Ursprung

B..c

Le 10/05/2024 à 06:11

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Merci à la cuisine et au service. 3h30 de plaisir gourmand avec des expériences gustatives diverses et intenses. Chaque plat est parfaitement préparé et raffiné et servi à table. Toujours soigné et choyé par le service. Certainement rien de tous les jours, mais si vous recherchez un moment culinaire particulier, vous le trouverez ici. En plus de la cuisine, il y a aussi l'ensemble de l'hôtel, les chalets et les voitures AlbStyle.

Martin.�

Le 09/12/2023 à 08:48

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Manger pire que dans une friterie Des frites salées, des escalopes à la moutarde et plus que cuites. Service très antipathique Je ne peux pas recommander cet endroit, je n'ai jamais eu un aussi mauvais repas auparavant.

janina.i

Le 19/11/2023 à 11:43

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Ambiance très agréable, cuisine et service excellents !!!

Philipp.a

Le 24/10/2023 à 19:35

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Nous avons passé une merveilleuse soirée à l'Origin. La cuisine étoilée de notre propre région était passionnante et l'accord mets et vins était très bon.

G..

Le 09/10/2023 à 12:18

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Nous avons été invités par nos fils à manger à l'Origin à Zang. On nous avait promis un menu à 5 plats. Nous l'avons reçu aussi, mais nous ne nous sommes pas sentis rassasiés après l'avoir mangé. Si nous avions un total de 80 g/personne de nourriture (la plupart étaient du pain pesant environ 30 g), c'était beaucoup, même si le repas coûtait 145 €/personne. Il y avait un steak « géant » de bœuf et de chevreuil. Si la viande de bœuf faisait 5 g, cela m'aurait surpris. Il avait une dimension énorme d'environ 30 * 10 * 10 mm (!). Le morceau de cerf était un peu plus gros, au plus deux fois plus gros, et encore en partie complètement bleu. Il y avait 3 « bandes » confites d’omble chevalier d’une épaisseur inférieure à 1 mm et maximale de 30 mm. Ce qui m'a vraiment dérangé, c'est que presque tous les « accompagnements » étaient fermentés. Vous connaissez la publicité de Lindt avec des mini chocolats : « une cuillerée » d’un ingrédient. C'est comme ça qu'il faut l'imaginer ici. Petit, plus petit, plus petit était la devise. Même un bébé aurait encore faim après. Au début, on nous a demandé de commander un apéritif. Ensuite, on nous a apporté la carte avec le menu et les vins ou l'apéritif. Puis j'ai lu que chaque apéritif coûte 11 €/0,1 l, alors que je n'ai pris que quelque chose sans alcool avec un peu de goût de rhubarbe. Dans l’ensemble, j’ai trouvé que c’était une arnaque totale. Je ne comprends pas non plus comment vous pouvez attribuer une étoile Michelin à ce menu.

Sabine..

Le 22/08/2023 à 12:01

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5 / 5

Nous sommes passés devant le restaurant affamés et espérions avoir un repas même sans réservation. Ce qui est devenu de plus en plus difficile depuis Corona. Mais nous avons été agréablement surpris. Nous avons été accompagnés à table avec une grande convivialité. Le Danois qui nous a apporté les menus rayonnait de joie et d'enthousiasme. Nous nous sommes immédiatement sentis chez nous. Après avoir choisi les plats, nous nous sommes servis au riche buffet de salades et tout était très bon. Mais le point culminant est venu sous la forme d’un rôti aigre et de joues de porc ! S'allonger ! Ça ne pourrait pas être mieux ! Le prix était également tout à fait raisonnable. Nous serons de retour :-)

Erik.a

Le 16/07/2023 à 17:49

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5 / 5

Expérience culinaire exceptionnelle. Les conseils tout au long de la nourriture étaient délicieux, la nourriture était créative et soigneusement préparée, offrant un voyage gustatif enrichissant. L'accord de boissons non alcoolisées était délicieux et constituait un excellent accompagnement. Les heures passèrent vite. Hautement recommandé.

MrBounty1996.

Le 15/07/2023 à 10:16

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Tout était génial et brillant !

jü.a

Le 07/05/2023 à 19:54

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Très bon service, très bonne nourriture

Juliane.a

Le 05/03/2023 à 14:08

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La nourriture est très bonne. Le service est attentionné, rapide et convivial. Parfait! Merci beaucoup! (Réservation conseillée le dimanche midi)