Wielandshöhe Avis
📌 Alte Weinsteige 71, 70597 Stuttgart - Allemagne
💬 620 Avis
Avis sur Wielandshöhe à Stuttgart
Les avis
Les dernier avis sur Wielandshöhe à Stuttgart
Martin.r
Le 13/05/2024 à 11:02
5 / 5
Super ambiance, excellent service et nourriture très savoureuse! Une merveilleuse expérience à l'ancien Gmünder Vincent Klink, fortement recommandé !
fds.b
Le 12/05/2024 à 09:28
5 / 5
Restaurant haut de gamme directement sur le Stuttgart Zacke
Sandra.a
Le 08/04/2024 à 07:35
5 / 5
Tout est parfait! Merci à l'équipe !
Oliver.a
Le 05/04/2024 à 18:55
4 / 5
Le service est top. Malheureusement, la nourriture n'est pas une révélation (se plaindre à un niveau élevé) : C'est des ingrédients savoureux, bien assaisonnés, bien travaillés, de grande qualité, mais pour moi il manquait le wow, la créativité. Également dans la présentation.
Dr..a
Le 29/03/2024 à 19:02
5 / 5
Excellent!
Buy.i
Le 29/03/2024 à 17:14
5 / 5
Bel art culinaire, bonne ambiance et personnel formidable. Espérons qu’ils accepteront bientôt Bitcoin.
Wilfried.c
Le 22/03/2024 à 20:56
5 / 5
Pour moi la cuisine la meilleure et la plus honnête de la région. Aucun effet show, « juste » la meilleure qualité et un excellent goût.
Tobias.d
Le 15/03/2024 à 19:11
5 / 5
Cuisine allemande classique sans fioritures, mais au plus haut niveau et de la plus haute qualité. Le rapport prix/performance est tout à fait correct. Recommandation claire.
K.
Le 10/03/2024 à 10:05
5 / 5
Les meilleurs ingrédients, soigneusement cuisinés et présentés de manière terre-à-terre. Excellents vins, gens super attentifs et sympathiques au service. Nous serons heureux de revenir. Et oui : tout a son prix. Heureusement.
J.
Le 29/02/2024 à 14:18
5 / 5
Bonne cuisine, compositions très sophistiquées !
Hans-Peter.e
Le 15/02/2024 à 08:15
5 / 5
Expérience culinaire incroyable! La combinaison de différents ingrédients pour créer une nouvelle expérience de dégustation est superbement réalisée. Si vous recherchez une nouvelle approche de choses simples combinées à des saveurs spéciales, c'est l'endroit qu'il vous faut. Le personnel est exceptionnellement sympathique et attentionné (surtout pour les restaurants allemands) - et l'ambiance du restaurant est moderne mais chaleureuse. Fortement recommandé si l'on a le budget.
Susanne.e
Le 03/02/2024 à 18:46
3 / 5
Pas un endroit pour un anniversaire Le 1er février 2024, je suis allée à Wielandshöhe avec ma mère (86 ans). Nous étions d’humeur relativement positive et voulions bien manger. Accueil sympa, personnel sympa qui nous a servi. Après avoir commandé, j'ai voulu écouter la chanson de Stevie Wonder Happy Birthday depuis le téléphone portable de ma mère. La chanson dure exactement 4,45 minutes. Ce n'était pas trop bruyant. Au bout de deux minutes, le patron est venu à notre table avec beaucoup d'énergie et a dit : Quand la chanson sera finie, je ne devrais plus jouer autre chose. Honnêtement, j'ai trouvé ça sans tact. Tout d’abord, vous n’avez pas besoin de m’éduquer, je n’avais pas l’intention de jouer d’autres chansons. Surtout après deux minutes, je me sentais opprimé. Et dans un restaurant où on ne peut même pas être heureux, c'est dingue et je ne veux plus jamais y retourner. Je voulais donner un peu de joie à ma mère et j'aurais aimé ne pas être interrompue par le patron. Eh bien, nous n'avons pas laissé cela gâcher notre soirée. Nous avons bien mangé et le dessert était également délicieux. Le cadre du café était vraiment sympa. L'endroit me semble plutôt stérile et raide. Bonnes options de stationnement Belle vue.
Miralem.e
Le 25/01/2024 à 13:27
5 / 5
Personnel de service très gentil et sympathique, la nourriture était très bonne ! À mon avis, on accorde plus d'attention au bon goût et à la qualité qu'à la présentation. Petites pinces et décorations inutiles
Sandra.
Le 11/01/2024 à 05:40
4 / 5
Nourriture très savoureuse, superbe vue sur Stuttgart, personnel très sympathique. Chacun doit décider lui-même si les prix sont justifiés.
J.
Le 09/01/2024 à 23:17
2 / 5
fenêtre de la cuisine toute ouverte pour les mouches et les insectes. le bâtiment et la décoration ressemblent à une clinique de psychologie.
Steph.
Le 03/01/2024 à 10:30
1 / 5
La nourriture n'a pas répondu aux attentes. J'ai déjà visité quelques restaurants étoilés et il n'y avait pas de comparaison possible. La purée de pommes de terre était douce et tout le reste n'était pas très bon non plus. La dame de service était un peu brusque.
F...
Le 26/12/2023 à 07:32
5 / 5
La nourriture était excellente.
Charles.u
Le 23/12/2023 à 07:40
5 / 5
La vue sur Stuttgart depuis Wielandhöhe est enchanteresse. La nourriture était délicieuse. Excellent service et très arrangeant.
P.
Le 13/12/2023 à 16:55
5 / 5
Très sympa, comme on peut s'y attendre... de la nourriture comme celle de votre mère ou de votre grand-mère... tout simplement DÉLICIEUX ! Avec plaisir encore ! Merci pour les délicieuses impressions culinaires.
Cengiz.p
Le 12/12/2023 à 12:37
1 / 5
Malheureusement une seule étoile pour l'organisation des réservations, qui n'ont pas été confirmées une deuxième fois, réservées 3 semaines à l'avance, 3 jours avant la visite souhaitée, toujours aucune confirmation ni message pour une table pour 2 personnes, c'est notre deuxième tentative pour réserver sans succès j'ai dû annuler la réservation une deuxième fois, juste un conseil à ce restaurant, il y a des gens qui sont organisés et doivent préparer leurs rendez-vous, ne pas recevoir de message 3 jours avant la réservation souhaitée n'est pas professionnel.
Armin.c
Le 10/12/2023 à 13:52
5 / 5
Le Wielandshöhe vaut toujours une visite.
Why.u
Le 04/12/2023 à 20:20
5 / 5
Très belle vue sur la ville. La nourriture était bonne mais incroyablement chère
Jürgen.o
Le 27/11/2023 à 17:21
4 / 5
Bien sûr, la nourriture est excellente, le service est excellent et les chambres sont très belles, y compris la vue. Mais c'est très cher, trop cher à mon avis. Certains produits de base, comme les lentilles, ne sont pas des produits de luxe malgré leur haute qualité.
Ralf.a
Le 24/11/2023 à 22:37
5 / 5
Je n'ai jamais connu un aussi bon service. Sans parler de la nourriture. Parfait pour nous.
Porsche.u
Le 18/11/2023 à 14:54
4 / 5
Il n'y avait rien à redire. Un peu plus d'imagination lors de la préparation des plats serait souhaitable dans cette gamme de prix.
Armin.�
Le 12/11/2023 à 23:14
5 / 5
La cuisine n'était pas convaincante Le service était bon, le restaurant était très accueillant
Signore.i
Le 10/11/2023 à 19:50
2 / 5
Hors du temps. Nourriture trop chère, sans sophistication. Il existe de bien meilleurs restaurants, par exemple Hupperts. Une fois sur place, on a l'impression d'être trois étages en dessous de Klink. Malgré la vue fantastique, le mobilier semble dater des années 90. Mais ce n'est pas notre truc. Pour le plat principal : le chevreuil aux spaetzle sauce au genièvre était mal assaisonné, malgré la très bonne qualité de la viande. Le risotto aux champignons sauvages était bon, mais rien de spécial. En tant que chefs ambitieux, nous pouvons le faire aussi. La présentation de la nourriture était absolument sans amour. La quiche aux poireaux en guise de salutation de la cuisine était délicieuse, mais ressemblait à celle de grand-mère dans une pièce enfumée. Seule l'entrée, le fromage à la crème de chèvre à la poire frite et au Trevisano, combinait délicatement les nuances de différents goûts : aigre-doux, ferme et crémeux. Pour nous, c'est définitivement la seule chose digne d'une star ce soir. La panna cotta ensuite était incroyable : arômes de vanille et de citron, goût très délicat. Présentation : 1992. Par ailleurs, un vin a été mélangé, ce qui ne devrait tout simplement pas arriver dans un restaurant de cette catégorie. A des prix dignes d'une étoile, il y a urgence à faire quelque chose sur l'ambiance, la présentation, la présentation des plats et la finesse. Nous ne reviendrons pas.
Jane.o
Le 06/11/2023 à 17:26
2 / 5
J'espérais simplement en avoir plus et j'ai eu une meilleure nourriture dans des restaurants pas si chers. La nourriture était correcte (je la qualifierais de bonne bourgeoise), mais ne vaut pas la peine d'y revenir pour moi (légumes brûlés, tout est un peu fade et manque de piquant et de sophistication, crème de tartre dans le vin,...). Je suis heureux d'y avoir été invité et d'avoir pu me faire ma propre opinion. Le restaurant dégage un charme des années 80 et le « service » était plutôt old school, d'une manière ou d'une autre, il n'était tout simplement plus à jour et « restait ». Je ne peux pas recommander le Wielandshöhe à tous ceux qui vivent dans le présent et qui sortent également manger ailleurs :)
Christoph.m
Le 29/10/2023 à 12:21
2 / 5
C'est bien, mais pour le prix, je m'attends à une bien meilleure qualité
Melanie.u
Le 21/10/2023 à 19:58
2 / 5
Très décevant! Le rapport qualité-prix n'est pas du tout correct. La nourriture n'avait rien de spécial, aucune sophistication sans aucune explosion de goût. Nous avons également dû attendre longtemps entre les cours. 3 heures pour quatre cours. Malheureusement, c'était très dur. Malheureusement, les attentes étaient différentes.
Honig.o
Le 16/10/2023 à 13:10
5 / 5
Pour une friterie c'est plutôt sympa Je peux également recommander les spaghettis au ketchup
travel.i
Le 07/10/2023 à 18:07
3 / 5
Le menu était bon, mais un peu en deçà des autres restaurants gastronomiques de la même catégorie. Nous manquions de sophistication et le look pouvait encore être optimisé - on s'attendait à mieux, notamment avec le dessert. L'accompagnement du vin était bon. Le service était sympathique et compétent.
Jan.a
Le 04/10/2023 à 22:16
5 / 5
Très bonne ambiance et excellente cuisine et service
Thomas.a
Le 20/09/2023 à 19:09
3 / 5
Nous pensions que c'était mieux. Petit plus pour cette gamme de prix... Les salutations de la cuisine sont ridicules. Peu de sophistication.
Oliver.e
Le 18/09/2023 à 10:54
5 / 5
Il est actuellement plus difficile d'y accéder à cause du trafic, mais l'ambiance du restaurant est géniale. Il existe des critiques de gourmets sur la qualité de la nourriture. Vincent Klink est dans une classe à part
Jona.h
Le 06/09/2023 à 19:46
3 / 5
Très belle vue, malheureusement pas le service auquel nous nous attendions et nourriture moyenne.
Ralf.
Le 04/09/2023 à 06:20
5 / 5
Quelle expérience. Nous avons finalement réussi à dîner avec le vétéran souabe Vincent Klink. La qualité de la nourriture et la gentillesse du service étaient phénoménales. Quiconque connaît la cuisine souabe aurait dû y manger au moins une fois. Les deux plats phares sont le Maultaschen au consommé de bœuf et l'escalope avec salade de pommes de terre et doivent absolument être essayés.
B..c
Le 03/09/2023 à 19:10
5 / 5
Malheureusement, vous ne pouvez donner que les 5 étoiles habituelles. En fait, le Wielandshöhe aurait mérité bien plus, car la qualité des plats dépasse largement celle de tout repas standard habituel. Ce fut un réel plaisir d'y dîner.
Wang.u
Le 03/09/2023 à 10:01
3 / 5
La nourriture était généralement bonne, sans être exceptionnelle. La salade sabling manquait de goût. Le chef est venu nous saluer. Le service était décevant pour ce prix et ne peut pas être comparé à d'autres restaurants étoilés dans le monde. Certains serveurs et serveuses n'avaient pas l'air d'appartenir à des restaurants gastronomiques. Trous dans la nappe. Le partenaire a commandé de la bière sans alcool, mais de la bière alcoolisée est apparue. Dans l'ensemble, je ne paierais pas pour revenir.
Thomas.a
Le 26/08/2023 à 22:39
5 / 5
Nous étions ravis. Excellent service, bonne nourriture, bon vin. C'était un match parfait.
RealElanus.
Le 26/08/2023 à 15:00
5 / 5
Excellente cuisine très fine et service courtois. Vaut son prix.
Eva.
Le 24/08/2023 à 05:31
5 / 5
Très bon restaurant avec des plats de grande qualité. Service toujours amical et courtois.
Nils.r
Le 11/08/2023 à 19:13
5 / 5
Très bon restaurant avec une ambiance sympa. La nourriture est très bonne, ce qui a aussi son prix. La sélection de vins était également très bonne. Le chef cuisinier vient également personnellement et s'enquiert.
Ira.
Le 03/08/2023 à 17:41
5 / 5
Le déjeuner est chic. La nourriture était très savoureuse. Le service est excellent. Belle vue et ambiance très conviviale. Le restaurant n'était pas très fréquenté à l'heure du déjeuner. Hautement recommandé!
Petra.
Le 22/07/2023 à 05:03
5 / 5
Juste 5 étoiles et j'attends déjà avec impatience le 4 août aujourd'hui. quand je pourrai à nouveau profiter d'ici.
J...
Le 06/07/2023 à 22:18
5 / 5
Quelle expérience ce fut ! J'ai adoré la nourriture, j'ai adoré les portions, j'ai adoré le service ! Nous reviendrons bientôt🤗
Heidemarie.o
Le 02/07/2023 à 07:45
1 / 5
Nous avions réservé une table pour 5 personnes, malheureusement un ami est tombé malade et nous avons dû annoncer au pied levé qu'il y aurait une personne de moins. Le serveur était extrêmement impoli et impoli. Prix trop élevés malgré la bonne nourriture.
M.a
Le 18/06/2023 à 22:28
4 / 5
La vue est à couper le souffle. Cependant, l'intérieur est plutôt cool. Nous avons apprécié la soirée et avons trouvé que la nourriture était également très bonne. Mais nous avons définitivement trouvé cela trop cher.
Thomas.e
Le 13/06/2023 à 18:18
5 / 5
« Vivre la gastronomie » d'une manière très particulière ! De très bons plats, servis par une équipe de service extrêmement sympathique et parfaitement organisée. Vaut vraiment le détour et recommandé pour les occasions spéciales.
Atea.o
Le 10/06/2023 à 21:35
3 / 5
Malheureusement, rien de spécial… vous pouvez aussi sortir manger un bon repas pour beaucoup moins cher. Le carpaccio, en revanche, était très savoureux et est recommandé. En gros, on peut constater qu'une attention particulière est portée à la qualité des ingrédients. Positif : le service est super sympathique et totalement attentionné - on se sent immédiatement chez soi au restaurant ! Malgré tout, nous ne reviendrions pas.
Erik.e
Le 06/06/2023 à 21:31
5 / 5
chaleureux, informel, délicieux. authentique, savoureux - une soirée somme toute très réussie. Nous recommandons!
Björn.
Le 03/06/2023 à 13:57
5 / 5
Ambiance détendue et haut de gamme. Le personnel est sympathique et aimable, bien sûr (pas anormalement arrogant ou pseudo-chic comme dans d'autres restaurants étoilés). Les plats sont un délice culinaire avec beaucoup de liens avec la région. Vincent Klink - brillant auteur et également brillant cuisinier - était présent en personne et est toujours aussi intelligent. Merci beaucoup pour cette merveilleuse expérience!
Erol.
Le 29/05/2023 à 19:22
5 / 5
Une classe
Irina.i
Le 22/05/2023 à 11:53
5 / 5
Excellente cuisine et service délicieux, ambiance très agréable et calme avec vue sur Stuttgart !
Kay.e
Le 18/05/2023 à 11:17
5 / 5
Le Wielandshöhe impressionne par son excellent service et sa cuisine. Tout était excellent et en session : -la quiche aux poireaux en amuse-bouche en début, -puis l'entrée d'asperges et jambon maison - puis un cannelloni aux morilles et une superbe sauce - en plat principal, jeune chevreau avec différentes variantes avec légumes et roses de pomme de terre - et le nespoli du désert avec une excellente glace vanille M. Klink lui-même est également venu à chaque table pour une petite conversation. L'ambiance est haut de gamme avec une belle vue sur Stuttgart. Au total, une soirée très réussie qui vaut 6 étoiles si cela était possible.
Michael.c
Le 17/05/2023 à 16:15
5 / 5
Depuis des années, c'est l'une des meilleures adresses de Stuttgart avec une cuisine de premier ordre : de délicieux menus de saison et des plats individuels sans avoir besoin de menu. Tout est juste ici. Nourriture, ambiance, service, sans oublier la superbe vue sur la capitale de l'État. Assurez-vous de réserver à temps. Toujours heureux à nouveau, rien que grâce à l'accueil de la maison, la quiche aux poireaux super savoureuse.
Hedwig.l
Le 29/04/2023 à 20:21
5 / 5
Tout est juste ici. La nourriture est parfaite, le personnel très sympathique et bien formé. Le rapport qualité-prix est correct. Passer une soirée ici est une expérience formidable.
Fam..i
Le 23/04/2023 à 13:28
5 / 5
Fantastique! Nous avons vécu une expérience fantastique dans une atmosphère sophistiquée. La nourriture, la cuisine et le service sont authentiques, naturels et - surtout le service - très sympathiques. Ceci étant dit, à bientôt…
Spoiled.o
Le 21/04/2023 à 05:32
5 / 5
Nous sommes arrivés un jour de semaine récent pour le déjeuner, plus par accident, car Wielandshöhe était recommandé dans un guide de l'ADAC et nous n'avions pas beaucoup de temps pour lire en conduisant de Munich à Paris. Nous voulions juste éviter une autre horrible débâcle alimentaire sur une autoroute allemande « Raststätte ». Ce n'est qu'après être entré que nous avons vu les livres de Vincent Klink exposés près de l'entrée (j'adore son livre culinaire sur Venise et la Vénétie) et avons réalisé où nous avions atterri : dans un temple de la meilleure cuisine allemande, où il faut venir savourer, vraiment , pas seulement pour une escale depuis l'autoroute. Pourtant, ils nous ont traités avec la même gentillesse et le même professionnalisme que tout le monde. J'ai eu la meilleure escalope de porc, la plus juteuse et la plus délicieuse de ma vie, accompagnée d'une vue magnifique sur Stuttgart depuis le vignoble sur la colline, où le restaurant se trouve comme un nid d'aigle. Ma femme et mes enfants ont essayé la salade de poulpe et des lasagnes très créatives, toutes excellentes. Nous avons fini par passer tout le temps des cuillères sur la table. Le chef étoilé Michelin cuisine lui-même tous les jours dans la cuisine et lorsqu'il est venu nous parler, j'ai pu le remercier en personne pour la superbe recette de « pâtes au radicchio » dans son livre « Ein Bauch spaziert durch Venedig » qui nous en utilisons beaucoup à la maison. Ce fut un plaisir de venir ici. Nous serons de retour. Merci Vincent Klink et bonne chance pour votre prochain livre !
markus.
Le 20/04/2023 à 18:00
5 / 5
Tout est ici ; la gentillesse du service et la qualité de la nourriture. Nous nous sommes sentis complètement à l'aise.
Martina.e
Le 04/04/2023 à 19:52
5 / 5
Le ciel là-dessus Plaque Nous avions réservé une belle table pour le jour de notre mariage. Un vrai régal de l'accueil au dessert ! L'apéritif était très fin et noble, un bon vin mousseux de Riesling et la fameuse tarte aux poireaux. La soupe et les tripes étaient un autre petit délice. La côtelette et l'agneau étaient très délicats et incroyablement savoureux. Cela ne va pas mieux. Notre dîner n'aurait pas pu être plus agréable et plus raffiné. Et un excellent support dans tous les domaines. Merci beaucoup - Monsieur reviendra !💫
Michael.l
Le 24/03/2023 à 15:18
5 / 5
La meilleure façon de lutter contre le burn-out est une soirée avec Vincent. Détente associée à des soins discrets et du plaisir culinaire dans une portion raisonnable. Merci pour cette belle soirée. De retour bientôt
Toni.i
Le 23/03/2023 à 09:39
5 / 5
C'était vraiment une super expérience et super savoureux
SusiRoland.r
Le 16/03/2023 à 16:05
5 / 5
Nous avons déjeuné à Wielandshöhe aujourd'hui. L'emplacement au-dessus des toits de Stuttgart, le restaurant simple mais meublé avec goût et le personnel amical, réservé mais toujours présent nous ont convaincus et nous nous sommes sentis très à l'aise. Les plats servis étaient très bons, sans beaucoup de chi chi, et on pouvait littéralement goûter à la qualité de la nourriture. Il convient particulièrement de noter la lotte, que nous n'avons jamais mangée dans cette qualité auparavant. M. Klink est venu personnellement à table et a salué ses invités et sa fille a également gentiment répondu à notre question sur l'origine du poisson. Dans l’ensemble, une véritable expérience que vous ne pourrez peut-être pas vous permettre tous les jours compte tenu des prix, mais qui mérite d’être vécue de temps en temps.
jutta.i
Le 14/03/2023 à 18:32
5 / 5
Encore une fois une nourriture très savoureuse, un personnel très gentil et courtois. Nous aimons toujours revenir. Merci beaucoup.
Yannik.e
Le 28/02/2023 à 22:18
5 / 5
Tout est juste ici. Ambiance, service et bien sûr la bonne nourriture. Ce fut une soirée parfaite et un plaisir à tous points de vue.
pitatutube.
Le 25/02/2023 à 08:40
5 / 5
Vincent Klink vient personnellement à la table. Les plats et l'accord mets et vins ne laissent rien à désirer. Cela doit valoir les prix élevés. L'ambiance est extrêmement agréable.
KDM.M
Le 21/02/2023 à 07:45
5 / 5
Très bon restaurant haut de gamme, avec une cuisine excellente dans un endroit exposé, avec une vue incomparable sur Stuttgart. Service compétent et très courtois dans une ambiance harmonieuse. Vous vous sentez ....comme à la maison...
Patrick.a
Le 13/02/2023 à 12:29
5 / 5
Nous y étions sporadiquement sans trop réfléchir, nous connaissions Vinzenz de ses vieux jours à Gmünd, un TYPE GÉANT devant le Seigneur. Tout était vraiment top, depuis l'accueil de la cuisine, la recommandation de vins, les plats classiques d'une qualité incroyable, le prix est justifié, le personnel est absolument top, le patron est extrêmement charmant, super soigné, de bon goût, je' Serai de retour. Merci pour cette belle soirée.
GB.
Le 11/02/2023 à 10:47
5 / 5
Nous avons eu un déjeuner très savoureux ici. Très bon service.
Sven.
Le 10/02/2023 à 05:19
5 / 5
Restaurant étoilé avec une vue fantastique sur Stuttgart. Vous êtes d'abord accueilli par le chef. La nourriture est de très haute qualité, ce qui a aussi son prix. Cependant, le rapport qualité-prix est correct ! Ici, vous en aurez certainement pour votre argent d'un point de vue culinaire. Chaque cours était une expérience et établit des normes différentes ! Vous recevrez également de très bons conseils du service concernant la carte. En général, on peut dire qu'une visite en vaut vraiment la peine si vous souhaitez visiter un restaurant étoilé à Stuttgart.
Mikail.
Le 05/02/2023 à 18:35
5 / 5
Expérience absolue. J'y suis allé à 12h à l'occasion d'un anniversaire. Les menus étaient bien élaborés. Et même si les portions finement préparées laissaient penser un instant que vous ne seriez pas rassasiés, c'est tout le contraire qui s'est produit. La nourriture était de la plus haute qualité. L'ambiance est très attrayante et crée, avec le mobilier, une atmosphère géniale. À cela s'ajoute le personnel très gentil et courtois qui prend du temps pour vous, met immédiatement en œuvre tous vos souhaits et se fera un plaisir de répondre à toutes vos questions de manière fiable et fiable. Il a également été recommandé d'essayer quelque chose dans l'assiette de l'autre personne et de ne pas être gêné. Très sympathique. Vous vous sentiez simplement à l'aise. Recommandation claire, même si ce n'est pas bon marché. Mais la qualité a un prix et celle de Wielandshöhe en vaut vraiment la peine.
Udo.�
Le 04/02/2023 à 10:19
5 / 5
L'accueil fut sympathique mais distant. Cela m'a un peu énervé au début, mais cela s'est atténué au fil de la soirée. Le service était globalement très bon, discret, très attentionné et amical à tout moment. La nourriture était délicieuse et nous avons ensuite été complètement satisfaits. Les vins du repas étaient tous très bons, même s'ils n'étaient pas vraiment bon marché. Mais cela devrait être clair lorsque vous allez dans un restaurant comme celui-ci. Une recommandation claire de ma part !
Bernd.e
Le 27/01/2023 à 12:13
5 / 5
Merveilleux endroit pour profiter de la meilleure qualité de nourriture en toute tranquillité dans un environnement très agréable. Pour les deux menus, vous pouvez choisir des variantes à 4, 5 ou 6 plats et également les combiner entre elles. Bien entendu, il est possible de sélectionner des plats individuels dans le menu. Ma femme et moi avons chacun choisi un menu à 5 plats. Sans tout énumérer en détail, tout, de l'Amuse Geule au désert, nous a plus que convaincus. M. Klink valorise les meilleurs ingrédients et - heureusement - évite les chichi inutiles. Le Maestro lui-même vient à chaque table et demande amicalement comment ils vont - ce que nous trouvons formidable. Le personnel de service est compétent, très sympathique et répond discrètement à tous les souhaits. Nous pouvons recommander sans réserve le restaurant Wielandshöhe de Vincent Klink pour une visite relaxante et espérons qu'il restera longtemps parmi nous.
Oliver.h
Le 22/01/2023 à 13:41
3 / 5
Ma femme a réalisé un rêve tant attendu pour son anniversaire, mais malheureusement ce n'était que satisfaisant. Nous n'avons pas trouvé le rapport qualité-prix bon. Malgré toutes les stars et célébrités, les prix sont exorbitants et la nourriture n'est pas assez bonne pour justifier le prix élevé. Nous avons mangé mieux pour moins cher.
Silke.e
Le 06/01/2023 à 19:28
5 / 5
La nourriture que vous avez mangée était très, très savoureuse, nous ne pouvons que la recommander, nous serions ravis de revenir...
Chris.u
Le 04/01/2023 à 15:19
4 / 5
Cuisine haut de gamme et étoilée à Stuttgart, que faire ? Beaucoup, je pense. Le restaurant de Vincent Klink avec vue magnifique sur Stuttgart est une véritable institution. Nous étions ici pour le déjeuner. L'ambiance est de grande qualité, mais semble un peu vieillotte, ce qui peut aussi être dû au nombre moyen de convives. Vous êtes assis très confortablement, mais malheureusement le compagnon avait un peu froid. Le service est très bon. Nourriture à un niveau élevé et classique. Excellentes huîtres ! Magnifique strudel aux pommes ! Malheureusement - et donc en retirant une étoile - cela prend au total beaucoup trop de temps. Les vins en 0,1 litre se boivent (presque) avant que le plat soit à table. A part cela (car : pourquoi toujours se précipiter) une recommandation claire.
Leni.r
Le 17/12/2022 à 18:12
5 / 5
Un repas que l'on ne peut que recommander !! .Service excellent!! Nous nous sentions tous très à l'aise 👍
Hans.o
Le 11/12/2022 à 17:20
5 / 5
Merveilleux menu élaboré à partir de produits régionaux sans mise en scène. Par exemple sandre à la ciboulette - purée de pommes de terre. Le sandre, comme les autres plats, était cuit à la perfection. Toutes les assiettes étaient servies avec une toque pour que les plats arrivent à table encore chauds. Nous avions du vin pour accompagner notre repas. De très bons vins et les 0,1 l par plat de vin n'étaient pas versés avec l'éprouvette doseuse. Le point culminant de la fin est le dessert avec une sauce vanille paradisiaque et un strudel aux pommes croustillant. Le service était détendu et très attentionné. Nous avons passé une merveilleuse soirée à deux.
Karoline.i
Le 02/12/2022 à 16:20
1 / 5
Malheureusement décevant. Il y avait un poids de gâteau allant au four (comme des petits pois en pierre) dans la quiche. Heureusement qu'il ne s'est rien passé. Les vins classiques n'étaient pas disponibles au choix. Les plats principaux n'ont pas été servis correctement. Au lieu du poisson, il y avait de la viande. Rien de tout cela ne devrait arriver dans un restaurant comme celui-ci. Il y avait un CD ? comme excuse.
Alexander.e
Le 19/11/2022 à 10:33
4 / 5
Super ambiance dans une très grande chambre d'hôtes. Le menu est très bien préparé et savoureux. Cependant, il s’agit d’une série de bons plats individuels, dont la composition globale est difficile à voir. Les portions au menu sont relativement grandes. Difficile de comparer avec d'autres menus étoilés de la région, mais il a définitivement quelque chose de spécial.
Marco.r
Le 19/11/2022 à 07:13
5 / 5
Grâce à l'excellent service amical et à la cuisine fantastique, nous avons pu passer une très bonne soirée à Wielandshöhe.
Andreas.a
Le 29/10/2022 à 21:39
5 / 5
Nous avons eu une expérience culinaire avec un très bon service. Dans l'ensemble, une très bonne soirée. Nous serions ravis de revenir.
Frank.r
Le 22/08/2022 à 16:46
3 / 5
Nous y étions la dernière fois avant Corona et attendions vraiment la soirée avec impatience. La nourriture était correcte, mais de notre point de vue, elle était loin de ce à quoi nous étions habitués à Wielandshöhe. La nourriture n'était pas mauvaise, bien sûr, mais elle n'était pas non plus digne d'une étoile. Nous devions constamment ajouter des assaisonnements. Nous avons eu le grand menu avec de la viande. La soupe froide aux crabes était exemplaire... certains composants, en l'occurrence les crabes, étaient assaisonnés à la perfection. Malheureusement, le reste ne l'était pas et cela signifiait que vous aviez constamment quelque chose dans la bouche qui aurait pu utiliser plus de sel. La même chose avec les cerfs... qui constituaient un fil conducteur dans tout le menu. Assez décevant. Il y avait autrefois des allées intermédiaires, mais plus maintenant. Tout d’abord, le même salut de la cuisine. Nous venons ici régulièrement depuis plus de 15 ans, mais d'autres restaurants étoilés de Stuttgart offrent désormais bien plus. Le chariot de fromages est plutôt une blague. Il faut lire les plats car personne ne vous explique ce que vous avez dans votre assiette. On nous a demandé si nous voulions plus de pain, mais aucun n'est venu. Le sommelier est toujours aussi excellent. Dans l'ensemble, c'est beaucoup trop cher pour ce qui est proposé. Pour nous, ce jour-là, cela n’avait rien à voir avec une cuisine étoilée.
Dennis.e
Le 05/08/2022 à 20:31
5 / 5
Ambiance très familiale qui fait oublier assez vite à quel point on est un bon restaurant. M. Klink était à table pour nous accueillir et nous avons pu discuter agréablement avec son épouse. Le repas était excellent avec 4 plats, nous étions complètement rassasiés ensuite. Le service est excellent. Ensuite, nous avons été invités à prendre un café sur la terrasse extérieure. S’il vous reste des économies, revenez en arrière.
Hermann.�
Le 29/07/2022 à 12:21
5 / 5
L'endroit idéal pour célébrer quelque chose de spécial. Top à tous égards ! Surtout, totalement détendu et pas du tout raide. Vous vous sentez très à l'aise et le maîtreme vous rend visite personnellement !!
Markus.�
Le 24/07/2022 à 14:03
5 / 5
Menu à 6 plats exceptionnellement bon et service parfait. Les employés, M. Klink et sa fille, sont très gentils et extrêmement arrangeants. Nous avons vraiment apprécié la soirée et sommes rentrés chez nous heureux, remplis d'arômes et de saveurs ! P.S. De toute façon, ce n'est que du fromage
Nicolai.
Le 17/07/2022 à 18:59
2 / 5
L'attente ici était de trouver des plats terre-à-terre et parfaitement préparés. En guise de salutation de la cuisine, comme toujours au cours des 10 dernières années, est venu un morceau de quiche. Certains plats d'accompagnement de l'entrée et du plat principal étaient extrêmement salés. Il y a une étoile pour le bon service et une salade de pommes de terre parfaite, tant en termes de goût que de consistance. Le sommelier brillait par son absence, mais il se passait aussi beaucoup de choses ce samedi-là. La note sur la carte dans la zone d'entrée nous a fait sourire que les shorts n'étaient pas les bienvenus. Un point parfaitement valable, du moins le soir. Mais si vous exigez l’étiquette, vous devez la livrer en cuisine. Vu la qualité de la nourriture, nous aurions été trop habillés ce jour-là avec un T-shirt et un short.
Lala.u
Le 16/07/2022 à 13:29
1 / 5
Bonne expérience culinaire, mais PAS adaptée aux personnes handicapées. Les informations selon lesquelles les toilettes ne sont pas accessibles aux fauteuils roulants manquaient malheureusement. Seul le coin salon est accessible aux personnes en fauteuil roulant. Les toilettes sont toutes reliées à l'étage salle à manger par un escalier en colimaçon. C'est pourquoi nous ne pouvions pas rester et profiter pleinement de l'expérience.
Marcel.a
Le 09/07/2022 à 22:06
5 / 5
De notre point de vue, la meilleure adresse de Stuttgart. Aucune pression pour avoir un menu, ce à quoi nous étions confrontés. Le service est exceptionnel à notre avis ! J'y suis allé samedi soir et j'avais déjà réservé la table 8 semaines à l'avance. Des conseils et un contact personnel avec le propriétaire complètent le tout. La nourriture était exceptionnelle. Je reviendrai certainement, merci à toute l'équipe pour cette belle soirée !
christian.a
Le 09/07/2022 à 08:07
5 / 5
Une merveilleuse soirée avec un service excellent et très compétent. Discret mais très personnel. La nourriture est une cuisine locale très haut de gamme. Le maître passe à chaque table pour discuter un peu. C'était très bon.
Uwe.o
Le 03/07/2022 à 12:09
5 / 5
Je n'y suis pas allé depuis longtemps et je ne savais pas trop si je pouvais manger végétarien parce que je dois le faire en ce moment. Nos précédentes visites avaient toujours lieu en février pour notre anniversaire de mariage. Il faisait sombre. Désormais, en plein jour, le restaurant semblait encore plus élégant. Il est situé dans un bâtiment de style Bauhaus. A mon goût, la décoration du restaurant correspond à ce style. Tout simplement la classe. Tellement inondé de lumière. J'y étais avec ma fille et mon petit-fils. Tous deux furent impressionnés. Nous y retournons. J'avais presque oublié le service : parfait, sympathique, attentionné et pas intrusif.
Lukas.
Le 25/06/2022 à 20:57
4 / 5
Nourriture très savoureuse sans trop de chichi dans une bonne ambiance et un service amical. Le restaurant est très bien situé avec vue sur Stuttgart et est très joliment décoré (surtout la terrasse a une vue magnifique) Service sympathique, bons vins et super somelier. Il existe une belle sélection de plats, dont un menu végétarien. Haut! Pourquoi seulement 4 étoiles ? Dans l'ensemble, les prix sont très élevés. 4 personnes 850 euros, ce qui est correct mais parfois les plats ne ressortent pas vraiment en terme de présentation et de ce certain piquant. Se plaindre au plus haut niveau. Je reviendrais!
Philipp.c
Le 22/06/2022 à 10:30
5 / 5
Excellente nourriture ! Le cerf ne va pas mieux. Vous pouvez dire que seuls les meilleurs ingrédients régionaux sont utilisés. Le service était également très attentionné et excellent. Nous serons de retour!
Max..
Le 17/06/2022 à 17:43
1 / 5
Nourriture d’auberge à des prix complètement exorbitants ! La stargatronomie est différente ! Assiettes sales qui n'ont pas été nettoyées. Fait négligemment et déposé sans commentaire. Il était difficile de se plaindre d'une crevette à moitié crue en raison de la barrière linguistique du personnel de service et le commentaire était le suivant : d'accord, tout va bien, merci beaucoup. Commander un digestif n’était également possible qu’en l’affichant sur le menu. Il a ensuite été vidé pendant que l'autre personne mangeait encore. Même la comparution personnelle du patron avant le repas ne nous console pas. Dans l’ensemble, une déception coûteuse pour un repas d’anniversaire prévu depuis longtemps !
Silvia..
Le 05/06/2022 à 18:29
5 / 5
La nourriture à son meilleur. C'est génial de pouvoir combiner les deux menus. Petit mais agréable et confortable et offrant une vue magnifique sur Stuttgart. Le patron était personnellement sur place et s'arrêtait à chaque table. Avec plaisir encore
Sarah.a
Le 05/06/2022 à 14:55
5 / 5
Chère équipe Wielandshöhe, nous tenons à vous remercier beaucoup pour cette merveilleuse soirée. La nourriture et le service étaient excellents. Pour nous, c'était comme un jour de vacances. A part l'emplacement. Le restaurant est un rêve. Continuez comme ça. Cordialement et nous reviendrons certainement.
Cris.l
Le 03/06/2022 à 19:39
5 / 5
Établissement 👍🏻
Jürgen.
Le 25/05/2022 à 08:37
5 / 5
Nous avons passé une soirée parfaite. La nourriture est très bien préparée et les ingrédients individuels prennent tout leur sens sans fioritures inutiles. La saucisse de foie avec le gamin était particulièrement bonne. Le service est très attentionné sans être envahissant. Vous vous sentez simplement à l'aise. C'était notre première visite mais certainement pas la dernière. Encore merci beaucoup.
Stefan.e
Le 21/05/2022 à 08:32
3 / 5
La nourriture était certainement très bonne, même si le rapport qualité-prix a grand besoin d'être optimisé. Il ne semble plus y avoir de code vestimentaire dans ce « temple gastronomique » séculaire qui donnait hier soir plutôt l'impression d'un restaurant d'excursion.
T.A..O
Le 17/05/2022 à 08:48
5 / 5
C'était notre première visite à Wielandshöhe et nos attentes ont été largement dépassées. Nous avons été accueillis chaleureusement et conduits à un siège près de la fenêtre. Le service était attentionné, sympathique et a su créer une ambiance très agréable avec un ou deux mots amicaux. Les plats du menu individuel arrivaient à des intervalles agréables afin que nous ne nous sentions ni pressés ni oubliés. Chaque cours était une petite révélation. La fille de la maison nous a gentiment proposé un expresso en terrasse. La vue était un rêve et les délices servis avec l'espresso étaient des délices parfaits. Ce fut une merveilleuse soirée dont nous nous souviendrons longtemps et qui mérite d'être répétée. Un grand merci à toute l'équipe de service en cuisine et au restaurant !
thomas.a
Le 01/05/2022 à 13:15
5 / 5
Inhabituel et pourtant parfait. Le style non conventionnel de Klink est extrêmement agréable. Ici, vous êtes tout sauf bourgeois et cuisinez au plus haut niveau. C'est toujours un grand plaisir pour moi d'être ici et de déguster la cuisine souabe au plus haut niveau. Cette oasis de plaisir dans la capitale du piétisme souabe est une perle.
Renate.r
Le 25/04/2022 à 16:29
5 / 5
Bravissimo. Personnel extrêmement courtois et compétent qui répond à tous les souhaits. Vinzenz Klink : Exagéré. Il accueille personnellement tous les invités.
hokai.
Le 22/04/2022 à 06:57
5 / 5
La nourriture est réputée bonne, mais le service est exceptionnel. Convivial, discret et pourtant toujours présent. Vraiment pour se sentir bien. Exemplaire!
Alexander.a
Le 20/04/2022 à 14:17
4 / 5
Excellente nourriture avec un menu créatif. Super ambiance. L'accent est surtout mis sur la régionalité et la durabilité, avec de nombreuses spécialités d'abats. Le célèbre patron de la clinique peut également être vu à plusieurs reprises et salue personnellement les invités. Un personnel très sympathique et bien formé est également disponible en service. La préparation des plats est très classique mais 100%. Le seul problème est que lorsque vous payez avec votre carte, vous êtes convoqué au guichet et vous arrivez sur un appareil à carte mobile avec internet sans câble, ce qui n'est effectivement pas digne du service à ce niveau. Pensez-y peut-être. J'ai du mal à croire que dans le monde d'aujourd'hui, dans un restaurant avec une telle réputation et les prix qui vont avec, beaucoup de gens paient encore cash.
Silke.�
Le 19/04/2022 à 08:18
5 / 5
Le samedi saint, nous nous sommes offert une visite au restaurant Wielandshöhe Excellente note pour la cuisine, le service et l'emplacement. Ce fut une superbe soirée pour nous, merci à toute l'équipe.
D...
Le 15/04/2022 à 14:40
5 / 5
Non seulement la nourriture était exceptionnelle, mais le service était également parfait, discret et pourtant toujours courtois, attentionné et agréablement personnel. Cerise sur le gâteau, en plus du bol d'eau habituel, notre chien a même reçu un petit panier pour se détendre. À propos, ils ont des corps de chien pour toutes les tailles de chiens. Recommandation absolue !!!! Mérite effectivement 10 étoiles ! Nous serons de retour.
Dominique.e
Le 24/03/2022 à 20:04
5 / 5
Nous avons bénéficié d'un excellent accueil. Les plats sont à la hauteur de la réputation de l'établissement. C'est un moment délicieux et inoubliable. De plus nous avons le grand chef qui vient nous saluer ainsi que sa charmante fille. La vie est belle.
Susanne.l
Le 19/03/2022 à 18:15
4 / 5
L'accueil est extrêmement sympathique, on se sent immédiatement le bienvenu. Vous recevrez un service très amical, compétent et courtois tout au long de la soirée. Ambiance et ambiance très classe. La nourriture est très terre à terre, de bons produits régionaux. Cher Monsieur Klink, il me manquait un peu de sophistication et de surprise.
Sonni.
Le 17/03/2022 à 21:44
3 / 5
La nourriture était très bonne, mais trop chère et présentée de manière peu créative. Le mobilier n'est également plus à jour. Je m'attendais à plus pour cette ligue de prix.
Ulrich..
Le 05/03/2022 à 16:32
5 / 5
L'emplacement du restaurant, la vue sur Stuttgart…un rêve. Le menu change constamment, car seul ce qui est frais est mis sur la table. Pour notre anniversaire de mariage, nous devions encore offrir quelque chose de spécial. Et c'était tout. De l'accueil chaleureux aux adieux, nous avons été complètement choyés. Le personnel était attentif à 100% et on ressentait une vraie gentillesse, pas une fausse. Le « patron » était également toujours présent et s'informait du bien-être de ses invités. Bien sûr, avant d’oublier, la chose la plus importante et la véritable raison de notre visite, la nourriture. Absolument exceptionnel et délicieux. On pouvait goûter la fraîcheur des produits et le fait qu'ils étaient traités avec respect. Pour nous tout est harmonieux et rond. Merci pour cette expérience.
Ole.i
Le 04/03/2022 à 22:40
5 / 5
Ouah! Quelle soirée. Réussi du début à la fin. Service attentionné, la nourriture est d'une qualité de référence. L'équipe autour de M. et Mme Klink connaît son métier, il n'y a pas de deuxième avis. Aujourd'hui, nous étions invités à Wielandshöhe pour la première fois, mais certainement pas la dernière. 5*++++++!!!!!!!! Merci pour tout.
Peter.o
Le 24/02/2022 à 15:05
5 / 5
Excellente cuisine gastronomique terre-à-terre avec un service au top, extrêmement convivial et chaleureux. S'il vous plaît, continuez ainsi pendant encore de nombreuses années...
Thomas.a
Le 20/02/2022 à 14:26
5 / 5
Restaurant de première classe que nous avons toujours voulu visiter. Nos attentes ont été parfaitement satisfaites et M. Klink a également accueilli personnellement ses invités.
Dagi.i
Le 15/02/2022 à 10:20
5 / 5
Nourriture délicieuse dans une ambiance élégante. Il a fallu un certain temps pour faire la réservation, mais cela valait la peine d'attendre. Il y a 2 menus chacun avec 4 à 6 plats et un accompagnement de vins assortis. Mais ce n'est pas un problème d'échanger quelque chose ou de manger à la carte. Vous n'êtes pas non plus obligé de commander aucun des vins recommandés. Le restaurant était plein et pourtant l'ambiance était calme et agréable. Les plats étaient excellents et divinement disposés dans les assiettes. Je tiens à souligner le personnel de service. Totalement détendu, sympathique et attentionné. Nous avions toujours sous contrôle chaque table, ce que je qualifierais de très professionnel. M. Klink était également présent et s'interrogeait à chaque table sur le bien-être de ses clients. Quiconque connaît ses livres ne lui était pas étranger. Sa façon de vivre et ses sentiments. Très sympathique. La fille du patron était très présente, a beaucoup de tempérament et le maîtrise. Fait super. Félicitations à tous. Bien sûr, avec cinq personnes, nous avions une grosse facture. Mais pour cette expérience culinaire exceptionnellement belle, cela en valait la peine. Pas un seul euro ne nous a fait de mal... et cela en tant que Souabes. Nous reviendrons. Le Wielandshöhe a 5 de nouveaux fans.
Stephan.c
Le 05/02/2022 à 19:56
5 / 5
Un rêve sans étoile... Cet endroit mérite effectivement une étoile. Si je compare par exemple le Wielandshöhe avec le Wiedmans Alb étoilé à Zang, Vincent Klink fait bien mieux. La nourriture, le service et la vue étaient fabuleux. La carte des vins à elle seule est fantastique. Quiconque veut manger parfaitement devrait donc se rendre à Wielandshöhe.
Heike.r
Le 28/01/2022 à 13:58
3 / 5
Nous avons été déçus, loin d'être une cuisine étoilée. Une femme au foyer sans étoile aurait tout aussi bien géré la nourriture. On ne peut pas le servir avec plus de négligence, certainement pas pour nous quatre, même si nous avons eu un très bon repas ici il y a des années, mais cette fois, cela n'a pas fonctionné du tout.
Ludwig.r
Le 28/01/2022 à 12:36
5 / 5
Cela faisait longtemps que nous souhaitions aller chez Vincent Kling. Le 27 janvier 2022, cela a finalement fonctionné. Heureusement réservé. Une table près de la fenêtre nous attendait avec une belle vue. Le service était TOP dès le début. C'était bon dans de nombreux restaurants, mais ici : du top ! Nous avons commandé un délicieux menu et avons pu l'associer à deux vins différents. Tout est préparé pour le mieux du début à la fin. Tous les plats étaient vraiment excellents. La meilleure chose... PAS comme dans d'autres meilleurs restaurants, des portions qu'il faut presque chercher avec une loupe, mais des portions toujours assez grandes. J'ai quand même accepté avec gratitude l'offre de recevoir une seconde portion du plat principal. Avant le dessert, nous avons « installé » au pied levé une assiette de fromages supplémentaire car nous l'avions aperçue à la table voisine. En tant qu'amateur de fromage, vous devriez vraiment planifier celui-ci🤗. Après le dessert, une délicieuse tasse de café pour terminer. C'était également de grande qualité. Le tout autour d’un déjeuner délicieux et distinctif. Malheureusement, nous n'avons pas vu M. Vincent Kling lui-même. Rapport qualité-prix très bon. Même si les prix sont un peu plus élevés, comme prévu. Nous reviendrons certainement. Note : ABSOLUMENT RECOMMANDÉ Le seul inconvénient est le manque de stationnement dans la rue. Mais nous étions heureux de l'accepter😉
Betti.e
Le 20/01/2022 à 06:14
5 / 5
Très, très, très bonne nourriture ! Service au top, très compétent et attentionné. Trois heures merveilleuses dans un cadre élégant 2023 : Visité à nouveau après un an, toujours absolument de première classe !!! 2024 : Nous étions de retour aujourd'hui dans ce restaurant haut de gamme. Service affectueux, nourriture excellente. Un grand éloge !
Harald.c
Le 04/01/2022 à 09:33
5 / 5
Tout simplement une merveilleuse maison d'hôtes - profitez-en avec tous vos sens. Une belle cuisine sans prétention, une sauce astucieuse pour les plats et pas d'acrobaties fantaisistes dans les assiettes. Les produits qui sont de véritables aliments sont apportés avec maestria à la table toujours joliment dressée. Service décontracté et très attentionné, parfaitement réalisé par des gens adorables. Vous ne flottez pas dans les couloirs, mais vous êtes complètement ancré, un brillant complice du plaisir ;-) Un sommelier sympathique et intéressé qui est à l'écoute des invités et est crédiblement heureux lorsqu'il a eu raison avec une recommandation. C'est ici que vous trouverez le pur plaisir et la chaleur pour le corps et l'esprit. De grands mots, je sais - mais là je me frotte les yeux mouillés et mon gros ventre - Je n'y peux rien !
Michael.h
Le 01/01/2022 à 19:29
5 / 5
Comme toujours, un service extrêmement personnel et chaleureux, Mme Klink toujours pleine d'humour et d'esprit vif, une ambiance très détendue et élégante, d'excellents conseils en vins d'Alexander Lutz et une cuisine formidable ! Notamment une quiche au fromage, des ris de veau, un baba au rhum et un énorme Untertürkheimer Großes Gewächs 2012 de Wöhrwag ! La dernière fois, tard dans la nuit, un groupe de musiciens professionnels a spontanément joué a cappella à la table voisine, fantastique ! :-) Ce qui était également impressionnant (bien qu'un peu étrange au début) lors de notre dernière visite était le fait que notre réservation avait apparemment été perdue - mais ils ont quand même pu nous organiser spontanément une très belle table. Extrêmement professionnel ! Seule l'ambiance - le restaurant dispose d'un mobilier et d'une décoration de première classe et d'un mobilier élégant et de très haute qualité - est parfois un peu distante et froide, même si tout est encore bien au-dessus de la moyenne pour un restaurant de cette catégorie et est chaleureux et attentif au invité.
Christoph.e
Le 29/12/2021 à 19:17
5 / 5
Excellent, que peux-tu écrire de plus ? La recommandation a été plus que réussie. Service, cuisine, ambiance, tout est tout simplement excellent. Et..... la prochaine visite est déjà réservée😊
Joost.o
Le 22/12/2021 à 22:03
5 / 5
Sans mots! Juste parfait! Nourriture, boissons, service - top ! Pas distant, mais convivial et terre-à-terre ! Une merveilleuse soirée qui vaut son prix.
Monika.r
Le 14/12/2021 à 15:53
5 / 5
Bonne atmosphère. Personnel extrêmement sympathique et courtois. Service discret. Sans oublier la cuisine d'exception, très savoureuse, terre-à-terre, mais avec ce petit quelque chose ! Nous sommes toujours heureux de revenir!
Ralf.e
Le 25/11/2021 à 22:53
5 / 5
... une expérience d'une qualité particulière ! Tant de plaisir et de bien-être avec une vue gigantesque sur « notre ville »
Stefan.e
Le 09/11/2021 à 13:01
2 / 5
Si tu es déjà réprimandé quand tu me salues, ça m'arrêtera. Nous étions deux au lieu de trois, alors la dame de la réception a haussé les sourcils et a souligné qu'un appel rapide serait utile pour l'avenir. Attention, nous avons eu plus de roulement à la table que certaines tables de quatre. Les vestes ne seront pas emportées (enfin, heureusement, nous avons une excuse à cause du Corona). La nourriture était correcte, mais certainement pas exceptionnelle. Sommelier plutôt réservé et pas trop sympathique. A la fin, vous êtes sommé de payer au guichet. Pendant que vous sortez votre manteau du vestiaire et qu'il y a une course effrénée entre la cuisine et le restaurant, votre fille Klink se précipite devant vous à la sortie et alors que vous vous éloignez, vous entendez un court « au revoir ». Il n'y aura pas de retrouvailles pour ma femme et moi. Il y a des restaurants plus chaleureux et meilleurs à Stuttgart. PURE déception.
Gisela.u
Le 21/10/2021 à 19:04
5 / 5
Mon neveu nous a offert, à sa mère et à moi, un Voucher pour Vincent Klink pour notre anniversaire en 2020. L'accueil et l'ambiance étaient un bon début. Le point culminant absolu était bien sûr la nourriture et la « superbe » vue sur Stuttgart. Une équipe très sympathique et attentionnée s'occupe de nous. M. Vincent Klinik et Mme Eva Klinik, nous serions ravis de revenir. Mais ensuite nous prenons le train à crémaillère. Salutations chaleureuses d'Ulm
Wolfgang.o
Le 20/10/2021 à 22:09
5 / 5
Le rapport qualité-prix était correct. Personnel très très sympathique. Conseil d'Expert. Nous y étions avec 9 personnes et avons été très satisfaits. J'y retournerai certainement. Peut-être en terrasse en été.
Steffen.a
Le 03/10/2021 à 06:32
5 / 5
Tout simplement une expérience gourmande dont vous vous souviendrez longtemps. Le service, la nourriture, les boissons et l'ambiance méritent une étoile. M. Kling, sa fille et tous ses employés méritent respect et reconnaissance. Il faut chercher longtemps, voire pas du tout, pour pouvoir profiter d'une telle gastronomie. Continuez ainsi pendant les 25 prochaines années. Service au plus haut niveau.
Stefan.u
Le 02/10/2021 à 21:33
5 / 5
Une belle et parfaite soirée. Le restaurant est discret de l'extérieur, mais tout simplement fort à l'intérieur. L'accueil et l'ambiance étaient un bon début. Une équipe très sympathique et professionnelle. Le point culminant absolu est bien sûr la nourriture.
L.t
Le 19/09/2021 à 19:18
5 / 5
Excellente expérience culinaire. Malgré l'étoile, une ambiance incroyablement détendue et décontractée. Une cuisine classique de très haute qualité qui ne mériterait qu'un peu plus de piquant ici et là. Points forts : la tête de veau, la pintade et les raviolis au caillé. Et oui, le pain est vraiment aussi bon qu'on le dit. L'accompagnement du vin est également fortement recommandé.
martin.c
Le 17/09/2021 à 18:05
5 / 5
Accueil très sympathique, ambiance élégante et raffinée. Personnel de service très compétent et attentif en tant qu'hôtes désignés. Le personnel de cuisine nous a gâtés avec les plats les plus délicieux. Maître Klink, épouse et fille très présentes et chaleureuses. Espérons que nous pourrons répéter notre visite dès que possible.
Oliver.r
Le 17/09/2021 à 15:13
5 / 5
Nous avons passé une merveilleuse soirée ici pour une occasion spéciale. En plus du menu normal, il existe également un menu végétarien – absolument délicieux. Personnel formidable, conseils professionnels en matière de vins du sommelier. Les règles Corona ont été très bien respectées. L'arrivée en train à crémaillère est bien entendu obligatoire.
S.
Le 03/09/2021 à 20:34
5 / 5
J'étais ici pour la première fois - une soirée parfaite !
Jana.
Le 26/08/2021 à 21:47
1 / 5
Parfait pour: Des personnes qui veulent vivre une soirée authentique dans le flair et l'esprit culinaire de la fin des années 80 et qui ne craignent rien de plus que de voir leurs papilles endormies réveillées par des surprises culinaires. Mauvais pour: Les gens qui s'attendent à des délices culinaires, qui ne boivent pas de vin (après avoir levé les yeux au ciel une fois et cinq fois : Nous allons recommencer), qui veulent manger végétalien (citation Nous ne sommes pas doués pour ça... ), qui pour sa part ne veut pas payer 24 euros pour un pudding au chocolat. Le plus gros point fort : Le pain délicieux et le beurre merveilleux (vraiment !) Meilleure citation : « Êtes-vous végétarien ?… non ? Ils ne ressemblent pas vraiment à ça non plus… Et ce sont toujours les femmes »…. S'il te plaît???? Quand habitez-vous sur votre belle Wielandshöhe ? Dors bien 😉🙄
Helmut.o
Le 27/10/2020 à 23:09
5 / 5
Une atmosphère étonnamment familière pour cette ambiance. Chapeau bas, le personnel le plus sympathique et il n'y avait rien à redire sur la qualité de la nourriture. Nous économisons déjà pour la prochaine fois.
Torsten.c
Le 07/10/2020 à 10:22
5 / 5
Très bonne ambiance, service très attentionné et compétent. Belle présentation des plats sans fioritures. Tout simplement délicieux. Superbe vue sur Stuttgart depuis la terrasse. Nous recommandons.
Andreas.e
Le 18/09/2020 à 14:42
4 / 5
J'avais un menu à 5 plats et les plats individuels étaient bons, mais j'attends un peu plus d'une cuisine étoilée. Le turbot était parfait et très bon aussi, les olives étaient trop dominantes pour moi avec les 2 bouchées de mini ailes de corne noire farcies, le chevreuil était cuit à la perfection, même si la crème de genièvre était un peu trop vineuse à mon goût . La soupe aux boulettes de courge et la coupe Forêt-Noire (une boule de glace, quelques griottes et un peu de crème) en dessert étaient correctes, mais assez modestes pour un menu étoilé. Le prix de l'espresso est assez ambitieux à 4,50 euros, mais la pâtisserie était probablement incluse ici. Le service était bien. Même si je suis amateur de cuisine régionale et terre-à-terre sans trop de fioritures et que dans l'ensemble j'ai été satisfait, je n'ai pas été entièrement convaincu par le rapport qualité/prix.
Michael..
Le 20/08/2020 à 10:57
4 / 5
Oh oui, nous l'attendions avec impatience depuis un moment et puis après un long moment, c'est finalement arrivé. Avec beaucoup d’impatience et les nombreuses critiques que nous avions lues, nous savions à quoi nous attendre. Mais peut-être à cause de Corona, nous avons été presque ignorés à notre arrivée et succinctement escortés jusqu'à la table. Choisir de la nourriture et des boissons n'est pas difficile grâce à une variété de menus. Les filles ont opté pour le menu 2 avec accompagnement de vin, j'ai choisi toutes les cartes. Dans d'autres restaurants on a l'habitude qu'on nous présente une serviette, mais pas ici, mais nous faisons de même quand on nous le demande. L'accueil de la cuisine était délicieux et la convivialité était excellente mais un peu occupée. Il y a tellement de personnel autour de vous, oh. La nourriture n'était pas mauvaise, tout comme la maison et savoureuse. La séquence permettait également de faire une ou deux pauses cigarette en terrasse. Ce qu'il faut également mentionner, c'est que tout le personnel ne portait pas de gants pour servir (Corona). Nous étions donc tous facilement rassasiés et avons quitté le restaurant avec une expérience plus riche. Mon résumé personnel ; Je n'ai pas besoin de l'acheter à nouveau car le prix n'est tout simplement pas correct !
O...
Le 13/08/2020 à 14:40
5 / 5
Tout est tout simplement génial : ambiance, ambiance, excellent service, menu. Tout est décontracté et confortable. Aucune critique Mérite vraiment ses étoiles
GesundheitundPflege.
Le 03/08/2020 à 17:09
5 / 5
Nous aimerions donner six étoiles! Ce fut une soirée globalement réussie. Nous avons voyagé de la région de la Ruhr à Stuttgart spécialement pour passer cette soirée avec Vincent Klink. Nous avons reçu un accueil très sympathique et avons été accompagnés tout au long de la soirée. Dans l'ensemble, M. Klink peut être fier de cette équipe de service amicale, courtoise mais détendue. Ce n’était ni raide ni distant, bien au contraire. Le patron a personnellement fait deux tours dans le restaurant et a salué tous les invités. La nourriture était excellente, d'excellents produits, joliment assaisonnés et présentés de manière appropriée. Après cinq cours, nous étions plus que rassasiés. Le rapport qualité-prix est tout à fait correct. Nous reviendrons certainement, même si le chemin est très long. Merci beaucoup pour cette soirée !
Debraj.a
Le 24/05/2020 à 21:04
3 / 5
Super cher
Susi.d
Le 01/03/2020 à 19:44
5 / 5
Ma chérie m'a invité chez notre enfant de 7 ans. Je ne m'attendais pas à cette action. La soirée n’était que belle. Pour les yeux et la bouche. Des ingrédients de qualité, des plats finement équilibrés et réussis servis dans une belle ambiance par un personnel qualifié et vraiment sympathique. Conclusion : c'était tellement délicieux ! 😊
Theo.a
Le 29/02/2020 à 18:16
4 / 5
Nous avons déjeuné à midi. Menu de réglage deux. Les plats sont préparés de façon traditionnelle. A noter en particulier la truite frite avec la peau, accompagnée de lentilles et de purée de pommes de terre. Il nous manquait du punch dans les cours individuels. Prix Stuttgart!
Andreas.r
Le 27/01/2020 à 13:55
5 / 5
Nous pensons que c'est merveilleux - nourriture très savoureuse - équipe sympa - nous aimons y aller. Grande carte des vins. Et la vue sur Stuttgart est également superbe. J'attends avec impatience une belle soirée avec Vincent Klink et sa fille.
Andreas.e
Le 27/01/2020 à 06:50
5 / 5
Localisation : 5 étoiles Nourriture : 5 étoiles Prestation : 5 étoiles Tout simplement génial. Bien sûr : ce n'est pas bon marché, mais vous ne vous attendez pas à cela lorsque vous venez ici. Très haute qualité dans tous les domaines. Hautement recommandé.
Marco.a
Le 20/01/2020 à 13:06
3 / 5
Même si la nourriture y est bonne, les prix ne correspondent pas à la qualité de la nourriture. Mon troisième plat (poisson) n'était pas cuit correctement. Le plat principal (chevreuil avec spaetzle et poire) était ridiculement petit, même pour un restaurant étoilé. La dame qui servait le fromage en dessert disait des choses racistes sur les français, mon compagnon étant français n'a pas trouvé ça drôle. En général, la dame attirait une attention négative. C'est aussi pour cela que les deux étoiles sont déduites.
Philip.h
Le 20/12/2019 à 21:36
5 / 5
La seule raison pour laquelle j'ai donné cinq étoiles à ce restaurant est que je ne pouvais pas leur en donner six. Super personnel de nourriture et desserts. Le vigneron, je ne me souviens plus de son nom, a expliqué les vins en détail. Un apéritif gratuit et des recharges constantes d'eau et de pain sans rien demander. La nourriture était excellente et tout le personnel était super avec les enfants. L'assiette supplémentaire d'assortiment de bonbons qui était un régal nous a tous plu. Six étoiles.
soraya.
Le 16/12/2019 à 11:43
5 / 5
Un rêve absolu... toujours quelque chose de spécial à manger là-bas. Les portions sont très copieuses pour un chef étoilé, nous n'avons donc pas pu tout finir. Les salutations de la cuisine sont également ajoutées. Le service était bien sûr également très sympathique et arrangeant. Il y a aussi la belle vue sur Stuttgart depuis la terrasse.
Thomas.f
Le 04/12/2019 à 18:42
5 / 5
Comme toujours, la qualité constante de Vincent Kling, le menu et les vins sont imbattables, sans aucune façade, avec l'accent mis sur la qualité et l'art culinaire. Avec plaisir encore et encore !
Matthias.u
Le 24/11/2019 à 20:18
4 / 5
Excellent menu avec un accompagnement de vins harmonieux, toujours de bon goût. Bonnes recommandations de l'entreprise, pas de raideur inutile, rapport qualité prix. Nous nous sommes généralement sentis très à l'aise, même si nous sortons rarement pour un dîner aussi raffiné (je parie que nous étions les seuls clients à avoir un Kangoo devant la porte). Néanmoins, je ne peux lui donner que quatre étoiles : Le serveur qui nous servait la plupart du temps ne parlait pas assez bien allemand (pour ce travail), il ne nous comprenait souvent pas, nous ne le comprenions pas, parfois même pas le cépage , et il semblait un peu nerveux - complètement différent de ses collègues. Ils ont donc évité de demander ce qui était servi, ce qui était vraiment dommage. Mme Klink Jr. a aplani notre petite sensation de bien-être avec sa chaleur et son fantastique chariot de fromages.
T-.o
Le 03/11/2019 à 10:06
5 / 5
Nous sommes venus ici avec le Zacke, étions ici à cause de la vue magnifique et avons pris de superbes photos de Stuttgart. Nous avons brièvement regardé le menu à l'intérieur mais n'avons rien mangé ni bu. Quand je serai grand et que j'aurai mon salaire mensuel en banque, je viendrai dîner car je trouve le patron très sympathique et je suis sûr que la cuisine ici est super 😉
LuckySoaringTiger.
Le 02/11/2019 à 16:57
5 / 5
Excellente nourriture et boissons, excellent service. Pour les occasions spéciales. Nous nous sentions un peu mal à l'aise au début car c'était trop élégant et en tant que purs consommateurs et non connaisseurs, nous ne pouvions pas vraiment classer toutes les créations.
Lyman.p
Le 28/07/2019 à 07:59
5 / 5
Le public est varié, des plus âgés avec du fil fin à Jünger avec des jeans. Quelques points forts culinaires du menu 1 : Carpaccio de Rostbeef aux asperges vertes, soupe aux herbes (très intense et certainement avec un trait de vin blanc), omble sur lentilles avec pommes de terre. Chaque ingrédient était très savoureux, que ce soit les carottes ou le pain frais servi avec.
Jannis.e
Le 04/07/2019 à 21:24
5 / 5
La nourriture et le personnel sont vraiment super. Les prix sont vraiment discutables. À mon avis, ce n’est pas justifié car je manque personnellement de subtilité. Mais si vous voulez vous faire plaisir, c'est définitivement un bon choix.
Coco.
Le 20/06/2019 à 19:23
1 / 5
En tant que personne allergique, vous n'êtes sans vergogne pas invité. Même si on vous propose un entretien grossièrement, vous vous sentez discriminé lorsque vous voyez un tableau avec une écriture rouge. Où et à quelle heure vivons-nous ??? Un très bon restaurant prend également ce problème au sérieux. Eh bien, un chef étoilé seul n’y parvient pas.
Sina.u
Le 19/06/2019 à 20:23
5 / 5
Une cuisine régionale haut de gamme et terre-à-terre est servie ici par le sympathique chef souabe Vincent Klink, accompagnée de très bons vins. Vous pourrez profiter de tout cela dans le restaurant moderne et élégant, qui offre une vue magnifique sur Stuttgart grâce à son emplacement à flanc de colline. En été, vous pourrez très bien vous asseoir sur la terrasse. Le service est très sympathique et arrangeant. Une grande importance est accordée à la satisfaction des clients. Un pur plaisir et une très belle soirée. Vous vous sentez très à l'aise ici. Des parkings sont disponibles gratuitement. Si vous avez aimé la récession ou si vous vous avez aidé, alors je serais heureux si vous AIMEZ votre Sina.
Yasmin.c
Le 15/06/2019 à 14:46
5 / 5
Restaurant de chef étoilé de Stuttgart ! Le service est parfait. Prix €€€🙂
Peter.
Le 06/06/2019 à 19:42
5 / 5
Nous nous sommes offert le menu du soir le jour de notre mariage et avons été absolument ravis. La meilleure cuisine avec des vins qui complètent chaque plat servis par un personnel amical, que demander de plus ? Ce qui est proposé ici vaut son prix. Mise à jour septembre 2021 : Même après le confinement, la super qualité habituelle avec un super service. Mise à jour juin 2023 : nous étions ici pour la quatrième fois et avons été à nouveau ravis.
Ulrich.a
Le 27/05/2019 à 10:48
5 / 5
Nous avons eu un excellent et délicieux déjeuner, qui s’est poursuivi de manière divertissante jusque dans l’après-midi. Le fait que la nourriture et les boissons servies avaient une belle élégance en termes de goût sans détourner l'attention de la qualité des ingrédients par des cloches et sifflets n'a pas vraiment besoin d'être mentionné séparément. Je le fais quand même :) Merci également pour le service soigné et toujours amical ! Nous nous sommes sentis à l'aise avec vous !
Gerd.u
Le 19/05/2019 à 08:16
5 / 5
J'étais avec ma femme. là pour la 2ème fois. Nous aimons le très bon service. Le Wielandshöhe a un Somolier très attentif. Il a parfaitement assorti le vin à mon entrée modifiée. Au cours de sa tournée, M. Klink m'a volontiers donné des informations sur le fournisseur de son Gaißhirtle. Le prix est pleinement justifié compte tenu de la qualité de la nourriture, du service et de l'ambiance. M. Klink a gagné des invités en nous deux, qui lui rendent souvent visite.
Maximilian.o
Le 30/04/2019 à 22:40
5 / 5
Une belle soirée avec une cuisine honnête. Nous avons visité pour la deuxième fois. En comparaison, les plats sont des créations plus simples, mais ils sont préparés droit au but et la qualité est la priorité absolue. Nous tenons également à vous remercier pour l'excellent traitement réservé à notre invité à quatre pattes ! Nous serions ravis de revenir!
Azzouz.a
Le 14/04/2019 à 15:08
5 / 5
nourriture délicieuse, service, payé 75€/personne pour entrée-plat-dessert-boisson en mars 2019 ça vaut vraiment le coup. un petit bémol : pas de tavles avec vue sur la ville sauf pour les grands groupes
Martina.a
Le 29/03/2019 à 18:15
5 / 5
Très bon goût, incroyablement savoureux et vous vous sentez très à l'aise car le personnel et le patron vous chouchoutent, une expérience formidable.
A...
Le 14/03/2019 à 12:39
5 / 5
Uniquement délicieux. fortement recommandé. Nourriture et boissons au plus haut niveau 😋😋
Pere.b
Le 14/02/2019 à 22:17
4 / 5
Aucune expérience, la cuisine est terre-à-terre et avec des ingrédients de première qualité et très habilement. Bien entendu, la qualité a un prix. Parfois, le maître fait personnellement le tour du restaurant.
Ute.e
Le 27/01/2019 à 08:45
1 / 5
27/01/19 Je regarde actuellement l'émission Le sel dans la soupe de Vincent Klinik. J'ai remarqué que lorsque l'on passait l'aspirateur dans le restaurant, les chaises étaient placées sur les tables avec les pieds des chaises sur les nappes blanches. Vraiment maintenant? Très peu hygiénique. Et cela dans un restaurant étoilé.
Tanja.n
Le 16/12/2018 à 10:29
5 / 5
C'était LA soirée parfaite. Un grand merci à toute l'équipe et particulièrement à la dame avec le magnifique tatouage au poignet. Tout était parfait. Ambiance, service et nourriture! Cher Vincent Klink, votre équipe est géniale !
Alois.a
Le 22/11/2018 à 16:15
5 / 5
Excellente cuisine régionale également, bons vins - avec un service charmant, très attentionné et amical et discret - un autre régal est la vue unique sur Stuttgart - donc toujours un plaisir👍👍
G.o
Le 13/11/2018 à 13:56
5 / 5
Notre petit luxe et l'opportunité d'échapper au quotidien trépidant. Ici, vous pouvez simplement en profiter ! Nous sommes ravis et satisfaits de la nourriture, du service et de tout le reste. Nous n'avons jamais eu de quoi nous plaindre et espérons que cela restera ainsi.
Hitoshi.a
Le 09/11/2018 à 11:16
5 / 5
J'ai apprécié le restaurant, où la nourriture était préparée avec soin et où les gens qui y travaillaient étaient gentils et agréables. Nous proposons également une large gamme de boissons non alcoolisées, afin que vous puissiez les associer à votre menu.
Josef.i
Le 07/10/2018 à 16:09
5 / 5
excellent
Wolfgang.c
Le 30/08/2018 à 06:14
5 / 5
Un rôti à moins de 10 € n'est possible que si vous renoncez à tout respect, morale et éthique envers les personnes, les animaux et la nature. Quiconque a déjà fait du shopping et cuisiné avec décence ne peut que faire l'éloge de cet établissement. Une très bonne soirée avec le meilleur service, une excellente nourriture, du bon vin et une bonne ambiance. Le prix indiqué était justifié à tous égards.
Petra.a
Le 29/08/2018 à 21:30
5 / 5
Mon restaurant troisième étoile et le meilleur. Ce fut une soirée merveilleuse avec une nourriture excellente, terre-à-terre et pourtant spéciale. Je me suis senti très à l'aise et j'ai été complètement choyé et servi de manière amicale. On a beaucoup écrit sur les prix, mais ils sont justifiés par la qualité. Les portions étaient suffisantes et j'étais rassasié. Bref : une soirée réussie.
Alexander.l
Le 26/07/2018 à 13:00
5 / 5
Une belle expérience pour moi. Mes parents m'ont emmené ici pour leur anniversaire de mariage. Pour moi c'était la première fois avec un chef étoilé ou un restaurant. C'est vraiment haut de gamme, aucun short n'est autorisé et le personnel a fait de son mieux. J'ai immédiatement remarqué que c'était quelque chose d'exclusif. Pendant tout ce temps, j'ai eu le sentiment d'être en vacances ici et maintenant il était temps de me détendre et de profiter. Tout a été pensé : compartiments, toile pour rafraîchir, protection solaire. La vue est phénoménale et la nourriture est quelque chose de spécial. Le premier artichaut que j'ai mangé. Vraiment très savoureux. Ce que j'ai trouvé vraiment génial, c'est que le patron (le chef étoilé Vincent Klink) est venu personnellement à la table de chacun et a demandé comment ils allaient et s'ils se sentaient bien. Très peu de gens font cela dans une telle position. Je n'ai aucune comparaison avec d'autres restaurants exquis et chefs étoilés.
Frank.�
Le 11/07/2018 à 21:06
4 / 5
Bon restaurant de classe supérieure et de classe moyenne, mais ne répondait pas aux attentes haut de gamme que nous avions et auxquelles nous sommes habitués par rapport aux autres restaurants étoilés de la grande région. Les prix sont de 100+ € par personne. sans accompagnement de vin, c'était trop élevé à notre goût.
Samuel.c
Le 08/06/2018 à 20:16
5 / 5
Sacré drap, la nourriture. C'était un repas de 4 plats, rien d'extraordinaire en soi, mais l'harmonie des ingrédients était incroyable. Le vin qu'ils accompagnaient avec l'agneau était à couper le souffle et d'habitude, je n'aime même pas le vin. Dans l’ensemble, un excellent service, une nourriture délicieuse avec un prix qui correspond à cela.
Patrick.n
Le 02/06/2018 à 10:41
4 / 5
Nous avons passé une très belle soirée avec un personnel sympathique, une cuisine bonne, haut de gamme, terre-à-terre et une ambiance cosy ! M. Klink a également brièvement salué les invités à chaque table. Dans l'ensemble, malheureusement, une étoile doit être déduite par rapport aux autres restaurants étoilés en termes de rapport qualité-prix. L'emplacement et la vue pourraient compenser cela. Néanmoins : encore très heureux !
Sascha.i
Le 25/04/2018 à 13:49
4 / 5
J'y suis allé pour un événement d'entreprise, je ne peux donc pas parler de prix. La nourriture était excellente, les vins servis étaient exceptionnels. Le chef, apparemment populaire, nous a également dit bonjour. Le personnel est bien formé et instruit, raconte des histoires sur le bien et ses origines. Super endroit. Oh, parking limité. Pensez à marcher une minute ou deux.
Christina.
Le 20/01/2018 à 15:16
5 / 5
Très bonne cuisine... c'était un très bon repas de famille
Barandur.
Le 10/10/2017 à 16:57
5 / 5
C'était une soirée fantastique ! La nourriture était super délicieuse, donc vous êtes heureux d'accepter le prix. Nous avons également beaucoup aimé l'atmosphère car elle était haut de gamme, mais pas au point que nous, en tant que « consommateurs normaux », nous sentions mal à l'aise.
P...
Le 06/10/2017 à 10:56
1 / 5
Nous avons été très déçus. La nourriture est bonne, faite maison, il manque un petit quelque chose et c'est trop cher. Le service pour nous ce soir-là a été un désastre complet. Il n'y a eu aucune communication avec nous en tant qu'invités, ce qui est pourtant très important pour une soirée réussie. La nourriture était juste apportée à table et rien de plus. Ce qui était également ennuyeux, c'était la petite note laissée au bord de la table (également sur d'autres tables) et le personnel de service regardait constamment qui recevait quoi. Et cela dans la haute gastronomie ! Il n’y a eu aucune réponse à un e-mail amical décrivant la soirée. Cela ne devrait pas être comme ça. Pour nous, c'était la première et aussi la dernière fois.
Frida.
Le 03/10/2017 à 19:26
3 / 5
Belle vue sur Stuttgart et la nourriture est en général bien préparée, mais plus comparable à un restaurant souabe typique. Le prix ne correspond pas à la nourriture. La présentation est correcte, mais lorsque vous commandez un menu à 99 euros, vous vous attendez à plus de saveur et de créativité. Lorsque nous avons demandé une facture partagée (groupe de 10, pas de dîner d'affaires...), on nous a répondu que vous auriez dû nous le demander avant le dîner.
Gottfried.t
Le 04/09/2017 à 08:44
3 / 5
Cela reste un bon restaurant, même si l'on ne tient pas compte de la vue incroyablement belle. Il pourrait donc être facile de suivre sans se plaindre la demande un peu enseignante « Ne demandez pas de siège près de la fenêtre ». Regarder l’écran est bien plus ennuyeux que s’il avait été possible de regarder de temps en temps dans la cuisine. Quel bon hôte, il est facile d'oublier. Alors qu'on l'oublie. Mais une serveuse qui vient manifestement d'être formée, qui parle à peine l'allemand et qui est laissée complètement seule par le personnel expérimenté, ne peut pas y parvenir. La nourriture était bonne, seul le velouté de girolles était un peu décevant, l'accompagnement du vin était solide. Mais le plaisir vient aussi de l’ambiance. Ce soir-là, il faisait malheureusement assez froid. Il n'est pas surprenant qu'il y ait un élément de trop sur la facture. On ne peut qu'espérer que cela reste un instantané et que le service retrouve ses anciennes qualités.
Markus.r
Le 02/10/2016 à 12:27
5 / 5
Meilleur restaurant
Stefan.r
Le 29/09/2016 à 17:57
5 / 5
La nourriture est irréelle, une sélection de vins que vous ne trouverez pas facilement ailleurs. C'était l'un des meilleurs dîners auxquels j'ai jamais été invité. Un personnel très élégant et compétent qui vous fait sentir très à l'aise et bienvenu. Fortement recommandé de faire des réservations
Der.a
Le 20/09/2016 à 16:04
5 / 5
Plats très savoureux. Rapport qualité-prix très raisonnable. L'ambiance permet de profiter pleinement de la soirée et de chaque plat. Hautement recommandé!
Chris.r
Le 02/10/2015 à 19:27
5 / 5
Même si M. Klink parle d'une simple auberge, elle est un peu plus et un peu plus haut de gamme que cela, également en termes de prix. J'ai eu le plaisir d'y être plusieurs fois et c'est toujours un vrai plaisir. L'atmosphère est calme mais élégante et le personnel est sympathique et arrangeant. Parfois, cependant, un sourire ne pouvait pas faire de mal. Le menu n'est pas destiné aux petites faims ou soif, un repas ici est censé être apprécié avec beaucoup de temps et de loisirs. De temps en temps, il y a quelques « salutations de la cuisine » qui forment à elles seules un petit menu. Aussi clair que cela puisse paraître lorsque vous commandez ce que vous commandez, vous êtes plus que bien servi par la suite. M. Klink vient de temps en temps visiter son restaurant et s'adresse à un ou deux convives en bon souabe, comme tout le monde le connaît. Un très beau geste et toujours une expérience, surtout parce qu'il est si terre-à-terre et populaire. La vue sur Stuttgart est également magnifique.
Alex.a
Le 25/08/2015 à 15:04
1 / 5
Le service est antipathique, condescendant et vieillot ! Le maître d'hôtel n'est pas à sa place !! Un restaurant qui se pare d'une étoile - probablement pour sa bonne cuisine - la nourriture était également bonne - devrait traiter le client (dont il vit et qui lui paie son salaire) en conséquence. Le personnel de service devrait se rendre au service restauration pour se perfectionner, où il pourra apprendre auprès de professionnels ! Chaleur et empathie sont des mots étrangers ici... Ça ne marche pas du tout... une fois et plus jamais Je ne peux vraiment le recommander à personne !!!
Monika.i
Le 06/09/2014 à 12:15
1 / 5
Nous étions deux et nous souhaitions terminer notre 77ème anniversaire par un repas. Voici ce qui s'est passé alors : Le service était médiocre, le patron ne supporte pas les critiques concernant la table à chat que nous avions (réservée il y a 4 semaines). Le plat a été servi en 10 minutes, avec la raison : le patron ne veut pas d'invités mécontents dans le restaurant. Cela peut être considéré comme positif ou négatif, car on ne nous a pas demandé si tout allait bien, on ne nous a même pas proposé la carte des desserts, mais la table a été complètement débarrassée immédiatement après le repas. C'était comme être expulsé et tout cela à cause des critiques au coin de la table.
An.r
Le 25/04/2014 à 08:35
3 / 5
Sur la recommandation d'amis, nous avons dîné en famille à Wielandshöhe - même si le souci du client était évident, surtout chez la fille de la maison, et la plupart des plats étaient savoureux, mais l'une des serveuses manquait toujours d'un attitude de base envers le client. J'entends par là spécifiquement les demandes plutôt grossières de récupérer la serviette, l'absence de sourire et l'absence de toute approche amicale. Certains orateurs précédents ont déjà parlé de grincheux et d'apathiques, et cela reflète également notre impression. Heureusement, la fille Eva a rattrapé cette impression en fin de soirée, mais il y avait quand même un mauvais arrière-goût. Les critiques concernant la nourriture ont été traitées de manière professionnelle, en demandant ce qui n'allait pas spécifiquement, mais en expliquant en même temps la philosophie du chef : jusqu'à présent, tout allait bien, même si le plat n'était pas à mon/notre goût. Globalement, nous pouvons résumer : - haute qualité de la nourriture - La préparation est certainement bonne en termes de goût et de savoir-faire - Rapport qualité prix un peu excessif - La présentation des plats semble parfois un peu « trop simple » - les employés du service individuel pourraient certainement faire preuve d'un peu plus de personnalité tout en travaillant de manière professionnelle :-)
Horst.r
Le 25/08/2013 à 23:01
5 / 5
La bonne ambiance avec une excellente cuisine, on se sent très à l'aise ici. Nous profitons donc de cette occasion pour vous remercier. Quiconque en vaut la peine devrait faire plaisir à son palais ici.
Marlis.g
Le 14/10/2012 à 16:25
5 / 5
Nous connaissons peu de restaurants qui préparent leurs plats avec autant d’amour pour une cuisine de haute qualité et sans fioritures. Nous avons eu l'occasion de manger au Wielandshöhe le week-end et - même si le restaurant était plein - nous avons été impressionnés par les efforts discrets du personnel, la gentillesse avec laquelle la fille de la maison s'occupe des invités et bien sûr la qualité du service. la nourriture Nourriture. La visite a été pour nous un véritable moment fort et nous sommes heureux d'avoir trouvé un restaurant où l'ambiance, la qualité et les produits bio se complètent si parfaitement.
Martin.r
Le 13/05/2024 à 11:02
Super ambiance, excellent service et nourriture très savoureuse! Une merveilleuse expérience à l'ancien Gmünder Vincent Klink, fortement recommandé !
fds.b
Le 12/05/2024 à 09:28
Restaurant haut de gamme directement sur le Stuttgart Zacke
Sandra.a
Le 08/04/2024 à 07:35
Tout est parfait! Merci à l'équipe !
Oliver.a
Le 05/04/2024 à 18:55
Le service est top. Malheureusement, la nourriture n'est pas une révélation (se plaindre à un niveau élevé) : C'est des ingrédients savoureux, bien assaisonnés, bien travaillés, de grande qualité, mais pour moi il manquait le wow, la créativité. Également dans la présentation.
Dr..a
Le 29/03/2024 à 19:02
Excellent!
Buy.i
Le 29/03/2024 à 17:14
Bel art culinaire, bonne ambiance et personnel formidable. Espérons qu’ils accepteront bientôt Bitcoin.
Wilfried.c
Le 22/03/2024 à 20:56
Pour moi la cuisine la meilleure et la plus honnête de la région. Aucun effet show, « juste » la meilleure qualité et un excellent goût.
Tobias.d
Le 15/03/2024 à 19:11
Cuisine allemande classique sans fioritures, mais au plus haut niveau et de la plus haute qualité. Le rapport prix/performance est tout à fait correct. Recommandation claire.
K.
Le 10/03/2024 à 10:05
Les meilleurs ingrédients, soigneusement cuisinés et présentés de manière terre-à-terre. Excellents vins, gens super attentifs et sympathiques au service. Nous serons heureux de revenir. Et oui : tout a son prix. Heureusement.
J.
Le 29/02/2024 à 14:18
Bonne cuisine, compositions très sophistiquées !
Hans-Peter.e
Le 15/02/2024 à 08:15
Expérience culinaire incroyable! La combinaison de différents ingrédients pour créer une nouvelle expérience de dégustation est superbement réalisée. Si vous recherchez une nouvelle approche de choses simples combinées à des saveurs spéciales, c'est l'endroit qu'il vous faut. Le personnel est exceptionnellement sympathique et attentionné (surtout pour les restaurants allemands) - et l'ambiance du restaurant est moderne mais chaleureuse. Fortement recommandé si l'on a le budget.
Susanne.e
Le 03/02/2024 à 18:46
Pas un endroit pour un anniversaire Le 1er février 2024, je suis allée à Wielandshöhe avec ma mère (86 ans). Nous étions d’humeur relativement positive et voulions bien manger. Accueil sympa, personnel sympa qui nous a servi. Après avoir commandé, j'ai voulu écouter la chanson de Stevie Wonder Happy Birthday depuis le téléphone portable de ma mère. La chanson dure exactement 4,45 minutes. Ce n'était pas trop bruyant. Au bout de deux minutes, le patron est venu à notre table avec beaucoup d'énergie et a dit : Quand la chanson sera finie, je ne devrais plus jouer autre chose. Honnêtement, j'ai trouvé ça sans tact. Tout d’abord, vous n’avez pas besoin de m’éduquer, je n’avais pas l’intention de jouer d’autres chansons. Surtout après deux minutes, je me sentais opprimé. Et dans un restaurant où on ne peut même pas être heureux, c'est dingue et je ne veux plus jamais y retourner. Je voulais donner un peu de joie à ma mère et j'aurais aimé ne pas être interrompue par le patron. Eh bien, nous n'avons pas laissé cela gâcher notre soirée. Nous avons bien mangé et le dessert était également délicieux. Le cadre du café était vraiment sympa. L'endroit me semble plutôt stérile et raide. Bonnes options de stationnement Belle vue.
Miralem.e
Le 25/01/2024 à 13:27
Personnel de service très gentil et sympathique, la nourriture était très bonne ! À mon avis, on accorde plus d'attention au bon goût et à la qualité qu'à la présentation. Petites pinces et décorations inutiles
Sandra.
Le 11/01/2024 à 05:40
Nourriture très savoureuse, superbe vue sur Stuttgart, personnel très sympathique. Chacun doit décider lui-même si les prix sont justifiés.
J.
Le 09/01/2024 à 23:17
fenêtre de la cuisine toute ouverte pour les mouches et les insectes. le bâtiment et la décoration ressemblent à une clinique de psychologie.
Steph.
Le 03/01/2024 à 10:30
La nourriture n'a pas répondu aux attentes. J'ai déjà visité quelques restaurants étoilés et il n'y avait pas de comparaison possible. La purée de pommes de terre était douce et tout le reste n'était pas très bon non plus. La dame de service était un peu brusque.
F...
Le 26/12/2023 à 07:32
La nourriture était excellente.
Charles.u
Le 23/12/2023 à 07:40
La vue sur Stuttgart depuis Wielandhöhe est enchanteresse. La nourriture était délicieuse. Excellent service et très arrangeant.
P.
Le 13/12/2023 à 16:55
Très sympa, comme on peut s'y attendre... de la nourriture comme celle de votre mère ou de votre grand-mère... tout simplement DÉLICIEUX ! Avec plaisir encore ! Merci pour les délicieuses impressions culinaires.
Cengiz.p
Le 12/12/2023 à 12:37
Malheureusement une seule étoile pour l'organisation des réservations, qui n'ont pas été confirmées une deuxième fois, réservées 3 semaines à l'avance, 3 jours avant la visite souhaitée, toujours aucune confirmation ni message pour une table pour 2 personnes, c'est notre deuxième tentative pour réserver sans succès j'ai dû annuler la réservation une deuxième fois, juste un conseil à ce restaurant, il y a des gens qui sont organisés et doivent préparer leurs rendez-vous, ne pas recevoir de message 3 jours avant la réservation souhaitée n'est pas professionnel.
Armin.c
Le 10/12/2023 à 13:52
Le Wielandshöhe vaut toujours une visite.
Why.u
Le 04/12/2023 à 20:20
Très belle vue sur la ville. La nourriture était bonne mais incroyablement chère
Jürgen.o
Le 27/11/2023 à 17:21
Bien sûr, la nourriture est excellente, le service est excellent et les chambres sont très belles, y compris la vue. Mais c'est très cher, trop cher à mon avis. Certains produits de base, comme les lentilles, ne sont pas des produits de luxe malgré leur haute qualité.
Ralf.a
Le 24/11/2023 à 22:37
Je n'ai jamais connu un aussi bon service. Sans parler de la nourriture. Parfait pour nous.
Porsche.u
Le 18/11/2023 à 14:54
Il n'y avait rien à redire. Un peu plus d'imagination lors de la préparation des plats serait souhaitable dans cette gamme de prix.
Armin.�
Le 12/11/2023 à 23:14
La cuisine n'était pas convaincante Le service était bon, le restaurant était très accueillant
Signore.i
Le 10/11/2023 à 19:50
Hors du temps. Nourriture trop chère, sans sophistication. Il existe de bien meilleurs restaurants, par exemple Hupperts. Une fois sur place, on a l'impression d'être trois étages en dessous de Klink. Malgré la vue fantastique, le mobilier semble dater des années 90. Mais ce n'est pas notre truc. Pour le plat principal : le chevreuil aux spaetzle sauce au genièvre était mal assaisonné, malgré la très bonne qualité de la viande. Le risotto aux champignons sauvages était bon, mais rien de spécial. En tant que chefs ambitieux, nous pouvons le faire aussi. La présentation de la nourriture était absolument sans amour. La quiche aux poireaux en guise de salutation de la cuisine était délicieuse, mais ressemblait à celle de grand-mère dans une pièce enfumée. Seule l'entrée, le fromage à la crème de chèvre à la poire frite et au Trevisano, combinait délicatement les nuances de différents goûts : aigre-doux, ferme et crémeux. Pour nous, c'est définitivement la seule chose digne d'une star ce soir. La panna cotta ensuite était incroyable : arômes de vanille et de citron, goût très délicat. Présentation : 1992. Par ailleurs, un vin a été mélangé, ce qui ne devrait tout simplement pas arriver dans un restaurant de cette catégorie. A des prix dignes d'une étoile, il y a urgence à faire quelque chose sur l'ambiance, la présentation, la présentation des plats et la finesse. Nous ne reviendrons pas.
Jane.o
Le 06/11/2023 à 17:26
J'espérais simplement en avoir plus et j'ai eu une meilleure nourriture dans des restaurants pas si chers. La nourriture était correcte (je la qualifierais de bonne bourgeoise), mais ne vaut pas la peine d'y revenir pour moi (légumes brûlés, tout est un peu fade et manque de piquant et de sophistication, crème de tartre dans le vin,...). Je suis heureux d'y avoir été invité et d'avoir pu me faire ma propre opinion. Le restaurant dégage un charme des années 80 et le « service » était plutôt old school, d'une manière ou d'une autre, il n'était tout simplement plus à jour et « restait ». Je ne peux pas recommander le Wielandshöhe à tous ceux qui vivent dans le présent et qui sortent également manger ailleurs :)
Christoph.m
Le 29/10/2023 à 12:21
C'est bien, mais pour le prix, je m'attends à une bien meilleure qualité
Melanie.u
Le 21/10/2023 à 19:58
Très décevant! Le rapport qualité-prix n'est pas du tout correct. La nourriture n'avait rien de spécial, aucune sophistication sans aucune explosion de goût. Nous avons également dû attendre longtemps entre les cours. 3 heures pour quatre cours. Malheureusement, c'était très dur. Malheureusement, les attentes étaient différentes.
Honig.o
Le 16/10/2023 à 13:10
Pour une friterie c'est plutôt sympa Je peux également recommander les spaghettis au ketchup
travel.i
Le 07/10/2023 à 18:07
Le menu était bon, mais un peu en deçà des autres restaurants gastronomiques de la même catégorie. Nous manquions de sophistication et le look pouvait encore être optimisé - on s'attendait à mieux, notamment avec le dessert. L'accompagnement du vin était bon. Le service était sympathique et compétent.
Jan.a
Le 04/10/2023 à 22:16
Très bonne ambiance et excellente cuisine et service
Thomas.a
Le 20/09/2023 à 19:09
Nous pensions que c'était mieux. Petit plus pour cette gamme de prix... Les salutations de la cuisine sont ridicules. Peu de sophistication.
Oliver.e
Le 18/09/2023 à 10:54
Il est actuellement plus difficile d'y accéder à cause du trafic, mais l'ambiance du restaurant est géniale. Il existe des critiques de gourmets sur la qualité de la nourriture. Vincent Klink est dans une classe à part
Jona.h
Le 06/09/2023 à 19:46
Très belle vue, malheureusement pas le service auquel nous nous attendions et nourriture moyenne.
Ralf.
Le 04/09/2023 à 06:20
Quelle expérience. Nous avons finalement réussi à dîner avec le vétéran souabe Vincent Klink. La qualité de la nourriture et la gentillesse du service étaient phénoménales. Quiconque connaît la cuisine souabe aurait dû y manger au moins une fois. Les deux plats phares sont le Maultaschen au consommé de bœuf et l'escalope avec salade de pommes de terre et doivent absolument être essayés.
B..c
Le 03/09/2023 à 19:10
Malheureusement, vous ne pouvez donner que les 5 étoiles habituelles. En fait, le Wielandshöhe aurait mérité bien plus, car la qualité des plats dépasse largement celle de tout repas standard habituel. Ce fut un réel plaisir d'y dîner.
Wang.u
Le 03/09/2023 à 10:01
La nourriture était généralement bonne, sans être exceptionnelle. La salade sabling manquait de goût. Le chef est venu nous saluer. Le service était décevant pour ce prix et ne peut pas être comparé à d'autres restaurants étoilés dans le monde. Certains serveurs et serveuses n'avaient pas l'air d'appartenir à des restaurants gastronomiques. Trous dans la nappe. Le partenaire a commandé de la bière sans alcool, mais de la bière alcoolisée est apparue. Dans l'ensemble, je ne paierais pas pour revenir.
Thomas.a
Le 26/08/2023 à 22:39
Nous étions ravis. Excellent service, bonne nourriture, bon vin. C'était un match parfait.
RealElanus.
Le 26/08/2023 à 15:00
Excellente cuisine très fine et service courtois. Vaut son prix.
Eva.
Le 24/08/2023 à 05:31
Très bon restaurant avec des plats de grande qualité. Service toujours amical et courtois.
Nils.r
Le 11/08/2023 à 19:13
Très bon restaurant avec une ambiance sympa. La nourriture est très bonne, ce qui a aussi son prix. La sélection de vins était également très bonne. Le chef cuisinier vient également personnellement et s'enquiert.
Ira.
Le 03/08/2023 à 17:41
Le déjeuner est chic. La nourriture était très savoureuse. Le service est excellent. Belle vue et ambiance très conviviale. Le restaurant n'était pas très fréquenté à l'heure du déjeuner. Hautement recommandé!
Petra.
Le 22/07/2023 à 05:03
Juste 5 étoiles et j'attends déjà avec impatience le 4 août aujourd'hui. quand je pourrai à nouveau profiter d'ici.
J...
Le 06/07/2023 à 22:18
Quelle expérience ce fut ! J'ai adoré la nourriture, j'ai adoré les portions, j'ai adoré le service ! Nous reviendrons bientôt🤗
Heidemarie.o
Le 02/07/2023 à 07:45
Nous avions réservé une table pour 5 personnes, malheureusement un ami est tombé malade et nous avons dû annoncer au pied levé qu'il y aurait une personne de moins. Le serveur était extrêmement impoli et impoli. Prix trop élevés malgré la bonne nourriture.
M.a
Le 18/06/2023 à 22:28
La vue est à couper le souffle. Cependant, l'intérieur est plutôt cool. Nous avons apprécié la soirée et avons trouvé que la nourriture était également très bonne. Mais nous avons définitivement trouvé cela trop cher.
Thomas.e
Le 13/06/2023 à 18:18
« Vivre la gastronomie » d'une manière très particulière ! De très bons plats, servis par une équipe de service extrêmement sympathique et parfaitement organisée. Vaut vraiment le détour et recommandé pour les occasions spéciales.
Atea.o
Le 10/06/2023 à 21:35
Malheureusement, rien de spécial… vous pouvez aussi sortir manger un bon repas pour beaucoup moins cher. Le carpaccio, en revanche, était très savoureux et est recommandé. En gros, on peut constater qu'une attention particulière est portée à la qualité des ingrédients. Positif : le service est super sympathique et totalement attentionné - on se sent immédiatement chez soi au restaurant ! Malgré tout, nous ne reviendrions pas.
Erik.e
Le 06/06/2023 à 21:31
chaleureux, informel, délicieux. authentique, savoureux - une soirée somme toute très réussie. Nous recommandons!
Björn.
Le 03/06/2023 à 13:57
Ambiance détendue et haut de gamme. Le personnel est sympathique et aimable, bien sûr (pas anormalement arrogant ou pseudo-chic comme dans d'autres restaurants étoilés). Les plats sont un délice culinaire avec beaucoup de liens avec la région. Vincent Klink - brillant auteur et également brillant cuisinier - était présent en personne et est toujours aussi intelligent. Merci beaucoup pour cette merveilleuse expérience!
Erol.
Le 29/05/2023 à 19:22
Une classe
Irina.i
Le 22/05/2023 à 11:53
Excellente cuisine et service délicieux, ambiance très agréable et calme avec vue sur Stuttgart !
Kay.e
Le 18/05/2023 à 11:17
Le Wielandshöhe impressionne par son excellent service et sa cuisine. Tout était excellent et en session : -la quiche aux poireaux en amuse-bouche en début, -puis l'entrée d'asperges et jambon maison - puis un cannelloni aux morilles et une superbe sauce - en plat principal, jeune chevreau avec différentes variantes avec légumes et roses de pomme de terre - et le nespoli du désert avec une excellente glace vanille M. Klink lui-même est également venu à chaque table pour une petite conversation. L'ambiance est haut de gamme avec une belle vue sur Stuttgart. Au total, une soirée très réussie qui vaut 6 étoiles si cela était possible.
Michael.c
Le 17/05/2023 à 16:15
Depuis des années, c'est l'une des meilleures adresses de Stuttgart avec une cuisine de premier ordre : de délicieux menus de saison et des plats individuels sans avoir besoin de menu. Tout est juste ici. Nourriture, ambiance, service, sans oublier la superbe vue sur la capitale de l'État. Assurez-vous de réserver à temps. Toujours heureux à nouveau, rien que grâce à l'accueil de la maison, la quiche aux poireaux super savoureuse.
Hedwig.l
Le 29/04/2023 à 20:21
Tout est juste ici. La nourriture est parfaite, le personnel très sympathique et bien formé. Le rapport qualité-prix est correct. Passer une soirée ici est une expérience formidable.
Fam..i
Le 23/04/2023 à 13:28
Fantastique! Nous avons vécu une expérience fantastique dans une atmosphère sophistiquée. La nourriture, la cuisine et le service sont authentiques, naturels et - surtout le service - très sympathiques. Ceci étant dit, à bientôt…
Spoiled.o
Le 21/04/2023 à 05:32
Nous sommes arrivés un jour de semaine récent pour le déjeuner, plus par accident, car Wielandshöhe était recommandé dans un guide de l'ADAC et nous n'avions pas beaucoup de temps pour lire en conduisant de Munich à Paris. Nous voulions juste éviter une autre horrible débâcle alimentaire sur une autoroute allemande « Raststätte ». Ce n'est qu'après être entré que nous avons vu les livres de Vincent Klink exposés près de l'entrée (j'adore son livre culinaire sur Venise et la Vénétie) et avons réalisé où nous avions atterri : dans un temple de la meilleure cuisine allemande, où il faut venir savourer, vraiment , pas seulement pour une escale depuis l'autoroute. Pourtant, ils nous ont traités avec la même gentillesse et le même professionnalisme que tout le monde. J'ai eu la meilleure escalope de porc, la plus juteuse et la plus délicieuse de ma vie, accompagnée d'une vue magnifique sur Stuttgart depuis le vignoble sur la colline, où le restaurant se trouve comme un nid d'aigle. Ma femme et mes enfants ont essayé la salade de poulpe et des lasagnes très créatives, toutes excellentes. Nous avons fini par passer tout le temps des cuillères sur la table. Le chef étoilé Michelin cuisine lui-même tous les jours dans la cuisine et lorsqu'il est venu nous parler, j'ai pu le remercier en personne pour la superbe recette de « pâtes au radicchio » dans son livre « Ein Bauch spaziert durch Venedig » qui nous en utilisons beaucoup à la maison. Ce fut un plaisir de venir ici. Nous serons de retour. Merci Vincent Klink et bonne chance pour votre prochain livre !
markus.
Le 20/04/2023 à 18:00
Tout est ici ; la gentillesse du service et la qualité de la nourriture. Nous nous sommes sentis complètement à l'aise.
Martina.e
Le 04/04/2023 à 19:52
Le ciel là-dessus Plaque Nous avions réservé une belle table pour le jour de notre mariage. Un vrai régal de l'accueil au dessert ! L'apéritif était très fin et noble, un bon vin mousseux de Riesling et la fameuse tarte aux poireaux. La soupe et les tripes étaient un autre petit délice. La côtelette et l'agneau étaient très délicats et incroyablement savoureux. Cela ne va pas mieux. Notre dîner n'aurait pas pu être plus agréable et plus raffiné. Et un excellent support dans tous les domaines. Merci beaucoup - Monsieur reviendra !💫
Michael.l
Le 24/03/2023 à 15:18
La meilleure façon de lutter contre le burn-out est une soirée avec Vincent. Détente associée à des soins discrets et du plaisir culinaire dans une portion raisonnable. Merci pour cette belle soirée. De retour bientôt
Toni.i
Le 23/03/2023 à 09:39
C'était vraiment une super expérience et super savoureux
SusiRoland.r
Le 16/03/2023 à 16:05
Nous avons déjeuné à Wielandshöhe aujourd'hui. L'emplacement au-dessus des toits de Stuttgart, le restaurant simple mais meublé avec goût et le personnel amical, réservé mais toujours présent nous ont convaincus et nous nous sommes sentis très à l'aise. Les plats servis étaient très bons, sans beaucoup de chi chi, et on pouvait littéralement goûter à la qualité de la nourriture. Il convient particulièrement de noter la lotte, que nous n'avons jamais mangée dans cette qualité auparavant. M. Klink est venu personnellement à table et a salué ses invités et sa fille a également gentiment répondu à notre question sur l'origine du poisson. Dans l’ensemble, une véritable expérience que vous ne pourrez peut-être pas vous permettre tous les jours compte tenu des prix, mais qui mérite d’être vécue de temps en temps.
jutta.i
Le 14/03/2023 à 18:32
Encore une fois une nourriture très savoureuse, un personnel très gentil et courtois. Nous aimons toujours revenir. Merci beaucoup.
Yannik.e
Le 28/02/2023 à 22:18
Tout est juste ici. Ambiance, service et bien sûr la bonne nourriture. Ce fut une soirée parfaite et un plaisir à tous points de vue.
pitatutube.
Le 25/02/2023 à 08:40
Vincent Klink vient personnellement à la table. Les plats et l'accord mets et vins ne laissent rien à désirer. Cela doit valoir les prix élevés. L'ambiance est extrêmement agréable.
KDM.M
Le 21/02/2023 à 07:45
Très bon restaurant haut de gamme, avec une cuisine excellente dans un endroit exposé, avec une vue incomparable sur Stuttgart. Service compétent et très courtois dans une ambiance harmonieuse. Vous vous sentez ....comme à la maison...
Patrick.a
Le 13/02/2023 à 12:29
Nous y étions sporadiquement sans trop réfléchir, nous connaissions Vinzenz de ses vieux jours à Gmünd, un TYPE GÉANT devant le Seigneur. Tout était vraiment top, depuis l'accueil de la cuisine, la recommandation de vins, les plats classiques d'une qualité incroyable, le prix est justifié, le personnel est absolument top, le patron est extrêmement charmant, super soigné, de bon goût, je' Serai de retour. Merci pour cette belle soirée.
GB.
Le 11/02/2023 à 10:47
Nous avons eu un déjeuner très savoureux ici. Très bon service.
Sven.
Le 10/02/2023 à 05:19
Restaurant étoilé avec une vue fantastique sur Stuttgart. Vous êtes d'abord accueilli par le chef. La nourriture est de très haute qualité, ce qui a aussi son prix. Cependant, le rapport qualité-prix est correct ! Ici, vous en aurez certainement pour votre argent d'un point de vue culinaire. Chaque cours était une expérience et établit des normes différentes ! Vous recevrez également de très bons conseils du service concernant la carte. En général, on peut dire qu'une visite en vaut vraiment la peine si vous souhaitez visiter un restaurant étoilé à Stuttgart.
Mikail.
Le 05/02/2023 à 18:35
Expérience absolue. J'y suis allé à 12h à l'occasion d'un anniversaire. Les menus étaient bien élaborés. Et même si les portions finement préparées laissaient penser un instant que vous ne seriez pas rassasiés, c'est tout le contraire qui s'est produit. La nourriture était de la plus haute qualité. L'ambiance est très attrayante et crée, avec le mobilier, une atmosphère géniale. À cela s'ajoute le personnel très gentil et courtois qui prend du temps pour vous, met immédiatement en œuvre tous vos souhaits et se fera un plaisir de répondre à toutes vos questions de manière fiable et fiable. Il a également été recommandé d'essayer quelque chose dans l'assiette de l'autre personne et de ne pas être gêné. Très sympathique. Vous vous sentiez simplement à l'aise. Recommandation claire, même si ce n'est pas bon marché. Mais la qualité a un prix et celle de Wielandshöhe en vaut vraiment la peine.
Udo.�
Le 04/02/2023 à 10:19
L'accueil fut sympathique mais distant. Cela m'a un peu énervé au début, mais cela s'est atténué au fil de la soirée. Le service était globalement très bon, discret, très attentionné et amical à tout moment. La nourriture était délicieuse et nous avons ensuite été complètement satisfaits. Les vins du repas étaient tous très bons, même s'ils n'étaient pas vraiment bon marché. Mais cela devrait être clair lorsque vous allez dans un restaurant comme celui-ci. Une recommandation claire de ma part !
Bernd.e
Le 27/01/2023 à 12:13
Merveilleux endroit pour profiter de la meilleure qualité de nourriture en toute tranquillité dans un environnement très agréable. Pour les deux menus, vous pouvez choisir des variantes à 4, 5 ou 6 plats et également les combiner entre elles. Bien entendu, il est possible de sélectionner des plats individuels dans le menu. Ma femme et moi avons chacun choisi un menu à 5 plats. Sans tout énumérer en détail, tout, de l'Amuse Geule au désert, nous a plus que convaincus. M. Klink valorise les meilleurs ingrédients et - heureusement - évite les chichi inutiles. Le Maestro lui-même vient à chaque table et demande amicalement comment ils vont - ce que nous trouvons formidable. Le personnel de service est compétent, très sympathique et répond discrètement à tous les souhaits. Nous pouvons recommander sans réserve le restaurant Wielandshöhe de Vincent Klink pour une visite relaxante et espérons qu'il restera longtemps parmi nous.
Oliver.h
Le 22/01/2023 à 13:41
Ma femme a réalisé un rêve tant attendu pour son anniversaire, mais malheureusement ce n'était que satisfaisant. Nous n'avons pas trouvé le rapport qualité-prix bon. Malgré toutes les stars et célébrités, les prix sont exorbitants et la nourriture n'est pas assez bonne pour justifier le prix élevé. Nous avons mangé mieux pour moins cher.
Silke.e
Le 06/01/2023 à 19:28
La nourriture que vous avez mangée était très, très savoureuse, nous ne pouvons que la recommander, nous serions ravis de revenir...
Chris.u
Le 04/01/2023 à 15:19
Cuisine haut de gamme et étoilée à Stuttgart, que faire ? Beaucoup, je pense. Le restaurant de Vincent Klink avec vue magnifique sur Stuttgart est une véritable institution. Nous étions ici pour le déjeuner. L'ambiance est de grande qualité, mais semble un peu vieillotte, ce qui peut aussi être dû au nombre moyen de convives. Vous êtes assis très confortablement, mais malheureusement le compagnon avait un peu froid. Le service est très bon. Nourriture à un niveau élevé et classique. Excellentes huîtres ! Magnifique strudel aux pommes ! Malheureusement - et donc en retirant une étoile - cela prend au total beaucoup trop de temps. Les vins en 0,1 litre se boivent (presque) avant que le plat soit à table. A part cela (car : pourquoi toujours se précipiter) une recommandation claire.
Leni.r
Le 17/12/2022 à 18:12
Un repas que l'on ne peut que recommander !! .Service excellent!! Nous nous sentions tous très à l'aise 👍
Hans.o
Le 11/12/2022 à 17:20
Merveilleux menu élaboré à partir de produits régionaux sans mise en scène. Par exemple sandre à la ciboulette - purée de pommes de terre. Le sandre, comme les autres plats, était cuit à la perfection. Toutes les assiettes étaient servies avec une toque pour que les plats arrivent à table encore chauds. Nous avions du vin pour accompagner notre repas. De très bons vins et les 0,1 l par plat de vin n'étaient pas versés avec l'éprouvette doseuse. Le point culminant de la fin est le dessert avec une sauce vanille paradisiaque et un strudel aux pommes croustillant. Le service était détendu et très attentionné. Nous avons passé une merveilleuse soirée à deux.
Karoline.i
Le 02/12/2022 à 16:20
Malheureusement décevant. Il y avait un poids de gâteau allant au four (comme des petits pois en pierre) dans la quiche. Heureusement qu'il ne s'est rien passé. Les vins classiques n'étaient pas disponibles au choix. Les plats principaux n'ont pas été servis correctement. Au lieu du poisson, il y avait de la viande. Rien de tout cela ne devrait arriver dans un restaurant comme celui-ci. Il y avait un CD ? comme excuse.
Alexander.e
Le 19/11/2022 à 10:33
Super ambiance dans une très grande chambre d'hôtes. Le menu est très bien préparé et savoureux. Cependant, il s’agit d’une série de bons plats individuels, dont la composition globale est difficile à voir. Les portions au menu sont relativement grandes. Difficile de comparer avec d'autres menus étoilés de la région, mais il a définitivement quelque chose de spécial.
Marco.r
Le 19/11/2022 à 07:13
Grâce à l'excellent service amical et à la cuisine fantastique, nous avons pu passer une très bonne soirée à Wielandshöhe.
Andreas.a
Le 29/10/2022 à 21:39
Nous avons eu une expérience culinaire avec un très bon service. Dans l'ensemble, une très bonne soirée. Nous serions ravis de revenir.
Frank.r
Le 22/08/2022 à 16:46
Nous y étions la dernière fois avant Corona et attendions vraiment la soirée avec impatience. La nourriture était correcte, mais de notre point de vue, elle était loin de ce à quoi nous étions habitués à Wielandshöhe. La nourriture n'était pas mauvaise, bien sûr, mais elle n'était pas non plus digne d'une étoile. Nous devions constamment ajouter des assaisonnements. Nous avons eu le grand menu avec de la viande. La soupe froide aux crabes était exemplaire... certains composants, en l'occurrence les crabes, étaient assaisonnés à la perfection. Malheureusement, le reste ne l'était pas et cela signifiait que vous aviez constamment quelque chose dans la bouche qui aurait pu utiliser plus de sel. La même chose avec les cerfs... qui constituaient un fil conducteur dans tout le menu. Assez décevant. Il y avait autrefois des allées intermédiaires, mais plus maintenant. Tout d’abord, le même salut de la cuisine. Nous venons ici régulièrement depuis plus de 15 ans, mais d'autres restaurants étoilés de Stuttgart offrent désormais bien plus. Le chariot de fromages est plutôt une blague. Il faut lire les plats car personne ne vous explique ce que vous avez dans votre assiette. On nous a demandé si nous voulions plus de pain, mais aucun n'est venu. Le sommelier est toujours aussi excellent. Dans l'ensemble, c'est beaucoup trop cher pour ce qui est proposé. Pour nous, ce jour-là, cela n’avait rien à voir avec une cuisine étoilée.
Dennis.e
Le 05/08/2022 à 20:31
Ambiance très familiale qui fait oublier assez vite à quel point on est un bon restaurant. M. Klink était à table pour nous accueillir et nous avons pu discuter agréablement avec son épouse. Le repas était excellent avec 4 plats, nous étions complètement rassasiés ensuite. Le service est excellent. Ensuite, nous avons été invités à prendre un café sur la terrasse extérieure. S’il vous reste des économies, revenez en arrière.
Hermann.�
Le 29/07/2022 à 12:21
L'endroit idéal pour célébrer quelque chose de spécial. Top à tous égards ! Surtout, totalement détendu et pas du tout raide. Vous vous sentez très à l'aise et le maîtreme vous rend visite personnellement !!
Markus.�
Le 24/07/2022 à 14:03
Menu à 6 plats exceptionnellement bon et service parfait. Les employés, M. Klink et sa fille, sont très gentils et extrêmement arrangeants. Nous avons vraiment apprécié la soirée et sommes rentrés chez nous heureux, remplis d'arômes et de saveurs ! P.S. De toute façon, ce n'est que du fromage
Nicolai.
Le 17/07/2022 à 18:59
L'attente ici était de trouver des plats terre-à-terre et parfaitement préparés. En guise de salutation de la cuisine, comme toujours au cours des 10 dernières années, est venu un morceau de quiche. Certains plats d'accompagnement de l'entrée et du plat principal étaient extrêmement salés. Il y a une étoile pour le bon service et une salade de pommes de terre parfaite, tant en termes de goût que de consistance. Le sommelier brillait par son absence, mais il se passait aussi beaucoup de choses ce samedi-là. La note sur la carte dans la zone d'entrée nous a fait sourire que les shorts n'étaient pas les bienvenus. Un point parfaitement valable, du moins le soir. Mais si vous exigez l’étiquette, vous devez la livrer en cuisine. Vu la qualité de la nourriture, nous aurions été trop habillés ce jour-là avec un T-shirt et un short.
Lala.u
Le 16/07/2022 à 13:29
Bonne expérience culinaire, mais PAS adaptée aux personnes handicapées. Les informations selon lesquelles les toilettes ne sont pas accessibles aux fauteuils roulants manquaient malheureusement. Seul le coin salon est accessible aux personnes en fauteuil roulant. Les toilettes sont toutes reliées à l'étage salle à manger par un escalier en colimaçon. C'est pourquoi nous ne pouvions pas rester et profiter pleinement de l'expérience.
Marcel.a
Le 09/07/2022 à 22:06
De notre point de vue, la meilleure adresse de Stuttgart. Aucune pression pour avoir un menu, ce à quoi nous étions confrontés. Le service est exceptionnel à notre avis ! J'y suis allé samedi soir et j'avais déjà réservé la table 8 semaines à l'avance. Des conseils et un contact personnel avec le propriétaire complètent le tout. La nourriture était exceptionnelle. Je reviendrai certainement, merci à toute l'équipe pour cette belle soirée !
christian.a
Le 09/07/2022 à 08:07
Une merveilleuse soirée avec un service excellent et très compétent. Discret mais très personnel. La nourriture est une cuisine locale très haut de gamme. Le maître passe à chaque table pour discuter un peu. C'était très bon.
Uwe.o
Le 03/07/2022 à 12:09
Je n'y suis pas allé depuis longtemps et je ne savais pas trop si je pouvais manger végétarien parce que je dois le faire en ce moment. Nos précédentes visites avaient toujours lieu en février pour notre anniversaire de mariage. Il faisait sombre. Désormais, en plein jour, le restaurant semblait encore plus élégant. Il est situé dans un bâtiment de style Bauhaus. A mon goût, la décoration du restaurant correspond à ce style. Tout simplement la classe. Tellement inondé de lumière. J'y étais avec ma fille et mon petit-fils. Tous deux furent impressionnés. Nous y retournons. J'avais presque oublié le service : parfait, sympathique, attentionné et pas intrusif.
Lukas.
Le 25/06/2022 à 20:57
Nourriture très savoureuse sans trop de chichi dans une bonne ambiance et un service amical. Le restaurant est très bien situé avec vue sur Stuttgart et est très joliment décoré (surtout la terrasse a une vue magnifique) Service sympathique, bons vins et super somelier. Il existe une belle sélection de plats, dont un menu végétarien. Haut! Pourquoi seulement 4 étoiles ? Dans l'ensemble, les prix sont très élevés. 4 personnes 850 euros, ce qui est correct mais parfois les plats ne ressortent pas vraiment en terme de présentation et de ce certain piquant. Se plaindre au plus haut niveau. Je reviendrais!
Philipp.c
Le 22/06/2022 à 10:30
Excellente nourriture ! Le cerf ne va pas mieux. Vous pouvez dire que seuls les meilleurs ingrédients régionaux sont utilisés. Le service était également très attentionné et excellent. Nous serons de retour!
Max..
Le 17/06/2022 à 17:43
Nourriture d’auberge à des prix complètement exorbitants ! La stargatronomie est différente ! Assiettes sales qui n'ont pas été nettoyées. Fait négligemment et déposé sans commentaire. Il était difficile de se plaindre d'une crevette à moitié crue en raison de la barrière linguistique du personnel de service et le commentaire était le suivant : d'accord, tout va bien, merci beaucoup. Commander un digestif n’était également possible qu’en l’affichant sur le menu. Il a ensuite été vidé pendant que l'autre personne mangeait encore. Même la comparution personnelle du patron avant le repas ne nous console pas. Dans l’ensemble, une déception coûteuse pour un repas d’anniversaire prévu depuis longtemps !
Silvia..
Le 05/06/2022 à 18:29
La nourriture à son meilleur. C'est génial de pouvoir combiner les deux menus. Petit mais agréable et confortable et offrant une vue magnifique sur Stuttgart. Le patron était personnellement sur place et s'arrêtait à chaque table. Avec plaisir encore
Sarah.a
Le 05/06/2022 à 14:55
Chère équipe Wielandshöhe, nous tenons à vous remercier beaucoup pour cette merveilleuse soirée. La nourriture et le service étaient excellents. Pour nous, c'était comme un jour de vacances. A part l'emplacement. Le restaurant est un rêve. Continuez comme ça. Cordialement et nous reviendrons certainement.
Cris.l
Le 03/06/2022 à 19:39
Établissement 👍🏻
Jürgen.
Le 25/05/2022 à 08:37
Nous avons passé une soirée parfaite. La nourriture est très bien préparée et les ingrédients individuels prennent tout leur sens sans fioritures inutiles. La saucisse de foie avec le gamin était particulièrement bonne. Le service est très attentionné sans être envahissant. Vous vous sentez simplement à l'aise. C'était notre première visite mais certainement pas la dernière. Encore merci beaucoup.
Stefan.e
Le 21/05/2022 à 08:32
La nourriture était certainement très bonne, même si le rapport qualité-prix a grand besoin d'être optimisé. Il ne semble plus y avoir de code vestimentaire dans ce « temple gastronomique » séculaire qui donnait hier soir plutôt l'impression d'un restaurant d'excursion.
T.A..O
Le 17/05/2022 à 08:48
C'était notre première visite à Wielandshöhe et nos attentes ont été largement dépassées. Nous avons été accueillis chaleureusement et conduits à un siège près de la fenêtre. Le service était attentionné, sympathique et a su créer une ambiance très agréable avec un ou deux mots amicaux. Les plats du menu individuel arrivaient à des intervalles agréables afin que nous ne nous sentions ni pressés ni oubliés. Chaque cours était une petite révélation. La fille de la maison nous a gentiment proposé un expresso en terrasse. La vue était un rêve et les délices servis avec l'espresso étaient des délices parfaits. Ce fut une merveilleuse soirée dont nous nous souviendrons longtemps et qui mérite d'être répétée. Un grand merci à toute l'équipe de service en cuisine et au restaurant !
thomas.a
Le 01/05/2022 à 13:15
Inhabituel et pourtant parfait. Le style non conventionnel de Klink est extrêmement agréable. Ici, vous êtes tout sauf bourgeois et cuisinez au plus haut niveau. C'est toujours un grand plaisir pour moi d'être ici et de déguster la cuisine souabe au plus haut niveau. Cette oasis de plaisir dans la capitale du piétisme souabe est une perle.
Renate.r
Le 25/04/2022 à 16:29
Bravissimo. Personnel extrêmement courtois et compétent qui répond à tous les souhaits. Vinzenz Klink : Exagéré. Il accueille personnellement tous les invités.
hokai.
Le 22/04/2022 à 06:57
La nourriture est réputée bonne, mais le service est exceptionnel. Convivial, discret et pourtant toujours présent. Vraiment pour se sentir bien. Exemplaire!
Alexander.a
Le 20/04/2022 à 14:17
Excellente nourriture avec un menu créatif. Super ambiance. L'accent est surtout mis sur la régionalité et la durabilité, avec de nombreuses spécialités d'abats. Le célèbre patron de la clinique peut également être vu à plusieurs reprises et salue personnellement les invités. Un personnel très sympathique et bien formé est également disponible en service. La préparation des plats est très classique mais 100%. Le seul problème est que lorsque vous payez avec votre carte, vous êtes convoqué au guichet et vous arrivez sur un appareil à carte mobile avec internet sans câble, ce qui n'est effectivement pas digne du service à ce niveau. Pensez-y peut-être. J'ai du mal à croire que dans le monde d'aujourd'hui, dans un restaurant avec une telle réputation et les prix qui vont avec, beaucoup de gens paient encore cash.
Silke.�
Le 19/04/2022 à 08:18
Le samedi saint, nous nous sommes offert une visite au restaurant Wielandshöhe Excellente note pour la cuisine, le service et l'emplacement. Ce fut une superbe soirée pour nous, merci à toute l'équipe.
D...
Le 15/04/2022 à 14:40
Non seulement la nourriture était exceptionnelle, mais le service était également parfait, discret et pourtant toujours courtois, attentionné et agréablement personnel. Cerise sur le gâteau, en plus du bol d'eau habituel, notre chien a même reçu un petit panier pour se détendre. À propos, ils ont des corps de chien pour toutes les tailles de chiens. Recommandation absolue !!!! Mérite effectivement 10 étoiles ! Nous serons de retour.
Dominique.e
Le 24/03/2022 à 20:04
Nous avons bénéficié d'un excellent accueil. Les plats sont à la hauteur de la réputation de l'établissement. C'est un moment délicieux et inoubliable. De plus nous avons le grand chef qui vient nous saluer ainsi que sa charmante fille. La vie est belle.
Susanne.l
Le 19/03/2022 à 18:15
L'accueil est extrêmement sympathique, on se sent immédiatement le bienvenu. Vous recevrez un service très amical, compétent et courtois tout au long de la soirée. Ambiance et ambiance très classe. La nourriture est très terre à terre, de bons produits régionaux. Cher Monsieur Klink, il me manquait un peu de sophistication et de surprise.
Sonni.
Le 17/03/2022 à 21:44
La nourriture était très bonne, mais trop chère et présentée de manière peu créative. Le mobilier n'est également plus à jour. Je m'attendais à plus pour cette ligue de prix.
Ulrich..
Le 05/03/2022 à 16:32
L'emplacement du restaurant, la vue sur Stuttgart…un rêve. Le menu change constamment, car seul ce qui est frais est mis sur la table. Pour notre anniversaire de mariage, nous devions encore offrir quelque chose de spécial. Et c'était tout. De l'accueil chaleureux aux adieux, nous avons été complètement choyés. Le personnel était attentif à 100% et on ressentait une vraie gentillesse, pas une fausse. Le « patron » était également toujours présent et s'informait du bien-être de ses invités. Bien sûr, avant d’oublier, la chose la plus importante et la véritable raison de notre visite, la nourriture. Absolument exceptionnel et délicieux. On pouvait goûter la fraîcheur des produits et le fait qu'ils étaient traités avec respect. Pour nous tout est harmonieux et rond. Merci pour cette expérience.
Ole.i
Le 04/03/2022 à 22:40
Ouah! Quelle soirée. Réussi du début à la fin. Service attentionné, la nourriture est d'une qualité de référence. L'équipe autour de M. et Mme Klink connaît son métier, il n'y a pas de deuxième avis. Aujourd'hui, nous étions invités à Wielandshöhe pour la première fois, mais certainement pas la dernière. 5*++++++!!!!!!!! Merci pour tout.
Peter.o
Le 24/02/2022 à 15:05
Excellente cuisine gastronomique terre-à-terre avec un service au top, extrêmement convivial et chaleureux. S'il vous plaît, continuez ainsi pendant encore de nombreuses années...
Thomas.a
Le 20/02/2022 à 14:26
Restaurant de première classe que nous avons toujours voulu visiter. Nos attentes ont été parfaitement satisfaites et M. Klink a également accueilli personnellement ses invités.
Dagi.i
Le 15/02/2022 à 10:20
Nourriture délicieuse dans une ambiance élégante. Il a fallu un certain temps pour faire la réservation, mais cela valait la peine d'attendre. Il y a 2 menus chacun avec 4 à 6 plats et un accompagnement de vins assortis. Mais ce n'est pas un problème d'échanger quelque chose ou de manger à la carte. Vous n'êtes pas non plus obligé de commander aucun des vins recommandés. Le restaurant était plein et pourtant l'ambiance était calme et agréable. Les plats étaient excellents et divinement disposés dans les assiettes. Je tiens à souligner le personnel de service. Totalement détendu, sympathique et attentionné. Nous avions toujours sous contrôle chaque table, ce que je qualifierais de très professionnel. M. Klink était également présent et s'interrogeait à chaque table sur le bien-être de ses clients. Quiconque connaît ses livres ne lui était pas étranger. Sa façon de vivre et ses sentiments. Très sympathique. La fille du patron était très présente, a beaucoup de tempérament et le maîtrise. Fait super. Félicitations à tous. Bien sûr, avec cinq personnes, nous avions une grosse facture. Mais pour cette expérience culinaire exceptionnellement belle, cela en valait la peine. Pas un seul euro ne nous a fait de mal... et cela en tant que Souabes. Nous reviendrons. Le Wielandshöhe a 5 de nouveaux fans.
Stephan.c
Le 05/02/2022 à 19:56
Un rêve sans étoile... Cet endroit mérite effectivement une étoile. Si je compare par exemple le Wielandshöhe avec le Wiedmans Alb étoilé à Zang, Vincent Klink fait bien mieux. La nourriture, le service et la vue étaient fabuleux. La carte des vins à elle seule est fantastique. Quiconque veut manger parfaitement devrait donc se rendre à Wielandshöhe.
Heike.r
Le 28/01/2022 à 13:58
Nous avons été déçus, loin d'être une cuisine étoilée. Une femme au foyer sans étoile aurait tout aussi bien géré la nourriture. On ne peut pas le servir avec plus de négligence, certainement pas pour nous quatre, même si nous avons eu un très bon repas ici il y a des années, mais cette fois, cela n'a pas fonctionné du tout.
Ludwig.r
Le 28/01/2022 à 12:36
Cela faisait longtemps que nous souhaitions aller chez Vincent Kling. Le 27 janvier 2022, cela a finalement fonctionné. Heureusement réservé. Une table près de la fenêtre nous attendait avec une belle vue. Le service était TOP dès le début. C'était bon dans de nombreux restaurants, mais ici : du top ! Nous avons commandé un délicieux menu et avons pu l'associer à deux vins différents. Tout est préparé pour le mieux du début à la fin. Tous les plats étaient vraiment excellents. La meilleure chose... PAS comme dans d'autres meilleurs restaurants, des portions qu'il faut presque chercher avec une loupe, mais des portions toujours assez grandes. J'ai quand même accepté avec gratitude l'offre de recevoir une seconde portion du plat principal. Avant le dessert, nous avons « installé » au pied levé une assiette de fromages supplémentaire car nous l'avions aperçue à la table voisine. En tant qu'amateur de fromage, vous devriez vraiment planifier celui-ci🤗. Après le dessert, une délicieuse tasse de café pour terminer. C'était également de grande qualité. Le tout autour d’un déjeuner délicieux et distinctif. Malheureusement, nous n'avons pas vu M. Vincent Kling lui-même. Rapport qualité-prix très bon. Même si les prix sont un peu plus élevés, comme prévu. Nous reviendrons certainement. Note : ABSOLUMENT RECOMMANDÉ Le seul inconvénient est le manque de stationnement dans la rue. Mais nous étions heureux de l'accepter😉
Betti.e
Le 20/01/2022 à 06:14
Très, très, très bonne nourriture ! Service au top, très compétent et attentionné. Trois heures merveilleuses dans un cadre élégant 2023 : Visité à nouveau après un an, toujours absolument de première classe !!! 2024 : Nous étions de retour aujourd'hui dans ce restaurant haut de gamme. Service affectueux, nourriture excellente. Un grand éloge !
Harald.c
Le 04/01/2022 à 09:33
Tout simplement une merveilleuse maison d'hôtes - profitez-en avec tous vos sens. Une belle cuisine sans prétention, une sauce astucieuse pour les plats et pas d'acrobaties fantaisistes dans les assiettes. Les produits qui sont de véritables aliments sont apportés avec maestria à la table toujours joliment dressée. Service décontracté et très attentionné, parfaitement réalisé par des gens adorables. Vous ne flottez pas dans les couloirs, mais vous êtes complètement ancré, un brillant complice du plaisir ;-) Un sommelier sympathique et intéressé qui est à l'écoute des invités et est crédiblement heureux lorsqu'il a eu raison avec une recommandation. C'est ici que vous trouverez le pur plaisir et la chaleur pour le corps et l'esprit. De grands mots, je sais - mais là je me frotte les yeux mouillés et mon gros ventre - Je n'y peux rien !
Michael.h
Le 01/01/2022 à 19:29
Comme toujours, un service extrêmement personnel et chaleureux, Mme Klink toujours pleine d'humour et d'esprit vif, une ambiance très détendue et élégante, d'excellents conseils en vins d'Alexander Lutz et une cuisine formidable ! Notamment une quiche au fromage, des ris de veau, un baba au rhum et un énorme Untertürkheimer Großes Gewächs 2012 de Wöhrwag ! La dernière fois, tard dans la nuit, un groupe de musiciens professionnels a spontanément joué a cappella à la table voisine, fantastique ! :-) Ce qui était également impressionnant (bien qu'un peu étrange au début) lors de notre dernière visite était le fait que notre réservation avait apparemment été perdue - mais ils ont quand même pu nous organiser spontanément une très belle table. Extrêmement professionnel ! Seule l'ambiance - le restaurant dispose d'un mobilier et d'une décoration de première classe et d'un mobilier élégant et de très haute qualité - est parfois un peu distante et froide, même si tout est encore bien au-dessus de la moyenne pour un restaurant de cette catégorie et est chaleureux et attentif au invité.
Christoph.e
Le 29/12/2021 à 19:17
Excellent, que peux-tu écrire de plus ? La recommandation a été plus que réussie. Service, cuisine, ambiance, tout est tout simplement excellent. Et..... la prochaine visite est déjà réservée😊
Joost.o
Le 22/12/2021 à 22:03
Sans mots! Juste parfait! Nourriture, boissons, service - top ! Pas distant, mais convivial et terre-à-terre ! Une merveilleuse soirée qui vaut son prix.
Monika.r
Le 14/12/2021 à 15:53
Bonne atmosphère. Personnel extrêmement sympathique et courtois. Service discret. Sans oublier la cuisine d'exception, très savoureuse, terre-à-terre, mais avec ce petit quelque chose ! Nous sommes toujours heureux de revenir!
Ralf.e
Le 25/11/2021 à 22:53
... une expérience d'une qualité particulière ! Tant de plaisir et de bien-être avec une vue gigantesque sur « notre ville »
Stefan.e
Le 09/11/2021 à 13:01
Si tu es déjà réprimandé quand tu me salues, ça m'arrêtera. Nous étions deux au lieu de trois, alors la dame de la réception a haussé les sourcils et a souligné qu'un appel rapide serait utile pour l'avenir. Attention, nous avons eu plus de roulement à la table que certaines tables de quatre. Les vestes ne seront pas emportées (enfin, heureusement, nous avons une excuse à cause du Corona). La nourriture était correcte, mais certainement pas exceptionnelle. Sommelier plutôt réservé et pas trop sympathique. A la fin, vous êtes sommé de payer au guichet. Pendant que vous sortez votre manteau du vestiaire et qu'il y a une course effrénée entre la cuisine et le restaurant, votre fille Klink se précipite devant vous à la sortie et alors que vous vous éloignez, vous entendez un court « au revoir ». Il n'y aura pas de retrouvailles pour ma femme et moi. Il y a des restaurants plus chaleureux et meilleurs à Stuttgart. PURE déception.
Gisela.u
Le 21/10/2021 à 19:04
Mon neveu nous a offert, à sa mère et à moi, un Voucher pour Vincent Klink pour notre anniversaire en 2020. L'accueil et l'ambiance étaient un bon début. Le point culminant absolu était bien sûr la nourriture et la « superbe » vue sur Stuttgart. Une équipe très sympathique et attentionnée s'occupe de nous. M. Vincent Klinik et Mme Eva Klinik, nous serions ravis de revenir. Mais ensuite nous prenons le train à crémaillère. Salutations chaleureuses d'Ulm
Wolfgang.o
Le 20/10/2021 à 22:09
Le rapport qualité-prix était correct. Personnel très très sympathique. Conseil d'Expert. Nous y étions avec 9 personnes et avons été très satisfaits. J'y retournerai certainement. Peut-être en terrasse en été.
Steffen.a
Le 03/10/2021 à 06:32
Tout simplement une expérience gourmande dont vous vous souviendrez longtemps. Le service, la nourriture, les boissons et l'ambiance méritent une étoile. M. Kling, sa fille et tous ses employés méritent respect et reconnaissance. Il faut chercher longtemps, voire pas du tout, pour pouvoir profiter d'une telle gastronomie. Continuez ainsi pendant les 25 prochaines années. Service au plus haut niveau.
Stefan.u
Le 02/10/2021 à 21:33
Une belle et parfaite soirée. Le restaurant est discret de l'extérieur, mais tout simplement fort à l'intérieur. L'accueil et l'ambiance étaient un bon début. Une équipe très sympathique et professionnelle. Le point culminant absolu est bien sûr la nourriture.
L.t
Le 19/09/2021 à 19:18
Excellente expérience culinaire. Malgré l'étoile, une ambiance incroyablement détendue et décontractée. Une cuisine classique de très haute qualité qui ne mériterait qu'un peu plus de piquant ici et là. Points forts : la tête de veau, la pintade et les raviolis au caillé. Et oui, le pain est vraiment aussi bon qu'on le dit. L'accompagnement du vin est également fortement recommandé.
martin.c
Le 17/09/2021 à 18:05
Accueil très sympathique, ambiance élégante et raffinée. Personnel de service très compétent et attentif en tant qu'hôtes désignés. Le personnel de cuisine nous a gâtés avec les plats les plus délicieux. Maître Klink, épouse et fille très présentes et chaleureuses. Espérons que nous pourrons répéter notre visite dès que possible.
Oliver.r
Le 17/09/2021 à 15:13
Nous avons passé une merveilleuse soirée ici pour une occasion spéciale. En plus du menu normal, il existe également un menu végétarien – absolument délicieux. Personnel formidable, conseils professionnels en matière de vins du sommelier. Les règles Corona ont été très bien respectées. L'arrivée en train à crémaillère est bien entendu obligatoire.
S.
Le 03/09/2021 à 20:34
J'étais ici pour la première fois - une soirée parfaite !
Jana.
Le 26/08/2021 à 21:47
Parfait pour: Des personnes qui veulent vivre une soirée authentique dans le flair et l'esprit culinaire de la fin des années 80 et qui ne craignent rien de plus que de voir leurs papilles endormies réveillées par des surprises culinaires. Mauvais pour: Les gens qui s'attendent à des délices culinaires, qui ne boivent pas de vin (après avoir levé les yeux au ciel une fois et cinq fois : Nous allons recommencer), qui veulent manger végétalien (citation Nous ne sommes pas doués pour ça... ), qui pour sa part ne veut pas payer 24 euros pour un pudding au chocolat. Le plus gros point fort : Le pain délicieux et le beurre merveilleux (vraiment !) Meilleure citation : « Êtes-vous végétarien ?… non ? Ils ne ressemblent pas vraiment à ça non plus… Et ce sont toujours les femmes »…. S'il te plaît???? Quand habitez-vous sur votre belle Wielandshöhe ? Dors bien 😉🙄
Helmut.o
Le 27/10/2020 à 23:09
Une atmosphère étonnamment familière pour cette ambiance. Chapeau bas, le personnel le plus sympathique et il n'y avait rien à redire sur la qualité de la nourriture. Nous économisons déjà pour la prochaine fois.
Torsten.c
Le 07/10/2020 à 10:22
Très bonne ambiance, service très attentionné et compétent. Belle présentation des plats sans fioritures. Tout simplement délicieux. Superbe vue sur Stuttgart depuis la terrasse. Nous recommandons.
Andreas.e
Le 18/09/2020 à 14:42
J'avais un menu à 5 plats et les plats individuels étaient bons, mais j'attends un peu plus d'une cuisine étoilée. Le turbot était parfait et très bon aussi, les olives étaient trop dominantes pour moi avec les 2 bouchées de mini ailes de corne noire farcies, le chevreuil était cuit à la perfection, même si la crème de genièvre était un peu trop vineuse à mon goût . La soupe aux boulettes de courge et la coupe Forêt-Noire (une boule de glace, quelques griottes et un peu de crème) en dessert étaient correctes, mais assez modestes pour un menu étoilé. Le prix de l'espresso est assez ambitieux à 4,50 euros, mais la pâtisserie était probablement incluse ici. Le service était bien. Même si je suis amateur de cuisine régionale et terre-à-terre sans trop de fioritures et que dans l'ensemble j'ai été satisfait, je n'ai pas été entièrement convaincu par le rapport qualité/prix.
Michael..
Le 20/08/2020 à 10:57
Oh oui, nous l'attendions avec impatience depuis un moment et puis après un long moment, c'est finalement arrivé. Avec beaucoup d’impatience et les nombreuses critiques que nous avions lues, nous savions à quoi nous attendre. Mais peut-être à cause de Corona, nous avons été presque ignorés à notre arrivée et succinctement escortés jusqu'à la table. Choisir de la nourriture et des boissons n'est pas difficile grâce à une variété de menus. Les filles ont opté pour le menu 2 avec accompagnement de vin, j'ai choisi toutes les cartes. Dans d'autres restaurants on a l'habitude qu'on nous présente une serviette, mais pas ici, mais nous faisons de même quand on nous le demande. L'accueil de la cuisine était délicieux et la convivialité était excellente mais un peu occupée. Il y a tellement de personnel autour de vous, oh. La nourriture n'était pas mauvaise, tout comme la maison et savoureuse. La séquence permettait également de faire une ou deux pauses cigarette en terrasse. Ce qu'il faut également mentionner, c'est que tout le personnel ne portait pas de gants pour servir (Corona). Nous étions donc tous facilement rassasiés et avons quitté le restaurant avec une expérience plus riche. Mon résumé personnel ; Je n'ai pas besoin de l'acheter à nouveau car le prix n'est tout simplement pas correct !
O...
Le 13/08/2020 à 14:40
Tout est tout simplement génial : ambiance, ambiance, excellent service, menu. Tout est décontracté et confortable. Aucune critique Mérite vraiment ses étoiles
GesundheitundPflege.
Le 03/08/2020 à 17:09
Nous aimerions donner six étoiles! Ce fut une soirée globalement réussie. Nous avons voyagé de la région de la Ruhr à Stuttgart spécialement pour passer cette soirée avec Vincent Klink. Nous avons reçu un accueil très sympathique et avons été accompagnés tout au long de la soirée. Dans l'ensemble, M. Klink peut être fier de cette équipe de service amicale, courtoise mais détendue. Ce n’était ni raide ni distant, bien au contraire. Le patron a personnellement fait deux tours dans le restaurant et a salué tous les invités. La nourriture était excellente, d'excellents produits, joliment assaisonnés et présentés de manière appropriée. Après cinq cours, nous étions plus que rassasiés. Le rapport qualité-prix est tout à fait correct. Nous reviendrons certainement, même si le chemin est très long. Merci beaucoup pour cette soirée !
Debraj.a
Le 24/05/2020 à 21:04
Super cher
Susi.d
Le 01/03/2020 à 19:44
Ma chérie m'a invité chez notre enfant de 7 ans. Je ne m'attendais pas à cette action. La soirée n’était que belle. Pour les yeux et la bouche. Des ingrédients de qualité, des plats finement équilibrés et réussis servis dans une belle ambiance par un personnel qualifié et vraiment sympathique. Conclusion : c'était tellement délicieux ! 😊
Theo.a
Le 29/02/2020 à 18:16
Nous avons déjeuné à midi. Menu de réglage deux. Les plats sont préparés de façon traditionnelle. A noter en particulier la truite frite avec la peau, accompagnée de lentilles et de purée de pommes de terre. Il nous manquait du punch dans les cours individuels. Prix Stuttgart!
Andreas.r
Le 27/01/2020 à 13:55
Nous pensons que c'est merveilleux - nourriture très savoureuse - équipe sympa - nous aimons y aller. Grande carte des vins. Et la vue sur Stuttgart est également superbe. J'attends avec impatience une belle soirée avec Vincent Klink et sa fille.
Andreas.e
Le 27/01/2020 à 06:50
Localisation : 5 étoiles Nourriture : 5 étoiles Prestation : 5 étoiles Tout simplement génial. Bien sûr : ce n'est pas bon marché, mais vous ne vous attendez pas à cela lorsque vous venez ici. Très haute qualité dans tous les domaines. Hautement recommandé.
Marco.a
Le 20/01/2020 à 13:06
Même si la nourriture y est bonne, les prix ne correspondent pas à la qualité de la nourriture. Mon troisième plat (poisson) n'était pas cuit correctement. Le plat principal (chevreuil avec spaetzle et poire) était ridiculement petit, même pour un restaurant étoilé. La dame qui servait le fromage en dessert disait des choses racistes sur les français, mon compagnon étant français n'a pas trouvé ça drôle. En général, la dame attirait une attention négative. C'est aussi pour cela que les deux étoiles sont déduites.
Philip.h
Le 20/12/2019 à 21:36
La seule raison pour laquelle j'ai donné cinq étoiles à ce restaurant est que je ne pouvais pas leur en donner six. Super personnel de nourriture et desserts. Le vigneron, je ne me souviens plus de son nom, a expliqué les vins en détail. Un apéritif gratuit et des recharges constantes d'eau et de pain sans rien demander. La nourriture était excellente et tout le personnel était super avec les enfants. L'assiette supplémentaire d'assortiment de bonbons qui était un régal nous a tous plu. Six étoiles.
soraya.
Le 16/12/2019 à 11:43
Un rêve absolu... toujours quelque chose de spécial à manger là-bas. Les portions sont très copieuses pour un chef étoilé, nous n'avons donc pas pu tout finir. Les salutations de la cuisine sont également ajoutées. Le service était bien sûr également très sympathique et arrangeant. Il y a aussi la belle vue sur Stuttgart depuis la terrasse.
Thomas.f
Le 04/12/2019 à 18:42
Comme toujours, la qualité constante de Vincent Kling, le menu et les vins sont imbattables, sans aucune façade, avec l'accent mis sur la qualité et l'art culinaire. Avec plaisir encore et encore !
Matthias.u
Le 24/11/2019 à 20:18
Excellent menu avec un accompagnement de vins harmonieux, toujours de bon goût. Bonnes recommandations de l'entreprise, pas de raideur inutile, rapport qualité prix. Nous nous sommes généralement sentis très à l'aise, même si nous sortons rarement pour un dîner aussi raffiné (je parie que nous étions les seuls clients à avoir un Kangoo devant la porte). Néanmoins, je ne peux lui donner que quatre étoiles : Le serveur qui nous servait la plupart du temps ne parlait pas assez bien allemand (pour ce travail), il ne nous comprenait souvent pas, nous ne le comprenions pas, parfois même pas le cépage , et il semblait un peu nerveux - complètement différent de ses collègues. Ils ont donc évité de demander ce qui était servi, ce qui était vraiment dommage. Mme Klink Jr. a aplani notre petite sensation de bien-être avec sa chaleur et son fantastique chariot de fromages.
T-.o
Le 03/11/2019 à 10:06
Nous sommes venus ici avec le Zacke, étions ici à cause de la vue magnifique et avons pris de superbes photos de Stuttgart. Nous avons brièvement regardé le menu à l'intérieur mais n'avons rien mangé ni bu. Quand je serai grand et que j'aurai mon salaire mensuel en banque, je viendrai dîner car je trouve le patron très sympathique et je suis sûr que la cuisine ici est super 😉
LuckySoaringTiger.
Le 02/11/2019 à 16:57
Excellente nourriture et boissons, excellent service. Pour les occasions spéciales. Nous nous sentions un peu mal à l'aise au début car c'était trop élégant et en tant que purs consommateurs et non connaisseurs, nous ne pouvions pas vraiment classer toutes les créations.
Lyman.p
Le 28/07/2019 à 07:59
Le public est varié, des plus âgés avec du fil fin à Jünger avec des jeans. Quelques points forts culinaires du menu 1 : Carpaccio de Rostbeef aux asperges vertes, soupe aux herbes (très intense et certainement avec un trait de vin blanc), omble sur lentilles avec pommes de terre. Chaque ingrédient était très savoureux, que ce soit les carottes ou le pain frais servi avec.
Jannis.e
Le 04/07/2019 à 21:24
La nourriture et le personnel sont vraiment super. Les prix sont vraiment discutables. À mon avis, ce n’est pas justifié car je manque personnellement de subtilité. Mais si vous voulez vous faire plaisir, c'est définitivement un bon choix.
Coco.
Le 20/06/2019 à 19:23
En tant que personne allergique, vous n'êtes sans vergogne pas invité. Même si on vous propose un entretien grossièrement, vous vous sentez discriminé lorsque vous voyez un tableau avec une écriture rouge. Où et à quelle heure vivons-nous ??? Un très bon restaurant prend également ce problème au sérieux. Eh bien, un chef étoilé seul n’y parvient pas.
Sina.u
Le 19/06/2019 à 20:23
Une cuisine régionale haut de gamme et terre-à-terre est servie ici par le sympathique chef souabe Vincent Klink, accompagnée de très bons vins. Vous pourrez profiter de tout cela dans le restaurant moderne et élégant, qui offre une vue magnifique sur Stuttgart grâce à son emplacement à flanc de colline. En été, vous pourrez très bien vous asseoir sur la terrasse. Le service est très sympathique et arrangeant. Une grande importance est accordée à la satisfaction des clients. Un pur plaisir et une très belle soirée. Vous vous sentez très à l'aise ici. Des parkings sont disponibles gratuitement. Si vous avez aimé la récession ou si vous vous avez aidé, alors je serais heureux si vous AIMEZ votre Sina.
Yasmin.c
Le 15/06/2019 à 14:46
Restaurant de chef étoilé de Stuttgart ! Le service est parfait. Prix €€€🙂
Peter.
Le 06/06/2019 à 19:42
Nous nous sommes offert le menu du soir le jour de notre mariage et avons été absolument ravis. La meilleure cuisine avec des vins qui complètent chaque plat servis par un personnel amical, que demander de plus ? Ce qui est proposé ici vaut son prix. Mise à jour septembre 2021 : Même après le confinement, la super qualité habituelle avec un super service. Mise à jour juin 2023 : nous étions ici pour la quatrième fois et avons été à nouveau ravis.
Ulrich.a
Le 27/05/2019 à 10:48
Nous avons eu un excellent et délicieux déjeuner, qui s’est poursuivi de manière divertissante jusque dans l’après-midi. Le fait que la nourriture et les boissons servies avaient une belle élégance en termes de goût sans détourner l'attention de la qualité des ingrédients par des cloches et sifflets n'a pas vraiment besoin d'être mentionné séparément. Je le fais quand même :) Merci également pour le service soigné et toujours amical ! Nous nous sommes sentis à l'aise avec vous !
Gerd.u
Le 19/05/2019 à 08:16
J'étais avec ma femme. là pour la 2ème fois. Nous aimons le très bon service. Le Wielandshöhe a un Somolier très attentif. Il a parfaitement assorti le vin à mon entrée modifiée. Au cours de sa tournée, M. Klink m'a volontiers donné des informations sur le fournisseur de son Gaißhirtle. Le prix est pleinement justifié compte tenu de la qualité de la nourriture, du service et de l'ambiance. M. Klink a gagné des invités en nous deux, qui lui rendent souvent visite.
Maximilian.o
Le 30/04/2019 à 22:40
Une belle soirée avec une cuisine honnête. Nous avons visité pour la deuxième fois. En comparaison, les plats sont des créations plus simples, mais ils sont préparés droit au but et la qualité est la priorité absolue. Nous tenons également à vous remercier pour l'excellent traitement réservé à notre invité à quatre pattes ! Nous serions ravis de revenir!
Azzouz.a
Le 14/04/2019 à 15:08
nourriture délicieuse, service, payé 75€/personne pour entrée-plat-dessert-boisson en mars 2019 ça vaut vraiment le coup. un petit bémol : pas de tavles avec vue sur la ville sauf pour les grands groupes
Martina.a
Le 29/03/2019 à 18:15
Très bon goût, incroyablement savoureux et vous vous sentez très à l'aise car le personnel et le patron vous chouchoutent, une expérience formidable.
A...
Le 14/03/2019 à 12:39
Uniquement délicieux. fortement recommandé. Nourriture et boissons au plus haut niveau 😋😋
Pere.b
Le 14/02/2019 à 22:17
Aucune expérience, la cuisine est terre-à-terre et avec des ingrédients de première qualité et très habilement. Bien entendu, la qualité a un prix. Parfois, le maître fait personnellement le tour du restaurant.
Ute.e
Le 27/01/2019 à 08:45
27/01/19 Je regarde actuellement l'émission Le sel dans la soupe de Vincent Klinik. J'ai remarqué que lorsque l'on passait l'aspirateur dans le restaurant, les chaises étaient placées sur les tables avec les pieds des chaises sur les nappes blanches. Vraiment maintenant? Très peu hygiénique. Et cela dans un restaurant étoilé.
Tanja.n
Le 16/12/2018 à 10:29
C'était LA soirée parfaite. Un grand merci à toute l'équipe et particulièrement à la dame avec le magnifique tatouage au poignet. Tout était parfait. Ambiance, service et nourriture! Cher Vincent Klink, votre équipe est géniale !
Alois.a
Le 22/11/2018 à 16:15
Excellente cuisine régionale également, bons vins - avec un service charmant, très attentionné et amical et discret - un autre régal est la vue unique sur Stuttgart - donc toujours un plaisir👍👍
G.o
Le 13/11/2018 à 13:56
Notre petit luxe et l'opportunité d'échapper au quotidien trépidant. Ici, vous pouvez simplement en profiter ! Nous sommes ravis et satisfaits de la nourriture, du service et de tout le reste. Nous n'avons jamais eu de quoi nous plaindre et espérons que cela restera ainsi.
Hitoshi.a
Le 09/11/2018 à 11:16
J'ai apprécié le restaurant, où la nourriture était préparée avec soin et où les gens qui y travaillaient étaient gentils et agréables. Nous proposons également une large gamme de boissons non alcoolisées, afin que vous puissiez les associer à votre menu.
Josef.i
Le 07/10/2018 à 16:09
excellent
Wolfgang.c
Le 30/08/2018 à 06:14
Un rôti à moins de 10 € n'est possible que si vous renoncez à tout respect, morale et éthique envers les personnes, les animaux et la nature. Quiconque a déjà fait du shopping et cuisiné avec décence ne peut que faire l'éloge de cet établissement. Une très bonne soirée avec le meilleur service, une excellente nourriture, du bon vin et une bonne ambiance. Le prix indiqué était justifié à tous égards.
Petra.a
Le 29/08/2018 à 21:30
Mon restaurant troisième étoile et le meilleur. Ce fut une soirée merveilleuse avec une nourriture excellente, terre-à-terre et pourtant spéciale. Je me suis senti très à l'aise et j'ai été complètement choyé et servi de manière amicale. On a beaucoup écrit sur les prix, mais ils sont justifiés par la qualité. Les portions étaient suffisantes et j'étais rassasié. Bref : une soirée réussie.
Alexander.l
Le 26/07/2018 à 13:00
Une belle expérience pour moi. Mes parents m'ont emmené ici pour leur anniversaire de mariage. Pour moi c'était la première fois avec un chef étoilé ou un restaurant. C'est vraiment haut de gamme, aucun short n'est autorisé et le personnel a fait de son mieux. J'ai immédiatement remarqué que c'était quelque chose d'exclusif. Pendant tout ce temps, j'ai eu le sentiment d'être en vacances ici et maintenant il était temps de me détendre et de profiter. Tout a été pensé : compartiments, toile pour rafraîchir, protection solaire. La vue est phénoménale et la nourriture est quelque chose de spécial. Le premier artichaut que j'ai mangé. Vraiment très savoureux. Ce que j'ai trouvé vraiment génial, c'est que le patron (le chef étoilé Vincent Klink) est venu personnellement à la table de chacun et a demandé comment ils allaient et s'ils se sentaient bien. Très peu de gens font cela dans une telle position. Je n'ai aucune comparaison avec d'autres restaurants exquis et chefs étoilés.
Frank.�
Le 11/07/2018 à 21:06
Bon restaurant de classe supérieure et de classe moyenne, mais ne répondait pas aux attentes haut de gamme que nous avions et auxquelles nous sommes habitués par rapport aux autres restaurants étoilés de la grande région. Les prix sont de 100+ € par personne. sans accompagnement de vin, c'était trop élevé à notre goût.
Samuel.c
Le 08/06/2018 à 20:16
Sacré drap, la nourriture. C'était un repas de 4 plats, rien d'extraordinaire en soi, mais l'harmonie des ingrédients était incroyable. Le vin qu'ils accompagnaient avec l'agneau était à couper le souffle et d'habitude, je n'aime même pas le vin. Dans l’ensemble, un excellent service, une nourriture délicieuse avec un prix qui correspond à cela.
Patrick.n
Le 02/06/2018 à 10:41
Nous avons passé une très belle soirée avec un personnel sympathique, une cuisine bonne, haut de gamme, terre-à-terre et une ambiance cosy ! M. Klink a également brièvement salué les invités à chaque table. Dans l'ensemble, malheureusement, une étoile doit être déduite par rapport aux autres restaurants étoilés en termes de rapport qualité-prix. L'emplacement et la vue pourraient compenser cela. Néanmoins : encore très heureux !
Sascha.i
Le 25/04/2018 à 13:49
J'y suis allé pour un événement d'entreprise, je ne peux donc pas parler de prix. La nourriture était excellente, les vins servis étaient exceptionnels. Le chef, apparemment populaire, nous a également dit bonjour. Le personnel est bien formé et instruit, raconte des histoires sur le bien et ses origines. Super endroit. Oh, parking limité. Pensez à marcher une minute ou deux.
Christina.
Le 20/01/2018 à 15:16
Très bonne cuisine... c'était un très bon repas de famille
Barandur.
Le 10/10/2017 à 16:57
C'était une soirée fantastique ! La nourriture était super délicieuse, donc vous êtes heureux d'accepter le prix. Nous avons également beaucoup aimé l'atmosphère car elle était haut de gamme, mais pas au point que nous, en tant que « consommateurs normaux », nous sentions mal à l'aise.
P...
Le 06/10/2017 à 10:56
Nous avons été très déçus. La nourriture est bonne, faite maison, il manque un petit quelque chose et c'est trop cher. Le service pour nous ce soir-là a été un désastre complet. Il n'y a eu aucune communication avec nous en tant qu'invités, ce qui est pourtant très important pour une soirée réussie. La nourriture était juste apportée à table et rien de plus. Ce qui était également ennuyeux, c'était la petite note laissée au bord de la table (également sur d'autres tables) et le personnel de service regardait constamment qui recevait quoi. Et cela dans la haute gastronomie ! Il n’y a eu aucune réponse à un e-mail amical décrivant la soirée. Cela ne devrait pas être comme ça. Pour nous, c'était la première et aussi la dernière fois.
Frida.
Le 03/10/2017 à 19:26
Belle vue sur Stuttgart et la nourriture est en général bien préparée, mais plus comparable à un restaurant souabe typique. Le prix ne correspond pas à la nourriture. La présentation est correcte, mais lorsque vous commandez un menu à 99 euros, vous vous attendez à plus de saveur et de créativité. Lorsque nous avons demandé une facture partagée (groupe de 10, pas de dîner d'affaires...), on nous a répondu que vous auriez dû nous le demander avant le dîner.
Gottfried.t
Le 04/09/2017 à 08:44
Cela reste un bon restaurant, même si l'on ne tient pas compte de la vue incroyablement belle. Il pourrait donc être facile de suivre sans se plaindre la demande un peu enseignante « Ne demandez pas de siège près de la fenêtre ». Regarder l’écran est bien plus ennuyeux que s’il avait été possible de regarder de temps en temps dans la cuisine. Quel bon hôte, il est facile d'oublier. Alors qu'on l'oublie. Mais une serveuse qui vient manifestement d'être formée, qui parle à peine l'allemand et qui est laissée complètement seule par le personnel expérimenté, ne peut pas y parvenir. La nourriture était bonne, seul le velouté de girolles était un peu décevant, l'accompagnement du vin était solide. Mais le plaisir vient aussi de l’ambiance. Ce soir-là, il faisait malheureusement assez froid. Il n'est pas surprenant qu'il y ait un élément de trop sur la facture. On ne peut qu'espérer que cela reste un instantané et que le service retrouve ses anciennes qualités.
Markus.r
Le 02/10/2016 à 12:27
Meilleur restaurant
Stefan.r
Le 29/09/2016 à 17:57
La nourriture est irréelle, une sélection de vins que vous ne trouverez pas facilement ailleurs. C'était l'un des meilleurs dîners auxquels j'ai jamais été invité. Un personnel très élégant et compétent qui vous fait sentir très à l'aise et bienvenu. Fortement recommandé de faire des réservations
Der.a
Le 20/09/2016 à 16:04
Plats très savoureux. Rapport qualité-prix très raisonnable. L'ambiance permet de profiter pleinement de la soirée et de chaque plat. Hautement recommandé!
Chris.r
Le 02/10/2015 à 19:27
Même si M. Klink parle d'une simple auberge, elle est un peu plus et un peu plus haut de gamme que cela, également en termes de prix. J'ai eu le plaisir d'y être plusieurs fois et c'est toujours un vrai plaisir. L'atmosphère est calme mais élégante et le personnel est sympathique et arrangeant. Parfois, cependant, un sourire ne pouvait pas faire de mal. Le menu n'est pas destiné aux petites faims ou soif, un repas ici est censé être apprécié avec beaucoup de temps et de loisirs. De temps en temps, il y a quelques « salutations de la cuisine » qui forment à elles seules un petit menu. Aussi clair que cela puisse paraître lorsque vous commandez ce que vous commandez, vous êtes plus que bien servi par la suite. M. Klink vient de temps en temps visiter son restaurant et s'adresse à un ou deux convives en bon souabe, comme tout le monde le connaît. Un très beau geste et toujours une expérience, surtout parce qu'il est si terre-à-terre et populaire. La vue sur Stuttgart est également magnifique.
Alex.a
Le 25/08/2015 à 15:04
Le service est antipathique, condescendant et vieillot ! Le maître d'hôtel n'est pas à sa place !! Un restaurant qui se pare d'une étoile - probablement pour sa bonne cuisine - la nourriture était également bonne - devrait traiter le client (dont il vit et qui lui paie son salaire) en conséquence. Le personnel de service devrait se rendre au service restauration pour se perfectionner, où il pourra apprendre auprès de professionnels ! Chaleur et empathie sont des mots étrangers ici... Ça ne marche pas du tout... une fois et plus jamais Je ne peux vraiment le recommander à personne !!!
Monika.i
Le 06/09/2014 à 12:15
Nous étions deux et nous souhaitions terminer notre 77ème anniversaire par un repas. Voici ce qui s'est passé alors : Le service était médiocre, le patron ne supporte pas les critiques concernant la table à chat que nous avions (réservée il y a 4 semaines). Le plat a été servi en 10 minutes, avec la raison : le patron ne veut pas d'invités mécontents dans le restaurant. Cela peut être considéré comme positif ou négatif, car on ne nous a pas demandé si tout allait bien, on ne nous a même pas proposé la carte des desserts, mais la table a été complètement débarrassée immédiatement après le repas. C'était comme être expulsé et tout cela à cause des critiques au coin de la table.
An.r
Le 25/04/2014 à 08:35
Sur la recommandation d'amis, nous avons dîné en famille à Wielandshöhe - même si le souci du client était évident, surtout chez la fille de la maison, et la plupart des plats étaient savoureux, mais l'une des serveuses manquait toujours d'un attitude de base envers le client. J'entends par là spécifiquement les demandes plutôt grossières de récupérer la serviette, l'absence de sourire et l'absence de toute approche amicale. Certains orateurs précédents ont déjà parlé de grincheux et d'apathiques, et cela reflète également notre impression. Heureusement, la fille Eva a rattrapé cette impression en fin de soirée, mais il y avait quand même un mauvais arrière-goût. Les critiques concernant la nourriture ont été traitées de manière professionnelle, en demandant ce qui n'allait pas spécifiquement, mais en expliquant en même temps la philosophie du chef : jusqu'à présent, tout allait bien, même si le plat n'était pas à mon/notre goût. Globalement, nous pouvons résumer : - haute qualité de la nourriture - La préparation est certainement bonne en termes de goût et de savoir-faire - Rapport qualité prix un peu excessif - La présentation des plats semble parfois un peu « trop simple » - les employés du service individuel pourraient certainement faire preuve d'un peu plus de personnalité tout en travaillant de manière professionnelle :-)
Horst.r
Le 25/08/2013 à 23:01
La bonne ambiance avec une excellente cuisine, on se sent très à l'aise ici. Nous profitons donc de cette occasion pour vous remercier. Quiconque en vaut la peine devrait faire plaisir à son palais ici.
Marlis.g
Le 14/10/2012 à 16:25
Nous connaissons peu de restaurants qui préparent leurs plats avec autant d’amour pour une cuisine de haute qualité et sans fioritures. Nous avons eu l'occasion de manger au Wielandshöhe le week-end et - même si le restaurant était plein - nous avons été impressionnés par les efforts discrets du personnel, la gentillesse avec laquelle la fille de la maison s'occupe des invités et bien sûr la qualité du service. la nourriture Nourriture. La visite a été pour nous un véritable moment fort et nous sommes heureux d'avoir trouvé un restaurant où l'ambiance, la qualité et les produits bio se complètent si parfaitement.
- 🏪 Hotel und Restaurant „Dreiwasser“ (265 Avis)
- 🏪 Gaststätte Zum Seemann (50 Avis)
- 🏪 Vinoteca da Pantaleo (64 Avis)
- 🏪 Overnight - Tagungshotel Im ABZ (129 Avis)
- 🏪 GEM Fusion Sushi (238 Avis)
- 🏪 Uludag Restaurant Koblenz (422 Avis)
- 🏪 Hostel 199 (141 Avis)
- 🏪 Da Noi Wuppertal (445 Avis)
- 🏪 Phönix Döner (189 Avis)
- 🏪 Das Casa Eisautomat Oberpleichfeld (7 Avis)
💬 Nous étions de passage dimanche après-midi à la recherche d'un restaurant où l'on puisse encore bien manger après 13 heures. Nous n'avions pas réservé à l'avance, nous avons donc eu encore plus de chance qu'une table soit gratuite. Nous avons très bien mangé au restaurant « Dreiwasser » au bord du lac Sternberger, avons été chaleureusement accueillis et servis de manière très amicale. Nous nous sommes sentis très à l'aise et ne pouvons que recommander le restaurant. Nous aimerions revenir.
💬 Excellente nourriture à un bon prix abordable, nous ne l'avons découvert que par hasard. C'est à l'écart mais ça vaut le détour.
💬 Très bonne nourriture, excellent service et bonne ambiance
💬 L'hôtel en lui-même est un peu démodé et l'emplacement est un peu éloigné dans une zone industrielle. Cependant les chambres sont très spacieuses et propres. Le petit déjeuner était très bon et le personnel a fait de son mieux pour fournir un excellent service client. Je suis venu ici deux fois et je reviendrai.
💬 Très très savoureux 😋
💬 Si "meilleur" restaurant signifie "pire" restaurant, alors c'est le bon restaurant.... Si ce monde a plus de 1000 saveurs, je peux vous garantir que vous ne trouverez aucune des saveurs dans la sauce...
💬 Très belle auberge de jeunesse. Pas de fioritures juste le nécessaire. Parfait pour une nuit étape sur Berlin. Le tram est juste en face. Et ensuite 15min pour être plein centre. Le pied!!!! Patron très gentil et serviable. L'extérieur recouvert de tags laisse un peu à désirer mais c'est comme ça dans bcp de rues sur Berlin. C'est Funky🙃
💬 Hier, nous avons encore dîné au Da Noi avec quatre personnes. Comme toujours, nous avons vraiment apprécié. Nous nous sentions bien. Le personnel nous a servi, salué et nous a dit au revoir de manière très amicale et polie. Pour chaque repas, on nous a expliqué exactement de quoi il s'agissait et comment, par exemple, le fromage fait maison aux épinards était fabriqué. Malheureusement, je n'ai pas pris de photo du délicieux pain chaud ou des petits pains à pizza fourrés, mais ceux-ci sont aussi vraiment délicieux. Tout comme les frites. Tout le repas était très, très savoureux et nous adorons y aller à chaque fois. Le restaurant lui-même est très facile d'accès et des places de parking (avec un ticket de parking selon l'heure) sont également disponibles. Nous tenons à vous remercier pour la belle et délicieuse soirée que nous avons eue avec vous :-) C'est bien que nous ayons un restaurant comme celui-ci à Wuppertal. A très bientôt.
💬 Malheureusement, la viande coûte 2 centimes et les choux de différentes variétés coûtent 1 €, mais tout ce chef-d'œuvre coûte 6,5 €, plus jamais J'ai une description détaillée, qui n'est pas de la qualité des viandes (et de la qualité des aliments) et qui s'intéresse aux viandes et aux viandes dans le restaurant et aux produits vendus.
💬 La meilleure glace tout simplement 👌 vaut vraiment le coup.