Sartory Restaurant Avis
📌 Maximilianstraße 40, 86150 Augsburg - Allemagne
💬 58 Avis
Avis sur Sartory Restaurant à Augsburg
Les avis
Les dernier avis sur Sartory Restaurant à Augsburg
Markus.t
Le 02/05/2024 à 11:08
5 / 5
J'ai passé une merveilleuse soirée avec le menu dégustation. Excellent service, ambiance agréable, bonne bouffe et (du moins avec le menu dégustation) à un prix imbattable. Bravo - continuez comme ça !
J.
Le 01/05/2024 à 11:09
5 / 5
Ce restaurant impressionne par le package global ! Chaque plat du menu est un rêve absolu et un délice culinaire. À cela s’ajoute le service et l’ambiance remarquablement attentionnés. Une soirée au Sartory est définitivement un incontournable lorsque vous êtes à Augsbourg. Super!
Andreas.l
Le 21/04/2024 à 18:10
5 / 5
Tout le reste est absurde ! TOP à tous les niveaux ; la nourriture est un plaisir ; Nous avions un menu et on ne pouvait pas le cuisiner mieux. C'est dommage qu'on ne puisse plus l'appeler Trois Maures. C'est vraiment absurde.
Ayla.e
Le 16/02/2024 à 10:28
5 / 5
Que puis-je dire, c'était une expérience. De l'excellent service aux délices incroyablement délicieux. Nous avons opté pour le menu dégustation comprenant un accompagnement de vin et il y avait vraiment plus à offrir que ce que vous aviez payé. Vous ne pouvez pas le décrire, vous devez l'essayer ! Grâce à l'équipe, une expérience très particulière <3
Bettina.e
Le 15/02/2024 à 22:21
5 / 5
Un menu dégustation vraiment exceptionnel, des vins fantastiques, un service excellent, courtois et attentionné… une véritable expérience. Merci pour ça. Le rapport prix/performance est plus que raisonnable ici.
I..i
Le 13/02/2024 à 19:02
5 / 5
Malheureusement, je n'ai pas encore pu en profiter moi-même... Mais je n'ai entendu que le meilleur. MAIS l'émission « My Local, Your Local… » a également été un réel plaisir à regarder. Le Sartory a de nouveau été élu premier (c'est-à-dire pour la deuxième fois). Les notes et les éloges des autres participants montrent également le plus haut niveau de compétence qui distingue le Sartory. Cela veut tout dire ⭐⭐⭐⭐⭐ Veuillez noter les horaires d'ouverture et faire une réservation.
Sarah.c
Le 20/10/2023 à 12:49
5 / 5
Nous avons dîné avec plusieurs personnes à Sartory. Les plats étaient exceptionnels du début à la fin. Même pour moi, qui ne peux pas manger de poisson, il existait d'excellentes alternatives. Les vins sélectionnés s'accordaient également très bien avec le menu. Notre conclusion : ce n'était pas la dernière fois que nous allions au restaurant Sartory.
David.i
Le 20/10/2023 à 12:31
5 / 5
Comme les fois précédentes, la dernière visite a également été une expérience qui ne permet aucune autre note que « cinq étoiles ». Un grand merci à toute l'équipe pour une nouvelle soirée réussie. À bientôt!
travel.i
Le 16/10/2023 à 21:36
5 / 5
Dans ce restaurant étoilé moderne, digne et élégant, situé dans le magnifique hôtel Maximilian’s à Augsbourg, le concept global s’intègre parfaitement. Intérieur d'une beauté attrayante, atmosphère agréable et service absolument sympathique, simple et attentionné. Chaque plat est parfaitement préparé, tant en termes de goût que d'apparence. Heureusement, les demandes particulières sont prises en compte. L'accompagnement du vin est parfaitement coordonné. Nous pouvons fortement recommander cet excellent restaurant et attendons avec impatience notre prochaine visite ! Des places de stationnement sont disponibles dans le parking adjacent. Le paiement par carte est possible.
Bamida.a
Le 22/09/2023 à 06:12
5 / 5
Un seul sourire toute la soirée...
Birgit.r
Le 21/09/2023 à 19:30
5 / 5
Service très attentionné !
John..
Le 10/09/2023 à 13:35
3 / 5
Le restaurant mériterait au moins une étoile de plus si le service n'avait pas dépassé 4 heures. D'accord, le menu à 7 plats prend un certain temps, mais les assiettes ne sont pas si grandes qu'il faut plus de 15 minutes pour digérer pour obtenir un autre plat. La carte des vins est vaste et intéressante, bien que chère. Il nous a semblé que diverses tables bénéficiaient d'un service accéléré - ce qui n'est pas compréhensible pour moi.
Michael.i
Le 07/08/2023 à 07:17
5 / 5
Toujours un plaisir de manger dans ce restaurant 🍽️🍷
Christine.o
Le 29/06/2023 à 17:18
5 / 5
Nous avons passé une merveilleuse soirée. La nourriture était excellente et valait vraiment le voyage à Augsbourg. Tout était là, d'un mini pique-nique à une plongée de moules d'un Écossais en Norvège. Chaque plat est quelque chose de spécial et offre de nouvelles expériences gustatives. L'accompagnement de boissons non alcoolisées (moktail à chaque plat) était quelque chose d'unique. D'autres peuvent essayer. Le personnel de service était très attentionné et s'est occupé de nous avec tant de gentillesse. Nous y réfléchirons longtemps.
stiLRetro.
Le 22/05/2023 à 09:02
5 / 5
Dîner inoubliable ! C'est dommage qu'il n'ait pas été possible de célébrer notre mariage à cause de la pandémie.
Kai.
Le 07/05/2023 à 10:14
4 / 5
Nous étions à Sartory hier et avons apprécié le menu. Le goût est un rêve. Le service était super sympa et pas distant. La seule critique concerne le long temps d'attente entre les cours. Oui, c'est bien d'avoir des pauses entre les cours et de revoir les cours individuels, mais nous aurions trouvé encore mieux environ 5 à 10 minutes de moins entre les cours.
A...
Le 07/04/2023 à 12:20
5 / 5
Une expérience. Belle ambiance, personnel de service très gentil et attentionné. La nourriture elle-même est pensée dans les moindres détails sans paraître exagérée. Le goût était un rêve absolu, nous avons eu le menu à 6 plats avec accompagnement de vin et avons été ravis de chaque plat. Il y a aussi diverses petites entrées et intermèdes, tous préparés avec amour et minutie. Les vins s'harmonisaient également parfaitement avec les plats. Oui, ce n'est pas bon marché, mais si l'on considère l'effort humain et organisationnel, le résultat vaut chaque centime.
S..r
Le 01/04/2023 à 13:05
5 / 5
Nous y sommes allés en famille et avons mangé deux fois le menu végétarien et deux fois le menu normal. C'était absolument délicieux et le service était particulièrement chaleureux. L'ambiance est également de bon goût jusque dans les moindres détails ; Absolument recommandé partout. Merci Simon et son équipe pour cette soirée agréable et relaxante !
Hans-Christian.i
Le 18/03/2023 à 00:04
4 / 5
Une victoire pour Augsbourg en tant que restaurant étoilé. Une adresse exquise où le patron a envie d'expérimenter. Presque toutes les créations s’avèrent excellentes. Les amuses notamment ont réussi à nous convaincre. En ce qui concerne les plats principaux, parfois moins d'expérimentation aurait été plus... Il faut absolument mentionner le personnel de service extrêmement gentil, courtois et expérimenté. De même, le geste personnel du chef étoilé consistant à accueillir les convives au restaurant après le menu et à prendre le temps d'une conversation individuelle : Continuez comme ça !
Jonas.e
Le 10/02/2023 à 07:50
5 / 5
Bon service et on se sent immédiatement très à l'aise. Les petites entrées avant nos cours étaient très bien coordonnées et très savoureuses. Personnellement, l’entrée avait un peu trop « saveur de mer » à mon goût, mais c’est absolument une question de goût. Les autres plats étaient un rêve et étaient complétés par un accompagnement de vins harmonieux. Une super soirée avec des plats très savoureux et pour 100 euros sous forme de menu surprise c'était absolument incroyable ! Recommandation claire.
Holger.e
Le 08/01/2023 à 20:57
5 / 5
... pour les personnes qui ont du goût et de l'humilité devant l'art !
Wojti.c
Le 04/11/2022 à 18:25
5 / 5
Nous sommes venus pour un menu surprise à trois plats, mais en fait, nous avons eu beaucoup plus de surprises ! Ce que nous avions imaginé a été dépassé à plusieurs reprises. Excellent service, super équipe. Tout le monde est très professionnel et pourtant détendu. Chaque plat s'harmonisait parfaitement avec le vin respectif. Notre conseil : laissez chaque bouchée fondre dans votre bouche - une pure expérience gustative :) Souhaitons à M. Lang le deuxième Michlinstern !
Sabine.o
Le 24/09/2022 à 23:59
5 / 5
Le nouveau Sartory est devenu un véritable point fort. Une grande surprise ici a été le menu de la pré-ouverture, qui était un délice culinaire - avec tous ceux qui ont travaillé ici, nous avons pu y passer une soirée inoubliable. Ça vaut vraiment le détour - même pour les jeunes familles 😀 !!!
Lore.o
Le 08/05/2022 à 14:53
5 / 5
Un délicieux brunch pour la fête des mères. Personnel très sympa. Ambiance très sympa.
Peter..
Le 26/04/2022 à 09:09
5 / 5
Bonne nourriture, excellent service.
Chrissi.
Le 05/03/2022 à 11:36
5 / 5
Restaurant préféré absolu dès la première heure
Wipsy.
Le 07/01/2022 à 20:36
5 / 5
Personnel de service très gentil et attentionné. Ils nous ont servi avec le plus grand dévouement. La nourriture était très bonne, créative en termes de goût et de présentation, l'ambiance était très calme et élégante. Nous serions ravis de revenir.
Sig.e
Le 21/10/2021 à 13:56
4 / 5
Belle présentation et nourriture délicieuse. Une étoile en moins à cause du service. Je suppose que de nos jours, surtout ce genre de restaurants, il y a des problèmes. A part ça, tout s'est passé comme prévu !
W.
Le 02/10/2021 à 13:56
3 / 5
Tout d’abord, je voudrais souligner que les gens ont tendance à écrire des critiques négatives et à laisser généralement les commentaires positifs sous-estimés. Je ne peux que dire du bien de la nourriture ici, elle correspond parfaitement au rapport qualité-prix, comme on peut s'y attendre dans un restaurant étoilé. Malheureusement, on ne peut pas en dire autant du service. Le personnel de service était tout simplement en sous-effectif et parfois débordé. Il n'y avait donc qu'un seul stagiaire et une seule serveuse sur place pour environ 12 à 14 convives. Il n'y avait pas de conseils judicieux en matière de vins ni de sommelier non plus. Malheureusement, des choses ont été oubliées à plusieurs reprises (commandes de boissons, rangement des verres inutiles, remplissage). Cela peut paraître délicat à première vue, mais cela devrait aller de soi à ces prix. Nous avions également un bon, que j'ai remis à la serveuse au début pour éviter de longs calculs à la réception de la facture. Finalement, on m'a présenté une facture correspondant au montant total et après m'y être opposé, nous avons dû attendre encore 15 minutes pour la nouvelle facture. Wilken est peut-être mesquin, mais à 190 € le menu et 150 € la bouteille de champagne, il n'y a pas que la nourriture qui doit être parfaite. Conclusion : bonne nourriture, ambiance médiocre et malheureusement service médiocre.
Benjamin.i
Le 25/09/2021 à 07:20
4 / 5
L'atmosphère chaleureuse et digne et le service merveilleusement amical et compétent méritent ici des éloges particuliers. La cuisine est, comme on peut s'y attendre dans un restaurant de cette catégorie, impeccable, même si nous avons raté l'élément de surprise dans les plats individuels... Mais l'agneau du plat principal était de la qualité, l'un des meilleurs plats de viande que j'ai jamais mangé. mangé dans ma vie... ..un grand merci à Simon Lang et son équipe pour ces merveilleuses heures.
Aamon..
Le 02/06/2021 à 12:27
5 / 5
La vache! On pourrait presque croire qu'après une si longue absence de Corona, chaque repas est bon de toute façon, mais c'était tout simplement délicieux ! Dans le cadre d'une petite fête de mariage, nous mangions sur la terrasse extérieure à cause de Corona. Bouooahhh ! Honnêtement, je n'ai jamais mangé un rôti d'oignons avec des spaetzle aussi délicieux. Je reviendrai! ^^ Il faut essayer ça avant ! Mon respect à la cuisine. Vous ne le regrettez certainement pas.
Rainer.o
Le 12/09/2020 à 18:21
1 / 5
Ambiance : simple, peu décorative et inconfortable. 2 tableaux anciens, lustres, out ! Menu : visuellement excellent, au mieux moyen en termes de goût Service : Professionnel Prix : Aux alentours de 200 pour le menu (il n'y avait rien d'autre !!) complètement hors de prix et disproportionné par rapport à la qualité proposée. Conclusion : je n'y retournerai jamais, même si j'aime manger plus souvent dans des restaurants étoilés.
Ute.e
Le 08/03/2020 à 07:38
5 / 5
C'est comme ça que Koch fonctionne 🤩 tout est à son meilleur 😍 nous reviendrons 🤣 merci pour cette merveilleuse soirée 🥂 Votre étoile brille 💫
Yannick.
Le 17/01/2020 à 13:05
4 / 5
👍
Stephan.e
Le 09/01/2020 à 21:54
5 / 5
Ma première visite dans un restaurant étoilé et c'était génial. Je ne m'attendais à rien de différent avec la nourriture et le vin et j'ai également été surpris. Mon point fort, cependant, était le personnel ! Nous avons été très, très bien conseillés et nous n'avons jamais eu l'impression d'être dépaysés (même lorsque nous demandions de quels couverts nous avions besoin et quand). Les vins proposés étaient excellents et respectaient notre budget. Avec plaisir encore !
Mario.e
Le 17/10/2019 à 09:33
1 / 5
nous avions réservé longtemps à l'avance pour fêter mon anniversaire, mais ils ont décidé de l'annuler une semaine avant parce qu'ils avaient un événement ou quelque chose du genre. Donc je suppose qu'il ne faut pas compter sur eux pour honorer les réservations.
Oliver.l
Le 12/10/2019 à 18:07
5 / 5
Ambiance très agréable, pas trop grande et seulement quelques tables. Service sympathique, sommelier compétent. La nourriture était excellente, chaque plat était un plaisir. La carte des vins est bien triée et à des prix tout à fait raisonnables. Après presque trois heures, nous y sommes parvenus et nous nous sommes couchés avec plaisir.
Karsten.e
Le 23/09/2019 à 08:20
5 / 5
Service excellent et menu excellent, fortement recommandé !!! Encore ravissant.
Renate.r
Le 27/04/2019 à 10:37
4 / 5
Nous y étions pour la deuxième fois et avons trouvé la cuisine excellente et vraiment digne d'une étoile. Cependant : nous avons trouvé les anoraks suspendus au-dessus des chaises très ennuyeux. Tu ne peux pas changer ça ??????
Florian.�
Le 14/04/2018 à 06:17
5 / 5
Excellente nourriture, excellent service, bonne ambiance - nous reviendrons ! :)
Markus.t
Le 02/05/2024 à 11:08
J'ai passé une merveilleuse soirée avec le menu dégustation. Excellent service, ambiance agréable, bonne bouffe et (du moins avec le menu dégustation) à un prix imbattable. Bravo - continuez comme ça !
J.
Le 01/05/2024 à 11:09
Ce restaurant impressionne par le package global ! Chaque plat du menu est un rêve absolu et un délice culinaire. À cela s’ajoute le service et l’ambiance remarquablement attentionnés. Une soirée au Sartory est définitivement un incontournable lorsque vous êtes à Augsbourg. Super!
Andreas.l
Le 21/04/2024 à 18:10
Tout le reste est absurde ! TOP à tous les niveaux ; la nourriture est un plaisir ; Nous avions un menu et on ne pouvait pas le cuisiner mieux. C'est dommage qu'on ne puisse plus l'appeler Trois Maures. C'est vraiment absurde.
Ayla.e
Le 16/02/2024 à 10:28
Que puis-je dire, c'était une expérience. De l'excellent service aux délices incroyablement délicieux. Nous avons opté pour le menu dégustation comprenant un accompagnement de vin et il y avait vraiment plus à offrir que ce que vous aviez payé. Vous ne pouvez pas le décrire, vous devez l'essayer ! Grâce à l'équipe, une expérience très particulière <3
Bettina.e
Le 15/02/2024 à 22:21
Un menu dégustation vraiment exceptionnel, des vins fantastiques, un service excellent, courtois et attentionné… une véritable expérience. Merci pour ça. Le rapport prix/performance est plus que raisonnable ici.
I..i
Le 13/02/2024 à 19:02
Malheureusement, je n'ai pas encore pu en profiter moi-même... Mais je n'ai entendu que le meilleur. MAIS l'émission « My Local, Your Local… » a également été un réel plaisir à regarder. Le Sartory a de nouveau été élu premier (c'est-à-dire pour la deuxième fois). Les notes et les éloges des autres participants montrent également le plus haut niveau de compétence qui distingue le Sartory. Cela veut tout dire ⭐⭐⭐⭐⭐ Veuillez noter les horaires d'ouverture et faire une réservation.
Sarah.c
Le 20/10/2023 à 12:49
Nous avons dîné avec plusieurs personnes à Sartory. Les plats étaient exceptionnels du début à la fin. Même pour moi, qui ne peux pas manger de poisson, il existait d'excellentes alternatives. Les vins sélectionnés s'accordaient également très bien avec le menu. Notre conclusion : ce n'était pas la dernière fois que nous allions au restaurant Sartory.
David.i
Le 20/10/2023 à 12:31
Comme les fois précédentes, la dernière visite a également été une expérience qui ne permet aucune autre note que « cinq étoiles ». Un grand merci à toute l'équipe pour une nouvelle soirée réussie. À bientôt!
travel.i
Le 16/10/2023 à 21:36
Dans ce restaurant étoilé moderne, digne et élégant, situé dans le magnifique hôtel Maximilian’s à Augsbourg, le concept global s’intègre parfaitement. Intérieur d'une beauté attrayante, atmosphère agréable et service absolument sympathique, simple et attentionné. Chaque plat est parfaitement préparé, tant en termes de goût que d'apparence. Heureusement, les demandes particulières sont prises en compte. L'accompagnement du vin est parfaitement coordonné. Nous pouvons fortement recommander cet excellent restaurant et attendons avec impatience notre prochaine visite ! Des places de stationnement sont disponibles dans le parking adjacent. Le paiement par carte est possible.
Bamida.a
Le 22/09/2023 à 06:12
Un seul sourire toute la soirée...
Birgit.r
Le 21/09/2023 à 19:30
Service très attentionné !
John..
Le 10/09/2023 à 13:35
Le restaurant mériterait au moins une étoile de plus si le service n'avait pas dépassé 4 heures. D'accord, le menu à 7 plats prend un certain temps, mais les assiettes ne sont pas si grandes qu'il faut plus de 15 minutes pour digérer pour obtenir un autre plat. La carte des vins est vaste et intéressante, bien que chère. Il nous a semblé que diverses tables bénéficiaient d'un service accéléré - ce qui n'est pas compréhensible pour moi.
Michael.i
Le 07/08/2023 à 07:17
Toujours un plaisir de manger dans ce restaurant 🍽️🍷
Christine.o
Le 29/06/2023 à 17:18
Nous avons passé une merveilleuse soirée. La nourriture était excellente et valait vraiment le voyage à Augsbourg. Tout était là, d'un mini pique-nique à une plongée de moules d'un Écossais en Norvège. Chaque plat est quelque chose de spécial et offre de nouvelles expériences gustatives. L'accompagnement de boissons non alcoolisées (moktail à chaque plat) était quelque chose d'unique. D'autres peuvent essayer. Le personnel de service était très attentionné et s'est occupé de nous avec tant de gentillesse. Nous y réfléchirons longtemps.
stiLRetro.
Le 22/05/2023 à 09:02
Dîner inoubliable ! C'est dommage qu'il n'ait pas été possible de célébrer notre mariage à cause de la pandémie.
Kai.
Le 07/05/2023 à 10:14
Nous étions à Sartory hier et avons apprécié le menu. Le goût est un rêve. Le service était super sympa et pas distant. La seule critique concerne le long temps d'attente entre les cours. Oui, c'est bien d'avoir des pauses entre les cours et de revoir les cours individuels, mais nous aurions trouvé encore mieux environ 5 à 10 minutes de moins entre les cours.
A...
Le 07/04/2023 à 12:20
Une expérience. Belle ambiance, personnel de service très gentil et attentionné. La nourriture elle-même est pensée dans les moindres détails sans paraître exagérée. Le goût était un rêve absolu, nous avons eu le menu à 6 plats avec accompagnement de vin et avons été ravis de chaque plat. Il y a aussi diverses petites entrées et intermèdes, tous préparés avec amour et minutie. Les vins s'harmonisaient également parfaitement avec les plats. Oui, ce n'est pas bon marché, mais si l'on considère l'effort humain et organisationnel, le résultat vaut chaque centime.
S..r
Le 01/04/2023 à 13:05
Nous y sommes allés en famille et avons mangé deux fois le menu végétarien et deux fois le menu normal. C'était absolument délicieux et le service était particulièrement chaleureux. L'ambiance est également de bon goût jusque dans les moindres détails ; Absolument recommandé partout. Merci Simon et son équipe pour cette soirée agréable et relaxante !
Hans-Christian.i
Le 18/03/2023 à 00:04
Une victoire pour Augsbourg en tant que restaurant étoilé. Une adresse exquise où le patron a envie d'expérimenter. Presque toutes les créations s’avèrent excellentes. Les amuses notamment ont réussi à nous convaincre. En ce qui concerne les plats principaux, parfois moins d'expérimentation aurait été plus... Il faut absolument mentionner le personnel de service extrêmement gentil, courtois et expérimenté. De même, le geste personnel du chef étoilé consistant à accueillir les convives au restaurant après le menu et à prendre le temps d'une conversation individuelle : Continuez comme ça !
Jonas.e
Le 10/02/2023 à 07:50
Bon service et on se sent immédiatement très à l'aise. Les petites entrées avant nos cours étaient très bien coordonnées et très savoureuses. Personnellement, l’entrée avait un peu trop « saveur de mer » à mon goût, mais c’est absolument une question de goût. Les autres plats étaient un rêve et étaient complétés par un accompagnement de vins harmonieux. Une super soirée avec des plats très savoureux et pour 100 euros sous forme de menu surprise c'était absolument incroyable ! Recommandation claire.
Holger.e
Le 08/01/2023 à 20:57
... pour les personnes qui ont du goût et de l'humilité devant l'art !
Wojti.c
Le 04/11/2022 à 18:25
Nous sommes venus pour un menu surprise à trois plats, mais en fait, nous avons eu beaucoup plus de surprises ! Ce que nous avions imaginé a été dépassé à plusieurs reprises. Excellent service, super équipe. Tout le monde est très professionnel et pourtant détendu. Chaque plat s'harmonisait parfaitement avec le vin respectif. Notre conseil : laissez chaque bouchée fondre dans votre bouche - une pure expérience gustative :) Souhaitons à M. Lang le deuxième Michlinstern !
Sabine.o
Le 24/09/2022 à 23:59
Le nouveau Sartory est devenu un véritable point fort. Une grande surprise ici a été le menu de la pré-ouverture, qui était un délice culinaire - avec tous ceux qui ont travaillé ici, nous avons pu y passer une soirée inoubliable. Ça vaut vraiment le détour - même pour les jeunes familles 😀 !!!
Lore.o
Le 08/05/2022 à 14:53
Un délicieux brunch pour la fête des mères. Personnel très sympa. Ambiance très sympa.
Peter..
Le 26/04/2022 à 09:09
Bonne nourriture, excellent service.
Chrissi.
Le 05/03/2022 à 11:36
Restaurant préféré absolu dès la première heure
Wipsy.
Le 07/01/2022 à 20:36
Personnel de service très gentil et attentionné. Ils nous ont servi avec le plus grand dévouement. La nourriture était très bonne, créative en termes de goût et de présentation, l'ambiance était très calme et élégante. Nous serions ravis de revenir.
Sig.e
Le 21/10/2021 à 13:56
Belle présentation et nourriture délicieuse. Une étoile en moins à cause du service. Je suppose que de nos jours, surtout ce genre de restaurants, il y a des problèmes. A part ça, tout s'est passé comme prévu !
W.
Le 02/10/2021 à 13:56
Tout d’abord, je voudrais souligner que les gens ont tendance à écrire des critiques négatives et à laisser généralement les commentaires positifs sous-estimés. Je ne peux que dire du bien de la nourriture ici, elle correspond parfaitement au rapport qualité-prix, comme on peut s'y attendre dans un restaurant étoilé. Malheureusement, on ne peut pas en dire autant du service. Le personnel de service était tout simplement en sous-effectif et parfois débordé. Il n'y avait donc qu'un seul stagiaire et une seule serveuse sur place pour environ 12 à 14 convives. Il n'y avait pas de conseils judicieux en matière de vins ni de sommelier non plus. Malheureusement, des choses ont été oubliées à plusieurs reprises (commandes de boissons, rangement des verres inutiles, remplissage). Cela peut paraître délicat à première vue, mais cela devrait aller de soi à ces prix. Nous avions également un bon, que j'ai remis à la serveuse au début pour éviter de longs calculs à la réception de la facture. Finalement, on m'a présenté une facture correspondant au montant total et après m'y être opposé, nous avons dû attendre encore 15 minutes pour la nouvelle facture. Wilken est peut-être mesquin, mais à 190 € le menu et 150 € la bouteille de champagne, il n'y a pas que la nourriture qui doit être parfaite. Conclusion : bonne nourriture, ambiance médiocre et malheureusement service médiocre.
Benjamin.i
Le 25/09/2021 à 07:20
L'atmosphère chaleureuse et digne et le service merveilleusement amical et compétent méritent ici des éloges particuliers. La cuisine est, comme on peut s'y attendre dans un restaurant de cette catégorie, impeccable, même si nous avons raté l'élément de surprise dans les plats individuels... Mais l'agneau du plat principal était de la qualité, l'un des meilleurs plats de viande que j'ai jamais mangé. mangé dans ma vie... ..un grand merci à Simon Lang et son équipe pour ces merveilleuses heures.
Aamon..
Le 02/06/2021 à 12:27
La vache! On pourrait presque croire qu'après une si longue absence de Corona, chaque repas est bon de toute façon, mais c'était tout simplement délicieux ! Dans le cadre d'une petite fête de mariage, nous mangions sur la terrasse extérieure à cause de Corona. Bouooahhh ! Honnêtement, je n'ai jamais mangé un rôti d'oignons avec des spaetzle aussi délicieux. Je reviendrai! ^^ Il faut essayer ça avant ! Mon respect à la cuisine. Vous ne le regrettez certainement pas.
Rainer.o
Le 12/09/2020 à 18:21
Ambiance : simple, peu décorative et inconfortable. 2 tableaux anciens, lustres, out ! Menu : visuellement excellent, au mieux moyen en termes de goût Service : Professionnel Prix : Aux alentours de 200 pour le menu (il n'y avait rien d'autre !!) complètement hors de prix et disproportionné par rapport à la qualité proposée. Conclusion : je n'y retournerai jamais, même si j'aime manger plus souvent dans des restaurants étoilés.
Ute.e
Le 08/03/2020 à 07:38
C'est comme ça que Koch fonctionne 🤩 tout est à son meilleur 😍 nous reviendrons 🤣 merci pour cette merveilleuse soirée 🥂 Votre étoile brille 💫
Yannick.
Le 17/01/2020 à 13:05
👍
Stephan.e
Le 09/01/2020 à 21:54
Ma première visite dans un restaurant étoilé et c'était génial. Je ne m'attendais à rien de différent avec la nourriture et le vin et j'ai également été surpris. Mon point fort, cependant, était le personnel ! Nous avons été très, très bien conseillés et nous n'avons jamais eu l'impression d'être dépaysés (même lorsque nous demandions de quels couverts nous avions besoin et quand). Les vins proposés étaient excellents et respectaient notre budget. Avec plaisir encore !
Mario.e
Le 17/10/2019 à 09:33
nous avions réservé longtemps à l'avance pour fêter mon anniversaire, mais ils ont décidé de l'annuler une semaine avant parce qu'ils avaient un événement ou quelque chose du genre. Donc je suppose qu'il ne faut pas compter sur eux pour honorer les réservations.
Oliver.l
Le 12/10/2019 à 18:07
Ambiance très agréable, pas trop grande et seulement quelques tables. Service sympathique, sommelier compétent. La nourriture était excellente, chaque plat était un plaisir. La carte des vins est bien triée et à des prix tout à fait raisonnables. Après presque trois heures, nous y sommes parvenus et nous nous sommes couchés avec plaisir.
Karsten.e
Le 23/09/2019 à 08:20
Service excellent et menu excellent, fortement recommandé !!! Encore ravissant.
Renate.r
Le 27/04/2019 à 10:37
Nous y étions pour la deuxième fois et avons trouvé la cuisine excellente et vraiment digne d'une étoile. Cependant : nous avons trouvé les anoraks suspendus au-dessus des chaises très ennuyeux. Tu ne peux pas changer ça ??????
Florian.�
Le 14/04/2018 à 06:17
Excellente nourriture, excellent service, bonne ambiance - nous reviendrons ! :)
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- 🏪 Schreibers Goldener Hahn - Fine Dining Gasthof (174 Avis)
- 🏪 Gasthof Metzgerei Hirschbichler (348 Avis)
- 🏪 Hotel Gasthof Bayrischer Löwe (398 Avis)
- 🏪 Landhaus am Ufer (295 Avis)
- 🏪 Hotel Finkenhof - Hannover (64 Avis)
- 🏪 Mutti Bistro (499 Avis)
💬 La meilleure saucisse au curry de tous les temps ! Lucke et ses dames sont toujours super sympas ! Je freine régulièrement quand je suis en tournée...
💬 C'est un très bon goût, je pense que tout le monde devrait venir goûter ces saveurs, et les sauces qu'ils préparent pour le doner kebab sont très bonnes et très délicieuses à manger.
💬 Bonne nourriture, je ne m'attendais pas à avoir de la nourriture traditionnelle avec une touche particulière. Merci
💬 Can we have please an email for our invoice ?
💬 Nous étions dans le restaurant gastronomique. A commencer par l'accueil sympathique, ce fut une soirée extrêmement agréable. Le menu, nous avons choisi le « Menu Vitale », était exceptionnellement savoureux et caractérisé par une variété de goûts. Il y avait également un support explicatif de la part du service. Il y avait aussi de petits « salutations de la cuisine » qui complétaient la palette et ajoutaient d'autres nuances de saveurs. Nous recommandons une visite à la famille Schreiber sans réservation et y retournerons certainement
💬 Arrêté ici par hasard après une randonnée. Les boissons et la nourriture ont été servies rapidement par un service amical et tout était à notre satisfaction. Les prix sont corrects aussi.
💬 La chambre était grande, avec toilettes séparées et douche séparée, ma chambre (113) avait un balcon, j'ai mangé au restaurant et j'ai vraiment apprécié mon repas. Le petit déjeuner était suffisant, rien de spécial, mais il y en avait pour tous les goûts. Dans l'ensemble, le prix m'a semblé bon. Si je reviens dans la région, c'est ici que je resterai.
💬 Nous avons fait une halte dans ce restaurant au cadre très typique au bord de la Moselle. Les plats sont tout aussi délicieux qu'appetissants et le personnel est très sympathique. Je recommande vivement.
💬 bien et comme à la maison
💬 Le personnel non intrusif vous sert de la bière belge fraîche à la pression.