📌 Am Wasserturm 15, 21335 Lüneburg - Allemagne
💬 390 Avis
Les avis
Le 12/05/2024 à 18:48
Merci d'avoir accueilli le mariage de notre fille/gendre. C'était un match parfait. A la fin il y avait Rammstein avec le titre Zeit, c'était la cerise sur le gâteau. Merci beaucoup, Fine et Uwe
Le 07/05/2024 à 19:01
Y aller était un coup de chance. La nourriture était tout simplement délicieuse. Le foie et les asperges étaient au rendez-vous. Du pain sans gluten a été spécialement préparé pour ma femme, qui souffre d'intolérance au gluten. Merci pour l'excellent service et la grande cuisine Sans parler des toilettes très propres. Un conseil d'initié à Lunebourg
Le 07/05/2024 à 17:04
Excellent café et gâteaux faits maison. Excellent service courtois. Une gastronomie allemande rarement expérimentée. Rapport qualité/prix très bon : 1x brownie au chocolat chaud décoré d'une sauce au caramel salé, cassant et fruité (un rêve 😋), 1x crumble aux myrtilles, 1x café de la torréfaction de Lunebourg avec boisson chaude à l'avoine pour 11,10 €. Beau mobilier, sanitaires propres avec serviettes éponge. Asseyez-vous dehors sous de grands parasols et des arbres ou à l'intérieur dans une atmosphère de qualité et de bon goût. Je ne peux que le recommander chaleureusement. Malheureusement, nous n'avons pas eu le temps de goûter un repas chaud du menu du jour prometteur.
Le 27/04/2024 à 16:50
Très bon service et espace extérieur agréable et calme. Délicieuse bière locale proposée.
Le 29/03/2024 à 20:52
En fait, j'ai aimé le restaurant dans le passé. Vous pouvez vous garer dans le parking juste à côté et l'emplacement près de l'Ilmenau est magnifique. L'ambiance semble élégante. L'accent a été mis sur une cuisine régionale de haute qualité. Vous êtes accueilli amicalement et assis. Nous avons choisi des boulettes de viande à base de bœuf séché avec de la purée de pommes de terre et une salade de chou. Deux boulettes de viande de la taille d'une balle de tennis ont été livrées dans un bol profond avec une délicieuse sauce au poivre. La purée était très savoureuse, même si la portion de 1 1/2 cuillère à soupe était très disproportionnée par rapport à la sauce. Les boulettes de viande avaient non seulement la taille mais aussi la dureté et la saveur d’une balle de tennis. Caoutchouteux et non comestible ! La salade de chou était également complètement savoureuse et immangeable. Un Wiener Schnitzel commandé à notre table s'est avéré être un morceau de semelle en caoutchouc dur avec une merveilleuse croûte. La serveuse se promenait si intelligemment dans la pièce qu'elle n'était visible que de dos. La grande salle à manger donne envie d'y entrer, ce qu'on regrette vite. Conclusion : Chez Frieda, il y a beaucoup d'envie et très peu de compétences. Cela ne reçoit pas ma recommandation !
Le 21/02/2024 à 19:09
Nourriture au top, excellent service, super soirée !
Le 17/02/2024 à 02:16
Super! Tellement délicieux à déguster avec des produits locaux !
Le 13/02/2024 à 19:01
Ce fut une merveilleuse soirée. Le service était très gentil, courtois et travailleur. Le menu à trois plats était une belle expérience.
Le 13/02/2024 à 10:32
Personnel très sympathique. La nourriture était bonne.
Le 07/02/2024 à 20:43
Nourriture très savoureuse, tout fraîchement préparé et personnel sympathique. Nous serions ravis de revenir
Le 15/01/2024 à 20:51
Entièrement satisfait et fortement recommandé !
Le 14/01/2024 à 16:17
Le repas était excellent!
Le 10/01/2024 à 11:23
Personnel sympa, bonne nourriture et bonne ambiance. Toujours heureux 👍
Le 31/12/2023 à 07:36
Nous recommandons. Je dirais que c'est de la bonne cuisine bourgeoise. Très bon service, très bonne ambiance et un chef qui sait ce qu'il fait. Nous serons de retour!
Le 26/12/2023 à 19:30
Nous étions là pour un dîner d'oie. C'était très savoureux, le personnel était très sympathique et l'ambiance était attrayante 👍🌲
Le 15/12/2023 à 10:48
Il est tout simplement magnifiquement situé et joliment conçu. Si je suis prêt à goûter au plaisir, je m'arrêterai là avec plaisir.
Le 10/12/2023 à 09:13
Service super sympa et excellent rapport qualité-prix ! Nourriture très savoureuse!
Le 09/12/2023 à 12:34
Nourriture excellente et délicieuse fraîchement préparée !!!! Seulement recommandé !
Le 06/12/2023 à 09:01
Nous avons mangé des amuse-gueules de Frieda's pour la réception au champagne après notre mariage dans le château d'eau voisin. La nourriture était excellente et plus que suffisante. C'était super facile pour nous. Très bon contact et service. Tout était bien installé et bien harmonisé avec le service du château d'eau. Nous avons été entièrement satisfaits.
Le 25/11/2023 à 23:16
S'il y avait 6 étoiles, je donnerais également 6 étoiles pour le personnel de service particulièrement attentif, courtois et sympathique.
Le 16/11/2023 à 17:05
Très bonne ambiance avec un excellent service et une cuisine délicieuse
Le 16/11/2023 à 16:08
Pour avoir une si grande hospitalité à 15 heures de l'après-midi, 5 étoiles ne suffisent pas. Un grand merci au service et à la cuisine. Je menace de revenir.
Le 05/11/2023 à 21:40
Si vous souhaitez vous évader et profiter d'un bon déjeuner ou dîner, rendez-vous au FRIEDAS à Lunebourg. Le lieu et l'atmosphère super cosy, le service client de première classe, la nourriture délicieuse et avec tous les ingrédients de saison, préparés avec beaucoup de détails qui vous surprendront... Vous ne le regretterez pas.
Le 04/11/2023 à 08:30
Nous avons eu une soirée privée avec un buffet volant. Nourriture délicieuse, service très sympathique et rapide et ambiance agréable.
Le 03/11/2023 à 22:44
Bonne nourriture, service très attentionné et ambiance agréable. Merci pour cette belle soirée, je serai heureux de revenir à tout moment
Le 31/10/2023 à 15:42
Nous avons célébré notre mariage chez FRIEDA et sommes absolument ravis ! Sans exception, tout était parfait. La nourriture et le service étaient absolument impeccables. Cela est devenu évident lors des premières discussions de planification et a été confirmé lors de la mise en œuvre jusqu'à la fin de la célébration. Toute l'équipe FRIEDA a fait un excellent travail pour que nous passions une journée inoubliable. Merci beaucoup et une recommandation claire!
Le 27/10/2023 à 22:35
Un très bon restaurant. Tout s'adapte ici. Super service. Excellente nourriture. Super ambiance. Personnel sympa et très attentionné. Malheureusement, je ne peux donner que 5 étoiles. S'il vous plaît plus.
Le 22/10/2023 à 16:46
Resto très sympa Excellent service et bonne nourriture Beaucoup de salutations pour l'excellent service, également de Berlin
Le 12/10/2023 à 12:01
Non seulement recommandé pour les occasions spéciales. Une cuisine haut de gamme, de grande qualité, qui a à juste titre son prix. Service attentif et discret. P.S. Même s'il ne s'agissait que de décoration, la cerise Amarena dans le dessert est un véritable poème !
Le 12/10/2023 à 09:16
Excellente restauration pour un événement d'une trentaine de personnes, la nourriture était excellente et le personnel était très attentionné et sympathique ☺️
Le 03/10/2023 à 23:05
Ambiance moderne mais très chaleureuse. Le service n'était pas envahissant mais très attentionné. La sélection de boissons est très exclusive et étendue. Si vous ne sortez pas pour manger pour assouvir votre faim, mais plutôt pour vous amuser, c'est le bon endroit pour vous. Les douze points de FRIEDA.✌
Le 03/10/2023 à 19:25
Bon service, très sympathique
Le 12/09/2023 à 08:44
Savoureux mais pas vraiment bon marché non plus
Le 10/09/2023 à 20:05
Service extrêmement sympathique et attentionné. La nourriture était bonne, les prix étaient corrects. Nous serions ravis de revenir!
Le 09/09/2023 à 10:23
Cinq d'entre nous ont mangé chez FRIEDA, dont deux végétariens. Le repas a pris du temps, mais c'était savoureux. Peut-être un peu trop de sel et de poivre, mais c'est une question de goût. Le burger végétarien est assez épicé. Le service était très sympathique. J'aime beaucoup l'ambiance du lieu. Moderne et élégant. Ce qu'il faut savoir cependant, c'est qu'un supplément énergie sera facturé par personne !
Le 09/08/2023 à 18:57
Ambiance très cosy, tout est propre, affectueux et chic. Le service est très courtois et motivé, tout est traité de manière amicale, compétente et rapide. La carte est agréablement étroite, mais il nous manque de véritables points forts dans l'offre culinaire qui vous mettent l'eau à la bouche lors de la commande (à l'exception du steak Bauckhof de 180 g, que nous n'avons pas commandé en raison du prix élevé de 40 €. ). Bien entendu, dans cette ambiance haut de gamme, vous vous attendez également à une cuisine raffinée. Les prix sont en conséquence élevés (environ 20 à 30 % plus élevés que d'habitude sur place), mais malheureusement la nourriture n'a pas été à la hauteur des attentes suscitées par l'excellent service et l'apparence. Au final, tout était bon, mais malheureusement c'était moyen et ne nous a pas excité autant que nous l'espérions. Nous sommes heureux de consacrer un peu plus de temps et d'argent à la bonne nourriture, mais malheureusement, le rapport qualité-prix n'était pas approprié ici et la politique de prix n'était pas non plus tout à fait compréhensible. C'est dommage, car il y a un manque de gastronomie haut de gamme dans la région et nous étions heureux de pouvoir à nouveau prendre un très bon repas. Nous reviendrons certainement, mais peut-être plus pour le bar bien approvisionné. Merci pour l'excellent service !
Le 06/08/2023 à 19:54
Nourriture super délicieuse et meilleur service 👌🏼
Le 04/08/2023 à 19:35
Relativement chic... Un peu bruyant à cause de la machine à expresso... La nourriture est de grande qualité
Le 09/07/2023 à 11:53
FRIEDAs à Lüneburg am Wasserturm est un restaurant exceptionnel que nous avons choisi pour notre banquet après notre mariage. Des premières conversations jusqu'à la fin de la célébration - premier cours ! L'excellente cuisine régionale se caractérise par la réinterprétation créative de composants bien connus, ce qui conduit à des points forts gustatifs absolus. Dominik Herr et son équipe de cuisine méritent nos plus sincères remerciements, car ils ont non seulement répondu de manière optimale à nos souhaits végétaliens, mais aussi à ceux de nos invités. Les girolles - un rêve ! Un merci tout particulier va également à Jan Philip Trenner et à son équipe de service, qui se sont occupés avec amour de nous et de nos invités tout au long de la soirée. Grâce à eux, chacun de nos invités s'est vraiment senti chez lui. Nous sommes enchantés par l'excellente cuisine, le service attentionné et l'atmosphère chaleureuse des FRIEDA. Ce fut une soirée inoubliable qui a largement dépassé nos attentes.
Le 07/07/2023 à 22:04
Service de première classe Cette atmosphère entre les châteaux d'eau et la cascade d'Ilmenau associée est un rêve. Tout de la région servi en cuisine.👌 Boissons avec un vaste choix 👍 La bière « Badger » absolument une préférée 👍
Le 01/07/2023 à 19:56
Il n’y a pas besoin de beaucoup de mots ! Après la quatrième visite, je peux dire en toute conscience qu'une visite en vaut toujours la peine ! Ici, des plats fraîchement cuisinés sont servis et seuls des plats de haute qualité sont servis ! Des produits régionaux et frais à des prix équitables ! Le service est un clair 11/10. Après seulement quelques visites, on se souviendra de vous et des recommandations personnalisées vous seront données. Malheureusement, CELA n'est plus la règle... Un composant du plat ne rentre pas ? Pas de problème, une excellente alternative vous sera proposée immédiatement et une réponse individuelle vous sera donnée ! Toutes nos meilleures salutations de Herford, nous reviendrons !
Le 01/07/2023 à 05:58
Nous n'y sommes allés que brièvement pour acheter un bon ! Mais ensuite nous avons décidé d'y manger une glace alors que la terrasse avait l'air si jolie. Les glaces sont toutes faites maison, j'ai essayé pomme/citrouille et exotique !
Le 06/06/2023 à 14:53
Le service était super sympa et attentionné, la nourriture était délicieuse, vous pouvez vous asseoir dehors et même nos chiens ont eu de l'eau, ce n'est pas acquis ! Avec plaisir encore :-)
Le 29/05/2023 à 17:20
Service super sympathique et attentionné - malheureusement, la nourriture n'a pas marqué. Après des débuts prometteurs, les choses ont malheureusement continué à se dégrader. Nous voulions célébrer une occasion spéciale et malheureusement nous avons été extrêmement déçus. Le rapport qualité-prix n'est absolument pas correct. La soupe ressemblait à une soupe en sachet et le rosbif n'avait aucune saveur de rôti, probablement parce qu'il était resté dans la poêle trop peu de temps. On disait que la viande était de bonne qualité, donc cela ne peut être que la cuisine. Néanmoins, le service était extrêmement sympathique et a traité les critiques de manière professionnelle. C'est quand même dommage pour tous les ingrédients, qui auraient certainement été mieux entre d'autres mains. Pas recommandable.
Le 14/05/2023 à 04:31
Excellent service et bonne nourriture :) Toujours heureux. Je peux vraiment le recommander.
Le 12/05/2023 à 13:40
Personnel très sympa, ils répondent aux demandes individuelles et sont très serviables et sympathiques. De plus, la nourriture est très savoureuse. Je ne peux que le recommander :)
Le 09/05/2023 à 21:47
Très élégant, très savoureux. Grande qualité d'ingrédients locaux, parfaitement assaisonnés, joliment présentés et portions décentes. Beaucoup de qualité bio/Demeter, quelques idées insolites. Service attentionné et sympathique. Tout est parfait!
Le 24/03/2023 à 20:24
Nourriture fantastique, très fraîche, très savoureuse. Très bon service, ambiance agréable. Mais la sélection musicale très variée a aussi du caractère ! Avec plaisir encore !
Le 18/03/2023 à 07:13
Frieda's est situé en plein centre-ville, à côté du château d'eau, propose un menu petit mais raffiné et d'excellents vins. La nourriture y est toujours très bonne. L'ambiance est élégante et cosy, il y a de l'espace entre les tables pour que personne n'entende la conversation des voisins. Le service sympathique et attentionné. Tout le monde ici est ravi.
Le 05/03/2023 à 12:50
Nous y étions hier soir, malheureusement nos attentes ont été déçues. L'ambiance est très agréable, on s'assoit bien et ce n'est pas bruyant. Malheureusement, nous avons dû attendre pour avoir du pain malgré plusieurs demandes, un type de vin n'est pas en stock depuis des mois, alors pourquoi est-il toujours au menu. Il n'y avait pas de saumon non plus, ce serait bien si cela était communiqué dès que vous receviez le menu et que la machine à expresso était également en panne. Nous avons dû attendre longtemps pour avoir notre nourriture. C'est dommage, d'autant plus que la nourriture est très chère, ce que l'on paie volontiers si tout va bien.
Le 19/02/2023 à 11:30
Méga magasin. Bonne nourriture. Bon vin et personnel excellent!
Le 03/02/2023 à 19:15
Cuisine excellente, équipe jeune avec une cuisine régionale bonne et savoureuse. Continuez comme ça - bonne chance.
Le 25/01/2023 à 18:50
Belle ambiance, moderne mais confortable, excellent menu de saison, service vraiment génial. Un endroit idéal pour toutes les occasions, que ce soit pour un dîner à deux ou des fêtes de famille. Nous nous y sentons très à l'aise et, surtout, nous pensons que la collaboration avec les fournisseurs régionaux (bière Dachs, fromage, etc.) est extrêmement durable et formidable. Si vous visitez Lunebourg et que vous souhaitez vous offrir quelque chose de sympa, vous devez absolument y passer.
Le 04/01/2023 à 13:14
La meilleure place absolue. Superbe personnel sympathique. Excellente nourriture. Grande sélection de vins. Cuisine allemande moderne.
Le 28/12/2022 à 00:01
Ambiance incroyablement détendue et spacieuse. Ameublement et décoration de très haute qualité. Excellente cuisine, personnel aimant, bref « tout ce que votre cœur désire ».
Le 27/12/2022 à 15:06
Une expérience très spéciale. Le service est très bon. Les demandes spéciales sont traitées et mises en œuvre de manière flexible et professionnelle. L'ambiance est moderne et la qualité de la nourriture est vraiment excellente. Fortement recommandé et vaut de nombreuses visites. Merci pour cette belle soirée ici.
Le 25/12/2022 à 08:41
Nous n'avons probablement pas passé une bonne soirée... L'entrée et le plat principal ne valaient pas la peine d'être mentionnés. Seules les boissons étaient convaincantes... Il y a encore place à amélioration !
Le 24/12/2022 à 22:26
Personnel très sympa, nourriture et boissons délicieuses.
Le 17/12/2022 à 06:04
Nourriture super savoureuse, ambiance agréable et le service était également sympa
Le 04/12/2022 à 08:02
Nous avons dégusté un punch maison pour clôturer notre visite au marché de Noël. Nous recommandons.
Le 23/11/2022 à 20:38
Étaient très sympathiques, malheureusement le cacao est arrivé très tard. Où les autres ont déjà fini de boire.
Le 12/11/2022 à 19:54
Si le patron pense qu'il doit discuter... ... alors vous devriez avoir une certaine connaissance du sujet au lieu d'embêter vos invités avec des théories culinaires stupides - sous couvert de votre avis m'intéresse. Restaurateur ne veut pas forcément dire bon cuisinier !
Le 09/11/2022 à 18:05
Excellent service, excellente cuisine... le Digistif pourrait être encore meilleur😉
Le 07/11/2022 à 07:33
Service sympathique et surtout formé, pas de personnel intérimaire. Discret mais toujours attentif, c'est quelque chose que l'on voit rarement de nos jours. Un grand éloge pour cela. La nourriture était très bonne et est venue après une attente tout à fait raisonnable. Nous serions ravis de revenir.
Le 06/11/2022 à 22:08
Seulement recommandé ! Après notre mariage au château d'eau, nous y avons célébré. Très bonne nourriture, service sympathique, ambiance agréable. Nous serions ravis de revenir!
Le 06/11/2022 à 19:55
Les attentes étaient élevées. La carte se lit bien. L'objectif était une cuisine raffinée. Mais d'une manière ou d'une autre, c'était comme si les chefs étaient encore dans la « phase d'invention » de la nouvelle cuisine allemande. Les deux plats avaient beaucoup d'acide dominant le goût. Malheureusement, l’effet aha avec l’envie de le répéter ne s’est pas matérialisé. Il y a encore place à amélioration en matière de service. Que chacun se fasse sa propre idée.
Le 12/10/2022 à 09:36
Nous nous sommes arrêtés pour prendre un verre et quelque chose à manger. Le restaurant est décoré avec beaucoup d'élégance. Le service était bon et la nourriture et les boissons étaient bonnes.
Le 24/09/2022 à 18:54
Très bonne nourriture et service merveilleux. Nous serions ravis de revenir!
Le 18/09/2022 à 21:09
Super soirée entre amis. Oie rôtie avec accompagnement de vin d'une qualité exceptionnelle ! J'ai été totalement impressionné par le service et la cuisine. Nous répéterons certainement une soirée comme celle-ci 👍
Le 17/09/2022 à 15:24
Nous avons célébré notre mariage ici hier avec 30 personnes. Très bon restaurant, très bonne nourriture et boissons. Personnel très pas gentil, pas intrusif, nous avons été très satisfaits.
Le 04/09/2022 à 17:52
Belle ambiance, personnel très poli et compétent, vue dégagée sur la cuisine. La nourriture était délicieuse, la soupe à la crème de parmesan et le vrai Wiener Schnitzel étaient tout simplement géniaux ! J'aime toujours revenir, une recommandation absolue !
Le 03/09/2022 à 19:58
Que puis-je dire ? Meilleure nourriture, boissons délicieuses et meilleur service ! Un restaurant fantastique à tous les niveaux. La devise ici est : profitez avec tous vos sens !!! Je crois que j'ai rarement mangé aussi bien. Le filet de bœuf était phénoménal et le dessert était imbattable. Un restaurant de superlatifs !!!
Le 31/08/2022 à 11:56
Très bon restaurant, super ambiance, service vraiment sympa. La nourriture était excellente. Le service est unique. Hautement recommandé! Continuez comme ça!
Le 26/08/2022 à 16:53
Hier soir, nous y avons fêté un anniversaire (55 ans). Après quelques bonnes critiques et l'ambiance au bord de l'Ilmenau, les attentes étaient élevées. Bref, voici mes expériences. Nous nous sommes retrouvés au restaurant à 18 heures et après un petit verre, on nous a donné le menu. Nous n'avons pas été rebutés par les prix élevés et étions encore plus enthousiasmés par la nourriture. Après presque 2 heures et demie (à 9h30) d'attente pour la nourriture !!!! nous étions terre à terre. Conclusion : de grandes assiettes et de très petites portions. Cela dépend certainement du goût. Mais avec beaucoup de bonne volonté, je ne peux que donner une note suffisante. Je n'ai pas pris en compte le service ici. Ce serait alors un défaut. Une fois et plus jamais. En tant que vieux Lüneburger, je ne peux pas recommander ce service et surtout pas dans ces conditions. P.S. Il ne s'agit pas du prix des plats. Je n'ai pas eu à payer car j'étais seulement invité en tant qu'invité et heureusement je n'y ai pas fêté mon anniversaire. Ce fut une déception !
Le 18/08/2022 à 11:20
Mon restaurant préféré à Lunebourg - excellent service, nourriture absolument délicieuse. Continuez comme ça.
Le 07/08/2022 à 17:05
Beau restaurant bien entretenu avec vue sur le château d'eau historique de Lunebourg. J'ai adoré le Märzen fraîchement pressé et le fait qu'un Amuse Geule soit proposé avant le plat principal. Cela se reflète à juste titre dans les prix. Le service est sympathique et arrangeant. Le steak de cuisse de bœuf que j'ai commandé n'a pas répondu à mes attentes en termes de cuisson (saignant) ou de croûte. Il était bien cuit, même s’il n’y avait aucune réaction de Malliard à la surface. Cela peut être dû à la température de la poêle trop basse et au choix de la coupe qui ne convenait pas à la friture. Je n'étais pas non plus convaincu par le degré de maturité ni par la qualité de la viande, il s'agissait peut-être de jeunes taureaux.
Le 05/08/2022 à 18:28
Très cher, il n'y a pas tout au menu. Le thé glacé fait maison était correct, mais rien de spécial. Le restaurant est visuellement très chic et joliment conçu. Nous n'avons rien mangé.
Le 30/07/2022 à 16:03
Restaurant très bien entretenu Loin de l'agitation Personnel poli Seulement recommandé
Le 24/07/2022 à 18:22
Super sympa, mais malheureusement plus pour des exigences plus élevées. Nous venons de prendre un verre. Si vous pouvez vous permettre d'y manger, c'est vraiment génial.
Le 10/07/2022 à 15:59
Tout droit A avec un astérisque !!! Nous y avons célébré le baptême de notre fils avec 30 personnes. Avec plaisir encore.
Le 14/06/2022 à 13:18
Surprise absolument positive ! Ambiance. Service. La nourriture... tout était super ! Les prix sont plus qu'abordables pour la qualité. Nous serions ravis de revenir. Et nous sommes revenus. Un an plus tard, rien n'a changé dans la notation. nous avons été entièrement satisfaits. Un incontournable lors de la visite de Lunebourg. Même lorsque la fête de la ville a lieu.
Le 29/05/2022 à 10:58
S'il fait beau, l'espace extérieur est idéal pour faire une pause en se promenant dans la ville. Le restaurant est un peu à l'écart de l'agitation, les sièges sont confortables et les boissons sont bonnes.
Le 29/05/2022 à 10:26
Nous avons célébré notre réception de mariage dans ce lieu fantastique ! Ambiance super chic et élégante. Nourriture incroyablement bonne, tout est d'origine locale et biologique. Rarement aussi bien mangé !!! Serveurs très arrangeants et toujours accessibles ! Un grand merci à toute l'équipe, ça ne pourrait pas être mieux. Vous nous avez offert des heures merveilleuses. Salutations Yvonne et Nils
Le 26/05/2022 à 11:38
Très bel endroit, beaucoup d'ambiance. Service super sympa. Menu extérieur haut de gamme également très élégant
Le 11/05/2022 à 10:28
Ambiance agréable entre le château d'eau et le Ratsmühle. Personnel attentif. Menu équilibré, il y en a pour tous les goûts. Le bœuf bouilli issu de bœuf biologique régional et la sauce étaient tout simplement un rêve. Malheureusement, la pluie tant attendue a écourté notre séjour, donc pas de dessert.
Le 29/04/2022 à 18:09
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️et 5 étoiles supplémentaires. La nourriture était vraiment délicieuse. Un pain fait maison avec une trempette aux herbes en guise de salutation de la cuisine. L'agneau tendre comme du beurre, avec des Schupfnudeln maison, des navets de mai et une sauce au thym. Mon mari a pris l'escalope de veau avec une salade de pommes de terre tiède. Croustillant, tendre et délicieux. Ensuite, nous avons dû nous offrir les variantes de desserts pour 2. MÉGA !!!! On voit que la cuisine est gérée avec cœur et que la personne connaît le métier. L'amour du travail est reçu 1:1 par le client. Le jeune homme en service... top !!! Je pense que c'était lui le patron. Continuez comme ça. Nous reviendrons.
Le 29/04/2022 à 15:24
C'était juste un repas parfaitement préparé et au goût haut de gamme... ! Aujourd'hui chez nous, c'était une expérience gastronomique...! Le restaurant encore jeune (01.2020), qui a ouvert ses portes dans des moments difficiles, a rapidement trouvé grâce et ses habitués... Ici on cuisine avec amour et vous aussi, vous pourrez le déguster... L'agneau braisé était si tendre, tout comme le Wiener Schnitzel. Le chocolat blanc chaud avait aussi un goût indescriptible... Cela a ensuite été éclipsé par le dessert, les variations de desserts, qui étaient le point culminant absolu... ! Si vous faites attention au goût en mangeant, vous ne pouvez pas manquer les FRIEDA's... !
Le 22/04/2022 à 16:16
Bonne nourriture, excellent service et hôtes formidables. J'ai passé une très bonne soirée ici. Continuez ainsi 🤟
Le 19/03/2022 à 13:33
Nous y avons célébré un mariage dans un petit cadre familial. C'était très bien organisé et nous avions notre propre petite chambre. La nourriture et le service étaient excellents. Il y a eu un problème avec le gâteau de mariage précommandé, auquel le restaurant a répondu rapidement, mais le faux pas n'a pas été reconnu et aucune excuse n'a été présentée, ce qui a été décevant et a laissé un arrière-goût. Quelle honte!
Le 12/03/2022 à 19:01
Personnel très dévoué, très bonne sélection de vins et de plats. Certainement recommandable!
Le 07/03/2022 à 21:25
Nourriture intéressante et délicieuse. Service amical.
Le 06/03/2022 à 08:36
Nous sommes allés chez Friedas hier pour une soirée conviviale. L'ambiance est détendue, le service discret et attentionné. La nourriture de mon mari était excellente, il avait une soupe de sanglier et de parmesan. Ma bruschetta et mon escalope viennoise avec salade de concombre étaient correctes. Mais la variante du dessert pour deux personnes était absolument géniale. Bien préparé, grand choix et tout était très savoureux. C'est à ça que sert 👍
Le 05/03/2022 à 06:31
Une cuisine délicieuse, un service sympathique et attentionné et une ambiance élégante et cosy ! Nous étions ravis !!!
Le 27/02/2022 à 23:12
C'était incroyablement bon ! Je suis un écosaure et je n'aime pas du tout la viande d'élevage industriel, peu importe à quel point elle est bien préparée. Ici, je n'ai trouvé au menu que de la viande biologique, du gibier ou provenant d'élevages de moutons avec des Heidschnucken locaux. Excellent! Et c'était excellent. Des choses expérimentales comme le houmous de betterave rouge, la purée de racine de persil pour la selle Heidschnucken et les raviolis faits maison fourrés au fromage de brebis étaient un rêve. Nous étions tellement excités que nous avons oublié de prendre des photos... Le tout était complété par un service excellent et super sympathique - absolument recommandé.
Le 16/02/2022 à 21:20
Restaurant super chic et moderne : lumineux, grandes baies vitrées, chef cuisinier qui utilise des produits régionaux, équipe jeune et très engagée. Et : c'est délicieux ! Les plats sont préparés avec amour et nous avons été servis de manière extrêmement amicale et courtoise. Cette fois, nous avons amené des amis avec nous pour leur faire découvrir le restaurant.
Le 15/02/2022 à 11:43
Super ambiance, avec une excellente cuisine. Personnel sympathique et courtois. Sera heureux de revenir.
Le 13/02/2022 à 06:28
Bel endroit. Vous êtes assis confortablement. Petite carte mais il y en a pour tous les goûts. Belle carte des vins, bonne bière. Prix moyen. J'ai très bien mangé. Avec plaisir encore.
Le 11/02/2022 à 19:41
SUPER belle installation. Vraiment de la bonne nourriture... Des gérants très sympas... Nous reviendrons certainement.. ❤️ Merci beaucoup...
Le 04/02/2022 à 09:41
Très cool, super chef, service très sympa, super ambiance, avec plaisir encore
Le 02/02/2022 à 21:07
L'environnement assez cosy, le service bon MAIS la nourriture un triste chapitre. Nous avons mangé 5 plats avec un forfait vin. Les vins étaient bons et accompagnaient bien les plats. La nourriture... oui, c'était plutôt insipide. Vous avez l'impression de vouloir être gastronomique et ils sont loin de là ! Ils avaient des fenêtres donnant sur la cuisine et là, on ne voyait aucune joie de travailler. Reflète bien le résultat. La facture s'est terminée à 200 € avec pourboire et peut probablement être considérée comme un vol total compte tenu de la qualité. Heureux de payer pour de la bonne nourriture mais c'était en dessous de toutes les critiques !! Incroyablement déçu !
Le 28/12/2021 à 08:13
Le restaurant fait bonne impression, la décoration ne correspond pas à la carte, mais le jeu était bien préparé, ma femme a aussi pris un dessert, après quoi elle a vomi deux fois dans la nuit, plus jamais.
Le 07/12/2021 à 19:03
Très bien situé, super équipe et nourriture délicieuse... fortement recommandé !!!
Le 06/12/2021 à 15:44
Nous étions à Lunebourg pour la première fois le week-end et avions déjà choisi le restaurant au préalable. La cuisine et le service sont excellents. Cela nous a tellement plu que nous y avons encore réservé pour samedi. Un merci spécial à Marie, elle était la cerise sur le gâteau. Nous reviendrons. Salutations des trois filles de Hambourg !
Le 29/11/2021 à 07:00
C'était ma première visite là-bas. L'ambiance est très agréable et cosy. La cuisine est visible. Menu petit mais sympa. Service très sympathique. Je me suis senti très à l'aise et je peux certainement le recommander.
Le 27/11/2021 à 15:32
Super endroit avec menu de saison et palette de dégustation d'extraits. Cela faisait longtemps que nous n'avions pas d'expérience gastronomique et avec la promesse de FRIEDA de proposer des plats de saison, nous voulions nous offrir un régal longtemps mérité. Mon mari était aux anges avec sa peau de canard croustillante à la sauce orange et j'avais une variété d'entrées. Pour moi, la star était la soupe à la citrouille dans une tasse à expresso :) Goût très riche avec une sensation crémeuse. Les desserts sont la raison pour laquelle j'ai donné 4 étoiles au lieu de 5, mon gâteau au chocolat chaud et gluant devrait être un peu plus gluant mais la liqueur aux œufs faite maison était excellente. Chers propriétaires, assurez-vous de regarder la musique qui joue, ce n'était pas toujours relaxant :) Dans l'ensemble, c'est une très belle expérience, je le recommande !
Le 02/11/2021 à 17:09
Nous étions absolument satisfaits, nous avions commandé une table par téléphone au préalable et nous nous sommes ensuite assis dans la zone la plus calme à l'arrière. Le service était sympathique, ce que nous n'aimons tout simplement pas quand vous avez 4 employés de service différents à table le soir. Il y eut un salut de la cuisine : du camembert cuit au four avec de la salade de chou, du délicieux pain avec une trempette. Nous avons commandé un tartare de saumon une fois pour nous deux en entrée. Puis des tagliatelles maison au potiron et pesto et saumon. Zurich Geschnetzeltes. Les deux étaient très savoureux, y compris la bière blanche Dachs de la lande de Lunebourg, exceptionnellement savoureuse. J'ai eu un Pinot Gris, ce n'était pas mal, mais à 0,2 litre pour 8,70 € j'y pense bien. Nous avons été très satisfaits, une super cuisine.
Le 30/10/2021 à 20:15
Un super restaurant. Très bon, service haut de gamme, très cosy et joliment décoré et plats très savoureux de l'entrée au dessert, tout était très, très bon
Le 21/10/2021 à 08:21
Nous avons été très satisfaits. Nourriture vraiment savoureuse. 👍
Le 03/10/2021 à 20:03
Visuellement, indispensable pour manger :) Côté goût, explosion semblable à une bombe de couleur... Service étonnamment frais et drôle. Haut
Le 26/09/2021 à 09:55
Au restaurant, vous êtes assis directement au château d'eau. En soi, ce serait plutôt bien si les véhicules ne sortaient pas du parking toutes les quelques secondes, mais à un moment donné, je trouverais cela ennuyeux. Modérément fréquenté et prix corrects. Personnel toujours sympathique
Le 25/09/2021 à 20:45
La nourriture était tout simplement super savoureuse! L'environnement était calme et détendu. Je recommande vivement !
Le 20/09/2021 à 11:55
Mettons la conclusion au début pour une fois... Génial ! Le personnel connaît son métier. Très sympathique, compétent, attentif et plein d'humour. Nourriture de haute qualité, portions de très bonne taille. Gamme de prix un peu plus élevée, mais correspond parfaitement à la qualité et au service. 5 étoiles.
Le 19/09/2021 à 11:20
Nourriture délicieuse, excellent service et ambiance agréable. Que veux-tu de plus?
Le 03/09/2021 à 18:41
Très bien. Ambiance raffinée, personnel poli et courtois et très bonne cuisine. Hautement recommandé.
Le 02/09/2021 à 11:10
Très belle prestation Bonne soupe d'entrée, qui était même servie dans 2 assiettes 1 plat principal était bon, l'autre était malheureusement un peu décevant C'est pourquoi vous êtes invités à y retourner
Le 15/08/2021 à 05:14
Bon service, mais la nourriture n'était pas impressionnante. Même si la lotte était bien frite, le risotto était fade et sans la consistance typique. Les autres plats n'étaient également que partiellement agréables. Les critiques ont été en partie acceptées par les propriétaires.
Le 08/08/2021 à 08:22
J'aurais aimé essayer la nourriture ici mais malheureusement les temps d'attente sont trop longs pour moi. Nous n'avons reçu de menu que 10 minutes plus tard, lorsque nous nous sommes assis et après 20 minutes, personne n'avait pris de commande. Nous n'avons plus eu la patience d'attendre et sommes partis. Dommage
Le 29/07/2021 à 20:45
Le service et la qualité de la nourriture étaient excellents à toutes les visites. Ce qui mérite particulièrement d'être souligné, c'est la créativité de la cuisine, où vous serez à nouveau impressionné à chaque visite. L'équipe de service est courtoise et répond à tous les souhaits. Je peux fortement recommander Friedas. L'ambiance semble très fraîche et lumineuse.
Le 28/07/2021 à 21:10
Malheureusement, je ne peux pas du tout être d'accord avec les nombreuses bonnes critiques. Lors de ma visite, la qualité et le goût de la nourriture n'étaient pas du tout bons. A ces prix, je m'attendais à beaucoup plus. Les plaintes et les critiques ne sont pas vraiment traitées de manière professionnelle.
Le 20/07/2021 à 15:47
Ambiance super sympa, sélection exquise de plats et de vins, même un vin de la lande de Lunebourg est proposé. Chaque plat est joliment agencé, avec toujours une certaine touche d'originalité. Nous avons eu un délicieux repas et le service était si attentionné et discret à la fois, ça ne pourrait pas être mieux ! Notre chien a immédiatement reçu un bol d'eau avant de s'asseoir. L'origine des produits utilisés est régionale et de première qualité en termes d'élevage et donc aussi de goût (par exemple Bauckhof). Le rapport qualité-prix est excellent ! Étaient des invités pour la première fois, mais certainement pas la dernière fois 👌
Le 11/07/2021 à 08:28
Simplement génial! Le bon restaurant pour chaque gourmet ! Nous reviendrons certainement ici
Le 05/07/2021 à 16:34
Bonne nourriture, un merveilleux Chardonnay, personnel très sympathique et attentionné.
Le 19/06/2021 à 20:58
Nourriture très, très savoureuse, menu petit mais très raffiné et personnel très, très sympathique. Je peux certainement recommander le restaurant et j'y serai à nouveau un invité.
Le 15/06/2021 à 16:59
Service très sympathique. La nourriture est vraiment délicieuse. Je ne peux que recommander. 5 étoiles sur 5 de ma part.😋😋😋👍👍👍👏👏👏
Le 31/10/2020 à 13:41
C'était très savoureux et les conditions étaient également amicales et attentionnées 😇 C'est le FRIEDAs Heideburger 😊
Le 31/10/2020 à 12:46
Bel emplacement et très bonne nourriture. Et ils ont aussi du bon vin. À notre retour à Lunebourg, nous serons heureux de revenir.👍
Le 17/10/2020 à 14:52
Une fois et plus jamais !!! Très mauvais service (attendu une éternité pour les boissons et la nourriture, personnel en constante évolution). Malheureusement, la nourriture n'avait rien de spécial non plus, le saumon était froid et la moitié de l'assiette était recouverte d'oignons crus. C'est dommage, mais je ne peux PAS recommander ce restaurant.
Le 15/10/2020 à 10:27
Très bon service, très savoureux, le rapport qualité/prix est donc bon. Le personnel fait une impression très motivée et répond aux demandes. Des plats raffinés ayant un lien avec la région, comme le HeidBurger à la viande de cerf, sont fortement recommandés. Amusez-vous et bon appétit !
Le 13/10/2020 à 07:53
Super restaurant et une équipe jeune, créative et très sympathique. L'armoire d'affinage à sec du restaurant garantit le raffinement de la viande de bœuf locale et impressionne tous les amateurs de steak.
Le 08/10/2020 à 19:16
Personnel très gentil et attentionné, une carte claire avec des plats délicieux et un lieu où l'on se sent bien
Le 07/10/2020 à 18:52
Tout est fraîchement cuisiné et une cuisine 100% régionale. Je suis toujours étonné. 😋😋
Le 01/10/2020 à 09:56
C'était le meilleur repas que j'ai eu depuis longtemps. Les portions dans le menu sont choisies de manière à ce que je sois satisfait et satisfait. Finalement, j'avais juste assez de place dans mon estomac pour le délicieux dessert. Un expresso ou une liqueur de café complète une soirée réussie. En tant qu'amateur de bière, j'apprécie la Dachsbier. Tout a été apporté à temps. Le service était attentionné mais pas intrusif. Un point fort pour moi, en plus de l'emplacement de première classe et de la bonne ambiance, est un coup d'œil dans la cuisine. Grâce à cette transparence, la nourriture est encore meilleure. Continuez comme ça!
Le 30/09/2020 à 21:54
Le meilleur magasin de tout Lunebourg, un excellent service et une cuisine délicieuse, une ambiance cool !! Je peux le recommander à tout le monde.
Le 30/09/2020 à 21:52
Formidable. Les repas étaient excellents. L'ambiance était également très convaincante. Avec un bel emplacement juste à côté du château d'eau, le restaurant devrait vraiment plaire à tous les goûts ! Voyez par vous-même !
Le 24/09/2020 à 19:48
Excellent restaurant, très bien situé et d'excellents propriétaires qui servent une cuisine fantastique avec une orientation régionale. Et le lait de poule maison est un incontournable ! Nous sommes fan 😍
Le 21/09/2020 à 04:26
Tout était super : musique, ambiance, sélection de boissons et de plats, service et nourriture. Une équipe très engagée avec du plaisir et de la passion au travail - et ça se voit.
Le 12/09/2020 à 17:50
Malheureusement déçu du restaurant. Tout a pris beaucoup de temps, le service était un peu lent. Après avoir rendu une bière parce qu'elle n'était pas assez froide pour moi (j'ai bu deux gorgées), la serveuse a mis son doigt dans le verre et m'a regardé étrangement. La bière était incluse dans la facture lors du paiement. Inapproprié pour un restaurant aussi exclusif. Dommage !!!
Le 08/09/2020 à 18:56
Restaurant TOP Il n'y a pas d'autre façon de décrire cet endroit. Intérieur très propre et de qualité. Le plat principal était fraîchement préparé et était fantastique. Mais le point culminant était le dessert. Réservation pour 2 personnes. Mais que serait toute cette délicatesse sans le personnel de service. Le personnel à lui seul valait 5 étoiles, si c'était possible, je donnerais plus d'étoiles au personnel seul. Merci beaucoup, chère équipe de service, pour les heures très agréables que nous avons pu passer avec vous. Si nous revenons à Lunebourg, ce sera certainement la première escale.
Le 07/09/2020 à 15:05
Une victoire pour Lunebourg avec une cuisine allemande moderne. Tout est joliment présenté et le service est extrêmement sympathique. Mise à jour 2023 : Friedas offre également un cadre idéal pour les grands événements, un délicieux buffet volant pour tous les goûts et l'excellent service habituel !
Le 06/08/2020 à 17:13
Cuisine délicieuse, équipe très sympathique et professionnelle. C'était vraiment sympa là-bas. Nous reviendrons certainement et ne pouvons que recommander le restaurant !
Le 29/07/2020 à 17:18
Personnel très savoureux et super sympathique et courtois. Nous avons mangé le burger du fermier
Le 25/07/2020 à 20:40
Très bonne recommandation à Lunebourg. Restaurant sympa avec des plats très harmonieux qui révèlent une signature et un concept. L'accent est mis sur la régionalité et le bio. Bons conseils en vins. Nous serions ravis de revenir quand nous serons à Lunebourg.
Le 24/07/2020 à 03:41
Un super restaurant moderne... Et le service est également très gentil et attentionné🤓
Le 23/07/2020 à 19:29
Nourriture très, très, très savoureuse ! Les serveuses et les chefs connaissent leur métier. Un conseil d’initié que vous devriez découvrir par vous-même. Vous devriez absolument essayer le gâteau au chocolat avec un centre liquide. Nous serons de retour!
Le 05/07/2020 à 06:34
Restaurant attrayant et très soigné avec un service amical. Une ⭐ déduction pour le temps d'attente de nos 3 verres alors que le lieu était vide. Avec 3 salariés, 20 minutes, c'est assez long.
Le 26/06/2020 à 19:35
C'est un restaurant extrêmement sympa avec un menu petit et très raffiné. La nourriture est vraiment excellente et préparée de manière très individuelle. Nous nous sommes assis dehors par ce beau temps et avons apprécié la merveilleuse atmosphère. Personnel : tout simplement génial.
Le 07/06/2020 à 18:57
Absolument recommandé ! Très bon service. Malheureusement, nous n'avons pas pu goûter le bon vin car nous avons quand même dû conduire, mais la carte des vins promet beaucoup de bonnes choses ! La nourriture était absolument parfaite et les prix étaient tout à fait raisonnables pour la qualité manifeste de la nourriture. Le chef sait ce qu'il fait et comprend parfaitement son métier. Le service était également bien au-dessus de la moyenne. Professionnel et pourtant très personnel. La variante du dessert à la fin était le point culminant absolu. Cela devrait être exactement comme ça. C'est ainsi que fonctionne le service. C'est ainsi que fonctionne la cuisine. Tout autour d'un séjour parfait !
Le 06/06/2020 à 17:49
J'ai passé une merveilleuse soirée. Très bonne nourriture. Ambiance au top. Service professionnel et amical. Nous recommandons.
Le 04/06/2020 à 20:36
Super restaurant et Jan-Philip et Dominik sont des hôtes formidables. Nous y retournerons certainement !!!!
Le 01/06/2020 à 22:22
Des vues magnifiques, de la musique de Queen et une cuisine fantastique avec un service très sympathique. C'est rare que tout s'enchaîne aussi bien. Il convient de mentionner que les plats végétariens sont meilleurs ici pour nous.
Le 25/03/2020 à 09:53
Très bonne nourriture, service agréable et courtois et emplacement sympa. Je ne peux que recommander.
Le 28/02/2020 à 14:08
Un service fantastique, une excellente cuisine et le lien avec la région méritent une étoile supplémentaire. Merci!
Le 07/02/2020 à 23:40
C'était tout simplement génial ! Le service, la cuisine, l'ambiance. J'y vais encore et encore👍👍
Le 05/02/2020 à 12:12
Réouverture réussie avec de nouveaux opérateurs. Nous étions un groupe de 12 personnes qui mangeaient à la carte. Tous les convives ont reçu leurs différents plats en même temps. Parfait. Les plats étaient extrêmement savoureux et joliment préparés (à l'oeil mange avec nous). Le service était très attentionné et compétent. Impressionnante, excellente carte des vins et boissons soignées. Ambiance élégante et agréable. Nous recommandons. Nous serions ravis de revenir.
Le 02/02/2020 à 21:58
Génial! Excellent service, toujours attentionné et une ambiance très haut de gamme sans être étouffant. Nous avons aimé.
Le 02/02/2020 à 13:50
Pouvoir profiter d'une cuisine fantastique avec nos amis pendant près de trois heures dans cette bonne ambiance - parfaite, délicieuse et particulièrement bonne. Cependant, cette fois-ci, nous n'avons pas eu à attendre pour la nourriture, mais nous avons pu découvrir le bon vin et le serveur attentif, très bien formé et extrêmement compétent et attentif. Cette nourriture merveilleuse, la composition des plats et la composition de la viande biologique, l'environnement, la musique et tout le reste signifient pour moi/nous : nous reviendrons bientôt !!!
Le 01/02/2020 à 21:44
Malheureusement, une très mauvaise expérience malgré les nombreuses bonnes critiques : Service très inattentif, temps d'attente très longs, les plats ne s'assemblaient pas, l'un des plats principaux était complètement oublié, il manquait des couverts pour chaque plat, le Wiener Schnitzel ressemblait plus à un steak pané - le tout a abouti au fait que le 2 repas enfants (pâtes au parmesan et une portion de pommes de terre sautées) étaient facturés 13 € chacun. La 2ème étoile n'est attribuée que pour la qualité réellement bonne des autres plats (Zürcher Geschnetzeltes, selle de chevreuil).
Le 26/10/2019 à 16:39
Bel emplacement et nourriture délicieuse. Bonne taille de portion et tout était super !
Le 13/09/2019 à 09:45
Super restaurant. Bon service. La nourriture est très savoureuse et joliment préparée. Toujours mon plaisir. Recommandé.
Le 15/07/2019 à 06:59
Nous étions ici pour le buffet de grillades. Il y avait un choix plus restreint que les buffets habituels, mais je pense que c'est une bonne chose car cela vous donne une meilleure vue d'ensemble. Je dois dire que nous n'avons pas été très impressionnés par l'ambiance de la terrasse. Même si les tables étaient joliment dressées, c'était très sale autour d'elles. Pas balayé, beaucoup de déjections d'oiseaux. La nourriture en elle-même était correcte. Malheureusement, cela ne m'a pas vraiment époustouflé et il a fallu plusieurs tentatives pour que la viande soit cuite au point de cuisson souhaité. Le dessert n'était pas non plus ma tasse de thé, le gâteau en couches était très sec. La qualité de la nourriture est élevée, mais la plupart étaient fades et n'avaient rien de spécial. Le service était très sympathique et les cocktails étaient également très savoureux.
Le 12/06/2019 à 14:26
Très bon service, nourriture très savoureuse.
Le 18/05/2019 à 21:23
Le service était bon. Manger prenait trop de temps. La qualité n'est pas toujours au top !
Le 10/05/2019 à 22:45
Nous avons passé une excellente soirée avec un excellent menu. Malgré les faiblesses du plat principal, nous avons bénéficié d’une hospitalité incroyable. Un grand merci à notre SAV.
Le 04/05/2019 à 21:10
Testé aujourd'hui et rien trouvé de négatif. Le service était top et très attentionné. Le menu d'asperges était délicieux. Je vais lui en donner 5 supplémentaires⭐⭐⭐⭐⭐ Nous avons passé une excellente soirée, loin du stress du quotidien. Merci à la cuisine et au service.
Le 26/03/2019 à 20:44
Il y a quelques mois, nous avons dîné chez Friedas. Réservé des mois à l'avance - en demandant un siège près de la fenêtre, on nous a donné une petite table pour deux en plein milieu. Tous les invités qui sont arrivés après nous sont passés devant nous à droite et à gauche. Dans l'ensemble, la nourriture était excellente et le vin était très bon. Le service de ce soir-là semblait fonctionner chez Friedas le premier jour et était malheureusement débordé. Les autres collègues du service devaient constamment intervenir. Nous aurions aimé prendre un autre verre de vin ou un café mais le service n'était plus disponible. Comme je l'ai dit, la nourriture était excellente. Le reste a malheureusement été un désastre. Nous sommes guéris de ce restaurant pour l'instant. Dans ce segment de prix, le service doit être parfait.
Le 22/03/2019 à 20:46
Une super ambiance et une nourriture super délicieuse et tout à fait digne des prix élevés Continuez comme ça
Le 12/03/2019 à 11:40
Nous sommes venus ici plusieurs fois pour profiter des différents menus thématiques accompagnés de vins. Il n'y avait rien à redire. Les boissons, la nourriture et surtout le service ont toujours été à notre entière satisfaction. J'attends toujours avec impatience le Hennessy X.O. comme digestif.
Le 08/03/2019 à 23:46
Vous y trouverez des plats et des boissons de haute qualité ainsi qu'un excellent service.
Le 24/02/2019 à 19:46
Les deux entrées sont insipides et petites - carpaccio et tartare de veau. Le pire risotto que j'ai jamais mangé, avec du skrei, ça allait. Émincé de veau avec rosti de pommes de terre ok, mais aussi très peu. Dans l’ensemble, un service complètement hors de prix et totalement nul.
Le 17/02/2019 à 00:05
Il y a 3 points à noter après notre visite d’aujourd’hui : 1. Entrées assez chères, exemple : tartare...c'était 20g ? Pour 18 euros - à mon avis, le rapport qualité/prix n'est pas à la hauteur, même si le goût du plat était convaincant. 2. Filet Wellington - faux pas absolu, c'est tout ce que je dirai, vous le savez probablement 3. Le traitement professionnel du point 2 de la plainte était bon et respectable Notre souhait pour l'avenir, car Lunebourg a besoin de plus de restaurants de qualité comme le vôtre : offrir le meilleur de vous-même et être en mesure de tenir vos promesses. Nous vous rendrons certainement visite à nouveau et nous nous réjouissons déjà d'une soirée globalement réussie avec 5/5. Aujourd'hui nous ne pouvons malheureusement vous donner que 2,5/5.
Le 07/02/2019 à 06:55
Le service était top. La nourriture et le vin étaient très bons, comme prévu. Je reviendrai avec plaisir. Nous recommandons. Mise à jour du 8 février 2020 : Le menu est toujours à 80 % l'ancien menu. Service ok, sans plus. La nourriture n'a rien d'extraordinaire. Résultat : tout simplement pas assez pour un nouveau départ. Pas de sensation wow. Un restaurant parmi tant d'autres. Je souhaite bonne chance aux nouveaux propriétaires, mais la chance seule ne suffit pas. Il reste encore beaucoup à changer. Essaie d'être unique. Pour le moment, vous êtes dans la moyenne. Malheureusement plus. Tous mes vœux. C'est dommage, nous étions vraiment excités.
Le 30/12/2018 à 14:22
Nous avons célébré notre mariage hier au FRIEDAS am Wasserturm et pouvons pleinement recommander ce restaurant. De la belle décoration de table avec des fleurs et des cartes de menu personnalisées, au service attentionné et courtois, en passant par le menu culinaire exceptionnel à 4 plats, complété par un petit salut de la cuisine, tout était parfait. Après consultation avec nous, les cours individuels ont été dispensés à un rythme agréable, de sorte qu'il restait encore du temps pour une ou deux conversations. La sélection d'apéritifs, de boissons non alcoolisées et de vins pour accompagner le repas était excellente. Seule une petite musique d’ambiance aurait pu améliorer encore davantage l’ambiance. Nous tenons à remercier encore une fois l'équipe de cuisine et de service de FRIEDA pour cet après-midi réussi.
Le 26/11/2018 à 17:55
Ambiance très haut de gamme. La carte est tout à fait gérable. Les prix sont également légèrement plus élevés. Mais ils sont fondamentalement justifiés car la nourriture était très, très bien préparée et très savoureuse. Les portions sont un peu petites pour quelqu'un qui a faim. Malheureusement, il faisait un peu froid dans le restaurant et (même s'il était vide), cela a pris presque une heure à partir du moment où nous avons commandé le plat principal. Mais très adapté pour un déjeuner d'affaires.
Le 25/11/2018 à 02:42
Resto haut de gamme ! Bon choix, créations intéressantes, mais tout n'est pas parfait, par exemple le magret de canard sec. D’autres choses étaient passionnantes. Sélection de vins très bonne ! N'hésitez pas à l'essayer !
Le 19/10/2018 à 22:25
Excellent service et excellente nourriture avec une sélection de vins assortie. Cinq étoiles pour cela. Je recommande de choisir le menu. Nous avons passé une soirée vraiment sympa et amusante.
Le 12/10/2018 à 19:24
Service très agréable et courtois, la nourriture est joliment préparée et de première qualité. Délicieux. Cela sera répété avec 100 % de certitude. ❤️ Merci au personnel.
Le 02/10/2018 à 19:59
Merveilleuse soirée dans une ambiance très agréable, cosy et élégante. La nourriture était très bonne et la portion était encore plus grande que prévu. Vous pouvez donc vous attendre à être rassasié, même sans entrée. Au total, une interaction très réussie et un service vraiment à recommander. Nous reviendrons certainement. Haut 👍
Le 24/09/2018 à 08:03
Nourriture exclusive. En conséquence le prix. La longue attente est probablement due à la fraîcheur de la préparation. Le temps est comblé par un délicieux accueil de la cuisine.
Le 22/09/2018 à 19:34
À mon avis, le meilleur restaurant de la ville. Excellente cuisine, service attentionné et excellente sélection de vins. Un menu à 5 plats est fortement recommandé.
Le 29/08/2018 à 20:19
Cette adresse manquait à Lunebourg ! Espérons que le restaurant tienne le coup ! Service, ambiance et nourriture accompagnées de vin : le meilleur !!!
Le 28/08/2018 à 18:29
Lors d'une visite le 25 août. J'ai commandé une entrecôte Black Angus aux girolles (27,50 euros). Malheureusement, la viande était extrêmement décevante, très filandreuse et sans goût. Le chef n'était pas intéressé par ma plainte et a refusé de me parler. J'ai été invité à un verre de vin par le serveur courtois. Un chef qui se croit infaillible n'est pas recommandé. Nous y étions avec un groupe plus important et l'évaluation de la nourriture était très mitigée. Le service était excellent et pas répréhensible.
Le 15/08/2018 à 09:56
Très bonne nourriture 🥘 🍽. Comme nous le savons, l'œil 👁 est bon et il y était très bon 😊. Le service était très attentionné. C'est comme ça que manger est amusant 👍
Le 10/07/2018 à 20:07
Notre première visite à Fridas était tout simplement géniale : un service agréable et professionnel, des ouvriers hautement qualifiés (il n'en reste presque plus ;-) et une cuisine tellement raffinée, un très grand cinéma, surtout la glace au porto avec le cassant à l'orange ! Nous serons de retour!
Le 05/07/2018 à 12:54
Nourriture délicieuse et service amical. Et en plus une super ambiance. Hautement recommandé!
Le 17/04/2018 à 06:43
Super ambiance, bon service, bonne nourriture! Soirée parfaite ! Un grand merci aux propriétaires pour l'organisation !
Le 10/04/2018 à 19:33
Nous avons vraiment apprécié la visite. C'est ainsi qu'on imagine une visite au restaurant : un service très courtois, des plats joliment présentés et tous très savoureux, des conseils en vins et une ambiance très agréable. Ce fut une belle expérience et vaut son prix.
Le 28/12/2017 à 18:02
C'était incroyablement délicieux. Une carte claire et toujours quelque chose pour tout le monde (et d'ailleurs je suis plutôt dans la catégorie « je ne mange pas » et j'avais peur de ne rien trouver). De l'entrée (salade au magret de canard fumé, noix et poire) au plat principal (steak de filet de bœuf avec purée de potiron et pois mange-tout) jusqu'au dessert (gâteaux au chocolat avec glace), tout était excellent. Quand j’y pense maintenant, j’en ai à nouveau l’eau à la bouche. Et je donnerais facilement un point supplémentaire pour le désert. L'ameublement est également chic et les chaises (presque des fauteuils) sont confortables et invitent à la flânerie. Le personnel était totalement sympathique et arrangeant. Bien sûr le prix est plus élevé et je ne pourrai pas y manger toutes les semaines, mais on en a vraiment pour son argent et mon mari et moi sommes heureux de revenir. Bravo et définitivement recommandé.
Le 26/12/2017 à 19:43
recommandé sans réserve ! Belle ambiance, service super sympa et attentionné, la meilleure nourriture de qualité gastronomique !
Le 09/12/2017 à 23:55
Ambiance sympa et service très attentionné. Menu petit mais très raffiné et excellente carte des vins.
Le 08/12/2017 à 06:05
Ambiance de bon goût et personnel très sympathique nous ont accueillis. Une belle table pour 30 personnes. était préparé, l'apéritif, le service, la nourriture, les boissons/vins étaient tout simplement excellents. Les pièces humides sont comme neuves et ont été impeccablement propres tout au long de l'après-midi.
Le 01/12/2017 à 05:57
Nourriture de première classe à Lunebourg, le filet de bœuf était super tendre et savoureux bien qu'il soit bien cuit ! Service amical.
Le 28/10/2017 à 07:30
Super restaurant 👍🏻 Très bonne qualité et service au top. J'y étais pour la première fois et je reviendrai certainement...
Le 22/10/2017 à 04:23
Personnel très sympathique. Les chaises les plus confortables dans lesquelles je me suis jamais assis dans un restaurant. Il y a eu un salut de la cuisine avant le plat principal, même si je n'avais commandé qu'une entrée. C'était joliment présenté dans l'assiette et c'était excellent. Après l'addition, j'ai eu une délicatesse faite maison.
Le 12/09/2017 à 06:23
Une cuisine au top ! Une viande parfaitement préparée, des accompagnements extrêmement savoureux et une présentation amoureuse des plats dans l'assiette. De plus, un service très sympathique et attentionné.
Le 07/08/2017 à 19:21
Cuisine délicieuse et de bonne qualité, portions assez généreuses, flexible pour les repas des enfants et service très courtois dans une ambiance agréable, moderne et cosy. Le choix est gérable, mais les plats sont très intéressants dans leur composition et chacun devrait y trouver son compte. L'un des meilleurs restaurants de Lunebourg.
Le 29/07/2017 à 20:17
Cuisine excellente (le filet de bœuf 5🌟 sur 5 au moins), sympa, service attentionné. Nous recommandons !!!!!
Le 29/07/2017 à 17:31
Après avoir soulevé plusieurs points de critique auprès du serveur, de la propreté à la température de la bière en passant par la qualité de la nourriture, le serveur a annoncé un rapport au propriétaire/patron (en interne). Au bout d'un moment, on apprit qu'il avait pris note des critiques. Il n'est pas venu à la table. Qu'il en prenne note ainsi : nous serons partis alors.
Le 05/05/2017 à 16:13
Nous étions chez Schneiders pour la troisième fois et c'était vraiment une super soirée ! Dans le menu d'asperges actuel, nous avons choisi la soupe d'asperges, très délicatement crémeuse avec des tranches d'asperges très finement rasées. Plus le Pinot Gris ouvert, une belle combinaison. Trois plats principaux différents sont venus à la table : un risotto parfaitement cuit avec d'excellentes coquilles Saint-Jacques croustillantes, un merveilleux carré d'agneau aux asperges et pommes de terre - et il faut surtout souligner que le délicieux jus de la viande était servi avec un petit plus dans le saucière préchauffée - et une portion simple d'asperges tiges avec pommes de terre et hollandaise, également bien réalisée et très excellente. Nous avons opté pour le Pinot Gris pour les plats principaux d'asperges et le service extrêmement dévoué a recommandé un jeune rosé espagnol pour le carré d'agneau, pour lequel nous avons reçu des éloges supplémentaires. À la fin, il n'y avait qu'un seul dessert, que nous partagions tous les trois, ce qui ne posait bien sûr aucun problème pour la cuisine et le service. Pour les desserts de Schneiders, il aurait en effet fallu une sixième étoile, ce qui aurait également été tout à fait approprié pour les fèves tonka aux blobs de rhubarbe. Le service a une qualité vraiment particulière. Il est attentif et courtois, sincèrement intéressé et conseille discrètement, détendu et de bonne humeur. C'était très amusant et nous serons heureux de revenir.
💬 Aujourd'hui lundi 13 mai 2024 à Halle sur la place du marché, le vendeur du chariot à poulets Thurländer a insulté tous les clients qui faisaient la queue à 14h30 pour acheter quelque chose. Il avait mis une pancarte indiquant qu'il y aurait une pause à 15 heures. Une pause n'était pas incluse dans les horaires d'ouverture du fourgon de vente. L'homme est très chaotique. Devrait examiner comment traiter avec les clients.
💬 Très bonne adresse gérée par des italiens
💬 Très bon service (demandes courtoises, pas intrusives mais ponctuelles, très bons conseils), très belle décoration et nourriture très savoureuse et copieuse. Merci pour cette belle soirée
💬 Un super couple d'hôtes. Très conviviale, cuisine délicieuse et ambiance chaleureuse. Nous avons eu une fête de famille avec une nuitée et tout était merveilleux. Nous aimerions certainement revenir. Inès et Olaf Ilgner
💬 Dès que vous entrez, tout l’étage de l’auberge colle. La machine à café était dégueulasse, le café était desséché. Un désastre hygiénique. J'ai reçu de la nourriture pour la première fois. Les images parlent d'elles-mêmes . C'est censé être une bratwurst avec des légumes et un gratin de pommes de terre. Tout simplement dégoûtant et non comestible. Les pommes de terre dégoulinaient de graisse. La bratwurst dans les légumes (sauce) ou quoi que ce soit. Vous devriez rester à l'écart de cela. Désolé pour la critique mais malheureusement c'est la vérité. Tout est parti directement à la poubelle. 7 euros disparus. C'était une expérience qui en valait la peine. Plus jamais ça
💬 + Les dames à l'enregistrement (à l'hôtel Alpenhof) étaient très gentilles et compétentes + la télé est grande - l'ascenseur est en panne - Coussin extrêmement sale à l'intérieur - Trous et brûlures de cigarettes dans la chambre sur la moquette - Détecteur de fumée cassé ou manquant - Abattant des toilettes cassé - Pommeau de douche cassé - Le WiFi est très lent (2 Mbit/s) - Les couloirs sont dans un état catastrophique - tout est très bruyant (j'entends la télé de mon voisin à travers les deux portes) Conclusion : je n'ai absolument rien contre les chambres d'hôtel bon marché et spartiates si elles remplissent leur fonction. Mais cela ne signifie pas que la moitié de l’installation puisse être détruite. Personnellement, je dois déconseiller cet hôtel.
💬 Très bon, rien à dire, je vous recommande les raviolis au chevreuil
💬 Ici, une escalope coûte 19,90 euros plus les accompagnements comme les frites et les spaetzle pour 4 euros de plus et les accompagnements de salade 6,80 euros soit un total de plus de 30 euros !!!. Je n'ai jamais rien vu de tel dans aucun autre restaurant 😞 et 4,50 euros la boisson. Vous payez donc 39 euros par personne avec 2 boissons☹️ Les prix vous font oublier la visite du Lindenhof. Peut-être devriez-vous reconsidérer vos prix !!
💬 La nourriture était très fraîche et savoureuse. Les propriétaires étaient très arrangeants et sympathiques. Comme j'aime rester tranquille pendant que je mange, j'étais également très heureux des belles peintures murales et du fait que je n'étais pas distrait par les téléviseurs plasma pendant que je mangeais. Je n'hésiterais donc pas à y manger quelque chose avec mon enfant, je ne me sentirais pas mal à l'aise et je recommanderais le restaurant. Avec plaisir encore.
💬 Des portions très savoureuses et grandes?.