Restaurant gastronomique 🇩🇪

Cédric Schwitzer's Gourmet-Restaurant Avis

📌 Etzenroter Str. 4, 76337 Waldbronn - Allemagne

5 / 5

💬 34 Avis

Avis sur Cédric Schwitzer's Gourmet-Restaurant à Waldbronn

Les avis

Les dernier avis sur Cédric Schwitzer's Gourmet-Restaurant à Waldbronn

Andreas.

Le 06/05/2024 à 18:34

5 / 5

Un vrai régal au Schwitzer's Parkhotel Waldbronn ! Le restaurant étoilé Michelin a régalé nos papilles avec des créations exquises et une expérience culinaire sans précédent. Mais ce n'est pas seulement l'offre gastronomique qui nous a profondément impressionnés, mais aussi le service de première classe, qui ne laisse rien à désirer. Le personnel était extrêmement attentionné, professionnel et toujours prêt à rendre notre séjour inoubliable. Un merci tout particulier à toute l'équipe, qui nous a fait vivre une expérience parfaite dans tous les domaines, mais surtout à M. Rupp, qui a rendu cette soirée possible. Nous pouvons fortement recommander le Schwitzer's Parkhotel et attendons déjà avec impatience notre prochaine visite !

Moritz.u

Le 22/02/2024 à 21:45

5 / 5

Nous avons passé une merveilleuse soirée avec des hôtes chaleureux. Extrêmement sympathique et à l'oeil vif, le service est dans son élément. La nourriture était excellente et comportait des nuances agréablement surprenantes. Nous serions ravis de revenir et de vous dire merci !

Markus.

Le 09/01/2024 à 15:51

5 / 5

Fin novembre nous avons pu profiter du menu d'automne accompagné de vins à la table du chef. C'était sensationnel. La « Tour Eiffel » est à elle seule une œuvre d’art, tant visuelle que culinaire. Mme Schwitzer a dirigé la soirée avec charme et professionnalisme, qui s'est terminée beaucoup trop rapidement.

Zhaklina.a

Le 17/12/2023 à 12:14

5 / 5

C'était très sympa, les détails nous ont fait : Wow C'était super confortable, le service était le bienvenu et j'ai vraiment adoré. Nous avons dîné pour l'anniversaire de mon mari et cela valait vraiment l'expérience. Ils ne se contentent pas de servir, ils se connectent avec chaque invité. La nourriture, je n’en parlerai pas, il faut juste y aller et en faire l’expérience par soi-même. Absolument abasourdi. Je suis enceinte et ils ne le savaient même pas avant, mais ils se sont assurés que toute la nourriture que je recevais était sans danger pour la grossesse.

Steffen.

Le 20/08/2023 à 13:07

5 / 5

Service très sympathique et courtois. Des hôtes parfaits pour une nourriture fantastique. HAUT.

Frédéric.u

Le 05/08/2023 à 10:39

5 / 5

Je ne vois pas comment on ne pourrait pas donner 5* à ce restaurant. Tout est fait pour que le client soit roi. Très bonne ambiance et très bon service. Les plats sont évidemment excellents et très bien présentés. L'accompagnement vin est aussi excellent et c'est vraiment très rare qu'il faut le souligner. Surprenant nous sommes restés 4,5 pour ce dinner. Bonne continuation à Cédric

Markus.r

Le 07/06/2023 à 11:31

5 / 5

Nourriture fantastique et unique. Les hôtes font des efforts particuliers pour assurer le bien-être de leurs hôtes. Les plats et le déroulement de la soirée sont très bien pensés et harmonieux. Lorsque nous avons fait une réservation pour 7 personnes, nous avons accidentellement oublié de mentionner qu'il y avait 2 végétariens. Bien que beaucoup de choses aient déjà été préparées, la demande supplémentaire a été prise en compte en un rien de temps. Merci beaucoup encore pour cela !

Oliver.c

Le 11/05/2023 à 18:45

5 / 5

Le restaurant gastronomique, dont la taille a été considérablement réduite suite à la rénovation, est une véritable expérience avec sa nourriture, son ambiance et son excellent service. Les 11 parcours étaient meilleurs les uns que les autres. Mon point fort personnel a été le bœuf Wagyu. Merci encore pour cette soirée réussie.

Julia.W

Le 10/04/2023 à 11:48

5 / 5

Un véritable voyage gourmand et pas seulement un repas Super avec les cartes photos du menu en guise de rappel

simon.i

Le 28/12/2022 à 11:46

5 / 5

Absolument de première classe. Ma femme et moi aimons sortir pour un bon repas. Maintenant, j'avais réservé une table chez Schwitzers. Comme ma femme est enceinte et n'a donc pas le droit de tout manger, j'en ai informé le restaurant à l'avance. C'était absolument incroyable de voir quelles alternatives étaient proposées à certains cours afin que ma femme puisse également en profiter pleinement. Nous avons tous les deux eu le Grand Pur - fortement recommandé et réfléchi de A à Z. Créatif, savoureux et le service était super sympa. Nous nous sommes sentis vraiment à l'aise et nous serions ravis de revenir. Le ragoût de veau était particulièrement remarquable ici - j'ai rarement mangé quelque chose d'aussi bon. Un grand merci à l'équipe de cuisine et au service.

elta.

Le 08/11/2022 à 09:41

5 / 5

Le restaurant est joliment décoré, le service est excellent et bien sûr la nourriture est délicieuse ! Nous serions ravis de revenir pour la prochaine occasion spéciale!

Mario.

Le 10/10/2022 à 20:52

4 / 5

Mérite l'étoile. Personnel très sympa. C'est génial qu'on ait même le choix de dîner en terrasse en été. Nous n'avons pas aimé l'accord mets et vins du sommelier. Pas de problème, la prochaine fois, nous utiliserons uniquement des bouteilles. La cuisine est de haut niveau et la cuisine voudra peut-être trop montrer ce qu'elle sait faire dans l'assiette. Parfois, un bon produit de base avec un bouillon intense ou une sauce épaisse suffit. Au lieu de faire preuve de fantaisie avec les plats d'accompagnement et pour les célébrer dans l'assiette sous 5 consistances ou formes différentes. Encore un incontournable pour les gourmets.

Joe.�

Le 30/08/2022 à 10:45

5 / 5

Hôtel et restaurant au top, services de première classe et personnel très sympathique

Pieter.a

Le 18/08/2022 à 21:13

5 / 5

Expérience incroyable. Qualité supérieure.

Jan.e

Le 22/06/2022 à 20:32

5 / 5

Quel super restaurant ! Rarement vous aurez mangé aussi délicieusement. Selon nous, le chef mérite 2 étoiles Michelin.

Bryan.o

Le 04/03/2022 à 11:37

5 / 5

Probablement le meilleur restaurant que j'ai fait de toute ma vie ! Tout était merveilleux ! Merci pour cette super soirée.

Ulrich.a

Le 29/01/2022 à 08:39

5 / 5

Comme lors des visites précédentes, il mérite clairement les meilleures notes. Excellente cuisine étoilée avec un excellent service d'un personnel de service très sympathique et compétent. C'est toujours une expérience très spéciale.

Sim.i

Le 12/12/2021 à 10:17

5 / 5

Nous avons encore mangé chez Schwitzers, le service, l'ambiance, la nourriture, les boissons, les toilettes, tout était parfait. Les idées de cuisine sont tout simplement un rêve. Rendez-vous sur la nouvelle carte.

Benjamin.

Le 20/11/2021 à 08:05

5 / 5

Nous avons eu le Grand Pur accompagné de vin, c'était incroyablement savoureux et très innovant ! Nous serions ravis de revenir.

R.E

Le 09/11/2021 à 20:56

5 / 5

Une très bonne soirée vraiment ! Le menu Surprise était méga. Cuisine définitivement étoilée avec un très bon rapport qualité-prix. L'accord mets et vins était particulièrement impressionnant, célébré par un sommelier dévoué qui nous a fait découvrir avec enthousiasme des vins intéressants. Merci beaucoup pour ça!

Arno.e

Le 24/10/2021 à 14:19

5 / 5

Et encore une fois nous repartons avec la même pensée. C'est inexplicable pourquoi il n'y a pas de deuxième étoile ici ! Et c'est le seul inconvénient du soir. Cet artiste innovant de la cuisine, le service attentionné qui ne laisse rien à désirer, les vins sans égal, que manque-t-il d'autre ? La préparation visuelle des plats ressemble à un objet d'art et la variété et la coordination des saveurs sont ingénieuses. Merci beaucoup. Nous sommes à nouveau ravis.

Jörg..

Le 30/09/2021 à 15:58

5 / 5

Un collier de perles d'explosions de saveurs. Service professionnel, meilleurs vins !!!! Recommandation à 100% et clair 5 étoiles, malheureusement rien de plus n'est possible. Nous reviendrons!

Jahn.�

Le 11/08/2021 à 06:41

5 / 5

L'ambiance, le service, l'hospitalité... et bien sûr les plats joliment présentés et savoureux étaient absolument de première classe ! Notre petite compagnie s'est bien amusée et a apprécié le repas. Nous reviendrons certainement.

Denise.o

Le 08/10/2020 à 21:08

5 / 5

Nous allons créer une opportunité de revenir ici !!! Être le premier/seulement à 18°° nous a donné une atmosphère très calme et agréable, surtout à l'époque de Corona. M. Bierther nous a impressionnés par son enthousiasme et, comme tout le monde avant nous l'a décrit, également par sa compétence. Sa soif de feedback nous met en pleine forme, car en décrivant exactement à quel point quelque chose était délicieux, le plaisir est essentiellement ressenti à nouveau et ancré dans le centre de récompense du cerveau. Nous avons également trouvé formidable que nous ayons tous des cartes de menu à emporter chez nous.

vincent26081988.

Le 18/09/2020 à 19:45

5 / 5

Excellent service, chaque employée est parfaite dans le sujet et sait de quoi elle parle ! La nourriture est un rêve, chaque plat est une explosion de goût ! Vraiment génial et préparé avec beaucoup d’amour. Le menu vaut vraiment son prix et les vins étaient parfaitement servis avec Super cinéma, nous reviendrons !

D..k

Le 18/09/2020 à 11:11

5 / 5

Excellent sans un seul inconvénient. Visuellement, c'est un très bon restaurant. Le personnel est très compétent et connaît très bien tous les domaines. Chaque souhait a été exaucé et chaque détail a été pris en charge. La nourriture était très savoureuse et vraiment quelque chose de complètement différent. Un délice pour toutes les papilles. Hautement recommandé.

R...

Le 23/06/2020 à 21:21

5 / 5

Première classe de A à Z ! Ici, ils savent chouchouter leurs invités, tant au niveau de la cuisine que du service. Des menus variés et délicieux à un excellent rapport qualité-prix, un accompagnement de vins parfait et tous les souhaits sont satisfaits. Il y a aussi toujours des événements spéciaux, des dégustations, des fêtes de cuisine, etc. L'ambiance est moderne et on se sent à l'aise. La brasserie est également fortement recommandée pour une visite plus décontractée.

Ralf.a

Le 18/03/2020 à 16:50

5 / 5

Dans le restaurant argenté et gris aux grandes façades vitrées face aux jardins du spa, on s'installe avec style à des tables confortables. Le service est soigné et la succession de plats irrésistibles fait tout simplement plaisir. M. Cédric Schwitzer et son équipe de cuisine connaissent leur métier, les sauces sont incroyables et l'harmonie des plats est étonnante. La carte des vins ne laisse rien à désirer et son prix est très raisonnable. C'est particulièrement agréable de trouver aussi des millésimes matures. Mais vous pouvez également compter en toute confiance sur les conseils experts en vins de Mme Schwitzer. Si vous avez envie d'une cuisine gastronomique exceptionnelle, vous êtes au bon endroit.

Paul.l

Le 02/11/2019 à 22:47

5 / 5

Nous avons vraiment aimé le restaurant Schwitzer. L'intérieur du restaurant est moderne et convivial, en blanc et argent. Les tables sont suffisamment espacées pour que vous puissiez discuter sans être dérangé. Nous avons eu du foie d'oie ou hamachi, du rouget, du raviolo Wagyu, du filet de veau au lait, un dessert et le bout de voiture. Le champagne maison qui nous a été proposé à l'apéritif était bon. Le menu était délicieux. A notre goût et par rapport aux autres Barolos, le Barolo aurait pu être un peu plus ample, plus élégant. Le service était excellent. Je le recommanderai et reviendrai.

  • 🏪 Seehotel Leoni (929 Avis)

  • 💬 Service peu performant pas à la hauteur des lieux. Restauration de niveau moyen et prix élevés pour la qualité moyenne. Décevant.


  • 🏪 Prinzen Burger ( Avis)

  • 💬 Je commande souvent ici et je peux seulement dire qu'ils ont les meilleurs hamburgers de la ville. A essayer absolument. aussi, si vous aimez le mexicain, essayez aussi le burrito, ils sont super savoureux. Merci.


  • 🏪 Asia Q9 (11 Avis)

  • 💬 J'ai été très déçu de la nourriture. Mon partenaire et moi avons tous deux commandé un menu de hamburgers à emporter. Ce qui semble bien sur la carte ne l’est malheureusement pas dans la pratique. La viande du hamburger était uniquement réchauffée au four et non frite. Le hamburger était gros mais malheureusement il n'avait pas bon goût. Pour le prix, je m'attendais à des ingrédients de meilleure qualité. Le pain était également assez sec et le fromage n'était pas fondu. Les frites qui faisaient partie du menu avaient l'impression qu'elles n'étaient pas salées. Nous avons également pu observer comment l'homme à la caisse mangeait une chips de la marmite avec sa main pendant qu'il préparait notre nourriture, ce que j'ai trouvé assez peu professionnel et peu hygiénique. La portion de frites était également relativement petite.


  • 🏪 Gasthaus Alte Post Familie Tritschler (219 Avis)

  • 💬 Nourriture super délicieuse, portions parfaites et personnel absolument sympathique et compétent ! Je reviendrai certainement. La performance des prix est convaincante ! Spaetzle maison, viande cuite à la perfection et sauce au chocolat chez Coupe Denmark, c'est un rêve ! Hautement recommandé


  • 🏪 Altes Postamt (557 Avis)

  • 💬 Quel super pub. La pièce principale est un fumoir, plus au fond se trouve un compartiment non-fumeur. Il y a de bonnes bières et un service sympa, nous avons été très satisfaits ! La première fois, nous n'avions que l'assiette snack, qui suffit sans problème pour 4 personnes. Nous y avons mangé lors de notre dernière visite et l'escalope de berger était excellente. Je ne peux vraiment que le recommander.


  • 🏪 Café Bar Milos bei Giuseppe (80 Avis)

  • 💬 Notre service était très sympathique (pas joué) Mon petit déjeuner gastronomique était très savoureux. Les rouleaux étoilés étaient exactement comme on peut s'y attendre de la boulangerie ?? Aucune dépense n'a été épargnée pour le saumon. Comme vous pouvez le voir sur la photo, tout est très riche. Le prix de 13,5 € était donc très raisonnable. Je peux fortement recommander le café


  • 🏪 Gaststätte Fieka und Johanna (36 Avis)

  • 💬 Pub sympa


  • 🏪 PizzeriaMazzola Castrop-Rauxel (77 Avis)

  • 💬 La meilleure pizzeria de la région. C'est toujours bon là-bas. Le propriétaire et les chauffeurs sont toujours sympathiques et la pizza arrive rapidement chez vous. Notre pizzeria habituelle 👍


  • 🏪 Wirtshaus Dorf-Alm (78 Avis)

  • 💬 Bien situé à l'entrée de la ville. Salade copieuse et bonne Essentiellement du cash mais la carte est acceptée


  • 🏪 HAji USTA (56 Avis)

  • 💬 Les deux employés étaient très sympathiques et très arrangeants. Ils étaient également très rapides. Bien que la facturation ait été mal calculée, elle a été immédiatement rectifiée. La nourriture était plutôt bonne. Récemment, les rouleaux de pizza étaient un peu chauds et la saucisse, eh bien, je ne sais pas ce que c'était mais ce n'était pas une saucisse. Vous devez absolument l'échanger contre un autre produit. La boîte de kebab était grande avec des frites fraîches et de la salade. Mais la salade était trop aigre pour moi. Les sauces étaient délicieuses et faites maison. Haut. Ainsi, en détail, vous pouvez mieux résoudre les problèmes. Mais très solide. On peut donc facilement y aller pour manger.