📌 Via Lungo Adda, 12, 23016 Mantello - Italie
💬 75 Avis
Les avis
Le 08/02/2024 à 23:38
J'étais récemment… Que dire, tout était excellent, j'ai particulièrement apprécié le potiron, phénoménal. J'y retournerai certainement
Le 02/11/2023 à 21:34
Emplacement bien entretenu. Service jeune mais impeccable. Une cuisine innovante, zéro km, équilibrée, des plats vraiment d'exception.
Le 10/10/2023 à 11:29
Excellent 👍
Le 08/10/2023 à 11:04
Bel endroit, nourriture délicieuse... dommage que ce soit un peu lent... beaucoup de monde le samedi
Le 04/10/2023 à 18:19
Très belle terrasse, service sympathique, bonne cuisine et vins.
Le 28/07/2023 à 06:59
J'ai simplement joué et ça se voit Environnement de qualité et très intimiste
Le 12/02/2023 à 09:57
Bel endroit, au milieu du concept de durabilité
Le 12/02/2023 à 06:17
A mangé ou plutôt pas mangé, endroit élégant mais il doit s'améliorer. Autant de petits plats que nous avons honnêtement rejetés 4 sur 7. Riz cru. À mon avis, acheter une Mercedes pour 90 000 € et ensuite proposer un dîner dans cet endroit vaut mieux qu'une bonne pizza. Je suis désolé de donner une mauvaise critique aux gens qui y travaillent, mais vous DEVEZ AMÉLIORER VOTRE MENU ET EN PRENDRE BEAUCOUP PLUS SOIN.
Le 30/01/2023 à 21:54
Le chef étoilé Gianni Tarabini et le chef Davide Maddalena subliment les produits typiques de la Valteline avec des plats créatifs et parfaits. Cave bien garnie. Maître très attentionné et affable. Incontournable menu dégustation en 7 plats. Coût en adéquation avec la qualité, le service et l'environnement.
Le 13/01/2023 à 07:51
Ce n’était pas un dîner mais une expérience culinaire du plus haut niveau. Le chef tout simplement génial et son équipe professionnelle et accueillante.
Le 03/12/2022 à 14:35
Produit phare pour notre basse vallée Bravo.
Le 02/11/2022 à 22:07
Plus qu'un cadeau, après avoir acheté une Mercedes, cela semblait être une punition pour ne pas avoir acheté de Skoda. Uniquement la saveur du chèvre et le raffinement de la carte uniquement (trouvé) dans la diversité.... là où la diversité n'engendre guère l'excellence ! Plus jamais... mais je dois admettre que le pain, les gressins, le beurre et le vin (Ca' del Bosco) sont vraiment exceptionnels !
Le 22/10/2022 à 15:39
Un dîner dégustation en 4 plats un peu décevant, notamment pour la longe de cerf : vraiment trop crue, coriace et manquant de saveur. Même « l'œuf volé au poulailler » aurait été excellent si la truffe avait eu du goût et de l'arôme, mais c'était comme si elle n'était pas là. J'attendais beaucoup plus d'un restaurant étoilé.
Le 01/10/2022 à 19:49
Cher et pas satisfaisant....
Le 17/09/2022 à 16:04
Endroit spécial... vaut absolument le détour.
Le 08/09/2022 à 06:35
Endroit horrible avec La Fiorida, mauvais service. Du côté de l'administration.
Le 18/08/2022 à 12:25
Situées à l'intérieur d'une ferme, les deux pièces vues sont toutes en bois ce qui donne beaucoup de chaleur. Vraiment magnifique. Menu 4 ou 7 plats. Les plats sont tous intéressants, certains très bons. Service attentif et préparé. Félicitations aussi car notre serveur était très jeune. La cave est grande et les prix ne sont pas excessifs. De plus, les produits au levain étaient fabuleux.
Le 23/05/2022 à 06:10
Très bel endroit, service attentionné et ingrédients de qualité. Absolument recommandé.
Le 09/05/2022 à 11:53
Expérience inoubliable avec le chef étoilé Gianni Tarabini
Le 07/11/2021 à 18:03
Tout est excellent, il n'y a pas de mots, tout doit être goûté... personnel très gentil, il faut y aller.
Le 30/09/2021 à 20:01
Une ferme très bien organisée, restaurant typique avec une carte très intrigante
Le 26/08/2020 à 14:23
Que diriez-vous d'un restaurant immergé dans la Valteline. Production propre avec des vaches choyées comme des filles, des fleurs de haute montagne et des animaux qui font partie de la famille. Lieu unique et produits de qualité supérieure.
Le 28/09/2019 à 14:58
Honnêtement, c'est mon premier restaurant étoilé et la différence est nette par rapport à d'autres restaurants, pourtant réputés. Tout était excellent du service aux plats, des entrées à la petite pâtisserie. Maître très compétent et bien formé. La fraîcheur des produits et l'association des saveurs sont incontestables.
Le 05/09/2019 à 15:23
Excellent déjeuner et service. Des matières premières de la plus haute qualité et en grande partie locales.
Le 10/03/2019 à 19:00
Une soirée à la hauteur des attentes. Plats traditionnels locaux revisités de manière moderne par le chef sans trop en altérer le fond. Personnel très serviable et compétent. Le maître, ainsi que le sommelier, jongle bien avec les différentes tables sans être trop intrusif. Félicitations, tout m'a semblé parfait !
Le 15/02/2019 à 23:15
Lieu magique. Le menu dégustation permet de déguster de nombreuses gourmandises tant pour le palais que pour la vue. Un compliment spécial aux serveurs, ils vous chouchoutent. Personnellement, j'ai préféré il y a quelques temps quand ils apportaient la roue pour le dessert et présentaient également des desserts fraîchement préparés sur le chariot. Rien que d'y penser, j'en ai l'eau à la bouche....
Le 11/10/2018 à 08:13
Une nouvelle fois à la cour des chefs Tarabini et Aliberti. Comme toujours, Ivan m'accueille en salle avec gentillesse et professionnalisme. On commence tout de suite avec deux excellentes amouse buche : Barre de fromage de chèvre à la gelée de myrtille, thym, citron confit et sel de Maldon, très bonne et fraîche, suivie du tartare d'omble chevalier enveloppé dans la tige de brocoli fermenté et sa peau croustillante. De la cuisine arrive un autre cadeau de bienvenue, un avant-goût de cervelle d'enfant avec une mousse de pomme de terre, un plat très délicat. En entrée, un plat traditionnel revisité, des gnocchis farcis au bitto avec de la poudre de missoltini qui s'associent parfaitement au myrte et au zeste de citron. Le deuxième plat est une bonne pintade farcie généreusement portionnée ; malheureusement il n'y a pas de place pour le dessert. Je termine avec un café et des petites pâtisseries. Malgré une nouvelle revalorisation à la hausse, les soixante-six euros versés sont corrects pour ce qui est proposé, et pour le type de lieu. En conclusion au Presef, vous êtes sûr d'y aller, une excellente cuisine où tradition et matières premières locales se marient à la recherche d'une cuisine moderne, fortement recommandée.
💬 Très bien! Longtemps je passai devant cet endroit sans jamais y entrer. J'ai décidé de l'essayer et je n'aurais pas pu faire un meilleur choix. Pita-bœuf divin et houmous alléchant. J'ai aussi essayé d'autres libanais mais Pita Dor m'a impressionné positivement. Essayez-le, ça vaut beaucoup ! Qualité prix imbattable.
💬 Propriétaire impoli, ne sourit jamais et semble agacé et agacé par les demandes des clients.
💬 J'ai quitté la chambre à contrecœur ce matin. Mme Manuela était serviable et polie, elle était très gentille. J'ai séjourné dans ce B&B parce que mon mari a subi une opération à l'hôpital Maria Cecilia. Chambre propre et accueillante avec une cuisine super équipée avec tous les ustensiles !! J'ai passé un très bon moment. Merci, je reviendrai certainement!
💬 Nous étions trois à nous arrêter par hasard, excellent accueil, portions de sandwich et d'assiette vraiment bonnes. Les propriétaires sont très gentils mais la femme est une excellente hôtesse. Nous y retournerons et le recommanderons à nos amis. Félicitations !!!!
💬 Très bon endroit, tellement agréable et propre. Elle nous a emmenés de l'aéroport au B&B.
💬 Endroit magnifique et calme. La nourriture est bonne, le service l'est aussi, l'emplacement est correct. Le dîner était très savoureux. Merci du fond du coeur. Posto bellissimo e tranquillo. Il cibo è bono, anche il servizio, la position è ok. La cena è stata molto gustosa. Grazie du profond de mon cœur. Endroit magnifique et calme. La nourriture est bonne, le service l'est aussi, l'emplacement est correct. Le dîner était très savoureux. Merci du fond du coeur.
💬 Nous sommes un couple sicilien. Nous avons séjourné dans la propriété du 6 au 11 février 2024, et si nous avions eu la possibilité, nous serions restés encore plus longtemps. Un hôtel familial géré avec patience et amour. Tout sentait la famille, la montagne et l'hospitalité L’année prochaine, nous reviendrons leur rendre visite…
💬 Je suis très content de mon séjour aux Appartements Capuana. Les chambres sont propres et très confortables. Les hôtes sont sympathiques et vous aideront avec tout ce dont vous avez besoin. Je suis heureux de pouvoir aussi préparer mon propre dîner, mais il y a de nombreux restaurants et bars à proximité. Se déplacer est facile avec la voiture et ce n'est pas loin de Syracuse, Noto ou Marzamemi !
💬 Pas très facile à trouver mais avec un peu de patience on peut même se garer derrière la place. L'entrée est un peu anonyme (il faut sonner à l'interphone) mais le lieu est sympa avec des murs anciens apparents. Le service est courtois et rapide. Les plats que nous avons testés étaient tous excellents : tout ce qui est au safran est très bien fait, les risottos excellents et le filet tendre. La facture, déjà pratique en soi, le devient encore plus avec la remise. Cela vaut la peine de déjeuner en voyage.
💬 On y produit une bière de qualité, différente du marché traditionnel, dans un cadre chaleureux et accueillant, avec des plateaux de charcuterie et de fromages. Hautement recommandé