Restaurant gastronomique 🇩🇪

Restaurant Shiraz - für Genießer Avis

📌 Wittener Str. 288, 42279 Wuppertal - Allemagne

4.8 / 5

💬 188 Avis

Avis sur Restaurant Shiraz - für Genießer à Wuppertal

Les avis

Les dernier avis sur Restaurant Shiraz - für Genießer à Wuppertal

Guel.k

Le 06/04/2024 à 13:17

5 / 5

Plats très inhabituels Personnel très sympathique Si vous êtes à Wuppertal, cela vaut vraiment la peine de visiter Chiraz. L'ambiance est également excellente

Sven.i

Le 02/04/2024 à 15:22

5 / 5

Nous avons passé une très bonne soirée à Shiraz. Le service était très sympathique, attentionné et discret. La nourriture était excellente, des salutations de la cuisine au dessert. Le turbot était à tomber par terre. Tous les cours étaient super. Le dessert au cresson était particulièrement exceptionnel. Nous reviendrons certainement. Merci pour la belle soirée, au service et à la super équipe de cuisine.

VA.

Le 29/03/2024 à 07:58

5 / 5

Nous avons passé une soirée totalement réussie. La nourriture était excellente, tout comme les vins. Le service a été très attentionné tout au long de la soirée. Nous avons également beaucoup aimé l'ambiance. Nous reviendrons certainement!

Andreas.l

Le 25/03/2024 à 09:50

5 / 5

Super livré dans l'assiette ! Ce n'est pas seulement la présentation toujours attrayante qui vous attire dans la cuisine d'Alexander Hoppe, mais surtout l'équilibre savant entre douceur, acidité et salinité qui traverse l'ensemble du menu comme un fil conducteur. Les saveurs des protagonistes respectifs ont également été clairement identifiées. Avec plaisir encore !

Vero.i

Le 18/03/2024 à 17:15

5 / 5

La deuxième fois que nous avons mangé ici tous les deux, à un an d'intervalle, le service et la qualité de l'expérience globale ont encore augmenté. La table était parfaite, largement isolée des autres convives, encore plus marquante que d'habitude le jour de la Saint-Valentin. Les accords mets et vins formaient une symbiose parfaite, l'agencement et la présentation donnaient un avant-goût du bon goût de l'Elysée. Le caviar était d'excellente qualité et est fortement recommandé. Le point culminant absolu, qui a réellement amélioré l'expérience globale, a été le serveur « Friedemann ». Non seulement il a pu se souvenir de nous, mais sa connaissance de l'anglais a également permis à mon partenaire de bien comprendre les différents plats et vins. De plus, il avait un dévouement et une compréhension plus profonde des délices servis et des vins, ce à quoi on ne peut malheureusement pas s'attendre aujourd'hui. Vous vous êtes senti très bien soigné tout autour et la nourriture, en particulier la combinaison avec les vins, ne devrait pas manquer à quiconque comprend le plaisir.

Max.o

Le 12/03/2024 à 13:12

5 / 5

Meilleur restaurant de la ville. La nourriture ressemble plus à un 2 étoiles, tout comme les prix.

Alysia.�

Le 10/03/2024 à 07:45

4 / 5

Bon appétit

J.

Le 25/02/2024 à 14:37

5 / 5

L'équipe d'Alexander Hoppe a proposé un excellent menu. Varié, imaginatif dans sa composition et précis dans sa mise en œuvre. Service vraiment sympa aussi! Bonnes recommandations pour les boissons non alcoolisées également. Bref, ce fut une belle soirée, le Shiraz est recommandé ! 👍👍

justin.o

Le 16/02/2024 à 13:09

1 / 5

Je voulais recharger mon téléphone portable pendant 5 minutes et ils ne voulaient pas m'aider. Ils n'ont même pas essayé. Mais la nourriture y est définitivement très bonne.

H.

Le 04/02/2024 à 23:09

5 / 5

Une soirée comme il se doit dans un restaurant étoilé. Chaque cours était phénoménal. Il n’y avait absolument rien que nous n’aimions pas. On vit rarement ça ! Les créations étaient créatives mais on n'avait pas l'impression qu'il y avait ici un chef à l'œuvre qui devait encore faire ses preuves. Il sait ce qui s’assemble et le met en œuvre avec brio. La façon dont les plats étaient préparés était de l'art pur, l'accord mets-vins était parfaitement adapté à la nourriture et l'ambiance était très attrayante (beaucoup plus agréable que ce que l'on pourrait imaginer sur le site Internet). Je tiens particulièrement à souligner la qualité du service. Malheureusement, cela est complètement perdu dans de nombreux restaurants plus jeunes de nos jours. Ce n’est pas le cas à Chiraz ! L'équilibre entre réserve amicale, attention et conversation ouverte (si désiré) a été parfaitement trouvé. Nous nous sommes sentis très à l'aise et nous reviendrons certainement. Continuez ainsi et vous serez assuré des 2ème et 3ème étoiles.

Inked.p

Le 02/02/2024 à 22:48

5 / 5

Le restaurant Shiraz à Wuppertal nous a tout simplement époustouflé ! Le service était incroyablement attentionné et courtois, l'ambiance était tout simplement enchanteresse et la nourriture a envoyé nos papilles dans un voyage culinaire difficile à exprimer avec des mots. Un endroit où il faut simplement se sentir à l'aise. Nous sommes ravis et reviendrons certainement. Un grand merci à la charmante équipe de Shiraz pour cette expérience gastronomique inoubliable ! N&D Cengiz

Enes.�

Le 09/01/2024 à 02:29

5 / 5

Je ne comprends vraiment pas certains avis à 1 étoile... Le restaurant n'est pas là pour manger quand on a faim. Vous pouvez aller directement chez Burger King ou autre chose. Il s'agit bien de déguster des plats servis avec une perfection enchanteresse ! C'est tout simplement un sentiment incroyable d'être présent dans ce restaurant et de pouvoir profiter de l'ambiance en même temps que de la nourriture. S'il vous plaît, continuez comme ça.

T...

Le 27/12/2023 à 06:10

5 / 5

Hier, c'était un vrai régal. Des produits de qualité absolument supérieure, préparés de manière extrêmement professionnelle. Nous avons très, très bien mangé et nos attentes ont été dépassées. Très haut niveau ! Nous manquions de confort et les fluctuations de puissance de la lumière étaient gênantes. Sinon très, très recommandé !

Timo.o

Le 24/11/2023 à 14:29

5 / 5

Nous étions à Shiraz en septembre et je ne peux que tout dire, mais tout était super ! De l'accueil au service impeccable où la serveuse était toujours prête à plaisanter et on ne peut rien dire de négatif sur la nourriture ! Le patron était également super gentil et serviable ! La soirée à Shiraz en valait vraiment la peine et sera certainement répétée chaque année ! L'ambiance était sympa et comme ce n'est pas très grand, c'était une ambiance super agréable dans une ambiance calme et détendue En fait, je mange beaucoup et même j'étais rassasié de tous ces plats fantastiques ! Tout était bon même si je suis plutôt un mangeur de viande et que je n'aime pas vraiment les desserts, etc. - mais même ceux-ci étaient une explosion en bouche ! En un mot, super !

MICHAEL.P

Le 01/11/2023 à 20:10

5 / 5

C'était ma première fois là-bas et je reviendrai certainement. La meilleure nourriture et la meilleure hospitalité que j'ai jamais connue. Un délice culinaire absolu

Siegfried.�

Le 17/09/2023 à 15:49

5 / 5

Mérite l'étoile dans tous les domaines ! Nous sommes fans de la France depuis plus de 45 ans et croyons qu'il faut juger les gourmandises qui nous ont été proposées ! Petit point positif : vous n'êtes pas obligé d'écouter les discussions végétaliennes ou végétariennes aux tables voisines ; Ici, je sais d'avance à quoi m'attendre !

Claus.�

Le 09/09/2023 à 14:41

5 / 5

Après avoir mangé ici il y a un an, peu après avoir reçu l'étoile Michelin, et que nous en étions très satisfaits, nous sommes maintenant invités à Shiraz pour la deuxième fois. En fait, peu de choses ont changé cette année-là. La nourriture est toujours très bonne et mérite même à mon avis deux étoiles. Le service est super sympa et compétent. Il y a place à amélioration en ce qui concerne les vins. Je trouve dommage que les vins qui l'accompagnent ne vous soient pas expliqués, car c'est ce que j'attends d'un restaurant étoilé. Néanmoins, les vins sont délicieux et accompagnent bien les plats. Dans l'ensemble, le rapport qualité-prix est ici très bon et vous passerez une soirée agréable et agréable.

Britta.o

Le 21/08/2023 à 13:59

5 / 5

Restaurant étoilé parfait

Riyad.a

Le 21/08/2023 à 10:32

5 / 5

meilleurs restaurants de Wuppertal et l'un des meilleurs de Rhénanie du Nord-Westphalie

Guido.

Le 13/08/2023 à 09:44

5 / 5

Tout est parfait, qualité MEGA dans tous les domaines. UNE CUISINE de savoir-faire total.

Lisa.

Le 06/08/2023 à 18:47

5 / 5

Restaurant au top ! Bonne nourriture!

Sebastian.e

Le 27/07/2023 à 19:25

5 / 5

Complètement ravi ! Les plats sont délicieux et la préparation est soignée. Merci pour cette soirée. Cordialement Famille Neumann

Annette.t

Le 09/06/2023 à 16:03

5 / 5

Nous étions récemment les invités d'Alexander Hoppe et nous nous sommes lancés dans un voyage culinaire. Nous avons ajouté du foie d'oie au menu et pouvons seulement dire que ce fut une expérience culinaire incroyable. Depuis les salutations de la cuisine jusqu'à la douce fin, le menu nous a submergés. Nous ne pouvons que recommander le restaurant et pensons qu'Alex aura bientôt le deuxième ⭐️. Nous reviendrons certainement !!!

Ulrich.c

Le 05/06/2023 à 17:29

5 / 5

Nous sommes toujours ravis de ce restaurant. L'étoile Michelin, décernée pour la deuxième année, est plus que méritée. La nourriture (goût et présentation), l'accord mets et vins et l'ambiance - tout était excellent. Nous serions ravis de revenir.

Björn.a

Le 28/05/2023 à 14:25

5 / 5

Nous avons passé une soirée fantastique avec une excellente cuisine et un très bon vin/champagne. Le service était plus que attentif et courtois. Seule l'ambiance pourrait être un peu améliorée ici et là par rapport à la salle à manger. Cependant, cela n’a en rien diminué mon impression globale positive. Nous reviendrons certainement pour être impressionnés et surpris par les délices culinaires.

Maria.o

Le 09/05/2023 à 20:30

5 / 5

Positif Nous serions ravis de revenir

Jürgen.e

Le 02/05/2023 à 14:09

5 / 5

Cela fait quelques jours que nous étions invités à Shiraz. Même à une certaine distance, l'excellente impression que nous avons pu en retirer demeure. Il n'y avait rien à redire sur le menu présenté, bien au contraire, les attentes ont été largement dépassées. Quiconque vient ici ne vient pas pour manger mais pour profiter. Et la cuisine a pleinement atteint son objectif. Le personnel de service a essayé de s'occuper de chaque client en tant que tel vous vous sentiez à l'aise et même avec des demandes particulières, vous étiez toujours aidé. Les conversations intéressantes avec le propriétaire de Shiraz ont également complété une belle soirée qui restera longtemps gravée dans votre mémoire. Nous attendons déjà avec impatience la prochaine visite.

Sabine.c

Le 30/04/2023 à 11:13

5 / 5

Hier, j'ai passé une merveilleuse soirée à Chiraz avec mes cinq amis. Ce n'était pas ma première visite là-bas, mais la première depuis que le chef Alexander Hoppe en a fait le restaurant étoilé de Wuppertal. Et moi ou nous étions totalement ravis. Les différents plats du menu, y compris plusieurs salutations de la cuisine, peuvent être mieux décrits par trois « k » : artistique, délicieux et petit. Astucieux pour les yeux, délicieux pour le palais et petit pour que les nombreux détails merveilleux ne soient pas submergés par la masse. Les vins servis accompagnaient parfaitement ce voyage culinaire. Je suis sûr que ce ne sera pas la dernière fois que nous visiterons Shiraz et son équipe sympathique et compétente. J'ai déjà hâte :)

Cohen.c

Le 22/04/2023 à 21:51

5 / 5

Une belle soirée dont les 4h30 se sont écoulées à toute vitesse. J'ai vraiment apprécié l'atmosphère détendue et conviviale que procure l'intérieur et le personnel. Chaque plat et chaque boisson étaient expliqués en détail. Côté goût, c'était le voyage culinaire promis par le menu. Les nombreux ingrédients étaient très nuancés au goût et harmonieusement coordonnés les uns aux autres. J'aimerais revenir un jour. Merci pour cette belle expérience.

Thomas.o

Le 16/04/2023 à 14:42

5 / 5

Comme toujours, tout s'accorde. Le service était tout simplement excellent et le menu était visuellement et gustativement convaincant à chaque plat. Le restaurant a à juste titre une étoile. Malheureusement, les œuvres d'art servies dans l'assiette étaient toutes très petites et se rapprochaient beaucoup d'un menu amuse-bouche. Aussi bon et impeccable que tout soit sur la table ici, et avec une cuisine gastronomique française classique, il faut compter avec le fait qu'une sensation de satiété est extrêmement rare, j'ai eu le sentiment lors de ma dernière visite que c'était Alexander Hoppe qui aurait vu ce jour-là comme une insulte personnelle si vous étiez rentré d'ici rassasié. Même s'il n'était que légèrement saturé. Peut-être parce qu’un sentiment de satiété aurait détruit l’expérience alimentaire et peut-être diminué le sentiment de « plus ». Mais c'est peut-être de ma faute, car je suis allé dîner plus affamé que la moyenne lors de ma dernière visite. Néanmoins, comme toujours, une excellente soirée, merci pour cela. Et heureusement, quand je suis rentré chez moi, mon frigo n'était pas vide.

Martina.

Le 15/04/2023 à 13:02

5 / 5

Nous sommes totalement ravis car nous avons passé une très bonne soirée. Ce fut une expérience formidable.😀 La nourriture était incroyable et un régal pour les yeux. C'est la cuisine haut de gamme nouvelle et moderne que nous aimons tant, c'était un artiste au travail. Le service agréable est tout simplement génial. Nos questions étaient très heureuses d'obtenir une réponse, y compris de la part du patron. Nous reviendrons🙂

Special.u

Le 12/04/2023 à 20:01

5 / 5

Restaurant géré de manière très professionnelle avec une cuisine de haute qualité

Marco.

Le 27/03/2023 à 17:22

5 / 5

Pour moi le nec plus ultra. De l'accueil du propriétaire, de l'équipe de service et du goût et de la qualité qui ressortent de la cuisine, vous ne pouvez que dire un grand compliment et un merci car il y a quelque chose de si spécial à Wuppertal. La 2ème étoile ne tardera pas à arriver.

Christos.a

Le 21/03/2023 à 15:29

5 / 5

Que pouvez-vous dire : un restaurant dans une classe à part. Bonne nourriture, bonne ambiance, gestion honnête. Une perle de la région de Bergisch ! :)

Ulf.e

Le 09/03/2023 à 13:21

5 / 5

Seul inconvénient : végétarien ou végétalien n'est pas vraiment possible, car il n'y a qu'un seul menu (que vous pouvez voir sur le site). Les intolérances sont abordées (nous avons été interrogés directement au téléphone), et des boissons non alcoolisées étaient également disponibles. Depuis qu'une étoile Michelin a été décernée ici, je n'ai rien d'autre à dire, la nourriture est excellente, le personnel très courtois et l'ambiance est également géniale. Le prix est également raisonnable, il en existe des plus chers avec moins de performances.

Business.u

Le 25/02/2023 à 23:56

4 / 5

Impressionnant

Mickey.a

Le 25/02/2023 à 18:41

4 / 5

J'ai tout aimé de cet endroit. Le service, la nourriture et le vin sont des incontournables. Malheureusement, j'étais contrarié de voir que la table à côté de nous avait un chien mouillé avec un couple qui était en quelque sorte autorisé dans un bon restaurant où j'ai dépensé environ 500 $ pour 2 personnes. Le pire, c'est que ce couple sortait pour fumer après chaque cours et revenait un peu gâché mon expérience avec l'odeur de cigarette et de chien. Même après un panneau interdisant les animaux affiché à l'entrée. Sinon, ce serait 5 étoiles. Cela serait considéré comme illégal en Amérique en raison des lois sur la santé des restaurants. J'ai également été surpris de voir l'homme vêtu d'un t-shirt en désordre avec des graphiques dessus. Habituellement, cette catégorie de restaurant n'autorise pas ce code vestimentaire. Mais c'était la meilleure nourriture et le meilleur service que j'ai jamais eu et j'y retournerai si l'occasion se présente. Le serveur a eu la gentillesse de prendre son temps pour présenter exactement ce qui était servi avec une belle description ainsi qu'un peu d'histoire et de connaissance de chaque vin associé. Obtenez le vin, ils ont fait un excellent travail en choisissant les accords et cela donne au dîner plus de saveur. De plus, le serveur m'a tout expliqué en anglais et m'a très bien accueilli.

Reinhard.

Le 22/02/2023 à 21:48

5 / 5

Cuisine étoilée Michelin à Wuppertal. C'est assez rare. Alors allons le tester... Nous serions accueillis très chaleureusement et accompagnés à table. Ici, nous avons trouvé des enveloppes personnalisées. Contenu : le menu. Même la description du « voyage d’agrément » nous met l’eau à la bouche. A peine commandé les boissons (très bons conseils), trois apéritifs sont sur la table et le voyage peut commencer : merveilleux en goût, beau visuellement ; Cela n'aurait pas pu mieux commencer. Ensuite, un autre salut très savoureux de la cuisine. Ensuite, le menu avec tartare, tortellini aux truffes, skrei, ibérique et un dessert à base de chocolat et de banane de la plus haute qualité. Tout était extrêmement délicieux, les épices des plats étaient complexes et créatives, tout était joliment présenté. Enfin, une seconde portion sucrée sous la forme de 4 mini desserts brillamment bons. Il y avait d'excellents vins, parfaitement adaptés aux plats individuels. ...et la sélection de fromages du soi-disant meilleur affineur du monde (Maître Anthony d'Alsace) - super, ça ne pourrait pas être mieux. Le service était super sympa et professionnel. Bref, une super soirée. Nous ne sommes certainement pas venus ici pour la dernière fois. Nous serons heureux de revenir. Chers connaisseurs de Wuppertal, nous n'avons plus besoin de voyager pour déguster de délicieux plats ! Enfin, un grand merci à l'équipage de Shiraz pour cette soirée pleinement réussie.

Guido.�

Le 18/02/2023 à 22:45

5 / 5

Je donne 2 étoiles Michelin pour la nourriture, service attentionné et chaleureux parfait = soirée parfaite

Sven.r

Le 15/02/2023 à 20:08

1 / 5

Mon avis vise uniquement la communication avec le propriétaire de l'entreprise ou le restaurant. Nous avions réservé une table et deux d'entre nous étaient végétaliens ou végétariens. Ce n’est pas inhabituel en 2023. La réponse est venue immédiatement par un non et la table doit-elle être annulée ? Ce n’est pas à cela que ressemble l’hospitalité, surtout pas pour ce prix et le « 1 étoile ». Si un restaurant ne peut/ne veut pas accepter de telles demandes, alors il ne vaut pas une étoile. Daniel Humm a 3 étoiles et cuisine végétalien (juste pour information). Bien entendu, je sais que les critères pour ces points d’attribution ne visent pas « végétalien » ou « non végétalien ». Mais ici, je parle en tant qu'invité. Un arrière-goût amer... La flexibilité devrait être la condition requise à ce niveau. La communication n’était/n’est pas invitante. Conclusion : Un restaurant qui vieillit, avec de l'état d'esprit, et qui a aussi communiqué clairement. PS : Nous n'avons pas demandé grand chose, juste le morceau de viande dans l'assiette. Complet.

B.

Le 29/12/2022 à 22:49

5 / 5

Une recommandation claire. Le menu était parfait le 26/12/22. Le restaurant dispose de beaucoup d'espace et d'une bonne musique d'accompagnement. Equipe très sympa et le patron est un hôte courtois.

Havva.e

Le 21/12/2022 à 18:11

5 / 5

Nourriture très impressionnante et conçue de manière artistique dans une atmosphère haut de gamme. Malheureusement, la convivialité n'est pas toujours la force du personnel.

Sven.�

Le 24/11/2022 à 22:43

5 / 5

Bonne nourriture ! Super resto ! De grands vins ! Merci pour une excellente soirée!

Heiko.i

Le 22/11/2022 à 14:30

5 / 5

Excellente cuisine, service agréable Hautement recommandé

Phil.i

Le 06/11/2022 à 09:34

5 / 5

Le meilleur de Wuppertal !

Ilca.�

Le 29/09/2022 à 12:22

5 / 5

Merci beaucoup pour cette merveilleuse soirée, la nourriture de première classe et l'excellent service. L'étoile est absolument méritée !

Elke.�

Le 29/08/2022 à 10:51

5 / 5

Ce menu est à couper le souffle. Malheureusement, nous n'avons pas pu manger le plat principal à cause d'un collapsus circulatoire, mais nous nous rattraperons certainement. Je n'ai jamais eu un repas aussi merveilleux auparavant. Et très sympathique, serviable et gentil. Merci !!!!

Lisa.

Le 26/08/2022 à 16:18

5 / 5

Le menu actuel était tout simplement fantastique. Ce fut un moment fort particulier, tant en termes de goût que d'apparence, et les vins d'accompagnement du menu ont été parfaitement sélectionnés. Le service impressionne également par sa grande connaissance du menu et des vins et ne laisse rien à désirer. La vue exceptionnellement belle depuis la terrasse a clôturé notre soirée d'hier.

Marco.l

Le 27/07/2022 à 12:10

5 / 5

De l'hôte au personnel et bien sûr à l'excellente nourriture. Le Shiraz mérite cinq étoiles et plus.

Nils.e

Le 13/07/2022 à 22:06

5 / 5

Du début à la fin, une excellente qualité en termes d’aspect, de toucher et bien sûr de goût. Et un excellent service. Avec plaisir encore !

Il.o

Le 21/05/2022 à 19:57

5 / 5

Très bonne ambiance, nourriture délicieuse et joliment présentée, il y a aussi quelque chose à proposer aux végétariens, bon service. Une belle expérience et mérite une visite.

Mannlgrat.a

Le 08/05/2022 à 07:38

5 / 5

Nous avons passé une soirée incroyable.

Thiemo.i

Le 23/04/2022 à 15:21

5 / 5

Alex est déjà le meilleur.

Daniel.a

Le 03/03/2022 à 20:43

5 / 5

Nous savions que quelque chose de grand nous réservait. Nos attentes ont été largement dépassées. Ce fut le meilleur délice culinaire que nous ayons jamais eu le plaisir de vivre. En plus de ce plaisir unique, nous avons vécu une hospitalité fantastique avec des gens formidables. Nous reviendrons certainement.

ralf.e

Le 23/01/2022 à 12:03

5 / 5

Le meilleur de Wuppertal. Plus de créativité n’est guère possible.

Wilfredo.i

Le 22/01/2022 à 15:55

5 / 5

Un autre conseil d'initié à Wuppertal. Cuisine créative et exceptionnelle de la plus haute qualité.

Stavro.e

Le 26/12/2021 à 21:49

5 / 5

Hautement recommandé! Très bon menu pour le 26 décembre. Le goût est au plus haut niveau, c'est plein d'idées et le savoir-faire vaut le détour. Il y a trois jours, nous avons mangé dans un restaurant étoilé à Düsseldorf et le Shiraz ne doit pas s'y cacher. Le rapport prix/performance est correct. Le service était également très bon et attentionné. Tôt ou tard, une étoile brillera ici aussi. Continue ainsi et bonne chance!

Domenico.

Le 01/12/2021 à 10:03

1 / 5

Bonne nourriture, mais malheureusement il y a une exclusion ici à cause de 2g. Celui qui y participe... Eh bien

An.o

Le 11/11/2021 à 23:59

5 / 5

Nous avons passé une autre excellente soirée à Shiraz. La carte actuelle est incroyablement savoureuse, l'ambiance est magique et les gens sont chaleureux. Grâce à la 2G, il y a enfin un restaurant dans notre région qui a compris la situation actuelle. Nous serions ravis de revenir et vous souhaitons tout le meilleur, à bientôt !

Roland.i

Le 07/11/2021 à 11:13

5 / 5

Nous vous disons merci pour le plaisir absolu grâce à d'excellents produits, de très bons vins, une équipe de cuisine au top et un hôte de cœur.

Sven.u

Le 06/11/2021 à 22:37

5 / 5

Super soirée dans une ambiance agréable avec un service très attentionné. Avec plaisir encore !

Pepe.o

Le 24/10/2021 à 10:13

5 / 5

Ça ne pourrait pas être mieux !!!!

S.

Le 23/10/2021 à 07:23

5 / 5

Chapeau bas !

Oliver.r

Le 21/10/2021 à 19:27

5 / 5

Un merveilleux voyage d'agrément. Excellent service et nourriture d'excellente qualité. C'est de la nourriture de niveau star !! Soirée parfaite

Idefix.�

Le 03/10/2021 à 11:20

5 / 5

Top le meilleur que le Bergisches Land a à offrir en termes de cuisine/restaurant haut de gamme.

Reiner.i

Le 03/10/2021 à 09:18

5 / 5

L'un des meilleurs restaurants de la région.

Susanne.i

Le 24/09/2021 à 19:54

4 / 5

Encore mieux avec un nouveau chef !

stefan.u

Le 21/09/2021 à 18:45

5 / 5

Cuisine exceptionnelle, très créative, ingrédients fantastiques

A.c

Le 10/09/2021 à 16:41

5 / 5

Restaurant haut de gamme. Tout est ici. Certainement au niveau des étoiles.

nix.a

Le 01/09/2021 à 00:50

5 / 5

Tout est tout simplement parfait.La meilleure adresse de Rhénanie du Nord-Westphalie Je suis toujours à court de mots

Katja.p

Le 22/08/2021 à 08:05

5 / 5

Tout simplement génial !

Kristopher.e

Le 31/07/2021 à 14:26

5 / 5

Bon, meilleur, meilleur - Shiraz ! Juste parfait!

Markus.h

Le 19/07/2021 à 14:46

5 / 5

Le meilleur restaurant de Wuppertal. Niveau cuisine étoilée...

Ralph.u

Le 08/07/2021 à 14:01

5 / 5

Très bonne cuisine bien entretenue. Ici, vous mangez au niveau des étoiles ! Qui ne mange pas simplement la nourriture normale mais aime aussi de nombreux composants en mangeant, est exactement ici. Nous vous souhaitons le meilleur. Dans l'attente de la prochaine Visite . Merci.

Nadine.e

Le 05/07/2021 à 11:25

5 / 5

Une cuisine incroyablement bonne ! J'ai passé une excellente soirée avec du bon vin et une excellente cuisine. A visiter absolument !!

Sascha.e

Le 29/06/2021 à 11:33

5 / 5

Une nouvelle découverte culinaire merveilleusement excitante pour moi. Une cuisine gastronomique créative rencontre une ambiance décontractée et un service détendu.

GREEF.O

Le 29/10/2020 à 10:32

5 / 5

Cher Serkan, Vous dirigez certainement l’un des meilleurs restaurants de Wuppertal et de ses environs. Shiraz est actuellement le meilleur endroit pour manger à Wuppertal. Très bonne qualité des ingrédients, préparation parfaite et absolument créative. Une merveilleuse expérience culinaire. Le rapport qualité-prix est absolument juste. Merci à toute l'équipe

D.

Le 13/10/2020 à 18:46

5 / 5

Par où commencer ? Un pur plaisir grandiose, spectaculaire. Lorsque même la porcelaine est en harmonie avec la nourriture qui y est placée, on peut se faire une idée du perfectionniste qui se cache derrière tout. Serkan et son équipe font un travail de classe mondiale. Nous sommes toujours ravis et avons hâte d'être des invités ici encore et encore. La gastronomie se ressent, se vit et s'aime ici. Cher Serkan, chapeau

Stefan..

Le 01/10/2020 à 19:33

5 / 5

Les gars, vous devez y aller. La nourriture est vraiment incroyable. Incroyablement bien préparé et incroyablement savoureux. C'est un peu plus cher, mais ça vaut le coup.

Nadine.o

Le 24/09/2020 à 12:38

5 / 5

Quels connaisseurs & gourmets 💯❤️

Angela.a

Le 25/07/2020 à 10:56

5 / 5

Le restaurant Shiraz est quelque chose de très spécial. La nourriture est de très haute qualité et parfaitement préparée. La sélection de vins est excellente. Si vous aimez la bonne nourriture et la bonne ambiance, cet endroit est fait pour vous.

Claudia.o

Le 27/02/2020 à 13:03

5 / 5

Excellente nourriture, excellent service, toujours un plaisir.

Elias.

Le 24/01/2020 à 11:53

5 / 5

Tout simplement délicieux et les prix sont bons aussi.

Herbert.i

Le 21/12/2019 à 11:06

5 / 5

Excellente qualité et créativité de la nourriture, excellents vins.

Tobias.t

Le 27/11/2019 à 05:03

5 / 5

Nourriture de la plus haute et de la plus grande sophistication. L'ambiance est également très agréable car il n'y a pas beaucoup de tables et donc il y a une bonne ambiance.

juergen.t

Le 10/11/2019 à 23:57

5 / 5

La nourriture est exceptionnelle ! Vous passez rapidement devant ce restaurant, mais c'est une erreur !

Andreas.o

Le 03/11/2019 à 14:47

5 / 5

Un enrichissement culinaire pour Wuppertal. La cuisine est très créative et évoque habilement des expériences gustatives sur la table. Nous avons choisi le menu lors de deux visites et avons été très impressionnés. La qualité fournie est absolument excellente. Shiraz vaut vraiment le détour si vous appréciez la bonne cuisine. Le service est très attentionné, réservé et non intrusif. Addendum après 3 ans : Félicitations pour l'étoile! Mis à part le succès - qui est vraiment justifié - tout est resté en grande partie excellent. Il existe une carte des vins plus large et encore plus intéressante. Cela correspond bien sûr très bien au concept. La nourriture est toujours au plus haut niveau. Je ne connais aucun autre restaurant qui sert tous les plats aussi délicieusement, bien et habilement. Tout le personnel de service est sympathique, gentil et constitue un véritable atout pour Shiraz. Continue comme ça, tu le mérites vraiment.

Annette.�

Le 20/10/2019 à 14:34

5 / 5

Bonne atmosphère. Nourriture exclusive. Merci Serkan pour cette super soirée.

ilko.i

Le 05/10/2019 à 07:36

5 / 5

bien

Christine.a

Le 22/08/2019 à 07:25

5 / 5

J'ai bu un très bon vin et une très bonne grappa.

Conny..

Le 25/07/2019 à 15:28

5 / 5

Bonne nourriture et excellent rapport qualité/prix. Vraiment, tout est chic et a un goût incroyable. Excellent service fourni. Propre et très bien rangé tout autour. Cinq étoiles sur cinq et je donnerais même plus d'étoiles si possible

Monika.e

Le 12/07/2019 à 11:59

5 / 5

Excellente cuisine, meilleur service J'ai de nouveau rendu visite à Shiras avec des amis et tout le monde était à nouveau ravi. De l'accueil de la cuisine au délicieux dessert, tout était parfait. Cela ne pourrait pas être mieux en termes de goût et de qualité.

Ralf.a

Le 02/07/2019 à 19:33

5 / 5

Une soirée parfaite Les meilleurs plats préparés à la perfection L'accompagnement du vin et le service ne laissent rien à désirer Est digne d'une étoile Merci pour la soirée parfaite

Michaela.�

Le 21/06/2019 à 11:55

5 / 5

Ce qui sort de la cuisine est sans précédent dans les environs. Merci, non seulement pour les plats merveilleusement préparés, mais aussi pour l'ambiance chaleureuse. LG à tous les employés

Nicole.

Le 10/06/2019 à 12:43

5 / 5

Décoration très soignée, nourriture excellente

Marcus.

Le 17/05/2019 à 19:39

5 / 5

de premier ordre

Karin.t

Le 12/05/2019 à 06:41

5 / 5

Dîner fantastique dans une ambiance détendue!

E.n

Le 10/05/2019 à 21:07

5 / 5

L'un des meilleurs restaurants de Wuppertal. Excellent service, bonne nourriture, très bonne ambiance. Cependant, vous devez réserver une table

Martin.c

Le 05/05/2019 à 08:17

5 / 5

Meilleure nourriture, meilleur service... Aucune question sans réponse ! Toujours heureux

Gerhard.t

Le 21/04/2019 à 12:38

5 / 5

Un très bon restaurant avec une offre unique. Géré par le propriétaire, l'ambiance est très attrayante. Nous aimons toujours y être des invités. Il convient particulièrement de mentionner sa passion pour le fromage. Bien conseillé, c'est le couronnement d'un repas de grande qualité. J'ai de nouveau visité Shiraz aujourd'hui, le 6 juillet 2019. Une merveilleuse expérience culinaire. Aujourd'hui encore, le 22 mai 2020, nous avons pu découvrir un art culinaire unique à Chiraz. Merci à toute l'équipe.

Sieglinde.o

Le 20/04/2019 à 20:02

5 / 5

Nourriture de très bonne qualité avec des prix correspondants. Si vous voulez vous offrir quelque chose de génial. Nous recommandons.

Christoph.c

Le 06/04/2019 à 06:27

5 / 5

A chaque fois un miracle de la cuisine ! Des combinaisons très savoureuses et intéressantes et voici avec quoi l'œil mange pris au sens littéral !

ophir.t

Le 02/04/2019 à 13:58

5 / 5

Service excellent. Excellents plats et vins. Ambiance très respectueuse.

J...

Le 29/03/2019 à 19:38

5 / 5

Nous avons visité Shiraz pour la première fois cet après-midi suite à une forte recommandation. Lassés par l'arrogance infondée et le manque de créativité de la scène gastronomique de Düsseldorf, ma femme et moi allons désormais régulièrement en semaine dans des restaurants soi-disant très bons dans un rayon d'environ 200 km. expérience culinaire de niveau supérieur à Shiraz ! Ce restaurant est une bénédiction absolue pour Wuppertal. À part le restaurant étoilé Michelin Nagaya, nettement plus cher, je ne peux pas penser à un seul restaurant à Düsseldorf qui ait un niveau global comparable - un grand éloge pour la cuisine !

Andrea.i

Le 29/03/2019 à 15:14

5 / 5

Une magnifique cuisine avec une attention aux détails.

Kat.a

Le 11/03/2019 à 21:52

5 / 5

Tout simplement génial ! Seulement recommandé !

Lorenc.u

Le 04/03/2019 à 12:28

5 / 5

Brillant. Nous voyageons de Düsseldorf à Shiraz aussi souvent que possible pour profiter d'une cuisine créative et d'une hospitalité exceptionnelle.

Red.i

Le 22/02/2019 à 08:15

5 / 5

Le menu végétarien était très bon. Service au top. Les prix sont un peu excessifs, mais je dirais quand même qu'ils sont justifiés.

Hans-Friedrich.u

Le 12/02/2019 à 08:23

5 / 5

Un an plus tard, place à une mise à jour. Ce qui était difficile à imaginer est arrivé : avec un nouveau chef, la nourriture est devenue ENCORE plus créative et fascinante. Un restaurant au niveau d'étoile absolu avec un service excellent et charmant, mais sans être à l'étroit. Oui, le niveau de prix est élevé, mais pour l'utilisation des produits, la qualité et le dévouement notable à la perfection, cela vaut absolument le prix et une recommandation. En Allemagne, on peut compter ces restaurants sur une seule main. Merci de nous avoir permis de profiter de notre séjour ici et bonne chance ! -- Ambiance très sympa et cuisine excellente, bonne carte des vins et la sélection de fromages est aussi un poème. Certainement un atout.

christine.o

Le 23/01/2019 à 11:40

5 / 5

Pour moi, la meilleure cuisine de Wuppertal. Tout simplement génial !

Markus.n

Le 02/12/2018 à 22:45

5 / 5

Belle expérience. je ne m'attendais pas

Markus.i

Le 29/11/2018 à 18:21

5 / 5

La nourriture était visuellement un régal pour les yeux, gustativement un délice pour le palais. Merci pour cette excellente soirée.

Heike.

Le 25/11/2018 à 14:04

5 / 5

Je viens de me rendre compte que je n'avais donné qu'une étoile il y a 11 mois, c'était un oubli. Tout était très bien.

A.

Le 03/11/2018 à 09:58

5 / 5

Les habitants de Wuppertal ne doivent plus se rendre à Cologne ou à Düsseldorf pour profiter d'un dîner de première classe. Shiraz est actuellement le meilleur endroit pour manger à Wuppertal. Très bonne qualité des ingrédients, préparation parfaite et absolument créative. Je serais surpris si cette équipe ne parvenait pas à se faire connaître au-delà des frontières de Wuppertal.

Michael.i

Le 05/10/2018 à 19:10

5 / 5

Pour moi, la meilleure cuisine de Wuppertal. Tout simplement génial !

Özgür.a

Le 20/09/2018 à 05:20

5 / 5

Nourriture exceptionnelle. Service professionnel. Prix ​​raisonnable. J'y reviendrai certainement lors de ma prochaine visite dans la région de la Ruhr. Je ne suis pas un buveur de vin mais la sélection semblait très intéressante.

M.

Le 26/08/2018 à 00:08

5 / 5

Service extrêmement attentionné et cuisine excellente. La carte est claire et change (mensuellement ?). Ce n'est pas une mauvaise idée de jeter un œil en ligne à l'avance.

Sven.i

Le 14/08/2018 à 18:12

5 / 5

Délicieux

marco.a

Le 02/08/2018 à 20:09

5 / 5

Restaurant à la cuisine raffinée, les créations du chef font rêver et pas tous les jours. Le service est excellent et la qualité de la nourriture est extraordinaire.

Karl-Heinz.o

Le 07/07/2018 à 20:59

5 / 5

Enfin le tigre est un peu plus haut à Wuppertal

Lucas.o

Le 07/06/2018 à 20:04

5 / 5

Bel endroit! Bonne nourriture, bon vin, bon service, sans prétention... Je n'ai que de bonnes impressions ! Je recommande vraiment

M.

Le 27/05/2018 à 12:30

5 / 5

Le menu nous a impressionnés. Chaque plat était un régal pour les yeux et le palais. Toutes les demandes spéciales ont été satisfaites. Un moment culinaire à Wuppertal ! La terrasse offre une vue magnifique sur la verdure.

Michael.l

Le 23/05/2018 à 10:17

5 / 5

Sensationnellement bonne, joliment présentée par le patron et le personnel sympathique, la soupe au curry a été un succès, et les 5 autres plats que nous avons essayés sur le petit menu qui change tous les mois étaient un pur bonheur. Alternatives végétariennes très intéressantes. La recommandation de vin : un grand Chardonay vénitien. Grande sélection de fromages. Merci pour cette expérience culinaire !!

michael.u

Le 12/05/2018 à 17:48

5 / 5

très bien

Resul.a

Le 23/04/2018 à 20:38

5 / 5

Une très belle soirée avec une cuisine excellente. Nous recommandons. Cela n'aurait pas pu être mieux. Service parfait et très poli. Merci pour cette super soirée.

Dirk.g

Le 11/04/2018 à 18:46

5 / 5

Très sympathique, très savoureux.

Klaus.i

Le 06/04/2018 à 17:58

5 / 5

LE MEILLEUR DE CE QUE WUPPERTAL A À OFFRIR.... MERCI SERKAN

Rene.o

Le 27/02/2018 à 09:25

5 / 5

Hier, nous avons été très gâtés culinairement... Le propriétaire Serhan Akgün nous a servi un excellent Pinot Gris pour accompagner le rôti de bœuf (crème de cerfeuil/légumes racines) et l'entrée de mozzarella de bufflonne. Le service et l'ambiance ont complété la soirée. Nous serions ravis de revenir ;-) Cordialement René Port

Mehmet.d

Le 25/02/2018 à 16:14

5 / 5

Servir avec cœur et esprit. Ambiance 1a, bons vins - bon fromage. Un enrichissement pour Wuppertal. Qualité pure.

Heike.a

Le 25/02/2018 à 09:09

5 / 5

Particulièrement. Délicieux. Délicieux. Nourriture de haute qualité. Étonnamment combiné et beau, joliment présenté. Des gens sympathiques et chaleureux.

Hydrin.

Le 19/02/2018 à 12:00

5 / 5

Très bonne qualité. Propriétaire très arrangeant et sympathique. Vous vous sentez le bienvenu

Florian.a

Le 03/02/2018 à 00:09

5 / 5

Excellent restaurant avec une nourriture, des boissons et un service de qualité supérieure.

Iris.I

Le 18/12/2017 à 20:27

5 / 5

Nourriture délicieuse, joliment présentée, créative. Personnel très sympathique et attentionné, ambiance très agréable.

DDoG.

Le 05/10/2017 à 19:44

5 / 5

Très bonne nourriture et bonne ambiance :D. Seulement recommandé !!!

  • 🏪 Haus Am See (4 Avis)

  • 💬 L'Hôtel-Resort Märkisches Meer est magnifiquement situé. Le personnel est très sympathique, en particulier la directrice du restaurant Kerstin. L'ambiance du restaurant est très agréable. La terrasse est très grande et il y a de l'espace entre les tables. Je ne peux encore rien dire sur la nourriture et la vie. Mais ce sera certainement rattrapé.


  • 🏪 Anker's Hörn - Hotel und Restaurant auf der Hallig Langeness (179 Avis)

  • 💬 Nous étions avec vous du 25 février 2024 au 27 février 2024 et étions ravis de la belle chambre avec vue sur la mer. Au dîner, il y avait deux plats au choix fraîchement préparés. Il n'y avait absolument rien à redire. Le service était très attentionné et sympathique. C'est ainsi que les vacances sont amusantes. Nous avons exploré les environs de ce Hallig long de 12 km en nous promenant jusqu'au phare. Nous reviendrons à Ankers Hörn à tout moment pour profiter du calme absolu à cette période de l'année.


  • 🏪 Schmollingers Biergärtle zur Waldschenke (190 Avis)

  • 💬 D'accord.


  • 🏪 Altes Pfarrhaus, Inh. Elias Nader (120 Avis)

  • 💬 Super restaurant avec du personnel très acceuillant. Le service est au top et les plats sont très bons et copieux. Une cuisine de qualité pour un prix très raisonnable. Bravo à l équipe 👍


  • 🏪 Gaststätte Bei Hartmanns (28 Avis)

  • 💬 Malheureusement je ne peux pas juger la nourriture. Aubergiste très sympa, il est le seul qui reste sur 7 restaurateurs. J'espère pouvoir essayer la cuisine la prochaine fois ! Cela sonnait très bien pour un pub de village.


  • 🏪 pizza pazza (83 Avis)

  • 💬 Les rouleaux de pizza ressemblent davantage à des biscuits à pizza et le beurre aux herbes n'a rien à voir avec un bon beurre aux herbes. Cela a juste le goût de margarine avec quelques herbes, pas particulièrement savoureuse.


  • 🏪 Gaststätte Schnerpfl (101 Avis)

  • 💬 Pub rustique - un peu sombre - aux chandelles - beaucoup de bois sombre. L'immense bar en bois domine, ce qui est définitivement un bon endroit pour se mettre à croquer. Le patron était très gentil et nous a expliqué de manière amicale quelles bières il avait dans son assortiment et de quelles régions elles venaient. Nous serions ravis de revenir.


  • 🏪 Hofcafé am See & Restaurant Göpelhütte (251 Avis)

  • 💬 La Göpelhütte a une atmosphère vraiment sympa, beaucoup d'espaces ombragés à l'extérieur et aussi des plats végétariens. Les portions ne sont pas énormes mais correctes et la nourriture est bonne. Mais surtout, le service est excellent ! Même lorsqu'il y a beaucoup d'invités, tout le monde reste amical, calme et prend des précautions ambitieuses ! Je reviendrai avec plaisir.


  • 🏪 Sportheim (1 Avis)

  • 💬 Simplement génial


  • 🏪 Herre-Schröger – Partyservice | Catering | Hofladen (20 Avis)

  • 💬 12/8/23 Nous avons eu le service de restauration lors de notre réunion d'entreprise et de la fête de Noël qui a suivi. Je n'en suis pas fan car il n'est généralement livré que tiède. Mais là je dois dire "Chapeau" très chaleureux et surtout très, très bon. Tellement différent et le goût est tout simplement génial. Différents plats assaisonnés différemment, j'étais très enthousiaste. J'ai presque tout essayé, parmi toute la variété qui nous a été servie pour environ 120 personnes. Les employés de l’entreprise avaient tout sous contrôle. Je suis très positivement surpris et je ne peux que le recommander de mon côté. Un très gros compliment. Malheureusement, je n'ai pas de photos