug de l'an 2000. En bref : une cuisine délicieuse. La soupe végétarienne aux nouilles était pleine de saveurs et d'ingrédients frais. Ne sautez pas sur le xian zha su rou, qui à ma grande surprise était frit, plutôt que gebacken, et c'est tant mieux ! Un croquant parfait et un assaisonnement à base de poivre de Sichuan qui font de chaque bouchée un régal. Les portions ici sont également généreuses pour leur prix. En plus de cela, un service sympathique et souriant. Merci!
Yi.U
Le 24/10/2023 à 22:51
2 / 5
Les gens du Sichuan et de Chongqing, ne venez pas ! Ce goût n'a rien à voir avec le nom du plat ! Le poulet à la salive a trop de vinaigre et pas d'huile rouge ! La farce des boulettes d'huile rouge est très épaisse et doit être ajoutée avec du blanc d'œuf. Les légumes hachés ont le goût d'avoir été émincés à la machine plutôt que coupés au couteau ! Les nouilles sèches mélangées sont très salées, et les haricots sont entiers et non sableux ! Pas du tout le goût du Sud-Ouest... très déçu...
Adrian..
Le 24/10/2023 à 19:13
5 / 5
Nourriture super savoureuse et authentique. Nous avons également apprécié les thés glacés faits maison. Un excellent service et la nourriture sont arrivées rapidement.
Wolfgang.e
Le 23/10/2023 à 15:51
5 / 5
Si vous pensez que les Chinois ont 72 ans d'aigre-doux, ce n'est pas le bon endroit pour vous. Le restaurant ici a tout ce que vous espérez obtenir lorsque vous sortez manger. Petite carte avec des plats authentiques. L'atmosphère est - comme d'autres l'ont déjà mentionné - spartiate, ne convient pas à un dîner aux chandelles. Mais cela se marie parfaitement avec la nourriture. La nourriture est vraiment différente. L’aigre-épicé est un style que nous, Européens, avons rarement l’occasion de servir. Mais tout simplement génial pour tous ceux qui aiment le piquant. D'autres préféreraient que la nourriture soit un peu plus douce. Vos souhaits sont pris en compte, des versions vegan sont toujours possibles. Malheureusement, j'étais trop rassasié pour le dessert végétalien. La prochaine fois.
Oskar.
Le 21/10/2023 à 08:42
5 / 5
Vraiment génial! J'ai eu la soupe au poulet avec le bouillon de poulet et la glace assortie pour le dessert, qui était vraiment hors de ce monde 😍 Mais cela aide de réserver à l'avance, sinon vous attendrez.
Redlo.
Le 20/10/2023 à 06:27
5 / 5
Restaurant vraiment très authentique. Nous avons eu les deux Maultaschen faits maison et le bouillon était une expérience. Goût très intense et les portions sont excellentes pour le prix ! Vous êtes rassasié et êtes tout simplement heureux après :-) Ça vaut vraiment le détour (ou plusieurs)
G..
Le 16/10/2023 à 22:09
4 / 5
Ambiance super cosy et menus authentiques. Les sièges à l'intérieur sont trop exigus et semblent un peu inconfortables, à moins que vous n'ayez réservé une place pour une table à l'avance. J'ai commandé une soupe au bœuf à base de nouilles de blé faites maison et c'était correct mais trop gras pour moi. Peut-être que la prochaine fois, je commanderai quelque chose de plus authentique. Il faut du temps pour obtenir votre nourriture.
Maximilian.�
Le 14/10/2023 à 12:14
5 / 5
Délicieux! Faites vos propres pâtes. Fortement recommandé
Henry.h
Le 07/10/2023 à 17:42
3 / 5
Nous étions ici un samedi midi. Il y avait quelques personnes qui attendaient dans la file. Toutes les tables à l'intérieur étaient occupées, alors l'un des employés a rapidement installé des tables à l'extérieur pour nous accueillir. Le service était excellent et sympathique. Cependant, comme l’ont déploré quelques autres commentateurs, j’ai dû attendre longtemps pour avoir ma nourriture. J'ai compté et j'ai dû attendre près d'une heure pour nos plats principaux (nouilles). La qualité de la nourriture est au-dessus de la moyenne pour moi et le prix est raisonnable. Mais cela ne vaut pas la peine d’attendre une heure pour eux. Pour cela, je retire un point.
Bastian..
Le 04/10/2023 à 18:42
5 / 5
Le restaurant Bai Lu Noodles a dépassé nos attentes lors de notre visite ! Nous étions deux et nous avons essayé quatre délicieuses entrées. Nous avons été impressionnés par la variété des saveurs et la fraîcheur des ingrédients. Le personnel était extrêmement attentionné et sympathique, ce qui a rendu notre soirée encore plus agréable. L'atmosphère chaleureuse et l'ambiance attrayante ont également contribué à une expérience globalement réussie. Nous reviendrons certainement pour essayer d'autres plats de pâtes. Un incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique !
Tam.g
Le 28/09/2023 à 20:09
3 / 5
Les environs de ce restaurant sont assez petits, mais néanmoins joliment décorés et apportent une atmosphère agréable. Le personnel est également sympathique. Personnellement, le plat principal n'était pas bon, le goût de la soupe était principalement épicé et sucré, mais je l'ai quand même aimé. Malheureusement, les nouilles sont trop cuites et deviennent trop molles, même si les nouilles à la patate douce devraient avoir une texture élastique. De plus, les Maultaschen allaient bien. D'ailleurs, j'ai eu la chance d'avoir une place le midi sans réservation en arrivant là-bas avec des amis. Au bout de quelques minutes, d'autres personnes viennent nous rendre visite mais malheureusement il n'y a pas assez de place car le restaurant n'est pas aussi spacieux que mentionné. Pour des raisons de sécurité, une réservation serait recommandée.
Andrew.o
Le 28/09/2023 à 06:15
4 / 5
C'est un endroit agréable et confortable au cœur de Cologne. Plutôt populaire pour les déjeuners d'affaires (pas de soucis, vous bénéficiez d'un tablier pour protéger vos vêtements de toutes les éclaboussures). Une belle sélection de nouilles, principalement sous forme de soupe, et de raviolis vous rassasieront bien pour le reste de la journée. Le truc était très bon et je peux parler pour moi-même - je reviens pour essayer d'autres plats.
ksyd.
Le 18/09/2023 à 07:50
5 / 5
Nouilles végétariennes commandées avec tomates et œufs! Délicieux. Endroit caché au milieu de la ville. Aimer. Je reviendrai certainement
Tom.e
Le 15/09/2023 à 16:10
5 / 5
C'était tellement savoureux !!!! J'ai eu trois brochettes de légumes marinés en entrée et la soupe de nouilles au bœuf et aux légumes - à la fois super fraîches et vraiment savoureuses ! Du bœuf tendre, des légumes croquants, une délicieuse marinade - une limonade gingembre-menthe fraîchement mélangée. Divin! Je peux le recommander à tout le monde !
Heri.'
Le 14/09/2023 à 04:27
5 / 5
Des saveurs inhabituelles bien combinées et savoureuses. Cuisine asiatique d'un genre particulier.
Joanna.i
Le 27/08/2023 à 17:03
5 / 5
Je suis venu au célèbre BaiLu pour le déjeuner. J'ai apprécié la nourriture, la jolie petite boutique et le service dans son ensemble, je reviendrais pour essayer d'autres éléments du menu. Mon préféré était les lanières de porc frites, super fraîches et croquantes. C'est la première fois que je mange du bingfeng (snack de type gelée glacée) en Allemagne. C'était adorablement présenté et c'était assez solide. Les nouilles et les nouilles étaient tout simplement correctes, à mon avis, un peu fades et un peu amères.
MH.
Le 17/08/2023 à 08:08
4 / 5
La nourriture était bonne et le service était très gentil et arrangeant.
alyn.a
Le 11/08/2023 à 23:08
5 / 5
Mon restaurant préféré à Cologne depuis des années ! Les bouillons sont préparés frais tous les jours et parfois on n'a pas tous le choix juste avant la fin de la journée - pour moi un grand signe de fraîcheur et de bon calcul (gaspiller le moins possible). Les nouilles faites maison sont délicieuses et les bouillons complètent les plats. Un petit conseil : veillez à ne pas manger d'entrées trop intenses avant un plat principal léger, sinon le plat principal pourrait ne pas avoir un goût aussi intense. Équipe super et chaleureuse ❤️
Kr.h
Le 26/07/2023 à 17:02
2 / 5
Nous avions des attentes assez élevées étant donné les nombreuses bonnes critiques publiées ici sur Google. La salade de chou-rave était très savoureuse. Cependant, le bœuf dans la soupe était assez dur et dur. Nous avons été un peu déçus. Les nouilles et la soupe étaient correctes. Le service était sympathique, mais la soupe a mis du temps à être servie. Le plat d’accompagnement était presque mangé à ce moment-là.
Kathlyn.r
Le 26/07/2023 à 09:36
5 / 5
La nourriture est très typique ! Très délicieux et avec des saveurs très authentiques. Le service est très bon. La maison était pleine, mais la nourriture n'a pas tardé à arriver sur la table. Si vous aimez expérimenter, ce restaurant est idéal.
Shan.u
Le 19/07/2023 à 18:21
5 / 5
Un coin de nouilles vraiment sympa dans le style de Chongqing ! J'ai commandé les nouilles aux haricots les plus représentatives (que l'on pouvait voir partout dans les rues de Chongqing) et c'était merveilleux. Très authentique sur le goût de la soupe et les degrés épicés 😁 Bien sûr, c'est un peu différent, mais c'est tout à fait compréhensible puisque vous répondriez aux exigences légales allemandes en matière d'hygiène alimentaire 🤭 et vous ne pouvez pas conserver le pepperoni aussi frais que dans les cuisines locales. La nouille elle-même était sous une forme aplatie faite maison - différente des nouilles conventionnelles de Chongqing (qui sont généralement fabriquées en série), mais je préfère même cette version ! Le porc frit était également authentique, un peu hors de mes attentes. Je reviendrai certainement encore et encore une fois que je serai à Cologne !
Siemo.h
Le 18/07/2023 à 00:22
2 / 5
Nous avons commandé trois plats, les brochettes froides, les raviolis et un plat de nouilles. Les brochettes froides n'ont rien à voir avec les authentiques brochettes chinoises, beaucoup trop acides, pas assez d'épices. La pomme de terre et la racine de lotus étaient détrempées au lieu d'être croustillantes. Les boulettes étaient correctes, pas les pires mais la garniture n'était pas assez tendre/assaisonnée. Les nouilles au poulet étaient tout simplement mauvaises, beaucoup trop épicées (en disant cela en tant que personne qui mange très souvent épicé) et sans saveur. J'ai dû demander du sel supplémentaire à saupoudrer sur les nouilles juste pour goûter autre chose qu'épicé. L'ambiance et le service étaient bons, mais la nourriture était décevante.
khushi.a
Le 24/06/2023 à 18:33
5 / 5
Une ambiance délicieuse et chaleureuse était au rendez-vous. J'ai commandé des boulettes végétariennes avec de la soupe 🍲 qui était juteuse et épicée 🌶️ J'adore le niveau d'épices et j'adore le service, la travailleuse était si gentille et l'homme d'âge moyen préparait des plats qui étaient également gentils et amicaux ❤️
Jörn.o
Le 18/06/2023 à 20:37
5 / 5
Ouf, c'était aussi épicé que délicieux ! Les nouilles étaient extrêmement savoureuses, le niveau de piquant était raisonnable (il y avait une légère sensation de picotement sur les lèvres 🔥), les prix étaient également et le service était extrêmement gentil. C'est une cuisine chinoise authentique - essayez-la vous-même !
S.
Le 17/06/2023 à 16:31
3 / 5
Malheureusement un peu trop épicé. Les deux plats étaient épicés même si lorsque nous avons demandé quand nous avons commandé, nous avons dit s'il vous plaît, pas épicé. Le goût ne nous a pas vraiment impressionné non plus, c'était un peu fade. Et il n'y avait pas assez de légumes dans la soupe. Mais le service était super sympa, rapide et sympathique, d'où trois étoiles. L'espace extérieur est également agréable et calme.
Bin.a
Le 12/06/2023 à 19:06
2 / 5
Le personnel est très gentil. Cependant, la nourriture n'est tout simplement pas bonne. Même si j'ai commandé « peu épicé », les nouilles étaient encore trop épicées. Et j'ai une bonne tolérance aux épices en tant que Chinois. Le fait est qu'à part le piquant, les nouilles n'ont pas beaucoup de saveur. Le stock est trop fin. Je ne reviendrais donc plus dans ce restaurant.
Matteo.o
Le 09/06/2023 à 11:03
4 / 5
Personnel super savoureux et très sympathique. La nourriture est arrivée rapidement et le rapport qualité/prix était excellent.
Vu.u
Le 06/06/2023 à 14:27
5 / 5
La nourriture était impeccable ! Très savoureux, authentique et rapide. Le service était agréable et la terrasse est très agréable pour dîner car elle n'est pas dans le quartier très fréquenté. Je n'étais à Cologne que quelques heures et ce repas m'a remonté le moral toute la journée :) Je reviendrais !
Nitin.a
Le 03/06/2023 à 14:22
2 / 5
Je visite cet endroit depuis deux ans, mais aujourd'hui, c'était très inhabituel. Il y avait un bug sur les pommes de terre. La soupe était très fade et sans goût. Ce n'était même pas à peine épicé même si nous avions commandé l'habituel moyennement épicé. Je suppose qu'aujourd'hui était juste une mauvaise journée, alors je vais essayer encore une fois. Mais je ne recommanderais pas cet endroit si je n'étais pas venu ici avant aujourd'hui.
Paul.i
Le 19/05/2023 à 20:10
3 / 5
Bai Lu Noodles est un petit restaurant mignon situé dans une petite rue de Cologne. Même à l'extérieur du restaurant, ça sent vraiment bon. Après avoir attendu 10 minutes à table, nous avons commandé divers plats, notamment des raviolis au porc et des nouilles en ruban de blé au porc haché. Les dumplings en particulier étaient vraiment sensationnels ! Les nouilles étaient très bien assaisonnées et étaient également très savoureuses. Malheureusement, le magasin présente un inconvénient majeur, qui a malheureusement rendu le dîner très peu relaxant : nous avons attendu environ 1h20 pour notre nourriture aujourd'hui. Comme je devais prendre un train, je n'avais d'autre choix que de me précipiter pour remplir ma portion dans un gobelet à emporter en arrivant à table et l'emporter avec moi. Notre dîner en famille était terminé. Nous avons été informés du long délai d'attente, mais je le trouve quand même extrêmement long. Comme je l'ai dit, c'est délicieux, mais prenez votre temps !
Vera.t
Le 13/05/2023 à 11:53
5 / 5
Wow, la petite boutique est une vraie découverte ! Parallèlement à l'Ehrenstraße, vous pouvez choisir parmi une petite sélection de plats délicieux et profiter d'une pause loin de l'agitation. Les soupes riches sont pleines d'énergie et de bon goût.
Nora.
Le 11/05/2023 à 21:43
5 / 5
La nourriture est exceptionnellement bonne, surtout les versions végétariennes et végétaliennes. Il est préférable de réserver car c'est petit et toujours complet. Demandez les tabliers pour les soupes et les Maultaschen, les serviettes ne suffisent pas ;) Tout était propre et le service plutôt sympathique. - C'est juste dommage qu'il n'y ait qu'une seule vraie table à l'intérieur, sinon juste un comptoir et deux tables hautes avec tabourets de bar.
Ma.r
Le 04/05/2023 à 18:21
5 / 5
Cuisine chinoise étonnante au cœur de Cologne. Tous les plats, du porc pop-corn frit aux lanières de poulet froides en passant par les raviolis, sont superposés et superposés avec des saveurs étonnantes. Le personnel est sympathique aussi! Seulement des boissons sans alcool mais c'est tout à fait bien. Payez par carte ou en espèces.
Helmut.
Le 02/05/2023 à 07:10
5 / 5
Restaurant simple, mais très bonne cuisine !! Tout, du dimsum aux délicieuses soupes de nouilles, est recommandé.
shelly.a
Le 23/04/2023 à 17:01
5 / 5
Toujours plein mais l'attente en vaut vraiment la peine. Les nouilles ont un goût vraiment authentique et parfait pour les amateurs d'épices ! 😍
Minh.g
Le 17/04/2023 à 22:05
5 / 5
Un bouillon salé accompagné de délicieuses nouilles faites maison est sans aucun doute le point culminant, mais le porc frit et les raviolis sont également d'excellents choix d'entrées. La glace faite maison au sésame est également un incontournable. Mon seul reproche est que l'endroit est plutôt petit et que les places assises à l'extérieur sont également limitées. La réservation est fortement recommandée.
Britta.e
Le 13/04/2023 à 19:37
5 / 5
Tellement tellement tellement tellement tellement tellement délicieux. J'étais déjà heureux lorsque je suis entré dans le magasin et j'ai pu me plonger dans le monde des odeurs. Les saveurs l'ont rendu parfait.
Lena.
Le 06/04/2023 à 23:15
5 / 5
Super endroit avec un menu chinois organisé. Le seul problème est qu'il n'y a pas assez de sièges, donc les gens font la queue. Mais je suis content d'avoir attendu parce que c'était génial ! Des prix corrects et des desserts vraiment savoureux.
J.u
Le 29/03/2023 à 11:02
4 / 5
Authentique maison de nouilles chinoises. Cinq d'entre nous ont mangé ici et avons eu la chance d'avoir une place un samedi soir sans réservation. Tous les plats peuvent être consommés avec différentes nouilles et choisir une grande ou une petite portion. Les plats sont vraiment exceptionnellement savoureux, mais les options végétariennes en particulier mériteraient un peu plus de saveur. Malheureusement, nous avons dû attendre environ 45 minutes pour avoir la nourriture, mais nous avons quand même passé une belle soirée ici.
yy.
Le 26/03/2023 à 15:54
2 / 5
Deux étoiles pour l'ambiance du restaurant Nouilles : Les nouilles sèches mélangées sont très salées et ont le goût de pâte de haricots. Les pommes de terre à dents de loup étaient frites jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, mais l'intérieur n'était pas encore translucide, probablement parce que le feu était trop élevé. (Le patron ne prendra pas l'argent) Il en va de même pour le gâteau de riz gluant à la cassonade, qui n'a pas été bien frit. Vous pouvez voir sur la photo qu'il y a encore un morceau de poudre sèche au milieu.
Thomas.o
Le 23/03/2023 à 22:10
5 / 5
Bai Lu Noodles - Quelle surprise super positive dans ce petit restaurant de la Palmstrasse ! Cuisine chinoise (locale de Chongqing) à son meilleur. Un rêve : hong you chao shou pour seulement 5,80 € - ce sont des dumplings faits maison avec du porc haché, de l'huile de piment, des oignons nouveaux et du poivre de Sichuan. Tout ce que nous avions était très bon. Le seul inconvénient. Il n'y a pas de vin. - J'espère qu'il n'y aura pas trop d'invités pour qu'il nous reste encore de la place... ;) Addendum du 27 mars 2023 - recommencez : Jarret de porc tranché froid avec sauce maison et oignons nouveaux - et : émincés de poulet froid, carottes, concombre, germes de soja, sésame, cacahuètes, oignons nouveaux, gingembre, ail - et encore le divin Maultaschen ! - Enfin, hong tang ci ba, galette de riz maison avec sauce au sucre rouge. Nous sommes à nouveau ravis !
Sinziana.a
Le 23/03/2023 à 19:59
5 / 5
Petit endroit authentique avec une cuisine délicieuse et des prix raisonnables. Faites juste attention au niveau de piquant ! :D
Andgie.
Le 22/03/2023 à 06:03
5 / 5
Réservez une table à l'avance et soyez ponctuel, il y a beaucoup de monde, les walkins sont refoulés. Je pense encore à la qualité de la nourriture !! Les boissons aussi. Le menu le plus authentique, le plus sain et le plus incroyable !! Le personnel est adorable aussi et parle même anglais.
Ivan.
Le 17/03/2023 à 14:50
5 / 5
Un endroit incroyablement délicieux ! Sans réservation, il est pratiquement impossible d'avoir une place. Un bon ami m'a recommandé cet endroit alors nous y sommes allés ensemble. Un endroit très cosy avec une atmosphère agréable et chaleureuse. Nous avons chacun commandé un apéritif à partager. En particulier, le porc cuit au four au poivre du Sichuan était un chef-d'œuvre culinaire. Je commanderai certainement à nouveau cet apéritif lors de ma prochaine visite. Pour le plat principal, j'ai eu les nouilles faites maison au bœuf. Délicieux. Mais ce qui semblait encore plus appétissant, ce sont les pâtes au porc haché et surtout les Maultaschen (raviolis) faits maison. Mon compagnon a commandé celui fourré aux crevettes et a été impressionné à plusieurs reprises. J'ai eu la gentillesse d'essayer un Maultaschen et j'ai également été impressionné. Je commanderai certainement la prochaine fois !
Tanja..
Le 26/02/2023 à 21:25
1 / 5
Nous avons dû attendre plus longtemps dehors pour avoir une place, ce qui aurait été acceptable étant donné que nous avions un bon repas, mais ce n'était pas le cas. Après une longue attente à l'intérieur, dans un endroit très inconfortable devant la kitchenette, les soupes végétariennes sont enfin arrivées. Les soupes étaient tellement assaisonnées que le bouillon était à peine comestible. Nous avions tous les deux une sensation d'engourdissement sur la langue et les personnes assises à côté de nous se plaignaient également des épices. Nos nouilles étaient également très dures. Les Maultaschen étaient savoureux en eux-mêmes, mais le bouillon désagréable les rendait presque désagréables. Ce fut une visite très décevante et trop chère.
Kai.a
Le 21/02/2023 à 22:03
5 / 5
Service amical, nourriture authentique et bel emplacement
Viver.e
Le 14/02/2023 à 21:37
5 / 5
Endroit cosy et rustique, service de première classe assuré par une jeune chinoise qui a été très attentive à nous servir, car nous ne parlons pas allemand. Nourriture délicieuse et prix correct
Ferhat.r
Le 12/02/2023 à 07:54
2 / 5
Le service vous met trop de pression pour commander et manger rapidement. C'est ennuyeux. Je n'ai pas aimé la soupe aux nouilles. Le bouillon n'était pas bon et le contenu de la soupe était également très limité. Les sièges sont également très inconfortables.
Mane.a
Le 11/02/2023 à 13:47
5 / 5
Quelle belle trouvaille ! J'ai eu une visite imprévue dans ce restaurant et je suis tellement heureuse d'avoir décidé d'y aller ! Tout est délicieux ! J'ai commandé des brochettes froides et une soupe de nouilles faite à la main. Si je n’étais pas si rassasié, je mangerais plus ! PS. Les gens qui travaillent ici sont très gentils et accueillants !
Nadia.a
Le 03/02/2023 à 20:42
5 / 5
Cet endroit propose les nouilles/soupes et boulettes chinoises les plus délicieuses. C'est très fait maison et authentique. Les prix sont excellents pour la portion que vous obtenez. C'est un endroit petit mais très confortable. Le personnel est vraiment sympa.
pixel_k.
Le 03/02/2023 à 20:20
5 / 5
Ce fut une bonne surprise de trouver ce petit restaurant. Il y a 5 à 6 tables. Et c'est très joliment décoré. Le service est très sympathique et arrangeant. Les nouilles 🍜 et les wontons 🥟 sont délicieux. Le dessert nous a également impressionné. Il se peut qu'il y ait des délais d'attente. Nous reviendrons 😊🥟
Paul.l
Le 06/01/2023 à 17:06
5 / 5
Très très fortement recommandé ! J'ai eu le Maultaschen rempli de bouillon de poulet et de porc. Non seulement un repas parfait contre la gueule de bois, mais cela vaut également le détour dans le petit restaurant chaleureux, loin de l'agitation des anneaux de Cologne. En trois mots : 1. authentique 2. très savoureux 3. confortable Je reviendrai!! :))
Nate.r
Le 31/12/2022 à 13:38
5 / 5
Un de mes préférés à Cologne, situé très central, à proximité du quartier belge et de Neumarkt. Ça vaut le détour rien que pour la nourriture. Excellentes options alimentaires même si les végétaliens sont limités (ce serait incroyable d'en essayer plus et bien sûr leurs nouilles faites à la main) mais aussi une option sans gluten. J'y suis allé plusieurs fois et je prends généralement le lait so et la soupe de nouilles végétalienne très épicée, parfois en entrée. Le service est sympathique, la préparation des plats peut parfois prendre un certain temps. Fortement recommandé aux végétaliens et non végétaliens. L'un des meilleurs restaurants de Cologne pour moi.
Kharuna.a
Le 30/12/2022 à 13:21
4 / 5
La nourriture était vraiment délicieuse. J'ai demandé une version plus épicée des nouilles au poulet et au blé et ils n'ont pas déçu. Les raviolis ainsi que les nouilles étaient vraiment bonnes. Le restaurant est petit donc si vous ne réservez pas de table, vous aurez un long temps d'attente et le service était un peu lent. Les chaises sont un peu inconfortables mais le lieu est vraiment authentique. Je reviendrai certainement.
Wen.e
Le 09/12/2022 à 00:55
5 / 5
Le bol de nouilles est un peu différent de ceux que j'avais à Chongqing, mais le goût est bon. Les nouilles faites à la main sont très moelleuses.
Srijan.e
Le 08/12/2022 à 10:08
5 / 5
Super restaurant avec de la nourriture qui vous transporte directement à Chongqing. Le seul restaurant qui m'a vraiment fait ressentir la chaleur en Allemagne, mais simplement parce que je l'ai demandé. Optez pour un niveau d’épices inférieur à celui auquel vous pensez. Le porc frit n'a pas déçu et est un incontournable. Places limitées mais vous pouvez toujours les obtenir à emporter si la journée est belle. Une visite incontournable si vous êtes dans cette partie de Cologne !!
Gunn.o
Le 02/12/2022 à 14:01
5 / 5
Endroit vraiment sympa et original pour manger des nouilles chinoises. Peut-être vraiment très chaud.
Lea.c
Le 21/11/2022 à 20:23
5 / 5
Très bonne nourriture! Un bouillon extrêmement savoureux, des dumplings très délicatement faits à la main et des nouilles bien cuites. J'y retournerais certainement !
Litschi.l
Le 24/10/2022 à 10:05
5 / 5
Nous vivions au coin de la rue lors de son ouverture, nous avons donc été clients assez tôt. Nous vivons désormais de l'autre côté du Rhin et venons toujours ici régulièrement ! Prévoyez un peu de temps pour récupérer, surtout pendant les horaires habituels de retrait (week-end et soir). Mais cela vaut toujours la peine d'y retourner. Excellentes soupes et excellentes entrées. En partie épicé, mais définitivement super savoureux et quelque chose de différent 👌🏻 Le porc du Sichuan est notre « toujours préféré ».
ioana.i
Le 20/10/2022 à 14:24
5 / 5
Un endroit agréable et propre avec un design authentique La nourriture était délicieuse (surtout la soupe au bœuf) mais un peu trop épicée Ce ne sont pas des plats épicés
Sepp.o
Le 16/10/2022 à 14:03
5 / 5
Cuisine chinoise authentique et non le buffet classique « Chine » d'à côté. Très savoureux et absolument fraîchement préparé. Nous avons dû faire la queue pendant 30 minutes mais cela en valait la peine.
Florian.c
Le 08/10/2022 à 18:53
1 / 5
Jamais auparavant un avis Google Maps n’avait été aussi incompatible avec ma perception personnelle ! La seule façon pour moi d’expliquer cela est que les avis sont soit (en partie) achetés, soit faux. Nous avons attendu nos plats de soupe pendant 1,5 heure après la commande. Le tout est préparé les uns après les autres par le chef au ralenti. On pourrait toujours l’accepter si au moins il avait bon goût. Malheureusement, ce n'était pas du tout le cas : une soupe était beaucoup trop aigre et le porc n'était pas bien cuit, l'autre soupe avait le goût d'y avoir laissé tomber un poivron entier. Malheureusement, non seulement ma copine et moi avions des plats non comestibles devant nous, mais d'autres invités ont également été très déçus et ont vu leurs plats restitués dans leur intégralité. Les critiques sont ignorées. Nous avons dû payer le prix fort pour la longue attente et bien sûr pour le Mage vide. Éloignez-vous du magasin! P.S. J'ai déjà voyagé dans plusieurs pays asiatiques et je sais quel doit être le goût des plats.
Davey.h
Le 01/10/2022 à 13:06
1 / 5
Je ne comprends pas pourquoi ce restaurant a une note de 4,6. Le service de nourriture est très lent, nous avons attendu une demi-heure pour la nourriture, les nouilles n'ont pas d'autre goût que celui épicé, ce qui signifie qu'elles ont vraiment mauvais goût. La viande croustillante frite était trop salée et contenait une étrange poudre. Très déçu et pas du tout recommandéllll
Nicole.c
Le 25/09/2022 à 12:42
4 / 5
Restaurant très authentique avec un service amical. Malheureusement les légumes. Mais les Maultaschen n'étaient pas savoureux... ils étaient assez trop cuits.
Tunç.�
Le 21/09/2022 à 08:59
5 / 5
Nous y sommes allés avec ma femme et mes parents et avons passé un moment fantastique. Les propriétaires sont très sympathiques et l'endroit sert la vraie affaire ! Pas de fausse nourriture chinoise sucrée et occidentalisée. C'est une cuisine chinoise authentique et délicieuse ! Les portions sont grandes et tout est délicieux. Allez ici pour un régal fantastique. Parfois, il y a une longue file d'attente, alors réservez si vous ne voulez pas attendre. Mon préféré était la soupe aux boulettes de champignons et les frites de pommes de terre épicées.
Maggie.r
Le 09/09/2022 à 12:49
5 / 5
Nourriture incroyable, elle arrive chaude et rapide. Les saveurs sont ridiculement bonnes ! Excellent déjeuner spécial aussi.
Lars.o
Le 22/08/2022 à 19:29
5 / 5
La cuisine est-elle authentique ? Eh bien, je ne suis jamais allé à Chongqing. Cela n'a certainement pas le goût du palais de Pékin ;-) Je pense que les Maultaschen sont super savoureuses dans toutes les versions. Et j'aime bien l'ambiance, qui fait vraiment un peu penser à un stand de nourriture. Vous devrez peut-être vous préparer à ce que cela prenne un peu plus de temps. Mais avec une boisson fraîche dans la rue, c'est une très bonne attente...
Alexander.u
Le 16/08/2022 à 21:57
5 / 5
Je le recommande vivement, en particulier les côtés de porc frits - incroyables !
Björn.l
Le 14/08/2022 à 14:17
5 / 5
La nourriture était exceptionnellement bonne et très unique ! Les sauces et les combinaisons d'épices sont une expérience gustative ! Également un service/propriétaire très sympathique et un restaurant vraiment authentique ! Le rapport qualité/prix est absolument parfait pour cette grande qualité ! Je reviendrai avec plaisir ! Si vous voulez profiter de la cuisine chinoise, vous devriez y aller !
Simon.e
Le 12/08/2022 à 16:34
5 / 5
Nourriture très savoureuse et de haute qualité. C'était vraiment délicieux. Cependant, vous devez noter qu’épicé signifie ici vraiment épicé. Par conséquent, il est préférable de commander quelque chose de plus doux si vous ne l'aimez pas extrêmement épicé.
Lauren.
Le 12/08/2022 à 07:57
5 / 5
Toujours excellent et très authentique. J'aime qu'on me demande à quel point je souhaite que mon plat soit épicé, et encore plus lorsque épicé asiatique est une option 🔥 Beaucoup d'options pour les végétariens, les végétaliens et les personnes sensibles au gluten. Critique mineure - les portions sont un peu petites (par rapport aux portions allemandes régulières).
Transgenic.
Le 01/08/2022 à 13:26
5 / 5
Des plats très authentiquement assaisonnés et agréablement insolites par rapport aux autres restaurants ! J'ai eu la soupe végétalienne aux nouilles de riz (voir photo).
Victor.s
Le 30/07/2022 à 18:34
5 / 5
La meilleure soupe que j'ai mangé jusqu'à présent. Les raviolis valaient chaque kilomètre de Wuppertal à Cologne ! Avec plaisir encore !
Xinwei.u
Le 17/07/2022 à 09:39
5 / 5
Attention : lorsque le propriétaire vous dit que la nourriture est épicée, c'est un authentique sichuan/chingqing épicé. Vous ne pouvez probablement pas gérer cela. La nourriture est excellente. Il y avait beaucoup de monde un samedi après-midi vers 14h30.
T.
Le 27/06/2022 à 18:23
5 / 5
Cuisine maison super super super délicieuse. Les nouilles dans chaque plat sont tout simplement fantastiques. Les employés sont très sympathiques et drôles. J'aime toujours venir ici et manger jusqu'à ce que je tombe🫄 Conseil d'initié parmi les restaurants asiatiques de Cologne. Attention ☝️ De temps en temps, vous ne trouverez pas de place si vous passez spontanément aux heures de pointe. Si nécessaire, attendez 🙉
Linh.i
Le 14/06/2022 à 08:17
5 / 5
Je vais manger des nouilles chinoises !!! 🥰 Le goût était incroyable et authentique. Les plats d'entrée étaient très bons et réconfortants. C'est l'un des endroits pour la cuisine asiatique où je reviendrais à coup sûr.
Janina.
Le 09/06/2022 à 17:33
4 / 5
Très délicieuse sélection de nouilles maison Un conseil : le bouillon peut être très épicé, donc si vous ne supportez pas les aliments épicés, n'oubliez pas de le préciser !
Jing.o
Le 16/05/2022 à 15:47
1 / 5
En tant que natif de Chengdu, je ne peux que donner une critique négative car les nouilles de riz ne sont même pas salées ! Seulement épicé ! Le porc court et croustillant n’a pas non plus un goût salé ! Les pommes de terre, c'est ok ! N'importe quel restaurant de nouilles que vous pouvez trouver dans les rues de Chengdu aura un goût dix fois meilleur que celui-ci ! L'appeler une saveur de Chongqing n'est tout simplement pas une honte pour la cuisine de Chongqing ! C'est normal de tromper les étrangers ! Le visage dur n’est pas une règle générale ! Je ne peux pas manger le petit porc croustillant ! C'est horrible !
Ifat.o
Le 03/05/2022 à 22:19
5 / 5
Le MEILLEUR restaurant de Cologne. Un restaurant chinois tenu par un jeune chef talentueux. Nous avons pris 3 petits plats, une merveilleuse soupe et un plat de nouilles - tout était tellement merveilleux ! authentique et délicieux ! Les assiettes viennent de Chine – tellement belles ! Les desserts sont également excellents. Hautement recommandé!
Simon.
Le 25/04/2022 à 14:03
4 / 5
Si vous étiez là en début de soirée, vous pouvez vous asseoir dehors relativement tranquillement. Le service est très familier et sympathique, mais aussi un peu lent. Nous avons dû attendre longtemps pour les commandes, les boissons et la nourriture. Les soupes sont bonnes, mais rien d'exceptionnel. Mais ce sont les Maultaschen, absolument de classe mondiale ! Nous avons eu 2 soupes, du Maultaschen en entrée et 2 boissons. 36 €, c'est parfait pour ça.
Cataldo.e
Le 22/04/2022 à 05:14
5 / 5
Ouah! Préparée avec amour et attention aux détails, vous obtenez ici une vraie et authentique cuisine chinoise. Les nouilles sont faites maison et ont un goût incroyablement bon. De grandes variations avec des ingrédients frais. De plus, le service est très poli et courtois. Tout cela à des prix équitables. Merci, je reviendrai certainement plus souvent maintenant !!
Erik.m
Le 21/04/2022 à 13:32
5 / 5
Nourriture super délicieuse! J'ai mangé du porc frit croustillant, des raviolis et de la soupe poulet et nouilles - tous trois extrêmement délicieux, savoureux et savoureux. Reviendra!
Manuel.i
Le 28/03/2022 à 11:38
5 / 5
Je ne m'y attendais pas du tout, mais la nourriture est absolument fantastique !!!! Excellente cuisine chinoise authentique, merveilleusement aromatique et fraîche ! Ça vaut vraiment le coup !
Kristin.u
Le 18/03/2022 à 18:26
5 / 5
Caché discrètement dans la rue latérale, mais si vous regardez, vous trouverez : un petit restaurant délicieux avec de nouveaux plats à essayer. Ça en vaut la peine! Attention à ceux qui la trouvent vite trop épicée, ce n'est pas forcément la teinture qui leur convient.
jing.h
Le 18/03/2022 à 14:13
5 / 5
J'ai mangé ici plusieurs fois et c'était toujours bon. Du porc croustillant et des pommes de terre dents de loup sont commandés à chaque fois. Pareil pour les brochettes froides, je n’ai pris aucune photo après les avoir mangées aujourd’hui. Personnellement, je préfère les nouilles de riz et mon mari aime leurs nouilles.
Eric.u
Le 13/03/2022 à 19:25
5 / 5
J'ai rendu visite à mes amis à Cologne et ce restaurant de nouilles artisanales est devenu mon préféré. Quoi de plus convivial qu'un bol d'authentiques nouilles de Chongqing pour les Chongqingers. Vous pouvez dire que tout le monde dans le restaurant est passionné par ce qu'il fait. Le porc fraîchement frit est mon apéritif préféré. J'ai pris les nouilles avec du porc haché, des pois jaunes et des légumes. C'est extrêmement savoureux. Il se marie très bien avec le soda au gingembre fait maison. Cet endroit est un petit bijou. Je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent goûter des plats chinois authentiques de Chongqing.
Veit.r
Le 19/01/2022 à 21:39
5 / 5
Assez petit et discret, mais qui vaut vraiment le détour en termes de goût ! À mon avis, tout n'est pas vraiment authentique et toutes les brochettes de pommes de terre m'ont vraiment fait sourire, même si ici en Chine, on utilise des tranches de pommes de terre - haha. Les soupes aux nouilles faites maison étaient vraiment bonnes. Si vous l'aimez un peu plus épicé, c'est le bon endroit pour vous - même s'il existe également suffisamment d'alternatives douces au menu ! Nous reviendrons certainement!
Jennifer.a
Le 07/01/2022 à 13:12
5 / 5
Ouah. Des nouilles fantastiques et des bâtonnets marinés froids ! Membres du personnel authentiques et sympathiques. Vous pouvez dire qu'ils aiment leur travail et qu'ils le font eux-mêmes, car la cuisine est une de leurs passions et cela se voit dans la nourriture. J'ai eu la soupe au poulet et aux nouilles avec les nouilles faites à la main et elle avait le goût de la soupe au poulet que ma mère préparait à la maison. Je vous recommande de prendre le déjeuner spécial si vous êtes là pour le déjeuner, ça vaut le coup ! Reviendra!
Laura.r
Le 30/12/2021 à 19:52
5 / 5
Très savoureuse salade de nouilles en verre, bon bouillon de soupe et les nouilles de riz étaient bonnes. Très bonne cuisine du sud de la Chine. Le service était également très sympathique et la nourriture est arrivée très rapidement. Nous reviendrons certainement pour tester les autres plats.
Jie.i
Le 18/12/2021 à 19:25
2 / 5
Les nouilles de riz au bœuf rouge ne sont vraiment pas bonnes ✋ Très, très fades. La soupe n'est pas fraîche du tout, c'est comme si on ajoutait une cuillerée de Lao Ganma à l'eau. Les snacks sont corrects. Les brochettes de porc croustillantes sont bonnes.
Meng.a
Le 17/12/2021 à 20:48
4 / 5
Le porc croustillant est bon, les brochettes ne sont pas assez engourdies, et les nouilles ne sont pas engourdies non plus, ce serait bien si les petits pois pouvaient être mijotés un peu plus ! Allez💪
Viet.
Le 04/12/2021 à 13:55
5 / 5
Wow 😍 J'ai mangé la soupe végétalienne aux nouilles de riz et le bouillon a un goût si intense : vraiment épicé, beaucoup de goût umami, épicé et surtout totalement authentique. Pas d’ingrédients « hipster », juste des ingrédients traditionnels qu’une vieille grand-mère utiliserait en Chine. Essayez-le certainement 💯💯💯
chefong.h
Le 03/12/2021 à 20:27
1 / 5
? ? ? ? Je suis vraiment gêné de dire quelque chose comme : « Ça a vraiment mauvais goût ». Mais le vrai goût n'est qu'épicé mais pas parfumé. Même les nouilles sont très dures, tout comme manger du citron vert, même si je n'en ai jamais mangé. Sans voix Le service est assez bon, je voudrais demander au propriétaire du magasin d'essayer ses propres nouilles ou d'essayer d'autres nouilles.
Björn.c
Le 30/10/2021 à 17:42
5 / 5
Boutique de soupes de nouilles authentiques et sucrées. Un peu très épicé même si vous choisissez pas épicé mais il faut s'y attendre :). Les entrées et le gâteau de riz ensuite sont les meilleurs.
Bella.
Le 28/10/2021 à 16:56
5 / 5
Excellent déjeuner spécial👍🏼 petite ou grande soupe avec accompagnement quotidien. J'ai essayé la soupe de nouilles au blé et au bœuf et j'ai été impressionné. Ingrédients très frais et bon piquant ;) La petite portion me suffisait. J'ai aussi beaucoup apprécié le thé glacé maison « Honey Pomelo », à base de fruit yuzu 😍
Kate.h
Le 18/10/2021 à 11:50
5 / 5
Le meilleur restaurant absolu de Cologne. La soupe aux nouilles Wan za Mi est mon plat préféré depuis 2 ans. Les Maultaschen sont toujours parfaites aussi !
Axel.r
Le 30/09/2021 à 19:39
2 / 5
Nous sommes arrivés vers 20 heures et nous sommes assis dehors. Il ne nous a fallu que 5 minutes pour recevoir le code QR du menu, mais encore 10 minutes avant qu'on nous demande enfin ce que nous aimerions commander. La préparation de la nourriture a ensuite duré encore 45 minutes. Inimaginable avec des plats comme celui-ci. On avait l'impression qu'il fallait d'abord cuire la soupe. Absolument rien de spécial en termes de goût et chaque Pho ou Ramen a meilleur goût. C'était comme si la seule différence entre la petite et la grande portion était le bol dans lequel la nourriture était servie. Le magasin avait fière allure lorsque nous sommes passés devant, malheureusement nous avons été déçus et nous ne reviendrons pas.
Jens.o
Le 09/09/2021 à 12:10
3 / 5
Personnel sympa et nouilles assez bonnes, malheureusement à des prix élevés. Aucune raison d'aller à Cologne !
m.a
Le 07/09/2021 à 09:31
5 / 5
Je pourrais manger cette soupe de nouilles au bœuf tous les jours ! Facteur très addictif. Excellent assaisonnement, ingrédients délicieux. Convient également très bien pour les plats à emporter, car le bouillon et la garniture sont emballés séparément. PLUS DE ÇA ! 💗
Axel.o
Le 16/07/2021 à 12:30
3 / 5
Malheureusement, je ne comprends pas les nombreux avis 5 étoiles. Ma salade de nouilles (Liang Mian) était bien assaisonnée, mais les nouilles étaient très al dente, l'aspect était au mieux médiocre, elle manquait de fraîcheur et un peu de croquant (cacahuètes grillées par exemple) aurait également profité à la salade. Les Maultaschen (Xiang Xia Mo Gu Chao Shou) étaient bons, mais la soupe n'était que modérément savoureuse. En fin de compte, c’est certainement aussi une question d’attentes. J'étais un peu aveuglé par les nombreuses bonnes critiques et je m'attendais à plus qu'une simple collation.
Nuray.i
Le 06/07/2021 à 18:02
4 / 5
Très bien 👍 petit mais sympa. Assurez-vous d'essayer la salade de gelée. Salade froide avec sauce piquante et nouilles en verre voir photo ci-dessous. Assurez-vous également de tester les pommes de terre avec la sauce piquante. Un point déduit pour la petite limonade maison au concombre hors de prix. Tout est fait à la main dans cette boutique. J'aurais aimé les nouilles avec une sauce épicée comme alternative aux soupes de nouilles.
Omer.a
Le 29/06/2021 à 16:13
5 / 5
Meilleur restaurant chinois de plats de nouilles de la ville ! Le goût est incroyable et traditionnel, ne venez pas ici si vous recherchez uniquement de la cuisine chinoise occidentalisée. Le personnel est également très sympa. De plus, le restaurant se trouve dans une rue plus calme et non au centre du tourisme de la ville, mais suffisamment proche pour être accessible à pied.
Abdullah.l
Le 20/10/2020 à 15:23
5 / 5
Ouah. Je mange BEAUCOUP de plats asiatiques. J'aime vraiment beaucoup. J'ai essayé de nombreuses cuisines, même chinoises. Je n'étais pas un grand fan du chinois jusqu'à ce que j'essaye cette maison de boulettes de nouilles aujourd'hui. Tout est fait maison. C'était vraiment délicieux.
Sebastian.e
Le 12/09/2020 à 18:37
5 / 5
Équipe très sympathique. Particulièrement délicieux, sain, corsé, bouillon épicé, végétarien, nouilles de blé, morilles. Avec plaisir encore
XTong.
Le 05/09/2020 à 12:42
4 / 5
Je ne suis pas venu ici depuis environ un an. Soudain, j'ai envie de manger des nouilles de Chongqing, pense à Bailu. Laissez-moi d'abord parler des nouilles. emmmm, je ne peux que dire juste comme ça. Nous avons commandé du Wanza et des nouilles au bœuf. Les nouilles ne sont pas moelleuses, pas aussi délicieuses que dans mon souvenir. Il ne voudra pas en manger une autre portion après avoir mangé. Les nouilles au bœuf le sont aussi, normalement. Si je ne mangeais que des nouilles, je n'aurais certainement que 2 étoiles. C'est 【Snacks】Beaucoup de points supplémentaires. 1. Guagua Fen, personnellement, n'aime pas le goût, le goût aigre-doux, la douceur est trop forte, écrasant la délicieuse gelée, mais les amis pensent que c'est très bon. 2. viande croustillante, délicieuse ! Et la portion est juste, ni plus ni moins ! Recommander! 3. jarret de porc, il faut commander, il faut commander ! ! ! N'hésite pas! hautement recommandé! ! ! C'est tellement délicieux ~~ ! ! ! 4. Le Cuba est délicieux, mais la quantité est trop petite. 5. Bingfen, excellent ! recommander. Finalement nous avons commandé de la glace maison, saveur sésame et matcha, excellente ! Je pense que c'est délicieux ! recommander!
Ifa.i
Le 29/08/2020 à 20:11
4 / 5
Excellente nourriture et service. Petit restaurant confortable. Bols géants. Nous avons mangé des boulettes et des nouilles (brocoli, racine de lotus, nouilles de riz aux œufs et aux tomates, nouilles de riz végétariennes et nouilles végétariennes).
bolle.e
Le 01/08/2020 à 17:16
5 / 5
Service très sympathique et nourriture très savoureuse. Les wontons à la sauce chili étaient parfaits. Le bouillon de poulet pour la soupe était légèrement aigre-doux - spécial, mais aussi très savoureux. Hautement recommandé.
lanxuan.a
Le 13/07/2020 à 08:55
5 / 5
Goût très authentique du Sichuan. En tant que natif de Chengdu ayant étudié en Allemagne, je recommande de manière responsable les nouilles à l'huile rouge et le porc croustillant ! ! Il y a aussi du tofu avec des brochettes de poulet Bobo, le brocoli est vraiment délicieux et savoureux, et vous ne pouvez pas manquer le gâteau de riz gluant à la cassonade !
My-Linh..
Le 05/07/2020 à 22:44
5 / 5
Que puis-je dire... J'adore cet endroit qui sert une véritable cuisine chinoise ! Les nouilles et dumplings sont excellentes (si vous aimez les plats épicés et acidulés) ! J'y suis déjà allé 3 fois
Jenny.
Le 12/06/2020 à 18:05
5 / 5
La meilleure soupe de nouilles à Cologne ! Aussi super chaud si désiré ❤️🔥 Et une excellente glace au matcha💚 Soupe préférée : la soupe végétarienne Maultaschen🥟🍜 Vous devez désormais réserver à l'avance ou prévoir un temps d'attente.
Nicolas.u
Le 25/02/2020 à 15:07
5 / 5
Des soupes authentiques très savoureuses de Chine. Malgré la cuisine ouverte, il n’y a pratiquement pas d’« odeur de snack » classique.
Kai.u
Le 18/02/2020 à 08:26
4 / 5
Je suis ici plusieurs fois maintenant et j'adore le bol de bœuf avec des nouilles chinoises fraîches ! Les entrées que j'ai essayées étaient également délicieuses. J'aime que vous ayez un tablier pour ne pas vous salir avec de la soupe aux nouilles en sirotant ces délicieuses nouilles. Quoi qu'il en soit, je devrai retirer une étoile car je n'ai pas aimé le bouillon de poulet qu'ils ont, c'est trop sucré à mon goût. Je ne l'ai essayé qu'une seule fois, donc je ne peux pas dire si c'est toujours comme ça, mais le bouillon de bœuf a été cohérent, donc...
Toon.u
Le 14/02/2020 à 19:58
5 / 5
Le jour de mon départ, je n'ai pas appelé pour prendre rendez-vous. J'ai attendu environ une demi-heure. Les nouilles qu'il prépare lui-même sont délicieuses et la soupe est suffisamment épaisse pour être utilisée. Le prix n'est pas si cher. Plus important encore, le propriétaire de la boutique est mignon. Très bon service, très à l'écoute des clients.
Alison.
Le 29/01/2020 à 18:22
5 / 5
Joli petit restaurant qui appartient probablement à une famille. Intérieur moderne et épuré avec une ambiance chinoise :). Bon menu qui plaira à toute personne ayant des restrictions alimentaires. Le service est rapide et agréable. 10 sur 10, je le recommanderais à tous ceux qui aiment la cuisine chinoise ! N'oubliez pas de jeter un oeil à la section boissons faites maison dans le menu (pomelo eistee! :))
J...
Le 25/01/2020 à 21:32
2 / 5
Cela faisait un moment que nous avions hâte d'essayer ce magasin. Dans l’ensemble, c’était juste médiocre. Les entrées (brochettes de morilles, brocolis et racine de lotus) n'étaient pas très savoureuses. Les nouilles sont arrivées trop tard et les mauvaises ont été apportées en premier à notre table. Le goût des nouilles faites maison était plutôt bon mais le bouillon (presque pas de légumes) était très décevant... donc au final nous n'avions pas envie de prendre un dessert après toute l'attente, un mauvais service et un goût médiocre. Le magasin lui-même est ultra petit, les sièges sont plutôt inconfortables et l'intimité est inexistante. Ne pensez pas que nous y retournerons.
Ralf.i
Le 22/01/2020 à 16:09
5 / 5
Excellente cuisine dans une ambiance étonnamment agréable pour une collation. En termes de qualité et d'apparence, il est à des années-lumière des restaurants chinois aux menus interminables. De bons légumes, une viande bien préparée. Service très sympathique. Bon début de soirée dans le quartier belge
Tim.a
Le 22/01/2020 à 14:14
5 / 5
Aujourd'hui, j'ai invité mon équipe de 8 personnes à Bai Lu Noodles pour un déjeuner d'anniversaire. C'était super. Super sympa et vraiment savoureux. Et les serviettes de tablier en coton sont superbes.
Jee-Hye.a
Le 16/01/2020 à 14:52
5 / 5
Authentique, exotique et tellement délicieux !😋 Je vais souvent au restaurant et ils ne vous décevront pas !😝
Siyao.i
Le 03/01/2020 à 20:16
5 / 5
J'en ai commandé beaucoup... tellement délicieux ! Les brochettes froides sont meilleures que les brochettes de viande, le porc croustillant et la soupe aigre-douce sont parfaites, les nouilles aux pois sont un peu salées, la glace au matcha est incroyable et la poudre glacée est superbe. Recommandé par conscience 😊😊 J'espère ouvrir à l'avenir un restaurant 2333 à Domon. Cologne est trop loin.
P.
Le 28/12/2019 à 18:57
4 / 5
Un bar à nouilles très cosy, je le recommande vivement. Les boulettes étaient absolument incroyables. Les ramen étaient un peu trop gras mais ça valait quand même la peine d'être essayé, d'autant plus qu'ils utilisent des pois jaunes !
L.
Le 13/11/2019 à 16:02
5 / 5
Des soupes fraîches et très savoureuses. Un plaisir, surtout pendant la saison froide. Vous pouvez me payer par carte et vous recevez un petit tablier pour manger, ce qui est vraiment adorable ! Les cuillères sont de la taille d'une pile de nouilles dans une cuillère et le rapport qualité-prix est correct ! Personnel super sympa ! Tout est allé très vite, super délicieux ! Meilleure recommandation
Longsleeper.
Le 02/11/2019 à 08:41
5 / 5
Restaurant chinois très savoureux et authentique à Cologne. Les soupes de nouilles sont vraiment chinoises. Tout comme je le sais en Chine. Enfin pas de plats allemands. De tels restaurants constituent un enrichissement pour Cologne. Je peux le recommander sans réserve. La plupart des plats peuvent également être préparés sans piment fort du Sichuan. Personnel très sympathique et gentil.
M.a
Le 19/10/2019 à 18:46
5 / 5
Les mecs et duderinas aux nouilles de Cologne ! Soupe de nouilles super savoureuse et petites choses d'abord.
Wei-Ting.i
Le 08/10/2019 à 19:11
4 / 5
La nourriture était correcte pour moi. Ils étaient tous bons mais pas vraiment très savoureux ni spéciaux pour moi. Je suis un peu difficile pour la nourriture. Pour moi, une nourriture savoureuse doit avoir une saveur riche. Cependant, mon ami aime beaucoup la viande frite. Il a dit que c'était très délicieux. En plus de ce qui est sur la photo, j'ai aussi mangé un dessert à base de riz et servi avec une sauce au sucre noir. La douceur était très légère. Pas vraiment considéré comme un dessert pour moi. Ce sera mieux si c’est plus doux. Par contre, je ne suis pas vraiment fan de leur limonade maison à la framboise. C'est très léger. Goûté comme de l'eau avec du goût (mon ami était également d'accord avec cela).
Carole.i
Le 12/09/2019 à 16:38
4 / 5
L'environnement de restauration est très bon. Globalement assez satisfait. J'ai commandé des brochettes froides, qui n'avaient pas très bon goût, elles avaient juste un goût de vinaigre. Les nouilles mélangées aux pois sont grasses et salées, mais dans l'ensemble elles sont assez délicieuses. La peau du gâteau de riz gluant à la cassonade n'est pas croustillante, mais la trempette à la cassonade a très bon goût. J'ai emballé un gâteau de lune, qui a bon goût, mais les 4,8 yuans pour une si petite collation ne sont vraiment pas bon marché.
LiLo.
Le 05/07/2019 à 20:31
4 / 5
Addendum 3 ans plus tard : Service et plats se sont malheureusement détériorés. Les sièges à l'extérieur sont très branlants. 2019 : C'est ma boutique préférée à Cologne ! Cuisine très authentique, que je dois visiter au moins toutes les 2-3 semaines. La salade, les Maultaschen, les brochettes végétariennes (ooooh ce tofu séché !!!) et ces superbes galettes de riz en dessert sont fortement recommandées - Zack, j'ai encore faim ! ;)
Marc.u
Le 24/06/2019 à 09:20
5 / 5
Nourriture super délicieuse. Les nouilles sont vraiment chinoises authentiques. Et disponible dans toutes les saveurs. Il faut cependant le noter. Quand ils disent « épicé », ils le pensent vraiment. Il est également préférable de réserver ici. Sinon super.
Donato.o
Le 28/05/2019 à 07:27
5 / 5
J'en ai pris conscience grâce au Kölner-Stadt-Anzeiger... Les nouilles Bai Lu ont été très appréciées... et je dois dire... ils n'ont pas exagéré... une des meilleures nouilles que j'ai jamais mangées... les bouillons ont un goût extraordinairement fort... les nouilles sont faites maison... les légumes sont croquants et frais... J'ai pris trois entrées... elles étaient tellement délicieuses... elles fondent dans la bouche... J'attends avec impatience la prochaine fois... ✨🌸
Michael.
Le 01/05/2019 à 19:44
2 / 5
Les raviolis étaient très savoureux mais malheureusement le plat de mon ami était très décevant. Les nouilles de riz industrielles et le porc haché mentionnés dans le menu étaient vraiment rares. Juste quelques petits morceaux, qui doivent peser au total 10g !! Arnaqué.
Jay.l
Le 19/04/2019 à 20:31
5 / 5
Endroit préféré pour manger à Cologne. Non seulement authentique mais incroyablement délicieux. Aussi bon sinon meilleur que les nouilles que j'ai mangées en Chine et la 口水鸡 (salade de poulet) est une excellente entrée ainsi que les brochettes (串). Du lait de soja ou du thé pour les boissons et vous ne pouvez pas vous tromper avec leurs nouilles.
IAm.l
Le 01/04/2019 à 10:53
5 / 5
Très bonne nourriture et bon service. Cuisine chinoise authentique, parfois un peu épicée mais on peut demander moins de piment. Je recommande le Matcha Latte et le lait de soja fraîchement préparé !
Sven.i
Le 26/03/2019 à 16:36
5 / 5
Petit stand de cuisine asiatique harmonieux avec des plats froids et chauds petits mais délicieux ! Très bon goût, plats intéressants, originaux et service au top ! Fortement recommandé : galette de riz au sucre rouge en dessert !!
Lars.e
Le 25/02/2019 à 22:44
5 / 5
Que de l'amour pour ce restaurant ! L'équipe amicale de Bai Lu sert d'authentiques nouilles de style Chongqing/Sichuan avec beaucoup d'amour pour chaque détail. Mon choix est le Gan Ban Wan Za Mien, du porc cuit au four avec du poivre du Sichuan et des raviolis. Les soupes de nouilles et les brochettes sont également très bonnes. Tout est fait maison et tout simplement délicieux. Comme mentionné, le service est super sympa et très rapide. Vous attendez juste quelques minutes jusqu'à ce que la nourriture arrive.
Jan.e
Le 07/01/2019 à 21:51
5 / 5
Des plats chinois délicieux et parfois très épicés qui diffèrent de l'uniformité de certains restaurants. Les soupes de nouilles sont recommandées, tout comme les snacks. Très attentif à ce qu'un tablier soit à disposition pour la soupe. Le magasin lui-même est de taille raisonnable avec des tabourets, mais il est très confortable mais pas pour une soirée plus longue.
fabio.a
Le 12/11/2018 à 14:43
4 / 5
J'ai adoré les entrées, trop grasses mais très savoureuses. Dans mon groupe, ils se plaignaient tous du fait que les soupes étaient sans goût, mais le plat de nouilles que j'avais était délicieux... mais encore une fois trop gras. Mais c'était intéressant d'essayer la cuisine chinoise du Sichuan
Yuki.H
Le 22/10/2018 à 12:07
4 / 5
Le service est bon et le goût n'est pas mauvais, je suis assez satisfait de manger comme ça en Allemagne. Les brochettes froides ont meilleur goût que les nouilles jaunes de pois. Les nouilles ont été cuites dur aujourd'hui et les petites portions sont vraiment très petites. J'envisagerai de revenir
Su.s
Le 08/10/2018 à 18:12
5 / 5
C'est un endroit confortable où vous trouverez un personnel aimable et un menu délicieux. Si vous avez très faim, il est conseillé de commander la grande taille.
Sheila.d
Le 18/08/2018 à 19:21
1 / 5
Rien d'authentique chinois dans cet endroit, à la limite d'une fausse publicité. La nourriture est extrêmement grasse car elle était littéralement trempée dans l'huile. Cuisine chinoise très germanisée. Jamais de ma vie servi de nouilles chinoises grasses et sans viande ni légumes, pourtant appelées salade nudel alors qu'elle ne consistait que de nouilles et d'huile, des choix très malsains et riches en glucides. Une sorte de nourriture fusion étrange et ratée. Je ne pouvais rien goûter d'autre que de l'huile. De plus, très cher. Le siège et la table sont très bancaux et inconfortables pour s'asseoir et dîner. La pire expérience culinaire à Cologne.
Veloboy.9
Le 24/06/2018 à 19:21
4 / 5
Cuisine très unique (style Sichuan). Parfois très épicé. Petite carte. Concentrez-vous sur la soupe aux nouilles. Les nouilles doivent être faites à la main. L'endroit semble un peu stérile. Service restreint
Yiqian.h
Le 21/05/2018 à 18:01
4 / 5
Authentique. Les nouilles sont bonnes, mais pourraient être meilleures. L'ambiance est plutôt bonne et le personnel est sympathique.
Julian.a
Le 12/05/2018 à 20:27
5 / 5
Bai Lu Noodles est un petit mais très bon restaurant situé au cœur de Cologne. Les soupes de nouilles et autres plats sont fraîchement préparés et sont vraiment délicieux. Que vous soyez végétarien ou carnivore, il y en a pour tous les goûts au menu. On aime y manger entre collègues pendant notre pause déjeuner (bonnes spécialités du midi !) ou entre amis le week-end. Jusqu'à présent, nous n'avons pas été déçus. Continuez comme ça!
Rob.e
Le 27/04/2018 à 20:29
5 / 5
J'attendais depuis longtemps un restaurant de nouilles authentique comme celui-ci, mais il semble que mes prières aient été exaucées ! En plus de grandes portions (ou éventuellement petites) super savoureuses, il existe également de très bonnes entrées, toutes épicées ou douces - selon vos envies. Et des boissons fraîches et d'excellents desserts... ici régulièrement à partir de maintenant ! Mon préféré : la soupe de nouilles Wan Za Mian (Sichuan)
Ayunga.h
Le 04/04/2018 à 18:47
5 / 5
Petit restaurant chinois très savoureux, très authentique, très sympa ! Je ne peux rien dire d'autre, je vous recommande simplement !
C...
Le 02/03/2018 à 17:07
5 / 5
Nouvelle boutique sur le Hohenzollernring. Parfait pour votre pause déjeuner. Bonnes portions. Les plats sont frais et délicieux. Mise à jour du 4 décembre 2018 : Le concept semble fonctionner. Le menu a maintenant été élargi. Je suis toujours émerveillé par la nourriture et la variété des saveurs. Plus récemment, j'ai mangé une sorte de bolognaise chinoise. C'était vraiment énorme. Mise à jour du 22 décembre 2023 : la qualité est toujours élevée. Il faut réserver ou attendre longtemps pour avoir une place.
Erdinc.r
Le 09/05/2024 à 19:47
Je ne veux pas me plaindre, mais ma viande cuite au four était frite et très sèche. J'aurais aimé un plongeon ou quelque chose avec. Mes pâtes de blé au brocoli et au poulet étaient Malheureusement, le goût n’est pas le mien non plus. Le bouillon était juste épicé mais n'avait pas de vraie saveur et était fade. Les nouilles étaient bonnes et les légumes et la viande étaient bons aussi. Mais j'y retournerai et commanderai autre chose.
Kev.e
Le 08/05/2024 à 21:34
Bon petit restaurant et la nourriture était excellente.
Lacrima.8
Le 05/05/2024 à 08:43
D'une manière ou d'une autre, je ne suis pas très impressionné 😄 La nourriture était correcte, mais pas exceptionnelle. Le service était très sympathique et rapide. La boutique est petite, il y a une ambiance plutôt mignonne mais sans plus. Peut-être que ce n'était tout simplement pas mon goût en matière de nourriture. Cela peut être fait, mais ce n'est pas obligatoire
Karn.e
Le 03/05/2024 à 12:44
Une cuisine authentique étonnante! Je le recommande vivement, je reviendrai!
Walter.r
Le 02/05/2024 à 17:46
Wow, super savoureux. Cela en vaut vraiment la peine. Et aussi authentique. Cela vaut la peine même s'il faut attendre. À l’intérieur, c’est un peu comme un bar à nouilles chinoises. Assez exigu, mais cosy et le service est rapide et attentionné.
Julia.e
Le 27/04/2024 à 15:03
Nous ne reviendrons plus. Nous nous sommes assis sur deux petits tabourets et avons pu examiner la structure du mur puisque nous devions nous asseoir juste en face. La nourriture était désastreuse et horrible ! Nous avons mangé du sel avec des cuillères à soupe et avons dû payer beaucoup d'argent pour cela.
Tobias.i
Le 12/04/2024 à 07:15
Le niveau de piquant souhaité est demandé à chaque commande. Ce qui est réjouissant, c'est qu'ils n'adaptent pas cela aux normes européennes.
Colby.l
Le 10/04/2024 à 17:55
Les entrées (porc frit et raviolis), les nouilles et les boissons (thé à la grenade) étaient vraiment délicieuses et de bonne taille. Le personnel était serviable et gentil. L'ambiance est amusante, ils vous donnent des tabliers pendant que vous mangez pour que vos vêtements ne se salissent pas. Un peu cher mais très délicieux
Rir..
Le 02/04/2024 à 18:28
Dans l'ensemble, c'est vraiment bien, de la nourriture au service ! Mais attention aux épices !
Christoph.e
Le 28/03/2024 à 08:34
Nourriture très savoureuse et personnel sympathique! Je reviendrai certainement.
Leonie.
Le 24/03/2024 à 11:01
Ambiance douce, pittoresque et détendue. Le service est très sympathique et la nourriture est bien sûr le point culminant. Je n’ai jamais mangé un bouillon végétarien aussi savoureux, aromatique et délicieux auparavant. Une recommandation sans réserve. Il faut réserver uniquement une table, sinon il faut généralement s'attendre à des temps d'attente, comme je l'ai remarqué. Ça vaut vraiment le coup ! :)
Rhea.
Le 22/03/2024 à 23:20
C'était un joyau caché, mais maintenant ils sont devenus populaires mdr 😭❤️ les nouilles étaient tellement bonnes. La nourriture censée être épicée était également assez épicée (pas aussi épicée que je l’aime mais bon, nous sommes en Allemagne !). Le service était également agréable et l'intérieur était tellement ambiance ✨ recommandé !
Sam.n
Le 18/03/2024 à 12:38
Magasin occupé! Vous devriez absolument faire une réservation :) le personnel était gentil, rapide et serviable. La nourriture était délicieuse, mais le bouillon manquait un peu de saveur (à part le piment et le poivre). Les nouilles et la viande étaient très bonnes !
julia.a
Le 10/03/2024 à 22:08
Nous avons mangé deux soupes végétariennes et le bouillon avait surtout un goût de gingembre, donc toute ma bouche et mes lèvres brûlaient et picotaient. La saveur de gingembre du bouillon a également dominé les légumes et les nouilles. Malheureusement, nous n'avons pas aimé personnellement...
valentino.
Le 09/03/2024 à 10:46
Service très agréable et généralement rapide. Cuisine authentique et savoureuse. Tout, des nouilles aux raviolis (soupe), est recommandé.
Olli.
Le 02/03/2024 à 15:59
Exagération non justifiée. La nourriture, la soupe au bœuf, était en fait correcte. Le goût était plutôt bon, mais malheureusement le bœuf était beaucoup trop sec et très peu dans l'ensemble. À mon avis, le rapport prix/performance ne correspond pas.
Linus.m
Le 25/02/2024 à 11:19
Excellente nourriture d'hiver. Endroit très simple en termes de mobilier et c'est exactement ce qui le rend spécial. La nourriture est préparée avec amour et a le même goût que l'original. Pas pour ceux qui n'aiment pas le piquant.
Ruby.h
Le 23/02/2024 à 16:24
Bai Lu Noodles a été une révélation absolue ! Pour le contexte, je mange beaucoup au restaurant et je suis originaire de la cuisine. Cela dit, les plats de soupe aux nouilles de Bai Lu sont les meilleurs que j’ai mangés en Allemagne et comparables aux meilleurs que j’ai jamais mangés. Les soupes de nouilles pour lesquelles Bai Lu est si célèbre sont parfaites. La Wan Za Mien (soupe de nouilles au porc) et la Hong Shao Niu Rao Mein (soupe de nouilles au bœuf) étaient excellentes! Leur thé au gingembre et au citron et leur matcha latte étaient également très bons - et je recommande que si vous n'êtes pas habitué aux niveaux d'épices asiatiques mais que vous demandez même un niveau d'épices moyen, commandez une boisson. Cela vous aidera à gérer les épices et à nettoyer votre palette après le repas 🙂 Leur Shou Gong Xue Gao (bâton de glace au sésame noir fait maison) frappe la balle hors du parc. Insolite, subtil et délicieux 🤪 J'étais tellement absorbé par les délices de ma nourriture que j'ai oublié de prendre des photos ! Merci Bai Lu. Je recommande vivement une visite — encore et encore et encore.
Kosta.o
Le 23/02/2024 à 09:57
Incroyablement délicieux. Tout! Des nouilles faites à la main, des Maultaschen, des légumes et de la viande spécialement marinés aux soupes avec d'excellents bouillons et desserts, toujours changeants. Mon préféré!
Eva.�
Le 22/02/2024 à 15:07
Excellentes soupes de nouilles avec différents bouillons. Carte petite et très sélectionnée et bon rapport qualité-prix. Le restaurant est très petit, donc si vous souhaitez manger à table plutôt qu'au comptoir, vous devez absolument réserver à l'avance !
Miss.o
Le 10/02/2024 à 06:53
Les nouilles étaient très savoureuses et étaient faites maison. Les légumes étaient également savoureux et croquants. Il y a une déduction pour le bouillon, qui avait le goût du produit fini.
Jana.
Le 07/02/2024 à 08:38
L'un des meilleurs endroits pour déguster des soupes asiatiques.🫰🏻 Mais les « petits plats » qui devraient jouer un rôle secondaire sont également excellents. Les nouilles et dumplings faits à la main sont tout simplement délicieux. Les bouillons sont parfaitement assaisonnés et les ingrédients sont tous équilibrés. Je recommanderais d'avoir le courage d'essayer quelque chose d'inhabituel 😊 Nous nous sommes assis juste devant la cuisine. Après, tous nos vêtements sentaient l’huile de friture. Le seul point négatif qui pourrait être amélioré.
Czerluk.
Le 03/02/2024 à 22:57
Malheureusement, on nous a refusé de la nourriture, nous avons fait la queue correctement, des personnes sans réservation qui étaient apparemment connues du magasin sont simplement passées devant nous et, bien que conscientes de notre présence, nous avons été ignorées. C'était tout pour nous.
Marco.e
Le 26/01/2024 à 11:14
Dans l'ensemble, c'est une belle boutique. Les délais d'attente sont parfois très longs, les réservations sont donc un avantage. Manger: Nous étions satisfaits de nos soupes. La quantité était bonne et les ingrédients étaient frais. Ce n'étaient pas les meilleures soupes de Cologne, mais le service amical compensait cela. Si vous voulez plus de coriandre et de sauce soja, vous n'avez rien à payer de plus. Le soda maison gingembre-lime-concombre était également délicieux. Juste un peu petit.
Isa.e
Le 15/01/2024 à 16:00
J'ai vraiment apprécié ici. J'ai eu une soupe de nouilles avec les nouilles de blé faites maison, délicieuse. J'ai d'abord bu une limonade concombre-gingembre, puis le thé à la grenade. Habituellement, je ne mets pas beaucoup l'accent sur les boissons, mais ici, elles étaient super savoureuses, rafraîchissantes et pas aussi sucrées que d'habitude. Notre serveur était très attentionné et rapide. Les toilettes étaient très propres. Nous y étions tous les deux samedi soir avec une réservation - sans cela, cela aurait été difficile. Le magasin est petit et relativement étroit. Nous avons également dû partager la table avec un autre couple, mais ce n'était pas un problème.
Christian.h
Le 13/01/2024 à 13:50
Super magasin tout simplement génial et harmonieux. Ambiance comme en Asie, on mange en Asie... J'adore !
JH.i
Le 11/01/2024 à 12:37
nouilles détrempées, bouillon sans goût, le plat d'accompagnement gratuit du Mittagsmenü était le meilleur. Aucune comparaison avec les restaurants de nouilles chinoises à Berlin, Paris ou Londres, où vous payez un prix similaire.
Hasenfuß.
Le 11/01/2024 à 07:44
La soupe au légendaire Maultaschen (je l'ai remplie de porc haché) est vraiment savoureuse - le bouillon est très bon. La soupe aux nouilles de blé maison était malheureusement très neutre. Dommage. A près de 15,00 euros, le prix est vraiment élevé car les bols sont immenses, mais pas même à moitié pleins. Pourquoi seulement 3 étoiles pour le « service » qui était vraiment sympathique ? Pour moi, le service comprend aussi le temps d'attente pour la nourriture - ou : pour moi et mon compagnon, ce sont pratiquement les mêmes temps. En tout cas, même s'il était encore tôt/vide, nous avons attendu 45 minutes pour mon entrée, celle de ma copine est arrivée 15 minutes plus tard. L'atmosphère est très agréable, mais elle est aussi très, très étroite et à un moment donné, aux heures de grande écoute, elle devient vraiment bondée et déroutante. C'était agréable d'avoir visité Bai Lu, je n'envisage pas un autre séjour pour le moment.
Chilliaui.
Le 07/01/2024 à 21:19
Nous avons réservé à 16h30 mais la salle était pleine. On nous a bernés de « attendez un peu » et de « le dessert sera servi à table ». Nous avons dû attendre tout le temps devant le magasin sous la pluie puis sommes repartis car il n'y avait toujours pas de table disponible à 16h40.
Alain.o
Le 05/01/2024 à 18:44
Ma femme asiatique était très déçue, la soupe avait très peu de goût, elle n'avait pratiquement pas de sauce soja lorsqu'elle le demandait (mon conseil : il vaut mieux apporter la sienne), la nourriture était de niveau européen, tout était assaisonné avec parcimonie.
Farida.l
Le 03/01/2024 à 13:06
Bai Lu est un restaurant délicieux et unique ! Il y règne une atmosphère très chaleureuse et familiale. Même s'il y a généralement une file d'attente en raison de la petite taille du restaurant, le service est rapide et la nourriture vaut la peine d'attendre. Les nouilles et les dumplings sont parfaitement cuits, mais les bouillons sont la véritable star de cet établissement. Ils sont riches en épices et en saveurs du Sichuan et très réconfortants. J'ai également été impressionné par la quantité d'options végétariennes et sans gluten. Une expérience très merveilleuse et une introduction à la cuisine régionale chinoise.
Pascal.
Le 03/01/2024 à 12:30
C'était étonnamment parfait. La nourriture est incroyable. Très discret quand on passe devant, mais toutes les tables sont occupées. Encore une fois à tout moment !
Sonka.h
Le 01/01/2024 à 20:35
Hmm, que puis-je dire : la nourriture était bonne (mais pas exceptionnelle), le service était bon, l'ambiance était correcte (mais sans amour). En fait, tout est un peu surfait. Au moins, je ne comprends pas pourquoi les gens attendent devant la porte pour s'asseoir 🤷🏼♀️
Anke.t
Le 30/12/2023 à 14:48
Nous avons passé un moment relativement bon, au cours duquel nous avons dû faire la queue pour avoir une table, mais pas trop longtemps. Pour être honnête, nous avions des attentes assez élevées qui n’ont pas été satisfaites à 100 %. Nous avons mangé une soupe de nouilles végétarienne et du Maultaschen. La soupe aux nouilles était relativement insipide, mais le Maultaschen avait un goût très intense. Il est fraîchement préparé, ce que vous pouvez goûter et remarquer dans la qualité de la nourriture. Cependant, nous manquions de légumes. C'était savoureux mais il n'était pas nécessaire de le répéter.
Jocelyn.e
Le 29/12/2023 à 13:57
C’est une bonne régalade
Sas.
Le 27/12/2023 à 21:25
Pour moi, l'une des meilleures soupes de nouilles de tout Cologne. Le bouillon est très riche. Je trouve la soupe au bœuf particulièrement savoureuse. Les boulettes d'entrées sont également très aromatiques et délicieuses. En comparaison, la soupe aux boulettes est très légèrement assaisonnée et un peu fade. S'il y a beaucoup de monde, cela peut prendre un peu plus de temps pour obtenir de la nourriture, mais cela vaut la peine d'attendre. Le magasin étant très petit, je vous conseille de réserver à l'avance.
Mariam.e
Le 19/12/2023 à 11:38
Une petite boutique plusieurs fois citée au Gault Millau qui propose une cuisine du sud-ouest chinois. Accessible directement depuis les Rings par une petite rue. La sélection est gérable, mais tout à fait suffisante. On y trouve des plats végétariens, des entrées diverses ou encore des petites et grandes portions de soupes de nouilles à base de légumes, de bœuf, de porc ou de poulet. Les nouilles de blé ici sont faites maison. Divers desserts complètent également le menu. Comme beaucoup auparavant, nous avons été impressionnés par l'excellent Maultaschen fourré au porc haché. La garniture douce est parfaitement enrobée dans la pâte finement roulée et avec un peu d'oignons nouveaux, de l'huile de piment et du poivre de Sichuan, vous n'avez besoin de rien d'autre. L'authenticité est ici le maître mot. Il est dommage qu'il n'y ait plus de tels stands de nourriture sur le marché allemand et que les restaurants soi-disant asiatiques à volonté prédominent encore. Merci Xue Bai d'avoir enrichi le monde culinaire de Cologne avec vos plats.
Mor.
Le 14/12/2023 à 17:56
J'y ai mangé pour la première fois la semaine dernière et aujourd'hui nous avons fait un plat à emporter. Ouah. C'est extraordinaire. Les soupes sont incroyables. Les goûts sont distincts, savoureux et tout est bien équilibré. Le poulet, le bœuf et le maultaschen sont tous délicieux ! Nous reviendrons à Bai Lu chaque fois que nous visiterons Cologne.
B.
Le 10/12/2023 à 18:00
La nourriture est un rêve absolu. Restaurant très traditionnel, avec des places limitées, alors assurez-vous de réserver. Service asiatique classique ;)
56k.l
Le 07/12/2023 à 14:13
J'ai pensé que c'était génial! J'ai vraiment apprécié les nouilles de blé faites maison et le Maultaschen. Petite boutique, service sympa. Revenir.
Oliver.i
Le 06/12/2023 à 16:19
Design d'intérieur simple mais chic. Le personnel est très sympathique et serviable lors de ma première visite pour l'expliquer afin que j'obtienne ce que j'ai aimé. La nourriture elle-même est à tomber par terre. Quiconque sait ce que vaut une bonne soupe dans la cuisine asiatique s'amusera ici. Tous les ingrédients fraîchement transformés. Tout simplement délicieux !
Gabi.M
Le 06/12/2023 à 11:33
Ce fut une grande découverte à Köhl. l'un des trois meilleurs plats asiatiques de la ville. Oui ou oui. La préparation attendue des pâtes en général, combinée aux épices et à la préparation exacte, vous fait voyager dans différents endroits.
Torsten.e
Le 01/12/2023 à 14:58
Cuisine chinoise très, très bonne et authentique. Cela me rappelle mes visites en Chine centrale. Soupe de porc et de poulet doublement frits avec boulettes de crevettes. Quelques heures plus tard, ma bouche brûle toujours (agréablement) à cause du poivre du Sichuan et du MSG. Un rêve 😍😍😍
Diana.h
Le 26/11/2023 à 20:02
Petit endroit authentique avec les nouilles les plus délicieuses. Les tables sont simples et pas extrêmement confortables, mais tout en vaut la peine pour la nourriture. Même avec une réservation, nous avons dû attendre environ 10 minutes pour avoir une place.
Florentin.e
Le 25/11/2023 à 13:35
L'endroit est toujours plein, nous sommes arrivés un peu tôt et avons eu de la chance d'avoir une place sans attendre. Les plats étaient très délicieux, surtout le porc frit aux poivrons de Sechuan. Les galettes de riz au sucre rouge étaient également incroyables.
Leonie.
Le 23/11/2023 à 09:35
Nourriture super super délicieuse. Très, très bon service. Magnifiquement et traditionnellement meublé. Ça vaut vraiment le détour!
Dylan.m
Le 22/11/2023 à 08:52
Super bar à nouilles authentique. C'est très bien visité alors préparez-vous à attendre quelques minutes. Je recommande les raviolis pour commencer, ils étaient incroyables !
Yi.
Le 18/11/2023 à 18:35
La file d'attente était trop longue et la nourriture n'était tout simplement pas bonne du tout. Je suis désolé, mais c'est probablement la cuisine chinoise la moins savoureuse que j'ai jamais goûtée en Allemagne.
Da.l
Le 15/11/2023 à 22:27
Une visite à Cologne signifie toujours une visite à Bai Lu. Merveilleux de A à Z ! La salade de gelée est un incontournable mais tout le reste est merveilleusement délicieux. La limonade au gingembre et au concombre convient également parfaitement.
Thomas..
Le 12/11/2023 à 11:02
Je ne peux également donner ici qu’une recommandation claire. La nourriture est très épicée mais aussi très savoureuse. Je ne suis jamais allé en Chine, mais je pense que chez Bai Lu Noodles, vous obtenez une très bonne impression de la cuisine chinoise authentique. Le personnel était également super sympa. Nous serions ravis de revenir!
G.
Le 01/11/2023 à 09:10
C'était fantastique. La nourriture est authentique et préparée avec amour. Les hôtes étaient très chaleureux et l’atmosphère générale était agréablement familière.
C.
Le 01/11/2023 à 08:52
La soupe au poulet était ok. Personnellement, j'aime clarifier une soupe, il y avait trop de matières en suspension qui flottaient dedans pour moi. J'ai trouvé les prix des boissons excessivement chers (un petit verre avec beaucoup de glaçons pour 4,20 €) !! d'autant plus qu'il s'agissait de tétrapacks normaux avec du sucre ajouté qui étaient versés dans des verres.
Niels.f
Le 26/10/2023 à 09:05
Nous sommes entrés pour déjeuner par hasard car, contrairement à certains restaurants du quartier, Bai Lu accepte les paiements par carte bancaire. C'est ce que l'on attend de tout établissement qui a survécu au bug de l'an 2000. En bref : une cuisine délicieuse. La soupe végétarienne aux nouilles était pleine de saveurs et d'ingrédients frais. Ne sautez pas sur le xian zha su rou, qui à ma grande surprise était frit, plutôt que gebacken, et c'est tant mieux ! Un croquant parfait et un assaisonnement à base de poivre de Sichuan qui font de chaque bouchée un régal. Les portions ici sont également généreuses pour leur prix. En plus de cela, un service sympathique et souriant. Merci!
Yi.U
Le 24/10/2023 à 22:51
Les gens du Sichuan et de Chongqing, ne venez pas ! Ce goût n'a rien à voir avec le nom du plat ! Le poulet à la salive a trop de vinaigre et pas d'huile rouge ! La farce des boulettes d'huile rouge est très épaisse et doit être ajoutée avec du blanc d'œuf. Les légumes hachés ont le goût d'avoir été émincés à la machine plutôt que coupés au couteau ! Les nouilles sèches mélangées sont très salées, et les haricots sont entiers et non sableux ! Pas du tout le goût du Sud-Ouest... très déçu...
Adrian..
Le 24/10/2023 à 19:13
Nourriture super savoureuse et authentique. Nous avons également apprécié les thés glacés faits maison. Un excellent service et la nourriture sont arrivées rapidement.
Wolfgang.e
Le 23/10/2023 à 15:51
Si vous pensez que les Chinois ont 72 ans d'aigre-doux, ce n'est pas le bon endroit pour vous. Le restaurant ici a tout ce que vous espérez obtenir lorsque vous sortez manger. Petite carte avec des plats authentiques. L'atmosphère est - comme d'autres l'ont déjà mentionné - spartiate, ne convient pas à un dîner aux chandelles. Mais cela se marie parfaitement avec la nourriture. La nourriture est vraiment différente. L’aigre-épicé est un style que nous, Européens, avons rarement l’occasion de servir. Mais tout simplement génial pour tous ceux qui aiment le piquant. D'autres préféreraient que la nourriture soit un peu plus douce. Vos souhaits sont pris en compte, des versions vegan sont toujours possibles. Malheureusement, j'étais trop rassasié pour le dessert végétalien. La prochaine fois.
Oskar.
Le 21/10/2023 à 08:42
Vraiment génial! J'ai eu la soupe au poulet avec le bouillon de poulet et la glace assortie pour le dessert, qui était vraiment hors de ce monde 😍 Mais cela aide de réserver à l'avance, sinon vous attendrez.
Redlo.
Le 20/10/2023 à 06:27
Restaurant vraiment très authentique. Nous avons eu les deux Maultaschen faits maison et le bouillon était une expérience. Goût très intense et les portions sont excellentes pour le prix ! Vous êtes rassasié et êtes tout simplement heureux après :-) Ça vaut vraiment le détour (ou plusieurs)
G..
Le 16/10/2023 à 22:09
Ambiance super cosy et menus authentiques. Les sièges à l'intérieur sont trop exigus et semblent un peu inconfortables, à moins que vous n'ayez réservé une place pour une table à l'avance. J'ai commandé une soupe au bœuf à base de nouilles de blé faites maison et c'était correct mais trop gras pour moi. Peut-être que la prochaine fois, je commanderai quelque chose de plus authentique. Il faut du temps pour obtenir votre nourriture.
Maximilian.�
Le 14/10/2023 à 12:14
Délicieux! Faites vos propres pâtes. Fortement recommandé
Henry.h
Le 07/10/2023 à 17:42
Nous étions ici un samedi midi. Il y avait quelques personnes qui attendaient dans la file. Toutes les tables à l'intérieur étaient occupées, alors l'un des employés a rapidement installé des tables à l'extérieur pour nous accueillir. Le service était excellent et sympathique. Cependant, comme l’ont déploré quelques autres commentateurs, j’ai dû attendre longtemps pour avoir ma nourriture. J'ai compté et j'ai dû attendre près d'une heure pour nos plats principaux (nouilles). La qualité de la nourriture est au-dessus de la moyenne pour moi et le prix est raisonnable. Mais cela ne vaut pas la peine d’attendre une heure pour eux. Pour cela, je retire un point.
Bastian..
Le 04/10/2023 à 18:42
Le restaurant Bai Lu Noodles a dépassé nos attentes lors de notre visite ! Nous étions deux et nous avons essayé quatre délicieuses entrées. Nous avons été impressionnés par la variété des saveurs et la fraîcheur des ingrédients. Le personnel était extrêmement attentionné et sympathique, ce qui a rendu notre soirée encore plus agréable. L'atmosphère chaleureuse et l'ambiance attrayante ont également contribué à une expérience globalement réussie. Nous reviendrons certainement pour essayer d'autres plats de pâtes. Un incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique !
Tam.g
Le 28/09/2023 à 20:09
Les environs de ce restaurant sont assez petits, mais néanmoins joliment décorés et apportent une atmosphère agréable. Le personnel est également sympathique. Personnellement, le plat principal n'était pas bon, le goût de la soupe était principalement épicé et sucré, mais je l'ai quand même aimé. Malheureusement, les nouilles sont trop cuites et deviennent trop molles, même si les nouilles à la patate douce devraient avoir une texture élastique. De plus, les Maultaschen allaient bien. D'ailleurs, j'ai eu la chance d'avoir une place le midi sans réservation en arrivant là-bas avec des amis. Au bout de quelques minutes, d'autres personnes viennent nous rendre visite mais malheureusement il n'y a pas assez de place car le restaurant n'est pas aussi spacieux que mentionné. Pour des raisons de sécurité, une réservation serait recommandée.
Andrew.o
Le 28/09/2023 à 06:15
C'est un endroit agréable et confortable au cœur de Cologne. Plutôt populaire pour les déjeuners d'affaires (pas de soucis, vous bénéficiez d'un tablier pour protéger vos vêtements de toutes les éclaboussures). Une belle sélection de nouilles, principalement sous forme de soupe, et de raviolis vous rassasieront bien pour le reste de la journée. Le truc était très bon et je peux parler pour moi-même - je reviens pour essayer d'autres plats.
ksyd.
Le 18/09/2023 à 07:50
Nouilles végétariennes commandées avec tomates et œufs! Délicieux. Endroit caché au milieu de la ville. Aimer. Je reviendrai certainement
Tom.e
Le 15/09/2023 à 16:10
C'était tellement savoureux !!!! J'ai eu trois brochettes de légumes marinés en entrée et la soupe de nouilles au bœuf et aux légumes - à la fois super fraîches et vraiment savoureuses ! Du bœuf tendre, des légumes croquants, une délicieuse marinade - une limonade gingembre-menthe fraîchement mélangée. Divin! Je peux le recommander à tout le monde !
Heri.'
Le 14/09/2023 à 04:27
Des saveurs inhabituelles bien combinées et savoureuses. Cuisine asiatique d'un genre particulier.
Joanna.i
Le 27/08/2023 à 17:03
Je suis venu au célèbre BaiLu pour le déjeuner. J'ai apprécié la nourriture, la jolie petite boutique et le service dans son ensemble, je reviendrais pour essayer d'autres éléments du menu. Mon préféré était les lanières de porc frites, super fraîches et croquantes. C'est la première fois que je mange du bingfeng (snack de type gelée glacée) en Allemagne. C'était adorablement présenté et c'était assez solide. Les nouilles et les nouilles étaient tout simplement correctes, à mon avis, un peu fades et un peu amères.
MH.
Le 17/08/2023 à 08:08
La nourriture était bonne et le service était très gentil et arrangeant.
alyn.a
Le 11/08/2023 à 23:08
Mon restaurant préféré à Cologne depuis des années ! Les bouillons sont préparés frais tous les jours et parfois on n'a pas tous le choix juste avant la fin de la journée - pour moi un grand signe de fraîcheur et de bon calcul (gaspiller le moins possible). Les nouilles faites maison sont délicieuses et les bouillons complètent les plats. Un petit conseil : veillez à ne pas manger d'entrées trop intenses avant un plat principal léger, sinon le plat principal pourrait ne pas avoir un goût aussi intense. Équipe super et chaleureuse ❤️
Kr.h
Le 26/07/2023 à 17:02
Nous avions des attentes assez élevées étant donné les nombreuses bonnes critiques publiées ici sur Google. La salade de chou-rave était très savoureuse. Cependant, le bœuf dans la soupe était assez dur et dur. Nous avons été un peu déçus. Les nouilles et la soupe étaient correctes. Le service était sympathique, mais la soupe a mis du temps à être servie. Le plat d’accompagnement était presque mangé à ce moment-là.
Kathlyn.r
Le 26/07/2023 à 09:36
La nourriture est très typique ! Très délicieux et avec des saveurs très authentiques. Le service est très bon. La maison était pleine, mais la nourriture n'a pas tardé à arriver sur la table. Si vous aimez expérimenter, ce restaurant est idéal.
Shan.u
Le 19/07/2023 à 18:21
Un coin de nouilles vraiment sympa dans le style de Chongqing ! J'ai commandé les nouilles aux haricots les plus représentatives (que l'on pouvait voir partout dans les rues de Chongqing) et c'était merveilleux. Très authentique sur le goût de la soupe et les degrés épicés 😁 Bien sûr, c'est un peu différent, mais c'est tout à fait compréhensible puisque vous répondriez aux exigences légales allemandes en matière d'hygiène alimentaire 🤭 et vous ne pouvez pas conserver le pepperoni aussi frais que dans les cuisines locales. La nouille elle-même était sous une forme aplatie faite maison - différente des nouilles conventionnelles de Chongqing (qui sont généralement fabriquées en série), mais je préfère même cette version ! Le porc frit était également authentique, un peu hors de mes attentes. Je reviendrai certainement encore et encore une fois que je serai à Cologne !
Siemo.h
Le 18/07/2023 à 00:22
Nous avons commandé trois plats, les brochettes froides, les raviolis et un plat de nouilles. Les brochettes froides n'ont rien à voir avec les authentiques brochettes chinoises, beaucoup trop acides, pas assez d'épices. La pomme de terre et la racine de lotus étaient détrempées au lieu d'être croustillantes. Les boulettes étaient correctes, pas les pires mais la garniture n'était pas assez tendre/assaisonnée. Les nouilles au poulet étaient tout simplement mauvaises, beaucoup trop épicées (en disant cela en tant que personne qui mange très souvent épicé) et sans saveur. J'ai dû demander du sel supplémentaire à saupoudrer sur les nouilles juste pour goûter autre chose qu'épicé. L'ambiance et le service étaient bons, mais la nourriture était décevante.
khushi.a
Le 24/06/2023 à 18:33
Une ambiance délicieuse et chaleureuse était au rendez-vous. J'ai commandé des boulettes végétariennes avec de la soupe 🍲 qui était juteuse et épicée 🌶️ J'adore le niveau d'épices et j'adore le service, la travailleuse était si gentille et l'homme d'âge moyen préparait des plats qui étaient également gentils et amicaux ❤️
Jörn.o
Le 18/06/2023 à 20:37
Ouf, c'était aussi épicé que délicieux ! Les nouilles étaient extrêmement savoureuses, le niveau de piquant était raisonnable (il y avait une légère sensation de picotement sur les lèvres 🔥), les prix étaient également et le service était extrêmement gentil. C'est une cuisine chinoise authentique - essayez-la vous-même !
S.
Le 17/06/2023 à 16:31
Malheureusement un peu trop épicé. Les deux plats étaient épicés même si lorsque nous avons demandé quand nous avons commandé, nous avons dit s'il vous plaît, pas épicé. Le goût ne nous a pas vraiment impressionné non plus, c'était un peu fade. Et il n'y avait pas assez de légumes dans la soupe. Mais le service était super sympa, rapide et sympathique, d'où trois étoiles. L'espace extérieur est également agréable et calme.
Bin.a
Le 12/06/2023 à 19:06
Le personnel est très gentil. Cependant, la nourriture n'est tout simplement pas bonne. Même si j'ai commandé « peu épicé », les nouilles étaient encore trop épicées. Et j'ai une bonne tolérance aux épices en tant que Chinois. Le fait est qu'à part le piquant, les nouilles n'ont pas beaucoup de saveur. Le stock est trop fin. Je ne reviendrais donc plus dans ce restaurant.
Matteo.o
Le 09/06/2023 à 11:03
Personnel super savoureux et très sympathique. La nourriture est arrivée rapidement et le rapport qualité/prix était excellent.
Vu.u
Le 06/06/2023 à 14:27
La nourriture était impeccable ! Très savoureux, authentique et rapide. Le service était agréable et la terrasse est très agréable pour dîner car elle n'est pas dans le quartier très fréquenté. Je n'étais à Cologne que quelques heures et ce repas m'a remonté le moral toute la journée :) Je reviendrais !
Nitin.a
Le 03/06/2023 à 14:22
Je visite cet endroit depuis deux ans, mais aujourd'hui, c'était très inhabituel. Il y avait un bug sur les pommes de terre. La soupe était très fade et sans goût. Ce n'était même pas à peine épicé même si nous avions commandé l'habituel moyennement épicé. Je suppose qu'aujourd'hui était juste une mauvaise journée, alors je vais essayer encore une fois. Mais je ne recommanderais pas cet endroit si je n'étais pas venu ici avant aujourd'hui.
Paul.i
Le 19/05/2023 à 20:10
Bai Lu Noodles est un petit restaurant mignon situé dans une petite rue de Cologne. Même à l'extérieur du restaurant, ça sent vraiment bon. Après avoir attendu 10 minutes à table, nous avons commandé divers plats, notamment des raviolis au porc et des nouilles en ruban de blé au porc haché. Les dumplings en particulier étaient vraiment sensationnels ! Les nouilles étaient très bien assaisonnées et étaient également très savoureuses. Malheureusement, le magasin présente un inconvénient majeur, qui a malheureusement rendu le dîner très peu relaxant : nous avons attendu environ 1h20 pour notre nourriture aujourd'hui. Comme je devais prendre un train, je n'avais d'autre choix que de me précipiter pour remplir ma portion dans un gobelet à emporter en arrivant à table et l'emporter avec moi. Notre dîner en famille était terminé. Nous avons été informés du long délai d'attente, mais je le trouve quand même extrêmement long. Comme je l'ai dit, c'est délicieux, mais prenez votre temps !
Vera.t
Le 13/05/2023 à 11:53
Wow, la petite boutique est une vraie découverte ! Parallèlement à l'Ehrenstraße, vous pouvez choisir parmi une petite sélection de plats délicieux et profiter d'une pause loin de l'agitation. Les soupes riches sont pleines d'énergie et de bon goût.
Nora.
Le 11/05/2023 à 21:43
La nourriture est exceptionnellement bonne, surtout les versions végétariennes et végétaliennes. Il est préférable de réserver car c'est petit et toujours complet. Demandez les tabliers pour les soupes et les Maultaschen, les serviettes ne suffisent pas ;) Tout était propre et le service plutôt sympathique. - C'est juste dommage qu'il n'y ait qu'une seule vraie table à l'intérieur, sinon juste un comptoir et deux tables hautes avec tabourets de bar.
Ma.r
Le 04/05/2023 à 18:21
Cuisine chinoise étonnante au cœur de Cologne. Tous les plats, du porc pop-corn frit aux lanières de poulet froides en passant par les raviolis, sont superposés et superposés avec des saveurs étonnantes. Le personnel est sympathique aussi! Seulement des boissons sans alcool mais c'est tout à fait bien. Payez par carte ou en espèces.
Helmut.
Le 02/05/2023 à 07:10
Restaurant simple, mais très bonne cuisine !! Tout, du dimsum aux délicieuses soupes de nouilles, est recommandé.
shelly.a
Le 23/04/2023 à 17:01
Toujours plein mais l'attente en vaut vraiment la peine. Les nouilles ont un goût vraiment authentique et parfait pour les amateurs d'épices ! 😍
Minh.g
Le 17/04/2023 à 22:05
Un bouillon salé accompagné de délicieuses nouilles faites maison est sans aucun doute le point culminant, mais le porc frit et les raviolis sont également d'excellents choix d'entrées. La glace faite maison au sésame est également un incontournable. Mon seul reproche est que l'endroit est plutôt petit et que les places assises à l'extérieur sont également limitées. La réservation est fortement recommandée.
Britta.e
Le 13/04/2023 à 19:37
Tellement tellement tellement tellement tellement tellement délicieux. J'étais déjà heureux lorsque je suis entré dans le magasin et j'ai pu me plonger dans le monde des odeurs. Les saveurs l'ont rendu parfait.
Lena.
Le 06/04/2023 à 23:15
Super endroit avec un menu chinois organisé. Le seul problème est qu'il n'y a pas assez de sièges, donc les gens font la queue. Mais je suis content d'avoir attendu parce que c'était génial ! Des prix corrects et des desserts vraiment savoureux.
J.u
Le 29/03/2023 à 11:02
Authentique maison de nouilles chinoises. Cinq d'entre nous ont mangé ici et avons eu la chance d'avoir une place un samedi soir sans réservation. Tous les plats peuvent être consommés avec différentes nouilles et choisir une grande ou une petite portion. Les plats sont vraiment exceptionnellement savoureux, mais les options végétariennes en particulier mériteraient un peu plus de saveur. Malheureusement, nous avons dû attendre environ 45 minutes pour avoir la nourriture, mais nous avons quand même passé une belle soirée ici.
yy.
Le 26/03/2023 à 15:54
Deux étoiles pour l'ambiance du restaurant Nouilles : Les nouilles sèches mélangées sont très salées et ont le goût de pâte de haricots. Les pommes de terre à dents de loup étaient frites jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, mais l'intérieur n'était pas encore translucide, probablement parce que le feu était trop élevé. (Le patron ne prendra pas l'argent) Il en va de même pour le gâteau de riz gluant à la cassonade, qui n'a pas été bien frit. Vous pouvez voir sur la photo qu'il y a encore un morceau de poudre sèche au milieu.
Thomas.o
Le 23/03/2023 à 22:10
Bai Lu Noodles - Quelle surprise super positive dans ce petit restaurant de la Palmstrasse ! Cuisine chinoise (locale de Chongqing) à son meilleur. Un rêve : hong you chao shou pour seulement 5,80 € - ce sont des dumplings faits maison avec du porc haché, de l'huile de piment, des oignons nouveaux et du poivre de Sichuan. Tout ce que nous avions était très bon. Le seul inconvénient. Il n'y a pas de vin. - J'espère qu'il n'y aura pas trop d'invités pour qu'il nous reste encore de la place... ;) Addendum du 27 mars 2023 - recommencez : Jarret de porc tranché froid avec sauce maison et oignons nouveaux - et : émincés de poulet froid, carottes, concombre, germes de soja, sésame, cacahuètes, oignons nouveaux, gingembre, ail - et encore le divin Maultaschen ! - Enfin, hong tang ci ba, galette de riz maison avec sauce au sucre rouge. Nous sommes à nouveau ravis !
Sinziana.a
Le 23/03/2023 à 19:59
Petit endroit authentique avec une cuisine délicieuse et des prix raisonnables. Faites juste attention au niveau de piquant ! :D
Andgie.
Le 22/03/2023 à 06:03
Réservez une table à l'avance et soyez ponctuel, il y a beaucoup de monde, les walkins sont refoulés. Je pense encore à la qualité de la nourriture !! Les boissons aussi. Le menu le plus authentique, le plus sain et le plus incroyable !! Le personnel est adorable aussi et parle même anglais.
Ivan.
Le 17/03/2023 à 14:50
Un endroit incroyablement délicieux ! Sans réservation, il est pratiquement impossible d'avoir une place. Un bon ami m'a recommandé cet endroit alors nous y sommes allés ensemble. Un endroit très cosy avec une atmosphère agréable et chaleureuse. Nous avons chacun commandé un apéritif à partager. En particulier, le porc cuit au four au poivre du Sichuan était un chef-d'œuvre culinaire. Je commanderai certainement à nouveau cet apéritif lors de ma prochaine visite. Pour le plat principal, j'ai eu les nouilles faites maison au bœuf. Délicieux. Mais ce qui semblait encore plus appétissant, ce sont les pâtes au porc haché et surtout les Maultaschen (raviolis) faits maison. Mon compagnon a commandé celui fourré aux crevettes et a été impressionné à plusieurs reprises. J'ai eu la gentillesse d'essayer un Maultaschen et j'ai également été impressionné. Je commanderai certainement la prochaine fois !
Tanja..
Le 26/02/2023 à 21:25
Nous avons dû attendre plus longtemps dehors pour avoir une place, ce qui aurait été acceptable étant donné que nous avions un bon repas, mais ce n'était pas le cas. Après une longue attente à l'intérieur, dans un endroit très inconfortable devant la kitchenette, les soupes végétariennes sont enfin arrivées. Les soupes étaient tellement assaisonnées que le bouillon était à peine comestible. Nous avions tous les deux une sensation d'engourdissement sur la langue et les personnes assises à côté de nous se plaignaient également des épices. Nos nouilles étaient également très dures. Les Maultaschen étaient savoureux en eux-mêmes, mais le bouillon désagréable les rendait presque désagréables. Ce fut une visite très décevante et trop chère.
Kai.a
Le 21/02/2023 à 22:03
Service amical, nourriture authentique et bel emplacement
Viver.e
Le 14/02/2023 à 21:37
Endroit cosy et rustique, service de première classe assuré par une jeune chinoise qui a été très attentive à nous servir, car nous ne parlons pas allemand. Nourriture délicieuse et prix correct
Ferhat.r
Le 12/02/2023 à 07:54
Le service vous met trop de pression pour commander et manger rapidement. C'est ennuyeux. Je n'ai pas aimé la soupe aux nouilles. Le bouillon n'était pas bon et le contenu de la soupe était également très limité. Les sièges sont également très inconfortables.
Mane.a
Le 11/02/2023 à 13:47
Quelle belle trouvaille ! J'ai eu une visite imprévue dans ce restaurant et je suis tellement heureuse d'avoir décidé d'y aller ! Tout est délicieux ! J'ai commandé des brochettes froides et une soupe de nouilles faite à la main. Si je n’étais pas si rassasié, je mangerais plus ! PS. Les gens qui travaillent ici sont très gentils et accueillants !
Nadia.a
Le 03/02/2023 à 20:42
Cet endroit propose les nouilles/soupes et boulettes chinoises les plus délicieuses. C'est très fait maison et authentique. Les prix sont excellents pour la portion que vous obtenez. C'est un endroit petit mais très confortable. Le personnel est vraiment sympa.
pixel_k.
Le 03/02/2023 à 20:20
Ce fut une bonne surprise de trouver ce petit restaurant. Il y a 5 à 6 tables. Et c'est très joliment décoré. Le service est très sympathique et arrangeant. Les nouilles 🍜 et les wontons 🥟 sont délicieux. Le dessert nous a également impressionné. Il se peut qu'il y ait des délais d'attente. Nous reviendrons 😊🥟
Paul.l
Le 06/01/2023 à 17:06
Très très fortement recommandé ! J'ai eu le Maultaschen rempli de bouillon de poulet et de porc. Non seulement un repas parfait contre la gueule de bois, mais cela vaut également le détour dans le petit restaurant chaleureux, loin de l'agitation des anneaux de Cologne. En trois mots : 1. authentique 2. très savoureux 3. confortable Je reviendrai!! :))
Nate.r
Le 31/12/2022 à 13:38
Un de mes préférés à Cologne, situé très central, à proximité du quartier belge et de Neumarkt. Ça vaut le détour rien que pour la nourriture. Excellentes options alimentaires même si les végétaliens sont limités (ce serait incroyable d'en essayer plus et bien sûr leurs nouilles faites à la main) mais aussi une option sans gluten. J'y suis allé plusieurs fois et je prends généralement le lait so et la soupe de nouilles végétalienne très épicée, parfois en entrée. Le service est sympathique, la préparation des plats peut parfois prendre un certain temps. Fortement recommandé aux végétaliens et non végétaliens. L'un des meilleurs restaurants de Cologne pour moi.
Kharuna.a
Le 30/12/2022 à 13:21
La nourriture était vraiment délicieuse. J'ai demandé une version plus épicée des nouilles au poulet et au blé et ils n'ont pas déçu. Les raviolis ainsi que les nouilles étaient vraiment bonnes. Le restaurant est petit donc si vous ne réservez pas de table, vous aurez un long temps d'attente et le service était un peu lent. Les chaises sont un peu inconfortables mais le lieu est vraiment authentique. Je reviendrai certainement.
Wen.e
Le 09/12/2022 à 00:55
Le bol de nouilles est un peu différent de ceux que j'avais à Chongqing, mais le goût est bon. Les nouilles faites à la main sont très moelleuses.
Srijan.e
Le 08/12/2022 à 10:08
Super restaurant avec de la nourriture qui vous transporte directement à Chongqing. Le seul restaurant qui m'a vraiment fait ressentir la chaleur en Allemagne, mais simplement parce que je l'ai demandé. Optez pour un niveau d’épices inférieur à celui auquel vous pensez. Le porc frit n'a pas déçu et est un incontournable. Places limitées mais vous pouvez toujours les obtenir à emporter si la journée est belle. Une visite incontournable si vous êtes dans cette partie de Cologne !!
Gunn.o
Le 02/12/2022 à 14:01
Endroit vraiment sympa et original pour manger des nouilles chinoises. Peut-être vraiment très chaud.
Lea.c
Le 21/11/2022 à 20:23
Très bonne nourriture! Un bouillon extrêmement savoureux, des dumplings très délicatement faits à la main et des nouilles bien cuites. J'y retournerais certainement !
Litschi.l
Le 24/10/2022 à 10:05
Nous vivions au coin de la rue lors de son ouverture, nous avons donc été clients assez tôt. Nous vivons désormais de l'autre côté du Rhin et venons toujours ici régulièrement ! Prévoyez un peu de temps pour récupérer, surtout pendant les horaires habituels de retrait (week-end et soir). Mais cela vaut toujours la peine d'y retourner. Excellentes soupes et excellentes entrées. En partie épicé, mais définitivement super savoureux et quelque chose de différent 👌🏻 Le porc du Sichuan est notre « toujours préféré ».
ioana.i
Le 20/10/2022 à 14:24
Un endroit agréable et propre avec un design authentique La nourriture était délicieuse (surtout la soupe au bœuf) mais un peu trop épicée Ce ne sont pas des plats épicés
Sepp.o
Le 16/10/2022 à 14:03
Cuisine chinoise authentique et non le buffet classique « Chine » d'à côté. Très savoureux et absolument fraîchement préparé. Nous avons dû faire la queue pendant 30 minutes mais cela en valait la peine.
Florian.c
Le 08/10/2022 à 18:53
Jamais auparavant un avis Google Maps n’avait été aussi incompatible avec ma perception personnelle ! La seule façon pour moi d’expliquer cela est que les avis sont soit (en partie) achetés, soit faux. Nous avons attendu nos plats de soupe pendant 1,5 heure après la commande. Le tout est préparé les uns après les autres par le chef au ralenti. On pourrait toujours l’accepter si au moins il avait bon goût. Malheureusement, ce n'était pas du tout le cas : une soupe était beaucoup trop aigre et le porc n'était pas bien cuit, l'autre soupe avait le goût d'y avoir laissé tomber un poivron entier. Malheureusement, non seulement ma copine et moi avions des plats non comestibles devant nous, mais d'autres invités ont également été très déçus et ont vu leurs plats restitués dans leur intégralité. Les critiques sont ignorées. Nous avons dû payer le prix fort pour la longue attente et bien sûr pour le Mage vide. Éloignez-vous du magasin! P.S. J'ai déjà voyagé dans plusieurs pays asiatiques et je sais quel doit être le goût des plats.
Davey.h
Le 01/10/2022 à 13:06
Je ne comprends pas pourquoi ce restaurant a une note de 4,6. Le service de nourriture est très lent, nous avons attendu une demi-heure pour la nourriture, les nouilles n'ont pas d'autre goût que celui épicé, ce qui signifie qu'elles ont vraiment mauvais goût. La viande croustillante frite était trop salée et contenait une étrange poudre. Très déçu et pas du tout recommandéllll
Nicole.c
Le 25/09/2022 à 12:42
Restaurant très authentique avec un service amical. Malheureusement les légumes. Mais les Maultaschen n'étaient pas savoureux... ils étaient assez trop cuits.
Tunç.�
Le 21/09/2022 à 08:59
Nous y sommes allés avec ma femme et mes parents et avons passé un moment fantastique. Les propriétaires sont très sympathiques et l'endroit sert la vraie affaire ! Pas de fausse nourriture chinoise sucrée et occidentalisée. C'est une cuisine chinoise authentique et délicieuse ! Les portions sont grandes et tout est délicieux. Allez ici pour un régal fantastique. Parfois, il y a une longue file d'attente, alors réservez si vous ne voulez pas attendre. Mon préféré était la soupe aux boulettes de champignons et les frites de pommes de terre épicées.
Maggie.r
Le 09/09/2022 à 12:49
Nourriture incroyable, elle arrive chaude et rapide. Les saveurs sont ridiculement bonnes ! Excellent déjeuner spécial aussi.
Lars.o
Le 22/08/2022 à 19:29
La cuisine est-elle authentique ? Eh bien, je ne suis jamais allé à Chongqing. Cela n'a certainement pas le goût du palais de Pékin ;-) Je pense que les Maultaschen sont super savoureuses dans toutes les versions. Et j'aime bien l'ambiance, qui fait vraiment un peu penser à un stand de nourriture. Vous devrez peut-être vous préparer à ce que cela prenne un peu plus de temps. Mais avec une boisson fraîche dans la rue, c'est une très bonne attente...
Alexander.u
Le 16/08/2022 à 21:57
Je le recommande vivement, en particulier les côtés de porc frits - incroyables !
Björn.l
Le 14/08/2022 à 14:17
La nourriture était exceptionnellement bonne et très unique ! Les sauces et les combinaisons d'épices sont une expérience gustative ! Également un service/propriétaire très sympathique et un restaurant vraiment authentique ! Le rapport qualité/prix est absolument parfait pour cette grande qualité ! Je reviendrai avec plaisir ! Si vous voulez profiter de la cuisine chinoise, vous devriez y aller !
Simon.e
Le 12/08/2022 à 16:34
Nourriture très savoureuse et de haute qualité. C'était vraiment délicieux. Cependant, vous devez noter qu’épicé signifie ici vraiment épicé. Par conséquent, il est préférable de commander quelque chose de plus doux si vous ne l'aimez pas extrêmement épicé.
Lauren.
Le 12/08/2022 à 07:57
Toujours excellent et très authentique. J'aime qu'on me demande à quel point je souhaite que mon plat soit épicé, et encore plus lorsque épicé asiatique est une option 🔥 Beaucoup d'options pour les végétariens, les végétaliens et les personnes sensibles au gluten. Critique mineure - les portions sont un peu petites (par rapport aux portions allemandes régulières).
Transgenic.
Le 01/08/2022 à 13:26
Des plats très authentiquement assaisonnés et agréablement insolites par rapport aux autres restaurants ! J'ai eu la soupe végétalienne aux nouilles de riz (voir photo).
Victor.s
Le 30/07/2022 à 18:34
La meilleure soupe que j'ai mangé jusqu'à présent. Les raviolis valaient chaque kilomètre de Wuppertal à Cologne ! Avec plaisir encore !
Xinwei.u
Le 17/07/2022 à 09:39
Attention : lorsque le propriétaire vous dit que la nourriture est épicée, c'est un authentique sichuan/chingqing épicé. Vous ne pouvez probablement pas gérer cela. La nourriture est excellente. Il y avait beaucoup de monde un samedi après-midi vers 14h30.
T.
Le 27/06/2022 à 18:23
Cuisine maison super super super délicieuse. Les nouilles dans chaque plat sont tout simplement fantastiques. Les employés sont très sympathiques et drôles. J'aime toujours venir ici et manger jusqu'à ce que je tombe🫄 Conseil d'initié parmi les restaurants asiatiques de Cologne. Attention ☝️ De temps en temps, vous ne trouverez pas de place si vous passez spontanément aux heures de pointe. Si nécessaire, attendez 🙉
Linh.i
Le 14/06/2022 à 08:17
Je vais manger des nouilles chinoises !!! 🥰 Le goût était incroyable et authentique. Les plats d'entrée étaient très bons et réconfortants. C'est l'un des endroits pour la cuisine asiatique où je reviendrais à coup sûr.
Janina.
Le 09/06/2022 à 17:33
Très délicieuse sélection de nouilles maison Un conseil : le bouillon peut être très épicé, donc si vous ne supportez pas les aliments épicés, n'oubliez pas de le préciser !
Jing.o
Le 16/05/2022 à 15:47
En tant que natif de Chengdu, je ne peux que donner une critique négative car les nouilles de riz ne sont même pas salées ! Seulement épicé ! Le porc court et croustillant n’a pas non plus un goût salé ! Les pommes de terre, c'est ok ! N'importe quel restaurant de nouilles que vous pouvez trouver dans les rues de Chengdu aura un goût dix fois meilleur que celui-ci ! L'appeler une saveur de Chongqing n'est tout simplement pas une honte pour la cuisine de Chongqing ! C'est normal de tromper les étrangers ! Le visage dur n’est pas une règle générale ! Je ne peux pas manger le petit porc croustillant ! C'est horrible !
Ifat.o
Le 03/05/2022 à 22:19
Le MEILLEUR restaurant de Cologne. Un restaurant chinois tenu par un jeune chef talentueux. Nous avons pris 3 petits plats, une merveilleuse soupe et un plat de nouilles - tout était tellement merveilleux ! authentique et délicieux ! Les assiettes viennent de Chine – tellement belles ! Les desserts sont également excellents. Hautement recommandé!
Simon.
Le 25/04/2022 à 14:03
Si vous étiez là en début de soirée, vous pouvez vous asseoir dehors relativement tranquillement. Le service est très familier et sympathique, mais aussi un peu lent. Nous avons dû attendre longtemps pour les commandes, les boissons et la nourriture. Les soupes sont bonnes, mais rien d'exceptionnel. Mais ce sont les Maultaschen, absolument de classe mondiale ! Nous avons eu 2 soupes, du Maultaschen en entrée et 2 boissons. 36 €, c'est parfait pour ça.
Cataldo.e
Le 22/04/2022 à 05:14
Ouah! Préparée avec amour et attention aux détails, vous obtenez ici une vraie et authentique cuisine chinoise. Les nouilles sont faites maison et ont un goût incroyablement bon. De grandes variations avec des ingrédients frais. De plus, le service est très poli et courtois. Tout cela à des prix équitables. Merci, je reviendrai certainement plus souvent maintenant !!
Erik.m
Le 21/04/2022 à 13:32
Nourriture super délicieuse! J'ai mangé du porc frit croustillant, des raviolis et de la soupe poulet et nouilles - tous trois extrêmement délicieux, savoureux et savoureux. Reviendra!
Manuel.i
Le 28/03/2022 à 11:38
Je ne m'y attendais pas du tout, mais la nourriture est absolument fantastique !!!! Excellente cuisine chinoise authentique, merveilleusement aromatique et fraîche ! Ça vaut vraiment le coup !
Kristin.u
Le 18/03/2022 à 18:26
Caché discrètement dans la rue latérale, mais si vous regardez, vous trouverez : un petit restaurant délicieux avec de nouveaux plats à essayer. Ça en vaut la peine! Attention à ceux qui la trouvent vite trop épicée, ce n'est pas forcément la teinture qui leur convient.
jing.h
Le 18/03/2022 à 14:13
J'ai mangé ici plusieurs fois et c'était toujours bon. Du porc croustillant et des pommes de terre dents de loup sont commandés à chaque fois. Pareil pour les brochettes froides, je n’ai pris aucune photo après les avoir mangées aujourd’hui. Personnellement, je préfère les nouilles de riz et mon mari aime leurs nouilles.
Eric.u
Le 13/03/2022 à 19:25
J'ai rendu visite à mes amis à Cologne et ce restaurant de nouilles artisanales est devenu mon préféré. Quoi de plus convivial qu'un bol d'authentiques nouilles de Chongqing pour les Chongqingers. Vous pouvez dire que tout le monde dans le restaurant est passionné par ce qu'il fait. Le porc fraîchement frit est mon apéritif préféré. J'ai pris les nouilles avec du porc haché, des pois jaunes et des légumes. C'est extrêmement savoureux. Il se marie très bien avec le soda au gingembre fait maison. Cet endroit est un petit bijou. Je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent goûter des plats chinois authentiques de Chongqing.
Veit.r
Le 19/01/2022 à 21:39
Assez petit et discret, mais qui vaut vraiment le détour en termes de goût ! À mon avis, tout n'est pas vraiment authentique et toutes les brochettes de pommes de terre m'ont vraiment fait sourire, même si ici en Chine, on utilise des tranches de pommes de terre - haha. Les soupes aux nouilles faites maison étaient vraiment bonnes. Si vous l'aimez un peu plus épicé, c'est le bon endroit pour vous - même s'il existe également suffisamment d'alternatives douces au menu ! Nous reviendrons certainement!
Jennifer.a
Le 07/01/2022 à 13:12
Ouah. Des nouilles fantastiques et des bâtonnets marinés froids ! Membres du personnel authentiques et sympathiques. Vous pouvez dire qu'ils aiment leur travail et qu'ils le font eux-mêmes, car la cuisine est une de leurs passions et cela se voit dans la nourriture. J'ai eu la soupe au poulet et aux nouilles avec les nouilles faites à la main et elle avait le goût de la soupe au poulet que ma mère préparait à la maison. Je vous recommande de prendre le déjeuner spécial si vous êtes là pour le déjeuner, ça vaut le coup ! Reviendra!
Laura.r
Le 30/12/2021 à 19:52
Très savoureuse salade de nouilles en verre, bon bouillon de soupe et les nouilles de riz étaient bonnes. Très bonne cuisine du sud de la Chine. Le service était également très sympathique et la nourriture est arrivée très rapidement. Nous reviendrons certainement pour tester les autres plats.
Jie.i
Le 18/12/2021 à 19:25
Les nouilles de riz au bœuf rouge ne sont vraiment pas bonnes ✋ Très, très fades. La soupe n'est pas fraîche du tout, c'est comme si on ajoutait une cuillerée de Lao Ganma à l'eau. Les snacks sont corrects. Les brochettes de porc croustillantes sont bonnes.
Meng.a
Le 17/12/2021 à 20:48
Le porc croustillant est bon, les brochettes ne sont pas assez engourdies, et les nouilles ne sont pas engourdies non plus, ce serait bien si les petits pois pouvaient être mijotés un peu plus ! Allez💪
Viet.
Le 04/12/2021 à 13:55
Wow 😍 J'ai mangé la soupe végétalienne aux nouilles de riz et le bouillon a un goût si intense : vraiment épicé, beaucoup de goût umami, épicé et surtout totalement authentique. Pas d’ingrédients « hipster », juste des ingrédients traditionnels qu’une vieille grand-mère utiliserait en Chine. Essayez-le certainement 💯💯💯
chefong.h
Le 03/12/2021 à 20:27
? ? ? ? Je suis vraiment gêné de dire quelque chose comme : « Ça a vraiment mauvais goût ». Mais le vrai goût n'est qu'épicé mais pas parfumé. Même les nouilles sont très dures, tout comme manger du citron vert, même si je n'en ai jamais mangé. Sans voix Le service est assez bon, je voudrais demander au propriétaire du magasin d'essayer ses propres nouilles ou d'essayer d'autres nouilles.
Björn.c
Le 30/10/2021 à 17:42
Boutique de soupes de nouilles authentiques et sucrées. Un peu très épicé même si vous choisissez pas épicé mais il faut s'y attendre :). Les entrées et le gâteau de riz ensuite sont les meilleurs.
Bella.
Le 28/10/2021 à 16:56
Excellent déjeuner spécial👍🏼 petite ou grande soupe avec accompagnement quotidien. J'ai essayé la soupe de nouilles au blé et au bœuf et j'ai été impressionné. Ingrédients très frais et bon piquant ;) La petite portion me suffisait. J'ai aussi beaucoup apprécié le thé glacé maison « Honey Pomelo », à base de fruit yuzu 😍
Kate.h
Le 18/10/2021 à 11:50
Le meilleur restaurant absolu de Cologne. La soupe aux nouilles Wan za Mi est mon plat préféré depuis 2 ans. Les Maultaschen sont toujours parfaites aussi !
Axel.r
Le 30/09/2021 à 19:39
Nous sommes arrivés vers 20 heures et nous sommes assis dehors. Il ne nous a fallu que 5 minutes pour recevoir le code QR du menu, mais encore 10 minutes avant qu'on nous demande enfin ce que nous aimerions commander. La préparation de la nourriture a ensuite duré encore 45 minutes. Inimaginable avec des plats comme celui-ci. On avait l'impression qu'il fallait d'abord cuire la soupe. Absolument rien de spécial en termes de goût et chaque Pho ou Ramen a meilleur goût. C'était comme si la seule différence entre la petite et la grande portion était le bol dans lequel la nourriture était servie. Le magasin avait fière allure lorsque nous sommes passés devant, malheureusement nous avons été déçus et nous ne reviendrons pas.
Jens.o
Le 09/09/2021 à 12:10
Personnel sympa et nouilles assez bonnes, malheureusement à des prix élevés. Aucune raison d'aller à Cologne !
m.a
Le 07/09/2021 à 09:31
Je pourrais manger cette soupe de nouilles au bœuf tous les jours ! Facteur très addictif. Excellent assaisonnement, ingrédients délicieux. Convient également très bien pour les plats à emporter, car le bouillon et la garniture sont emballés séparément. PLUS DE ÇA ! 💗
Axel.o
Le 16/07/2021 à 12:30
Malheureusement, je ne comprends pas les nombreux avis 5 étoiles. Ma salade de nouilles (Liang Mian) était bien assaisonnée, mais les nouilles étaient très al dente, l'aspect était au mieux médiocre, elle manquait de fraîcheur et un peu de croquant (cacahuètes grillées par exemple) aurait également profité à la salade. Les Maultaschen (Xiang Xia Mo Gu Chao Shou) étaient bons, mais la soupe n'était que modérément savoureuse. En fin de compte, c’est certainement aussi une question d’attentes. J'étais un peu aveuglé par les nombreuses bonnes critiques et je m'attendais à plus qu'une simple collation.
Nuray.i
Le 06/07/2021 à 18:02
Très bien 👍 petit mais sympa. Assurez-vous d'essayer la salade de gelée. Salade froide avec sauce piquante et nouilles en verre voir photo ci-dessous. Assurez-vous également de tester les pommes de terre avec la sauce piquante. Un point déduit pour la petite limonade maison au concombre hors de prix. Tout est fait à la main dans cette boutique. J'aurais aimé les nouilles avec une sauce épicée comme alternative aux soupes de nouilles.
Omer.a
Le 29/06/2021 à 16:13
Meilleur restaurant chinois de plats de nouilles de la ville ! Le goût est incroyable et traditionnel, ne venez pas ici si vous recherchez uniquement de la cuisine chinoise occidentalisée. Le personnel est également très sympa. De plus, le restaurant se trouve dans une rue plus calme et non au centre du tourisme de la ville, mais suffisamment proche pour être accessible à pied.
Abdullah.l
Le 20/10/2020 à 15:23
Ouah. Je mange BEAUCOUP de plats asiatiques. J'aime vraiment beaucoup. J'ai essayé de nombreuses cuisines, même chinoises. Je n'étais pas un grand fan du chinois jusqu'à ce que j'essaye cette maison de boulettes de nouilles aujourd'hui. Tout est fait maison. C'était vraiment délicieux.
Sebastian.e
Le 12/09/2020 à 18:37
Équipe très sympathique. Particulièrement délicieux, sain, corsé, bouillon épicé, végétarien, nouilles de blé, morilles. Avec plaisir encore
XTong.
Le 05/09/2020 à 12:42
Je ne suis pas venu ici depuis environ un an. Soudain, j'ai envie de manger des nouilles de Chongqing, pense à Bailu. Laissez-moi d'abord parler des nouilles. emmmm, je ne peux que dire juste comme ça. Nous avons commandé du Wanza et des nouilles au bœuf. Les nouilles ne sont pas moelleuses, pas aussi délicieuses que dans mon souvenir. Il ne voudra pas en manger une autre portion après avoir mangé. Les nouilles au bœuf le sont aussi, normalement. Si je ne mangeais que des nouilles, je n'aurais certainement que 2 étoiles. C'est 【Snacks】Beaucoup de points supplémentaires. 1. Guagua Fen, personnellement, n'aime pas le goût, le goût aigre-doux, la douceur est trop forte, écrasant la délicieuse gelée, mais les amis pensent que c'est très bon. 2. viande croustillante, délicieuse ! Et la portion est juste, ni plus ni moins ! Recommander! 3. jarret de porc, il faut commander, il faut commander ! ! ! N'hésite pas! hautement recommandé! ! ! C'est tellement délicieux ~~ ! ! ! 4. Le Cuba est délicieux, mais la quantité est trop petite. 5. Bingfen, excellent ! recommander. Finalement nous avons commandé de la glace maison, saveur sésame et matcha, excellente ! Je pense que c'est délicieux ! recommander!
Ifa.i
Le 29/08/2020 à 20:11
Excellente nourriture et service. Petit restaurant confortable. Bols géants. Nous avons mangé des boulettes et des nouilles (brocoli, racine de lotus, nouilles de riz aux œufs et aux tomates, nouilles de riz végétariennes et nouilles végétariennes).
bolle.e
Le 01/08/2020 à 17:16
Service très sympathique et nourriture très savoureuse. Les wontons à la sauce chili étaient parfaits. Le bouillon de poulet pour la soupe était légèrement aigre-doux - spécial, mais aussi très savoureux. Hautement recommandé.
lanxuan.a
Le 13/07/2020 à 08:55
Goût très authentique du Sichuan. En tant que natif de Chengdu ayant étudié en Allemagne, je recommande de manière responsable les nouilles à l'huile rouge et le porc croustillant ! ! Il y a aussi du tofu avec des brochettes de poulet Bobo, le brocoli est vraiment délicieux et savoureux, et vous ne pouvez pas manquer le gâteau de riz gluant à la cassonade !
My-Linh..
Le 05/07/2020 à 22:44
Que puis-je dire... J'adore cet endroit qui sert une véritable cuisine chinoise ! Les nouilles et dumplings sont excellentes (si vous aimez les plats épicés et acidulés) ! J'y suis déjà allé 3 fois
Jenny.
Le 12/06/2020 à 18:05
La meilleure soupe de nouilles à Cologne ! Aussi super chaud si désiré ❤️🔥 Et une excellente glace au matcha💚 Soupe préférée : la soupe végétarienne Maultaschen🥟🍜 Vous devez désormais réserver à l'avance ou prévoir un temps d'attente.
Nicolas.u
Le 25/02/2020 à 15:07
Des soupes authentiques très savoureuses de Chine. Malgré la cuisine ouverte, il n’y a pratiquement pas d’« odeur de snack » classique.
Kai.u
Le 18/02/2020 à 08:26
Je suis ici plusieurs fois maintenant et j'adore le bol de bœuf avec des nouilles chinoises fraîches ! Les entrées que j'ai essayées étaient également délicieuses. J'aime que vous ayez un tablier pour ne pas vous salir avec de la soupe aux nouilles en sirotant ces délicieuses nouilles. Quoi qu'il en soit, je devrai retirer une étoile car je n'ai pas aimé le bouillon de poulet qu'ils ont, c'est trop sucré à mon goût. Je ne l'ai essayé qu'une seule fois, donc je ne peux pas dire si c'est toujours comme ça, mais le bouillon de bœuf a été cohérent, donc...
Toon.u
Le 14/02/2020 à 19:58
Le jour de mon départ, je n'ai pas appelé pour prendre rendez-vous. J'ai attendu environ une demi-heure. Les nouilles qu'il prépare lui-même sont délicieuses et la soupe est suffisamment épaisse pour être utilisée. Le prix n'est pas si cher. Plus important encore, le propriétaire de la boutique est mignon. Très bon service, très à l'écoute des clients.
Alison.
Le 29/01/2020 à 18:22
Joli petit restaurant qui appartient probablement à une famille. Intérieur moderne et épuré avec une ambiance chinoise :). Bon menu qui plaira à toute personne ayant des restrictions alimentaires. Le service est rapide et agréable. 10 sur 10, je le recommanderais à tous ceux qui aiment la cuisine chinoise ! N'oubliez pas de jeter un oeil à la section boissons faites maison dans le menu (pomelo eistee! :))
J...
Le 25/01/2020 à 21:32
Cela faisait un moment que nous avions hâte d'essayer ce magasin. Dans l’ensemble, c’était juste médiocre. Les entrées (brochettes de morilles, brocolis et racine de lotus) n'étaient pas très savoureuses. Les nouilles sont arrivées trop tard et les mauvaises ont été apportées en premier à notre table. Le goût des nouilles faites maison était plutôt bon mais le bouillon (presque pas de légumes) était très décevant... donc au final nous n'avions pas envie de prendre un dessert après toute l'attente, un mauvais service et un goût médiocre. Le magasin lui-même est ultra petit, les sièges sont plutôt inconfortables et l'intimité est inexistante. Ne pensez pas que nous y retournerons.
Ralf.i
Le 22/01/2020 à 16:09
Excellente cuisine dans une ambiance étonnamment agréable pour une collation. En termes de qualité et d'apparence, il est à des années-lumière des restaurants chinois aux menus interminables. De bons légumes, une viande bien préparée. Service très sympathique. Bon début de soirée dans le quartier belge
Tim.a
Le 22/01/2020 à 14:14
Aujourd'hui, j'ai invité mon équipe de 8 personnes à Bai Lu Noodles pour un déjeuner d'anniversaire. C'était super. Super sympa et vraiment savoureux. Et les serviettes de tablier en coton sont superbes.
Jee-Hye.a
Le 16/01/2020 à 14:52
Authentique, exotique et tellement délicieux !😋 Je vais souvent au restaurant et ils ne vous décevront pas !😝
Siyao.i
Le 03/01/2020 à 20:16
J'en ai commandé beaucoup... tellement délicieux ! Les brochettes froides sont meilleures que les brochettes de viande, le porc croustillant et la soupe aigre-douce sont parfaites, les nouilles aux pois sont un peu salées, la glace au matcha est incroyable et la poudre glacée est superbe. Recommandé par conscience 😊😊 J'espère ouvrir à l'avenir un restaurant 2333 à Domon. Cologne est trop loin.
P.
Le 28/12/2019 à 18:57
Un bar à nouilles très cosy, je le recommande vivement. Les boulettes étaient absolument incroyables. Les ramen étaient un peu trop gras mais ça valait quand même la peine d'être essayé, d'autant plus qu'ils utilisent des pois jaunes !
L.
Le 13/11/2019 à 16:02
Des soupes fraîches et très savoureuses. Un plaisir, surtout pendant la saison froide. Vous pouvez me payer par carte et vous recevez un petit tablier pour manger, ce qui est vraiment adorable ! Les cuillères sont de la taille d'une pile de nouilles dans une cuillère et le rapport qualité-prix est correct ! Personnel super sympa ! Tout est allé très vite, super délicieux ! Meilleure recommandation
Longsleeper.
Le 02/11/2019 à 08:41
Restaurant chinois très savoureux et authentique à Cologne. Les soupes de nouilles sont vraiment chinoises. Tout comme je le sais en Chine. Enfin pas de plats allemands. De tels restaurants constituent un enrichissement pour Cologne. Je peux le recommander sans réserve. La plupart des plats peuvent également être préparés sans piment fort du Sichuan. Personnel très sympathique et gentil.
M.a
Le 19/10/2019 à 18:46
Les mecs et duderinas aux nouilles de Cologne ! Soupe de nouilles super savoureuse et petites choses d'abord.
Wei-Ting.i
Le 08/10/2019 à 19:11
La nourriture était correcte pour moi. Ils étaient tous bons mais pas vraiment très savoureux ni spéciaux pour moi. Je suis un peu difficile pour la nourriture. Pour moi, une nourriture savoureuse doit avoir une saveur riche. Cependant, mon ami aime beaucoup la viande frite. Il a dit que c'était très délicieux. En plus de ce qui est sur la photo, j'ai aussi mangé un dessert à base de riz et servi avec une sauce au sucre noir. La douceur était très légère. Pas vraiment considéré comme un dessert pour moi. Ce sera mieux si c’est plus doux. Par contre, je ne suis pas vraiment fan de leur limonade maison à la framboise. C'est très léger. Goûté comme de l'eau avec du goût (mon ami était également d'accord avec cela).
Carole.i
Le 12/09/2019 à 16:38
L'environnement de restauration est très bon. Globalement assez satisfait. J'ai commandé des brochettes froides, qui n'avaient pas très bon goût, elles avaient juste un goût de vinaigre. Les nouilles mélangées aux pois sont grasses et salées, mais dans l'ensemble elles sont assez délicieuses. La peau du gâteau de riz gluant à la cassonade n'est pas croustillante, mais la trempette à la cassonade a très bon goût. J'ai emballé un gâteau de lune, qui a bon goût, mais les 4,8 yuans pour une si petite collation ne sont vraiment pas bon marché.
LiLo.
Le 05/07/2019 à 20:31
Addendum 3 ans plus tard : Service et plats se sont malheureusement détériorés. Les sièges à l'extérieur sont très branlants. 2019 : C'est ma boutique préférée à Cologne ! Cuisine très authentique, que je dois visiter au moins toutes les 2-3 semaines. La salade, les Maultaschen, les brochettes végétariennes (ooooh ce tofu séché !!!) et ces superbes galettes de riz en dessert sont fortement recommandées - Zack, j'ai encore faim ! ;)
Marc.u
Le 24/06/2019 à 09:20
Nourriture super délicieuse. Les nouilles sont vraiment chinoises authentiques. Et disponible dans toutes les saveurs. Il faut cependant le noter. Quand ils disent « épicé », ils le pensent vraiment. Il est également préférable de réserver ici. Sinon super.
Donato.o
Le 28/05/2019 à 07:27
J'en ai pris conscience grâce au Kölner-Stadt-Anzeiger... Les nouilles Bai Lu ont été très appréciées... et je dois dire... ils n'ont pas exagéré... une des meilleures nouilles que j'ai jamais mangées... les bouillons ont un goût extraordinairement fort... les nouilles sont faites maison... les légumes sont croquants et frais... J'ai pris trois entrées... elles étaient tellement délicieuses... elles fondent dans la bouche... J'attends avec impatience la prochaine fois... ✨🌸
Michael.
Le 01/05/2019 à 19:44
Les raviolis étaient très savoureux mais malheureusement le plat de mon ami était très décevant. Les nouilles de riz industrielles et le porc haché mentionnés dans le menu étaient vraiment rares. Juste quelques petits morceaux, qui doivent peser au total 10g !! Arnaqué.
Jay.l
Le 19/04/2019 à 20:31
Endroit préféré pour manger à Cologne. Non seulement authentique mais incroyablement délicieux. Aussi bon sinon meilleur que les nouilles que j'ai mangées en Chine et la 口水鸡 (salade de poulet) est une excellente entrée ainsi que les brochettes (串). Du lait de soja ou du thé pour les boissons et vous ne pouvez pas vous tromper avec leurs nouilles.
IAm.l
Le 01/04/2019 à 10:53
Très bonne nourriture et bon service. Cuisine chinoise authentique, parfois un peu épicée mais on peut demander moins de piment. Je recommande le Matcha Latte et le lait de soja fraîchement préparé !
Sven.i
Le 26/03/2019 à 16:36
Petit stand de cuisine asiatique harmonieux avec des plats froids et chauds petits mais délicieux ! Très bon goût, plats intéressants, originaux et service au top ! Fortement recommandé : galette de riz au sucre rouge en dessert !!
Lars.e
Le 25/02/2019 à 22:44
Que de l'amour pour ce restaurant ! L'équipe amicale de Bai Lu sert d'authentiques nouilles de style Chongqing/Sichuan avec beaucoup d'amour pour chaque détail. Mon choix est le Gan Ban Wan Za Mien, du porc cuit au four avec du poivre du Sichuan et des raviolis. Les soupes de nouilles et les brochettes sont également très bonnes. Tout est fait maison et tout simplement délicieux. Comme mentionné, le service est super sympa et très rapide. Vous attendez juste quelques minutes jusqu'à ce que la nourriture arrive.
Jan.e
Le 07/01/2019 à 21:51
Des plats chinois délicieux et parfois très épicés qui diffèrent de l'uniformité de certains restaurants. Les soupes de nouilles sont recommandées, tout comme les snacks. Très attentif à ce qu'un tablier soit à disposition pour la soupe. Le magasin lui-même est de taille raisonnable avec des tabourets, mais il est très confortable mais pas pour une soirée plus longue.
fabio.a
Le 12/11/2018 à 14:43
J'ai adoré les entrées, trop grasses mais très savoureuses. Dans mon groupe, ils se plaignaient tous du fait que les soupes étaient sans goût, mais le plat de nouilles que j'avais était délicieux... mais encore une fois trop gras. Mais c'était intéressant d'essayer la cuisine chinoise du Sichuan
Yuki.H
Le 22/10/2018 à 12:07
Le service est bon et le goût n'est pas mauvais, je suis assez satisfait de manger comme ça en Allemagne. Les brochettes froides ont meilleur goût que les nouilles jaunes de pois. Les nouilles ont été cuites dur aujourd'hui et les petites portions sont vraiment très petites. J'envisagerai de revenir
Su.s
Le 08/10/2018 à 18:12
C'est un endroit confortable où vous trouverez un personnel aimable et un menu délicieux. Si vous avez très faim, il est conseillé de commander la grande taille.
Sheila.d
Le 18/08/2018 à 19:21
Rien d'authentique chinois dans cet endroit, à la limite d'une fausse publicité. La nourriture est extrêmement grasse car elle était littéralement trempée dans l'huile. Cuisine chinoise très germanisée. Jamais de ma vie servi de nouilles chinoises grasses et sans viande ni légumes, pourtant appelées salade nudel alors qu'elle ne consistait que de nouilles et d'huile, des choix très malsains et riches en glucides. Une sorte de nourriture fusion étrange et ratée. Je ne pouvais rien goûter d'autre que de l'huile. De plus, très cher. Le siège et la table sont très bancaux et inconfortables pour s'asseoir et dîner. La pire expérience culinaire à Cologne.
Veloboy.9
Le 24/06/2018 à 19:21
Cuisine très unique (style Sichuan). Parfois très épicé. Petite carte. Concentrez-vous sur la soupe aux nouilles. Les nouilles doivent être faites à la main. L'endroit semble un peu stérile. Service restreint
Yiqian.h
Le 21/05/2018 à 18:01
Authentique. Les nouilles sont bonnes, mais pourraient être meilleures. L'ambiance est plutôt bonne et le personnel est sympathique.
Julian.a
Le 12/05/2018 à 20:27
Bai Lu Noodles est un petit mais très bon restaurant situé au cœur de Cologne. Les soupes de nouilles et autres plats sont fraîchement préparés et sont vraiment délicieux. Que vous soyez végétarien ou carnivore, il y en a pour tous les goûts au menu. On aime y manger entre collègues pendant notre pause déjeuner (bonnes spécialités du midi !) ou entre amis le week-end. Jusqu'à présent, nous n'avons pas été déçus. Continuez comme ça!
Rob.e
Le 27/04/2018 à 20:29
J'attendais depuis longtemps un restaurant de nouilles authentique comme celui-ci, mais il semble que mes prières aient été exaucées ! En plus de grandes portions (ou éventuellement petites) super savoureuses, il existe également de très bonnes entrées, toutes épicées ou douces - selon vos envies. Et des boissons fraîches et d'excellents desserts... ici régulièrement à partir de maintenant ! Mon préféré : la soupe de nouilles Wan Za Mian (Sichuan)
Ayunga.h
Le 04/04/2018 à 18:47
Petit restaurant chinois très savoureux, très authentique, très sympa ! Je ne peux rien dire d'autre, je vous recommande simplement !
C...
Le 02/03/2018 à 17:07
Nouvelle boutique sur le Hohenzollernring. Parfait pour votre pause déjeuner. Bonnes portions. Les plats sont frais et délicieux. Mise à jour du 4 décembre 2018 : Le concept semble fonctionner. Le menu a maintenant été élargi. Je suis toujours émerveillé par la nourriture et la variété des saveurs. Plus récemment, j'ai mangé une sorte de bolognaise chinoise. C'était vraiment énorme. Mise à jour du 22 décembre 2023 : la qualité est toujours élevée. Il faut réserver ou attendre longtemps pour avoir une place.
- 🏪 Geniesserwerk Catering & Partyservice (56 Avis)
- 🏪 Ruser's Hotel - Gästehaus "Eichenhof" (13 Avis)
- 🏪 Robin’s Restaurant (327 Avis)
- 🏪 dean&david | Bowls, Salate, Curries & Snacks! (180 Avis)
- 🏪 Radlbahnhof Hauzendorf (115 Avis)
- 🏪 Grillhaus Aken (14 Avis)
- 🏪 Quensell’s Schnellrestaurant Partyservice (357 Avis)
- 🏪 Sportgaststätte FSV Berngau (60 Avis)
- 🏪 Herberge und Gaststätte "Zur Ziegelscheune" (303 Avis)
- 🏪 Athen-Grill (161 Avis)
💬 Très bon contact. Tout s'est bien passé. Nos invités ont été très enthousiasmés par les amuse-gueules ! Merci!
💬 Bon hôtel, mais un inconvénient est qu'on ne vous laisse pas - lorsque vous réservez - on vous dit quand le restaurant est fermé le soir.
💬 Nourriture très savoureuse et beaucoup de potentiel !! Le service est sympathique et arrangeant. En tant que client, je me suis senti pris en charge et compris. Je souhaite au restaurant plus de clients et d'action et je suis convaincu que tout le monde en envisagera beaucoup plus après la première visite. Parce que le menu regorge d'autres délices qu'il faut absolument essayer 🖖🏼
💬 Ici, vous pourrez déguster des currys, des salades et des bols frais et de haute qualité dans une belle ambiance. Dean&David est synonyme d'ingrédients naturels soigneusement sélectionnés, frais et de haute qualité, sans exhausteurs de goût, sans gélatine animale, ni colorants ni conservateurs. En bref : des aliments sains, honnêtes et préparés à la main comme le curry rouge thaï végétalien au Planted.Chicken, que nous ne pouvons que recommander. Le personnel est très sympathique et de bonne humeur, ce qui rend la visite très informelle. Sinon, on ne peut pas dire grand chose sur le service car il s'agit d'un self-service, ce qui signifie qu'il faut aller chercher soi-même les plats du comptoir à la table et qu'il faut rapporter les plats après les avoir mangés. Bien sûr, on ne peut pas le comparer à un « restaurant ». Mais je suis heureux de l'accepter si la qualité de la nourriture est bonne, comme dans ce cas. L'atmosphère de cette succursale est vraiment très moderne et invite à s'attarder. La cuisine ouverte est également très soignée. Si vous avez envie de manger un bon curry ou un très bon bowl, Dean&David est le bon endroit.
💬 La station cyclable avec son café en plein air invite tous les visiteurs avec ou sans vélo à une halte agréable. Le personnel mérite des éloges particuliers. Les invités ont toujours été servis de manière amicale et rapide, sans aucun problème. Le repas était excellent. Vous vous sentez simplement à l'aise. Merci pour ça.
💬 La pizza n'avait aucun goût, c'était comme du carton !!!
💬 La nourriture est excellente, les prix sont raisonnables. Le personnel est très sympathique MAIS le restaurant est très stérile en termes de couleurs et peu d'attention a été portée au design. J'ai l'impression d'être à l'hôpital là-bas et les chaises et bancs sont très inconfortables. Cela m'encourage simplement à le manger rapidement et à partir. Très malheureux.
💬 J'y étais un dimanche midi, en terrasse. Il ne se passait pas grand chose dehors, mais j'ai quand même dû attendre au moins 15 minutes avant même qu'une serveuse ne sorte. Dommage. Mais elle était très gentille et la nourriture (filet de sandre avec des boulettes d'épinards) est arrivée rapidement et était correcte.
💬 Calme et quelque peu isolé, c'est aussi un bon point de départ pour des randonnées en ceinture. Les chambres sont meublées de manière fonctionnelle. Vous n’avez pas souvent des oreillers très épais. La nourriture est délicieuse et le personnel est sympathique et serviable. Les demandes spéciales seront heureusement satisfaites.
💬 Les plats y sont très savoureux. Il y a des frites, des saucisses au curry, des escalopes, des pizzas et tout ce que votre cœur désire. Je suis une grande fan d'une pizza aux gyroscopes, très savoureuse et aussi délicieuse froide si vous voulez en garder pour le lendemain. Côté ambiance, c'est plutôt un snack, mais c'est propre et on peut s'asseoir confortablement à une table. Il y a la possibilité de faire livrer ou récupérer les articles