📌 Fichtestraße 24, 10967 Berlin - Allemagne
💬 465 Avis
Les avis
Le 13/05/2024 à 23:22
Une expérience culinaire incroyable! Tout était au rendez-vous : la nourriture, le service et l'ambiance. Recommande fortement!
Le 08/05/2024 à 15:26
Tout dans ce restaurant était fantaisiste. Nous avons eu des langoustines avec du Ssamjang et un incroyable Eismeer Forelle de truite de mer dans leur menu de dégustation. Le champagne était l'un des meilleurs et c'est dommage qu'il m'ait échappé. Le service était amusant et très attentionné. Les gens ici ne se prennent pas trop au sérieux, ce qui laisse place à des couples bizarres mais intéressants. Le menu contient quelques éléments qui semblaient un peu écrasants pour ma palette, mais c'est exactement ce qu'est la nourriture - elle signifie différentes choses pour différentes personnes. Berlin a mon cœur et celui-ci en a sûrement une part.
Le 03/05/2024 à 22:10
Rarement avons-nous aussi bien mangé, rarement connu un service aussi sympathique, toujours présent, mais jamais ennuyeux. Merci Max Strohe pour ce restaurant qui est bien plus. Et bien sûr merci à tous ceux qui contribuent à cet excellent restaurant, que ce soit en cuisine, au service ou en sommelier !!! Simplement 120 points sur 100 !! Merci, nous reviendrons !!
Le 29/04/2024 à 08:00
U.N.F.A.S.S.S.B.A.R - à tous égards : La nourriture, le service, l'ambiance... Le menu incroyablement délicieux - un délice pour le palais et les yeux Le service incroyablement attentif, détendu et amusant - vous pouvez profiter d'une hospitalité honnête L'ambiance incroyablement agréable - où trouver du papier peint avec des crevettes, du jambon et du poulpe dans la forêt verdoyante ?! Et puis le motif se retrouve également sur les gilets ou les pantalons des employés de service > merveilleux ! Conclusion: Merci d'avoir recommandé ce super restaurant - une expérience !!!
Le 16/04/2024 à 13:08
Ambiance super chaleureuse - l'équipe est très attentionnée, gentille et géniale et la nourriture est tout simplement fantastique. Merci Lino et Ilona pour cette merveilleuse soirée, que nous ancrerons dans nos mémoires le cœur battant. Totalement amoureux! Salutations de Neuzelle d'Anne et de l'équipe du WKK. 🖤
Le 12/04/2024 à 09:30
Très belle expérience
Le 09/04/2024 à 21:58
Tout simplement la meilleure soirée ici depuis au moins 10 ans, l'équipe est tellement géniale, la cuisine est incroyable, c'est juste incroyable ici !
Le 26/03/2024 à 07:25
Quelle merveilleuse expérience. Avec le nom de la personne effectuant la réservation inscrit sur la table, vous serez accompagné tout au long de la soirée de manière informative et humoristique. L'excellence culinaire, si naturelle et délicieuse qu'après avoir dégusté un plat, on attend avec impatience le suivant, et le suivant, et encore le suivant. Si vous pouvez vous le permettre, vous ne devriez manger que de cette façon ; si vous ne pouvez pas, vous devriez absolument forcer votre tirelire pour vivre cette expérience au moins une fois. Merci d'avoir eu le courage de proposer un tel restaurant avec un personnel aussi compétent en plein Kreuzberg.
Le 16/03/2024 à 21:36
Quiconque vient ici sait que cela coûtera cher. Mais ce sera aussi vraiment très bien. Vous y trouverez une cuisine étoilée, précise dans les moindres détails et toujours surprenante, avec un côté résolument bien-être, un service courageux et extrêmement sympathique et de grands vins. Le menu végétarien est au moins aussi bon que la version avec animaux. Malgré tout cela, le restaurant a conservé le charme de Kreuzberg qui caractérisait ses prédécesseurs dans ces salles. Il n'y a rien de distant ou d'élitiste ici, juste du très, très bon.
Le 06/03/2024 à 09:29
C'est dommage qu'on ne puisse donner que 5 étoiles. Un endroit parfait et magique. J'y suis allé lundi avec deux amis pour mon dîner d'anniversaire et j'ai vraiment adoré. Chaque plat est mémorable et préparé avec une grande attention aux détails (chaque personne qui écosse des pois mérite le plus grand respect :-D). L'accompagnement de la boisson était sophistiqué et riche (la devise : Nous nous occuperons de la gueule de bois de demain dit tout. J'ai eu la gueule de bois la plus chère de ma vie, mais bon sang, ça valait le coup). Toute intolérance alimentaire (ayant le menu sans gluten) sera prise en compte. Dès quelques millisecondes, l'interaction du personnel avec les invités était bienveillante, détendue, drôle et respectueuse. L'ambiance est parfaitement colorée, cosy, comme dans une forêt tropicale sans moustiques, agréablement tempérée et parfumée de manière latente et ringarde. Parfait pour moi, je pourrais y vivre. Merci beaucoup :-]
Le 20/02/2024 à 17:48
Voyage à Berlin jour 3 : waouh 😍. Nous avons passé une soirée exceptionnelle. Le décor original côté nature, le service professionnel et amical était très sympa. Les vins servis ont été une belle découverte de l Allemagne 🇩🇪 et les plats géniaux. J ai préféré le carabinero, le sweetbread goulasch, le pigeon et le bergamote très rafraîchissant. Le repas se fait sans pain et à la fin une pâte de fruit somptueuse. Un voyage gustatif mémorable. Je vous le conseille. Si post utile, merci pour le like 👍🏻
Le 20/02/2024 à 17:09
Que dire... C'était notre première visite dans un restaurant étoilé et c'était un rêve ! La cuisine de Max Strohe... le salut de la cuisine au début nous a fait comprendre que cette soirée n'aurait rien à voir avec le repas au restaurant normal tel que nous le connaissions auparavant. Et c’était ainsi. Ce fut une expérience de A à Z, chaque cours étant un petit monde à part. Le service... absolument excellent. Avec autant de sensibilité et un très haut niveau. Et donc humainement, au bout de 5 minutes j'avais l'impression qu'un bon ami me servait. Je n'ai jamais rien vécu de pareil... comme être un invité chez des amis. Le tout était renforcé par l'atmosphère de ce charmant restaurant. Les accompagnements de boissons, que le sommelier Felix Fuchs nous a guidés, ont été sans aucun doute un moment fort. Les deux (1 x accompagnement de vin et 1 x accompagnement sans alcool) constituaient un ajout total au menu, un très bon choix. Conclusion : j'ai pensé que la visite à Tulus serait un événement unique pour voir et essayer ce que c'est que dans un restaurant étoilé. Mais tout s'est passé différemment, la prochaine visite est déjà prévue, malgré les 700km qui nous séparent...
Le 15/02/2024 à 23:00
Illona Scholl était super sympa, tout comme le reste du personnel de service ! La nourriture était délicieuse et l'atmosphère était détendue et on se sentait bien.
Le 13/02/2024 à 16:13
Ce que font Ilona, Max, Felix et toute l'équipe de Tulus est tout simplement gigantesque. Vous pouvez goûter l’amour et la passion dans chaque plat car chaque plat était tout simplement parfaitement assaisonné. Tout va bien chez Tulus. Le service était également super, super gentil et très compétent. L'accord mets et vins concocté par Félix est également fortement recommandé et se marie parfaitement avec les plats. Si le restaurant n'était pas si loin de chez moi j'y retournerais tous les mois 😭
Le 08/02/2024 à 15:35
Cuisine raffinée dans une atmosphère simple et détendue, personnel de service formidable, le sommelier a si bien décrit les vins avec enthousiasme qu'il n'était pas nécessaire de les boire, la nourriture était parfaite, juste un peu de sauce piquante 😉, tout a son prix, mais ça valait le coup Ça vaut un centime et je le recommande vivement
Le 04/02/2024 à 19:24
Délicieux. La coquille Saint-Jacques est à tomber par terre. Et la glace noisette à la truffe noire est un poème
Le 04/02/2024 à 19:16
Nous avons passé un très bon samedi soir avec vous à la mi-janvier - la nourriture était, comme prévu, excellente, mais je voudrais surtout souligner le service qui se démarque clairement des autres adresses. Tout est fait pour créer une ambiance vraiment cosy et détendue et ça marche. Ce n'est pas forcé, mais ça reste très authentique. De plus, la passion du personnel de service pour son travail est vraiment impressionnante : ici, on n'a jamais le sentiment qu'il n'est pas « brûlé » pour ce qu'il fait - surtout et surtout en ce qui concerne les conseils en matière de boissons.
Le 29/01/2024 à 16:03
Un repas très agréable. Il y avait des plats savoureux mémorables, certains avec une belle touche de chaleur - et des sauces vraiment induisant du bruit. Dans l’ensemble, j’avais l’impression d’avoir un meilleur rapport qualité-prix dans des restaurants comparables, l’accord mets-vins en particulier était bien pensé mais aurait pu être d’un meilleur rapport qualité-prix.
Le 21/01/2024 à 19:10
Service parfait, nourriture excellente et boissons excellentes. Avec plaisir encore
Le 18/01/2024 à 22:26
Un hommage à « ÊTRE » !!! L'hospitalité à la perfection - empathie, sympathie et attitude effrontée au carré . « Nous encourageons nos invités à tremper la sauce avec leurs doigts. Vous vous sentirez comme chez vous ! » On n'aime pas le manque de couverts pour ce plat ! C'est du kebab.!? - le classique de Berlin ! Naturel et manières décontractées avec la distance nécessaire avec le client. Vous vous sentez invité à faire partie de la famille Tulus Lotrek, non pas à la manière dure des tantes autoritaires et prudes, mais plutôt à la manière d'un oncle coquette avec un penchant pour la réalisation de soi et la liberté d'esprit. Conclusion : ON L'AIME - Berliner Schnauze avec charme et style ! Certainement une recommandation, nous reviendrons!
Le 18/01/2024 à 08:14
Un grand merci à toute l'équipe qui a fait de mon 36ème anniversaire un jour vraiment spécial. Excellent service, nourriture incroyable et beaucoup de gens formidables ! MERCI
Le 01/01/2024 à 15:29
Je rêve toujours de cet endroit et de cette nourriture incroyablement formidables. Cela fait maintenant quelques semaines que j'étais ici avec mon mari et que j'ai vécu cette expérience. Je n'ai jamais aussi bien mangé qu'à Tulus. C'était tellement amusant. Le service était de loin le meilleur que j'ai jamais connu. Du début à la fin, on s'est très bien occupé de vous, vous vous êtes senti à l'aise et le verre d'eau était toujours plein. La nourriture était vraiment unique d'un cours à l'autre, excellente et une incroyable explosion de goûts. Dans l’ensemble, nous avons vraiment beaucoup aimé et prévoyons notre prochaine visite très bientôt. Merci pour cette belle expérience.
Le 18/12/2023 à 22:02
Pour ma copine et moi, c'était la première expérience gastronomique. Nous étions et sommes toujours comblés après le repas. J'ai utilisé le mot « fantastique » presque abusivement ce soir-là et une toute nouvelle compréhension de l'alimentation et de la cuisine en général a été créée. D'une part, merci beaucoup pour cette merveilleuse expérience et d'autre part, comme mentionné sur place, vous êtes tellement méchant que je ne serai plus autorisé à revivre ça une première fois <3 Un papier peint PS et/ou une chemise/un pantalon d'employé seraient parfaits à acheter. :D
Le 16/12/2023 à 23:53
C'était comme cueillir des fleurs en moi. Merci pour la gestion, mon humble moi. Je sais que mes manières autrichiennes m'ont donné l'impression d'être un peu réservé et arrogant. Mais ce n’était vraiment pas prévu ainsi. L'onore plus grande. J'enlève mon chapeau. LG, Michel.
Le 06/12/2023 à 15:53
une des meilleures expériences culinaires que j'ai eues.
Le 30/11/2023 à 23:10
Sans conteste le meilleur restaurant que je connaisse à Berlin en termes de service. Ils font vraiment attention aux détails mineurs et sont très attentifs et amicaux. J'ai adoré la nourriture cependant. Bravo à toute l'équipe
Le 29/11/2023 à 17:04
Un dîner à Tulus Lotrek est quelque chose de très spécial. L'accueil était déjà une très agréable surprise. Vous êtes accueilli presque comme si vous étiez avec de vieux amis. Ensuite, vous serez très bien informé de ce qui vous attend pendant la soirée. Toute la visite est très détendue et dans une ambiance détendue. Le menu lui-même avec le bon accord de vins serait extrêmement difficile à battre. Vous ne pouvez pas le décrire de manière adéquate, vous devez en faire l'expérience vous-même. Surtout, les explications sur la raison pour laquelle ce vin en particulier s'accorde bien avec le plat suivant vous laissent finalement perplexe, car quel plat se marie bien avec le vin disponible à la maison ? La visite a un certain potentiel addictif et peut facilement remplacer de courtes vacances.
Le 19/11/2023 à 22:09
Nous avons connu le tulus lotrek grâce au (très bon) podcast (Röststoff) d'Ilona Scholl et Peter Smits. Nous étions venus avec de grandes attentes et même celles-ci ont été dépassées ! La nourriture était vraiment fantastique et chaque plat et le vin qui l'accompagnait étaient une expérience. La jeune équipe de service y a vraiment mis tout son cœur, était toujours prête à s'amuser un peu et nous faisait toujours sourire. À la fin, nous avons pu avoir une autre conversation très agréable avec Ilona, qui a pris le temps de nous parler pendant les dernières affaires stressantes et s'est assise avec nous un moment. Nous pouvons vraiment recommander le tulus lotrek à tout le monde, en particulier à ceux qui n’ont pas beaucoup d’expérience en gastronomie. Nous reviendrons certainement lors de notre prochaine visite à Berlin ! Merci pour cette belle soirée!
Le 18/11/2023 à 17:56
Nous y étions le 9 novembre 2023, jour de notre anniversaire de mariage. C'était tout simplement fantastique. La nourriture était bonne. Le vin est super. Et le personnel est top, top, top... rapide, sympathique et juste sympa. Merci pour cette super soirée !!!
Le 18/11/2023 à 10:16
Nous sommes de fervents auditeurs du podcast et, dans notre empressement, nous avons décidé de visiter, une cuisine raffinée... une cuisine chère, de petites portions, c'est ce que vous entendez encore et encore. Après quelques jours, dont vous avez besoin pour traiter l'expérience, vous réalisez que vous ne faisiez pas que manger. Vous étiez en quelque sorte chez vous et vous réalisez que cinq heures peuvent s'écouler en un claquement de doigts. Les sentiments véhiculés par l'ambiance, la nourriture, l'ambiance et cette équipe du restaurant sont indescriptibles. Des bribes de mots pourraient ressembler à ceci : COOL! COOL! Ouf ! ÂGE! F*** LA POULE ! CE QUI SE PASSE? POURQUOI? COMMENT? SAINTE MOLY ! Mais cela ne s’en rapproche pas vraiment. Cette soirée ne restera pas seulement dans nos mémoires, elle restera dans nos cœurs.
Le 17/11/2023 à 19:35
Le Tulus Lotrek était notre première expérience avec une cuisine étoilée et cette introduction n'aurait pas pu être meilleure. Dès le début, vous ne vous sentez pas comme un invité chez Tolus Lotrek mais plutôt comme faisant partie d'un groupe d'amis ou même de la famille. Cette première impression dure toute la soirée. Tout le monde est incroyablement sympathique et serviable, de bonne humeur, répondant aux questions ou discutant de nourriture et de boissons. Le menu est bien structuré du début à la fin et parfaitement adapté à l'accompagnement des vins. C'est surprenant, stimulant, excitant mais surtout c'est... incroyablement délicieux. Même si j'ai bien sûr des favoris de la soirée (l'Otoro et le Carabinero étaient exceptionnels), tous les plats sont une pure explosion gustative. J'espère que notre chemin nous ramènera à un moment donné au Tolus Lotrek et d'ici là, je voudrais simplement remercier Max Strohe, Ilona Scholl et toute l'équipe et leur souhaiter tout le meilleur pour l'avenir. Je ne peux que recommander à tous ceux qui ont la possibilité de trouver leur chemin vers Max et sa famille.
Le 14/11/2023 à 15:02
C'était ma première fois ici et j'ai été très impressionné par les tables personnalisées, nos noms là-bas et les cartes de menu personnalisées. Dans l'ensemble, la nourriture était presque parfaite, notamment les coquilles Saint-Jacques. L'accompagnement sans alcool des cours était le meilleur que j'ai jamais eu, tellement inhabituel et délicieux. La décontraction des personnes qui se sont occupées de nous sur place a complété cette soirée fantastique. Très très fortement recommandé.
Le 08/11/2023 à 23:10
Quel restaurant incroyable ! Nous ne pouvons pas oublier le poulet que nous avons mangé et toute l’expérience a été tellement incroyable. Vous devriez certainement avoir une deuxième étoile.
Le 07/11/2023 à 21:18
Je ne trouve pas d'autre mot que fantastique ! Quel merveilleux restaurant, de l'ambiance aux soins, des vins délicieux aux délices les plus créatifs. Magnifique tout autour et vaut vraiment plus qu’une visite !
Le 03/11/2023 à 20:54
Vous pouvez le résumer en un mot : parfait ! Nourriture, service, boissons, ambiance : tout s'accorde parfaitement Nous nous sommes sentis extrêmement à l'aise. S'il vous plaît, continuez ainsi !
Le 02/11/2023 à 15:53
Mon partenaire, ma belle-mère et moi avons apprécié un superbe repas à Tulus Lotrek. Avant même leur arrivée, ils ont été très réactifs par téléphone et par email, ce qui était une parfaite démonstration de ce qui allait arriver. A notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis et conduits à notre table. Le menu a été expliqué et nos questions ont reçu une réponse en toute confiance. Nous nous sommes ensuite lancés dans une aventure culinaire délicieuse, fantastique et tout à fait délicieuse. Nous avons eu des plats très intéressants, tous super bien exécutés et superbes à regarder. Des choses créatives et innovantes qui sortent de la cuisine, vous laissant enthousiasmé par le prochain plat à venir. L'équipe du restaurant était absolument fantastique du début à la fin, chaleureuse, arrangeante et très compétente. Nous ne prenons pas beaucoup de repas de folie par an, mais nous sommes tous repartis de TL très heureux. L'accompagnement des boissons sans alcool était super complexe et tous produits sur place ! Je le recommande vivement, allez profiter de chaque bouchée et goutte. Désolé, j'ai trop apprécié la nourriture pour prendre des photos !
Le 30/10/2023 à 09:34
Un lieu magique pour se détendre et se régaler. Une équipe jeune et sympathique qui ne laisse aucun souhait inassouvi.
Le 29/10/2023 à 16:38
Nourriture super délicieuse, avec un menu sans égal. Les accords mets et vins sont incroyables, tout comme les boissons non alcoolisées comme le kéfir d'eau. Le service était également incroyable ainsi que l'ambiance générale. Les sauces sont également un point fort.
Le 26/10/2023 à 23:23
Je suis toujours étonné ! Service exceptionnel. Nourriture fantastique. Des vins insolites. La soirée parfaite. C'était notre première visite mais ce ne sera pas la dernière fois 💕 J'aurais pu manger le petit pois X fois plus ! Nous nous sommes sentis vraiment à l'aise ! J'ai beaucoup ri et vraiment pris du poids ;) merci beaucoup à tous pour cette expérience ❤️
Le 25/10/2023 à 21:55
Super équipe, super ambiance, très bonne cuisine, patron froid, à l'écart. Malgré une facture de 2 000 € pour 6 personnes, M. Strohe est apparu à notre table sans y être invité et semblait ennuyé et indifférent - décevant. L'accompagnement du vin est plutôt inférieur pour le prix, l'accompagnement du vin végétarien est meilleur. Aucune autre visite prévue.
Le 22/10/2023 à 20:19
Nourriture au plus haut niveau absolu, atmosphère décontractée et extrêmement agréable, service incroyablement gentil et compétent avec beaucoup de cœur. Merci beaucoup pour cette soirée spéciale et totalement réussie dans le sens le plus positif du terme !
Le 16/10/2023 à 12:53
Pendant la période Corona, j'ai dû prouver mon statut vaccinal, y compris ma carte d'identité, deux fois dans un délai de 4 semaines (en tant que vaccinateur). Briefing parfait, Ilona ! C'est ainsi que les choses devraient être : tous les restaurants qui n'y ont pas prêté attention ont porté préjudice à l'ensemble de l'industrie gastronomique. Bien sûr, le menu est également excellent ! GaliGrü vers Helmut
Le 15/10/2023 à 17:39
Un interdit pendant Corona ! Des invités réguliers depuis le début, toujours commandés même pendant le confinement... et j'ai ensuite dû prouver mon statut vaccinal, y compris mes informations personnelles, deux fois en 4 semaines. (en tant que vaccinateur) Mauvais briefing, Ilona ! Le menu est super !
Le 15/10/2023 à 16:47
Ouah! Juste wow! Une nourriture de première classe, présentée avec amour et un service incroyablement heureux de nous servir. Ma demande pour savoir si je pouvais recevoir la liste des accords mets et vins de notre menu a été satisfaite par email. Nous avons passé une soirée relaxante que nous avons vraiment appréciée à tous égards et nous reviendrons certainement !
Le 11/10/2023 à 09:58
Résumé à l'avance : Mange ici! Absolument! Faites-le et profitez-en. Un restaurant qui dégouline de passion. L’équipe à l’avant est merveilleusement calme, courtoise et chaleureuse, professionnelle dans l’âme. La nourriture est incroyable. Simplement génial. Les arômes persistent longtemps et vont de pair comme Bud Spencer et Terence Hill. La sensation en bouche est fantastique. Les deux accompagnements de boissons (non alcoolisées et alcoolisées) se marient parfaitement. Les gens ont vraiment fait de gros efforts là-bas. Encore une fois... faites-le.
Le 26/09/2023 à 16:36
Nous revenons toujours à cet endroit lors de notre visite à Berlin. La nourriture est préparée avec soin et toujours surprenante. Le truc est chaleureux et agréable. À notre avis, c'est l'un (sinon) des meilleurs endroits au monde et un arrêt incontournable à Berlin.
Le 15/09/2023 à 06:41
Une soirée complètement parfaite ! La salle à manger est plutôt petite, mais c'est peut-être pour cela qu'elle est très chaleureuse et accueillante. Et si vous ne vous sentez pas déjà à l'aise dans cette pièce, le personnel de service le fera. Tous les employés étaient non seulement extrêmement polis et aimables à tout moment, mais ils expliquaient également chaque plat et chaque boisson de manière très motivée jusque dans les moindres détails. J'aurais pu écouter ces explications avec fascination pendant des heures. Et bien sûr, cette fascination ne s’est pas arrêtée une fois que l’on a pu manger le plat. Comme c’était ma première expérience dans un restaurant étoilé Michelin, les impressions étaient peut-être encore plus bouleversantes. Chaque cours était une expérience unique et la boisson qui l'accompagnait (dans mon cas, sans alcool) complétait le tout. Non seulement chaque plat lui-même contenait une énorme complexité, que je ne pouvais pas décrire en tant que nouveau venu dans la gastronomie étoilée, mais aussi le fait que chaque boisson soulignait le plat respectif à sa manière unique me fascinait encore et encore et je ne pouvais m'empêcher être surpris. Les 4,5 heures que nous avons passées dans le Tulus Lotrek sont passées à toute vitesse et, rétrospectivement, elles ressemblaient à des mini-vacances en soi.
Le 13/09/2023 à 15:44
Quelle soirée formidable et spéciale. Merci Max et son équipe pour ce menu exceptionnellement génial, complet, surprenant et tellement délicieux. Cela nous a vraiment amusés. Et grâce à Ilona, vous avez été un hôte formidable, vous avez pris votre temps et nous avez parlé et c'était tellement amusant, même si nous étions avec vous pendant près de 5 heures. Une soirée très réussie et grâce à nos coups de coeur il faut revenir pour le meilleur ou pour le pire...cette fois avec des enfants (oh horreur, oh horreur). Merci 🙏🏻
Le 09/09/2023 à 10:42
La perfection pure du début à la fin. Bonne bouffe, super équipe, super ambiance. Parfait pour débuter la gastronomie ! Des gens aimants et chaleureux vous expliquent à quel point leur nourriture est délicieuse et chouchoutent vos papilles, votre âme et votre cœur avec beaucoup d'amour. De plus, vous ne vous sentirez pas dépaysé, même si vous n'y connaissez rien en gastronomie, vous serez bien accompagné tout au long de la soirée et vous aurez également un sentiment de sécurité au-delà de cela. Merci beaucoup Ilona, Max, Félix et tous les autres génies et gens adorables ❤️ A bientôt !
Le 09/09/2023 à 10:39
Juste parfait du début à la fin. De bons plats où l'on sent vraiment à quel point les choses ont été réfléchies. Et tout cela en combinaison avec un service exceptionnel. Super professionnel et en même temps tellement authentique. Merci à toute l'équipe pour cette soirée et nous reviendrons certainement !
Le 08/09/2023 à 19:29
L'un des meilleurs restaurants que j'ai visités.
Le 03/09/2023 à 11:06
Ce fut une soirée exceptionnelle. Les menus, nous avions le classique et le végétarien, étaient très, très bons. L'accompagnement sans alcool assorti est très approprié et intéressant. Beaucoup d'efforts sont faits pour impressionner le client. La nourriture était excellente et le bon rapport qualité-prix mérite d'être mentionné. Quiconque craint de devoir rentrer chez lui le ventre vide sera certainement rassasié et heureux. Le service était super bon, sympathique, compétent et très attentionné, tout simplement très, très agréable. Dans l'ensemble, nous avons vraiment aimé et nous reviendrons certainement. Le voyage depuis le Schleswig Holstein en valait vraiment la peine. 😋🤗 Si nous devions critiquer quelque chose, ce serait le bruit de fond, qui est parfois assez fort, mais c'est certainement une impression subjective. Continuez ainsi, nous reviendrons 🙌🤗
Le 01/09/2023 à 13:34
C'est un restaurant étoilé Michelin dans lequel j'ai eu le plaisir de dîner récemment. J'ai été très impressionné par la cuisine à la fois raffinée et inventive. Les plats étaient parfaitement exécutés et les saveurs parfaitement équilibrées. La sélection de vins était également excellente. Le sommelier m'a donné de précieux conseils pour accorder mes vins avec mes plats. Le service était impeccable, avec un personnel attentionné et professionnel. Je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de gastronomie. C'est une expérience inoubliable.
Le 31/08/2023 à 00:43
Un excellent restaurant. Le menu était sensationnel (les ris de veau à la truffe noire et les pétoncles à l'oursin étaient exceptionnels), l'accord mets et vins (excellente carte des vins) était fantastique et le service était toujours très poli et courtois. Nous avons passé une excellente soirée. Encore une fois à tout moment.
Le 20/08/2023 à 12:58
Dans un passé récent, nous avons souvent été déçus par la cuisine étoilée allemande. À la recherche de notre bonheur culinaire, nous nous sommes retrouvés chez Max Strohe et - cela peut être révélé - nous l'avons trouvé chez Tulus Lotrek. De la première bouchée à la dernière, la carte et les vins correspondants ont été bien pensés. Max Strohe et son équipe savent comment apporter une sophistication gustative à l'assiette avec une certaine touche et un grand savoir-faire. Nous avons été ravis par la créativité et l’opulence discrète. Merci pour cette expérience gustative exceptionnelle - même le plat végétarien était à couper le souffle. Lors de notre prochaine visite (!), nous mangerions même complètement (!) sans viande. L'équipe de service dirigée par l'animatrice professionnelle Ilona Scholl était très attentive, expérimentée et en même temps agréablement détendue et impressionnée par ses connaissances spécialisées approfondies. Ils étaient passionnés par l’idée de contribuer à une expérience client spéciale.
Le 06/08/2023 à 07:01
Ce fut une expérience merveilleuse avec une nourriture exceptionnelle, un service très attentionné et d'excellents boissons en accompagnement ! Pour nous, ce fut une soirée totalement réussie que nous n'oublierons jamais. ♥️
Le 05/08/2023 à 12:03
La qualité de la nourriture était bonne mais le goût n'avait rien de spécial. Il me manquait ce petit quelque chose et j'ai trouvé les portions extrêmement petites. Les serveurs étaient gentils mais un peu trop insistants. On m'a demandé 3 fois de suite si c'était bon. Malheureusement, les pauses entre les cours étaient beaucoup trop longues. Nous avons attendu 30 minutes après chaque cours. Au total, nous sommes restés assis au restaurant pendant près de 4 heures, ce qui est tout simplement trop long pour moi personnellement. L’ambiance au restaurant était également extrêmement tendue. Il n'y avait pas de musique de fond agréable et le restaurant lui-même était extrêmement cool. Ce que j'ai également trouvé très inconfortable, c'est qu'il était difficile d'avoir une vraie conversation parce que vous compreniez chaque mot que disait votre voisin. Vous ne vous sentiez tout simplement pas à l'aise. Je ne reviendrai certainement pas ici.
Le 27/07/2023 à 08:06
La nourriture était incroyable mais c'est l'accord mets et vins qui m'a convaincu.
Le 25/07/2023 à 07:40
Magnifique expérience
Le 23/07/2023 à 08:50
Une merveilleuse soirée dans une bonne ambiance que nous chérirons longtemps. Le service mérite plus de cinq étoiles
Le 16/07/2023 à 15:19
Quelle boutique de sauces au sens très, très positif du terme ! Les sauces pour tous les plats sont absolument excellentes - à lécher les assiettes ! De plus, la qualité des produits et des services est notre priorité absolue. À cet égard, nous avons vraiment apprécié notre visite et serions heureux de revenir.
Le 19/06/2023 à 12:39
Super, l'un des meilleurs restaurants étoilés 🌟 de Berlin. Excellente expérience gustative avec un excellent service.
Le 17/06/2023 à 10:44
Le tulus lotrek jouit d'une excellente réputation, car Max Strohe sait non seulement bien cuisiner à la télévision, mais il a également créé une grande idylle avec les plus hauts standards culinaires grâce à son restaurant avec Ilona Scholl. Les choses sont détendues et confortables ici, dans le vieux bâtiment rustique. Hôte de l'année à plusieurs reprises, et à juste titre, car le service ici est le plus chaleureux que j'ai jamais connu. Sympathique et attentionné, mais aussi personnel et professionnel. Combiné avec l'ambiance, vous avez l'impression d'être chez vous avec des amis. La seule différence est que l'addition arrive en fin de soirée. Le prix ici se situe plutôt dans la gamme 2 étoiles, mais cela correspond certainement à l'ensemble du package. C'est pourquoi vous aimez les payer à la fin d'une bonne soirée. Les points forts du menu se succèdent - c'est rare avec 8 plats réguliers. La sélection de boissons est également impressionnante. Vous rentrez chez vous extrêmement satisfait et rassasié, mais pas sursaturé (ce qui, contrairement aux idées reçues, arrive souvent dans les restaurants étoilés). Un grand compliment à toute l'équipe.
Le 15/06/2023 à 10:06
Une expérience gastronomique rafraîchissante! Vous ressentez vraiment l'énergie et la passion pour une cuisine et un service excellents partout. Le menu et les accords mets et vins étaient parfaitement équilibrés avec une touche de combinaisons sauvages et créatives.
Le 29/05/2023 à 19:33
Ce n'était pas seulement un repas, mais une expérience pour les papilles ! Hautement recommandé. L'accompagnement sans alcool était unique et l'équipe de service n'aurait pas pu être meilleure. Nous serions ravis de revenir
Le 23/05/2023 à 04:34
tulus lotrek, comment la nourriture entre amis peut-elle être si bonne. Et pourquoi la note est-elle limitée à 5 étoiles ? Ce matin, je suis toujours très excité par la nuit dernière. Je n'ai jamais connu un accueil et un accompagnement aussi chaleureux dans un restaurant. Service à son meilleur. Ils se sont occupés de nous comme si nous nous connaissions depuis des années. Et puis les plats, on se dit de plat en plat (sur 10 plats au total), wow délicieux, on ne peut pas rêver mieux. Et puis il y a une petite goutte de crème de noix avec l'agneau qui s'accorde si bien avec le vin, un rêve. Est-ce que ça va mieux ? Pour le moment, je ne connais personne qui puisse mieux faire appel à mon palais et à mes sens que Max Strohe et son équipe du tulus lotrek. Y a-t-il quelque chose à redire ? Toujours! Un des 7 vins accompagnants avait un peu trop d'acidité pour moi :-). Non! C'était une soirée complètement parfaite ! Merci
Le 15/05/2023 à 15:23
Je pense que tout va bien chez Tulus Lotrek ! Merveilleuse dramaturgie du menu ; Les plats individuels impressionnent par leurs arômes fins. Les consistances des ingrédients contrastent parfaitement – tout simplement une expérience gustative. Il existe également une large sélection de vins passionnants. Je recommande de renoncer à l’accompagnement du vin et de demander plutôt des conseils individuels. L'ambiance est géniale. La playlist est parfaite et le personnel est détendu et sympathique.
Le 12/05/2023 à 23:20
Délice culinaire allié à une légèreté fraîche et un service parfaitement décontracté, merci 🙏
Le 30/04/2023 à 13:06
Excellent restaurant avec le service le meilleur et le plus décontracté que nous ayons jamais eu. Gros compliments pour l'occupation du 20 avril. La nourriture était excellente, l'ambiance ne pouvait être comparée. Merci pour cette soirée incroyablement belle!
Le 11/04/2023 à 08:33
Nous avons eu une super expérience le dimanche de Pâques. Tout était parfait ! Les deux menus étaient excellents (l'huître !!!) et nous avons été ravis du service (y compris l'équipe de cuisine). Totalement professionnel et à la fois détendu, enthousiaste, drôle et authentique ! Superbe carte des vins et endroit charmant ! Merci pour ces beaux moments et à bientôt ;))
Le 06/04/2023 à 12:17
D'après ce que j'ai compris, c'est le restaurant étoilé de Berlin avec les meilleures critiques Google (4,8) et vous pouvez le comprendre si vous y étiez. Tous les cours sont très intenses. Très bon accord vin avec un peu d'innovation, mais pas trop intense. Très bonne prestation. Suggestions d'amélioration: - L'agneau était trop rare (même pour des professionnels) - Le poulet au maïs était bon, mais ce n'est pas le meilleur poulet que j'ai jamais mangé - peut-être optimiser un peu l'ambiance Très bons étaient : - Turbot (malheureusement il vient d'être supprimé du menu) - Velouté d'herbes printanières - Coquille - Pavlova C'est vraiment cher à 194 €, mais ça vaut le coup. Mérité presque une deuxième étoile.
Le 02/04/2023 à 14:44
Super! Nous avons passé une merveilleuse soirée à Tulus Lotrek. Excellente cuisine, excellents accords mets et vins et excellent service dans une atmosphère très agréable. Nous recommandons!
Le 29/03/2023 à 22:33
La meilleure expérience culinaire que j'ai eue à Berlin jusqu'à présent. Service incroyable, menus et plats bien pensés. Ça vaut vraiment le détour, rien à redire. Je reviendrai certainement!
Le 27/03/2023 à 11:52
Cinéma gustatif maximum ! Tous les membres de l'équipe considèrent leur travail comme un cadeau pour les invités. Un paysage d'aventure culinaire au plus haut niveau. Nous étions ravis !!!
Le 25/03/2023 à 14:05
Une véritable symphonie de plaisir ! Le personnel est très sympathique, attentionné et crée une atmosphère détendue. L'accord mets et vins s'accorde parfaitement avec le menu. Merci pour cette merveilleuse soirée!
Le 12/03/2023 à 17:54
Nous avons passé une excellente soirée à Tulus Lotrek. Je dirais même que c’était l’une de nos meilleures expériences de star ! Menu classique et végétarien exceptionnel ! Plus un accompagnement de vin qui convenait parfaitement à notre goût ! Nous reviendrons certainement!
Le 06/03/2023 à 14:20
Mon partenaire et moi y sommes allés dîner un vendredi soir. Le service était parfait et ils ont même eu le détail d'apporter un petit gâteau avec une bougie à la fin, car nous leur avons dit que nous célébrions une promotion professionnelle. Les plats étaient délicieux avec des produits de grande qualité. Il existe deux options de menus, un omnivore et un végétarien. J'aurais adoré avoir un peu de narration sur la logique derrière chaque menu. Le seul côté négatif est que le prix du menu végétarien est le même que celui du menu omnivore même s'il ne comprend pas autant d'ingrédients coûteux comme les fruits de mer, le caviar ou la viande. Il me manquait aussi du pain en accompagnement, mais le menu comprend 8 plats, ce qui est parfaitement suffisant. C'est une très belle expérience où vous pouvez prendre votre temps (nous y sommes restés 4 heures), en dégustant des plats, des vins et des cocktails. Apprécier!
Le 05/03/2023 à 11:42
Des hôtes merveilleux❤️ Nourriture incroyablement bonne❤️ Service attentionné❤️ Bons conseils du sommelier❤️ Merci Ilona et son équipe. Merci Félix pour le bon conseil bourguignon. A bientôt🎉🎉
Le 04/03/2023 à 01:11
Sans aucune hésitation, la meilleure expérience culinaire que nous ayons eue à Berlin jusqu'à présent. La nourriture était incroyable et le personnel nous a mis vraiment à l'aise. L'endroit est chic mais sobre et pas écrasant par la qualité de la nourriture et de l'expérience. La sélection et l'accord des vins étaient également incroyables. Le sommelier a fait un choix intéressant avec sa sélection ! Nous serions ravis de réitérer l'expérience ! 10/10
Le 19/02/2023 à 10:09
Un joyau, un paradis ! Le restaurant, à mon avis (je connais les restaurants étoilés de Berlin), qui parvient le mieux à m'offrir une soirée parfaite au restaurant. Ici, je suis accueilli avec le sourire le plus chaleureux ; tout le monde ici maîtrise l’art de prendre soin et d’accueillir. On souhaiterait qu'Ilona Scholl puisse diffuser largement son art de chouchouter les invités à travers la scène, comme elle a réussi à le faire dans son équipe. Le sommelier Félix est une légende pour moi. Sans donner de cours, il vient à table et parvient de manière fiable à engager la partie intéressée dans une conversation sur le vin et l'alcool, de sorte que l'esprit soit toujours en train de boire, euh, de profiter. Les plats sont composés avec amour, de manière variée et parfaitement élaborés. Il faut manger du poireau et des moules au moins une fois. Je suis désolé, je ne trouve rien de négatif
Le 18/02/2023 à 17:51
Le meilleur et le plus sympathique restaurant de Berlin ! Ça vaut toujours le détour. La cuisine et le service s'y mettent corps et âme, et cela se voit dans tous les aspects de la soirée.
Le 17/02/2023 à 08:33
Expérience incroyable dans ce charmant restaurant 1 étoile, fortement recommandé. L'attention portée aux détails était gagnante. Excellent service et gens adorables. Un plaisir absolu...
Le 29/01/2023 à 23:14
Merveilleuse expérience gustative dans une atmosphère détendue. Certainement fortement recommandé!
Le 22/01/2023 à 10:03
Une visite à Tulus Lotrek fait partie de la liste des choses à faire : chaque euro est bien investi dans le plaisir et la joie de vivre. Ici, vous souhaiteriez un écran pour pouvoir lécher les assiettes. Le service est également de premier ordre : compétent, sympathique et plein d'humour. Nous vous remercions du fond du cœur - Andreas & Christine
Le 16/01/2023 à 08:25
Ce n'est pas le lieu qui est intéressant, mais plutôt le fait que Monsieur M. Strohe propose chez Vivantes ses propres créations que tous les clients de son restaurant jetteraient à leurs pieds ! Personnellement, en tant que patient actuel, je préfère « cracher » à mes pieds. Le menu est actuel.
Le 13/12/2022 à 05:34
Cuisine très inhabituelle et délicieuse au plus haut niveau.
Le 07/12/2022 à 10:35
J'aurais apprécié que la serveuse très gentille et accueillante me dise qu'une coupe de champagne coûtait 23€, c'était super et de très bon goût, je sais aussi que j'aurais dû demander le prix. Donc, ce que j’essaie de dire ici, c’est juste une chose mineure qui aurait pu être effacée pour éviter tout inconfort lorsque la facture est arrivée. Quoi qu'il en soit, la nourriture, l'attention et la déco sont vraiment sympas. Nous avons eu la dégustation, du bon vin et une excellente soirée. Nous reviendrons!
Le 05/12/2022 à 19:31
Les meilleurs vins et le savoir-faire culinaire ainsi que l'attention nécessaire aux détails garantissent des délices culinaires. Le service impressionne également par un charisme qui vous met à genoux, un grand plaisir pour le client, une excellente formation et le style nécessaire à chaque instant. Acclamations!
Le 11/11/2022 à 18:28
Grâce à Voilá, j'ai acheté par courrier le menu Max Strohe x Faces of Gastronomy pour deux personnes. Par rapport au préavis épicurien, je n'ai vraiment pas été déçu ici. Les quatre plats offrent une gamme variée de saveurs d'une qualité exceptionnelle. J'admire la minutie avec laquelle les différents composants ont été travaillés et leur fraîcheur exceptionnelle. Les niveaux de cuisson étaient également parfaitement respectés et les composants à cuire eux-mêmes étaient parfaitement instruits. La présentation visuellement attrayante a également été parfaitement expliquée. Ce menu vaut la peine d'être commandé à nouveau et vaut encore plus la peine d'être commandé pour la première fois.
Le 11/11/2022 à 11:24
Il est rare de combiner autant de qualités humaines à la fois. Tout d'abord, l'accueil a été très chaleureux. Le service, malgré son souci du détail et de notre bien-être, laisse toujours une impression de désinvolture rare pour ce type de restaurant. Et c'est tellement agréable. La cuisine est à l'image du service : très raffinée, mais toujours joyeuse et animée d'une chaleur vibrante. Un grand merci à toute l'équipe de Tulus Lotrek pour cette belle expérience et à bientôt !
Le 31/10/2022 à 15:59
Tout était vraiment parfait. Service attentionné et sympathique. Nourriture fantastique. Dans l’ensemble, une soirée incroyable qui justifiait pleinement le prix.
Le 29/10/2022 à 13:07
Remarquable ! menu dégustation, chaque plat était incroyablement délicieux. J'ai eu la chance de goûter au menu végétarien (bouchées de celui de ma femme) ainsi qu'au mien omnivore. Le vin allemand recommandé par le sommelier était également excellent. Le service était également excellent. C'est donc pour moi une cuisine exceptionnelle qui mérite un voyage particulier.
Le 26/10/2022 à 19:17
Ce restaurant sans prétention étoilé au Michelin à Kreuzberg propose une cuisine délicieuse avec un service amical et professionnel. Les menus changent régulièrement mais il existe essentiellement deux choix : une option végétarienne et non végétarienne, chacune comprenant neuf petits plats. Il n’était pas possible de suivre moins de cours lors de ma visite. Une magnifique carte des vins vous attend. L'endroit est très cher - même comparé à d'autres restaurants étoilés Michelin - et même si l'expérience a été bonne, compte tenu de la dépense, le rapport qualité-prix n'est peut-être pas là. J'aime toujours VRAIMENT cet endroit, même si je ne serais pas un client régulier. Mais je le recommande à tous ceux qui aiment casser leur tirelire de temps en temps.
Le 19/10/2022 à 13:23
Nous étions à Tulus Lotrek il y a 3 jours et sommes toujours ravis. Le menu végétarien était incroyablement bon. Chaque plat était une explosion de goût. Le restaurant aurait mérité une 2ème étoile. Et le personnel 3 étoiles.
Le 17/10/2022 à 22:33
Une soirée agréable, détendue et amusante à Berlin devrait être exactement comme ceci : Arrivée : accueil très chaleureux. Attentif, détendu, beau. Menu : définitivement une étoile. Peut-être une deuxième valeur. Mon coup de cœur : Queue de bœuf, brioche. Délicieux. Carte des vins : bonne, peut-être très bonne… mais sans importance car : Accord mets et vins : génial ! Accompagnement sans alcool : (jungealtervadder) Le « jus de tomate » seul… délicieux ! En attendant : des gens sympas, compétents, super à l'écoute, toujours là, jamais trop. Résumé : peut-être la meilleure équipe de restaurant dont j'ai jamais été invité, un grand choix de boissons et un menu sacrément délicieux. Merci pour cette belle soirée. Charmant 🥰
Le 17/10/2022 à 09:22
La nourriture est peut-être bonne, mais un cuisinier/homme qui applaudit quand on dit dans un talk-show que les gens (qui descendent dans la rue pour manifester) doivent être battus !!!! ça me coupe l'appétit ! Max devrait avoir honte. (Source Kölner Treff 14/10/22)
Le 15/10/2022 à 16:11
Nous avons passé une merveilleuse soirée, tout était parfait. Un service absolument sympathique, des recommandations de vins compétentes et un menu à tomber par terre. Un grand merci à une excellente équipe, nous reviendrons certainement !
Le 07/10/2022 à 19:46
Une expérience pour chatouiller vos papilles, dans le bon sens. Complètement apprécié le menu et les accords. Je recommande pleinement.
Le 03/10/2022 à 19:17
Nous avons rendu notre journée spéciale encore plus spéciale ! Des gens absolument sympathiques et ont tellement aimé leurs accords mets et vins x100000
Le 29/09/2022 à 08:18
Je me suis inscrit sur une liste d'attente avec un préavis assez court. Pour être honnête, je n'avais pas beaucoup d'espoir, mais... il y avait soudain une place libre ! Saveurs intéressantes, ambiance conviviale, ambiance chaleureuse. Nous avions un menu avec l'accord mets et vins et cela a duré un bon moment. Alors préparez-vous à consacrer toute votre soirée à un voyage gastronomique et profitez-en. Nous avons fait beaucoup. Merci les gars!
Le 26/09/2022 à 21:44
Menu dégustation de 12 plats extrêmement délicieux. Le service était phénoménal. Je recommanderais certainement d'y aller
Le 09/09/2022 à 05:26
Une expérience absolument époustouflante ! Ma femme et moi avons passé une merveilleuse nuit dans ce restaurant pour notre dernière nuit à Berlin. Nous pensions qu'ils méritaient une autre étoile. Le personnel est super gentil et connaît bien tout ce qu'il fait. J'aime particulièrement leur accord mets et vins, car le vin qu'ils choisissent est une trouvaille si rare. J'espère qu'ils fourniront la liste quelque part, peut-être en ligne, pour que je puisse les acheter ! Merci encore pour cette merveilleuse nuit !!
Le 08/09/2022 à 06:45
Mon mari et moi y sommes allés pour notre dîner de mariage, seuls nous deux et notre petit chien. C'est l'un des meilleurs restaurants Michelin que nous ayons connu. Nous sommes tombés amoureux de l'endroit. Les petits détails soignés, le service, l'ambiance, la nourriture, les boissons (vin et champagne), tout était absolument magnifique. Nous avons tous deux pris le menu viande et poisson mais il existe également une option végétarienne. On peut s'asseoir à l'intérieur ou à l'extérieur sur la belle terrasse. Je le recommande vivement et je reviendrai certainement.
Le 05/09/2022 à 09:45
Nourriture et service fantastiques. Préparez-vous à des prix très élevés.
Le 25/08/2022 à 10:46
C'était ma première fois à TULUS Lotrek et c'était un endroit idéal pour vivre une véritable expérience Michelin. Pour être franc, ce restaurant est en passe d'obtenir 2 étoiles. Tous les plats étaient absolument géniaux et cela me rappelle par certains aspects la cuisine de Christoph Kunz (ancien cuisinier Alois à Munich). L'accord mets et vins était également excellent. Le plus important, c'est l'équipage sympathique et compétent. Ambiance très détendue. J'y retournerai la prochaine fois que je serai à Berlin.
Le 20/08/2022 à 11:44
Il a une étoile Michelin et est dirigé par l’un des meilleurs chefs d’Allemagne. Bien sûr, c’est vraiment génial. Aller! Maintenant! Critiques : les petites chaises ne sont pas confortables pour s'asseoir longtemps, ce qui est un peu pénible puisque vous y passerez la soirée ; les boissons non alcoolisées ne sont pas toutes excellentes, quelques-unes étaient trop vinaigrées. Sinon, tout s'est déroulé exactement comme prévu. Excellent.
Le 19/08/2022 à 09:17
Le tulus lotrek est un restaurant absolument recommandé au cœur de Kreuzberg. J'y suis pour la deuxième fois maintenant et je suis plus qu'impressionné par la créativité, le goût et le service incroyablement fantastique. Même si je ne considère pas les restaurants étoilés comme ma profession standard, je ne me suis jamais senti dépaysé : on s'est toujours occupé de moi avec beaucoup d'attention et de soin.
Le 09/08/2022 à 19:35
Une belle série de créations à plusieurs niveaux, toutes très bonnes et toujours surprenantes. Service flexible, très sympathique et agréablement discret. Dans l’ensemble, une très belle soirée qui reste encore une expérience.
Le 02/08/2022 à 15:17
D'après mon expérience, c'est le seul restaurant en Allemagne où aucun client n'a peur de la « cuisine étoilée ». Ici tout le monde se régale et passe un bon moment, c'est un vrai bonheur. Le service accueille tous les invités comme de vieux amis et l'atmosphère est si détendue et agréable que vous aurez envie de revenir le lendemain soir. La cuisine s'est encore améliorée récemment et il y a des plats à tomber par terre. Je dis juste « Consommé sauvage et brioche cuite au sirop de lavande ». Sans le manger, vous pouvez difficilement imaginer à quel point c'est génial.
Le 26/07/2022 à 10:34
Un incontournable absolu pour tout amateur de gastronomie haut de gamme à Berlin ! La nourriture était excellente, savoureuse, variée et nous avons eu quelques moments de surprise. Le service est top : attentionné, authentique et chaleureux. Je reviendrai certainement.
Le 21/07/2022 à 22:05
J'y ai fêté mon anniversaire et tout était parfait. Service sensationnel. La nourriture est excellente. Une expertise viticole absolument de classe mondiale. Je suis inspiré et heureux de la merveilleuse soirée que le Tulus Lotrek m'a offerte. Il y avait même un délicieux gâteau au chocolat chaud avec une bougie. Merci pour tout!
Le 18/06/2022 à 19:29
Quel restaurant. Excellente nourriture dans une atmosphère merveilleusement charmante et détendue avec un service incomparable. C'est ainsi que j'imagine une soirée dans un restaurant comme celui-ci et je suis presque sûr que le Guide Michelin l'améliorera bientôt.
Le 06/06/2022 à 22:28
Des gens si sympathiques, de si bons accords mets et vins. Haut.
Le 26/05/2022 à 08:37
Nous avons passé une merveilleuse soirée avec Max Strohe et sa super équipe ! Nous avons été complètement impressionnés par la nourriture (nous avons eu le menu végétarien), le service était vraiment chaleureux et amical et les vins qui l'accompagnaient étaient excellents - nous avons quitté le restaurant tout simplement heureux après presque 5 heures et nous reviendrons certainement !
Le 13/05/2022 à 08:42
Belle cuisine. Cependant nous avons été déçu du dessert qui n'est pas assez recherché pour un macaron michelin : une glace et une brunoise d'ananas... De plus nous avons demandé des renseignements sur certains plats, la serveuse n'a pas su y répondre. Plutôt limite quand on paye un menu à ce prix là.
Le 02/05/2022 à 22:16
L'Époisse était un poème. Il en va de même pour l’expérience globale. Rarement on aura aussi bien mangé dans un restaurant étoilé. Super authentique et informel. Certains temples gourmands pourraient prendre exemple.
Le 22/04/2022 à 15:08
Nous avons passé une merveilleuse soirée à Tulus Lotrek ! Le service était extrêmement attentif et même les demandes spéciales, comme une tournée spontanée de plats mexicains, ont été mises en œuvre de manière créative. Un grand merci également à Félix pour le choix du vin ! Coup direct :) La nourriture ne laissait également rien à désirer. Nous étions ravis !
Le 19/04/2022 à 16:10
La soirée commence par un intérieur chic fait de formes bien pensées et de tons naturels chaleureux, se poursuit avec une équipe de service expérimentée et attentionnée et culmine avec les plats créatifs de la brigade de cuisine. Ils proposent deux menus de huit plats, ainsi que différents amuse-bouche à l'avance, tous élaborés, bien pensés et extrêmement riches en saveurs. La qualité des produits pour les coquilles Saint-Jacques, les langoustines, etc. est excellente. Laissez-nous aussi vous emmener en voyage. Et un grand merci à l'équipe.
Le 01/04/2022 à 08:30
Nous nous sommes bien amusés avec le menu végétarien et l'accompagnement boisson toute la soirée ! Plein de petits détails sympas (comme le porte-kebab) Si vous n'avez pas besoin de regarder l'euro, alors le Tulus est une véritable expérience pour les grandes occasions !
Le 22/03/2022 à 13:04
Nous visitons le Tulus Lotrek presque depuis la première heure et chaque fois que nous pensons « ça ne peut vraiment pas être mieux », nous sommes à nouveau surpris. L'équipe autour de Max Strohe fait un excellent travail en cuisine et l'équipe de service autour d'Ilona Scholl est si gentille, chaleureuse et professionnelle à la fois qu'on se sent immédiatement parmi de bons amis. Je ne veux pas oublier l'accompagnement du vin, c'est aussi un moment fort à chaque fois. À notre avis, le Tulus mérite désormais définitivement une deuxième étoile. Nous attendons avec impatience votre prochaine visite!
Le 14/03/2022 à 13:01
Super bel endroit avec de la super nourriture et un personnel incroyable. Le seul problème est le propriétaire ivre qui manque de respect à ses clients en utilisant un langage grossier. Un bon endroit pour essayer ? À coup sûr. Serez-vous traité de cette façon dans un autre Michelin ? J'en doute. Le propriétaire Max Strohe est sorti après le service ivre, sa bière à la main, demandant aux clients une cigarette, ce qui est compréhensible après son service. Mais commencer à nous manquer de respect après avoir payé une fortune est une erreur. Ses collaborateurs le regardaient avec déception. Je lui demande personnellement de redresser la situation à notre égard.
Le 28/02/2022 à 14:26
Notre deuxième visite et encore une fois absolument ravie. De la bonne nourriture, de bons vins et, surtout, l'équipe de service la plus chaleureuse au monde. Comme manger entre amis ! Ça vaut vraiment le détour pour nous et certainement au moins un détour pour Michelin bientôt :)
Le 24/02/2022 à 09:01
Ma femme et moi étions d'accord : c'était la meilleure chose que nous ayons jamais mangée ! Tulus Lotrek n'est ni le seul ni le restaurant étoilé le mieux noté que nous ayons pu visiter jusqu'à présent. L'équipe de cuisine a réussi à apporter une variété et une concentration de saveurs uniques dans l'assiette à chaque plat, de sorte que nous n'avons jamais eu l'impression que le niveau baissait dans aucun plat, bien au contraire. Nous avons commandé un médaillon de cerf Wellington comme plat supplémentaire et avons été tout aussi ravis. Il s'est également avéré que c'est une très bonne idée de l'accompagner de vin. Le sommelier Frank Fuchs a su parfaitement accompagner ou prolonger l'univers aromatique de chaque plat. En fin de compte, l'atmosphère détendue du restaurant et le service extrêmement sympathique, amical et compétent ont contribué à un moment de bien-être total de plusieurs heures. Nous reviendrons certainement!
Le 14/02/2022 à 22:06
Excellente cuisine classique et végétarienne, sélection de boissons bien équilibrée - un plaisir même sans alcool. Service très attentionné.
Le 28/01/2022 à 22:56
Merveilleux! Nous avons pris un excellent repas ici et avons apprécié l'excellent service. Excellents menus - à la fois végétariens et « avec tout ». Le kebab à lui seul a été un succès. Et si quelqu'un comme moi, qui n'aime pas particulièrement les moules, est vraiment enthousiasmé par la coquille Saint-Jacques, alors le chef de cuisine a tout bien fait. Et de très bons vins - que demander de plus.
Le 23/12/2021 à 21:28
Restaurant préféré absolu. Chaque plat est sophistiqué et créatif, mais réconfortant. J'ai rarement apprécié une cuisine aussi bonne et sans prétention. Le service est très sympathique et vous fait toujours sentir plus comme un invité entre amis que comme un client payant. Le sommelier est engagé et si empathique qu'il anticipe le goût du client après deux plats et assure ainsi un accompagnement parfait de la boisson. Si vous vous arrêtez ici : veillez à choisir le grand menu à 8 plats - si possible avec un plat supplémentaire ! Il ne faut rien manquer ici ! Bisou aux Tulus !
Le 08/11/2021 à 17:19
J'adore ce restaurant! Cadre super cosy, gens sympathiques. Super établissement étoilé Michelin sans prétention!
Le 01/11/2021 à 18:20
Cher Max Strohe & Team, nous tenons à vous remercier pour cette soirée fantastique avec d'excellents produits et une préparation parfaite. Nous avons apprécié chaque cours. Continuez comme ça ...
Le 18/10/2021 à 21:26
Je suis comme la plupart des gens lorsque je vois des petits plats à des prix « supérieurs à la moyenne ». ça en vaut vraiment la peine? La réponse est oui. Toutes sortes de oui. Je n'ai jamais eu de service ou de nourriture à ce niveau auparavant. La serveuse a trouvé l'équilibre parfait entre divertissement, service et nous laisser nous amuser. Le menu dégustation est un voyage organisé par le Chef et dirigé par le personnel. Chaque morceau de nourriture s'ajoute à la mosaïque de saveurs et de textures qu'est votre dîner. Y a-t-il une 6ème étoile que je peux donner ?
Le 10/10/2021 à 09:21
Oui, nous avons définitivement bien mangé. Mais j'ai lu un jour qu'un jour après un repas, vous devriez vous demander de quel plat vous vous souvenez spécifiquement, c'est-à-dire de l'expérience (gustative) exceptionnelle. Ensuite, cela devient plus difficile. Je me souviens du beau bouillon de moules de Bouchot au vin jeune. La crème d'oursin à la coquille Saint-Jacques, très savoureuse. La sauce sur le pigeon grillé était incroyablement épicée/umami, la viande de pigeon était au rendez-vous, mais la peau était dure et caoutchouteuse. Certains accords mets-vins étaient difficiles, mais globalement bons. Le service était sympathique, dans certains cas, il fallait ajouter « à propos » devant. Deux ou trois fois, le patron s'est faufilé devant les tables, un peu grincheux, pensions-nous. J'aurais supposé/attendu plus de convivialité si une quantité à quatre chiffres était consommée à table. Peut-être que la devise « Si vous voulez être considéré comme quelque chose, faites-vous rare » s'applique peut-être. Le Tulus Lotrek est définitivement recommandé pour une visite, vous devez vous faire votre propre impression.
Le 03/10/2021 à 15:11
Super super resto ! Tout est ici ! Nourriture, service, excellent accord mets et vins, ambiance. Nous étions vraiment ravis, 10 sur 10 ! Pas bon marché, bien sûr, mais la soirée restera définitivement gravée dans les mémoires. Merci beaucoup
Le 25/09/2021 à 22:49
Nous sommes allés au Tuluse Lotrek pour la première fois aujourd'hui et avons été plus que satisfaits. Une belle carte bien pensée avec des accords mets et vins de premier ordre, tout simplement une expérience. Personnel très sympathique et compétent, cuisine vraiment bonne, une réussite dans l'ensemble.
Le 19/09/2021 à 19:14
Ce fut une merveilleuse soirée à Tulus Lotrek. De l'accueil jusqu'aux adieux, nous avons été traités avec chaleur, honnêteté et toujours avec attention et professionnalisme. Les employés étaient très ouverts, communicatifs et amicaux. L'expertise partagée sur les produits et l'accompagnement des boissons était impressionnante. Nous avons eu le menu de 8 plats, un « normal » et un végétarien. C'était paradisiaque, un régal pour les yeux et les papilles. Tous les cours étaient exceptionnels. Exceptionnel ET tout simplement incroyablement délicieux. Vraiment un plaisir. Les chambres sont super confortables. Vous avez l'impression d'être un invité parmi des amis. Il est vivant et vit de personnes engagées et adorables. C'était également formidable qu'un employé de la cuisine vienne à notre table pour nous expliquer le cours. Nous nous souvenons encore et nos dents dégoulinent. Merci à toute l'équipe pour cette expérience. Nous sommes enchantés et la soirée a été incroyablement amusante. Recommandation absolue pour une soirée avec ses proches
Le 09/09/2021 à 12:55
Les rumeurs étaient vraies ! Ce fut en effet une expérience gourmande exceptionnelle. Pour ceux qui aiment explorer la maîtrise de la superposition des goûts et le talent culinaire pur, ce restaurant est un incontournable. L'ambiance est super détendue, presque décontractée, et l'expérience culinaire est... d'un autre univers, vraiment. Je recommande chaleureusement de prendre l'option d'accords vins - cela nous a époustouflé presque autant que la nourriture. Et le service ? Ouah. Merci les gars pour votre patience, vos vastes connaissances et votre hospitalité chaleureuse - vous avez fait de cette soirée unique un sentiment d'être à la maison, avec une touche d'originalité :) Pour ceux qui hésitent sur le prix... eh bien... l'année dernière, j'ai fait du parachutisme pour la première fois de ma vie. C'était plus cher et une expérience totalement comparable. Je vous laisse avec ça.
Le 07/09/2021 à 23:33
MISE À JOUR janvier 2022 : Un nouveau menu fantastique qui s'est encore amélioré. Excellents produits et plats raffinés - service toujours au plus haut niveau ! Allez-y certainement. --- J'ai passé et passé plusieurs excellentes soirées ici. Service sensationnel (Ilona et équipe ; merci !) ; d'excellentes recommandations de vins (Félix, l'Arzuage 1996 était tellement bon !) et une excellente cuisine (la glace aux noisettes valait à elle seule plusieurs visites !). Un endroit idéal pour l'hédonisme, le plaisir et le bon temps (simple/double) !
Le 27/08/2021 à 04:43
Dans l'ensemble, très bonne expérience avec un personnel très sympathique et compétent. Quelques vrais points forts dans la carte comme ces petites tartelettes... 2 remarques cependant. 2 assiettes sur 8 étaient un peu en dessous des autres en termes de goût et de créativité. Homard avec trop d'aneth. Et un dessert abricot/thymien un peu mais trop classique à mon goût. La salle était également assez bruyante donc difficile de discuter à une table de 4. Merci pour ce très bon moment.
Le 17/08/2021 à 11:01
Excellente expérience gustative en effet. Cependant, les prix sont exorbitants, boissons comprises ! Sans parler de la quantité, mais cela joue toujours un rôle mineur dans ces chaises longues. Cela semble également aller de pair avec l’évolution des prix de l’immobilier berlinois. Alors que le menu était à 89 € en 2019, deux ans plus tard il était déjà à près de 180 €. C'était une expérience unique! Peut-être qu’à terme, cela servira également à compenser les pertes subies pendant le confinement. Dommage !
Le 16/08/2021 à 17:05
Nous avons vraiment apprécié d'être invités dans ce restaurant, mais aujourd'hui nous sommes un peu déçus. Nous avons développé des symptômes du corona hier soir et avons été testés positifs le matin. L'équipe a tenté de réattribuer la table, malheureusement en vain. Conclusion : Nous avons dû payer le plein tarif pour 2 menus. Le secteur de la restauration n'a pas la vie facile en ce moment, mais devoir payer 100 % de frais d'annulation est un peu excessif. Nous réfléchissons maintenant à deux fois avant de réserver à nouveau !!!
Le 15/08/2021 à 15:00
Après notre séjour en juin 2021, alors que c'était enfin à nouveau possible, nous avons de nouveau visité le Tulus Lotrek hier : c'était super ! Service attentionné, ambiance décontractée, plats toujours créatifs et étonnants comme la tartelette aux petits pois et beurre de peau de poulet, une explosion gustative complètement inattendue... il faut faire attention au sommelier, il vit son métier, l'accompagnement des vins est original et haute qualité. Avec plaisir encore !
Le 17/06/2021 à 23:05
C'est l'une des meilleures expériences de menu de dégustation que j'ai jamais vécues. La nourriture était extrêmement savoureuse, le prix était meilleur que prévu avec l'accord de boissons et je le recommande vivement si vous pouvez vous permettre ce repas et profiter du faste et des circonstances. Un appel spécial, tout le personnel était incroyablement sympathique, accessible et a rendu l'expérience incroyable.
Le 30/10/2020 à 15:12
Rarement avons-nous mangé et bu aussi bien, de manière aussi détendue. Chaque plat était convaincant, chaque boisson était bonne, chaque mot était juste. De l'appel téléphonique pour faire la réservation à la promesse de vous revoir - super. Restez heureux et en bonne santé, nous souhaitons vous répondre rapidement.
Le 10/10/2020 à 21:48
Un restaurant vraiment exceptionnellement bon. Nourriture mise en œuvre de manière très créative, accompagnement de vin approprié - sauf pour le dernier plat. Glace noisette au saké. Nous n’en étions pas ravis. Merci pour la bonne soirée !
Le 18/09/2020 à 21:46
Service exceptionnel. Sommelier incroyablement compétent. Vins inconnus, achetés en accord parfait avec chaque plat. Les points forts étaient le macaron à la betterave, le veau et la queue de langostino.
Le 06/09/2020 à 16:58
Ambiance merveilleuse dans le jardin. Le service se situe entre excité et spécial (toujours de manière positive). La nourriture est un pur plaisir et vous devriez absolument prendre le menu à 8 plats. Si vous aimez le vin, mes amis, voici votre Nirvana ! Du vin, du vin, du vin et encore du vin, parfaitement recommandé. Habillé de manière décontractée, vous ne vous démarquerez pas ici (contrairement au Facil) (même si le chic serait bien. Si vous dépensez déjà 3 mois de salaire). Contrairement au Facil, les enfants et les voitures seraient certainement ici pris en compte. Je peux absolument le recommander.
Le 04/09/2020 à 21:10
Adresse sensationnelle ! Bonne nourriture, immense expertise en matière de vin et service vraiment sympa et cool. Il n'y a pas vraiment mieux que ça...
Le 04/09/2020 à 10:34
L'ambiance et le service sont excellents et la nourriture exceptionnelle : nous avons passé un dîner parfait avec un excellent vin et avons apprécié à la fois le menu végétarien et le menu omnivore. Merci! Nous reviendrons à coup sûr.
Le 30/08/2020 à 12:27
Une nourriture délicieuse, accompagnée d'un vin incroyable (merci pour le vin suggéré), le tout accompagné d'un excellent service. Une étoile bien méritée qui vaut chaque centime.
Le 29/08/2020 à 19:42
Emplacement confortable, personnel joyeux et drôle et chaque plat est une délicieuse surprise. Plus une douce soirée de fin d’été avec votre bien-aimé et le tout en plein air. Cependant, vous devez apporter du temps et de la viande de siège résistante ; La durée entre les différents cours est très longue - et pour moi personnellement - trop longue et au final cela fait quatre heures et les sièges sont tout simplement trop durs pour cela.
Le 11/08/2020 à 11:51
Parfait tout au long du dîner du 12 juillet 2020
Le 17/07/2020 à 20:13
Le restaurant est une recommandation absolue. Félix est un excellent hôte et un parfait connaisseur du vin. Son attitude aimable complète la soirée parfaite. Nous aimerions revenir
Le 06/06/2020 à 20:18
Excellent service personnalisé et attention méticuleuse aux détails, à la créativité, aux histoires et à l'expérience globale. Pendant 3 à 4 bonnes heures, je n'ai eu à penser à rien - la bonté n'arrêtait pas de venir. Le menu change régulièrement donc j'ai hâte de revenir
Le 15/04/2020 à 08:56
C'est un véritable joyau de restaurant; Nous y avons dîné avec un client le dimanche soir et nous avons été très bien accueillis. Tous nos clients ont adoré – y compris certains grands noms de l’industrie du sport à l’occasion des Laureus Sports Awards ! la nourriture était absolument incroyable, impeccable. Des vins merveilleux. combinés à l'hospitalité la plus chaleureuse que j'ai jamais connue. C'était une soirée dont nous nous souviendrons tous. merci.
Le 14/03/2020 à 14:51
Nous avons eu le plaisir de vivre une soirée tout à fait agréable mardi soir. Fasciné par l'accueil extrêmement sympathique et les délices présentés avec amour et émotion. À cela s'ajoutent des conseils en vins discrets et bien sûr des créations incroyables. Un grand merci à l'équipe et à Max (que j'aurais adoré rencontrer en personne), définitivement recommandé.😍
Le 09/03/2020 à 11:11
Une visite incontournable à Berlin. Nous avons eu un bon dîner de 6 plats avec accord mets et vins. Et ce fut une expérience incroyable ! Un tel niveau de service devrait devenir une norme pour tous les restaurants gastronomiques. L'accord mets et vins est exceptionnel. Vous obtenez un ensemble de vins très unique (et pas seulement des vins, alerte spoiler !). L'ambiance est super aussi ! Peut-être un peu cher, mais cela vaut chaque centime.
Le 13/01/2020 à 01:34
Une expérience formidable! Cela faisait bien longtemps qu'un restaurant étoilé ne m'avait pas vraiment surpris avec de nouvelles compositions de saveurs. Et l'accord mets et vins avec le menu était passionnant et très créatif.
Le 05/12/2019 à 18:05
Nous avons passé une soirée inoubliable avec vous. Chaque plat était parfait et l'accompagnement des boissons (+ des histoires intéressantes qui l'accompagnaient) était également parfait. Je n'ai jamais connu un service aussi charmant, pas raide du tout et toujours très professionnel. Le prix est également raisonnable, j'espère à bientôt !
Le 02/12/2019 à 12:34
Excellente cuisine française - créative, variée et très savoureuse. Personnel super sympathique et service hautement professionnel. La carte des vins est un peu compliquée, mais belle variété du monde entier. La décoration est un peu basique, mais peu importe quand la nourriture est si bonne. Il y a un choix entre un menu de 6/7/8 plats, qui est également divisé en sections non végétariennes/végétariennes. Celui aux langoustines coûtait 18 euros de plus, mais ça valait certainement le coup. Dans l'ensemble, c'était un très bon repas. Bon retour.
Le 28/10/2019 à 21:56
Le personnel était très sympathique et gentil. Les plats étaient amusants et délicieux. Les sélections de vins étaient super intéressantes. J'ai passé plus de 3 heures et j'ai été satisfait.
Le 22/10/2019 à 22:04
La nourriture et le personnel sont de premier ordre. Je m'attends toujours à un service de premier ordre car ce genre de restaurants et notre serveur l'ont réussi. C'était une belle façon de terminer notre voyage à Berlin.
Le 06/10/2019 à 11:59
Ce fut l’une des meilleures expériences que j’ai vécues à Berlin. Nous avons eu le menu complet, vin compris. Le personnel est génial (!), tout comme la nourriture et la sélection de vins. Nous avons passé 5 heures ici et c'était tout simplement un bon moment... Cela vaut chaque centime que vous dépensez.
Le 14/09/2019 à 23:01
Incroyable, j’en ai assez dit. Le service était excellent, merci Anna. La nourriture était délicieuse.
Le 08/09/2019 à 17:15
Le personnel a travaillé rapidement, proprement et amicalement. J'ai trouvé l'offre extrêmement attrayante. Les fauteuils sont très confortables et je trouve la distance entre les sièges extrêmement acceptable. Là, on n'a pas l'impression de manger comme du poisson en conserve. Nous étions là-bas ensemble et chacun de nous a mangé quelque chose de différent. Je peux dire que j'ai essayé quelque chose de tout le monde et c'était génial.
Le 07/09/2019 à 09:12
Ouah. Chez Tulus Lotrek, vous n'y allez pas seulement pour manger, mais pour vivre une expérience culinaire très spéciale. Le restaurant est confortablement meublé - pas trop luxueux. Les employés ont tous clairement une grande passion pour la nourriture et expliquent exactement ce qu'ils reçoivent et parfois d'où cela vient avant chaque plat. Dernier point mais non le moindre : la meilleure nourriture que j'ai jamais mangée. Je me suis senti très à l'aise tout au long de la soirée et j'adorerais revenir !
Le 02/09/2019 à 07:40
Bonne nourriture avec de très belles combinaisons, excellent service. Ce que j'ai trouvé très sympa : l'accompagnement sans alcool, qui se compose non seulement de mélanges de jus comme dans d'autres restaurants, mais comprend également des versions vraiment géniales avec des distillats sans alcool !
Le 18/08/2019 à 00:55
Le spectaculaire ne suffit pas. Haute cuisine française, pleine de nuances. Je mets en valeur la qualité des matières premières et la créativité de leurs plats. L'endroit a beaucoup de charme, et le personnel est charmant. Il y a deux menus. Très recommandable.
Le 01/08/2019 à 19:42
Cet endroit est au-delà des mots. Le service était incroyable et ils savaient presque tout sur la nourriture qu'ils servaient, les différents vins qu'ils recommandaient et servaient avec la nourriture. Nous avons passé vraiment 3 heures à savourer la nourriture. C'était le meilleur endroit où nous soyons allés jusqu'à présent. J'adorerais y revenir bientôt 😃
Le 30/07/2019 à 19:03
Euh, celui-ci a une qualité de service très mitigée et une conception de plats pas particulièrement intéressante. Surpris d'avoir atteint une étoile... Tout d'abord, évitez ces vins biodynamiques... Le plat La finition n'est pas non plus à la hauteur. Le contrôle des sauces dans divers plats est désactivé. Le dernier plat principal était trop pesto et je ne sais pas quoi faire de la pâtisserie qui l'entoure. Dans l’ensemble pas satisfait. Je laisserais le bonbon juste là...
Le 27/07/2019 à 21:54
Personnel charmant et attentionné. Menu magnifiquement pensé. Une super ambiance avec le papier peint le plus captivant ! Tulus Lotrek est une merveilleuse expérience culinaire.
Le 13/07/2019 à 00:30
Nous avons mangé au Tulus Lotrek fin février ou début mars. Je dois dire que ce n’était que le deuxième meilleur dîner que j’ai jamais eu. (1. Central à Lima, 2. Tulus Lotrek à Berlin, 3. Mirazur à Menton.) Le sommelier était parfait et amusant, tout comme les vins. La nourriture était innovante et savoureuse, elle contenait même du piment fort, mais ça a fonctionné ! Le service était super sympa et personnel. Nous serons de retour!
Le 08/06/2019 à 19:12
Non seulement une cuisine délicieuse et des vins (et autres boissons) expressifs qui vous font profiter et penser à vous-même, mais surtout un endroit où vous vous sentez très bien accueilli et à l'aise. C'est un plaisir d'être un invité ici. Un grand merci aux merveilleux hôtes.
Le 19/05/2019 à 10:25
Restaurant gastronomique de la sélection monocle
Le 18/05/2019 à 21:21
Très bon service. Très bonne cuisine avec une variété de saveurs et de textures. Le poisson et les fruits de mer battent la viande. Nous avons trouvé le Wagyu trop dur. L'accompagnement du vin est pour le moins inhabituel. Le restaurant est situé dans un ancien appartement. Les chaises en bois sont inconfortables. Vous passez beaucoup de temps ici. Prix élevé mais recommandé.
Le 18/05/2019 à 13:04
Accueil très sympathique et excellent service par une équipe jeune. La carte est incroyable et je pense que ce restaurant est un incontournable pour un séjour à Berlin. L'intérieur est unique. Le stationnement étant limité, prenez un taxi ou les transports en commun.
Le 14/05/2019 à 18:33
Restaurant au top : menu formidable, excellent accord vins, excellent service ! N'oubliez pas de prendre le menu, il y a tellement de surprises positives ! Certains plats peuvent paraître un peu inhabituels au premier abord (les cèpes en dessert), mais combinés aux vins parfaitement sélectionnés, ils constituent une expérience culinaire. Cependant, vous devriez également prévoir du temps. La STL n'est pas une chaîne de montage, mais une merveilleuse présentation de la façon dont la nourriture, le service et l'ambiance deviennent une merveilleuse unité. Sur une ardoise il est écrit : « Voyez deux fois ce que vous aimez ». Comme il n'y a certainement aucune économie sur le vin, il vaut mieux laisser la voiture à la maison. Mais aussi double dans le sens où des visites répétées en valent vraiment la peine.
Le 08/05/2019 à 15:07
Endroit fantastique pour tous ceux qui aiment la bonne nourriture et sont un peu aventureux, mais n'ont pas besoin d'un environnement chic pour le faire. Dans l'ancien restaurant du bâtiment, nous avions 7 plats, végétariens ou avec du poisson et de la viande, dont un tartare d'agneau aux huîtres (sic), des betteraves jaunes cuites à sec et d'autres plats passionnants. Plus des recommandations de vins intéressantes et parfois idiosyncratiques du sommelier (vin blanc hongrois !). C’est ainsi que fonctionne la haute cuisine moderne !
Le 06/05/2019 à 07:48
Enfin un restaurant gastronomique qui se démarque vraiment de la foule. Non seulement avec sa cuisine délicieuse et ses combinaisons de saveurs surprenantes, mais aussi avec sa propre atmosphère et son personnel de service exceptionnel. Cela ressemblait plus à une représentation théâtrale qu'à un restaurant. Superbe!
Le 03/05/2019 à 05:53
Nous avons eu un merveilleux dîner ici. Les plats du menu étaient toujours de première classe et au moins dignes de l'étoile arborant ici. Nous avons pu concocter un menu plus petit pour notre fils. De plus, le service a pris grand soin de nous. Tout aussi positifs ont été les conseils avisés du sommelier sur le choix dans la carte des vins (assez calculée) et la poursuite de la carte avec des vins ouverts. Nous serons de retour!
Le 09/04/2019 à 23:55
Venez ici pour vous faire plaisir ! Le menu dégustation est absolument fantastique avec une saveur nouvelle et excitante pour chaque plat. J'apprécie vraiment que vous puissiez préciser le nombre d'éléments de votre menu dégustation et choisir uniquement les plats que vous souhaitez. Le décor est animé et le personnel compétent et sympathique - exactement comme on peut s'y attendre d'un restaurant primé.
Le 09/03/2019 à 14:17
Lieu simple et soigné, avec un caractère bien défini ! Cuisine bonne et ludique aux influences françaises. Dégustation complète... pas donné pour les portions..😅. Belle soirée.. personnel sympa mais pas de Batman.
Le 15/02/2019 à 23:04
Nourriture incroyable. Ambiance très informelle. Très bon service. J'espère avoir l'occasion de revenir.
Le 15/02/2019 à 09:51
Tres bon, nous reviendrons
Le 22/01/2019 à 22:01
Quel super restaurant ! Même après seulement la première visite, ils figuraient parmi mes trois meilleurs à Berlin. Ça vaut le détour ! La nourriture a un niveau d'étoile Michelin, les accords mets et vins sont très intéressants et le personnel ainsi que la salle à manger sont charmants. Et parmi les rares qui sont ouverts le dimanche !
Le 11/12/2018 à 11:45
Excellente cuisine une étoile. Nous avons été très enthousiasmés par le menu - à commencer par le macaron à la betterave (ok, plutôt meringué, mais très bon), l'huître Gillardeau pochée était excellente, elle n'a fait que s'améliorer à partir de là. Même en tant que carnivore convaincu, j'aurais à tout moment mangé avec enthousiasme le menu végétarien de ma copine. Chaque cours était plus qu'harmonieux et il n'y a pas assez d'espace ici pour tout énumérer. Ce qui retiendra le plus, ce sont la coquille Saint-Jacques très umamiy, l'œuf onsen en velouté de truffe, le jus de chou rouge au chevreuil, le poireau brûlé et l'ananas grillé avec glace au safran. L'accord mets-vins était également excellent et contenait de nombreux vins passionnants et surprenants. Pour moi, cela aurait presque pu être un peu plus bourgeois - par exemple un vin blanc acide au lieu du xérès avec la coquille Saint-Jacques - mais ce sont des perceptions très subjectives, j'aurais probablement même pu contrôler cela un peu (il semble y avoir plusieurs options pour choisir Sommelier choisit le vin qui convient au plat et au convive), mais j'ai aussi envie de découvrir de nouvelles choses. Le seul petit point de critique de mon point de vue : pour un gros mangeur comme moi, le plat principal aurait pu être un peu plus gros. Je n'avais certainement pas faim après le repas, mais un peu plus aurait été bien. Tout était parfait pour ma copine. Un grand merci à la super équipe, nous reviendrons certainement.
Le 04/12/2018 à 17:24
*Revue végétarienne* Cuisine de haut niveau. Une cuisine innovante, sans être trop compliquée. Tout dans le menu n'a pas été une réussite, mais dans l'ensemble, ce fut un très bon dîner. Belle progression des plats et quelques plats remarquables qui ont été très mémorables. Cher, mais si le prix ne vous dérange pas, je le recommande vivement.
Le 07/09/2018 à 19:01
Cuisine fantastique - une explosion de goûts suit la suivante. Des combinaisons très excitantes, servies dans une atmosphère décontractée par de vrais hôtes aimants et attentifs. Absolument recommandé : l'accompagnement du vin !
Le 29/06/2018 à 14:40
Nous avons passé une merveilleuse soirée à Tulus Lotrek. Vous êtes assis très confortablement aussi bien sur la terrasse qu'à l'intérieur et vous vous sentez complètement à l'aise. Cela est principalement dû au service chaleureux, très compétent, toujours authentique et jamais artificiel, qui lit tous les souhaits des lèvres des clients. Pour nous, la nourriture est l'une des meilleures de la cuisine étoilée de Berlin. Ici, la combinaison est audacieuse mais convaincante et repose sur un savoir-faire parfait. Néanmoins, la cuisine n'est pas distante mais plutôt terre-à-terre, de manière conviviale et moderne. Et enfin un chef étoilé a le courage de servir les sauces avec les aliments et non à la pipette. Le poisson-aigle sauce beurre blanc au lactosérum a été une véritable révélation. Mais tous les autres cours valaient également au moins une étoile. Aller!
Le 22/02/2018 à 10:58
Une très belle soirée ! Ambiance, service et cuisine forment une symbiose rarement parfaite. Le service est joyeux, compétent et, malgré la proximité, ne manque jamais de distance. La nourriture est aussi ludique que le décor, mais reste heureusement toujours précise dans son exécution et ses saveurs. Dans l'ensemble, un restaurant avec un argument de vente unique !
Le 28/12/2017 à 23:21
Super!! Une grande salle de cinéma. Cuisine excellente, vins sélectionnés (et pas que des vins !) et service attentionné et compétent. Absolument recommandé. Seul bémol : les chiens sont apparemment admis. (Je ne pense pas que cela doive être ainsi.) Pourtant, tous les points.
Le 29/07/2017 à 10:36
Si vous aimez la cuisine gastronomique moderne dans une ambiance très branchée et êtes prêt à investir l'équivalent de courtes vacances, vous ne pouvez pas ignorer le tulus lotrek. La qualité et la fraîcheur des plats, le jeu de saveurs insolite et créatif, les boissons tout aussi qualitatives et surtout le service extrêmement personnel, chaleureux et attentionné valent tous 6 étoiles. Cependant, la sélection de plats, avec un menu de 8 plats à base de viande et un végétarien - dont les plats peuvent être échangés et dont certains peuvent être omis - est très claire et n'offre aucune alternative standard simple pour les accompagnants non-amateurs. gourmets. De plus, les portions de presque tous les plats sont tellement excessivement petites que ma compagne déjà très économe m'a demandé après ses 6 plats très chers si nous voulions nous arrêter chez Burger King au retour car elle avait encore faim. En déduisant 2 étoiles sur 6, on obtient toujours 4 sur 5 possibles et je suis sûr que tous les ascètes hipsters gourmets seront toujours ravis.
Le 19/11/2016 à 21:42
Très belle réservation et accueil, l'ambiance était un peu rustique. Mets, vins d'accompagnement et service tout à fait adaptés pour une soirée parfaite. Nous aurions aimé que le propriétaire et chef Max Strohe serve un plat à toutes les tables ou le laisse tranquille. Cela a donné naissance au sentiment d’une société à deux classes.
Le 24/09/2016 à 21:54
Ambiance très sympa, service sympathique. Mais le rapport qualité-prix est tout à fait correct. J'ai mieux mangé pour moins d'argent. Bien dans l'ensemble, mais pas très bon.
Le 11/09/2016 à 19:35
Cuisine moderne, créative et de qualité dans une ambiance cosy. Personnel super adorable ! Fortement recommandé pour une soirée où les délices culinaires peuvent être à l'honneur sans prétention !
Le 25/07/2016 à 08:22
Même motif sur les murs, les serviettes et les vêtements des serveurs. Félix, le barman, était la personne la plus charmante que je connaisse depuis longtemps, et il peut tourner en rond autour de n'importe quel barman que je connais. Ilona nous a aidés avec le menu et ce qui a commencé comme un simple verre de vin a fini par être un repas complet. Cher mais vaut chaque centime.
Le 24/06/2016 à 16:52
Une expérience inoubliable! Le menu 7 plats avec accompagnement de vins n'est pas pour les petits budgets, mais c'est une composition de saveurs parfaitement coordonnée ! Des plats parfaitement présentés et préparés qui n'ont jamais existé auparavant, soulignés par des vins parfaitement assortis qui resteront vraiment dans votre mémoire. Le tout est complété par un service sincère, dont les qualités d'accueil toujours positives peuvent être considérées avec certitude comme « rarement vues ». Je suis absolument ravi et j'attends déjà avec impatience ma prochaine visite.
Le 03/05/2016 à 11:01
Encore tout nouveau à Berlin et déjà sur toutes les lèvres ! C'est en partie dû à Max, le chef. L'autre moitié revient à Illona, l'hôtesse. Les deux s'harmonisent si bien que vous aurez envie de faire une réservation immédiatement après une visite. On y sert une cuisine internationale haut de gamme, qui ne veut délibérément pas se cantonner dans un certain coin : tout ce qui a bon goût est permis.
Le 15/03/2016 à 09:02
Mise à jour 2023 : Toujours l'un des meilleurs restaurants de la ville. Krasserie le dimanche était amusant et la nourriture était un poème. 💚 Mise à jour 2020 : Hier, nous y étions encore et ce fut encore une soirée parfaite ! Les Lotrekkis en sont toujours passionnés et nous ont guidés tout au long de la soirée avec humour. La cuisine est créative, elle a un goût divin, l'alcool. L'accompagnement est exceptionnel. Merci!💝 2017 : Belle ambiance, excellent service, cuisine créative et accompagnement de vins adaptés ! :)
💬 En fait, très savoureux mais la nourriture commandée à 22 heures ce soir, les HotWings et les frites n'étaient pas comestibles. Les deux étaient froids, les ailes étaient détrempées et n’avaient aucun goût. Frites détrempées, froides. C'est dommage 25€ pour la poubelle. La prochaine fois ailleurs
💬 Délicieuse cuisine grecque ! Une agréable surprise.
💬 Nous avons passé tous les deux une merveilleuse soirée. Le service est extrêmement sympathique, agréable et pas trop intrusif pour commander autre chose. La nourriture est très bonne, fraîchement préparée et qui justifie absolument le prix. Nous serions ravis de revenir l'été pour tester le café en plein air.
💬 Tout ce dont vous avez besoin. Propriétaire sympa. Super endroit.
💬 Nous ne nous attendions pas à une telle qualité puisqu'il s'agit d'un "restaurant à service rapide". C'était fraîchement préparé pour nous et la portion était plus que suffisante. La présentation ne doit en aucun cas être masquée. Au niveau du goût, les légumes étaient cuits à la perfection, malheureusement les aliments n'étaient pas assez chauds et les tubes étaient un peu trop fermes. Nous reviendrons dans tous les cas. Au fait, le service était excellent.
💬 Très bon restaurant avec un super café en plein air, un personnel sympathique et c'est bon aussi, vous reviendrez certainement 😀😀😉
💬 Endroit sympa, ambiance conviviale, cuisine délicieuse et prix abordables, tout est très sympa. je vous conseille
💬 La nourriture est bonne mais certains services sont très très désagréables, c'est pourquoi je n'y vais plus
💬 Toujours heureux, bonne nourriture, personnel super sympa
💬 J'ai maintenant commandé deux fois et je suis plus que ravi. Le rapport qualité-prix est absolument incroyable et le goût est excellent. Le patron est un homme super drôle et sympathique avec des paroles rapides. Vous nous avez conquis en tant que clients réguliers 😊