Carboni Palmiro Avis

💬 Hôtel familial. La chambre qui m'a été attribuée était un peu petite bien que propre, accueillante avec possibilité d'utiliser la terrasse commune. Un mini réfrigérateur serait apprécié. Petit déjeuner copieux avec des produits locaux et/ou faits maison.

💬 Déjeuner dominical très relaxant en plein air. Personnel sympathique et agréable. Menu limité (3 premiers plats, 3 seconds plats). Nous avons mangé des tagliatelles aux champignons et de l'agneau frit avec des pommes de terre au four, toutes des portions bonnes et généreuses. Mélange à gâteau exceptionnel, prix raisonnable.

💬 Ferme très populaire, où il faut réserver surtout le week-end et où l'on mange à partir d'un menu fixe (hors boissons), servi par des serveurs sympathiques, pleins d'esprit et compétents. De plus, la cuisine, malgré le menu fixe, a apporté à une de nos invitées un plat différent qu'elle n'aurait pas mangé car elle ne l'aimait vraiment pas (et sans supplément), la particularité est que le plat avait déjà été apporté et ils n'ont eu aucune difficulté à le remplacer. Les animaux présents dans cette ferme méritent cependant (à notre humble avis) de meilleures conditions : les ânes et les chevaux vivent dans des écuries assez sales, avec peu de paille vieille et moisie, de l'eau au sol et toujours la tête baissée ; une chèvre solitaire dans l'enclos de l'étang qui a fini (ou exterminé) toute l'herbe présente à l'intérieur de l'enclos depuis que le foin était épuisé ; porcs dans des porcheries étroites et bondées. En tant que profanes, nous avons ressenti un sentiment de pitié envers ces animaux, peut-être avons-nous tort mais ça fait mal de les voir dans cet état.

💬 Mon mari et moi avons dîné dans ce superbe restaurant le 9 octobre 2023 et n'avons jamais connu un tel niveau de service client, une création de menu extrêmement intelligente, une présentation exceptionnelle et je n'ai même pas mentionné le GOÛT !!!! OH MON DIEU! Entre nous deux, les restaurateurs (Anna et Roberto) ont non seulement raconté la belle histoire de la création de l'établissement, mais ont également recommandé les plus beaux plats et suggéré des accords de vins parfaits… .. tout simplement DÉLICIEUX😊 nous avons continué à commander des plats (bien que les portions étaient généreux), nous ne voulions pas que notre expérience gastronomique céleste se termine ! Nous sommes restés de l'ouverture à la fermeture et j'aurais juste aimé avoir une autre nuit pour manger tout le reste ! Nous ferons une autre visite dans cette partie de la Toscane, histoire de dîner à nouveau dans ce magnifique restaurant ! Merci à Anna et Roberto pour votre hospitalité, votre décoration, votre service et votre nourriture exceptionnels et magnifiques !!!!! Nous serons de retour! ❤️

💬 Séjour inoubliable, lieu enchanteur, immergé dans le calme des montagnes mais très proche des chutes des Marmore et du lac Piediluco et ne vous laissez pas tromper par la simplicité du lieu car le bon goût inné de l'hôtesse, Simona et l'expérience culinaire de Fabrizio fait en sorte que ce lieu vraiment spécial puisse être apprécié à chaque instant. Idéal pour tout le monde.

💬 Je suis revenu avec ma famille dans ce lieu magique. C'est toujours un plaisir de manger ici. Nourriture fabuleuse et présentation fantastique. Rien n'est laissé au hasard. Je recommande fortement d'y aller.

💬 Nous avons pris un petit déjeuner au 210 grammi (prévu avec la location d’une chambre accommodation Mazzini). Petit déjeuner excellent, avec du goût, de la diversité. Plein de pâtisseries très bonnes. Personnel adorable. Un des meilleurs petit dej de nos vacances !

💬 J'ai découvert ce bar/rôtisserie par hasard. Le sandwich à la panelle et à l'arancine est excellent. Personnel sympathique....

💬 Nous nous réjouissions beaucoup de manger dans ce restaurant mais le serveur (le plus âgé) a tout gâché. L’accueil a été sympathique puis la prise de commande absolument honteuse. Le serveur ne répond pas à mes questions (taille de la salade verte), il se moque même. Nous avons commandé du vin, de l’eau, une salade, pasta cacio e Pepe, carbonara (repas de midi) et il a fait plusieurs remarques comme quoi on commandait pas assez, il se foutait de nous. Très désagréable. Son attitude envers ma mère a été particulièrement honteuse. Concernant la nourriture, les cacio e pepe étaient bonnes mais quand même avec des grumeaux que l’on essaie d’éviter dans cette recette. Manque de maîtrise de la température. Les carbonara avaient peu de goût et clairement une surchauffe des œufs qui ont ici aussi coagulé. Bref, je ne vous recommande pas ce lieu, malgré une belle cuisson de la pasta.

💬 Emplacement parfait à quelques minutes de la gare, chambres propres et lumineuses, mais le meilleur de tout : l'hospitalité de la propriétaire, Rosaria. Elle a organisé tout ce que nous souhaitions et plus encore - les transferts, suggéré et réservé les restaurants, fourni toute l'aide qui ne fait évidemment pas partie du loyer de la chambre.