Hallis Schlemmerstuw Avis

💬 Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant en nous promenant dans Berlin. Nous n'avions pas de réservation mais ils ont pu nous faire entrer. Nous nous sommes assis à une petite table haute derrière le stand hôte et c'était parfait (les chaises étaient très confortables pour des chaises hautes). La nourriture était bonne! Mon mari a eu des pâtes au beurre de truffe qui étaient incroyables et j'ai eu des pâtes à la sauce rouge. Nous avons passé un très bon moment et avons adoré l'ambiance.

💬 Cuisine maison de haut niveau : Sceptique quant à ce que proposait le menu, j'ai opté pour le rumsteck accompagné de frites et de brocolis sauvages. Même si j'ai préféré le filet de bœuf (malheureusement il n'était pas au menu), le choix était tout à fait correct. Le rumsteck était grillé à point à la perfection, les frites étaient cuites faibles en gras et salées juste comme il faut, et le brocoli était de belle couleur verte, croustillant et cuit à la vapeur. Le vin français qui l'accompagne (Cabernet Sauvignon/Merlot) a un goût étonnamment fort et corsé. Et à un prix vraiment juste. Tout comme les plats. Le sorbet aux griottes à la fin s'harmonisait parfaitement avec la mousse Toblerone et la crème brûlée était également impressionnante, pas seulement par son aspect. Mais le service était exceptionnel : sympathique, rapide et absolument axé sur le service. Parfait! Si je pouvais souhaiter autre chose : deux ou trois plats supplémentaires au menu (filet de bœuf bien sûr ;-), une escalope viennoise originale et une assiette de poisson) et la sélection au menu serait parfaite. Mais quand même : toutes les notes. Je reviendrai avec plaisir.

💬 Restaurant tenu par un chef original, d'origine sicilienne, qui joue volontiers la carte de la bonne humeur voire de la bouffonnerie pour apporter des plats et bouteilles dont il ne précise pas le prix. Les bouteilles de vin arrivent sur table déjà ouvertes. Après de très bons antipasti, nous avons choisi des pâtes dont la cuisson était parfaite mais l'assaisonnement assez banal et surtout extrêmement salé, à vous réveiller la nuit pour aller boire. Soit le chef est amoureux, soit il a la main qui tremble, soit il cherche à vous assoiffer... Déçus, nous n'avons pas pris de dessert mais la grappa nous a quand même été offerte. L'Italie jusqu'au bout...

💬 1 étoiles car je peux pas mettre 0 ! Restaurant honteux, un simple menu 45 minu d’attente ! 0 amabilité ! Qualités très médiocre en plus de ça.. Propreté également à revoir Pire BK de Berlin !!

💬 Et la nourriture est très bonne, le service et la gentillesse du monsieur qui prépare les plats est merveilleux, un endroit merveilleux

💬 Bonne nourriture, bonne musique, service impeccable! C'était mon avis en 2018. Juin 2022, une toute autre histoire. Les pâtes étaient trop cuites, les fruits de mer étaient congelés et le service était bien en deçà des attentes. Dommage, nous sommes allés à Augsbourg spécialement pour ce restaurant mais cela nous a beaucoup déçu ! 😔

💬 Bien sûr, vous ne pouvez pas vous attendre à quelque chose de proche de la qualité d'un restaurant, mais vous pouvez au moins vous attendre à un niveau minimum d'engagement dans la préparation de la nourriture lorsqu'il ne se passe pas grand-chose dans le magasin ou au volant. J'ai joint une photo d'un hamburger de notre commande à titre d'exemple. Le personnel y est toujours aussi gentil, surtout la dame un peu plus âgée qui a l'impression d'y travailler depuis 20 ans. Le personnel de cuisine devra alors intensifier un peu son jeu !

💬 De nombreux restaurateurs l'ont essayé dans le petit vieux glacier de Pohlheim. La qualité de la nourriture était toujours très moyenne, donc je n'avais pas de grandes attentes et j'ai été extrêmement surpris. Les pizzas sont très bonnes, pas bon marché, mais incroyablement savoureuses et valent chaque centime. La salade en accompagnement était également excellente, des légumes frais, de la laitue croustillante et une vinaigrette maison très savoureuse. Dans n'importe quelle grande ville, ce restaurant serait complet tous les soirs. J'espère que les habitants de Pohlheim apprécieront ce restaurant et le visiteront beaucoup pour qu'il soit préservé.

💬 Service super sympathique et compétent. Une variété de choix proposés. Ici les plats sont préparés avec « amour ». Un grand merci à l'équipe et surtout à Sindy. 😉

💬 Très bien servi, personnel très accueillant !