📌 Augustusburger Str. 265, 09127 Chemnitz - Allemagne
💬 1703 Avis
Les avis
Le 07/05/2024 à 10:07
La nourriture était bonne mais la serveuse était géniale 👍👍👍
Le 25/04/2024 à 13:28
Mme Schäfer a exaucé tous nos souhaits. Nourriture incroyablement délicieuse. Les salades étaient excellentes, les asperges étaient excellentes et le filet de Ross était inoubliable. Nous nous reverrons certainement à votre retour à Chemnitz !
Le 19/04/2024 à 05:23
Franklin Hofmann, c'est fondamentalement une tradition. Un design moderne combiné avec une délicieuse gamme de plats. La gamme Ross est particulièrement recommandée. Tout cela s’accompagne d’une combinaison de service rapide et convivial. Merci à la cuisine pour le délicieux dessert. Nous reviendrons certainement.
Le 18/04/2024 à 14:51
Nous avons fêté ici l'enfance de notre fils et tout s'est très bien passé. Le service était excellent, rapide, attentionné et sympathique et la nourriture était d'une qualité exceptionnelle. Comme toujours, nous sommes rentrés chez nous très satisfaits et nous reviendrons certainement. Merci pour cette soirée réussie 👍
Le 15/04/2024 à 09:56
Malheureusement, nous avons été oubliés et avons dû attendre longtemps pour avoir notre nourriture. Dommage. Mais la nourriture était très savoureuse.
Le 12/04/2024 à 04:36
Personnel très sympa et ambiance chaleureuse. Également fortement recommandé en été avec l'espace extérieur.
Le 29/03/2024 à 23:20
Ambiance très sympa, service sympa, nourriture très bonne. Nous nous sommes sentis complètement à l'aise
Le 22/03/2024 à 15:35
Super cuisine, cosy et pourtant chic, patron très très sympa, ainsi que le service, nous nous sommes sentis très à l'aise
Le 21/03/2024 à 22:06
Tout était super partout.
Le 21/03/2024 à 11:25
Très content de la nourriture, pourrait être un peu plus.
Le 11/03/2024 à 20:22
Roulade de cheval sèche avec UNE toilette et du chou rouge... qui était apparemment un reste de Noël... vous avez une si belle écurie... et le service est excellent... mais je ne reviendrai certainement pas à mange... ça ne va certainement attirer personne vers toi... ma petite amie avait ce Klopps et le boulanger a encore fait des soldes... alors... bonne chance à toi
Le 11/03/2024 à 17:29
Très bon et la nourriture est vraiment délicieuse
Le 09/03/2024 à 19:43
Nous étions là pour dîner avec des amis aujourd'hui. Après un entretien téléphonique ce matin, ils ont réussi à nous intégrer. Néanmoins, il n'y a jamais eu de pression de temps et la nourriture était encore une fois excellente. Une petite aire de jeux pour les enfants serait la cerise sur le gâteau ;-) À la prochaine!
Le 04/03/2024 à 15:35
La gentillesse du service était excellente, la nourriture était très savoureuse. Les prix... eh bien.
Le 24/02/2024 à 10:41
Comme toujours, des plats très savoureux. Kenny se souvient donc du restaurant de son enfance. Je reviendrai avec plaisir. Dès que je visite l'ancienne patrie.
Le 23/02/2024 à 17:12
Très belle prestation. La nourriture, qu'elle soit à base de cheval ou d'autres viandes, est très savoureuse. Je reviendrais à tout moment
Le 18/02/2024 à 19:22
Nourriture délicieuse et service très sympathique et compétent
Le 13/02/2024 à 18:40
Restaurant sympa avec une bonne cuisine. Le Ross Burger était très savoureux
Le 12/02/2024 à 13:24
Bonne nourriture, service sympathique, tout est parfait. Et où peut-on manger de la viande de cheval ?
Le 11/02/2024 à 19:20
Très bien. Personnel sympathique et bonne nourriture.
Le 10/02/2024 à 19:49
Très bon restaurant.
Le 05/02/2024 à 01:50
Très bonne adresse Excellent souvenir... J'y retournerais un jour!
Le 31/01/2024 à 21:51
Personnel très sympa et ambiance sympa ! Cependant, les aliments n'ont pas un goût frais, ils ont meilleur goût lorsqu'ils sont sortis du congélateur et du micro-ondes. En fait, j'étais content mais un peu déçu, je ne lui ai donné que 3 étoiles.
Le 31/01/2024 à 18:48
Nous y avons mangé tous les trois aujourd'hui. L'ambiance est cosy, le personnel est très courtois et attentionné. La nourriture était excellente (3 x escalopes). Nous serons heureux de revenir lors de votre prochaine visite à Chemnitz...
Le 22/01/2024 à 13:35
Très bien mangé et le service apprécie le travail... je reviendrai...
Le 12/01/2024 à 20:30
C'était la première fois que je mangeais ici, c'était délicieux et c'était très sympathique
Le 08/01/2024 à 11:28
Ont été invités à la fête d'anniversaire. Tout était super. Haut de la nourriture.
Le 07/01/2024 à 20:13
Ici, le rustique rencontre l'ambiance moderne, tant dans l'ameublement que dans l'assiette. Tous les plats étaient délicieux et il y en avait pour tous les goûts. Seul le goulasch avait une portion un peu trop petite.
Le 07/01/2024 à 08:25
J'y étais avec mon fils et ma belle-fille... Ils étaient tous les deux TOTALEMENT enchantés de TOUT... Je ne peux que le recommander et je suis heureux de lui donner 5 étoiles....
Le 30/12/2023 à 19:19
Nous vous souhaitons une nouvelle année réussie 🎉. Merci pour tout 🥂
Le 28/12/2023 à 14:23
Large gamme, mais préparée sans cœur. L'escalope du cheval n'était rien. La moitié du prix aurait été largement suffisante. J'aurais peut-être dû commander un plat différent à l'« Ancienne Roßschlächterei » ! Je le testerai à nouveau à un autre moment. Le menu sur le site internet était différent de celui du restaurant.
Le 26/12/2023 à 20:44
Très bon service et bon rapport qualité/prix
Le 25/12/2023 à 21:11
Nourriture délicieuse et service agréable. Je ne sais pas combien de fois nous y sommes allés, c'est toujours sympa.
Le 23/12/2023 à 09:10
L'intoxication alimentaire était incluse. Le goulasch à la viande de cheval, chargé de toxines, a gâché mes journées juste avant Noël. J'ai eu une sensation étrange en mangeant, puis quelques heures plus tard, cela m'a complètement éclairci et je suis resté au lit pendant deux jours avec des frissons et de fortes courbatures. Une autre personne à table qui avait mangé la même chose a ressenti la même chose. Faites attention à ce que vous commandez là-bas. C'était notre dernière visite dans ce restaurant.
Le 21/12/2023 à 21:11
Je n'y suis pas allé depuis longtemps, mais la nourriture est toujours très bonne Je reviendrai certainement 🤗🤗.
Le 19/12/2023 à 15:10
Un restaurant que je n'ai pas visité depuis de nombreuses années, mais ça vaut le coup, la nourriture était excellente, mais les chevaux ne sont pas obligatoires, il y a plein d'autres plats
Le 16/12/2023 à 21:58
Service amical, nourriture délicieuse, temps d'attente court malgré la forte demande. Nous reviendrons avec plaisir
Le 08/12/2023 à 20:30
Une merveilleuse soirée dans un restaurant chaleureux et joliment décoré avec une cuisine délicieuse
Le 03/12/2023 à 12:48
Super restaurant chaleureux pour tous les amateurs de plats de viande de cheval. Le long voyage en valait la peine et nous avons pu acheter des saucisses et du jambon au magasin pour les ramener à la maison. Merci pour cette belle soirée. Nous reviendrons certainement bientôt!
Le 02/12/2023 à 20:34
Vous n'avez jamais vécu cela auparavant ! Cela vaut six étoiles ! Le seul restaurant proposant une cuisine Ross au loin. Excellent produit dans l'assiette, service sympathique et ludique, vente de tous les produits à emporter, prix raisonnables. Le restaurant est situé à la périphérie de la ville et est destiné à la clientèle locale. Réservation nécessaire. N'hésitez pas à vous y arrêter et à constater par vous-même :-)
Le 01/12/2023 à 17:36
En tant que propriétaire de chevaux, je ne mangerai pas de viande de cheval, mais il existe suffisamment d'alternatives. Il y avait du canard au chou rouge et des boulettes. Il y avait peu de viande sur le canard 🦆. Mais dans l’ensemble, c’était vraiment bien. Le service était super sympa et extrêmement attentionné. Très cher pour une bière 🍺 à partir d'une bouteille de 6 euros mais on peut aussi boire autre chose. 5 étoiles de ma part malgré toutes les critiques.
Le 22/11/2023 à 18:14
Très bon service et cuisine délicieuse et de qualité. Peut juste être recommandé :)
Le 13/11/2023 à 12:11
Les gens devraient manger plus de cheval🙂 ... parce que c'est vraiment délicieux, que tout soit préparé sous forme d'escalope, de steak ou de beefsteak, je reviendrai avec plaisir
Le 08/11/2023 à 11:01
A peine au restaurant et au magasin, le soleil s'est levé. Plus le service poli et amical dans les deux chambres. Puis la nourriture délicieuse. Tout autour 👍. Ensuite, il y a eu les plats délicieux que j'ai pu emporter avec moi en NRW et continuer à savourer et à déguster à la maison. Merci pour cette belle expérience.
Le 03/11/2023 à 07:28
Nous avons été à nouveau très satisfaits. La nourriture est délicieuse, vous êtes servi très rapidement et amicalement et l'ambiance est très sympa. Même si vous n'aimez pas la viande de cheval, vous trouverez quelque chose de délicieux au menu.
Le 25/10/2023 à 12:21
Je suis ici pour la première fois. Très joliment décoré, serveurs très sympas et le meilleur steak (de cheval) que j'ai mangé jusqu'à présent. Dans l'ensemble, la nourriture était excellente, les prix étaient un peu plus élevés, mais tout à fait justifiés. Je recommencerais avec plaisir.
Le 22/10/2023 à 16:06
Nous avons déjeuné aujourd'hui, tout le monde a apprécié, mais malheureusement ce n'était que tiède. R. Hofmann.
Le 11/10/2023 à 15:02
Beau restaurant, bonne nourriture, très sympathique, service bon rapport qualité prix Je reviendrai Un petit conseil pour les clients pour réserver
Le 11/10/2023 à 13:40
Je vais à cet endroit depuis le milieu des années 80, presque toujours en magasin. Toujours au top !
Le 05/10/2023 à 13:24
Endroit totalement pittoresque et confortable. La nourriture est excellente. Le personnel très sympa. Un merci spécial à Nadine
Le 03/10/2023 à 15:52
J'étais de retour chez Pferde Hofmann après 30 ans. Carte suffisamment grande, non seulement, mais aussi à cheval. La nourriture était très bonne, les portions étaient correctes et le prix était raisonnable. Ambiance plutôt fonctionnelle, mais service très sympa en ce 1er octobre. Quiconque connaît encore l'ancienne boutique ou même celle où mon père mangeait lorsqu'il était étudiant sait qu'il s'agit d'un original de Chemnitz, mais il ne fait certainement plus la boucherie lui-même 😉
Le 24/09/2023 à 19:34
Ici, vous vous sentez à l'aise et entre de bonnes mains. L'ambiance est confortable et la nourriture est bonne et le service est très bon.
Le 21/09/2023 à 17:24
Excellente cuisine dans une ambiance agréable. Non seulement cela, mais aussi des plats de viande de cheval que l'on ne trouve guère ailleurs. C'est un peu à l'écart, mais ça vaut vraiment le détour.
Le 21/09/2023 à 14:05
Nous sommes allés dîner samedi et avons été extrêmement déçus. Nous ne sommes pas habitués à un service aussi médiocre. Nous avons attendu 30 minutes pour prendre un verre et encore une heure pour manger. Entre-temps, personne n'a même demandé plus de boissons. Pour ces prix, vous pouvez également vous attendre à un service correspondant.
Le 17/09/2023 à 21:21
Très bon restaurant avec un espace extérieur calme, un service rapide et une soupe de goulasch très savoureuse. Je me sentais très à l'aise, c'était très bon et c'est pourquoi j'obtiens le maximum de points.
Le 16/09/2023 à 23:15
Très mauvais service J'ai attendu 80 minutes pour manger. À l'exception d'un verre au début, le personnel n'a plus demandé à boire pendant près de 2 heures, alors que les verres étaient vides. Lorsque le personnel a été confronté à cela, il est immédiatement devenu malveillant et vous a dit qu'il ne pouvait rien y faire parce qu'il n'y avait pas assez de personnel sur place. Absolument pas recommandé. PS. : un manque permanent de personnel ne devrait pas être un problème pour le client, il faudra alors accueillir moins de convives mais cela ne devrait pas avoir un impact à ce point sur le service.
Le 10/09/2023 à 15:45
Roulade du bourrin/cheval. Super savoureux et avant cela une petite salade où vous pouvez voir à quel point il peut être facile de concocter une délicieuse salade
Le 07/09/2023 à 17:22
Excellent service, bonne nourriture, atmosphère chaleureuse, à l'intérieur comme à l'extérieur. Les prix sont corrects.
Le 03/09/2023 à 16:25
Ambiance très sympa à l'extérieur comme à l'intérieur. La nourriture était bonne et le service était sympa et drôle. Nous avons passé un agréable séjour ici.
Le 26/08/2023 à 09:37
Tout simplement génial.....service super sympa, nourriture délicieuse, ambiance cosy.....presque comme avant 😋
Le 25/08/2023 à 08:29
Très bonne cuisine maison, service impeccable.
Le 22/08/2023 à 12:11
Bon comme toujours, c'est dommage qu'il n'y ait plus d'assiette froide de chez Ross ou Rosstatar. Savoureuse roulade et currywurst de Ross
Le 20/08/2023 à 13:16
La nourriture était rapide. Service sympathique. Ameublement du restaurant correct.
Le 19/08/2023 à 08:12
Très beau restaurant avec un grand espace extérieur en partie couvert. La nourriture était très bonne, le service très sympathique. La nourriture était d'un prix raisonnable, mais les boissons étaient trop chères en comparaison ! Donc seulement 4 étoiles
Le 15/08/2023 à 13:19
Bon appétit. Personnel toujours sympathique. Toujours heureux de venir. J'aime m'asseoir dehors dans le jardin en été.
Le 13/08/2023 à 17:56
Je n'ai rien à redire et cela n'arrive vraiment pas souvent. Service amical, ambiance chaleureuse, prix équitables. Et les joues de bœuf sont un poème ! Le paiement par carte est possible, je reviendrai certainement !
Le 09/08/2023 à 11:18
Toujours heureux. La nourriture est tout simplement super délicieuse. Service très sympathique et attentionné. Je ne peux que recommander.
Le 07/08/2023 à 19:03
Un bœuf de cheval avec un mélange de légumes et des pommes de terre bouillies (de la taille d'un iceberg) pour 14,90 € est la plus grosse arnaque de tous les temps. Il l'a mérité une fois, mais plus jamais.
Le 29/07/2023 à 07:42
Toujours belles et super savoureuses, mes préférées sont les joues de bœuf. Il y a généralement des boissons tirées par des chevaux à emporter avec vous. Restaurant meublé avec amour et le personnel a toujours le sourire.
Le 18/07/2023 à 17:36
La nourriture est toujours délicieuse, le service très agréable. Merci beaucoup.
Le 14/07/2023 à 05:55
Un restaurant traditionnel qui existe depuis longtemps est fortement recommandé. La nourriture est tout simplement délicieuse, le service est très sympathique et vous pouvez manger au restaurant ou à l'extérieur (si le temps le permet)
Le 09/07/2023 à 16:19
Viande de cheval, cuisine très savoureuse et traditionnelle. Service super sympa et ambiance sympa, à l'intérieur comme à l'extérieur. J'y vais depuis environ 50 ans (bien sûr à un endroit différent à l'époque, mais je connais les aubergistes depuis).
Le 27/06/2023 à 04:21
Rouler hier, aujourd'hui avec des frites ! Je pense à cette phrase quand je reçois des chevaux. Ces choses sont tout simplement délicieuses. Vous pouvez manger les Beffs avec des pâtes ou les croquer directement, comme une pomme. Même notre junior au début de la puberté adore la tendre viande de poney. Recommandation absolue. Et quand je n'ai pas de beff, je feuillette une Wendy perdue dans mes pensées et j'en rêve.
Le 24/06/2023 à 16:37
Nous nous sommes assis dehors et avons dégusté quatre plats différents (burger, beff, canard et roulade) qui étaient tous délicieux. Le service était également sympathique.
Le 24/06/2023 à 09:39
J'ai mangé ici ces derniers jours, comme toujours très bon. Tout s'adapte. FG
Le 21/06/2023 à 16:51
Nous avons mangé ici plusieurs fois. Le menu offre quelque chose pour tout le monde. Le restaurant dispose d'une terrasse pour l'été. Vous pouvez également manger dans le bâtiment.
Le 17/06/2023 à 10:19
Très bonne offre et très savoureuse. Service sympathique et rapide. Je suis un hôte satisfait depuis de nombreuses années.
Le 12/06/2023 à 18:02
Une nourriture chère mais très bonne et un service exceptionnellement bon et amical ont rendu la visite complète. C'est également un restaurant acceptant les chiens.
Le 11/06/2023 à 17:28
Un beau restaurant saxon avec une ambiance conviviale, service courtois. Bonne publicité pour l'entreprise familiale centenaire (?), un fleuron de Chemnitz !!
Le 02/06/2023 à 19:11
Absolument recommandé, très savoureux et très correct pour le prix, Cependant, la serveuse discute avec des collègues pendant que je commande, pourrait être plus professionnelle, reviendrait avec plaisir
Le 02/06/2023 à 17:02
Bon restaurant avec un service sympathique. Réservation recommandée mais nous avons eu de la chance et avons obtenu une table dans le café en plein air à court terme. Bon choix de plats avec quelque chose pour tout le monde. Vaut le détour été comme hiver. En semaine, il y a aussi un comptoir de vente où l'on peut acheter de délicieuses spécialités équestres. Arrêtez-vous et vous l'apprécierez. 👍🥂
Le 13/05/2023 à 19:11
Ambiance sympa, bon service, bonne cuisine. Dans l'ensemble très satisfaisant. Excellent rapport qualité-prix. Nous recommandons.
Le 04/05/2023 à 09:23
Le restaurant préféré de notre famille depuis des années et non sans raison. Tout est ici ! Personnel toujours sympathique, ambiance géniale et nourriture de très haute qualité ! Même pendant et après Corona, la qualité n'a pas changé. On peut dire que chaque plat du menu est tout simplement délicieux ! La boucherie et le snack sont également fortement recommandés.
Le 29/04/2023 à 19:10
Nourriture très savoureuse, service amical, encore une fois avec plaisir.
Le 29/04/2023 à 17:16
Très bon restaurant avec une excellente cuisine et un service très sympathique et amusant. La glace au pain noir à la macadamia était méga. Continuez comme ça.
Le 23/04/2023 à 14:32
Je me souviens encore du vieux bâtiment et du pub ou du restaurant sur le pont ferroviaire, plus loin dans la ville. Il y avait déjà des plats délicieux. Vous pouvez toujours déguster ces plats à l'emplacement actuel. J'aime aller chez Franklin Hofmann. Malheureusement, un restaurant proposant de la viande de cheval est très rare.
Le 14/04/2023 à 17:12
La nourriture était sensationnelle. Cuisine maison mais à un niveau sophistiqué. Le service était très bon. À Pâques, le temps d'attente est plus long, mais c'est justifié. Seul inconvénient : la prochaine fois, ne soyez pas si avare de pommes de terre sautées.
Le 11/04/2023 à 20:41
De la bonne nourriture tout simplement !
Le 04/04/2023 à 19:27
Beaucoup d'offres culinaires et un restaurant populaire, les gens adorent y venir et vous pouvez également acheter quelque chose dans le magasin. Continuez comme ça
Le 28/03/2023 à 20:43
La cuisine est excellente, tant au restaurant qu'au snack-bar pour des plats à emporter rapides. Les serveuses étaient toujours très sympathiques. Je peux recommander la glace avec du pain brun et du sel marin pour le dessert. Ça a l’air fou, c’est délicieux.
Le 16/03/2023 à 14:51
Bon restaurant, nourriture délicieuse, personnel sympa. J'adorerais revenir.
Le 11/03/2023 à 18:49
Pour la première fois là-bas et c'était tout simplement délicieux, la viande était super tendre et le dessert était paradisiaque. Nous serons de retour
Le 11/03/2023 à 11:25
Le service était vraiment excellent et la serveuse était également prête à plaisanter. La nourriture était très savoureuse et bien assaisonnée, le canard n'était pas trop sec et le goulasch était très tendre. Mon point fort personnel a été le dessert, la glace aux prunes chaudes est un incontournable. C'était vraiment un régal pour le palais auquel je ne m'attendais pas. Il y a aussi un parking gratuit et les toilettes étaient également très hygiéniques.
Le 06/03/2023 à 13:48
Soupe de goulasch commandée au snack-bar. Il s’agissait probablement d’une soupe aux morceaux de pommes de terre fine, aigre-salée et d’apparence rougeâtre, mélangée à des restes de solyanka. Presque pas de viande dans la soupe. Pour un fier prix de 5,50 €. C'est comme ça qu'on gagne de l'argent. Pas recommandable !
Le 05/03/2023 à 19:48
Excellent service, la nourriture était vraiment excellente. J'ai fait paner le filet de dinde avec des cornflakes. Pour moi, une panure aux corn flakes n'est pas une réussite, mais c'est une question de goût. Les pommes de terre frites (au lieu du riz - une demande spéciale a été satisfaite) étaient parfaites. Tout autour est très bien. Le restaurant était très fréquenté, nous nous sommes donc assis dans la zone snack, mais c'était génial de pouvoir encore nous asseoir. Nous reviendrons, sans aucun doute ! Merci beaucoup. :)
Le 04/03/2023 à 15:38
La nourriture était vraiment excellente, tout comme le service. Il était très sympathique, la nourriture et les boissons sont arrivées rapidement. Le rapport qualité-prix était également correct. L'ambiance était également très sympa, juste un peu sombre mais sinon tout était super 👍👍. Était très satisfait. Je reviendrai avec plaisir.
Le 02/03/2023 à 16:35
Ma famille et moi mangeons ici régulièrement depuis des années et c'est toujours très agréable. La nourriture est toujours bonne et tout le monde est très gentil, on se sent super à l'aise.
Le 24/02/2023 à 06:56
Tableau mitigé, mobilier rustique, propre et bien rangé mais question de goût. Personnel de service très sympathique, patron très antipathique et irrespectueux ainsi qu'impoli. Malheureusement, la nourriture n'a pas particulièrement bon goût, il est douteux qu'elle soit préparée à la main, mais on ne peut que passer une mauvaise journée et on ne peut pas tirer de conclusions d'un plat à l'autre.
Le 23/02/2023 à 17:07
La nourriture : excellente Le service : super attentionné, très sympa Ambiance : très agréable Nous sommes toujours heureux d'être invités dans ce superbe restaurant !
Le 09/02/2023 à 14:44
C'était notre première fois dans ce restaurant et nous avons été agréablement surpris. Tout nous a été très satisfaisant. Nourriture, service et ambiance. Peut être recommandé.
Le 20/01/2023 à 08:16
Ambiance chaleureuse, personnel très sympathique et bien sûr une cuisine délicieuse. J'ai eu les lanières de filet avec du rösti - délicieux 😋. Merci beaucoup, nous serons heureux de revenir.
Le 18/01/2023 à 17:47
Cela faisait longtemps que je n'étais pas allé au Pferdehofmann et nous étions absolument ravis ! Le service était plus que satisfaisant et le serveur était drôle et sympathique. En entrée, il y avait la soupe de goulasch de Ross et le plat principal était des lanières de steak de Ross avec Rösti, les deux étant divins. 🤤 Pour moi l'un des plus beaux restaurants de Chemnitz, si ce n'est LE plus beau restaurant ! ♥️
Le 14/01/2023 à 22:01
Nous aimons toujours ce restaurant et son ambiance :-). Emplacement absolument confortable, service excellent, nourriture super délicieuse. Nous reviendrons certainement. Merci.
Le 02/01/2023 à 20:12
Merci pour le superbe dîner d'oie le jour de Noël. Nous profitons de cette journée de manière détendue avec vous depuis de nombreuses années. Une bonne ambiance et c'était encore bon. Les cuisses d'oie étaient très tendres. Merci d'être là pour nous ces jours-ci aussi.
Le 31/12/2022 à 15:37
Nourriture super délicieuse. Le rapport qualité-prix est correct 👌. Très accueillant et décoré de façon festive. Nous y étions le 26 décembre 2022. Le service est très sympa et y appartient 😍👍 mais il faut réserver à l'avance, ce que nous avons heureusement fait. Merci pour cette merveilleuse expérience de vacances. Nous y étions encore en famille en mai 2023 et ce fut encore un banquet parfait. C'est dommage que je n'y visite que deux fois par an. J'espère que vous serez là pendant longtemps 😍❤️
Le 29/12/2022 à 00:08
Chaque plat est littéralement un délice absolu. Chaque fois que nous rentrons de Berlin, nous devons visiter ici. Bon travail!
Le 21/12/2022 à 11:47
Très bonne nourriture, très bonne ambiance. Personnel sympathique. Vous serez heureux d'y revenir. 👍
Le 17/12/2022 à 09:12
Un restaurant qui est au moins toujours ouvert. Personnel très sympathique, la salle à manger était un peu cool mais joliment décorée, la nourriture était bonne mais un peu chère. Toujours heureux de revenir.
Le 11/12/2022 à 16:07
Personnel très sympathique, nourriture très savoureuse. J'aurais aimé un plus grand choix de desserts (glaces). La musique est un peu forte, mais c'est toujours une question d'opinion.
Le 06/12/2022 à 14:37
Ma copine et moi avons passé notre anniversaire ici et voulions manger quelque chose de différent. Le service est excellent, tout d'abord ! Les entrées (j'avais du pain à l'ail et mon ami du chevreuil épicé) étaient extrêmement savoureuses ! Mais nous aurions dû en rester là. Pour le plat principal, mon ami avait du Rossschnitzel avec de la purée de pommes de terre. L'escalope était tellement mélangée qu'elle était très désagréable lors de la mastication. Le goût du cheval était pratiquement inexistant. Malheureusement, la purée de pommes de terre était également insipide, un peu de sel et de poivre ne nuiraient pas au plat. J'ai eu le Rossburger. En gros c'était bon, mais malheureusement vous n'avez pas non plus eu le goût de la galette. Tous les autres ingrédients, le fromage, le bacon, la sauce aux cacahuètes BBQ et les oignons, étaient bons, mais la viande, le véritable succès du burger, était très fade. Les frites étaient très, très salées, même si j'aime vraiment les aliments salés, c'était un peu trop, même pour moi. Dans l'ensemble, c'était une ambiance sympa, les gens sont sympas, mais pour le prix, il faut simplement qu'il y ait plus en termes de goût.
Le 30/11/2022 à 15:26
Nourriture vraiment très bonne et le service est top. Si vous avez des questions, vous serez aidé de manière amicale et je pense aussi que les prix sont tout à fait raisonnables. Nous serions ravis de revenir.
Le 27/11/2022 à 06:56
Encore une fois un régal pour le palais avec la soupe à l'ail des ours, nouvelle à la carte, elle était tout simplement délicieuse. Service sympa et sympathique qui sait aussi se faire plaisir. Ma salade était aussi super, j'étais rassasié. Toujours heureux.
Le 12/11/2022 à 14:54
Comme toujours, la nourriture était très bonne et le personnel sympathique. Ça vaut toujours le détour.
Le 02/11/2022 à 18:58
Si vous recherchez quelque chose d'extraordinaire à Chemnitz et dans ses environs, vous trouverez ici des délices culinaires spéciaux associés à une ambiance accueillante et à un excellent service. Nous y étions avec les enfants et les parents et personne n'a été laissé de côté. Fortement recommandé et nous serions ravis de revenir
Le 30/10/2022 à 07:35
Une expérience culinaire particulière dans un restaurant très soigné et un personnel toujours sympathique, une telle combinaison est très rare aujourd'hui. J'ai pris le filet de steak avec des pommes de terre grillées, toute l'assiette était délicatement dressée, les pommes de terre étaient parfaitement assaisonnées, le steak était tendre comme du beurre. Même la salade d'accompagnement est un délice, fraîche et aussi très délicatement assaisonnée. Le rapport qualité/prix est tout à fait correct ici. J'adorerais revenir ici! 5 étoiles sur 5.
Le 25/10/2022 à 08:16
La nourriture est bonne, même si la taille des portions était trop petite. Laisser un restaurant insaturé n’est pas mon objectif premier. À mon avis, la bière à 5,30 euros est trop chère pour un restaurant en périphérie de la ville.
Le 09/10/2022 à 11:35
😔👎 Malheureusement, mon expérience au restaurant n'a pas été très positive. Quand je suis arrivé sans SUV ni Ferrari, le serveur semblait me traiter avec condescendance. Quand j'ai demandé une simple escalope à la crème, il m'a regardé comme si j'étais d'une autre planète et a visiblement trouvé amusant que je commande quelque chose comme ça. Comme si cela ne suffisait pas, on m'a dit que mon plat préféré, le Championg aux oignons rouges et sauce à la crème avec pommes de terre et escalope, n'était plus au menu, même si je le commandais là-bas depuis plus de 14 ans. Je me sentais dégradé et comme si mon droit de commande avait été retiré simplement parce que je n'appartenais pas à la catégorie des clients riches. Il est dommage que de tels préjugés existent dans ce restaurant. C'était particulièrement frustrant si l'on considère qu'à l'époque du Corona, les habitants des bâtiments préfabriqués les soutenaient, mais apparemment pas ceux qui ne conduisent pas de voitures de luxe. Il est difficile de comprendre pourquoi nous avons été assez gentils alors qu'ils faisaient de la publicité extravagante pour leurs menus sur les portes des bâtiments préfabriqués, mais ce n'est plus le cas maintenant. J'espère que le restaurant reconsidérera son attitude et traitera tous les clients de manière égale et avec respect. 😞👎🍽️
Le 08/10/2022 à 17:52
Lorsque nous rendons visite à la maison, c'est notre restaurant de premier choix. Nourriture toujours très bonne, personnel sympathique et ambiance chaleureuse. Toujours mon plaisir.
Le 08/10/2022 à 15:56
Une institution à Chemnitz ! Si vous aimez la viande de cheval, vous devez venir ici ! Mais il y a aussi d'autres plats. Une visite s'impose !
Le 04/10/2022 à 20:02
Nous y sommes allés entre amis pour le déjeuner. Le service était très sympathique et arrangeant. Et la nourriture est vraiment délicieuse. Même si vous ne voulez pas manger de viande de cheval, vous pouvez trouver quelque chose au menu. Même à l'heure du déjeuner, notre commande a été traitée rapidement et nous avons eu notre nourriture rapidement. Les portions étaient copieuses et appétissantes. Les prix sont corrects. Ambiance agréable, rustique et cosy. Je reviendrai, sans aucun doute !
Le 02/10/2022 à 05:01
Excellent personnel du restaurant sympathique et rapide. Peut juste être recommandé. Sans oublier que la nourriture est excellente.
Le 24/09/2022 à 21:47
En tant qu'étudiants, nous appréciions déjà la nourriture bon marché et bonne à base de viande de cheval. Aujourd'hui, 50 ans plus tard, la cuisine du nouveau restaurant très agréable est toujours aussi bonne. Il existe également des aliments alternatifs pour les opposants à la viande de cheval. Ça vaut vraiment le détour!
Le 17/09/2022 à 19:05
Merci pour la belle soirée et la délicieuse nourriture dans votre maison. Nous et les enfants étions très enthousiastes et la serveuse très sympathique avec un grand sens de l'humour a couronné la soirée. Nous ne venons pas souvent en raison de nos horaires de travail, mais nous apprécions encore plus ces quelques fois par an. ☺️
Le 16/09/2022 à 20:23
De l'entrée au dessert, tout était délicieux, le service était très sympathique et arrangeant ! Ce fut une soirée complètement réussie ! Je peux vous recommander en toute conscience - et je reviendrai certainement ! 😉👍🏼
Le 05/09/2022 à 10:25
Nous étions dans l'auberge pour la première fois et avons été enchantés par l'atmosphère et avons reçu un excellent service et la cuisine mérite des éloges pour la bonne nourriture. Tout était super savoureux. Nous nous reverrons à notre retour à Chemnitz. Merci du pays franconien.
Le 31/08/2022 à 19:26
Excellente cuisine et restaurant, je suis un client depuis plus de 50 ans et j'ai toujours été ravi. J'y étais encore cet après-midi pour manger et j'ai acheté quelque chose pour le dîner au magasin. J'espère que le restaurant est tel qu'il est et il y a encore de nombreuses années, il n'existe que depuis 1865 ! C'est fortement recommandé, et le fait de pouvoir s'asseoir dehors en été est génial !
Le 23/08/2022 à 14:28
Service sympa, menu bien géré, il y avait un plat pour tous les goûts. Bon goût, style femme de ménage, délicieux, je le recommande
Le 14/08/2022 à 13:08
Les 11 et 22 août, après au moins 18 ans (je me suis retrouvé en Bavière), j'ai eu l'occasion de satisfaire mon appétit de savoureux plats à base de cheval. J'ai invité ma mère et ma sœur à cette visite dans la « taverne » joliment meublée. Il faut aussi essayer le dessert (glace)... j'en ai commandé un et j'ai reçu 3 cuillères !!!! Nous trois filles avons été accueillies, soignées et dites au revoir par une serveuse super sympa... Je voudrais vous en remercier. Le patron mérite également des éloges... sans un bon personnel ça ne marche pas !!!!! Une femme d'Auguste
Le 06/08/2022 à 20:13
Je suis heureux que tout le monde soit si excité. Mais en tant que cuisiniers très ambitieux, nous n'étions pas ravis de la nourriture. A part ça, le personnel était vraiment super sympa et arrangeant. Mais il faut vraiment faire quelque chose en cuisine... Les raviolis étaient totalement mous, les légumes étaient bien réchauffés dans le bocal, 8 petits morceaux de viande en goulasch et il y avait suffisamment de sucre dans la sauce sucrée pour attirer les guêpes. L’eau plate était servie dans une grande bouteille en verre, mais il n’est plus possible de comprendre de quelle eau il s’agissait réellement. Le MTVO exige une bouteille fermée pour éviter la fraude. C'est vraiment dommage que les gens ne mettent pas davantage l'accent sur une bonne cuisine, car on ne peut pas manger du cheval partout. Comme je l'ai dit, je suis désolé des 2 étoiles à cause de la convivialité, mais je ne peux pas donner plus au vu du repas fini. Et c'est un point important d'un restaurant.
Le 31/07/2022 à 18:12
Nous avons été invités ici pour un anniversaire hier. Dans l’ensemble, ce fut une belle et réussie soirée. La nourriture était extrêmement savoureuse, le service était attentionné et sympathique. Comme toujours, c'était génial chez Pferde Hofmann. L'un des meilleurs restaurants de Chemnitz. Continuez ainsi et merci beaucoup 👍😎
Le 27/07/2022 à 22:20
Service très sympathique et agréable (homme et femme). La nourriture était meilleure. La viande sur les joues de bœuf n'était pas particulièrement bonne et pour un prix plus élevé, il y en avait moins dans l'assiette.
Le 19/06/2022 à 18:12
Excellente adresse à Chemnitz, pensez à réserver vos places à l'avance, grand café en plein air et plats absolument délicieux, côtes levées, roulades et boulettes de viande de cheval, hamburgers, salades, solyanka et bien plus encore.
Le 28/05/2022 à 02:42
Ambiance agréable. Service sympathique, sympa. Aussi un dicton rapide sur la lèvre. La nourriture prend du temps, mais elle est fraîchement préparée. Pommes de terre faites maison et pelées. J'aime vraiment y manger. Le rapport qualité-prix est tout à fait correct.
Le 23/05/2022 à 12:44
Service et qualité de la nourriture......Super ! Il y en avait pour tous les goûts (9 convives) Très satisfait. Nous serions ravis de revenir.
Le 30/04/2022 à 19:48
Une merveilleuse entreprise familiale, des employés sympathiques, drôles et gastronomiquement parfaits. Menu complet avec un grand choix et des prix modérés. Spécialités équestres et cuisine maison pour tous les goûts. Nous y sommes allés avec un plus grand nombre de personnes et tout le monde était content ! Il n'y a que des petits détails car il y a du monde à chaque table. J'espère à nouveau bientôt 👍
Le 29/04/2022 à 18:03
Nourriture délicieuse, avec un service amical et une ambiance minimaliste. Le jarret grillé était croustillant à l’extérieur et tendre et juteux à l’intérieur. Le filet de cheval était juteux et tendre et la roulade était également tendre et s'effondrait déjà.
Le 19/04/2022 à 18:21
Je n'ai pas aussi bien mangé depuis longtemps. Personnel très sympathique. Une très bonne recommandation pour tous ceux qui n'y sont pas encore allés ou qui ont passé des vacances comme nous. Continuez ainsi, nous reviendrons certainement 👋
Le 18/04/2022 à 15:43
En fait, nous attendions le repas d'aujourd'hui avec impatience, malheureusement le service a commencé tristement, pas une bonne journée, puis on nous a simplement jeté un menu du jour sur la table avec la phrase qui devra suffire. Ces conditions n'ont vraiment pas fait sourciller, nous ne connaissons pas vraiment l'étrange personnel de là-bas. Puis, malheureusement, la nourriture est revenue : des escalopes aux asperges et aux pommes de terre pour 18,20 € Malheureusement, vous n'avez pas vu le prix sur le prix. assiette Mon mari avait du bœuf de cheval avec un mélange de légumes en boîte, ce n'est vraiment pas possible avec des prix comme ça 🙈 Alors maintenant l'addition est arrivée, nous n'avons pas donné de pourboire, donc nous n'avons pas dit au revoir, la serveuse s'est simplement éloignée. , s'il vous plaît Madame Schäfer, vous devez peut-être encore apprendre quelque chose.
Le 15/04/2022 à 16:00
Cuisine maison, grand choix de plats, ambiance cosy, service courtois et attentionné, adapté aux enfants, nous reviendrons certainement
Le 31/03/2022 à 05:35
Nous y avons passé un excellent dîner. L'emplacement est agréable et le service était excellent. La nourriture a dépassé nos attentes. La performance des prix était excellente. Nous reviendrons certainement
Le 30/03/2022 à 20:56
Très bon restaurant. Nourriture toujours délicieuse (même si elle n'arrive pas toujours chaude) et personnel très sympathique. Absolument à suggérer !
Le 30/03/2022 à 06:16
Service rapide et sympathique, cuisine délicieuse à base de viande de cheval et autres plats, bon rapport qualité prix, nous reviendrons.
Le 17/03/2022 à 07:46
Comme toujours, c'était très savoureux et le service était très sympathique, comme toujours. Une déduction étoile car cette fois c'était un peu salé (d'ailleurs, avec tout le monde à table, peut-être que quelqu'un est amoureux 😜) et les prix sont désormais aussi très salés. Bref, encore une bonne soirée et de la bonne nourriture.
Le 06/03/2022 à 16:33
Nourriture très savoureuse et personnel sympathique et compétent. D'autres avis critiquent les prix, ce que je ne comprends pas. Ceux-ci se situent dans la fourchette « normale » et quiconque souhaite obtenir de la qualité malgré l'augmentation des coûts d'énergie et de personnel est également prêt à le reconnaître financièrement. J'ai eu un sauerbraten pour environ 15 euros et une bière pour 4,20 euros. Je ne pense pas que ce soit bon marché, mais ça va. Addendum un an plus tard : La nourriture coûte désormais en moyenne 17 euros. Bière 4,50 euros
Le 28/02/2022 à 16:08
5 étoiles du fond du cœur car tout était ici. De l'accueil chaleureux jusqu'à la sortie du restaurant, ce fut un pur bonheur. Nous avons été servis rapidement et à la fin du verre, notre serveur était à table. Le temps d'attente pour la nourriture est tout à fait raisonnable car elle est fraîchement préparée ici. Personne à la table (après tout, nous étions six) n'a trouvé une mouche dans la pommade. Au contraire, tout le monde avait un goût délicieux. La valeur équivalente que nous avons payée en billets de banque était très bonne par rapport à l'excellent service fourni. Merci!
Le 27/02/2022 à 11:59
Le 26 février 2022, nous avons visité ce magnifique restaurant avec notre petit « groupe de voyage d'amis ». Nous avons été rapidement assis à la table précommandée par le sympathique personnel de service. L'ambiance du restaurant est agréable et cosy. Nous avons rapidement choisi nos plats parmi une carte bien agencée. Le menu n'est pas trop grand, avec des plats de cheval, mais aussi d'autres plats de viande et de poisson. Le personnel de service était toujours là pour nous et ne semblait pas intrusif. La nourriture était très savoureuse et joliment préparée. Très savoureux ! Merci pour le bon moment ici.
Le 14/02/2022 à 19:40
Ça vaut toujours le détour ! La nourriture est toujours délicieuse, les portions sont plus que généreuses, le personnel est toujours très sympathique et arrangeant et le rapport qualité-prix est toujours excellent ! Il n'y a JAMAIS rien à redire, nous sommes toujours extrêmement satisfaits et ne pouvons que recommander ce restaurant. Nous serions ravis de revenir :)
Le 08/02/2022 à 17:11
Très bonne cuisine régionale et équipe sympathique
Le 05/02/2022 à 17:54
Il y avait beaucoup d'espace aujourd'hui, les gens viennent manger sainement. Aussi très savoureux. Vous pouvez également tester la crème brûlée au chèvre. Pas de cinéma mental, juste un délice unique.
Le 03/02/2022 à 12:12
Très bonne nourriture Pas de temps d'attente, toujours heureux à nouveau.
Le 21/01/2022 à 07:51
Tradition 1+ Ambiance 1+ Opération 1+ Offre 1+ Arme double 1+ Note : Absolument recommandé !
Le 24/11/2021 à 17:30
La nourriture était bonne, mais pas si spéciale. Mais c'était notre première visite après une longue période et ce n'est donc pas la mesure des choses. De plus, ce sera certainement difficile avec le personnel après la pandémie. Mais les prix sont ok. Le service était correct, mais étant donné le nombre élevé d'infections, il aurait été approprié de porter un couvre-bouche et un couvre-nez et d'exiger que les invités le fassent lorsqu'ils quittent leur siège. Nous n'y irons pas chaque semaine, mais nous serions ravis d'y retourner.
Le 08/11/2021 à 06:53
Nourriture au top ! Nous y sommes plusieurs fois par an et nous en profitons. Que ce soit au restaurant ou simplement au snack-bar à emporter. Malheureusement, depuis Corona, le service n'est plus aussi convivial et se concentre davantage sur un traitement rapide. J'espère que cela changera bientôt et qu'il n'y a eu que des exceptions ces deux jours. Mais nous attendons déjà avec impatience la prochaine fois !
Le 07/11/2021 à 16:18
Nourriture vraiment savoureuse et pas chère. Service très sympa. Restaurant très accueillant. Un point critique concerne le peu de places de stationnement. Je n'écrirai rien sur le respect du règlement Corona car il y en a d'autres qui doivent le vérifier !
Le 26/10/2021 à 20:40
Excellente option pour dîner à Chemnitz. Excellent canard rôti et sa garniture. Ils ont une terrasse. Bon traitement (même si le service est lent). Portions abondantes et rapport qualité prix correct.
Le 12/10/2021 à 11:52
Nous y étions pour la première fois et nous étions impatients de voir ce qui nous attendait. Juste à l'entrée, il y a une note : Pas de carte de crédit/pas de carte de crédit. Les cartes de crédit ne sont pas acceptées sur demande, mais les paiements par carte EC sont possibles. J'y suis allé le midi en semaine et j'ai trouvé une table sans réservation. 😃. Le chou rouge vraiment savoureux était digne d'éloges. Cependant, beaucoup de sel a été ajouté à la roulade. Les portions étaient copieuses et copieuses. Le temps d'attente ⏳ était tout juste acceptable, environ 20 minutes. Il en va de même pour le niveau des prix📈.
Le 18/09/2021 à 20:22
Très bonne qualité tant de la nourriture que du personnel d'attente
Le 14/09/2021 à 19:10
Notre visite hier était encore une fois absolument louable ! Dorit était un excellent serveur ! Très sympathique et compétent ! Ça vaut de l'or ces jours-ci !! La nourriture était également excellente. À tout moment! ——————————— Ça vaut toujours le détour! La nourriture est de la meilleure qualité, tout est frais et préparé avec amour. Le service est généralement très sympathique, rapide et attentionné. L'espace extérieur est confortable et joliment décoré. Hautement recommandé!
Le 03/09/2021 à 19:16
Après des années passées loin de la ville, nous sommes allés déjeuner. Nous avons été surpris par la variété des plats proposés. La nourriture que nous avons commandée était délicieuse, le service était très attentionné et la décoration est élégante. Nous serions ravis de revenir. FAMILLE SCANZ
Le 28/08/2021 à 18:59
Ce fut la dernière soirée réussie à Chemnitz, du service à la nourriture en passant par l'ambiance, tout était comme on pouvait l'imaginer. S'il y avait 10 étoiles à donner, je donnerais les 10 ici. Je dois dire que c'était de loin la soirée la plus parfaite avec une nourriture parfaite depuis longtemps. ********* Chapeau bas et continuez comme ça *********
Le 05/08/2021 à 16:28
La nourriture était très bonne. Les portions pas trop grosses. Le service est excellent. Il y a peu de places de stationnement, mais il est facile de se garer dans les environs. Les chiens sont autorisés ! Et ce n'est pas non plus un problème. Vous pouvez vous asseoir dehors sur des bancs en bois et tout a l'air très rustique et confortable. Je pense que le prix est raisonnable. Cela vaut le détour.
Le 05/08/2021 à 05:52
Hier, j'ai probablement dîné chez Franklin Hofmann pour la 25ème fois et, comme toujours, je n'ai pas été déçu. Peu importe que je sois assis en groupe avec des amis, que je fasse la fête en famille, que ce soit dans un bar, au café en plein air ou au snack-bar pendant ma pause déjeuner... au cours de toutes ces années, je n'ai pas été déçu une seule fois. . Le service est toujours au rendez-vous sans être intrusif (salut au service, désolé pour le verre brisé 😉), les plats et les boissons arrivent sans longs délais d'attente, la carte est dans l'air du temps et propose des plats vraiment bons et sélectionnés sans être surchargé - il y a aussi du poisson, des légumes et un menu pour les enfants. Quiconque se rend au « Pferde-Hofmann » doit savoir qu'on y sert des plats copieux à base de viande de cheval. Quel goût a le cheval ? Essayez-le vous-même ! 😉 L'ensemble du restaurant est joliment meublé, dispose d'une cheminée puissante qui crée une bonne ambiance, tout est en bon état et cela complète encore plus le tableau Merci pour les innombrables heures agréables, je serai heureux de revenir encore 25 fois. . ✌🏻🙂
Le 16/07/2021 à 20:44
Le service était extrêmement détendu, mais toujours sympathique. La nourriture était très bonne et serait certainement recommandée.
Le 07/07/2021 à 17:38
Nourriture très savoureuse, personnel sympa. Rien à redire. Super 🙌🏻
Le 30/06/2021 à 14:28
Des délais d'attente courts et un grand choix de plats. Une garniture très savoureuse et de bon goût. Un service amical et un très bon rapport qualité-prix...
Le 31/05/2021 à 09:08
Ambiance très chaleureuse, personnel au-dessus de la moyenne sympathique, nourriture bonne mais rien de spécial. Les asperges étaient servies avec une sauce hollandaise du sac. Dommage que tout le reste fonctionne.
Le 20/05/2021 à 07:58
Super savoureux, comme toujours, même à l'heure actuelle. Le snack-bar est toujours ouvert et propose, en plus du menu ci-joint, également du salami, des crackers, de la salade de viande, etc. Le paiement par carte est possible. La nourriture était également au bout de 20 minutes. Trajet en voiture encore très chaud. Toujours heureux :)
Le 09/12/2020 à 21:40
C'est une destination pour un bon repas depuis de nombreuses années. Le personnel est super sympa et chaleureux ! Sinon, vous pouvez toujours compter sur un rendu chic et délicieux.
Le 27/10/2020 à 21:56
Personnel au top, cuisine excellente et variée. Une section du menu propose de délicieux plats de Ross. Bien sûr, il y a aussi des plats classiques, tous préparés et décorés avec amour.
Le 14/10/2020 à 16:31
Un joli restaurant allemand avec un grand café en plein air et un intérieur chaleureux. On y trouve un très grand choix comme les burgers Ross, mais aussi des classiques comme la roulade et les escalopes. La nourriture est fraîchement préparée et est extrêmement bonne. Il y a aussi un snack-bar à l'extérieur, ce qui est recommandé.
Le 26/08/2020 à 20:11
Nourriture très savoureuse, service très sympathique, ambiance agréable, toujours à tout moment.
Le 21/08/2020 à 10:30
Ambiance sympa, prix raisonnables, service sympathique et très bonne nourriture.
Le 19/08/2020 à 16:58
Super savoureux, ambiance sympa et service très sympa... nous reviendrons ! Quand nous visitons l'ancienne patrie, il suffit de manger ici 👍🤗☺
Le 25/07/2020 à 12:25
Excellente cuisine accompagnée d'un service extrêmement sympathique et attentionné. Dès la première visite, le sauerbraten est devenu mon plat préféré ici. (Et c'est la première chose que j'essaie dans chaque restaurant.) Ici, on se sent à l'aise et bienvenu à tout moment. Il y a toujours quelqu'un au téléphone pendant les heures d'ouverture et il n'a jamais été hostile. Nous continuerons à aimer venir ici. Je peux fortement recommander à tout le monde de manger ici! (D'ailleurs, il existe également des alternatives à la viande de cheval.)
Le 13/06/2020 à 05:40
Je suis très excité. .des conseils et un personnel sympathiques et compétents. .Service haut. .Pas de longs délais d'attente pour la nourriture et les boissons. .atmosphère agréable. .j'adore y aller... la nourriture est excellente. .Merci au chef.
Le 12/06/2020 à 20:03
Excellente ambiance avec une nourriture exceptionnelle. Le personnel sympathique et flexible. Il existe un large choix de plats avec et sans viande de cheval. Les portions sont copieuses et les prix sont raisonnables. (40€ pour une entrée, 2 plats et 3 grandes boissons). Toujours heureux.
Le 01/03/2020 à 15:27
J'étais au restaurant avec des amis samedi. L'ambiance et le service étaient vraiment bons. Je ne sais pas pourquoi trois de mes invités n'ont pas fini leur assiette, même si les portions n'étaient certainement pas trop grosses. Il valait mieux ne pas poser la question car il y avait des divergences d'opinions au préalable sur le choix du restaurant. Mais ce que je ne comprends pas moi-même, c'est que le foie soit servi avec de la purée dans une sorte de bol à soupe et que le couteau soit émoussé.
Le 15/02/2020 à 21:11
Aujourd'hui, nous étions en famille (11 personnes) pour une fête d'anniversaire. C'était une belle soirée, la nourriture était tout simplement excellente, l'atmosphère était chaleureuse et le serveur était sympathique, attentionné et son côté humoristique est quelque chose que nous aurions aimé avoir plus souvent. Pour lui, son métier reste une vocation. Continuez comme ça. Dans l'ensemble, une soirée réussie - merci.
Le 09/01/2020 à 10:32
Bonne nourriture, excellent service, ainsi que des plats à base de viande de cheval. En tant qu'étudiants (1965 - 1970), nous y mangions de bons plats de viande de cheval bon marché.
Le 13/12/2019 à 19:37
L'exactitude des employés est vraiment impressionnante. Le restaurant est vraiment meublé avec goût. Pas de décoration bon marché, mais de nombreuses couleurs s'accordent les unes aux autres pour bien paraître. Ce restaurant a vraiment le potentiel pour devenir mon nouveau lieu préféré. Pour ma part, je pense que mon collègue et moi avons déjà commandé de haut en bas tout le menu. Le plat a été servi extrêmement rapidement.
Le 20/11/2019 à 08:45
Si vous voulez manger du cheval et quelque chose de différent, c'est le bon endroit pour vous. La viande de cheval est délicieuse et peut être recommandée. Le service est également sympa et la nourriture est arrivée rapidement.
Le 06/10/2019 à 15:00
Je ne peux que recommander ce restaurant aux amis de la viande de cheval. D'excellents plats de cheval et une bonne cuisine maison chouchoutent le palais. Le menu bien présenté a quelque chose pour tous les goûts. Le personnel est très sympathique et arrangeant à tout moment. La propreté est très importante au restaurant et dans le magnifique café en plein air. Un parking juste à côté du restaurant permet aux visiteurs plus âgés de passer un agréable séjour au restaurant. Merci au personnel et à la cuisine Nous reviendrons !!!
Le 04/10/2019 à 07:03
Nous avons été attirés par ce restaurant ces derniers jours en raison des nombreuses critiques positives sur TripAdvisor. Toute la famille travaille ici de tout son cœur. Ici, vous vous sentez immédiatement chez vous. Il est confortablement meublé, l'accueil et le soutien sont chaleureux et la nourriture est tout simplement incroyable. On sent immédiatement l'amour pour le produit, tout est fraîchement préparé, il faut donc prévoir un peu plus de temps d'attente pour la nourriture. Mais vous en serez récompensé à 100%. Nous sommes venus ici 3 fois ces derniers jours et cela a toujours été très, très bien. Merci beaucoup et cordialement de Hambourg.
Le 14/07/2019 à 12:25
Nourriture très, très savoureuse et personnel très sympathique. Nous serions ravis de revenir.
Le 05/05/2019 à 17:11
Extrêmement délicieux...ambiance détendue, également pour les familles avec enfants.
Le 15/04/2019 à 04:41
Service très sympathique et bonne qualité et quantité de la nourriture. Nous attendons avec impatience la prochaine visite.
Le 04/03/2019 à 19:02
Je ne veux pas aller trop loin, mais pour moi, c'est l'un des meilleurs restaurants de Chemnitz. Le personnel est sympa et le menu est très équilibré. Les amateurs de viande de cheval ne sont pas les seuls à y trouver leur compte. L'atmosphère est chaleureuse et la cheminée est allumée lors des froides journées d'hiver. Les prix sont tout à fait raisonnables et pas trop chers. Je ne peux que le recommander à tous ceux qui veulent essayer quelque chose de nouveau ou simplement manger un délicieux repas.
Le 15/01/2019 à 19:52
Mise à jour 4/4/24 Nous avons été vos invités à plusieurs reprises et avons toujours été très satisfaits. Mais malheureusement plus du tout depuis notre dernière visite. La sauce sauerbraten était absolument amère. Lorsqu'on lui a demandé, le chef a répondu que cela s'était produit lorsqu'il était réduit, mais il pense que ce n'est pas grave. Aucune excuse, ni à la demande du personnel, ni aucune suggestion - RIEN ! Oh, de toute façon, c'est toujours complet, de nouveaux invités viennent d'arriver. Je pense que si vous ne savez pas quel goût devrait avoir les sauerbraten, alors vous devriez chercher un autre métier de « chef cuisinier ». Nous étions 4 personnes et avons mangé avec vous pour 160 EUR et puis il faut se contenter de quelque chose comme ça. Je pense que, surtout dans un restaurant aux prix aussi élevés, le client doit être un client ! Et non, je ne voulais pas de nourriture gratuite ! Mais ignorez-le, pas de chance, ce n’est pas vraiment convivial ! Malheureusement, nous ne reviendrons pas avant un moment.
Le 08/12/2018 à 12:41
Restaurant merveilleux et élégant! Excellent service et prix raisonnables !!!
Le 02/08/2018 à 17:58
Bon restaurant. Des plats exquis et délicieux
Le 10/03/2018 à 07:37
La nourriture est vraiment incroyablement savoureuse et tout semble être fait maison. Ce restaurant est fortement recommandé 😉
Le 27/01/2018 à 12:55
L'un des meilleurs restaurants de Chemnitz. Nous sommes ici souvent. Un incontournable pour les amateurs de viande de cheval ! Le menu ne comprend pas seulement de la viande de cheval, il y a aussi des plats « normaux ». Un personnel sympathique et très drôle et une ambiance agréable complètent le tout.
Le 12/01/2018 à 21:23
Un personnel sympathique qui sait avant tout ce qu'il y a dans la nourriture. De nombreux restaurants pourraient tirer une leçon ici. La nourriture était également très délicieuse. La viande était très tendre. La qualité est toujours aussi bonne qu'il y a 20 ans. Un merci à toute l'équipe du restaurant.
Le 29/12/2017 à 07:06
Super restaurant - service attentionné et nourriture très savoureuse. Les demandes spéciales sont prises en compte et tous ceux qui aiment la viande de cheval peuvent passer un délicieux moment ici. Tartare et burger Ross hautement recommandés.
Le 23/08/2017 à 10:55
Comme toujours, service sympathique. Répondre aux demandes particulières. La nourriture était très bonne, un grand choix, il y en avait pour tous les goûts. J'adorerais revenir.
Le 04/05/2017 à 17:13
À l'auberge Franklin Hoffmann, j'ai eu droit à l'extraordinaire burger « Rossburger » à base de viande de cheval. L'atmosphère chaleureuse, le service amical et la préparation fraîche des plats font de ce restaurant une expérience exceptionnelle. Un menu petit mais raffiné garantit qualité et plaisir à chaque visite. Hautement recommandé!
Le 13/11/2016 à 19:21
Une cuisine délicieuse et un service très sympathique ne peuvent être que recommandés. Je reviendrai certainement 👍👍👍
Le 27/10/2016 à 18:48
Comme la dernière fois, très très bien. Allez-y et voyez par vous-même.
💬 Nous étions ici avec notre groupe de randonneurs seniors. L'aubergiste est ouvert spécialement pour nous car le mardi est en fait un jour de repos. C'était très accommodant. La nourriture est bonne, faite maison et les prix sont modérés. La vue est phénoménale et la réserve animalière est amusante aussi. Nous aimerions revenir.
💬 Un balai très douillet dans lequel le temps est remonté. Les invités ont du temps, profitent des « rencontres fortuites » et sont ouverts au rire. Vous ne vous connaissiez pas et pourtant vous avez vite découvert des similitudes. Une complicité qui s’est presque perdue pendant cette période. Nous voilà à nouveau tous un. Parlez, riez et respectez. Il devrait en être ainsi !
💬 Meeega, meeega lecker !!! 🤤🤤🤤
💬 Un peu dégoûté, plus de bagel à 12h. Le pire chocolat chaud que j’ai bu de ma vie, où est le chocolat ?? Pour une boulangerie, je n’ai pas vu beaucoup de pain à vendre. Pain au chocolat et pâtisseries très bonnes. Local et musique agréables.
💬 Les portions vous laisseront plus que satisfaits, en plus c'est un service super savoureux, sympathique et rapide, le tout dans un excellent emplacement dans une boucherie vieille de plus de 100 ans.
💬 Nous pouvons fortement recommander l'équipe de der Teller. La communication est bonne, les souhaits sont exaucés, le personnel est très sympathique et il y en a pour tous les goûts. Merci pour le superbe barbecue de mariage !
💬 C'est très savoureux ici, j'aime ça, nous y allons depuis de nombreuses années, merci.
💬 Nous avons très bien mangé. Le sushi était excellent.
💬 J'ai commandé une plaque de grill à récupérer. Quand je suis rentré à la maison et que je l'ai ouvert, il n'y avait qu'un filet de poitrine de poulet et deux petites brochettes de poulet et une petite brochette hachée. Il n'y avait ni la brochette d'agneau ni la viande de kebab comme décrit dans le menu. Le rapport qualité-prix et le service ont échoué, c'est dommage d'avoir essayé le magasin pour la première fois, ce sera aussi la dernière fois !
💬 Fabolous