📌 Via della Libertà, 59, 65023 Caramanico Terme - Italie
💬 65 Avis
Les avis
Le 28/04/2024 à 21:55
Nous sommes allés prendre l'apéritif, que dire merci pour l'accueil de Donatella et l'excellent Spritz qu'elle nous a servi, recommandé.
Le 27/04/2024 à 14:54
Restaurant très apprécié pour le goût de sa cuisine et son originalité
Le 27/04/2024 à 13:37
Nous avons mangé pour le déjeuner, nourriture d'excellente qualité et beaucoup d'hospitalité
Le 01/04/2024 à 14:02
Confusion extrême dans la prise de commande, impossibilité de recommander des plats, commandes jamais arrivées et plats arrivant déjà froids, service lent.
Le 31/03/2024 à 19:10
Menu de Pâques embarrassant
Le 08/01/2024 à 07:02
Nous avons choisi cet endroit en nous basant sur les photos et nous avons été intrigués et je dois dire que ce fut une expérience très positive, plats excellents, produits d'excellente qualité, viande excellente et recherche raffinée dans la présentation des plats, nous sommes très satisfaits..... toutes nos félicitations
Le 17/12/2023 à 18:37
Mon avis n'est pas négatif sur la nourriture, en fait je peux dire que les saveurs uniques, les plats vraiment exceptionnels. Le côté négatif, c’est de payer la facture, c’est vrai, mais vous perdez du temps à payer une simple facture. Je recommande d’examiner attentivement ce mode de paiement très lent. Merci
Le 22/10/2023 à 13:44
Oh mon Dieu! Donatella exquise, je n'ai pas rencontré Maurizio mais je sais que c'est lui le patron et qu'il a un endroit magnifique et Alessandra la chef qui a cuisiné à merveille ☺️
Le 29/08/2023 à 17:39
Des plats très particuliers et originaux avec des ingrédients de première qualité. D'excellente qualité. Service très courtois et gentil
Le 23/08/2023 à 12:43
Si vous êtes en vacances à Caramanico, vous ne pouvez pas manquer l'expérience d'un dîner chez Salvia e Rosmarino. De l'accueil à l'emplacement en passant par l'excellente cuisine, tout fait partie du voyage. La gentillesse et l'amabilité du personnel compensent les petites imperfections comme une table peu stable et des chaises en bois peu confortables... Pour ma prochaine excursion dans la région, l'hôtel Ede sera certainement le premier que je contacterai pour demander la disponibilité des chambres.
Le 22/08/2023 à 06:05
Nourriture décente... service épouvantable... endroit sale
Le 22/08/2023 à 05:18
Excellent restaurant
Le 06/08/2023 à 12:00
Très bon dîner. Nous avons beaucoup aimé.
Le 02/08/2023 à 11:47
Vraiment une belle surprise, des plats délicieux et non anodins. Ça vaut vraiment le coup de revenir..
Le 28/07/2023 à 13:27
Excellent tout va bien avec des produits de haute qualité
Le 27/06/2023 à 17:27
Excellente cuisine, plats au goût particulier, desserts exceptionnels, serveur gentil et professionnel, nous reviendrons
Le 07/03/2023 à 15:23
Très bonne cuisine
Le 19/09/2022 à 16:03
Si vous passez par Caramanico, arrêtez-vous chez salvia & rosmarino à l'hôtel Ede. Uniquement pour les palais raffinés ! Ingrédients de grande qualité, excellent service! Félicitations à Maurizio et Alessandra.
Le 19/09/2022 à 00:32
Avec un premier plat comme celui-ci, je pourrais lui donner encore plus de 5 étoiles. Service excellent et impeccable. Tout simplement fantastique !
Le 19/09/2022 à 00:23
Plats délicieux et produits de premier choix caractérisent le lieu, certainement au-dessus de la moyenne ! Propriétaires sympas, vraiment gentils et sympathiques.
Le 18/09/2022 à 22:28
Excellente expérience super service tout super délicieux. Absolument recommandé d'essayer. Prix raisonnable pour ce que vous avez mangé. Serveurs très compétents et gentils
Le 18/09/2022 à 22:25
L'adjectif s'adresse à tout le monde : les propriétaires, les chefs, les serveurs et bien sûr les amis qui m'ont offert un dîner spectaculaire dans ce splendide restaurant. COMPLIMENTS
Le 18/09/2022 à 22:21
lieu accueillant, bonne ambiance, bien fréquenté. Service courtois et professionnel. Excellente qualité de la nourriture. Plats bien présentés et délicieux. Prix en adéquation avec la qualité du restaurant, du service et de la nourriture.
Le 18/09/2022 à 21:25
J'ai mangé plusieurs fois dans ce restaurant... et j'ai toujours apprécié la bonté des produits servis, tous de la plus haute qualité et jamais gâchés par une alchimie, un service et une gentillesse inutiles. Hautement recommandé
Le 18/09/2022 à 18:35
Je fréquente cet endroit depuis longtemps et la qualité de la nourriture et du service est toujours au top ! La gentillesse et la courtoisie sont vos hôtes
Le 18/09/2022 à 17:03
Entrées, plats de résistance et desserts exquis... ingrédients de première qualité. Gentillesse et excellent accueil des propriétaires. Nous reviendrons tous très bientôt !
Le 18/09/2022 à 13:30
Non recommandé. Attente très longue même si nous étions seuls dans la salle, les plats arrivaient échelonnés, peu de choix à la carte, des plats vraiment lourds et peu abondants. Le personnel était sympathique et serviable. Beaucoup d'apparence mais peu de rendement.
Le 18/09/2022 à 13:11
Très mauvais Temps d'attente très long même si nous étions les seuls sur place. Petite quantité et qualité pas comparable au prix, trop élevé.
Le 31/08/2022 à 21:11
Excellent restaurant à des prix honnêtes
Le 25/08/2022 à 20:28
Je suis à cet endroit maintenant mais j'écris la critique tout de suite car elle le mérite ! La structure est accueillante, les chambres sont très grandes (hébergement en chambre quadruple), le personnel est serviable et très sympathique, la cuisine est excellente, le chef propose un menu simple, raffiné et en même temps avec le souci du détail. .Structure recommandée !
Le 24/08/2022 à 14:00
Nous avons décidé de dîner après une journée de vélo et de randonnée, directement au restaurant de l'hôtel où nous sommes invités. Et nous avons vraiment bien fait ! Cuisine des Abruzzes avec quelques variations sur le thème qui n'ont certainement pas manqué. Des entrées avec une pâtisserie assez parfumée et des seconds plats de viande cuite à la perfection. Excellente morue, préparée selon l'ancienne recette de grand-mère et des desserts très savoureux. Des prix équitables
Le 21/08/2022 à 21:16
Excellent menu avec des prix élevés mais honnêtes. Le restaurant en lui-même n'est pas le meilleur mais ce n'est pas grave. J'y retournerais avec plaisir.
Le 19/08/2022 à 20:58
Plats excellents, service très sympathique, endroit définitivement agréable. Nous notons l'attention portée aux matières premières
Le 17/08/2022 à 13:59
Excellente cuisine, carte originale, professionnalisme du restaurateur. Super recommandé!
Le 13/08/2022 à 21:44
Tout était excellent, de l'entrée au plat, le seul défaut était les chaises et les tables inconfortables.
Le 17/07/2022 à 14:15
Propriétaire très courtois et attentionné, nourriture d'excellente qualité et excellentes combinaisons ; tradition revisitée dans une touche moderne, mais pas trop. Environnement agréable et très accueillant. Expérience vraiment spectaculaire.
Le 16/05/2022 à 06:00
Nous sommes allés hier à la fête de retraite de ma mère. Nous avons mangé dehors sous un magnifique belvédère et même s'il faisait beau et 27 degrés, c'était super car c'était agréablement aéré. Des vêtements très bien mangés, à commencer par les entrées très abondantes, qui en plus d'une sélection de charcuteries et de fromages d'excellente qualité (accompagnés d'un miel de sureau absolument délicieux de leur propre production) étaient composés d'un riz Vénus et d'un frais et salade de quinoa savoureuse, légumes grillés, pizzas frites et boules frites de sauge et romarin --->ATTENTION ILS SONT ADDICTIFS Nous avons d'abord mangé un cappellaccio avec de la crème de fèves et des chips de pecorino, les pâtes cappellaccio étaient comme je les aime, bien épaisses et qui tiennent bien à la cuisson. En deuxième plat, des viandes grillées que, même si nous étions tous rassasiés, nous n'avons pas pu nous empêcher de manger, surtout l'agneau !! C'était très doux et parmi les meilleurs que j'ai jamais mangé. Cela dit, les propriétaires Maurizio Alessandra ont été attentionnés, scrupuleux et attentifs, rendant le déjeuner encore plus agréable. ABSOLUMENT RECOMMANDÉ
Le 07/11/2021 à 03:23
Dans ce restaurant situé dans l'hôtel, ils proposent une cuisine typique des Abruzzes et en même temps une présentation raffinée et élégante avec des ingrédients locaux sains et légers à zéro km. D'habitude je ne mange pas plus de 2 plats mais là je m'intéressais à tout de l'entrée au dessert !! 😋 Le serveur était très compétent et gentil. Je recommande fortement
Le 19/10/2021 à 06:05
Je dirais excellent... Courtoisie et professionnalisme. Souci du détail et cuisine raffinée...
Le 05/09/2021 à 12:08
Une belle découverte, des plats raffinés et gourmands mais avec un juste rapport qualité-prix. Informé
Le 26/07/2021 à 18:15
Si vous recherchez une cuisine saine, excellente et raffinée, je vous recommande vivement cet endroit ! Le personnel est très gentil, le service est impeccable et le restaurant dispose d'un bel espace extérieur où vous pourrez dîner en toute tranquillité ! Ce sera notre lieu de prédilection chaque fois que nous serons dans la région de Caramanico !
Le 25/06/2021 à 11:47
Bel endroit, personnel très sympathique, mais service un peu lent. Nous avons commandé une palotte au fromage et aux œufs (un plat typique local) avec le plat frit, c'est-à-dire des olives Ascoli frites, une guitare à l'ail noir et aux cèpes et des croissants à la ricotta et à la fondue, tout était bon. Informé.
Le 22/06/2021 à 19:48
Des plats excellents et créatifs ! Bel espace extérieur !
💬 Excellent hôtel ! Chambres spacieuses, calmes. Il y a un restaurant, mais je me posais des questions sur la qualité de la nourriture, sans compter que les prix sont supérieurs à la moyenne
💬 Si le numéro de téléphone correspond réellement à l’entreprise, celle-ci est assez mal gérée. Quand j'ai appelé, ils m'ont raccroché 3 fois, je pensais que la ligne était coupée mais le monsieur se reposait et s'est plaint d'avoir insisté pour appeler. J'espère vraiment que le numéro ne correspond pas. Fou
💬 Des hôtes accueillants, gentils. Une maison incroyable, une vue splendide, nous avons pu accéder à une chambre plus grande, magnifique sans surcoût. On recommande à 100% pour un séjour reposant autour du lac majeur
💬 Je peux comparer la nourriture de ce restaurant étonnant à une œuvre d’art des plus grands. Chaque plat mérite les plus grands éloges. Goût raffiné inhabituel. Truffe, encre de seiche, agneau d'un mois et cheesecake le plus tendre. Le vin sélectionné par des professionnels dans ce restaurant chaleureux de Semilie n'a fait que souligner la subtilité du goût de chaque plat. Et le créateur de ces chefs-d’œuvre les a préparés avec un tel amour qu’il est de bon ton de le dire. C'EST LA MEILLEURE VIANDE, POISSON ET DESSERTS que j'ai essayés. Et à la fin, un café au goût incroyablement délicat a terminé le repas. Mérite au moins MICHELIN. Bravo. Merci beaucoup .
💬 Fantastique! Le thon était délicieux et le service impeccable et souriant ,la terrasse est agréable et un petit vent frais qui fait du bien par ses chaleurs! Je recommande vivement !
💬 Gentillesse
💬 Merveilleuses vacances, gérants très sympathiques et toujours disponibles. La Villa Corallo est située dans une position idéale aussi bien pour aller à la plage que pour visiter le centre historique de Grado. Je le recommande sans hésiter et j'y retournerai avec plaisir.
💬 Excellent dîner. Cuisine excellente, portions généreuses, produits frais. Personnel très gentil et serviable.
💬 Cuisine locale et authentique de style romain. Le choix au moment où nous y sommes allés n'était pas si grand, mais après tout, COVID d'abord et l'hiver plus tard ne sont pas un excellent couple qui travaille. Trois étoiles sont dues à l'emplacement éloigné, qui ne rend pas l'endroit très accessible et au fait que la salle à manger était presque un congélateur alors que j'avais réservé à l'avance.
💬 La nourriture est bonne mais chère. DEMANDEZ LE MENU avant ! Nous sommes arrivés à Il Macchiolino et le serveur a remarqué que nous étions des "touristes" et a proposé d'apporter un "antipasto misto". Nous avons accepté car nous pensions qu'il ne s'agissait que d'une assiette et nous avons ensuite pu voir le menu et commander notre plat principal. En fin de compte, nous avons eu 6 PETITES assiettes de différents antipasti de choses dont nous ne savions pas ce que c'était et les meilleures qu'ils n'avaient pas apportées. Nous avons payé seulement quelques antipasti et une bouteille de vin 80€.