Zur Dürerkate Avis

💬 👍👌👍

💬 Après avoir attendu ma commande pendant plus d'une heure (et ma tentative d'appel a été tout simplement rejetée), la commande est arrivée à nouveau sans creux ! J'ai donc eu le droit de manger des rouleaux de pizza secs (le rouleau de pizza était vide). J'aurais préféré mettre des toasts dans le grille-pain, cela aurait certainement été moins cher. On m'a alors dit qu'il était censé y avoir un crédit sur mon compte pour la prochaine commande. Il n'y avait AUCUN crédit sur mon compte. J'ai donc payé un plongeon et je ne peux pas récupérer l'argent. Si je ne reçois pas quelque chose que j'ai payé, je veux juste être remboursé. Ce n'était pas la première fois et c'est aussi la raison de ma note. De plus, le chou-fleur en pâte n’est pas recommandé. La consistance est juste pâteuse.

💬 Très cosy, magnifique rénovation. Les sièges intérieurs sont confortables, les sièges extérieurs sont bien placés. Le personnel est très accueillant.

💬 Nous avons été accueillis par un personnel très sympathique et s'est assuré que nous étions à l'aise. Nous avons eu une place sans réservation un mercredi soir, mais je pense qu'il vaut mieux réserver. Même les serveurs étaient extrêmement sympathiques et nous surveillaient si tout allait bien. Le service était top pour moi !! La nourriture, en revanche, pourrait bénéficier de quelques améliorations à mon avis ! L'apéritif avait un goût moyen, le curry rouge à la noix de coco était très savoureux mais le poulet était trop cuit et sec tandis que le Pad Thai était assez savoureux. Le café vietnamien était également une bonne descente. Le restaurant ne fait pas partie de la catégorie économique, mais dans l'ensemble, en termes de service, d'ambiance et de quantité de nourriture, cela en vaut la peine ! Je reviendrais sûrement.

💬 C'était ma deuxième fois à l'événement masterclass avec 7 steaks dans le monde entier. C'était encore une fois époustouflant. L'ambiance avec « l'aquarium » de quartiers de viande vieillis à sec avec un mur de sel et un éclairage d'ambiance, combiné avec des cuisines et des tables en bois, est une ambiance raffinée qui donne toujours l'impression d'être chez soi. Dominik, en tant qu'orateur, est un touche-à-tout. Il étudie la médecine jusqu'à obtenir son diplôme de physique, puis voyage à travers le monde et cuisine dans des restaurants 3 étoiles (Traube Tonbach). Il a parcouru le monde avec nous et nous a expliqué les différents points de vue et coutumes autour des steaks. Nous avons commencé en Argentine, puis en Irlande, en Australie, en Espagne, en Allemagne et avons fini au Japon via Wagyu USA pour le rare Kobesteak. Nous avons appris l'anatomie du bétail, notamment : comment sont répartis les différents segments de viande et quels pays aiment quelle viande. Nous avons également appris à griller des steaks et de la salade auprès de l'ailier. Nous avons appris que les bovins de pâturage ont beaucoup de muscle mais peu de graisse et donc d'intensité gustative. Les bovins Kober qui font peu d'exercice ont une teneur en graisse très élevée. Si vous êtes eux et que nous avons reçu quelques grammes, ils en ont eu beaucoup, jusqu'à 5 minutes d'expérience gustative en une seule bouchée. Je viendrai aussi une troisième fois. N'oubliez pas de venir avant 18 heures et de récupérer de la viande et des saucisses à la boucherie - c'est aussi une master class.

💬 Service incroyable, nourriture délicieuse. Tout est bon. Recommandé

💬 Maison d'hôtes parfaite ! Les hôtes sont tout simplement chaleureux. Les chambres sont très propres et agréables, avec un balcon. Le petit déjeuner est plus que suffisant et offre tout.

💬 Les chambres sont propres, et le personnel très courtois. L'hôtel n'est pas trop loin de la station de ski du Feldberg (10-15mn en voiture) ou de Badeparadies et Titisee. Le petit déjeuner n'est pas excessif mais correct, on y trouve même du pain sans gluten ou du lait végétal. Simplement déçue que la Schwarzwald Karte donne si peu d'avantages par rapport à il y a quelques années, mais ce n'est pas la faute à l'hôtel.

💬 Excellent restaurant typique allemand ! Le patron parle même un peu français, il nous a fait découvrir la cuisine allemand, riche mais excellente ! Un super moment passé dans ce petit restaurant à la déco typique, je recommande vivement cet établissement !!

💬 Nous avons commandé une bouteille de Fanta avec notre commande ! Il était couvert de moisissure, y compris sur le goulot de la bouteille, hygiéniquement sensible. Une réclamation téléphonique a été résolue avec l'offre d'un avoir pour la prochaine commande. De plus, le conducteur a été mis en cause ! Comme si cela ne suffisait pas, après quelques minutes, le restaurant m'a rappelé et a essayé de m'expliquer à nouveau ! Cette fois, on disait que les bouteilles étaient stockées dehors, dans la neige ! Mais encore une fois, aucune excuse ! Juste un conseil pour apporter une nouvelle bouteille lors de la prochaine tournée près de chez nous ! C'est un comportement absolument inacceptable !!! Il s’agit d’une transformation alimentaire hygiénique et sensible ! La moisissure est absolument inacceptable ! Cela soulève la question de savoir comment les aliments restants sont stockés et transformés ! Les chaînes du froid et les normes d'hygiène sont-elles même respectées ici ??? Nous avons perdu l'appétit et le signalement au ministère de la Santé est une conséquence logique ! Plus jamais!