Restaurant gastronomique 🇵🇹

Midori Avis

📌 Quinta da Lagoa Azul, 2714-511 Sintra - Portugal

4.6 / 5

💬 44 Avis

Avis sur Midori à Sintra

Les avis

Les dernier avis sur Midori à Sintra

Julia.e

Le 30/03/2024 à 21:59

5 / 5

Très bonne expérience. Nous allons répéter. Kerkey et le reste de l'équipe étaient super.

Gil.e

Le 29/12/2023 à 16:01

5 / 5

Point Fort : La gentillesse du Chef Pedro Almeida et du Lula dos Açores

enrique.a

Le 27/10/2023 à 18:21

4 / 5

Haute cuisine japonaise, étoilée au Michelin, et qui vise, en quelque sorte, à fusionner avec des détails de la cuisine portugaise. Excellente qualité du poisson, et présentations impeccables. Attention professionnelle. Quant aux aspects négatifs, je dirai que je ne pense pas que ce soit bien que, dans un menu dégustation comme celui-ci, avec un prix élevé, ils vous facturent un café, ainsi que 5 euros. Je ne pense pas non plus qu'il soit juste qu'ils facturent six fois le prix conseillé pour le vin que nous avons bu. Et, au Portugal, dans ce restaurant, à l'intérieur d'un hôtel cinq étoiles, ne pas avoir de Porto blanc de 20 ans ou plus n'est pas acceptable.

qlv.s

Le 14/09/2023 à 03:33

5 / 5

Restaurant une étoile Michelin, situé au sein du Penha Longa Resort. La réservation est obligatoire.

Tony.

Le 08/09/2023 à 09:38

5 / 5

Endroit vraiment sympa. C'est un théâtre + de la nourriture, pas seulement de la nourriture

Dave.a

Le 19/08/2023 à 11:29

5 / 5

Je viens de goûter à l'un de mes plats préférés ici à Midori ! Bien que les prix soient assez élevés et méritent une visite pour une occasion spéciale, j'ai trouvé que le rapport qualité-prix en valait bien le coût. Nous avons opté pour l'expérience de 9 plats composée d'assiettes allant des entrées, sashimis, sushis, plats cuisinés au dessert. Les portions étaient un peu petites et la réalité était une bonne chose car il y a tellement de plats faisant partie de l'expérience que vous devriez être plus que satisfait du montant global de la portion. Chaque plat que nous avons goûté était si joliment préparé qu'il était presque dommage de le manger au lieu de simplement le voir. Le service était trop haut de gamme pour être attendu dans un restaurant étoilé Michelin, mais aussi un peu pour briser la glace avec notre serveur pour vivre une expérience plus détendue. Je ne suis pas du genre à être dans un environnement étouffant. Le restaurant est assez petit, mais parfaitement aménagé de manière très spacieuse et pendant une bonne partie du repas, nous avions l'endroit à nous. Vous serez assis avec vue sur les montagnes magiques de Sintra et les jardins bien entretenus de l'hôtel. Chaque partie de notre expérience était tout simplement géniale et suggère fortement une visite pour votre prochaine occasion spéciale.

Cleber.

Le 06/07/2023 à 23:33

5 / 5

Simplement extraordinaire!

Aaron.e

Le 10/06/2023 à 23:08

4 / 5

Cela valait vraiment la 1 étoile qu'il a reçue, mais je peux dire pourquoi il n'en a pas reçu 2. Le service était excellent et la nourriture était très bonne, en particulier les plats de thon. Cependant, l'ambiance, bien que sympathique, n'est pas époustouflante. Et rien n’était révolutionnaire ou mémorable dans la nourriture.

Mikhail.r

Le 20/05/2023 à 21:09

3 / 5

Assez profonde déception concernant la nourriture. Mais le service et la vue sont superbes.

D.

Le 09/05/2023 à 11:06

5 / 5

Exceptionnel, étonnant, merveilleux, charmant ! Je ne peux que m'extasier sur cette expérience culinaire unique et savoureuse. Le personnel était très gentil et attentionné, la vue sur les montagnes était magnifique, l'ambiance était très relaxante et certains plats présentaient de délicieuses combinaisons de saveurs que je n'avais jamais connues et qui mettaient vraiment mon cerveau au défi (de la meilleure des manières les plus délicieuses). . Je suis aussi venu pour mon anniversaire et ils ont vraiment rendu cela très personnel et spécial. L'expérience entière a duré environ 3 heures, mais pour nous, c'était absolument nécessaire afin de faire de la place pour toute la nourriture (9 moments, soit 11 petits plats). Je le recommande vivement car ils font un travail remarquable. Merci beaucoup pour le plaisir 😊

Alex.

Le 09/04/2023 à 11:01

5 / 5

Ouah!! Je visite régulièrement des restaurants étoilés Michelin en tant que véritable gourmande. Midori est un véritable point culminant de mes expériences récentes. Le Katsusando en amuse-bouche - un vrai délice. Le désert de crabe des neiges - une véritable surprise, comment un plat de poisson peut devenir un dessert étonnant. Nous avons vraiment apprécié le dîner du début à la fin. Si vous séjournez à Penha Longa, allez certainement ici plutôt que « LAB » si vous souhaitez choisir l’un des deux. Seul bémol : la carte des vins est très chère, ce qui est dommage.

Assaad.l

Le 04/03/2023 à 21:22

5 / 5

Excellent restaurant : il mérite plus d'étoiles. Une expérience magique dans un endroit magique à Sintra.

Parvin.

Le 10/11/2022 à 23:56

5 / 5

Une des meilleures expériences culinaires que j'ai eues. Chaque cours avait une histoire et un caractère unique. Le service était merveilleux et impeccable. Merci à André, qui a été très détaillé en nous expliquant chaque cours. Nous avons passé un merveilleux séjour.

Tom.i

Le 01/11/2022 à 22:18

5 / 5

Une merveilleuse expérience culinaire!

flavia.o

Le 12/10/2022 à 23:43

5 / 5

Une des meilleures expériences gastronomiques de ces derniers temps

walther.a

Le 29/09/2022 à 08:20

2 / 5

Cela a duré 4h14minutes. Beaucoup trop longtemps pour moi. A 2 heures je donnerais 4 étoiles.

Rui.o

Le 20/09/2022 à 20:30

5 / 5

Restaurant gastronomique Cuisine japonaise aux saveurs portugaises Uniquement sur réservation et avec liste d'attente.

Mario..

Le 17/09/2022 à 12:00

5 / 5

Une expérience gastronomique supérieure! Vous ressentirez une explosion de saveurs en bouche à chaque plat servi. Cuisine japonaise avec des mélanges portugais, un petit restaurant de seulement 6 tables pour vous accorder toute l'attention dont vous avez besoin. Très sympathique et professionnel. Des sushis comme vous n'en avez jamais vu auparavant. Félicitations à l'équipe.

Victor.a

Le 04/08/2022 à 08:06

4 / 5

Un beau restaurant, situé dans un bel hôtel, dans un bel endroit de la région de Sintra. Côté service, Midori fait le show. Personnel très poli et bien formé. Présentation des plats, également excellente. Les options de boissons, la diversité des menus et la construction de l'expérience elle-même sont également très bonnes. La nourriture en elle-même est très bonne, certaines des préparations présentées étaient surprenantes et même une explosion de saveurs, d'autres étaient bonnes, mais manquaient de cette différence de saveur que l'on attend d'un restaurant de ce niveau. Le dessert final du menu Yama était un spectacle, un mélange de saveurs tout simplement divin, tout comme certains snacks de l'entrée, le plat de potiron (simple et surprenant), entre autres. Dans l'ensemble, c'est une excellente expérience, et elle n'obtient que 4 étoiles car, pour le prix du menu (environ 160 euros), il pourrait y avoir une plus grande variété de poissons servis (même si j'aime beaucoup le thon, je pense qu'il y en a aussi on y prête beaucoup d'attention) et certains plats peuvent présenter un mélange de saveurs encore plus riche, tant le talent du chef est indéniable, en plus de sa convivialité. Je recommande vraiment l'expérience. J'aimerais pouvoir quitter la version 4.5 ⭐️, mais Google ne me le permet pas...

Phil.i

Le 28/07/2022 à 15:35

4 / 5

L'un des meilleurs repas que j'ai eu dans ma Vie. L'expérience a été décevante à la fin car ils nous ont facturé 25 € pour Un seul morceau supplémentaire de nigiri. Ils ont également recommandé un vin qui a fini par coûter plus cher que le menu dégustation.

Ana.

Le 05/05/2022 à 05:36

5 / 5

C'était très savoureux, j'adore cet endroit 🤤😍 Présentation intéressante Bon service Endroit confortable

Federico.o

Le 16/04/2022 à 08:14

4 / 5

Nous avons commencé à 20h15 et terminé à 23h30. Je dois dire que le temps a passé vite. Excellente attention, excellente explication de la nourriture et de l'histoire qui se cache derrière. Tout était très coordonné et impeccable. Je ne peux pas décrire toutes les différentes choses que nous avons mangées et il est difficile de choisir un favori mais les saveurs étaient excellentes. Vérifiez les photos pour avoir une idée de la façon dont tout a été élaboré. Pourquoi pas 5 étoiles ? Faites juste attention aux « extras » (boissons) car tout s'additionne et il y a quelques surprises. Dans l’ensemble, c’est une super expérience !

Jesse.n

Le 24/03/2022 à 07:47

5 / 5

La nourriture était tellement incroyable. Il y a trois plats qui m'ont marqué dans le menu 8 moments. Le petit sandwich du premier plat m'a rappelé un savoureux grilled cheese aux influences japonaises. La seconde était l’équivalent d’une soupe aux boulettes de poulet mais en bien meilleure. Enfin, le dessert au chocolat et aux champignons du menu 7 moments était tellement bon.

IG.O

Le 07/01/2022 à 22:34

5 / 5

Cuisine exquise et service sophistiqué.

Jacob.l

Le 30/12/2021 à 16:26

5 / 5

Expérience culinaire très performative et théâtrale. La nourriture était vraiment incroyable. J’avais aussi l’impression d’avoir beaucoup appris tout au long. C'était amusant de voir des influences subtiles de la cuisine portugaise dans la cuisine japonaise.

Lily.i

Le 10/10/2021 à 20:41

5 / 5

Plus de théâtre que de dîner, des plats joliment savoureux et présentés. Nous avons eu un excellent service, notre serveur Tiago était fabuleux, très compétent et parle 4 langues. Il y a le choix entre deux repas de dégustation, tous deux centrés sur le poisson. Je suis végétarien, j'ai donc apprécié une version végétarienne. Celui-ci a été choisi lors de la réservation et le chef avait préparé un menu spécial végétarien. Je ne suggère pas ce restaurant aux mangeurs difficiles, vous ne pourrez pas profiter pleinement de l'expérience. Préparez-vous à passer 3/4 heures ici pour le dîner, 8 plats représentaient en fait 11 assiettes différentes. Le prix est tout à fait correct compte tenu du temps, de la qualité du service et de la qualité de la nourriture.

Raymond.

Le 21/08/2021 à 22:53

4 / 5

Cuisine excellente, tout était délicieux et très bien présenté, mais attention au sommelier qui est très avare et pas très serviable…..

Vassilis.

Le 14/05/2021 à 20:24

5 / 5

Quelle expérience mémorable! De délicieuses créations culinaires du chef Pedro Almeida et de son équipe, dans le premier restaurant japonais étoilé Michelin au Portugal ! Laissez-vous emporter par le menu dégustation dans un voyage culinaire au pays du soleil levant, à bord d'une caravelle portugaise ! Le service fluide et le design intérieur minimaliste vous permettent de vous concentrer pleinement sur l'exploration de votre 5ème goût ! Dans l'attente de ma prochaine visite!

Hiba.a

Le 03/10/2020 à 10:37

5 / 5

Très bonne cuisine et super accueil !! C'était bien d'expérimenter un mélange de japonais et de portugais dans un seul plat !!

  • 🏪 Lombardo (365 Avis)

  • 💬 18 avril 2024 Ma femme, moi et nos 2 amis avons découvert ce merveilleux restaurant à Evora, au Portugal. Nous avons trouvé ce restaurant spécial dans une ruelle. Nous avons été chaleureusement accueillis par les propriétaires et nous avons tous eu de délicieux repas frais préparés à la perfection. Ils ont un excellent menu et une carte des vins, et les desserts étaient au rendez-vous ! Ce charmant couple a ouvert l'entreprise en 2021 et ce sont des hôtes fantastiques. Vous devriez faire des réservations et aller vivre une merveilleuse expérience culinaire. Endroit très cosy avec seulement 30 places. Dis-leur que c'est Jay qui t'envoie ! S'ils ont le veau, il faut l'avoir ! Apprécier!


  • 🏪 Octant Hotels Ponta Delgada (213 Avis)

  • 💬 Cet hôtel est magnifique, avec une vue incroyable depuis la chambre au 7ème étage et un petit déjeuner délicieux. Cependant, il y a quelques détails à revoir. Il est dommage de devoir descendre aux étages inférieurs pour accéder à la piscine avant 15h, surtout si elle est située au même étage. De plus, la salle de bain aurait bénéficié d'une meilleure aération pour garantir le confort des clients.


  • 🏪 Doner King Kebab & Pizza (272 Avis)

  • 💬 Le meilleur endroit de ma vie à Bombarral. Nourriture incroyable. Meilleure pizza au pepperoni.


  • 🏪 O Pit Dog (608 Avis)

  • 💬 C'est vraiment savoureux, de grosses portions, je comprends pourquoi c'est si populaire 😃 Nous avons mangé deux hamburgers, un frites et un barbecue de cœurs de poulet - trop pour deux 😂 La conception de la salle est très simple, pas sophistiquée du tout - c'est normal. La seule chose à redire, ce sont les toilettes.


  • 🏪 Casa de Cartemil (19 Avis)

  • 💬 Endroit spectaculaire pour quelques jours de repos. Très bon service et soins, personnalisés et très agréables. Le meilleur petit déjeuner avec des produits régionaux. Chambres très agréables et confortables. Les propriétaires sont extrêmement sympathiques et prêtent beaucoup d'attention aux clients pour que rien ne manque. Lieu à revenir et à recommander.


  • 🏪 Anaid (6 Avis)

  • 💬 Que ce soit pour un café, une collation ou un repas rapide, c'est très agréable.


  • 🏪 Aqua Ria Boutique Hotel (348 Avis)

  • 💬 Après avoir séjourné à l'hôtel récemment, je souhaite vous parler de mon expérience. D'habitude, je n'écris pas de critiques, mais cette fois, je sens que je dois le faire. Malheureusement, mon séjour ne s'est pas bien passé. La chambre était belle et propre, mais la salle de bain était étrangement aménagée, la douche étant située de l'autre côté de la chambre d'hôtel par rapport au reste de la salle de bain. Le pire, c'était quand nous sommes restés coincés dans l'ascenseur de l'hôtel. J'ai appuyé sur le bouton d'urgence, mais la personne au bout du fil ne parlait pas anglais et a raccroché. La réception n'a pas répondu et l'ascenseur descendait lentement et secouait violemment à chaque pas que nous descendions. Quand je suis finalement arrivé à la réception, le personnel ne semblait pas s'en soucier ni s'excuser. Ils n'ont pas rempli de rapport d'accident et je ne sais pas si c'est normal au Portugal. Plus tard, nous avons trouvé une note « hors service » sur l'ascenseur, mais elle a disparu au bout de quelques heures. Je doute qu'un technicien soit venu le réparer un week-end. Dans l'ensemble, le manque de souci de sécurité, le personnel indifférent et l'entretien douteux en font une expérience hôtelière décevante et inquiétante. Je n'écris généralement pas de critiques, mais cette fois, j'ai dû partager mes réflexions.


  • 🏪 William Restaurant (108 Avis)

  • 💬 Tout est top ici. Le service est l’un des meilleurs parmi tous les restaurants Michelin que je connaisse jusqu’à présent et le prix est très raisonnable. Le chef était super généreux avec la truffe et la fille qui y travaillait était comme le soleil. Elle est très attentive et nous avons eu une conversation vraiment intéressante sur nos chiens ! La nourriture est joliment présentée et la combinaison de texture et de couleur est extraordinaire. Nous avons pris le menu signature et nous avons adoré. Si vous souffrez d’intolérance au lactose, les alternatives sont également très bonnes. Tout est juste au-dessus de nos attentes et vaut vraiment le prix que vous payez.


  • 🏪 Rossio Hotel Portalegre (448 Avis)

  • 💬 Chambres vraiment sympas, ils ont un bar, une salle de sport et un super bon petit déjeuner. Et aussi des hôtes vraiment sympas


  • 🏪 Guaka (488 Avis)

  • 💬 Cet endroit est dans l’ensemble une bonne expérience. La nourriture était bonne et l'ambiance amusante. Mon seul reproche, c'est que les tortillas étaient du blé et non du maïs, mais elles étaient quand même bonnes. Un peu cher (11-13€ pour 3 tacos) mais ils sont bien servis. Toutes les demi-heures, ils servent un shot gratuit à tout le monde (c'était un mélange de tequila avec autre chose, donc pas aussi fort que la tequila pure), ils jouent de la musique et on peut porter un sombrero, donc c'est vraiment amusant d'y aller en groupe.